{"product_id":"recipe-set-jjapaguri","title":"ジャパグリ（ラムドン）セット · 3品","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-h{font-size:26px!important;font-weight:900!important;line-height:1.3!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;color:#fff!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-img{display:block!important;width:100%!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;border-radius:14px!important;box-shadow:0 8px 30px rgba(0,0,0,.45)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:16px!important;font-weight:500!important;line-height:1.7!important;max-width:600px!important;margin:0 auto!important;color:rgba(255,255,255,.92)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-c{font-size:15px!important;font-weight:800!important;color:#FFD600!important;margin-top:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp{background:#faf8f6!important;border-radius:16px!important;padding:24px 22px!important;margin:26px 0!important;text-align:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:20px!important;font-weight:800!important;margin-bottom:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-i{font-size:14.5px!important;color:#555!important;line-height:2!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-s{margin-top:14px!important;display:inline-block!important;background:#f24331!important;color:#fff!important;font-size:15px!important;font-weight:800!important;padding:11px 22px!important;border-radius:24px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-sol{font-size:14.5px!important;color:#333!important;margin-top:12px!important;line-height:1.7!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta{display:flex!important;justify-content:center!important;gap:0!important;border:1px solid #eee!important;border-radius:14px!important;margin:0 0 26px!important;overflow:hidden!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta div{flex:1!important;text-align:center!important;padding:14px 6px!important;border-right:1px solid #f0f0f0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta div:last-child{border-right:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .k{font-size:11.5px!important;color:#6b6b6b!important;display:block!important;margin-bottom:3px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .v{font-size:15px!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-h{font-size:21px!important;font-weight:800!important;margin:34px 0 4px!important;padding-bottom:10px!important;border-bottom:2px solid #1a1a1a!important;display:flex!important;align-items:center!important;gap:8px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-hsub{font-size:12.5px!important;color:#6b6b6b!important;margin:8px 0 12px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-g{font-size:13.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important;margin:16px 0 8px!important}\n#da-recipe-v3 ul.rc-ing{margin:0!important;padding:0!important;list-style:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;padding:9px 0!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;font-size:14.5px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r img{width:38px!important;height:38px!important;border-radius:8px!important;object-fit:cover!important;flex:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-n{flex:1!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-q{font-weight:800!important;color:#1a1a1a!important;white-space:nowrap!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-why{font-size:12.5px!important;color:#8a8a8a!important;padding:2px 0 8px 48px!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;line-height:1.6!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r.plain{padding-left:4px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r .es{color:#2e7d43!important;font-weight:700!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step{margin:0 0 30px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-h{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-n{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;font-size:12.5px!important;font-weight:900!important;padding:5px 13px!important;border-radius:6px!important;letter-spacing:1px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-t{font-size:12.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-img{width:100%!important;border-radius:14px!important;display:block!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-x{font-size:15.5px!important;line-height:1.8!important;color:#2c2c2c!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video{position:relative!important;padding-bottom:56.25%!important;height:0!important;border-radius:14px!important;overflow:hidden!important;margin:14px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video iframe{position:absolute!important;top:0!important;left:0!important;width:100%!important;height:100%!important;border:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq{border-bottom:1px solid #eee!important;padding:2px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary{font-size:15px!important;font-weight:700!important;padding:13px 4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003e映画『パラサイト』のあの料理、8分の魔法\u003c\/div\u003e\u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-culture.jpg?v=1785335468\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003e2020年アカデミー作品賞受賞作『パラサイト』（ポン・ジュノ監督）で、裕福な奥様が8分で作ってと頼んだ、まさにあの料理です。チャパゲティとノグリのインスタント麺2袋を混ぜ、その上に韓牛サーロインステーキをのせて仕上げます。英語字幕では翻訳家ダルシー・パケットがラーメン(ramyeon)とうどん(udon)を合わせて『ram-don』という新しい言葉に訳し、映画公開後には世界中で真似して作るブームが起きました。\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ スクリーンのあの一杯を、今日あなたの食卓でご自身の手で作ってみてください。\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 何を買えばいいか分からず諦めていませんか？\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ アジア食材店の麺コーナーで何を買えばいいか分からず、長い間さまよった末にあきらめたことはありませんか？\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ パッケージが全部韓国語なので、どのブランドも味も同じに見えて、いつも手が出ないんです。\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ ラムドンには特定の2種類のインスタント麺が必要と聞いたけど、どれが本当に必須なのか分からない。\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ そのためのセットです\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eそこで、ラムドンに本当に必要な2種類の麺と、うまみのある醤油だけを詰め込みました。このセット一つを買えば、映画そのままの味が作れます。