{"title":"🌶️Pastas\/Molhos","description":"","products":[{"product_id":"cock-glutinous-rice-flour-400g-kr","title":"Cock Authentic Thai Farinha de Arroz Glutinoso 400g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #f5faf5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCock Farinha de Arroz Glutinoso 400g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutêntico Produto Tailandês · Bột Nếp · Glutinous Rice Flour\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eFarinha de arroz glutinoso da marca COCK Brand (ตราไก่), com sede em Banguecoque, Tailândia. Ao contrário da farinha de arroz comum, esta é produzida a partir de arroz glutinoso (arroz pegajoso, naturalmente sem glúten) finamente moído, que ao entrar em contacto com água cria uma textura elástica e macia. É um ingrediente essencial de panificação utilizado em toda a Ásia — Tailândia, Coreia, Japão, China — para preparar bolos de arroz, massa de dumplings, sobremesas, polme de fritura e para ajustar a consistência de molhos. Por não conter glúten, é também adequada para dietas sem glúten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet Icons --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg 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Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Glúten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAdequado para dieta Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Álcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Gordura · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sódio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNão-OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Tailândia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Thailand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informação Nutricional + Ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Product Information\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011) · Información Nutricional\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (400g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e360 kcal \/ 1506 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1440 kcal \/ 6024 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e324 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eArroz Glutinoso (Glutinous Rice) 100%\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eFarinha de arroz glutinoso pura, produzida a partir de um único ingrediente. Não contém aditivos, conservantes nem aromas artificiais.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eEste produto não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória previstos no Anexo II do Regulamento UE 1169\/2011. No entanto, pode ter sido produzido em instalações que também processam cereais.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eNota: O nome \"arroz glutinoso\" (glutinous rice) refere-se à sua textura pegajosa e não significa que contenha glúten. \u003cstrong\u003eEste produto não contém glúten (proteína do trigo ou cevada).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de Sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCaracterísticas da Farinha de Arroz Glutinoso Cock\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticidade Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Suave Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSabor Neutro Neutral\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTextura Fina Fineness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticidade Elasticity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilizações ao Estilo Tailandês --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações ao Estilo Tailandês · Estilo Tailandés\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDiversas formas de utilizar a Farinha de Arroz Glutinoso Cock 400g nas cozinhas tailandesas — experimente os sabores autênticos da Tailândia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Tom\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมต้ม\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSobremesa tradicional tailandesa feita com massa de farinha de arroz glutinoso recheada com açúcar de coco (palm sugar), moldada em bolas e cozida em água a ferver, depois envolvida em coco fresco ralado. Um lanche caseiro com textura elástica e aroma delicado de coco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBua Loi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eบัวลอย\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa de sobremesa tailandesa feita com pequenas bolas de farinha de arroz glutinoso cozidas em leite de coco quente. As bolas são coloridas com abóbora, folhas de pandan ou inhame, sendo uma sobremesa quente muito apreciada nas casas tailandesas em dias de chuva.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhao Niao Ping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eข้าวเหนียวปิ้ง\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLanche de rua feito com farinha de arroz glutinoso, arroz glutinoso cozido no vapor, leite de coco e banana, envolto em folha de bananeira e grelhado em carvão. A combinação do aroma da folha, da doçura da banana e da textura elástica do arroz glutinoso torna-o um dos snacks mais populares nos mercados tailandeses.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Krok\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมครก\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePanquecas de coco tailandesas feitas com uma massa de farinha de arroz glutinoso, farinha de arroz e leite de coco, cozidas numa frigideira redonda especial. Caracterizam-se pela textura crocante por fora e cremosa por dentro, podendo ser servidas com coberturas salgadas (cebolinha) ou doces (milho).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Chan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมชั้น\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSobremesa em camadas feita com farinha de arroz glutinoso, farinha de tapioca, leite de coco e folhas de pandan, formando 9 camadas cozidas ao vapor uma a uma. Este bolo colorido e elaborado simboliza boa sorte na Tailândia e é presença obrigatória em casamentos e banquetes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTod Mun (Coating)\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eทอดมัน · polme de fritura\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA farinha de arroz glutinoso é também utilizada nas cozinhas tailandesas como polme de fritura para bolinhos de peixe (Tod Mun Pla), camarão frito e legumes fritos. Proporciona uma textura mais crocante e elástica do que a farinha de trigo comum e, por ser sem glúten, resulta num acabamento mais leve e limpo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tabela de Informações do Produto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Detalles del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTailândia (Thailand) 🇹🇭\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, transferir para um recipiente hermético para evitar a humidade.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eThai World Import \u0026amp; Export Co., Ltd. (COCK Brand · ตราไก่), Bangkok, Thailand\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Utilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAo preparar a massa, adicione água fria gradualmente para ajustar a consistência. Para bolos de arroz e sobremesas, a proporção base habitual é 1 chávena de farinha para 0,7 chávenas de água.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Mensagem Final da Marca --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA base da panificação asiática, a Farinha de Arroz Glutinoso COCK Brand — importada diretamente da Tailândia pela dotAsia e entregue fresca em toda a Europa. Com um único pacote, abre-se um mundo infinito de culinária asiática: bolos de arroz, sobremesas, frituras e massa de dumplings.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conformidade com a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importação direta da Tailândia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Sem Glúten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualidade Garantida\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é a farinha de arroz glutinoso e em que se diferencia da farinha de trigo comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA farinha de arroz glutinoso (Glutinous Rice Flour) é produzida a partir de arroz glutinoso (uma variedade de arroz pegajoso) finamente moído. A principal diferença em relação à farinha de trigo é que não contém qualquer glúten e, uma vez cozinhada, desenvolve uma textura muito elástica e macia. Essa textura característica das sobremesas asiáticas — como o mochi ou o tangyuan (汤圆) — provém precisamente desta farinha. Tem uma utilização diferente da farinha para pão ou bolos, sendo usada principalmente em bolos de arroz, bolas de massa, sobremesas elásticas e polme de fritura.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eA palavra \"Glutinous\" no nome significa que este produto contém glúten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão, este produto não contém qualquer glúten. Trata-se de um equívoco muito comum. A palavra inglesa \"Glutinous\" não significa \"que contém glúten\", mas sim \"pegajoso\" (sticky). A farinha de arroz glutinoso Cock é composta por 100% de arroz glutinoso (Glutinous Rice), e o arroz é naturalmente um cereal sem glúten. Por isso, este produto é adequado para dietas sem glúten (Gluten-Free). No entanto, recomenda-se verificar diretamente com o fabricante a possibilidade de contaminação cruzada nas instalações de produção.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para dietas Vegan e Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, é adequado. A farinha de arroz glutinoso Cock é um produto 100% vegetal, feito exclusivamente de arroz glutinoso, sem qualquer ingrediente de origem animal. É, portanto, adequada tanto para dietas vegan como vegetarianas. Além disso, este produto possui certificação Halal. Também é adequada para quem segue uma dieta sem glúten, podendo ser utilizada com confiança por pessoas com diferentes requisitos alimentares.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue receitas posso preparar com esta farinha de arroz glutinoso em casa na Europa?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA farinha de arroz glutinoso é extremamente versátil. Algumas das utilizações mais populares incluem: ① Mochi — bolo de arroz japonês elástico, que pode ser recheado com Nutella, compota ou pasta de feijão azuki. ② Donuts ou frituras sem glúten — a massa feita com farinha de arroz glutinoso fica crocante e elástica quando frita. ③ Bolas de massa com leite de coco — misturada com leite de coco, moldada em bolas e cozida, é uma sobremesa típica do Sudeste Asiático. ④ Panquecas sem glúten — substituindo a farinha de trigo por farinha de arroz glutinoso, obtém-se panquecas com uma textura elástica e macia. Combina muito bem com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus, como leite de coco, açúcar, baunilha e fruta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar este produto e onde posso verificar a data de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve a farinha de arroz glutinoso num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta (temperatura ambiente). Após abertura, transfira para um recipiente hermético ou saco com fecho zip para evitar a entrada de humidade, e guarde de preferência num local fresco ou no frigorífico. Os produtos em pó podem aglomerar ou deteriorar-se quando expostos à humidade, pelo que deve ter cuidado. Verifique sempre a data de validade indicada na embalagem do produto. De acordo com o Regulamento UE 1169\/2011, a informação nutricional e os detalhes do produto devem ser confirmados com base na rotulagem da embalagem física.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Donuts de Mochi Sem Glúten com Farinha de Arroz Glutinoso Cock (Recomendação DotAsia)\",\n \"description\": \"Receita de donuts de mochi elásticos e sem glúten utilizando a Farinha de Arroz Glutinoso Cock. Pode ser preparada apenas com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus, sendo adequada para dietas vegan e halal. A textura elástica e macia característica desta farinha proporciona uma experiência completamente diferente dos donuts tradicionais de farinha de trigo.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cock-glutinous-rice-flour-400g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"receita farinha arroz glutinoso, donuts sem glúten, donuts mochi, panificação vegan, sobremesa halal, snacks asiáticos, supermercado asiático, donuts elásticos, sobremesa leite de coco, glutinous rice flour recipe\",\n \"recipeYield\": \"12\",\n \"recipeCategory\": \"Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Pan-Asian\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Farinha de Arroz Glutinoso Cock 200g\",\n \"Açúcar 40g\",\n \"Fermento em pó 1 colher de chá (5g)\",\n \"Uma pitada de sal\",\n \"Leite de coco 120ml (disponível na secção asiática dos supermercados europeus)\",\n \"Óleo vegetal (girassol ou canola) 2 colheres de sopa\",\n \"Essência de baunilha 1 colher de chá\",\n \"Óleo vegetal para fritar 500ml\",\n \"Açúcar em pó ou açúcar com canela (para finalizar, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela grande, misture a farinha de arroz glutinoso, o açúcar, o fermento em pó e o sal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione o leite de coco, o óleo vegetal e a essência de baunilha aos ingredientes secos e amasse suavemente. Se a massa estiver demasiado líquida, acrescente um pouco mais de farinha; se estiver demasiado espessa, adicione um pouco mais de leite de coco.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Divida a massa em cerca de 12 porções, molde cada uma em bola com as mãos e faça um furo no centro com o polegar para dar a forma de donut.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça o óleo vegetal numa panela a 170°C. Se não tiver termómetro, coloque um pedaço de massa no óleo — se subir à superfície em 3 segundos, a temperatura está adequada.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Frite 3 a 4 donuts de cada vez durante cerca de 3 a 4 minutos até ficarem dourados. Vire a meio da fritura para que ambos os lados cozinhem uniformemente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retire e escorra o excesso de óleo sobre papel de cozinha, polvilhe com açúcar em pó ou açúcar com canela e sirva quente.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é a farinha de arroz glutinoso e em que se diferencia da farinha de trigo comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A farinha de arroz glutinoso (Glutinous Rice Flour) é produzida a partir de arroz glutinoso (uma variedade de arroz pegajoso) finamente moído. A principal diferença em relação à farinha de trigo é que não contém qualquer glúten e, uma vez cozinhada, desenvolve uma textura muito elástica e macia. Essa textura característica das sobremesas asiáticas — como o mochi ou o tangyuan (汤圆) — provém precisamente desta farinha. Tem uma utilização diferente da farinha para pão ou bolos, sendo usada principalmente em bolos de arroz, bolas de massa, sobremesas elásticas e polme de fritura.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"A palavra 'Glutinous' no nome significa que este produto contém glúten?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não, este produto não contém qualquer glúten. Trata-se de um equívoco muito comum. A palavra inglesa 'Glutinous' não significa 'que contém glúten', mas sim 'pegajoso' (sticky). A farinha de arroz glutinoso Cock é composta por 100% de arroz glutinoso (Glutinous Rice), e o arroz é naturalmente um cereal sem glúten. Por isso, este produto é adequado para dietas sem glúten (Gluten-Free). No entanto, recomenda-se verificar diretamente com o fabricante a possibilidade de contaminação cruzada nas instalações de produção.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para dietas Vegan e Halal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, é adequado. A farinha de arroz glutinoso Cock é um produto 100% vegetal, feito exclusivamente de arroz glutinoso, sem qualquer ingrediente de origem animal. É, portanto, adequada tanto para dietas vegan como vegetarianas. Além disso, este produto possui certificação Halal. Também é adequada para quem segue uma dieta sem glúten, podendo ser utilizada com confiança por pessoas com diferentes requisitos alimentares.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que receitas posso preparar com esta farinha de arroz glutinoso em casa na Europa?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A farinha de arroz glutinoso é extremamente versátil. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCock Farinha de Tapioca 400g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Tailandês Autêntico · Authentic Thai Product\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eFarinha de tapioca (Tapioca Starch) da marca Cock Brand, com sede em Banguecoque. Trata-se de um amido puro extraído da raiz de mandioca, ingrediente fundamental da culinária do Sudeste Asiático. Completamente isenta de glúten, ao ser aquecida cria uma textura elástica e translúcida característica. Nas casas tailandesas, é utilizada de forma versátil em sobremesas, como espessante para caldos, na preparação de massas de macarrão e muito mais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Ícones de dieta\/fermentação + bandeira de origem --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-thailand.png?v=1777379738\" alt=\"Thailand\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eThailand\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Destaques --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eIsento de glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eIsento de álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sódio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Tailândia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Thailand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informação nutricional + ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (400g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e348 kcal \/ 1479 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1392 kcal \/ 5916 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e87 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e348 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011 · Fonte: rótulo de exportação para a UE (nanuko.de, umefood.dk)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Amido de tapioca (Tapioca Starch) 98%, água purificada 2%.\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003eAmido puro extraído a 100% da raiz de mandioca. Sem aditivos artificiais, corantes nem conservantes.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informação sobre alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003e\n Este produto \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003enão contém\u003c\/strong\u003e nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE. Isento de glúten, frutos de casca rija, lácteos, ovos, soja, crustáceos e outros alergénios, podendo ser consumido com segurança por pessoas celíacas, veganas ou com sensibilidades alimentares.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e※ O produto pode ser fabricado numa instalação que também processa outros alimentos. Pessoas com sensibilidades extremas devem verificar o rótulo da embalagem.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eO amido de tapioca é praticamente insípido e inodoro por si só. O que o distingue é a textura e a translucidez que desenvolve ao ser aquecido.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTexture \u0026amp; Flavor\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElástico Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTranslúcido Glossy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSabor Neutro Neutral\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e10\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Suave Subtle Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eEspessante Thickening\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilizações ao estilo tailandês --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações ao Estilo Tailandês · Estilo Tailandés\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDescubra as diversas formas como o amido de tapioca é utilizado nas casas tailandesas — sabores e texturas autênticos do Sudeste Asiático.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBua Loi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eบัวลอย\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSobremesa tailandesa quente à base de leite de coco. Pequenas bolinhas moldadas com farinha de tapioca são cozidas em leite de coco quente, resultando numa sobremesa caseira de textura suave e elástica. Folhas de pandan ou abóbora são frequentemente adicionadas para dar cor.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSakhu Sai Mu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eสาคูไส้หมู\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFamoso petisco de rua tailandês, trata-se de pequenos dumplings de tapioca. A massa de amido de tapioca é recheada com carne de porco picada, amendoins e cebola salteados, depois cozida a vapor. A casca translúcida e o recheio saboroso fazem deste um aperitivo irresistível.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Tuay\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมถ้วย\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSobremesa tradicional tailandesa cozida a vapor em pequenas taças de porcelana. É composta por duas camadas: a inferior, doce e aromatizada com folhas de pandan, e a superior, salgada de creme de coco. O amido de tapioca confere uma textura suave e delicada ao pudim.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTom Yum Thickener\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eต้มยำ 농축제\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizado para ajustar a consistência do Tom Yum, o famoso caldo tailandês agridoce e picante. Dissolvido em água fria e adicionado lentamente ao caldo a ferver, cria uma textura levemente viscosa e translúcida que envolve bem os sabores. É um espessante sem glúten, ideal como substituto do amido de milho.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePad Thai Noodles\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eผัดไทย 면 만들기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdicionar uma pequena quantidade de amido de tapioca ao macarrão de arroz para Pad Thai resulta numa massa mais elástica e brilhante. Também é utilizado para espessar ligeiramente o molho do Pad Thai, ajudando-o a aderir melhor ao macarrão.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBubble Tea Pearls\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eไข่มุก (버블티 펄)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÉ possível preparar em casa as pérolas negras de tapioca (bubble tea pearls), adoradas na Tailândia e em todo o Sudeste Asiático. Misture amido de tapioca com açúcar mascavo e água quente, molde em pequenas esferas e cozinhe — obterá pérolas autênticas e elásticas para o seu bubble tea.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tabela de informações do produto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTailândia (Thailand) 🇹🇭\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco · Evitar a exposição direta à luz solar. Após abertura, transferir para um recipiente hermético para proteger da humidade.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Uso\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDissolver primeiro em água fria para eliminar grumos e, em seguida, adicionar ao líquido a ferver. Pode também ser utilizado em panificação, polme para fritos e massas de sobremesas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eThai World Import \u0026amp; Export Co., Ltd. (Cock Brand) · Bangkok, Thailand\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Mensagem final da marca --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Cock Brand é uma marca de ingredientes alimentares autênticos com sede em Banguecoque, Tailândia, que abastece as cozinhas das famílias do Sudeste Asiático desde a década de 1960. A dotAsia importa diretamente da Tailândia e entrega frescos para toda a UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importado da Tailândia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Entrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certificado Vegan\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Garantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Dados Estruturados (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é a farinha de tapioca? Em que se diferencia da farinha de trigo comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA farinha de tapioca (Tapioca Flour) é um amido puro extraído da raiz de mandioca (Cassava). Não tem qualquer relação com cereais que contêm glúten, como o trigo, o centeio ou a cevada. A sua composição é 98% de amido de tapioca e 2% de humidade. Em comparação com a farinha de trigo, o seu sabor é praticamente neutro e, após cozinhada, confere uma textura elástica e firme muito característica. Na Europa, é amplamente utilizada como ingrediente para panificação sem glúten, enquanto na culinária asiática é usada em macarrão, bolos de arroz, polme para fritos e muito mais.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \"\n \u003csummary\u003eEste produto é Gluten-Free? Pode ser consumido por pessoas com doença celíaca (Coeliac Disease)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, a farinha de tapioca Cock é um produto sem glúten. A sua composição é exclusivamente amido de mandioca (98%) e água (2%), pelo que não contém qualquer ingrediente com glúten. A mandioca é, por natureza, um ingrediente vegetal sem glúten. No entanto, pessoas com doença celíaca ou sensibilidade grave ao glúten devem verificar diretamente na embalagem do produto as indicações relativas à contaminação cruzada (Cross-contamination).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, a farinha de tapioca Cock é adequada tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). A sua composição é exclusivamente de origem vegetal — amido de mandioca e água — não contendo qualquer ingrediente de origem animal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue pratos posso preparar com farinha de tapioca numa cozinha europeia?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA farinha de tapioca tem uma enorme versatilidade. Pode ser utilizada como substituto da farinha de trigo em panificação sem glúten, ou como espessante para sopas e molhos (em substituição do amido de milho). Misturada no polme para fritos, confere uma textura ainda mais estaladiça. Também é usada para preparar bolos de arroz tradicionais ou massas elásticas. Combina igualmente bem com receitas de fusão europeia e sul-americana, como o Pão de Queijo brasileiro, onde a farinha de tapioca é o ingrediente principal. É um ingrediente versátil que se integra facilmente com os produtos comuns de uma cozinha europeia.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar o produto após abertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eApós abertura, transfira o produto para um recipiente hermético ou saco com fecho zip que impeça a entrada de humidade e odores, e conserve em local fresco e seco. A farinha de tapioca absorve humidade com facilidade, podendo endurecer ou aglomerar se exposta ao ar húmido. A conservação à temperatura ambiente num armário seco é preferível à refrigeração. Evite a exposição direta à luz solar e consuma o produto o mais rapidamente possível após abertura.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Recomenda: Crepes de Tapioca ao Estilo Asiático (Vegan · Gluten-Free)\",\n \"description\": \"Crepes finos e elásticos preparados com farinha de tapioca Cock. Podem ser feitos sem farinha de trigo, sendo perfeitos para uma dieta sem glúten, e são confecionados apenas com ingredientes facilmente disponíveis em supermercados europeus. A textura elástica característica do amido de tapioca oferece uma experiência completamente diferente dos crepes tradicionais de trigo. Acompanhados de um recheio de legumes, são uma excelente opção para um almoço leve ou aperitivo.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cock-tapioca-flour-400g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"farinha de tapioca, crepes sem glúten, culinária vegan asiática, receita de amido de tapioca, supermercado asiático, Cock tapioca, crepes sem trigo, crepes ao estilo asiático\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Aperitivo\",\n \"recipeCuisine\": \"Tailandesa\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Farinha de tapioca Cock 120g\",\n \"Água morna 180ml\",\n \"Uma pitada de sal\",\n \"Azeite 1 colher de chá (para untar a frigideira)\",\n \"Cenoura 1\/2 (cortada em juliana)\",\n \"Pepino 1\/2 (cortado em juliana)\",\n \"Cebola roxa 1\/4 (fatiada finamente)\",\n \"Molho de soja 2 colheres de sopa\",\n \"Óleo de sésamo 1 colher de chá\",\n \"Sumo de limão 1 colher de chá\",\n \"1 malagueta (opcional, fatiada finamente)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela grande, misture 120g de farinha de tapioca Cock com uma pitada de sal. Adicione gradualmente 180ml de água morna, mexendo até obter uma massa homogénea sem grumos. A consistência deve ser semelhante à de uma massa de crepe líquida.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Deixe a massa repousar à temperatura ambiente durante 10 minutos. Este processo permite que o amido de tapioca se hidrate completamente, resultando numa textura mais elástica.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Prepare o molho: misture 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de chá de óleo de sésamo e 1 colher de chá de sumo de limão. Adicione fatias de malagueta a gosto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio e unte com uma fina camada de azeite. Verta 1\/4 da massa (cerca de 75ml) na frigideira e espalhe em círculo fino.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando as bordas ficarem translúcidas e a superfície começar a solidificar (cerca de 2 a 3 minutos), vire o crepe e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos. Repita com o restante da massa.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque sobre cada crepe a cenoura, o pepino e a cebola roxa em juliana, enrole e disponha no prato. Sirva acompanhado do molho de soja preparado.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é a farinha de tapioca? Em que se diferencia da farinha de trigo comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A farinha de tapioca (Tapioca Flour) é um amido puro extraído da raiz de mandioca (Cassava). Não tem qualquer relação com cereais que contêm glúten, como o trigo, o centeio ou a cevada. A sua composição é 98% de amido de tapioca e 2% de humidade. Em comparação com a farinha de trigo, o seu sabor é praticamente neutro e, após cozinhada, confere uma textura elástica e firme muito característica. Na Europa, é amplamente utilizada como ingrediente para panificação sem glúten, enquanto na culinária asiática é usada em macarrão, bolos de arroz, polme para fritos e muito mais.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é Gluten-Free? Pode ser consumido por pessoas com doença celíaca (Coeliac Disease)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, a farinha de tapioca Cock é um produto sem glúten. A sua composição é exclusivamente amido de mandioca (98%) e água (2%), pelo que não contém qualquer ingrediente com glúten. A mandioca é, por natureza, um ingrediente vegetal sem glúten. No entanto, pessoas com doença celíaca ou sensibilidade grave ao glúten devem verificar diretamente na embalagem do produto as indicações relativas à contaminação cruzada (Cross-contamination).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, a farinha de tapioca Cock é adequada tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). A sua composição é exclusivamente de origem vegetal — amido de mandioca e água — não contendo qualquer ingrediente de origem animal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que pratos posso preparar com farinha de tapioca numa cozinha europeia?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A farinha de tapioca tem uma enorme versatilidade. Pode ser utilizada como substituto da farinha de trigo em panificação sem glúten, ou como espessante para sopas e molhos (em substituição do amido de milho). Misturada no polme para fritos, confere uma textura ainda mais estaladiça. Também é usada para preparar bolos de arroz tradicionais ou massas elásticas. Combina igualmente bem com receitas de fusão europeia e sul-americana, como o Pão de Queijo brasileiro, onde a farinha de tapioca é o ingrediente principal. É um ingrediente versátil que se integra facilmente com os produtos comuns de uma cozinha europeia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar o produto após abertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Após abertura, transfira o produto para um recipiente hermético ou saco com fecho zip que impeça a entrada de humidade e odores, e conserve em local fresco e seco. A farinha de tapioca absorve humidade com facilidade, podendo endurecer ou aglomerar se exposta ao ar húmido. A conservação à temperatura ambiente num armário seco é preferível à refrigeração. Evite a exposição direta à luz solar e consuma o produto o mais rapidamente possível após abertura.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fim dos Dados Estruturados SEO --\u003e","brand":"Cock","offers":[{"title":"28\/07\/2027","offer_id":56131359310149,"sku":"DOT-PROD-74964313-Z3R","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/cock-tapioca-flour-400g-kr-badged-1777986808144.png?v=1777987518"},{"product_id":"baeksul-pancake-mix-1kg-kr","title":"Beksul Farinha Coreana para Panquecas e Fritos - Buchimgaru 1kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Mistura para Jeon Coreano 1kg\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Mistura Especial para Jeon (Panqueca Salgada Coreana)\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eA mistura para Buchimgaru da marca Beksul, a mais amada nas casas coreanas. O Buchimgaru é uma mistura de farinha especialmente formulada para preparar o \"Jeon\" — a panqueca salgada coreana — um prato tradicional indispensável nas mesas de festas e celebrações. Basta adicionar água para obter uma massa pronta, crocante e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarca\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBeksul \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorea's #1 baking mix brand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUtilização\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMistura especial para Jeon coreano \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFor Korean savory pancakes (jeon)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFacilidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBasta adicionar água \u003cspan class=\"km-en\"\u003eJust add water\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e1kg — embalagem familiar\/profissional \u003cspan class=\"km-en\"\u003e1kg family\/restaurant size\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1000g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e371 kcal \/ 1574 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3710 kcal \/ 15740 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gorduras)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e754 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e115 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional de acordo com o Regulamento UE n.º 1169\/2011 (fonte: rótulo de retalho UE — Alemanha).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarinha de trigo (wheat flour), mistura de especiarias (sal, amido de milho, alho em pó, cebola em pó, pimenta), açúcar, fermento em pó, regulador de acidez E500 (bicarbonato de sódio), regulador de acidez E450 (pirofosfato ácido de sódio), regulador de acidez E341 (fosfato de cálcio), amido de milho, emulsionante E470a (estearato de cálcio), farinha de arroz glutinoso (glutinous rice flour), espessante E415 (goma xantana), corante E101i (riboflavina).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAlergénios presentes neste produto, de acordo com os 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContém Glúten (Gluten \/ Trigo)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eSabor da própria massa — enriquecido consoante os ingredientes adicionados (cebolinho, marisco, Kimchi, etc.).\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Savory\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCrocante Crispy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSal Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eReceitas Coreanas com Beksul · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eOs pratos de Jeon mais populares nas casas coreanas, preparados com a mistura Beksul Buchimgaru — experimente o sabor autêntico da culinária coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePajeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e파전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Jeon mais emblemático da Coreia. Prepara-se misturando a massa Buchimgaru com água e cebolinho verde em abundância, fritando até obter uma panqueca salgada e crocante. Tradicionalmente apreciado acompanhado de Makgeolli (vinho de arroz coreano), especialmente em dias de chuva.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHaemul Pajeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e해물파전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUma versão generosa do Pajeon com camarão, lula, mexilhão e outros mariscos. Prato típico das regiões costeiras de Busan e do Mar do Leste, é um dos menus mais populares nos restaurantes coreanos. A textura crocante por fora e macia por dentro é o seu grande charme.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePanqueca caseira coreana preparada com Kimchi picado misturado na massa Buchimgaru. O sabor azedo do Kimchi combina na perfeição com a massa crocante, tornando-se um dos Jeon mais frequentemente preparados nas casas coreanas. Uma excelente forma de aproveitar o Kimchi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBuchu-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부추전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePanqueca aromática preparada com cebolinho chinês (buchu) em abundância. Um petisco leve muito apreciado na Coreia durante a primavera, servido com um molho de soja e vinagre. O aroma intenso do buchu combina na perfeição com o sabor tostado da massa Buchimgaru.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGamja-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e감자전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEspecialidade regional da província de Gangwon. Prepara-se ralando batata e misturando com um pouco de Buchimgaru, obtendo uma panqueca elástica e saborosa. Um petisco rústico muito apreciado em restaurantes de campo e áreas de montanha na Coreia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eModeum-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e모듬전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSeleção variada de Jeon indispensável nas celebrações coreanas de Chuseok e Seollal (Ano Novo Lunar). Inclui abóbora, pimento, peixe e almôndegas, todos passados pela massa Buchimgaru e fritos, servidos numa única travessa. O prato símbolo das reuniões familiares coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1kg (embalagem grande)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, transferir para recipiente hermético para evitar humidade.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBeksul · CJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul, a marca de misturas culinárias mais confiável da Coreia. Levamos até à sua mesa europeia o autêntico sabor do Jeon coreano, tal como é preparado nas casas da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Original\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é exatamente o Beksul Buchimgaru? Em que se diferencia da farinha comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Beksul Buchimgaru (Beksul Pancake Mix) é uma mistura de farinhas especialmente formulada para preparar o tradicional Jeon coreano (panqueca salgada). Ao contrário da farinha comum, já inclui especiarias como alho em pó, cebola em pó e pimenta, fermento em pó, farinha de arroz glutinoso, amido e goma xantana — basta adicionar água para obter a massa pronta. O conceito é semelhante ao de uma mistura para panquecas europeia, mas destinado exclusivamente a preparações salgadas no estilo coreano. A presença de farinha de arroz glutinoso confere uma textura mais elástica e macia do que a massa de farinha simples.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios? Pessoas com intolerância ao glúten podem consumi-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e⚠️ Verifique sempre a informação sobre alergénios. O ingrediente principal deste produto é farinha de trigo (wheat flour), que contém glúten em quantidade significativa. Não é adequado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten. Além disso, o produto é fabricado numa instalação que também processa ovos, leite, amendoim, soja, dióxido de enxofre, crustáceos e moluscos, pelo que existe risco de contaminação cruzada (cross-contact) para pessoas alérgicas a estes ingredientes. De acordo com o rótulo de exportação para a UE, estes ingredientes estão indicados como \"may contain\" (pode conter). Pessoas com alergias graves devem consultar um profissional de saúde antes de consumir.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDe momento, não é possível confirmar a adequação deste produto para veganos ou vegetarianos. A lista de ingredientes é composta por matérias-primas de origem vegetal, mas o produto não possui certificação oficial vegana ou vegetariana. Além disso, uma vez que ovos e leite são processados na mesma instalação de fabrico, não é possível excluir o risco de contaminação cruzada. Por este motivo, não recomendamos este produto a pessoas que sigam uma dieta vegana ou vegetariana estrita. Para informações mais precisas, contacte diretamente o fabricante (Beksul\/CJ CheilJedang) ou o importador.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue pratos coreanos posso preparar com o Buchimgaru? Como se utiliza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Beksul Buchimgaru é utilizado numa grande variedade de pratos tradicionais coreanos de Jeon. Os mais populares são o Pajeon (panqueca de cebolinho verde) e o Haemul Pajeon (panqueca de marisco), muito apreciados como comida de rua e refeição caseira na Coreia. Pode também preparar Gamja-jeon (panqueca de batata), Hobak-jeon (panqueca de curgete) e Kimchi-jeon (panqueca de Kimchi). A utilização é simples: misture o Buchimgaru com água fria numa proporção aproximada de 1:1,3, adicione os ingredientes desejados (cebolinho, marisco, legumes, etc.) e frite numa frigideira com bastante óleo. Sirva com um molho de soja e vinagre — a forma tradicional de acompanhar o Jeon.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar após abertura? Qual é o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta (temperatura ambiente). Após abertura, a exposição ao ar e à humidade pode provocar endurecimento ou deterioração do produto, pelo que se recomenda transferi-lo para um recipiente hermético ou saco com fecho zip e conservá-lo em local fresco e seco, utilizando-o o mais rapidamente possível. Verifique sempre a data de validade indicada na embalagem. Tratando-se de uma embalagem grande de 1kg, a conservação hermética é especialmente importante caso não utilize todo o conteúdo de uma só vez.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia — Haemul Pajeon Coreano Autêntico com Beksul Buchimgaru\",\n \"description\": \"Receita para preparar um Jeon coreano (panqueca salgada) crocante e elástico utilizando a mistura Beksul Buchimgaru. Com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus, pode recriar em casa o sabor autêntico da comida de rua coreana. Uma embalagem de Buchimgaru adquirida num supermercado asiático ou na dotAsia é suficiente.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-pancake-mix-1kg-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Beksul Buchimgaru, Pajeon, Haemul Pajeon, Korean pancake, pajeon, haemul pajeon, Korean savory pancake, Jeon coreano, dotAsia, culinária coreana, Korean street food\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Beksul Buchimgaru 150g\",\n \"Água fria 200ml\",\n \"Cebolinho verde (spring onion\/green onion) 4-5 talos (aprox. 150g, disponível em supermercados europeus)\",\n \"Camarão congelado 100g (descongelado antes de usar, disponível em supermercados europeus)\",\n \"Anéis de lula congelados ou mexilhão 100g (opcional)\",\n \"Óleo vegetal 3-4 colheres de sopa (óleo de girassol ou canola)\",\n \"[Molho de acompanhamento] Molho de soja 2 colheres de sopa, vinagre 1 colher de sopa, óleo de sésamo 1\/2 colher de chá, piri-piri em pó a gosto (opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Lave bem o cebolinho e corte-o ao comprido, ajustando ao tamanho da frigideira. Seque bem o camarão e o marisco com papel de cozinha.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Numa tigela, misture 150g de Beksul Buchimgaru com 200ml de água fria até obter uma massa homogénea sem grumos. Não é necessário misturar em excesso. Usar água fria resulta numa textura mais crocante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Aqueça uma frigideira em lume médio e adicione bastante óleo vegetal (3-4 colheres de sopa). A quantidade generosa de óleo é essencial para obter bordas crocantes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Disponha o cebolinho na frigideira de forma alinhada e uniforme. Por cima, distribua o camarão e o marisco de forma homogénea.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Verta a massa por cima do cebolinho e do marisco, cobrindo-os de forma uniforme.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Cozinhe em lume médio durante cerca de 5-6 minutos. Quando as bordas estiverem douradas e a superfície superior estiver parcialmente sólida, está pronto para virar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Vire com cuidado com uma espátula e pressione levemente para nivelar. Cozinhe o outro lado durante mais 5-6 minutos até dourar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Prepare o molho misturando molho de soja, vinagre e óleo de sésamo. Corte o Pajeon em pedaços e sirva com o molho de acompanhamento.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é exatamente o Beksul Buchimgaru? Em que se diferencia da farinha comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Beksul Buchimgaru (Beksul Pancake Mix) é uma mistura de farinhas especialmente formulada para preparar o tradicional Jeon coreano (panqueca salgada). Ao contrário da farinha comum, já inclui especiarias como alho em pó, cebola em pó e pimenta, fermento em pó, farinha de arroz glutinoso, amido e goma xantana — basta adicionar água para obter a massa pronta. O conceito é semelhante ao de uma mistura para panquecas europeia, mas destinado exclusivamente a preparações salgadas no estilo coreano. A presença de farinha de arroz glutinoso confere uma textura mais elástica e macia do que a massa de farinha simples.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém alergénios? Pessoas com intolerância ao glúten podem consumi-lo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"⚠️ Verifique sempre a informação sobre alergénios. 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Pode também preparar Gamja-jeon (panqueca de batata), Hobak-jeon (panqueca de curgete) e Kimchi-jeon (panqueca de Kimchi). A utilização é simples: misture o Buchimgaru com água fria numa proporção aproximada de 1:1,3, adicione os ingredientes desejados (cebolinho, marisco, legumes, etc.) e frite numa frigideira com bastante óleo. Sirva com um molho de soja e vinagre — a forma tradicional de acompanhar o Jeon.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como conservar após abertura? Qual é o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta (temperatura ambiente). Após abertura, a exposição ao ar e à humidade pode provocar endurecimento ou deterioração do produto, pelo que se recomenda transferi-lo para um recipiente hermético ou saco com fecho zip e conservá-lo em local fresco e seco, utilizando-o o mais rapidamente possível. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* 제품별 분위기 — 신선·즉석 식품 톤 *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Mistura Crocante para Fritos 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutêntico Produto Coreano · Sempio Crispy Tempura Batter Mix\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eA Sempio é uma das marcas coreanas de condimentos mais reconhecidas, fundada em 1946, e uma das empresas alimentares de maior confiança nos lares da Coreia. Este produto é uma mistura versátil para fritos utilizada nas cozinhas coreanas para fritar de forma estaladiça ingredientes como camarão, legumes, Kimchi e pimentos. Basta misturar com água fria para preparar facilmente frituras coreanas (Twigim) e panquecas salgadas (Jeon). Destaca-se pela textura leve e crocante e pelo suave aroma a pimenta branca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e370 kcal \/ 1548 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1850 kcal \/ 7740 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e79 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e395 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,28 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farinha de trigo (\u003cstrong\u003eTRIGO\u003c\/strong\u003e) 90%, amido de milho, fermento em pó (agentes de levedação: difosfato E450, carbonato de sódio E500, amido de milho; regulador de acidez: fosfato de cálcio E340, lactato de cálcio E327), sal, realçador de sabor (glutamato monossódico E621), pimenta branca moída.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContém Glúten (Gluten \/ Trigo)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste produto é fabricado com 90% de farinha de trigo (WHEAT) e contém glúten. Pessoas com alergia ao trigo ou ao glúten devem evitar o consumo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCrocante Crispy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:15% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma a Pimenta\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:35% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSeis receitas tradicionais que os lares coreanos preparam com a mistura crocante para fritos da Sempio — basta misturar com água fria para obter a textura estaladiça característica da cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSaeu-twigim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e새우튀김\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCamarão frito ao estilo coreano. Misture levemente a farinha para fritos com água fria, envolva o camarão e frite em óleo a 170°C até ficar crocante. É um prato popular nos lares coreanos em festividades e receções de convidados, servido com molho de soja temperado com vinagre e pimenta vermelha (Choganjang).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYachae-twigim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e야채튀김\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLegumes da época como batata-doce, abóbora, cebola e folhas de perilla cortados em fatias finas, envolvidos em polme e fritos ao estilo coreano. Muito apreciado nas casas de snacks coreanas e como acompanhamento caseiro, sendo tradição comê-lo com Tteokbokki.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePanqueca coreana de Kimchi preparada com Kimchi bem fermentado picado e misturado no polme, depois frito na frigideira. Na cultura alimentar coreana, é tradição apreciar este prato nos dias de chuva acompanhado de Makgeolli (licor tradicional coreano). A textura crocante nas bordas e macia no centro é o seu maior encanto.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHaemul-pajeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e해물파전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePanqueca coreana de marisco e cebolinha, preparada com uma camada generosa de cebolinha coberta com lula, camarão e mexilhão, sobre a qual se verte o polme antes de fritar. É um prato típico da região sul da Coreia, especialmente de Busan, e um petisco partilhado entre amigos e família.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGochu-twigim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e고추튀김\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePimento frito ao estilo coreano, recheado com carne picada ou Japchae, ou simplesmente envolvido em polme e frito. Mergulhado no molho de Tteokbokki, o sabor picante e crocante intensifica-se. É um dos snacks de rua mais representativos da cultura alimentar coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGamja-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e감자전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePanqueca coreana de batata, famosa como prato típico da região de Gangwon. A batata ralada é misturada com um pouco de farinha para fritos para acrescentar elasticidade ao polme, depois frita na frigideira até dourar. Servida com molho de soja temperado, combina a doçura natural da batata com as bordas estaladiças.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Detalhada\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, fechar hermeticamente para evitar a exposição à humidade.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio · Fundada em 1946, Coreia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eAs frituras e panquecas crocantes dos lares coreanos chegam agora à sua mesa na Europa — a dotAsia entrega diretamente da Coreia até si.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvio para a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é a Mistura Crocante para Fritos da Sempio? Em que se diferencia da farinha comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA Mistura Crocante para Fritos da Sempio é uma mistura especializada para fritos composta por farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó, sal e pimenta branca, todos em proporções otimizadas. Ao contrário da farinha comum, que tende a produzir fritos espessos e pesados, este produto incorpora amido de milho e fermento em pó, permitindo obter um polme leve e crocante apenas com a adição de água. A mistura para polme de fritos (天ぷら粉) tem origem na cozinha japonesa e é amplamente utilizada nos lares coreanos e japoneses para fritar legumes, marisco, carne e muito mais. A principal vantagem é a simplicidade: fritos crocantes e perfeitos sem necessidade de medir ingredientes separados.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, a Mistura Crocante para Fritos da Sempio é adequada tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal e pode ser utilizada com legumes, cogumelos, tofu e outros ingredientes de origem vegetal para preparar excelentes fritos veganos. No entanto, como a farinha de trigo é o ingrediente principal (90%), este produto não é adequado para dietas sem glúten. Além disso, não possui atualmente certificação Halal, pelo que as pessoas que seguem rigorosamente uma dieta Halal devem ter isso em consideração.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — posso consumir este produto? Que alergénios contém?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém glúten (Gluten), um dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE. Como o ingrediente principal é farinha de trigo (90%), as pessoas com alergia ao trigo ou doença celíaca (Coeliac disease) devem evitar o seu consumo. Os ingredientes incluem também o realçador de sabor E621 (glutamato monossódico, MSG). O E621 não é um alergénio de declaração obrigatória na UE, mas as pessoas sensíveis ao MSG devem ter isso em conta. O MSG é um componente umami que ocorre naturalmente em alimentos como algas, tomates e queijo parmesão, e é utilizado para intensificar o sabor dos alimentos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue receitas posso preparar com esta mistura para fritos? É fácil de usar em casa na Europa?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA Mistura Crocante para Fritos da Sempio pode ser utilizada com uma grande variedade de ingredientes: legumes fritos, cogumelos fritos, camarão frito, lula frita, tofu frito e muito mais. Pode preparar receitas deliciosas com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus, como cebola, cenoura, curgete, pimento, brócolos e cogumelos shiitake. O método de utilização é muito simples: misture a farinha com água fria (de preferência gelada) para fazer o polme, envolva os ingredientes e frite em óleo a 170–180°C. O segredo para a máxima crocância é misturar levemente, sem bater demasiado o polme.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar este produto? Posso utilizá-lo durante muito tempo após a abertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve o produto em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após a abertura, a humidade pode fazer reagir o fermento em pó, reduzindo o seu poder de levedação; por isso, recomenda-se transferir o produto para um recipiente hermético ou saco com fecho zip. Após a abertura, utilize o mais rapidamente possível e, se se formarem grumos durante a conservação, passe por um peneiro antes de utilizar. Verifique sempre a data de validade indicada na embalagem.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Fritos Crocantes de Legumes ao Estilo Coreano (Estilo Kakiage) — Recomendação DotAsia\",\n \"description\": \"Receita de fritos crocantes de legumes fácil de preparar em casa na Europa com a Mistura Crocante para Fritos da Sempio. A mistura para polme de fritos (天ぷら粉) tem origem na cozinha japonesa e combina farinha de trigo, amido e fermento em pó em proporções ideais, permitindo obter uma textura crocante de nível profissional sem ingredientes adicionais. Prepare com legumes disponíveis nos supermercados europeus, como cebola, cenoura e curgete. Experimente em casa fritos crocantes e autênticos com o produto Sempio adquirido numa loja coreana ou na dotAsia.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-crispy-frying-mix-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"mistura para fritos, fritos crocantes, legumes fritos, Sempio, polme para fritos, fritos coreanos, fritos veganos, crispy frying mix, tempura, Korean frying mix, dotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Mistura Crocante para Fritos Sempio 100g\",\n \"Água fria 150ml (de preferência gelada)\",\n \"Cebola 1\/2 (cortada em juliana fina)\",\n \"Cenoura 1\/2 (cortada em juliana fina)\",\n \"Curgete 1\/2 (cortada em juliana fina)\",\n \"Pimento 1\/2 (cortado em juliana fina)\",\n \"Óleo vegetal (para fritar, em quantidade generosa)\",\n \"Sal a gosto (opcional)\",\n \"Molho de soja ou molho ponzu (para acompanhar, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte todos os legumes em juliana fina. Se tiverem humidade, seque-os levemente com papel de cozinha.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque 100g da Mistura Crocante para Fritos Sempio numa tigela e adicione gradualmente 150ml de água gelada, misturando levemente com pauzinhos ou um garfo. Não misture demasiado — alguns grumos são aceitáveis, pois bater em excesso desenvolve o glúten e reduz a crocância.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione os legumes cortados ao polme e envolva uniformemente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça óleo vegetal em abundância num tacho ou frigideira funda a 170–180°C. O óleo está na temperatura certa quando uma gota de polme sobe imediatamente à superfície.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque colheradas do polme com legumes no óleo e frite durante 2 a 3 minutos. Vire a meio da fritura para que ambos os lados fiquem dourados.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retire os fritos e coloque-os sobre papel de cozinha para escorrer o excesso de óleo. Sirva imediatamente. Acompanhe com molho de soja ou molho ponzu para uma experiência ainda mais saborosa.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é a Mistura Crocante para Fritos da Sempio? Em que se diferencia da farinha comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A Mistura Crocante para Fritos da Sempio é uma mistura especializada para fritos composta por farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó, sal e pimenta branca, todos em proporções otimizadas. Ao contrário da farinha comum, que tende a produzir fritos espessos e pesados, este produto incorpora amido de milho e fermento em pó, permitindo obter um polme leve e crocante apenas com a adição de água. A mistura para polme de fritos (天ぷら粉) tem origem na cozinha japonesa e é amplamente utilizada nos lares coreanos e japoneses para fritar legumes, marisco, carne e muito mais. A principal vantagem é a simplicidade: fritos crocantes e perfeitos sem necessidade de medir ingredientes separados.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, a Mistura Crocante para Fritos da Sempio é adequada tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal e pode ser utilizada com legumes, cogumelos, tofu e outros ingredientes de origem vegetal para preparar excelentes fritos veganos. No entanto, como a farinha de trigo é o ingrediente principal (90%), este produto não é adequado para dietas sem glúten. Além disso, não possui atualmente certificação Halal, pelo que as pessoas que seguem rigorosamente uma dieta Halal devem ter isso em consideração.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Tenho alergias — posso consumir este produto? Que alergénios contém?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto contém glúten (Gluten), um dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE. Como o ingrediente principal é farinha de trigo (90%), as pessoas com alergia ao trigo ou doença celíaca (Coeliac disease) devem evitar o seu consumo. Os ingredientes incluem também o realçador de sabor E621 (glutamato monossódico, MSG). O E621 não é um alergénio de declaração obrigatória na UE, mas as pessoas sensíveis ao MSG devem ter isso em conta. O MSG é um componente umami que ocorre naturalmente em alimentos como algas, tomates e queijo parmesão, e é utilizado para intensificar o sabor dos alimentos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que receitas posso preparar com esta mistura para fritos? É fácil de usar em casa na Europa?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A Mistura Crocante para Fritos da Sempio pode ser utilizada com uma grande variedade de ingredientes: legumes fritos, cogumelos fritos, camarão frito, lula frita, tofu frito e muito mais. Pode preparar receitas deliciosas com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus, como cebola, cenoura, curgete, pimento, brócolos e cogumelos shiitake. O método de utilização é muito simples: misture a farinha com água fria (de preferência gelada) para fazer o polme, envolva os ingredientes e frite em óleo a 170–180°C. O segredo para a máxima crocância é misturar levemente, sem bater demasiado o polme.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar este produto? Posso utilizá-lo durante muito tempo após a abertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve o produto em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após a abertura, a humidade pode fazer reagir o fermento em pó, reduzindo o seu poder de levedação; por isso, recomenda-se transferir o produto para um recipiente hermético ou saco com fecho zip. Após a abertura, utilize o mais rapidamente possível e, se se formarem grumos durante a conservação, passe por um peneiro antes de utilizar. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCJ Beef Dashida 300g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eTempero Coreano Multiuso Autêntico · Authentic Korean Beef Seasoning\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO tempero nacional presente nas cozinhas coreanas desde 1975. Com apenas uma colher, é possível obter um sabor umami profundo e intenso sem precisar preparar um caldo de carne demorado. Na Coreia, é utilizado em praticamente todos os pratos: sopas, guisados, salteados e acompanhamentos de vegetais. A base de molho de soja fermentado confere um umami coreano único e profundo, muito diferente de um simples cubo de caldo (bouillon).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% Vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Nutricional e Ingredientes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eQuantidade total (300g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e923 kJ \/ 219 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2769 kJ \/ 657 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e132,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Este produto é um tempero concentrado, pelo que o teor de sal por 100g é elevado. A dose de utilização por vez (cerca de 5g, uma colher de chá) é muito pequena.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Sal, realçador de sabor (L-glutamato monossódico, E621), tempero 15% (sal, amido de trigo, alho em pó 2%, cebola em pó 2%), açúcar, molho de soja fermentado (soja desengordurada, glúten de milho), amido de trigo, óleo de palma, glucose, maltodextrina, aromas, proteína de soja hidrolisada, molho de soja temperado [molho de soja fermentado (soja desengordurada, glúten de milho), óleo de palma, extrato de levedura, xilose, maltodextrina, concentrado de cebola], especiarias (pimenta preta em pó), realçadores de sabor (E627, E631), óleo temperado de cebola (óleo de palma, cebola, alho, cebolinha), pimenta preta temperada em pó (glucose, amido de trigo, oleorresina de pimenta preta, oleorresina de capsicum), cloridrato de tiamina (vitamina B1).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans \/ Soja)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eEste produto contém os ingredientes acima indicados entre os 14 alergénios de declaração obrigatória da UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eO sabor profundo coreano completado com uma colher\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSaboroso Savory\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA Tradição Coreana do Umami · The Korean Umami Tradition\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eO Dashida é o primeiro tempero composto da Coreia, lançado pela CJ CheilJedang em 1975. Nas casas coreanas, era tradição ferver ossos ou anchovas durante horas para preparar um caldo rico — o Dashida captura esse sabor profundo de caldo numa única colher. Desde o seu lançamento, há quase 50 anos, tornou-se o tempero multiuso mais confiável nas cozinhas coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:12px !important;\"\u003eO segredo do sabor profundo deste produto está no \u003cstrong\u003emolho de soja (soy sauce) fermentado pelo método tradicional coreano\u003c\/strong\u003e. O molho de soja coreano é produzido através da fermentação lenta e natural de soja e trigo durante vários meses, processo que enriquece os aminoácidos e maximiza o umami. O Dashida combina este molho de soja fermentado com extrato de levedura, cebola, alho e pimenta preta, resultando num tempero em pó que encerra o sabor autêntico da cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:12px !important;\"\u003ePara uma analogia com a gastronomia europeia: assim como o Parmigiano italiano desenvolve um umami profundo através de uma longa maturação, ou como o cubo de caldo francês acrescenta profundidade aos pratos — o Dashida é o tempero que encerra a alma da cozinha coreana. No entanto, ao contrário do cubo de caldo, preserva o aroma da fermentação, conferindo um sabor profundo mesmo sem cozinhar.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eNas casas coreanas, o Dashida é utilizado em quase todos os pratos. Apresentamos as 6 utilizações mais representativas.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO guisado mais amado da Coreia. Ao cozinhar Kimchi bem fermentado, carne de porco e tofu, basta adicionar uma colher de Dashida para obter um caldo profundo e saboroso. É a refeição do dia a dia, servida com arroz branco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm guisado coreano semelhante ao miso japonês, preparado com Doenjang (pasta de soja fermentada). Ao cozinhar com aboborinhas, tofu e cebola, adicionar Dashida realça o sabor profundo e reconfortante. Um prato que representa a essência da cozinha coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato coreano mais icónico: fatias finas de carne de vaca marinadas em molho de soja, pera, alho e óleo de sésamo, depois grelhadas. Adicionar meia colher de Dashida à marinada intensifica ainda mais o sabor da carne. Um dos pratos coreanos preferidos pelos estrangeiros.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato salteado com macarrão transparente de amido de batata-doce (dangmyeon), espinafres, cenoura, cogumelos e carne de vaca. Indispensável em festividades e celebrações, o Dashida adicionado durante o salteado harmoniza com a doçura dos legumes, criando um sabor profundo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCarne de porco salteada com molho picante de Gochujang — o prato de almoço mais popular entre os trabalhadores coreanos. Adicionar uma pitada de Dashida ao molho cria um umami profundo que complementa o picante do Gochujang. Tradicionalmente servido envolto em folhas de alface.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato coreano mais representativo: arroz coberto com espinafres, rebentos de soja, cenoura, samambaia e outros vegetais temperados (namul), carne e ovo, misturado com Gochujang. Ao temperar cada namul com um pouco de Dashida, o sabor natural dos legumes é realçado e ganha profundidade.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e300 g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang (CJ CheilJedang)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco, ao abrigo da luz solar direta e da humidade. Após abertura, fechar bem e conservar em local seco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eGuia de Utilização\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRecomenda-se cerca de 5g (1 colher de chá) para sopas e guisados para 4 pessoas. Utilize em substituição do sal e reduza o sal adicional.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eO tempero nacional apreciado nas cozinhas coreanas há 50 anos. Com apenas uma colher, leve o sabor autêntico da Coreia à sua mesa europeia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvio direto para a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto original coreano\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é exatamente o CJ Beef Dashida e como se utiliza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO CJ Beef Dashida é um tempero composto em pó muito apreciado na Coreia há décadas. Trata-se de um \"potenciador de umami\" feito a partir de uma mistura de sal, alho, cebola, molho de soja, especiarias e outros ingredientes. Utiliza-se em pequenas quantidades (1 colher de chá, cerca de 4–5g) em sopas, salteados, guisados, risotos, massas e outros pratos para acrescentar profundidade de sabor. Desempenha um papel semelhante ao cubo de caldo (bouillon cube) ou ao pó de stock ocidental, mas com um umami coreano mais complexo e refinado. Como não é um alimento para consumo direto, mas sim um tempero culinário, deve ser sempre adicionado em pequenas quantidades durante a confeção.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA lista de ingredientes do CJ Beef Dashida 300g atualmente disponível na dotasia.eu não contém carne de vaca real nem extratos de carne de vaca, sendo adequado para dietas veganas e vegetarianas. Embora o nome do produto inclua \"Beef\" (carne de vaca), trata-se de um tempero de base vegetal que recria o sabor da carne de vaca. No entanto, uma vez que os ingredientes podem variar consoante o lote de fabrico, recomendamos que verifique sempre a lista de ingredientes no rótulo do produto antes de comprar. Consulte também as informações sobre contaminação cruzada abaixo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — posso consumir este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém os seguintes alergénios entre os 14 de declaração obrigatória na UE: ① Glúten (contém amido de trigo e glúten de milho) — pessoas sensíveis ao glúten devem evitar o consumo. ② Soja (contém soja desengordurada e proteína de soja hidrolisada). Além disso, devido a possível contaminação cruzada no processo de fabrico, pode conter vestígios de leite (Milk), ovo (Egg), frutos de casca rija (Nuts), crustáceos (Crustaceans), peixe (Fish) e moluscos (Molluscs) (\"May contain traces of...\"). Pessoas com alergia a estes ingredientes devem consultar um médico ou nutricionista antes de consumir.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que o teor de sal é muito elevado — como utilizá-lo com segurança?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Dashida é um tempero altamente concentrado com cerca de 44,1g de sal por 100g. Este valor é normal, uma vez que não se trata de um alimento para consumo direto, mas de um tempero a adicionar em pequenas quantidades durante a confeção. A dose de utilização por vez é de cerca de 4–6g (aproximadamente 1 colher de chá), e a quantidade de sal correspondente é semelhante à do sal de cozinha comum. Ao utilizar: ① comece sempre com uma pequena quantidade (1 colher de chá); ② verifique sempre o tempero antes de adicionar mais sal ao prato; ③ se seguir uma dieta com restrição de sal, reduza a quantidade para metade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que pratos posso usar o Dashida? Pode ser usado em receitas europeias?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Dashida é excelente não só na cozinha coreana, mas também numa grande variedade de pratos europeus. Na cozinha coreana, utiliza-se em sopas, guisados, arroz salteado e acompanhamentos de vegetais temperados. Em aplicações europeias, pode ser adicionado em pequenas quantidades em substituição do caldo de risoto, para intensificar o umami em molhos de massa, para acrescentar profundidade a sopas de legumes ou estufados, e como tempero para batatas salteadas ou legumes assados. Tal como o parmesão ralado italiano ou a mistura de ervas francesa, o Dashida pode ser utilizado como tempero multiuso para elevar a \"camada de umami\" de qualquer prato.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recomendação DotAsia — Sopa de Legumes Estilo Coreano com Dashida\",\n \"description\": \"O CJ Beef Dashida é o tempero composto coreano mais icónico, capaz de criar um sabor umami profundo e intenso com apenas uma pequena quantidade. Esta receita utiliza legumes facilmente disponíveis em supermercados europeus para recriar o sabor reconfortante de uma sopa coreana com apenas uma pitada de Dashida. Uma receita de iniciação acessível para famílias europeias que experimentam o Dashida pela primeira vez.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cj-beef-dashida-300g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"receita Dashida, sopa coreana, tempero coreano, umami, cozinha coreana vegana, caldo de legumes, Korean seasoning, dashida recipe, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Soup\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"700ml de água\",\n \"1 batata média (cerca de 150g, cortada em cubos)\",\n \"1\/2 aboborinha ou curgete (cerca de 150g, cortada em meias-luas)\",\n \"1\/2 cebola (fatiada finamente)\",\n \"2 dentes de alho (picados ou fatiados)\",\n \"100g de cogumelos (champignon ou cogumelos ostra, disponíveis em supermercados europeus)\",\n \"150g de tofu firme (cortado em cubos) — opcional\",\n \"1 colher de chá de CJ Beef Dashida (cerca de 4–5g)\",\n \"1 colher de chá de molho de soja claro ou molho de soja comum (para ajustar o sal)\",\n \"1 colher de chá de óleo vegetal (óleo de girassol ou azeite)\",\n \"Cebolinha ou cebolinho a gosto (para guarnecer)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça o óleo vegetal numa panela em lume médio e refogue a cebola e o alho durante 1–2 minutos até libertar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione 700ml de água, aumente o lume e junte a batata. Deixe ferver.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando a água ferver, adicione 1 colher de chá de CJ Beef Dashida (cerca de 4–5g) e dissolva bem. ⚠️ O Dashida é um tempero concentrado com alto teor de sal. Comece sempre com uma pequena quantidade (1 colher de chá) e ajuste a gosto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Junte a aboborinha (ou curgete) e os cogumelos e cozinhe em lume médio durante 10 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Se utilizar tofu, adicione nesta fase e cozinhe por mais 2–3 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajuste o tempero final com molho de soja. Como o Dashida já contém sal suficiente, recomenda-se não adicionar sal extra.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva numa tigela e decore com cebolinha ou cebolinho. Acompanhe com arroz ou pão europeu.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é exatamente o CJ Beef Dashida e como se utiliza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O CJ Beef Dashida é um tempero composto em pó muito apreciado na Coreia há décadas. Trata-se de um 'potenciador de umami' feito a partir de uma mistura de sal, alho, cebola, molho de soja, especiarias e outros ingredientes. Utiliza-se em pequenas quantidades (1 colher de chá, cerca de 4–5g) em sopas, salteados, guisados, risotos, massas e outros pratos para acrescentar profundidade de sabor. Desempenha um papel semelhante ao cubo de caldo (bouillon cube) ou ao pó de stock ocidental, mas com um umami coreano mais complexo e refinado. Como não é um alimento para consumo direto, mas sim um tempero culinário, deve ser sempre adicionado em pequenas quantidades durante a confeção.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A lista de ingredientes do CJ Beef Dashida 300g atualmente disponível na dotasia.eu não contém carne de vaca real nem extratos de carne de vaca, sendo adequado para dietas veganas e vegetarianas. Embora o nome do produto inclua 'Beef' (carne de vaca), trata-se de um tempero de base vegetal que recria o sabor da carne de vaca. No entanto, uma vez que os ingredientes podem variar consoante o lote de fabrico, recomendamos que verifique sempre a lista de ingredientes no rótulo do produto antes de comprar. Consulte também as informações sobre contaminação cruzada.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Tenho alergias — posso consumir este produto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto contém os seguintes alergénios entre os 14 de declaração obrigatória na UE: ① Glúten (contém amido de trigo e glúten de milho) — pessoas sensíveis ao glúten devem evitar o consumo. ② Soja (contém soja desengordurada e proteína de soja hidrolisada). Além disso, devido a possível contaminação cruzada no processo de fabrico, pode conter vestígios de leite (Milk), ovo (Egg), frutos de casca rija (Nuts), crustáceos (Crustaceans), peixe (Fish) e moluscos (Molluscs) ('May contain traces of...'). Pessoas com alergia a estes ingredientes devem consultar um médico ou nutricionista antes de consumir.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ouvi dizer que o teor de sal é muito elevado — como utilizá-lo com segurança?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Dashida é um tempero altamente concentrado com cerca de 44,1g de sal por 100g. Este valor é normal, uma vez que não se trata de um alimento para consumo direto, mas de um tempero a adicionar em pequenas quantidades durante a confeção. A dose de utilização por vez é de cerca de 4–6g (aproximadamente 1 colher de chá), e a quantidade de sal correspondente é semelhante à do sal de cozinha comum. Ao utilizar: ① comece sempre com uma pequena quantidade (1 colher de chá); ② verifique sempre o tempero antes de adicionar mais sal ao prato; ③ se seguir uma dieta com restrição de sal, reduza a quantidade para metade.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que pratos posso usar o Dashida? Pode ser usado em receitas europeias?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Dashida é excelente não só na cozinha coreana, mas também numa grande variedade de pratos europeus. Na cozinha coreana, utiliza-se em sopas, guisados, arroz salteado e acompanhamentos de vegetais temperados. Em aplicações europeias, pode ser adicionado em pequenas quantidades em substituição do caldo de risoto, para intensificar o umami em molhos de massa, para acrescentar profundidade a sopas de legumes ou estufados, e como tempero para batatas salteadas ou legumes assados. Tal como o parmesão ralado italiano ou a mistura de ervas francesa, o Dashida pode ser utilizado como tempero multiuso para elevar a 'camada de umami' de qualquer prato.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"CJ","offers":[{"title":"16\/06\/2027","offer_id":55361177715013,"sku":"DOT-PROD-87313057-TRA","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/cj-beef-dashida-300g-kr-badged-1779885628035.png?v=1780484205"},{"product_id":"gukteok-tteokbokki-sauce-original-2kg-kr","title":"Gukteok Molho Coreano para Tteokbokki Original - Tteokbokki Sauce 2kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eGuktteok Molho Original de Tteokbokki 2kg\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eO sabor autêntico da comida de rua coreana · Authentic Korean Street Food Sauce\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eTteokbokki é o prato de rua mais amado da Coreia: bolinhos de arroz macios e elásticos cozidos lentamente num molho picante e adocicado de cor vermelha. O Molho Original de Tteokbokki da Guktteok foi criado para reproduzir em casa o sabor exato dos restaurantes de snacks coreanos (bunsikjip). Com base em Gochujang naturalmente fermentado, oferece um umami profundo e um equilíbrio perfeito entre picante e doce. A embalagem de 2kg é ideal para famílias, food trucks e restaurantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto · Product Information\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011) · Nutrition Facts\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fff8e1 !important; border:1px solid #ffe082 !important; border-radius:8px !important; padding:14px 16px !important; font-size:13px !important; color:#5d4037 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 \u003cstrong\u003eA tabela nutricional será atualizada após confirmação dos dados oficiais do fabricante.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Este produto fornecerá em breve informações nutricionais precisas por 100g (energia, gordura, gordura saturada, hidratos de carbono, açúcares, proteínas, sal) em conformidade com o Regulamento UE 1169\/2011. Para mais informações, contacte o serviço de apoio ao cliente da dotAsia.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n A lista completa de ingredientes será atualizada após confirmação do rótulo oficial do fabricante. Em geral, o molho coreano de Tteokbokki tem como base \u003cstrong\u003eGochujang (pasta de pimenta fermentada)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimenta vermelha em pó\u003c\/strong\u003e, açúcar, xarope de arroz, molho de soja, alho, cebola, óleo vegetal e temperos tradicionais coreanos.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eAlergénios comuns presentes em molhos coreanos de Tteokbokki (com base nos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE). Confirme sempre o rótulo do fabricante para verificar a presença exata.\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eTrigo \/ Glúten (Wheat \/ Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésamo (Sesame)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Flavor Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eA assinatura da comida de rua coreana — picante mas adocicado, com um umami profundo proveniente da fermentação que equilibra cada nota de sabor.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalinidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA Profundidade da Fermentação Coreana Tradicional · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n O coração deste molho de Tteokbokki é o \u003cstrong\u003eGochujang\u003c\/strong\u003e. O Gochujang é um condimento fermentado tradicional coreano produzido há séculos, feito com blocos de soja fermentada (meju), pimenta vermelha em pó, arroz glutinoso e sal, maturado naturalmente em potes de barro. Este processo de fermentação natural cria uma complexidade de sabor que vai muito além de um simples picante.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Tradicionalmente, o Gochujang é maturado lentamente durante meses — ou até anos — em potes de barro chamados \u003cstrong\u003ejangdokdae\u003c\/strong\u003e, expostos ao sol e ao vento no pátio das casas coreanas. Durante este tempo, os microrganismos fermentadores decompõem as proteínas da soja, criando uma doçura natural e um umami profundo. É por isso que a comida coreana não é simplesmente picante, mas sim \"picante com profundidade\".\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Para quem está familiarizado com os alimentos fermentados europeus, a comparação é simples: \u003cstrong\u003eassim como o Parmigiano italiano ganha umami através da maturação prolongada, o vinho francês desenvolve o seu bouquet pela fermentação e o chucrute alemão cria a sua acidez fresca pela fermentação natural\u003c\/strong\u003e, também o Gochujang coreano atinge o seu sabor característico através da fermentação natural. O Molho de Tteokbokki da Guktteok baseia-se neste condimento fermentado tradicional coreano para criar um molho autêntico de bunsik com o equilíbrio perfeito entre picante e doce.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFormas de Utilização Coreanas · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs diversas formas de apreciar o molho de Tteokbokki nas casas e restaurantes de snacks coreanos — experimente o sabor autêntico da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de rua mais amado da Coreia. Cozinhe bolinhos de arroz elásticos e bolos de peixe (eomuk) neste molho para reproduzir o sabor exato dos restaurantes de snacks coreanos. Adicione cebolinha, couve e ovos cozidos para uma tigela de Tteokbokki autêntica.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato favorito eterno dos estudantes coreanos: Tteokbokki cozido com macarrão instantâneo (ramyeon). Os bolinhos de arroz e o macarrão absorvem o molho picante, criando uma refeição completa e saciante. Uma fatia de queijo por cima torna o sabor ainda mais rico.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUma variação moderna coreana: cubra o Tteokbokki pronto com queijo mozzarella generoso e deixe derreter. A combinação do molho picante com o queijo cremoso é a forma mais popular de apreciar este prato entre os jovens coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMarine fatias finas de carne de porco neste molho e salteie em lume forte para obter o Jeyuk Bokkeum, um dos pratos mais emblemáticos dos restaurantes coreanos. Sirva com arroz branco, alface e folhas de perilla — envolva tudo numa folha ao estilo coreano tradicional.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDakgalbi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato típico da região de Chuncheon. Marine frango neste molho e salteie numa frigideira grande com couve, batata-doce e bolinhos de arroz. O tempero picante e adocicado penetra profundamente no frango, tornando-o num dos pratos mais apreciados entre amigos na Coreia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOjingeo Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오징어볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalteie lulas limpas com cebola, cebolinha e cenoura neste molho em lume forte e rápido — um prato caseiro coreano picante e reconfortante. Sirva sobre arroz branco acabado de cozinhar como um donburi, ou aprecie como petisco. Um clássico da cozinha coreana tradicional.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e2kg (Embalagem Familiar \u0026amp; Profissional \/ Family \u0026amp; Restaurant size)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar obrigatoriamente no frigorífico (2–5°C) e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuktteok\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho de Culinária Coreana Tradicional \/ Korean Cooking Sauce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eO sabor autêntico do Tteokbokki importado diretamente da Coreia — a dotAsia traz para as casas europeias o verdadeiro sabor dos restaurantes de snacks coreanos.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceita Coreana Autêntica\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualidade Garantida\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o molho de Tteokbokki? Em que pratos se utiliza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO molho de Tteokbokki é um molho específico para preparar Tteokbokki, o prato de rua mais representativo da Coreia. O Tteokbokki é feito cozinhando bolinhos de arroz elásticos (garaetteok) neste molho, sendo um prato amado por pessoas de todas as idades na Coreia. Para além do Tteokbokki, este molho pode ser utilizado com bolos de peixe (eomuk), ovos cozidos, macarrão instantâneo e muitos outros ingredientes. Caracteriza-se por um sabor picante, adocicado e com um umami profundo e irresistível.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste molho é um produto fermentado? É seguro consumir um molho fermentado?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Molho Original de Tteokbokki da Guktteok é produzido através de um processo de fermentação. A tradição coreana de alimentos fermentados segue um princípio semelhante ao da maturação de queijos ou vinhos europeus: o processo de fermentação natural acrescenta ao molho um umami profundo e uma complexidade de sabor única. O molho naturalmente fermentado (naturally fermented) segundo métodos tradicionais é uma técnica culinária validada por séculos de cultura alimentar coreana. O processo de fermentação em si é seguro, e o molho é geralmente utilizado após aquecimento e cozedura.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA adequação deste produto para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. Os molhos tradicionais coreanos de Tteokbokki podem conter ingredientes fermentados como Gochujang e molho de soja, e em alguns casos podem incluir componentes de origem animal (como anchova ou camarão). Quem segue uma dieta vegana ou vegetariana deve verificar diretamente a lista de ingredientes no rótulo do produto antes da compra, ou contactar o vendedor para esclarecimentos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — que alergénios contém este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e⚠️ Aviso importante: As informações sobre os ingredientes deste produto ainda não foram totalmente confirmadas, pelo que não é possível indicar com precisão, neste momento, a presença dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE (glúten\/trigo, soja, peixe, crustáceos, frutos de casca rija, entre outros). Dada a natureza dos molhos tradicionais coreanos de Tteokbokki, existe a possibilidade de conterem Gochujang (pode conter soja e trigo), molho de soja (pode conter soja e trigo) e componentes de peixe. Quem sofre de alergias deve verificar obrigatoriamente o rótulo original do produto e, em caso de dúvida, abster-se de o consumir.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eÉ uma embalagem de 2kg — como conservar após abertura? Qual é o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto é uma embalagem de grande formato de 2kg para uso profissional e familiar. Antes de abrir, conserve em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, transfira para um recipiente hermético e guarde no frigorífico. Recomenda-se a utilização o mais brevemente possível após abertura. Para o prazo de validade e condições de conservação exatas, siga sempre as indicações do rótulo do produto. Para uso doméstico, pode dividir em porções e congelar para uma conservação mais prolongada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita Autêntica de Tteokbokki com Molho Original Guktteok — Recomendada pela DotAsia\",\n \"description\": \"Uma receita para preparar em casa o Tteokbokki, o prato de rua mais emblemático da Coreia, utilizando o Molho Original de Tteokbokki da Guktteok. Com ingredientes disponíveis em supermercados europeus e garaetteok (bolinhos de arroz para Tteokbokki) adquiridos num supermercado coreano, pode desfrutar de um Tteokbokki autêntico. O molho, produzido através de técnicas tradicionais de fermentação natural, destaca-se pelo seu umami profundo e rico.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/gukteok-tteokbokki-sauce-original-2kg-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Tteokbokki, Molho Guktteok Tteokbokki, comida de rua coreana, Tteokbokki autêntico, Korean rice cake, molho coreano, molho fermentado, supermercado coreano, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Molho Original de Tteokbokki Guktteok 60–80g (ajuste a gosto)\",\n \"Garaetteok (bolinhos de arroz para Tteokbokki, produto congelado de supermercado coreano) 300g\",\n \"Água ou caldo de alga kombu 300ml\",\n \"Eomuk (bolo de peixe coreano, produto congelado de supermercado coreano) 100g (opcional)\",\n \"Cebolinha ou alho-francês europeu (leek) 1 unidade\",\n \"Ovos cozidos 2 unidades (opcional)\",\n \"Óleo de sésamo 1\/2 colher de chá (para finalizar, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Descongele os garaetteok congelados mergulhando-os em água fria durante 10 minutos, ou escalde-os em água a ferver durante 1–2 minutos até ficarem macios.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque 300ml de água (ou caldo de kombu) num tacho e aqueça em lume médio.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando a água estiver morna, adicione 60–80g de Molho Original de Tteokbokki Guktteok e dissolva bem. Ajuste a quantidade de molho a gosto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando o molho estiver bem dissolvido, adicione os garaetteok demolhados e o eomuk (se utilizar) e cozinhe em lume médio durante 8–10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que os bolinhos colem ao fundo do tacho.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte a cebolinha (ou o alho-francês) em diagonal, adicione ao tacho e cozinhe por mais 2–3 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando o molho tiver penetrado nos bolinhos e estes estiverem brilhantes, retire do lume. Pode adicionar os ovos cozidos e deixar cozinhar juntos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva numa tigela e, se desejar, regue com um fio de óleo de sésamo para finalizar. Sirva imediatamente bem quente.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o molho de Tteokbokki? Em que pratos se utiliza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O molho de Tteokbokki é um molho específico para preparar Tteokbokki, o prato de rua mais representativo da Coreia. O Tteokbokki é feito cozinhando bolinhos de arroz elásticos (garaetteok) neste molho, sendo um prato amado por pessoas de todas as idades na Coreia. Para além do Tteokbokki, este molho pode ser utilizado com bolos de peixe (eomuk), ovos cozidos, macarrão instantâneo e muitos outros ingredientes. Caracteriza-se por um sabor picante, adocicado e com um umami profundo e irresistível.