{"product_id":"dasomi-vegan-japchae-dumplings-420g-frozen-kr","title":"다소미 비건 잡채만두 420g - 냉동","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; text-align: center !important; 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e다소미 비건 잡채만두 420g · 냉동\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e정통 한국 식품 · DASOMI Vegan Japchae Mandu\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003e한국 가정의 식탁에서 빠지지 않는 만두(Mandu), 그 안에 한국 전통 잔치 요리 '잡채(Japchae)'를 통째로 담았습니다. 쫄깃한 고구마 당면과 양배추, 당근, 표고버섯, 목이버섯이 부드러운 만두피 안에서 어우러지며, 한국 전통 발효 간장과 참기름의 깊은 감칠맛이 살아 있습니다. 100% 식물성 — 고기와 유제품 없이도 정통 한국의 풍미를 그대로 전합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003e한 눈에 보기 · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003e발효 방식\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e자연 발효 \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003e비건\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e식물성 100% \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003e유제품 미함유\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e유제품 무첨가 \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003e원산지\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e한국 직수입 \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e제품 정보\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003e영양성분 (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"background:#fff8e1 !important; border:1px solid #ffe082 !important; border-radius:8px !important; padding:12px 14px !important; font-size:13px !important; color:#5d4037 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n          🔬 \u003cstrong\u003e영양성분표\u003c\/strong\u003e — 제조사 공식 자료 확인 후 업데이트 예정입니다 (EU 규정 1169\/2011 기준 7대 영양소: 에너지(kJ\/kcal), 지방, 포화지방, 탄수화물, 당류, 단백질, 소금).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003e함유 성분 (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          채소 31% [양배추, 양파, 당근, 대파, 새송이버섯, 목이버섯, 표고버섯(표고버섯, 물, 소금, 산도조절제: 구연산), 마늘], 정제수, \u003cstrong\u003e밀가루\u003c\/strong\u003e, 카놀라유, 당면 4% [고구마 전분, 증점제: 알긴산나트륨, 산화방지제: 아스코르브산], 변성 타피오카 전분 [변성전분: 인산이전분히드록시프로필, \u003cstrong\u003e밀\u003c\/strong\u003e 글루텐, 말토덱스트린, 밀가루], \u003cstrong\u003e한국 전통 발효 간장\u003c\/strong\u003e (탈지대두, 밀, 물, 소금, 알코올), 조직대두단백, 설탕, \u003cstrong\u003e참기름\u003c\/strong\u003e, 천연 향료, 밀 식이섬유, 증점제: 메틸셀룰로스, 소금, 밀 글루텐, 효모 추출물 분말, 후추 분말, 생강 분말.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ 알러지 정보 · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003e글루텐 · Gluten\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003e대두 · Soybeans\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003e참깨 · Sesame\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e풍미 프로파일 · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003e한국 전통 잡채만두의 맛\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003e감칠맛 Umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003e신선함 Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003e매운맛 Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003e발효향 Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003e짠맛 Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003e매운맛이 거의 없어 매운 음식에 익숙하지 않은 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 한국 전통 발효 간장과 참기름의 깊은 감칠맛이 풍미의 중심입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 — 잡채와 만두 이야기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e한국 전통 — 잡채와 만두\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cstrong\u003e잡채(Japchae)\u003c\/strong\u003e는 한국에서 약 400년 전 조선시대 궁중 연회에서 시작된 잔치 요리입니다. '잡(雜)'은 '여러 가지', '채(菜)'는 '채소'를 의미하며, 이름 그대로 다양한 채소와 고구마 전분으로 만든 쫄깃한 당면을 함께 볶아 만듭니다. 한국 가정에서는 결혼식, 명절, 생일 같은 특별한 날에 빠지지 않는 대표 요리이며, 평범한 가정식이라기보다 '경사스러운 자리의 음식'으로 사랑받아 왔습니다.\n\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e만두(Mandu)\u003c\/strong\u003e는 얇은 밀가루 피 안에 소를 넣고 빚어 찌거나 굽거나 끓이는 한국 전통 음식입니다. 유럽의 라비올리, 폴란드의 피에로기, 독일의 마울타셴(Maultaschen)과 비슷한 카테고리에 속하지만, 한국식 만두는 참기름과 발효 간장의 풍미가 독특합니다. 본 제품은 이 두 가지 한국 전통 — '잡채'와 '만두' — 을 하나로 결합한 창의적인 조합입니다.\n\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e한국 전통 발효 간장의 깊이\u003c\/strong\u003e — 만두소의 풍미를 좌우하는 핵심은 간장입니다. 한국식 간장은 콩과 밀을 자연 발효시켜 수개월에 걸쳐 숙성된 장입니다. 유럽의 치즈가 시간을 두고 발효·숙성되며 깊은 풍미를 얻는 것처럼, 한국 발효 간장도 발효 과정을 통해 단순한 짠맛을 넘어선 감칠맛(우마미)을 갖게 됩니다. 본 제품의 만두소에는 이 전통 발효 간장이 사용되어, 동물성 재료 없이도 깊고 풍부한 맛을 냅니다.\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e한국식 활용법 · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003e한국 가정에서 만두를 즐기는 다양한 정통 방식 — 한국식 그대로의 풍미를 경험해 보세요.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjin-mandu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e찐만두\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003e한국에서 가장 기본적인 만두 조리법입니다. 끓는 물 위 찜기에 만두를 올리고 8~10분간 쪄내면, 만두피가 부드럽고 촉촉해지며 안의 잡채 풍미가 그대로 살아납니다. 간장과 식초, 고춧가루를 섞은 초간장에 찍어 드세요.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGun-mandu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e군만두\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003e팬에 식용유를 두르고 만두를 올린 뒤, 물 50ml을 부어 뚜껑을 덮고 5~6분 익힌 후 뚜껑을 열고 바닥이 바삭해질 때까지 굽는 한국식 군만두입니다. 한국에서는 분식집과 가정에서 가장 사랑받는 만두 조리법입니다.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMandu-guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e만두국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003e한국 설날(새해 첫날)에 빠지지 않는 전통 음식입니다. 채수에 만두를 넣고 끓인 뒤, 김가루와 달걀지단(비건이라면 생략) 또는 잘게 썬 파를 올려 마무리합니다. 한국에서는 만두국 한 그릇을 먹으면 한 살을 더 먹는다는 풍습이 있습니다.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteok-mandu-guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡만두국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003e만두국에 한국 떡(rice cake)을 함께 넣어 끓이는 명절 요리입니다. 쫄깃한 떡과 잡채만두가 어우러져 든든한 한 끼가 됩니다. 한국 가정에서 설날 아침에 가장 많이 끓이는 국물 요리 중 하나입니다.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMandu-jeongol\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e만두전골\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003e큰 냄비에 채수, 만두, 김치, 두부, 버섯, 대파, 쑥갓 등을 둘러 담고 끓이며 함께 먹는 한국식 전골 요리입니다. 식탁 가운데에서 함께 끓여 먹기 때문에 가족 모임이나 손님 초대 시 즐겨 만듭니다.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003e한국에서 라면을 끓일 때 만두를 함께 넣는 것은 매우 흔한 방식입니다. 