Choi's Ramyeon 辣味是一款韩式速食拉面，由小麦面条（noodles）、独立的香辣汤料粉包，以及脱水蔬菜片（青江菜、胡萝卜、卷心菜、香菇）组成。与欧洲的速食面不同，韩式 Ramyeon 以粗而劲道的面条口感，以及以辣椒和多种香辛料为基底的浓郁汤头为特色。辣椒粉与多种香辛料相互融合，带来强烈而深邃的辣味。只需用沸水简单烹煮，快捷方便即可享用。

Choi's Ramyeon 辣味含有 EU 14 类主要过敏原中的以下成分：**麸质（Gluten/Wheat）**、**大豆（Soybeans/Soya）**、**亚硫酸盐（Sulphites，存在于着色剂 E150d 中）**。香辣汤料粉包中的香味料（Flavouring）及香辛料（Spices）中同样含有大豆和麸质。此外，同一生产线可能处理甲壳类、鱼类、牛奶、芹菜、芥末、芝麻及软体动物，对上述成分敏感的消费者购买前请务必查阅实物包装上的交叉污染警示说明。本产品不适合麸质不耐受人群。

目前本产品是否适合纯素食者或素食者尚未经官方确认。香辣汤料粉包中所含的香味料（Flavouring）不排除来源于动物性原料的可能性。清真认证同样尚未获得或未经确认。对于严格遵循素食、纯素或清真饮食的消费者，目前暂不建议购买本产品。如需更准确的成分信息，请直接联系制造商（SIAS）或查阅实物包装上的完整配料表。

Choi's Ramyeon 辣味采用韩式辣椒粉与复合香辛料，辣度相当强烈。与欧洲食物相比，其辣度远超匈牙利炖牛肉（goulash）或普通红椒料理，大致相当于中等辣度的泰式咖喱。不习惯辣味的消费者可在烹饪时加入椰奶或鸡蛋，以柔和辣度。对于喜爱辣食的消费者而言，这款产品的辣度完全令人满足。

Choi's Ramyeon 辣味请存放于阴凉干燥处，避免阳光直射，常温保存即可。开封后请尽快烹饪食用。基本烹饪方法十分简单：锅中加入约 500ml 水煮沸，放入面条、香辣汤料粉包及脱水蔬菜片，煮 3～4 分钟即可。可根据个人喜好加入鸡蛋、豆腐、新鲜蔬菜（青江菜、菠菜等）或蘑菇，使口感更加丰富。营养成分信息以烹饪后（prepared）每 100g 为基准标注，请参考。