{"product_id":"pulmuone-iron-plate-stir-fried-udon-457g-refrigerated-kr","title":"Pulmuone Autêntico Udon Frito Coreano no Estilo Chapa - Cheolpan Bokkeum Udon 457g (Refrigerado)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff0ee 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003ePulmuone Udon Frito na Chapa 457g · Refrigerado\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eEntrega direta da Coreia · Uma tigela autêntica de udon para fazer em casa\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003ePulmuone é uma das marcas alimentares mais conceituadas da Coreia. Este produto é um kit refrigerado de refeição rápida que contém numa só embalagem massa udon espessa, molho temperado com sabor teriyaki e topping de legumes. Nas casas coreanas, é um prato frequentemente apreciado ao jantar durante a semana ou como refeição noturna — com apenas uma frigideira, consegue preparar um autêntico udon frito coreano em cerca de 5 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" 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class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem lacticínios\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lacticínios \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTempo de confeção\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCerca de 5 minutos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eReady in ~5 minutes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eConservar em frigorífico \u003cspan class=\"km-en\"\u003eRefrigerated · 0–10°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eQuantidade total (457g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e178 kcal \/ 745 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e813 kcal \/ 3 405 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação não disponível\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e34,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e158,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e19,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Declaração nutricional de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011. Os valores foram calculados com base em dados públicos da mesma linha de produto; o rótulo da embalagem prevalece.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassa Udon (Udon Noodle):\u003c\/strong\u003e Farinha de trigo enriquecida (trigo, niacina, ferro reduzido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), água, amido de tapioca modificado, óleo de canola, fibra alimentar insolúvel de soja, óleo aromatizante vegetal (sorbitol, óleo de girassol, água, ésteres de ácidos gordos de poliglicerol, lecitina de soja, açúcar), ácido lático, glúten de trigo ativo, sal marinho.\u003c\/p\u003e\n          \u003cp style=\"margin-top:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eMolho Temperado Teriyaki (Teriyaki Seasoning):\u003c\/strong\u003e Açúcar, maltodextrina, molho de soja (água, soja, trigo, sal), cebola, sal, molho de soja (água, soja), carbonato de potássio, cebolinha, xarope de milho, bonito, tomate em pó, xarope de açúcar, inosinato dissódico, guanilato dissódico, óleo de farelo de arroz, extrato de levedura, dextrina, extrato de osso de bacalhau, ostra, alho, anchova, água, corante caramelo, alga kombu, farinha de arroz, polaca do Alasca, carbonato de sódio, óleo de palma, pimenta caiena, soja, gengibre, fosfato dissódico, extrato de alho, ácido cítrico, succinato dissódico, pimenta preta, pirofosfato de sódio, oleorresina de capsicum, oleorresina de alecrim, goma xantana.\u003c\/p\u003e\n          \u003cp style=\"margin-top:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eTopping de Legumes (Vegetable Topping):\u003c\/strong\u003e Ervilhas secas, cenoura seca, gergelim torrado, cebolinha seca, dextrose.\u003c\/p\u003e\n          \u003cp style=\"margin-top:10px !important; font-size:12px !important; color:#888 !important;\"\u003e※ O molho de soja (doenjang) utilizado no tempero teriyaki é produzido através da fermentação natural de soja, pelo mesmo método da tradição coreana (o mesmo princípio pelo qual o queijo ou o vinho são fermentados). No entanto, este produto em si não é um alimento fermentado — trata-se de um kit de refeição rápida refrigerado e fresco.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos (EU 14)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória segundo a regulamentação da UE:\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Gluten \/ trigo)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePeixe (Fish · bonito\/polaca\/anchova\/bacalhau)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésamo (Sesame)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMoluscos (Molluscs · ostra)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eÀ semelhança das notas de prova de um vinho, visualizamos aqui o equilíbrio de sabores deste produto.