{"product_id":"saongwon-vegetable-pancake-300g-frozen-kr","title":"Saongwon Frittella Coreana di Verdure Surgelata - Yachae Jeon 300g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSawongwon Yachae-jeon 300g (3 pezzi) · Surgelato\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica cucina casalinga coreana — Frittella di verdure (Yachae-jeon)\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa frittella di verdure che nelle case coreane non manca mai nei giorni di pioggia. La Yachae-jeon — frittella coreana con cipolla, cipollotto, carota e funghi — viene confezionata singolarmente e consegnata surgelata. Basta scaldare entrambi i lati in padella con un filo d'olio per ottenere in soli 5 minuti un autentico piatto casalingo coreano, croccante fuori e morbido dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegetarian.png?v=1777377585\" alt=\"Vegetarian\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegetarian\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentazione naturale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegetariano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAdatto ai vegetariani \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegetariano · Vegetarian\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSenza latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSenza Lattosio · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSenza alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSenza Alcol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 — per 100g e per la quantità totale (300g)\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotale (300g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e724 kJ \/ 173 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2172 kJ \/ 519 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e78 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformazione in verifica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredienti\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Farina per frittura (Bratpulver), farina di frumento (Mehl, \u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e), cipolla (Zwiebeln), cipollotto (Lauch), scalogno (Schalotten), carota (Karotte), funghi (Pilz), uovo liquido (Eierflüssigkeit, \u003cstrong\u003euova\u003c\/strong\u003e), olio di soia (Sojaöl, \u003cstrong\u003esoia\u003c\/strong\u003e), sale raffinato (raffiniertes Salz), salsa di soia (Sojasoße, \u003cstrong\u003esoia · glutine\u003c\/strong\u003e), acqua purificata (raffiniertes Wasser).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergeni presenti in questo prodotto tra i 14 obbligatori previsti dalla normativa UE.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine · Gluten\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eUova · Eggs\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia · Soybeans\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:45% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:14px !important;\"\u003eL'unione di farina e verdure fresche conferisce un sapore delicato e leggero. Con pochissima piccantezza, è adatta a tutta la famiglia, dai bambini agli adulti. Abbinata alla salsa coreana a base di salsa di soia e aceto (Cho-ganjang), l'umami si esalta ulteriormente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa cultura del \"Jeon\" in Corea\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      In Corea, il \"jeon\" non è una semplice frittella: è uno dei piatti più simbolici che adornano la tavola durante le festività, i riti ancestrali e le riunioni di famiglia. Si prepara tagliando sottilmente verdure, frutti di mare, carne o tofu, passandoli nella farina e nell'uovo sbattuto e cuocendoli in padella. Nelle case coreane, la Yachae-jeon preparata dalla madre in cucina nei giorni di pioggia è rimasta nel cuore di molti come un ricordo indelebile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      La salsa di soia (Sojasoße) utilizzata in questo prodotto è un condimento realizzato con il tradizionale metodo di fermentazione naturale coreano. Durante il processo di maturazione naturale di soia e sale in giare di terracotta per diversi mesi, si sviluppa un ricco sapore umami che esalta la delicatezza della Yachae-jeon. Proprio come i formaggi e i vini europei acquistano complessità con il tempo, anche la salsa di soia coreana è un condimento naturalmente fermentato e stagionato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      La Yachae-jeon in sé non è un alimento fermentato, ma una frittella di verdure fresche; tuttavia, abbinandola alla salsa di soia — condimento fermentato della tradizione coreana — si può apprezzare la profondità della cultura gastronomica coreana. Come i crauti o il miso, un condimento naturalmente fermentato si unisce a ingredienti freschi per completare un pasto equilibrato.