라면이 끓기 시작할 때 만두를 2~3개 넣고 함께 익히면, 라면 국물이 만두 안의 잡채 풍미를 더해 한층 풍성해집니다. 김치와 함께 드시면 정통 한국식입니다.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e상세 정보\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003e용량\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e420g (냉동)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003e원산지\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e대한민국 · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003e보관 방법\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e−18 °C 이하 냉동 보관 · 해동 후 재냉동 금지\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003e조리 방법\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e냉동 상태 그대로 찜(8~10분), 굽기(5~6분), 끓이기(5~7분) 가능\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003e제조사\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDasomi (다소미) — 한국\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003e식단 적합\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e비건(Vegan) · 식물성(Plant-based) · 유제품 미함유\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e한국의 전통 잔치 요리 '잡채'를 만두피 안에 담아낸 정통 한국 식품 — 동물성 재료 없이도 한국 가정의 깊은 풍미를 그대로 전합니다.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ HACCP 인증\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ EU 직배송\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ 한국 직수입\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ 100% Vegan\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ 콜드체인 보장\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003e자주 묻는 질문 (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e잡채만두(Japchae Mandu)란 무엇인가요? 처음 접하는 분들을 위해 설명해 주세요.\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e잡채만두는 한국 전통 요리 두 가지가 결합된 음식입니다. '만두(Mandu)'는 밀가루 반죽으로 만든 한국식 덤플링(만두피)이고, '잡채(Japchae)'는 고구마 전분으로 만든 반투명 당면(글라스 누들)에 다양한 채소를 볶아 참기름과 간장으로 양념한 전통 요리입니다. 이 제품은 그 잡채 소를 만두피 안에 넣어 냉동 간편식으로 만든 것입니다. 속 재료로는 양배추, 양파, 당근, 대파, 새송이버섯, 목이버섯, 표고버섯 등 채소 31%와 당면 4%가 들어 있으며, 간장과 참기름으로 깊은 감칠맛을 냅니다. 이탈리아의 라비올리(Ravioli)나 폴란드의 피에로기(Pierogi)와 유사한 개념이지만, 한국 특유의 향신료와 발효 간장 풍미가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e이 제품은 완전 비건(Vegan)인가요? 채식주의자도 먹을 수 있나요?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e네, 이 제품은 비건(Vegan) 및 베지테리언(Vegetarian) 식단 모두에 적합합니다. 동물성 원료(육류, 생선, 달걀, 유제품 등)는 사용되지 않았으며, 식물성 단백질(텍스처드 소이 프로틴, 즉 조직대두단백)을 사용하여 고기 같은 식감을 구현한 제품입니다. 단, 간장 원료에 소량의 알코올이 포함되어 있으며, 밀가루·밀 글루텐·밀 식이섬유가 함유되어 있어 글루텐 프리가 아닙니다. 또한 할랄 인증은 없는 제품입니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e어떤 알레르기 유발 성분이 포함되어 있나요?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEU 식품 표시 규정(Regulation 1169\/2011)에 따라 반드시 확인하셔야 할 알레르기 유발 성분은 다음 세 가지입니다: ① 글루텐(Gluten) — 밀가루(Wheat flour), 밀 글루텐(Wheat gluten), 밀 식이섬유(Wheat fiber)가 모두 포함되어 있습니다. 셀리악병(Celiac disease) 또는 밀 알레르기가 있는 분은 섭취하지 마세요. ② 대두(Soybeans) — 간장 및 텍스처드 소이 프로틴(조직대두단백)이 포함되어 있습니다. ③ 참깨(Sesame) — 참기름이 포함되어 있습니다. 참깨 알레르기가 있는 분은 주의하세요. 이 세 가지 알레르기 성분은 EU 14대 의무 표시 알레르기 항목에 해당합니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e이 제품에 발효 성분이 들어 있나요? 