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; max-width:600px !important;\"\u003eO umami profundo do molho de soja é o centro do sabor, equilibrado por uma doçura subtil e um toque salgado. O picante é quase inexistente, pelo que é uma opção acessível mesmo para quem não está habituado a comida apimentada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 (간장 중심 — 사실 기반) --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eO Sabor do Molho de Soja Coreano Tradicional\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\" style=\"max-width:800px !important; margin:0 auto !important;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp\u003eO segredo do sabor profundo deste produto está no \u003cstrong\u003emolho de soja (soy sauce)\u003c\/strong\u003e utilizado no tempero. Na Coreia, o molho de soja não é um simples condimento — é um alimento fermentado fundamental que tem definido o sabor das cozinhas domésticas e dos restaurantes ao longo de séculos.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eO molho de soja coreano tradicional é produzido \u003cstrong\u003ecozinhando soja para formar blocos de meju, que são depois imersos em salmoura e lentamente maturados pela ação de microrganismos naturais\u003c\/strong\u003e. Durante este processo, as proteínas da soja são decompostas, desenvolvendo um \u003cstrong\u003eumami\u003c\/strong\u003e rico e intenso, bem familiar aos apreciadores da gastronomia europeia.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eO princípio é o mesmo que o de alimentos tradicionais europeus — \u003cstrong\u003etal como o queijo matura a partir do leite, o vinho fermenta a partir do sumo de uva e o chucrute fermenta naturalmente a partir da couve\u003c\/strong\u003e, o molho de soja coreano é também uma obra do tempo e dos microrganismos. O molho teriyaki da Pulmuone utiliza este molho de soja fermentado tradicional como base, conferindo um sabor rico e profundo mesmo com um tempo de confeção curto.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFormas de Desfrutar à Coreana · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs 6 formas mais representativas de desfrutar do Pulmuone Udon Frito na Chapa nas casas coreanas. Experimente a autenticidade coreana na sua cozinha.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOriginal\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e기본 철판볶음우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eColoque a massa, o molho e o topping de legumes diretamente na frigideira e frite durante cerca de 5 minutos. É a forma mais básica de recriar o sabor autêntico do udon frito na chapa tal como é servido nas casas de snacks coreanas.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg Topping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 토핑 우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNa Coreia, o topping mais popular para pratos de massa é o ovo. Sirva o udon frito num prato e coloque um ovo estrelado com a gema mole por cima — a gema mistura-se com a massa, tornando o sabor mais suave e cremoso.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Kimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 곁들임\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNa Coreia, os pratos de massa são quase sempre acompanhados de \u003cstrong\u003eKimchi (couve fermentada naturalmente à moda coreana)\u003c\/strong\u003e. O sabor azedo e refrescante do Kimchi equilibra na perfeição o sabor intenso do molho teriyaki.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Udon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 볶음우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFrite fatias finas de carne de vaca ou de porco juntamente com a massa para desfrutar ao estilo \u003cstrong\u003eBulgogi (grelhado coreano marinado em molho de soja)\u003c\/strong\u003e. Torna-se uma refeição coreana caseira substancial e completa.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Tteok\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡 추가 우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdicione bolinhos de arroz coreanos (tteok) ao cozinhar ou fritar para obter uma refeição substancial, semelhante a um primo do \u003cstrong\u003eTteokbokki (prato coreano picante de bolinhos de arroz)\u003c\/strong\u003e. Os bolinhos absorvem o molho e acrescentam uma textura elástica e deliciosa.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGim Topping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김 가루 토핑\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eTermine polvilhando generosamente o udon com \u003cstrong\u003eflocos de Gim (alga marinha coreana torrada)\u003c\/strong\u003e. O umami do mar é acrescentado ao prato, completando-o com o toque final autêntico ao estilo das casas de snacks coreanas.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e457 g (kit para 1 dose)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em frigorífico (0–10°C). Confecionar imediatamente após abertura.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de preparo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eColoque a massa, o molho e os legumes numa frigideira e frite em lume médio durante cerca de 5 minutos.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePulmuone (Coreia)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eFabricado pela Pulmuone e entregue diretamente da Coreia para a sua casa na Europa pela dotAsia. O sabor fresco e autêntico da Coreia chega até si.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega direta para a UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCadeia de frio garantida\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceita coreana autêntica\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eO que é o Pulmuone Udon Frito na Chapa? Como se compara com pratos comuns na Europa?