Sunhari Pfirsich-Soju ist ein fruchtiger Likör-Stil auf Basis von Soju, Koreas bekanntester Spirituose, verfeinert mit Pfirsichgeschmack und Pfirsichsaft. Der Alkoholgehalt beträgt 12 % vol – deutlich niedriger als Wodka (ca. 40 %) und vergleichbar mit Wein (ca. 12–14 %). Der Geschmack ist süß und leicht mit dominantem Pfirsich-Aroma; das Getränk ist nicht karbonisiert. Es erinnert an europäischen Peach Schnapps, ist jedoch leichter und weicher. Ideal pur gekühlt oder als Cocktailbasis.

Ja, Lotte Sunhari Pfirsich-Soju ist sowohl für vegane als auch für vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Das Produkt ist außerdem glutenfrei. Die Zutaten umfassen gereinigtes Wasser, Ethylalkohol, Zitronensäure, Pfirsichgeschmack, Pfirsichsaft, Acesulfam-Kalium und Sucralose – ohne tierische Bestandteile oder glutenhaltige Zutaten. Eine Halal-Zertifizierung liegt nicht vor; da das Produkt Ethylalkohol enthält, ist es für muslimische Verbraucher nicht geeignet.

Sunhari Pfirsich-Soju verwendet neben Pfirsichgeschmack und Pfirsichsaft zwei künstliche Süßungsmittel – Acesulfam-Kalium und Sucralose –, um die Süße zu erzeugen. Diese Süßungsmittel liefern mit deutlich geringeren Mengen als Zucker eine intensive Süße und halten dabei den Kaloriengehalt niedrig. Der Gesamtgeschmack ist süß und fruchtbetont, sodass auch Personen, die keinen starken Alkoholgeschmack mögen, ihn problemlos genießen können. Gemäß EU-Verordnung 1169/2011 sind Getränke mit mehr als 1,2 % Alkohol von der Nährwertkennzeichnungspflicht befreit; genaue Zucker- und Kalorienangaben erfragen Sie bitte direkt beim Hersteller.

Sunhari Pfirsich-Soju schmeckt am besten gut gekühlt. Nach ausreichender Kühlung im Kühlschrank wird er traditionell in ein kleines Soju-Glas oder ein kleines Trinkglas pur eingeschenkt. Er lässt sich auch on the rocks mit Eiswürfeln genießen oder mit Sprudelwasser, Limonade oder Fruchtsaft zu einem Cocktail mischen. Besonders erfrischend: im Verhältnis 1:1 mit Sprudelwasser gemischt ergibt sich ein leichtes Sommergetränk. In Korea wird Soju traditionell zu Samgyeopsal, Chicken, Meeresfrüchten und vielen weiteren Gerichten getrunken.

Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen. Ungeöffnete Produkte kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Bezüglich Allergene: Die 14 wichtigsten kennzeichnungspflichtigen EU-Allergene wurden offiziell nicht bestätigt. Da jedoch bei der Herstellung alkoholischer Getränke geringe Mengen Sulfite entstehen können, empfehlen wir Personen mit Sulfitempfindlichkeit, vor dem Verzehr den Hersteller (Lotte) direkt zu kontaktieren. ⚠️ Dieses Produkt ist ein alkoholisches Getränk. Schwangere, Stillende, Minderjährige und Personen, die ein Fahrzeug führen, sollten auf den Konsum verzichten.