Mischen Sie das Mehl mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:1 bis ein glatter Teig entsteht. Fügen Sie Ihre gewünschten Zutaten wie Kimchi oder Meeresfrüchte hinzu und braten Sie die Mischung in einer heißen Pfanne mit Öl goldbraun. Das koreanische Essen wird außen knusprig und innen saftig.

Dieses Produkt eignet sich perfekt für Kimchi-Jeon, Meeresfrüchte-Pfannkuchen mit Garnelen oder Tintenfisch, und Gemüse-Pfannkuchen mit Zwiebeln oder Kartoffeln. Viele Kunden im koreanischen Supermarkt Spanien verwenden es auch für süße Varianten mit Mais oder Süßkartoffeln.

Diese Pfannkuchen schmecken hervorragend mit einer Dip-Sauce aus Sojasauce, Essig und Chilliflocken. Servieren Sie sie mit Kimchi, eingelegtem Rettich oder koreanischem Bier. Als Teil der K-Food Deutschland Küche passen sie auch gut zu Reis und anderen koreanischen Banchan.

Bewahren Sie diesen Artikel nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. So bleibt es bis zu 6 Monate haltbar und Sie können jederzeit spontan koreanisches Essen Paris-Style zu Hause zubereiten.