Jinro Koreanischer Pfirsich-Soju - Boksunga-e Isseul Alc. 360ml

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Title

Jinro Peach Dew Soju Alc. 13% 360ml

Authentischer koreanischer Frucht-Soju · Authentic Korean Fruit Soju

Jinro Peach Dew ist ein Frucht-Soju auf Basis von Soju – dem beliebtesten Destillat Koreas – verfeinert mit dem Aroma reifer Pfirsiche. Mit 13 % Vol. ist er leichter und milder als klassischer koreanischer Soju (üblicherweise 16–20 % Vol.) und eignet sich hervorragend als Begleiter zum Essen. In Korea ist es Tradition, Soju in kleinen Gläsern im Kreis von Freunden und Familie zu genießen. Die Peach-Dew-Serie von Jinro ist besonders bei all jenen beliebt, die fruchtig-süße Aromen schätzen.

Fermented Fermented
Vegan Vegan
Dairy-Free Dairy-Free
Korea Korea
Auf einen Blick · Highlights
Gärungsart
Natürlich fermentiert Naturally Fermented
Vegan
100 % pflanzlich Vegan
Laktosefrei
Ohne Milchzusätze Dairy-Free
Fettarm
Fettarmes Produkt Low-Fat
Natriumarm
Natriumarm Low-Sodium
Herkunft
Direktimport aus Korea Direct from Korea

Produktinformationen

Nährwertangaben (EU 1169/2011)
Nährstoff Pro 100 ml Gesamt (360 ml)
Energie 110 kcal / 460 kJ 396 kcal / 1656 kJ
Fett 0 g 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g
Kohlenhydrate 9,4 g 33,84 g
- davon Zucker 9,4 g 33,84 g
Ballaststoffe 0 g 0 g
Protein 0 g 0 g
Salz 0,0025 g 0,01 g
Zutaten · Ingredients
Gereinigtes Wasser (Water), Neutralalkohol 95 % (Neutral spirits, Alc. 95 %), Zucker (Sucrose), Fruktose-Glukose-Sirup 75 Brix (High fructose corn syrup), Zitronensäure / Säuerungsmittel E330 (Citric acid), Milchsäure / Säuerungsmittel E270 (Lactic acid), Pfirsich-Aroma (Peach flavour), Mango-Aroma (Mango flavour), Konzentrierter Pfirsichsaft 68 Brix (Peach concentrated juice).
⚠️ Allergeninformationen · Allergen Information

Keiner der 14 EU-weit kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene wurde in diesem Produkt nachgewiesen. Da es sich um ein alkoholisches Getränk (13 % Vol.) handelt, wird vom Konsum durch Schwangere, Stillende, Minderjährige, alkoholempfindliche Personen sowie Personen in der Alkoholentwöhnung abgeraten. Bitte trinken Sie verantwortungsvoll.

Geschmacksprofil · Tasting Profile

Tasting Notes
Süße Sweetness
8/10
Pfirsich-Aroma Peach
9/10
Alkohol Alcohol
4/10
Frische Fresh
7/10
Weichheit Smooth
8/10

Im Vordergrund steht das süße Aroma reifer Pfirsiche, getragen von einer weichen Getreidebasis. Der Alkohol tritt deutlich milder auf als bei klassischem Soju – ideal für alle, die koreanische Spirituosen zum ersten Mal entdecken.

Koreanischer Soju – eine jahrhundertealte Tradition

Soju ist Koreas ureigenes Destillat mit einer über 700-jährigen Geschichte. Die traditionelle koreanische Methode beginnt mit der natürlichen Fermentation von Getreide (Reis, Gerste, Süßkartoffel u. a.), gefolgt von der Destillation zu einem klaren, reinen Alkohol. Jinro ist seit 1924 Koreas führende Soju-Marke und steht wie kein anderes Produkt für die koreanische Trinkkultur.

„Peach Dew" (Boksunga-e Isseul) ist ein Frucht-Soju aus der renommierten „Chamisul"-Linie von Jinro. Die sauber destillierte Soju-Basis wird sorgfältig mit dem süßen Aroma reifer Pfirsiche und konzentriertem Pfirsichsaft abgerundet. Mit 13 % Vol. ist er spürbar leichter und milder als klassischer koreanischer Soju.

Ähnlich wie europäischer Wein oder Fruchtlikör wird auch koreanischer Frucht-Soju am besten langsam und in kleinen Gläsern zum Essen genossen. In Korea wird er traditionell zu gegrilltem Schweinebauch (Samgyeopsal), würzigem Dak-galbi oder Chicken gereicht.

Koreanische Genussweise · Koreanische Pairings

So wird Jinro Peach Dew in koreanischen Haushalten und Restaurants genossen – authentische koreanische Pairings zum Nacherleben.

Samgyeopsal
삼겹살
Das klassischste Pairing: gegrillter koreanischer Schweinebauch. Eiskalt in kleinen Soju-Gläsern (~50 ml) serviert, ein Schluck zu jedem Bissen Fleisch. Die Süße des Pfirsichs gleicht die Fettigkeit des Fleisches angenehm aus.
Yangnyeom Chicken
양념치킨
Süß-scharfes koreanisches Yangnyeom Chicken mit eiskaltem Peach Soju – nach „Chimaek" (Chicken + Bier) eine der beliebtesten Kombinationen Koreas. Das Pfirsich-Aroma mildert die Schärfe der Marinade auf angenehme Weise.
Dak-galbi
닭갈비
Zu würzigem Dak-galbi im Chuncheon-Stil mit kräftiger Gochujang-Marinade wirkt der süße Frucht-Soju als idealer Kontrapunkt zur Schärfe. Unter Koreas jüngerer Generation eine der gefragtesten Kombinationen.
Jeyuk Bokkeum
제육볶음
Würzig gebratenes Schweinefleisch in Gochujang-Sauce – ein authentisches koreanisches Pairing. In Korea erscheint diese Kombination häufig beim entspannten Mittagessen mit einem Glas Soju.
Tteokbokki
떡볶이
Würzig-süßer Tteokbokki mit eiskaltem Peach Soju – ein neuer Klassiker der koreanischen Streetfood-Kultur. Der Soju bändigt die Schärfe und hinterlässt einen dessertartigen Abschluss.
Pur auf Eis / Soju on the Rocks
차갑게 그대로
Die in Korea verbreitetste Art: 4–6 Stunden im Kühlschrank kühlen und pur in kleinen Soju-Gläsern genießen. Alternativ über Eis oder mit einem Spritzer Tonic Water bzw. Sprudelwasser als „Soju Tonic" servieren.