\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome si gusta alla coreana · Ricette Coreane\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI modi tradizionali in cui le famiglie coreane gustano la Yachae-jeon — vivete i sapori autentici della tavola coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCho-ganjang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e초간장 디핑소스\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa salsa da intingolo più classica che in Corea accompagna ogni tipo di \"jeon\". Si prepara mescolando 2 cucchiai di salsa di soia + 1 cucchiaio di aceto + un pizzico di peperoncino verde (o semi di sesamo). Tagliate la Yachae-jeon dorata a bocconi e intingetela nel Cho-ganjang: è il sapore autentico della cucina casalinga coreana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMakgeolli Pairing\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e막걸리 한 잔과 함께\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Corea è una tradizione consolidata abbinare le frittelle al Makgeolli (vino di riso fermentato tradizionale coreano) nelle giornate di pioggia. L'acidità morbida del Makgeolli si sposa perfettamente con la delicatezza della Yachae-jeon, creando un'armonia di sapori profonda, simile all'abbinamento europeo vino-formaggio.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬으로 한국 밥상에\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa tavola coreana è composta da riso, zuppa e vari contorni (banchan). La Yachae-jeon è uno dei contorni che compare spesso quando si ricevono ospiti, e completa un pasto coreano tradizionale insieme a riso bianco, zuppa di alghe e Kimchi.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Topping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치를 올려서\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eTritate del Kimchi ben fermentato e adagiatelo sulla Yachae-jeon appena cotta: il sapore pungente e umami del Kimchi incontra la morbidezza della frittella, creando un boccone ancora più ricco. È una delle combinazioni casalinghe più amate dai coreani.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJesa \u0026amp; Holidays\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e명절·제사상 음식\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDurante le festività coreane come Seollal (Capodanno lunare) e Chuseok (Festa del Raccolto), e nelle cerimonie ancestrali (jesa), sulla tavola non mancano mai vari tipi di \"jeon\". La Yachae-jeon è uno dei piatti immancabili in queste occasioni, ed è uno dei simboli più rappresentativi della cultura festiva delle famiglie coreane.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLight Meal\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e간단한 한 끼 식사로\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Corea, due o tre pezzi di Yachae-jeon con Kimchi e una ciotola di zuppa calda costituiscono un pasto completo e soddisfacente. La Yachae-jeon surgelata, pronta in soli 5 minuti, è perfetta per portare in tavola un pasto casalingo coreano nelle serate feriali più impegnate o nei pranzi del weekend.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e300g (3 pezzi confezionati singolarmente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare a −18°C o inferiore. Non ricongelare dopo lo scongelamento.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePreparazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eScaldare in padella con un filo d'olio direttamente da congelato, a fuoco medio-basso, dorando entrambi i lati per 4–5 minuti.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSawongwon — Eumseong-gun, Chungcheongbuk-do, Repubblica di Corea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSawongwon è un brand coreano specializzato in alimenti tradizionali coreani. Attraverso dotAsia, scoprite sulla vostra tavola europea l'autentica cucina casalinga importata direttamente dalla Corea.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato direttamente dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCatena del freddo garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è esattamente la Yachae-jeon? È diversa dai pancake occidentali?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa Yachae-jeon è una tradizionale frittella coreana di verdure, preparata mescolando un impasto di farina con cipolla, cipollotto, carota, funghi e altre verdure, poi cotta in padella con olio. È molto più sottile e croccante dei pancake occidentali, con un sapore salato anziché dolce. In Corea si consuma come spuntino, contorno o accompagnamento alle bevande, e il modo tradizionale è intingerla in una salsa di salsa di soia e aceto. Concettualmente simile alla frittata italiana o all'okonomiyaki giapponese, ma con ingredienti e metodo di cottura tipicamente coreani.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto ai vegetariani? E ai vegani?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa Yachae-jeon di Sawongwon è adatta ai vegetariani. Non contiene carne né pesce. Tuttavia, poiché contiene uova (uovo liquido, Eierflüssigkeit), non è adatta ai vegani. Chi segue una dieta vegana rigorosa è invitato a evitare il consumo di questo prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. Gli allergeni identificati sono: ① glutine (presente sia nella farina di frumento sia nella salsa di soia), ② uova (uovo liquido), ③ soia (salsa di soia). Chi soffre di allergia al frumento, intolleranza al glutine (celiachia), allergia alle uova o allergia alla soia non deve consumare questo prodotto. Poiché alcune informazioni sull'etichetta del prodotto non sono ancora completamente verificate, si raccomanda di controllare direttamente l'etichetta sulla confezione per la presenza di arachidi, frutta a guscio, sesamo e solfiti. Questo prodotto non è privo di glutine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si cucina e come si conserva la Yachae-jeon surgelata?