\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e調理時間\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e17分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e分量\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e1〜2人前\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e難易度\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e初心者OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 材料\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 セットに含まれる\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/nongshim-chapagetti-140g-kr-badged-1777986275614.png?v=1777989429\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e농심 짜파게티 140g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ 農心チャパゲティ 140g — ラムドンのジャジャン（黒豆味噌）ベースを作る必須の麺。\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/nongshim-neoguri-spicy-flavor-120g-kr-badged-1779885594254.png?v=1780485579\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e농심 너구리 얼큰한맛 120g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ 農心ノグリ辛口 120g — 豊かな辛みを加えるもう一つの必須の麺。\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 진간장 S 860ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ センピオ ジン醤油 S 860ml — 炒め牛肉のトッピングに味付けとうまみを加える醤油。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 近くのスーパーで準備\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003e地元のスーパーで簡単に手に入ります\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e牛肉（ステーキ用）150g \u003cb class=\"es\"\u003e· carne de vacuno para filete\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e長ねぎ（お好みで）1本 \u003cb class=\"es\"\u003e· cebolleta\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eサラダ油 \u003cb class=\"es\"\u003e· aceite de girasol\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#8a7a74!important\"\u003e🏠 家にあるもの\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e牛肉（サーロイン／ストリップロイン）150g\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eサラダ油 大さじ1\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e水\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 作り方\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step1-v2_ed4140d0-6ccd-40c6-9e64-e2b2a868d415.jpg?v=1785338932\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e鍋に水600mlを注ぎ、強火で沸騰させます。ぐらぐら沸いたら次のステップへ進みます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step2-v2_a411a030-ebd5-47e3-854c-9cee5070b63b.jpg?v=1785338954\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e牛肉150gを1cm角に切ります。これがトッピングなので、切りすぎないように。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step3-v2_d5de1a1e-4e6e-4552-befb-57fa9400f97a.jpg?v=1785338978\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e小さめのフライパンに油大さじ1を中強火で熱し、牛肉を加えて炒めます。表面が色づいたら醤油大さじ1を回し入れ、さらに30秒炒めてから火を止めます。焦がさないように注意。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step4-v2_5a0aa808-9b2e-4c3d-bc07-dacf34e20719.jpg?v=1785339001\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e沸騰したお湯にチャパゲティとノグリの麺のブロックを両方入れます。調味料の袋はまだ入れないでください — 今入れると水を捨てるときに味が流れてしまいます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step5-v2_31d2515a-4913-41a6-af27-55827f2aac5a.jpg?v=1785339025\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e中強火で4分間、箸でかき混ぜて麺がくっつかないように茹でます。少し固めの麺がここでは最適です。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step6-v2_8bdae8ff-647c-44dc-a855-bed63d5ecf30.jpg?v=1785339049\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e麺の茹で汁200mlをカップにすくって取っておきます。残りは湯切りします。この茹で汁を残すのが失敗を防ぐ肝心なステップです。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step7-v2_29a11a73-38a9-41a6-850c-4bf15073acf8.jpg?v=1785339073\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e湯切りした麺を鍋に戻し、チャパゲティの液体ジャジャンの袋を半分、ノグリの粉末を半分加えます。ノグリの粉末は辛いので、辛さを調整するためにまず半分入れます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step8-v2_3088f4e3-34a6-4d40-888c-8a76952e554b.jpg?v=1785339098\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e取っておいた茹で汁を大さじ4〜5と、チャパゲティの袋のオリーブオイルフレークを加え、弱火で和えます。ソースが麺に少しの水分でからんだら完成です。水っぽすぎる場合は少し汁を取り除きます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step9-v2_66686d07-dd6c-4fc5-a0d9-34a7048b6b0f.jpg?v=1785339122\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e火を止め、麺を盛り付けて、炒めた牛肉をたっぷりと上に乗せます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri-step10-v2_ad976294-2af0-4fdf-b4c6-ed65c2f636a5.jpg?v=1785339146\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eお好みで薄切りの長ねぎを上に散らせば、映画さながらの見た目に。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ 動画でもう一度\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LAwwAXMjJ6g\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ よくある質問\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e辛さを控えめにするには？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eノグリの粉末の袋を半分か3分の1だけ加えてください。辛さが大きく下がり、子どもでも楽しめます。もっと辛くしたいなら袋を全部使います。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eこれは何人前ですか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eこのセットはたっぷり1人前、または少なめの2人前です。しっかり2人前にするには、麺を分けて牛肉を少し多めに用意してください。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e残ったものの保存方法は？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eラムドンは混ぜる（汁なし）麺料理で、作りたてが一番おいしいです。残りは密閉容器に入れて冷蔵し、1日以内に食べてください。温め直すときは水か茹で汁を大さじ1〜2加えて弱火で。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e牛肉の代わりに何が使えますか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eきのこや豚肉がよく合いますし、肉を全く入れなくても麺だけで十分おいしいです。ベジタリアン版なら、代わりにきのこを醤油で炒めてください。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eどんな調理器具が必要ですか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e鍋一つ、小さめのフライパン一つ（牛肉用）、箸、計量カップまたはお玉だけです。フライパンがない？先に鍋で牛肉を炒めてから取り出せばOK。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e初心者ですが、失敗しないコツは？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e2つ覚えてください。1つ目、調味料を絶対に水に入れないこと。2つ目、水を全部捨てず茹で汁を少し残すこと。この2つを守れば失敗しません。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 コツ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 ノグリの粉末は辛いので、まず半分だけ加えて味見し、それから足してください。元に戻せないので、いつも少なめから始めましょう！\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 麺が濃くなりすぎたときにほぐせるよう、茹で汁を取っておきましょう。\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 余った醤油は万能です — チャーハン、茶碗蒸し、ナムル（和え野菜）など他の韓国料理に使えます。\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58712543134021,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjapaguri_2dee94c6-daa3-4d5c-b1ae-77698f6138e3.jpg?v=1785334067","url":"https:\/\/dotasia.eu\/ja\/products\/recipe-set-jjapaguri","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}