{"product_id":"트러플-마요-130g","title":"Sốt Mayonnaise Truffle Hàn Quốc 130g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; text-align: center !important; border-radius: 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 30px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 12px !important; line-height: 1.3 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 17px !important; font-weight: 500 !important; color: #f24331 !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 16px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.7 !important; max-width: 680px !important; margin: 0 auto !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 22px !important; font-weight: 700 !important; text-align: center !important; margin-bottom: 20px !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-info-block { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e0e0e0 !important; border-radius: 10px !important; margin-bottom: 10px !important; overflow: hidden !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details summary { padding: 13px 18px !important; font-size: 14px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details summary::after { content: '+' !important; font-size: 18px !important; color: #f24331 !important; font-weight: 600 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details[open] summary::after { content: '−' !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details[open] summary { background: #fafafa !important; border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details-body { padding: 14px 18px 16px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table { width: 100% !important; border-collapse: collapse !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table th { background: #fafafa !important; padding: 8px 12px !important; text-align: left !important; font-weight: 600 !important; font-size: 13px !important; color: #555 !important; border-bottom: 1px solid #e0e0e0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table td { padding: 8px 12px !important; border-bottom: 1px solid #f5f5f5 !important; font-size: 13px !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table td:first-child { color: #555 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table td.nut-num { text-align: right !important; font-weight: 600 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-allergy-box { background: #ffffff !important; border: 1px solid #f5cccc !important; border-radius: 10px !important; padding: 14px 18px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-allergy-title { font-size: 13px !important; font-weight: 600 !important; color: #c62828 !important; margin-bottom: 8px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-allergy-chip { display: inline-block !important; background: #fff5f5 !important; border: 1px solid #f5cccc !important; border-radius: 14px !important; padding: 4px 10px !important; margin: 2px !important; font-size: 12px !important; color: #c62828 !important; font-weight: 500 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-ingredients-list { font-size: 13px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.7 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-grid { display: grid !important; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(160px, 1fr)) !important; gap: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-item { background: #ffffff !important; border: 1.5px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 10px !important; padding: 18px !important; text-align: center !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-info-table { width: 100% !important; max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row { display: grid !important; grid-template-columns: 140px 1fr !important; border-bottom: 1px solid #e8e8e8 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-label { padding: 14px 16px !important; background: #fafafa !important; font-weight: 600 !important; font-size: 14px !important; color: #555 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-value { padding: 14px 16px !important; font-size: 14px !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icons { display: flex !important; justify-content: center !important; align-items: center !important; gap: 14px !important; flex-wrap: wrap !important; padding: 18px 16px !important; max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icon { display: inline-flex !important; flex-direction: column !important; align-items: center !important; gap: 6px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icon img { width: 64px !important; height: 64px !important; object-fit: contain !important; display: block !important; filter: drop-shadow(0 2px 4px rgba(0,0,0,0.15)) !