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este molho é um produto fermentado? É seguro consumir um molho fermentado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Molho Original de Tteokbokki da Guktteok é produzido através de um processo de fermentação. A tradição coreana de alimentos fermentados segue um princípio semelhante ao da maturação de queijos ou vinhos europeus: o processo de fermentação natural acrescenta ao molho um umami profundo e uma complexidade de sabor única. O molho naturalmente fermentado (naturally fermented) segundo métodos tradicionais é uma técnica culinária validada por séculos de cultura alimentar coreana. O processo de fermentação em si é seguro, e o molho é geralmente utilizado após aquecimento e cozedura.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A adequação deste produto para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. 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Dada a natureza dos molhos tradicionais coreanos de Tteokbokki, existe a possibilidade de conterem Gochujang (pode conter soja e trigo), molho de soja (pode conter soja e trigo) e componentes de peixe. Quem sofre de alergias deve verificar obrigatoriamente o rótulo original do produto e, em caso de dúvida, abster-se de o consumir.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"É uma embalagem de 2kg — como conservar após abertura? Qual é o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto é uma embalagem de grande formato de 2kg para uso profissional e familiar. Antes de abrir, conserve em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, transfira para um recipiente hermético e guarde no frigorífico. Recomenda-se a utilização o mais brevemente possível após abertura. Para o prazo de validade e condições de conservação exatas, siga sempre as indicações do rótulo do produto. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCheongjeongwon Miwon Massogeum Sal Temperado 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Produto Coreano · Cheongjeongwon Miwon Seasoned Salt\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Massogeum é o sal temperado multiusos indispensável nas mesas das famílias coreanas. Combina sal refinado com realçador de sabor (glutamato monossódico — L-glutamato de sódio), e uma pitada é suficiente para dar profundidade de sabor a sopas, guisados, vegetais salteados, ovos e grelhados. Na Coreia, \"Miwon\" é sinónimo de realçador de sabor umami, e a marca Cheongjeongwon da Daesang Corporation é uma das marcas alimentares mais reconhecidas do país.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-halal.png?v=1777377593\" alt=\"Halal\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCertificado Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eProduto com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kcal \/ 0 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kcal \/ 0 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGordura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteína\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e91,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e459 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Declaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011. Este produto é um sal temperado mineral — os valores de energia, gordura, hidratos de carbono e proteína são próximos de zero, sendo o sal o componente principal. Recomenda-se o uso de uma pitada (aprox. 1g) por dose.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Sal refinado 90,3% (origem coreana \/ Korean refined salt)\u003cbr\u003e\n L-glutamato monossódico 9,6% (realçador de sabor \/ flavor enhancer, MSG)\u003cbr\u003e\n 5'-ribonucleotídeos dissódicos 0,1% (realçador de sabor \/ flavor enhancer)\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eNão foram identificados ingredientes pertencentes aos 14 alergénios de declaração obrigatória segundo a regulamentação da UE. Este produto é composto exclusivamente por sal refinado e realçadores de sabor. No entanto, dado que o mesmo equipamento pode ser utilizado para processar outros alimentos, pessoas com alergias graves devem verificar a rotulagem do fabricante.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eSabor do Cheongjeongwon Miwon Massogeum\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"font-size:14px !important; text-align:center !important;\"\u003eUm sabor salgado mais redondo e profundo do que o sal de mesa comum — uma pitada é suficiente para realçar o sabor de caldos e sopas. Assim como o parmesão acrescenta umami à massa, o Massogeum é o tempero essencial que confere profundidade de sabor (umami) à cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDescubra as diversas formas como as famílias coreanas utilizam o Cheongjeongwon Miwon Massogeum 500g — experimente o sabor autêntico da cozinha coreana. Uma pitada de Massogeum transforma um prato simples numa refeição com a profundidade característica da cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato coreano por excelência: arroz coberto com vegetais temperados, ovo e carne. Ao temperar os vegetais — como espinafres ou rebentos de soja — com uma pitada de Massogeum, o sabor natural dos ingredientes é realçado e o equilíbrio geral do Bibimbap fica perfeito.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGuisado caseiro coreano à base de Doenjang (pasta de soja). Ao adicionar uma pitada de Massogeum no final da cozedura, o umami combina com a profundidade do Doenjang, aproximando o sabor do que se encontra nas mesas das famílias coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-mari\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란말이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eOmelete enrolada ao estilo coreano. Uma das utilizações mais comuns nas casas coreanas: basta adicionar uma pitada de Massogeum ao bater os ovos para obter um acompanhamento de marmita (Dosirak) saboroso e rico em umami, sem necessidade de outros temperos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCarne de vaca marinada ao estilo coreano com molho de soja, açúcar e alho. Ao acrescentar uma pitada de Massogeum à marinada, o umami equilibra o doce e o salgado, conferindo ao Bulgogi a profundidade de sabor característica dos restaurantes coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKongnamul-guk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e콩나물국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa clara e refrescante de rebentos de soja, muito apreciada na Coreia. Ao temperar apenas com Massogeum, sem outros condimentos, o sabor limpo e natural dos rebentos de soja é preservado na sua melhor expressão.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 (찍어 먹는 소금)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBarriga de porco grelhada ao estilo coreano. Ao preparar o molho de mergulho \"Gireum-jang\" (óleo de sésamo + sal), utilizar Massogeum em vez de sal comum acrescenta uma profundidade de umami muito superior, realçando o sabor natural da carne grelhada.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Detalhada\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Korea) 🇰🇷 — sal refinado de origem coreana\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta (evitar humidade)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDaesang Corporation · Marca Cheongjeongwon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCondimento · Sal Temperado (Seasoned Salt)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDesde o seu lançamento em 1956, o Miwon é o símbolo do sabor umami que tem estado presente nas mesas das famílias coreanas. A dotAsia entrega produtos alimentares coreanos autênticos diretamente às casas europeias.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Oficial Daesang\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que se diferencia o Cheongjeongwon Miwon Massogeum do sal comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Cheongjeongwon Miwon Massogeum não é um simples sal de mesa. Trata-se de um sal temperado composto por sal refinado (90,3%), L-glutamato monossódico (MSG, realçador de sabor, 9,6%) e 5'-ribonucleotídeos dissódicos (0,1%). O MSG é um aminoácido idêntico ao componente umami que ocorre naturalmente em alimentos como tomate, queijo parmesão e Doenjang. Ou seja, ao temperar com sal, acrescenta-se simultaneamente profundidade de sabor a toda a receita. Em termos de cozinha europeia, é um conceito semelhante ao de misturar previamente sal comum com uma pequena quantidade de pó de parmesão ou MSG.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Cheongjeongwon Miwon Massogeum é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são apenas três — sal refinado, L-glutamato monossódico (MSG) e 5'-ribonucleotídeos dissódicos — e não contêm ingredientes de origem animal (carne, lácteos, ovos, peixe, etc.). No entanto, para quem necessite de uma certificação vegana mais rigorosa relativamente à origem dos 5'-ribonucleotídeos dissódicos (componente da série E631 — origem vegetal\/levedura vs. animal), recomenda-se contactar diretamente o fabricante Daesang Corporation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO produto tem certificação Halal? É Gluten-Free?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Cheongjeongwon Miwon Massogeum possui certificação Halal. Além disso, a sua composição não inclui cereais com glúten como trigo, cevada ou centeio, pelo que se enquadra na categoria Gluten-Free. Pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou sensibilidade ao glúten podem utilizá-lo com segurança.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que receitas se utiliza o Massogeum? Pode ser usado em cozinhas europeias?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Massogeum é o sal temperado multiusos utilizado nas famílias coreanas como toque final de praticamente todas as receitas do dia a dia: arroz frito, ovos cozidos a vapor, vegetais salteados, caldos e sopas, entre outros. O modo de utilização é idêntico ao do sal comum — basta adicionar uma pequena quantidade no final da cozedura. Nas cozinhas europeias, pode substituir o sal comum na água de cozer massa, em legumes salteados, sopas, omeletes e pratos de batata, conferindo maior profundidade de sabor sem necessidade de outros condimentos. Atenção: dado o elevado teor de sódio do produto, recomenda-se começar com uma quantidade inferior à do sal habitual e ajustar o tempero progressivamente.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva o produto e qual é o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Cheongjeongwon Miwon Massogeum deve ser conservado em local fresco e seco, ao abrigo da humidade e da luz solar direta. Por ser um produto à base de sal, não necessita de refrigeração. Após a abertura, feche bem a embalagem para evitar que o produto endureça. O prazo de validade específico deve ser verificado na data indicada na embalagem do produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recomendação DotAsia — Arroz Frito com Ovo ao Estilo Coreano com Cheongjeongwon Miwon Massogeum (Gyeran Bokkeumbap)\",\n \"description\": \"Arroz frito com ovo ao estilo coreano autêntico, preparado com uma pitada de Cheongjeongwon Miwon Massogeum. O componente umami do Massogeum (L-glutamato monossódico) confere profundidade de sabor a cada grão de arroz. Pode ser preparado em menos de 10 minutos com ingredientes disponíveis em supermercados europeus comuns, e ao adquirir Massogeum numa loja coreana ou na dotAsia, é possível reproduzir em casa o nível de sabor de um restaurante coreano.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-miwon-seasoned-salt-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"arroz frito coreano com ovo, receita com Massogeum, Cheongjeongwon Miwon Massogeum, arroz frito umami, Korean fried rice, seasoned salt recipe, receita recomendada dotAsia, ingredientes loja coreana, cozinha coreana vegan, receita coreana simples\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"400g de arroz cozido frio (de preferência do dia anterior — arroz de grão longo ou médio europeu)\",\n \"3 ovos\",\n \"2 talos de cebolinha ou cebola verde (substituível por spring onion\/green onion de supermercados europeus)\",\n \"2 colheres de sopa de óleo vegetal (girassol ou canola)\",\n \"1\/2 colher de chá de Cheongjeongwon Miwon Massogeum (ajustar a gosto)\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (para finalizar, disponível em lojas asiáticas ou coreanas)\",\n \"Pimenta branca a gosto (opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 1 — Preparação: Cortar a cebolinha em rodelas finas. Partir os 3 ovos para uma tigela e bater ligeiramente. Desfazer o arroz frio com as mãos ou uma espátula para que não fique em grumos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 2 — Fritar os ovos: Aquecer um wok ou frigideira larga em lume forte e adicionar 2 colheres de sopa de óleo. Quando começar a fumegar ligeiramente, juntar os ovos batidos e, quando ainda estiverem meio cozidos (antes de solidificarem completamente), adicionar imediatamente o arroz.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 3 — Fritar o arroz: Saltear o arroz e os ovos juntos em lume forte, mexendo rapidamente para que o ovo envolva cada grão de arroz. Pressionar com a espátula durante a fritura para obter um arroz mais solto e seco.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 4 — Temperar com Massogeum: Polvilhar 1\/2 colher de chá de Cheongjeongwon Miwon Massogeum pela borda da frigideira e misturar bem. O Massogeum contém MSG, pelo que confere profundidade de sabor sem necessidade de outros condimentos. Provar e ajustar a quantidade se necessário.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 5 — Finalizar: Adicionar a cebolinha e saltear por mais 10 segundos. Retirar do lume e regar com 1 colher de chá de óleo de sésamo para aromatizar. Polvilhar com pimenta branca a gosto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 6 — Servir: Servir imediatamente. Para uma experiência mais autêntica ao estilo coreano, acompanhar com algas torradas (Kim) ou Kkakdugi (rabanete em cubos temperado).\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que se diferencia o Cheongjeongwon Miwon Massogeum do sal comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Cheongjeongwon Miwon Massogeum não é um simples sal de mesa. Trata-se de um sal temperado composto por sal refinado (90,3%), L-glutamato monossódico (MSG, realçador de sabor, 9,6%) e 5'-ribonucleotídeos dissódicos (0,1%). O MSG é um aminoácido idêntico ao componente umami que ocorre naturalmente em alimentos como tomate, queijo parmesão e Doenjang. Ou seja, ao temperar com sal, acrescenta-se simultaneamente profundidade de sabor a toda a receita. Em termos de cozinha europeia, é um conceito semelhante ao de misturar previamente sal comum com uma pequena quantidade de pó de parmesão ou MSG.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Cheongjeongwon Miwon Massogeum é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são apenas três — sal refinado, L-glutamato monossódico (MSG) e 5'-ribonucleotídeos dissódicos — e não contêm ingredientes de origem animal (carne, lácteos, ovos, peixe, etc.). No entanto, para quem necessite de uma certificação vegana mais rigorosa relativamente à origem dos 5'-ribonucleotídeos dissódicos (componente da série E631 — origem vegetal\/levedura vs. animal), recomenda-se contactar diretamente o fabricante Daesang Corporation.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O produto tem certificação Halal? É Gluten-Free?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Cheongjeongwon Miwon Massogeum possui certificação Halal. Além disso, a sua composição não inclui cereais com glúten como trigo, cevada ou centeio, pelo que se enquadra na categoria Gluten-Free. Pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou sensibilidade ao glúten podem utilizá-lo com segurança.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que receitas se utiliza o Massogeum? Pode ser usado em cozinhas europeias?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Massogeum é o sal temperado multiusos utilizado nas famílias coreanas como toque final de praticamente todas as receitas do dia a dia: arroz frito, ovos cozidos a vapor, vegetais salteados, caldos e sopas, entre outros. O modo de utilização é idêntico ao do sal comum — basta adicionar uma pequena quantidade no final da cozedura. Nas cozinhas europeias, pode substituir o sal comum na água de cozer massa, em legumes salteados, sopas, omeletes e pratos de batata, conferindo maior profundidade de sabor sem necessidade de outros condimentos. Atenção: dado o elevado teor de sódio do produto, recomenda-se começar com uma quantidade inferior à do sal habitual e ajustar o tempero progressivamente.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se conserva o produto e qual é o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Cheongjeongwon Miwon Massogeum deve ser conservado em local fresco e seco, ao abrigo da humidade e da luz solar direta. Por ser um produto à base de sal, não necessita de refrigeração. Após a abertura, feche bem a embalagem para evitar que o produto endureça. O prazo de validade específico deve ser verificado na data indicada na embalagem do produto.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Daesang","offers":[{"title":"07\/11\/2030","offer_id":57407781404997,"sku":"DOT-PROD-89488048-X3O","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-miwon-seasoned-salt-500g-kr-badged-1777986752265.png?v=1777987882"},{"product_id":"baeksul-2x-apple-vinegar-500ml-kr","title":"Beksul Vinagre de Maçã Coreano Naturalmente Fermentado 2x Concentrado - Sagwa Sikcho 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Vinagre de Maçã 2x Concentrado 500ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutêntico Condimento Coreano · Vinagre de Maçã Fermentado com Dupla Concentração\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eUm condimento essencial em qualquer cozinha coreana: o vinagre de maçã. Beksul é a marca de referência da CJ CheilJedang, a maior empresa alimentar da Coreia, com mais de 50 anos de confiança. Produzido com o dobro da concentração de acidez em relação a um vinagre comum, basta metade da quantidade para obter um sabor azedo profundo e refrescante. Amplamente utilizado em saladas frias coreanas (muchim), pratos frios, molhos agridoces e no preparo de Kimchi. Destaca-se pelo aroma suave de maçã e pelo acabamento limpo e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% Vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Gordura · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1 !important; border: 1px solid #ffe082 !important; border-radius: 8px !important; padding: 14px 16px !important; font-size: 13px !important; color: #5d4037 !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 Tabela nutricional — a ser atualizada após confirmação dos dados oficiais do fabricante (em conformidade com o Regulamento UE 1169\/2011). O vinagre é geralmente um condimento com calorias muito baixas e quantidade mínima de hidratos de carbono.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água purificada, álcool etílico 14,69%, concentrado de maçã 5,6% (100% da mistura), aroma sintético (aroma de maçã), nutrientes de fermentação\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMaçã (Apple)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 8px !important; line-height: 1.5 !important;\"\u003e\n ※ A maçã não está incluída na lista dos 14 alergénios de declaração obrigatória da UE; no entanto, pessoas com alergia a maçã devem ter precaução no consumo deste produto.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidez Acidity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrutado Fruity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcabamento Limpo Clean Finish\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top: 16px !important;\"\u003eCom o dobro da concentração em relação a um vinagre comum, basta metade da quantidade nas receitas. Destaca-se pelo aroma suave e natural de maçã e por um acabamento limpo e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCultura do Vinagre Coreano e a Arte da Fermentação\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n Na cozinha coreana, o vinagre vai muito além de um simples condimento — é um ingrediente essencial para equilibrar os sabores dos pratos. Presente em saladas frias (muchim), pratos frios, Kimchi e molhos agridoces, o vinagre é responsável pelo toque refrescante e equilibrado que caracteriza a culinária coreana. Beksul é a marca de referência da CJ CheilJedang, a maior empresa alimentar da Coreia, com mais de 50 anos de confiança entre as famílias coreanas.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n O vinagre é produzido através de um processo de fermentação em duas etapas: primeiro, a fermentação alcoólica, em que os açúcares se transformam em álcool; depois, a fermentação acética, em que o álcool é convertido em ácido acético pela bactéria Acetobacter. Este produto é fabricado através de um método eficiente de fermentação combinada, unindo concentrado de maçã e álcool etílico purificado, resultando numa concentração dupla (2x) em relação ao vinagre comum. Assim, é possível obter uma acidez mais intensa com menor quantidade, tornando-o ideal para o uso prático no dia a dia.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Tal como o vinagre de vinho europeu ou o vinagre balsâmico, o vinagre coreano é também fruto de uma longa tradição de fermentação. No entanto, o vinagre de maçã coreano apresenta uma acidez mais leve e limpa, sendo excelente para equilibrar pratos mais pesados ou realçar a frescura dos legumes. Se aprecia o sabor azedo do chucrute, certamente vai descobrir o charme das saladas agridoces coreanas (muchim).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDescubra as diversas formas de utilizar o Beksul Vinagre de Maçã 2x Concentrado na cozinha coreana — experimente o sabor refrescante e autêntico da Coreia. Como é duas vezes mais concentrado, use apenas metade da quantidade indicada nas receitas com vinagre comum.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 담그기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAo preparar Kimchi, o acompanhamento fermentado mais icónico da Coreia, adiciona-se uma pequena quantidade de vinagre para intensificar o sabor e estabilizar a fermentação. Especialmente no Kimchi de verão, como o Mul Kimchi (Kimchi de água) ou o Baek Kimchi (Kimchi branco), o vinagre de maçã acrescenta uma acidez limpa e refrescante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Naengmyeon é o prato de verão por excelência na Coreia: massa fina de trigo sarraceno servida fria. Na mesa, o vinagre e a mostarda são colocados à parte para que cada pessoa ajuste o sabor a seu gosto, adicionando uma colher antes de comer. É a forma clássica e incontornável de saborear o Naengmyeon.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim Guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Bibim Guksu é um prato de massa fina (somyeon) temperada com um molho picante e agridoce feito de Gochujang, molho de soja, vinagre de maçã, açúcar e óleo de sésamo. O vinagre é indispensável para obter o sabor autêntico deste prato coreano.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOi Muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오이무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Oi Muchim é uma salada fria de pepino fatiado, temperada com pimenta vermelha em flocos (gochugaru), alho, vinagre de maçã e açúcar. Frequentemente servido como acompanhamento (banchan) nos restaurantes coreanos, combina na perfeição com carne de porco grelhada (samgyeopsal) ou pratos picantes, estimulando o apetite.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChojang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e초장 (회 양념장)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Chojang é um molho agridoce coreano preparado com Gochujang, vinagre de maçã, açúcar e alho picado. Utilizado para acompanhar peixe cru (hoe), marisco e legumes, é um molho de mergulho clássico na mesa coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Japchae é um prato festivo coreano preparado com massa de batata-doce (dangmyeon), espinafres, cenoura e carne de vaca salteados. Adicionar algumas gotas de vinagre de maçã no final equilibra a gordura e aprofunda o sabor do prato.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePickled Radish\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치킨무 (단무지 무)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Chikin-mu é o pickle agridoce de nabo que acompanha sempre o frango frito ou a pizza na Coreia. Prepara-se cortando o nabo em cubos e marinando-o em vinagre de maçã, açúcar, sal e água. É o acompanhamento essencial para cortar a gordura dos fritos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBossam Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e보쌈 양념장\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Bossam é carne de porco cozida servida com camarão fermentado (saeujeot) ou um molho agridoce. Misturando vinagre de maçã, molho de soja, açúcar e alho picado, obtém-se um molho de mergulho que realça ainda mais o sabor da carne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, fechar bem a tampa e guardar adequadamente.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang · Beksul (Beksul by CJ CheilJedang)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaracterística\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e2x Concentrado — use apenas metade da quantidade em relação ao vinagre comum\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul, a marca de confiança das famílias coreanas há mais de 50 anos. Trazemos o sabor refrescante e autêntico da Coreia diretamente para a sua mesa na Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Original CJ CheilJedang\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualidade Garantida\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que difere o Beksul Vinagre de Maçã 2x Concentrado do vinagre de maçã comum (Apple Cider Vinegar)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Beksul Vinagre de Maçã 2x Concentrado é diferente do vinagre de maçã de fermentação natural (Apple Cider Vinegar) habitualmente encontrado na Europa. Este produto é um vinagre de fermentação combinada, produzido a partir da mistura de álcool etílico (destilado) e concentrado de maçã, com um aroma intenso de maçã e uma acidez pronunciada. O \"2x\" no nome do produto indica que a acidez é o dobro da de um vinagre comum, pelo que se recomenda usar metade da quantidade nas receitas ou diluir em água. Na cozinha coreana, é amplamente utilizado em saladas frias (muchim), molhos para Naengmyeon, pickles e molhos para saladas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Beksul Vinagre de Maçã 2x Concentrado é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal. No entanto, pessoas com alergia ao glúten (Gluten) devem ter precaução. Este produto contém álcool etílico derivado de trigo e nutrientes de fermentação que podem incluir componentes de cevada, sendo portanto um produto com alergénios de glúten. Além disso, este produto não possui certificação Halal, pelo que não é adequado para quem segue uma dieta halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém alergénios de glúten (Gluten). Especificamente, o álcool etílico derivado de trigo e os nutrientes de fermentação podem conter componentes de cevada. De acordo com a legislação alimentar da UE (Regulamento 1169\/2011), estes ingredientes devem ser obrigatoriamente declarados como alergénios de glúten. Pessoas com doença celíaca (Celiac disease) ou sensibilidade ao glúten devem evitar o consumo deste produto. Relativamente à presença de sulfitos (Sulphites), a informação está a ser verificada; pessoas com alergia a sulfitos devem contactar o fabricante antes da compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo é utilizado o vinagre na cozinha coreana? Tem semelhanças com a culinária europeia?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNa cozinha coreana, o vinagre é um condimento essencial para equilibrar o sabor agridoce dos pratos. Tal como o vinagre balsâmico ou o vinagre de vinho branco são usados em molhos para saladas, pickles e molhos na Europa, na Coreia o vinagre é amplamente utilizado em saladas frias de pepino (Oi Muchim) e de rebentos de soja, no caldo de Naengmyeon, em vários pickles (jangajji) e no tempero do arroz para sushi. O Beksul Vinagre de Maçã 2x Concentrado, com a sua acidez intensa, pode também ser utilizado como substituto do vinagre em receitas europeias. Por exemplo, adicionando uma pequena quantidade a um molho para salada, obtém-se um toque suave de maçã que confere um sabor distinto e interessante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar o produto após abertura e qual é o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO vinagre é um condimento com excelente capacidade de conservação graças à sua elevada acidez. Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico; a qualidade mantém-se durante vários meses após a abertura. Em caso de armazenamento prolongado, a cor pode escurecer ligeiramente ou podem surgir sedimentos, o que é um fenómeno natural que não afeta a qualidade do produto. Para o prazo de validade exato, consulte a data indicada no rótulo do produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Salada Fria de Pepino Coreana com Beksul Vinagre de Maçã 2x (Oi Muchim)\",\n \"description\": \"Uma salada fria de pepino coreana que aproveita a acidez intensa e refrescante do Beksul Vinagre de Maçã 2x Concentrado. Na Coreia, é um acompanhamento agridoce indispensável nas refeições de verão, e pode ser facilmente reproduzido com ingredientes disponíveis nos supermercados europeus. A acidez profunda do vinagre fermentado combina na perfeição com a textura crocante do pepino, estimulando o apetite. Combinado com ingredientes coreanos adquiridos na DotAsia, este prato torna-se um acompanhamento coreano ainda mais autêntico.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-2x-apple-vinegar-500ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Oi Muchim coreano, salada fria de pepino coreana, receita com vinagre de maca Beksul, acompanhamento coreano, Korean cucumber salad, Korean side dish, apple vinegar recipe, DotAsia Korean food, receitas com vinagre coreano\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 pepinos (cucumber)\",\n \"1 colher de chá de sal grosso (coarse salt) — para marinar\",\n \"3 colheres de sopa de Beksul Vinagre de Maca 2x Concentrado\",\n \"1,5 colheres de sopa de acucar (sugar)\",\n \"1 colher de cha de pimenta vermelha coreana em flocos (gochugaru) — opcional\",\n \"0,5 colher de cha de alho picado (minced garlic)\",\n \"1 colher de cha de oleo de sesamo (sesame oil)\",\n \"Sementes de sesamo (sesame seeds) a gosto\",\n \"1 cebolinho ou cebola verde (spring onion) — opcional\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte os pepinos em meias-luas finas, polvilhe com sal grosso e deixe marinar durante 10 minutos. Quando o pepino libertar agua, esprema bem para remover o excesso de liquido.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de Beksul Vinagre de Maca 2x Concentrado com 1,5 colheres de sopa de acucar e mexa bem para obter um molho agridoce. Adicione pimenta vermelha em flocos e alho picado a gosto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Junte o molho ao pepino escorrido e misture bem.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Regue com oleo de sesamo e polvilhe com sementes de sesamo. Corte o cebolinho (ou cebola verde) em pedacos pequenos e coloque por cima.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Pode servir de imediato ou colocar no frigorifico durante 10 minutos para servir bem frio. Sirva como acompanhamento de arroz ou massa.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que difere o Beksul Vinagre de Maca 2x Concentrado do vinagre de maca comum (Apple Cider Vinegar)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Beksul Vinagre de Maca 2x Concentrado e diferente do vinagre de maca de fermentacao natural (Apple Cider Vinegar) habitualmente encontrado na Europa. Este produto e um vinagre de fermentacao combinada, produzido a partir da mistura de alcool etilico (destilado) e concentrado de maca, com um aroma intenso de maca e uma acidez pronunciada. O '2x' no nome do produto indica que a acidez e o dobro da de um vinagre comum, pelo que se recomenda usar metade da quantidade nas receitas ou diluir em agua. Na cozinha coreana, e amplamente utilizado em saladas frias (muchim), molhos para Naengmyeon, pickles e molhos para saladas.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto e adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Beksul Vinagre de Maca 2x Concentrado e adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Nao contem ingredientes de origem animal. No entanto, pessoas com alergia ao gluten (Gluten) devem ter precaucao. Este produto contem alcool etilico derivado de trigo e nutrientes de fermentacao que podem incluir componentes de cevada, sendo portanto um produto com alergenios de gluten. Alem disso, este produto nao possui certificacao Halal, pelo que nao e adequado para quem segue uma dieta halal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contem alergenios?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, este produto contem alergenios de gluten (Gluten). Especificamente, o alcool etilico derivado de trigo e os nutrientes de fermentacao podem conter componentes de cevada. De acordo com a legislacao alimentar da UE (Regulamento 1169\/2011), estes ingredientes devem ser obrigatoriamente declarados como alergenios de gluten. Pessoas com doenca celiaca (Celiac disease) ou sensibilidade ao gluten devem evitar o consumo deste produto. Relativamente a presenca de sulfitos (Sulphites), a informacao esta a ser verificada; pessoas com alergia a sulfitos devem contactar o fabricante antes da compra.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como e utilizado o vinagre na cozinha coreana? Tem semelhancas com a culinaria europeia?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Na cozinha coreana, o vinagre e um condimento essencial para equilibrar o sabor agridoce dos pratos. Tal como o vinagre balsamico ou o vinagre de vinho branco sao usados em molhos para saladas, pickles e molhos na Europa, na Coreia o vinagre e amplamente utilizado em saladas frias de pepino (Oi Muchim) e de rebentos de soja, no caldo de Naengmyeon, em varios pickles (jangajji) e no tempero do arroz para sushi. O Beksul Vinagre de Maca 2x Concentrado, com a sua acidez intensa, pode tambem ser utilizado como substituto do vinagre em receitas europeias. Por exemplo, adicionando uma pequena quantidade a um molho para salada, obtem-se um toque suave de maca que confere um sabor distinto e interessante.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como conservar o produto apos abertura e qual e o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinagre e um condimento com excelente capacidade de conservacao gracas a sua elevada acidez. Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Apos abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorifico; a qualidade mantem-se durante varios meses apos a abertura. Em caso de armazenamento prolongado, a cor pode escurecer ligeiramente ou podem surgir sedimentos, o que e um fenomeno natural que nao afeta a qualidade do produto. Para o prazo de validade exato, consulte a data indicada no rotulo do produto.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"27\/03\/2028","offer_id":56749800030533,"sku":"DOT-PROD-89242136-NS7","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-2x-apple-vinegar-500ml-kr-badged-1777986778541.png?v=1777987894"},{"product_id":"baeksul-plum-syrup-1-025kg-kr","title":"Beksul Xarope Coreano de Ameixa Ume - Maesil Cheong 1.025kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Maesil-cheong 1.025kg\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Authentic Korean Plum Syrup\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Maesil-cheong é um xarope de ameixa verde muito apreciado na Coreia. Trata-se de um concentrado doce e levemente ácido obtido a partir de ameixas verdes coreanas (Prunus mume) combinadas com açúcar mascavo, extraindo lentamente o suco da fruta. Nas casas coreanas, é utilizado como bebida refrescante, tempero culinário e base para sobremesas. Produzido pela marca coreana Beksul (CJ Foods) com 66% de suco concentrado de ameixa verde, basta diluir em água para obter o tradicional chá de ameixa coreano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eProduto com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Sal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1025g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e225 kcal \/ 941 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2306 kcal \/ 9645 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gorduras)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e563,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e563,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,025 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Suco concentrado de ameixa verde coreana 66% (Korean plum juice concentrate), açúcar mascavo (brown sugar), água purificada (water).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin:0 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste produto não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória segundo o Regulamento EU 1169\/2011. É produzido com apenas 3 ingredientes: ameixa verde coreana, açúcar mascavo e água purificada. (Para informações sobre possível contaminação cruzada nas instalações de produção, consulte o rótulo da embalagem.)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eO sabor doce e refrescante da ameixa verde coreana\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidez Tartness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrutado Fruity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Refreshing\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eA doçura característica da ameixa verde equilibra-se com uma acidez vibrante, e o sabor torna-se ainda mais refrescante quando servido bem frio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs 7 formas mais populares de utilizar o Maesil-cheong nas casas coreanas — desde bebidas a temperos culinários, experimente o sabor autêntico coreano.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMaesil-cha\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매실차\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA forma mais comum de consumir o Maesil-cheong na Coreia. Dissolva 1 a 2 colheres de sopa em 200 ml de água fria ou água com gás e sirva com gelo. No verão, aprecia-se gelado; no inverno, diluído em água quente como chá de ameixa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Marinade\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNas casas coreanas, o Maesil-cheong é frequentemente utilizado como substituto do açúcar. Adicionar uma ou duas colheres de sopa à marinada de Bulgogi à base de molho de soja amacia a carne e confere uma doçura mais profunda e complexa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEnsopado picante preparado com Kimchi bem curado. Adicionar uma colher de sopa de Maesil-cheong no final da cozedura suaviza a acidez intensa e o picante do Kimchi, equilibrando o caldo. O ingrediente secreto das mães coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalteado de carne de porco picante à base de Gochujang. Adicionar Maesil-cheong ao tempero arredonda o picante, realça o brilho do prato e elimina o odor característico da carne de porco. Um prato clássico dos restaurantes coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO ícone da comida de rua coreana. Adicionar uma colher de sopa de Maesil-cheong ao molho de Gochujang do Tteokbokki aprofunda a doçura e suaviza o picante, tornando o prato mais acessível até para os mais novos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉면·비빔국수 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIngrediente essencial no molho de Naengmyeon e Bibim-guksu, as especialidades frias de verão. Misturado com Gochujang, vinagre e óleo de sésamo, o Maesil-cheong completa o molho agridoce e picante da tradição coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO ensopado tradicional coreano à base de Doenjang (pasta de soja). Uma pequena quantidade de Maesil-cheong acrescenta uma doçura subtil ao sabor salgado e robusto do Doenjang, resultando num caldo mais profundo e equilibrado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1,025 kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBeksul · CJ Foods\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Utilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDiluir 1 a 2 colheres de sopa em água ou água com gás para obter uma bebida, ou utilizar como substituto do açúcar em temperos de culinária coreana.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eO Maesil-cheong autêntico da marca coreana Beksul, produzido com 66% de suco concentrado de ameixa verde. A dotAsia entrega diretamente da Coreia para a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega Direta para a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceita Coreana Autêntica\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Beksul Maesil-cheong? Como é o seu sabor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Maesil-cheong é um xarope de fruta doce e levemente ácido produzido a partir da ameixa coreana (Korean plum, nome científico: Prunus mume). O Beksul Maesil-cheong é feito com concentrado de ameixa coreana (66%), açúcar mascavo e água, inspirado na tradição de macerar ameixas em açúcar. O sabor é doce com uma acidez frutada suave, podendo ser utilizado de forma semelhante ao cordial de flor de sabugueiro (elderflower cordial) ou ao xarope de rosa mosqueta europeus. Distingue-se pelo aroma subtil a alperce e ameixa característico da Prunus mume. ⚠️ Este produto não é fermentado e não apresenta alegações probióticas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos e vegetarianos? É sem glúten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Beksul Maesil-cheong é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os seus ingredientes — concentrado de ameixa coreana, açúcar mascavo e água — são exclusivamente de origem vegetal. O produto é também sem glúten (Gluten-Free). A certificação Halal não foi confirmada até ao momento. Informação sobre alergénios: os 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE não foram oficialmente confirmados; consumidores com alergias específicas devem contactar o fabricante antes da compra ou verificar o rótulo do produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se utiliza o Maesil-cheong? Pode ser usado além de bebidas?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Maesil-cheong é um xarope extremamente versátil com inúmeras utilizações. As principais são: ① Bebida: diluir 2 a 3 colheres de sopa em água ou água com gás para obter uma bebida refrescante de ameixa. Pode ser apreciado frio ou quente. ② Molho culinário: pode substituir o açúcar em salteados, marinadas para grelhados e pratos de peixe, acrescentando doçura e profundidade de sabor. ③ Molho para salada: misturado com azeite e vinagre, torna-se um excelente vinagrete. ④ Sobremesas: combina bem com gelado, iogurte e como xarope para panquecas. ⑤ Cocktails \u0026amp; mocktails: misturado com gin ou vodka, cria cocktails de inspiração coreana únicos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que o Maesil-cheong tem muito açúcar. Quão doce é? Pessoas com diabetes devem ter cuidado?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Beksul Maesil-cheong é um produto com elevado teor de açúcar. Contém aproximadamente 55 g de açúcar por 100 g, sendo que 100% dos hidratos de carbono são açúcares. Este valor é semelhante ao de outros xaropes de fruta e cordiais. Recomenda-se a utilização em pequenas quantidades; pessoas que necessitem de controlar a glicemia (como diabéticos) devem ter atenção à quantidade consumida e consultar um profissional de saúde. Nos termos do Regulamento de Rotulagem Nutricional da UE (Regulamento 1169\/2011), os açúcares são de declaração obrigatória, e não são aplicáveis alegações de saúde (health claims) a este produto. Quando diluído em água para preparar uma bebida, a quantidade de açúcar efetivamente ingerida por porção é consideravelmente reduzida.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar o produto após abertura? Como verifico o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Beksul Maesil-cheong 1,025 kg é um produto de grande formato, pelo que a conservação adequada é essencial. Antes de abrir, guarde em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico e utilize sempre uma colher limpa para evitar contaminação. Recomenda-se o consumo o mais brevemente possível após abertura; em geral, o produto mantém a qualidade durante vários meses quando refrigerado. Para o prazo de validade exato, consulte sempre a data indicada no rótulo da embalagem. Caso o xarope mude de cor ou apresente odor anormal, interrompa o consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receitas DotAsia com Maesil-cheong: Limonada de Ameixa \u0026 Salada com Molho de Ameixa\",\n \"description\": \"Duas receitas com o Beksul Maesil-cheong. A primeira é uma limonada refrescante de ameixa coreana, pronta em 5 minutos com ingredientes disponíveis em qualquer supermercado europeu. A segunda é uma salada verde com molho à base de Maesil-cheong, que pode ser encomendado facilmente na loja online de produtos coreanos dotAsia. O Maesil-cheong, com o seu sabor doce e frutado, é extremamente versátil: bebidas, molhos, vinagrete e muito mais.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-plum-syrup-1-025kg-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"receita Maesil-cheong, xarope de ameixa coreana, Korean plum syrup recipe, maesil cheong, molho vegano, bebida sem glúten, ingredientes coreanos Europa, limonada de ameixa, vinagrete de ameixa\",\n \"recipeYield\": \"2 porções\",\n \"recipeCategory\": \"Beverage \u0026 Salad\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Beksul Maesil-cheong 3 a 4 colheres de sopa (aprox. 45 a 60 ml)\",\n \"Água com gás ou água natural 200 ml (para a limonada)\",\n \"1\/2 limão (para espremer o sumo)\",\n \"Gelo q.b.\",\n \"Algumas folhas de hortelã fresca (opcional)\",\n \"100 g de mistura de folhas verdes para salada (rúcula, espinafres, alface — disponíveis em supermercados europeus)\",\n \"8 a 10 tomates cherry\",\n \"1\/2 pepino\",\n \"2 colheres de sopa de Maesil-cheong (para o molho)\",\n \"2 colheres de sopa de azeite\",\n \"1 colher de sopa de vinagre de maçã\",\n \"Uma pitada de sal\",\n \"Pimenta q.b.\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"【Limonada de Maesil-cheong】 Coloque gelo num copo e adicione 3 a 4 colheres de sopa de Maesil-cheong.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Esprema o sumo de meio limão e adicione ao copo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione 200 ml de água com gás ou água natural e mexa bem. Ajuste a quantidade de Maesil-cheong conforme o nível de doçura desejado.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Decore com folhas de hortelã e sirva. (opcional)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"【Molho de Salada com Maesil-cheong】 Numa tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de Maesil-cheong, 2 colheres de sopa de azeite, 1 colher de sopa de vinagre de maçã, sal e pimenta. Bata com um garfo ou vara de arames até obter um molho homogéneo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa saladeira, disponha as folhas verdes, os tomates cherry cortados ao meio e o pepino em fatias finas.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Regue a salada com o molho, envolva suavemente e sirva de imediato.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dica: o molho pode ser conservado no frigorífico até 3 dias.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Beksul Maesil-cheong? Como é o seu sabor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Maesil-cheong é um xarope de fruta doce e levemente ácido produzido a partir da ameixa coreana (Korean plum, nome científico: Prunus mume). O Beksul Maesil-cheong é feito com concentrado de ameixa coreana (66%), açúcar mascavo e água, inspirado na tradição de macerar ameixas em açúcar. O sabor é doce com uma acidez frutada suave, podendo ser utilizado de forma semelhante ao cordial de flor de sabugueiro (elderflower cordial) ou ao xarope de rosa mosqueta europeus. Distingue-se pelo aroma subtil a alperce e ameixa característico da Prunus mume. ⚠️ Este produto não é fermentado e não apresenta alegações probióticas.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos e vegetarianos? É sem glúten?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Beksul Maesil-cheong é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os seus ingredientes — concentrado de ameixa coreana, açúcar mascavo e água — são exclusivamente de origem vegetal. O produto é também sem glúten (Gluten-Free). A certificação Halal não foi confirmada até ao momento. Informação sobre alergénios: os 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE não foram oficialmente confirmados; consumidores com alergias específicas devem contactar o fabricante antes da compra ou verificar o rótulo do produto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se utiliza o Maesil-cheong? Pode ser usado além de bebidas?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Maesil-cheong é um xarope extremamente versátil com inúmeras utilizações. As principais são: ① Bebida: diluir 2 a 3 colheres de sopa em água ou água com gás para obter uma bebida refrescante de ameixa. Pode ser apreciado frio ou quente. ② Molho culinário: pode substituir o açúcar em salteados, marinadas para grelhados e pratos de peixe, acrescentando doçura e profundidade de sabor. ③ Molho para salada: misturado com azeite e vinagre, torna-se um excelente vinagrete. ④ Sobremesas: combina bem com gelado, iogurte e como xarope para panquecas. ⑤ Cocktails \u0026 mocktails: misturado com gin ou vodka, cria cocktails de inspiração coreana únicos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ouvi dizer que o Maesil-cheong tem muito açúcar. Quão doce é? Pessoas com diabetes devem ter cuidado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Beksul Maesil-cheong é um produto com elevado teor de açúcar. Contém aproximadamente 55 g de açúcar por 100 g, sendo que 100% dos hidratos de carbono são açúcares. Este valor é semelhante ao de outros xaropes de fruta e cordiais. Recomenda-se a utilização em pequenas quantidades; pessoas que necessitem de controlar a glicemia (como diabéticos) devem ter atenção à quantidade consumida e consultar um profissional de saúde. Nos termos do Regulamento de Rotulagem Nutricional da UE (Regulamento 1169\/2011), os açúcares são de declaração obrigatória, e não são aplicáveis alegações de saúde (health claims) a este produto. Quando diluído em água para preparar uma bebida, a quantidade de açúcar efetivamente ingerida por porção é consideravelmente reduzida.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar o produto após abertura? Como verifico o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Beksul Maesil-cheong 1,025 kg é um produto de grande formato, pelo que a conservação adequada é essencial. Antes de abrir, guarde em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico e utilize sempre uma colher limpa para evitar contaminação. Recomenda-se o consumo o mais brevemente possível após abertura; em geral, o produto mantém a qualidade durante vários meses quando refrigerado. Para o prazo de validade exato, consulte sempre a data indicada no rótulo da embalagem. Caso o xarope mude de cor ou apresente odor anormal, interrompa o consumo.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"31\/03\/2027","offer_id":55314446025029,"sku":"DOT-PROD-86558129-7FS","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-plum-syrup-1-025kg-kr-badged-1777986311961.png?v=1777987905"},{"product_id":"baeksul-spicy-pork-bulgogi-marinade-500g-kr","title":"Beksul Molho Coreano Picante para Bulgogi de Porco - Dwaeji Bulgogi Sauce 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Marinada Picante para Porco Bulgogi 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMarinada Coreana Autentica para BBQ Picante\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCriada pela marca Beksul da CJ, uma das maiores empresas alimentares da Coreia, esta marinada picante para porco Bulgogi foi desenvolvida para recriar em casa um dos pratos BBQ mais amados das mesas coreanas: o Jeyuk-bokkeum (porco picante salteado). Com base em Gochujang fermentado e molho de soja fermentado, enriquecida com o dulçor natural de puré de pera e maçã e a profundidade aromática do alho e da pimenta, basta verter o conteúdo sobre 500g de porco e marinar para obter o autêntico sabor BBQ picante das ruas e lares coreanos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentado naturalmente \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lacticínios \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eProduto com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Rotulagem EU\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (conforme EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e175 kcal \/ 743 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e875 kcal \/ 3.715 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e39,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e199,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e139,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Este produto é uma marinada destinada a ser utilizada com carne de porco e outros ingredientes antes de cozinhar. Os valores por 100g referem-se à marinada tal como se encontra.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Pasta de pimenta Gochujang (xarope de malte, farinha de trigo, tempero de pimenta vermelha, soja desengordurada, sal), xarope de frutose, molho de soja [água, proteína de soja hidrolisada, sal, xarope de frutose, soja desengordurada, trigo, vinho de arroz, koji (cevada)], açúcar, água, tempero de pimenta vermelha (água, pimenta vermelha, sal, alho em pó, páprica em pó, glucose), puré de pera 5,0% [pera, antioxidante (E300)], puré de maçã 4,0% [maçã, antioxidante (E300)], alho, sal, vinho de arroz, potenciadores de sabor (E627, E631), extrato de pimenta, pimenta preta, regulador de acidez (E330), corante (E160c), espessante (E415), oleorresina de capsicum.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAlergénios presentes neste produto, de acordo com a lista obrigatória de 14 alergénios da UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Trigo \/ Cevada)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eTal como o vinho ou o queijo, uma marinada coreana possui um perfil de sabor equilibrado. Descubra os cinco eixos de sabor deste produto.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eBeksul Spicy Pork Bulgogi Marinade\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA Profundidade da Fermentação Tradicional Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eNo centro do sabor desta marinada encontram-se dois dos mais emblemáticos fermentados coreanos — o \u003cstrong\u003eGochujang\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003emolho de soja\u003c\/strong\u003e. O Gochujang é uma pasta fermentada picante, exclusivamente coreana, preparada com pimenta vermelha, soja, cereais e sal, que fermenta lentamente em potes de barro durante vários meses. O resultado vai muito além da simples picância: é um umami profundo e complexo. O molho de soja utilizado é igualmente um molho de soja de fermentação natural, produzido com koji de cevada.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eDurante séculos, os coreanos utilizaram estes fermentados como base de sabor em toda a culinária. É o sabor que o tempo cria — uma profundidade que nenhuma colher de tempero fresco consegue replicar. Este produto combina estes fermentados com o dulçor natural do puré de pera e maçã e o aroma do alho e da pimenta, transportando para casa o autêntico sabor do BBQ picante das famílias coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eNuma analogia com a cultura gastronómica europeia, este conceito assemelha-se ao de um \u003cstrong\u003equeijo curado, chucrute ou pão de fermentação lenta com levain\u003c\/strong\u003e. O sabor que a fermentação cria com o tempo — é esta a razão pela qual o BBQ coreano tem um sabor tão rico e irresistível.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eReceitas Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eOs pratos BBQ picantes mais populares que as famílias coreanas preparam com esta marinada. Desfrute do autêntico sabor coreano em casa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA utilização mais representativa desta marinada. Verta um pacote sobre 500g de porco fatiado fino, marine durante 30 minutos e salteie em lume forte com cebola e cebolinho. O prato BBQ picante mais apreciado ao almoço pelos trabalhadores coreanos — servido sobre arroz branco, é simplesmente irresistível.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDwaeji-bulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e돼지불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO clássico BBQ picante coreano. Marine generosamente fatias grossas de pescoço ou pá de porco durante pelo menos 1 hora e grelhe numa frigideira grossa ou grelha. A forma tradicional coreana é envolver a carne grelhada em folhas de alface com arroz.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsambap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈밥 (상추쌈)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eColoque o porco salteado com a marinada sobre uma folha grande de alface ou perilla, adicione uma colher de arroz quente, um dente de alho e um pouco de Ssamjang (pasta de acompanhamento), e coma tudo de uma vez. Uma das formas de refeição mais apreciadas na Coreia — o sabor picante da marinada combina na perfeição com os vegetais frescos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDwaeji-galbi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매운 돼지갈비\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCosteletas de porco bem marinadas, grelhadas em carvão ou frigideira de grelha — o prato de assinatura dos restaurantes de churrasco coreanos. A doçura e os aromas fermentados da marinada caramelizam na superfície, criando um glaze picante e brilhante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eColoque o porco picante salteado sobre arroz quente, junte vegetais salteados como espinafres, rebentos de soja e cenoura, e um ovo estrelado, e misture tudo. O prato coreano de tigela mais famoso do mundo — com esta marinada, obtém uma versão picante do Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 돼지고기 볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalteie o porco marinado com Kimchi bem fermentado e o sabor explode: a acidez do Kimchi encontra o picante e o doce da marinada, criando uma profundidade de sabor extraordinária. Acrescente um bloco de tofu para uma refeição completa e reconfortante ao estilo das famílias coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g (1 dose para marinar 500g de porco)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia 🇰🇷 (Made in Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ — Beksul, República da Coreia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Utilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVerta um pacote sobre 500g de porco, marine durante 30 minutos a 1 hora e salteie ou grelhe em lume forte com legumes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul é a marca de referência em marinadas e condimentos da CJ, a maior empresa alimentar da Coreia, responsável pelo sabor autêntico das mesas coreanas. A dotAsia importa diretamente da Coreia e entrega em toda a UE de forma rápida e segura.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Entrega EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produto Original Coreano\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é a Marinada Picante para Porco Bulgogi da Beksul e como se utiliza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto é um molho de marinada especialmente desenvolvido para preparar Dwaeji-bulgogi, um dos pratos de porco mais populares da Coreia. Combina Gochujang (pasta de pimenta fermentada), molho de soja, alho, puré de pera e puré de maçã para criar um sabor simultaneamente doce e picante. A utilização é simples: envolva bem fatias finas de porco (recomenda-se pescoço ou pá) na marinada, deixe repousar pelo menos 10 a 30 minutos e grelhe numa frigideira ou grelha bem quente. Como o molho é bastante salgado, utilize-o sempre diluído na carne e não o consuma diretamente.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue alergénios contém esta marinada?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDe acordo com o Regulamento UE n.º 1169\/2011 relativo à rotulagem de géneros alimentícios, este produto contém glúten (trigo) e soja (soybeans). O trigo provém da farinha de trigo presente no Gochujang e do trigo no molho de soja; a soja provém do molho de soja e da soja desengordurada. O fabricante alerta ainda para a possibilidade de contaminação cruzada com amendoins (peanuts), peixe (fish), crustáceos (crustaceans) e moluscos (molluscs). Pessoas com alergia a estes ingredientes devem ter precaução.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos? Tem certificação halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto não é adequado para veganos nem vegetarianos. Contém ingredientes de origem animal, e os potenciadores de sabor E627 (guanilato dissódico) e E631 (inosinato dissódico) são habitualmente derivados de fontes animais ou de peixe, pelo que não é possível garantir a sua adequação a dietas vegetarianas. Além disso, o produto contém vinho de arroz para culinária, que inclui álcool, e não possui certificação halal. Não é adequado para quem segue uma dieta halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003ePor que razão esta marinada é tão salgada? O teor de sódio é elevado?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto apresenta um teor de sódio muito elevado por 100g (acima do limiar de \"alto teor de sal\" segundo os critérios da UE). Isto deve-se ao facto de ser um molho de marinada concentrado, com Gochujang, molho de soja e sal como ingredientes fermentados e de condimentação. Tal como o molho Worcestershire ou o molho de peixe europeus, este molho não se destina a ser consumido sozinho, mas sim diluído — utilizando cerca de 80 a 100g de molho para 500g de carne. Assim, a quantidade de sódio por dose real de consumo é significativamente inferior ao valor indicado por 100g. Quem for sensível ao sódio deve ajustar a quantidade de marinada utilizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que significa dizer que esta marinada contém ingredientes \"fermentados\"?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEsta marinada contém Gochujang e molho de soja como ingredientes principais — ambos produzidos pelo método tradicional de fermentação coreano. Tal como o queijo ou o vinho europeus adquirem sabores complexos através da fermentação e maturação, o Gochujang e o molho de soja desenvolvem um umami rico e multidimensional através do processo de fermentação. No entanto, este produto em si é um molho de marinada acabado e não é um alimento fermentado, nem reivindica quaisquer benefícios probióticos. O sabor umami natural e a profundidade de sabor proporcionados pelos ingredientes fermentados são a característica central desta marinada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Recomenda: Beksul Dwaeji-bulgogi Picante (Korean Spicy Pork Bulgogi)\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Dwaeji-bulgogi coreano utilizando a Marinada Picante para Porco Bulgogi da Beksul. Com base em Gochujang e molho de soja fermentados, esta marinada tem um sabor simultaneamente doce e picante, e pode ser facilmente combinada com ingredientes disponíveis nos supermercados europeus para recriar em casa um prato coreano autêntico. Eleve o resultado com a marinada adquirida numa loja de produtos asiáticos ou coreanos.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-spicy-pork-bulgogi-marinade-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Dwaeji-bulgogi, Bulgogi picante, porco coreano, spicy pork bulgogi, Korean BBQ pork, Beksul marinade, marinada coreana, loja coreana Europa, Korean recipe Europe, receita coreana\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"400g de pá ou pescoço de porco (fatiado fino)\",\n \"4 a 5 colheres de sopa de Marinada Picante para Porco Bulgogi Beksul (aprox. 80 a 100g)\",\n \"1 cebola (fatiada fina)\",\n \"1 cebolinho ou alho-francês (cortado em diagonal)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (opcional, disponível em lojas de produtos asiáticos)\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (opcional)\",\n \"Arroz cozido para 2 pessoas (recomenda-se arroz de grão curto, disponível em lojas coreanas ou asiáticas)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Corte o porco em fatias finas e coloque numa tigela. Utilize um corte com alguma gordura, como pescoço ou pá, para obter uma carne mais suculenta.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Adicione 4 a 5 colheres de sopa de marinada e envolva bem com as mãos ou uma espátula. Para melhores resultados, marine no frigorífico pelo menos 10 minutos — idealmente 30 minutos ou mais — para que a marinada penetre bem na carne.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Corte a cebola em fatias finas e o cebolinho (ou alho-francês) em diagonal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Aqueça bem uma frigideira ou frigideira de grelha em lume forte e adicione o óleo vegetal. A frigideira deve estar bem quente para que a superfície da carne doure bem e a marinada caramelize, criando um aroma de grelhado.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Espalhe o porco marinado na frigideira e grelhe em lume forte durante 2 a 3 minutos sem mexer. Quando um lado estiver dourado, vire e cozinhe o outro lado durante mais 2 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Quando a carne estiver quase cozinhada, adicione a cebola e o cebolinho e salteie durante 1 a 2 minutos até os legumes murcharem ligeiramente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Retire do lume, regue com um fio de óleo de sésamo e polvilhe com sementes de sésamo para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Sirva com arroz quente. Se preferir, envolva a carne e o arroz em folhas de alface ou perilla para comer ao estilo Ssambap.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é a Marinada Picante para Porco Bulgogi da Beksul e como se utiliza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto é um molho de marinada especialmente desenvolvido para preparar Dwaeji-bulgogi, um dos pratos de porco mais populares da Coreia. Combina Gochujang (pasta de pimenta fermentada), molho de soja, alho, puré de pera e puré de maçã para criar um sabor simultaneamente doce e picante. A utilização é simples: envolva bem fatias finas de porco (recomenda-se pescoço ou pá) na marinada, deixe repousar pelo menos 10 a 30 minutos e grelhe numa frigideira ou grelha bem quente. Como o molho é bastante salgado, utilize-o sempre diluído na carne e não o consuma diretamente.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que alergénios contém esta marinada?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"De acordo com o Regulamento UE n.º 1169\/2011 relativo à rotulagem de géneros alimentícios, este produto contém glúten (trigo) e soja (soybeans). O trigo provém da farinha de trigo presente no Gochujang e do trigo no molho de soja; a soja provém do molho de soja e da soja desengordurada. O fabricante alerta ainda para a possibilidade de contaminação cruzada com amendoins (peanuts), peixe (fish), crustáceos (crustaceans) e moluscos (molluscs). Pessoas com alergia a estes ingredientes devem ter precaução.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos ou vegetarianos? 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* Atmosfera por categoria de produto — bebidas\/xaropes (tom claro) *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff8ee 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Xarope de Milho Coreano (Mul-Yeot) 700g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · CJ Beksul\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Beksul Mul-Yeot é um condimento essencial na cozinha coreana caseira. Trata-se de um adoçante líquido suave e translúcido extraído do amido de milho, menos doce que o açúcar comum, que confere brilho e profundidade aos pratos. Na Coreia, é o ingrediente secreto presente em praticamente todos os pratos temperados: Bulgogi, Galbi-jjim, Tteokbokki, Myeolchi-bokkeum e muitos outros. Desempenha um papel semelhante ao mel ou ao golden syrup europeu, mas com aroma neutro que não mascara o sabor dos outros ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b 한 눈에 보기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Sal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011 — por 100g \/ por embalagem total (700g)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (700g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1303 kJ \/ 307 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9121 kJ \/ 2149 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e76 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e532 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e280 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,07 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAmido de milho 100% (milho: origem estrangeira — Rússia, Hungria, Sérvia, entre outros)\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eAdoçante líquido refinado de ingrediente único. Não contém aditivos, conservantes nem corantes artificiais.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eEste produto \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important; font-weight:700 !important;\"\u003enão contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória\u003c\/strong\u003e previstos pelo Regulamento UE 1169\/2011 (glúten, crustáceos, ovos, peixe, amendoins, soja, leite, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sésamo, dióxido de enxofre e sulfitos, tremoço, moluscos). Contudo, pessoas com alergia ao milho devem evitar o consumo deste produto.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eBrilho Glaze\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Neutro Neutral\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eViscosidade Viscosity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eMais suave que o açúcar e com aroma mais leve que o mel, é ideal para realçar a cor e o brilho dos temperos coreanos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eUma colher de Beksul Mul-Yeot é suficiente para trazer o brilho e o sabor autêntico da cozinha coreana caseira. Experimente com os pratos mais apreciados da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de carne de vaca mais apreciado na Coreia. Fatias finas de vaca são marinadas numa mistura de molho de soja, alho, pera e Mul-Yeot, e depois grelhadas. O xarope de milho confere brilho à carne e ajuda a que a marinada penetre em profundidade. Desempenha um papel semelhante ao de uma marinada de vinho europeia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO símbolo da comida de rua coreana. Bolinhos de arroz (garae-tteok) são cozinhados a lume brando num molho picante de Gochujang. Ao adicionar uma colher de Mul-Yeot, o molho ganha brilho e o equilíbrio entre o picante e o doce torna-se perfeito. Um snack nacional apreciado por todas as idades.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCostelas de vaca estufadas, presentes em todas as mesas de festa e celebração coreanas. As costelas são cozinhadas lentamente num tempero de molho de soja; ao adicionar Mul-Yeot, a superfície da carne adquire um brilho intenso e o tempero penetra em profundidade na polpa. Um prato emblemático que representa a sofisticação da cozinha coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de almoço favorito dos trabalhadores coreanos. Carne de porco salteada num tempero de Gochujang, molho de soja e Mul-Yeot, resultando num sabor agridoce e picante. O xarope envolve suavemente o tempero, conferindo brilho e profundidade de sabor à carne de porco. Um prato coreano clássico, perfeito acompanhado de arroz branco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMyeolchi-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e멸치볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm acompanhamento clássico nas casas coreanas. Anchovas pequenas são salteadas em azeite e finalizadas com molho de soja e Mul-Yeot. O xarope reveste cada anchova com um brilho apetitoso e mantém a textura crocante. Muito popular também como acompanhamento de Dosirak (marmita coreana).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCarne de vaca estufada em molho de soja. A carne é cozida até ficar macia e depois reduzida lentamente com molho de soja, alho e Mul-Yeot. O xarope carameliza o molho numa cor castanha intensa, resultando num sabor salgado com uma doçura subtil muito característica. Um clássico da marmita coreana (Dosirak).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e700 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, fechar bem a tampa e conservar à temperatura ambiente.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang · Beksul\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eProduto Coreano · Adoçante Líquido · Xarope Culinário\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCJ Beksul é uma marca de referência que tem construído as bases da mesa coreana ao longo de décadas. A dotAsia importa diretamente da Coreia e entrega com segurança em casas por toda a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega Direta na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Original Coreano\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é exatamente o Beksul Mul-Yeot (Beksul Corn Syrup)? Em que se diferencia do açúcar comum ou do golden syrup?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Beksul Mul-Yeot é um adoçante líquido obtido por hidrólise ácida ou enzimática do amido de milho, através de um processo industrial. Não envolve qualquer processo de fermentação e apresenta uma textura semelhante à do golden syrup europeu (subproduto da cana-de-açúcar) ou do xarope de glucose, mas com um sabor mais suave e menos doce que o açúcar. A sua principal característica é a capacidade de conferir um brilho natural (glaze) à superfície dos alimentos quando aquecido. Na cozinha coreana, é utilizado em pratos como Galbi-jjim, Bulgogi, Tteokbokki e Yakgwa para acrescentar brilho e uma doçura suave. Ao contrário do açúcar, não cristaliza, sendo especialmente útil em molhos e xaropes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Beksul Mul-Yeot é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são compostos por 100% amido de milho, sem qualquer ingrediente de origem animal. Trata-se também de um produto sem glúten (Gluten-Free), não sendo utilizados cereais com glúten como trigo, cevada ou centeio. No entanto, a certificação Halal não foi confirmada de forma independente, pelo que se necessitar de um produto com certificação Halal, recomendamos que verifique antes da compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que o xarope de milho tem um elevado teor de açúcar. Pode ser utilizado como adoçante saudável?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Beksul Mul-Yeot contém cerca de 40g de açúcar por 100g, o que representa um teor de açúcar relativamente elevado. Por isso, não é adequado para dietas com baixo teor de açúcar nem como adoçante para fins de saúde. Este produto é um adoçante culinário, não um suplemento alimentar, e o seu principal objetivo é ser utilizado em pequenas quantidades em molhos, estufados e grelhados para acrescentar brilho e uma doçura suave. Se estiver a controlar a ingestão de açúcar, recomendamos que ajuste a quantidade utilizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva o Beksul Mul-Yeot e durante quanto tempo pode ser utilizado após abertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conservar à temperatura ambiente, em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico, evitando a entrada de impurezas. Devido à sua baixa atividade de água, o xarope de milho é pouco suscetível à proliferação microbiana, podendo manter a qualidade durante vários meses quando refrigerado. Contudo, uma conservação prolongada pode escurecer a cor ou alterar a viscosidade, pelo que se recomenda a utilização dentro do prazo de validade indicado.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQual é a origem do milho utilizado neste produto? Contém OGM (organismos geneticamente modificados)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA origem do milho utilizado no Beksul Mul-Yeot pode variar consoante o lote de produção, podendo ser proveniente de vários países, incluindo Rússia, Hungria, Sérvia, entre outros. De acordo com a rotulagem do fabricante (Beksul), a origem é indicada como \"estrangeira\" e pode variar de lote para lote. Relativamente à questão dos OGM, recomendamos que consulte o rótulo do produto ou contacte diretamente o fabricante. De acordo com o Regulamento CE 1829\/2003 relativo à rotulagem de OGM na UE, a presença de ingredientes OGM em quantidade superior a 0,9% deve ser declarada no rótulo, pelo que a consulta do mesmo poderá ser útil.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Molho Coreano de Tteokbokki com Beksul Mul-Yeot\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Tteokbokki coreano com brilho e doçura suave, utilizando Beksul Mul-Yeot. O xarope de milho, ao contrário do açúcar, confere um brilho natural à superfície dos ingredientes, tornando o molho mais rico e apetitoso. Pode ser preparado em casa com ingredientes facilmente disponíveis em supermercados europeus; ao utilizar Gochujang adquirido num supermercado coreano, o sabor aproxima-se ainda mais do original.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-corn-syrup-700g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Tteokbokki, Mul-Yeot, snack coreano, Beksul xarope de milho, cozinha coreana, opção vegana, opção sem glúten, supermercado coreano, dotasia, Tteokbokki com Gochujang\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Garae-tteok coreano (ou tteok congelado para Tteokbokki) 300g\",\n \"Beksul Mul-Yeot 3 colheres de sopa\",\n \"Gochujang coreano 2 colheres de sopa\",\n \"Molho de soja 1 colher de sopa\",\n \"Açúcar 1 colher de chá\",\n \"Alho picado 1 colher de chá\",\n \"Água 200ml\",\n \"Eomuk (fishcake coreano) ou tofu 100g (opcional)\",\n \"Cebolinho ou cebola verde 1 unidade\",\n \"Óleo de sésamo 1 colher de chá (para finalizar)\",\n \"Sementes de sésamo q.b. (para finalizar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Se utilizar tteok congelado, demolhar em água fria durante 10 minutos. Cortar o cebolinho em diagonal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa panela, aquecer 200ml de água em lume médio. Quando a água estiver morna, adicionar o Gochujang, o molho de soja, o açúcar e o alho picado, misturando bem para formar o molho.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando o molho começar a ferver, adicionar o tteok e o eomuk (ou tofu) e cozinhar em lume médio-baixo, mexendo regularmente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando o tteok estiver macio e o molho tiver reduzido a metade, adicionar 3 colheres de sopa de Beksul Mul-Yeot. O xarope deve ser adicionado na fase final para que o molho ganhe brilho.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicionar o cebolinho e cozinhar mais 1 a 2 minutos, mexendo para que o molho envolva uniformemente todos os ingredientes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retirar do lume e finalizar com um fio de óleo de sésamo. Polvilhar com sementes de sésamo e servir de imediato.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é exatamente o Beksul Mul-Yeot (Beksul Corn Syrup)? Em que se diferencia do açúcar comum ou do golden syrup?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Beksul Mul-Yeot é um adoçante líquido obtido por hidrólise ácida ou enzimática do amido de milho, através de um processo industrial. Não envolve qualquer processo de fermentação e apresenta uma textura semelhante à do golden syrup europeu (subproduto da cana-de-açúcar) ou do xarope de glucose, mas com um sabor mais suave e menos doce que o açúcar. A sua principal característica é a capacidade de conferir um brilho natural (glaze) à superfície dos alimentos quando aquecido. Na cozinha coreana, é utilizado em pratos como Galbi-jjim, Bulgogi, Tteokbokki e Yakgwa para acrescentar brilho e uma doçura suave. Ao contrário do açúcar, não cristaliza, sendo especialmente útil em molhos e xaropes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Beksul Mul-Yeot é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são compostos por 100% amido de milho, sem qualquer ingrediente de origem animal. Trata-se também de um produto sem glúten (Gluten-Free), não sendo utilizados cereais com glúten como trigo, cevada ou centeio. No entanto, a certificação Halal não foi confirmada de forma independente, pelo que se necessitar de um produto com certificação Halal, recomendamos que verifique antes da compra.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ouvi dizer que o xarope de milho tem um elevado teor de açúcar. Pode ser utilizado como adoçante saudável?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Beksul Mul-Yeot contém cerca de 40g de açúcar por 100g, o que representa um teor de açúcar relativamente elevado. Por isso, não é adequado para dietas com baixo teor de açúcar nem como adoçante para fins de saúde. Este produto é um adoçante culinário, não um suplemento alimentar, e o seu principal objetivo é ser utilizado em pequenas quantidades em molhos, estufados e grelhados para acrescentar brilho e uma doçura suave. Se estiver a controlar a ingestão de açúcar, recomendamos que ajuste a quantidade utilizada.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se conserva o Beksul Mul-Yeot e durante quanto tempo pode ser utilizado após abertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conservar à temperatura ambiente, em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico, evitando a entrada de impurezas. Devido à sua baixa atividade de água, o xarope de milho é pouco suscetível à proliferação microbiana, podendo manter a qualidade durante vários meses quando refrigerado. Contudo, uma conservação prolongada pode escurecer a cor ou alterar a viscosidade, pelo que se recomenda a utilização dentro do prazo de validade indicado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a origem do milho utilizado neste produto? Contém OGM (organismos geneticamente modificados)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A origem do milho utilizado no Beksul Mul-Yeot pode variar consoante o lote de produção, podendo ser proveniente de vários países, incluindo Rússia, Hungria, Sérvia, entre outros. De acordo com a rotulagem do fabricante (Beksul), a origem é indicada como 'estrangeira' e pode variar de lote para lote. Relativamente à questão dos OGM, recomendamos que consulte o rótulo do produto ou contacte diretamente o fabricante. De acordo com o Regulamento CE 1829\/2003 relativo à rotulagem de OGM na UE, a presença de ingredientes OGM em quantidade superior a 0,9% deve ser declarada no rótulo, pelo que a consulta do mesmo poderá ser útil.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fim dos dados estruturados SEO --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"24\/03\/2027","offer_id":54954260431173,"sku":"DOT-PROD-90010410-JQM","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920"},{"product_id":"beksul-beef-short-rib-marinade-500g-kr","title":"Beksul Molho Coreano para Costelas de Vaca - Galbi Marinade 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Marinada Coreana para Costela de Vaca 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMarinada Coreana Tradicional para Galbi · Authentic Korean BBQ Marinade\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eGalbi é um dos pratos mais amados nas mesas coreanas — uma marinada tradicional coreana para carne bovina com sabor doce, salgado e profundamente umami. A Beksul, uma das marcas alimentares mais representativas da Coreia, combina molho de soja fermentado naturalmente com puré de pera, cebola, alho e óleo de sésamo numa proporção perfeita. Basta marinar a carne e poderá recriar em casa o autêntico sabor do Galbi coreano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBase de Molho de Soja Fermentado Naturalmente \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented Soy Sauce Base\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de Origem Vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem Adição de Lacticínios \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado Diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Nutricional · Ingredientes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e628 kJ \/ 150 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3140 kJ \/ 750 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Algumas informações nutricionais serão atualizadas após confirmação com os dados oficiais do fabricante. Consulte prioritariamente o rótulo da embalagem.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eMolho de soja (água purificada, proteína de soja hidrolisada, sal, xarope de frutose, soja desengordurada, \u003cstrong\u003etrigo\u003c\/strong\u003e, vinho de arroz, koji (\u003cstrong\u003ecevada\u003c\/strong\u003e)), açúcar, xarope de frutose, puré de pera 11% (puré de pera, antioxidante (E300)), cebola, água purificada, puré de maçã, alho, \u003cstrong\u003eóleo de sésamo\u003c\/strong\u003e, pimenta preta, ácido cítrico, extrato de cebolinho, extrato de \u003cstrong\u003etrigo\u003c\/strong\u003e, sal.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Os ingredientes a negrito são alergénios de declaração obrigatória segundo a regulamentação da UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eDe acordo com o Regulamento UE 1169\/2011, este produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésamo (Sesame)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eÀ semelhança das notas de prova de um vinho, descubra os cinco sabores da Marinada Beksul para Galbi.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; max-width:600px !important;\"\u003eO doce natural do puré de pera e maçã harmoniza-se com o profundo umami do molho de soja fermentado coreano, e o aroma tostado do alho e do óleo de sésamo completa o conjunto. Com praticamente nenhum picante, é um sabor que toda a família pode apreciar, das crianças aos mais idosos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eO Sabor da Tradição Coreana Começa no Molho de Soja Fermentado\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eO profundo umami da Marinada Beksul para Galbi tem origem no \u003cstrong\u003emolho de soja fermentado da tradição coreana\u003c\/strong\u003e. Na Coreia, durante centenas de anos, o molho de soja foi produzido com soja, trigo e Koji (nuruk), um fungo de fermentação. As proteínas extraídas da soja fermentam naturalmente, gerando ácido glutâmico — a essência do que chamamos de \"umami\".\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eO molho de soja amadurece lentamente ao longo das quatro estações coreanas. Com o tempo, o sabor torna-se mais profundo e suave, desenvolvendo uma complexidade de aromas e sabores que vai muito além da simples salinidade. A Beksul combina este molho de soja fermentado tradicional com a doçura natural do puré de pera e maçã, cebola, alho e óleo de sésamo, engarrafando assim a receita secreta do Galbi das famílias coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eComparando com a cultura gastronómica europeia, é semelhante ao profundo umami do \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e envelhecido durante longos anos, ao sabor concentrado do \u003cstrong\u003evinagre balsâmico\u003c\/strong\u003e, ou ao \u003cstrong\u003echucrute alemão\u003c\/strong\u003e lentamente fermentado — a fermentação é a magia do sabor que o tempo cria. A Marinada Beksul para Galbi é a expressão coreana dessa magia.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações ao Estilo Coreano · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eOs pratos tradicionais mais populares preparados com a Marinada Beksul para Galbi nas casas coreanas. Basta marinar a carne entre 30 minutos a 1 hora para recriar o sabor autêntico de um restaurante coreano.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소갈비구이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato emblemático do BBQ coreano. Marine as costelas de vaca na marinada durante 1 a 2 horas e grelhe numa grelha ou frigideira. Envolva em folhas de alface ou perilla com alho e desfrute do sabor exato que encontraria num restaurante coreano.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm prato muito popular nas casas coreanas: fatias finas de carne de vaca marinadas com cebola em juliana, cenoura e cogumelos, depois salteadas em frigideira. Sirva sobre arroz branco ou envolto em folhas de alface. Adicionar bastante cebola torna o sabor mais doce e suave.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm prato elaborado que não falta nas festividades e celebrações coreanas. As costelas de vaca são cozinhadas lentamente com a marinada, nabo, cenoura, castanhas e tâmaras durante 1 a 2 horas, até a carne ficar tão tenra que se desfaz na boca.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Deopbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기덮밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA refeição rápida dos dias de semana na Coreia. Salteia rapidamente a carne marinada e coloca sobre arroz branco quente, terminando com um ovo estrelado ou algas em flocos. Um prato completo e reconfortante pronto em 15 minutos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de festa coreano com vermicelli de batata-doce, legumes e carne de vaca salteados. Ao usar esta marinada como base para a carne e o vermicelli, obtém facilmente o sabor autêntico do Japchae — levemente salgado e adocicado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e간장 제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEm vez de pasta de pimenta picante, use esta marinada para saltear carne de porco e obtenha um Jeyuk-bokkeum de molho de soja — doce e salgado, que até as crianças adoram. Salteie com couve e cebola e sirva com arroz branco, tal como nos menus de Dosirak dos restaurantes coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAntes de abrir, conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conservar obrigatoriamente no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Utilização\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePara 1 kg de carne de vaca, misture bem cerca de 200 a 250g desta marinada e deixe marinar entre 30 minutos a 1 hora antes de cozinhar. Pode também ser utilizada com carne de porco ou frango.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBeksul · CJ CheilJedang, Coreia\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Beksul é uma das marcas de referência da mesa coreana, transmitindo o autêntico sabor da Coreia da forma mais honesta possível. Importado diretamente da Coreia e entregue fresco em toda a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é a Marinada Beksul para Galbi e como se utiliza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA Marinada Beksul para Galbi é um molho de marinada para costelas de vaca criado pela Beksul, uma das marcas alimentares mais representativas da Coreia. Combina de forma equilibrada molho de soja, puré de pera (11%), puré de maçã, cebola, alho, óleo de sésamo e pimenta preta, permitindo utilizar diretamente na carne sem necessidade de preparar temperos adicionais. O modo de utilização é simples: barre generosamente as costelas de vaca ou carne bovina com esta marinada, deixe marinar no mínimo 30 minutos a 1 hora e depois cozinhe no forno ou num tacho. As enzimas naturais da pera e da maçã presentes na marinada ajudam também a tornar a carne mais tenra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, a Marinada Beksul para Galbi é adequada tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Apesar do nome \"Galbi\" (costela de vaca), este produto em si é um molho de marinada feito exclusivamente com ingredientes de origem vegetal. Pode ser utilizado para grelhar tofu, cogumelos, couve-flor ou outros legumes, proporcionando um sabor excelente mesmo sem carne. No entanto, contém glúten (trigo, cevada), soja (molho de soja) e óleo de sésamo (sésamo), pelo que as pessoas sensíveis a estes ingredientes devem consultar obrigatoriamente a informação sobre alergénios abaixo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — que alergénios contém este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém os principais alergénios de declaração obrigatória definidos pelo Regulamento UE (1169\/2011). Verifique obrigatoriamente: ① Glúten: o molho de soja contém trigo (Wheat) e cevada (Barley) utilizada no fabrico do Koji. ② Soja (Soybeans): o molho de soja contém proteína de soja hidrolisada e soja desengordurada. ③ Sésamo (Sesame): contém óleo de sésamo. Além disso, o molho de soja contém vinho de arroz (cooking rice wine), pelo que pode existir um teor residual mínimo de álcool. Recomenda-se contactar diretamente o fabricante para confirmar a presença de sulfitos (sulphites). Pessoas com intolerância ao glúten, doença celíaca, alergia à soja ou ao sésamo devem evitar o consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQual é o sabor desta marinada? A que sabores europeus se assemelha?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA Marinada Beksul para Galbi caracteriza-se por um sabor complexo — simultaneamente salgado e doce, com uma acidez subtil de fruta. O profundo umami do molho de soja forma a base, equilibrado pela doçura natural do puré de pera e maçã. Também se percebem os aromas do alho e da pimenta preta. Comparando com a gastronomia europeia, é semelhante a um glaze de balsâmico ou a um molho teriyaki que acrescenta brilho e sabor profundo à carne — mas com um perfil de sabor tipicamente coreano, onde o molho de soja e a fruta se harmonizam. É um sabor que os europeus que provam a cozinha coreana pela primeira vez conseguem apreciar sem estranheza.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva após abertura? É necessário usar tudo de uma vez?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico e recomenda-se utilizar o mais brevemente possível. Com 500g, não é necessário usar tudo de uma vez. A marinada restante pode ser conservada no frigorífico num recipiente hermético. Para o prazo de validade exato após abertura, siga as indicações do rótulo da embalagem. Como a marinada contém puré de fruta, utilize utensílios higienizados para retirar as porções necessárias e evite misturar a marinada já utilizada na carne com a que ainda não foi usada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Galbi-jjim Coreano Tradicional com Marinada Beksul para Galbi\",\n \"description\": \"Receita de Galbi-jjim coreano tradicional — costelas de vaca estufadas — fácil de preparar em casa na Europa com a Marinada Beksul para Galbi. A marinada com puré de pera e molho de soja penetra profundamente na carne, permitindo recriar o sabor autêntico sem ingredientes difíceis de encontrar em supermercados asiáticos.