{"product_id":"inaka-wasabi-powder-1kg-kr","title":"Inaka Authentic Thai Polvere di Wasabi - Wasabi Powder 1kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #f0f9f0 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; text-align: center !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eINAKA Wasabi Powder 1kg\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica polvere di wasabi prodotta in Thailandia · INAKA Wasabi Powder\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl wasabi è un condimento verde e piccante tipico della cucina giapponese, servito insieme a Sushi, Sashimi e Soba. Questo prodotto è la polvere di wasabi del marchio INAKA, prodotta in Thailandia: una miscela di rafano (horseradish), senape e wasabi in un pratico formato da 1 kg per uso professionale. Sciolta in acqua fredda per ottenere una pasta, sprigiona un aroma pungente e piccante che stimola il naso, ideale per ristoranti asiatici, locali di Sushi e cucina domestica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione + bandiera paese d'origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-thailand.png?v=1777379738\" alt=\"Thailand\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eThailand\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Glutine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso Sodio\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eA basso contenuto di sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eAlto in Proteine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eRicco di proteine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAlto en Proteína · High-Protein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportazione diretta dalla Thailandia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Thailand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + Ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (1000g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e376 kcal \/ 1573 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3760 kcal \/ 15730 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e95 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e57 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e570 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e230 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e230 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Polvere di rafano (Horseradish Powder) 88%, polvere di senape (Mustard Powder) 10%, amido di mais (Corn Starch), wasabi (Wasabi) 0.1%, correttore di acidità (Acidity Regulator), antiossidante (Antioxidant), coloranti (Colorants).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSenape · Mustard\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eVengono indicati solo gli allergeni presenti in questo prodotto tra i 14 allergeni obbligatori previsti dall'Allegato II del Regolamento UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003e5 dimensioni aromatiche della polvere di wasabi\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccantezza Pungency\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePungenza nasale Sharpness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilizzi in stile tailandese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in stile tailandese · Estilo Tailandés\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eScopri i tanti modi in cui le famiglie e i ristoranti tailandesi utilizzano la polvere di wasabi INAKA. Istruzioni d'uso: mescola 1 cucchiaio di polvere con la stessa quantità di acqua fredda, lascia riposare 5 minuti e il caratteristico aroma pungente si sprigionerà al meglio.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSushi Dipping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eซูชิ\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSciogliere la polvere di wasabi in acqua per ottenere una pasta, poi stemperarla leggermente nella salsa di soia e intingervi Sushi e Sashimi. È il metodo più comune nei ristoranti giapponesi in Thailandia.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePad Thai Twist\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eผัดไทย\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungere una piccola quantità di pasta di wasabi al tradizionale Pad Thai: il profumo di lime e arachidi si arricchisce di una nota pungente e piccante che regala una nuova dimensione di sapore.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTom Yum Boost\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eต้มยำ\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSciogliere un pizzico di polvere di wasabi nella zuppa Tom Yum, già speziata e acidula: al profumo di peperoncino e lime si aggiunge una piccantezza fresca e penetrante che arricchisce ulteriormente il sapore.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSom Tam Edge\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eส้มตำ\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIncorporare un po' di pasta di wasabi nel condimento dell'insalata di papaya Som Tam: si sposa perfettamente con i sapori intensi di lime e salsa di pesce pestati nel mortaio, aggiungendo un accento piccante e pungente.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhao Pad Style\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eข้าวผัด\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eServire il riso fritto tailandese (Khao Pad) con una piccola porzione di pasta di wasabi a lato: ogni boccone può essere intinto nella pasta, permettendo di regolare l'intensità piccante a proprio piacimento per un pasto più ricco.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSeafood Dipping Sauce\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eน้ำจิ้มซีฟู้ด\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMescolare la pasta di wasabi alla salsa tailandese per frutti di mare (Nam Jim): ai sapori intensi di peperoncino, aglio e lime si unisce la piccantezza in stile giapponese, creando una salsa fusion perfetta con gamberi e pesce alla griglia.