06/01/2027
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Authentisch koreanisches Lebensmittel · Authentic Korean Snack
Gosomi ist ein klassischer koreanischer Cracker, der seit 1979 auf dem Markt ist und seit über 40 Jahren in koreanischen Haushalten beliebt ist. Dieser dünne, knusprige Keks aus Weizenmehl, Sesam und Kokosnuss hat einen herzhaft-salzigen Geschmack mit einer leicht süßlichen Note – beim ersten Bissen entfaltet sich sofort das nussige Sesam-Aroma. In Korea ist er der klassische Begleiter zu einer Tasse Tee oder Kaffee.
Nährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169/2011 · Bezugsgröße 100 g und Gesamtmenge (70 g)
※ Umgerechnete Werte auf Basis der koreanischen Nährstoffdatenbank. Genaue Angaben entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Produktverpackung.
Weizenmehl (Wheat flour), Zucker (Sugar), Sonnenblumenöl (Sunflower Seed Oil), Kokosöl (Coconut Oil), Shortening (Shortening), Kokosnusspulver (Coconut Powder), Sesam (Sesame), Molkenpulver (Whey Powder), Milchpulver (Milk Powder), Triebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat E503, Natriumhydrogencarbonat E500), Palmöl (Palm Oil), Salz (Salt), Dextrose (Dextrose), Reismehl (Rice Powder), Natürliches Kalzium (Natural Calcium), Salzwürze (Salz, Mais), Künstliche Aromen (Kokosaroma, künstliches Milcharoma), Käsepulver (Cheese Powder), Xanthan (Xanthan Gum E415), Natriummetabisulfit (Sodium Metabisulfite E221).
Pflichtangabe der 14 Hauptallergene gemäß EU-Verordnung 1169/2011 — folgende Allergene sind in diesem Produkt enthalten.
Wie Wein-Tasting-Notes – der Geschmack von Gosomi 70g auf fünf Achsen beschrieben.
Verschiedene Arten, wie Gosomi in koreanischen Haushalten genossen wird – vom leichten Snack bis zum Dessert, ganz im authentisch koreanischen Stil.
dotAsia liefert authentische Lebensmittel direkt aus Korea in europäische Haushalte. Entdecken Sie Orion Gosomi – seit 1979 in Korea geliebt – jetzt auch in Europa.
Gosomi ist ein dünner, knuspriger Cracker der koreanischen Marke Orion – einem der bekanntesten Kekshersteller Koreas. Der Name „Gosomi" leitet sich vom koreanischen Wort „gosohada" (nussig/röstaromatisch) ab. Als Hauptzutaten werden Sesam und Kokosnusspulver verwendet, was dem Keks sein charakteristisches nussiges und leicht süßliches Aroma verleiht. Die Textur ist leichter und knuspriger als europäische Butterkekse (Shortbread), mit einer ausgewogenen Kombination aus Salzigkeit und Süße. Gosomi lässt sich pur als Snack genießen oder gut zu Käse und Dips kombinieren.
Ja, Gosomi enthält 4 der 14 nach EU-Verordnung (EG 1169/2011) kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene: ① Gluten – durch Weizenmehl (wheat flour), ② Milch – durch Molkenpulver (whey powder), Milchpulver und Käsepulver, ③ Sesam – als direkte Zutat enthalten, ④ Sulfite/Schwefeldioxid – durch Natriummetabisulfit (E221, sodium metabisulfite). Personen mit einer Allergie gegen diese Stoffe sollten das Produkt nicht verzehren. Bitte überprüfen Sie vor dem Kauf unbedingt die Zutatenliste auf der Originalverpackung.
Nein, Gosomi ist kein veganes Produkt. Es enthält tierische Milchprodukte wie Molkenpulver (whey powder), Milchpulver und Käsepulver. Die Eignung für Vegetarier ist derzeit nicht bestätigt. Einigen Handelsinformationen zufolge könnte das verwendete Shortening Rindertalg (beef tallow) enthalten. Vegetarier sowie Personen, die eine Halal-Ernährung einhalten, wird empfohlen, die Zutaten der aktuellen Charge direkt beim Hersteller zu erfragen, bevor sie das Produkt verzehren. Eine Halal-Zertifizierung liegt nicht vor.
Nein, Gosomi ist nicht glutenfrei. Als Hauptzutat wird Weizenmehl (wheat flour) verwendet, daher ist Gluten enthalten. Personen mit Zöliakie (coeliac disease) oder Glutensensitivität sollten das Produkt nicht verzehren.
Gosomi sollte vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt, kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Inhalt in einen luftdichten Behälter oder einen Zip-Beutel umzufüllen, um die Knusprigkeit zu erhalten, und ihn möglichst innerhalb von 1–2 Tagen zu verzehren. In feuchter Umgebung (z. B. europäische Küche im Sommer) kann der Cracker weich werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum für ungeöffnete Packungen entnehmen Sie bitte dem Aufdruck auf der Produktverpackung.
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C/ de Félix del Río, 59, bajo Valencia, Spanien
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