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Pulmuone Udon Frito na Chapa é um popular prato coreano de massa frita, preparado com massa de trigo grossa e elástica ao estilo japonês (udon) salteada num molho teriyaki coreano. \"Chapa\" refere-se ao método de confeção em que a massa é rapidamente frita em lume forte sobre uma chapa quente, o que confere à massa um aroma tostado e um umami intenso. Comparando com a culinária europeia, é semelhante a uma massa italiana salteada na frigideira (como o aglio e olio), em que o molho e a massa se fundem numa só frigideira. O molho tem um perfil de sabor doce e salgado à base de teriyaki, acessível mesmo para europeus que experimentam comida coreana pela primeira vez. Este produto é refrigerado e pode ser confecionado diretamente sem necessidade de descongelação, o que o torna muito prático.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQue alergénios contém este produto? Informe de acordo com a regulamentação de alergénios da UE.\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém vários alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE sobre rotulagem de alimentos (Regulamento 1169\/2011, Anexo II). Especificamente: ① Glúten (contém trigo — massa udon e molho de soja), ② Peixe (anchova, bacalhau\/polaca, bonito e outros peixes — cada um deve ser declarado individualmente), ③ Soja (componente do molho de soja), ④ Sésamo, ⑤ Moluscos (inclui ostra). Em particular, este produto contém simultaneamente vários tipos de peixe e ostra (molusco), pelo que as pessoas com alergia a peixe ou marisco devem evitar o seu consumo. O extrato de osso de bacalhau pode conter álcool etílico, e foi utilizado corante caramelo. As pessoas com alergias devem verificar cuidadosamente a lista de ingredientes no rótulo da embalagem.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEste produto é adequado para vegetarianos ou veganos? É um produto com certificação halal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão. Este produto não é adequado nem para vegetarianos nem para veganos. Os ingredientes do molho incluem extratos de vários tipos de peixe, como anchova, bacalhau e bonito, bem como ostra (molusco). Também não é um produto com certificação halal. Devido aos múltiplos ingredientes de peixe no molho, à ostra e ao álcool etílico (presente no extrato de osso de bacalhau), este produto não é adequado para quem segue uma dieta halal. Não é igualmente um produto sem glúten, pelo que as pessoas com doença celíaca ou alergia ao trigo também devem evitar o seu consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQual é o teor de sódio deste produto? Pode ser incluído numa dieta saudável?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém aproximadamente 1,0 g de sal por 100 g (cerca de 400 mg de sódio), o que corresponde a uma ingestão de aproximadamente 820 mg de sódio por dose (com base na quantidade total de 457 g). Este valor representa cerca de 40% da ingestão diária de sódio recomendada pela OMS (2.000 mg), situando-se num nível moderado. Não é um alimento com baixo teor de sódio, pelo que as pessoas que necessitam de restringir a ingestão de sódio devem ajustar a quantidade consumida por dose ou reduzir o sódio noutras refeições do dia para manter o equilíbrio. Dado que o molho teriyaki tem um sabor salgado e doce intenso, recomenda-se confecionar sem adicionar sal extra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComo se conserva e confeciona este produto? A preparação é difícil?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto é refrigerado e deve ser conservado obrigatoriamente em frigorífico (0–10°C); não se recomenda a congelação. Consuma dentro do prazo de validade e confecione imediatamente após a abertura. O modo de preparo é muito simples: aqueça uma frigideira larga com um fio de óleo, adicione a massa udon incluída e frite durante 2 a 3 minutos, mexendo com pauzinhos ou pinças para soltar a massa; de seguida, adicione o molho teriyaki e o topping de legumes incluídos e frite em lume forte por mais 1 a 2 minutos. Também é possível confecionar no micro-ondas: transfira o conteúdo para um recipiente próprio para micro-ondas, aqueça durante cerca de 3 a 4 minutos (700 W) e misture bem com o molho. Mesmo sem experiência culinária, é um produto fácil de preparar em menos de 10 minutos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Receita DotAsia — Pulmuone Udon Frito na Chapa ao Estilo Coreano\",\n  \"description\": \"Receita autêntica de udon frito na chapa ao estilo coreano com o Pulmuone Udon Frito na Chapa. Desfrute da harmonia entre o umami profundo do molho teriyaki e a massa udon elástica, enriquecida com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus. Com apenas uma embalagem adquirida num supermercado coreano ou na dotAsia, recrie em casa um autêntico prato coreano de chapa.