{"product_id":"recipe-set-jjapaguri","title":"Bộ Jjapaguri (Ram-don) · 3 món","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-h{font-size:26px!important;font-weight:900!important;line-height:1.3!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;color:#fff!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-img{display:block!important;width:100%!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;border-radius:14px!important;box-shadow:0 8px 30px rgba(0,0,0,.45)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:16px!important;font-weight:500!important;line-height:1.7!important;max-width:600px!important;margin:0 auto!important;color:rgba(255,255,255,.92)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-c{font-size:15px!important;font-weight:800!important;color:#FFD600!important;margin-top:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp{background:#faf8f6!important;border-radius:16px!important;padding:24px 22px!important;margin:26px 0!important;text-align:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:20px!important;font-weight:800!important;margin-bottom:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-i{font-size:14.5px!important;color:#555!important;line-height:2!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-s{margin-top:14px!important;display:inline-block!important;background:#f24331!important;color:#fff!important;font-size:15px!important;font-weight:800!important;padding:11px 22px!important;border-radius:24px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-sol{font-size:14.5px!important;color:#333!important;margin-top:12px!important;line-height:1.7!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta{display:flex!important;justify-content:center!important;gap:0!important;border:1px solid #eee!important;border-radius:14px!important;margin:0 0 26px!important;overflow:hidden!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta div{flex:1!important;text-align:center!important;padding:14px 6px!important;border-right:1px solid #f0f0f0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta div:last-child{border-right:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .k{font-size:11.5px!important;color:#6b6b6b!important;display:block!important;margin-bottom:3px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .v{font-size:15px!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-h{font-size:21px!important;font-weight:800!important;margin:34px 0 4px!important;padding-bottom:10px!important;border-bottom:2px solid #1a1a1a!important;display:flex!important;align-items:center!important;gap:8px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-hsub{font-size:12.5px!important;color:#6b6b6b!important;margin:8px 0 12px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-g{font-size:13.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important;margin:16px 0 8px!important}\n#da-recipe-v3 ul.rc-ing{margin:0!important;padding:0!important;list-style:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;padding:9px 0!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;font-size:14.5px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r img{width:38px!important;height:38px!important;border-radius:8px!important;object-fit:cover!important;flex:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-n{flex:1!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-q{font-weight:800!important;color:#1a1a1a!important;white-space:nowrap!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-why{font-size:12.5px!important;color:#8a8a8a!important;padding:2px 0 8px 48px!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;line-height:1.6!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r.plain{padding-left:4px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r .es{color:#2e7d43!important;font-weight:700!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step{margin:0 0 30px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-h{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-n{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;font-size:12.5px!important;font-weight:900!important;padding:5px 13px!important;border-radius:6px!important;letter-spacing:1px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-t{font-size:12.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-img{width:100%!important;border-radius:14px!important;display:block!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-x{font-size:15.5px!important;line-height:1.8!important;color:#2c2c2c!