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/beksul-beef-short-rib-marinade-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT20M\",\n \"cookTime\": \"PT1H30M\",\n \"totalTime\": \"PT1H50M\",\n \"keywords\": \"Galbi-jjim, costelas de vaca coreanas, Marinada Beksul para Galbi, Korean braised beef short ribs, Korean marinade, cozinha coreana tradicional, receita de Galbi, supermercado asiático, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"4\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Costelas de vaca (beef short ribs) 1kg — disponíveis em talhos europeus\",\n \"Marinada Beksul para Galbi 200g\",\n \"1 litro de água (para remover o sangue)\",\n \"1 cenoura média (cortada em pedaços)\",\n \"2 batatas médias (cortadas em pedaços)\",\n \"1 cebola (cortada em meias-luas grossas)\",\n \"1 cebolinho ou alho-francês (cortado em diagonal)\",\n \"4 dentes de alho (fatiados)\",\n \"500ml de água (para estufar)\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (para finalizar, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Mergulhe as costelas de vaca em água fria durante 1 hora para remover o sangue. Mude a água 2 a 3 vezes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque as costelas escorridas em água a ferver durante 5 minutos para remover impurezas. Escorra e lave bem sob água corrente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque as costelas escaldadas e 500ml de água num tacho e cozinhe em lume médio-alto durante 20 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando as costelas estiverem parcialmente cozinhadas, adicione 200g da Marinada Beksul para Galbi e misture bem.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione a cenoura, a batata, a cebola e o alho, tape o tacho e cozinhe em lume médio-baixo durante 40 minutos. Mexa ocasionalmente para que a marinada penetre uniformemente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando o molho tiver reduzido para menos de metade e as costelas estiverem suficientemente tenras, adicione o cebolinho (ou alho-francês) e cozinhe mais 5 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Desligue o lume e regue com um fio de óleo de sésamo para finalizar. Sirva com arroz branco quente.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é a Marinada Beksul para Galbi e como se utiliza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A Marinada Beksul para Galbi é um molho de marinada para costelas de vaca criado pela Beksul, uma das marcas alimentares mais representativas da Coreia. Combina de forma equilibrada molho de soja, puré de pera (11%), puré de maçã, cebola, alho, óleo de sésamo e pimenta preta, permitindo utilizar diretamente na carne sem necessidade de preparar temperos adicionais. O modo de utilização é simples: barre generosamente as costelas de vaca ou carne bovina com esta marinada, deixe marinar no mínimo 30 minutos a 1 hora e depois cozinhe no forno ou num tacho. As enzimas naturais da pera e da maçã presentes na marinada ajudam também a tornar a carne mais tenra.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, a Marinada Beksul para Galbi é adequada tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Apesar do nome 'Galbi' (costela de vaca), este produto em si é um molho de marinada feito exclusivamente com ingredientes de origem vegetal. 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Além disso, o molho de soja contém vinho de arroz (cooking rice wine), pelo que pode existir um teor residual mínimo de álcool. Recomenda-se contactar diretamente o fabricante para confirmar a presença de sulfitos (sulphites). Pessoas com intolerância ao glúten, doença celíaca, alergia à soja ou ao sésamo devem evitar o consumo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é o sabor desta marinada? A que sabores europeus se assemelha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A Marinada Beksul para Galbi caracteriza-se por um sabor complexo — simultaneamente salgado e doce, com uma acidez subtil de fruta. O profundo umami do molho de soja forma a base, equilibrado pela doçura natural do puré de pera e maçã. Também se percebem os aromas do alho e da pimenta preta. Comparando com a gastronomia europeia, é semelhante a um glaze de balsâmico ou a um molho teriyaki que acrescenta brilho e sabor profundo à carne — mas com um perfil de sabor tipicamente coreano, onde o molho de soja e a fruta se harmonizam. É um sabor que os europeus que provam a cozinha coreana pela primeira vez conseguem apreciar sem estranheza.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se conserva após abertura? É necessário usar tudo de uma vez?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico e recomenda-se utilizar o mais brevemente possível. Com 500g, não é necessário usar tudo de uma vez. A marinada restante pode ser conservada no frigorífico num recipiente hermético. Para o prazo de validade exato após abertura, siga as indicações do rótulo da embalagem. Como a marinada contém puré de fruta, utilize utensílios higienizados para retirar as porções necessárias e evite misturar a marinada já utilizada na carne com a que ainda não foi usada.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"05\/04\/2027","offer_id":57406564401477,"sku":null,"price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/beksul-beef-short-rib-marinade-500g-kr-badged-1777986699251.png?v=1777987928"},{"product_id":"dot-prod-89979603-fiy","title":"Beksul Molho Coreano para Bulgogi de Vaca - Authentic Korean Bulgogi Marinade 290g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Marinada Coreana para Bulgogi de Vaca 290g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMarinada Coreana Autêntica para BBQ · Authentic Korean Bulgogi Marinade\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Bulgogi é um dos pratos de churrasco mais apreciados da Coreia: finas fatias de vaca marinadas num molho agridoce e grelhadas à perfeição. A marinada Beksul para Bulgogi recria o sabor autêntico das cozinhas coreanas, combinando molho de soja naturalmente fermentado com puré de pera, cebola e alho. Basta marinar a carne e qualquer pessoa consegue preparar um Bulgogi coreano genuíno em casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentado naturalmente \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lacticínios \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; padding: 10px 14px !important; background: #fafafa !important; border-radius: 6px !important;\"\u003e🔬 Tabela nutricional — a ser atualizada após confirmação dos dados oficiais do fabricante (itens obrigatórios segundo o Regulamento UE 1169\/2011: energia \/ gordura \/ ácidos gordos saturados \/ hidratos de carbono \/ açúcares \/ proteínas \/ sal)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eMolho de soja [água purificada, hidrolisado de proteína de soja desengordurada, sal, xarope de frutose, soja desengordurada, trigo, vinho de arroz, koji (cevada)], açúcar, puré de pera 13,3% [puré de pera, antioxidante (E300)], xarope de frutose, água purificada, cebola, alho, puré de ananás, puré de maçã 1%, sal, hidrolisado de proteína de trigo, pimenta preta, regulador de acidez (E330), espessante (E415), corante (E150c), realçadores de sabor (E627, E631).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eEste produto contém trigo (glúten) e soja. Declaração obrigatória de alergénios nos termos do Regulamento UE 1169\/2011 (14 alergénios de declaração obrigatória).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003ePerfil de sabor da marinada coreana autêntica para Bulgogi\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:15% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalinidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eTradição de Fermentação Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eNo coração do sabor da marinada Beksul para Bulgogi encontra-se o molho de soja naturalmente fermentado segundo o método tradicional coreano. Na Coreia, o molho de soja é um alimento fermentado produzido a partir de soja, sal e koji (um fungo de fermentação natural), maturado durante um longo período de tempo, constituindo a base de sabor mais fundamental da mesa coreana. A adição de vinho de arroz fermentado (cheongju) completa um umami profundo e redondo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eDurante a fermentação, as proteínas da soja são lentamente decompostas pelo koji, gerando aminoácidos abundantes e umami natural. Este processo decorre ao longo de vários meses, sendo a temperatura e o tempo os fatores determinantes da profundidade do sabor. A Beksul utiliza este molho de soja fermentado à moda coreana como base e acrescenta ingredientes frescos como puré de pera, cebola e alho, reproduzindo fielmente o equilíbrio da marinada de Bulgogi apreciada nas casas coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eTal como o queijo e o vinho europeus adquirem sabores profundos através de uma longa maturação, ou o chucrute desenvolve o seu carácter único pela fermentação natural, o molho de soja coreano é a expressão máxima de uma cultura alimentar fermentada moldada pelo tempo e pela natureza. Este produto segue a receita autêntica da Beksul, apreciada nas casas coreanas há décadas, transmitindo o sabor genuíno do churrasco coreano.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eReceitas Coreanas · Como Usar à Moda Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003ePratos tradicionais coreanos preparados com a marinada Beksul para Bulgogi — basta marinar a carne e a mesa coreana está pronta.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFinas fatias de vaca (lombo ou cachaço) marinadas durante 30 minutos a 1 hora e depois grelhadas em frigideira ou grelha. O prato de churrasco mais popular da Coreia, servido tradicionalmente com arroz branco, folhas de alface para ssam e alho.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVaca salteada com a marinada de Bulgogi, colocada sobre arroz branco com espinafres, rebentos de soja, cenoura e ovo estrelado — o icónico prato coreano de arroz misturado. A própria marinada confere um sabor tão rico que dispensa molhos adicionais.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMacarrão transparente de fécula de batata-doce misturado com vaca salteada na marinada de Bulgogi, espinafres, cenoura e cebola — um prato festivo tradicional coreano. Na Coreia, é presença obrigatória em celebrações e refeições de receção de convidados.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Jeongol\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 전골\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVaca marinada cozinhada em tacho largo com cebola, cogumelos, macarrão de batata-doce e cebolinho — um Bulgogi de caldo. O sabor agridoce da marinada infunde o caldo, criando um prato reconfortante de família para os meses mais frios.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Kimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBulgogi enrolado em alga nori com arroz, rabanete em conserva, espinafres, cenoura e ovo — o Kimbap coreano. Um dos Kimbap mais populares na Coreia para piqueniques, marmitas e refeições rápidas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBulgogi grelhado envolto em folhas de alface, perilla ou couve-chinesa, com arroz branco, alho e pasta de ssamjang — comido de uma só vez. A forma mais tradicional de apreciar carne na mesa coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Detalhada\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e290g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBeksul — CJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, refrigerar (0–10°C).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePara 600g de vaca, utilizar aproximadamente 200g de marinada. Marinar durante 30 minutos a 1 hora antes de cozinhar.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Beksul é a marca alimentar de referência da CJ CheilJedang, presente nas mesas coreanas há décadas e uma das marcas de condimentos e temperos mais confiáveis da Coreia. Descubra o sabor autêntico da Coreia, importado diretamente para a Europa pela dotAsia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega direta na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceita autêntica\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é a marinada Beksul para Bulgogi e como se utiliza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA marinada Beksul para Bulgogi é um molho de marinada completo para preparar Bulgogi, o famoso prato coreano de vaca. Já contém uma mistura de molho de soja, puré de pera, puré de ananás, alho, cebola, pimenta preta e outros ingredientes, pelo que não é necessário preparar qualquer molho adicional — basta marinar a carne diretamente. O modo de utilização é simples: envolva finas fatias de vaca (ou porco) com este molho, deixe marinar pelo menos 10 minutos (idealmente 30 minutos a 1 hora no frigorífico) e depois salteie ou grelhe em frigideira ou grelha. Na Coreia, é um dos pratos de carne mais frequentes nas casas, com um sabor característico doce, salgado e com um suave aroma a fruta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQual é o sabor deste molho? Como se compara com a culinária europeia?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA marinada Beksul para Bulgogi é um molho doce, salgado e rico em umami. O molho de soja forma a base, enquanto o puré de pera e de ananás acrescentam doçura natural e um suave aroma a fruta. O alho e a cebola conferem profundidade, e a pimenta preta adiciona um toque subtil de picante. Comparando com a culinária europeia, é semelhante ao molho teriyaki japonês, mas mais delicado e com um aroma a fruta mais pronunciado, aproximando-se de um molho de churrasco coreano. O equilíbrio entre o doce e o salgado torna-o familiar e acessível mesmo para quem experimenta a cozinha coreana pela primeira vez.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011 sobre rotulagem alimentar, existem alergénios importantes a ter em conta. Este produto contém glúten — trigo (wheat) e hidrolisado de proteína de trigo presentes no molho de soja — e soja (soybeans), também presente no molho de soja. Pessoas com intolerância ao glúten (doença celíaca) ou alergia ao trigo ou à soja devem evitar o consumo. Além disso, foram reportados casos em que a presença de sésamo (sesame) em algumas versões de distribuição não é totalmente clara; pessoas com alergia ao sésamo devem verificar o rótulo do produto físico antes da compra. O sésamo é um dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos? Tem certificação Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA adequação deste produto para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. Embora a lista de ingredientes não indique matérias-primas de origem animal de forma explícita, o fabricante não possui certificação oficial vegan\/vegetariana, pelo que não é recomendado para quem segue uma dieta vegetariana estrita. Quanto à certificação Halal, este produto não possui certificação Halal ou a informação de certificação não foi confirmada. Além disso, os ingredientes incluem vinho de arroz para culinária (cooking rice wine), que pode conter vestígios de álcool — aspeto a considerar por quem segue uma dieta Halal. Este produto não é isento de glúten, pelo que também não é adequado para dietas com restrição de glúten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar após abertura e qual é o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, refrigere obrigatoriamente e utilize o mais rapidamente possível. O prazo de validade exato deve ser verificado na data indicada na embalagem do produto. Devido ao elevado teor de molho de soja e açúcar, este molho mantém-se relativamente estável no frigorífico após abertura; no entanto, por razões de higiene, utilize utensílios limpos para retirar o molho e feche bem a tampa após cada utilização. A embalagem de 290g é adequada para 2 a 3 utilizações culinárias.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recomenda Bulgogi de Vaca Beksul — Vaca marinada em molho de soja doce à moda coreana tradicional\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Bulgogi de vaca coreano fácil de preparar em casa na Europa com a marinada Beksul. Este molho à base de sumo de pera e molho de soja amacia a carne e acrescenta um umami profundo. Com ingredientes disponíveis nos supermercados europeus, é possível preparar um Bulgogi de nível de restaurante em casa. Basta uma embalagem de marinada para Bulgogi adquirida na DotAsia (dotasia.eu).\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dot-prod-89979603-fiy\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Bulgogi de vaca, receita coreana de Bulgogi, marinada Beksul para Bulgogi, vaca marinada em molho de soja coreano, Korean bulgogi, receita coreana na Europa, supermercado asiático, dotasia, receita de mercado asiático, vaca salteada coreana\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Marinada Beksul para Bulgogi 290g (quantidade total ou a gosto)\",\n \"Finas fatias de vaca (ribeye ou sirloin) 400g — pode pedir ao talho europeu que corte fino, estilo shabu-shabu\",\n \"1 cebola (cortada em meias-luas finas)\",\n \"2 ceboletes ou spring onions europeus (cortados em diagonal)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (opcional — disponível em supermercados coreanos ou lojas asiáticas)\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (opcional — para finalizar)\",\n \"Arroz cozido para 2 pessoas (para acompanhar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Coloque as finas fatias de vaca numa tigela e envolva com a marinada Beksul para Bulgogi até a carne ficar bem coberta. Marine no mínimo 10 minutos; para um sabor mais profundo, marine 30 minutos a 1 hora no frigorífico.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Misture a cebola cortada em meias-luas com a carne marinada. A cebola acrescenta doçura natural ao cozinhar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Aqueça uma frigideira (ou grelha) em lume médio-alto e adicione o óleo vegetal. A frigideira deve estar bem quente para que a carne caramelize ligeiramente ao saltear.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Coloque a carne marinada e a cebola na frigideira e salteie durante 3 a 5 minutos até a carne estar completamente cozinhada. Como as fatias são finas, tenha cuidado para não cozinhar em excesso.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Pouco antes de desligar o lume, adicione o cebolinho cortado em diagonal e salteie por mais 30 segundos para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Sirva no prato, regue com algumas gotas de óleo de sésamo e polvilhe com sementes de sésamo. Sirva imediatamente com arroz branco quente.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é a marinada Beksul para Bulgogi e como se utiliza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A marinada Beksul para Bulgogi é um molho de marinada completo para preparar Bulgogi, o famoso prato coreano de vaca. Já contém uma mistura de molho de soja, puré de pera, puré de ananás, alho, cebola, pimenta preta e outros ingredientes, pelo que não é necessário preparar qualquer molho adicional — basta marinar a carne diretamente. O modo de utilização é simples: envolva finas fatias de vaca (ou porco) com este molho, deixe marinar pelo menos 10 minutos (idealmente 30 minutos a 1 hora no frigorífico) e depois salteie ou grelhe em frigideira ou grelha. Na Coreia, é um dos pratos de carne mais frequentes nas casas, com um sabor característico doce, salgado e com um suave aroma a fruta.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é o sabor deste molho? Como se compara com a culinária europeia?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A marinada Beksul para Bulgogi é um molho doce, salgado e rico em umami. O molho de soja forma a base, enquanto o puré de pera e de ananás acrescentam doçura natural e um suave aroma a fruta. O alho e a cebola conferem profundidade, e a pimenta preta adiciona um toque subtil de picante. Comparando com a culinária europeia, é semelhante ao molho teriyaki japonês, mas mais delicado e com um aroma a fruta mais pronunciado, aproximando-se de um molho de churrasco coreano. O equilíbrio entre o doce e o salgado torna-o familiar e acessível mesmo para quem experimenta a cozinha coreana pela primeira vez.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém alergénios?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011 sobre rotulagem alimentar, existem alergénios importantes a ter em conta. Este produto contém glúten — trigo (wheat) e hidrolisado de proteína de trigo presentes no molho de soja — e soja (soybeans), também presente no molho de soja. Pessoas com intolerância ao glúten (doença celíaca) ou alergia ao trigo ou à soja devem evitar o consumo. Além disso, foram reportados casos em que a presença de sésamo (sesame) em algumas versões de distribuição não é totalmente clara; pessoas com alergia ao sésamo devem verificar o rótulo do produto físico antes da compra. O sésamo é um dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos ou vegetarianos? Tem certificação Halal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A adequação deste produto para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. Embora a lista de ingredientes não indique matérias-primas de origem animal de forma explícita, o fabricante não possui certificação oficial vegan\/vegetariana, pelo que não é recomendado para quem segue uma dieta vegetariana estrita. Quanto à certificação Halal, este produto não possui certificação Halal ou a informação de certificação não foi confirmada. Além disso, os ingredientes incluem vinho de arroz para culinária (cooking rice wine), que pode conter vestígios de álcool — aspeto a considerar por quem segue uma dieta Halal. Este produto não é isento de glúten, pelo que também não é adequado para dietas com restrição de glúten.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como conservar após abertura e qual é o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, refrigere obrigatoriamente e utilize o mais rapidamente possível. O prazo de validade exato deve ser verificado na data indicada na embalagem do produto. Devido ao elevado teor de molho de soja e açúcar, este molho mantém-se relativamente estável no frigorífico após abertura; no entanto, por razões de higiene, utilize utensílios limpos para retirar o molho e feche bem a tampa após cada utilização. A embalagem de 290g é adequada para 2 a 3 utilizações culinárias.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"28\/04\/2027","offer_id":57831356662085,"sku":"DOT-PROD-89979603-FIY","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Beksul-Authentic-Korean-BBQ-Beef-Marinade-Sauce-Sogalbi-Yangnyeom-290g.png?v=1782134769"},{"product_id":"baeksul-beef-bulgogi-marinade-500g-kr","title":"Tempero para Bulgogi de Costela Baekseol 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { color: #1a1a1a !important; line-height: 1.6 !important; 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Um frasco e está pronto o autêntico bulgogi ✨\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🎯 Por isso é imprescindível!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"feature-title\"\u003ePerfeito para principiantes!\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003eSem medições complicadas!\u003cbr\u003eUm frasco e está feito\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e⏰\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"feature-title\"\u003e200% de poupança de tempo\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003ePreparar 10 ingredientes?\u003cbr\u003eJá não é necessário\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eNº 1 da Coreia do Sul\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003eFeito pela Baeksul\u003cbr\u003eProporção dourada comprovada\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🍽️ Perfeito para estas ocasiões!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🏠\u003c\/span\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eMenu para inaugurações\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara receber convidados\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/span\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eJantar em família\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eToda a família adora\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🍱\u003c\/span\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eAcompanhamento para lunchboxes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDelicioso mesmo frio\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🏕️\u003c\/span\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eCulinária de campismo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFácil de levar\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e📋 Informação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003ctable class=\"info-table\"\u003e\n \u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n \u003ctd class=\"info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/td\u003e\n \u003ctd class=\"info-value\"\u003e500g (cerca de 4-5 porções)\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n \u003ctd class=\"info-label\"\u003eConservação\u003c\/td\u003e\n \u003ctd class=\"info-value\"\u003eGuardar em local fresco, refrigerar após abertura\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n \u003ctd class=\"info-label\"\u003eCaracterísticas principais\u003c\/td\u003e\n \u003ctd class=\"info-value\"\u003eBase de molho soja, doçura natural de fruta, sem MSG\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n \u003ctd class=\"info-label\"\u003ePratos de aplicação\u003c\/td\u003e\n \u003ctd class=\"info-value\"\u003eBulgogi de vaca, bulgogi de porco, hambúrguer bulgogi, pizza bulgogi\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #fff8f5 !important;\"\u003e\n \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e👩‍🍳 Receita Super Simples\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"recipe-steps\"\u003e\n \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n \u003cdiv class=\"step-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003ePreparar \u003cspan class=\"highlight-text\"\u003e600g de carne de vaca\u003c\/span\u003e (cortada para bulgogi)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n \u003cdiv class=\"step-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003eDeitar \u003cspan class=\"highlight-text\"\u003e1 copo de tempero Baeksul para bulgogi de vaca\u003c\/span\u003e (200ml)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n \u003cdiv class=\"step-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cspan class=\"highlight-text\"\u003eMarinar por 30 minutos\u003c\/span\u003e (se tiver pressa, 10 minutos também serve!)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n \u003cdiv class=\"step-number\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cspan class=\"highlight-text\"\u003eGrelhar na frigideira\u003c\/span\u003e e está pronto! Mesmo muito fácil, não é?\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"body-text\" style=\"text-align: center !important; margin-top: 24px !important;\"\u003e\n 💡 \u003cstrong\u003eDica especial:\u003c\/strong\u003e Fica ainda mais delicioso se juntar cebola, cebolinho e cogumelos!\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"brand-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🏅 Garantia de Qualidade Baeksul\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"body-text\" style=\"margin-bottom: 24px !important;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eCJ Cheiljedang Baeksul\u003c\/strong\u003e é a marca alimentar representativa da Coreia do Sul\u003cbr\u003e\n Tempero premium feito com 60 anos de tradição e know-how\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cspan class=\"brand-badge\"\u003e✅ Certificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"brand-badge\"\u003e✅ Matérias-primas selecionadas\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"brand-badge\"\u003e✅ Produção higiénica\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"body-text\" style=\"margin-top: 32px !important; font-size: 20px !important; font-weight: 700 !important; color: #f24331 !important;\"\u003e\n Bulgogi delicioso, agora faça sem falhas! 🥘\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dados estruturados SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo preparar carne com o Tempero para Bulgogi de Costela Baekseol 500g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCorte 600g de carne de vaca em fatias finas e misture com 200ml do tempero. Marine a carne por 30 minutos (ou 10 minutos se tiver pressa) e depois grelhe numa frigideira até ficar bem cozinhada. O processo é muito simples e não requer ingredientes adicionais.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue pratos posso fazer com este tempero coreano?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste produto é perfeito para bulgogi de vaca ou porco, mas também pode criar hambúrguer bulgogi e até pizza bulgogi. Muitos clientes de supermercado coreano Lisboa usam-no para marinar diferentes tipos de carne. Adicione cebola, cebolinho e cogumelos para um sabor ainda mais rico.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCom que acompanhamentos devo servir esta comida?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eO bulgogi preparado com este tempero fica delicioso servido com arroz branco coreano e legumes grelhados. Esta receita tradicional coreana também combina bem com kimchi e outros banchan. Pode ainda usar a carne temperada em wraps de alface fresca.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar este produto depois de aberto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDepois de abrir o frasco, guarde-o no frigorífico para manter a qualidade. O produto de 500g rende aproximadamente 4-5 porções, sendo ideal para famílias. Antes de abrir, pode ser guardado em local fresco e seco, longe da luz solar direta.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como preparar carne com o Tempero para Bulgogi de Costela Baekseol 500g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Corte 600g de carne de vaca em fatias finas e misture com 200ml do tempero. Marine a carne por 30 minutos (ou 10 minutos se tiver pressa) e depois grelhe numa frigideira até ficar bem cozinhada. O processo é muito simples e não requer ingredientes adicionais.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que pratos posso fazer com este tempero coreano?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto é perfeito para bulgogi de vaca ou porco, mas também pode criar hambúrguer bulgogi e até pizza bulgogi. Muitos clientes de supermercado coreano Lisboa usam-no para marinar diferentes tipos de carne. Adicione cebola, cebolinho e cogumelos para um sabor ainda mais rico.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Com que acompanhamentos devo servir esta comida?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O bulgogi preparado com este tempero fica delicioso servido com arroz branco coreano e legumes grelhados. Esta receita tradicional coreana também combina bem com kimchi e outros banchan. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Gukganjang 860ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMolho de Soja Coreano Tradicional Fermentado · Salsa de Soja Coreana para Sopa\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Gukganjang é um molho de soja fermentado de forma natural, utilizado nas cozinhas coreanas há milhares de anos. Mais claro e mais salgado do que o molho de soja comum (Ganjang escuro), é usado em sopas, guisados e pratos de vegetais salteados (namul) onde é essencial preservar a cor natural dos ingredientes. A Sempio, fundada em 1946, é a marca de referência coreana em condimentos fermentados, mantendo até hoje o método tradicional de fermentação natural de soja. Tal como o queijo e o vinho ganham profundidade com o tempo, o Gukganjang é o resultado do umami coreano criado pela fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% Vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem Adição de Lacticínios \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com Baixo Teor de Gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado Diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (860ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e255 kJ \/ 61 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2193 kJ \/ 524,6 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação não indicada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e67,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e19 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e163,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ O Gukganjang coreano tradicional tem um sabor muito salgado, pelo que uma pequena quantidade é suficiente. A dose habitual por utilização é de 5 a 10ml.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eÁgua (Water), Soja Desengordurада (Defatted Soybean), Sal (Salt), Xarope de Frutose (High Fructose Corn Syrup), Trigo (Wheat), Conservante (E211 \/ Benzoato de Sódio, Sodium Benzoate), Extrato de Levedura (Yeast Extract).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten · Trigo (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eDe acordo com o Regulamento UE 1169\/2011, apenas os alergénios dos 14 obrigatórios presentes neste produto estão indicados. Podem existir vestígios de contaminação cruzada dependendo do ambiente de fabrico.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eKorean Soup Soy Sauce — Flavor Map\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Saltiness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#666 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eO Gukganjang é mais claro e muito menos doce do que o molho de soja escuro comum. Com um sabor salgado e umami intensos, é ideal como base para sopas coreanas, conferindo uma profundidade de sabor autenticamente coreana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA Tradição da Fermentação Coreana · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eO Gukganjang é o condimento fermentado mais antigo da Coreia, com uma tradição de milhares de anos. O processo consiste em cozer soja, moldar blocos de soja fermentada (meju) e deixá-los fermentar lentamente em água salgada dentro de potes de barro (onggi) — esta é a essência do método de fermentação tradicional coreano. A Sempio, fundada em 1946, manteve este método tradicional mesmo na era da industrialização.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eDurante a fermentação, as proteínas da soja são lentamente decompostas em aminoácidos por microrganismos, e o ácido glutâmico assim produzido é a essência do umami coreano. As variações de temperatura das quatro estações — o calor da primavera, o calor intenso do verão, a frescura do outono e o frio do inverno — criam a profundidade do sabor. Não se trata de um simples condimento, mas do sabor coreano moldado pelo tempo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePara uma analogia com a cultura alimentar europeia, é o mesmo princípio pelo qual o Parmigiano italiano adquire um sabor profundo após 24 meses de maturação, o vinho francês desenvolve aromas complexos ao longo do tempo, e o chucrute alemão ganha um sabor vivo através da fermentação natural. O Gukganjang é um dos resultados mais antigos da contribuição coreana para a cultura alimentar de fermentação natural.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eO Gukganjang é um condimento indispensável nas cozinhas coreanas para sopas e pratos de vegetais salteados (namul). Ao contrário do molho de soja escuro, é mais claro e mais salgado, preservando a cor natural dos ingredientes enquanto acrescenta um umami profundo. Seguem-se as 6 utilizações tradicionais mais comuns na Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMiyeok-guk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e미역국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa coreana preparada com algas (seaweed) salteadas em óleo de sésamo, às quais se adiciona água e se tempera com Gukganjang. Na Coreia, é uma tradição comer esta sopa na manhã do aniversário, sendo também um alimento de recuperação para as mães após o parto. O Gukganjang realça o sabor intenso e natural das algas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-guk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장국 \/ 시래깃국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa coreana do quotidiano preparada com pasta de soja fermentada (Doenjang). No final, adiciona-se uma colher de Gukganjang para equilibrar o sabor salgado e o umami. É a refeição mais simples e reconfortante das famílias coreanas, consumida diariamente com arroz branco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSigeumchi-namul\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e시금치나물\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento coreano (banchan) de espinafres escaldados temperados com Gukganjang, alho picado e óleo de sésamo. É um dos namul mais representativos que se coloca sobre o Bibimbap, e um dos acompanhamentos mais comuns nas famílias coreanas. O Gukganjang acrescenta sabor profundo sem alterar a cor verde natural dos espinafres.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKongnamul-guk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e콩나물국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa clara e refrescante de rebentos de soja (soybean sprouts) temperada com Gukganjang. É o alimento mais apreciado na Coreia para recuperação após o consumo excessivo de álcool. Pode ser ligeiramente apimentada com pimenta vermelha em pó e é consumida de forma leve com arroz branco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokguk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa coreana de bolos de arroz (rice cake) fatiados finos, cozidos em caldo de carne claro e temperados com Gukganjang. Na Coreia, existe a tradição de que comer Tteokguk na manhã do Ano Novo Lunar (Seollal) significa ganhar mais um ano de vida. O Gukganjang garante a cor limpa do caldo e um umami profundo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-tang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCaldo coreano claro de costelas de vaca cozidas durante muito tempo. Ao temperar com Gukganjang em vez de molho de soja escuro, o caldo mantém uma cor dourada e translúcida sem turvar. É um prato de destaque nos casamentos e festividades coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#888 !important; margin-top:18px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e💡 Não confunda com o Ganjang escuro (molho de soja comum). O Gukganjang é utilizado em sopas, guisados e namul onde é necessário \u003cstrong\u003emanter uma cor clara enquanto se acrescenta sabor salgado e umami\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Product Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e860ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo de Produto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho de Soja Coreano Tradicional para Sopa (Korean Soup Soy Sauce)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilização Recomendada\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eIndicado para sopas, guisados e pratos de vegetais onde se pretende manter uma cor clara\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio é a marca alimentar de referência da Coreia, que desde a sua fundação em 1946 preserva a essência dos condimentos fermentados tradicionais coreanos. Descubra o sabor autêntico das cozinhas coreanas na Europa com uma garrafa de Gukganjang.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado Diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme Regulamentação UE de Rotulagem\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eFermentação Natural\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Sempio Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que é que o Sempio Gukganjang difere do molho de soja comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Gukganjang (Guk-ganjang, 'Soup Soy Sauce') é um molho de soja fermentado pelo método tradicional coreano, com características distintas dos molhos de soja japoneses ou chineses habitualmente encontrados nos supermercados. A maior diferença reside na cor e na utilização. O Gukganjang é muito mais claro e translúcido, pelo que ao adicioná-lo a sopas ou guisados, a cor do caldo não escurece. Por outro lado, o seu sabor salgado é muito mais intenso do que o do molho de soja comum. É utilizado principalmente em pequenas quantidades para temperar sopas coreanas (guk), namul e guisados (jjigae). Para uma analogia familiar na Europa, se o molho de soja comum é como o vinagre de vinho tinto, o Gukganjang é mais próximo de um condimento de umami intenso semelhante ao molho de anchovas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Gukganjang 860ml é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal, sendo composto por água, soja desengordurада, sal, xarope de frutose, trigo, conservante (E211 \/ Benzoato de Sódio) e extrato de levedura. No entanto, atenção aos alergénios: o produto contém trigo (glúten) e soja, pelo que pessoas com intolerância ao glúten ou alergia à soja devem evitar o seu consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003ePessoas que seguem uma dieta sem glúten (Gluten-free) podem utilizar este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão, este produto não é isento de glúten. Os ingredientes incluem trigo (Wheat), classificado como alergénio com glúten de acordo com o Regulamento UE de rotulagem alimentar (Regulamento 1169\/2011, Anexo II). Pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou sensibilidade ao glúten devem evitar este produto. Além disso, a soja (Soybeans) também é um alergénio presente. Pessoas com alergia à soja devem igualmente verificar antes do consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que o Gukganjang tem um teor de sódio muito elevado. Qual é exatamente? Como devo utilizá-lo com segurança?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eÉ verdade. O Sempio Gukganjang tem um teor de sal de aproximadamente 19g por 100ml, sendo um produto com teor de sódio muito elevado. Esta é uma característica do Gukganjang tradicional coreano, concebido como um condimento fermentado de alta concentração que permite temperar intensamente com pequenas quantidades. Por isso, ao cozinhar, é importante não adicionar grandes quantidades de uma só vez, mas sim ir acrescentando colher a colher enquanto se prova e ajusta o tempero. Este produto não é um produto \"com baixo teor de sal\" ou \"com sódio reduzido\", pelo que pessoas que devem limitar a ingestão de sódio (hipertensão, doenças renais, etc.) devem ter especial atenção à quantidade utilizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva o Gukganjang e durante quanto tempo pode ser utilizado após abertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico. O Gukganjang tem uma elevada concentração de sal, o que lhe confere uma boa capacidade de conservação natural, mas após abertura é aconselhável mantê-lo refrigerado para preservar a qualidade. Este produto contém o conservante E211 (Benzoato de Sódio, Sodium Benzoate). Para a data de validade exata, consulte a data indicada no rótulo do produto. Sendo um produto de grande capacidade (860ml), se o utilizar regularmente na cozinha, poderá aproveitá-lo de forma económica durante um longo período.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Sopa Coreana Tradicional de Doenjang com Sempio Gukganjang\",\n \"description\": \"O Sempio Gukganjang é o condimento essencial das sopas coreanas tradicionais. Esta receita é uma autêntica sopa coreana de tofu e Doenjang que realça o sabor fermentado profundo e salgado do Gukganjang, podendo ser preparada facilmente com ingredientes disponíveis em supermercados europeus. O Gukganjang, mais claro e mais salgado do que o molho de soja comum, mantém a cor limpa do caldo enquanto acrescenta um umami profundo. Utilizado em conjunto com Doenjang adquirido num supermercado coreano, o resultado é ainda mais próximo do sabor autêntico.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-soup-soy-sauce-860ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Gukganjang, Doenjang-guk, sopa coreana tradicional, Korean soup, soup soy sauce, doenjang guk, Korean fermented sauce, Sempio, supermercado coreano, Korean cooking Europe, vegan Korean soup, sopa coreana vegana\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Soup\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Sempio Gukganjang 1 a 2 colheres de chá (para ajustar o tempero)\",\n \"Doenjang 1,5 colheres de sopa (disponível em supermercados coreanos ou lojas asiáticas)\",\n \"Tofu 150g (recomenda-se tofu firme, disponível na secção asiática de grandes superfícies europeias)\",\n \"Abobrinha ou curgete 1\/3 (cortada em meias-luas finas)\",\n \"Cebola 1\/4 (cortada em fatias finas)\",\n \"Cogumelos shiitake ou cogumelos comuns 2 a 3 (em fatias)\",\n \"Água 500ml\",\n \"Alga kombu 1 pedaço de aprox. 5x5cm (disponível em lojas asiáticas europeias; pode ser omitida)\",\n \"Cebolinho ou cebola verde 1\/4 (cortado em fatias finas; pode substituir por cebolinha comum)\",\n \"Alho 1 dente (picado ou em fatias finas; opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa panela, coloque 500ml de água e um pedaço de alga kombu e deixe ferver em lume médio durante 5 minutos, retirando depois a alga. Se não tiver kombu, pode usar apenas água.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione 1,5 colheres de sopa de Doenjang ao caldo e dissolva bem. Misture uniformemente esmagando com uma peneira ou com o dorso de uma colher.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione a cebola, os cogumelos e o alho e deixe cozinhar em lume médio durante 5 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte o tofu em cubos de 2 a 3cm e adicione à panela juntamente com a curgete.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione 1 colher de chá de Sempio Gukganjang e prove. O Gukganjang é muito salgado, por isso adicione aos poucos e ajuste o tempero. Se necessário, acrescente mais 1 colher de chá.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Reduza para lume brando e deixe cozinhar mais 5 minutos para que os ingredientes fiquem bem cozidos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva numa tigela e finalize com o cebolinho (ou cebola verde) cortado. Sirva quente acompanhado de arroz.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que é que o Sempio Gukganjang difere do molho de soja comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Gukganjang (Guk-ganjang, 'Soup Soy Sauce') é um molho de soja fermentado pelo método tradicional coreano, com características distintas dos molhos de soja japoneses ou chineses habitualmente encontrados nos supermercados. A maior diferença reside na cor e na utilização. O Gukganjang é muito mais claro e translúcido, pelo que ao adicioná-lo a sopas ou guisados, a cor do caldo não escurece. Por outro lado, o seu sabor salgado é muito mais intenso do que o do molho de soja comum. É utilizado principalmente em pequenas quantidades para temperar sopas coreanas (guk), namul e guisados (jjigae). Para uma analogia familiar na Europa, se o molho de soja comum é como o vinagre de vinho tinto, o Gukganjang é mais próximo de um condimento de umami intenso semelhante ao molho de anchovas.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Sempio Gukganjang 860ml é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). 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Este produto não é um produto com baixo teor de sal ou com sódio reduzido, pelo que pessoas que devem limitar a ingestão de sódio (hipertensão, doenças renais, etc.) devem ter especial atenção à quantidade utilizada.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se conserva o Gukganjang e durante quanto tempo pode ser utilizado após abertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico. O Gukganjang tem uma elevada concentração de sal, o que lhe confere uma boa capacidade de conservação natural, mas após abertura é aconselhável mantê-lo refrigerado para preservar a qualidade. Este produto contém o conservante E211 (Benzoato de Sódio, Sodium Benzoate). Para a data de validade exata, consulte a data indicada no rótulo do produto. Sendo um produto de grande capacidade (860ml), se o utilizar regularmente na cozinha, poderá aproveitá-lo de forma económica durante um longo período.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"10\/07\/2027","offer_id":54954266362181,"sku":"DOT-PROD-88703078-0E7","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-soup-soy-sauce-860ml-kr-badged-1777986789292.png?v=1777987967"},{"product_id":"sempio-clear-joseon-soy-sauce-500ml-kr","title":"Sempio Molho de Soja Coreano Tradicional Fermentado - Joseon Ganjang 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Molho de Soja Coreano Tradicional Claro 500ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMolho de Soja Coreano Fermentado Naturalmente · Hansik Ganjang\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Sempio Hansik Ganjang é um molho de soja tradicional coreano com séculos de história. Produzido exclusivamente com soja, sal e água, fermentado naturalmente através do processo de Meju (bloco de soja fermentada), sem qualquer adição de trigo. Com um perfil de sabor completamente diferente do shoyu japonês ou do molho de soja chinês — límpido, limpo e com um umami profundo e complexo —, é o condimento mais utilizado nas cozinhas coreanas para sopas, guisados e acompanhamentos de vegetais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg 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class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Glúten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Gordura · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (Regulamento UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e280 kJ \/ 67 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1400 kJ \/ 335 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e110 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra Alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ O Hansik Ganjang é por natureza um condimento com elevado teor de sal. A quantidade utilizada de uma vez é geralmente 1 colher de chá (cerca de 5ml). É utilizado para temperar sopas e guisados, não sendo um produto para consumo direto.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eÁgua purificada (Water), Soja (Soybean), Sal marinho (Salt), Álcool alimentar (Spirits).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eMolho de soja coreano tradicional puro, fermentado naturalmente apenas com soja e sal através do processo Meju. Não contém trigo, corantes de caramelo nem aditivos artificiais, o que lhe confere um perfil de sabor distinto do shoyu japonês ou dos molhos de soja convencionais.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eDe acordo com o Regulamento UE 1169\/2011, indicamos apenas os alergénios presentes neste produto.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans · Soja\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Este produto \u003cstrong\u003enão contém trigo (Wheat)\u003c\/strong\u003e. Ao contrário do shoyu japonês, o Hansik Ganjang é produzido exclusivamente com soja, sendo por isso isento de glúten (Gluten-Free).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#555 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eAparência límpida e clara com um umami profundo — menos doce do que o molho de soja japonês, com um aroma de fermentação de soja mais intenso e pronunciado. O molho de soja coreano tradicional ideal para temperar caldos e sopas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentação Tradicional Coreana · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eO Sempio Hansik Ganjang segue a tradição do \u003cstrong\u003eHansik Ganjang\u003c\/strong\u003e, o método de produção de molho de soja mais antigo da Coreia. A soja cozida é amassada e moldada em blocos em forma de tijolo chamados \u003cstrong\u003eMeju\u003c\/strong\u003e, que são secos ao ar natural. Durante este processo, os microrganismos naturais presentes no ar e na palha de arroz (principalmente \u003cem\u003eBacillus subtilis\u003c\/em\u003e) instalam-se na superfície do Meju, dando início à primeira fase de fermentação.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eO Meju fermentado é então submerso em salmoura e maturado durante vários meses, período durante o qual as proteínas da soja se decompõem em aminoácidos ricos, desenvolvendo um umami profundo e complexo. O líquido filtrado resultante é o Hansik Ganjang. A Sempio, fundada em 1946, preserva este método tradicional há mais de 70 anos. Ao contrário do molho de soja de fermentação japonesa (Yangjo), a característica essencial do Hansik Ganjang é a \u003cstrong\u003eausência total de trigo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eEste processo de fermentação tem paralelos com a cultura alimentar europeia. \u003cstrong\u003eTal como o queijo adquire profundidade de sabor ao ser maturado com culturas e enzimas, o vinho desenvolve o seu aroma ao longo do tempo, e o chucrute obtém a sua acidez através de bactérias lácticas naturais\u003c\/strong\u003e — o Hansik Ganjang é igualmente um alimento fermentado criado pela ação de microrganismos naturais e do tempo. A diferença reside no facto de, na Coreia, esta tradição ter sido considerada durante séculos o elemento mais importante que define o sabor característico de cada família.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eAs 6 receitas mais representativas da cozinha coreana tradicional com Hansik Ganjang — experimente o sabor autêntico tal como é feito nas casas coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGuk-Ganjang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e국·찌개의 간\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Hansik Ganjang é tão frequentemente utilizado em sopas coreanas que é conhecido como \"Guk-Ganjang\" (molho de soja para sopas). Quando utilizado em substituição do sal para temperar caldos claros como Miyeokguk (sopa de alga wakame), Kongnamulguk (sopa de rebentos de soja) ou Muguk (sopa de nabo), acrescenta um umami profundo sem escurecer o caldo. Uma a duas colheres de chá no caldo a ferver são suficientes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-Jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO condimento secreto que acrescenta profundidade ao Doenjang-Jjigae (guisado de pasta de soja fermentada), o prato mais fundamental da cozinha caseira coreana. Uma colher de Hansik Ganjang adicionada ao guisado de Doenjang torna o caldo mais limpo e equilibra o umami. Essencial no estilo rústico de guisado cozinhado com tofu, abobrinha e batata.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO tempero base de todos os acompanhamentos de vegetais coreanos (Namul) que compõem o Bibimbap — espinafres, rebentos de soja, raiz de campanula, entre outros. Misture vegetais escaldados com Hansik Ganjang, óleo de sésamo e alho picado para obter um Namul coreano tradicional autêntico. A cor mais clara em comparação com molhos de soja convencionais preserva a cor natural dos vegetais.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-Jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de referência das festas e celebrações nas casas coreanas. Costelinhas de vaca cozinhadas lentamente com Hansik Ganjang, sumo de pera, alho e gengibre absorvem um umami profundo e complexo. O aroma característico de fermentação de soja do Hansik Ganjang combina com a carne para criar um sabor multidimensional que vai muito além de uma simples nota salgada.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento coreano de carne de vaca e ovos de codorniz cozinhados em Hansik Ganjang. Ligeiramente salgado e com um umami intenso, combina na perfeição com arroz branco. Nas casas coreanas, prepara-se de uma vez e conserva-se durante toda a semana, sendo também um clássico das lancheiras Dosirak.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-Guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수 양념장\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEspecialidade de verão com massa fina (somyeon) cozida e arrefecida, envolvida num molho de Hansik Ganjang, Gochujang (pasta de pimenta), vinagre, óleo de sésamo e açúcar. O Hansik Ganjang cria uma base de umami profunda que equilibra a doçura do Gochujang e a acidez do vinagre, resultando num sabor harmonioso e complexo que vai além de um simples molho picante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Product Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company — Fundada em 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo de Produto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHansik Ganjang · Molho de Soja Coreano Fermentado Naturalmente\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio é uma marca alimentar de referência que preserva as técnicas tradicionais de fermentação coreana desde 1946. A dotAsia importa diretamente da Coreia e entrega em toda a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que é que o Sempio Hansik Ganjang é diferente do molho de soja comum (soy sauce)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Joseon Ganjang é um molho de soja fermentado produzido segundo um método tradicional coreano com séculos de história. O seu processo de fabrico é fundamentalmente diferente do molho de soja japonês (como o Kikkoman) que se encontra habitualmente nos supermercados. O Joseon Ganjang é produzido a partir de Meju (blocos de soja fermentada) feitos exclusivamente com soja, água e sal, submersos em salmoura e fermentados e maturados naturalmente. Apresenta uma cor clara e castanho-escura, com um sabor muito mais salgado, complexo e com um umami profundo do que o molho de soja comum. Tal como um queijo europeu de longa maturação ou o vinagre balsâmico, a fermentação e a maturação conferem-lhe uma profundidade de sabor única. É utilizado principalmente em pequenas quantidades em sopas, caldos e acompanhamentos de vegetais, sendo a sua principal característica a capacidade de acrescentar sabor profundo mantendo o caldo límpido e claro.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Hansik Ganjang é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são apenas água (water), soja (soybean), sal (salt) e álcool alimentar (spirits), não contendo qualquer ingrediente de origem animal. Além disso, este produto é isento de glúten (Gluten-Free). Uma vez que não contém cereais com glúten como trigo (wheat) ou cevada (barley), pode ser utilizado com segurança por pessoas com sensibilidade ao glúten. No entanto, a certificação Halal não foi confirmada, pelo que se recomenda verificação prévia à compra para quem segue uma dieta Halal rigorosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — posso utilizar este produto? Quais são as informações sobre alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDe acordo com o Regulamento UE sobre rotulagem de alimentos (Regulamento n.º 1169\/2011), informamos sobre os alergénios presentes neste produto. Este produto contém soja (Soybeans \/ Soja). Pessoas com alergia à soja devem evitar o seu consumo. Informação adicional importante: os ingredientes incluem álcool alimentar (spirits), que pode conter sulfitos (sulphites). Quando o teor de sulfitos é igual ou superior a 10 mg\/kg, a legislação da UE exige a sua declaração obrigatória como alergénio. Recomenda-se que pessoas sensíveis aos sulfitos contactem diretamente o fabricante (Sempio) para confirmação.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto não tem álcool? O ingrediente \"álcool alimentar (spirits)\" é seguro?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOs ingredientes do Sempio Hansik Ganjang incluem \"álcool alimentar (spirits)\". Este ingrediente é um álcool de uso alimentar adicionado em pequena quantidade para melhorar a conservação do produto fermentado e inibir o crescimento de microrganismos indesejados. Por isso, este produto não é completamente isento de álcool (alcohol-free). No entanto, durante o processo de cozedura, a maior parte do álcool evapora com o calor. Se procura um produto totalmente sem álcool por razões religiosas ou de saúde, recomenda-se que confirme o teor de álcool junto do fabricante antes da compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste molho de soja é muito salgado? Como devo utilizá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Hansik Ganjang é um produto com um teor de sal muito elevado. De acordo com análises da Agência de Proteção do Consumidor da Coreia, o teor de sódio é de aproximadamente 8.791 mg por 100ml (equivalente a cerca de 22g de sal por 100ml). Este valor é significativamente superior ao dos molhos de soja de uso culinário comum, pelo que é essencial medir e utilizar em pequenas quantidades. O Joseon Ganjang é utilizado em pequenas doses para acrescentar umami profundo a sopas e caldos (Guk, Tang), acompanhamentos de vegetais (Namul) e tofu estufado, entre outros. Na primeira utilização, comece com metade da quantidade indicada na receita e ajuste o tempero progressivamente. Após abertura, recomenda-se conservação em local fresco e escuro ou no frigorífico.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Tofu Estufado com Sempio Hansik Ganjang (Cozinha Coreana Tradicional)\",\n \"description\": \"Tofu estufado tradicional coreano que realça o sabor fermentado profundo e límpido do Sempio Hansik Ganjang. O Joseon Ganjang é um molho de soja fermentado tradicional raro, com um umami muito mais profundo e complexo do que os molhos de soja convencionais. Pode reproduzir o sabor autêntico da cozinha coreana com ingredientes disponíveis na Europa.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-clear-joseon-soy-sauce-500ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Joseon Ganjang tofu estufado, receita de molho de soja fermentado coreano tradicional, cozinha coreana vegan, receita coreana sem glúten, Sempio Joseon Ganjang receita, tofu coreano, receitas coreanas DotAsia, cozinha coreana na Europa\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Tofu firme (firm tofu) 300g\",\n \"Sempio Hansik Ganjang 2 colheres de sopa (30ml)\",\n \"Água 120ml\",\n \"Óleo de sésamo 1 colher de chá\",\n \"Açúcar ou xarope de ácer 1 colher de chá\",\n \"2 dentes de alho (fatiados finamente)\",\n \"2 talos de cebolinha ou cebola verde (pode substituir por alho-francês europeu)\",\n \"1 colher de chá de gochugaru — pimenta coreana em flocos (opcional, para quem aprecia picante)\",\n \"2 colheres de sopa de óleo vegetal (girassol ou canola)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Envolva o tofu em papel de cozinha e pressione para remover o excesso de água. Corte em retângulos com cerca de 1,5 cm de espessura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça uma frigideira em lume médio-alto, adicione o óleo vegetal e frite o tofu até dourar de ambos os lados, cerca de 3 a 4 minutos por lado.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela pequena, misture bem 2 colheres de sopa de Sempio Hansik Ganjang, 120ml de água e 1 colher de chá de açúcar para preparar o molho. ※ O Hansik Ganjang tem um teor de sal muito elevado — meça sempre com precisão.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando o tofu estiver dourado, reduza para lume médio e adicione o alho fatiado à frigideira. Refogue durante 30 segundos para libertar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verta o molho preparado na frigideira e cozinhe sem tampa durante 8 a 10 minutos. Vire o tofu com cuidado a meio da cozedura para que o molho penetre uniformemente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando o molho reduzir para menos de metade, adicione o óleo de sésamo e a cebolinha (ou alho-francês) e cozinhe por mais 1 minuto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva num prato e polvilhe com gochugaru a gosto. Acompanhe com arroz branco cozido para uma refeição coreana tradicional completa.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que é que o Sempio Hansik Ganjang é diferente do molho de soja comum (soy sauce)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Joseon Ganjang é um molho de soja fermentado produzido segundo um método tradicional coreano com séculos de história. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Andong Jjimdak Seasoning Sauce 210g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Molho Tradicional da Região de Andong\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eAndong Jjimdak é um prato caseiro tradicional originário de Andong, na província de Gyeongsangbuk-do, na Coreia do Sul. Trata-se de um reconfortante prato único preparado com frango, legumes e macarrão de vidro (dangmyeon) cozidos lentamente num molho à base de molho de soja. Este produto é um molho autêntico da Sempio — marca coreana de referência em fermentados —, elaborado com molho de soja naturalmente fermentado (yangjo ganjang), alho, gengibre e pimenta coreana numa proporção equilibrada, reproduzindo fielmente o sabor profundo das cozinhas coreanas. Basta preparar frango e legumes para criar um autêntico prato coreano de frango estufado em casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Ícones de dieta\/fermentação --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Destaques --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo teor de gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Gordura · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Informação nutricional + Ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (210g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e96 kcal \/ 402 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e201,6 kcal \/ 844,2 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água purificada 47,16%, molho de soja fermentado (yangjo ganjang) 32% [soja desengordurada (origem: Índia), trigo (origem: EUA), sal marinho, xarope de frutose, álcool], açúcar 6%, alho 6% (origem: Coreia), sal 2%, extrato de pimenta 2% [concentrado de pimenta, xarope de baixo teor de açúcar, açúcar, sal refinado, goma guar], álcool 2%, concentrado de peptídeos de soja 1%, gengibre 1% (origem: Coreia), extrato de trigo 0,3%, corante caramelo (E150a) 0,2%, pimenta preta em pó 0,1%, ácido láctico (E270) 0,1%, goma xantana (E415) 0,1%, guanilato dissódico 5' (E627) 0,02%, inosinato dissódico 5' (E631) 0,02%.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\" style=\"margin-top:10px !important; color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003e※ O molho de soja fermentado (yangjo ganjang) é produzido pelo método tradicional coreano de fermentação e maturação natural.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Trigo) · Gluten (Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Perfil de sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eUm molho equilibrado, com o profundo umami da fermentação do molho de soja como base, complementado por notas adocicadas e um toque suave de picante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Tradição de fermentação coreana --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA Profundidade da Fermentação Tradicional Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eO elemento central deste produto é o \u003cstrong\u003emolho de soja naturalmente fermentado (Naturally Brewed Soy Sauce \/ Yangjo Ganjang)\u003c\/strong\u003e, produzido pelo método tradicional coreano. Na Coreia, o molho de soja é elaborado a partir de soja, trigo e sal marinho, fermentados ao longo de vários meses — um processo de paciência que resulta num profundo sabor umami. Este molho incorpora ainda um concentrado de peptídeos de soja fermentados, que acrescenta uma camada adicional de complexidade e riqueza ao sabor.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eA essência da fermentação reside na ação do tempo e dos microrganismos. As proteínas da soja são lentamente decompostas, gerando compostos de umami como o ácido glutâmico, enquanto as variações de temperatura das quatro estações coreanas concentram os aromas. Este molho tem como base esse molho de soja fermentado, ao qual se adicionam alho, gengibre e extrato de pimenta coreanos, reproduzindo fielmente o sabor artesanal das cozinhas coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eTal como o queijo europeu amadurece em grutas, o vinho aprofunda o seu caráter em barricas de carvalho e o chucrute fermenta naturalmente — o molho de soja coreano é igualmente uma arte de sabores moldada pelo tempo. Este produto traz a tradição fermentativa da cultura alimentar coreana numa só embalagem, diretamente para a mesa europeia.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important; font-size:13px !important; color:#6d4c41 !important;\"\u003e※ Este molho é um molho de cozinha pasteurizado. O molho de soja fermentado (yangjo ganjang) e o concentrado de peptídeos de soja fermentados são utilizados como ingredientes para preservar os aromas característicos dos alimentos fermentados.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Sugestões de utilização coreanas --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eSugestões de Utilização · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDiversas formas de apreciar o molho Sempio Andong Jjimdak como nas casas coreanas — experimente o sabor autêntico da tradição coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAndong Jjimdak\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e안동찜닭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA utilização clássica deste produto. Coloque frango, batata, cenoura, cebola e macarrão de vidro (dangmyeon) numa panela grande, adicione o molho e água e cozinhe em lume brando durante cerca de 30 minutos. Prato caseiro emblemático de Andong, na província de Gyeongsangbuk-do, frequentemente servido em reuniões familiares e ocasiões especiais na Coreia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjimdak with Tteok\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡 찜닭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUma variação do Andong Jjimdak clássico com a adição de Tteok (bolos de arroz coreanos). O Tteok absorve o molho e acrescenta uma textura elástica e macia, sendo uma versão especialmente popular entre crianças e jovens na Coreia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMarine fatias finas de carne de vaca neste molho durante cerca de 30 minutos e salteie numa frigideira para obter um Bulgogi coreano. O profundo umami e o toque adocicado do molho à base de soja harmonizam-se na perfeição, dispensando temperos adicionais — uma marinada versátil de grande conveniência.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbijjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCozinhe costelas de vaca ou de porco com este molho, nabo, cenoura e castanhas para preparar o Galbijjim, prato de referência nas mesas festivas coreanas. Na Coreia, é um prato especial partilhado em família em ocasiões como o Ano Novo Lunar (Seollal) e o Chuseok.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm acompanhamento coreano salgado preparado cozinhando carne de vaca (corte redondo) ou peito de frango neste molho. Nas casas coreanas, é conservado no frigorífico como acompanhamento de base (banchan) e consumido ao longo de vários dias com arroz — um clássico dos preparados de longa duração.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDakbokkeumtang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭볶음탕 응용\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdicionando pimenta em pó (gochugaru) a este molho, obtém-se uma base para um Dakbokkeumtang picante. Cozinhe frango com batata e cebola para criar o famoso prato coreano de frango picante, podendo ajustar o nível de picante ao seu gosto.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Informações do produto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e210g (1 a 2 doses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia · Republic of Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, refrigerar e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo de produto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho de cozinha (produto pasteurizado)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Marca - secção final --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio é uma marca de referência que preserva a tradição dos alimentos fermentados coreanos desde a sua fundação em 1946. A dotAsia importa diretamente da Coreia produtos alimentares autênticos e entrega-os frescos em toda a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportação direta da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dados estruturados SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é exatamente o molho Sempio Andong Jjimdak? É um prato pronto ou um molho de cozinha?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto não é um prato pronto, mas sim um molho de cozinha concentrado (cooking sauce \/ marinade). Foi criado para permitir reproduzir facilmente em casa o tradicional prato de frango estufado originário de Andong, na província de Gyeongsangbuk-do, na Coreia do Sul. Deve ser utilizado obrigatoriamente com frango, legumes e água. Não deve ser consumido diretamente; dado o seu elevado teor de sal, deve ser sempre diluído de acordo com a receita. O Andong Jjimdak é um prato coreano de frango estufado (braised chicken) preparado com frango, batata e macarrão de vidro cozinhados num molho agridoce à base de soja.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, a análise dos ingredientes deste produto confirma que é adequado para dietas veganas (Vegan) e vegetarianas (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal. No entanto, há alguns aspetos a considerar: ① Este produto contém álcool (spirits), pelo que não é adequado para dietas sem álcool. ② Os aditivos inosinato dissódico (E631) e guanilato dissódico (E627) podem ser de origem animal ou de levedura, embora a origem animal não tenha sido explicitamente confirmada neste produto. Quem seguir uma dieta vegana estrita deve ter este facto em consideração. ③ Não possui certificação vegana oficial. Para uma refeição vegana, substitua o frango por tofu, cogumelos, beringela ou outros ingredientes de origem vegetal para criar um excelente prato estufado vegano.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — que alergénios contém este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDe acordo com o Regulamento (UE) n.º 1169\/2011 relativo à rotulagem dos géneros alimentícios, os alergénios presentes neste produto são os seguintes: ① Glúten — o molho de soja contém trigo (wheat), e o produto inclui ainda extrato de trigo (wheat extract). Pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou sensibilidade ao trigo\/glúten não devem consumir este produto. ② Soja (Soybeans) — o molho de soja é produzido a partir de soja desengordurada. Pessoas com alergia à soja devem ter precaução. Este produto não é isento de glúten (Gluten-free). Os restantes 14 alergénios de declaração obrigatória na UE (frutos de casca rija, lácteos, ovos, peixe, crustáceos, etc.) não foram identificados na lista de ingredientes; no entanto, para informações sobre possível contaminação cruzada no ambiente de produção, consulte diretamente a embalagem do produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo é o sabor deste molho? Como o descreveria em comparação com a cozinha europeia?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO molho Sempio Andong Jjimdak caracteriza-se por um sabor agridoce e salgado, com um profundo umami à base de molho de soja. Comparando com a cozinha europeia, o conceito é semelhante ao do Coq au Vin francês — um prato de carne estufada lentamente num molho —, mas com molho de soja em vez de vinho como base. Combina o aroma do alho e do gengibre, um toque suave de picante do extrato de pimenta e a complexidade do molho de soja naturalmente fermentado. Tal como o queijo ou o vinho adquirem profundidade através da maturação, o molho de soja coreano (soy sauce), ingrediente central deste produto, é produzido pelo método tradicional de fermentação, oferecendo um umami rico que vai muito além de um simples sabor salgado. O picante é suave e discreto, pelo que mesmo quem não está habituado a comida picante pode apreciá-lo sem dificuldade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém álcool? É certificado Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém álcool (spirits) como ingrediente. Parte do álcool evapora durante a confeção, mas pode não ser adequado para quem segue uma dieta estritamente sem álcool. Relativamente à certificação Halal, este produto não possui atualmente certificação Halal oficial e, dado que contém álcool, não é adequado segundo os critérios Halal. Não recomendamos este produto a quem segue uma dieta Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia — Andong Jjimdak Autêntico com Molho Sempio\",\n \"description\": \"Receita de frango estufado coreano tradicional (Andong Jjimdak) preparada com o molho Sempio, fácil de confecionar em casa na Europa. Este prato rico em umami, com base de molho de soja, alho e gengibre, pode ser concluído apenas com ingredientes disponíveis nos supermercados locais europeus, sem necessidade de ingredientes especiais difíceis de encontrar. Um reconfortante prato único (one-pot) em que o frango, a batata, a cenoura e o macarrão de vidro absorvem plenamente o molho.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-andong-steamed-chicken-seasoning-210g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT35M\",\n \"totalTime\": \"PT50M\",\n \"keywords\": \"Andong Jjimdak, Sempio, frango estufado coreano, Korean braised chicken, molho de cozinha coreano, comida asiática, DotAsia receita recomendada, soy braised chicken, Korean one-pot\",\n \"recipeYield\": \"3\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Molho Sempio Andong Jjimdak 210g (embalagem completa)\",\n \"Coxas de frango desossadas ou pernas de frango 800g (disponível em supermercados europeus)\",\n \"Água 300ml\",\n \"2 batatas médias (descascadas e cortadas em pedaços)\",\n \"1 cenoura (cortada em pedaços)\",\n \"1 cebola (cortada em fatias grossas)\",\n \"Macarrão de vidro (dangmyeon \/ glass noodles) 80g — disponível em lojas de produtos asiáticos ou coreanos; pode ser omitido\",\n \"1 cebolinha ou alho-francês (cortado em diagonal)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal\",\n \"Pimenta preta a gosto\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Se utilizar macarrão de vidro (dangmyeon \/ glass noodles), demolhe-o em água fria durante pelo menos 20 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte o frango em pedaços do tamanho de uma dentada. Seque a superfície com papel de cozinha para que o molho penetre melhor.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça o óleo vegetal numa panela grande ou numa panela de ferro fundido (Dutch oven) em lume médio-alto e salteie o frango durante 2 a 3 minutos até dourar ligeiramente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione o molho Sempio Andong Jjimdak (210g, embalagem completa) e 300ml de água à panela e misture bem. ※ Este molho é um concentrado — utilize-o sempre com água.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione a batata, a cenoura e a cebola, tape a panela e cozinhe em lume médio durante 20 minutos. Mexa uma vez a meio da cozedura para que o molho se distribua uniformemente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione o macarrão de vidro demolhado e a cebolinha (ou alho-francês), retire a tampa e cozinhe em lume alto durante mais 5 a 7 minutos para reduzir ligeiramente o molho. O macarrão absorverá o molho e ficará com uma textura elástica.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando um palito ou garfo entrar facilmente na batata, o prato está pronto. Sirva quente numa tigela. Combina muito bem com arroz ou baguete.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é exatamente o molho Sempio Andong Jjimdak? É um prato pronto ou um molho de cozinha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto não é um prato pronto, mas sim um molho de cozinha concentrado (cooking sauce \/ marinade). Foi criado para permitir reproduzir facilmente em casa o tradicional prato de frango estufado originário de Andong, na província de Gyeongsangbuk-do, na Coreia do Sul. Deve ser utilizado obrigatoriamente com frango, legumes e água. Não deve ser consumido diretamente; dado o seu elevado teor de sal, deve ser sempre diluído de acordo com a receita. O Andong Jjimdak é um prato coreano de frango estufado (braised chicken) preparado com frango, batata e macarrão de vidro cozinhados num molho agridoce à base de soja.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, a análise dos ingredientes deste produto confirma que é adequado para dietas veganas (Vegan) e vegetarianas (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal. No entanto, há alguns aspetos a considerar: ① Este produto contém álcool (spirits), pelo que não é adequado para dietas sem álcool. ② Os aditivos inosinato dissódico (E631) e guanilato dissódico (E627) podem ser de origem animal ou de levedura, embora a origem animal não tenha sido explicitamente confirmada neste produto. Quem seguir uma dieta vegana estrita deve ter este facto em consideração. ③ Não possui certificação vegana oficial. Para uma refeição vegana, substitua o frango por tofu, cogumelos, beringela ou outros ingredientes de origem vegetal para criar um excelente prato estufado vegano.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Tenho alergias — que alergénios contém este produto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"De acordo com o Regulamento (UE) n.º 1169\/2011 relativo à rotulagem dos géneros alimentícios, os alergénios presentes neste produto são os seguintes: ① Glúten — o molho de soja contém trigo (wheat), e o produto inclui ainda extrato de trigo (wheat extract). Pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou sensibilidade ao trigo\/glúten não devem consumir este produto. ② Soja (Soybeans) — o molho de soja é produzido a partir de soja desengordurada. Pessoas com alergia à soja devem ter precaução. Este produto não é isento de glúten (Gluten-free). Os restantes 14 alergénios de declaração obrigatória na UE (frutos de casca rija, lácteos, ovos, peixe, crustáceos, etc.) não foram identificados na lista de ingredientes; no entanto, para informações sobre possível contaminação cruzada no ambiente de produção, consulte diretamente a embalagem do produto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como é o sabor deste molho? Como o descreveria em comparação com a cozinha europeia?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O molho Sempio Andong Jjimdak caracteriza-se por um sabor agridoce e salgado, com um profundo umami à base de molho de soja. Comparando com a cozinha europeia, o conceito é semelhante ao do Coq au Vin francês — um prato de carne estufada lentamente num molho —, mas com molho de soja em vez de vinho como base. Combina o aroma do alho e do gengibre, um toque suave de picante do extrato de pimenta e a complexidade do molho de soja naturalmente fermentado. Tal como o queijo ou o vinho adquirem profundidade através da maturação, o molho de soja coreano (soy sauce), ingrediente central deste produto, é produzido pelo método tradicional de fermentação, oferecendo um umami rico que vai muito além de um simples sabor salgado. O picante é suave e discreto, pelo que mesmo quem não está habituado a comida picante pode apreciá-lo sem dificuldade.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém álcool? É certificado Halal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, este produto contém álcool (spirits) como ingrediente. Parte do álcool evapora durante a confeção, mas pode não ser adequado para quem segue uma dieta estritamente sem álcool. Relativamente à certificação Halal, este produto não possui atualmente certificação Halal oficial e, dado que contém álcool, não é adequado segundo os critérios Halal. Não recomendamos este produto a quem segue uma dieta Halal.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fim dos dados estruturados SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"16\/09\/2026","offer_id":56083962855749,"sku":"DOT-PROD-88251272-5T0","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-andong-steamed-chicken-seasoning-210g-kr-badged-1777986811832.png?v=1777988019"},{"product_id":"sempio-yangjo-ganjang-501-1-7l-kr","title":"Sempio Molho de Soja Coreano Fermentado Naturalmente - Yangjo Ganjang 501 1.7L","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Yangjo Ganjang 501 · 1,7L\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMolho de Soja Coreano Autêntico · Fermentado Naturalmente por 180 Dias\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO condimento fermentado mais apreciado nas mesas coreanas. Produzido exclusivamente com soja, trigo, sal e tempo — fermentado lentamente durante 6 meses (cerca de 180 dias) —, este molho de soja desenvolve um umami profundo e redondo, uma suave doçura e um sabor encorpado e persistente. Classificado como grau \"Super-Premium\" segundo a norma coreana KS H 2118, é fabricado pela Sempio, empresa que percorre o caminho da fermentação coreana desde 1946.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-halal.png?v=1777377593\" alt=\"Halal\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eDias de Maturação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMaturado 180 dias \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAged 180 days\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% Vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCertificado Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1,7L)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e293 kJ \/ 70 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4.981 kJ \/ 1.190 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gorduras)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e153 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e34 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e136 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e228,65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Declaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011. O molho de soja é utilizado como condimento, pelo que a quantidade usada por dose é muito reduzida (aprox. 5–10ml por utilização).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água, \u003cstrong\u003eSoja 18%\u003c\/strong\u003e, Sal, \u003cstrong\u003eTrigo\u003c\/strong\u003e, Xarope de milho, Álcool, Extrato de levedura, Extrato de alcaçuz, Edulcorante (E955 sucralose).\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important;\"\u003eWater, Soybeans (18%), Salt, Wheat, Corn syrup, Alcohol, Yeast extract, Liquorice extract, Sweetener (E955 sucralose).\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste produto contém \u003cstrong\u003eglúten (derivado do trigo)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, alergénios de declaração obrigatória segundo os 14 alergénios principais definidos pela UE. O molho de soja Yangjo Ganjang é produzido pela fermentação tradicional coreana de soja e trigo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eÀ semelhança das notas de prova de um vinho, descrevemos o perfil de sabor do Yangjo Ganjang 501 em cinco dimensões.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMétodo Tradicional de Fermentação Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eO Sempio Yangjo Ganjang 501 é um molho de soja produzido com recurso às técnicas tradicionais de fermentação (yangjo ganjang) transmitidas na Coreia ao longo de séculos, recriadas com tecnologia alimentar moderna. Soja madura, trigo e água salgada são combinados e fermentados lentamente de forma natural durante 6 meses (cerca de 180 dias). Produzido a 100% pelo método de fermentação natural — sem hidrólise artificial —, corresponde ao grau mais elevado, \u003cstrong\u003e\"Super-Premium\"\u003c\/strong\u003e, segundo a norma coreana KS H 2118.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eA fermentação decorre em 5 etapas: primeiro, a soja é transformada em meju (bloco de soja fermentada); em seguida, ocorre uma primeira fermentação a baixa temperatura; depois, bactérias lácticas e leveduras atuam sucessivamente para desenvolver o sabor. Por fim, durante os 6 meses de maturação (aging), as proteínas são lentamente decompostas em aminoácidos, completando o profundo umami característico. Ao longo deste processo, formam-se naturalmente mais de 200 moléculas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eTal como o \u003cstrong\u003equeijo, o vinho e o chucrute\u003c\/strong\u003e que aprecia na Europa, o Yangjo Ganjang é também um alimento fermentado vivo, criado pela ação conjunta de microrganismos e tempo. Assim como um vinho tem a sua vindima, também no molho de soja é o período de maturação que determina a profundidade do sabor. Ao contrário dos molhos de soja de fermentação curta, o Yangjo Ganjang maturado 180 dias distingue-se pelo seu sabor redondo, suave e de final limpo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eNas casas coreanas, o Yangjo Ganjang 501 é a base de quase todas as receitas. Marinadas de carne, estufados, saladas temperadas, molhos de acompanhamento — apresentamos as utilizações mais frequentes na cozinha coreana autêntica.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de carne de vaca mais apreciado na Coreia. Fatias finas de novilho são marinadas em Yangjo Ganjang, sumo de pera, alho, óleo de sésamo e açúcar, e depois grelhadas até ficarem agridoces e caramelizadas. O umami profundo do molho de soja realça ainda mais o sabor da carne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbijjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCostelas de vaca estufadas à coreana, presentes nas mesas de festividades e celebrações. As costelas são cozinhadas lentamente numa marinada à base de Yangjo Ganjang, com nabo, cenoura e cogumelos shiitake, até ficarem macias e brilhantes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm dos pratos mais icónicos da Coreia: arroz numa tigela com uma variedade de legumes salteados, carne e ovo, tudo misturado antes de comer. Os legumes que acompanham o Bibimbap — espinafres, rebentos de soja, nabo ralado — são temperados e marinados com Yangjo Ganjang.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm acompanhamento clássico das casas coreanas. Carne de vaca (corte redondo) é estufada lentamente com Yangjo Ganjang, alho e pimentos verdes, resultando num acompanhamento salgado e fibroso que se serve sobre arroz, desfiado à mão.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMassa transparente de fécula de batata-doce salteada com espinafres, cenoura, cebola e carne de vaca, temperada com Yangjo Ganjang e óleo de sésamo. Presença habitual nas mesas de festa, o molho de soja une harmoniosamente todos os ingredientes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eOvos cozidos estufados em Yangjo Ganjang, açúcar e alho — um acompanhamento simples e muito apreciado. Na Coreia, é também comum servir arroz acabado de cozinhar com um ovo e um fio de Yangjo Ganjang por cima, numa das formas mais simples e reconfortantes de apreciar este molho.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1,7 L (Grande Formato)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia · Republic of Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company (fundada em 1946)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e100% Fermentação Natural (processo de 5 etapas)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eDias de Maturação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAprox. 180 dias (6 meses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eClassificação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSuper-Premium (KS H 2118)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuardar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conservar no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilizações Recomendadas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMarinadas de carne, estufados, saladas temperadas, sopas e guisados, molho de acompanhamento\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio é uma marca de referência na fermentação coreana, com história desde 1946. O Yangjo Ganjang 501 é um dos molhos de soja mais confiáveis nas mesas coreanas, entregue diretamente na Europa pela dotAsia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importado diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme a legislação de rotulagem da UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ 100% Fermentação Natural\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Grau Super-Premium (KS H 2118)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Marca fundada em 1946\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que se distingue o Sempio Yangjo Ganjang 501 de um molho de soja comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Yangjo Ganjang 501 é um molho de soja produzido pelo método tradicional coreano, fermentado e maturado naturalmente durante 180 dias a partir de soja, trigo, sal e água. \"Yangjo\" (fermentação natural) designa o processo de fermentação com recurso a microrganismos, que confere ao molho não apenas sabor salgado, mas também um umami profundo e uma complexidade aromática rica. Tal como o queijo ou o vinho europeus ganham profundidade com a maturação, o Yangjo Ganjang adquire uma profundidade de sabor única através do longo período de fermentação. É o condimento essencial da cozinha coreana, versátil em sopas, guisados, salteados, marinadas e molhos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste molho de soja é adequado para veganos e vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Yangjo Ganjang 501 é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém qualquer ingrediente de origem animal. A lista de ingredientes é: água, soja (18%), sal, trigo, xarope de milho, álcool, extrato de levedura, extrato de alcaçuz e edulcorante (E955 sucralose). Pessoas que seguem uma dieta à base de plantas podem utilizá-lo com total confiança. Atenção: contém trigo (glúten) e soja, pelo que pessoas com alergia a estes ingredientes devem ter precaução.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuais são os alergénios presentes? Este produto é isento de glúten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Yangjo Ganjang 501 contém glúten (derivado do trigo) e soja, dois dos 14 alergénios de declaração obrigatória segundo o Regulamento (UE) n.º 1169\/2011. Por isso, este produto não é isento de glúten (não é Gluten-Free). Pessoas com doença celíaca (Celiac disease) ou alergia ao trigo ou à soja não devem consumir este produto. O produto contém também o edulcorante E955 (sucralose).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste molho de soja possui certificação Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Yangjo Ganjang 501 possui certificação Halal, obtida junto da BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal) da Indonésia. No entanto, o reconhecimento desta certificação pode variar consoante o país europeu de residência, pelo que recomendamos que verifique os requisitos de certificação Halal aplicáveis no seu país antes de efetuar a compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar este molho de soja e qual o seu teor de sal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de aberto, o Sempio Yangjo Ganjang 501 deve ser conservado em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico e utilize o mais brevemente possível. O formato de 1,7L é ideal para uso doméstico prolongado numa grande variedade de receitas. Relativamente ao teor de sal, este produto é bastante salgado. Recomendamos que ajuste a quantidade de molho de soja antes de adicionar sal extra às suas receitas. Pessoas que necessitem de uma dieta com restrição de sódio devem ter atenção à quantidade utilizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Bulgogi Tradicional de Novilho com Sempio Yangjo Ganjang\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Bulgogi coreano de novilho com Sempio Yangjo Ganjang 501. O umami profundo e equilibrado deste molho de soja fermentado naturalmente durante 180 dias penetra na carne, permitindo desfrutar de um Bulgogi genuinamente coreano em casa, na Europa. A maioria dos ingredientes pode ser encontrada em supermercados europeus.