Diese tiefgefrorenen Mandu können auf drei Arten zubereitet werden: In der Pfanne mit etwas Öl 5-7 Minuten braten, im Dampfgarer 8-10 Minuten dämpfen oder in der Mikrowelle 3-4 Minuten erhitzen. Die Mandu sind fertig, wenn sie heiß und die Hülle leicht gebräunt ist.

Diese Galbi-Mandu eignen sich perfekt als Hauptgericht mit gedämpftem Reis und Kimchi, als Beilage zu koreanischer Suppe oder als Snack mit Sojasauce-Dip. Viele Kunden im koreanischen Supermarkt Portugal servieren sie auch mit gebratenem Gemüse als komplette Mahlzeit.

Dieses Produkt harmoniert ausgezeichnet mit Reis, koreanischen Suppen wie Kimchi-Jjigae oder als Hausmannskost mit eingelegtem Gemüse. Ein kaltes Bier oder grüner Tee ergänzen den herzhaften Galbi-Geschmack perfekt.

Die 525g-Packung enthält etwa 10 große Mandu, was für 2-3 Personen als Hauptgericht reicht. Bei -18°C oder darunter lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren.