{"product_id":"chilgap-potato-fresh-kalguksu-400g-frozen-kr","title":"Chilgap Autêntico Macarrão Coreano de Batata Fresco Congelado - Kal Guksu 400g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChilgapnonsan Macarrão Fresco de Batata Kalguksu 400g (Congelado)\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMacarrão Coreano Tradicional Kalguksu · Importado diretamente de Cheongyang, Chungnam, Coreia\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eKalguksu é um prato tradicional coreano de macarrão caseiro, feito com massa cortada à faca e cozida em caldo claro e saboroso. Este produto destaca-se pela adição de \u003cstrong\u003efécula de batata\u003c\/strong\u003e à farinha de trigo, conferindo ao macarrão uma textura ainda mais elástica e suave. Produzido pela Chilgapnonsan em Cheongyang, Chungnam, Coreia do Sul, o macarrão fresco é embalado e congelado na origem, permitindo que as famílias europeias desfrutem de uma autêntica tigela de macarrão coreano quente em casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto · Información del producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (400g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e278 kcal \/ 1163 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1112 kcal \/ 4652 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gorduras)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  – dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e62g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e248g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  – dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,66g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,64g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Farinha de trigo (trigo: origem EUA, Austrália), amido de milho (milho: origem estrangeira), fécula de batata (origem estrangeira), álcool etílico (álcool — conservante de superfície), mistura de aditivos (regulador de acidez, emulsionante), sal refinado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ O álcool etílico é utilizado exclusivamente como conservante para manter a frescura da superfície do macarrão e evapora durante a cozedura.\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eDe acordo com o Regulamento UE 1169\/2011, os seguintes alergénios obrigatórios estão presentes neste produto.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Perfil de sabor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes — Sabor do macarrão (sem caldo incluído)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticidade Chewy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComo Desfrutar à Moda Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eApresentamos as formas mais representativas de saborear o Kalguksu nas casas coreanas. Como o macarrão é espesso e elástico graças à fécula de batata, combina na perfeição tanto com caldos leves e claros como com caldos mais encorpados.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJanchi Kalguksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잔치칼국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA versão mais clássica na Coreia. O macarrão é cozido num caldo claro feito com anchovas secas e alga kombu, com abobrinha, cenoura e cebolinha cortadas em fatias finas. O caldo é leve e quente, e na Coreia este prato era servido a convidados em dias de festa — daí o nome \"Janchi\" (festa) Kalguksu.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBajirak Kalguksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e바지락칼국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eKalguksu de estilo costeiro, cozido num caldo de marisco fresco feito com amêijoas pequenas (bajirak). Na Europa, pode substituir por amêijoas vongole para obter um sabor semelhante. Apenas com alho e cebolinha, o caldo desenvolve um umami profundo e refrescante — um dos Kalguksu mais apreciados na Coreia.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Kalguksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치칼국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUma versão ligeiramente picante e intensa, preparada com Kimchi bem curado e o seu caldo. É o comfort food coreano por excelência para os dias frios, onde a acidez do Kimchi combina na perfeição com o macarrão elástico de fécula de batata.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSujebi-style\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e감자수제비식\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNa Coreia, os pratos de macarrão com batata são frequentemente preparados com batata esmagada ou cortada em pedaços grossos adicionada ao caldo. A elasticidade deste macarrão com fécula de batata combina com a suavidade da batata cozida, resultando numa refeição completa e saciante numa só tigela.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDakgomtang Noodle\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭칼국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMacarrão cozido num caldo rico e leitoso de frango cozido lentamente. Na Coreia, este prato é consumido como alimento reconfortante no verão ou quando o corpo precisa de recuperar energia. Desfie a carne de frango por cima e adicione pimenta preta para realçar o sabor profundo e encorpado.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKongguksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e콩국수 (차가운 국수)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNo verão, o macarrão pode ser cozido, passado por água fria e servido num caldo frio de leite de soja (soy milk broth), criando uma versão refrescante de macarrão frio coreano. O macarrão espesso e elástico do Kalguksu combina muito bem com o caldo cremoso de soja, sendo também uma opção recomendada para uma refeição de inspiração vegana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Detalles\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g (para 2 pessoas)\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCheongyang, Chungnam, República da Coreia · Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar congelado a −18 °C ou abaixo. Não recongelar após descongelação.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Preparação\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAdicionar o macarrão congelado diretamente em água a ferver e cozinhar durante 4–5 minutos. De seguida, cozinhar no caldo desejado (anchovas, amêijoas, frango ou Kimchi).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChilgapnonsan, Coreia do Sul\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eO autêntico macarrão fresco de batata Kalguksu da Chilgapnonsan, de Cheongyang, Chungnam, é importado diretamente da Coreia pela dotAsia e entregue em toda a Europa. Experimente a autenticidade de uma tigela quente de macarrão coreano caseiro.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCadeia de Frio Garantida\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eO que é o Kalguksu? Em que se diferencia da massa italiana ou do ramen japonês?