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-yangjo-ganjang-501-1-7l-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Bulgogi, novilho coreano, Sempio Yangjo Ganjang, molho de soja coreano, cozinha coreana tradicional, Korean BBQ, receita Yangjo Ganjang, supermercado coreano, molho de soja fermentado, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g de novilho fatiado fino (entrecôte ou lombo)\",\n \"3 colheres de sopa de Sempio Yangjo Ganjang 501 (aprox. 45ml)\",\n \"1 colher de sopa de açúcar\",\n \"1 colher de sopa de óleo de sésamo\",\n \"2 dentes de alho picados\",\n \"1\/2 colher de chá de gengibre picado\",\n \"2 colheres de sopa de sumo de pera ou maçã (para amaciar a carne)\",\n \"Pimenta-preta a gosto\",\n \"2 talos de cebolinha verde, cortados em diagonal\",\n \"1\/2 cebola, fatiada finamente\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (para finalizar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Numa tigela, misture o Sempio Yangjo Ganjang 501, o açúcar, o óleo de sésamo, o alho picado, o gengibre picado, o sumo de pera (ou maçã) e a pimenta-preta até obter uma marinada homogénea.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Junte as fatias de novilho e a cebola fatiada à marinada e envolva bem. Deixe marinar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos. (Recomenda-se 2 horas para melhor resultado.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Aqueça bem uma frigideira ou grelha em lume alto. Coloque a carne marinada e a cebola e salteie rapidamente durante 2 a 3 minutos. Tenha cuidado para a marinada não queimar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Quando a carne estiver quase cozinhada, adicione a cebolinha verde cortada em diagonal e salteie por mais 30 segundos para libertar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Sirva num prato e finalize com sementes de sésamo. Acompanhe com arroz branco cozido para uma experiência autenticamente coreana.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que se distingue o Sempio Yangjo Ganjang 501 de um molho de soja comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Yangjo Ganjang 501 é um molho de soja produzido pelo método tradicional coreano, fermentado e maturado naturalmente durante 180 dias a partir de soja, trigo, sal e água. 'Yangjo' (fermentação natural) designa o processo de fermentação com recurso a microrganismos, que confere ao molho não apenas sabor salgado, mas também um umami profundo e uma complexidade aromática rica. Tal como o queijo ou o vinho europeus ganham profundidade com a maturação, o Yangjo Ganjang adquire uma profundidade de sabor única através do longo período de fermentação. É o condimento essencial da cozinha coreana, versátil em sopas, guisados, salteados, marinadas e molhos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este molho de soja é adequado para veganos e vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Sempio Yangjo Ganjang 501 é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém qualquer ingrediente de origem animal. A lista de ingredientes é: água, soja (18%), sal, trigo, xarope de milho, álcool, extrato de levedura, extrato de alcaçuz e edulcorante (E955 sucralose). Pessoas que seguem uma dieta à base de plantas podem utilizá-lo com total confiança. Atenção: contém trigo (glúten) e soja, pelo que pessoas com alergia a estes ingredientes devem ter precaução.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quais são os alergénios presentes? Este produto é isento de glúten?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Yangjo Ganjang 501 contém glúten (derivado do trigo) e soja, dois dos 14 alergénios de declaração obrigatória segundo o Regulamento (UE) n.º 1169\/2011. Por isso, este produto não é isento de glúten (não é Gluten-Free). Pessoas com doença celíaca (Celiac disease) ou alergia ao trigo ou à soja não devem consumir este produto. O produto contém também o edulcorante E955 (sucralose).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este molho de soja possui certificação Halal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Sempio Yangjo Ganjang 501 possui certificação Halal, obtida junto da BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal) da Indonésia. No entanto, o reconhecimento desta certificação pode variar consoante o país europeu de residência, pelo que recomendamos que verifique os requisitos de certificação Halal aplicáveis no seu país antes de efetuar a compra.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar este molho de soja e qual o seu teor de sal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de aberto, o Sempio Yangjo Ganjang 501 deve ser conservado em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico e utilize o mais brevemente possível. O formato de 1,7L é ideal para uso doméstico prolongado numa grande variedade de receitas. Relativamente ao teor de sal, este produto é bastante salgado. Recomendamos que ajuste a quantidade de molho de soja antes de adicionar sal extra às suas receitas. Pessoas que necessitem de uma dieta com restrição de sódio devem ter atenção à quantidade utilizada.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"22\/10\/2027","offer_id":56896497123653,"sku":"DOT-PROD-88934944-F2W","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-yangjo-ganjang-501-1-7l-kr-badged-1777986756993.png?v=1777988049"},{"product_id":"sempio-cooking-essence-yeondu-orange-275ml-kr","title":"Sampio Essência Culinária Yeondu (laranja) 275ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e \u003cstyle\u003e #dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; } #dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; } #dotasia-product-content { background: 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\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eAroma fresco de limão\u003c\/span\u003e numa bebida especial!\u003cbr\u003e Nos momentos de sede, frescura que se espalha por toda a boca \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e Por que escolher a Cooking Essence Verde?\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eAlívio Imediato da Sede\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eApenas um gole\u003cbr\u003emata a sede com frescura\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eIngredientes Naturais de Lima\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eFrescura natural\u003cbr\u003eda lima fresca\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003e60 Anos de Know-how Sempio\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eMarca líder em que\u003cbr\u003epode confiar\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e Perfeito para estas ocasiões!\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eHidratação rápida após exercício\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e☀️\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eRefrescante nos dias quentes de verão\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e️\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eAcompanhamento fresco às refeições\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePrimeira bebida matinal para energia\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e Informações do Produto\u003c\/h2\u003e \u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/td\u003e \u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003e275ml (porção ideal individual)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaracterísticas\u003c\/td\u003e \u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eAroma fresco de lima, cor laranja\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/td\u003e \u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco, refrigerar após abrir\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eTemperatura ideal\u003c\/td\u003e \u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eSabe ainda melhor quando servido gelado\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e✨ Experimente desta forma\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-card\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-number\"\u003e01\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eCom muito gelo\u003cbr\u003ebem gelado\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-card\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-number\"\u003e02\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eCom uma fatia de limão\u003cbr\u003eainda mais refrescante\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-card\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-number\"\u003e03\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eMisturado com água com gás\u003cbr\u003eversão espumante\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-card\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-number\"\u003e04\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eNatural\u003cbr\u003ejá está delicioso\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-brand-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-brand-logo\"\u003eSempio SEMPIO\u003c\/div\u003e \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e A história da Sempio começou em 1946\u003cbr\u003e \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eNovo produto da empresa alimentar nº 1 da Coreia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Bebida premium feita com ingredientes selecionados e controlo rigoroso de qualidade \u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge-text\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e✅\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge-text\"\u003eProduto Autêntico\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge-text\"\u003eEnvio Fresco\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge-text\"\u003eSatisfação Garantida\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif 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class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo preparar e servir o Sampio Essência Culinária Yeondu (laranja) 275ml?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEsta bebida está pronta a consumir e não necessita de preparação adicional. Para melhor sabor, sirva bem gelado com muito gelo ou adicione uma fatia de limão para um toque ainda mais refrescante. Também pode misturar com água com gás para criar uma versão espumante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue receitas posso fazer com esta essência culinária coreana?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste produto é perfeito como bebida refrescante natural ou como base para cocktails sem álcool. Pode usá-lo em smoothies misturado com frutas frescas, ou como ingrediente em sobremesas geladas. Muitos clientes da nossa loja coreana Porto também o utilizam para fazer gelados caseiros com sabor a lima.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCom que alimentos combina melhor este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEsta bebida combina perfeitamente como acompanhamento fresco às refeições, especialmente pratos picantes da cozinha caseira coreana. É ideal para beber após exercício físico ou nos dias quentes de verão. Também funciona muito bem como primeira bebida matinal para dar energia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQual é a dose recomendada e como conservar após abrir?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eO volume de 275ml é a porção ideal individual para uma pessoa. Após abrir, deve conservar o produto no frigorífico e consumir dentro de poucos dias para manter a frescura. Esta bebida premium, disponível no nosso supermercado coreano Lisboa, mantém-se em perfeitas condições quando armazenada em local fresco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo preparar e servir o Sampio Essência Culinária Yeondu (laranja) 275ml?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Esta bebida está pronta a consumir e não necessita de preparação adicional. Para melhor sabor, sirva bem gelado com muito gelo ou adicione uma fatia de limão para um toque ainda mais refrescante. Também pode misturar com água com gás para criar uma versão espumante.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que receitas posso fazer com esta essência culinária coreana?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto é perfeito como bebida refrescante natural ou como base para cocktails sem álcool. Pode usá-lo em smoothies misturado com frutas frescas, ou como ingrediente em sobremesas geladas. Muitos clientes da nossa loja coreana Porto também o utilizam para fazer gelados caseiros com sabor a lima.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Com que alimentos combina melhor este produto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Esta bebida combina perfeitamente como acompanhamento fresco às refeições, especialmente pratos picantes da cozinha caseira coreana. É ideal para beber após exercício físico ou nos dias quentes de verão. Também funciona muito bem como primeira bebida matinal para dar energia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a dose recomendada e como conservar após abrir?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O volume de 275ml é a porção ideal individual para uma pessoa. Após abrir, deve conservar o produto no frigorífico e consumir dentro de poucos dias para manter a frescura. Esta bebida premium, disponível no nosso supermercado coreano Lisboa, mantém-se em perfeitas condições quando armazenada em local fresco.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"17\/04\/2027","offer_id":55986632491333,"sku":"DOT-PROD-90349295-UDD","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-cooking-essence-yeondu-orange-275ml-kr-badged-1777986808339.png?v=1777988079"},{"product_id":"sempio-traditional-doenjang-460g-kr","title":"Sempio Pasta de Soja Coreana Fermentada Naturalmente - Doenjang Tradicional 460g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Pasta de Soja Fermentada Tradicional Doenjang 460g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAlimento Fermentado Coreano Autêntico · Authentic Korean Fermented Soybean Paste\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Doenjang é a pasta de soja fermentada tradicional que constitui a base da mesa coreana. Preparado com soja cozida e koji (Aspergillus oryzae), fermentado e maturado naturalmente durante longo tempo, resulta num sabor umami profundo e rico. Na Coreia, é o ingrediente fundamental de ensopados (jjigae), sopas e molhos para envoltórios (ssamjang). Tal como o queijo europeu ou o chucrute, descubra numa só colher o sabor intenso que só o tempo consegue criar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lacticínios \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eRico em Proteína\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlto teor proteico \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAlto em Proteína · High-Protein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Información del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (460g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e669 kJ \/ 160 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3.077 kJ \/ 736 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e59,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e32,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e64,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e51,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Declaração nutricional conforme Regulamento UE 1169\/2011 · Fonte: dados oficiais Sempio\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água purificada, soja [origem estrangeira (EUA, Canadá, Austrália, etc.)], sal marinho (Austrália), farinha de trigo (trigo: EUA, Austrália), álcool, tempero de marisco A, koji starter (Aspergillus oryzae).\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Os ingredientes a \u003cstrong\u003enegrito (soja · trigo)\u003c\/strong\u003e são alergénios de declaração obrigatória segundo a UE (14 alergénios principais).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eEste produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória segundo a legislação alimentar da UE (1169\/2011):\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Trigo) · Gluten (Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eOs Cinco Sabores do Doenjang\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTostado \/ Amendoado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eTradição de Fermentação Coreana · Tradición de fermentación coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. O que é o estilo tradicional (Jaeraesik)?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \"Jaeraesik (在來式)\" refere-se ao Doenjang produzido segundo o método tradicional coreano transmitido ao longo de centenas de anos. A soja bem cozida é amassada para formar blocos de meju, que são depois mergulhados em salmoura de sal marinho e deixados a fermentar e maturar naturalmente ao longo das quatro estações, com as suas variações de temperatura e humidade. O Doenjang Jaeraesik da Sempio reproduz fielmente este processo tradicional, adaptado aos modernos padrões de higiene.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003e2. A ciência da fermentação\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Quando o koji starter (\u003cem\u003eAspergillus oryzae\u003c\/em\u003e) actua sobre a soja, as proteínas da leguminosa são lentamente decompostas em aminoácidos, formando um profundo sabor umami. Este processo requer vários meses de maturação: quanto mais longo o tempo, mais escura fica a cor e mais concentrado o sabor. Na Coreia, um Doenjang com longa maturação é considerado especialmente precioso.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003e3. Ligação com os alimentos fermentados europeus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Tal como o queijo curado francês, o chucrute alemão ou o vinagre balsâmico italiano — o Doenjang é também um alimento fermentado criado pelo tempo. Os microrganismos transformam lentamente a matéria-prima, desenvolvendo sabores complexos impossíveis de obter com simples soja, partilhando assim as mesmas raízes da tradição fermentativa europeia.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eReceitas Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs formas mais representativas de apreciar o Doenjang nas casas coreanas — experimente o sabor autêntico tal como é.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO ensopado mais quotidiano da Coreia. Dissolve-se o Doenjang num caldo de anchova e alga kombu, adicionando tofu, abobrinha, batata, cebola e malagueta, e deixa-se ferver. É o prato principal por excelência da família coreana, servido com arroz — uma refeição completa numa só tigela.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsamjang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈장\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMolho de mergulho coreano servido com barriga de porco grelhada (Samgyeopsal) ou Bulgogi envoltos em folhas de alface ou perilla. Prepara-se misturando Doenjang com Gochujang, alho picado, óleo de sésamo e cebolinho. O sabor fica completo ao envolver a carne grelhada no ssam com este molho.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-guk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa do dia a dia, mais leve e líquida do que o jjigae. Prepara-se dissolvendo Doenjang num caldo com legumes de folha como espinafres, malva ou acelga, ou com alga wakame. Aparece frequentemente ao pequeno-almoço, sendo uma sopa reconfortante e suave para o estômago.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul Muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento de vegetais temperados — espinafres, rebentos de soja ou samambaia escaldados, misturados com Doenjang, alho e óleo de sésamo. Também utilizado como topping no Bibimbap, é um acompanhamento vegetal indispensável na mesa coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal Ssam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBarriga de porco grelhada até dourar, colocada sobre folhas de alface ou perilla com alho, malagueta e uma colher de Doenjang (Ssamjang), e comida de uma só vez. O Doenjang salgado equilibra a gordura da carne — a essência do churrasco coreano.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOi-Doenjang Muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오이 된장 무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento de verão com pepino fatiado finamente, temperado levemente com Doenjang, vinagre, açúcar e óleo de sésamo. A textura crocante do pepino combina na perfeição com o umami salgado do Doenjang, estimulando o apetite nos dias quentes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Detalhada · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e460 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuardar em local fresco, ao abrigo da luz solar directa. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio é a marca de referência que preserva a cultura das pastas fermentadas coreanas (jang) desde 1946. A dotAsia entrega diretamente às casas europeias o sabor autêntico da Coreia, criado pelo tempo.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportação Direta da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eFermentação Coreana Autêntica\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Doenjang Jaeraesik da Sempio? Em que se diferencia do miso japonês?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Doenjang Jaeraesik da Sempio é a pasta de soja fermentada coreana por excelência, produzida pelo método tradicional de fermentação e maturação da soja em salmoura. Embora semelhante ao miso japonês, distingue-se no processo de fermentação e no perfil de sabor. O Doenjang possui um umami mais intenso e profundo do que o miso, com um aroma mais encorpado e complexo. Tal como um queijo azul europeu ou um vinho com longa maturação, o Doenjang desenvolve uma riqueza de sabor única através de um longo processo de fermentação. É um alimento fermentado tradicional utilizado como condimento essencial na cozinha coreana há centenas de anos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo da legislação alimentar da UE (Regulamento 1169\/2011). Especificamente, contém glúten (farinha de trigo) e soja. Pessoas com alergia ao trigo ou ao glúten, bem como com alergia à soja, devem ter precaução antes de consumir. Além disso, o produto contém álcool em pequena quantidade, pelo que não é um produto totalmente isento de álcool. Em caso de alergias ou restrições alimentares específicas, consulte sempre a lista de ingredientes antes de consumir.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste Doenjang é adequado para veganos ou vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA adequação deste produto para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. Uma vez que os ingredientes podem incluir \"tempero de marisco A (seafood seasoning)\", recomendamos que as pessoas que seguem uma dieta vegana ou vegetariana estrita contactem o fabricante (Sempio) para obter informações precisas sobre os ingredientes da versão de exportação, ou solicitem confirmação ao serviço de apoio ao cliente da dotasia.eu antes de adquirir o produto. Neste momento, não nos é possível garantir que este produto seja adequado para dietas veganas ou vegetarianas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que o Doenjang tem um teor elevado de sódio (sal). Como devo utilizá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Doenjang Jaeraesik da Sempio contém aproximadamente 11,1 g de sal por 100 g (cerca de 4.370 mg de sódio), o que representa um teor elevado de sódio. Isto deve-se ao papel conservante do sal marinho no processo de fermentação, sendo uma característica natural do Doenjang fermentado de forma tradicional. Por isso, recomendamos utilizar pequenas quantidades ao preparar Doenjang-jjigae, Doenjang-guk ou outros temperos, minimizando a adição de sal extra. Pessoas que seguem uma dieta com baixo teor de sódio ou que necessitam de controlar a tensão arterial devem ajustar a quantidade utilizada. Graças ao seu sabor intenso, uma pequena quantidade de Doenjang é suficiente para conferir um excelente sabor.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva o Doenjang e pode ser utilizado após o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Doenjang Jaeraesik da Sempio pode ser conservado à temperatura ambiente, em local fresco e ao abrigo da luz solar directa, antes de aberto. Após abertura, guarde obrigatoriamente em recipiente hermético no frigorífico (abaixo de 4°C) e feche bem a tampa após cada utilização. Conservado no frigorífico, mantém a qualidade durante vários meses. O Doenjang é um alimento fermentado tradicional com elevado teor de sal, o que permite uma conservação relativamente prolongada; no entanto, verifique sempre o prazo de validade e o período de utilização após abertura indicados no rótulo do produto. O aparecimento de um bolor branco na superfície pode ocorrer durante o processo de fermentação tradicional; contudo, se surgir um odor estranho ou descoloração acentuada, interrompa a utilização.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita Autêntica de Doenjang-jjigae com Doenjang Jaeraesik Sempio — Recomendado pela DotAsia\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Doenjang-jjigae (ensopado coreano de pasta de soja fermentada) com o Doenjang Jaeraesik da Sempio. O Doenjang, produzido segundo técnicas de fermentação coreana com centenas de anos de tradição, oferece um sabor umami profundo e rico. Combinado com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus — tofu, abobrinha, cogumelos — qualquer pessoa pode desfrutar de uma autêntica refeição caseira coreana. Tal como o queijo ou o vinho europeu, o Doenjang é um alimento fermentado coreano de referência, com um sabor complexo desenvolvido através de uma longa maturação. A utilização de tofu adquirido num supermercado coreano ou numa mercearia asiática aproxima ainda mais o resultado ao sabor original.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-traditional-doenjang-460g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Doenjang-jjigae, Doenjang coreano, Sempio Doenjang, Korean doenjang jjigae, Korean fermented soybean paste soup, traditional Korean recipe, Korean miso soup, Doenjang fermentado, cozinha tradicional coreana, DotAsia Korean food Europe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 colheres de sopa de Doenjang Jaeraesik Sempio (aprox. 30 g)\",\n \"600 ml de água ou caldo de anchova\",\n \"150 g de tofu firme — disponível em supermercados coreanos ou mercearias asiáticas\",\n \"1\/2 abobrinha (aprox. 100 g)\",\n \"1\/2 cebola\",\n \"50 g de cogumelos (champignon ou shiitake)\",\n \"1\/2 batata (opcional)\",\n \"2 dentes de alho (picados)\",\n \"1 malagueta verde ou piri-piri (opcional, para ajustar o picante)\",\n \"1\/2 colher de chá de óleo de sésamo (para finalizar, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Corte o tofu em cubos de 2 cm. Fatie a abobrinha e a batata em meias-luas com 0,5 cm de espessura. Corte a cebola em tiras grossas e prepare os cogumelos em pedaços adequados.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Coloque 600 ml de água ou caldo numa panela e leve a lume médio até ferver. Na ausência de caldo, pode utilizar apenas água.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Quando a água começar a ferver, dissolva 2 colheres de sopa de Doenjang num coador mergulhado no caldo. Se não tiver coador, dissolva bem com uma colher até não restar grumos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Adicione o alho picado, a batata e a cebola e cozinhe a lume médio durante 5 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Junte a abobrinha, os cogumelos e o tofu e cozinhe a lume brando por mais 10 minutos. Mexa o tofu com cuidado para não o partir.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Se desejar, adicione a malagueta verde cortada em diagonal e cozinhe por mais 2 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Antes de apagar o lume, adicione algumas gotas de óleo de sésamo para intensificar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Sirva bem quente acompanhado de arroz. O Doenjang-jjigae é o ensopado coreano por excelência, servido com arroz.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Doenjang Jaeraesik da Sempio? Em que se diferencia do miso japonês?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Doenjang Jaeraesik da Sempio é a pasta de soja fermentada coreana por excelência, produzida pelo método tradicional de fermentação e maturação da soja em salmoura. 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Graças ao seu sabor intenso, uma pequena quantidade de Doenjang é suficiente para conferir um excelente sabor.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se conserva o Doenjang e pode ser utilizado após o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Doenjang Jaeraesik da Sempio pode ser conservado à temperatura ambiente, em local fresco e ao abrigo da luz solar directa, antes de aberto. Após abertura, guarde obrigatoriamente em recipiente hermético no frigorífico (abaixo de 4°C) e feche bem a tampa após cada utilização. Conservado no frigorífico, mantém a qualidade durante vários meses. O Doenjang é um alimento fermentado tradicional com elevado teor de sal, o que permite uma conservação relativamente prolongada; no entanto, verifique sempre o prazo de validade e o período de utilização após abertura indicados no rótulo do produto. O aparecimento de um bolor branco na superfície pode ocorrer durante o processo de fermentação tradicional; contudo, se surgir um odor estranho ou descoloração acentuada, interrompa a utilização.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"02\/03\/2027","offer_id":54954275373381,"sku":"DOT-PROD-88580282-FQT","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-traditional-doenjang-460g-kr-badged-1779885599188.png?v=1780484416"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-s-1-7l-kr","title":"Sempio Molho de Soja Coreano Naturalmente Fermentado - Jin Ganjang S 1.7L","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S 1.7L\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMolho de Soja Coreano Fermentado Naturalmente · Jin Ganjang\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO molho de soja mais apreciado nas cozinhas coreanas, da marca Sempio — referência em fermentação desde 1946. O Jin Ganjang é produzido através da fermentação natural de soja e trigo, resultando num molho rico em umami com uma suave doçura equilibrada. Ideal para pratos cozinhados como Bulgogi, Galbi-jjim, Japchae e Jangjorim. A embalagem de 1,7L é perfeita para famílias ou para quem cozinha com frequência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermented icons + flag --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lactose\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem organismos geneticamente modificados \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informação nutricional + ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011. Os valores são aproximados e podem diferir do rótulo real do produto.\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1700ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e418 kJ \/ 100 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7106 kJ \/ 1700 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e204 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e187 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e136 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e246,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água purificada, soja desengordurada (defatted soybeans), xarope de frutose (high fructose corn syrup), sal, álcool (alcohol), trigo (wheat), extrato de levedura (yeast extract), benzoato de sódio (conservante, sodium benzoate, menos de 0,1%), sucralose (edulcorante, sucralose).\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ Molho de soja fermentado naturalmente (naturally brewed soy sauce) — produzido por fermentação natural de soja e trigo.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAlergénios de declaração obrigatória (UE 14) presentes neste produto:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eTrigo (Glúten) · Trigo (Gluten) · Wheat (Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eJin Ganjang S — Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Método de fermentação tradicional coreano --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentação Tradicional Coreana · Fermentación Tradicional Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n O Jin Ganjang é o molho de soja fermentado mais utilizado na Coreia. O processo central consiste em inocular soja cozida e trigo torrado com o fungo Aspergillus para produzir koji, que é então submerso em salmoura e deixado a fermentar e maturar lentamente ao longo do tempo. A Sempio garante um sabor profundo e consistente através do controlo rigoroso das culturas microbianas e da manutenção de temperaturas estáveis durante todo o processo.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Durante a fermentação, as proteínas da soja são naturalmente decompostas em aminoácidos, enquanto o amido do trigo se converte em açúcares. A combinação destes dois processos origina a cor escura característica do molho de soja, o seu umami salgado e a suave doçura que o distingue. Este produto cumpre o padrão coreano de molho de soja fermentado naturalmente (teor total de azoto igual ou superior a 1,0%), sendo um Jin Ganjang autêntico.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Para uma comparação com a cultura gastronómica europeia: assim como o queijo obtém o seu sabor rico através da fermentação das proteínas do leite, o vinho desenvolve aromas complexos pela fermentação dos açúcares da uva, e o chucrute adquire profundidade pelo processo de fermentação natural da couve — o Jin Ganjang é igualmente o resultado de soja e trigo entregues ao tempo e à maturação. Partilham todos a mesma essência: \"o sabor que o tempo cria\".\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Receitas coreanas --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eReceitas Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eOs pratos coreanos mais populares preparados com Jin Ganjang nas cozinhas coreanas. Um molho que brilha especialmente em cozinhados e estufados.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato coreano de carne de vaca fatiada finamente, marinada em Jin Ganjang, açúcar, óleo de sésamo, alho e sumo de pera, depois grelhada. O sabor profundo e equilibrado entre salgado e doce do Jin Ganjang é a base essencial da marinada. Um prato frequente nas mesas de domingo das famílias coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato de festa coreano de costelas de vaca estufadas lentamente com nabo, cenoura e cogumelos shiitake num molho à base de Jin Ganjang. O Jin Ganjang resiste bem ao calor e confere uma cor bonita, sendo ideal para cozinhados de longa duração como este estufado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato de celebração coreano de vermicelli de batata-doce salteado com espinafres, cenoura, cebola, carne de vaca e cogumelos shiitake, temperado com Jin Ganjang, óleo de sésamo e açúcar. Um prato de macarrão coreano incontornável em banquetes e festividades.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento coreano salgado de carne de vaca (corte redondo ou chambão) estufada com Jin Ganjang, alho, pimentos verdes e ovos de codorniz. Um clássico das lancheiras coreanas (Dosirak), servido sobre arroz branco com a carne desfiada.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jjim \/ Gyeran-jorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란간장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento caseiro coreano de ovos cozidos estufados em Jin Ganjang, açúcar, alho e pimento picante. Simples de preparar e extremamente versátil — serve como acompanhamento de arroz, recheio de Dosirak ou topping para Ramyeon.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수 · 간장 베이스 비빔면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMassa fina coreana cozida e temperada com Jin Ganjang, óleo de sésamo, sementes de sésamo e cebolinho picado, finalizada com flocos de alga. Um prato rápido e saboroso para dias quentes de verão ou como refeição ligeira noturna, onde o umami do Jin Ganjang realça o sabor da massa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informações do produto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1,7 L (1700 ml) — Grande formato para família ou uso frequente\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods (Sempio Foods)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho de soja fermentado naturalmente (Naturally Brewed Soy Sauce) · Jin Ganjang S\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuardar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eIdeal para pratos cozinhados: Bulgogi, Galbi-jjim, Jangjorim, Japchae, estufados, sopas e guisados\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Marca --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio, fundada em 1946, é a marca de molho de soja mais reconhecida e de confiança na Coreia. A dotAsia importa diretamente da Coreia este autêntico molho de soja fermentado naturalmente e entrega-o às casas europeias.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eMolho de Soja Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO structured data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Sempio Jin Ganjang S e em que se distingue de um molho de soja comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang S é o molho de soja fermentado de referência na Coreia. \"Jin (眞)\" significa \"rico\/profundo\" em coreano. Produzido a partir de soja desengordurada (defatted soybeans) e trigo (wheat) pelo método de fermentação tradicional, apresenta uma cor mais intensa e um umami mais pronunciado do que os molhos de soja comuns. Tal como o queijo e o vinho europeus desenvolvem sabores complexos através da fermentação e maturação, o Jin Ganjang adquire o seu perfil de sabor sofisticado pelo processo de fermentação natural (naturally fermented). Versátil, é amplamente utilizado em salteados, estufados, grelhados e molhos de diversas receitas coreanas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para uma dieta vegana (Vegan) ou vegetariana (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Jin Ganjang S é adequado para dietas veganas (Vegan) e vegetarianas (Vegetarian). Todos os ingredientes (água, soja desengordurada, xarope de frutose, sal, álcool, trigo, extrato de levedura, etc.) são de origem vegetal, não contendo quaisquer ingredientes de origem animal. No entanto, este produto não possui atualmente uma certificação vegana oficial reconhecida pela UE, pelo que se recomenda a verificação do rótulo real do produto antes da compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém alergénios que deve ter em atenção. Entre os 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE, este produto contém glúten (trigo\/Wheat) e soja (Soybeans). Pessoas com alergia ao trigo (glúten) ou à soja devem evitar o consumo deste produto. Este produto não é isento de glúten (Gluten-Free) e não é adequado para pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou sensibilidade ao glúten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém álcool ou conservantes? É certificado como Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém álcool (alcohol) na sua lista de ingredientes. É utilizado em pequena quantidade para preservar a qualidade do molho de soja fermentado; pessoas sensíveis ao álcool devem ter este facto em consideração. Contém também benzoato de sódio (E211, Sodium Benzoate) como conservante, em quantidade inferior a 0,1%, declarado com número E conforme o Regulamento UE 1169\/2011. Relativamente à certificação Halal, este produto não possui certificação Halal oficial e contém álcool nos seus ingredientes, pelo que não é adequado para quem segue uma dieta Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar o produto após abertura e durante quanto tempo posso utilizá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve o produto num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guarde obrigatoriamente no frigorífico e utilize o mais brevemente possível. A embalagem de 1,7L é ideal para uso doméstico prolongado, sendo muito versátil em salteados, estufados, sopas, molhos e marinadas. Feche sempre bem a tampa após cada utilização e evite a entrada de impurezas no produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia — Bulgogi Autêntico com Sempio Jin Ganjang\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Bulgogi coreano com base no Sempio Jin Ganjang S. O sabor profundo e rico da fermentação natural do Jin Ganjang penetra na carne de vaca, criando um umami intenso e irresistível. Pode ser preparado com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus, recriando em casa o sabor autêntico da cozinha coreana com uma garrafa de Jin Ganjang.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-s-1-7l-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Bulgogi, carne de vaca coreana salteada, receita Jin Ganjang, molho de soja Sempio, cozinha coreana tradicional, Korean BBQ, bulgogi, soy sauce marinade, receita dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g de lombo ou entrecosto de vaca (fatiado finamente)\",\n \"4 colheres de sopa de Sempio Jin Ganjang S\",\n \"1 colher de sopa de açúcar\",\n \"1 colher de sopa de óleo de sésamo\",\n \"3 dentes de alho (picados)\",\n \"1\/4 de pera ou maçã (ralada)\",\n \"1\/2 cebola (fatiada finamente)\",\n \"2 talos de cebolinho ou cebolinha (cortados em diagonal)\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (para finalizar)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal\",\n \"Pimenta preta a gosto\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela, misture 4 colheres de sopa de Sempio Jin Ganjang S, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de óleo de sésamo, alho picado, pera (ou maçã) ralada e pimenta preta. Misture bem para preparar a marinada de Bulgogi. As enzimas naturais da fruta ajudam a amaciar a carne.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione a carne de vaca fatiada finamente à marinada e misture bem com as mãos. Junte a cebola fatiada e envolva tudo. Deixe marinar no frigorífico durante pelo menos 20 minutos, de preferência 1 hora ou mais, para que os sabores se absorvam completamente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça uma frigideira em lume médio-alto e adicione 1 colher de sopa de óleo vegetal. Quando a frigideira estiver bem quente, adicione a carne marinada e a cebola e salteie rapidamente. Espalhe a carne numa camada uniforme para que coza de forma homogénea.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando a carne estiver quase cozinhada, adicione o cebolinho cortado em diagonal e salteie por mais 30 segundos para realçar o seu aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva num prato e finalize com sementes de sésamo. Acompanhe com arroz branco cozido ou envolva em folhas de alface para uma experiência autêntica da cozinha coreana.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Sempio Jin Ganjang S e em que se distingue de um molho de soja comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang S é o molho de soja fermentado de referência na Coreia. 'Jin (眞)' significa 'rico\/profundo' em coreano. Produzido a partir de soja desengordurada (defatted soybeans) e trigo (wheat) pelo método de fermentação tradicional, apresenta uma cor mais intensa e um umami mais pronunciado do que os molhos de soja comuns. Tal como o queijo e o vinho europeus desenvolvem sabores complexos através da fermentação e maturação, o Jin Ganjang adquire o seu perfil de sabor sofisticado pelo processo de fermentação natural (naturally fermented). Versátil, é amplamente utilizado em salteados, estufados, grelhados e molhos de diversas receitas coreanas.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para uma dieta vegana (Vegan) ou vegetariana (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Sempio Jin Ganjang S é adequado para dietas veganas (Vegan) e vegetarianas (Vegetarian). 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S 500ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMolho de Soja Coreano Tradicional · Fermentado Naturalmente\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Jin Ganjang é o condimento base mais utilizado nas cozinhas coreanas. Produzido através da fermentação natural de soja e trigo, destaca-se pelo seu sabor umami profundo e complexo. Na Coreia, é o ponto de partida de quase todos os pratos — saladas temperadas, guisados, salteados e caldos. Com 70 anos de experiência em fermentação, a Sempio criou um molho de sabor suave e equilibrado, ideal também para quem está a descobrir a culinária coreana pela primeira vez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Ícones de dieta\/fermentação --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Destaques --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem organismos geneticamente modificados \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informação nutricional + Ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor embalagem (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e238 kJ \/ 56 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1190 kJ \/ 280 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eO molho de soja é um condimento com elevado teor de sal. A quantidade habitualmente utilizada por dose é de cerca de 1 colher de chá (aprox. 5ml).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eÁgua purificada, soja desengordurada (Defatted Soybean), xarope de frutose (High Fructose Corn Syrup), sal refinado, álcool (Spirits), trigo (Wheat), conservante (benzoato de sódio \/ Sodium Benzoate), extrato de levedura (Yeast Extract), edulcorante (sucralose \/ Sucralose).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eA soja desengordurada e o trigo fermentados naturalmente são a fonte do sabor umami profundo deste produto. De acordo com a legislação alimentar da UE, os ingredientes alergénicos (soja e trigo) estão indicados em destaque.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eIngredientes alergénicos presentes neste produto, de acordo com os 14 alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento (UE) n.º 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContém Glúten (Gluten · Trigo)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContém Soja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003e5 Dimensões de Sabor do Jin Ganjang\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:35% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eLíquido de cor castanha escura, com um sabor umami mais redondo e ligeiramente menos doce do que o shoyu japonês, sendo esse o seu traço distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Tradição de fermentação coreana --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eTradição de Fermentação Coreana · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eO Jin Ganjang é um dos condimentos mais antigos da cozinha coreana. Quando microrganismos fermentativos como o Aspergillus oryzae são adicionados à soja e ao trigo, as proteínas decompõem-se lentamente, dando origem a uma rica concentração de aminoácidos e a um profundo sabor umami. Este produto é um molho de soja fermentado naturalmente, produzido pela Sempio — empresa com mais de 70 anos de experiência em fermentação na Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eDurante o processo de fermentação, as proteínas da soja desdobram-se gradualmente em inúmeros aminoácidos, enquanto o amido do trigo se transforma em doçura natural e aroma. Todo este processo resulta de uma reação química natural, moldada pelo tempo, pelas culturas microbianas e por uma temperatura estável. Este produto contém 7g de proteína por 100ml, cumprindo o requisito mínimo de azoto total de 1,0% estabelecido para os molhos de soja fermentados coreanos, de acordo com a rotulagem da UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eTal como o queijo transforma as proteínas do leite, o vinho transforma o sumo de uva e o chucrute transforma a couve — através da fermentação ao longo do tempo —, o Jin Ganjang é o resultado da transformação de simples soja e trigo num sabor de profundidade completamente diferente, através da fermentação natural. O papel do Jin Ganjang na cozinha coreana assemelha-se ao de um bom azeite ou vinagre balsâmico numa cozinha italiana.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilizações na culinária coreana --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Culinária Coreana · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eOs 6 pratos coreanos mais representativos preparados com Jin Ganjang nas cozinhas coreanas. É o ponto de partida de quase todos os temperos e guisados da culinária coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato coreano icónico de carne de vaca fatiada finamente, marinada com Jin Ganjang, açúcar, alho, sumo de pera e óleo de sésamo durante cerca de 30 minutos, e depois grelhada em frigideira. O Jin Ganjang confere à carne um sabor umami profundo e um brilho apetitoso, sendo o prato mais frequentemente servido em ocasiões especiais nas casas coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato festivo coreano de costelas de vaca cozinhadas lentamente num molho de Jin Ganjang. Juntamente com alho, gengibre, pera, cenoura e cogumelos shiitake, as costelas são guisadas em lume brando durante muito tempo até ficarem tenras e bem impregnadas com o tempero. Na Coreia, este prato é indispensável em festividades como o Ano Novo Lunar (Seollal) e o Chuseok.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento coreano clássico de carne de vaca e ovos cozidos, guisados em Jin Ganjang. O sabor salgado e ligeiramente adocicado combina na perfeição com arroz branco, sendo um dos acompanhamentos favoritos nas marmitas coreanas. Conservado no frigorífico, pode ser consumido durante mais de uma semana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato salteado de macarrão transparente de batata-doce com espinafres, cenoura, cogumelos e carne de vaca. O Jin Ganjang e o óleo de sésamo são os elementos centrais do tempero, criando um equilíbrio perfeito entre o salgado e o tostado. É um prato clássico da culinária coreana, frequentemente servido em festas e celebrações de aniversário.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란간장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento simples de ovos cozidos guisados num molho de Jin Ganjang, água, açúcar e alho. De preparação fácil, é um prato frequente nas casas coreanas — servido sobre arroz branco, constitui por si só uma refeição completa. É também a receita ideal para quem está a experimentar o Jin Ganjang pela primeira vez.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato de massa fria em que macarrão fino (somyeon) passado por água fria é misturado com um molho de Jin Ganjang, Gochujang, vinagre, açúcar e óleo de sésamo. Na Coreia, é uma refeição leve e refrescante muito apreciada no verão, onde o Jin Ganjang serve de base salgada para o tempero.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tabela de informações do produto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo de Produto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho de Soja Fermentado · Naturally Brewed Soy Sauce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Utilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCondimento base para guisados, saladas temperadas, salteados e caldos. Recomenda-se cerca de 1 colher de chá (5ml) por dose.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Marca - fecho --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio é uma das marcas alimentares coreanas de referência, com mais de 70 anos de experiência na produção de alimentos fermentados. O Jin Ganjang S 500ml é um produto original importado diretamente da Coreia para a UE pela dotAsia, rotulado em conformidade com as normas europeias de rotulagem alimentar, para que possa utilizá-lo com total confiança.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme Rotulagem UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Original Garantido\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dados estruturados SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Sempio Jin Ganjang S? Em que se diferencia de um molho de soja comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang S é um molho de soja fermentado tradicional produzido pela Sempio, uma das principais empresas alimentares da Coreia. O termo \"Jin (Jin)\" em Jin Ganjang significa em coreano \"intenso\" ou \"profundo e rico\". É produzido a partir de soja desengordurada (defatted soybean) e trigo (wheat), através de um processo de fermentação natural, resultando num sabor umami intenso e complexo. Desempenha um papel semelhante ao do molho inglês (Worcestershire sauce) europeu ou ao do shoyu japonês, mas distingue-se pelo aroma de fermentação profundo característico da culinária coreana. É amplamente utilizado em salteados, guisados, marinadas e bases de molhos coreanos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Jin Ganjang S é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal, sendo composto exclusivamente por ingredientes de origem vegetal, como água, soja desengordurada, xarope de milho, sal, álcool (spirits) e trigo. É uma opção ideal para quem segue uma dieta vegana e deseja desfrutar do sabor umami profundo da culinária coreana.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias alimentares. Posso consumir este produto? Que alergénios contém?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang S contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento (UE) n.º 1169\/2011. Especificamente, contém glúten (Gluten) — proveniente do trigo (wheat) — e soja (Soybeans) — proveniente da soja desengordurada. Pessoas com alergia ao trigo ou à soja devem evitar o consumo deste produto. Este produto não é isento de glúten (Gluten-free). Pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) não devem consumi-lo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém álcool? Pode ser consumido por crianças?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang S contém álcool (Spirits) numa proporção de 1,070%. Por isso, este produto não é totalmente isento de álcool (alcohol-free). Esta pequena quantidade de álcool desempenha um papel conservante e contribui para o sabor durante o processo de fermentação. Crianças, pessoas sensíveis ao álcool ou que evitem o álcool por razões religiosas devem ter este facto em consideração. Este produto não possui certificação halal, pelo que as pessoas que necessitem de produtos com essa certificação devem verificar esta informação antes do consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar o molho de soja e durante quanto tempo posso utilizá-lo após a abertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de aberto, o Sempio Jin Ganjang S deve ser conservado em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após a abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e conservar no frigorífico. O molho de soja tem um elevado teor de sal (cerca de 16g por 100ml), o que lhe confere uma conservação natural, mas a refrigeração após abertura permite manter o melhor sabor possível. Em geral, recomenda-se o consumo dentro de alguns meses após a abertura. Dado o elevado teor de sódio, as pessoas que seguem uma dieta com restrição de sal devem controlar a quantidade utilizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Bulgogi Coreano Tradicional com Sempio Jin Ganjang\",\n \"description\": \"O Sempio Jin Ganjang S é um molho de soja coreano tradicional produzido através da fermentação natural de soja desengordurada e trigo. Esta receita utiliza o sabor umami profundo e rico do Jin Ganjang para preparar um autêntico Bulgogi coreano com ingredientes facilmente disponíveis na Europa. Os ingredientes podem ser adquiridos nos supermercados locais europeus; o Jin Ganjang está disponível em supermercados asiáticos ou em dotasia.eu.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-s-500ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Bulgogi coreano, receita Jin Ganjang, carne de vaca coreana tradicional, Korean bulgogi, soy sauce marinade, molho de soja coreano, molho de soja fermentado, Sempio jin soy sauce recipe, supermercado asiático, receitas recomendadas dotasia, Korean food Europe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g de carne de vaca fatiada finamente (lombo ou entrecosto)\",\n \"3 colheres de sopa de Sempio Jin Ganjang S (45ml)\",\n \"1 colher de sopa de açúcar\",\n \"1 colher de sopa de óleo de sésamo\",\n \"3 dentes de alho (finamente picados)\",\n \"1 colher de chá de gengibre (finamente picado, opcional)\",\n \"1\/4 de pera ou maçã (ralada — amaciador natural de carne)\",\n \"1\/2 cebola (fatiada finamente)\",\n \"2 talos de cebolinho ou cebola verde (cortados em diagonal)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal (para cozinhar)\",\n \"Arroz branco cozido (para acompanhar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 1 — Preparar a marinada: Numa tigela grande, misture 3 colheres de sopa de Sempio Jin Ganjang S, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de óleo de sésamo, o alho picado, o gengibre picado e a pera (ou maçã) ralada. Misture bem até obter um molho de marinada homogéneo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 2 — Marinar a carne: Adicione a carne de vaca fatiada e a cebola ao molho de marinada e envolva bem. Deixe marinar pelo menos 20 minutos; se possível, deixe no frigorífico durante 1 hora ou mais, para que o sabor fermentado do Jin Ganjang penetre profundamente na carne.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 3 — Cozinhar: Aqueça uma frigideira ou grelha em lume forte e adicione o óleo vegetal. Coloque a carne marinada e a cebola na frigideira e salteie rapidamente durante 2 a 3 minutos em lume forte. À medida que a carne cozinha, o molho de marinada carameliza ligeiramente, conferindo uma cor castanha brilhante e apetitosa.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 4 — Finalizar: Adicione o cebolinho cortado em diagonal e salteie por mais 30 segundos para realçar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 5 — Servir: Sirva o Bulgogi sobre arroz branco quente. Se desejar, polvilhe com sementes de sésamo para finalizar.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Sempio Jin Ganjang S? Em que se diferencia de um molho de soja comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang S é um molho de soja fermentado tradicional produzido pela Sempio, uma das principais empresas alimentares da Coreia. O termo 'Jin' em Jin Ganjang significa em coreano 'intenso' ou 'profundo e rico'. É produzido a partir de soja desengordurada (defatted soybean) e trigo (wheat), através de um processo de fermentação natural, resultando num sabor umami intenso e complexo. Desempenha um papel semelhante ao do molho inglês (Worcestershire sauce) europeu ou ao do shoyu japonês, mas distingue-se pelo aroma de fermentação profundo característico da culinária coreana. É amplamente utilizado em salteados, guisados, marinadas e bases de molhos coreanos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Sempio Jin Ganjang S é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal, sendo composto exclusivamente por ingredientes de origem vegetal, como água, soja desengordurada, xarope de milho, sal, álcool (spirits) e trigo. É uma opção ideal para quem segue uma dieta vegana e deseja desfrutar do sabor umami profundo da culinária coreana.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Tenho alergias alimentares. Posso consumir este produto? Que alergénios contém?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang S contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento (UE) n.º 1169\/2011. Especificamente, contém glúten (Gluten) — proveniente do trigo (wheat) — e soja (Soybeans) — proveniente da soja desengordurada. Pessoas com alergia ao trigo ou à soja devem evitar o consumo deste produto. Este produto não é isento de glúten (Gluten-free). Pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) não devem consumi-lo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém álcool? Pode ser consumido por crianças?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang S contém álcool (Spirits) numa proporção de 1,070%. Por isso, este produto não é totalmente isento de álcool (alcohol-free). Esta pequena quantidade de álcool desempenha um papel conservante e contribui para o sabor durante o processo de fermentação. Crianças, pessoas sensíveis ao álcool ou que evitem o álcool por razões religiosas devem ter este facto em consideração. Este produto não possui certificação halal, pelo que as pessoas que necessitem de produtos com essa certificação devem verificar esta informação antes do consumo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar o molho de soja e durante quanto tempo posso utilizá-lo após a abertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de aberto, o Sempio Jin Ganjang S deve ser conservado em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após a abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e conservar no frigorífico. O molho de soja tem um elevado teor de sal (cerca de 16g por 100ml), o que lhe confere uma conservação natural, mas a refrigeração após abertura permite manter o melhor sabor possível. Em geral, recomenda-se o consumo dentro de alguns meses após a abertura. Dado o elevado teor de sódio, as pessoas que seguem uma dieta com restrição de sal devem controlar a quantidade utilizada.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fim dos dados estruturados SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"08\/12\/2026","offer_id":54954275799365,"sku":"DOT-PROD-88174371-BDL","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-500ml-kr-badged-1777986745815.png?v=1777988099"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-s-15l-kr","title":"Sempio Naturally Fermented Korean Soy Sauce Jin Ganjang S - Importado da Coreia 15L","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S 15L\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Condimento Essencial em Lares e Restaurantes Coreanos\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eJin Ganjang é o molho de soja multiusos mais utilizado em lares e restaurantes coreanos. Combina o aroma de fermentação natural do molho de soja fermentado com uma cor intensa e profunda, sendo utilizado em praticamente todos os pratos coreanos — guisados, salteados, sopas e marinadas. Sempio é a marca de referência coreana em molhos fermentados (jang) desde 1946, e o Jin Ganjang S 15L é um formato de grande capacidade destinado a restaurantes, lojas de banchan e famílias numerosas. Cada gota combina o umami da soja com uma suave doçura, realçando profundamente o sabor natural dos alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b 한 눈에 보기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem organismos geneticamente modificados \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional conforme Regulamento UE 1169\/2011 · Por 100 ml e quantidade total\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (15.000 ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e167 kJ \/ 40 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25.050 kJ \/ 6.000 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e750 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e750 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e900 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.950 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ O molho de soja é um condimento utilizado em pequenas quantidades (1 colher de chá ≈ 5 ml). A quantidade efetivamente ingerida por dose é muito inferior aos valores acima indicados.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água (Water), Soja desengordurада (Defatted Soybeans), Xarope de glucose-frutose (Glucose-Fructose Syrup), Sal (Salt), Álcool (Alcohol), Trigo (Wheat), Extrato de levedura (Yeast Extract), Conservante: Benzoato de sódio (Sodium Benzoate, E211), Edulcorante: Sucralose (Sucralose, E955).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eDeclaração obrigatória conforme EU 1169\/2011 — Alergénios presentes neste produto:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten · Gluten (Trigo\/Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S — Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#666 !important;\"\u003eUm molho de soja multiusos com cor intensa, umami profundo e uma suave doçura equilibrada — ideal para guisados, marinadas e salteados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMétodo Tradicional de Fermentação Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é Ganjang na Coreia?\u003c\/strong\u003e Na Coreia, o Ganjang não é apenas um condimento — é um alimento fermentado tradicional que, ao longo de séculos, as famílias preparavam em potes de cerâmica (onggi). A soja é cozida, moldada em blocos de meju e imersa em salmoura para fermentar lentamente ao sol. Durante este processo, as proteínas da soja são decompostas, criando um umami profundo e complexo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eA ciência da fermentação.\u003c\/strong\u003e O Jin Ganjang tem como base um molho de soja fermentado obtido pela inoculação de soja e trigo com o fungo Aspergillus oryzae, seguida de fermentação natural. Durante a fermentação, as proteínas da soja são convertidas em aminoácidos e os hidratos de carbono em açúcares e álcool, gerando ácido glutâmico e outros aminoácidos que conferem profundidade aos alimentos. A Sempio mantém, desde 1946, o seu know-how de fermentação, assegurando a qualidade exigida pelas normas alimentares coreanas em termos de teor total de azoto.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComparação com a cultura alimentar europeia.\u003c\/strong\u003e Tal como o queijo e o vinho adquirem sabor com o tempo, o molho de soja coreano desenvolve, através da fermentação e maturação, aromas e sabores complexos impossíveis de obter apenas com soja e sal. Assim como o chucrute revela a profundidade fermentada da couve, o Jin Ganjang é o condimento fundamental que, com uma única gota, define o sabor de toda a cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003ePratos tradicionais coreanos preparados com Jin Ganjang nos lares da Coreia — experimente o sabor autêntico da cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm dos pratos de carne mais apreciados na Coreia. Fatias finas de carne de vaca são marinadas em Jin Ganjang, açúcar, pera, alho e óleo de sésamo, e depois grelhadas. O umami profundo e a suave doçura do Jin Ganjang são o coração desta marinada.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm prato de costelas guisadas incontornável em festividades e celebrações. As costelas de vaca são cozidas lentamente em Jin Ganjang, alho, gengibre e sumo de pera até ficarem macias. O Jin Ganjang confere simultaneamente cor e profundidade a este guisado tradicional.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm acompanhamento clássico dos lares coreanos. Carne de vaca, ovos de codorniz e pimentos verdes são cozidos em Jin Ganjang até ficarem salgados e repletos de umami — um banchan de conservação prolongada, perfeito para acompanhar arroz branco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMacarrão de amido de batata-doce (dangmyeon) temperado com Jin Ganjang, óleo de sésamo e açúcar, salteado com espinafres, cenoura, cogumelos e carne de vaca — um prato de festa. O Jin Ganjang completa a cor e o sabor de toda a mistura de macarrão e legumes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eOvos cozidos guisados em Jin Ganjang com alho e pimentos picantes — um acompanhamento muito popular. Frequentemente utilizado como topping em Dosirak e Bibimbap, é fácil de preparar, tem boa conservação e é um menu habitual nos lares coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMacarrão fino cozido e temperado com Jin Ganjang, Gochujang, vinagre, açúcar e óleo de sésamo — um prato de verão agridoce e picante. O Jin Ganjang desempenha um papel fundamental ao equilibrar a base salgada e o umami do tempero picante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e15 L (15.000 ml) · Grande capacidade para uso profissional\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company · Fundada em 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho de soja multiusos para guisados, salteados, sopas, marinadas e molhos de acompanhamento — adequado para todos os pratos coreanos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eDestinatários\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRestaurantes coreanos, lojas de banchan, catering e famílias numerosas — ideal para consumo em grande quantidade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio é a marca de referência coreana em molhos fermentados (jang) desde 1946. O Jin Ganjang mais utilizado em lares e restaurantes coreanos chega até si na Europa, com entrega direta pela dotAsia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega direta na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConformidade EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Sempio Jin Ganjang S? Em que se diferencia de um molho de soja comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang S é um molho de soja fermentado tradicional produzido pela Sempio, uma das marcas alimentares de referência da Coreia. \"Jin Ganjang\" significa em coreano \"molho de soja intenso e profundo\", sendo produzido através da fermentação natural de soja desengordurада e trigo. Tem uma cor mais intensa do que um molho de soja comum, é rico em umami e apresenta um equilíbrio bem conseguido entre doçura e salinidade. Tal como o vinagre balsâmico ou o queijo curado europeu, a fermentação e a maturação criam uma complexidade de sabores única. É amplamente utilizado em salteados, marinadas, sopas e pratos de legumes coreanos. O formato de 15 L de grande capacidade é adequado para restaurantes, catering e serviços de alimentação.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, após análise dos ingredientes, o Sempio Jin Ganjang S é adequado para dietas veganas (Vegan) e vegetarianas (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal, sendo os principais ingredientes água, soja desengordurада, trigo, sal e extrato de levedura — todos de origem vegetal. No entanto, note que este produto não possui atualmente uma certificação vegan\/vegetariana reconhecida pela UE, sendo esta adequação baseada na análise dos ingredientes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — que alergénios contém este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE 1169\/2011. Especificamente, contém glúten (Gluten, proveniente de trigo) e soja (Soybeans, proveniente de soja desengordurада). Pessoas com alergia ao trigo, ao glúten ou à soja devem evitar o consumo deste produto. Este produto não é isento de glúten (Gluten-Free). Contém ainda o conservante E211 (Benzoato de sódio, Sodium Benzoate) e o edulcorante E955 (Sucralose, Sucralose). Pessoas sensíveis a aditivos alimentares devem verificar o rótulo com atenção.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo é fermentado o molho de soja coreano? Como se compara aos alimentos fermentados europeus?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO molho de soja coreano é produzido através de um processo de fermentação natural de soja e trigo. Os microrganismos decompõem as proteínas e os hidratos de carbono, formando um umami complexo e um sabor profundo. Este processo é muito semelhante ao princípio de fermentação e maturação do queijo europeu (em que os microrganismos criam sabor durante a cura), do vinho ou do vinagre balsâmico. O molho de soja coreano é, assim, um \"condimento fermentado oriental\" — uma simples colher de sopa transforma profundamente a profundidade de sabor de qualquer prato. O Sempio Jin Ganjang S é produzido segundo este método tradicional de fermentação coreana (Traditional Korean fermentation method), proporcionando um umami natural e rico.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuais são as condições de conservação e o prazo de validade? Pode ser utilizado durante muito tempo após a abertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang S 15 L é um produto de grande capacidade para uso em serviços de alimentação. Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a embalagem e conservar no frigorífico, utilizando o produto o mais rapidamente possível. Este produto contém o conservante E211 (Benzoato de sódio), o que permite manter a qualidade durante um determinado período após a abertura. Consulte sempre o rótulo do produto para verificar o prazo de validade exato e o período de utilização após abertura. O formato de grande capacidade de 15 L é especialmente adequado para restaurantes coreanos, catering e fabricantes de produtos alimentares com elevado consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recomendação DotAsia – Bulgogi Tradicional Coreano com Sempio Jin Ganjang\",\n \"description\": \"O Sempio Jin Ganjang S é um molho de soja coreano produzido pelo método de fermentação tradicional, com um umami profundo e rico. Esta receita é o Bulgogi tradicional coreano que melhor realça o sabor do Jin Ganjang. Pode ser preparado facilmente por qualquer pessoa com ingredientes disponíveis nos supermercados europeus. Adquira o Jin Ganjang num supermercado coreano ou em dotAsia.eu e experimente o autêntico sabor coreano.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-s-15l-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Bulgogi, molho de soja coreano, Jin Ganjang, cozinha coreana, molho de soja fermentado, Korean BBQ, soy sauce marinade, cozinha tradicional coreana, dotAsia, supermercado coreano\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300 g de lombo ou entrecosto de vaca (fatiado fino)\",\n \"3 colheres de sopa de Sempio Jin Ganjang S\",\n \"1 colher de sopa de óleo de sésamo\",\n \"1 colher de sopa de açúcar\",\n \"3 dentes de alho (picados)\",\n \"1 colher de chá de gengibre (picado ou em pó)\",\n \"1\/4 de pera ou maçã (ralada — amaciador natural de carne)\",\n \"1\/2 cebola (fatiada fina)\",\n \"2 talos de cebolinha ou cebolinho (cortados em diagonal)\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (para finalizar)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela, misture o Sempio Jin Ganjang S, o óleo de sésamo, o açúcar, o alho picado, o gengibre picado e a pera (ou maçã) ralada para preparar a marinada do Bulgogi. As enzimas naturais da pera ou maçã ajudam a amaciar a carne.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione as fatias finas de carne de vaca, a cebola e a cebolinha à marinada, misture bem e deixe marinar no frigorífico pelo menos 20 minutos, de preferência 1 hora.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça uma frigideira ou grelha em lume forte e adicione o óleo vegetal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque a carne marinada e os legumes na frigideira e salteie durante 2 a 3 minutos. Os açúcares do Jin Ganjang caramelizam, formando um glaze brilhante e dourado na superfície da carne.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando a carne estiver completamente cozinhada, retire do lume e polvilhe com sementes de sésamo para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva com arroz branco quente. Se preferir, pode envolver em folhas de alface ou perilla (kkaennip) ao comer.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Sempio Jin Ganjang S? Em que se diferencia de um molho de soja comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang S é um molho de soja fermentado tradicional produzido pela Sempio, uma das marcas alimentares de referência da Coreia. 'Jin Ganjang' significa em coreano 'molho de soja intenso e profundo', sendo produzido através da fermentação natural de soja desengordurада e trigo. Tem uma cor mais intensa do que um molho de soja comum, é rico em umami e apresenta um equilíbrio bem conseguido entre doçura e salinidade. Tal como o vinagre balsâmico ou o queijo curado europeu, a fermentação e a maturação criam uma complexidade de sabores única. É amplamente utilizado em salteados, marinadas, sopas e pratos de legumes coreanos. O formato de 15 L de grande capacidade é adequado para restaurantes, catering e serviços de alimentação.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, após análise dos ingredientes, o Sempio Jin Ganjang S é adequado para dietas veganas (Vegan) e vegetarianas (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal, sendo os principais ingredientes água, soja desengordurада, trigo, sal e extrato de levedura — todos de origem vegetal. 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O formato de grande capacidade de 15 L é especialmente adequado para restaurantes coreanos, catering e fabricantes de produtos alimentares com elevado consumo.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"21\/07\/2027","offer_id":56749739606341,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-15l-kr-badged-1777986981766.png?v=1777988106"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr","title":"Sempio Molho de Soja Coreano Naturalmente Fermentado - Jin Ganjang S 860ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S 860ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMolho de Soja Coreano Tradicional · Authentic Korean Soy Sauce\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eA Sempio é a marca coreana de referência em molhos fermentados, fundada em 1946, e o fabricante de molho de soja mais utilizado nos lares coreanos. O Jin Ganjang é o condimento essencial em toda a culinária coreana que exige sabor profundo e encorpado — desde a marinada de Bulgogi e o guisado de Galbi-jjim até o Jangjorim e o Japchae. O equilíbrio entre o intenso umami da fermentação de soja e a suave doçura faz com que, quanto mais este molho é usado em cozimento, mais o sabor do prato se aprofunda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Ícones visuais de dieta\/fermentação --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Destaques --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Gordura · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem organismos geneticamente modificados \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informação nutricional + ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Valores Nutricionais e Ingredientes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValores Nutricionais (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (860ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e167 kJ \/ 40 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.436 kJ \/ 344 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e43 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e43 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e51,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e111,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Este produto é um condimento; a quantidade utilizada por dose é muito pequena (cerca de 5–10ml por utilização).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água, soja desengordurада, xarope de glucose-frutose, sal, álcool, \u003cstrong\u003etrigo\u003c\/strong\u003e, extrato de levedura, conservante (benzoato de sódio E211), edulcorante (sucralose E955).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757555 !important;\"\u003eWater, Defatted Soybeans, Glucose-Fructose Syrup, Salt, Alcohol, \u003cstrong\u003eWheat\u003c\/strong\u003e, Yeast Extract, Preservative (Sodium Benzoate E211), Sweetener (Sucralose E955).\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informação sobre alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eTrigo \/ Glúten (Wheat \/ Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eDeclaração obrigatória de alergénios de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011. Pessoas com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca devem evitar o consumo deste produto.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eÀ semelhança da descrição de um vinho ou queijo, o sabor do Jin Ganjang é representado em cinco eixos.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eJin Ganjang S — Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Tradição coreana de fermentação --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA História do Molho de Soja Coreano Tradicional\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n O molho de soja coreano (Ganjang) é um dos condimentos fermentados mais antigos da Coreia, com uma história que remonta a mais de mil anos. Tradicionalmente, as famílias coreanas cozinhavam soja, moldavam-na em blocos chamados Meju, suspendiam-nos com palha para secar e fermentar com microrganismos naturais e, em seguida, mergulhavam-nos em salmoura durante vários meses para obter o molho de soja. Este processo é uma verdadeira arte de sabores criados pelo tempo dos microrganismos, tal como a maturação do queijo europeu ou a fermentação do vinho.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n O Sempio Jin Ganjang S é um molho de soja misto (Blended Soy Sauce) elaborado com base na tecnologia de fermentação da Sempio, transmitida desde 1946. Combina o rico umami do molho de soja fermentado naturalmente a partir de soja e trigo com uma proporção de molho de soja hidrolisado para garantir um sabor estável, alcançando simultaneamente um gosto consistente e um preço acessível. É o tipo de Jin Ganjang mais amplamente utilizado na Coreia, com a característica de aprofundar o sabor quando utilizado em cozimento a quente.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Por analogia com a cultura gastronómica europeia, assim como o chucrute encerra a acidez da fermentação da couve, o molho de soja coreano contém o profundo umami e a salinidade característicos da fermentação da soja. Tal como o terroir de um vinho, o aroma do molho de soja coreano é a própria identidade da mesa coreana.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilizações na culinária coreana --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eReceitas Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eOs 6 pratos mais representativos preparados com Jin Ganjang nas casas coreanas — experimente o sabor autêntico da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de carne mais famoso da Coreia. Fatias finas de carne de vaca são marinadas em Jin Ganjang, sumo de pera, alho e óleo de sésamo, e depois grelhadas com um sabor agridoce. O profundo umami do Jin Ganjang é o elemento central da marinada, sendo o prato de eleição para receber convidados nas casas coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato festivo de costelas de vaca estufadas lentamente em molho à base de Jin Ganjang com nabo, cenoura e cogumelos shiitake. O Jin Ganjang aprofunda a doçura e o umami com o calor, sendo o ingrediente essencial que cria o brilho intenso e o sabor rico do Galbi-jjim.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento caseiro coreano clássico de carne de vaca ou ovos de codorniz cozidos em lume brando com Jin Ganjang e alho. O sabor salgado e profundo combina na perfeição com arroz branco cozido, e pode ser conservado no frigorífico durante vários dias.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato festivo coreano de vermicelli de batata-doce salteado com espinafres, cenoura, cogumelos e carne de vaca, temperado com Jin Ganjang e óleo de sésamo. O sabor do Jin Ganjang impregna cada fio de massa e cada legume, criando um gosto simultaneamente doce e aromático.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento caseiro de ovos cozidos estufados em molho de Jin Ganjang, açúcar, alho e pimenta verde. Fácil de preparar e perfeito para marmitas, o sabor limpo e salgado do Jin Ganjang realça na perfeição a suavidade dos ovos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEspecialidade de verão de massa fina (somyeon) passada por água fria e misturada com molho de Jin Ganjang, Gochujang, vinagre e óleo de sésamo. O Jin Ganjang serve de base para equilibrar o molho, completando o sabor agridoce e picante com um profundo umami.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tabela de informações do produto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e860 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company, fundada em 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo de Produto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho de Soja Misto (Blended Soy Sauce) · Jin Ganjang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Utilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAdequado para cozimento a quente (marinada de Bulgogi, Galbi-jjim, Jangjorim, Japchae, guisados). Utilize em todos os pratos coreanos que requeiram sabor profundo e encorpado.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Mensagem final da marca --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio é a marca coreana de referência em molhos fermentados, com uma tradição que remonta a 1946. A dotAsia importa diretamente da Coreia apenas produtos originais e entrega-os frescos em toda a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Entrega direta na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produto original coreano garantido\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Sempio Official\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dados estruturados SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Sempio Jin Ganjang S? Em que se diferencia de um molho de soja comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang S é o molho de soja de tempero mais representativo da Coreia (molho de soja misto), produzido pelo método tradicional de fermentação de soja desengordurада e trigo. Em comparação com o molho de soja japonês comum (shoyu), tem uma cor mais escura, um umami mais intenso e um sabor doce e profundo. Tal como o queijo ou o vinho adquirem sabores complexos através da maturação, este molho de soja produzido pelo método de fermentação tradicional coreano desenvolve aromas e sabores ricos durante o processo de fermentação. É amplamente utilizado em salteados, guisados, marinadas e molhos de acompanhamento em diversas receitas coreanas. Note que este produto é um molho de soja misto (blended soy sauce) e não um molho de soja 100% fermentado naturalmente.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Jin Ganjang S é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal (carne, peixe, lácteos, ovos, etc.) e é composto exclusivamente por ingredientes de origem vegetal. No entanto, contém trigo (glúten) e soja, pelo que as pessoas com alergia a estes ingredientes devem ter precaução no consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — posso consumir este produto? Que alergénios contém?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang S contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE de rotulagem alimentar (1169\/2011). Especificamente, contém glúten (trigo) e soja. Assim, as pessoas com intolerância ao glúten (incluindo doença celíaca), alergia ao trigo ou alergia à soja não devem consumir este produto. Não é um produto sem glúten (Gluten-free). Os restantes ingredientes incluem água, soja desengordurада, xarope de glucose-frutose, sal, álcool, extrato de levedura, conservante (benzoato de sódio E211) e edulcorante (sucralose E955).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém álcool? É um produto com certificação Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém uma pequena quantidade de álcool (aguardente\/Spirits). O álcool é utilizado para preservar a qualidade e conservar o produto fermentado. Por este motivo, pode não ser adequado para dietas que exijam a exclusão total de álcool. Além disso, este produto não possui atualmente certificação Halal oficial. Os consumidores muçulmanos devem ter este facto em consideração ao tomar a decisão de compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO molho de soja é muito salgado? Quanto devo usar ao cozinhar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o molho de soja é um condimento com elevado teor de sal. O Sempio Jin Ganjang S contém cerca de 13g de sal por 100ml (aproximadamente 5.200mg de sódio), sendo bastante salgado. Por isso, use-o em pequenas quantidades ao cozinhar e evite adicionar sal separadamente. Para marinadas ou molhos de salteado, são adequadas 1 a 3 colheres de sopa (15–45ml), e quando utilizado como molho de acompanhamento, recomenda-se diluir com óleo de sésamo, vinagre ou água. As pessoas que necessitam de controlar a ingestão de sódio devem ter atenção à quantidade utilizada. Após abertura, feche bem a tampa e conserve em local fresco e escuro; a conservação no frigorífico prolonga a durabilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia — Bulgogi Coreano Tradicional com Sempio Jin Ganjang\",\n \"description\": \"Receita de Bulgogi coreano tradicional com sabor profundo e rico em umami, tendo como base o Sempio Jin Ganjang S. O aroma fermentado característico do Jin Ganjang penetra profundamente na carne, criando um sabor extraordinariamente rico. Qualquer pessoa pode preparar esta receita facilmente com ingredientes disponíveis nos supermercados locais europeus. Adquira o Jin Ganjang num supermercado coreano ou em dotasia.eu para experimentar o autêntico sabor coreano.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Bulgogi, carne de vaca coreana, receita de Jin Ganjang, Sempio Jin Ganjang, culinária coreana tradicional, Korean bulgogi, soy sauce marinade, Korean BBQ, receitas coreanas, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g de lombo ou entrecôte de vaca (fatiado finamente)\",\n \"3 colheres de sopa de Sempio Jin Ganjang S\",\n \"1 colher de sopa de óleo de sésamo\",\n \"1 colher de sopa de açúcar\",\n \"3 dentes de alho (picados)\",\n \"1 colher de chá de gengibre (picado ou em pó como alternativa)\",\n \"1\/4 de pera ou maçã (ralada — atua como enzima natural para amaciar a carne)\",\n \"1\/2 cebola (fatiada finamente)\",\n \"2 talos de cebolinho ou cebola verde (cortados em diagonal)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal (para saltear)\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (para finalizar, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 1 — Preparar a marinada: Numa tigela, misture bem 3 colheres de sopa de Sempio Jin Ganjang S, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de óleo de sésamo, alho picado, gengibre picado e pera (ou maçã) ralada para preparar a marinada. As enzimas naturais da pera ou maçã ajudam a amaciar a carne.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 2 — Marinar a carne: Adicione a carne de vaca fatiada finamente e a cebola fatiada à marinada e misture bem. Marine durante pelo menos 20 minutos; se possível, deixe no frigorífico durante 1 a 2 horas para um sabor mais profundo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 3 — Saltear: Aqueça bem uma frigideira ou grelha em lume forte e adicione o óleo vegetal. Espalhe a carne marinada e a cebola na frigideira e deixe sem mexer durante 1 a 2 minutos para que a superfície ganhe cor.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 4 — Finalizar: Quando a carne estiver quase cozinhada, adicione o cebolinho cortado em diagonal e salteie em conjunto durante 30 segundos. Desligue o lume e polvilhe com sementes de sésamo para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 5 — Servir: Sirva com arroz branco cozido quente. Se preferir, pode envolver em folhas de alface ou perilla. Feche bem a tampa do Jin Ganjang restante e conserve em local fresco e escuro.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Sempio Jin Ganjang S? Em que se diferencia de um molho de soja comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang S é o molho de soja de tempero mais representativo da Coreia (molho de soja misto), produzido pelo método tradicional de fermentação de soja desengordurада e trigo. Em comparação com o molho de soja japonês comum (shoyu), tem uma cor mais escura, um umami mais intenso e um sabor doce e profundo. Tal como o queijo ou o vinho adquirem sabores complexos através da maturação, este molho de soja produzido pelo método de fermentação tradicional coreano desenvolve aromas e sabores ricos durante o processo de fermentação. É amplamente utilizado em salteados, guisados, marinadas e molhos de acompanhamento em diversas receitas coreanas. Note que este produto é um molho de soja misto (blended soy sauce) e não um molho de soja 100% fermentado naturalmente.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Sempio Jin Ganjang S é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal (carne, peixe, lácteos, ovos, etc.) e é composto exclusivamente por ingredientes de origem vegetal. 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Para marinadas ou molhos de salteado, são adequadas 1 a 3 colheres de sopa (15–45ml), e quando utilizado como molho de acompanhamento, recomenda-se diluir com óleo de sésamo, vinagre ou água. As pessoas que necessitam de controlar a ingestão de sódio devem ter atenção à quantidade utilizada. Após abertura, feche bem a tampa e conserve em local fresco e escuro; a conservação no frigorífico prolonga a durabilidade.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fim dos dados estruturados SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"16\/12\/2027","offer_id":56873025798469,"sku":null,"price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-gold-f3-1-7l-kr","title":"Sempio Molho de Soja Coreano Naturalmente Fermentado - Jin Ganjang Geum F3 1.7L","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Ganjang Jin Gold F3 1.7L\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMolho de Soja Coreano Fermentado Naturalmente · Authentic Korean Ganjang\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Ganjang é o condimento fermentado mais fundamental da culinária coreana. Trata-se de um líquido salgado com profundo sabor umami, produzido pela fermentação natural de soja e trigo, e está presente em praticamente todas as cozinhas coreanas. Fundada em 1946, a Sempio é a marca de molho de soja mais antiga e apreciada da Coreia. O Jin Gold F3 é a linha principal, desenvolvida para harmonizar com uma grande variedade de pratos coreanos — salteados, guisados, marinadas e acompanhamentos. A embalagem de 1,7L é ideal para quem aprecia a culinária coreana em casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermented Icons --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Gordura · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem organismos geneticamente modificados \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informação Nutricional + Ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Información del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (1,7L)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e255 kJ \/ 60 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4335 kJ \/ 1020 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e119 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e136 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e272 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Declaração nutricional de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011. O molho de soja é um condimento com sabor muito salgado; utilize apenas uma pequena quantidade de cada vez (cerca de 1 colher de sopa = 15ml).