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informazioni dettagliate --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 kg (1000g) — Confezione professionale formato maxi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eThailandia (Thailand)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, richiudere ermeticamente per evitare l'umidità.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eINAKA — Thailand\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIstruzioni d'uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMescolare 1 parte di polvere con 1 parte di acqua fredda, lasciare riposare 5 minuti. Utilizzare con Sushi, Sashimi, Soba e salse per frutti di mare.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia consegna direttamente a domicilio in Europa ingredienti autentici della cucina asiatica, per famiglie e ristoranti. La polvere di wasabi INAKA è un prodotto professionale da 1 kg importato direttamente dalla Thailandia, che garantisce qualità costante e un aroma pungente e piccante sempre presente.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importazione diretta dalla Thailandia\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme alla normativa alimentare UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Formato professionale maxi\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualità garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è esattamente la polvere di wasabi INAKA? È wasabi vero?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa polvere di wasabi INAKA è un condimento in polvere ispirato al wasabi (rafano giapponese) utilizzato nella cucina giapponese. Tuttavia, leggendo l'etichetta degli ingredienti, si nota che l'ingrediente principale è la polvere di rafano (horseradish, 88%) seguita dalla polvere di senape (10%), mentre il contenuto effettivo di wasabi (Wasabia japonica) è dello 0,1%. Questa è una caratteristica comune della maggior parte dei prodotti a base di wasabi in commercio nel mondo: poiché la radice di wasabi autentica è molto difficile da coltivare e costosa, la maggior parte dei prodotti commerciali utilizza rafano e senape come ingredienti principali. Rafano e senape conferiscono un sapore e un aroma piccante simile al wasabi, e possono essere utilizzati in una grande varietà di piatti come Sushi, Sashimi, condimenti e salse. Il produttore INAKA è un marchio tailandese.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesta polvere di wasabi contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene **senape (Mustard)**, uno dei 14 allergeni obbligatori previsti dal Regolamento UE (Regulation (EU) No 1169\/2011). La polvere di senape costituisce il 10% degli ingredienti totali. Le persone allergiche alla senape devono evitare il consumo di questo prodotto. Inoltre, il prodotto contiene coloranti (Colorants): qualora fosse presente la tartrazina (E102), si applica, ai sensi della normativa UE, l'avvertenza \"può influire negativamente sull'attività e sull'attenzione dei bambini\". Si raccomanda di verificare sempre l'elenco degli ingredienti sulla confezione originale per i numeri E specifici.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la polvere di wasabi INAKA è adatta sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti di origine animale. È inoltre un prodotto senza glutine (Gluten-Free), quindi può essere utilizzato anche da chi è sensibile al glutine. Si segnala tuttavia che il prodotto non è certificato Halal: chi segue una dieta halal è invitato a tenerne conto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si usa la polvere di wasabi? Come si prepara la pasta?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa polvere di wasabi può essere trasformata immediatamente in pasta di wasabi semplicemente mescolandola con acqua. Il rapporto base è 1 cucchiaino di polvere con 1 cucchiaino di acqua (stessa quantità): mescolare bene, coprire e lasciare riposare circa 5 minuti affinché l'aroma piccante caratteristico si sviluppi pienamente. La pasta così ottenuta può essere utilizzata in moltissimi modi: con Sushi, Sashimi (pesce crudo), Soba fredda, condimenti per insalate, maionese al wasabi mescolata con maionese, salse per bistecche e molto altro. La polvere può anche essere aggiunta direttamente a condimenti o marinate. Essendo un prodotto da 1 kg in formato maxi, è particolarmente adatto a ristoranti, catering o famiglie che utilizzano il wasabi frequentemente.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto? Si può usare a lungo anche dopo l'apertura?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa polvere di wasabi va conservata in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole, con il contenitore ben chiuso. A differenza della pasta di wasabi in tubetto, la forma in polvere non richiede refrigerazione; basta assicurarsi che il contenitore sia sempre ben sigillato dopo l'apertura per evitare l'ingresso di umidità, e il prodotto si conserverà a lungo. Per la confezione da 1 kg, si consiglia di trasferire la polvere in un contenitore ermetico dopo l'apertura per preservarne al meglio aroma e qualità nel tempo. Verificare la data di scadenza indicata sulla confezione originale.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Tartare di salmone affumicato con condimento alla crema di wasabi — ricetta consigliata da DotAsia\",\n  \"description\": \"Il condimento alla crema di wasabi preparato con la polvere di wasabi INAKA si abbina perfettamente a salmone affumicato e avocado. Utilizzando la polvere di wasabi acquistabile nei supermercati asiatici o nei negozi di alimentari asiatici in Europa, potrete preparare facilmente un elegante antipasto ispirato alla cucina giapponese. In formato polvere, è facile da dosare e si conserva a lungo, senza bisogno di acquistare la pasta separatamente.