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eKalguksu é uma combinação das palavras \"kal\" (faca) e \"guksu\" (macarrão), referindo-se a um prato tradicional coreano de macarrão plano cortado à faca a partir de massa de farinha de trigo. Tem uma forma plana e larga semelhante ao pappardelle italiano, mas com uma textura mais espessa e elástica. Ao contrário do ramen japonês, que utiliza caldos gordurosos, a forma tradicional de preparar o Kalguksu é num caldo claro e suave. Este produto inclui fécula de batata, conferindo ao macarrão uma textura ainda mais elástica e suave do que o macarrão de trigo comum. Na Coreia, é um dos pratos de macarrão mais populares, especialmente consumido como alimento reconfortante no verão.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são farinha de trigo, amido de milho, fécula de batata, álcool etílico (álcool de origem vegetal), regulador de acidez, emulsionante e sal refinado, não contendo qualquer ingrediente de origem animal. No entanto, a adequação para veganos pode variar consoante o caldo ou molho utilizado na preparação; se seguir uma dieta vegana, recomendamos a utilização de caldo de legumes ou água.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eTenho alergias — posso consumir este produto? Que alergénios contém?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém glúten (Gluten). O glúten provém do ingrediente principal, a farinha de trigo (trigo de origem EUA e Austrália), pelo que pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou intolerância ao glúten (gluten intolerance) devem evitar o seu consumo. Este não é um produto sem glúten (Gluten-free). Além disso, os ingredientes incluem uma pequena quantidade de álcool etílico; pessoas que devem evitar o consumo de álcool (por exemplo, grávidas, pessoas sensíveis ao álcool ou por razões religiosas) devem ter precaução antes de consumir. Não possui certificação Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComo devo conservar e preparar este produto congelado?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto deve ser conservado no congelador (a −18 °C ou abaixo). Pode ser cozinhado diretamente do estado congelado, sem necessidade de descongelação prévia, o que torna a sua preparação muito conveniente. O modo de preparação é simples: leve ao lume uma panela com água ou caldo suficiente, adicione o macarrão congelado diretamente e cozinhe durante aproximadamente 7 a 9 minutos. Quando o macarrão ficar translúcido e o caldo ligeiramente espesso, está pronto. Não recongele o produto após descongelação e utilize-o imediatamente após abrir a embalagem.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQual é o sabor e a textura deste macarrão? Como se compara com alimentos europeus?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO macarrão Kalguksu de batata da Chilgapnonsan é plano e espesso, com uma textura única — elástica e ao mesmo tempo suave. A adição de fécula de batata confere-lhe uma consistência mais firme e lisa do que o macarrão de trigo comum. Comparando com alimentos europeus, é semelhante ao pappardelle italiano ou ao Spätzle alemão em termos de espessura e mastigação, mas quando cozido no caldo, o macarrão absorve o líquido e adquire uma textura ainda mais suave e encorpada. Como o macarrão em si tem um sabor neutro, combina muito bem com caldo de legumes ou caldo à base de molho de soja, proporcionando um sabor profundo e reconfortante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Receita DotAsia de Kalguksu de Batata (Sopa Tradicional Coreana de Macarrão Caseiro)\",\n  \"description\": \"Receita autêntica de Kalguksu coreano utilizando o macarrão fresco de batata da Chilgapnonsan. O Kalguksu é um prato tradicional coreano de macarrão plano cortado à faca, presente na culinária coreana há séculos. Este macarrão com fécula de batata destaca-se pela sua textura elástica e suave. Pode ser preparado facilmente em casa com legumes disponíveis nos supermercados europeus. Experimente o sabor autêntico da Coreia com o macarrão Kalguksu adquirido em lojas de produtos asiáticos ou em dotasia.eu.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chilgap-potato-fresh-kalguksu-400g-frozen-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Kalguksu, macarrão coreano, Kalguksu de batata, receita coreana vegana, sopa coreana, Korean noodle soup, vegan Korean recipe, kalguksu, loja asiática, macarrão congelado, culinária coreana tradicional\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Macarrão fresco de batata Kalguksu Chilgapnonsan 400g (congelado)\",\n    \"Água ou caldo de legumes 1,2 litros\",\n    \"Abobrinha (courgette) 1\/2 — cortada em meias-luas finas\",\n    \"Cenoura 1\/2 — cortada em juliana fina\",\n    \"Cebola 1\/2 — fatiada finamente\",\n    \"Alho 3 dentes — picado\",\n    \"Molho de soja para sopa (ou molho de soja comum) 2 colheres de sopa\",\n    \"Sal a gosto\",\n    \"Óleo de sésamo 1 colher de chá (opcional, para finalizar)\",\n    \"Cebolinha 1 talo — cortada em rodelas finas (para guarnecer)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Prepare o macarrão Kalguksu diretamente do estado congelado. Não é necessário descongelar previamente — pode ser adicionado diretamente à água a ferver.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Coloque o caldo de legumes (ou água) 1,2 litros numa panela e leve a ferver em lume alto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Quando o caldo estiver a ferver, adicione o alho picado, a cebola fatiada e a cenoura em juliana e cozinhe durante 3 minutos.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Adicione 2 colheres de sopa de molho de soja para temperar o caldo.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Adicione o macarrão Kalguksu congelado diretamente na panela. Mexa suavemente com pauzinhos ou uma espátula de madeira para separar o macarrão.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Mantenha o lume médio-alto e cozinhe durante 7 a 9 minutos. Quando o macarrão ficar translúcido e o caldo ligeiramente espesso, está bem cozido.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Adicione a abobrinha (courgette) e cozinhe por mais 2 minutos. É preferível adicionar a abobrinha no final para evitar que fique demasiado mole.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajuste o sal a gosto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Sirva numa tigela, finalize com algumas gotas de óleo de sésamo e cebolinha cortada em rodelas. Sirva bem quente.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"O que é o Kalguksu? 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Na Coreia, é um dos pratos de macarrão mais populares, especialmente consumido como alimento reconfortante no verão.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sim, este produto é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são farinha de trigo, amido de milho, fécula de batata, álcool etílico (álcool de origem vegetal), regulador de acidez, emulsionante e sal refinado, não contendo qualquer ingrediente de origem animal. No entanto, a adequação para veganos pode variar consoante o caldo ou molho utilizado na preparação; se seguir uma dieta vegana, recomendamos a utilização de caldo de legumes ou água.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Tenho alergias — posso consumir este produto? 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