Die gefrorenen Nudeln werden 5 Minuten in kochendem Wasser gekocht. Anschließend mehrfach in kaltem Wasser spülen, bis sie vollständig abgekühlt sind. Mit eiskalter Brühe servieren für den authentisch koreanischen Geschmack.

Diese Nudeln eignen sich perfekt für klassisches Naengmyeon mit kalter Rinderbrühe oder Mul-Naengmyeon. Sie können auch eine vegetarische Variante mit kalter Gemüsebrühe zubereiten. Viele K-Food Deutschland Liebhaber servieren sie auch als erfrischende Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Traditionell werden die Nudeln mit dünnen Gurkenscheiben, Birnenstücken und halbierten gekochten Eiern garniert. Kimchi und eingelegter Rettich passen ebenfalls hervorragend dazu. In koreanischen Supermärkten in Spanien und Portugal finden Sie alle passenden Beilagen für ein authentisches Erlebnis.

Die 2kg Packung reicht für etwa 10-12 Portionen. Das Produkt muss bei -18°C oder niedriger tiefgefroren gelagert werden. Nach dem Öffnen sollten nicht verwendete Nudeln wieder eingefroren und innerhalb weniger Monate verbraucht werden.