Bibigo Authentisches Koreanisches Dreieck-Reisgebäck mit Bulgogi - Samgak Gimbap 500g (5 Stück) - Tiefgefroren

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Title

Bibigo Bulgogi Samgak Gimbap 500g (5 Stück) · Tiefgefroren

Authentisches koreanisches Lebensmittel · Authentic Korean Food

Samgak Gimbap ist das Sinnbild der koreanischen Convenience-Food-Kultur. In diesem handtellergroßen dreieckigen Reisball steckt „Bulgogi" – eine süßlich-herzhafte, würzige Füllung im Bulgogi-Stil – sodass man mit nur einer Minute in der Mikrowelle den echten Geschmack Koreas genießen kann. Erleben Sie eine koreanische Schnellmahlzeit, bei der weicher Reis, das nussige Aroma von Gim (geröstetes Meeresalgenblatt) und ein intensives Umami-Erlebnis in einem Bissen verschmelzen.

Vegan Vegan
Dairy-Free Dairy-Free
Korea Korea
Auf einen Blick · Highlights
Vegan
100 % pflanzlich Vegano · Vegan
Laktosefrei
Ohne Milchprodukte Sin Lactosa · Dairy-Free
Herkunft
Direktimport aus Korea Direct from Korea
Zubereitung
Mikrowelle 1–2 Minuten Microwave Ready
Inhalt
100 g × 5 Stück (gesamt 500 g) 5 × 100g rice balls

Produktinformationen · Información del Producto

Nährwertangaben (EU 1169/2011)
Nährstoff pro 100 g Gesamtmenge (500 g)
Energie 753 kJ / 180 kcal 3765 kJ / 900 kcal
Fett 4 g 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren Angabe wird aktualisiert
Kohlenhydrate 31 g 155 g
- davon Zucker Angabe wird aktualisiert
Protein 5 g 25 g
Salz Angabe wird aktualisiert

※ Nährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169/2011. Einzelne Angaben werden nach Eingang offizieller Herstellerdaten ergänzt.

Zutaten · Ingredients

Wasser (Water), Reis (Rice), Zwiebel (Onion), Kräuterseitling (King Oyster Mushroom), Sojasoße [Sojasoße (Sojabohnen, Weizen), Getreidealkohole, Zucker, Reiswein], Würzsoße [Zucker, hydrolysiertes Sojaprotein, Wasser, Apfelpüree, Zwiebel, Sojasoße (Sojabohnen, Weizen), Knoblauch, Birnenkonzentrat, Sirup, modifizierte Stärke, Ingwer, Paprikaextrakt, Destillierter Alkohol, Verdickungsmittel (E415), Salz, Pfeffer, Geschmacksverstärker (E635)], Frühlingszwiebeln (Green Onion), Sonnenblumenöl, Bulgogi-Würzsoße (Sojabohnen, Weizen), Knoblauch, konzentriertes texturiertes Sojaprotein, Schnittlauch, Zucker, texturiertes Sojaprotein, Sojasoße (Sojabohnen, Weizen), Sesamöl (Sesame Oil), modifizierte Stärke, Kokosöl, Maisstärke, Sirup, Salz, natürliche Aromen, Pfeffer, Geschmacksverstärker (E627, E631), künstliche Aromen.

※ Fett gedruckte Zutaten sind gemäß EU-Recht kennzeichnungspflichtige Allergene.

⚠️ Allergeninformationen · Información sobre alérgenos

Folgende der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß EU-Verordnung 1169/2011 sind in diesem Produkt enthalten.

Gluten · Gluten Sojabohnen · Soybeans Sesam · Sesame

Geschmacksprofil · Tasting Notes

Geschmacksbalance des Bulgogi Samgak Gimbap
Umami
8/10
Süße · Sweet
6/10
Schärfe · Spice
2/10
Nussig · Nutty
6.5/10
Salzig · Salt
5.5/10

Eine ausgewogene Kombination aus der süßlich-herzhaften Bulgogi-Würze, weichem Reis und dem nussigen Aroma von Sesamöl. Kaum Schärfe – ideal für die ganze Familie.

Koreanische Genussideen · Recetas Coreanas

In Korea ist Samgak Gimbap mehr als ein Snack – es ist eine vollwertige Mahlzeit. Hier sind die authentischen Verzehrvarianten, wie sie in koreanischen Haushalten und Convenience-Stores üblich sind.