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePreparazione: direttamente da congelato o dopo un leggero scongelamento, cuocere in padella con un filo d'olio a fuoco medio, circa 3–4 minuti per lato, fino a doratura. È possibile utilizzare anche il microonde, ma la cottura in padella garantisce una consistenza molto più croccante. Conservazione: conservare nel congelatore (a −18°C o inferiore) prima dell'apertura. Una volta scongelato, non ricongelare il prodotto; conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore. Per le istruzioni precise di conservazione e cottura, fare riferimento all'etichetta sulla confezione del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è certificato Halal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo, la Yachae-jeon di Sawongwon non è attualmente un prodotto con certificazione Halal ufficiale. Poiché la certificazione Halal non è stata confermata, non è consigliata a chi segue una dieta Halal rigorosa. Per informazioni specifiche sulla certificazione, contattare direttamente il produttore (Sawongwon) o verificare i marchi di certificazione sulla confezione del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia consiglia: Yachae-jeon con salsa da intingolo — Sawongwon Yachae-jeon gustata alla maniera tradizionale coreana\",\n  \"description\": \"La Yachae-jeon di Sawongwon è una tradizionale frittella coreana di verdure con cipolla, cipollotto, scalogno, carota e funghi. Servita con una salsa da intingolo a base di salsa di soia, permette di gustare facilmente anche in Europa i sapori della cucina di strada coreana. Preparate la salsa con ingredienti reperibili nei supermercati asiatici o nei negozi di alimentari orientali.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/saongwon-vegetable-pancake-300g-frozen-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT5M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"Yachae-jeon, frittella coreana di verdure, Korean vegetable pancake, supermercato coreano, Yachae-jeon surgelata, cucina coreana vegetariana, Korean pancake recipe, salsa di soia da intingolo, cucina tradizionale coreana, dotasia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Snack \/ Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Sawongwon Yachae-jeon 300g (surgelata)\",\n    \"1–2 cucchiai di olio vegetale (olio di girasole o di colza)\",\n    \"[Ingredienti per la salsa da intingolo]\",\n    \"2 cucchiai di salsa di soia (disponibile nei supermercati coreani o nei negozi di alimentari asiatici)\",\n    \"1 cucchiaio di aceto (aceto di vino bianco comune o aceto di riso)\",\n    \"1\/2 cucchiaino di olio di sesamo (facoltativo, disponibile nei negozi asiatici)\",\n    \"1\/4 cucchiaino di peperoncino in polvere (facoltativo, per chi desidera un tocco piccante)\",\n    \"1\/2 cucchiaino di zucchero\",\n    \"Semi di sesamo q.b. (facoltativi)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Togliere la Yachae-jeon surgelata dal congelatore e lasciarla a temperatura ambiente per circa 5 minuti. Non è necessario scongelarla completamente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. Preparare la salsa da intingolo: mescolare in una ciotolina salsa di soia, aceto e zucchero. Aggiungere olio di sesamo, peperoncino in polvere e semi di sesamo a piacere.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere l'olio vegetale.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Adagiare la Yachae-jeon in padella e cuocere circa 3–4 minuti per lato fino a doratura. Usare una spatola per girarla con cura senza romperla.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Quando entrambi i lati sono croccanti e dorati, spegnere il fuoco e impiattare.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Servire immediatamente con la salsa da intingolo. In Corea si gusta tradizionalmente accompagnata da Makgeolli (vino di riso fermentato coreano) o tè verde.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è esattamente la Yachae-jeon? È diversa dai pancake occidentali?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Yachae-jeon è una tradizionale frittella coreana di verdure, preparata mescolando un impasto di farina con cipolla, cipollotto, carota, funghi e altre verdure, poi cotta in padella con olio. È molto più sottile e croccante dei pancake occidentali, con un sapore salato anziché dolce. In Corea si consuma come spuntino, contorno o accompagnamento alle bevande, e il modo tradizionale è intingerla in una salsa di salsa di soia e aceto. Concettualmente simile alla frittata italiana o all'okonomiyaki giapponese, ma con ingredienti e metodo di cottura tipicamente coreani.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questo prodotto è adatto ai vegetariani? E ai vegani?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Yachae-jeon di Sawongwon è adatta ai vegetariani. Non contiene carne né pesce. Tuttavia, poiché contiene uova (uovo liquido, Eierflüssigkeit), non è adatta ai vegani. 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