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icon-label { font-size: 11px !important; color: #555 !important; font-weight: 600 !important; text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-flag img { border-radius: 4px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; background: #ffffff !important; border: 1px solid #e0e0e0 !important; border-radius: 10px !important; padding: 18px 22px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-title { font-size: 15px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 10px !important; display: block !important; padding-bottom: 8px !important; border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { display: grid !important; grid-template-columns: 130px 1fr !important; gap: 12px !important; padding: 7px 0 !important; border-bottom: 1px dashed #f0f0f0 !important; align-items: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-key { font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; font-weight: 600 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val { font-size: 14px !important; color: #1a1a1a !important; font-weight: 500 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val .km-en { font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-left: 6px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor { background: #fafafa !important; padding: 28px 24px !important; border-radius: 12px !important; max-width: 600px !important; margin: 24px auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-title { font-size: 16px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; text-align: center !important; margin-bottom: 20px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { display: grid !important; grid-template-columns: 130px 1fr 50px !important; gap: 12px !important; align-items: center !important; margin-bottom: 10px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-label { font-size: 14px !important; color: #555 !important; font-weight: 500 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-bar { height: 10px !important; background: #e5e7eb !important; border-radius: 5px !important; overflow: hidden !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-fill { height: 100% !important; background: linear-gradient(90deg, #f24331 0%, #c73225 100%) !important; border-radius: 5px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-score { font-size: 13px !important; color: #1a1a1a !important; font-weight: 600 !important; text-align: right !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-way { max-width: 800px !important; margin: 24px auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-card { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 12px !important; padding: 18px 20px !important; margin-bottom: 12px !important; display: grid !important; grid-template-columns: 100px 1fr !important; gap: 16px !important; align-items: start !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-name { font-size: 14px !important; font-weight: 700 !important; color: #f24331 !important; text-transform: uppercase !important; letter-spacing: 0.5px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-name-ko { font-size: 17px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-top: 2px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-desc { font-size: 14px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-brand { background: transparent !important; text-align: center !important; padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-brand-text { font-size: 15px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; max-width: 580px !important; margin: 0 auto 14px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-badges { display: flex !important; justify-content: center !important; gap: 10px !important; flex-wrap: wrap !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-badge { display: inline-flex !important; align-items: center !important; gap: 4px !important; font-size: 12px !important; color: #757575 !important; font-weight: 500 !important; padding: 5px 10px !important; background: #ffffff !important; border-radius: 14px !