Quick Lunch
전자레인지 한 끼
Die in Korea am häufigsten praktizierte Methode. Den Samgak Gimbap einfach in der Originalverpackung 1–2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen und direkt in der Hand essen. Ob auf dem Weg zur Arbeit, in der Schule oder beim Nachtdienst – das ist die schnellste koreanische Mahlzeit des Alltags.
Ramyeon Set
라면과 함께
Die beliebteste Kombination in koreanischen Convenience-Stores. Samgak Gimbap wird zu einer würzigen Schüssel Ramyeon (koreanische Instant-Nudeln) gereicht oder am Ende in die Brühe eingerührt. Das Zusammenspiel von salzig, süß und scharf ist perfekt ausbalanciert.
Kimchi-jjigae
김치찌개와 함께
Eine klassische Mahlzeit aus dem koreanischen Haushalt. Eine heiße Schüssel Kimchi-jjigae (Kimchi-Eintopf) mit 1–2 Samgak Gimbap kombiniert: Die frische Säure des Kimchi harmoniert wunderbar mit der süßlichen Bulgogi-Füllung.
Doenjang-guk
된장국과 한 상
Hausmannskost im koreanischen Stil: Samgak Gimbap zusammen mit Doenjang-guk (koreanische Sojabohnenpaste-Suppe, ähnlich der japanischen Miso-Suppe) servieren. Die herzhafte Suppe mildert die Süße der Bulgogi-Würze und macht das Gericht ideal für ein leichtes Frühstück oder Abendessen.
Kimchi Side
김치 곁들이기
In Korea wird fast jede Mahlzeit mit Kimchi begleitet. Ein Stück fermentierter Baechu-Kimchi (Chinakohl-Kimchi) oder Kkakdugi (Rettich-Kimchi) erfrischt den intensiven Geschmack der Bulgogi-Füllung und sorgt für die typisch koreanische Ausgewogenheit auf dem Teller.
Picnic / Hiking
소풍·등산 도시락
Dank seiner handlichen Dreiecksform ist Samgak Gimbap in Korea das klassische Essen für Wanderungen, Camping und Picknicks. Er schmeckt auch kalt gut, kleckert nicht und ist damit der ideale koreanische Snack für Outdoor-Aktivitäten.

Detailinformationen · Detalles

Inhaltsmenge
500 g (100 g × 5 Stück)
Herkunftsland
Republik Korea · Republic of Korea 🇰🇷
Lagerung
Tiefgefroren bei −18 °C oder kälter lagern · Mantener congelado a −18°C
Zubereitung
Mikrowelle (700 W) ca. 1–2 Minuten erhitzen (Verpackungshinweise beachten)
Hersteller
CJ Bibigo (CJ CheilJedang)

dotAsia bringt den authentischen Samgak Gimbap der beliebten koreanischen Marke Bibigo direkt in europäische Haushalte. Echter koreanischer Geschmack – so schnell wie möglich.

Direktimport aus Korea EU-konform etikettiert Kühlkettenlieferung CJ Originalware
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist Bibigo Bulgogi Samgak Gimbap? Unterscheidet er sich vom japanischen Onigiri?

Samgak Gimbap ist ein koreanischer dreieckiger Reisball, bei dem verschiedene Füllungen in Reis eingebettet und mit Gim (geröstetem Meeresalgenblatt) umhüllt werden. Er gilt als Sinnbild der koreanischen Convenience-Food-Kultur und ist als schnelle, unkomplizierte Mahlzeit im Alltag sehr beliebt.

Obwohl er dem japanischen Onigiri äußerlich ähnelt, gibt es einige Unterschiede. Koreanischer Samgak Gimbap hat in der Regel vielfältigere und stärker gewürzte Füllungen, und das Gim umhüllt den gesamten Reisball. Bei diesem Produkt wird trotz des Namens „Bulgogi" kein Fleisch verwendet – stattdessen kommen pflanzliches Protein (TVP, Textured Soybean Protein) und Kräuterseitlinge zum Einsatz, um das typische Bulgogi-Aroma zu erzeugen. Es handelt sich um ein veganes Produkt für den EU-Export, das den süßlich-herzhaften Umami-Geschmack der traditionellen Bulgogi-Soße mit rein pflanzlichen Zutaten nachbildet.

Ist dieses Produkt für Veganer oder Vegetarier geeignet?