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eÁgua (Water), Soja Desengordurada (Defatted Soybeans) 19%, Trigo (Wheat), Sal (Salt), Xarope de Glucose-Frutose (Glucose-Fructose Syrup, de milho), Conservante (Preservative): E211 (benzoato de sódio \/ sodium benzoate), Extrato de Alcaçuz (Licorice Extract), Álcool (Alcohol), Extrato de Levedura (Yeast Extract), Edulcorante (Sweetener): E955 (sucralose).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Classificado como molho de soja misto (Blended Soy Sauce) de acordo com as normas alimentares coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre Alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #555 !important; margin-bottom: 8px !important;\"\u003eDos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE, este produto contém os seguintes:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten · Gluten (Trigo · Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de Sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eComo numa prova de vinho, exploramos os sabores do Ganjang. O Jin Gold F3 distingue-se pelo seu profundo umami e pelo equilíbrio do sabor salgado.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Fermentação Tradicional Coreana --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA História da Fermentação Tradicional Coreana · Fermentación Tradicional Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Ganjang?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa Coreia, o Ganjang vai muito além de um simples condimento — é o ingrediente mais fundamental que define a profundidade de cada prato. Produzido pela fermentação natural de soja e trigo, é um alimento fermentado central na cultura alimentar coreana, com séculos de tradição. Desde a sua fundação em 1946, a Sempio é a marca de molho de soja de referência que acompanha as mesas das famílias coreanas há mais de 70 anos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin-bottom: 14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eA Ciência da Fermentação\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO processo começa com a inoculação de soja desengordurada e trigo com o fungo Aspergillus oryzae. Durante este processo, as proteínas e os amidos da soja e do trigo são lentamente decompostos, gerando, segundo dados da própria Sempio, \u003cstrong\u003emais de 300 compostos aromáticos\u003c\/strong\u003e. O teor de azoto total (TN) igual ou superior a 1,3%, exigido pelas normas alimentares coreanas, garante a profundidade da fermentação. O Jin Gold F3 é uma linha de sabor equilibrado, desenvolvida para se adaptar a uma ampla variedade de pratos coreanos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComparação com a Cultura Alimentar Europeia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssim como o queijo transforma o leite com o tempo, o vinho converte as uvas em sabores complexos através da fermentação, e o chucrute metamorfoseia a couve pela fermentação natural — o Ganjang transforma a soja em profundo umami graças ao trabalho do tempo e dos microrganismos. Para os apreciadores europeus de alimentos fermentados, o molho de soja coreano abre as portas para um novo mundo de fermentação.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilizações na Culinária Coreana --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Culinária Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eOs pratos mais representativos preparados com o Jin Gold F3 nas casas coreanas — experimente o sabor autêntico da culinária coreana. Por ser um condimento com sabor muito salgado, utilize apenas 1 a 2 colheres de sopa (15–30ml) de cada vez.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de carne de vaca mais apreciado na Coreia. Fatias finas de carne são marinadas em Ganjang, açúcar, alho, sumo de pera e óleo de sésamo, e depois grelhadas com um sabor agridoce irresistível. O profundo umami do Ganjang é o elemento central da marinada.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbijjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCostelas de vaca cozinhadas lentamente em molho à base de Ganjang, um prato festivo coreano servido em ocasiões especiais e épocas festivas. O resultado é uma carne macia com um sabor rico e profundo, típico dos grandes banquetes coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMacarrão de batata-doce (dangmyeon) salteado com Ganjang, óleo de sésamo e açúcar, acompanhado de espinafres, cenoura, cogumelos e carne de vaca. Um prato festivo coreano cujo brilho e cor escura provêm do Ganjang.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento salgado de carne de vaca e ovos de codorniz cozinhados lentamente em Ganjang. Um acompanhamento de conserva muito comum nas casas coreanas, servido com arroz. Também popular como acompanhamento de Dosirak (marmita coreana).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eOvos cozidos estufados em Ganjang com alho e pimenta verde picante. Um acompanhamento coreano simples e caseiro, perfeito sobre arroz branco ou como topping de Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e간장비빔국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMassa fina cozida e temperada simplesmente com Ganjang, óleo de sésamo e flocos de alga (Kim Jaban). Uma refeição caseira coreana rápida de preparar, onde o sabor do Ganjang se destaca na sua forma mais pura.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-bokkeumtang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭볶음탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFrango com batata e cenoura cozinhados num molho picante de Gochujang e Ganjang. Um prato popular nas casas coreanas, onde o Ganjang acrescenta profundidade salgada e um brilho apetitoso.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYangnyeom-banchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물·반찬 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Ganjang é o condimento base para uma grande variedade de acompanhamentos de vegetais (namul) coreanos, como espinafres, rebentos de soja e beringela. O sabor profundo dos pequenos acompanhamentos indispensáveis na mesa coreana começa sempre com o Ganjang.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informações do Produto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1,7 L (1700 ml) — Embalagem familiar de grande capacidade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company (fundada em 1946)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eClassificação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho de Soja Misto · Blended Soy Sauce (normas alimentares coreanas)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eDica de Utilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSabor muito salgado — utilize apenas 1 a 2 colheres de sopa (15–30ml) de cada vez. Versátil para salteados, guisados, marinadas e acompanhamentos da culinária coreana.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Marca --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Sempio é a marca de molho de soja de referência que acompanha as mesas das famílias coreanas há mais de 70 anos, desde 1946. Experimente o autêntico sabor fermentado da Coreia com o Jin Gold F3.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importado diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🚚 Entrega direta na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e⭐ Marca fundada em 1946\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Sempio Jin Ganjang Gold F3? Em que se diferencia de um molho de soja comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang Gold F3 é o molho de soja fermentado de referência da Coreia. Produzido a partir de soja desengordurada, trigo e sal, passa por um processo de fermentação e maturação ao qual se adicionam extrato de alcaçuz e extrato de levedura, conferindo um sabor umami profundo e complexo. Embora semelhante ao molho de soja europeu, o Ganjang coreano apresenta uma cor mais escura, um leve toque adocicado e uma profundidade de sabor superior. Tal como o vinho ou o queijo curado, a fermentação e a maturação conferem a este molho uma complexidade de sabor única. Pode ser utilizado em salteados, guisados, marinadas, molhos para salada e muito mais. Note-se que este produto é classificado como molho de soja misto (blended soy sauce), combinando métodos de fermentação com um processo parcial de hidrólise.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste molho de soja é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Jin Ganjang Gold F3 é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal; todos os componentes são de origem vegetal ou microbiana. Pode ser utilizado com total confiança por quem segue uma dieta vegana.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — posso consumir este produto? Que alergénios contém?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang Gold F3 contém 2 dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE: glúten (Gluten, proveniente do trigo) e soja (Soybeans). Pessoas com alergia ao trigo, ao glúten ou à soja devem evitar o consumo deste produto. Este produto não é isento de glúten (Gluten-free). Não contém outros alergénios como frutos de casca rija, lácteos ou ovos. Pessoas com alergias devem sempre verificar diretamente o rótulo do produto antes de o consumir.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém aditivos? O que são o E211 e o E955?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém dois aditivos alimentares de declaração obrigatória no rótulo da UE. Em primeiro lugar, o conservante E211 (benzoato de sódio, Sodium Benzoate) é utilizado para manter a frescura do produto e inibir o crescimento microbiano, sendo um aditivo alimentar autorizado na UE. Em segundo lugar, o edulcorante E955 (sucralose, Sucralose) é um adoçante que proporciona sabor doce em quantidades muito menores do que o açúcar. Além disso, este produto contém uma pequena quantidade de álcool, pelo que não é um produto totalmente isento de álcool (alcohol-free). Quem evita o consumo de álcool deve ter este facto em consideração. Todos os ingredientes estão declarados no rótulo em conformidade com o Regulamento UE de rotulagem alimentar (Regulamento 1169\/2011).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que tem um teor elevado de sódio — quão salgado é este produto? Como devo utilizá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Jin Ganjang Gold F3 contém aproximadamente 16g de sal por 100ml, o que corresponde a 267% da dose de referência diária (DR) recomendada pela UE — um nível muito elevado. Isto é natural nas características do molho de soja, produzido pelo método tradicional de fermentação e conservação com grandes quantidades de sal. Por isso, o molho de soja não deve ser consumido em grandes quantidades diretamente, mas sim utilizado em pequenas doses como condimento. Utilize como referência 1 a 2 colheres de sopa em salteados e 3 a 4 colheres de sopa em marinadas; quando utilizar molho de soja, recomenda-se minimizar ou eliminar a adição de sal extra. Quem necessita de uma dieta com baixo teor de sódio deve ajustar as quantidades utilizadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Bulgogi Coreano Tradicional com Sempio Jin Ganjang Gold F3\",\n \"description\": \"Receita de Bulgogi coreano tradicional que aproveita o profundo e rico umami do Sempio Jin Ganjang Gold F3. Pode ser preparado com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus. Com uma garrafa de Ganjang adquirida numa loja coreana ou na dotAsia, recrie em casa o autêntico sabor coreano. O aroma de fermentação natural do Ganjang penetra profundamente na carne, conferindo uma complexidade de sabor comparável ao vinho ou ao queijo curado.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-gold-f3-1-7l-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Bulgogi, carne de vaca coreana salteada, Sempio Ganjang, receita de Ganjang, culinária coreana tradicional, molho umami, supermercado coreano, Korean BBQ, soy sauce marinade, receita DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Carne de vaca fatiada finamente (ribeye ou lombo) 300g\",\n \"Sempio Jin Ganjang Gold F3 4 colheres de sopa\",\n \"Óleo de sésamo 1 colher de sopa\",\n \"Açúcar ou açúcar mascavado 1 colher de sopa\",\n \"3 dentes de alho (finamente picados)\",\n \"Gengibre 1 colher de chá (ralado ou picado)\",\n \"1\/4 de pera ou maçã (ralada — atua como amaciador natural da carne graças às enzimas)\",\n \"Pimenta-preta a gosto\",\n \"Óleo vegetal 1 colher de sopa (para grelhar na frigideira)\",\n \"2 talos de cebolinha ou cebolinha verde (cortados em diagonal)\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (para decoração final)\",\n \"Arroz cozido para 2 pessoas (para acompanhar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 1 — Preparar a marinada: Numa tigela grande, misture bem 4 colheres de sopa de Sempio Jin Ganjang Gold F3, 1 colher de sopa de óleo de sésamo, 1 colher de sopa de açúcar, o alho picado, o gengibre picado, a pera (ou maçã) ralada e a pimenta-preta para preparar a marinada.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 2 — Marinar a carne: Adicione as fatias finas de carne de vaca à marinada e envolva bem. Deixe marinar no frigorífico durante pelo menos 20 minutos. Se o tempo permitir, marinar durante 1 a 2 horas permite que o umami do Ganjang penetre profundamente na carne, enriquecendo ainda mais o sabor.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 3 — Aquecer a frigideira: Aqueça bem uma frigideira ou grelha em lume forte e adicione o óleo vegetal. A frigideira deve estar suficientemente quente para que a superfície da carne caramelize rapidamente e adquira uma cor dourada apetitosa.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 4 — Grelhar o Bulgogi: Disponha as fatias de carne marinada na frigideira sem as sobrepor. Grelhe em lume médio-forte durante 1 a 2 minutos, vire e grelhe o outro lado durante mais 1 minuto. Como a carne é fina, tenha cuidado para não cozinhar demasiado.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 5 — Finalizar: Retire do lume, disponha a cebolinha cortada em diagonal por cima e polvilhe com sementes de sésamo para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passo 6 — Servir: Sirva imediatamente com arroz quente. Se preferir, pode também desfrutar ao estilo ssam, colocando arroz e Bulgogi em folhas de alface ou perilla.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Sempio Jin Ganjang Gold F3? Em que se diferencia de um molho de soja comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang Gold F3 é o molho de soja fermentado de referência da Coreia. Produzido a partir de soja desengordurada, trigo e sal, passa por um processo de fermentação e maturação ao qual se adicionam extrato de alcaçuz e extrato de levedura, conferindo um sabor umami profundo e complexo. Embora semelhante ao molho de soja europeu, o Ganjang coreano apresenta uma cor mais escura, um leve toque adocicado e uma profundidade de sabor superior. Tal como o vinho ou o queijo curado, a fermentação e a maturação conferem a este molho uma complexidade de sabor única. Pode ser utilizado em salteados, guisados, marinadas, molhos para salada e muito mais. Note-se que este produto é classificado como molho de soja misto (blended soy sauce), combinando métodos de fermentação com um processo parcial de hidrólise.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este molho de soja é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Sempio Jin Ganjang Gold F3 é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal; todos os componentes são de origem vegetal ou microbiana. Pode ser utilizado com total confiança por quem segue uma dieta vegana.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Tenho alergias — posso consumir este produto? Que alergénios contém?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang Gold F3 contém 2 dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE: glúten (Gluten, proveniente do trigo) e soja (Soybeans). Pessoas com alergia ao trigo, ao glúten ou à soja devem evitar o consumo deste produto. Este produto não é isento de glúten (Gluten-free). Não contém outros alergénios como frutos de casca rija, lácteos ou ovos. Pessoas com alergias devem sempre verificar diretamente o rótulo do produto antes de o consumir.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém aditivos? O que são o E211 e o E955?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, este produto contém dois aditivos alimentares de declaração obrigatória no rótulo da UE. Em primeiro lugar, o conservante E211 (benzoato de sódio, Sodium Benzoate) é utilizado para manter a frescura do produto e inibir o crescimento microbiano, sendo um aditivo alimentar autorizado na UE. Em segundo lugar, o edulcorante E955 (sucralose, Sucralose) é um adoçante que proporciona sabor doce em quantidades muito menores do que o açúcar. Além disso, este produto contém uma pequena quantidade de álcool, pelo que não é um produto totalmente isento de álcool (alcohol-free). Quem evita o consumo de álcool deve ter este facto em consideração. Todos os ingredientes estão declarados no rótulo em conformidade com o Regulamento UE de rotulagem alimentar (Regulamento 1169\/2011).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ouvi dizer que tem um teor elevado de sódio — quão salgado é este produto? Como devo utilizá-lo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sempio Jin Ganjang Gold F3 contém aproximadamente 16g de sal por 100ml, o que corresponde a 267% da dose de referência diária (DR) recomendada pela UE — um nível muito elevado. Isto é natural nas características do molho de soja, produzido pelo método tradicional de fermentação e conservação com grandes quantidades de sal. Por isso, o molho de soja não deve ser consumido em grandes quantidades diretamente, mas sim utilizado em pequenas doses como condimento. Utilize como referência 1 a 2 colheres de sopa em salteados e 3 a 4 colheres de sopa em marinadas; quando utilizar molho de soja, recomenda-se minimizar ou eliminar a adição de sal extra. Quem necessita de uma dieta com baixo teor de sódio deve ajustar as quantidades utilizadas.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO Structured Data End --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"2026.05.16","offer_id":54954275995973,"sku":"DOT-PROD-87497205-URP","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-gold-f3-1-7l-kr-badged-1777986688756.png?v=1777988115"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-gold-f3-500ml-kr","title":"Sempio Molho de Soja Jin 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; color: #1a1a1a !important; background: #ffffff !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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class=\"dotasia-feature-title\"\u003e100% Soja Nacional\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eFermentado cuidadosamente\u003cbr\u003ecom soja nacional selecionada\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePremium Gold F3\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eLinha de topo da Sempio\u003cbr\u003eSabor profundo e intenso\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍳 Perfeito para estas ocasiões!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eSabor profundo em estufados e refogados\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🍖\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eMarinada para Bulgogi e costelas\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🍲\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eTemperar caldos e sopas\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eVegetais temperados e molhos para salada\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-highlight-title\"\u003e🎯 O que torna o Sempio Jin Molho de Soja Gold F3 especial\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e\n Com \u003cstrong\u003e30% mais concentração\u003c\/strong\u003e que molhos de soja comuns\u003cbr\u003e\n consegue um sabor profundo com menor quantidade.\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eMais de 6 meses de fermentação natural\u003c\/strong\u003e para um sabor limpo e profundo!\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngredientes\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSoja (nacional), trigo, sal marinho, álcool\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco, ao abrigo da luz solar direta\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaracterísticas\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConcentração intensa, sabor profundo, linha premium\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Receitas Recomendadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-cards\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥩\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eCostelas LA\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍗\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eFrango estufado com molho de soja\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans 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Adicione algumas gotas aos seus pratos durante o cozimento ou use como tempero final. Devido à sua concentração intensa, precisa de menor quantidade comparado aos molhos de soja comuns.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue pratos posso preparar com este molho de soja coreano?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eÉ perfeito para marinar bulgogi, temperar estufados e refogados, ou preparar caldos saborosos. Também funciona muito bem em vegetais temperados e como base para molhos de salada. Muitos clientes de supermercado coreano Lisboa usam-no para costelas LA e frango estufado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCom que alimentos este produto combina melhor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCombina excelentemente com carnes para marinadas, especialmente costelas e frango. Também realça o sabor de vegetais salteados, arroz e sopas. É muito apreciado em loja coreana Porto para acompanhar pratos tradicionais asiáticos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar este molho após abrir e qual a quantidade por porção?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eApós abrir, mantenha refrigerado e ao abrigo da luz solar direta. Uma ou duas colheres de chá são suficientes por porção devido à sua alta concentração. O produto mantém-se fresco por vários meses quando armazenado corretamente.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como usar o Sempio Molho de Soja Jin 500ml na cozinha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este molho está pronto para usar diretamente da garrafa. Adicione algumas gotas aos seus pratos durante o cozimento ou use como tempero final. Devido à sua concentração intensa, precisa de menor quantidade comparado aos molhos de soja comuns.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que pratos posso preparar com este molho de soja coreano?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"É perfeito para marinar bulgogi, temperar estufados e refogados, ou preparar caldos saborosos. Também funciona muito bem em vegetais temperados e como base para molhos de salada. Muitos clientes de supermercado coreano Lisboa usam-no para costelas LA e frango estufado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Com que alimentos este produto combina melhor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Combina excelentemente com carnes para marinadas, especialmente costelas e frango. Também realça o sabor de vegetais salteados, arroz e sopas. É muito apreciado em loja coreana Porto para acompanhar pratos tradicionais asiáticos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como conservar este molho após abrir e qual a quantidade por porção?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Após abrir, mantenha refrigerado e ao abrigo da luz solar direta. Uma ou duas colheres de chá são suficientes por porção devido à sua alta concentração. O produto mantém-se fresco por vários meses quando armazenado corretamente.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"18\/02\/2027","offer_id":54954276028741,"sku":"DOT-PROD-87358416-5GM","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Sempio-Jin-Soy-Sauce-Gold-F3-500ml.png?v=1771692057"},{"product_id":"sempio-chuncheon-dakgalbi-marinade-180g-kr","title":"Sempio Molho Coreano para Frango Grelhado - Authentic Chuncheon Dak Galbi Marinade 180g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Molho Marinada Dakgalbi de Chuncheon 180g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Ingredientes Fermentados pela Tradição Coreana\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Dakgalbi de Chuncheon é um prato de frango salteado, agridoce e picante, originário da região de Chuncheon, na província de Gangwon, na Coreia do Sul — um dos pratos caseiros mais apreciados no país. Esta marinada contém Gochujang fermentado de forma tradicional, trigo fermentado, molho de soja envelhecido e Nuruk (fermento tradicional coreano), conferindo ao frango e aos legumes uma profunda riqueza de umami e um sabor picante complexo. Basta saltear o frango com repolho, batata-doce, tteok (bolinhos de arroz) e cebola para recriar o sabor autêntico de um restaurante coreano na sua própria mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Produtos Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fff8e1 !important; border:1px solid #ffe0a3 !important; border-radius:8px !important; padding:14px 16px !important; font-size:13px !important; color:#7a5500 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 A tabela nutricional será atualizada após confirmação dos dados oficiais do fabricante (conforme o Regulamento UE 1169\/2011).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água purificada, Gochujang (Sempio Premium Gochujang: xarope de malte, trigo, tempero de pimenta vermelha [pimenta vermelha em pó, água purificada, sal, alho, cebola], sal), xarope de malte, farinha de trigo, tempero de pimenta vermelha, arroz de trigo, farinha de arroz de trigo pré-gelatinizado, trigo fermentado, sal marinho, Nuruk (fermento tradicional coreano), pimenta vermelha em pó, sal refinado, alho, cebola, açúcar, xarope de poliglicitol, molho de soja fermentado (contém trigo e soja), gengibre, álcool alimentar, extrato de proteína de trigo, pó de caril S, extrato de cebola, pimenta preta em pó, alimento de levedura, realçador de sabor (E635: 5'-ribonucleotídeos dissódicos), oleoresina de capsicum, corante de extrato de páprica (E160c).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px !important; font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste produto contém os seguintes alergénios obrigatórios da UE (14 alergénios principais):\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCereais com Glúten · Gluten (Trigo \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans (Soja)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eOs 5 Sabores da Marinada Dakgalbi de Chuncheon\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA Profundidade da Fermentação Tradicional Coreana · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eA marinada Dakgalbi de Chuncheon é muito mais do que um simples molho picante. A base do seu sabor provém de \u003cstrong\u003equatro ingredientes fermentados pelo método tradicional coreano\u003c\/strong\u003e — Gochujang (pasta fermentada de pimenta e soja), trigo fermentado, molho de soja envelhecido e Nuruk (fermento tradicional coreano). Estes ingredientes fermentados combinam-se para criar uma profunda riqueza de umami que vai muito além de um simples sabor picante.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eA Sempio é uma das marcas de alimentos fermentados mais representativas da Coreia, mantendo a tradição das pastas fermentadas coreanas desde 1946. O Gochujang amadurece lentamente ao longo das estações do ano, enquanto as proteínas da soja e dos cereais encontram leveduras naturais para gerar moléculas de sabor ricas e complexas. O molho de soja fermentado passa também por meses de envelhecimento, desenvolvendo um equilíbrio natural entre o salgado e o umami.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eNuma analogia com a cultura gastronómica europeia, este processo assemelha-se ao \u003cstrong\u003eenvelhecimento de 24 meses do queijo Parmigiano-Reggiano\u003c\/strong\u003e ou à \u003cstrong\u003efermentação natural do Sauerkraut alemão\u003c\/strong\u003e. Tal como o vinagre balsâmico italiano se aprofunda lentamente em barris ao longo do tempo, os condimentos fermentados coreanos são também uma expressão de sabor criada pelo tempo e pela natureza — não apenas uma marinada, mas uma tradição coreana moldada pelo tempo e pelos elementos naturais.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFormas de Utilização Coreanas · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDiversas formas de apreciar a marinada Dakgalbi de Chuncheon nas casas coreanas — experimente o sabor autêntico da tradição coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDakgalbi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e춘천 닭갈비\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA forma mais autêntica de utilizar esta marinada. Corte coxas de frango em pedaços de tamanho de uma dentada, marine durante 30 minutos e salteie numa frigideira grande com repolho, batata-doce, tteok (bolinhos de arroz) e cebola. O resultado é o sabor agridoce e picante idêntico ao de um restaurante coreano de Chuncheon.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm dos pratos caseiros mais populares da Coreia: fatias finas de pescoço de porco temperadas com esta marinada e salteadas em lume forte. Adicione cebola e pimenta verde para intensificar o sabor. Sirva sobre arroz branco cozido para uma refeição verdadeiramente coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eExperimente usar esta marinada como base para o Tteokbokki, o snack de rua mais amado da Coreia. Coza os bolinhos de arroz e os bolos de peixe em água, dissolva a marinada e deixe reduzir — o resultado é um Tteokbokki mais sofisticado, enriquecido com a profundidade dos ingredientes fermentados.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOjingeo Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오징어볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm prato coreano de marisco picante: salteie lulas limpas com cebola, cenoura e cebolinha verde nesta marinada em lume forte. A base de Gochujang da marinada Dakgalbi combina na perfeição com a doçura natural dos frutos do mar, criando um sabor rico e complexo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-galbi Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비 볶음밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO final clássico de um Dakgalbi de Chuncheon é sempre o arroz frito. Depois de terminar o Dakgalbi, adicione arroz cozido, flocos de alga (gim), óleo de sésamo e sementes de sésamo na mesma frigideira e salteie até obter um arroz frito dourado revestido com a marinada. O último prato incontornável num restaurante coreano.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Dakgalbi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 닭갈비\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUma variação muito popular entre os jovens coreanos. Depois de preparar o Dakgalbi, coloque mozzarella no centro da frigideira e deixe derreter. Mergulhe cada pedaço de frango no queijo quente — a combinação da marinada fermentada com o queijo suave e cremoso é simplesmente irresistível.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Product Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e180g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Co., Ltd. — Marca especializada em pastas fermentadas tradicionais coreanas desde 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eO sabor autêntico nascido em Chuncheon, Coreia — agora disponível em qualquer parte da Europa. A dotAsia entrega-lhe a profundidade da fermentação tradicional coreana que a Sempio preserva há mais de 75 anos, com toda a frescura garantida.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega Direta na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceita Tradicional Coreana\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualidade Garantida\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é a Marinada Dakgalbi de Chuncheon da Sempio? Qual é o seu sabor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA marinada Dakgalbi de Chuncheon é um molho à base de Gochujang criado para preparar o Dakgalbi, o prato tradicional de frango da região de Chuncheon, na província de Gangwon, na Coreia do Sul. Embora \"galbi\" signifique costelas em coreano, o Dakgalbi refere-se na verdade a frango desossado marinado num molho agridoce e picante, salteado numa chapa ou frigideira. O perfil de sabor caracteriza-se pelo equilíbrio entre o picante profundo e complexo proveniente do Gochujang (pasta de pimenta fermentada), a doçura do xarope de malte e do açúcar, e o aroma de alho, gengibre e cebola. Não é apenas picante — os ingredientes fermentados acrescentam uma riqueza de umami que torna o sabor verdadeiramente complexo. O nível de picante é moderado, acessível mesmo para quem não está habituado à cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue alergénios contém este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDe acordo com o Regulamento UE de rotulagem alimentar (1169\/2011), informamos os alergénios obrigatórios presentes neste produto. Este produto contém glúten (trigo) e soja. O trigo está presente em várias formas: no Gochujang, na farinha de trigo, no arroz de trigo, no trigo fermentado e no extrato de proteína de trigo. A soja está presente no molho de soja fermentado. Existem ainda pontos adicionais a verificar: o produto contém pó de caril (Curry Powder S), que pode incluir mostarda — um alergénio obrigatório na UE. Além disso, o produto contém álcool alimentar, pelo que não se pode excluir a presença de sulfitos. Pessoas com alergia à mostarda ou sensibilidade a sulfitos devem contactar diretamente o fabricante (Sempio) antes de adquirir o produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA adequação deste produto para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. O produto contém o realçador de sabor E635 (5'-ribonucleotídeos dissódicos), que pode ser de origem animal ou de levedura, tornando difícil determinar com certeza a sua adequação para dietas veganas ou vegetarianas. Além disso, o produto contém álcool alimentar, pelo que pode não ser adequado para quem evita o consumo de álcool. Caso seja vegano, vegetariano ou limite o consumo de álcool, recomendamos que confirme a origem dos ingredientes junto do fabricante antes de adquirir o produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto possui certificação Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão, este produto não possui atualmente certificação Halal. Os ingredientes incluem álcool alimentar e molho de soja fermentado, no qual podem ser geradas pequenas quantidades de álcool durante o processo de fermentação. Por este motivo, não recomendamos este produto a quem segue uma dieta Halal de forma rigorosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuais são os ingredientes fermentados desta marinada e por que são importantes para o sabor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO ingrediente central desta marinada, o Gochujang, é uma pasta de pimenta produzida pelo método de fermentação tradicional coreano. Tal como os queijos ou vinhos europeus adquirem sabores complexos através do envelhecimento e da fermentação, o Gochujang desenvolve, ao longo do seu processo de fermentação tradicional, uma profunda riqueza de umami que vai muito além de um simples sabor picante. Para além do Gochujang, este produto contém vários outros ingredientes fermentados — trigo fermentado, Nuruk (fermento tradicional coreano) e molho de soja fermentado — que acrescentam profundidade ao sabor. O Nuruk é um fermento natural utilizado há séculos na cultura de fermentação tradicional coreana, desempenhando um papel semelhante ao do starter de sourdough ou das culturas lácticas do queijo europeu. A combinação destes ingredientes naturalmente fermentados cria o sabor profundo e complexo que distingue esta marinada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia — Dakgalbi de Chuncheon (Chuncheon Dakgalbi)\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Dakgalbi coreano em chapa utilizando a Marinada Dakgalbi de Chuncheon da Sempio. O Dakgalbi é um prato salteado originário da região de Chuncheon, na província de Gangwon, na Coreia do Sul — frango marinado num molho agridoce e picante à base de Gochujang, salteado com legumes. Pode ser preparado facilmente com ingredientes disponíveis em supermercados europeus, e esta marinada permite recriar o sabor autêntico com a profundidade dos ingredientes fermentados tradicionais.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-chuncheon-dakgalbi-marinade-180g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Dakgalbi de Chuncheon, dakgalbi, Korean spicy chicken, Sempio marinade, Korean BBQ chicken, frango coreano, gochujang chicken, Korean fermented sauce, chuncheon dakgalbi recipe, supermercado coreano\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Marinada Dakgalbi de Chuncheon Sempio 180g (embalagem completa)\",\n \"Coxas ou peitos de frango desossados 500g\",\n \"Repolho 200g (cortado em pedaços de tamanho de uma dentada)\",\n \"1 cebola média (cortada em tiras grossas)\",\n \"1 cebolinha verde ou alho-francês (cortado em diagonal)\",\n \"1 batata-doce ou batata (fatiada finamente)\",\n \"2 colheres de sopa de óleo vegetal\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (para finalizar, opcional)\",\n \"100g de tteok (bolinhos de arroz cozidos, opcional — disponível em supermercados coreanos)\",\n \"2 doses de arroz cozido (para acompanhar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte o frango em pedaços de tamanho de uma dentada (cerca de 3-4 cm), coloque numa tigela e adicione toda a marinada Dakgalbi de Chuncheon da Sempio. Misture bem e marine no frigorífico durante pelo menos 30 minutos, de preferência 2 horas ou mais, para que a marinada penetre completamente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fatie a batata-doce (ou batata) com cerca de 5 mm de espessura. Corte o repolho em pedaços de tamanho de uma dentada, a cebola em tiras grossas e a cebolinha verde (ou alho-francês) em diagonal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça uma frigideira larga ou chapa (grill pan) em lume médio-alto e adicione o óleo vegetal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque as fatias de batata-doce (ou batata) na frigideira primeiro e grelhe durante cerca de 3-4 minutos de cada lado até ficarem meio cozidas.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione o frango marinado à frigideira e salteie em lume médio-alto durante cerca de 5 minutos. Para uma ligeira caramelização da marinada, evite mexer com demasiada frequência.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione a cebola e o repolho e salteie em conjunto. Quando os legumes começarem a amolecer e a marinada começar a agarrar ao fundo da frigideira, adicione 2-3 colheres de sopa de água e raspe o fundo enquanto salteia.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Se utilizar tteok (bolinhos de arroz), adicione-os nesta fase e salteie em conjunto. Adicione a cebolinha verde (ou alho-francês) nos últimos 2 minutos de cozedura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verifique se o frango está completamente cozido no interior (temperatura interna de 75°C ou superior). Retire do lume e regue com óleo de sésamo para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva imediatamente com arroz quente. O estilo tradicional coreano é levar a frigideira diretamente à mesa e partilhar.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é a Marinada Dakgalbi de Chuncheon da Sempio? Qual é o seu sabor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A marinada Dakgalbi de Chuncheon é um molho à base de Gochujang criado para preparar o Dakgalbi, o prato tradicional de frango da região de Chuncheon, na província de Gangwon, na Coreia do Sul. Embora 'galbi' signifique costelas em coreano, o Dakgalbi refere-se na verdade a frango desossado marinado num molho agridoce e picante, salteado numa chapa ou frigideira. O perfil de sabor caracteriza-se pelo equilíbrio entre o picante profundo e complexo proveniente do Gochujang (pasta de pimenta fermentada), a doçura do xarope de malte e do açúcar, e o aroma de alho, gengibre e cebola. Não é apenas picante — os ingredientes fermentados acrescentam uma riqueza de umami que torna o sabor verdadeiramente complexo. O nível de picante é moderado, acessível mesmo para quem não está habituado à cozinha coreana.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que alergénios contém este produto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"De acordo com o Regulamento UE de rotulagem alimentar (1169\/2011), informamos os alergénios obrigatórios presentes neste produto. Este produto contém glúten (trigo) e soja. O trigo está presente em várias formas: no Gochujang, na farinha de trigo, no arroz de trigo, no trigo fermentado e no extrato de proteína de trigo. A soja está presente no molho de soja fermentado. Existem ainda pontos adicionais a verificar: o produto contém pó de caril (Curry Powder S), que pode incluir mostarda — um alergénio obrigatório na UE. Além disso, o produto contém álcool alimentar, pelo que não se pode excluir a presença de sulfitos. Pessoas com alergia à mostarda ou sensibilidade a sulfitos devem contactar diretamente o fabricante (Sempio) antes de adquirir o produto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A adequação deste produto para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. O produto contém o realçador de sabor E635 (5'-ribonucleotídeos dissódicos), que pode ser de origem animal ou de levedura, tornando difícil determinar com certeza a sua adequação para dietas veganas ou vegetarianas. Além disso, o produto contém álcool alimentar, pelo que pode não ser adequado para quem evita o consumo de álcool. 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A combinação destes ingredientes naturalmente fermentados cria o sabor profundo e complexo que distingue esta marinada.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"18\/07\/2026","offer_id":56790703604037,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-chuncheon-dakgalbi-marinade-180g-kr-badged-1777986816099.png?v=1777988126"},{"product_id":"sempio-summer-snowflake-sea-salt-flower-salt-500g-kr","title":"Sempio Authentic Korean Flor de Sal - Hanyeoreum Snowflake Sea Salt 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Hannyeoreum Sal Marina Coreana (Kkot Sogeum) 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutêntico Produto Coreano · Sal Marina Coreana\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eSal de cozinha coreana produzido a partir de sal marinho colhido nas limpas planícies de maré de Sinan-gun, na província de Jeollanam-do, na Coreia do Sul. Conhecido na Coreia como \"Kkot Sogeum\" (sal que floresce como uma flor), este sal é obtido dissolvendo o sal marinho em água para remover impurezas e recristalizando-o novamente — resultando num sal refinado de grão fino e cor branca pura. É o sal mais fundamental na cozinha coreana, utilizado para preparar Kimchi, sopas e legumes temperados, com um sabor salgado limpo e equilibrado que realça o sabor natural dos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-halal.png?v=1777377593\" alt=\"Halal\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAdequado para Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eDeclaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011. Valores padrão baseados nas propriedades físicas de um produto composto por 100% de sal marinho (NaCl) como ingrediente único.\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kcal \/ 0 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kcal \/ 0 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gorduras)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra Alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e\u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cstrong\u003eSal Marinho 100%\u003c\/strong\u003e (Sal Marina · Sea Salt)\u003cbr\u003e\n Origem: Planícies de maré de Sinan-gun, Jeollanam-do, República da Coreia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003eProduto de ingrediente único — sem aditivos, sem agentes antiaglomerantes, sem iodo adicionado. Sal marinho colhido pelo sol e pelo vento nas planícies de maré de Sinan-gun, na Coreia, dissolvido em água limpa para remover impurezas e recristalizado — produzindo um sal refinado (Kkot Sogeum).\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eEste produto \u003cstrong\u003enão contém\u003c\/strong\u003e nenhum dos 14 alergénios principais listados no Anexo II do Regulamento UE 1169\/2011. Produto de ingrediente único: sal marinho 100%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ Para informações sobre possível contaminação cruzada com outros alimentos nas instalações de produção, consulte o rótulo da embalagem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCaracterísticas de Sabor do Kkot Sogeum Coreano\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMineral Mineral\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAmargo Bitterness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:15% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; text-align:center !important; margin-top:14px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eGraças ao processo de refinação, o amargor é praticamente inexistente, com um sabor salgado limpo e equilibrado. O grão fino dissolve-se rapidamente nos alimentos, realçando suavemente o sabor natural dos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eNa cozinha coreana, o Kkot Sogeum é o tempero mais fundamental. Experimente os sabores autênticos da culinária coreana tradicional.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 담그기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNa Coreia, o primeiro passo para preparar Kimchi é salgar a couve com Kkot Sogeum. Polvilhe o sal uniformemente entre as folhas da couve e deixe marinar durante 4 a 6 horas até amolecer — assim o tempero penetra bem na couve, criando um Kimchi de sabor profundo e rico. Na Coreia, diz-se que o sabor do Kimchi é determinado pelo sal, sendo esta uma etapa fundamental.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizado para ajustar o tempero final do estufado coreano de pasta de soja. Após ferver o Doenjang com legumes, tofu e abóbora, uma pitada de Kkot Sogeum acrescenta um sabor salgado limpo que completa o sabor profundo da cozinha caseira coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIngrediente indispensável para temperar legumes coreanos cozidos (Namul), como espinafres, rebentos de soja ou nabo. Misture os legumes cozidos com óleo de sésamo, alho picado e Kkot Sogeum com as mãos, e obterá um acompanhamento coreano tradicional perfeito para servir com Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMiyeokguk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e미역국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizado para temperar a sopa tradicional coreana de algas marinhas (Miyeokguk), consumida nos aniversários. Refogue as algas hidratadas em óleo de sésamo, adicione água e deixe ferver; tempere com Kkot Sogeum e molho de soja para sopa, obtendo um caldo coreano de algas suave e limpo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Kkot Sogeum é utilizado para temperar individualmente cada legume (abobrinha, cenoura, rebentos de soja, espinafres) que guarnece o Bibimbap, seja salteado ou temperado. Na Coreia, temperar cada legume separadamente é considerado o segredo para o sabor profundo do Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 구이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAo comer Samgyeopsal (barriga de porco grelhada ao estilo coreano), prepare um molho de mergulho \"Gireum Jang\" misturando óleo de sésamo e Kkot Sogeum na proporção de 1:2. É uma combinação clássica da mesa coreana que realça o sabor da carne de forma simples e profunda.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Detalles del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Sal marinho das planícies de maré de Sinan-gun, Jeollanam-do)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Recomenda-se fechar bem a embalagem após utilização para evitar humidade.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio — Marca coreana líder em condimentos e alimentos tradicionais, fundada em 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo de Produto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSal refinado (Kkot Sogeum) — Sal de grão fino obtido pela purificação e recristalização de sal marinho\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eO Sempio Hannyeoreum Kkot Sogeum é o sal de cozinha coreana mais fundamental da mesa coreana. Com o seu sabor salgado limpo e equilibrado, obtido a partir do sal marinho purificado das planícies de maré de Sinan-gun, complete o primeiro passo da autêntica culinária coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSal Marinho de Sinan-gun, Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega direta para a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSempio Original\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eIngrediente Único 100%\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Sempio Hannyeoreum Kkot Sogeum? Em que se diferencia do sal comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Kkot Sogeum (Flower Salt) é um sal produzido a partir de 100% de sal marinho (Sea Salt) colhido nas limpas planícies de maré de Sinan-gun, na província de Jeollanam-do, na Coreia do Sul. O nome \"Kkot Sogeum\" tem origem na forma delicada e fina dos cristais de sal, que se assemelham a pétalas de flor. Ao contrário do sal refinado comum (table salt), é produzido por secagem natural sem tratamento químico, com grãos muito finos e uniformes. Pode ser entendido como um sal natural premium semelhante ao conceito do Fleur de Sel europeu. Quando utilizado na cozinha, destaca-se pelo sabor salgado suave e limpo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste sal é adequado para dietas Vegan, Vegetariana, Halal e Gluten-Free?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Sempio Hannyeoreum Kkot Sogeum é adequado para todas as principais dietas. Como o ingrediente é 100% sal marinho, pode ser consumido por veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian). Além disso, não contém glúten, sendo adequado para dietas sem glúten (Gluten-Free), e é um produto com certificação Halal. Não contém ingredientes de origem animal, cereais com glúten, álcool nem quaisquer outros aditivos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que receitas posso usar este sal? Pode ser utilizado na cozinha europeia?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sempio Hannyeoreum Kkot Sogeum é amplamente utilizado em toda a culinária tradicional coreana. É especialmente indicado para salgar legumes (Kimchi, Oi Sobagi, entre outros), temperar caldos e sopas, preparar Namul e tratar peixe. A sua vantagem é o grão fino que penetra uniformemente nos ingredientes. Também pode ser perfeitamente utilizado na cozinha europeia: como sal de acabamento em saladas, na água de cozedura de massa, para temperar legumes ou peixe assados, ou na panificação — acrescentando um sabor salgado suave e limpo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar este sal? Tem prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO sal tem propriedades conservantes naturais e, se armazenado corretamente, mantém a qualidade por um período muito longo. Para evitar a entrada de humidade e impurezas, recomenda-se transferir para um recipiente hermético após abertura, ou fechar bem a embalagem original e guardar em local fresco e seco. A conservação no frigorífico pode gerar humidade, pelo que o armazenamento à temperatura ambiente é mais adequado. Se o sal endurecer ou aglomerar, a qualidade não é afetada — basta partir com um garfo ou colher antes de usar. Consulte o prazo de validade indicado na embalagem do produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o sal marinho de Sinan-gun? Por que é considerado especial na Coreia?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSinan-gun é uma região insular localizada na costa sudoeste da Coreia do Sul, famosa pela sua longa tradição de produção de sal marinho, graças às suas limpas planícies de maré, abundante luz solar e brisa marinha. As planícies de maré desta região são conhecidas pela sua riqueza em minerais; a água do mar é introduzida nas salinas das planícies e a humidade é evaporada apenas pelo sol e pelo vento, utilizando métodos tradicionais. Tal como o sal de Guérande (França) ou o sal marinho português representam sais naturais premium na Europa, o sal marinho de Sinan é reconhecido como o sal natural premium de referência na Coreia. É valorizado na culinária coreana precisamente por ser produzido de forma natural, sem processos de refinação química.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Oi Sobagi Coreano (Kimchi de Pepino Tradicional com Kkot Sogeum)\",\n \"description\": \"Kimchi de pepino tradicional coreano preparado marinando pepino com Kkot Sogeum da Sempio Hannyeoreum. O sabor salgado suave e limpo do Kkot Sogeum realça a textura crocante do pepino, e pode ser preparado com ingredientes facilmente disponíveis em supermercados europeus. Para um sabor ainda mais autêntico, adquira pimenta em pó coreana e alho numa loja de produtos asiáticos.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-summer-snowflake-sea-salt-flower-salt-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT30M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT1H30M\",\n \"keywords\": \"Oi Sobagi, Kimchi de pepino coreano, Kkot Sogeum, sal marinho, acompanhamento tradicional coreano, Korean cucumber kimchi, cozinha coreana vegan, cozinha coreana sem glúten, cozinha coreana halal, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"4\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"4 pepinos pequenos (aprox. 600g; recomenda-se mini cucumber ou Lebanese cucumber na Europa)\",\n \"2 colheres de sopa de Kkot Sogeum Sempio Hannyeoreum (para marinar o pepino)\",\n \"2 colheres de sopa de pimenta em pó coreana (disponível em lojas coreanas ou de produtos asiáticos)\",\n \"3 dentes de alho (picados)\",\n \"4 a 5 talos de cebolinha ou cebolinho (aprox. 30g)\",\n \"1\/2 colher de chá de Kkot Sogeum Sempio Hannyeoreum (para temperar o molho)\",\n \"1 colher de chá de açúcar\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lave bem os pepinos e corte cerca de 1 cm de cada extremidade. Corte os pepinos em pedaços de 5 cm e faça um corte em cruz (+) em cada pedaço, sem cortar até ao fim — deixe cerca de 1 cm na base para que o pepino se abra mas permaneça unido.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque os pepinos numa tigela grande e polvilhe uniformemente com 2 colheres de sopa de Kkot Sogeum. Deixe marinar à temperatura ambiente durante 30 minutos. O grão fino do Kkot Sogeum penetra uniformemente no pepino.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Enquanto o pepino marina, prepare o molho: corte a cebolinha (ou cebolinho) em pedaços de 1 cm e misture com o alho picado, a pimenta em pó coreana, 1\/2 colher de chá de Kkot Sogeum e 1 colher de chá de açúcar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Passe os pepinos marinados por água corrente uma vez e esprema com as mãos para remover o excesso de líquido.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Recheie cuidadosamente os cortes do pepino com o molho. Envolva o restante molho uniformemente na superfície dos pepinos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque o Oi Sobagi pronto num recipiente hermético e deixe repousar no frigorífico durante pelo menos 1 hora antes de servir para um sabor ainda melhor. Pode também ser consumido de imediato.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva como acompanhamento com arroz branco cozido. A textura crocante, o sabor salgado limpo do Kkot Sogeum e o picante da pimenta coreana criam uma harmonia perfeita.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Sempio Hannyeoreum Kkot Sogeum? Em que se diferencia do sal comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Kkot Sogeum (Flower Salt) é um sal produzido a partir de 100% de sal marinho (Sea Salt) colhido nas limpas planícies de maré de Sinan-gun, na província de Jeollanam-do, na Coreia do Sul. O nome 'Kkot Sogeum' tem origem na forma delicada e fina dos cristais de sal, que se assemelham a pétalas de flor. Ao contrário do sal refinado comum (table salt), é produzido por secagem natural sem tratamento químico, com grãos muito finos e uniformes. Pode ser entendido como um sal natural premium semelhante ao conceito do Fleur de Sel europeu. Quando utilizado na cozinha, destaca-se pelo sabor salgado suave e limpo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este sal é adequado para dietas Vegan, Vegetariana, Halal e Gluten-Free?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Sempio Hannyeoreum Kkot Sogeum é adequado para todas as principais dietas. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Vinagre de Arroz Integral 500ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eVinagre Coreano Fermentado Naturalmente · Vinagre de arroz integral coreano\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eSempio é uma marca coreana de referência em alimentos fermentados, fundada em 1946. O vinagre de arroz integral (Hyeonmi Sikcho) é produzido a partir de arroz integral não refinado, através de um processo de dupla fermentação natural (fermentação alcoólica seguida de fermentação acética), resultando numa acidez suave e arredondada, com um leve dulçor e uma profunda riqueza de cereais. Nas cozinhas coreanas, é o condimento azedo mais essencial, utilizado como base em praticamente todos os pratos que requerem acidez: saladas temperadas, pratos frios, molhos de pimenta com vinagre (chogochujang), molhos de soja com vinagre (chojang) e Naengmyeon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermented icons + origin flag --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nutritional info + Ingredients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Información del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-bottom: 10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011 · Por 100ml e quantidade total (500ml)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e113 kJ \/ 27 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e565 kJ \/ 135 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e − dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e − dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eÁgua purificada, \u003cstrong\u003earroz integral 8%\u003c\/strong\u003e (brown rice), álcool (alcohol), glucose (glucose).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003eO vinagre de arroz integral é um vinagre tradicional coreano produzido por fermentação de arroz integral não refinado. Sem corantes artificiais nem aromas adicionados.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergens --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 13px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003eOs 14 alergénios de declaração obrigatória segundo a regulamentação da UE \u003cstrong\u003enão foram identificados\u003c\/strong\u003e neste produto. Este produto não contém cereais com glúten (trigo, cevada, centeio, etc.), nem leite, ovos, frutos de casca rija, crustáceos, soja, peixe ou outros alergénios principais.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 8px !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e※ Outros alimentos podem ser processados nas mesmas instalações de fabrico. Em caso de alergias graves, consulte sempre a rotulagem mais recente da embalagem.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Flavor profile --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Perfil de sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eO sabor deste produto descrito como notas de prova de vinho — mais rico em cereais do que o vinagre de arroz branco, mais suave e arredondado do que o vinagre de maçã.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidez Sourness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCereal Grain\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDulçor Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSuavidade Smoothness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Traditional Korean fermentation method --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentação Tradicional Coreana · Fermentación tradicional coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eO vinagre de arroz integral (Hyeonmi Sikcho) é produzido a partir de \u003cstrong\u003earroz integral não refinado (brown rice)\u003c\/strong\u003e, passando por duas etapas de fermentação natural. Em primeiro lugar, o amido do arroz integral é convertido em álcool pela ação de leveduras (yeast), num processo de \u003cstrong\u003efermentação alcoólica (alcoholic fermentation)\u003c\/strong\u003e. De seguida, bactérias acéticas (acetic acid bacteria) transformam esse álcool em ácido acético (acetic acid), o componente responsável pela acidez do vinagre, numa etapa de \u003cstrong\u003efermentação acética (acetic acid fermentation)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 14px !important;\"\u003eEste processo de dupla fermentação é exatamente o mesmo princípio pelo qual o vinho se transforma em vinagre. A diferença é que, em vez de uvas, utiliza-se arroz integral não refinado — o que confere ao produto uma riqueza de sabor mais profunda e arredondada do que o vinagre de arroz branco comum, com uma acidez suave e não agressiva. A Sempio, fundada em 1946, é uma marca com décadas de experiência na produção de alimentos fermentados tradicionais coreanos como vinagre, molho de soja (ganjang) e pasta de soja fermentada (Doenjang), reproduzindo este método tradicional de forma consistente nas suas instalações modernas de produção.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 14px !important;\"\u003eAssim como o vinho se transforma em vinagre balsâmico em Itália, o sumo de maçã se torna vinagre de maçã, e o leite se converte em queijo e iogurte — na Coreia, os cereais tornam-se vinagre. Se o vinagre balsâmico é a identidade da cozinha italiana, o vinagre de arroz integral é o condimento azedo mais fundamental da cozinha doméstica coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Korean-style uses --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSeis utilizações tradicionais do vinagre de arroz integral Sempio na cozinha coreana — experimente os sabores autênticos da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥 (초고추장)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÉ um ingrediente essencial do \u003cstrong\u003eChogochujang\u003c\/strong\u003e, o molho agridoce que acompanha o Bibimbap. Misture 2 colheres de sopa de Gochujang + 1 colher de sopa de vinagre de arroz integral + 1 colher de chá de açúcar + óleo de sésamo para obter um molho versátil que combina com Bibimbap de peixe, marisco ou legumes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e물냉면 · 비빔냉면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO \u003cstrong\u003eNaengmyeon\u003c\/strong\u003e é um dos pratos de massa fria mais emblemáticos da Coreia no verão. O vinagre é adicionado diretamente à mesa, colher a colher, para ajustar a acidez do caldo frio. Também é indispensável no molho do Bibim Naengmyeon, onde suaviza o picante da mistura de temperos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e겉절이 · 오이무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdiciona um toque azedo ao \u003cstrong\u003eGeotjeori\u003c\/strong\u003e (Kimchi fresco instantâneo) e ao pepino temperado (oi muchim), dois acompanhamentos clássicos da cozinha coreana. Confere acidez natural e rápida a estes pratos de fermentação curta, combinando na perfeição com carne de porco grelhada ou como acompanhamento de arroz.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChojang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e초간장 (만두 · 부침개)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÉ a base do \u003cstrong\u003eChojang\u003c\/strong\u003e, o molho de soja com vinagre que acompanha as panquecas coreanas (jeon) e os Mandu. Misture 2 colheres de sopa de molho de soja + 1 colher de sopa de vinagre de arroz integral + cebolinho picado e flocos de pimenta vermelha para obter o clássico molho de mergulho que combina com Kimchi Jeon, Haemul Pajeon e Mandu cozidos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangajji\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장아찌 (절임 반찬)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizado na preparação do \u003cstrong\u003eJangajji\u003c\/strong\u003e, o acompanhamento coreano de legumes em conserva. Mergulhe cebola, alho, pimenta ou nabo numa solução de molho de soja, vinagre, açúcar e água e, ao fim de alguns dias, obterá um acompanhamento salgado e azedo perfeito para o arroz. É um dos acompanhamentos mais comuns nas refeições diárias coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉채 · 잡채 (새콤한 무침)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcrescenta uma acidez profunda e rica a pratos frios temperados como salada de medusa (haepari naengchae), salada fria de frango e Japchae agridoce. Com uma riqueza de cereais superior ao vinagre de arroz branco, combina harmoniosamente com óleo de sésamo e molho de soja para criar a acidez suave e arredondada característica dos pratos de festa coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Product info table --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCoreia (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio — Marca coreana líder em alimentos fermentados, fundada em 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, fechar bem a tampa e conservar à temperatura ambiente ou no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVinagre fermentado · Condimento tradicional coreano\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Brand closing --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCom o Vinagre de Arroz Integral Sempio, leve para a sua mesa europeia o sabor azedo mais essencial da cozinha coreana — importado diretamente da Coreia pela dotAsia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Vinagre de Arroz Integral Sempio? Em que se diferencia do vinagre comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Vinagre de Arroz Integral Sempio é um vinagre de estilo tradicional coreano, produzido a partir de arroz integral (brown rice) através de fermentação natural (naturally fermented). Em comparação com o vinagre de vinho branco ou o vinagre de maçã ocidentais, este vinagre apresenta uma acidez mais suave e arredondada, enriquecida pelo sabor característico e tostado do arroz integral. Tal como o vinho ou o queijo, o processo de fermentação confere-lhe uma complexidade de sabor que vai muito além de uma simples acidez. Pode ser utilizado em molhos para salada, marinadas, molhos, pickles e muito mais.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Vinagre de Arroz Integral Sempio é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são água, arroz integral (8%), álcool e glucose, sem qualquer ingrediente de origem animal. Além disso, é um produto sem glúten (Gluten-Free), pelo que também pode ser utilizado com segurança por pessoas com sensibilidade ao glúten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOs ingredientes incluem 'álcool (alcohol)' — isso é um problema?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO vinagre é produzido por um processo de fermentação natural em que os açúcares dos cereais são primeiro convertidos em álcool e, em seguida, transformados em ácido acético (acetic acid). A presença de 'álcool' na lista de ingredientes do Vinagre de Arroz Integral Sempio é um reflexo deste processo tradicional de fermentação. O teor de álcool residual no produto final é muito reduzido, mas informamos de forma transparente que o produto contém álcool na sua composição. Pessoas sensíveis ao consumo de álcool devem ter este facto em consideração antes de o utilizar.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva o vinagre de arroz integral e pode ser utilizado após o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de aberto, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico. O vinagre é um alimento naturalmente bem conservado devido à sua forte acidez. No entanto, para garantir o melhor sabor, recomendamos a utilização dentro do prazo de validade indicado na embalagem. Após o prazo de validade, a qualidade pode deteriorar-se, pelo que deve verificar sempre a data indicada no rótulo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO vinagre de arroz integral pode ser utilizado na cozinha europeia? Com que pratos combina?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eClaro que sim! O Vinagre de Arroz Integral Sempio é excelente não só na cozinha coreana, mas também na cozinha doméstica europeia. Graças à sua acidez suave e delicada, experimente utilizá-lo em substituição do vinagre de maçã ou do vinagre de vinho branco em molhos para salada, pickles de pepino ou rabanete, marinadas de peixe e molhos vinagrete. Na cozinha coreana, é utilizado tradicionalmente no caldo de Naengmyeon, em pratos temperados (muchim), no molho Chojang e no tempero do arroz para Gimbap. O aroma fermentado e tostado característico do arroz integral acrescenta uma profundidade única aos seus pratos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Recomenda: Salada de Pickles Asiáticos com Vinagre de Arroz Integral (Korean-Style Quick Pickled Vegetables)\",\n \"description\": \"Uma salada de pickles rápida e simples que aproveita o sabor fermentado suave e profundo do Vinagre de Arroz Integral Sempio. Pode ser preparada com legumes facilmente disponíveis nos supermercados europeus. A acidez delicada e característica deste vinagre fermentado tradicional coreano combina na perfeição como molho para salada. Experimente adicionar uma nova profundidade de sabor à sua cozinha ocidental com uma garrafa de vinagre de arroz integral.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-brown-rice-vinegar-500ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT40M\",\n \"keywords\": \"vinagre de arroz integral, vinagre coreano, pickles, salada asiática, vinagre fermentado, Korean vinegar, rice vinegar recipe, quick pickle, DotAsia, supermercado coreano\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Acompanhamento\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-inspired\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"3 colheres de sopa de Vinagre de Arroz Integral Sempio\",\n \"1 pepino (fatiado finamente)\",\n \"1\/2 cebola roxa (fatiada finamente)\",\n \"6 rabanetes (fatiados finamente)\",\n \"1 colher de sopa de açúcar\",\n \"1\/2 colher de chá de sal\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (opcional)\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (opcional)\",\n \"2 colheres de sopa de água\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fatie finamente o pepino, a cebola roxa e os rabanetes e coloque numa tigela.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de Vinagre de Arroz Integral Sempio, 2 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de açúcar e 1\/2 colher de chá de sal, mexendo bem até o açúcar se dissolver completamente, para preparar o molho de pickle.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verta o molho uniformemente sobre os legumes e misture bem.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Leve ao frigorífico durante pelo menos 30 minutos para que o sabor fermentado do vinagre de arroz integral penetre nos legumes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Antes de servir, regue com óleo de sésamo e polvilhe com sementes de sésamo. Sirva como acompanhamento de carne grelhada, peixe ou como salada leve de almoço.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Vinagre de Arroz Integral Sempio? Em que se diferencia do vinagre comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Vinagre de Arroz Integral Sempio é um vinagre de estilo tradicional coreano, produzido a partir de arroz integral (brown rice) através de fermentação natural (naturally fermented). Em comparação com o vinagre de vinho branco ou o vinagre de maçã ocidentais, este vinagre apresenta uma acidez mais suave e arredondada, enriquecida pelo sabor característico e tostado do arroz integral. Tal como o vinho ou o queijo, o processo de fermentação confere-lhe uma complexidade de sabor que vai muito além de uma simples acidez. Pode ser utilizado em molhos para salada, marinadas, molhos, pickles e muito mais.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Vinagre de Arroz Integral Sempio é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são água, arroz integral (8%), álcool e glucose, sem qualquer ingrediente de origem animal. Além disso, é um produto sem glúten (Gluten-Free), pelo que também pode ser utilizado com segurança por pessoas com sensibilidade ao glúten.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Os ingredientes incluem 'álcool (alcohol)' — isso é um problema?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinagre é produzido por um processo de fermentação natural em que os açúcares dos cereais são primeiro convertidos em álcool e, em seguida, transformados em ácido acético (acetic acid). A presença de 'álcool' na lista de ingredientes do Vinagre de Arroz Integral Sempio é um reflexo deste processo tradicional de fermentação. O teor de álcool residual no produto final é muito reduzido, mas informamos de forma transparente que o produto contém álcool na sua composição. Pessoas sensíveis ao consumo de álcool devem ter este facto em consideração antes de o utilizar.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se conserva o vinagre de arroz integral e pode ser utilizado após o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de aberto, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico. O vinagre é um alimento naturalmente bem conservado devido à sua forte acidez. No entanto, para garantir o melhor sabor, recomendamos a utilização dentro do prazo de validade indicado na embalagem. Após o prazo de validade, a qualidade pode deteriorar-se, pelo que deve verificar sempre a data indicada no rótulo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O vinagre de arroz integral pode ser utilizado na cozinha europeia? Com que pratos combina?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Claro que sim! O Vinagre de Arroz Integral Sempio é excelente não só na cozinha coreana, mas também na cozinha doméstica europeia. Graças à sua acidez suave e delicada, experimente utilizá-lo em substituição do vinagre de maçã ou do vinagre de vinho branco em molhos para salada, pickles de pepino ou rabanete, marinadas de peixe e molhos vinagrete. Na cozinha coreana, é utilizado tradicionalmente no caldo de Naengmyeon, em pratos temperados (muchim), no molho Chojang e no tempero do arroz para Gimbap. 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O pack de ingredientes Subin contém uma mistura equilibrada de ingredientes medicinais cuidadosamente secos — raiz de Astragalus, tâmaras jujube, raiz de alcaçuz, amoreira, Eleutherococcus e Cnidium — bastando cozinhá-los com frango para obter uma autêntica sopa coreana reconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sódio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011 (referente apenas aos ingredientes do pack — frango e arroz glutinoso não incluídos)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (70g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e150 kJ \/ 36 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e105 kJ \/ 25,2 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gorduras)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Pack base para Samgyetang composto exclusivamente por ingredientes medicinais cuidadosamente secos. Todos os ingredientes foram submetidos a secagem natural, sem adição de aditivos artificiais.\n \u003cul style=\"margin-top:10px !important; padding-left:18px !important; list-style:disc !important;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaiz de Astragalus\u003c\/strong\u003e (Astragalus sinicus) — 50%\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTâmara Jujube\u003c\/strong\u003e (Zizyphus jujuba var. inermis) — 6%\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaiz de Alcaçuz\u003c\/strong\u003e (Liquorice root)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmoreira\u003c\/strong\u003e (Morus bombycis) — 24%\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEleutherococcus\u003c\/strong\u003e \/ Ginseng Siberiano (Eleutherococcus senticosus) — 17%\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCnidium\u003c\/strong\u003e (Cnidium officinale) — 3%\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eDos 14 alergénios de declaração obrigatória segundo o Regulamento UE 1169\/2011, \u003cstrong\u003enenhum foi identificado\u003c\/strong\u003e neste produto. No entanto, uma vez que este produto é embalado em instalações que manuseiam uma variedade de ingredientes alimentares, as pessoas sensíveis à possibilidade de contaminação cruzada em quantidades vestigiais devem verificar o rótulo mais recente da embalagem antes de consumir.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eBaseado no caldo obtido ao cozinhar com frango — os ingredientes medicinais criam uma harmonia de aromas profundos e subtis, característicos da culinária coreana tradicional.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes · Sopa de Frango com Ervas Medicinais\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eHerbal Herbal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Suave Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eReceitas Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003ePratos tradicionais preparados com os ingredientes Subin Samgyetang nas casas coreanas — basta ter um frango inteiro para criar uma autêntica sopa coreana de ervas medicinais.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyetang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼계탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de conforto mais representativo da Coreia. Recheie um frango pequeno com arroz glutinoso, alho e tâmaras jujube, e cozinhe lentamente com este pack de ingredientes medicinais durante pelo menos 1 hora para obter um caldo de frango profundo e rico. Na Coreia, existe a tradição de reunir a família para comer este prato quente durante os dias mais quentes do verão, conhecidos como \"Boknal\".\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-baeksuk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭백숙\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVersão coreana de frango cozido inteiro que utiliza um frango de campo maior do que o usado no Samgyetang. Ao adicionar este pack de ingredientes e cozinhar em caldo limpo, obtém-se um caldo suave com um aroma medicinal subtil. Na Coreia, é o prato caseiro mais frequentemente preparado em reuniões familiares ou quando se necessita de recuperação.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYeonggye-baeksuk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e영계백숙\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVersão mais leve de Baeksuk preparada com frango jovem. Os ingredientes medicinais realçam o sabor delicado e natural do frango de forma mais limpa, tornando-o ideal para quem experimenta a culinária coreana tradicional pela primeira vez. A forma coreana de servir é desfiar a carne e mergulhá-la levemente em sal.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-juk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭죽\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eApós cozinhar Samgyetang ou Baeksuk, adicione arroz glutinoso e carne de frango desfiada ao caldo medicinal restante e cozinhe suavemente para obter um papa de frango coreano. Na Coreia, é o primeiro prato reconfortante que se prepara para um familiar que está fraco ou em recuperação.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHanbang Galbi-tang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한방 갈비탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAo adicionar este pack de ingredientes medicinais ao Galbi-tang (sopa de costelas de vaca), obtém-se uma sopa de costelas com um aroma muito mais profundo e rico do que o habitual. É uma aplicação sofisticada frequentemente encontrada em restaurantes coreanos de alta cozinha — os odores indesejados desaparecem e o caldo torna-se mais límpido.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHanbang-cha\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한방차\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSem carne, basta colocar este pack de ingredientes em água e ferver durante 30 a 40 minutos para obter um chá medicinal coreano quente. A doçura suave das tâmaras jujube e do alcaçuz, combinada com o aroma profundo do Astragalus e do Eleutherococcus, resulta numa bebida tradicional coreana perfeita para os dias frios.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e70 g (1 dose — para 1 frango inteiro)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se guardar bem fechado.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSubin Distribution (Subin Distribution, Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Preparação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eColoque 1 frango inteiro + este pack de ingredientes + 1,5–2 L de água numa panela e cozinhe em lume brando durante pelo menos 1 hora. Para um resultado mais autêntico, adicione arroz glutinoso e alho.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCulinária Tradicional Coreana \/ Base para Sopa Medicinal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA dotAsia liga diretamente os ingredientes autênticos da Coreia às mesas das famílias europeias. Experimente preparar em casa uma autêntica sopa coreana reconfortante com o pack de ingredientes Subin Samgyetang.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importado diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceita Medicinal Autêntica\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eIngredientes Secos Naturalmente\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que são os ingredientes Subin Samgyetang? Para que servem?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOs ingredientes Subin Samgyetang são uma mistura de ervas medicinais utilizadas para preparar o Samgyetang, a tradicional sopa coreana de frango. Não se trata de um alimento pronto a consumir, mas sim de um ingrediente culinário (cooking ingredient) que se cozinha junto com um frango inteiro para criar um caldo profundo e límpido. Cada embalagem (70g) contém 6 ingredientes vegetais em proporções tradicionais: raiz de Astragalus (Tragant root), tâmara Jujube, amoreira (Bombycis Mulberry), raiz de Eleutherococcus (Taiga root), raiz de alcaçuz (Liquorice root) e Cnidium (Red angelica). O Samgyetang é semelhante ao conceito europeu de sopa de frango com ervas, mas com um sabor único graças ao uso de ingredientes vegetais exclusivos da Coreia.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, os ingredientes Subin Samgyetang em si são compostos 100% por ingredientes de origem vegetal, sendo adequados para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian). Raiz de Astragalus, tâmara Jujube, amoreira, alcaçuz, Eleutherococcus e Cnidium são todos de origem vegetal, sem qualquer ingrediente de origem animal. No entanto, embora o pack de ingredientes seja vegan, se utilizar frango para completar o prato de Samgyetang, a receita final não será vegan. Para uma versão vegan, pode substituir o frango por tofu ou legumes e preparar uma sopa vegetal de ervas medicinais com estes ingredientes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003ePessoas que seguem uma dieta sem glúten (Gluten-Free) podem utilizar este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto é sem glúten (Gluten-Free). Os 6 ingredientes presentes (raiz de Astragalus, tâmara Jujube, amoreira, alcaçuz, Eleutherococcus e Cnidium) são todos ingredientes vegetais que não contêm glúten. No entanto, não existe atualmente uma declaração oficial do fabricante relativamente à contaminação cruzada (cross-contamination) durante o processo de fabrico. Em caso de alergia grave ao glúten (como doença celíaca), recomenda-se contactar o fabricante (Subin Distribution) para confirmar a ausência de contaminação cruzada antes da compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQual é o sabor deste produto? Como se compara com ingredientes europeus?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOs ingredientes Subin Samgyetang têm um aroma complexo, doce e subtilmente terroso. Comparando com ingredientes europeus, a raiz de alcaçuz (Liquorice root) tem uma doçura suave semelhante ao anis (anise), a raiz de Astragalus (Tragant root) tem um leve aroma a frutos secos com um amargor suave, e a tâmara Jujube tem uma doçura natural semelhante à da tâmara seca (dried date). No geral, funciona como um bouquet garni europeu, acrescentando profundidade e complexidade aromática ao caldo. O sabor não é intenso nem picante, mas sim suave e reconfortante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva este produto? Como verificar o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOs ingredientes Subin Samgyetang são uma mistura de ervas medicinais secas que devem ser conservadas em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, transfira para um recipiente hermético para evitar a humidade. O prazo de validade exato (best before date) deve ser verificado na data indicada na embalagem do produto. De acordo com o Regulamento UE (EU 1169\/2011), os produtos vendidos na Europa têm o prazo de validade indicado na embalagem.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Samgyetang Tradicional Coreano com Ingredientes Subin — Recomendado pela DotAsia\",\n \"description\": \"Receita de Samgyetang coreano autêntico preparado em casa com os ingredientes Subin Samgyetang (mistura de 6 ervas medicinais: raiz de Astragalus, tâmara Jujube, amoreira, Eleutherococcus, alcaçuz e Cnidium). Utiliza frango e arroz glutinoso disponíveis em supermercados locais europeus, e com uma embalagem destes ingredientes obtém-se um caldo profundo e límpido.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/subin-samgyetang-ingredients-70g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT20M\",\n \"cookTime\": \"PT1H30M\",\n \"totalTime\": \"PT1H50M\",\n \"keywords\": \"Samgyetang, frango coreano, ingredientes Subin Samgyetang, sopa de frango com ervas medicinais, Korean ginseng chicken soup, culinária coreana tradicional, ervas medicinais vegan, gluten free Korean recipe, supermercado coreano, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 embalagem de ingredientes Subin Samgyetang 70g (mistura de raiz de Astragalus, tâmara Jujube, amoreira, alcaçuz, Eleutherococcus e Cnidium)\",\n \"2 frangos pequenos ou galinhas Cornish (Cornish hen), cada um com cerca de 500g (disponíveis em talhos ou supermercados locais europeus)\",\n \"100g de arroz glutinoso (glutinous rice) (disponível em lojas de produtos asiáticos ou supermercados coreanos)\",\n \"6 dentes de alho\",\n \"1 pedaço de gengibre (cerca de 10g)\",\n \"2,5 litros de água\",\n \"Sal a gosto\",\n \"5 grãos de pimenta preta\",\n \"1 cebolinho (ou alho-francês \/ leek)\",\n \"Opcional: algumas gotas de óleo de sésamo (para finalizar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Demolhe o arroz glutinoso em água fria durante pelo menos 30 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lave bem o frango, retire as vísceras e seque com papel de cozinha.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Recheie a cavidade do frango com o arroz glutinoso demolhado, 2 dentes de alho e metade do gengibre. Feche a abertura com palitos ou fio de cozinha para que o recheio não saia durante a cozedura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa panela grande, coloque 2,5 litros de água, a embalagem completa de ingredientes Subin Samgyetang, o alho restante, o gengibre, o cebolinho (ou alho-francês) e os grãos de pimenta preta.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque o frango recheado na panela e leve a lume forte até ferver.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando começar a ferver, retire a espuma que se forma com uma concha para manter o caldo límpido.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Reduza para lume médio-baixo, tape a panela e cozinhe durante aproximadamente 1 hora e 20 minutos a 1 hora e 30 minutos, até o frango estar completamente cozido e o arroz glutinoso macio.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva o Samgyetang numa tigela e tempere com sal a gosto. Se desejar, adicione algumas gotas de óleo de sésamo para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Os sólidos das ervas medicinais (conteúdo da embalagem de ingredientes Subin) servem apenas para aromatizar o caldo — podem ser consumidos ou retirados antes de servir, conforme preferência.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que são os ingredientes Subin Samgyetang? Para que servem?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Os ingredientes Subin Samgyetang são uma mistura de ervas medicinais utilizadas para preparar o Samgyetang, a tradicional sopa coreana de frango. Não se trata de um alimento pronto a consumir, mas sim de um ingrediente culinário (cooking ingredient) que se cozinha junto com um frango inteiro para criar um caldo profundo e límpido. Cada embalagem (70g) contém 6 ingredientes vegetais em proporções tradicionais: raiz de Astragalus (Tragant root), tâmara Jujube, amoreira (Bombycis Mulberry), raiz de Eleutherococcus (Taiga root), raiz de alcaçuz (Liquorice root) e Cnidium (Red angelica). O Samgyetang é semelhante ao conceito europeu de sopa de frango com ervas, mas com um sabor único graças ao uso de ingredientes vegetais exclusivos da Coreia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, os ingredientes Subin Samgyetang em si são compostos 100% por ingredientes de origem vegetal, sendo adequados para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian). Raiz de Astragalus, tâmara Jujube, amoreira, alcaçuz, Eleutherococcus e Cnidium são todos de origem vegetal, sem qualquer ingrediente de origem animal. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eAssi Xarope de Ameixa Verde Coreana 500ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eXarope Coreano de Ameixa Verde · Sirope de Ciruela Verde Coreana\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Maesil Wonaek (xarope concentrado de ameixa verde) é um dos xaropes de fruta mais apreciados na Coreia. Na culinária coreana, é amplamente utilizado como bebida refrescante no verão e como condimento versátil que acrescenta um sabor agridoce às receitas. Diluído em água fria ou água com gás na proporção 1:8, transforma-se numa refrescante limonada de ameixa. Basta uma colher na marinada de Bulgogi ou no tempero de legumes para trazer o sabor profundo da cozinha coreana. Um autêntico xarope coreano com o aroma frutado característico da ameixa verde e notas de maçã verde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/원산지 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e525 kJ \/ 125 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2625 kJ \/ 625 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e400 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e350 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Este produto é um xarope concentrado. Recomenda-se diluir em água ou água com gás na proporção de 1:8 a 1:10 antes de consumir.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eExtrato de ameixa (Plum Extract), Açúcar (Sugar), Água purificada (Water), Frutose (Fructose), Oligossacarídeos (Oligosaccharides), Ácido cítrico (Citric Acid), Aroma de ameixa (Plum Flavour)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin-top:4px !important;\"\u003eDe acordo com a declaração do fabricante, este produto não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE. (No declared EU-14 allergens.)\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e※ Este produto pode ser fabricado nas mesmas instalações onde são processados outros produtos contendo alergénios. Pessoas com alergias alimentares devem verificar sempre o rótulo original da embalagem.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eOs cinco sabores do Maesil Wonaek\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidez Sourness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrutado Fruity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Refreshing\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#555 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.7 !important;\"\u003eA acidez viva que evoca uma maçã verde madura equilibra-se com a doçura suave característica do xarope, deixando um aroma frutado persistente e delicado da ameixa no palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSete formas tradicionais de usar o Maesil Wonaek nas casas coreanas — de bebidas a condimentos, um frasco com múltiplas utilizações.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMaesil Ade\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매실에이드\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA bebida de ameixa mais popular no verão coreano. Misture 1 parte de Maesil Wonaek com 8 a 10 partes de água fria ou água com gás e adicione bastante gelo para obter uma limonada de ameixa agridoce e refrescante. Uma rodela de limão torna-a ainda mais aromática.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Marinade\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm ingrediente secreto indispensável na marinada de Bulgogi coreano. Adicionar uma ou duas colheres de Maesil Wonaek ao molho de soja, alho picado, óleo de sésamo e sumo de pera amacia a carne, elimina odores indesejados e realça a doçura profunda característica da cozinha coreana caseira.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉면 육수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdicionar uma colher de Maesil Wonaek ao caldo do Naengmyeon — massa de trigo sarraceno fria coreana — intensifica o sabor fresco e ácido. A acidez natural da fruta, impossível de replicar apenas com vinagre, aproxima o resultado do sabor autêntico do Naengmyeon coreano.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul Muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizado no tempero dos acompanhamentos de legumes (Namul) que surgem diariamente nas mesas coreanas. Ao temperar espinafres, rebentos de soja ou raiz de campanula com molho de soja, óleo de sésamo e alho, uma pequena quantidade de Maesil Wonaek acrescenta uma doçura suave e frutada que combina na perfeição com os vegetais.