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; }\n\n@media (max-width: 768px) {\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero { padding: 40px 16px 28px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHearty Spoon Petit Mayo Truffle Mayo 130g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eNhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc · Sốt Mayonnaise Cao Cấp Hương Truffle\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eHearty Spoon là thương hiệu sốt cao cấp của Wonil Food, Seoul, Hàn Quốc. Sản phẩm kết hợp dầu nấm truffle đen, dầu olive extra virgin và tiêu đen, tạo nên hương thơm sâu lắng, tinh tế cho lớp sốt mayonnaise mịn màng. Chỉ cần một muỗng nhỏ trong các món sandwich, Gimbap, đồ chiên hay salad — đây là nét sang trọng nhỏ bé được yêu thích trong các gia đình và bistro Hàn Quốc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet icons + flag --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegetarian.png?v=1777377585\" alt=\"Vegetarian\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegetarian\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eTổng quan · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegetarian\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePhù hợp ăn chay \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegetariano · Vegetarian\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eKhông có sữa\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKhông chứa sản phẩm từ sữa \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eXuất xứ\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nutrition + Ingredients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eThông tin sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eThành phần dinh dưỡng (Quy định EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChất dinh dưỡng\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTrên 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTổng lượng (130g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNăng lượng\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e607 kcal \/ 2540 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e789.1 kcal \/ 3302 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChất béo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e66.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - Chất béo bão hòa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarbohydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - Đường\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMuối\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.91 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eThành phần nguyên liệu (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Dầu đậu nành (Soybean Oil) 69%, Nước tinh khiết (Water) 19%, Hỗn hợp gia vị (Seasoning) 5% [đường, muối, chiết xuất mạch nha, tinh bột sắn biến tính, chất tăng cường hương vị (E621), bột tương đậu nành (\u003cstrong\u003echứa đậu nành\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echứa lúa mì\u003c\/strong\u003e), chiết xuất nấm men, chất làm đặc (E415)], Giấm trắng (White Vinegar) 3% [nước tinh khiết, ethanol], Lòng đỏ trứng muối (Salted Egg Yolk) 2% \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e, Lòng đỏ trứng·muối 1%, Hương liệu dầu truffle (Truffle Oil Flavouring), Bột tiêu đen (Black Pepper Powder), Dầu olive extra virgin hương truffle [dầu olive extra virgin, chiết xuất truffle].\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergy --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Thông tin dị ứng · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eTrứng (Eggs)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eĐậu nành (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eNgũ cốc chứa gluten (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Flavor Profile --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eVị umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eHương truffle\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eĐộ béo mịn\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eĐộ cay\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eĐộ mặn\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Korean-style uses --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCách dùng theo phong cách Hàn Quốc · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eNhững cách thưởng thức truffle mayo phổ biến trong các gia đình và bistro Hàn Quốc — chỉ một muỗng là đủ để nâng tầm các món ăn vặt, đồ nhắm hay cơm hộp Hàn Quốc.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGimbap là cuộn cơm Hàn Quốc làm từ cơm, củ cải muối, rau bina, cà rốt và thịt nguội cuộn trong lá rong biển. Chỉ cần phết một chút truffle mayo lên mặt cắt hoặc dùng làm sốt chấm, những cuộn Gimbap bình thường sẽ ngay lập tức mang phong cách bistro sang trọng.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eTteokbokki là món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc gồm bánh gạo nấu trong sốt Gochujang cay ngọt. Kết hợp với sốt chấm truffle mayo giúp làm dịu vị cay, tạo ra hương vị sâu đậm tương tự món \"Tteokbokki sốt rosé\" đang thịnh hành trong giới trẻ Hàn Quốc.