어떤 맛이 나나요?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e이 제품 자체는 냉동 간편식으로, 제품 전체가 발효 식품은 아닙니다. 다만 속 재료에 사용된 간장(Soy sauce)은 전통 방식으로 자연 발효된(naturally fermented) 성분으로, 깊고 복합적인 감칠맛(Umami)을 냅니다. 유럽의 치즈나 와인이 숙성을 통해 복잡한 풍미를 얻듯, 한국 간장도 대두와 밀을 전통 방식으로 발효시켜 만든 조미료입니다. 이 발효 간장 덕분에 단순한 채소 만두임에도 풍미가 깊고 감칠맛이 풍부합니다. 전체적인 맛은 고소하고 은은하게 달콤하며, 참기름의 향긋한 너트향과 버섯의 풍미가 조화롭습니다. 맵지 않아 매운 음식에 익숙하지 않은 분도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 또한 간장 원료에 소량의 알코올이 포함되어 있으므로, 알코올을 완전히 피해야 하는 분은 참고하시기 바랍니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e이 만두를 어떻게 조리하고 보관하나요?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e【보관】 냉동 제품이므로 -18°C 이하에서 보관하세요. 한 번 해동한 제품은 재냉동하지 마시고, 개봉 후 남은 제품은 밀봉하여 냉동 보관 후 가능한 한 빨리 소비하세요. 【조리 방법 — 팬프라이(권장)】 냉동 상태 그대로 오일을 두른 팬에 올려 중강불에서 바닥이 황금빛이 될 때까지 3~4분 굽습니다. 그 다음 물 3~4큰술을 붓고 뚜껑을 덮어 6~7분 스팀으로 익힌 뒤, 뚜껑을 열고 남은 수분을 날려 바삭하게 마무리합니다. 【조리 방법 — 에어프라이어】 180°C에서 약 12~15분(중간에 한 번 뒤집기). 【조리 방법 — 삶기】 끓는 물에 넣어 만두가 떠오른 후 2~3분 더 익힙니다. 간장 디핑 소스나 스리라차 소스와 함께 내면 맛있습니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia 추천 — 비건 잡채만두 팬프라이 \u0026 간장 디핑 소스\",\n  \"description\": \"다소미 비건 잡채만두를 유럽 가정에서도 쉽게 즐길 수 있는 팬프라이 레시피입니다. 당면(글라스 누들)과 표고버섯·느타리버섯이 가득한 만두를 바삭하게 구운 뒤, 간단한 간장 디핑 소스와 함께 냅니다. 한국 슈퍼마켓이나 아시안 마트에서 구입한 간장과 참기름으로 소스를 만들면 풍미가 한층 깊어집니다. 비건·베지테리언 식단 모두에 적합한 요리입니다.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dasomi-vegan-japchae-dumplings-420g-frozen-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT5M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT20M\",\n  \"keywords\": \"비건 만두, 잡채만두, 한국 냉동 만두, vegan dumplings, japchae mandu, Korean dumplings Europe, 한국 슈퍼마켓, 아시안 마트, 비건 한식, plant-based Korean food, DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"다소미 비건 잡채만두 420g (냉동 상태 그대로 사용)\",\n    \"식물성 오일(카놀라유 또는 해바라기유) 2큰술\",\n    \"물 4큰술 (스팀 조리용)\",\n    \"간장(쇼유) 3큰술 — 한국 슈퍼마켓 또는 아시안 마트에서 구입 가능\",\n    \"쌀식초 1큰술\",\n    \"참기름 ½작은술\",\n    \"설탕 ½작은술\",\n    \"다진 마늘 ½작은술 (선택)\",\n    \"잘게 썬 쪽파 또는 차이브 1줄기 (가니쉬용)\",\n    \"고춧가루 또는 칠리 플레이크 한 꼬집 (선택, 매운맛 원할 경우)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1단계 — 디핑 소스 만들기: 작은 그릇에 간장 3큰술, 쌀식초 1큰술, 참기름 ½작은술, 설탕 ½작은술을 넣고 잘 섞습니다. 원하면 다진 마늘과 칠리 플레이크를 추가하세요. 소스는 미리 만들어두면 맛이 더 잘 어우러집니다.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2단계 — 팬 예열: 논스틱 프라이팬(직경 26cm 이상 권장)을 중강불에 올리고 식물성 오일 2큰술을 두릅니다. 오일이 살짝 달궈지면 냉동 만두를 겹치지 않게 팬에 나란히 올립니다. 해동 없이 냉동 상태 그대로 사용하세요.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3단계 — 첫 번째 굽기: 만두 바닥면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 3~4분간 굽습니다. 뚜껑 없이 굽는 것이 포인트입니다.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4단계 — 스팀 조리: 물 4큰술을 팬에 조심스럽게 붓고(기름이 튈 수 있으므로 주의) 즉시 뚜껑을 덮습니다. 중불로 줄이고 약 6~7분간 쪄줍니다. 물이 거의 증발하면 뚜껑을 열고 나머지 수분을 날립니다.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5단계 — 마무리 굽기: 뚜껑을 열고 다시 중강불로 올려 만두 바닥이 바삭해질 때까지 1~2분 더 굽습니다. 만두 껍질이 크리스피하게 완성됩니다.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6단계 — 서빙: 만두를 접시에 담고 잘게 썬 쪽파(또는 차이브)를 뿌립니다. 디핑 소스를 곁들여 바로 냅니다. 간단한 그린 샐러드나 찐 재스민 라이스와 함께 내면 한 끼 식사로 완성됩니다.