{"product_id":"bibigo-chicken-cilantro-steamed-dumplings-560g-frozen-kr","title":"Bibigo Ravioli Coreani al Vapore con Pollo e Coriandolo - Jjin Mandu 560g (Surgelato)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBibigo Ravioli Coreani al Vapore con Pollo e Coriandolo 560g · Surgelati\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Cibo Coreano · Authentic Korean Mandu\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eBibigo è il brand globale di cucina coreana di CJ CheilJedang, la più grande azienda alimentare della Corea. I Mandu sono uno dei piatti più amati della cucina coreana, presenti sulle tavole di tutti i giorni e nelle festività tradizionali. Questi ravioli al vapore racchiudono un ripieno generoso di pollo e verdure in una sfoglia sottile e morbida. L'aggiunta di coriandolo fresco (Coriander) conferisce un aroma delicato e fresco, e la preparazione è semplicissima: bastano un cestello per la cottura a vapore o il microonde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNessun ingrediente lattiero-caseario \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto · Información del Producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotale (560g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e161 kcal \/ 674 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e901,6 kcal \/ 3774,4 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,52 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e100,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e48,72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,69 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,86 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eValori nutrizionali dichiarati ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eCoscia di pollo, farina di frumento (\u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e), verdure (cipolla, cavolo cinese, funghi shiitake, erba cipollina, aglio), acqua purificata, coriandolo (Coriander), tofu (\u003cstrong\u003esoia\u003c\/strong\u003e, acqua purificata, cloruro di magnesio), amido di tapioca, salsa di soia (acqua purificata, \u003cstrong\u003esoia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efarina di frumento\u003c\/strong\u003e, sale raffinato), estratto di lievito, zucchero, gelatina di maiale, sale iodato, estratto di pollo (acqua purificata, pollo, sale raffinato), Makgeolli (acqua purificata, riso), aromi naturali, olio di colza.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eTra i 14 allergeni obbligatori secondo il Regolamento UE 1169\/2011, questo prodotto contiene i seguenti:\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine · Gluten\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia · Soja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eErbaceo Herbal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eIl profumo delicato del coriandolo (Coriander) si fonde con il ricco umami del ripieno di pollo e verdure, per un sapore morbido e pulito al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome si gusta alla coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eEcco i modi più tipici in cui i Mandu vengono consumati nelle case coreane. Scopri l'autenticità della tradizione coreana direttamente a casa tua.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjin Mandu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e찐만두 그대로\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl modo più classico in Corea. I Mandu vengono cotti al vapore per 5–7 minuti oppure riscaldati al microonde, e si gustano intinti in una salsa preparata con salsa di soia, aceto e peperoncino in polvere. In Corea sono considerati un piatto nazionale, perfetti come pasto, spuntino o cena serale.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMandu-guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e만둣국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa zuppa di Mandu in stile coreano. I ravioli vengono cotti in un brodo di acciughe o di ossa, e al momento di servire si aggiungono uovo strapazzato, alga nori sbriciolata e cipollotto tritato. In Corea è il piatto caldo per eccellenza nelle fredde giornate invernali e durante il Capodanno lunare.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteok-Mandu-guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡만둣국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto tradizionale del Capodanno coreano (Seollal). Alla zuppa di Mandu si aggiungono fette di Tteok (gnocchi di riso), per combinare la morbidezza dei ravioli con la consistenza gommosa del riso. In Corea si dice che mangiarne una ciotola significhi guadagnare un anno in più di vita: un piatto dal forte valore simbolico.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGun Mandu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e군만두\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eI Mandu vengono rosolati in padella con un filo d'olio fino a doratura, ottenendo una superficie croccante e un interno succoso. Sono un piatto popolare nelle friggitorie di strada coreane (bunsikjip) e vengono spesso serviti insieme a Jajangmyeon o Jjamppong.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMandu-jeongol\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e만두전골\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna pentola calda in stile coreano: in un'ampia casseruola si dispongono Mandu, cavolo, funghi, spaghetti di vetro e tofu, si aggiunge il brodo e si porta in tavola a bollire direttamente. Un piatto abbondante e conviviale, perfetto da condividere in famiglia o con gli amici.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki Mandu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이 만두 토핑\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna delle combinazioni di street food più amate in Corea. I Mandu vengono aggiunti al Tteokbokki (gnocchi di riso piccanti al Gochujang) insieme ai noodles istantanei (Ramyeon), lasciando che il condimento agrodolce e piccante si impregni nella sfoglia dei ravioli. Un piatto da strada autentico e irresistibile.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDettagli del Prodotto · Detalles\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e560g (surgelato)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine \/ Brand\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCorea (Korea) · Bibigo (CJ CheilJedang)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare a −18°C o inferiore · Non ricongelare dopo lo scongelamento\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCottura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCestello a vapore 5–7 minuti oppure microonde (700W) circa 3 minuti\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBibigo (CJ CheilJedang) · Distributore EU: Yoon Handels GmbH (Germania)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia porta direttamente sulle tavole europee i prodotti autentici della cucina coreana. Scopri i Mandu al vapore Bibigo con pollo e coriandolo: morbidi, profumati e fedeli alla tradizione coreana, consegnati a casa tua in Europa.