Ottogi Authentische Koreanische Instant-Nudeln mit Meeresfrüchten - Jjamppong Multipack (4er-Pack)

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Title

Ottogi Jin Jjambbong Multipack (4er-Pack)

Authentisch koreanisches Lebensmittel · Direkt aus Korea importierte Instant-Nudeln

Jin Jjambbong ist eine der beliebtesten scharfen Meeresfrüchte-Nudelsuppen Koreas. Jjambbong ist eine koreanische Interpretation der chinesischen Küche – eine feurig-rote, würzige Meeresfrüchtesuppe mit Tintenfisch, Muscheln, Garnelen und intensiver Umami-Note durch scharfe Chilipaste. Ottogi hat diesen Restaurantklassiker als Instant-Ramyeon mit dicken Nudeln und kräftiger Meeresfrüchtebrühe neu interpretiert. Jede Packung enthält 130 g – im praktischen 4er-Multipack.

Korea Korea
Auf einen Blick · Highlights
Herkunft
Direktimport aus Korea Direct from Korea
Produktkategorie
Koreanische scharfe Meeresfrüchte-Instant-Nudeln Korean Spicy Seafood Ramen
Inhalt
130 g × 4er-Multipack Multipack of 4
Geschmacksprofil
Intensive Meeresfrüchte-Umami + Schärfe Bold Seafood Umami & Spicy
Zubereitungszeit
Ca. 5 Minuten kochen Ready in 5 min
Marke
Ottogi — Führendes koreanisches Lebensmittelunternehmen

Produktinformationen

Nährwertangaben (EU 1169/2011)

Nährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169/2011 · pro 100 g

Nährstoff pro 100 g
Energie 1629 kJ / 387 kcal
Fett 11,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 60 g
– davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 3,5 g
Zutaten (Ingredients)

Nudeln (Noodles): Weizenmehl (Wheat Flour), modifizierte Kartoffelstärke (Modified Potato Starch), Kartoffelstärke (Potato Starch), Palmöl (Palm Oil), Salz, Weizengluten (Wheat Gluten), Guarkernmehl (Guar Gum), Emulgieröl (Sojaöl, D-Sorbitol, Sojalecithin, Fettsäureglycerinester), Backtriebmittel (Kaliumcarbonat, Natriumpolyphosphat), Hefeextrakt, Riboflavin (E101).

Meeresfrüchtebrühe (Soup): Gereinigtes Wasser, Jjambbong-Gewürzpaste (Tintenfisch, Garnelen, Paprika, Knoblauch, Salz), Meeresfrüchte-Würzsauce (Tintenfisch, Muscheln, Kabeljau, Krabbe, Salz), Tintenfischextrakt, Muschelextraktpulver, Maltodextrin, Kelpextraktpulver, Seescheideextrakt, Rinderknochensuppenextraktpulver, Chili, Zwiebel, Zucker, Muschelextrakt, hydrolysiertes pflanzliches Protein (Soja, Weizen, Mais), Meeresfrüchte-Würzpulver (Tintenfisch), Geschmacksverstärker (E627, E631), Schweineschmalz, Farbstoff (E160c), D-Alanin, Jjambbong-Würzöl (Reiskeimöl, Lauch, Chiliöl), Würzsojasauce (Sojasauce, Garnelen, Hefeextrakt), Schwarzbarschextrakt, Sardellen, Austernextrakt, Säureregulatoren (E340, E339, E401, E451, E460, E500, E501), Stabilisator (E412).

Gemüseeinlage (Dehydrated Vegetables): Chinakohl, Holzohrpilze, getrocknete Karotten, getrockneter Kohl, getrockneter Lauch, getrocknete Fischkuchen (Pollack, Kartoffelstärke, Krabbe).

⚠️ Allergeninformationen · Allergen Information

Dieses Produkt enthält folgende der 14 EU-kennzeichnungspflichtigen Allergene.