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/inaka-wasabi-powder-1kg-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"polvere di wasabi, wasabi powder, tartare di salmone affumicato, condimento al wasabi, cucina giapponese, ricette asiatiche, salsa vegana, opzione senza glutine, supermercato asiatico, dotasia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Starter\",\n  \"recipeCuisine\": \"Japanese\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1-2 cucchiaini di polvere di wasabi INAKA (da regolare secondo il gusto)\",\n    \"1-2 cucchiaini di acqua (per trasformare la polvere in pasta)\",\n    \"150g di salmone affumicato\",\n    \"1 avocado maturo\",\n    \"3 cucchiai di panna acida o crème fraîche\",\n    \"1 cucchiaio di succo di limone\",\n    \"1 cucchiaino di salsa di soia\",\n    \"Cipollotto o erba cipollina q.b. (per guarnire)\",\n    \"Sale e pepe q.b.\",\n    \"Crackers o baguette a fette sottili (per accompagnare)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Mescolare 1-2 cucchiaini di polvere di wasabi con la stessa quantità di acqua (1-2 cucchiaini), amalgamare bene per ottenere una pasta morbida, coprire e lasciare riposare 5 minuti affinché l'aroma si sviluppi completamente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Unire alla panna acida (o crème fraîche) il succo di limone, la salsa di soia e la pasta di wasabi preparata, mescolando uniformemente per ottenere il condimento alla crema di wasabi. Regolare la piccantezza in base alla quantità di pasta di wasabi.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Rimuovere il nocciolo dall'avocado, sbucciarlo e tagliarlo a cubetti da 1 cm, quindi irrorare con un po' di succo di limone per evitare l'ossidazione.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tagliare il salmone affumicato a bocconi o tritarlo finemente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Disporre avocado e salmone affumicato in una ciotola, versare sopra il condimento alla crema di wasabi. Aggiustare di sale e pepe e guarnire con cipollotto o erba cipollina.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servire immediatamente con crackers o fette di baguette.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è esattamente la polvere di wasabi INAKA? È wasabi vero?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La polvere di wasabi INAKA è un condimento in polvere ispirato al wasabi (rafano giapponese) utilizzato nella cucina giapponese. Tuttavia, leggendo l'etichetta degli ingredienti, si nota che l'ingrediente principale è la polvere di rafano (horseradish, 88%) seguita dalla polvere di senape (10%), mentre il contenuto effettivo di wasabi (Wasabia japonica) è dello 0,1%. Questa è una caratteristica comune della maggior parte dei prodotti a base di wasabi in commercio nel mondo: poiché la radice di wasabi autentica è molto difficile da coltivare e costosa, la maggior parte dei prodotti commerciali utilizza rafano e senape come ingredienti principali. Rafano e senape conferiscono un sapore e un aroma piccante simile al wasabi, e possono essere utilizzati in una grande varietà di piatti come Sushi, Sashimi, condimenti e salse. Il produttore INAKA è un marchio tailandese.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questa polvere di wasabi contiene allergeni?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, questo prodotto contiene senape (Mustard), uno dei 14 allergeni obbligatori previsti dal Regolamento UE (Regulation (EU) No 1169\/2011). La polvere di senape costituisce il 10% degli ingredienti totali. 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Si segnala tuttavia che il prodotto non è certificato Halal: chi segue una dieta halal è invitato a tenerne conto.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si usa la polvere di wasabi? Come si prepara la pasta?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La polvere di wasabi può essere trasformata immediatamente in pasta di wasabi semplicemente mescolandola con acqua. Il rapporto base è 1 cucchiaino di polvere con 1 cucchiaino di acqua (stessa quantità): mescolare bene, coprire e lasciare riposare circa 5 minuti affinché l'aroma piccante caratteristico si sviluppi pienamente. La pasta così ottenuta può essere utilizzata in moltissimi modi: con Sushi, Sashimi (pesce crudo), Soba fredda, condimenti per insalate, maionese al wasabi, salse per bistecche e molto altro. La polvere può anche essere aggiunta direttamente a condimenti o marinate. Essendo un prodotto da 1 kg in formato maxi, è particolarmente adatto a ristoranti, catering o famiglie che utilizzano il wasabi frequentemente.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si conserva questo prodotto? Si può usare a lungo anche dopo l'apertura?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La polvere di wasabi va conservata in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole, con il contenitore ben chiuso. A differenza della pasta di wasabi in tubetto, la forma in polvere non richiede refrigerazione; basta assicurarsi che il contenitore sia sempre ben sigillato dopo l'apertura per evitare l'ingresso di umidità, e il prodotto si conserverà a lungo. Per la confezione da 1 kg, si consiglia di trasferire la polvere in un contenitore ermetico dopo l'apertura per preservarne al meglio aroma e qualità nel tempo. Verificare la data di scadenza indicata sulla confezione originale.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e","brand":"Inaka","offers":[{"title":"10\/08\/2027","offer_id":57409847230789,"sku":"DOT-PROD-90946276-X1","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/inaka-wasabi-powder-1kg-kr-badged-1777986950925.png?v=1777991392","url":"https:\/\/dotasia.eu\/it\/products\/inaka-wasabi-in-polvere-1kg","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}