{"product_id":"recipe-set-dakgalbi","title":"春川タッカルビ（ピリ辛鶏肉炒め）ミールキット · 4品","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-h{font-size:26px!important;font-weight:900!important;line-height:1.3!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;color:#fff!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-img{display:block!important;width:100%!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;border-radius:14px!important;box-shadow:0 8px 30px rgba(0,0,0,.45)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:16px!important;font-weight:500!important;line-height:1.7!important;max-width:600px!important;margin:0 auto!important;color:rgba(255,255,255,.92)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-c{font-size:15px!important;font-weight:800!important;color:#FFD600!important;margin-top:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp{background:#faf8f6!important;border-radius:16px!important;padding:24px 22px!important;margin:26px 0!important;text-align:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:20px!important;font-weight:800!important;margin-bottom:14px!important}\n#da-recipe-v3 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img{width:38px!important;height:38px!important;border-radius:8px!important;object-fit:cover!important;flex:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-n{flex:1!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-q{font-weight:800!important;color:#1a1a1a!important;white-space:nowrap!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-why{font-size:12.5px!important;color:#8a8a8a!important;padding:2px 0 8px 48px!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;line-height:1.6!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r.plain{padding-left:4px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r .es{color:#2e7d43!important;font-weight:700!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step{margin:0 0 30px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-h{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-n{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;font-size:12.5px!important;font-weight:900!important;padding:5px 13px!important;border-radius:6px!important;letter-spacing:1px!important}\n#da-recipe-v3 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4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003e春川で生まれ、今や韓国全国民のソウルフードに\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-culture.jpg?v=1785353464\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eタッカルビは韓国江原道の都市・春川の名物料理で、骨なし鶏肉をピリ辛のタレに漬け込み、キャベツ、さつまいも、餅とともに大きな熱い鉄板で炒めて作ります。地元の名物として始まったものが全国的な人気料理となり、ジュージューと音を立てる鉄板を囲んで友人が集まる光景は韓国のバラエティ番組でおなじみの場面です。\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ 熱い鉄板で鶏肉が焼けるあのジュージューという音を——今夜、自分のキッチンで聞いてみましょう。\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 何を買えばいいか分からず諦めていませんか？\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ アジア食材店で「タッカルビのタレ」を探して、似たようなボトルを見比べているうちに、結局諦めてしまった経験はありませんか？\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ どのブランドも同じに見えて、どれが本物のタッカルビの味なのか確信が持てなかった。\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ コチュジャン、シロップ、餅…何が必須で何がオプションなのか分からず、カゴに入れては戻す、を繰り返してしまった。\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ そのためのセットです\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eだからこそ、このミールキット一つで十分です——春川タッカルビを定義する専用のタレから、味を仕上げる補助的な材料まで、これを手に取って調理を始めるだけ。\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e調理時間\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e45分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e分量\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2〜3人分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003e難易度\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e初心者OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 材料\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 セットに含まれる\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-chuncheon-dakgalbi-marinade-180g-kr-badged-1777986816099.png?v=1777988126\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e(2+1) 샘표 춘천 닭갈비양념 180g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ センピョ 春川タッカルビソースは、春川ならではの甘辛い味を定義する必須の専用ソースです。\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-1kg-kr-badged-1777986306165.png?v=1777988352\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e청정원 순창 태양초 찰고추장 1kg\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ チョンジョンウォン スンチャンコチュジャン（韓国の赤唐辛子味噌）が、ソースの辛さと旨みの深みを本格的に引き立てます。\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ ペクソル コーンシロップがソースにツヤと優しい甘さを加えます——定番の一手間。