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/pulmuone-iron-plate-stir-fried-udon-457g-refrigerated-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT5M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"Pulmuone udon frito na chapa, udon coreano salteado, udon teriyaki, Korean stir-fried udon, culinária coreana na chapa, supermercado coreano, udon refrigerado, receita DotAsia, culinária coreana na Europa\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1 embalagem de Pulmuone Udon Frito na Chapa 457g (produto refrigerado)\",\n    \"1 colher de sopa de óleo vegetal ou óleo de sésamo\",\n    \"1\/2 cebola (fatiada finamente)\",\n    \"1\/2 pimento (vermelho ou amarelo, fatiado finamente)\",\n    \"5 a 6 cogumelos (champignon ou shiitake, fatiados)\",\n    \"2 ovos (opcional — estrelados com gema mole para topping)\",\n    \"Gergelim a gosto (para finalizar)\",\n    \"1 cebolinha ou cebolinho (cortado em rodelas para finalizar)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Retire a embalagem de Pulmuone Udon Frito na Chapa do frigorífico e deixe repousar à temperatura ambiente durante 5 minutos. Separe o pacote de molho e o pacote de topping de legumes incluídos.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Preaqueça uma frigideira larga (ou grelha de chapa) em lume forte e adicione 1 colher de sopa de óleo vegetal. A frigideira deve estar bem quente para obter o aroma tostado característico do frito na chapa.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Coloque a cebola e o pimento na frigideira e salteie rapidamente em lume forte durante 1 a 2 minutos até murcharem ligeiramente. Adicione os cogumelos e frite por mais 1 minuto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Adicione a massa udon à frigideira e frite durante 2 a 3 minutos, usando pauzinhos ou pinças para soltar a massa. Se a massa começar a agarrar, adicione 2 a 3 colheres de sopa de água gradualmente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Distribua o molho teriyaki incluído uniformemente sobre a massa, adicione também o topping de legumes (ervilhas secas, cenoura, gergelim, cebolinha) e misture tudo rapidamente em lume forte durante 30 segundos a 1 minuto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Se desejar, prepare ovos estrelados com gema mole numa frigideira separada e coloque-os sobre o udon finalizado.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Sirva num prato e finalize com gergelim e cebolinha cortada em rodelas. Sirva imediatamente bem quente.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"O que é o Pulmuone Udon Frito na Chapa? Como se compara com pratos comuns na Europa?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"O Pulmuone Udon Frito na Chapa é um popular prato coreano de massa frita, preparado com massa de trigo grossa e elástica ao estilo japonês (udon) salteada num molho teriyaki coreano. 'Chapa' refere-se ao método de confeção em que a massa é rapidamente frita em lume forte sobre uma chapa quente, o que confere à massa um aroma tostado e um umami intenso. Comparando com a culinária europeia, é semelhante a uma massa italiana salteada na frigideira (como o aglio e olio), em que o molho e a massa se fundem numa só frigideira. O molho tem um perfil de sabor doce e salgado à base de teriyaki, acessível mesmo para europeus que experimentam comida coreana pela primeira vez. Este produto é refrigerado e pode ser confecionado diretamente sem necessidade de descongelação, o que o torna muito prático.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que alergénios contém este produto? Informe de acordo com a regulamentação de alergénios da UE.\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Este produto contém vários alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE sobre rotulagem de alimentos (Regulamento 1169\/2011, Anexo II). Especificamente: ① Glúten (contém trigo — massa udon e molho de soja), ② Peixe (anchova, bacalhau\/polaca, bonito e outros peixes — cada um deve ser declarado individualmente), ③ Soja (componente do molho de soja), ④ Sésamo, ⑤ Moluscos (inclui ostra). 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Devido aos múltiplos ingredientes de peixe no molho, à ostra e ao álcool etílico (presente no extrato de osso de bacalhau), este produto não é adequado para quem segue uma dieta halal. Não é igualmente um produto sem glúten, pelo que as pessoas com doença celíaca ou alergia ao trigo também devem evitar o seu consumo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual é o teor de sódio deste produto? Pode ser incluído numa dieta saudável?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Este produto contém aproximadamente 1,0 g de sal por 100 g (cerca de 400 mg de sódio), o que corresponde a uma ingestão de aproximadamente 820 mg de sódio por dose (com base na quantidade total de 457 g). Este valor representa cerca de 40% da ingestão diária de sódio recomendada pela OMS (2.000 mg), situando-se num nível moderado. Não é um alimento com baixo teor de sódio, pelo que as pessoas que necessitam de restringir a ingestão de sódio devem ajustar a quantidade consumida por dose ou reduzir o sódio noutras refeições do dia para manter o equilíbrio. Dado que o molho teriyaki tem um sabor salgado e doce intenso, recomenda-se confecionar sem adicionar sal extra.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Como se conserva e confeciona este produto? A preparação é difícil?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Este produto é refrigerado e deve ser conservado obrigatoriamente em frigorífico (0–10°C); não se recomenda a congelação. Consuma dentro do prazo de validade e confecione imediatamente após a abertura. 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