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2027.01.28

Chungjungone Reiswein 1,8L

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Chungjungone Kochsake 1,8L

Name: Chungjungone Reiswein 1,8L
Brand: 청정원
SKU: DOT-PROD-90087043-UPA
Price: 12.8 EUR
Availability: InStock

🍶 Premium Kochsake für tiefe Geschmacksnoten

Süße und Umami-Geschmack gleichzeitig! Mit Chungjungones großvolumigem Kochsake, optimiert für koreanische Gerichte,
gelingt auch zu Hause Küche auf Profi-Niveau.

✨ Warum Chungjungone Kochsake?

🎯 Wahl der Profiköche Vertrauensmarke in
Profi-Restaurants landesweit

💎 Premium-Zutaten Hochwertiger fermentierter
Kochsake aus bestem Reis

🍲 Universelle Würze Beseitigt Gerüche und
verleiht Glanz in einem

🍳 Perfekt für diese Gerichte!

🐟 Fischgerichte - Beseitigt Fischgeruch

🥩 Galbi-Eintopf - Macht Fleisch zart

🍜 Eintöpfe - Verstärkt Umami-Geschmack

🥘 Pfannengerichte - Verleiht Glanz

Inhalt	1,8L (Großpackung)
Alkoholgehalt	14%
Hauptbestandteile	Reis, Alkohol, Zucker, Salz
Lagerung	Kühl lagern, nach Öffnung gekühlt aufbewahren

    💡 Kochtipp!
    
      Kochsake zu Beginn des Kochens hinzufügen.

      Der Alkohol verdampft und hinterlässt nur dezente Süße und Umami-Geschmack!

📖 Empfohlene Rezepte

🐟 Makrelen-Eintopf 2 EL Kochsake für
perfekte Geruchsbeseitigung

🍖 Schweine-Galbi-Eintopf 3 EL Kochsake für
zartes Fleisch

🥬 Japchae 1 EL Kochsake für
glänzenden Abschluss

Chungjungone SEIT 1956 68 Jahre Tradition der führenden koreanischen Lebensmittelmarke
Macht Mamas Kochkunst noch besonderer

✅ HACCP-zertifiziert 🏆 Markenauszeichnung 🌟 Qualitätsgarantie

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie verwendet man Chungjungone Reiswein 1,8L beim Kochen?

Dieser Kochreiswein wird zu Beginn des Kochvorgangs hinzugefügt. Der Alkohol verdampft während des Kochens und hinterlässt nur die dezente Süße und den Umami-Geschmack. Er eignet sich besonders gut zum Marinieren von Fleisch und Fisch sowie zum Würzen von Eintöpfen und Pfannengerichten.

Für welche Gerichte eignet sich dieser Reiswein am besten?

Das Produkt ist ideal für Fischgerichte zur Geruchsbeseitigung, Galbi-Eintopf um Fleisch zart zu machen, und verschiedene koreanische Eintöpfe zur Geschmacksverstärkung. Viele Kunden im koreanischer Supermarkt Frankreich verwenden es auch für Japchae und andere Pfannengerichte, um einen schönen Glanz zu erzielen.

Wie viel Reiswein sollte man pro Gericht verwenden?

Die empfohlene Menge variiert je nach Gericht: 2 Esslöffel für Fischgerichte wie Makrelen-Eintopf, 3 Esslöffel für Fleischgerichte wie Schweine-Galbi-Eintopf, und 1 Esslöffel für leichtere Gerichte. Diese Mengen sind bei koreanisches Essen Paris sehr beliebt und sorgen für authentischen Geschmack.

Wie lange ist das Produkt nach dem Öffnen haltbar?

Nach dem Öffnen sollte dieses Produkt gekühlt aufbewahrt werden. Bei korrekter Lagerung im Kühlschrank bleibt es mehrere Monate verwendbar. Die große 1,8L Flasche ist besonders praktisch für Haushalte, die regelmäßig koreanisches Essen Lissabon-Stil zubereiten möchten.