Gluten · Gluten Krebstiere · Crustaceans Fisch · Fish Soja · Soybeans Milch · Milk Weichtiere · Molluscs

Geschmacksprofil

Der Geschmack von Jin Jjambbong auf fünf Achsen dargestellt – ähnlich wie Wein-Tasting-Notes zum Orientieren.

Tasting Notes
Umami
9/10
Schärfe Spice
8/10
Salzigkeit Salt
7,5/10
Meeresfrüchte Seafood
8,5/10
Nudelbiss Noodle Body
8/10

Koreanische Zubereitungsideen · Korean Serving Ideas

Die beliebtesten Arten, Ramyeon in koreanischen Haushalten und Imbisslokalen zu genießen. Probieren Sie die authentisch koreanische Variante.

Jin Jjambbong
진짬뽕 (기본 조리)
550 ml Wasser zum Kochen bringen, dann Nudeln, Meeresfrüchtebrühe, Gemüseeinlage und Jjambbong-Öl hinzufügen und ca. 5 Minuten kochen. Die klassische Zubereitungsart in Korea – so kommen die dicken Nudeln und die kräftige Meeresfrüchtebrühe am besten zur Geltung.
Gyeran Ramyeon
계란 라면
In der letzten Minute ein verquirltes Ei einrühren oder ein ganzes Eigelb vorsichtig auf die Suppe legen und leicht stocken lassen. Die häufigste Variante in Korea – das Ei mildert die Schärfe der Brühe auf angenehme Weise.
Cheese Ramyeon
치즈 라면
Eine Scheibe Cheddar-Käse auf die fertige Suppe legen und schmelzen lassen. Die Kombination aus scharfer Jjambbong-Brühe und cremigem Käse ist auch in koreanischen Imbisslokalen sehr beliebt.
Kimchi Topping
김치 라면
Gut gereiftes Kimchi in kleine Stücke schneiden und auf die fertige Suppe geben oder direkt mitkochen. Die Säure des Kimchi balanciert die Schärfe der Brühe aus – die beliebteste Kombination in koreanischen Haushalten.
Mandu Ramyeon
만두 라면
2–3 koreanische Mandu (Teigtaschen – gefüllt mit Fleisch oder Kimchi) mitkochen für eine sättigende Mahlzeit. Die Meeresfrüchtebrühe des Jjambbong harmoniert hervorragend mit der Füllung der Mandu und ergibt einen tiefen Restaurantgeschmack.
Rabokki
라볶이 (라면 + 떡)
Koreanische Reiskuchen (Tteok) mitkochen – ein Klassiker der koreanischen Imbissküche. Die zähen Reiskuchen, die dicken Ramyeon-Nudeln und die würzig-scharfe Meeresfrüchtebrühe ergeben zusammen eine vollwertige, sättigende Mahlzeit.

Produktdetails

Inhalt
130 g × 4er-Pack (gesamt 520 g)
Herkunft
Republik Korea (Korea) — Direktimport aus Korea
Lagerung
Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, kühl und trocken lagern
Hersteller
Ottogi Co., Ltd.
Zubereitung
550 ml Wasser aufkochen, Nudeln, Brühpulver, Gemüseeinlage und Öl hinzufügen und ca. 5 Minuten kochen

dotAsia importiert und liefert authentische koreanische Lebensmittel direkt für europäische Kunden. Erleben Sie mit dem Ottogi Jin Jjambbong Multipack die tiefe, würzig-scharfe Meeresfrüchtesuppe koreanischer Imbisslokale bequem zu Hause.

Direktimport aus Korea EU-Direktlieferung Echtheitszertifikat EU 1169/2011 konform
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist Ottogi Jin Jjambbong? Wie lässt es sich Europäern erklären, die es noch nicht kennen?