Produktdetails

Inhalt
360 ml (1 Flasche)
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Herkunft
Republik Korea (Made in Korea) 🇰🇷
Hersteller
HiteJinro Co., Ltd.
Lagerung
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und kühl lagern. Für den Genuss kalt empfehlen wir, die Flasche 4–6 Stunden vor dem Servieren zu kühlen.
Hinweis
Nur für Personen ab 18 Jahren. Nicht geeignet für Schwangere und Stillende.

Jinro ist Koreas führende Soju-Marke mit einer fast 100-jährigen Geschichte. dotAsia liefert original koreanische Importware direkt und sicher in die gesamte EU.

Direktimport aus Korea EU-konforme Etikettierung Jinro Original-Garantie Lieferung in die gesamte EU
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist Jinro Peach Dew Soju und wie unterscheidet er sich von Wein oder Bier?

Jinro Peach Dew ist ein Pfirsich-Likör auf Basis von Soju – dem bekanntesten koreanischen Destillat. Mit 13 % Vol. liegt er im Bereich eines typischen Weins (ca. 12–14 %). Soju wird seit Jahrhunderten in Korea gebrannt und basiert ähnlich wie europäischer Wodka oder Grappa auf Neutralalkohol (Neutral spirits). Dieses Produkt wird mit konzentriertem Pfirsichsaft sowie Pfirsich- und Mango-Aromen abgerundet und zeichnet sich durch einen süßlich-frischen Geschmack aus. Er ist leichter und süßer als Bier und fruchtiger als Wein. Ideal pur gekühlt oder als Basis für Cocktails mit Sprudelwasser oder Limonade. ⚠️ Dieses Produkt enthält Alkohol. Nur für Personen ab 18 Jahren.

Ist dieses Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet?

Ja, Jinro Peach Dew ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet. Das Produkt enthält keine tierischen Rohstoffe oder tierisch gewonnenen Zutaten. Die Zutaten – gereinigtes Wasser, Neutralalkohol, Zucker, Fruktose-Glukose-Sirup, Zitronensäure (E330), Milchsäure (E270), Pfirsich-Aroma, Mango-Aroma und konzentrierter Pfirsichsaft – sind ausschließlich pflanzlichen oder synthetischen Ursprungs.

Ich habe eine Glutenunverträglichkeit – kann ich dieses Produkt trinken?

Eine offizielle Glutenfrei-Zertifizierung liegt für dieses Produkt derzeit nicht vor. Die Herkunft des verwendeten Neutralalkohols (Neutral spirits) – ob aus Getreide oder aus Melasse bzw. Tapioka – ist auf dem Etikett nicht angegeben. Sollte der Alkohol aus Getreide (Weizen, Gerste o. Ä.) stammen, können Spuren von Gluten nicht vollständig ausgeschlossen werden. Personen mit Glutensensitivität (einschließlich Zöliakie) wird empfohlen, vor dem Konsum den Hersteller (HiteJinro) direkt zu kontaktieren.

Enthält dieses Produkt viel Zucker? Ich achte auf meinen Zuckerkonsum.

Jinro Peach Dew enthält zugesetzten Zucker (Sucrose) sowie Fruktose-Glukose-Sirup (High fructose corn syrup, HFCS); weitere Zuckeranteile stammen aus dem konzentrierten Pfirsichsaft. Der Gesamtzuckergehalt beträgt ca. 9,4 g pro 100 ml und ist vollständig auf zugesetzte Süßungsmittel und Fruchtsaftkonzentrat zurückzuführen. Personen, die ihren Zuckerkonsum einschränken, sollten die Trinkmenge entsprechend berücksichtigen. Als alkoholisches Getränk ist dieses Produkt gemäß EU-Verordnung 1169/2011 (Art. 16 Abs. 4) von der vollständigen Nährwertkennzeichnungspflicht ausgenommen; die Angabe des Energiegehalts wird jedoch im Sinne der Verbrauchertransparenz empfohlen.

Wie genießt man Jinro Peach Dew am besten? Welche Speisen passen dazu?

Jinro Peach Dew schmeckt am besten gut gekühlt. Nach ausreichender Kühlung im Kühlschrank wird er in Korea traditionell pur in kleinen Shot-Gläsern oder Soju-Gläsern getrunken. Auf europäische Art lässt er sich 1:1 mit Sprudelwasser, Limonade oder Ginger Ale zu einem leichten, erfrischenden Cocktail mischen. Mit Eis und frischen Früchten (Pfirsich, Erdbeere, Himbeere) entsteht ein optisch ansprechendes Getränk. Als Speisebegleitung eignen sich leichte Salate, Meeresfrüchte, Hähnchenspieße oder asiatische Frühlingsrollen. Das süße Pfirsich-Aroma mildert die Schärfe würziger Speisen auf angenehme Weise. ⚠️ Nur für Personen ab 18 Jahren. Kein Alkohol am Steuer.

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