Diese koreanische Würzpaste ist sofort verzehrfertig und muss nicht gekocht werden. Einfach einen Löffel der Paste auf gegrilltes Fleisch geben oder als Dip verwenden. Die Paste eignet sich perfekt zum Einwickeln von Fleisch in Salatblätter zusammen mit Knoblauch und Chili.

Dieses Produkt ist ideal für koreanisches BBQ, besonders mit Samgyeopsal (Schweinebauch) oder Bulgogi. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Spanien verwenden es auch als Dip für rohes Gemüse oder mischen es in gebratenen Reis. Als Marinade für Fleisch vor dem Grillen funktioniert es ebenfalls hervorragend.

Die Paste harmoniert perfekt mit gegrilltem Schweine- oder Rindfleisch und frischen Salatblättern wie Kopfsalat oder Perilla. In asiatischen Läden in Europa wird sie oft zusammen mit gedämpftem Reis, gegrillten Auberginen oder als Beilage zu koreanischen Pfannkuchen serviert. Frischer Knoblauch und grüne Chilischoten ergänzen den Geschmack ideal.

Nach dem Öffnen sollte dieser Artikel im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2-3 Monaten verbraucht werden. Die 450g-Packung reicht für etwa 15-20 Portionen, je nach Verwendungsmenge. Vor der ersten Öffnung kann die Paste bei Raumtemperatur gelagert werden.