{"product_id":"nongshim-shin-ramyun-kimchi-120g-kr","title":"Nongshim Shin Ramyun Kimchi - Autentico Noodle Istantaneo Coreano con Kimchi Fermentato 120g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff0ee 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Shin Ramyun Kimchi 120g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eIl ramyeon piccante coreano per eccellenza · La profonda intensità del Kimchi\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl Ramyeon istantaneo del brand coreano più amato, \"Shin Ramyun\", arricchito con il sapore del Kimchi, il tradizionale alimento fermentato coreano. Un piatto che accompagna quotidianamente le famiglie coreane e che si è affermato come spuntino serale irrinunciabile per studenti e lavoratori — in questa versione, l'acidità pungente del Kimchi fermentato in ogni stagione si armonizza con un brodo piccante, racchiudendo in una sola ciotola l'essenza della cultura gastronomica coreana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003ePanoramica · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentazione naturale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (120g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e446 kcal \/ 1866 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e535,2 kcal \/ 2239,2 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e19,68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eDati in aggiornamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e65,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e78,96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eDati in aggiornamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,79 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Alcuni valori sono stimati; i dati precisi sono riportati sulla confezione del prodotto.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eNoodles (Spaghetti) 87%:\u003c\/strong\u003e Farina di frumento (Wheat Flour), Fecola di patate (Potato Starch), Olio di palma (Palm Oil), Sale (Salt), Regolatori di acidità (E501, E500, E339), Antiossidante (E306), Emulsionante E322 (contiene soia), Condimento (estratto di lievito, soia, aglio, amido di frumento), Estratto di tè verde, Colorante E101.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cstrong\u003eBrodo in polvere (Seasoning Powder) 10%:\u003c\/strong\u003e Condimento (maltodestrina, proteine vegetali idrolizzate [soia e frumento], sale, estratto di lievito, olio di senape), Sale, Zucchero, Esaltatori di sapidità (E621, E627, E631), Spezie (maltodestrina, aglio, glucosio, pepe), Acidificante (E330), Colorante (E150c).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cstrong\u003eVerdure essiccate (Vegetable Flakes) 3%:\u003c\/strong\u003e Fiocchi di cavolo Kimchi fermentato (cavolo, aglio, peperoncino), Bok choy, Carote, Cipollotto.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergeni obbligatori secondo la normativa EU presenti in questo prodotto.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine · Gluten\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia · Soy\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSenape · Mustard\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eEquilibrio dei sapori in una sola ciotola\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa fermentazione tradizionale coreana — La storia del Kimchi\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      Il sapore distintivo di questo ramyeon proviene dai fiocchi di Kimchi essiccato. Il Kimchi è un alimento fermentato tradizionale coreano tramandato da secoli: si prepara salando il cavolo cinese e mescolandolo con peperoncino, aglio, zenzero e salsa di pesce, lasciandolo poi maturare naturalmente. Nelle famiglie coreane il Kimchi viene preparato in ogni stagione, e con il passare del tempo si apprezza sempre di più la sua acidità profonda e il suo umami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      La fermentazione del Kimchi è guidata dai lattobacilli presenti in natura. A temperature fresche, il processo di maturazione avviene lentamente nel corso di giorni o settimane: la dolcezza semplice del cavolo si trasforma in una complessità di note acide e umami. In questo prodotto il Kimchi fermentato è presente sotto forma di fiocchi essiccati che, una volta sciolti nell'acqua bollente, sprigionano nel brodo il caratteristico sapore acidulo e profondo del Kimchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Per fare un paragone con la cultura gastronomica europea: è simile ai crauti tedeschi (Sauerkraut), che ottengono la loro acidità dalla fermentazione naturale del cavolo, oppure al principio per cui formaggi e vini acquistano aromi sempre più ricchi con il tempo. Il Kimchi potrebbe essere definito il \"Sauerkraut coreano\" per la familiarità della categoria fermentata, ma con l'aggiunta di peperoncino e aglio che gli conferiscono un sapore molto più intenso e multidimensionale.\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome si usa in Corea · Ricette Coreane\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI tanti modi in cui le famiglie coreane gustano lo Shin Ramyun Kimchi — scopri il sapore autentico della tradizione coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eClassic Ramyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e기본 신라면 김치\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSeguendo le istruzioni sulla confezione, versare i noodles, il brodo in polvere e i fiocchi di verdure in 550 ml di acqua bollente e cuocere per 4 minuti e 30 secondi. È il metodo più diffuso in Corea: l'acidità del Kimchi e il brodo piccante si esprimono al massimo.