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangajji\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장아찌 절임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm ingrediente essencial na preparação do Jangajji, a conserva coreana de legumes. Ferva molho de soja, vinagre e água com Maesil Wonaek e verta sobre alho, pimentos, cebola ou nabo para obter um acompanhamento caseiro coreano agridoce e delicioso.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm ingrediente indispensável no molho do Bibim-guksu, o prato coreano de massa fria picante e ácida. Adicionar uma colher de Maesil Wonaek ao Gochujang, molho de soja, óleo de sésamo e vinagre suaviza o picante e acrescenta a acidez frutada que recria o sabor dos restaurantes de street food coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMaesil Cha\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매실차\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm chá de fruta coreano quente, perfeito após as refeições ou em dias frios. Dissolva 1 a 2 colheres de Maesil Wonaek numa chávena de água quente para obter o chá de ameixa agridoce comum nos cafés coreanos. Proporciona um conforto semelhante ao da limonada quente apreciada na Europa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetalhes do Produto · Detalles del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar obrigatoriamente no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAssi — Coreia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eXarope concentrado (recomenda-se diluição 1:8 a 1:10 antes de consumir)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDescubra o autêntico Maesil Wonaek importado diretamente da Coreia na dotAsia. Com um único frasco, de bebidas a condimentos culinários, desfrute do sabor profundo da cozinha coreana na sua mesa europeia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualidade Garantida\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Assi Maesil Wonaek e como se utiliza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Assi Maesil Wonaek é um xarope concentrado coreano agridoce feito a partir de extrato de ameixa verde (green plum), com o aroma fresco e o sabor doce característicos da ameixa. Este produto é um xarope de alta concentração (70 g de açúcares por 100 ml), pelo que deve ser obrigatoriamente diluído em água ou água com gás para consumo como bebida, ou utilizado em pequenas quantidades como condimento em molhos e receitas. O modo de utilização é semelhante ao dos cordiais europeus ou xaropes de fruta — basta diluir. Por exemplo, misturar 1 a 2 colheres de sopa em 200 ml de água resulta numa refrescante bebida de ameixa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Assi Maesil Wonaek é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos. Não contém ingredientes de origem animal; os principais ingredientes são extrato de ameixa, açúcar, água purificada, frutose, oligossacarídeos, ácido cítrico e aroma de ameixa. O produto é também isento de glúten (Gluten-Free). No entanto, a certificação halal não foi confirmada, pelo que se recomenda verificação prévia à compra para quem segue uma dieta halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é igual ao tradicional Maesil-cheong coreano?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão, este produto não é um produto fermentado. O Maesil-cheong tradicional coreano é preparado através de um longo processo de maceração e maturação de ameixas com açúcar, mas o Assi Maesil Wonaek é um xarope concentrado produzido comercialmente a partir de extrato de ameixa com adição de açúcar, frutose, oligossacarídeos, ácido cítrico e aroma de ameixa. Não existe qualquer processo de fermentação, sendo produzido de forma semelhante a um concentrado de fruta (fruit concentrate syrup) europeu. Por isso, não deve ser adquirido com a expectativa de um produto fermentado.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO teor de açúcar é elevado — quão doce é e como devo consumi-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém cerca de 70 g de açúcares por 100 ml, sendo um xarope muito concentrado. Isto deve-se ao facto de não ser uma bebida pronta a consumir, mas sim um produto concentrado que deve ser obrigatoriamente diluído em água ou água com gás, ou utilizado em pequenas quantidades na culinária. O modo de utilização é semelhante ao dos xaropes cordial europeus (como o cordial de flor de sabugueiro) — utilizar uma pequena quantidade diluída. Pessoas com diabetes ou que necessitem de controlar os níveis de glicemia devem ter atenção à quantidade consumida; ao dar a crianças, dilua suficientemente e utilize apenas pequenas quantidades.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar após abertura e como verificar o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, feche bem a tampa, guarde no frigorífico e consuma o mais brevemente possível. Com 500 ml de volume, o produto pode ser consumido relativamente depressa se utilizado como bebida diluída ou em receitas. Verifique sempre a data indicada no rótulo do produto (Best Before ou Use By). Se detetar cheiro estranho ou alteração de cor, interrompa a utilização.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Salada Fria Coreana com Molho Oriental de Ameixa (receita com Maesil Wonaek)\",\n \"description\": \"Uma receita de salada fria coreana utilizando o Assi Maesil Wonaek. O sabor agridoce característico do xarope de ameixa combina na perfeição com os legumes, criando um prato fresco e delicado. Pode ser preparado com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus, sendo o Maesil Wonaek o elemento central do molho. Atenção: o Maesil Wonaek é um xarope concentrado e deve ser sempre diluído antes de utilizar.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/assi-green-plum-extract-500ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"receita Maesil Wonaek, molho de ameixa verde coreana, salada fria coreana, receita vegan coreana, receita sem glúten coreana, supermercado coreano, molho de ameixa, Assi ameixa verde, legumes coreanos, Korean plum syrup recipe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"3 colheres de sopa de Assi Maesil Wonaek (para diluir — base do molho)\",\n \"6 colheres de sopa de água ou água com gás (para diluir o Maesil Wonaek, proporção 1:2)\",\n \"100 g de massa de arroz ou vermicelli de batata-doce (disponível em lojas asiáticas ou supermercados coreanos)\",\n \"1 pepino (cortado em juliana fina)\",\n \"1\/2 cenoura (cortada em juliana fina)\",\n \"1\/4 de cebola roxa (fatiada finamente)\",\n \"8 tomates cherry (cortados ao meio)\",\n \"1 colher de sopa de molho de soja\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo\",\n \"1 colher de sopa de vinagre\",\n \"Sal a gosto\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (para finalizar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Coza a massa de arroz ou o vermicelli numa panela com água a ferver, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e passe por água fria para arrefecer.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Corte o pepino e a cenoura em juliana fina. Fatie a cebola roxa finamente e deixe de molho em água fria durante 5 minutos para suavizar o sabor picante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Prepare o molho: dilua 3 colheres de sopa de Assi Maesil Wonaek em 6 colheres de sopa de água ou água com gás, depois adicione 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de vinagre, 1 colher de chá de óleo de sésamo e sal a gosto. Misture bem. (O Maesil Wonaek é um xarope concentrado e deve ser obrigatoriamente diluído em água.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Numa tigela grande, coloque a massa cozida, o pepino, a cenoura, a cebola roxa e os tomates cherry.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Regue com o molho preparado e misture bem todos os ingredientes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Sirva numa taça e finalize com sementes de sésamo. Consuma imediatamente ou deixe no frigorífico durante 10 minutos para servir bem fresco.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Assi Maesil Wonaek e como se utiliza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Assi Maesil Wonaek é um xarope concentrado coreano agridoce feito a partir de extrato de ameixa verde (green plum), com o aroma fresco e o sabor doce característicos da ameixa. Este produto é um xarope de alta concentração (70 g de açúcares por 100 ml), pelo que deve ser obrigatoriamente diluído em água ou água com gás para consumo como bebida, ou utilizado em pequenas quantidades como condimento em molhos e receitas. O modo de utilização é semelhante ao dos cordiais europeus ou xaropes de fruta — basta diluir. Por exemplo, misturar 1 a 2 colheres de sopa em 200 ml de água resulta numa refrescante bebida de ameixa.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Assi Maesil Wonaek é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos. Não contém ingredientes de origem animal; os principais ingredientes são extrato de ameixa, açúcar, água purificada, frutose, oligossacarídeos, ácido cítrico e aroma de ameixa. O produto é também isento de glúten (Gluten-Free). No entanto, a certificação halal não foi confirmada, pelo que se recomenda verificação prévia à compra para quem segue uma dieta halal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é igual ao tradicional Maesil-cheong coreano?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não, este produto não é um produto fermentado. O Maesil-cheong tradicional coreano é preparado através de um longo processo de maceração e maturação de ameixas com açúcar, mas o Assi Maesil Wonaek é um xarope concentrado produzido comercialmente a partir de extrato de ameixa com adição de açúcar, frutose, oligossacarídeos, ácido cítrico e aroma de ameixa. Não existe qualquer processo de fermentação, sendo produzido de forma semelhante a um concentrado de fruta (fruit concentrate syrup) europeu. Por isso, não deve ser adquirido com a expectativa de um produto fermentado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O teor de açúcar é elevado — quão doce é e como devo consumi-lo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, este produto contém cerca de 70 g de açúcares por 100 ml, sendo um xarope muito concentrado. Isto deve-se ao facto de não ser uma bebida pronta a consumir, mas sim um produto concentrado que deve ser obrigatoriamente diluído em água ou água com gás, ou utilizado em pequenas quantidades na culinária. O modo de utilização é semelhante ao dos xaropes cordial europeus (como o cordial de flor de sabugueiro) — utilizar uma pequena quantidade diluída. Pessoas com diabetes ou que necessitem de controlar os níveis de glicemia devem ter atenção à quantidade consumida; ao dar a crianças, dilua suficientemente e utilize apenas pequenas quantidades.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como conservar após abertura e como verificar o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, feche bem a tampa, guarde no frigorífico e consuma o mais brevemente possível. Com 500 ml de volume, o produto pode ser consumido relativamente depressa se utilizado como bebida diluída ou em receitas. Verifique sempre a data indicada no rótulo do produto (Best Before ou Use By). Se detetar cheiro estranho ou alteração de cor, interrompa a utilização.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Assi","offers":[{"title":"2027.0.10.09","offer_id":55448807473477,"sku":"DOT-PROD-88672250-L8Q","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/assi-green-plum-extract-500ml-kr-badged-1777986788887.png?v=1777988180"},{"product_id":"ottogi-savory-sesame-oil-80ml-kr","title":"Ottogi Óleo de Sésamo Coreano Autêntico - Chamgireum 80ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Óleo de Sésamo Aromático 80ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Authentic Korean Sesame Oil\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Chamgireum é um óleo de sésamo 100% puro, extraído por prensagem a frio de sementes de sésamo torradas, e constitui o condimento de base mais essencial da culinária coreana. Nas casas coreanas, utiliza-se em praticamente todos os pratos — desde legumes salteados (Namul), Bibimbap e molhos de tempero, até como toque final em sopas e guisados — bastando apenas algumas gotas para conferir ao prato a profundidade e o aroma característicos da cozinha coreana. A Ottogi é uma marca alimentar coreana que serve as cozinhas das famílias coreanas desde 1969.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Glúten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Álcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Información del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (Regulamento UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-bottom: 10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011. Valores indicados por 100ml e para a embalagem total (80ml).\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003e100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (80ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3431 kJ \/ 820 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2745 kJ \/ 656 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e90 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.09 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.07 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eÓleo de sésamo 100% (sementes de sésamo)\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003eAceite de sésamo 100% (semillas de sésamo) · 100% Sesame Oil (Sesame Seeds)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos (EU 14)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #555 !important; margin-bottom: 8px !important;\"\u003eAlergénios de declaração obrigatória pela UE presentes neste produto:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésamo · Sésamo · Sesame\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes — Ottogi Aromatic Sesame Oil\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTostado Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:100% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e10\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 13px !important; color: #757575 !important; text-align: center !important; max-width: 600px !important; margin: 0 auto !important;\"\u003eO maior atrativo deste óleo é o seu sabor profundo e tostado, característico das sementes de sésamo torradas. Praticamente sem picante nem sal, basta uma pequena quantidade para perfumar intensamente qualquer prato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs 6 formas mais representativas de utilizar o óleo de sésamo nas casas coreanas — experimente os sabores autênticos da Coreia. O óleo de sésamo não se usa em grandes quantidades de uma só vez. O segredo está em adicionar apenas ½ a 1 colher de chá no final da confeção, para perfumar o prato.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO toque final essencial do Bibimbap, o prato coreano mais famoso. Coloque legumes salteados (Namul), carne e ovo sobre arroz quente, adicione Gochujang e regue com 1 colher de chá de óleo de sésamo antes de misturar tudo. Diz-se que sem óleo de sésamo o Bibimbap simplesmente não fica completo — é um ingrediente absolutamente indispensável.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm ingrediente incontornável na marinada do Bulgogi, a carne de vaca temperada ao estilo coreano. Misture molho de soja, açúcar, alho, sumo de pera e 1 colher de sopa de óleo de sésamo, e marine fatias finas de vaca. Ao grelhar, o aroma tostado característico da cozinha coreana envolve toda a cozinha.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO acompanhamento coreano por excelência: legumes escaldados — como espinafres, rebentos de soja ou raiz de campânula (doraji) — temperados com sal, alho picado e óleo de sésamo, amassados à mão. Apenas algumas gotas de óleo de sésamo transformam simples legumes num acompanhamento coreano rico e saboroso. Também é utilizado como topping no Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato festivo coreano de vermicelli de batata-doce salteado com legumes e carne de vaca. No final, rega-se com óleo de sésamo para evitar que os fios de massa se colem entre si e para lhes conferir um aroma tostado. É um prato frequente em casamentos e festividades tradicionais coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO rolo de alga coreano. O arroz é temperado com sal e óleo de sésamo antes de ser espalhado sobre a folha de alga, recheado com legumes, ovo e fiambre, e enrolado. Após enrolar, pincela-se ligeiramente a superfície exterior com óleo de sésamo para dar brilho e aroma — este é o método tradicional coreano.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMiyeokguk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e미역국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA sopa de alga wakame coreana, tradicionalmente preparada para aniversários e para mães após o parto. O segredo está em refogar primeiro a alga hidratada no óleo de sésamo antes de adicionar a água. Este simples passo transforma completamente a profundidade e o sabor do caldo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetalhes do Produto · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e80 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia · Hecho en Corea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, fechar bem a tampa e utilizar o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eUtilizar preferencialmente como toque final do prato, e não para cozinhar a alta temperatura. ½ a 1 colher de chá é suficiente por utilização.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Ottogi é uma das marcas alimentares de referência na Coreia, presente nas mesas das famílias coreanas desde 1969. A dotAsia entrega em casas europeias apenas produtos autênticos importados diretamente da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Óleo de Sésamo Aromático Ottogi e qual é o seu sabor e aroma?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Óleo de Sésamo Aromático Ottogi é um óleo de sésamo 100% puro, extraído por prensagem de sementes de sésamo torradas. Ao contrário do azeite ou do óleo de girassol comuns na Europa, caracteriza-se por um aroma intenso e tostado, com uma profundidade de sabor rica e a lembrar frutos secos. Como o calor faz dissipar o aroma, é utilizado principalmente em pequenas quantidades no final da confeção, ou em molhos, temperos e pratos de legumes salteados. Na cozinha coreana, o óleo de sésamo funciona como um \"óleo de acabamento\" — tal como o azeite extra virgem na Europa — sendo o ingrediente que define o sabor final do prato.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste óleo de sésamo é adequado para veganos e vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Óleo de Sésamo Aromático Ottogi é produzido exclusivamente a partir de sementes de sésamo, não contendo qualquer ingrediente de origem animal. É adequado tanto para dietas veganas (Vegan) como vegetarianas (Vegetarian). Além disso, não contém glúten, pelo que pode ser utilizado em dietas sem glúten (Gluten-Free). Quanto à certificação Halal, esta não foi confirmada até ao momento; caso necessite de um produto com certificação Halal, recomendamos que verifique esta informação antes de efetuar a compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eTenho alergias — que alergénios contém este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém sésamo (Sesame). O sésamo é um dos 14 alergénios principais de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento (UE) n.º 1169\/2011, Anexo II. Pessoas com alergia ao sésamo não devem utilizar este produto. Não estão presentes outros alergénios principais como glúten, lácteos, frutos de casca rija ou soja. Se tiver preocupações relacionadas com alergias, consulte sempre o rótulo do produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se utiliza o óleo de sésamo na cozinha coreana? Em que difere da cozinha europeia?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNa cozinha coreana, o óleo de sésamo é utilizado principalmente como \"óleo de acabamento\". Em salteados, legumes temperados (Namul), Bibimbap e pratos de massa, adiciona-se uma pequena quantidade (1 a 2 colheres de chá) imediatamente após desligar o lume ou ao servir, para realçar o aroma. Como o aquecimento prolongado a alta temperatura faz desaparecer o aroma tostado, pode ser entendido como o \"toque final de sabor\" — à semelhança da manteiga ou do óleo de trufa na cozinha europeia. Também pode ser misturado com molho de soja, vinagre e alho para criar molhos de salada ou molhos para mergulhar, sendo muito versátil para uso nas cozinhas europeias.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva após abertura e qual é o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se guardar no frigorífico com a tampa bem fechada para evitar a oxidação. O óleo pode ficar ligeiramente turvo quando refrigerado, mas volta a ficar límpido à temperatura ambiente, sem qualquer impacto na qualidade. Sendo uma embalagem pequena de 80ml, o ideal é utilizá-la no prazo de 1 a 2 meses após abertura para desfrutar do aroma mais fresco. Para o prazo de validade exato, consulte o rótulo do produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Bibimbap com Óleo de Sésamo (Bibimbap with Sesame Oil)\",\n \"description\": \"Bibimbap coreano autêntico finalizado com uma volta de Óleo de Sésamo Aromático Ottogi. O aroma profundo e tostado do óleo de sésamo é o ingrediente-chave que une os legumes e o arroz numa harmonia perfeita. Pode ser preparado com ingredientes disponíveis nos supermercados europeus; para um sabor ainda mais autêntico, adicione Gochujang, disponível em lojas de produtos asiáticos ou em dotasia.eu.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-savory-sesame-oil-80ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Bibimbap, óleo de sésamo, Ottogi, cozinha coreana, Korean bibimbap, sesame oil, vegan option, gluten-free, produtos coreanos, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 doses de arroz cozido (arroz de grão curto ou arroz para sushi, 300g)\",\n \"100g de espinafres\",\n \"1 cenoura (cortada em juliana fina)\",\n \"1\/2 curgete ou abobrinha (cortada em juliana)\",\n \"4 a 5 cogumelos shiitake ou cogumelos castanhos (fatiados finamente)\",\n \"2 ovos (para estrelados)\",\n \"2 colheres de sopa de molho de soja\",\n \"2 a 3 colheres de sopa de óleo de sésamo (Ottogi Aromatic Sesame Oil)\",\n \"2 dentes de alho (picados)\",\n \"Sal q.b.\",\n \"Óleo vegetal q.b. (para saltear os legumes)\",\n \"2 colheres de sopa de Gochujang (opcional — disponível em lojas asiáticas ou em dotasia.eu)\",\n \"Sementes de sésamo q.b. (para guarnecer, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Escalde os espinafres em água a ferver com sal durante 1 minuto, passe por água fria, esprema bem e tempere com 1\/2 colher de sopa de molho de soja, 1\/2 colher de sopa de óleo de sésamo e 1\/2 dente de alho picado. Reserve.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Salteie a cenoura numa frigideira com um fio de óleo vegetal em lume médio durante 2 a 3 minutos, tempere com sal e reserve.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Salteie a curgete da mesma forma durante 2 minutos, tempere com sal e reserve.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Salteie os cogumelos com 1\/2 colher de sopa de molho de soja e 1\/2 dente de alho picado durante 2 a 3 minutos. Reserve.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Prepare os ovos estrelados com a gema mole (sunny-side up) e reserve.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque o arroz quente numa tigela funda (de pedra ou normal) e disponha os legumes salteados por cima, organizados por cores.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque o ovo estrelado no centro e, se desejar, adicione uma colher de Gochujang.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Por fim, regue uniformemente toda a tigela com 1 a 1,5 colheres de sopa de Óleo de Sésamo Aromático Ottogi. Este passo é o essencial que completa o aroma e o sabor do Bibimbap.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Polvilhe com sementes de sésamo e, imediatamente antes de comer, misture bem todos os ingredientes.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Óleo de Sésamo Aromático Ottogi e qual é o seu sabor e aroma?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Óleo de Sésamo Aromático Ottogi é um óleo de sésamo 100% puro, extraído por prensagem de sementes de sésamo torradas. Ao contrário do azeite ou do óleo de girassol comuns na Europa, caracteriza-se por um aroma intenso e tostado, com uma profundidade de sabor rica e a lembrar frutos secos. 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Em que difere da cozinha europeia?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Na cozinha coreana, o óleo de sésamo é utilizado principalmente como 'óleo de acabamento'. Em salteados, legumes temperados (Namul), Bibimbap e pratos de massa, adiciona-se uma pequena quantidade (1 a 2 colheres de chá) imediatamente após desligar o lume ou ao servir, para realçar o aroma. Como o aquecimento prolongado a alta temperatura faz desaparecer o aroma tostado, pode ser entendido como o 'toque final de sabor' — à semelhança da manteiga ou do óleo de trufa na cozinha europeia. Também pode ser misturado com molho de soja, vinagre e alho para criar molhos de salada ou molhos para mergulhar, sendo muito versátil para uso nas cozinhas europeias.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se conserva após abertura e qual é o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se guardar no frigorífico com a tampa bem fechada para evitar a oxidação. O óleo pode ficar ligeiramente turvo quando refrigerado, mas volta a ficar límpido à temperatura ambiente, sem qualquer impacto na qualidade. Sendo uma embalagem pequena de 80ml, o ideal é utilizá-la no prazo de 1 a 2 meses após abertura para desfrutar do aroma mais fresco. Para o prazo de validade exato, consulte o rótulo do produto.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"19\/11\/2027","offer_id":58067065766213,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-savory-sesame-oil-80ml-kr-badged-1779885632919.png?v=1780484540"},{"product_id":"ottogi-plum-syrup-660ml-kr","title":"Ottogi Xarope Coreano de Ameixa - Authentic Maesil Cheong 660ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Maesil-cheong Xarope de Ameixa Coreana 660g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Sabor Tradicional da Coreia\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Maesil-cheong é um xarope de ameixa verde (Prunus mume) muito apreciado nas cozinhas coreanas, considerado o segredo por trás de muitos pratos tradicionais. Caracteriza-se pelo seu sabor agridoce e suavemente frutado. Na Coreia, é utilizado para amaciar marinadas de carne, adicionar um dulçor natural a saladas, estufados e sopas, ou simplesmente diluído em água fria como bebida refrescante. A Ottogi é uma das marcas alimentares mais emblemáticas da Coreia desde 1969, e o Maesil-cheong é o xarope versátil mais recomendado para quem descobre a cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Ícones de dieta + bandeira --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Destaques --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Destaques\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eProduto com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sódio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informação nutricional + ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Información Nutricional\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (Regulamento UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (660g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1088 kJ \/ 260 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7180,8 kJ \/ 1716 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e66 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e435,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e363 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Este produto é um xarope; na utilização habitual, usa-se apenas uma quantidade muito pequena de cada vez (normalmente 1 a 2 colheres de chá).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAçúcar mascavado (brown sugar), água purificada (purified water), xarope de glucose-frutose (high fructose corn syrup), oligossacáridos (oligosaccharide, 10%), concentrado de ameixa (plum extract concentrate, 4,6%).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eEste produto não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE 1169\/2011. \u003cspan style=\"color:#888 !important;\"\u003eNo declared allergens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÁcido Tart\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrutado Fruity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#666 !important;\"\u003eUm xarope que equilibra o aroma frutado e ligeiramente ácido da ameixa verde com um dulçor suave e agradável. Sozinho funciona como bebida; na cozinha, atua como um dulçor natural semelhante ao de fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilizações na cozinha coreana --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eNas casas coreanas, o Maesil-cheong é o \"segredo do dulçor natural em substituição do açúcar\". Apresentamos 6 formas de utilização autenticamente coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de carne de vaca mais apreciado na Coreia. Adicionar 1 a 2 colheres de chá de Maesil-cheong à marinada de molho de soja, alho e óleo de sésamo amacia a carne e confere-lhe um dulçor profundo. Nas casas coreanas, usar Maesil-cheong em vez de açúcar é considerado o método tradicional autêntico.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalteado de porco apimentado com Gochujang. Adicionar Maesil-cheong à marinada suaviza o picante e elimina o odor característico da carne de porco. É um dos pratos de almoço mais populares entre os trabalhadores coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato tradicional coreano de costelas estufadas, indispensável em festividades e reuniões familiares. Adicionar Maesil-cheong à marinada à base de molho de soja faz com que as costelas fiquem tenras e brilhantes, com um dulçor profundo e rico.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Yangnyeom\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNas casas coreanas, o Maesil-cheong é um ingrediente indispensável na preparação do Kimchi. O aroma ligeiramente ácido da ameixa acrescenta dulçor natural e profundidade durante o processo de preparação do Kimchi, completando o sabor autêntico do Kimchi coreano tradicional.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul Muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdicionar uma pequena quantidade de Maesil-cheong juntamente com molho de soja e óleo de sésamo a acompanhamentos de legumes coreanos — como espinafres, rebentos de soja ou raiz de campanula — elimina o amargor dos vegetais e confere-lhes um dulçor fresco e agradável. É o segredo para completar os acompanhamentos básicos da mesa coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMaesil-cha\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매실차\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA forma mais simples de apreciar o Maesil-cheong na Coreia. Diluir 1 a 2 colheres de sopa em água fria ou água com gás cria uma bebida tradicional agridoce, muito apreciada nas casas coreanas nos dias quentes de verão. Diluído em água quente, transforma-se numa reconfortante bebida quente de ameixa para os dias de inverno.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informação do produto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Detalhada · Detalles del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e660g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi — marca alimentar de referência na Coreia desde 1969\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eXarope de Ameixa \/ Plum Syrup \/ Sirope de Ciruela\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Mensagem final da marca --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCom o Maesil-cheong Ottogi, traga a profundidade da cozinha coreana autêntica para qualquer cozinha europeia, de forma simples e saborosa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme Regulamentos UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na Europa\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Dados Estruturados (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Ottogi Maesil-cheong? Qual é o seu sabor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Ottogi Maesil-cheong é um xarope doce e refrescante elaborado a partir do concentrado de ameixa coreana (Japanese plum, Prunus mume), combinado com açúcar e oligossacáridos. O sabor é doce com uma suave acidez frutada, com uma textura semelhante à do cordial de flor de sabugueiro (elderflower cordial) ou outros xaropes de fruta europeus. Na cozinha coreana, é amplamente utilizado como condimento natural em substituição do açúcar, para acrescentar sabor e profundidade. Pode ser diluído como bebida ou utilizado em marinadas de carne, molhos e temperos variados.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Ottogi Maesil-cheong é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são: açúcar mascavado, água purificada, xarope de glucose-frutose, oligossacáridos (10%) e concentrado de ameixa (4,6%), não contendo qualquer ingrediente de origem animal. Além disso, é um produto sem glúten (Gluten-Free), pelo que pode ser utilizado com segurança por pessoas com sensibilidade ao glúten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO Maesil-cheong é um alimento fermentado? Tem benefícios para a saúde?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão, o Ottogi Maesil-cheong não é um alimento fermentado. Este produto é um xarope de fruta elaborado a partir da mistura de concentrado de ameixa com açúcar e oligossacáridos. Difere do método tradicional caseiro, em que a ameixa é macerada em açúcar durante um longo período. Dado o seu elevado teor de açúcar (cerca de 55 g de açúcares por 100 g, aproximadamente 260 kcal), recomenda-se a sua utilização em pequenas quantidades como condimento ou base para bebidas. De acordo com a regulamentação da UE, não são atribuídas quaisquer alegações de saúde específicas a este produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se utiliza o Maesil-cheong? Existem outras utilizações além da culinária?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Maesil-cheong tem inúmeras utilizações na cozinha coreana. Em primeiro lugar, como bebida, pode ser diluído em água ou água com gás numa proporção de 1:5 a 1:7, obtendo-se uma bebida frutada e refrescante. Em segundo lugar, em pratos de carne, adicionar uma pequena quantidade à marinada de porco ou frango reduz os odores indesejados e acrescenta um dulçor subtil. Em terceiro lugar, em saladas de legumes ou molhos para salada, pode substituir o açúcar para obter um sabor mais rico e complexo. Em quarto lugar, adicionado em pequena quantidade a salteados ou molhos, confere brilho e dulçor simultaneamente. Dado o seu elevado teor de açúcar, é preferível utilizá-lo em doses de 1 a 2 colheres de sopa de cada vez, ajustando conforme necessário.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se deve conservar após abertura? Durante quanto tempo pode ser utilizado?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, fechar bem a tampa e guardar no frigorífico, recomendando-se a utilização dentro de alguns meses após a abertura. Para a data de validade exata e o prazo de consumo após abertura, consulte a data indicada no rótulo do produto. Embora o elevado teor de açúcar contribua para uma boa conservação, é importante utilizar uma colher limpa e manter o produto refrigerado para garantir as melhores condições de higiene.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Suyuk de Porco com Maesil-cheong (Prato Coreano Tradicional com Ingredientes Acessíveis na Europa)\",\n \"description\": \"Receita tradicional coreana de Suyuk (carne de porco cozida) em que o Ottogi Maesil-cheong, com o seu aroma doce e ligeiramente ácido de ameixa, elimina os odores indesejados da carne de porco. O Maesil-cheong tem sido utilizado há muito tempo na cozinha coreana como condimento em substituição do açúcar. Pode ser preparado facilmente com ingredientes disponíveis em supermercados europeus.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-plum-syrup-660ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT50M\",\n \"totalTime\": \"PT60M\",\n \"keywords\": \"receita Maesil-cheong, Ottogi Maesil-cheong, Suyuk, carne de porco coreana, Korean plum syrup, Korean pork recipe, receita coreana, DotAsia, supermercado coreano, condimento vegan, plum syrup cooking\",\n \"recipeYield\": \"4\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"600 g de barriga ou cachaço de porco (disponível em talhos ou supermercados europeus)\",\n \"3 colheres de sopa de Ottogi Maesil-cheong\",\n \"1,5 L de água\",\n \"1 pedaço de gengibre (cerca de 10 g, disponível na secção de legumes de supermercados europeus)\",\n \"4 dentes de alho\",\n \"1 cebolinho ou alho-francês (leek)\",\n \"1 colher de chá de pimenta preta em grão\",\n \"1 colher de sopa de Doenjang (pasta de soja, opcional, para eliminar odores)\",\n \"Sal a gosto\",\n \"Folhas de alface ou outras folhas para envolver (butterhead lettuce) — para acompanhar\",\n \"Ssamjang ou Doenjang — para acompanhar\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Mergulhar a carne de porco em água fria durante 10 minutos para remover o excesso de sangue e, em seguida, escorrer.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Numa panela, colocar 1,5 L de água e adicionar o gengibre, o alho, o cebolinho (ou alho-francês), a pimenta em grão e o Doenjang (opcional). Levar a lume médio até ferver.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Quando a água começar a ferver, adicionar a carne de porco inteira e juntar 3 colheres de sopa de Ottogi Maesil-cheong. O Maesil-cheong elimina os odores indesejados da carne e acrescenta um suave aroma de ameixa.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Tapar parcialmente a panela e cozinhar em lume médio-baixo durante 40 a 45 minutos. A carne está pronta quando, ao espetar um palito na parte mais grossa, os sucos saírem límpidos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Retirar a carne e deixar arrefecer durante 5 minutos. Cortar em fatias finas de 0,5 cm no sentido contrário às fibras.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Dispor as folhas de alface (ou butterhead lettuce) num prato, colocar a carne por cima e servir com Ssamjang ou Doenjang. A forma tradicional coreana de comer é envolver a carne nas folhas de alface.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. O caldo restante pode ser temperado com sal e apreciado como sopa, ou utilizado como base para outros pratos coreanos.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Ottogi Maesil-cheong? Qual é o seu sabor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Ottogi Maesil-cheong é um xarope doce e refrescante elaborado a partir do concentrado de ameixa coreana (Japanese plum, Prunus mume), combinado com açúcar e oligossacáridos. O sabor é doce com uma suave acidez frutada, com uma textura semelhante à do cordial de flor de sabugueiro (elderflower cordial) ou outros xaropes de fruta europeus. Na cozinha coreana, é amplamente utilizado como condimento natural em substituição do açúcar, para acrescentar sabor e profundidade. Pode ser diluído como bebida ou utilizado em marinadas de carne, molhos e temperos variados.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Ottogi Maesil-cheong é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes são: açúcar mascavado, água purificada, xarope de glucose-frutose, oligossacáridos (10%) e concentrado de ameixa (4,6%), não contendo qualquer ingrediente de origem animal. Além disso, é um produto sem glúten (Gluten-Free), pelo que pode ser utilizado com segurança por pessoas com sensibilidade ao glúten.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Maesil-cheong é um alimento fermentado? Tem benefícios para a saúde?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não, o Ottogi Maesil-cheong não é um alimento fermentado. Este produto é um xarope de fruta elaborado a partir da mistura de concentrado de ameixa com açúcar e oligossacáridos. Difere do método tradicional caseiro, em que a ameixa é macerada em açúcar durante um longo período. Dado o seu elevado teor de açúcar (cerca de 55 g de açúcares por 100 g, aproximadamente 260 kcal), recomenda-se a sua utilização em pequenas quantidades como condimento ou base para bebidas. De acordo com a regulamentação da UE, não são atribuídas quaisquer alegações de saúde específicas a este produto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se utiliza o Maesil-cheong? Existem outras utilizações além da culinária?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Maesil-cheong tem inúmeras utilizações na cozinha coreana. Em primeiro lugar, como bebida, pode ser diluído em água ou água com gás numa proporção de 1:5 a 1:7, obtendo-se uma bebida frutada e refrescante. Em segundo lugar, em pratos de carne, adicionar uma pequena quantidade à marinada de porco ou frango reduz os odores indesejados e acrescenta um dulçor subtil. Em terceiro lugar, em saladas de legumes ou molhos para salada, pode substituir o açúcar para obter um sabor mais rico e complexo. Em quarto lugar, adicionado em pequena quantidade a salteados ou molhos, confere brilho e dulçor simultaneamente. Dado o seu elevado teor de açúcar, é preferível utilizá-lo em doses de 1 a 2 colheres de sopa de cada vez, ajustando conforme necessário.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se deve conservar após abertura? Durante quanto tempo pode ser utilizado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, fechar bem a tampa e guardar no frigorífico, recomendando-se a utilização dentro de alguns meses após a abertura. Para a data de validade exata e o prazo de consumo após abertura, consulte a data indicada no rótulo do produto. Embora o elevado teor de açúcar contribua para uma boa conservação, é importante utilizar uma colher limpa e manter o produto refrigerado para garantir as melhores condições de higiene.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fim dos Dados Estruturados SEO --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"23\/04\/2027","offer_id":55986589172037,"sku":"DOT-PROD-89364841-XTU","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-plum-syrup-660ml-kr-badged-1777986762771.png?v=1777988215"},{"product_id":"ottogi-fine-flavor-360ml-kr","title":"Ottogi Vinho de Arroz Coreano para Culinária - Mihyang 360ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Mihyang 360ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Tempero Coreano para Culinária (Mihyang)\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Ottogi Mihyang é o tempero culinário mais apreciado nas cozinhas coreanas. Indispensável na culinária coreana, elimina odores indesejados de carnes e peixes e acrescenta um suave dulçor e profundidade de sabor aos molhos e marinadas. Basta adicionar uma ou duas colheres de sopa a pratos tradicionais como Bulgogi, Galbi-jjim, Saengseon-jorim ou Japchae para obter um sabor rico e profundo digno de restaurante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (360ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e736 kJ \/ 176 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2.650 kJ \/ 634 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gorduras)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e158,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e158,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,42 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Este produto é um tempero culinário (Mihyang) utilizado em pequenas quantidades — cerca de 1 a 2 colheres de sopa (aprox. 15ml) por receita. Os valores acima são apresentados de acordo com a regulamentação da UE; a quantidade efetivamente consumida é muito reduzida.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água purificada, xarope de frutose, xarope de glucose, vinagre de limão [sumo concentrado de limão (origem Israel: limão 100%)], sal refinado (origem Coreia), álcool etílico, extrato de malte (contém cevada), extrato de levedura (melaço: origem Tailândia, Indonésia), agente de enriquecimento nutricional, realçador de sabor\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ O extrato de malte contém cevada (glúten).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px !important; font-size:12px !important; color:#555 !important;\"\u003eDos 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE, este produto contém:\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCereais com glúten (cevada\/malte) · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Freshness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:16px !important;\"\u003eCaracteriza-se por uma suave doçura e um profundo sabor umami, com uma ligeira acidez do vinagre de limão que neutraliza naturalmente os odores indesejados de carnes e peixes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Culinária Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003ePratos tradicionais das cozinhas coreanas preparados com Mihyang — experimente o sabor autêntico da culinária coreana. Basta adicionar uma ou duas colheres de sopa à marinada para eliminar odores indesejados e realçar a profundidade do sabor.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato coreano icónico de carne de vaca fatiada finamente, marinada em molho de soja, açúcar, alho, pera e 2 colheres de sopa de Mihyang, depois grelhada. O Mihyang elimina os odores da carne e permite que a marinada penetre suavemente. Serve-se com arroz branco e folhas de alface.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato festivo coreano de costelas de vaca estufadas lentamente em molho de soja. A adição de Mihyang elimina o odor característico da carne e confere um brilho apetitoso ao molho reduzido, resultando no sabor profundo e rico que não pode faltar nas mesas de celebração coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSaengseon-jorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e생선조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato coreano de peixe estufado — como cavala ou peixe-espada — com molho de soja, pasta de pimenta vermelha e nabo. O Mihyang é o ingrediente essencial para neutralizar o cheiro a peixe, sendo um tempero indispensável que as cozinheiras coreanas utilizam sempre neste prato.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato festivo coreano de vermicelli de batata-doce salteado com espinafres, cenoura, cogumelos e carne de vaca. Ao adicionar uma colher de sopa de Mihyang ao molho, a doçura e o umami combinam-se harmoniosamente, criando o sabor característico das celebrações coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato coreano popular de carne de porco salteada em molho picante-adocicado de Gochujang. Ao acrescentar Mihyang à marinada, os odores da carne de porco são eliminados e uma suave doçura equilibra o picante, tornando este prato irresistível com arroz branco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de rua mais amado da Coreia: bolinhos de arroz estufados em molho de Gochujang. Ao adicionar um pouco de Mihyang ao molho, o picante suaviza-se, os bolinhos ficam mais brilhantes e o sabor umami aprofunda-se, resultando num sabor digno de restaurante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e360 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar no frigorífico (0–10°C) e utilizar o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi Co., Ltd. — Eumseong, Chungcheongbuk-do, República da Coreia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo de Produto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMolho (Tempero Culinário Estilo Vinho de Cozinha \/ Cooking Wine Style Seasoning)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Ottogi é uma das marcas alimentares mais emblemáticas da Coreia, fundada em 1969, e um nome de confiança nas cozinhas coreanas. A dotAsia importa diretamente da Coreia e entrega em toda a Europa com frescura garantida.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega em toda a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Original Garantido\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Ottogi Mihyang e como se utiliza na culinária?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Ottogi Mihyang é um molho de tempero amplamente utilizado na culinária coreana, com a função de eliminar odores indesejados de carnes e mariscos e acrescentar uma suave doçura e sabor umami aos pratos. É utilizado de forma semelhante ao mirin japonês, mas o Mihyang não é um produto fermentado — trata-se de um molho de tempero de mistura sintética. Adicione uma pequena quantidade (1 a 3 colheres de sopa) a salteados, estufados, marinadas e caldos para aprofundar o sabor. Este produto destina-se exclusivamente a uso culinário e não deve ser consumido como bebida.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Ottogi Mihyang não contém ingredientes de origem animal, sendo adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes incluem água purificada, xarope de frutose, xarope de glucose, vinagre de limão, sal refinado, álcool etílico, extrato de malte e extrato de levedura, sem qualquer adição de carne, peixe, produtos lácteos ou ovos. No entanto, as pessoas com alergia ao glúten devem verificar obrigatoriamente a informação sobre alergénios indicada abaixo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003ePessoas com alergia ao glúten podem utilizar este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão, este produto não é isento de glúten (Gluten-free). O extrato de malte (Malt Extract) presente nos ingredientes é derivado de cevada (barley), enquadrando-se na categoria \"cereais com glúten\" dos 14 principais alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE de rotulagem de géneros alimentícios (1169\/2011), Anexo II. As pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou intolerância ao glúten (gluten intolerance) devem evitar este produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém álcool? Pode ser utilizado por crianças ou por quem evita o álcool?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Ottogi Mihyang contém álcool etílico e, de acordo com o rótulo para exportação para a UE, apresenta um teor alcoólico de aproximadamente 0,6%. Este produto não é isento de álcool (alcohol-free). Quem deva evitar completamente o álcool (por razões religiosas, de saúde, grávidas, etc.) ou quem pretenda utilizá-lo em alimentos para crianças deve ter precaução. No entanto, uma vez que grande parte do álcool se evapora durante a confeção com calor, o uso em pequenas quantidades para fins culinários gerais é comum.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se deve conservar o Mihyang e por quanto tempo pode ser utilizado após a abertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conservar à temperatura ambiente, em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após a abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico, utilizando o produto o mais brevemente possível. Verifique sempre a data de validade (best before date) indicada no rótulo do produto. Se detetar odores estranhos ou alterações de cor, interrompa a utilização.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Dak-galbi com Ottogi Mihyang\",\n \"description\": \"O Ottogi Mihyang é um molho de tempero estilo vinho de cozinha utilizado na culinária coreana para eliminar odores indesejados e acrescentar sabor umami. Esta receita utiliza Mihyang para remover o odor do frango e permitir que a marinada penetre em profundidade, resultando num autêntico Dak-galbi coreano. Os ingredientes foram selecionados com base na disponibilidade em supermercados europeus; com Gochujang e Mihyang adquiridos num supermercado coreano, é possível recriar este prato em casa.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-fine-flavor-360ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Dak-galbi, Ottogi Mihyang, tempero coreano, receita coreana, como usar Mihyang, Korean cooking wine, DotAsia, supermercado coreano\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"500g de coxas de frango desossadas — disponíveis na secção de talho de supermercados europeus\",\n \"3 colheres de sopa de Ottogi Mihyang (para eliminar odores e acrescentar umami)\",\n \"2 colheres de sopa de Gochujang (adquirir em supermercado coreano)\",\n \"1 colher de sopa de molho de soja\",\n \"1 colher de sopa de alho picado\",\n \"1 colher de chá de açúcar\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo\",\n \"1 cebola (cortada em meias-luas grossas)\",\n \"1 cebolinho ou alho-francês (Leek), cortado em diagonal\",\n \"1 batata-doce ou batata (fatiada finamente)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (para finalizar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Cortar as coxas de frango em pedaços de tamanho médio (aprox. 3–4 cm), colocar numa tigela e adicionar 3 colheres de sopa de Ottogi Mihyang. Deixar marinar durante 10 minutos para eliminar os odores indesejados.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela separada, misturar 2 colheres de sopa de Gochujang, 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de alho picado, 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de chá de óleo de sésamo para preparar o molho de tempero.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retirar o excesso de líquido do frango marinado no Mihyang e envolver bem com o molho de tempero. Deixar marinar por mais 5 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aquecer uma frigideira larga ou grelha em lume médio, adicionar o óleo vegetal e grelhar as fatias de batata-doce (ou batata) durante 2–3 minutos de cada lado.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicionar o frango temperado e a cebola à frigideira e saltear em lume médio durante 8–10 minutos, até o frango estar completamente cozinhado (temperatura interna acima de 75°C).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicionar o cebolinho (ou alho-francês) e saltear por mais 1–2 minutos até libertar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retirar do lume, polvilhar com sementes de sésamo e servir imediatamente com arroz branco.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Ottogi Mihyang e como se utiliza na culinária?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Ottogi Mihyang é um molho de tempero amplamente utilizado na culinária coreana, com a função de eliminar odores indesejados de carnes e mariscos e acrescentar uma suave doçura e sabor umami aos pratos. É utilizado de forma semelhante ao mirin japonês, mas o Mihyang não é um produto fermentado — trata-se de um molho de tempero de mistura sintética. Adicione uma pequena quantidade (1 a 3 colheres de sopa) a salteados, estufados, marinadas e caldos para aprofundar o sabor. Este produto destina-se exclusivamente a uso culinário e não deve ser consumido como bebida.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Ottogi Mihyang não contém ingredientes de origem animal, sendo adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Os ingredientes incluem água purificada, xarope de frutose, xarope de glucose, vinagre de limão, sal refinado, álcool etílico, extrato de malte e extrato de levedura, sem qualquer adição de carne, peixe, produtos lácteos ou ovos. No entanto, as pessoas com alergia ao glúten devem verificar obrigatoriamente a informação sobre alergénios indicada abaixo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pessoas com alergia ao glúten podem utilizar este produto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não, este produto não é isento de glúten (Gluten-free). O extrato de malte (Malt Extract) presente nos ingredientes é derivado de cevada (barley), enquadrando-se na categoria 'cereais com glúten' dos 14 principais alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE de rotulagem de géneros alimentícios (1169\/2011), Anexo II. As pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou intolerância ao glúten (gluten intolerance) devem evitar este produto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém álcool? Pode ser utilizado por crianças ou por quem evita o álcool?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Ottogi Mihyang contém álcool etílico e, de acordo com o rótulo para exportação para a UE, apresenta um teor alcoólico de aproximadamente 0,6%. Este produto não é isento de álcool (alcohol-free). Quem deva evitar completamente o álcool (por razões religiosas, de saúde, grávidas, etc.) ou quem pretenda utilizá-lo em alimentos para crianças deve ter precaução. No entanto, uma vez que grande parte do álcool se evapora durante a confeção com calor, o uso em pequenas quantidades para fins culinários gerais é comum.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se deve conservar o Mihyang e por quanto tempo pode ser utilizado após a abertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conservar à temperatura ambiente, em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após a abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico, utilizando o produto o mais brevemente possível. Verifique sempre a data de validade (best before date) indicada no rótulo do produto. Se detetar odores estranhos ou alterações de cor, interrompa a utilização.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"03\/03\/2027","offer_id":57819588297029,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-fine-flavor-360ml-kr-badged-1777986815837.png?v=1777988221"},{"product_id":"ottogi-brewed-vinegar-500ml-kr","title":"Ottogi Vinagre de Arroz Fermentado Naturalmente - Authentic Korean Brewing Vinegar 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Yangjo Sikcho - Vinagre de Cereais Fermentado 500ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Coreano Autêntico · Vinagre de Cereais Naturalmente Fermentado\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eA Ottogi é uma das marcas alimentares mais apreciadas da Coreia. O Yangjo Sikcho é um condimento essencial nas cozinhas coreanas, produzido através da fermentação lenta de extrato de malte de cevada e trigo em ácido acético. Tal como o vinagre de vinho ou de maçã, passa por um processo de fermentação natural que lhe confere uma acidez profunda e suave. É um ingrediente indispensável em pratos como Muchim (saladas temperadas), Naengmyeon (massa fria), Chogochujang (molho picante agridoce) e Jangajji (pickles coreanos), destacando-se pela sua acidez limpa e equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 시각 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Gordura · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sódio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Información del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional · Información Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011 (por 100ml e por embalagem total de 500ml)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17 kJ \/ 4 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e85 kJ \/ 20 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Extrato de malte (trigo) · Malt extract (wheat)\u003cbr\u003e\n Água purificada · Purified water\u003cbr\u003e\n Álcool (aguardente) · Spirits (alcohol)\u003cbr\u003e\n Nutriente de fermentação · Fermentation nutrient\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003e14 alergénios de declaração obrigatória segundo a UE — presentes neste produto:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContém Glúten (malte de trigo) · Gluten (Wheat malt)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Perfil de sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidez Acidity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eMais suave do que o vinagre de maçã e mais limpo do que o vinagre de vinho branco. Um perfil de sabor equilibrado, desenvolvido especificamente para a cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentação Tradicional Coreana · Fermentación tradicional coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eYangjo Sikcho (釀造食酢)\u003c\/strong\u003e significa, em coreano, \"vinagre produzido pela fermentação lenta de cereais\". Não se trata de um ácido sintetizado quimicamente, mas de um produto que passa por dois processos de fermentação natural: primeiro, os açúcares dos cereais são convertidos em álcool e, em seguida, as bactérias do ácido acético (Acetobacter) transformam esse álcool em vinagre. Nas casas coreanas, o Yangjo Sikcho é utilizado há décadas em praticamente todos os pratos do quotidiano, como Muchim, caldo de Naengmyeon, Chogochujang e Jangajji.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eO Yangjo Sikcho da Ottogi utiliza como base o malte (malt) extraído de cevada e trigo. Os açúcares naturais do malte fermentam primeiro em álcool e, na fase de fermentação acética, desenvolvem-se o aroma profundo e a acidez limpa que caracterizam este vinagre. O processo de fermentação decorre lentamente a temperatura controlada, resultando numa acidez redonda e sem aspereza.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePara uma analogia familiar à cultura alimentar europeia: assim como o vinho nasce da fermentação natural do sumo de uva e o chucrute resulta da fermentação do repolho, o Yangjo Sikcho coreano é também um alimento fermentado tradicional, produzido pela ação do tempo e dos microrganismos sobre os cereais. Pertence à mesma categoria do vinagre de vinho branco ou do vinagre de malte, mas com um perfil de sabor cuidadosamente ajustado para a acidez suave e limpa característica da cozinha coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eAs 6 formas mais representativas de utilizar o Yangjo Sikcho nas cozinhas coreanas. Descubra os sabores autênticos da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de massa fria mais emblemático da Coreia. Servido num caldo gelado com cubos de gelo, com massa de trigo sarraceno. Na mesa, o Yangjo Sikcho e a mostarda são colocados à parte para que cada pessoa tempere a seu gosto, adicionando uma ou duas colheres. O vinagre torna o caldo instantaneamente mais fresco e limpo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChogochujang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e초고추장\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm molho coreano agridoce e picante, preparado misturando Gochujang com Yangjo Sikcho, açúcar e alho picado. Acompanha pratos de peixe cru como Hoe, Mulhoe e Segyosi, bem como Ojingeo Muchim (salada de lula) e Miyeok Muchim (salada de alga). O Yangjo Sikcho é o ingrediente-chave que aligeira e refresca o sabor intenso e fermentado do Gochujang.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMuchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e무침 (새콤한 무침 요리)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUma das grandes categorias de acompanhamentos coreanos (banchan), em que vegetais ou frutos do mar são temperados com molhos. Em pratos como Oi Muchim (salada de pepino), Kongnamul Muchim (salada de rebentos de soja) e Golbaengi Muchim (salada de caracóis), o Yangjo Sikcho é essencial para obter o sabor agridoce típico das cozinhas coreanas. Um acompanhamento do dia a dia sempre presente na mesa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangajji\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장아찌 (한국식 절임)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePickles coreanos — pepino, alho, cebola, folhas de perilla, pimentos e outros vegetais conservados em salmoura de molho de soja, vinagre e açúcar, para consumo prolongado. A acidez limpa do Yangjo Sikcho mantém os vegetais crocantes e, com o tempo, desenvolve um sabor mais profundo. Combina na perfeição com barriga de porco grelhada ou arroz branco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim Guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm prato de massa picante e agridoce, preparado com um molho de Gochujang, molho de soja, açúcar, óleo de sésamo e Yangjo Sikcho, misturado com massa somyeon cozida. Um dos pratos mais populares na Coreia durante o verão, em que a acidez do Yangjo Sikcho desempenha um papel decisivo no equilíbrio entre o picante e o doce.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBossam Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e보쌈·수육 곁들임 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAo servir carne de porco cozida (Bossam ou Suyuk) acompanhada de Kimchi ou pasta de camarão fermentada, o Mu Saengchae (salada agridoce de nabo) também não dispensa o Yangjo Sikcho. O nabo cortado em juliana e temperado com vinagre, pimenta em pó e açúcar cria um acompanhamento vegetal de estilo coreano que equilibra na perfeição a riqueza da carne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetalhes do Produto · Detalles del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi · Ottogi Co., Ltd.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVinagre de cereais naturalmente fermentado · Naturally Fermented Grain Vinegar\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Ottogi é uma das marcas alimentares de referência da Coreia, presente nas mesas coreanas desde a sua fundação em 1969. Descubra no dotAsia o autêntico Yangjo Sikcho importado diretamente da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eFermentação Natural\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Ottogi Yangjo Sikcho? Em que se diferencia do vinagre comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Ottogi Yangjo Sikcho (Ottogi Brewed Vinegar) é um vinagre coreano produzido pelo método tradicional de fermentação, utilizando extrato de malte (trigo), água purificada, álcool (aguardente para fermentação) e nutriente de fermentação. \"Yangjo Sikcho\" designa um vinagre obtido pela fermentação natural de cereais ou frutos, ao contrário do vinagre sintético produzido por diluição química. O processo de fermentação confere-lhe uma acidez suave e profunda, de forma semelhante ao modo como o vinagre balsâmico ou o vinagre de maçã europeus desenvolvem o seu sabor através da fermentação e maturação. Nas casas coreanas, é amplamente utilizado em Muchim, Naengmyeon, pickles, molhos e muito mais.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Ottogi Yangjo Sikcho é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal. No entanto, os ingredientes incluem extrato de malte derivado de trigo (Malt extract from wheat), pelo que as pessoas com alergia ao glúten (Gluten) devem ter precaução antes de consumir.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eContém alergénios? É um produto sem glúten (Gluten-free)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto não é isento de glúten (Gluten-free). Os ingredientes incluem extrato de malte (Malt extract) derivado de trigo (wheat), que contém glúten (Gluten) — um dos 14 alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento (UE) n.º 1169\/2011. As pessoas com alergia ou intolerância ao trigo ou ao glúten devem verificar cuidadosamente antes de consumir. Quanto à presença de sulfitos (Sulphites), esta não foi oficialmente confirmada; as pessoas sensíveis aos sulfitos são aconselhadas a contactar diretamente o fabricante (Ottogi).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém álcool?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, a lista de ingredientes inclui \"álcool (aguardente para fermentação)\". Este é um componente utilizado no processo de fermentação, pelo que este produto não é isento de álcool (alcohol-free). Durante o processo de produção do vinagre, a maior parte do álcool é convertida em ácido acético (o principal componente do vinagre) pelas bactérias acéticas, mas podem existir vestígios residuais de álcool. As pessoas sensíveis ao consumo de álcool devem ter este facto em consideração.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva este vinagre e em que receitas pode ser utilizado?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico. O Ottogi Yangjo Sikcho é versátil e pode ser utilizado em toda a cozinha coreana: como molho para saladas temperadas de vegetais como Oi Muchim (pepino) ou Sigeumchi Namul (espinafres), como tempero agridoce para Naengmyeon ou Bibim Guksu, para preparar pickles (Jangajji), e para fazer molhos como Cho Ganjang ou Chogochujang. Graças à sua acidez suave e não agressiva, pode também substituir o vinagre de vinho branco ou o vinagre de arroz em receitas europeias, acrescentando um toque de sabor asiático.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recomenda: Oi Muchim (Salada Coreana de Pepino com Vinagre Fermentado)\",\n \"description\": \"Receita tradicional coreana de Oi Muchim utilizando o Ottogi Yangjo Sikcho. A acidez suave e profunda deste vinagre fermentado realça a textura crocante do pepino, resultando num acompanhamento de verão que pode ser preparado com ingredientes facilmente disponíveis na Europa. Acrescentar óleo de sésamo e pimenta em pó coreana, adquiridos num supermercado asiático, aproxima ainda mais o sabor ao original coreano.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-brewed-vinegar-500ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Oi Muchim, Korean cucumber salad, Yangjo Sikcho recipe, brewed vinegar recipe, Korean side dish, banchan, acompanhamento coreano, DotAsia, supermercado coreano, Korean fermented vinegar, cozinha coreana tradicional\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 pepinos (aprox. 400g, podem ser usados mini pepinos europeus ou pepinos comuns)\",\n \"2 colheres de sopa de Ottogi Yangjo Sikcho\",\n \"1 colher de sopa de açúcar\",\n \"1 colher de chá de sal (para marinar)\",\n \"1 colher de chá de molho de soja\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (disponível em lojas asiáticas)\",\n \"1 colher de chá de pimenta em pó coreana (opcional, disponível em lojas asiáticas)\",\n \"½ colher de chá de alho picado\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte os pepinos em meias-luas finas, polvilhe com 1 colher de chá de sal e deixe marinar durante 10 minutos. Quando os pepinos libertarem água, esprema-os com as mãos para remover o excesso de líquido.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela, misture 2 colheres de sopa de Ottogi Yangjo Sikcho, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá de molho de soja, 1 colher de chá de óleo de sésamo e ½ colher de chá de alho picado para preparar o molho.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Se preferir um sabor picante, adicione 1 colher de chá de pimenta em pó ao molho.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Junte os pepinos escorridos ao molho e misture bem até ficarem uniformemente temperados.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Polvilhe com sementes de sésamo e sirva imediatamente, ou leve ao frigorífico durante 10 minutos para servir bem fresco.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Ottogi Yangjo Sikcho? Em que se diferencia do vinagre comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Ottogi Yangjo Sikcho (Ottogi Brewed Vinegar) é um vinagre coreano produzido pelo método tradicional de fermentação, utilizando extrato de malte (trigo), água purificada, álcool (aguardente para fermentação) e nutriente de fermentação. 'Yangjo Sikcho' designa um vinagre obtido pela fermentação natural de cereais ou frutos, ao contrário do vinagre sintético produzido por diluição química. O processo de fermentação confere-lhe uma acidez suave e profunda, de forma semelhante ao modo como o vinagre balsâmico ou o vinagre de maçã europeus desenvolvem o seu sabor através da fermentação e maturação. Nas casas coreanas, é amplamente utilizado em Muchim, Naengmyeon, pickles, molhos e muito mais.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Ottogi Yangjo Sikcho é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal. No entanto, os ingredientes incluem extrato de malte derivado de trigo (Malt extract from wheat), pelo que as pessoas com alergia ao glúten (Gluten) devem ter precaução antes de consumir.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Contém alergénios? É um produto sem glúten (Gluten-free)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto não é isento de glúten (Gluten-free). 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Graças à sua acidez suave e não agressiva, pode também substituir o vinagre de vinho branco ou o vinagre de arroz em receitas europeias, acrescentando um toque de sabor asiático.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"2027.06.11","offer_id":54954284613957,"sku":"DOT-PROD-91314201-FPY","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-brewed-vinegar-500ml-kr-badged-1777986657139.png?v=1777988251"},{"product_id":"lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-255g-kr","title":"Lee Kum Kee Panda Authentic Chinese Oyster Sauce 255g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* Cantonese Chinese tone — warm beige *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #faf6f1 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Panda Brand Molho de Ostra 255g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eCondimento Cantonês Autêntico · Lee Kum Kee Panda Brand\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eOriginário da província de Guangdong, China, em 1888, o molho de ostra Panda Brand da Lee Kum Kee é o condimento essencial da culinária cantonesa. Preparado com extrato concentrado de ostra fresca (11%), acrescenta um sabor umami profundo e suave a qualquer prato — salteados, estufados ou massas. É a marca de referência global mais apreciada em restaurantes chineses em todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermentation icons + origin flag --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Ásia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAuthentic Lee Kum Kee Recipe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nutrition + Ingredients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDeclaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169\/2011 · Por 100g + quantidade total (255g)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (255g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e479 kJ \/ 113 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1221 kJ \/ 288 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003emenos de 0,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003emenos de 1,27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003emenos de 0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003emenos de 0,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e68,85g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e53,55g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,06g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e29,33g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ O molho de ostra é um condimento, pelo que a dose por utilização (aprox. 5–15g) é muito reduzida. Os valores apresentados são indicativos; a quantidade efetivamente ingerida depende da dose usada na receita.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eÁgua (Water), Açúcar (Sugar), Extrato de Ostra 11% (Oyster Extract — ostra (molusco), água, sal), Sal (Salt), Amido de Milho Modificado (Modified Corn Starch), Realçador de sabor: E621 (Glutamato Monossódico, MSG), Farinha de Trigo (Wheat Flour), Corante alimentar: E150a (Caramelo).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e⚠ Os ingredientes a negrito correspondem aos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE — consulte a caixa de alergénios abaixo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergens --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eEste produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória segundo a UE (14 alergénios):\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten · Gluten (trigo)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMoluscos · Molluscs (ostra)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eCrustáceos, peixe, frutos de casca rija, ovos, leite, soja, sésamo, mostarda, aipo, dióxido de enxofre e sulfitos, tremoço não estão incluídos na formulação; no entanto, o produto pode ser fabricado em instalações que processam outros alergénios.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Flavor Profile --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLee Kum Kee Panda Oyster Sauce\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce · Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado · Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante · Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMarinho · Briny\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eO umami profundo e suave é a sua essência. Termina com um toque subtil de mar, ligeiramente doce e salgado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Chinese-style uses --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações ao Estilo Chinês · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eAs formas mais populares de usar o molho de ostra na cozinha doméstica chinesa e cantonesa — uma colher de sopa é suficiente para recriar o sabor de restaurante.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChao Fan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭 (bolinho de arroz frito)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de eleição da cozinha doméstica chinesa. Adicione uma colher de sopa de molho de ostra ao arroz frio e salteie em lume forte para obter um umami profundo digno de restaurante. Combina na perfeição com ovo, cebolinho e camarão.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChao Qing Cai\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒青菜 (legumes salteados cantoneses)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO molho essencial dos salteados de legumes cantoneses. Salteie pak choi, brócolos ou gai lan com alho e gengibre e acrescente o molho de ostra para obter um acompanhamento brilhante e rico em umami, autenticamente chinês.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDim Sum Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心 (molho de mergulho para dim sum)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO clássico molho de mergulho para dim sum ao estilo de Hong Kong. Misture molho de ostra com molho de soja, óleo de sésamo e cebolinho picado para criar um molho aromático e saboroso, perfeito para mandu, har gow ou siu mai.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐 (tofu picante de Sichuan)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdicione uma colher de chá de molho de ostra ao Mapo Tofu de Sichuan para criar uma camada suave de umami sobre o picante. É o ingrediente secreto que equilibra o doubanjiang e o óleo de malagueta.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHui Guo Rou\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e回锅肉 (barriga de porco salteada de Sichuan)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO salteado de porco mais emblemático de Sichuan. Salteie barriga de porco cozida com doubanjiang, molho de ostra e cebolinho para obter um sabor picante e profundamente saboroso, fiel à receita original.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLo Mein\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e捞面 (massa salteada cantonesa)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalteie massa cozida rapidamente com molho de ostra, molho de soja e óleo de sésamo ao estilo cantonês. Junte porco, camarão e rebentos de soja para recriar em casa o sabor autêntico de um restaurante chinês.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Product Info --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Detalhada\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e255g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHong Kong (Lee Kum Kee) — Tradição da culinária cantonesa\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAntes de abrir, conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (李錦記) — Fundada em 1888\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Brand closing --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCom mais de 130 anos de história, o molho de ostra Panda Brand da Lee Kum Kee traz o sabor umami profundo e autêntico da culinária cantonesa a todas as suas receitas chinesas feitas em casa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRotulagem UE Conforme\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eFundada em 1888\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o molho de ostra Panda Brand da Lee Kum Kee? Qual o seu sabor e utilizações?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO molho de ostra Panda Brand da Lee Kum Kee é um molho castanho escuro e espesso, preparado a partir de extrato de ostra. O seu sabor é salgado, ligeiramente doce e com um umami profundo e característico, desempenhando um papel semelhante ao molho inglês (Worcestershire sauce) ou ao molho de soja escuro europeu, mas com uma riqueza e suavidade superiores. É amplamente utilizado em salteados, marinadas, estufados e como molho de mergulho. Mesmo em pequenas quantidades, intensifica significativamente a profundidade de sabor de qualquer prato.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo da legislação europeia (Regulamento 1169\/2011). Especificamente: **Moluscos (Molluscs)** — a ostra representa 11% dos ingredientes, e **Glúten (Gluten)** — proveniente de farinha de trigo (Wheat Flour). A ostra é classificada como \"Molusco (Mollusc)\" e não como \"Peixe (Fish)\" ao abrigo da legislação europeia sobre alergénios. Pessoas com alergia a crustáceos, moluscos ou trigo devem evitar o consumo deste produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão, este produto não é adequado para veganos nem para vegetarianos. Os ingredientes incluem extrato de ostra (11%), um ingrediente de origem animal. Recomendamos que pessoas que sigam uma dieta vegetariana ou vegana procurem alternativas de origem vegetal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO produto contém MSG (Glutamato Monossódico, E621). É seguro?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém o realçador de sabor E621 (Glutamato Monossódico — MSG). O MSG é um aditivo alimentar aprovado pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e considerado seguro nas quantidades habitualmente utilizadas. Em conformidade com a regulamentação europeia, a sua presença está obrigatoriamente declarada na lista de ingredientes deste produto. Pessoas sensíveis ao MSG devem moderar a quantidade consumida.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que o teor de sal é elevado. Quão salgado é? Como devo utilizá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO teor de sal deste produto é de aproximadamente 11,5g por 100g, o que é bastante elevado. No entanto, o molho de ostra é um condimento, pelo que a dose habitual por utilização é muito pequena (1 a 3 colheres de sopa, cerca de 15 a 45g). Em vez de adicionar sal separadamente ao prato, recomenda-se aproveitar a salinidade natural do molho de ostra e reduzir o uso de outros temperos, obtendo assim um sabor equilibrado. Pessoas que sigam uma dieta com restrição de sódio devem ajustar a quantidade utilizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Recomenda — Salteado de Carne com Molho de Ostra Lee Kum Kee Panda Brand (Beef Stir-Fry with Oyster Sauce)\",\n \"description\": \"Uma receita de salteado de carne com legumes que aproveita o umami profundo e rico do molho de ostra Panda Brand da Lee Kum Kee. Preparada com ingredientes facilmente disponíveis em supermercados europeus, esta receita permite criar um autêntico salteado asiático em casa com uma simples garrafa de molho de ostra.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-255g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"salteado com molho de ostra, Lee Kum Kee Panda Brand, oyster sauce stir-fry, receita com molho asiático, salteado de carne asiático, supermercado asiático, receita dotasia, culinária asiática na Europa\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"200g de carne de vaca (lombo ou entrecosto), fatiada finamente\",\n \"3 colheres de sopa de molho de ostra Panda Brand da Lee Kum Kee (aprox. 45ml)\",\n \"1\/2 brócolos (separados em pequenos ramos)\",\n \"1 pimento (vermelho ou amarelo), cortado em tiras\",\n \"1 cebola, cortada em meias-luas grossas\",\n \"3 dentes de alho, picados\",\n \"1 colher de chá de gengibre fresco picado (opcional)\",\n \"2 colheres de sopa de óleo vegetal (girassol ou colza)\",\n \"1 colher de sopa de molho de soja\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (para finalizar)\",\n \"Pimenta-preta a gosto\",\n \"Arroz cozido ou massa (para acompanhar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fatiar a carne finamente e marinar com 1 colher de sopa de molho de ostra, 1 colher de sopa de molho de soja e pimenta durante 10 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Escaldar os brócolos em água a ferver durante 2 minutos, passar por água fria e escorrer bem.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aquecer um wok ou frigideira grande em lume forte e adicionar o óleo vegetal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicionar o alho e o gengibre picados e saltear durante 30 segundos até libertar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Juntar a carne marinada e saltear durante 2 a 3 minutos até dourar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicionar a cebola e o pimento e saltear em conjunto durante 2 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Juntar os brócolos escaldados e as restantes 2 colheres de sopa de molho de ostra, misturando bem durante 1 a 2 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retirar do lume, regar com óleo de sésamo e servir imediatamente com arroz ou massa.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o molho de ostra Panda Brand da Lee Kum Kee? Qual o seu sabor e utilizações?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O molho de ostra Panda Brand da Lee Kum Kee é um molho castanho escuro e espesso, preparado a partir de extrato de ostra. O seu sabor é salgado, ligeiramente doce e com um umami profundo e característico, desempenhando um papel semelhante ao molho inglês (Worcestershire sauce) ou ao molho de soja escuro europeu, mas com uma riqueza e suavidade superiores. É amplamente utilizado em salteados, marinadas, estufados e como molho de mergulho. Mesmo em pequenas quantidades, intensifica significativamente a profundidade de sabor de qualquer prato.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém alergénios?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, este produto contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo da legislação europeia (Regulamento 1169\/2011). Especificamente: Moluscos (Molluscs) — a ostra representa 11% dos ingredientes, e Glúten (Gluten) — proveniente de farinha de trigo (Wheat Flour). A ostra é classificada como Molusco (Mollusc) e não como Peixe (Fish) ao abrigo da legislação europeia sobre alergénios. Pessoas com alergia a crustáceos, moluscos ou trigo devem evitar o consumo deste produto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não, este produto não é adequado para veganos nem para vegetarianos. Os ingredientes incluem extrato de ostra (11%), um ingrediente de origem animal. Recomendamos que pessoas que sigam uma dieta vegetariana ou vegana procurem alternativas de origem vegetal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O produto contém MSG (Glutamato Monossódico, E621). É seguro?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto contém o realçador de sabor E621 (Glutamato Monossódico — MSG). O MSG é um aditivo alimentar aprovado pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e considerado seguro nas quantidades habitualmente utilizadas. Em conformidade com a regulamentação europeia, a sua presença está obrigatoriamente declarada na lista de ingredientes deste produto. Pessoas sensíveis ao MSG devem moderar a quantidade consumida.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ouvi dizer que o teor de sal é elevado. Quão salgado é? Como devo utilizá-lo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O teor de sal deste produto é de aproximadamente 11,5g por 100g, o que é bastante elevado. No entanto, o molho de ostra é um condimento, pelo que a dose habitual por utilização é muito pequena (1 a 3 colheres de sopa, cerca de 15 a 45g). Em vez de adicionar sal separadamente ao prato, recomenda-se aproveitar a salinidade natural do molho de ostra e reduzir o uso de outros temperos, obtendo assim um sabor equilibrado. Pessoas que sigam uma dieta com restrição de sódio devem ajustar a quantidade utilizada.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO Structured Data End --\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"16\/12\/2028","offer_id":56214982164805,"sku":"DOT-PROD-91007692-GH7","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-255g-kr-badged-1777986867787.png?v=1777988263"},{"product_id":"lee-kum-kee-chili-doubanjiang-sauce-368g-kr","title":"Lee Kum Kee Authentic Chinese Chili Doubanjiang Sauce - Molho Fermentado de Pimenta e Soja 368g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Molho Chili Doubanjiang 368g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMolho Fermentado Autêntico Estilo Sichuan · Lee Kum Kee Toban Djan\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Doubanjiang (豆瓣酱) é a alma da culinária chinesa de Sichuan — um molho fermentado elaborado com favas (broad beans) e soja fermentadas, combinadas com pimentas em conserva. A Lee Kum Kee (李錦記), fundada em 1888 na província de Guangdong com mais de 130 anos de tradição, produz esta pasta de cor vermelho-acastanhada intensa, que une um profundo sabor umami a um aroma picante e complexo. É a base essencial de pratos clássicos da culinária chinesa como Mapo Tofu, Twice-Cooked Pork e Dan Dan Noodles. Tal como o queijo e o vinho ganham complexidade com o tempo, o Doubanjiang deve a sua riqueza ao processo de fermentação natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePasta de favas e soja naturalmente fermentada \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lactose\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e2,5 g de gordura por 100 g \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBaixo em Gordura · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMolho autêntico estilo Sichuan \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAuthentic Sichuan Recipe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (conforme Regulamento UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (368 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e384 kJ \/ 92 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1413 kJ \/ 339 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e29,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e41,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ O Doubanjiang é um molho de tempero salgado e intenso. Recomenda-se utilizar apenas 1 a 2 colheres de sopa (aprox. 15–30 g) por receita.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Pimentas em conserva 48% (pimentas 80%, sal) · Água purificada · Pasta de soja fermentada (água purificada, sal, soja, \u003cstrong\u003efarinha de trigo\u003c\/strong\u003e) · Pasta de favas fermentadas 9% (favas 50%, água purificada, sal, \u003cstrong\u003efarinha de trigo\u003c\/strong\u003e) · Açúcar · Amido de milho modificado · Pimenta em pó 1% · Alho seco 1% · Óleo de soja · Regulador de acidez: ácido láctico (E270) · Realçadores de sabor: inosinato dissódico (E631), guanilato dissódico (E627).\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Os ingredientes a negrito são alergénios de declaração obrigatória segundo a regulamentação da UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eEste produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE 1169\/2011:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContém Glúten (Gluten · farinha de trigo)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContém Soja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eÀ semelhança das notas de prova de um vinho, descrevemos o sabor do Doubanjiang em 5 dimensões.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLee Kum Kee Toban Djan — Flavor Map\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA Profundidade da Fermentação Tradicional Chinesa\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eComo é feito o Doubanjiang.\u003c\/strong\u003e O Doubanjiang (豆瓣酱) é um molho fermentado produzido na província de Sichuan, China, há centenas de anos. As favas (broad beans) são salgadas e fermentadas naturalmente, depois combinadas com pimentas em conserva e maturadas durante um longo período. A Lee Kum Kee (李錦記), fundada em 1888 em Guangdong com mais de 130 anos de tradição na produção de molhos, fabrica o seu Doubanjiang com base em receitas tradicionais, cumprindo as normas modernas de segurança alimentar, e distribui-o para mais de 100 países em todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eA ciência da fermentação.\u003c\/strong\u003e Os microrganismos e enzimas que atuam naturalmente sobre as favas e a soja decompõem as proteínas em aminoácidos, gerando um sabor umami profundo e complexo. As pimentas em conserva, ao passarem pelo processo de fermentação em salmoura, adquirem uma riqueza de sabor que vai muito além da simples picância. Este produto é um autêntico molho Doubanjiang estilo Sichuan, elaborado com pastas fermentadas como ingrediente principal.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLigação à cultura fermentada europeia.\u003c\/strong\u003e Tal como o Comté francês amadurece em cavernas, o Parmigiano italiano em celeiros e o chucrute alemão em barris, o Doubanjiang é também o resultado do tempo e da fermentação. A doçura escondida por trás do sal, a profundidade que se revela após o picante — é esta a verdadeira essência do Doubanjiang, presente nas mesas das famílias chinesas há mais de um século.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eSugestões de Utilização · Estilo Chinês\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs 6 formas mais representativas de utilizar o Doubanjiang na cozinha chinesa — experimente os sabores autênticos de Sichuan.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de Sichuan onde o Doubanjiang brilha mais. Tofu macio e carne de porco picada são salteados com Doubanjiang, alho, gengibre e pimenta de Sichuan (Sansho), resultando num autêntico Mapo Tofu picante e entorpecente. Servido sobre arroz branco, é uma refeição completa e reconfortante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTwice-Cooked Pork\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e回锅肉 (Huiguorou)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eConsiderado a alma da cozinha doméstica de Sichuan, o Huiguorou consiste em barriga de porco cozida e depois salteada com couve, cebolinho e Doubanjiang. O sabor umami fermentado do Doubanjiang realça e aprofunda o sabor da carne de porco de forma notável.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDan Dan Noodles\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e担担面 (Dandanmian)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm prato de massa picante com origens nas ruas de Sichuan. Carne de porco picada salteada, Doubanjiang, pasta de sésamo e óleo de pimenta são misturados sobre a massa. Uma colher de sopa de Doubanjiang transforma uma massa simples num autêntico Dandanmian de Sichuan.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChinese Fried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭 (Chaofan)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAo saltear arroz, ovos, legumes e camarão ou frango em lume forte, adicione 1 colher de chá de Doubanjiang. O simples arroz frito transforma-se num Chaofan de inspiração chinesa, com um sabor picante e umami profundo e irresistível.