Der Bibigo Hotdog ist ein koreanisches Streetfood und unterscheidet sich deutlich vom westlichen Hotdog. Während beim westlichen Hotdog eine Wurst in ein Brötchen gesteckt wird, wird beim koreanischen Hotdog die Wurst auf einen Spieß gesteckt, in einen süßen, dicken Teig gehüllt und frittiert. Die Außenseite ist knusprig, das Innere saftig – mit einem süßlich-salzigen Geschmack. Dieses Produkt ist eine vegane Version mit pflanzlicher Wurst auf Basis von Erbsenprotein und Sojaprotein, die das koreanische Streetfood-Erlebnis bequem zu Hause ermöglicht.

Ja, dieses Produkt ist mit Zutaten zusammengestellt, die für eine vegane und vegetarische Ernährung geeignet sind. Der Wurstanteil besteht statt aus Fleisch aus isoliertem Erbsenprotein (isolated pea protein) und texturiertem Sojaprotein (textured soy protein). Da auf der aktuellen Verpackung kein offizielles veganes Zertifizierungszeichen bestätigt werden konnte, empfehlen wir, vor dem Kauf die tatsächliche Verpackung zu prüfen, falls ein solches Zeichen für Sie wichtig ist. Eine Halal-Zertifizierung liegt nicht vor.

Dieses Produkt enthält von den 14 EU-Pflichtallergenen Gluten (Weizen) und Soja (Soybeans). Personen mit Weizenallergie, Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) oder Sojaallergien sollten dieses Produkt nicht verzehren. Das Produkt ist nicht glutenfrei. Darüber hinaus können Spuren von Krebstieren (crustaceans), Eiern (eggs), Fisch (fish), Milch (milk) und Weichtieren (molluscs) durch Kreuzkontamination enthalten sein. Personen mit entsprechenden Empfindlichkeiten werden gebeten, Vorsicht walten zu lassen.

Das Produkt kann direkt aus dem Gefrierfach ohne Auftauen zubereitet werden. Empfohlene Zubereitungsmethoden: ① Airfryer: 180 °C, 12–15 Minuten, zur Hälfte einmal wenden ② Backofen: 200 °C, 15–18 Minuten, zur Hälfte einmal wenden ③ Mikrowelle: 600 W, ca. 2–3 Minuten (Außenseite weniger knusprig). Frittieren in Öl ist ebenfalls möglich. Nach dem Garen mit Ketchup, Senf, Mayonnaise oder einer Sauce nach Wahl servieren. Am besten sofort nach der Zubereitung genießen.

Die Nährwertangaben basieren auf den EU-Kennzeichnungsvorschriften (EU 1169/2011). Gesättigte Fettsäuren und Zucker sind laut EU-Etikett mit 0 g angegeben. Da der Hersteller das Etikett aktualisieren kann, empfehlen wir, stets die aktuellen Nährwertangaben auf der tatsächlichen Produktverpackung zu prüfen. Der Ballaststoffgehalt (Fiber) ist auf dem EU-Etikett nicht separat ausgewiesen. Für genaue Nährwertinformationen beachten Sie bitte die Rückseite der erworbenen Produktverpackung.