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg Topping Ramyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 라면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNell'ultimo minuto di cottura, rompere un uovo direttamente nel brodo e cuocerlo a metà cottura. È la variante preferita da studenti e lavoratori coreani — il tuorlo avvolge morbidamente il brodo piccante, aggiungendo profondità al sapore.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Topping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 추가 라면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungere una manciata di Kimchi fresco durante la cottura: l'acidità del Kimchi fermentato si intensifica, regalando un sapore simile a quello del Kimchi Jjigae (stufato di Kimchi). Meglio se si usa Kimchi ben stagionato (Shin Kimchi).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Ramyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 라면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAdagiare una fetta di formaggio fuso sul ramyeon appena pronto e lasciarlo sciogliere leggermente. L'abbinamento tra il brodo piccante e il formaggio salato è un piatto popolare nelle trattorie coreane — consigliato anche a chi non è abituato ai sapori piccanti.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이 (라면 + 떡)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungere dei tteok (gnocchi di riso coreani) e far ridurre il brodo fino a ottenere una consistenza densa: è il ramyeon saltato piccante in stile coreano. L'incontro tra i tteok gommosi e il Kimchi Ramyeon è la variante più celebre dello street food coreano.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBudae-jjigae Base\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부대찌개 베이스\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungere prosciutto, salsicce, tofu, germogli di soia e cipollotto per trasformare il tutto in una base di brodo piccante al Kimchi in stile Budae-jjigae. Un pasto coreano da condividere in compagnia attorno alla pentola.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e120 g (1 porzione)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea (Made in Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePreparazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVersare noodles, brodo in polvere e fiocchi di verdure in 550 ml di acqua bollente e cuocere per circa 4 minuti e 30 secondi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eIl ramyeon coreano autentico importato direttamente dalla Corea da dotAsia — la tavola delle famiglie coreane, portata fino in Europa.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione in tutta Europa\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto originale garantito\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduttore certificato HACCP\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è il Nongshim Shin Ramyun Kimchi? In cosa si differenzia dal normale Shin Ramyun?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Nongshim Shin Ramyun Kimchi è una variante del celebre brand di ramyeon istantaneo coreano \"Shin Ramyun\", arricchita con il sapore del Kimchi. Se il normale Shin Ramyun è famoso per il suo brodo piccante a base di manzo, questo prodotto si distingue per aver ricreato il sapore acidulo e profondo del Kimchi — il tradizionale alimento fermentato coreano — attraverso il brodo in polvere e i fiocchi di verdure. È composto da noodles (87%), brodo in polvere (10%) e fiocchi di verdure (3%), che includono fiocchi di cavolo Kimchi fermentato, bok choy, carote e cipollotto. Con sola acqua bollente è pronto in circa 4-5 minuti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene allergeni che devono essere obbligatoriamente dichiarati ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. Si prega di verificare attentamente:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e• **Glutine (Gluten)**: contiene farina di frumento (Wheat Flour), amido di frumento e proteine di frumento idrolizzate.\u003cbr\u003e• **Soia (Soybeans)**: contiene emulsionante E322 e proteine di soia idrolizzate.\u003cbr\u003e• **Senape (Mustard)**: il brodo in polvere contiene olio di senape (Mustard Oil).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eInoltre, questo prodotto è fabbricato in uno stabilimento che tratta anche orzo, crostacei, uova, pesce, arachidi, latte, sedano, sesamo e molluschi, pertanto possono verificarsi tracce di contaminazione crociata (May Contain). Le persone con allergie alimentari sono invitate a consultare l'etichetta del prodotto prima del consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani? È certificato Halal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'idoneità per vegani e vegetariani non è attualmente confermata. Gli esaltatori di sapidità E627 (Disodio Guanilato) ed E631 (Disodio Inosinato) presenti nel brodo in polvere sono spesso derivati da fonti animali o ittiche. Non essendo disponibile una conferma ufficiale da parte del produttore Nongshim, questo prodotto non è consigliato a chi segue una dieta vegana o vegetariana rigorosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePer quanto riguarda la certificazione Halal, il normale Shin Ramyun è noto per possedere tale certificazione, tuttavia per questa variante \"Kimchi\" non è stata verificata in modo indipendente una certificazione Halal. Chi segue una dieta Halal è invitato a contattare direttamente il produttore prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIl prodotto contiene \"Kimchi\": cos'è il Kimchi? È un alimento fermentato?