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fried Greens\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e青菜炒 (Legumes Salteados)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePak choi, beringela, espinafres ou cogumelos salteados rapidamente em lume forte com alho e Doubanjiang resultam num prato de legumes estilo Sichuan, de inspiração vegan. O equilíbrio entre a doçura dos legumes e o picante do Doubanjiang é perfeito.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDumpling Dipping Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e饺子蘸料 (Molho para Dumplings)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm molho versátil que combina com qualquer tipo de dumpling — cozido, frito ou no vapor. Misture Doubanjiang com molho de soja, vinagre, alho picado e óleo de sésamo para criar um molho de mergulho estilo Sichuan que enriquece cada dentada.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e368 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChina (Made in China) · Receita autêntica estilo Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuardar em local fresco e seco. Após abertura, conservar obrigatoriamente no frigorífico (0–5°C) e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (李錦記) · Fundada em 1888\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eImportador UE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLEE KUM KEE (EUROPE) LTD., London, UK\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e130 anos de tradição da Lee Kum Kee, fundada em Guangdong em 1888, chegam agora à mesa europeia através da dotAsia. Descubra o sabor autêntico das famílias de Sichuan.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Original\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e100% Vegan\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e130 Anos de Tradição\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Molho Chili Doubanjiang da Lee Kum Kee e qual é o seu sabor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Doubanjiang é um molho fermentado tradicional da Ásia Oriental, elaborado principalmente com soja fermentada, favas fermentadas (broad beans) e pimentas. O Molho Chili Doubanjiang da Lee Kum Kee tem como base pimentas em conserva (48%), às quais se juntam pasta de soja fermentada e pasta de favas fermentadas, resultando num sabor profundo e complexo. O perfil de sabor é picante e salgado, com um umami rico e intenso, característico da fermentação. Funciona como molho de base que acrescenta \"profundidade\" aos pratos, à semelhança do miso ou da pasta de anchova na cozinha europeia. Pode ser utilizado em salteados, ensopados, molhos e marinadas, e mesmo em pequenas quantidades eleva o sabor de toda a receita.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Molho Chili Doubanjiang da Lee Kum Kee é adequado tanto para veganos como para vegetarianos. Não contém ingredientes de origem animal (carne, produtos lácteos, ovos, etc.). No entanto, há um ponto a ter em atenção: este produto contém os realçadores de sabor E631 (inosinato dissódico) e E627 (guanilato dissódico), que podem ser derivados de fontes animais ou de peixe. Se seguir uma dieta vegana estrita ou se a origem destes aditivos for importante para si, recomendamos que confirme diretamente com o fabricante, Lee Kum Kee, antes de adquirir o produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento (UE) n.º 1169\/2011. Especificamente, contém Glúten e Soja. O glúten está presente sob a forma de farinha de trigo tanto na pasta de soja fermentada como na pasta de favas fermentadas. Assim, pessoas com doença celíaca, intolerância ao glúten ou alergia à soja não devem consumir este produto. Este produto não é isento de glúten (não é gluten-free).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que o molho Doubanjiang tem um teor elevado de sal. Que cuidados devo ter ao cozinhar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto tem um teor de sódio muito elevado por 100 g (aproximadamente 11,3 g de sal por 100 g). Isto deve-se à natureza dos molhos fermentados tradicionais, nos quais o sal funciona como conservante natural e agente de fermentação. Por isso, ao cozinhar, utilize o produto em pequenas quantidades e reduza a adição de sal ou molho de soja. Pessoas que seguem uma dieta com baixo teor de sódio ou que necessitam de controlar a tensão arterial devem ter especial atenção à quantidade utilizada. Este produto não deve ser apresentado como um tempero saudável ou com baixo teor de sal — é recomendado como molho de tempero para enriquecer o sabor dos pratos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é um molho fermentado e como devo conservar este produto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA fermentação é um método tradicional de conservação de alimentos no qual microrganismos decompõem os ingredientes, criando sabores únicos e complexos. Tal como o queijo e o vinho europeus desenvolvem sabores profundos através da maturação, o Doubanjiang obtém o seu rico umami e aroma complexo através da fermentação natural de feijões e pimentas. Este produto é um molho naturally fermented, produzido de forma tradicional com pasta de soja fermentada e pasta de favas fermentadas. Conservação: antes de abrir, guarde em local fresco e seco. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico, utilize utensílios limpos para retirar o produto e consuma dentro do prazo de validade indicado no rótulo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Recomenda: Beringela Salteada com Doubanjiang (Spicy Doubanjiang Aubergine Stir-fry)\",\n \"description\": \"Uma receita de beringela salteada que realça o sabor profundo e fermentado do Molho Chili Doubanjiang da Lee Kum Kee. Pode ser preparada com ingredientes facilmente disponíveis nos supermercados europeus, e o sabor picante e rico do Doubanjiang combina na perfeição com a beringela. Ideal para acompanhar arroz ou pão, esta receita pode ser facilmente preparada em casa com o molho Doubanjiang adquirido na DotAsia.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-chili-doubanjiang-sauce-368g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"receita Doubanjiang, beringela salteada com Doubanjiang, Lee Kum Kee Doubanjiang, receita com molho fermentado chinês, Chinese doubanjiang recipe, spicy aubergine stir-fry, vegan Chinese recipe, DotAsia receita recomendada, molho chinês supermercado, Lee Kum Kee chili doubanjiang\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Molho Chili Doubanjiang Lee Kum Kee 1,5 colheres de sopa (aprox. 25 g)\",\n \"Beringela (aubergine) 2 unidades (tamanho médio, aprox. 400 g)\",\n \"Alho 3 dentes (fatiado finamente)\",\n \"Cebolinho (spring onion) 2 talos\",\n \"Óleo vegetal (girassol ou outro óleo vegetal) 3 colheres de sopa\",\n \"Molho de soja 1 colher de sopa\",\n \"Açúcar 1 colher de chá\",\n \"Água 3 colheres de sopa\",\n \"Óleo de sésamo 1 colher de chá (opcional)\",\n \"Sementes de sésamo torradas a gosto (opcional, para finalizar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte a beringela ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias diagonais de aproximadamente 2 cm. Polvilhe as fatias com um pouco de sal, deixe repousar 5 minutos e pressione suavemente com papel de cozinha para remover o excesso de humidade.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela pequena, misture o Molho Chili Doubanjiang, o molho de soja, o açúcar e a água para preparar o molho com antecedência.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça uma frigideira (ou wok) em lume forte, adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal e salteie a beringela durante 4 a 5 minutos até dourar. Retire a beringela da frigideira e reserve.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Na mesma frigideira, adicione 1 colher de sopa de óleo vegetal e reduza para lume médio. Adicione as fatias de alho e salteie durante 30 segundos até libertar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verta a mistura de molho Doubanjiang na frigideira e deixe ferver em lume médio durante cerca de 1 minuto, para que o aroma fermentado do molho se desenvolva plenamente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Volte a colocar a beringela salteada na frigideira e misture bem com o molho, salteando durante 2 a 3 minutos para que o molho seja absorvido pela beringela.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Desligue o lume, adicione o cebolinho picado e, se desejar, regue com óleo de sésamo e polvilhe com sementes de sésamo torradas. Sirva imediatamente com arroz quente ou pão.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Molho Chili Doubanjiang da Lee Kum Kee e qual é o seu sabor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Doubanjiang é um molho fermentado tradicional da Ásia Oriental, elaborado principalmente com soja fermentada, favas fermentadas (broad beans) e pimentas. O Molho Chili Doubanjiang da Lee Kum Kee tem como base pimentas em conserva (48%), às quais se juntam pasta de soja fermentada e pasta de favas fermentadas, resultando num sabor profundo e complexo. O perfil de sabor é picante e salgado, com um umami rico e intenso, característico da fermentação. Funciona como molho de base que acrescenta profundidade aos pratos, à semelhança do miso ou da pasta de anchova na cozinha europeia. Pode ser utilizado em salteados, ensopados, molhos e marinadas, e mesmo em pequenas quantidades eleva o sabor de toda a receita.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos (Vegan) ou vegetarianos (Vegetarian)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Molho Chili Doubanjiang da Lee Kum Kee é adequado tanto para veganos como para vegetarianos. Não contém ingredientes de origem animal (carne, produtos lácteos, ovos, etc.). No entanto, há um ponto a ter em atenção: este produto contém os realçadores de sabor E631 (inosinato dissódico) e E627 (guanilato dissódico), que podem ser derivados de fontes animais ou de peixe. 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Este produto não deve ser apresentado como um tempero saudável ou com baixo teor de sal — é recomendado como molho de tempero para enriquecer o sabor dos pratos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é um molho fermentado e como devo conservar este produto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A fermentação é um método tradicional de conservação de alimentos no qual microrganismos decompõem os ingredientes, criando sabores únicos e complexos. Tal como o queijo e o vinho europeus desenvolvem sabores profundos através da maturação, o Doubanjiang obtém o seu rico umami e aroma complexo através da fermentação natural de feijões e pimentas. Este produto é um molho naturally fermented, produzido de forma tradicional com pasta de soja fermentada e pasta de favas fermentadas. Conservação: antes de abrir, guarde em local fresco e seco. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico, utilize utensílios limpos para retirar o produto e consuma dentro do prazo de validade indicado no rótulo.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"28\/03\/2028","offer_id":56215394877765,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Lee-Kum-Kee-Chili-Doubanjiang-Sauce-368g.png?v=1771692106"},{"product_id":"jinmi-chunjang-fire-roasted-flavor-300g-kr","title":"Jinmi Chunjang Sabor Defumado 300g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { 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Novidade K-Sauce\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePor que escolher \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eJinmi Chunjang Sabor Defumado\u003c\/span\u003e?\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv class=\"dotasia-benefits\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e🔥\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eSabor Defumado Autêntico\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eGrelhado em fogo direto\u003cbr\u003ecom aroma profundo e intenso\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \n \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eSabor Perfeito\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eQualidade de restaurante\u003cbr\u003eprofissional em casa\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \n \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eFácil Preparo\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eQualquer um pode fazer\u003cbr\u003eJajangmyeon delicioso\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\" style=\"margin-bottom: 32px !important;\"\u003ePerfeito para estas ocasiões!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🏠\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eQuando quiser Jajangmyeon em casa\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003ePrato especial para reunião de família\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🎉\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eMenu para festa de aniversário infantil\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🌙\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eCeia substanciosa\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCaracterísticas do Produto\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-number\"\u003e300g\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-label\"\u003eQuantidade Generosa\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-number\"\u003e3-4\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-label\"\u003ePorções\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-number\"\u003e5min\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-label\"\u003eTempo de Preparo\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-number\"\u003e100%\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-label\"\u003eSatisfação\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eNome do Produto\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJinmi Chunjang Sabor Defumado\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e300g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', 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!important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo preparar o Jinmi Chunjang Sabor Defumado 300g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste molho é muito fácil de preparar. Aqueça 2-3 colheres de sopa do chunjang numa frigideira com um pouco de óleo, adicione cebola picada e carne ou legumes a gosto. Cozinhe por 3-5 minutos e sirva sobre macarrão cozido para fazer jajangmyeon caseiro.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue pratos posso fazer com este molho coreano?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste produto é perfeito para fazer jajangmyeon, o famoso macarrão preto coreano. Também pode usar como molho para arroz frito, refogados de legumes ou como base para marinadas de carne. Muitos clientes da nossa loja asiática Europa usam-no para criar pratos fusion únicos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCom que ingredientes combina bem este chunjang?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste molho defumado combina perfeitamente com macarrão grosso, cebola, cenoura, batata e carne de porco ou frango. Na comida coreana online encontra-se frequentemente paired com pepino fresco e rabanete em conserva para equilibrar o sabor intenso.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuanto tempo posso guardar este produto depois de aberto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDepois de aberto, deve guardar o molho no frigorífico e consumir dentro de 2-3 meses. A embalagem de 300g rende aproximadamente 3-4 porções generosas. Sempre feche bem a tampa após cada utilização para manter a qualidade e o sabor defumado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como preparar o Jinmi Chunjang Sabor Defumado 300g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este molho é muito fácil de preparar. Aqueça 2-3 colheres de sopa do chunjang numa frigideira com um pouco de óleo, adicione cebola picada e carne ou legumes a gosto. 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Na comida coreana online encontra-se frequentemente paired com pepino fresco e rabanete em conserva para equilibrar o sabor intenso.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quanto tempo posso guardar este produto depois de aberto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Depois de aberto, deve guardar o molho no frigorífico e consumir dentro de 2-3 meses. A embalagem de 300g rende aproximadamente 3-4 porções generosas. Sempre feche bem a tampa após cada utilização para manter a qualidade e o sabor defumado.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Jinmi","offers":[{"title":"24\/05\/2027","offer_id":56080977822021,"sku":"DOT-PROD-88036485-2QR","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Jinmi-Chunjang-Fire-Roasted-Flavor-300g.png?v=1771692118"},{"product_id":"chungjungone-savory-and-mild-ssamjang-170g-kr","title":"Chungjeongone Pasta Coreana Fermentada de Soja e Pimenta - Auténtico Ssamjang 170g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Ssamjang Suave e Aromático 170g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003ePasta de Fermentação Coreana Tradicional · Mild Ssamjang\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Ssamjang é um condimento fermentado tradicional indispensável na mesa coreana. É criado através de uma mistura equilibrada de Doenjang (pasta de soja fermentada) e Gochujang (pasta de pimenta fermentada), resultando num sabor suave, aromático e profundamente saboroso. Na Coreia, é o molho essencial para envolver carne em folhas de alface, perilla ou couve — tal como a mostarda ou o aioli nas casas europeias, o Ssamjang é um condimento básico sempre presente em cada lar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegetarian.png?v=1777377585\" alt=\"Vegetarian\" 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Vegetarian\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem Produtos Lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAdequado Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado Diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor embalagem (170g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e866 kJ \/ 207 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1472 kJ \/ 352 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gordura)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e38 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e64,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Alguns valores nutricionais (gorduras saturadas, açúcares e sal) não foram confirmados nas fontes oficiais e serão atualizados em breve. Para valores exatos, consulte o rótulo do produto.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eDoenjang (água, arroz integral, soja, sal), xarope de milho, água purificada, álcool (conservante de frescura), tempero de pimenta vermelha (pimenta em pó, água, sal, alho, cebola), farinha de soja, açúcar, sal (menos de 2%), glutamato monossódico, maltodextrina, cebola em pó, extrato de alho, \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003efarinha de amendoim\u003c\/strong\u003e, farinha de milho, dextrina, extrato de alcaçuz.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eEste produto contém os seguintes alergénios entre os 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans · Soja)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eAmendoim (Peanuts · Cacahuetes)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eTal como as notas de prova de um vinho, descubra os cinco eixos de sabor do Ssamjang num relance.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes · Chungjungone Ssamjang Suave e Aromático\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma a Frutos Secos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#757575 !important; text-align:center !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eA linha \"Suave e Aromático\" é uma versão mild que reduz o picante em relação ao Ssamjang tradicional, realçando a doçura profunda da soja e a riqueza da fermentação. É uma introdução confortável ao mundo dos condimentos fermentados coreanos para quem os experimenta pela primeira vez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eA História da Fermentação Tradicional Coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eOs dois ingredientes fundamentais do Ssamjang — o \u003cstrong\u003eDoenjang\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003eGochujang\u003c\/strong\u003e — são alimentos fermentados tradicionais coreanos com séculos de história. O Doenjang é produzido a partir de soja cozida e prensada em blocos de meju, que fermentam lentamente ao longo das quatro estações com microrganismos naturais, desenvolvendo um profundo sabor umami. O Gochujang, por sua vez, resulta da fermentação prolongada de pimenta em pó, farinha de meju, arroz glutinoso e sal, criando um perfil de sabor único onde o picante é acompanhado por uma suave doçura.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eA Daesang, empresa-mãe da Chungjungone, é uma das principais empresas coreanas de alimentos fermentados, preservando o saber-fazer tradicional de fermentação de Sunchang, na província de Jeollabuk-do, em conformidade com os modernos padrões de segurança alimentar. Este produto combina Doenjang e Gochujang bem maturados numa proporção equilibrada, enriquecido com temperos tradicionais das cozinhas coreanas como alho, cebola e farinha de soja, resultando num condimento pronto a usar diretamente na mesa.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eA comparação com a gastronomia europeia facilita a compreensão: tal como o queijo francês desenvolve sabores complexos ao amadurecer com culturas de fungos, o chucrute alemão adquire acidez e umami através da fermentação natural com lactobacilos, e o vinagre balsâmico italiano ganha uma doçura complexa com a longa maturação — o Doenjang e o Gochujang coreanos são igualmente condimentos fermentados criados pelos mesmos princípios naturais.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFormas de Usar à Coreana · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs formas mais representativas de desfrutar do Chungjungone Ssamjang Suave e Aromático nas casas coreanas. Experimente o autêntico sabor coreano.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA forma mais original de usar o Ssamjang. Coloca-se arroz branco e carne grelhada (Samgyeopsal ou Bulgogi) sobre uma folha de alface, perilla ou couve, adiciona-se uma colher de Ssamjang e envolve-se tudo numa só dentada. É a refeição mais icónica da mesa coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 구이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBarriga de porco grelhada na chapa ou frigideira, cortada em pedaços de uma dentada, e mergulhada levemente no Ssamjang com alho e pimenta. A gordura suculenta do porco e o sabor salgado e umami do Ssamjang fermentado criam um equilíbrio perfeito.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato coreano de referência com arroz, legumes salteados, carne e ovo estrelado. Em vez do Gochujang picante, adicione uma colher de Ssamjang suave e misture tudo para obter um Bibimbap mais cremoso e aromático. Uma variação recomendada para quem não está habituado ao picante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBossam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e보쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBarriga de porco inteira cozida lentamente com legumes aromáticos, fatiada finamente e servida com folhas de couve, camarão fermentado e Kimchi — um prato coreano de carne cozida. O Ssamjang é o molho essencial que acrescenta profundidade de sabor à carne macia e suave.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYachae Sticks\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e생채소 디핑소스\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePepino, cenoura, pimento, aipo e outros legumes frescos cortados em palitos para mergulhar no Ssamjang. Um finger food simples frequentemente servido em casas coreanas para convidados, que se integra naturalmente na cultura europeia de legumes com molho de imersão.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Marinade\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기·제육 양념 베이스\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdicione uma colher de Ssamjang à marinada de molho de soja, açúcar, alho e óleo de sésamo para aprofundar o sabor. Marine carne de vaca ou porco fatiada finamente durante pelo menos 30 minutos e grelhe para obter um autêntico BBQ coreano com rico aroma fermentado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e170 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone \/ Daesang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guardar no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo de Produto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePasta Fermentada Coreana Tradicional (versão mild)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eO autêntico Ssamjang com o saber-fazer de fermentação de Sunchang da Chungjungone, importado diretamente da Coreia pela dotAsia e entregue na sua mesa em toda a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportação Direta da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Ssamjang? Qual é o seu sabor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Ssamjang é um molho à base de pasta de soja fermentada tradicional coreana (Doenjang), misturado com pimenta, alho, cebola e outros ingredientes. O sabor é salgado, aromático, ligeiramente adocicado e com um equilíbrio harmonioso de umami. À semelhança do miso paste ou do tahini europeus, caracteriza-se por um sabor profundo e fermentado, mas com o aroma único do alho e da pimenta coreanos. É utilizado principalmente como molho de imersão ao envolver arroz e carne em folhas frescas de alface ou perilla.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste Ssamjang é adequado para vegetarianos? E para veganos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto foi confirmado como adequado para vegetarianos (Vegetarian). No entanto, a adequação para veganos (Vegan) não foi oficialmente confirmada. Os ingredientes incluem álcool em pequena quantidade para preservação da frescura, e a certificação vegan do processo de fabrico ainda não foi verificada. Quem seguir uma dieta vegan estrita deverá confirmar junto do fabricante antes de adquirir o produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, há informações sobre alergénios que deve verificar obrigatoriamente. Este produto contém diretamente os seguintes alergénios entre os 14 de declaração obrigatória pela UE: ① Soja (Soybeans) — utilizada diretamente como ingrediente do Doenjang; ② Amendoim (Peanuts) — farinha de amendoim incluída diretamente nos ingredientes. Além disso, este produto é fabricado nas mesmas instalações que produtos que contêm trigo (Wheat), pelo que pessoas sensíveis ao glúten\/trigo devem ter precaução (possibilidade de contaminação cruzada). Pessoas com alergia a amendoim ou soja não devem consumir este produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste Ssamjang é um produto com certificação Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO rótulo do produto para exportação indica que é adequado para consumo Halal. No entanto, o organismo de certificação Halal específico ou o respetivo selo de certificação não foram confirmados em documentação oficial. Se a certificação Halal for um fator importante, recomendamos que contacte o serviço de apoio ao cliente da dotAsia antes da compra para verificar a documentação de certificação mais recente. Note também que os ingredientes incluem uma pequena quantidade de álcool para conservação da frescura, o que deverá ser considerado.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se conserva o Ssamjang e quanto tempo dura após abertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guarde obrigatoriamente no frigorífico e consuma o mais rapidamente possível. Utilize sempre uma colher limpa para evitar contaminação. O Ssamjang é um alimento fermentado e pode ter um aroma característico da fermentação natural, o que é completamente normal. Verifique sempre a data de validade indicada no rótulo do produto (\"Best before\"). Este produto tem 170g — uma embalagem de pequeno formato adequada para 2 a 4 pessoas em 1 a 2 refeições.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Receita de Ssambap com Ssamjang (Korean Ssambap with Ssamjang)\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Ssambap coreano com o Chungjungone Ssamjang Suave e Aromático. O Ssamjang é um molho tradicional coreano fermentado naturalmente à base de Doenjang e Gochujang, servido com arroz envolto em folhas frescas de legumes. Pode ser preparado com ingredientes facilmente encontrados em supermercados europeus, e com apenas um frasco de Ssamjang é possível experienciar o profundo sabor fermentado da cozinha coreana autêntica.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-savory-and-mild-ssamjang-170g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Ssamjang, Ssambap, Chungjungone, molho fermentado coreano tradicional, Korean ssamjang, Korean BBQ wrap, ssambap, supermercado coreano, dotasia, molho de Doenjang fermentado, vegetarian-friendly sauce, halal\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Chungjungone Ssamjang Suave e Aromático 170g (usar cerca de 4 a 6 colheres de sopa)\",\n \"2 chávenas de arroz cozido (recomenda-se arroz de grão curto ou médio)\",\n \"1 cabeça de alface manteiga (butter lettuce) ou alface romana\",\n \"Um punhado de folhas de mostarda vermelha (red mustard leaves) ou couve (opcional)\",\n \"300g de cachaço ou barriga de porco (fatiado)\",\n \"4 dentes de alho (fatiados)\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (opcional, para intensificar o aroma)\",\n \"Sal a gosto\",\n \"Pimenta a gosto\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lave bem o arroz e coza-o numa panela de arroz ou num tacho. O arroz de grão curto combina melhor com o Ssambap.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lave a alface manteiga e as folhas de couve (ou mostarda vermelha) em água fria, escorra bem e disponha num prato.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte o cachaço ou a barriga de porco em pedaços de uma dentada (cerca de 4 a 5 cm) e tempere levemente com sal e pimenta.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça uma frigideira com óleo vegetal em lume médio-alto e salteie primeiro as fatias de alho para libertar o aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando o alho estiver dourado, adicione a carne de porco e grelhe uniformemente dos dois lados durante cerca de 8 a 10 minutos. Retire para um prato.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque o Ssamjang numa tigela pequena e leve à mesa. (Opcional: misture algumas gotas de óleo de sésamo no Ssamjang para intensificar o aroma a frutos secos.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Como comer: coloque uma folha de alface na palma da mão, adicione uma colher de arroz ao centro, coloque um pedaço de carne grelhada e alho por cima, adicione cerca de 1\/2 colher de chá de Ssamjang e envolva tudo com a folha para comer de uma só vez.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Desfrute do autêntico Ssambap coreano onde o profundo sabor fermentado do Ssamjang se harmoniza com a carne e os legumes frescos.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Ssamjang? Qual é o seu sabor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Ssamjang é um molho à base de pasta de soja fermentada tradicional coreana (Doenjang), misturado com pimenta, alho, cebola e outros ingredientes. O sabor é salgado, aromático, ligeiramente adocicado e com um equilíbrio harmonioso de umami. À semelhança do miso paste ou do tahini europeus, caracteriza-se por um sabor profundo e fermentado, mas com o aroma único do alho e da pimenta coreanos. É utilizado principalmente como molho de imersão ao envolver arroz e carne em folhas frescas de alface ou perilla.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este Ssamjang é adequado para vegetarianos? E para veganos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, este produto foi confirmado como adequado para vegetarianos (Vegetarian). No entanto, a adequação para veganos (Vegan) não foi oficialmente confirmada. Os ingredientes incluem álcool em pequena quantidade para preservação da frescura, e a certificação vegan do processo de fabrico ainda não foi verificada. Quem seguir uma dieta vegan estrita deverá confirmar junto do fabricante antes de adquirir o produto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém alergénios?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, há informações sobre alergénios que deve verificar obrigatoriamente. Este produto contém diretamente os seguintes alergénios entre os 14 de declaração obrigatória pela UE: ① Soja (Soybeans) — utilizada diretamente como ingrediente do Doenjang; ② Amendoim (Peanuts) — farinha de amendoim incluída diretamente nos ingredientes. Além disso, este produto é fabricado nas mesmas instalações que produtos que contêm trigo (Wheat), pelo que pessoas sensíveis ao glúten\/trigo devem ter precaução (possibilidade de contaminação cruzada). Pessoas com alergia a amendoim ou soja não devem consumir este produto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este Ssamjang é um produto com certificação Halal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O rótulo do produto para exportação indica que é adequado para consumo Halal. No entanto, o organismo de certificação Halal específico ou o respetivo selo de certificação não foram confirmados em documentação oficial. Se a certificação Halal for um fator importante, recomendamos que contacte o serviço de apoio ao cliente da dotAsia antes da compra para verificar a documentação de certificação mais recente. Note também que os ingredientes incluem uma pequena quantidade de álcool para conservação da frescura, o que deverá ser considerado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como se conserva o Ssamjang e quanto tempo dura após abertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, guarde obrigatoriamente no frigorífico e consuma o mais rapidamente possível. Utilize sempre uma colher limpa para evitar contaminação. O Ssamjang é um alimento fermentado e pode ter um aroma característico da fermentação natural, o que é completamente normal. Verifique sempre a data de validade indicada no rótulo do produto ('Best before'). Este produto tem 170g — uma embalagem de pequeno formato adequada para 2 a 4 pessoas em 1 a 2 refeições.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"20\/11\/2026","offer_id":56539530789189,"sku":"DOT-PROD-89472730-HMY","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"27\/11\/2026","offer_id":57412095738181,"sku":null,"price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24\/12\/2026","offer_id":57412095770949,"sku":null,"price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-savory-and-mild-ssamjang-170g-kr-badged-1777986333937.png?v=1777988305"},{"product_id":"chungjungone-single-coin-stock-anchovy-dipori-60g-kr","title":"Chungjungone Caldo Coreano em Pastilha de Anchova e Peixe Seco - Hanal Coin Yuksu 60g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Caldo Coreano em Pastilha (Anchova e Dipori) 60g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutêntico Produto Coreano · Caldo Coreano Tradicional\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eEste é um condimento prático que comprime o \"yuksu\" — o caldo base fundamental da culinária coreana — numa pequena pastilha em forma de moeda. Os coreanos utilizam um caldo profundo e limpo, feito com anchova e dipori (uma espécie de arenque de olhos grandes), como base para pratos de sopa como Doenjang Jjigae, Kalguksu, Tteokguk e Eomuk-tang. Basta adicionar uma pastilha a água a ferver para obter esse sabor autêntico de imediato. O conceito é semelhante ao cubo de caldo (bouillon cube) europeu, mas com um perfil de sabor mais limpo e centrado no umami do mar, sem especiarias intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (60g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e310 kcal \/ 1297 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e186 kcal \/ 778 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Consulte o rótulo da embalagem para valores exatos. Esta informação nutricional é apresentada de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003ePó de anchova, pó de dipori (espécie de arenque de olhos grandes), dextrina, pó de cebola, pó de cebolinha, pó de nabo, pó de alga kombu, pó de camarão, pó de alho, pó de cogumelo shiitake, pó de molho de soja (contém \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e), pó de extrato de levedura, sal refinado.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003eOs alergénios são indicados a negrito. (Anchova, dipori e camarão estão relacionados com alergias a peixe e crustáceos.)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePeixe (Fish)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustáceos (Crustaceans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #555 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.5 !important;\"\u003eEste produto contém anchova e dipori (peixe), camarão (crustáceo) e pó de molho de soja (soja). Não consuma se tiver alergia a estes ingredientes. O produto pode ser processado nas mesmas instalações que outros alergénios.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma do Mar\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eCentrado no umami profundo do mar, com cebola, nabo, alga kombu e cogumelo shiitake a harmonizarem-se numa base de caldo limpa e equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Culinária Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003ePratos de caldo típicos que as famílias coreanas preparam com uma pastilha de caldo. Dissolva uma pastilha em 500 ml de água a ferver para obter um caldo coreano autêntico de imediato.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO guisado mais comum nas casas coreanas, feito com pasta de soja (Doenjang) como base. Dissolva o Doenjang no caldo da pastilha e adicione tofu, abobrinha, cebola e batata. Um prato do quotidiano coreano, servido com arroz.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKalguksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e칼국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMassa coreana cortada à faca. Cozinha-se no caldo de anchova e dipori com abobrinha e batata. Semelhante à massa italiana, mas com uma base de frutos do mar mais leve e reconfortante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokguk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato tradicional coreano consumido no primeiro dia do Ano Novo. Prepara-se com fatias finas de bolo de arroz (garae-tteok) no caldo da pastilha, guarnecido com ovo, alga em flocos e carne picada. Um prato especial que simboliza ganhar mais um ano de vida.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEomuk-tang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e어묵탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO ícone da comida de rua coreana. Bolos de peixe (fish cake) espetados em palitos e cozidos em caldo de anchova — o snack quente mais apreciado na Coreia durante os frios meses de inverno, também popular como petisco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSundubu-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e순두부찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGuisado picante com tofu sedoso e óleo de pimenta vermelha. A pastilha de caldo acrescenta um umami profundo do mar, proporcionando um sabor rico e limpo por baixo do picante — um dos guisados picantes mais representativos da Coreia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato coreano de massa de batata-doce (dangmyeon) salteada com legumes e carne. Adicionar a pastilha de caldo ao cozer a massa ou ao preparar o molho confere um sabor muito mais profundo do que o simples molho de soja.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Upgrade\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국식 라면 업그레이드\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO segredo que os coreanos usam ao preparar Ramyeon. Substituir ou complementar o pacote de tempero com uma pastilha de caldo transforma o Ramyeon instantâneo num caldo profundo digno de restaurante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul-muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamentos coreanos de legumes como espinafres, rebentos de soja ou nabo. Adicionar um pouco de pó da pastilha de caldo ao tempero dos legumes escaldados confere o sabor profundo e autêntico da cozinha caseira coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas · Detalles del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e60g (embalado individualmente por pastilha)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuardar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta \/ Após abertura, conservar bem fechado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone — Daesang Corporation, Korea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAdicionar uma pastilha a 500 ml de água a ferver (ajustar conforme a receita)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eO autêntico caldo de anchova e dipori da Chungjungone — a marca alimentar líder na Coreia — agora na praticidade de uma pastilha. Entregamos diretamente da cozinha coreana para a sua mesa na Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Envio direto para a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produto original coreano\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Garantia de qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é exatamente o Chungjungone Caldo em Pastilha (Anchova e Dipori)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto é uma base de caldo coreana comprimida em forma de pequena moeda (coin), feita principalmente de anchova (anchovy) e dipori (big-eyed herring, uma espécie de arenque de olhos grandes), com vários ingredientes em pó como cebola, cebolinha, nabo, alga kombu, camarão, alho e cogumelo shiitake. O conceito é semelhante ao cubo de caldo (bouillon cube) europeu, mas é composto exclusivamente por pós de ingredientes naturais, sem aditivos químicos, e proporciona o sabor umami limpo e profundo característico dos caldos tradicionais coreanos. Basta adicionar a água a ferver para obter o caldo de imediato.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto contém alergénios que devem ser verificados de acordo com o Regulamento UE de rotulagem alimentar (1169\/2011). ▶ Peixe (Fish): contém pó de anchova e dipori ▶ Crustáceos (Crustaceans): contém pó de camarão ▶ Soja (Soybeans): contém pó de molho de soja. Além disso, o pó de molho de soja pode conter trigo (glúten), mas tal não foi oficialmente confirmado. Pessoas sensíveis ao glúten devem contactar diretamente o fabricante (Chungjungone\/Daesang) antes de adquirir o produto. A presença de moluscos (molluscs) está ainda a ser verificada. Pessoas com alergias devem ter especial atenção.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNão, este produto não é adequado para veganos nem vegetarianos. Contém ingredientes de origem animal, nomeadamente anchova e dipori (peixe) e camarão (crustáceo). Não é recomendado para quem segue uma dieta à base de plantas. O produto também não possui certificação Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que pratos coreanos posso utilizar esta pastilha de caldo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEsta pastilha de caldo é utilizada para preparar a base de caldo mais fundamental da cozinha coreana. Os pratos mais representativos são: ▶ Doenjang Jjigae: guisado coreano de pasta de soja com legumes e tofu ▶ Miyeok-guk: sopa de alga wakame (sea mustard) ▶ Sundubu Jjigae: guisado picante de tofu sedoso ▶ Vários caldos (Guk): sopa de espinafres, sopa de rebentos de soja, entre outros ▶ Pode também ser utilizado como base de caldo para Ramyeon ou udon. Dissolva 1 a 2 pastilhas em 500 a 600 ml de água a ferver para obter o caldo base.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar este produto e como verifico o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, feche bem a embalagem para evitar humidade e utilize o mais brevemente possível. O formato em pastilha permite retirar apenas a quantidade necessária, o que é muito prático. Consulte a data indicada na embalagem do produto para verificar o prazo de validade. Note que este produto é distribuído com rótulo para o mercado coreano; verifique no momento da compra se inclui rótulo multilingue para exportação para a UE.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recomenda: Doenjang Jjigae coreano com Chungjungone Caldo em Pastilha\",\n \"description\": \"Com a pastilha de caldo Chungjungone (Anchova e Dipori), pode preparar facilmente um caldo profundo e rico. Faça um autêntico Doenjang Jjigae coreano com ingredientes disponíveis nos supermercados europeus. Basta ter Doenjang e tofu comprados numa loja coreana ou asiática.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-single-coin-stock-anchovy-dipori-60g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Doenjang Jjigae, sopa coreana de pasta de soja, caldo em pastilha, caldo de anchova, Korean miso soup, doenjang jjigae, Korean soup stock, chungjungone, culinária coreana, sopa asiática\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 pastilhas de caldo Chungjungone (Anchova e Dipori)\",\n \"600 ml de água\",\n \"2 colheres de sopa de pasta de soja coreana (Doenjang) — disponível em supermercados coreanos ou lojas asiáticas\",\n \"150 g de tofu firme — disponível em grandes supermercados europeus ou lojas asiáticas\",\n \"1\/2 abobrinha (zucchini)\",\n \"1\/4 de cebola\",\n \"2 a 3 cogumelos shiitake (ou cogumelos comuns)\",\n \"1 pimenta verde picante (opcional)\",\n \"1 dente de alho picado\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque 600 ml de água num tacho e adicione 2 pastilhas de caldo. Leve a lume médio até ferver. Quando as pastilhas estiverem completamente dissolvidas, o caldo limpo de anchova e dipori está pronto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Enquanto o caldo ferve, corte o tofu em cubos de 2 cm, corte a abobrinha e a cebola em pedaços do tamanho de uma dentada, e fatie ou desfie os cogumelos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dissolva 2 colheres de sopa de Doenjang no caldo, usando um coador ou colher. Adicione o Doenjang aos poucos e vá ajustando o sal a gosto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione primeiro a cebola e a abobrinha e cozinhe durante 3 minutos. Em seguida, junte o tofu, os cogumelos e o alho picado.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Reduza para lume médio-baixo e cozinhe por mais 5 a 7 minutos. Pode adicionar pimenta verde picante a gosto para um toque mais picante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Como o Doenjang já é salgado, prove antes de adicionar mais sal. Sirva de imediato acompanhado de arroz branco quente.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é exatamente o Chungjungone Caldo em Pastilha (Anchova e Dipori)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto é uma base de caldo coreana comprimida em forma de pequena moeda (coin), feita principalmente de anchova (anchovy) e dipori (big-eyed herring, uma espécie de arenque de olhos grandes), com vários ingredientes em pó como cebola, cebolinha, nabo, alga kombu, camarão, alho e cogumelo shiitake. O conceito é semelhante ao cubo de caldo (bouillon cube) europeu, mas é composto exclusivamente por pós de ingredientes naturais, sem aditivos químicos, e proporciona o sabor umami limpo e profundo característico dos caldos tradicionais coreanos. Basta adicionar a água a ferver para obter o caldo de imediato.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto contém alergénios?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, este produto contém alergénios que devem ser verificados de acordo com o Regulamento UE de rotulagem alimentar (1169\/2011). ▶ Peixe (Fish): contém pó de anchova e dipori ▶ Crustáceos (Crustaceans): contém pó de camarão ▶ Soja (Soybeans): contém pó de molho de soja. Além disso, o pó de molho de soja pode conter trigo (glúten), mas tal não foi oficialmente confirmado. Pessoas sensíveis ao glúten devem contactar diretamente o fabricante (Chungjungone\/Daesang) antes de adquirir o produto. A presença de moluscos (molluscs) está ainda a ser verificada. Pessoas com alergias devem ter especial atenção.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos ou vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não, este produto não é adequado para veganos nem vegetarianos. Contém ingredientes de origem animal, nomeadamente anchova e dipori (peixe) e camarão (crustáceo). Não é recomendado para quem segue uma dieta à base de plantas. O produto também não possui certificação Halal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que pratos coreanos posso utilizar esta pastilha de caldo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Esta pastilha de caldo é utilizada para preparar a base de caldo mais fundamental da cozinha coreana. Os pratos mais representativos são: ▶ Doenjang Jjigae: guisado coreano de pasta de soja com legumes e tofu ▶ Miyeok-guk: sopa de alga wakame (sea mustard) ▶ Sundubu Jjigae: guisado picante de tofu sedoso ▶ Vários caldos (Guk): sopa de espinafres, sopa de rebentos de soja, entre outros ▶ Pode também ser utilizado como base de caldo para Ramyeon ou udon. Dissolva 1 a 2 pastilhas em 500 a 600 ml de água a ferver para obter o caldo base.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar este produto e como verifico o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, feche bem a embalagem para evitar humidade e utilize o mais brevemente possível. O formato em pastilha permite retirar apenas a quantidade necessária, o que é muito prático. Consulte a data indicada na embalagem do produto para verificar o prazo de validade. Note que este produto é distribuído com rótulo para o mercado coreano; verifique no momento da compra se inclui rótulo multilingue para exportação para a UE.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"14\/06\/2027","offer_id":57508302455109,"sku":"DOT-PROD-86804589-CLH","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-single-coin-stock-anchovy-dipori-60g-kr-badged-1777986657129.png?v=1777988321"},{"product_id":"chungjungone-cooking-wine-410ml-kr","title":"Chungjeongone Vinho de Tempero Coreano Naturalmente Fermentado - Matsul 410ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Matsul Vinho de Cozinha Gengibre \u0026amp; Ameixa 410ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eVinho de Cozinha Coreano Autêntico · Korean Cooking Wine\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Matsul é um vinho de cozinha indispensável na culinária doméstica coreana. Elimina os odores indesejados de carnes, peixes e frutos do mar, acrescentando um suave dulçor e uma profunda riqueza de sabor umami aos pratos. O Matsul Gengibre \u0026amp; Ameixa da Chungjungone combina extrato fresco de gengibre com extrato tradicional coreano de ameixa, tornando-se o condimento essencial das cozinhas coreanas para neutralizar odores de forma ainda mais eficaz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eVinagre naturalmente fermentado \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented Vinegar\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFinalidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eElimina odores de carnes e peixes \u003cspan class=\"km-en\"\u003eRemoves Meat \u0026amp; Fish Odor\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eIngredientes-chave\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eExtrato de gengibre + extrato de ameixa \u003cspan class=\"km-en\"\u003eGinger \u0026amp; Plum Extract\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (Regulamento UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (410ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e653 kJ \/ 156 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2677 kJ \/ 640 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,41g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,41g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eA atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Alguns valores serão atualizados após revisão do rótulo do fabricante. Para informações precisas, consulte o rótulo do produto.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água purificada, xarope de frutose, açúcar, glucose, vinagre fermentado (fermentação natural), sal refinado, extrato de gengibre 1,15%, álcool etílico, extrato de ameixa 0,65%, ácido cítrico (E330), ácido málico (E296), ácido láctico (E270), ácido succínico (E363).\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Condimento coreano para culinária que contém vinagre produzido pelo método tradicional de fermentação coreano. Contém álcool, que se evapora durante o cozimento.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin-bottom:6px !important;\"\u003eDe acordo com os dados oficiais do fabricante, não foram identificados alergénios entre os 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE. O produto contém álcool (etanol); pessoas sensíveis ao álcool devem ter precaução. Para informações precisas sobre alergénios, consulte sempre o rótulo do produto.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContém Álcool · Contains Alcohol\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003ePerfil de Sabor do Vinho de Cozinha Coreano — Estilo Wine Tasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eO que é o Matsul, o Vinho de Cozinha Coreano Tradicional?\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eO Matsul é um vinho de cozinha utilizado há muito tempo na culinária doméstica coreana. Inspirado no Mirin japonês, desenvolveu-se de forma independente no mercado coreano e tornou-se hoje um dos condimentos essenciais mais utilizados nas cozinhas coreanas. Na Coreia, é o primeiro ingrediente a ser utilizado ao marinar carnes ou ao preparar pratos de peixe e frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eO Matsul Gengibre \u0026amp; Ameixa da Chungjungone é elaborado com uma base de vinagre naturalmente fermentado pelo método tradicional coreano, ao qual se adicionam extrato fresco de gengibre (1,15%) e extrato tradicional coreano de ameixa (0,65%). O gengibre e a ameixa são ingredientes naturais apreciados na Coreia desde tempos antigos pela sua capacidade de neutralizar odores de carnes e peixes, e a combinação de ambos confere aos pratos uma doçura suave e limpa.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eTal como o vinho branco europeu neutraliza o odor do peixe, ou como o Sherry e o vinho Marsala acrescentam profundidade aos pratos de carne, o Matsul desempenha o mesmo papel na culinária coreana. Durante o cozimento, o álcool evapora-se, deixando apenas o sabor e a doçura no prato, equilibrando o conjunto. É verdadeiramente o ingrediente secreto indispensável nas cozinhas coreanas.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Culinária Coreana · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs formas mais representativas de utilizar o Matsul da Chungjungone nas cozinhas coreanas — experimente os sabores autênticos da culinária coreana tradicional.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de carne de vaca mais apreciado na Coreia. Ao temperar fatias finas de carne de vaca com molho de soja, açúcar, alho e óleo de sésamo, adicione uma ou duas colheres de Matsul para eliminar o odor da carne e permitir que o tempero penetre de forma suave. Marine durante pelo menos 30 minutos antes de grelhar.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO famoso prato coreano de festividades. Ao escaldar as costelas de vaca e cozinhá-las no molho, adicione bastante Matsul para eliminar completamente o odor da carne, enquanto a suave doçura da ameixa acrescenta uma profunda riqueza de sabor. É um dos pratos coreanos mais representativos, presente em todas as mesas de celebração.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de almoço favorito dos trabalhadores coreanos. Ao marinar a carne de porco com Matsul antes de a saltear com Gochujang, pimenta vermelha e molho de soja, o odor característico da carne desaparece e a carne fica muito mais tenra. É o ingrediente essencial que equilibra o sabor agridoce e picante deste prato.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSaengseon-jorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e생선조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento doméstico coreano de peixe estufado em molho de soja, como cavala ou peixe-espada. O Matsul desempenha um papel decisivo na eliminação do odor a peixe. O Matsul Gengibre \u0026amp; Ameixa é especialmente eficaz em peixes azuis de odor mais intenso, sendo o ingrediente secreto das mães coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento coreano clássico de carne de vaca estufada em molho de soja. Ao cozinhar com Matsul, a carne fica tenra e brilhante. Nas casas coreanas, é servido com arroz branco e guardado para consumo ao longo de toda a semana, sendo um acompanhamento reconfortante e versátil.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato coreano de celebração com macarrão de batata-doce salteado com legumes variados e carne de vaca. Ao marinar a carne com Matsul antes de saltear, o odor da carne desaparece e o sabor intensifica-se. É um prato principal elaborado e festivo, presente em casamentos e aniversários coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e410ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone · Daesang Corporation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 a 2 colheres de sopa ao temperar carnes e peixes. O álcool evapora-se durante o cozimento.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCondimento Coreano para Culinária (Molhos) · Korean Cooking Wine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Chungjungone é a marca alimentar de referência do Grupo Daesang da Coreia, com 70 anos de tradição, e uma das marcas de condimentos mais confiáveis nas casas coreanas. A dotAsia entrega diretamente às casas europeias os produtos alimentares autênticos da Coreia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega Direta UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAutêntico Coreano\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Matsul da Chungjungone? Em que se diferencia do vinho comum ou do Mirin?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Matsul da Chungjungone é um molho de cozinha utilizado na culinária coreana. É composto por água, açúcares (xarope de frutose, açúcar, glucose), vinagre fermentado, sal, extrato de gengibre (1,15%), extrato de ameixa (0,65%), álcool e acidulantes como ácido cítrico, ácido málico, ácido láctico e ácido succínico. Desempenha um papel semelhante ao Mirin japonês, mas com extrato de gengibre e ameixa que conferem o sabor suave, doce e rico em umami característico da culinária coreana. O álcool elimina eficazmente os odores de carnes e peixes, e o vinagre fermentado ajuda a amaciar os ingredientes. É um produto exclusivamente para uso culinário, não para consumo direto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO Matsul contém álcool? Pode ser utilizado por pessoas que devem evitar o álcool?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Matsul da Chungjungone contém álcool (etanol). O álcool evapora-se na sua maioria durante o cozimento com calor, mas não há garantia de que seja completamente eliminado. Por isso, pessoas que devem evitar totalmente o consumo de álcool (grávidas, por razões religiosas, de saúde, entre outras) devem ter precaução antes de utilizar este produto. Além disso, este produto não possui certificação Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios? Contém glúten ou frutos secos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOs ingredientes do Matsul da Chungjungone não contêm glúten diretamente. No entanto, de acordo com os critérios de rotulagem do fabricante, este produto é fabricado numa instalação que também processa trigo (glúten), soja, crustáceos (caranguejo e camarão), leite e moluscos (ostras). Por isso, existe possibilidade de contaminação cruzada com estes ingredientes (may contain). Pessoas com alergias graves a estes componentes devem ter precaução. Além disso, a presença de vinagre fermentado pode implicar a existência de sulfitos acima de 10mg\/kg, o que constitui um alergénio de declaração obrigatória ao abrigo da regulamentação da UE. Para informações precisas sobre o teor de sulfitos, contacte o fabricante. Não é recomendado para pessoas que seguem uma dieta estritamente isenta de glúten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo se utiliza o Matsul na cozinha? Pode ser usado em receitas europeias?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Matsul é utilizado principalmente para marinar carnes e peixes, como base de molho em salteados, estufados e grelhados. O seu sabor suave e doce, combinado com o aroma do gengibre e da ameixa, neutraliza os odores indesejados dos ingredientes. Pode ser perfeitamente utilizado em receitas europeias. Por exemplo, pode ser adicionado em pequenas quantidades a molhos glaze para salmão, frango ou porco, como molho de finalização em salteados de legumes, ou em molhos de salada e marinadas para acrescentar uma profunda riqueza de umami. Combinado com molho de soja, alho e gengibre, permite criar facilmente molhos de estilo asiático.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar após abertura? Como verificar o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, feche bem a tampa e conserve no frigorífico; recomenda-se a utilização no prazo de 1 a 2 meses. O prazo de validade está indicado no rótulo do produto ou no fundo da embalagem. Em caso de armazenamento prolongado, a cor ou o aroma podem alterar-se; se notar qualquer anomalia, interrompa a utilização. A embalagem de 410ml é adequada para uso doméstico em múltiplas ocasiões.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia — Salmão Glaze com Matsul Gengibre da Chungjungone: Sabores Coreanos na Cozinha Europeia\",\n \"description\": \"Receita de salmão glaze que aproveita o sabor doce e profundo criado pelo extrato de gengibre e extrato de ameixa do Matsul da Chungjungone. Pode ser preparada apenas com ingredientes facilmente disponíveis em supermercados europeus. Com uma garrafa de Matsul adquirida em lojas asiáticas ou em dotasia.eu, pode acrescentar a profunda riqueza de umami do Leste Asiático à culinária ocidental. O vinagre naturalmente fermentado presente no Matsul neutraliza o odor do salmão e eleva o sabor a outro nível.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-cooking-wine-410ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Chungjungone Matsul, vinho de cozinha coreano, receita Matsul, salmão glaze, supermercado coreano, Korean cooking wine, receita DotAsia, culinária coreana na Europa, glaze de gengibre\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Fusão Coreana-Europeia\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 filetes de salmão (cerca de 150g cada, com pele)\",\n \"4 colheres de sopa de Matsul Chungjungone (60ml)\",\n \"2 colheres de sopa de molho de soja (normal ou com baixo teor de sal)\",\n \"1 colher de sopa de mel\",\n \"2 dentes de alho (finamente picados)\",\n \"1 colher de sopa de azeite\",\n \"Sal a gosto\",\n \"Pimenta a gosto\",\n \"Sementes de sésamo ou salsa para decorar (opcional)\",\n \"2 rodelas de limão (para servir)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Numa tigela pequena, misture o Matsul da Chungjungone, o molho de soja, o mel e o alho picado para preparar o molho glaze.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Seque ligeiramente os filetes de salmão com papel de cozinha e tempere com sal e pimenta.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Preaqueça o forno a 200°C (180°C com ventilação).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Unte um tabuleiro de forno com azeite e coloque o salmão com a pele voltada para baixo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Barre o molho glaze preparado uniformemente sobre o salmão. Reserve o molho restante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Asse no forno pré-aquecido durante 12 a 15 minutos. A meio do tempo, barre novamente com o molho restante para obter um acabamento brilhante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Retire o salmão do forno, decore com sementes de sésamo ou salsa e sirva num prato com rodelas de limão.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Como acompanhamento, sugerem-se arroz branco cozido, puré de batata ou espargos grelhados.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Matsul da Chungjungone? Em que se diferencia do vinho comum ou do Mirin?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Matsul da Chungjungone é um molho de cozinha utilizado na culinária coreana. É composto por água, açúcares (xarope de frutose, açúcar, glucose), vinagre fermentado, sal, extrato de gengibre (1,15%), extrato de ameixa (0,65%), álcool e acidulantes como ácido cítrico, ácido málico, ácido láctico e ácido succínico. Desempenha um papel semelhante ao Mirin japonês, mas com extrato de gengibre e ameixa que conferem o sabor suave, doce e rico em umami característico da culinária coreana. O álcool elimina eficazmente os odores de carnes e peixes, e o vinagre fermentado ajuda a amaciar os ingredientes. É um produto exclusivamente para uso culinário, não para consumo direto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Matsul contém álcool? Pode ser utilizado por pessoas que devem evitar o álcool?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Matsul da Chungjungone contém álcool (etanol). O álcool evapora-se na sua maioria durante o cozimento com calor, mas não há garantia de que seja completamente eliminado. Por isso, pessoas que devem evitar totalmente o consumo de álcool (grávidas, por razões religiosas, de saúde, entre outras) devem ter precaução antes de utilizar este produto. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #faf6f1 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Mulyeot Korean Corn Syrup 700g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutêntico Produto Coreano · Mulyeot Korean Syrup\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Mulyeot é um adoçante tradicional indispensável nas cozinhas coreanas. Trata-se de um xarope transparente e límpido obtido a partir do amido de milho, caracterizado por um sabor adocicado mais suave do que o açúcar comum e por conferir um brilho natural e elegante aos alimentos. Na Coreia, é utilizado em praticamente todos os tipos de culinária — salteados, guisados, marinadas e doces tradicionais —, sendo especialmente apreciado como ingrediente secreto que proporciona um acabamento brilhante e um sabor mais profundo aos pratos. A Chungjungone é uma das marcas alimentares mais reconhecidas da Coreia, oferecendo o Mulyeot autêntico de maior confiança para uso doméstico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origem vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de produtos lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Álcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNão contém álcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eProduto com baixo teor de gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sódio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo teor de sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (700g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1247 kJ \/ 304 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8729 kJ \/ 2128 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos (Gorduras)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e– dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e76 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e532 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e– dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e76 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e532 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra Alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAmido de milho 100% (milho: origem importada)\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\" style=\"margin-top:8px !important; font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003eXarope puro produzido a partir de um único ingrediente. Sem aditivos, corantes ou conservantes.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste produto não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória segundo a regulamentação da UE. É fabricado a partir de um único ingrediente (amido de milho).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ O milho não consta na lista dos 14 alergénios de declaração obrigatória da UE; no entanto, pessoas sensíveis ao milho devem verificar antes do consumo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoçura Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSuavidade Mildness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eBrilho Glossiness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:100% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e10\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eViscosidade Viscosity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Aroma\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eA principal característica do Mulyeot é a sua doçura mais suave do que o açúcar e a capacidade de conferir um brilho natural e elegante aos alimentos. O aroma é praticamente neutro, tornando-o adequado para qualquer tipo de receita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Culinária Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eReceitas tradicionais preparadas com Chungjungone Mulyeot nas cozinhas coreanas — as utilizações mais apreciadas diretamente da culinária coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de carne de vaca mais icónico da Coreia. Fatias finas de carne são marinadas numa mistura de molho de soja, alho, pera e Mulyeot. O xarope confere à carne uma doçura suave e um brilho característico, resultando no acabamento glazeado típico da culinária coreana após a grelha.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO snack de rua mais popular da Coreia. Bolos de arroz macios são cozinhados num molho picante de Gochujang. Uma colher de Mulyeot suaviza o picante e cobre os bolos de arroz com um molho brilhante e aveludado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalteado de porco agridoce e picante. Ao misturar Mulyeot na marinada de Gochujang, molho de soja e alho, a carne de porco cozinha com um brilho apetitoso, equilibrando na perfeição o picante e o doce. Um acompanhamento clássico nas casas coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato festivo de macarrão transparente de batata-doce salteado com legumes e carne de vaca. Ao adicionar um pouco de Mulyeot com o molho de soja, o macarrão não se cola, ficando com um brilho atraente e uma doçura suave.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento coreano de carne de vaca estufada em molho de soja. Um dos acompanhamentos de arroz mais tradicionais nas casas coreanas. Ao adicionar Mulyeot no final da cozedura, a carne fica macia e menos salgada, com o molho de soja a envolvê-la num brilho apetitoso.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYakgwa \/ Hangwa\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e약과 · 한과\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDoces tradicionais coreanos. O passo essencial do Yakgwa consiste em fritar a massa de farinha e mergulhá-la em Mulyeot para a adoçar. São sobremesas tradicionais indispensáveis nas grandes celebrações coreanas, como festividades e cerimónias de casamento.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e700g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Korea) · Importado diretamente da Coreia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta \/ Após abertura, fechar bem a tampa e conservar à temperatura ambiente\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone · Daesang Corporation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de Utilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eUtilize em salteados, guisados, marinadas, panificação e doces tradicionais coreanos, em substituição ou em conjunto com o açúcar\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA Chungjungone é uma das marcas alimentares de maior confiança nas casas coreanas. A dotAsia entrega produtos alimentares coreanos autênticos em toda a UE, diretamente e com frescura garantida.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega em toda a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRotulagem EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eMarca Coreana Autêntica\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualidade Garantida\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Chungjungone Mulyeot (xarope de milho coreano)? Em que se diferencia do golden syrup europeu ou do corn syrup americano?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Chungjungone Mulyeot é um xarope adoçante tradicional coreano produzido através da hidrólise enzimática e refinação do amido de milho. É fabricado sem qualquer processo de fermentação, sendo composto principalmente por glucose e maltose. Em comparação com o golden syrup europeu (à base de cana-de-açúcar) ou o corn syrup americano, o Mulyeot apresenta uma doçura mais suave, maior viscosidade e uma forte capacidade de conferir brilho (glaze) aos alimentos. Na culinária coreana, é amplamente utilizado para dar brilho a molhos e salteados, equilibrar a doçura e criar um revestimento protetor que impede os ingredientes de queimar.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos e vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Chungjungone Mulyeot 700g é adequado tanto para veganos como para vegetarianos. Os ingredientes são compostos exclusivamente por amido de milho a 100%, sem qualquer componente de origem animal. É também um produto sem glúten (Gluten-Free). No entanto, não possui certificação halal, pelo que pessoas que sigam uma dieta halal rigorosa devem ter isso em consideração.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que receitas posso usar o Mulyeot? Pode ser utilizado em cozinhas europeias?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Mulyeot tem uma enorme versatilidade culinária. Na cozinha coreana, é utilizado em marinadas de Bulgogi, molhos para salteados e pratos estufados (como batata estufada ou raiz de lótus estufada) para conferir brilho e uma doçura suave. Nas cozinhas europeias, pode ser usado em substituição do mel ou do golden syrup, sendo ideal para glasear legumes assados, preparar molhos de inspiração asiática ou adicionar humidade em receitas de panificação. A sua elevada viscosidade permite que os molhos adiram bem aos ingredientes, proporcionando um acabamento brilhante e apetitoso.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que o Mulyeot tem um teor elevado de açúcar. Qual é exatamente? É um produto \"com baixo teor de açúcar\"?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Chungjungone Mulyeot contém aproximadamente 76g de açúcares por 100g, sendo portanto um produto com teor muito elevado de açúcar. Por conseguinte, este produto não é classificado como \"baixo teor de açúcar\" (low sugar) nem como \"sem açúcares adicionados\" (no added sugar), e tais afirmações não podem ser utilizadas ao abrigo da regulamentação de rotulagem nutricional da UE. O Mulyeot é um condimento utilizado em pequenas quantidades nas receitas, não sendo um alimento consumido em grandes porções de uma só vez. Pessoas que necessitem de controlar a ingestão de açúcar devem prestar atenção à quantidade utilizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar o produto após a abertura? Como verifico o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve o produto em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após a abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico. Devido à sua elevada viscosidade, o Mulyeot pode solidificar quando refrigerado; nesse caso, basta mergulhar o frasco em água morna durante alguns momentos para recuperar a consistência original. O prazo de validade está indicado na parte inferior ou lateral da embalagem; nos produtos exportados para a UE, o prazo de validade encontra-se indicado no rótulo numa língua oficial da UE.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Recomenda: Cenouras e Tofu Glaceados ao Estilo Coreano (com Chungjungone Mulyeot)\",\n \"description\": \"Uma receita vegan que utiliza o Chungjungone Mulyeot para criar um glaze coreano brilhante e adocicado. Preparada com cenouras, tofu e molho de soja, facilmente disponíveis em supermercados europeus, o Mulyeot confere aos ingredientes um brilho natural e uma doçura suave.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-corn-syrup-700g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Chungjungone Mulyeot, xarope coreano de milho, corn syrup Korea, receita coreana vegan, Korean glaze, receita coreana sem glúten, loja asiática, dotasia, tofu salteado, cenouras glaceadas\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"3 colheres de sopa de Chungjungone Mulyeot\",\n \"200g de tofu firme (disponível em supermercados europeus ou lojas de produtos asiáticos)\",\n \"2 cenouras médias, cortadas em fatias finas\",\n \"2 colheres de sopa de molho de soja (usar molho de soja sem glúten para manter a receita gluten-free)\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo\",\n \"2 dentes de alho picados\",\n \"2 colheres de sopa de óleo vegetal (girassol ou canola)\",\n \"3 colheres de sopa de água\",\n \"Sementes de sésamo branco a gosto (opcional, para finalizar)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Pressione o tofu com papel de cozinha para remover o máximo de humidade possível e corte-o em cubos de aproximadamente 2 cm.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte as cenouras em rodelas finas.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de Chungjungone Mulyeot, 2 colheres de sopa de molho de soja e 3 colheres de sopa de água para preparar o molho glaze.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça uma frigideira em lume médio-alto, adicione o óleo vegetal e frite o tofu durante 3 a 4 minutos de cada lado até dourar. Retire o tofu da frigideira e reserve.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Na mesma frigideira, adicione o alho picado e refogue durante 30 segundos. Junte as rodelas de cenoura e salteie durante 2 a 3 minutos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Volte a colocar o tofu na frigideira, adicione o molho glaze preparado e cozinhe em lume médio durante 2 a 3 minutos. Graças ao Mulyeot, o molho adere à superfície dos ingredientes com um brilho apetitoso.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retire do lume e regue com óleo de sésamo para aromatizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva num prato e finalize com sementes de sésamo branco. Acompanhe com arroz ou pão.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Chungjungone Mulyeot (xarope de milho coreano)? Em que se diferencia do golden syrup europeu ou do corn syrup americano?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Chungjungone Mulyeot é um xarope adoçante tradicional coreano produzido através da hidrólise enzimática e refinação do amido de milho. É fabricado sem qualquer processo de fermentação, sendo composto principalmente por glucose e maltose. Em comparação com o golden syrup europeu (à base de cana-de-açúcar) ou o corn syrup americano, o Mulyeot apresenta uma doçura mais suave, maior viscosidade e uma forte capacidade de conferir brilho (glaze) aos alimentos. Na culinária coreana, é amplamente utilizado para dar brilho a molhos e salteados, equilibrar a doçura e criar um revestimento protetor que impede os ingredientes de queimar.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para veganos e vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Chungjungone Mulyeot 700g é adequado tanto para veganos como para vegetarianos. Os ingredientes são compostos exclusivamente por amido de milho a 100%, sem qualquer componente de origem animal. É também um produto sem glúten (Gluten-Free). No entanto, não possui certificação halal, pelo que pessoas que sigam uma dieta halal rigorosa devem ter isso em consideração.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que receitas posso usar o Mulyeot? Pode ser utilizado em cozinhas europeias?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Mulyeot tem uma enorme versatilidade culinária. Na cozinha coreana, é utilizado em marinadas de Bulgogi, molhos para salteados e pratos estufados para conferir brilho e uma doçura suave. Nas cozinhas europeias, pode ser usado em substituição do mel ou do golden syrup, sendo ideal para glasear legumes assados, preparar molhos de inspiração asiática ou adicionar humidade em receitas de panificação. A sua elevada viscosidade permite que os molhos adiram bem aos ingredientes, proporcionando um acabamento brilhante e apetitoso.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ouvi dizer que o Mulyeot tem um teor elevado de açúcar. Qual é exatamente? É um produto com baixo teor de açúcar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Chungjungone Mulyeot contém aproximadamente 76g de açúcares por 100g, sendo portanto um produto com teor muito elevado de açúcar. Por conseguinte, este produto não é classificado como baixo teor de açúcar (low sugar) nem como sem açúcares adicionados (no added sugar), e tais afirmações não podem ser utilizadas ao abrigo da regulamentação de rotulagem nutricional da UE. O Mulyeot é um condimento utilizado em pequenas quantidades nas receitas, não sendo um alimento consumido em grandes porções de uma só vez. Pessoas que necessitem de controlar a ingestão de açúcar devem prestar atenção à quantidade utilizada.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar o produto após a abertura? Como verifico o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve o produto em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após a abertura, recomenda-se fechar bem a tampa e guardar no frigorífico. Devido à sua elevada viscosidade, o Mulyeot pode solidificar quando refrigerado; nesse caso, basta mergulhar o frasco em água morna durante alguns momentos para recuperar a consistência original. O prazo de validade está indicado na parte inferior ou lateral da embalagem; nos produtos exportados para a UE, o prazo de validade encontra-se indicado no rótulo numa língua oficial da UE.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"12\/07\/2027","offer_id":55948216435013,"sku":"DOT-PROD-90287996-AWT","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986811814.png?v=1777988341"},{"product_id":"chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-sticky-gochujang-3kg-kr","title":"Chungjungone Sunchang 100% Arroz Integral Gochujang de Pimentas Secas ao Sol 3kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif 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\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"highlight-text\"\u003e\n Feito com \u003cstrong\u003e100% arroz integral\u003c\/strong\u003e para um sabor mais rico e profundo!\u003cbr\u003e\n Usa apenas \u003cstrong\u003epimenta seca ao sol\u003c\/strong\u003e para uma harmonia natural entre picante e doce\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eMétodo tradicional de Sunchang\u003c\/strong\u003e para um autêntico Gochujang premium\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"features-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003e100% Arroz Integral\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003eFeito com arroz integral nutritivo em vez de arroz comum, oferecendo um sabor excepcionalmente rico\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e☀️\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003ePimenta Seca ao Sol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003eCuidadosamente selecionada pimenta seca naturalmente ao sol para uma cor vermelha profunda e intensa\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🏅\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eFabricação Tradicional de Sunchang\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003eCuidadosamente maturado seguindo os métodos tradicionais de Sunchang, a pátria do Gochujang\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"usage-section\"\u003e\n \u003ch2 class=\"usage-title\"\u003ePerfeito para estas ocasiões!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🍲\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003eUma colher de Gochujang e o Bibimbap fica perfeito\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🥬\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-name\"\u003eFazer Ssamjang\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003eMisture com doenjang para um Ssamjang especial\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🍖\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-name\"\u003eTempero para Carne\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003eEssencial para temperar porco refogado e frango picante\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-name\"\u003eEnsopados e Sopas\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003eAdiciona umami ao ensopado de Kimchi e Budae jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🥒\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-name\"\u003eSaladas Coreanas\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003eTempero para salada de pepino e brotos de soja\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🍳\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-name\"\u003ePratos Refogados\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003ePara Tteokbokki e bolinhos de peixe picantes\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eCapacidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003e3kg (formato grande)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eIngredientes Principais\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003e100% arroz integral, pimenta seca ao sol, sal marinho\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eConservar em local fresco, refrigerar após abrir\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eChungjungone (marca premium Daesang)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"quality-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"quality-badge\"\u003e\n \u003cspan class=\"quality-badge-icon\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"quality-badge-text\"\u003eCertificação Tradicional Sunchang\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"quality-badge\"\u003e\n \u003cspan class=\"quality-badge-icon\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"quality-badge-text\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"quality-badge\"\u003e\n \u003cspan class=\"quality-badge-icon\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"quality-badge-text\"\u003eSem Conservantes\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"cta-section\"\u003e\n \u003ch2 class=\"cta-title\"\u003eO Sabor Profundo do Verdadeiro Gochujang de Sunchang\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"cta-subtitle\"\u003e\n Com o Gochujang premium da Chungjungone\u003cbr\u003e\n a comida coreana do dia a dia torna-se especial\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo usar o Chungjungone Sunchang 100% Arroz Integral Gochujang de Pimentas Secas ao Sol 3kg na cozinha?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste produto está pronto para usar diretamente da embalagem, sem necessidade de cozimento adicional. Pode ser usado como molho para mergulhar, tempero para marinadas ou ingrediente base para outros molhos coreanos. Muitos clientes de loja coreana Porto apreciam sua versatilidade na preparação de pratos tradicionais.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue receitas posso fazer com este gochujang?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste produto é perfeito para bibimbap, tteokbokki e bulgogi marinado. Também pode misturar com doenjang para fazer ssamjang ou usar como base para sopas picantes como kimchi jjigae. A receita tradicional coreana mais popular é o bibimbap, onde uma colherada transforma completamente o sabor do prato.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCom que alimentos este produto combina melhor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste artigo combina perfeitamente com arroz, carnes grelhadas, legumes refogados e tofu. É especialmente popular em supermercado coreano França para acompanhar churrasco coreano e saladas de pepino. O sabor doce-picante complementa bem pratos de porco, frango e vegetais marinados.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar este gochujang após abrir a embalagem?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eApós abrir, deve ser conservado no refrigerador e pode durar até 12 meses mantendo sua qualidade. A embalagem de 3kg é ideal para uso frequente, sendo muito procurada em loja asiática Europa. Mantenha sempre bem fechado e use utensílios limpos para evitar contaminação.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como usar o Chungjungone Sunchang 100% Arroz Integral Gochujang de Pimentas Secas ao Sol 3kg na cozinha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto está pronto para usar diretamente da embalagem, sem necessidade de cozimento adicional. Pode ser usado como molho para mergulhar, tempero para marinadas ou ingrediente base para outros molhos coreanos. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Sunchang Taeyangcho Pasta de Arroz Glutinoso com Pimenta Vermelha 1kg\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAlimento Fermentado Coreano Tradicional · Pasta de Pimenta Coreana Fermentada\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Gochujang é um condimento fermentado picante e profundamente saboroso, central na mesa coreana. O Gochujang de Sunchang é feito com pimentas vermelhas secas ao sol (taeyangcho), arroz glutinoso, meju (soja fermentada) e sal marinho, fermentados naturalmente durante um longo período — um produto emblemático da Chungjungone, apreciado em lares coreanos há décadas. Não é apenas picante: é uma combinação harmoniosa de doçura profunda, salinidade umami e aroma de fermentação, tornando-se um condimento coreano verdadeiramente versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% Vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lacticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem Adição de Lacticínios \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSem Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo Teor de Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com Baixo Teor de Gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado Diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1000g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e840 kJ \/ 205 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8400 kJ \/ 2050 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e450 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação a atualizar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Os valores baseiam-se nos dados do fabricante e podem variar ligeiramente consoante o lote.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Xarope de malte (xarope de tapioca), mistura de tempero de pimenta vermelha 23,85% (pimenta vermelha em pó, água, sal marinho, cebola, alho), arroz glutinoso integral, água purificada, sal marinho, pimenta vermelha em pó 2,0%, álcool (para conservação), \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, farinha de soja, farinha de arroz, koji (fermento de arroz).\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e⚠️ Contém \u003cstrong\u003eSoja (Soy)\u003c\/strong\u003e. Alergénio de declaração obrigatória segundo os 14 alergénios da UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top:8px !important;\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eApenas os alergénios presentes neste produto, entre os 14 de declaração obrigatória segundo o Regulamento UE 1169\/2011, estão indicados. Este produto é fabricado numa instalação que utiliza soja.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:16px !important;\"\u003eÀ semelhança das notas de prova de um vinho — os cinco sabores essenciais do Gochujang, de relance.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eSunchang Gochujang Flavor Map\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDoce\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMétodo de Fermentação Tradicional Coreano\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eSunchang é uma pequena região situada na província de Jeollabuk-do, na Coreia, conhecida há séculos como o principal produtor de Gochujang do país. A névoa característica da região, a amplitude térmica diária e a água pura criam um ambiente ideal para a atividade dos microrganismos de fermentação, originando um Gochujang de sabor profundo e suave. O Gochujang Sunchang da Chungjungone é produzido com pimentas vermelhas taeyangcho secas ao sol, arroz glutinoso integral, meju (soja fermentada) e sal marinho, seguindo fielmente o método tradicional coreano.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eO processo de fabrico envolve duas fermentações. Primeiro, o amido do arroz glutinoso encontra o koji (fermento) e fermenta naturalmente, desenvolvendo uma doçura característica; em seguida, a pimenta vermelha em pó e o meju são adicionados para uma segunda fermentação. Trata-se de uma recriação moderna do método tradicional coreano de maturação em potes de barro onggi, resultando num umami profundo criado pelo tempo e numa picância equilibrada. Após a fermentação, o produto é pasteurizado para garantir uma distribuição segura.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eComparando com alimentos fermentados bem conhecidos na Europa, o Gochujang pertence à mesma categoria do vinagre balsâmico envelhecido italiano, dos queijos de longa maturação franceses ou do chucrute alemão. A essência é a mesma: o tempo transforma ingredientes simples em sabores complexos e ricos. Assim como o chucrute transforma a couve, a fermentação coreana converte cereais e pimenta num condimento de sabor profundo e redondo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações Tradicionais Coreanas · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eAs formas mais representativas de apreciar o Gochujang Sunchang da Chungjungone nos lares coreanos — experimente o sabor autêntico da cozinha coreana tradicional.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato coreano de tigela única mais conhecido. Coloca-se arroz branco numa tigela, coberto com variados legumes salteados, carne e ovo, adiciona-se uma colher de Gochujang e mistura-se tudo. O Gochujang é o que define o sabor do Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdicione um pouco de Gochujang a molho de soja, açúcar, alho e óleo de sésamo para criar uma marinada picante de Bulgogi. Marine fatias finas de vaca ou porco e grelhe para um autêntico churrasco coreano.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de rua mais amado da Coreia. Bolinhos de arroz e bolo de peixe cozinhados num molho à base de Gochujang, resultando num prato agridoce e picante — o Gochujang é o ingrediente-chave.