Ja, dieses Produkt ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet. Obwohl der Name „Bulgogi" an Fleisch denken lässt, verwendet dieses für den EU-Export bestimmte Produkt anstelle von tierischem Fleisch pflanzliches Protein (konzentriertes texturiertes Sojaprotein) und Kräuterseitlinge (King Oyster Mushroom), um das charakteristische Bulgogi-Aroma zu erzielen. Es sind weder Milchprodukte noch Eier oder andere tierische Bestandteile enthalten.

Bitte beachten Sie jedoch folgende Hinweise:
• Glutenhaltig: Sojasoße und Bulgogi-Würzsoße enthalten Weizen (Wheat), daher ist dieses Produkt nicht glutenfrei. Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sollten es meiden.
• Kreuzkontaminationsrisiko: Dieses Produkt wird in einer Anlage hergestellt, die auch Krebstiere (Krabben/Garnelen), Weichtiere (Tintenfisch/Abalone/Muscheln), Erdnüsse, Milch, Eier und Sulfite verarbeitet. Personen mit schweren Allergien gegen diese Stoffe sollten Vorsicht walten lassen.

Welche Allergene sind in diesem Produkt enthalten?

Gemäß der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (EU 1169/2011) enthält dieses Produkt folgende kennzeichnungspflichtige Allergene:

✅ Enthaltene Allergene (3):
• Gluten: stammt aus Sojasoße, Bulgogi-Würzsoße und weizenhaltigen Zutaten
• Sojabohnen: stammen aus Sojasoße, pflanzlichem Protein (TVP) und Sojaprotein
• Sesam: stammt aus Sesamöl (Sesame Oil)

⚠️ Mögliche Kreuzkontamination (Spurenkennzeichnung „Kann enthalten"):
Dieses Produkt wird in einer Produktionsstätte hergestellt, die folgende Stoffe verarbeitet: Krebstiere (Krabben, Garnelen), Weichtiere (Tintenfisch, Abalone, Muscheln), Erdnüsse, Milch, Eier, Sulfite. Personen mit Allergien gegen diese Stoffe sollten vor dem Verzehr Vorsicht walten lassen.

Darüber hinaus enthalten die Sojasoße und die Würzsoßen dieses Produkts geringe Mengen alkoholischer Zutaten (Getreidealkohole, Reiswein), sodass es sich nicht um ein vollständig alkoholfreies Produkt handelt.

Wie wird tiefgefrorener Samgak Gimbap gelagert und zubereitet?

Lagerung:
Dieses Produkt ist ein Tiefkühlprodukt und muss bei −18 °C oder kälter gelagert werden. Bis zur Öffnung tiefgefroren halten; einmal aufgetautes Produkt nicht erneut einfrieren.

Zubereitung (3 Möglichkeiten):
① Mikrowelle (einfachste Methode): Den Samgak Gimbap in der Originalverpackung in der Mikrowelle (700 W) ca. 1 Minute 30 Sekunden bis 2 Minuten erhitzen. Bitte die Zubereitungshinweise auf der Verpackung beachten.
② Dämpfen im Topf: Ca. 2–3 cm Wasser in einen Topf geben, den Samgak Gimbap hineinlegen, Deckel schließen und bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten dämpfen. Der Reis wird gleichmäßig und saftig erhitzt.
③ Auftauen im Kühlschrank und anschließend erhitzen: Im Kühlschrank (4 °C) 8–12 Stunden auftauen lassen und dann in der Mikrowelle zusätzlich erhitzen.

Tipp: Die Verpackung des Samgak Gimbap lässt sich in der Reihenfolge 1 → 2 → 3 abziehen, sodass das Gim knusprig bleibt. Am besten direkt nach dem Erhitzen genießen.

Ist dieses Produkt Halal-zertifiziert?

Nein, dieses Produkt ist nicht Halal-zertifiziert. Es liegen derzeit keine offiziellen Halal-Zertifizierungsinformationen vor.

Insbesondere enthält die Zutatenliste dieses Produkts alkoholische Bestandteile, die bei der Herstellung der Sojasoße verwendet wurden (Getreidealkohole), sowie destillierten Alkohol in der Würzsoße und Reiswein (Rice Wine). Aufgrund dieser Zutaten ist dieses Produkt möglicherweise nicht für eine Halal-Ernährung oder eine Ernährung geeignet, bei der Alkohol streng gemieden wird.

Personen, die sich nach Halal-Richtlinien ernähren oder empfindlich auf Alkohol reagieren, sollten die Zutatenliste vor dem Kauf sorgfältig prüfen und ihre Kaufentscheidung entsprechend treffen.

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