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeokbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eJumeokbap là cơm nắm Hàn Quốc được vo tròn với dầu mè, vụn rong biển và muối. Trộn một muỗng truffle mayo vào cơm trước khi nắm, bạn sẽ có \"Truffle Jumeokbap\" — món cơm nắm cao cấp được ưa chuộng trong hộp cơm Dosirak hay bữa ăn đêm kiểu Hàn.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKorean Fried Chicken\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치킨 (한국식 후라이드)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGà rán Hàn Quốc được chiên hai lần cho lớp vỏ giòn rụm, thường được thưởng thức cùng bia (Chimaek) như một món ăn đêm quốc dân. Truffle mayo được các quán gà Hàn Quốc dùng làm sốt chấm cho gà rán, giúp hoàn thiện hương vị béo ngậy một cách tinh tế và sang trọng.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-mari\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란말이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGyeran-mari là trứng cuộn kiểu Hàn Quốc — trứng tráng mỏng được cuộn lại thành hình ống. Thêm một muỗng truffle mayo vào hỗn hợp trứng trước khi tráng sẽ làm tăng độ mịn và hương thơm, tạo nên một món ăn kèm hoặc đồ nhắm hoàn hảo cho hộp cơm Dosirak hay bữa tiệc nhỏ.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGoguma Salad\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e고구마 샐러드\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGoguma Salad là món salad khoai lang Hàn Quốc làm từ khoai lang luộc nghiền trộn với mayonnaise và các loại hạt. Thường xuất hiện như món phụ tại các quán ăn vặt và quán gà Hàn Quốc. Dùng truffle mayo thay thế sẽ tạo ra sự kết hợp giữa vị ngọt của khoai lang và hương đất của truffle, phù hợp với khẩu vị người lớn và mang lại cảm giác tinh tế hơn.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Product Info --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eThông tin chi tiết\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eDung lượng\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e130 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eXuất xứ\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHàn Quốc (Korea) · Nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eBảo quản\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp \/ Sau khi mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng sớm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eNhà sản xuất\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHearty Spoon · Wonil Food, Seoul, Hàn Quốc\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Brand closing --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia giao hàng thực phẩm Hàn Quốc chính thống trực tiếp đến các gia đình châu Âu. Hương vị từ bistro Hàn Quốc — ngay trên bàn ăn của bạn.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eNhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eTuân thủ nhãn EU\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGiao hàng toàn châu Âu\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eĐảm bảo chất lượng\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eCâu hỏi thường gặp (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eTruffle mayo là sản phẩm gì và khác gì so với mayonnaise thông thường?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eHEARTY SPOON Truffle Mayo là loại sốt phong cách mayonnaise cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Hàn Quốc. Sản phẩm sử dụng dầu đậu nành (69%) làm nền, tạo kết cấu nhẹ hơn mayonnaise thông thường, kết hợp với hương liệu dầu truffle và dầu olive extra virgin chứa chiết xuất truffle. Nhờ đó, sản phẩm mang lại hương vị sâu đậm và phong phú tương tự truffle aioli được dùng trong các nhà hàng cao cấp. Bột tương đậu nành và chiết xuất nấm men được thêm vào tạo nên vị umami phức hợp vượt trội so với mayonnaise thông thường. Có thể sử dụng đa dạng như sốt chấm, sốt phết sandwich hay sốt trộn salad.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eSản phẩm này có phù hợp với người ăn chay (vegetarian) không? Có phải sản phẩm thuần chay (vegan) không?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSản phẩm này phù hợp với người ăn chay (Vegetarian). Tuy nhiên, do có chứa lòng đỏ trứng muối (Salted Egg Yolk) và lòng đỏ trứng (Egg Yolk), đây không phải sản phẩm thuần chay (Vegan). Những người theo chế độ ovo-vegetarian (cho phép dùng trứng) có thể sử dụng sản phẩm này. Những ai thực hành chế độ ăn thuần chay hoàn toàn (vegan) vui lòng lưu ý không sử dụng sản phẩm này.