{"product_id":"recipe-set-eomuk-jorim","title":"魚のすり身の醤油煮（おでん・チョリム）ミールキット · 4品","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 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iframe{position:absolute!important;top:0!important;left:0!important;width:100%!important;height:100%!important;border:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq{border-bottom:1px solid #eee!important;padding:2px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary{font-size:15px!important;font-weight:700!important;padding:13px 4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003e週に一度は、すべての韓国の食卓に並ぶ一品\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-culture.jpg?v=1787823904\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eオムク・チョリムは、韓国の家庭が少なくとも週に一度は作る基本のおかずです。魚のすり身を醤油とムルヨッ（トウモロコシや穀物から作られる濃厚な水飴）で甘辛く煮込み、ご飯と一緒に出したり、お弁当に詰めたりします。冷めても味が保たれるので、特にお弁当にぴったりです。\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ 今夜、炊きたてのご飯の上に艶やかな魚のすり身の醤油煮を一切れ乗せて — 韓国の家庭の味を味わってみてください。\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 何を買えばいいか分からず諦めていませんか？\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ アジア食材店で魚のすり身の冷凍コーナーの前に立ったものの、結局手ぶらで出てきたことはありませんか？\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ 醤油のブランドはどれも同じに見えて、どれを選べばいいか全く分からない。\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ 簡単な煮物を一品作りたかったのに、どの材料が本当に必要なのか分からなかった。\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ そのためのセットです\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eだからこそ、私たちはこのミールキットを作りました。魚のすり身から醤油、ダシダ、米飴まで — このキット一つを買えば、今夜オムク・チョリムが作れます。\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e調理時間\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e24分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e分量\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2人分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e難易度\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e初心者OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 材料\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 セットに含まれる\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/crystal-clear-premium-square-fish-cake-240g-frozen-kr-badged-1777986839092.png?v=1777989839\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e해맑은 명품 사각어묵 240g - 냉동\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ ヘマルグンの角形魚のすり身（240g）は煮込みにちょうどいい厚さで、たれが芯までしみ込みます。\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 진간장 S 860ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ センピョ・ジン醤油Sは、チョリムに必要な深い旨味と色合いをもたらす煮込み用の醤油です。\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/cj-beef-dashida-300g-kr-badged-1779885628035.png?v=1780484205\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eCJ 쇠고기 다시다 300g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ CJ牛肉ダシダは、別途だしを取らなくても豊かな旨味を加えてくれます。\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ ベクソル米飴は、煮物に艶やかな輝きと優しい甘みを与え、冷めても味が長持ちするのを助けます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 追加で用意するもの\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eすでにお持ちなら買わなくて大丈夫 · 近くのスーパーで簡単に手に入ります\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolleta.jpg?v=1785394834\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e長ねぎ 1本\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolleta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-ajo.jpg?v=1785395002\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eにんにく 2かけ\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eajo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-aceite-de-girasol.jpg?v=1785394857\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e食用油\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eaceite de girasol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-semillas-de-s-samo.jpg?v=1785495980\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eごま\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003esemillas de sésamo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-piment-n-picante-gochugaru.jpg?v=1787823926\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e唐辛子フレーク（お好みで）\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003epimentón picante \/ gochugaru\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-water.jpg?v=1785750032\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e水200ml\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-a-little-cooking-oil.jpg?v=1787823946\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e少量の食用油\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-green-onion-optional.jpg?v=1787823968\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e長ねぎ（お好みで）\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-garlic-optional.jpg?v=1787823989\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eにんにく（お好みで）\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-sesame-seeds-optional.jpg?v=1787824011\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eごま（お好みで）\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 作り方\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step1.jpg?v=1787824072\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e冷凍の角形魚のすり身（240g）を常温で5分置くか、冷水でさっとすすいで半解凍します。完全に凍っていると切りにくいので、表面が柔らかくなるまで待ちましょう。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step2.jpg?v=1787824094\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e魚のすり身を一口大（約2cm）に切ります。三角でも四角でも — 切りやすい形で構いません。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step3.jpg?v=1787824125\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e切った魚のすり身を沸騰したお湯でわずか30秒ほど湯通しし、水気を切ります。これで余分な油や臭みが取れます。長く茹ですぎると崩れてしまうので注意してください。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step4.jpg?v=1787824148\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eフライパンに油大さじ1を入れ、中火で熱します。薄切りにしたにんにく2かけを加え、香りが立つまで炒めます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step5.jpg?v=1787824173\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e湯通しした魚のすり身を加え、中火で1分ほど、表面が薄く色づくまで炒めます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step6.jpg?v=1787824198\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e水200mlを注ぎ、CJ牛肉ダシダ小さじ1を加えてだしのベースを作ります。ダシダは塩気が強いので、一度に入れすぎないようにしましょう。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step7.jpg?v=1787824222\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eセンピョ・ジン醤油Sを大さじ2加えます。味と色を見て調整しますが、安全のためまず大さじ2から始めましょう。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step8.jpg?v=1787824248\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eベクソル米飴を大さじ1.5加え、よく混ぜます。米飴は最後の艶を出すので、この段階で加えてください。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 6分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step9.jpg?v=1787824272\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e中火で約6分、汁が薄く絡む程度になるまで煮込みます。汁が約1\/3に減り、魚のすり身が艶やかに見えたら、ほぼ完成です。煮詰めすぎると塩辛くなり焦げるので注意してください。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step10.jpg?v=1787824296\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e斜め切りにした長ねぎを加え、さらに30秒炒めて香りを出します。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step11.jpg?v=1787824316\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e火を止め、ごまを振りかけます。盛り付けて完成です。冷めても同じくらい美味しいので、お弁当にぴったりです。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ 動画でもう一度\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fQboqqmkVhQ\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ よくある質問\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e辛さは調整できますか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e基本のレシピは辛くありません。辛さが欲しい場合は、煮込みの終盤に唐辛子フレーク（コチュガル）小さじ1を加えてください。お子さん向けには、米飴を少し多めに加えてマイルドにしましょう。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e何人分ですか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eこのレシピは2人分です。240gの魚のすり身で、ご飯のおかず2〜3人分が作れます。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e保存方法は？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、3〜4日以内に召し上がってください。冷めても味が保たれるので、お弁当のおかずに最適です。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e魚のすり身は代用できますか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eこのキットの角形魚のすり身が煮込みには最適ですが、豆腐や油揚げ（ユブ）でも同じような煮物が作れます。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eどんな調理器具が必要ですか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eフライパン（または広い鍋）、包丁、まな板、ザルがあれば十分です。特別な器具は必要ありません。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e初心者や子供でも作れますか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eはい — 主に切って煮るだけなので、初心者でも簡単です。お子さんと一緒に作る場合は、魚のすり身を切ったり、ごまを振りかけたりを担当してもらいましょう。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 コツ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 汁を完全に煮詰めないでください — 少し残すことでしっとりとして、ご飯に混ぜるのにも最適です。\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 一度に大量に作って冷蔵しておけば、3〜4日分のすぐに使えるお弁当のおかずになります。\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59008158761285,"sku":null,"price":20.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim_3499acef-3922-4283-a3ce-09fd8ea22803.jpg?v=1787824321","url":"https:\/\/dotasia.eu\/ja\/products\/recipe-set-eomuk-jorim","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}