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalteado picante de porco marinado em Gochujang. Um prato principal simples mas muito popular nos lares coreanos, servido com arroz branco e folhas de alface para envolver.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsamjang Base\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈장 만들기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMisture Gochujang com Doenjang (pasta de soja fermentada), acrescente alho, óleo de sésamo e cebola picada para preparar Ssamjang coreano. Acompanha fatias de barriga de porco grelhada ou outras carnes assadas envoltas em folhas de alface.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-galbi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO famoso salteado picante de frango de Chuncheon. Frango, couve, bolinhos de arroz e batata-doce salteados numa grande frigideira com marinada de Gochujang — um prato coreano partilhado à mesa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações Detalhadas\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 kg (1000g)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone · Grupo Daesang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuardar em local fresco e seco. Após abertura, conservar obrigatoriamente no frigorífico e consumir o mais brevemente possível.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaracterísticas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFermentação Natural · Vegano · Sem Lacticínios · Baixo Teor de Gordura · Método Tradicional Coreano\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDescubra o sabor profundo da mesa coreana na sua casa europeia com o Gochujang de Arroz Glutinoso Taeyangcho Sunchang da Chungjungone. A dotAsia importa diretamente da Coreia produtos originais e entrega-os com segurança em toda a UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado Diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega em toda a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Original Garantido\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Gochujang? Em que se distingue de um molho de pimenta comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Gochujang é um molho fermentado tradicional coreano, fundamentalmente diferente de um simples molho picante. É produzido misturando pimenta vermelha em pó, arroz glutinoso (ou arroz integral), soja e sal, fermentados e maturados pelo método tradicional. Tal como o queijo ou o vinho europeus, o processo de fermentação transforma ingredientes simples em sabores complexos e profundos. O sabor combina simultaneamente picante, doce, salgado e umami — não é apenas um molho \"picante\". Este produto é um Gochujang premium fermentado pelo método tradicional, utilizando pimentas vermelhas secas naturalmente ao sol e arroz glutinoso integral.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste Gochujang é adequado para veganos (Vegan) e vegetarianos (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Gochujang de Arroz Glutinoso Taeyangcho Sunchang da Chungjungone 1kg é adequado tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). Não contém ingredientes de origem animal; os principais componentes são pimenta vermelha em pó, arroz integral (glutinoso), soja, farinha de arroz, sal marinho, alho, cebola e outros ingredientes de origem vegetal. No entanto, contém soja (Soy\/Soybean), pelo que pessoas com alergia à soja devem evitar o consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios? É isento de glúten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém soja (Soybeans\/SOY), um dos 14 alergénios de declaração obrigatória segundo a UE. Pessoas com alergia à soja devem ter precaução no consumo. Quanto à ausência de glúten, não existe confirmação oficial neste momento. Os principais ingredientes são à base de arroz (arroz integral, farinha de arroz) e o trigo (wheat) não consta na lista de ingredientes; contudo, a possibilidade de contaminação cruzada com glúten ainda não foi oficialmente confirmada no rótulo do produto. Pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten devem verificar diretamente o rótulo físico do produto antes da compra ou contactar o fabricante. Além disso, este produto contém uma pequena quantidade de álcool de cereais para conservação, pelo que não é um produto com certificação Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eÉ a primeira vez que uso Gochujang — como posso utilizá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Gochujang é um molho fermentado versátil com inúmeras utilizações. A forma mais simples é usá-lo como tempero em salteados. Ao saltear carne de porco ou tofu, misture-o com molho de soja, alho e óleo de sésamo para preparar uma marinada. Pode também ser utilizado como molho para Bibimbap, misturando-o com arroz e óleo de sésamo. Adicionando uma colher a sopas ou guisados, confere um umami profundo e rico; misturado em pequena quantidade num molho de salada, proporciona um sabor único e distinto. Recomenda-se começar com uma pequena quantidade (1 colher de chá) e ajustar ao gosto. Por ser um produto de grande formato (1kg), conserve no frigorífico após abertura.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar este Gochujang e durante quanto tempo posso utilizá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, pode ser conservado à temperatura ambiente, num local fresco e sem exposição direta à luz solar. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico (abaixo de 4°C) com a tampa bem fechada. Sendo um alimento fermentado, o Gochujang mantém a sua qualidade durante vários meses quando conservado no frigorífico. Para a data de validade exata, consulte a data indicada no rótulo do produto. Por ser um produto de grande formato (1kg), se não for utilizado com frequência, pode ser dividido em porções e conservado no congelador para uma utilização mais prolongada. Sendo um alimento fermentado de longa tradição, a cor pode escurecer ligeiramente com o tempo — trata-se de um resultado natural do processo de fermentação.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Recomenda: Jeyuk Bokkeum (Salteado Picante Tradicional Coreano de Porco)\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Jeyuk Bokkeum utilizando o Gochujang de Arroz Glutinoso Taeyangcho Sunchang da Chungjungone. O Gochujang fermentado, produzido com pimentas vermelhas secas ao sol e arroz glutinoso, confere ao porco um umami profundo e rico. Pode ser preparado com ingredientes facilmente disponíveis em supermercados europeus e apreciado da forma tradicional coreana, com arroz ou envolto em folhas de alface.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-1kg-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Jeyuk Bokkeum, receita coreana de Gochujang, gochujang pork, Chungjungone Gochujang, cozinha tradicional coreana, Korean spicy pork stir-fry, utilizacao de Gochujang glutinoso, receita de molho fermentado coreano, dotasia produtos coreanos\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g de pá ou cachaço de porco (fatiado fino; pode usar pork shoulder ou pork neck de supermercados europeus)\",\n \"2,5 colheres de sopa de Gochujang de Arroz Glutinoso Taeyangcho Sunchang da Chungjungone\",\n \"1 colher de sopa de molho de soja\",\n \"1 colher de sopa de óleo de sésamo\",\n \"1 colher de chá de açúcar ou mel\",\n \"3 dentes de alho (finamente picados)\",\n \"1 colher de chá de gengibre (picado, opcional)\",\n \"1 cebola média (cortada em juliana)\",\n \"1 cebolinho ou cebolinha (cortado em diagonal)\",\n \"1 colher de sopa de óleo vegetal\",\n \"Sementes de sésamo a gosto (para finalizar, opcional)\",\n \"Arroz cozido para 2 pessoas ou folhas de alface e perilla (para envolver)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte o porco em fatias finas. O pork shoulder comprado em supermercados europeus pode ser fatiado mais facilmente se estiver semi-congelado.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Numa tigela, misture 2,5 colheres de sopa de Gochujang, 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de óleo de sésamo, 1 colher de chá de açúcar, alho picado e gengibre picado para preparar a marinada.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Envolva as fatias de porco na marinada e deixe marinar durante 10 minutos. (Se tiver tempo, marinar no frigorífico durante 30 minutos a 1 hora intensifica o sabor.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aqueça bem uma frigideira ou wok em lume forte e adicione 1 colher de sopa de óleo vegetal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione a cebola em juliana e salteie durante 1 a 2 minutos até ficar ligeiramente translúcida.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione o porco marinado e salteie em lume médio-forte durante 5 a 7 minutos, mexendo frequentemente até a carne estar completamente cozinhada.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Adicione o cebolinho cortado em diagonal e salteie por mais 1 minuto para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva numa travessa e polvilhe com sementes de sésamo. Acompanhe com arroz quente ou sirva envolto em folhas de alface com arroz e Jeyuk Bokkeum.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Gochujang? Em que se distingue de um molho de pimenta comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Gochujang é um molho fermentado tradicional coreano, fundamentalmente diferente de um simples molho picante. É produzido misturando pimenta vermelha em pó, arroz glutinoso (ou arroz integral), soja e sal, fermentados e maturados pelo método tradicional. Tal como o queijo ou o vinho europeus, o processo de fermentação transforma ingredientes simples em sabores complexos e profundos. O sabor combina simultaneamente picante, doce, salgado e umami — não é apenas um molho picante. 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Por ser um produto de grande formato (1kg), conserve no frigorífico após abertura.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar este Gochujang e durante quanto tempo posso utilizá-lo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, pode ser conservado à temperatura ambiente, num local fresco e sem exposição direta à luz solar. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico (abaixo de 4°C) com a tampa bem fechada. Sendo um alimento fermentado, o Gochujang mantém a sua qualidade durante vários meses quando conservado no frigorífico. Para a data de validade exata, consulte a data indicada no rótulo do produto. Por ser um produto de grande formato (1kg), se não for utilizado com frequência, pode ser dividido em porções e conservado no congelador para uma utilização mais prolongada. Sendo um alimento fermentado de longa tradição, a cor pode escurecer ligeiramente com o tempo — trata-se de um resultado natural do processo de fermentação.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"12\/05\/2027","offer_id":56530982011205,"sku":"DOT-PROD-86604497-I9i","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-1kg-kr-badged-1777986306165.png?v=1777988352"},{"product_id":"chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-500g-kr","title":"Chungjungone Sunchang 100% Arroz Integral Gochujang de Pimenta Glutinosa ao Sol 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e \u003cstyle\u003e #dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 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\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c!-- Why Buy Section --\u003e \u003cdiv class=\"section\"\u003e \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e✨ Por que este Gochujang é Especial?\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eFermentação 100% Arroz Integral\u003c\/div\u003e \u003cp class=\"body-text\"\u003eGochujang premium saudável\u003cbr\u003efeito com arroz integral nutritivo\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e☀️\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003ePó de Pimenta Solar\u003c\/div\u003e \u003cp class=\"body-text\"\u003eUtiliza apenas pimenta solar\u003cbr\u003ede primeira qualidade, seca naturalmente ao sol\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🏛️\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eMétodo Tradicional de Sunchang\u003c\/div\u003e \u003cp class=\"body-text\"\u003eTécnica de fermentação autêntica\u003cbr\u003eda terra natal do gochujang, Sunchang\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c!-- Usage Scenarios --\u003e \u003cdiv class=\"section\"\u003e \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🍽️ Perfeito para estas Ocasiões!\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"scenario-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e \u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🍚\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e \u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e \u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🥬\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003ePreparar Ssamjang\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e \u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🍲\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eTempero para Ensopados\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c!-- Key Points --\u003e \u003cdiv class=\"section\"\u003e \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🔥 Pontos-Chave\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"point-text\"\u003e🌶️ Sabor Picante Limpo e Profundo\u003c\/div\u003e \u003cp class=\"body-text\"\u003eA doçura sutil característica da pimenta solar combina harmoniosamente com um sabor picante limpo.\u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"point-text\"\u003e🍯 Textura Aderente\u003c\/div\u003e \u003cp class=\"body-text\"\u003eA viscosidade do arroz glutinoso permanece viva, aderindo bem aos alimentos e dando brilho.\u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"point-text\"\u003e🌿 Fermentação Natural\u003c\/div\u003e \u003cp class=\"body-text\"\u003eFermentado naturalmente sem aditivos artificiais, oferecendo sabor saudável e profundo.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c!-- Product Info --\u003e \u003cdiv class=\"section\"\u003e \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e📋 Informações do Produto\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"info-table\"\u003e \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eCapacidade\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eIngredientes\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eArroz integral, pó de pimenta solar, arroz glutinoso\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eConservar refrigerado (refrigeração obrigatória após abertura)\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eChungjungone (Daesang)\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c!-- Premium Section --\u003e \u003cdiv class=\"premium-section\"\u003e \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🏆 Garantia de Qualidade Chungjungone\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpresa alimentar nº 1 da Coreia do Sul, Daesang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Gochujang premium feito com 70 anos de tradição e tecnologia\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"margin-top: 24px !important;\"\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003eISO 22000\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003eCertificação Alimento Tradicional\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c!-- Final Message --\u003e \u003cdiv class=\"section\" style=\"text-align: center !important; padding: 48px 24px !important;\"\u003e \u003cp class=\"body-text\" style=\"font-size: 18px !important; color: #757575 !important;\"\u003e \u003cstrong style=\"color: #1a1a1a !important;\"\u003eChungjungone Sunchang Gochujang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e O Sabor da Coreia, tornando-se o Sabor do Mundo \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo usar o Chungjungone Sunchang 100% Arroz Integral Gochujang de Pimenta Glutinosa ao Sol 500g na cozinha?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste produto está pronto para usar diretamente da embalagem. Pode ser usado como molho para mergulhar vegetais, misturado em sopas e ensopados, ou como base para marinadas. A textura aderente permite que se espalhe facilmente sobre alimentos ou se misture em pratos quentes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue pratos tradicionais posso preparar com este gochujang?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste gochujang é perfeito para preparar bibimbap, tteokbokki e bulgogi marinado. Também pode misturar com óleo de gergelim e alho para criar ssamjang, um molho popular na comida coreana Madrid. Use como tempero base para ensopados coreanos como kimchi jjigae.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCom que alimentos este produto combina melhor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCombina excelentemente com arroz, macarrão, carnes grelhadas e vegetais frescos. Muitos clientes de supermercado coreano Espanha usam-no com pepino, alface e cenoura como acompanhamento. Também realça o sabor de pratos de tofu e ovos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar este produto após abrir a embalagem?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eApós abrir, deve ser conservado no frigorífico obrigatoriamente. A embalagem de 500g pode durar várias semanas quando bem fechada e refrigerada. Esta receita tradicional coreana mantém melhor qualidade quando armazenada em temperatura baixa e constante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como usar o Chungjungone Sunchang 100% Arroz Integral Gochujang de Pimenta Glutinosa ao Sol 500g na cozinha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto está pronto para usar diretamente da embalagem. Pode ser usado como molho para mergulhar vegetais, misturado em sopas e ensopados, ou como base para marinadas. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Sunchang Doenjang Tradicional Cru 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003ePasta de Soja Fermentada Coreana Autêntica · Doenjang\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Doenjang é uma pasta de soja fermentada da Coreia, um dos condimentos fermentados mais fundamentais da culinária coreana, apreciado durante séculos. Possui um sabor mais profundo e encorpado do que o miso europeu ou japonês. Por ser um \"Doenjang cru\" (sem tratamento térmico), as culturas vivas e as enzimas da fermentação permanecem ativas, proporcionando um umami intenso e autêntico. Comece com uma tigela quente de Doenjang-jjigae e descubra os sabores da cozinha coreana tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermented icons --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Laticínios\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem adição de laticínios \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem organismos geneticamente modificados \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nutritional info + Ingredients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto · Información del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional · Información nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e711 kJ \/ 170 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3.555 kJ \/ 850 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,85 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e54,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Água purificada, soja (importada: EUA, Canadá, Austrália, etc.), farinha de trigo (trigo: EUA, Austrália), sal refinado (85,2% nacional, 14,8% China), pasta de meju-doenjang (meju, sal refinado), doenjang coreano tradicional (soja, sal refinado), álcool de fermentação, molho de soja coreano tradicional, pó de meju, farinha de soja torrada e desengordurada, base de caldo, cultura iniciadora (culturas de fermentação).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergens --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Trigo) · Gluten (Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Flavor profile --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Perfil de sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Traditional Korean fermentation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentação Tradicional Coreana · Fermentación tradicional coreana\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eO Doenjang é um dos alimentos fermentados mais antigos da Coreia, produzido há centenas de anos. Primeiro, os grãos de soja são cozidos e amassados, depois moldados em blocos de tijolo chamados \"Meju\" (bloco de soja fermentada). O Meju seca e fermenta naturalmente num local quente forrado de palha, processo durante o qual bactérias e enzimas benéficas presentes no ar se instalam na soja, criando um sabor profundo e complexo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eDepois de suficientemente secos, os blocos de Meju são imersos em salmoura para uma segunda maturação. Nesta fase, as proteínas da soja são lentamente decompostas, gerando naturalmente compostos de umami, e o líquido separa-se numa fase líquida clara e castanha (molho de soja) e numa pasta densa (Doenjang). Este produto aplica a técnica tradicional de \"Deotjang\" — que consiste em adicionar Doenjang já maturado a um novo lote para aprofundar o sabor — preservando o aroma característico do Doenjang envelhecido. Por ser um \"Doenjang cru\" sem tratamento térmico, as culturas vivas e as enzimas da fermentação são envasadas em estado ativo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eTal como o queijo europeu amadurece lentamente em cavernas, o vinho se aprofunda em barris de carvalho e o chucrute adquire o seu sabor picante com o tempo — o Doenjang coreano passa pelo mesmo processo natural. A fermentação não é apenas um método de conservação; é uma cultura alimentar universal que acrescenta uma nova dimensão de sabor aos ingredientes, e o Doenjang é a sua expressão coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Korean recipes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eReceitas Coreanas · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs formas mais representativas de desfrutar do Chungjungone Sunchang Doenjang Tradicional Cru nas casas coreanas — experimente o sabor autêntico da culinária coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de sopa mais consumido no quotidiano coreano. Ferva água numa panela de barro, dissolva uma colher de sopa de Doenjang e adicione tofu, abobrinha, batata, cebola, cogumelos e pimenta verde. Sirva com uma tigela de arroz branco quente para uma refeição que representa o melhor da cozinha doméstica coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-guk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장국 (Siraegi · Auk)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUma sopa de Doenjang coreana mais leve e suave do que o Doenjang-jjigae. Cozinhe folhas de nabo secas (Siraegi) ou verduras como Auk e acelga num caldo de anchova e dissolva o Doenjang. É uma sopa reconfortante que aparece frequentemente nas mesas coreanas ao pequeno-almoço ou ao jantar.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsamjang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈장\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO molho de mergulho coreano indispensável para enrolar barriga de porco grelhada (Samgyeopsal) ou Bulgogi em folhas de alface ou perilla. Misture Doenjang e Gochujang numa proporção de 2:1 e adicione alho picado, óleo de sésamo, cebolinho picado e sementes de sésamo. É a pasta intensa que acompanha sempre os restaurantes de BBQ coreano — experimente fazê-la em casa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul-muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAo preparar acompanhamentos coreanos de vegetais escalfados como espinafres, rebentos de soja, beringela ou Chwinamul, adicione um pouco de Doenjang para realçar a profundidade do sabor. Tempere com alho, óleo de sésamo e sementes de sésamo para obter um acompanhamento coreano clássico, perfeito para servir sobre Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal-ssam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA essência do BBQ coreano. Coloque barriga de porco grelhada sobre folhas de alface e perilla, adicione um dente de alho, Kimchi grelhado e Ssamjang (à base de Doenjang) e enrole tudo de uma vez. Desfrute da experiência autêntica de uma refeição coreana partilhada com amigos e família.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOi-doenjang-muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오이된장무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUm acompanhamento refrescante de pepino muito popular no verão coreano. Corte o pepino em fatias diagonais, adicione uma colher de sopa de Doenjang, alho picado, óleo de sésamo, sementes de sésamo e um pouco de vinagre e misture tudo. É um acompanhamento coreano que refresca o palato quando servido com pratos principais mais picantes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Product details --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetalhes do Produto · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCoreia (Korea) · Sunchang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDaesang Corp. · Chungjungone\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuardar em local fresco e seco. Após abertura, conservar no frigorífico (2–5°C).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDoenjang cru (pasta fermentada sem tratamento térmico)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eChungjungone é uma das marcas de alimentos fermentados com maior tradição na Coreia, preservando os métodos tradicionais da região de Sunchang para capturar o sabor autêntico do Doenjang. A dotAsia entrega diretamente da Coreia para a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado diretamente da Coreia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceita Coreana Autêntica\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualidade Garantida\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Sunchang Doenjang Tradicional Cru? Em que se diferencia do Doenjang comum ou do miso japonês?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Sunchang Doenjang Tradicional Cru é uma pasta de soja fermentada e maturada segundo os métodos tradicionais coreanos. O nome \"Doenjang cru\" (raw doenjang) significa que o tratamento térmico foi minimizado para preservar ao máximo o processo de fermentação tradicional. Sunchang é uma região da Coreia famosa há mais de 500 anos pela produção de Doenjang, de forma semelhante a como certas regiões europeias são reconhecidas pelo seu queijo ou vinho. Em comparação com o miso japonês, o Doenjang coreano tem geralmente um sabor fermentado mais intenso e profundo, sendo produzido a partir de Meju (blocos de soja fermentada), o que lhe confere um umami mais complexo. É como um queijo curado de longa maturação que tem uma profundidade de sabor superior à de um queijo fresco suave.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue alergénios contém este Doenjang?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste produto contém dois dos 14 principais alergénios definidos pelo regulamento da UE (CE 1169\/2011): ① Glúten — contém farinha de trigo, pelo que pessoas com alergia ao trigo ou doença celíaca devem evitar o consumo. ② Soja — o ingrediente principal é a soja. ⚠️ Aviso adicional: os ingredientes detalhados da \"base de caldo\" não estão completamente divulgados no rótulo atual, pelo que não é possível excluir a presença de outros alergénios como peixe ou crustáceos. Pessoas com alergias graves devem contactar o fabricante antes de adquirir o produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste Doenjang é adequado para veganos ou vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDe momento não é possível confirmar se este produto é adequado para veganos ou vegetarianos. Os ingredientes detalhados da \"base de caldo\" (broth base) não estão completamente divulgados, pelo que não é possível verificar se contém ingredientes de origem animal (como peixe ou extratos de carne). Além disso, o \"álcool de fermentação\" (etanol) é utilizado como conservante, pelo que o produto também não é adequado para dietas sem álcool. Se seguir uma dieta vegana ou vegetariana estrita, recomendamos que contacte diretamente o fabricante Chungjungone para confirmação antes de consumir.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eOuvi dizer que este Doenjang tem um teor elevado de sódio (sal). Como devo utilizá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, este produto tem um teor de sódio muito elevado. Contém aproximadamente 10,85 g de sal por 100 g (4.270 mg de sódio), o que corresponde a 214% da dose diária recomendada na Coreia. Isto deve-se ao facto de o sal ser essencial no processo de fermentação e conservação do Doenjang, sendo uma característica comum do Doenjang fermentado tradicional. Recomendamos o seguinte na utilização: ① Ao preparar Doenjang-jjigae ou Doenjang-guk, dilua bem em água. ② Não adicione sal extra nem molho de soja à receita. ③ Regule a quantidade com base numa dose por utilização (cerca de 1–2 colheres de sopa, 15–30 g). Pessoas com hipertensão ou doenças renais devem ter atenção à quantidade consumida e consultar um médico ou nutricionista se necessário.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar este Doenjang e como verifico o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, guarde em local fresco e seco. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico (abaixo de 4°C) e feche bem a tampa para evitar que absorva odores de outros alimentos. Por ser um alimento fermentado, o Doenjang mantém a sua qualidade durante vários meses quando conservado no frigorífico. A superfície pode escurecer quando exposta ao ar, mas trata-se de um fenómeno de oxidação natural que não afeta a qualidade do produto. Verifique o prazo de validade na data indicada na base ou na lateral da embalagem. Os produtos exportados para a UE devem ter o prazo de validade indicado na língua do país de venda, de acordo com o regulamento da UE (1169\/2011).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Doenjang-jjigae Tradicional DotAsia - Sopa Coreana de Pasta de Soja Fermentada Sunchang\",\n \"description\": \"Receita autêntica de Doenjang-jjigae preparada com o Chungjungone Sunchang Doenjang Tradicional Cru. Este Doenjang cru, produzido segundo centenas de anos de tradição fermentada coreana, oferece um sabor profundo e rico em umami. Utilizando tofu, abobrinha e cogumelos facilmente disponíveis na Europa, qualquer pessoa pode preparar esta receita em casa. O Doenjang-jjigae é um dos pratos fermentados tradicionais mais representativos da Coreia, caracterizado pela complexidade que a fermentação confere, tal como uma sopa de miso ou um prato de queijo curado europeu. Para um sabor ainda mais autêntico, adquira tofu num supermercado asiático ou numa loja de produtos coreanos.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-sunchang-traditional-raw-doenjang-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Doenjang-jjigae, Doenjang coreano, Sunchang Doenjang, pasta de soja fermentada tradicional, Korean doenjang jjigae, Korean fermented soybean paste soup, Chungjungone Doenjang, supermercado coreano, produtos asiáticos, culinária tradicional coreana, Korean miso soup, fermented Korean food Europe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Chungjungone Sunchang Doenjang Tradicional Cru 2–3 colheres de sopa (30–45 g)\",\n \"Água ou caldo de legumes 600 ml\",\n \"Tofu firme (firm tofu) 150 g — disponível em lojas de produtos asiáticos ou supermercados coreanos na Europa\",\n \"Abobrinha (zucchini) 1\/2 unidade — facilmente disponível em supermercados europeus\",\n \"Cogumelos brancos (button mushroom) ou shiitake 4–5 unidades\",\n \"Cebola 1\/4 unidade\",\n \"Cebolinho (spring onion\/leek) 1 talo\",\n \"Alho 2 dentes (picado)\",\n \"Pimenta pequena (opcional) 1 unidade — para quem prefere sabor picante\",\n \"Óleo de sésamo (sesame oil) 1 colher de chá — disponível em lojas de produtos asiáticos\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coloque 600 ml de água ou caldo de legumes num tacho e leve ao lume médio até ferver.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando a água começar a ferver, adicione o alho picado e deixe cozinhar mais 1 minuto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dissolva 2–3 colheres de sopa de Chungjungone Sunchang Doenjang Tradicional Cru no caldo. Para dissolver sem grumos, coloque o Doenjang numa peneira e vá adicionando o caldo aos poucos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte a abobrinha em meias-luas com 0,5 cm de espessura e adicione ao tacho. Corte a cebola em pedaços do tamanho de uma dentada e adicione também.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Rasgue ou corte os cogumelos em pedaços adequados e adicione ao tacho.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte o tofu em cubos de 2 cm e adicione com cuidado. Como o tofu é delicado, não mexa com a concha — agite suavemente o tacho para misturar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Reduza para lume médio-baixo e deixe cozinhar em lume brando durante 10–12 minutos. É importante não ferver em lume forte para não perder o aroma fermentado do Doenjang.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte o cebolinho em fatias diagonais, adicione ao tacho e deixe cozinhar mais 1–2 minutos. Se usar pimenta, adicione nesta fase.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Desligue o lume e regue com umas gotas de óleo de sésamo para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sirva bem quente acompanhado de arroz. A forma tradicional coreana é verter um pouco do caldo sobre o arroz. ⚠️ Atenção: este Doenjang tem um teor de sódio muito elevado (10,85 g de sal por 100 g). Ajuste a quantidade de Doenjang e não adicione sal extra.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Sunchang Doenjang Tradicional Cru? Em que se diferencia do Doenjang comum ou do miso japonês?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Sunchang Doenjang Tradicional Cru é uma pasta de soja fermentada e maturada segundo os métodos tradicionais coreanos. O nome 'Doenjang cru' (raw doenjang) significa que o tratamento térmico foi minimizado para preservar ao máximo o processo de fermentação tradicional. Sunchang é uma região da Coreia famosa há mais de 500 anos pela produção de Doenjang, de forma semelhante a como certas regiões europeias são reconhecidas pelo seu queijo ou vinho. Em comparação com o miso japonês, o Doenjang coreano tem geralmente um sabor fermentado mais intenso e profundo, sendo produzido a partir de Meju (blocos de soja fermentada), o que lhe confere um umami mais complexo. É como um queijo curado de longa maturação que tem uma profundidade de sabor superior à de um queijo fresco suave.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que alergénios contém este Doenjang?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto contém dois dos 14 principais alergénios definidos pelo regulamento da UE (CE 1169\/2011): ① Glúten — contém farinha de trigo, pelo que pessoas com alergia ao trigo ou doença celíaca devem evitar o consumo. ② Soja — o ingrediente principal é a soja. ⚠️ Aviso adicional: os ingredientes detalhados da 'base de caldo' não estão completamente divulgados no rótulo atual, pelo que não é possível excluir a presença de outros alergénios como peixe ou crustáceos. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Vinagre de Arroz Integral 500ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eVinagre Coreano Fermentado Naturalmente · Authentic Korean Brown Rice Vinegar\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eChungjungone, a marca de vinagre coreana com mais de 50 anos de tradição, produz este autêntico vinagre de fermentação natural a partir de arroz integral coreano, através de um processo de dupla fermentação natural e lenta. Com uma acidez limpa e suave de 6 a 7% e um delicado aroma adocicado característico dos cereais, este vinagre é utilizado diariamente nas cozinhas coreanas como ingrediente base em saladas temperadas, Chogochujang, Naengmyeon e diversas marinadas. Tal como o vinagre de vinho ou de sidra, este vinagre de fermentação preserva integralmente o sabor do próprio cereal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Glúten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem Glúten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% Vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem Produtos Lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Gordura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento com Baixo Teor de Gordura \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBaixo em Sódio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBaixo Teor de Sódio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado Diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Nutricional e Ingredientes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003ePor 100ml\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eTotal (500ml)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e105 kJ \/ 25 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e525 kJ \/ 125 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de Carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformação não disponível\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Valores declarados de acordo com o Regulamento UE 1169\/2011. Baseados em valores médios típicos de vinagre de fermentação; podem existir ligeiras variações consoante o lote de produção.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Concentrado de Arroz Integral 8% (Brown Rice Concentrate), Água Purificada (Purified Water), Glucose Líquida (Liquid Glucose), Fonte de Nutrientes de Fermentação Principal (Main Fermentation Nutrient Source), Álcool Etílico (Ethyl Alcohol), Xarope de Amido (Starch Syrup), Extrato de Levedura (Yeast Extract), Oligossacarídeos (Oligosaccharides), Ácido Cítrico (Citric Acid), Aroma Sintético de Maçã (Synthetic Flavouring – Apple)\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste produto não contém \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003enenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória\u003c\/strong\u003e ao abrigo da legislação da UE (cereais com glúten, crustáceos, ovos, peixe, amendoins, soja, leite, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo, dióxido de enxofre e sulfitos, tremoço, moluscos). No entanto, a sensibilidade individual pode variar; consulte sempre o rótulo do produto.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eAcidez Suave e Encorpada de Cereal · Smooth Grain-Forward Acidity\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidez Acidity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNota Adocicada Sweet Note\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:45% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma Fermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#666 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eMais suave do que o vinagre de sidra e com um sabor mais redondo do que o vinagre de vinho branco. Caracteriza-se por um delicado aroma adocicado proveniente do cereal e por uma acidez equilibrada e envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentação Tradicional Coreana · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n Na cozinha coreana, o vinagre não é apenas um simples condimento ácido. Na Coreia, com as suas quatro estações bem definidas, o vinagre é um alimento fermentado obtido através da fermentação natural prolongada de cereais, sendo um ingrediente indispensável na mesa do dia a dia — presente em saladas temperadas, sopas frias e Chogochujang. Chungjungone é a marca de fermentação de referência na Coreia, com mais de 50 anos de produção de vinagre de fermentação desde 1971, e este produto é um autêntico vinagre de fermentação elaborado a partir de arroz integral coreano.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n O vinagre de arroz integral passa por um processo de dupla fermentação natural. Primeiro, ocorre uma fermentação alcoólica primária, em que as leveduras convertem os açúcares do arroz integral em álcool; de seguida, as bactérias acéticas (Acetobacter) transformam lentamente esse álcool em ácido acético numa fermentação acética secundária. Durante este processo, forma-se naturalmente uma acidez limpa de 6 a 7% e o sabor redondo e característico do cereal, conferindo ao produto uma textura suave e genuína de fermentação, muito diferente da acidez produzida artificialmente.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n O princípio é o mesmo que o utilizado na Europa para produzir vinagre de vinho através da maturação lenta do vinho, ou vinagre de sidra através da fermentação da maçã — a única diferença é que a matéria-prima é arroz integral cultivado na Coreia, em vez de uvas ou maçãs. Tal como o vinagre de vinho branco, este produto possui uma acidez redonda e suave que combina com qualquer tipo de culinária.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações na Cozinha Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSeis formas tradicionais de utilizar o Vinagre de Arroz Integral Chungjungone nas cozinhas coreanas — experimente os sabores autênticos da culinária coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato coreano de tigela mais conhecido. Arroz quente coberto com legumes salteados, carne e ovo, temperado com pasta de pimenta Gochujang e misturado na mesa. O vinagre é utilizado na preparação do Chogochujang (Gochujang + vinagre + açúcar + óleo de sésamo), acrescentando um toque fresco e ácido ao molho agridoce e picante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO prato de verão coreano por excelência: massa de trigo sarraceno servida num caldo frio com gelo. A forma tradicional coreana de o apreciar é adicionar vinagre diretamente na mesa, ajustando a acidez ao gosto pessoal. A acidez redonda e suave deste vinagre de arroz integral harmoniza-se na perfeição com o caldo gelado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOi-muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오이무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento coreano clássico de pepino fatiado temperado com vinagre, açúcar, sal e flocos de pimenta vermelha. Serve-se ao lado de barriga de porco grelhada ou arroz, refrescando o palato entre cada garfada. É um dos acompanhamentos mais frequentes na mesa coreana durante o verão.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChogochujang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e초고추장\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMolho coreano agridoce e versátil, preparado misturando Gochujang com vinagre, açúcar e alho picado. Utilizado amplamente com peixe cru, marisco, legumes cozidos, saladas de frutos do mar e outros pratos. A acidez suave deste vinagre de arroz integral equilibra e realça o sabor intenso do Gochujang.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangajji\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장아찌\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eConserva coreana de vegetais — pepino, nabo, alho ou pimenta — marinados em molho de soja, vinagre e açúcar para consumo prolongado. Semelhante aos pickles europeus, mas com um umami profundo de base de molho de soja. Nas casas coreanas, prepara-se em grandes quantidades e serve-se diariamente como acompanhamento.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMumallaengi-muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e무말랭이무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAcompanhamento coreano de nabo seco ao sol, temperado com flocos de pimenta vermelha, molho de soja, vinagre e xarope de amido, com uma textura mastigável e agradável. É um acompanhamento habitual no menu coreano tradicional Baekban, em que o vinagre amolece o nabo seco e lhe confere um sabor agridoce. Perfeito acompanhado de uma tigela de arroz.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eAcidez\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e6 ~ 7 %\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, fechar bem a tampa e conservar à temperatura ambiente ou no frigorífico para prolongar a qualidade do produto.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone · Daesang Corporation, Korea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilização\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eIdeal para saladas temperadas, sopas frias, Chogochujang, molhos, pickles e Jangajji. Pode também substituir o vinagre de vinho branco em receitas europeias.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA tradição do vinagre de fermentação coreano que Chungjungone preserva há mais de 50 anos, entregue diretamente por dotAsia às mesas europeias.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Made in Korea\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega Direta na UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Autêntico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eFermentação Natural\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que se distingue o Vinagre de Arroz Integral Chungjungone de um vinagre comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Vinagre de Arroz Integral Chungjungone é um vinagre produzido pelo método tradicional coreano, através da fermentação de arroz integral (brown rice). Em comparação com o vinagre destilado comum ou o vinagre de vinho branco, apresenta uma acidez muito mais suave e delicada, com o sabor encorpado e característico do arroz integral, resultando num perfil de sabor mais complexo. Tal como o vinagre balsâmico europeu obtém a sua profundidade de sabor através da fermentação e maturação da uva, o vinagre de arroz integral é um condimento fermentado tradicional do Leste Asiático produzido a partir de arroz. Este produto contém ainda aroma sintético de maçã (synthetic apple flavouring), que lhe confere um toque frutado subtil e refrescante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para vegans e vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Vinagre de Arroz Integral Chungjungone é adequado tanto para vegans como para vegetarianos. Não contém ingredientes de origem animal. Além disso, é um produto sem glúten (Gluten-Free), pelo que pode ser utilizado com segurança por pessoas sensíveis ao glúten. No entanto, a certificação Halal não foi confirmada; dado que os ingredientes incluem álcool etílico (ethyl alcohol) em pequenas quantidades para fins de fermentação e conservação, recomendamos que as pessoas que seguem uma dieta Halal rigorosa verifiquem esta informação antes da compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo posso utilizar o vinagre de arroz integral na cozinha europeia?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO vinagre de arroz integral pode ser utilizado de diversas formas, não apenas na cozinha coreana. Substituindo o vinagre de vinho branco nos molhos para saladas, proporciona uma acidez mais suave e agradável. Ao marinar legumes como pepino, cenoura ou nabo, funciona como base para pickles. Pode também ser adicionado em pequenas quantidades a salteados ou marinadas para realçar o sabor, ou diluído em água fria como bebida — uma forma tradicional de consumo na Coreia. Como a sua acidez não é intensa, é ideal para quem experimenta vinagre coreano pela primeira vez.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO produto é descrito como fermentado — o que significa \"fermentação\" neste contexto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e\"Fermentação\" é o processo natural pelo qual microrganismos decompõem os ingredientes originais, criando novos sabores e características. Tal como o queijo, o vinho e o chucrute europeus adquirem profundidade de sabor através da fermentação, o vinagre de arroz integral é produzido pela fermentação do arroz integral pelo método tradicional coreano (naturally fermented using traditional Korean methods). Durante o processo de fermentação, forma-se ácido acético (acetic acid), que confere ao vinagre a sua acidez característica, enquanto os nutrientes e os aromas do arroz integral se integram naturalmente no produto. Este produto é classificado como alimento fermentado (fermented food).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo devo conservar o produto após abertura e qual é o prazo de validade?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDevido às suas propriedades ácidas, o vinagre pode ser conservado à temperatura ambiente; no entanto, após abertura, recomenda-se a conservação num local fresco e ao abrigo da luz solar direta, ou no frigorífico. Fechar bem a tampa após cada utilização ajuda a preservar o sabor por mais tempo. Para informações precisas sobre o prazo de validade e o período de consumo recomendado após abertura, consulte sempre o rótulo do produto. Note-se ainda que este produto pode conter vestígios de sulfitos (sulphites) gerados naturalmente durante o processo de fermentação; as pessoas sensíveis aos sulfitos devem ter precaução antes do consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Sugestão DotAsia — Oi-muchim com Vinagre de Arroz Integral Chungjungone (Salada Coreana Tradicional de Pepino)\",\n \"description\": \"Receita tradicional coreana de Oi-muchim em que o aroma suave de fermentação e o toque de maçã do Vinagre de Arroz Integral Chungjungone resultam num sabor fresco e limpo. Pode ser preparada facilmente com ingredientes disponíveis em supermercados europeus, sem necessidade de recorrer a lojas asiáticas especializadas. A acidez suave e característica deste vinagre de arroz integral fermentado realça a frescura dos legumes, tornando-o num acompanhamento perfeito para os meses de verão.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-brown-rice-vinegar-500ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT5M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Oi-muchim, acompanhamento coreano tradicional, receita com vinagre de arroz integral, Korean cucumber salad, brown rice vinegar, vinagre fermentado, cozinha coreana vegan, vegan Korean side dish, DotAsia, supermercado coreano\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 pepinos (cucumber)\",\n \"3 colheres de sopa de Vinagre de Arroz Integral Chungjungone (45ml)\",\n \"1 colher de sopa de açúcar\",\n \"1\/2 colher de chá de sal\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo\",\n \"1\/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha coreana (Korean chili flakes, disponível em lojas asiáticas) — opcional\",\n \"1\/2 colher de chá de alho picado\",\n \"Sementes de sésamo (sesame seeds) a gosto\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Corte os pepinos em meias-luas finas, polvilhe com 1\/2 colher de chá de sal e deixe marinar durante 10 minutos; de seguida, esprema bem para retirar o excesso de água.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Numa tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de Vinagre de Arroz Integral Chungjungone, 1 colher de sopa de açúcar, 1\/2 colher de chá de alho picado e 1 colher de chá de óleo de sésamo para preparar o molho.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Junte o molho ao pepino escorrido e misture bem. Se desejar um toque picante, adicione os flocos de pimenta vermelha nesta etapa.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Polvilhe com sementes de sésamo para finalizar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Pode ser servido de imediato ou, para um sabor mais intenso, deixe repousar no frigorífico durante 15 a 20 minutos para que os aromas de fermentação do vinagre de arroz integral se integrem melhor no pepino.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Sirva como acompanhamento de arroz ou como guarnição de tofu grelhado ou peixe grelhado.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que se distingue o Vinagre de Arroz Integral Chungjungone de um vinagre comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Vinagre de Arroz Integral Chungjungone é um vinagre produzido pelo método tradicional coreano, através da fermentação de arroz integral (brown rice). Em comparação com o vinagre destilado comum ou o vinagre de vinho branco, apresenta uma acidez muito mais suave e delicada, com o sabor encorpado e característico do arroz integral, resultando num perfil de sabor mais complexo. Tal como o vinagre balsâmico europeu obtém a sua profundidade de sabor através da fermentação e maturação da uva, o vinagre de arroz integral é um condimento fermentado tradicional do Leste Asiático produzido a partir de arroz. Este produto contém ainda aroma sintético de maçã (synthetic apple flavouring), que lhe confere um toque frutado subtil e refrescante.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este produto é adequado para vegans e vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, o Vinagre de Arroz Integral Chungjungone é adequado tanto para vegans como para vegetarianos. Não contém ingredientes de origem animal. 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Pode também ser adicionado em pequenas quantidades a salteados ou marinadas para realçar o sabor, ou diluído em água fria como bebida — uma forma tradicional de consumo na Coreia. Como a sua acidez não é intensa, é ideal para quem experimenta vinagre coreano pela primeira vez.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O produto é descrito como fermentado — o que significa 'fermentação' neste contexto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"'Fermentação' é o processo natural pelo qual microrganismos decompõem os ingredientes originais, criando novos sabores e características. Tal como o queijo, o vinho e o chucrute europeus adquirem profundidade de sabor através da fermentação, o vinagre de arroz integral é produzido pela fermentação do arroz integral pelo método tradicional coreano (naturally fermented using traditional Korean methods). Durante o processo de fermentação, forma-se ácido acético (acetic acid), que confere ao vinagre a sua acidez característica, enquanto os nutrientes e os aromas do arroz integral se integram naturalmente no produto. Este produto é classificado como alimento fermentado (fermented food).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como devo conservar o produto após abertura e qual é o prazo de validade?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Devido às suas propriedades ácidas, o vinagre pode ser conservado à temperatura ambiente; no entanto, após abertura, recomenda-se a conservação num local fresco e ao abrigo da luz solar direta, ou no frigorífico. Fechar bem a tampa após cada utilização ajuda a preservar o sabor por mais tempo. Para informações precisas sobre o prazo de validade e o período de consumo recomendado após abertura, consulte sempre o rótulo do produto. Note-se ainda que este produto pode conter vestígios de sulfitos (sulphites) gerados naturalmente durante o processo de fermentação; as pessoas sensíveis aos sulfitos devem ter precaução antes do consumo.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"16\/06\/2027","offer_id":54954440753477,"sku":"DOT-PROD-89533517-HZ1","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-brown-rice-vinegar-500ml-kr-badged-1777986745415.png?v=1777988957"},{"product_id":"kewpie-mayonnaise-450g-kr","title":"Kewpie Maionese Japonesa Autêntica - Japanese Mayonnaise 450g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eKewpie Maionese Japonesa 450g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduto Japonês Autêntico · キユーピー マヨネーズ\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eA Kewpie (キユーピー) é a marca de maionese mais icónica do Japão, presente nas mesas japonesas desde a sua fundação em 1925. Ao contrário das maioneses ocidentais tradicionais, a Kewpie utiliza exclusivamente gema de ovo, o que resulta numa textura excepcionalmente cremosa, uma acidez suave à base de vinagre de arroz e um profundo sabor umami. No Japão, é um condimento indispensável em praticamente todos os pratos — desde saladas a Okonomiyaki, Takoyaki e Karaage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermentation icons --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegetarian.png?v=1777377585\" alt=\"Vegetarian\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegetarian\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-japan.png?v=1777379727\" alt=\"Japan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eJapan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumo do Produto · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegetariano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAdequado para vegetarianos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegetariano · Vegetarian\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSem Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSem ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente do Japão \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Japan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarca\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKewpie (fundada em 1925) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKewpie · Since 1925\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCaracterística\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eApenas gema de ovo \u003cspan class=\"km-en\"\u003eEgg Yolk Only · Rich \u0026amp; Creamy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informação Nutricional + Ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (450g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e686 kcal \/ 2870 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3087 kcal \/ 12915 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e74,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e335,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e49,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Óleos vegetais 70% (óleo de colza, óleo de soja), gema de ovo pasteurizada 14%, vinagre de cereais (água, álcool, sumo de maçã, milho, malte de cevada, glucose, borras de sake, açúcar), água, sal, realçador de sabor (E621 — glutamato monossódico), especiaria (farinha de mostarda), extrato de especiaria (óleo de mostarda).\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cem style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003eVegetable Oils 70% (Rapeseed Oil, Soybean Oil), Pasteurised Egg Yolk 14%, Grain Vinegar, Water, Salt, Flavour Enhancer (E621), Spice (Mustard Flour), Spice Extract (Mustard Oil).\u003c\/em\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Alergénios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eOvos · Eggs\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMostarda · Mustard\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten · Gluten (cevada)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de Sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCremoso Creamy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidez Tangy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:35% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Como usar à moda japonesa --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComo Usar à Moda Japonesa · Estilo Japonés\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eAs formas mais populares de usar a maionese Kewpie nas casas japonesas — experimente o sabor rico e autêntico do Japão.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOkonomiyaki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eお好み焼き\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePanqueca japonesa salgada. A massa de repolho e farinha é grelhada na frigideira e finalizada com molho Worcestershire e maionese Kewpie em padrão de grelha. A maionese é considerada um elemento indispensável — sem ela, o Okonomiyaki não fica completo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTakoyaki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eたこ焼き\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO famoso street food de Osaka — bolinhos de polvo grelhados em forma esférica. Finaliza-se com flocos de bonito, alga verde em pó, molho de Takoyaki e maionese Kewpie em ziguezague. A maionese cremosa equilibra perfeitamente o molho salgado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKaraage\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e唐揚げ\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFrango frito à japonesa. Coxas de frango marinadas em molho de soja e gengibre, fritas até ficarem estaladiças, servidas com maionese Kewpie como molho de mergulho. Espremer um pouco de limão e mergulhar na maionese é o ritual clássico dos izakaya japoneses.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEbi Mayo\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e海老マヨ\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCamarão com maionese. Camarões fritos envolvidos num molho de maionese Kewpie misturada com leite condensado e um toque de ketchup. É um prato muito popular nos restaurantes de culinária chinesa japonesa (Chuka Ryori) e também apreciado como acompanhamento de bento.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTamago Sando\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eたまごサンド\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSandes de ovo à japonesa. Ovos cozidos esmagados com maionese Kewpie até obter uma pasta suave, colocada entre fatias de pão de forma branco e macio — um dos produtos mais vendidos nas konbini (lojas de conveniência) japonesas. O sabor rico da gema de ovo é o segredo da sua cremosidade.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOnigiri Tuna Mayo\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eツナマヨおにぎり\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eOnigiri de atum com maionese. Atum em lata misturado generosamente com maionese Kewpie, colocado dentro de arroz quente e envolto em alga nori — o Onigiri mais vendido nas lojas de conveniência japonesas. A combinação favorita para bento ou lanche rápido.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informação Detalhada --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Detalhada\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e450g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJapão (Japan)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKewpie (キユーピー)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, refrigerar (0–10°C).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eEmbalagem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFrasco squeeze (embalagem flexível de fácil pressão)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Mensagem da Marca --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA maionese Kewpie, presente nas mesas japonesas há quase 100 anos desde a sua fundação em 1925, é importada diretamente do Japão pela dotAsia e entregue em casas por toda a Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado do Japão\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduto Original\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEntrega Fresca\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEm que é que a maionese Kewpie é diferente da maionese europeia comum?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA maionese Kewpie é fabricada no Japão pela marca japonesa Kewpie (キユーピー) e apresenta várias diferenças importantes em relação à maionese europeia tradicional. A principal característica é a utilização exclusiva de gema de ovo (14%) em vez do ovo inteiro, o que resulta numa textura muito mais cremosa e num sabor de ovo mais rico e intenso. Além disso, o teor de óleos vegetais (óleo de colza e óleo de soja) é muito elevado — 70% — e a adição de vinagre de cereais e realçador de sabor (E621, glutamato monossódico\/MSG) confere-lhe um sabor mais profundo e complexo do que a maionese europeia. Com cerca de 74,6 g de gordura por 100 g, trata-se de um produto com elevado teor de gordura, pelo que se recomenda a utilização em pequenas quantidades.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eA maionese Kewpie é adequada para vegetarianos? É um produto vegan?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA maionese Kewpie é adequada para vegetarianos (Vegetarian). Não contém carne, peixe nem marisco. No entanto, como a gema de ovo (14%) é um ingrediente principal, este produto não é adequado para uma dieta vegan (Vegan). Se seguir uma alimentação vegan, este produto não é recomendado.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eA maionese Kewpie contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, a maionese Kewpie contém vários alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE 1169\/2011. Verifique com atenção: ① Ovos (Eggs) — contém 14% de gema de ovo; ② Glúten (Gluten) — o vinagre de cereais contém malte de cevada (Barley Malt), pelo que o produto contém glúten. Não é adequado para pessoas com intolerância ao glúten (doença celíaca, etc.); ③ Soja (Soybeans) — contém óleo de soja; ④ Mostarda (Mustard) — contém farinha de mostarda e óleo de mostarda. Este produto contém ainda o realçador de sabor E621 (glutamato monossódico, MSG) e, devido ao vinagre de cereais, pode conter pequenas quantidades de álcool, não sendo portanto um produto totalmente isento de álcool. Quanto à presença de sulfitos (Sulphites), recomenda-se a confirmação junto do fabricante; se tiver alergia a sulfitos, contacte-nos antes de efetuar a compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo posso usar a maionese Kewpie? Pode ser usada em receitas europeias?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA maionese Kewpie é extremamente versátil. Na cozinha asiática, é frequentemente utilizada em rolos de sushi (molho spicy mayo), Takoyaki, Okonomiyaki e como molho para salada de batata à japonesa ou coreana. Também combina muito bem com receitas europeias: como spread em sandes e hambúrgueres, molho de mergulho para batatas fritas, molho para salada de massa, fio por cima de legumes grelhados ou como base para molho tártaro. Graças ao seu intenso sabor umami, uma pequena quantidade é suficiente para realçar significativamente o sabor de qualquer prato. Note que o teor de sal é de 1,8 g por 100 g (30% da dose diária de referência da UE), pelo que se recomenda ajustar a quantidade de sal nos restantes ingredientes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eA dotAsia entrega a maionese Kewpie na Europa? Como devo conservá-la?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, a dotAsia (dotasia.eu) entrega em toda a Europa. As encomendas acima de 35 euros beneficiam de envio gratuito. Conservação: antes de abrir, guarde em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico (abaixo de 4°C) e consuma o mais rapidamente possível. A maionese Kewpie é fornecida numa embalagem squeeze flexível, prática de usar e armazenar. Verifique sempre a data de validade indicada na embalagem do produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Salada de Batata Japonesa com Maionese Kewpie — Versão para Casas Europeias (DotAsia)\",\n \"description\": \"Uma salada de batata cremosa preparada com maionese Kewpie, apreciada tanto no Japão como na Coreia. Pode ser feita com ingredientes facilmente encontrados em supermercados europeus, e o sabor rico de gema de ovo característico da maionese Kewpie torna a salada ainda mais saborosa. Experimente em casa esta salada com toque asiático, com a maionese Kewpie disponível na dotAsia.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/kewpie-mayonnaise-450g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-28\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"maionese Kewpie, salada de batata japonesa, salada asiática, maionese de gema de ovo, dotAsia, produtos asiáticos na Europa, receita vegetariana, salada cremosa\",\n \"recipeYield\": \"3\",\n \"recipeCategory\": \"Acompanhamento\",\n \"recipeCuisine\": \"Inspirada na culinária japonesa\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"4 colheres de sopa de maionese Kewpie (aprox. 60g)\",\n \"3 batatas médias (aprox. 450g)\",\n \"1\/2 cenoura (aprox. 60g)\",\n \"1\/2 pepino (aprox. 80g)\",\n \"2 ovos cozidos\",\n \"Sal q.b.\",\n \"Pimenta branca q.b.\",\n \"1 colher de chá de vinagre de arroz ou vinagre de maçã (opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Descasque as batatas e as cenouras, corte em pedaços pequenos e coza em água com sal durante cerca de 15 a 20 minutos, até ficarem macias.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Corte o pepino em fatias finas, polvilhe com um pouco de sal e deixe repousar 5 minutos; depois esprema bem para retirar o excesso de água.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Descasque os ovos cozidos e esmague-os grosseiramente com um garfo ou corte em fatias.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Escorra as batatas e cenouras cozidas e, ainda quentes, esmague ligeiramente apenas as batatas com um garfo para manter alguma textura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando todos os ingredientes estiverem completamente frios, coloque as batatas, cenouras, pepino e ovos numa tigela grande e adicione 4 colheres de sopa de maionese Kewpie.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Tempere com sal e pimenta branca a gosto e, se desejar, adicione um pouco de vinagre para uma nota mais fresca.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Misture suavemente até todos os ingredientes ficarem bem envolvidos e leve ao frigorífico durante pelo menos 30 minutos antes de servir.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Em que é que a maionese Kewpie é diferente da maionese europeia comum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A maionese Kewpie é fabricada no Japão pela marca japonesa Kewpie (キユーピー) e apresenta várias diferenças importantes em relação à maionese europeia tradicional. A principal característica é a utilização exclusiva de gema de ovo (14%) em vez do ovo inteiro, o que resulta numa textura muito mais cremosa e num sabor de ovo mais rico e intenso. Além disso, o teor de óleos vegetais (óleo de colza e óleo de soja) é muito elevado — 70% — e a adição de vinagre de cereais e realçador de sabor (E621, glutamato monossódico\/MSG) confere-lhe um sabor mais profundo e complexo do que a maionese europeia. Com cerca de 74,6 g de gordura por 100 g, trata-se de um produto com elevado teor de gordura, pelo que se recomenda a utilização em pequenas quantidades.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"A maionese Kewpie é adequada para vegetarianos? É um produto vegan?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A maionese Kewpie é adequada para vegetarianos (Vegetarian). Não contém carne, peixe nem marisco. No entanto, como a gema de ovo (14%) é um ingrediente principal, este produto não é adequado para uma dieta vegan (Vegan). Se seguir uma alimentação vegan, este produto não é recomendado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"A maionese Kewpie contém alergénios?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, a maionese Kewpie contém vários alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE 1169\/2011. Verifique com atenção: ① Ovos (Eggs) — contém 14% de gema de ovo; ② Glúten (Gluten) — o vinagre de cereais contém malte de cevada (Barley Malt), pelo que o produto contém glúten. Não é adequado para pessoas com intolerância ao glúten (doença celíaca, etc.); ③ Soja (Soybeans) — contém óleo de soja; ④ Mostarda (Mustard) — contém farinha de mostarda e óleo de mostarda. Este produto contém ainda o realçador de sabor E621 (glutamato monossódico, MSG) e, devido ao vinagre de cereais, pode conter pequenas quantidades de álcool, não sendo portanto um produto totalmente isento de álcool. Quanto à presença de sulfitos (Sulphites), recomenda-se a confirmação junto do fabricante; se tiver alergia a sulfitos, contacte-nos antes de efetuar a compra.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como posso usar a maionese Kewpie? Pode ser usada em receitas europeias?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A maionese Kewpie é extremamente versátil. Na cozinha asiática, é frequentemente utilizada em rolos de sushi (molho spicy mayo), Takoyaki, Okonomiyaki e como molho para salada de batata à japonesa ou coreana. Também combina muito bem com receitas europeias: como spread em sandes e hambúrgueres, molho de mergulho para batatas fritas, molho para salada de massa, fio por cima de legumes grelhados ou como base para molho tártaro. Graças ao seu intenso sabor umami, uma pequena quantidade é suficiente para realçar significativamente o sabor de qualquer prato. Note que o teor de sal é de 1,8 g por 100 g (30% da dose diária de referência da UE), pelo que se recomenda ajustar a quantidade de sal nos restantes ingredientes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"A dotAsia entrega a maionese Kewpie na Europa? Como devo conservá-la?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, a dotAsia (dotasia.eu) entrega em toda a Europa. As encomendas acima de 35 euros beneficiam de envio gratuito. Conservação: antes de abrir, guarde em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico (abaixo de 4°C) e consuma o mais rapidamente possível. A maionese Kewpie é fornecida numa embalagem squeeze flexível, prática de usar e armazenar. Verifique sempre a data de validade indicada na embalagem do produto.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO Structured Data End --\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"01\/12\/2026","offer_id":57547562942789,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/kewpie-mayonnaise-450g-kr-badged-1777986757513.png?v=1777988966"},{"product_id":"hansung-chili-powder-for-kimchi-1kg-kr","title":"Hansung Pimento em Pó para Kimchi 1kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n\n#dotasia-product-content {\n background: #ffffff !important;\n color: #1a1a1a !important;\n 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100% nacional\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e✨ Certificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌶️\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePicância Perfeita\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003ePicância moderada\u003c\/span\u003e e\u003cbr\u003e\n doçura profunda numa proporção áurea\u003cbr\u003e\n Sabor otimizado para Kimchi\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🎨\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eCor Vermelha Viva\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eCor apetitosa\u003c\/span\u003e que torna\u003cbr\u003e\n o Kimchi irresistível\u003cbr\u003e\n Brilho duradouro e vivaz\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⚡\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eGranulometria Ideal\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eAbsorção perfeita\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n no repolho chinês\u003cbr\u003e\n Moagem especial para Kimchi\u003cbr\u003e\n Cobertura uniforme do tempero\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🥘 Use assim!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥬\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eKimchi de Repolho\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥒\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eOisobagi\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eKkakdugi\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eEnsopado de Kimchi\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-specs\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informações do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-specs-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-spec-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-spec-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-spec-value\"\u003e1kg (1000g)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-spec-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-spec-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-spec-value\"\u003e100% nacional\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-spec-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-spec-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo usar o Hansung Pimento em Pó para Kimchi 1kg na preparação de kimchi?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste produto deve ser misturado com outros ingredientes como alho, gengibre e molho de peixe para criar a pasta de tempero do kimchi. Use aproximadamente 2-3 colheres de sopa para cada repolho chinês médio. A granulometria ideal permite absorção perfeita no repolho.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue outros pratos posso fazer além de kimchi tradicional?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eEste pimento em pó é perfeito para preparar oisobagi (kimchi de pepino), kkakdugi (kimchi de rabanete) e ensopado de kimchi. Muitos clientes de supermercado coreano Lisboa também usam em marinadas para carne e sopas picantes coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCom que alimentos este produto combina melhor?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eO pimento combina perfeitamente com vegetais fermentados, arroz branco e carnes grelhadas. É muito popular em loja coreana Porto para temperar pratos que acompanham refeições tradicionais coreanas. A picância moderada e doçura profunda complementam bem pratos de cozinha caseira coreana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo conservar este produto após abrir a embalagem?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eApós abrir, mantenha em recipiente hermético em local seco e fresco. O produto mantém cor vermelha viva e sabor por vários meses quando bem armazenado. Não necessita refrigeração, mas evite exposição direta à luz solar.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como usar o Hansung Pimento em Pó para Kimchi 1kg na preparação de kimchi?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este produto deve ser misturado com outros ingredientes como alho, gengibre e molho de peixe para criar a pasta de tempero do kimchi. Use aproximadamente 2-3 colheres de sopa para cada repolho chinês médio. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHaechandle Ssamjang Especial para Carnes 450g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003ePasta de Tempero Coreana Fermentada Naturalmente · Especial para Wraps de Carne\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eO Ssamjang é o tempero de referência da mesa coreana. Feito com uma proporção equilibrada de Doenjang (pasta de soja fermentada naturalmente) e Gochujang (pasta fermentada de pimenta e soja), destaca-se pelo seu sabor umami profundo e complexo. Na Coreia, é o acompanhamento indispensável para envolver carnes grelhadas como Samgyeopsal (barriga de porco) ou Bulgogi em folhas de alface ou perilla. A Haechandle é a marca de referência de pastas fermentadas da CJ — a maior empresa alimentar da Coreia —, e este produto foi especialmente desenvolvido para realçar o sabor dos wraps de carne grelhada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDestaques · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMétodo de Fermentação\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentação Natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado diretamente da Coreia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBase Principal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMistura de Doenjang e Gochujang \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDoenjang \u0026amp; Gochujang Blend\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUtilização\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTempero especial para wraps de carne grelhada \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFor Grilled Meat \u0026amp; Lettuce Wraps\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarca\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eHaechandle (CJ) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHaechandle by CJ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação do Produto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformação Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8f0 !important; border: 1px solid #f0d8b8 !important; border-radius: 8px !important; padding: 14px 16px !important; font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 A tabela nutricional será atualizada após confirmação dos dados oficiais do fabricante (em conformidade com o Regulamento UE 1169\/2011). Em breve serão disponibilizadas as informações dos 7 nutrientes principais por 100g e por quantidade total (450g).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eLista de Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eDoenjang (pasta de soja fermentada naturalmente), Gochujang (pasta fermentada de pimenta e soja), água purificada, alho, cebola, açúcar, óleo de sésamo, sementes de sésamo e outros temperos fermentados tradicionais coreanos. Para a lista completa de ingredientes, consulte a embalagem do produto.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informação sobre Alergénios · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlúten (Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésamo (Sesame)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalgado\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMétodo de Fermentação Tradicional Coreano\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n O Doenjang e o Gochujang — as duas bases essenciais do Ssamjang — são alimentos fermentados que fazem parte da tradição culinária coreana há centenas de anos. A soja é cozida e prensada em blocos de meju, que são depois submersos em salmoura e deixados a fermentar e a maturar naturalmente ao longo das quatro estações, desenvolvendo um sabor umami profundo e uma complexidade aromática única. A Haechandle reproduz este método tradicional segundo os modernos padrões de higiene, garantindo uma base fermentada de qualidade consistente.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n O Doenjang é habitualmente \u003cstrong\u003ematurado durante vários meses a mais de um ano\u003c\/strong\u003e, período durante o qual as proteínas da soja se decompõem lentamente, gerando um umami rico e intenso. O Gochujang combina a base de soja fermentada com pimenta em pó, arroz glutinoso e malte, resultando num tempero único que equilibra doçura, picante e aroma fermentado. Este produto mistura as duas bases fermentadas com alho, cebola e óleo de sésamo numa proporção equilibrada, criando um tempero completo pronto a usar sem necessidade de preparação adicional.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Tal como o \u003cstrong\u003equeijo, o vinho e o chucrute\u003c\/strong\u003e europeus transformam ingredientes simples em sabores profundos através do tempo e da ação microbiana, o Doenjang e o Gochujang coreanos partilham a mesma estética da fermentação. Na mesa coreana, o Ssamjang não é apenas um molho — é o elemento central que une a carne grelhada e os legumes frescos numa experiência gastronómica única.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizações Tradicionais Coreanas · Receitas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eFormas autênticas de desfrutar do Haechandle Ssamjang Especial para Carnes 450g tal como se faz nas casas coreanas — experimente os sabores genuínos da mesa coreana.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal Ssam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eA combinação mais apreciada com Ssamjang na Coreia. Grelhe fatias generosas de barriga de porco (Samgyeopsal), coloque um pedaço sobre uma folha de alface ou perilla, adicione alho e uma colher de Ssamjang, enrole e coma de uma só vez. Este produto foi especialmente desenvolvido para wraps de carne, pelo que não é necessário preparar qualquer tempero adicional.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Wrap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAo envolver Bulgogi — carne marinada com sabor agridoce — em folhas de alface, adicionar um pouco de Ssamjang acrescenta uma profundidade umami fermentada que enriquece ainda mais o sabor. É uma combinação frequentemente servida nos restaurantes coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBossam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e보쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePrato tradicional coreano de carne de porco cozida (Bossam), servida com couve fermentada e rabanete em juliana, acompanhada de Ssamjang. A suavidade da carne cozida e gordurosa equilibra-se na perfeição com a profundidade do tempero fermentado.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eO Bibimbap é normalmente temperado com Gochujang, mas se quiser acrescentar mais profundidade fermentada, experimente adicionar uma colher de Ssamjang. Ao misturar com os legumes salteados, o ovo e o arroz, o umami intensifica-se de forma notável.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eVegetable Dip\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e생야채 찍먹\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNas casas coreanas, é comum mergulhar legumes crus — como pepino, cenoura, pimento verde e couve — no Ssamjang como acompanhamento. O contraste entre os legumes frescos e o tempero fermentado é a forma mais simples e apetitosa de estimular o apetite.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAo envolver Jeyuk Bokkeum — salteado picante de carne de porco — em folhas de alface, adicionar Ssamjang sobrepõe ao picante uma profundidade fermentada e encorpada que reproduz fielmente o sabor autêntico dos restaurantes coreanos.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformação Detalhada\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e450g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública da Coreia (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, recomenda-se conservação no frigorífico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHaechandle (Haechandle \/ CJ)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eA tradição fermentada da mesa coreana, agora ao seu alcance — descubra a autêntica cultura coreana dos wraps de carne com o Haechandle Ssamjang Especial para Carnes, na sua casa na Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificação HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvio direto para a UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceita Coreana Autêntica\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantia de Qualidade\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO que é o Ssamjang e como se come?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Ssamjang é um molho de mergulho coreano feito a partir de Doenjang (pasta de soja fermentada) e Gochujang (pasta fermentada de pimenta e soja), combinados com alho, óleo de sésamo e outros ingredientes. \"Ssam\" significa \"envolver\", referindo-se à tradição coreana de colocar arroz e carne grelhada sobre folhas de alface ou perilla, adicionar Ssamjang e comer tudo de uma só vez. O Haechandle Ssamjang Especial para Carnes foi especialmente formulado para acompanhar carne de porco grelhada (Samgyeopsal) ou carne de vaca, intensificando o sabor da carne grelhada. A forma mais comum de o utilizar é mergulhando a carne diretamente no molho ou colocando uma pequena quantidade sobre o wrap de legumes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComo é o sabor deste produto? Com que alimentos europeus se pode comparar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eO Haechandle Ssamjang Especial para Carnes tem um sabor salgado e encorpado, com um toque subtil de picante e um umami profundo e intenso. Combina a profundidade do Doenjang — feito a partir de soja fermentada — com o sabor agridoce e picante do Gochujang. Em termos de comparação com alimentos europeus, assemelha-se à complexidade de sabor que se obtém através da fermentação, como no queijo ou no miso. No entanto, o Ssamjang tem um sabor bastante salgado, pelo que deve ser utilizado em pequenas quantidades. Se for a primeira vez que o experimenta, comece por adicionar uma pequena quantidade à carne ou aos legumes para avaliar o sabor.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto contém alergénios?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSim, o Haechandle Ssamjang Especial para Carnes contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória segundo a regulamentação da UE (14 alergénios principais): ① Glúten (trigo, Gluten\/Wheat), ② Soja (Soybeans), ③ Sésamo (Sesame). Pessoas com alergia ao glúten\/trigo, à soja ou ao sésamo devem evitar o consumo deste produto. Além disso, como a lista completa de ingredientes ainda não foi totalmente confirmada, não é possível excluir a presença de outros alergénios. Em caso de alergias alimentares graves, recomendamos que contacte diretamente o fabricante (Haechandle \/ CJ) antes de consumir o produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEste produto é adequado para veganos ou vegetarianos? Tem certificação Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eA adequação do Haechandle Ssamjang Especial para Carnes para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. Como a lista completa de ingredientes ainda não foi totalmente verificada, não é possível determinar com certeza a ausência de ingredientes de origem animal. Pessoas que seguem uma dieta vegetariana estrita devem contactar o fabricante antes de consumir. Além disso, este produto não possui certificação Halal ou o seu estado de certificação não foi confirmado. Pessoas que seguem uma dieta Halal devem evitar o consumo deste produto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eO Ssamjang é um alimento fermentado? Como devo conservá-lo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOs principais ingredientes do Ssamjang — Doenjang e Gochujang — são alimentos fermentados produzidos pelo método tradicional de fermentação coreano. Tal como o queijo e o vinho europeus desenvolvem sabores complexos através da maturação, as pastas fermentadas coreanas adquirem um umami rico e profundo através de longos processos de fermentação e maturação. No entanto, o Ssamjang é um molho temperado resultante da mistura e processamento destes ingredientes fermentados, pelo que não é um alimento fermentado com culturas vivas ativas. Conservação: antes de abrir, guarde em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, conserve obrigatoriamente no frigorífico e consuma o mais rapidamente possível. Utilize sempre uma colher limpa para evitar contaminação. Note também que o Ssamjang tem um elevado teor de sódio, pelo que se recomenda utilizá-lo em pequenas quantidades como condimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receita DotAsia: Samgyeopsal Ssam com Haechandle Ssamjang Especial para Carnes\",\n \"description\": \"Uma receita para recriar facilmente em casa na Europa a autêntica cultura coreana do 'ssam'. O Haechandle Ssamjang Especial para Carnes é uma pasta de tempero fermentada tradicionalmente, especialmente formulada para acompanhar carne de porco grelhada. Coloque arroz e carne sobre folhas de alface ou perilla, adicione Ssamjang e coma tudo de uma só vez ao estilo coreano autêntico. Pode ser preparada com ingredientes disponíveis nos supermercados europeus, permitindo desfrutar do sabor fermentado profundo e encorpado do Ssamjang adquirido num supermercado coreano.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/haechandeul-meat-ssamjang-450g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Ssamjang, Samgyeopsal Ssam, tempero fermentado coreano tradicional, Korean BBQ wrap, ssamjang recipe, Haechandle, Haechandle Ssamjang Especial para Carnes, Korean supermarket, cultura gastronómica coreana, pork belly Korean style\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Prato principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Barriga de porco (pork belly) 400g — disponível em talhos ou supermercados europeus\",\n \"Haechandle Ssamjang Especial para Carnes 3 a 4 colheres de sopa\",\n \"Alface manteiga (butterhead lettuce) ou alface romana, 1 cabeça\",\n \"6 a 8 dentes de alho (fatiados finamente)\",\n \"2 pimentos verdes ou chilis verdes (opcional)\",\n \"2 chávenas de arroz cozido (recomenda-se arroz de grão curto)\",\n \"1 colher de chá de óleo de sésamo (para finalizar, opcional)\",\n \"Sal e pimenta a gosto\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Corte a barriga de porco em fatias com cerca de 1 cm de espessura e tempere levemente com sal e pimenta.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Aqueça uma frigideira ou grelha em lume médio-alto e grelhe a barriga de porco sem adicionar óleo até ambos os lados ficarem dourados (cerca de 3 a 4 minutos por lado). A própria carne liberta gordura suficiente, pelo que não é necessário adicionar óleo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Coloque a carne grelhada sobre papel de cozinha para remover o excesso de gordura e corte em pedaços do tamanho de uma dentada.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Lave bem as folhas de alface e seque-as. Fatie finamente o alho e os chilis.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Como fazer o wrap: coloque uma folha de alface na palma da mão → adicione uma colher de arroz → 1 a 2 pedaços de barriga de porco grelhada → fatias de alho → cerca de 1\/2 colher de chá de Haechandle Ssamjang, dobre a folha de alface e coma de uma só vez.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Pode adicionar chili a gosto ou colocar uma gota de óleo de sésamo sobre o Ssamjang para um sabor ainda mais intenso.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. O Ssamjang pode também ser barrado diretamente na carne ou servido numa tigela pequena para mergulhar.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que é o Ssamjang e como se come?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Ssamjang é um molho de mergulho coreano feito a partir de Doenjang (pasta de soja fermentada) e Gochujang (pasta fermentada de pimenta e soja), combinados com alho, óleo de sésamo e outros ingredientes. 'Ssam' significa 'envolver', referindo-se à tradição coreana de colocar arroz e carne grelhada sobre folhas de alface ou perilla, adicionar Ssamjang e comer tudo de uma só vez. O Haechandle Ssamjang Especial para Carnes foi especialmente formulado para acompanhar carne de porco grelhada (Samgyeopsal) ou carne de vaca, intensificando o sabor da carne grelhada. A forma mais comum de o utilizar é mergulhando a carne diretamente no molho ou colocando uma pequena quantidade sobre o wrap de legumes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Como é o sabor deste produto? Com que alimentos europeus se pode comparar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Haechandle Ssamjang Especial para Carnes tem um sabor salgado e encorpado, com um toque subtil de picante e um umami profundo e intenso. Combina a profundidade do Doenjang — feito a partir de soja fermentada — com o sabor agridoce e picante do Gochujang. Em termos de comparação com alimentos europeus, assemelha-se à complexidade de sabor que se obtém através da fermentação, como no queijo ou no miso. No entanto, o Ssamjang tem um sabor bastante salgado, pelo que deve ser utilizado em pequenas quantidades. 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Note também que o Ssamjang tem um elevado teor de sódio, pelo que se recomenda utilizá-lo em pequenas quantidades como condimento.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Haechandle","offers":[{"title":"09\/08\/2026","offer_id":55986723848517,"sku":"DOT-PROD-87158940-1QD","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/haechandeul-meat-ssamjang-450g-kr-badged-1777986920402.png?v=1777988972"}],"url":"https:\/\/dotasia.eu\/pt\/collections\/collection-659721912645-kr.oembed?page=3","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}