Jjambbong ist eine koreanische scharfe Nudelsuppe mit verschiedenen Meeresfrüchten wie Tintenfisch, Muscheln und Garnelen sowie Gemüse. Ähnlich wie die italienischen Spaghetti alle Vongole (Venusmuschel-Pasta) besticht Jjambbong durch eine tiefe, meeresfrüchtebasierte Brühe – jedoch mit der intensiven Schärfe koreanischer Chilis und reichhaltigem Umami. Ottogi Jin Jjambbong ist die Instant-Ramyeon-Version dieses Klassikers und verwendet echte Meeresfrüchtezutaten wie Tintenfischextrakt, Muschelextrakt, Kabeljau und Krabbe für eine kräftige Brühe. Die Zubereitung dauert nur ca. 5 Minuten.

Welche Allergene sind in diesem Produkt enthalten?

Ottogi Jin Jjambbong enthält mehrere der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß EU-Verordnung (1169/2011 Anhang II): ▶ Gluten (Weizen, Weizenmehl und Weizengluten) ▶ Krebstiere (Garnelen, Krabbe) ▶ Weichtiere (Tintenfisch, Muscheln, Austern, Seescheide) ▶ Fisch (Kabeljau, Pollack, Sardellen, Schwarzbarsch) ▶ Soja ▶ Milch (milchbasierte Zutaten). Laut koreanischer Inlandskennzeichnung wird zudem auf mögliche Kreuzkontamination mit Buchweizen, Tomaten, Makrele und Erdnüssen hingewiesen. Ob diese Warnhinweise auf dem EU-Exportetikett aufgeführt sind, entnehmen Sie bitte direkt der Produktverpackung. Personen mit einer Allergie gegen einen der genannten Stoffe sollten dieses Produkt nicht verzehren.

Ist das Produkt für Veganer oder Vegetarier geeignet? Ist es Halal-zertifiziert?

Nein. Dieses Produkt ist weder für Veganer noch für Vegetarier geeignet. Es enthält verschiedene Meeresfrüchtezutaten wie Tintenfisch, Muscheln, Garnelen, Krabbe, Kabeljau und Sardellen sowie Schweineschmalz (Pork Fat) als tatsächliche Zutat. Das Produkt ist nicht Halal-zertifiziert. Da es Schweinezutaten enthält, ist es auch für Personen, die islamische Ernährungsvorschriften befolgen, nicht geeignet. Für Personen, die eine glutenfreie Ernährung einhalten, ist es ebenfalls nicht geeignet (enthält Weizen).

Ich habe gehört, dass der Natriumgehalt hoch ist – wie viel ist es genau?

Ja, dieses Produkt hat einen relativ hohen Natriumgehalt. Pro Portion (130 g) enthält es ca. 1.850 mg Natrium, was etwa 142 % der EU-Referenzmenge für Erwachsene (2.000 mg/Tag) entspricht. Wer seinen Natriumkonsum kontrolliert, wird empfohlen, die Brühe nicht vollständig zu trinken oder etwas mehr Wasser hinzuzufügen, um die Konzentration zu reduzieren. Personen mit Bluthochdruck oder anderen Erkrankungen, bei denen eine Natriumreduktion erforderlich ist, sollten vor dem Verzehr einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.

Wie wird das Produkt zubereitet? Werden besondere Küchengeräte benötigt?

Sie benötigen lediglich einen Topf und Wasser. ① 550 ml Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. ② Sobald das Wasser kocht, die Nudeln sowie den beigelegten Würzbeutel (Jjambbong-Gewürzpaste) und die Gemüseeinlage hinzufügen. ③ Ca. 4–5 Minuten kochen und dabei die Nudeln auflockern – fertig. Nach Belieben können gefrorene Meeresfrüchte, Sojasprossen oder Pak Choi hinzugefügt werden, um die Suppe noch reichhaltiger zu machen. Die Zubereitung in der Mikrowelle wird nicht empfohlen. Da es sich um ein 4er-Multipack handelt, ungeöffnete Beutel kühl und trocken lagern.

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