Diese koreanische Sojabohnenpaste wird direkt als Würzmittel verwendet und muss nicht gekocht werden. Sie können einen Teelöffel in Suppen einrühren, als Basis für Marinaden verwenden oder mit anderen Zutaten zu Ssamjang-Sauce mischen.

Dieses Produkt eignet sich perfekt für Doenjang-Jjigae (koreanischen Sojabohneneintopf), als Marinade für gegrilltes Fleisch oder Gemüse, und zur Herstellung von Ssamjang-Dip-Sauce. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Europa schätzen die vielseitige Verwendbarkeit für authentische Hausmannskost.

Die Paste harmoniert ausgezeichnet mit gedämpftem Reis, gegrilltem Schweinefleisch oder Rindfleisch und frischem Gemüse wie Gurken oder Salat. In koreanischen Restaurants in Madrid wird sie oft als Beilage zu Grillgerichten serviert.

Nach dem Öffnen sollte dieses Produkt im Kühlschrank bei 0-10°C gelagert werden und ist etwa 6 Monate haltbar. Verwenden Sie immer einen sauberen Löffel, um die Qualität zu erhalten, und verschließen Sie den Behälter fest nach jeder Verwendung.