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eTôi bị dị ứng thực phẩm, sản phẩm này có an toàn không? Chứa những thành phần gây dị ứng nào?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSản phẩm này chứa ba trong số 14 chất gây dị ứng chính theo quy định EU: ① Gluten — Hỗn hợp gia vị có chứa chiết xuất mạch nha (Malt Extract, chủ yếu từ lúa mạch) và bột tương đậu nành (Soy Sauce Powder, có thể chứa lúa mì), do đó sản phẩm không phải Gluten-Free. Người mắc bệnh Celiac hoặc nhạy cảm với gluten vui lòng không sử dụng. ② Trứng (Eggs) — Lòng đỏ trứng được dùng làm nguyên liệu. ③ Đậu nành (Soybeans) — Dầu đậu nành và bột tương đậu nành có trong sản phẩm. Ngoài ra, hỗn hợp gia vị có chứa chất tăng cường hương vị E621 (Monosodium Glutamate, MSG). Người nhạy cảm với MSG vui lòng lưu ý. Người có tiền sử dị ứng thực phẩm hãy kiểm tra kỹ toàn bộ thành phần trước khi mua.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eSản phẩm này bảo quản như thế nào và sau khi mở có dùng được bao lâu?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eTrước khi mở, bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp ở nhiệt độ phòng. Sau khi mở, bắt buộc phải bảo quản trong tủ lạnh (dưới 4°C) và sử dụng trong thời gian nhà sản xuất khuyến nghị. Thông thường nên dùng trong vòng 1–2 tháng sau khi mở, và mỗi lần sử dụng hãy dùng dụng cụ sạch để tránh nhiễm khuẩn. Vui lòng kiểm tra ngày hết hạn được in trên bao bì sản phẩm. Đây là sốt phong cách mayonnaise, không phải thực phẩm lên men, vì vậy việc bảo quản lạnh sau khi mở là đặc biệt quan trọng.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eTruffle mayo có thể dùng trong các món ăn châu Âu như thế nào? Gợi ý kết hợp với những món gì?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eTruffle mayo là loại sốt cực kỳ đa năng. Hãy thử các cách sử dụng sau trong ẩm thực châu Âu: ① Sốt chấm — Tuyệt vời khi dùng kèm khoai tây chiên (French fries), khoai tây nướng wedge, atisô hay măng tây nướng. ② Sốt phết sandwich và burger — Thay thế mayonnaise thông thường để thêm chiều sâu hương truffle. ③ Sốt trộn salad — Dùng làm dressing cho salad rau arugula, phô mai Parmesan và óc chó nướng để có hương vị cao cấp. ④ Sốt pasta — Trộn một ít truffle mayo với pasta al dente để có món pasta truffle béo mịn. ⑤ Phong cách Hàn Quốc — Cũng rất hợp với Gimbap, topping Bibimbap hay sốt gà chiên Hàn Quốc. Hương đất tinh tế của truffle đặc biệt hòa quyện với phô mai châu Âu ủ chín (như Parmesan, Gruyère) hay nấm nướng.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia Gợi Ý: Khoai Tây Wedge Nướng \u0026 Sốt Chấm Truffle Mayo\",\n  \"description\": \"Công thức khoai tây wedge giòn sử dụng HEARTY SPOON Truffle Mayo. Loại mayonnaise cao cấp pha trộn dầu truffle và dầu olive extra virgin kết hợp hoàn hảo với khoai tây dễ tìm ở khắp châu Âu. Chỉ với một hũ truffle mayo mua từ cửa hàng thực phẩm châu Á hoặc siêu thị Hàn Quốc, bạn có thể dễ dàng tạo ra sốt chấm đẳng cấp nhà hàng ngay tại nhà.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/truffle-mayo-130g\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT30M\",\n  \"totalTime\": \"PT40M\",\n  \"keywords\": \"truffle mayo, truffle mayonnaise, mayonnaise Hàn Quốc, khoai tây wedge, sốt chấm truffle, HEARTY SPOON, sốt châu Á, siêu thị Hàn Quốc, dotasia, công thức vegetarian, thực phẩm Hàn Quốc châu Âu\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean-European Fusion\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"HEARTY SPOON Truffle Mayo 130g (dotasia.eu)\",\n    \"3 củ khoai tây lớn (khoảng 600g, khuyến nghị dùng giống Russet hoặc Maris Piper dễ tìm ở siêu thị châu Âu)\",\n    \"2 muỗng canh dầu olive extra virgin\",\n    \"1 muỗng cà phê muối hạt thô\",\n    \"1\/2 muỗng cà phê bột paprika hun khói\",\n    \"1\/2 muỗng cà phê bột tỏi\",\n    \"2 cành rosemary tươi (hoặc 1\/2 muỗng cà phê rosemary khô)\",\n    \"Một ít mùi tây tươi (để trang trí, tùy chọn)\",\n    \"1\/4 quả chanh vàng (để phục vụ, tùy chọn)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Làm nóng lò nướng ở 220°C (lò quạt 200°C \/ gas mark 7).\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Rửa sạch khoai tây, giữ nguyên vỏ và cắt thành 8 miếng wedge dài. Giữ vỏ sẽ giúp khoai tây giòn hơn.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cho khoai tây vào tô lớn, thêm dầu olive, muối hạt thô, bột paprika hun khói, bột tỏi và rosemary, trộn đều để gia vị bám đều.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lót giấy nướng vào khay nướng và xếp khoai tây wedge không chồng lên nhau.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Nướng trong lò đã làm nóng từ 25–30 phút, lật mặt sau 15 phút để cả hai mặt vàng đều.