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video{position:relative!important;padding-bottom:56.25%!important;height:0!important;border-radius:14px!important;overflow:hidden!important;margin:14px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video iframe{position:absolute!important;top:0!important;left:0!important;width:100%!important;height:100%!important;border:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq{border-bottom:1px solid #eee!important;padding:2px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary{font-size:15px!important;font-weight:700!important;padding:13px 4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eMón ăn trong phim 'Ký Sinh Trùng'—phép màu 8 phút\u003c\/div\u003e\u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-culture.jpg?v=1785335468\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eĐây chính là món mà bà chủ giàu có muốn được nấu trong 8 phút trong phim 'Ký Sinh Trùng' (đạo diễn Bong Joon-ho), tác phẩm đoạt giải Phim hay nhất Oscar 2020. Hai gói mì ăn liền Chapaghetti và Neoguri được trộn với nhau, rồi phủ lên trên là thăn ngoại bò Hàn Quốc hanwoo. Trong phụ đề tiếng Anh, dịch giả Darcy Paquet đã ghép 'ramyeon' và 'udon' thành một từ hoàn toàn mới là 'ram-don', và sau khi phim ra mắt, cả thế giới dấy lên cơn sốt làm theo món này.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ Hãy mang tô mì trên màn ảnh ấy lên bàn ăn của bạn và tự tay làm ngay hôm nay.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 Từng bỏ cuộc vì không biết mua gì?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Bạn đã bao giờ lang thang ở gian mì của siêu thị châu Á hàng giờ rồi cuối cùng bỏ cuộc vì không biết mua gì chưa?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Toàn bộ bao bì đều là tiếng Hàn, nên mọi thương hiệu và hương vị trông giống nhau và bạn chẳng bao giờ với tay lấy.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Bạn nghe nói ram-don cần hai loại mì ăn liền cụ thể — nhưng loại nào mới thực sự cần thiết? Không biết gì cả.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ Bộ này sinh ra chính vì điều đó\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eVì vậy chúng tôi chỉ đóng gói đúng hai loại mì mà ram-don thực sự cần, cùng một chai xì dầu đậm đà. Mua bộ này là bạn có thể làm ra đúng hương vị trong phim.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eThời gian\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e17phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eKhẩu phần\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e1–2 phần ăn\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eĐộ khó\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eNgười mới OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 Nguyên liệu\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 Có trong bộ\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/nongshim-chapagetti-140g-kr-badged-1777986275614.png?v=1777989429\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e농심 짜파게티 140g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Nongshim Chapagetti 140g — loại mì thiết yếu tạo nên nền tương đen (jjajang) của ram-don.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/nongshim-neoguri-spicy-flavor-120g-kr-badged-1779885594254.png?v=1780485579\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e농심 너구리 얼큰한맛 120g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Nongshim Neoguri Cay 120g — loại mì thiết yếu còn lại thêm vị cay đậm đà.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 진간장 S 860ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Xì dầu Sempio Jin S 860ml — loại xì dầu nêm nếm và thêm vị umami cho phần thịt bò xào phủ lên trên.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 Chuẩn bị ở siêu thị gần nhà\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eDễ tìm ở siêu thị địa phương\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eThịt bò (loại làm bít tết) 150g \u003cb class=\"es\"\u003e· carne de vacuno para filete\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eHành lá (tùy chọn) 1 cây \u003cb class=\"es\"\u003e· cebolleta\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eDầu ăn \u003cb class=\"es\"\u003e· aceite de girasol\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#8a7a74!important\"\u003e🏠 Có sẵn ở nhà\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eThịt bò (thăn ngoại\/thăn lưng) 150g\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 muỗng canh dầu ăn\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eNước\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 Cách làm\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step1-v2_ed4140d0-6ccd-40c6-9e64-e2b2a868d415.jpg?v=1785338932\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eĐổ 600ml nước vào nồi và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi già thì chuyển sang bước tiếp theo.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step2-v2_a411a030-ebd5-47e3-854c-9cee5070b63b.jpg?v=1785338954\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eCắt 150g thịt bò thành khối vuông 1cm. Đây là phần phủ lên trên, nên đừng cắt quá nhỏ.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step3-v2_d5de1a1e-4e6e-4552-befb-57fa9400f97a.jpg?v=1785338978\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eĐun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo nhỏ ở lửa vừa lớn, cho thịt bò vào xào. Khi bề mặt chuyển nâu, rưới vào 1 muỗng canh xì dầu, xào thêm 30 giây rồi tắt bếp. Cẩn thận đừng để cháy.