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in EU\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAutentico coreano\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCatena del freddo garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCosa sono i Mandu al vapore Bibigo con pollo e coriandolo? A quale piatto europeo assomigliano?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eI Mandu sono i tradizionali ravioli coreani al vapore, preparati con un impasto di farina di frumento farcito con vari ingredienti. Strutturalmente simili ai ravioli italiani o ai pierogi polacchi, i Mandu coreani si distinguono per la sfoglia più sottile e il ripieno a base prevalentemente vegetale, risultando leggeri e delicati al palato. Questo prodotto utilizza coscia di pollo, coriandolo, verdure miste (cipolla, cavolo cinese, funghi shiitake, erba cipollina) e tofu come ripieno, con il profumo caratteristico del coriandolo (cilantro) come nota distintiva. \"Jjin Mandu\" indica la cottura a vapore, che garantisce una consistenza morbida e succosa senza l'uso di olio.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuali allergeni contiene questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene glutine (frumento) e soia (salsa di soia, tofu) tra i 14 allergeni obbligatori secondo la normativa UE. Contiene inoltre gelatina di maiale, pertanto non è adatto a chi evita il consumo di carne suina. ⚠️ Nota importante: alcune versioni dell'etichetta di distribuzione potrebbero riportare o meno la presenza di sesamo come allergene. In caso di allergia al sesamo, si raccomanda di verificare sempre l'etichetta fisica della confezione acquistata. Il prodotto non è consigliato a chi soffre di allergia al glutine o alla soia.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a diete vegane, vegetariane, halal o kosher?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo. Questo prodotto non è adatto a diete vegane o vegetariane, poiché contiene coscia di pollo ed estratto di pollo di origine animale. Contiene inoltre gelatina di maiale, pertanto non è certificato halal né kosher e non è adatto a chi evita il consumo di carne suina. Si segnala inoltre che il prodotto contiene Makgeolli (bevanda alcolica tradizionale coreana a base di riso fermentato) in piccola quantità come ingrediente: si raccomanda attenzione a chi deve evitare completamente l'alcol.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si cucinano i Mandu surgelati? È necessario scongelarli prima?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo, non è necessario scongelare il prodotto prima della cottura. Esistono principalmente tre metodi di cottura. ① Cottura a vapore (consigliata): posizionare i Mandu nel cestello senza sovrapporli, coprire con il coperchio e cuocere per circa 10–12 minuti sopra acqua bollente. ② Microonde: disporre i Mandu in un contenitore adatto al microonde, aggiungere un po' d'acqua, coprire e riscaldare a 700W per 4–5 minuti. ③ Bollitura: immergere direttamente in acqua bollente o brodo e cuocere per 8–10 minuti. I Mandu sono pronti quando salgono in superficie e la sfoglia diventa semitrasparente. È possibile anche rosolarli in padella con un filo d'olio per ottenere i Gun Mandu dalla superficie croccante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto e come si verifica la data di scadenza?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto è surgelato e deve essere conservato a −18°C o a temperatura inferiore. Una volta scongelato, non ricongelare il prodotto: consumarlo immediatamente dopo la cottura. Il prodotto aperto e non utilizzato deve essere sigillato e conservato in freezer, preferibilmente consumato nel più breve tempo possibile. La data di scadenza esatta (Best Before o Use By) è riportata sul retro o sul fondo della confezione e, ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011, il prodotto deve essere consumato entro tale data.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia consiglia — Zuppa Asiatica con Mandu al Vapore Bibigo Pollo e Coriandolo\",\n  \"description\": \"Una zuppa calda e profumata preparata con i Mandu al vapore Bibigo con pollo e coriandolo. Realizzata con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, questa ricetta esalta al massimo il sapore dei ravioli coreani al vapore. Il profumo fresco del coriandolo si unisce alla profonda sapidità del brodo di pollo per un piatto completo e avvolgente.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/bibigo-chicken-cilantro-steamed-dumplings-560g-frozen-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Bibigo Mandu al vapore, ravioli coreani pollo e coriandolo, zuppa di Mandu coreana, Korean dumpling soup, zuppa asiatica, ricetta ravioli surgelati coreani, bibigo dumplings recipe\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Bibigo Mandu al vapore con pollo e coriandolo 560g (surgelati)\",\n    \"Brodo di pollo 800ml (pronto o fatto in casa)\",\n    \"Zenzero fresco 1 fetta (circa 1 cm, a rondelle)\",\n    \"Aglio 2 spicchi (a fette)\",\n    \"Salsa di soia 1 cucchiaio\",\n    \"Olio di sesamo 1 cucchiaino (facoltativo)\",\n    \"Bok choy o spinaci una manciata\",\n    \"Cipollotto 2 steli (tagliato a rondelle)\",\n    \"Coriandolo fresco q.b. (per guarnire, facoltativo)\",\n    \"Pepe nero q.b.\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Versare il brodo di pollo in una pentola, aggiungere le fette di zenzero e aglio e portare a ebollizione a fuoco medio per 5 minuti.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Aggiungere la salsa di soia per aggiustare di sale e il pepe nero per aromatizzare.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Aggiungere i Mandu al vapore Bibigo direttamente surgelati nel brodo bollente (non è necessario scongelarli).\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cuocere a fuoco medio per circa 8–10 minuti. I Mandu sono pronti quando salgono in superficie e il ripieno è completamente cotto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Aggiungere il bok choy o gli spinaci e cuocere per altri 1–2 minuti finché le verdure sono appena appassite.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Impiattare e completare con qualche goccia di olio di sesamo, cipollotto a rondelle e coriandolo fresco.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servire immediatamente ben caldo.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa sono i Mandu al vapore Bibigo con pollo e coriandolo? 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