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Kimchi è un alimento tradizionale coreano preparato salando verdure come cavolo cinese e ravanello, mescolandole con peperoncino in polvere, aglio, zenzero e altri condimenti, e lasciandole fermentare. Proprio come formaggi e vini europei acquisiscono aromi complessi e profondi attraverso la fermentazione e la stagionatura, anche il Kimchi sviluppa il suo sapore unico — acidulo e ricco di umami — grazie al processo di fermentazione naturale (Natural fermentation). È uno degli alimenti fermentati tradizionali coreani con migliaia di anni di storia, ed è al centro della cultura del \"Kimjang\" (preparazione collettiva del Kimchi), iscritta nel 2013 al Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dell'UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eTuttavia, questo prodotto (Shin Ramyun Kimchi) è un ramyeon istantaneo: sebbene i fiocchi di verdure contengano ingredienti di cavolo Kimchi fermentato, il prodotto nel suo insieme non è classificato come \"alimento fermentato\" o \"alimento probiotico\". Ai sensi della normativa europea sull'etichettatura alimentare, questo prodotto è classificato come ramyeon istantaneo (Instant Noodle).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuanto è piccante questo prodotto? È adatto al palato europeo?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLo Shin Ramyun Kimchi si basa sul brand Shin Ramyun, noto tra i ramyeon istantanei coreani proprio per il suo sapore piccante, a cui si aggiunge il gusto acidulo e intenso del Kimchi. Per i consumatori europei non abituati ai cibi piccanti, il livello di piccantezza potrebbe risultare piuttosto elevato. Per ridurre la piccantezza si consiglia di aumentare leggermente la quantità d'acqua oppure di aggiungere un uovo o del tofu per ammorbidire il brodo. Al contrario, chi ama i sapori piccanti può aggiungere peperoncino o olio di peperoncino per un'esperienza ancora più intensa in stile coreano. Per chi si avvicina per la prima volta al ramyeon coreano, si consiglia di utilizzare inizialmente solo una parte del brodo in polvere per regolare il livello di piccantezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia consiglia: Shin Ramyun Kimchi Jeongol (Kimchi Ramyun Jeongol)\",\n  \"description\": \"Una ricetta in stile tradizionale coreano a base di Nongshim Shin Ramyun Kimchi. Il profondo sapore fermentato del Kimchi si scioglie naturalmente nel brodo, permettendo di gustare un autentico piatto coreano in pentola anche in Europa con ingredienti facilmente reperibili. Aggiungendo ingredienti acquistati in un supermercato asiatico o in un negozio di alimentari coreano, il piatto diventa ancora più ricco.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-shin-ramyun-kimchi-120g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Shin Ramyun Kimchi, ricetta ramyeon coreano, Kimchi Ramyun Jeongol, Korean ramyun recipe, Nongshim Shin Ramyun Kimchi, supermercato coreano, negozio asiatico, cucina tradizionale coreana, spicy Korean noodle soup, prodotti coreani in Europa\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1 confezione di Nongshim Shin Ramyun Kimchi 120g\",\n    \"550 ml di acqua\",\n    \"2 uova\",\n    \"150 g di tofu (tipo compatto, disponibile nei negozi asiatici o nei negozi di alimenti biologici in Europa)\",\n    \"100 g di funghi (shiitake o champignon)\",\n    \"1 cipollotto o scalogno (sostituibile con cipolla comune)\",\n    \"1 cucchiaino di olio di sesamo (facoltativo, disponibile nei negozi asiatici)\",\n    \"50 ml di acqua aggiuntiva (per regolare la densità del brodo a piacere)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Versare 550 ml di acqua in una pentola e portare a ebollizione a fuoco vivo.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Quando l'acqua bolle, aggiungere prima il brodo in polvere e i fiocchi di verdure dello Shin Ramyun Kimchi e mescolare bene per preparare la base del brodo.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tagliare il tofu a cubetti di 2-3 cm, pulire i funghi e tagliarli a pezzi, quindi aggiungerli nella pentola.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Quando il brodo riprende a bollire, aggiungere i noodles e abbassare la fiamma a fuoco medio.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dopo 2 minuti dall'aggiunta dei noodles, rompere le uova ai bordi della pentola. Per una cottura ben soda, coprire con il coperchio e cuocere per altri 1-2 minuti.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tagliare il cipollotto (o lo scalogno) in diagonale e disporlo sopra.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"A piacere, aggiungere qualche goccia di olio di sesamo per completare il piatto. Servire direttamente nella pentola ben caldo.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è il Nongshim Shin Ramyun Kimchi? In cosa si differenzia dal normale Shin Ramyun?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il Nongshim Shin Ramyun Kimchi è una variante del celebre brand di ramyeon istantaneo coreano 'Shin Ramyun', arricchita con il sapore del Kimchi. 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