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step4-v2_5a0aa808-9b2e-4c3d-bc07-dacf34e20719.jpg?v=1785339001\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eCho cả hai vắt mì Chapagetti và Neoguri vào nước đang sôi. KHÔNG cho các gói gia vị vào lúc này — cho vào bây giờ nghĩa là hương vị sẽ trôi đi khi bạn chắt nước.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step5-v2_31d2515a-4913-41a6-af27-55827f2aac5a.jpg?v=1785339025\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eLuộc mì trong 4 phút ở lửa vừa lớn, dùng đũa khuấy để mì không dính. Mì hơi dai một chút là hoàn hảo ở đây.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step6-v2_8bdae8ff-647c-44dc-a855-bed63d5ecf30.jpg?v=1785339049\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eMúc ra và giữ lại 200ml nước luộc mì trong một cốc. Chắt bỏ phần còn lại. Giữ lại nước luộc mì này là bước then chốt ngăn thất bại.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step7-v2_29a11a73-38a9-41a6-850c-4bf15073acf8.jpg?v=1785339073\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eCho mì đã ráo trở lại nồi và thêm MỘT NỬA gói tương đen lỏng Chapagetti và MỘT NỬA bột Neoguri. Bột Neoguri cay, nên cho một nửa trước để kiểm soát độ cay.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step8-v2_3088f4e3-34a6-4d40-888c-8a76952e554b.jpg?v=1785339098\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eThêm 4–5 muỗng canh nước luộc mì đã giữ lại cùng với những mảnh dầu ô liu từ gói Chapagetti, và trộn đều trên lửa nhỏ. Xong khi sốt bám vào mì chỉ với một chút ẩm. Nếu quá loãng, bớt đi một ít nước.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step9-v2_66686d07-dd6c-4fc5-a0d9-34a7048b6b0f.jpg?v=1785339122\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eTắt bếp, bày mì ra đĩa, và chất thịt bò xào thật nhiều lên trên.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1phút\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step10-v2_ad976294-2af0-4fdf-b4c6-ed65c2f636a5.jpg?v=1785339146\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eRắc hành lá thái mỏng lên trên nếu thích, để có diện mạo đúng như trong phim.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ Xem lại video\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VaxegmP_-pU\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ Câu hỏi thường gặp\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eLàm sao để bớt cay?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eChỉ cho một nửa hoặc một phần ba gói bột Neoguri. Độ cay giảm mạnh và ngay cả trẻ em cũng thưởng thức được. Muốn cay hơn thì dùng cả gói.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eBộ này được mấy phần ăn?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eBộ này làm được một phần lớn hoặc hai phần nhỏ hơn. Muốn hai phần đầy đặn, hãy chia mì ra và chuẩn bị thêm một chút thịt bò.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eBảo quản phần thừa thế nào?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eRam-don là món mì trộn (khô) và ngon nhất khi ăn tươi. Cho phần thừa vào hộp kín để tủ lạnh và ăn trong vòng 1 ngày; hâm lại trên lửa nhỏ với 1–2 muỗng canh nước hoặc nước luộc mì.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eCó thể dùng gì thay thịt bò?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNấm hoặc thịt heo đều rất hợp, và bạn có thể bỏ hẳn thịt — mì tự thân đã ngon rồi. Muốn phiên bản chay, hãy xào nấm với xì dầu thay thế.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eCần những dụng cụ nấu ăn nào?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eChỉ cần một cái nồi, một cái chảo nhỏ (để làm thịt bò), đũa, và một cốc đong hoặc muôi. Không có chảo? Cứ nấu thịt bò trong nồi trước, rồi lấy ra.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eTôi là người mới — có mẹo nào để không làm hỏng không?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNhớ hai điều: thứ nhất, đừng bao giờ cho gia vị vào nước; thứ hai, đừng chắt hết nước — giữ lại một ít nước luộc mì. Làm được hai điều này thì bạn sẽ không thất bại.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 Mẹo\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Bột Neoguri cay — chỉ cho một nửa, nếm thử, rồi thêm. Không thể lấy lại được, nên luôn bắt đầu ít!\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Giữ lại nước luộc mì để làm loãng mì nếu chúng quá đặc.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Xì dầu còn dư rất đa dụng — dùng trong cơm rang, trứng hấp, hoặc rau trộn (namul) cho các món Hàn khác.\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58712543134021,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri_2dee94c6-daa3-4d5c-b1ae-77698f6138e3.jpg?v=1785334067","url":"https:\/\/dotasia.eu\/vi\/products\/recipe-set-jjapaguri","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}