\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/default-title-360g-76499342360901.webp?v=1758110858\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e칠갑 밀누들떡볶이 360g - 냉동\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ チルガプの餅は、タッカルビによく添えられるトック（もちもちした韓国の餅）で、本格的な一皿を完成させます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 近くのスーパーで準備\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003e地元のスーパーで簡単に手に入ります\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e骨なし鶏もも肉 500g \u003cb class=\"es\"\u003e· muslo de pollo deshuesado\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eキャベツ 1\/4個 \u003cb class=\"es\"\u003e· repollo\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e玉ねぎ 1個 \u003cb class=\"es\"\u003e· cebolla\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eさつまいも 1本 \u003cb class=\"es\"\u003e· boniato\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e長ねぎ／青ねぎ 1本 \u003cb class=\"es\"\u003e· puerro \/ cebolleta\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eサラダ油 \u003cb class=\"es\"\u003e· aceite de girasol\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#8a7a74!important\"\u003e🏠 家にあるもの\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e骨なし鶏もも肉 500g\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eキャベツ 1\/4個\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e玉ねぎ 1個\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eさつまいも 1本\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e長ねぎ／青ねぎ 1本\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eサラダ油 大さじ2\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 作り方\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 10分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step1.jpg?v=1785353527\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e骨なし鶏もも肉500gを一口大（約3〜4cm）に切ります。余分な脂や皮を取り除きます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step2.jpg?v=1785353549\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eボウルにセンピョ タッカルビソース（180g）を全量入れ、チョンジョンウォンのコチュジャン大さじ1とペクソルのシロップ大さじ1を混ぜます。コチュジャンの容器は大きいので、大さじ1だけ使い、残りは冷蔵保存してください。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step3.jpg?v=1785353575\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eスプーンや手袋をした手で鶏肉にタレを均一にまぶし、可能であれば冷蔵庫で20〜30分漬け込みます。時間がない？すぐに調理してもOKです。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 8分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step4.jpg?v=1785353596\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eキャベツは指2本分の幅の大きめに切り、玉ねぎは厚めに切り、さつまいもは斜めに薄く（0.5cm）切り、長ねぎは斜めに切ります。さつまいもを薄く切ることが、しっかり火を通すコツです。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step5.jpg?v=1785353619\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e冷凍のチルガプの餅を2分茹でて柔らかくし、水気を切ります。硬いまま加えると中がもちもちで硬くなってしまいます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step6.jpg?v=1785353641\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e広めのフライパンまたは中華鍋に油大さじ2を強火で熱します。うっすらと煙が立ったら準備完了です。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step7.jpg?v=1785353668\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e漬け込んだ鶏肉を加え、表面の色が濃くなるまで強火で炒めます。ここで水を加えないでください——野菜が自らの水分を出します。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 6分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step8.jpg?v=1785353690\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eまずさつまいもを加えて2分炒め、次にキャベツと玉ねぎを中強火で加えます。野菜がしんなりし、底に少しタレの汁が溜まります。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step9.jpg?v=1785353714\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e茹でた餅と長ねぎを加え、さらに3〜4分炒めます。タレが煮詰まりすぎて焦げそうなら、水を大さじ2〜3（約40ml）加えます。こびりつかないよう頻繁にかき混ぜます。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step10.jpg?v=1785353735\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e鶏肉を1切れ切って、中まで白くなっているか確認します。ピンク色なら火を弱め、蓋をしてさらに2分加熱します。これが最も重要な、確実に行うべきステップです。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1分\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step11.jpg?v=1785353762\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e火を止め、ごまを振るかごま油をひとまわしかけて仕上げます。熱いうちにフライパンから直接、または大皿に盛って提供します。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ 動画でもう一度\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2epDfWUI_Co\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ よくある質問\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e辛すぎそうです。辛さを調整できますか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eはい。コチュジャンを省いてソースだけを使えば、かなりマイルドになります。もっと辛くしたい場合は、コチュジャンを大さじ1追加してください。牛乳やチーズと一緒に食べると辛さが和らぎます。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e何人分ですか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e鶏肉500gで約2〜3人分です。野菜と餅を加えれば、たっぷりのシェア料理になります。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e余った材料はどう保存しますか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e開封したタッカルビソースとコチュジャンは冷蔵し、数週間以内に使い切ってください。コーンシロップは常温保存できます。余った冷凍の餅は冷凍庫に戻してください。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e鶏肉を他のものに変えられますか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e豚肉（肩ロース）、豆腐、エビもよく合います。ベジタリアン版なら、きのこと豆腐をたっぷり使ってください。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eどんな調理器具が必要ですか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e広めのフライパンまたは中華鍋、炒め用のヘラ、漬け込み用のボウル、まな板と包丁があれば十分です。フライパンが広いほど、全体が均一に火が通ります。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003e初心者や子ども向けですか？\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eソースが出来合いなので、初心者でも簡単です。子ども向けには、コチュジャンを省き、シロップを少し多めに加えて甘くしてください。\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 コツ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 定番の韓国式仕上げ：最後にご飯ともんだ海苔を混ぜて、残りをチャーハンに変身させましょう。\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 広めのフライパンで強火にし、材料を広げて水分が出ないようにすると、本物のジュージューという炒め物の味が出ます。\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 餅を事前に湯通ししておくと、仕上がりで程よく柔らかくなります。\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58714480247109,"sku":null,"price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi_5fd48fe5-b625-434e-a2b2-3a653e7096bc.jpg?v=1785353768","url":"https:\/\/dotasia.eu\/ja\/products\/recipe-set-dakgalbi","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}