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Trong khi khoai tây đang nướng, cho truffle mayo vào bát chấm nhỏ. Có thể thêm vài giọt nước cốt chanh để tăng hương vị tươi mát.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lấy khoai tây wedge ra khỏi lò, bày ra đĩa, rắc mùi tây tươi và phục vụ ngay cùng sốt chấm truffle mayo.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Truffle mayo là sản phẩm gì và khác gì so với mayonnaise thông thường?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"HEARTY SPOON Truffle Mayo là loại sốt phong cách mayonnaise cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Hàn Quốc. Sản phẩm sử dụng dầu đậu nành (69%) làm nền, tạo kết cấu nhẹ hơn mayonnaise thông thường, kết hợp với hương liệu dầu truffle và dầu olive extra virgin chứa chiết xuất truffle. Nhờ đó, sản phẩm mang lại hương vị sâu đậm và phong phú tương tự truffle aioli được dùng trong các nhà hàng cao cấp. Bột tương đậu nành và chiết xuất nấm men được thêm vào tạo nên vị umami phức hợp vượt trội so với mayonnaise thông thường. Có thể sử dụng đa dạng như sốt chấm, sốt phết sandwich hay sốt trộn salad.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Sản phẩm này có phù hợp với người ăn chay (vegetarian) không? Có phải sản phẩm thuần chay (vegan) không?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sản phẩm này phù hợp với người ăn chay (Vegetarian). Tuy nhiên, do có chứa lòng đỏ trứng muối (Salted Egg Yolk) và lòng đỏ trứng (Egg Yolk), đây không phải sản phẩm thuần chay (Vegan). Những người theo chế độ ovo-vegetarian (cho phép dùng trứng) có thể sử dụng sản phẩm này. Những ai thực hành chế độ ăn thuần chay hoàn toàn (vegan) vui lòng lưu ý không sử dụng sản phẩm này.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Tôi bị dị ứng thực phẩm, sản phẩm này có an toàn không? Chứa những thành phần gây dị ứng nào?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sản phẩm này chứa ba trong số 14 chất gây dị ứng chính theo quy định EU: ① Gluten — Hỗn hợp gia vị có chứa chiết xuất mạch nha (Malt Extract, chủ yếu từ lúa mạch) và bột tương đậu nành (Soy Sauce Powder, có thể chứa lúa mì), do đó sản phẩm không phải Gluten-Free. Người mắc bệnh Celiac hoặc nhạy cảm với gluten vui lòng không sử dụng. ② Trứng (Eggs) — Lòng đỏ trứng được dùng làm nguyên liệu. ③ Đậu nành (Soybeans) — Dầu đậu nành và bột tương đậu nành có trong sản phẩm. Ngoài ra, hỗn hợp gia vị có chứa chất tăng cường hương vị E621 (Monosodium Glutamate, MSG). Người nhạy cảm với MSG vui lòng lưu ý. Người có tiền sử dị ứng thực phẩm hãy kiểm tra kỹ toàn bộ thành phần trước khi mua.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Sản phẩm này bảo quản như thế nào và sau khi mở có dùng được bao lâu?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Trước khi mở, bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp ở nhiệt độ phòng. Sau khi mở, bắt buộc phải bảo quản trong tủ lạnh (dưới 4°C) và sử dụng trong thời gian nhà sản xuất khuyến nghị. Thông thường nên dùng trong vòng 1–2 tháng sau khi mở, và mỗi lần sử dụng hãy dùng dụng cụ sạch để tránh nhiễm khuẩn. Vui lòng kiểm tra ngày hết hạn được in trên bao bì sản phẩm. Đây là sốt phong cách mayonnaise, không phải thực phẩm lên men, vì vậy việc bảo quản lạnh sau khi mở là đặc biệt quan trọng.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Truffle mayo có thể dùng trong các món ăn châu Âu như thế nào? Gợi ý kết hợp với những món gì?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Truffle mayo là loại sốt cực kỳ đa năng. Hãy thử các cách sử dụng sau trong ẩm thực châu Âu: ① Sốt chấm — Tuyệt vời khi dùng kèm khoai tây chiên (French fries), khoai tây nướng wedge, atisô hay măng tây nướng. ② Sốt phết sandwich và burger — Thay thế mayonnaise thông thường để thêm chiều sâu hương truffle. ③ Sốt trộn salad — Dùng làm dressing cho salad rau arugula, phô mai Parmesan và óc chó nướng để có hương vị cao cấp. ④ Sốt pasta — Trộn một ít truffle mayo với pasta al dente để có món pasta truffle béo mịn. ⑤ Phong cách Hàn Quốc — Cũng rất hợp với Gimbap, topping Bibimbap hay sốt gà chiên Hàn Quốc. Hương đất tinh tế của truffle đặc biệt hòa quyện với phô mai châu Âu ủ chín (như Parmesan, Gruyère) hay nấm nướng.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO Structured Data End --\u003e","brand":"HEARTY SPOON","offers":[{"title":"17\/11\/2026","offer_id":57831606288709,"sku":"DOT-PROD-88143660-P9","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/130g-badged-1777904737494.png?v=1777965870","url":"https:\/\/dotasia.eu\/vi\/products\/authentic-korean-truffle-mayonnaise-130g-vi","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}