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"잡채만두(Japchae Mandu)란 무엇인가요? 처음 접하는 분들을 위해 설명해 주세요.\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"잡채만두는 한국 전통 요리 두 가지가 결합된 음식입니다. '만두(Mandu)'는 밀가루 반죽으로 만든 한국식 덤플링(만두피)이고, '잡채(Japchae)'는 고구마 전분으로 만든 반투명 당면(글라스 누들)에 다양한 채소를 볶아 참기름과 간장으로 양념한 전통 요리입니다. 이 제품은 그 잡채 소를 만두피 안에 넣어 냉동 간편식으로 만든 것입니다. 속 재료로는 양배추, 양파, 당근, 대파, 새송이버섯, 목이버섯, 표고버섯 등 채소 31%와 당면 4%가 들어 있으며, 간장과 참기름으로 깊은 감칠맛을 냅니다. 이탈리아의 라비올리(Ravioli)나 폴란드의 피에로기(Pierogi)와 유사한 개념이지만, 한국 특유의 향신료와 발효 간장 풍미가 특징입니다.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"이 제품은 완전 비건(Vegan)인가요? 채식주의자도 먹을 수 있나요?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"네, 이 제품은 비건(Vegan) 및 베지테리언(Vegetarian) 식단 모두에 적합합니다. 동물성 원료(육류, 생선, 달걀, 유제품 등)는 사용되지 않았으며, 식물성 단백질(텍스처드 소이 프로틴, 즉 조직대두단백)을 사용하여 고기 같은 식감을 구현한 제품입니다. 단, 간장 원료에 소량의 알코올이 포함되어 있으며, 밀가루·밀 글루텐·밀 식이섬유가 함유되어 있어 글루텐 프리가 아닙니다. 또한 할랄 인증은 없는 제품입니다.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"어떤 알레르기 유발 성분이 포함되어 있나요?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"EU 식품 표시 규정(Regulation 1169\/2011)에 따라 반드시 확인하셔야 할 알레르기 유발 성분은 다음 세 가지입니다: ① 글루텐(Gluten) — 밀가루(Wheat flour), 밀 글루텐(Wheat gluten), 밀 식이섬유(Wheat fiber)가 모두 포함되어 있습니다. 셀리악병(Celiac disease) 또는 밀 알레르기가 있는 분은 섭취하지 마세요. ② 대두(Soybeans) — 간장 및 텍스처드 소이 프로틴(조직대두단백)이 포함되어 있습니다. ③ 참깨(Sesame) — 참기름이 포함되어 있습니다. 참깨 알레르기가 있는 분은 주의하세요. 이 세 가지 알레르기 성분은 EU 14대 의무 표시 알레르기 항목에 해당합니다.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"이 제품에 발효 성분이 들어 있나요? 어떤 맛이 나나요?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"이 제품 자체는 냉동 간편식으로, 제품 전체가 발효 식품은 아닙니다. 다만 속 재료에 사용된 간장(Soy sauce)은 전통 방식으로 자연 발효된(naturally fermented) 성분으로, 깊고 복합적인 감칠맛(Umami)을 냅니다. 유럽의 치즈나 와인이 숙성을 통해 복잡한 풍미를 얻듯, 한국 간장도 대두와 밀을 전통 방식으로 발효시켜 만든 조미료입니다. 이 발효 간장 덕분에 단순한 채소 만두임에도 풍미가 깊고 감칠맛이 풍부합니다. 전체적인 맛은 고소하고 은은하게 달콤하며, 참기름의 향긋한 너트향과 버섯의 풍미가 조화롭습니다. 맵지 않아 매운 음식에 익숙하지 않은 분도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 또한 간장 원료에 소량의 알코올이 포함되어 있으므로, 알코올을 완전히 피해야 하는 분은 참고하시기 바랍니다.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"이 만두를 어떻게 조리하고 보관하나요?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"【보관】 냉동 제품이므로 -18°C 이하에서 보관하세요. 한 번 해동한 제품은 재냉동하지 마시고, 개봉 후 남은 제품은 밀봉하여 냉동 보관 후 가능한 한 빨리 소비하세요. 【조리 방법 — 팬프라이(권장)】 냉동 상태 그대로 오일을 두른 팬에 올려 중강불에서 바닥이 황금빛이 될 때까지 3~4분 굽습니다. 그 다음 물 3~4큰술을 붓고 뚜껑을 덮어 6~7분 스팀으로 익힌 뒤, 뚜껑을 열고 남은 수분을 날려 바삭하게 마무리합니다. 【조리 방법 — 에어프라이어】 180°C에서 약 12~15분(중간에 한 번 뒤집기). 【조리 방법 — 삶기】 끓는 물에 넣어 만두가 떠오른 후 2~3분 더 익힙니다. 간장 디핑 소스나 스리라차 소스와 함께 내면 맛있습니다.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e\n","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"31\/07\/2026","offer_id":57565929800005,"sku":"DOT-PROD-26706019-SJ9","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dasomi-vegan-japchae-dumplings-420g-frozen-kr-badged-1777986872180.png?v=1777991778","url":"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dasomi-vegan-japchae-dumplings-420g-frozen-kr","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}