{"product_id":"dot-prod-89979603-fiy","title":"Beksul Salsa Coreana per Bulgogi di Manzo - Authentic So Bulgogi Yangnyeom 290g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #faf6f1 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Marinata per Bulgogi di Manzo 290g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica Marinata Coreana per BBQ · Authentic Korean Bulgogi Marinade\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl Bulgogi è uno dei piatti BBQ più amati della cucina coreana: sottili fette di manzo marinate in una salsa dolce e sapida, poi grigliate o saltate in padella. La marinata Beksul per Bulgogi ricrea fedelmente il sapore autentico delle cucine coreane, grazie alla combinazione di salsa di soia naturalmente fermentata con purea di pera, cipolla e aglio. Basta marinare la carne per portare in tavola un vero Bulgogi coreano, senza alcuna difficoltà.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentazione naturale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; padding: 10px 14px !important; background: #fafafa !important; border-radius: 6px !important;\"\u003e🔬 Tabella nutrizionale — In fase di aggiornamento dopo verifica dei dati ufficiali del produttore (voci obbligatorie ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011: energia \/ grassi \/ acidi grassi saturi \/ carboidrati \/ zuccheri \/ proteine \/ sale)\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eSalsa di soia [acqua depurata, idrolizzato di proteine di soia sgrassata, sale, sciroppo di fruttosio, soia sgrassata, frumento, vino di riso, koji (orzo)], zucchero, purea di pera 13,3% [purea di pera, antiossidante (E300)], sciroppo di fruttosio, acqua depurata, cipolla, aglio, purea di ananas, purea di mela 1%, sale, idrolizzato di proteine di frumento, pepe nero, correttore di acidità (E330), addensante (E415), colorante (E150c), esaltatori di sapidità (E627, E631).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine (Gluten)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene frumento (glutine) e soia. Allergeni dichiarati obbligatoriamente ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 tra i 14 allergeni principali.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eProfilo aromatico della marinata autentica coreana Bulgogi\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolcezza\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccantezza\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:15% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNote fermentate\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eTradizione coreana di fermentazione\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp\u003eAl cuore del profilo aromatico della marinata Beksul per Bulgogi si trova la salsa di soia naturalmente fermentata secondo la tradizione coreana. In Corea, la salsa di soia è un alimento fermentato ottenuto da soia, sale e koji — un lievito naturale — lasciato maturare a lungo nel tempo: è la base aromatica fondamentale della tavola coreana. L'aggiunta di vino di riso (un vino fermentato a base di riso) completa il profilo con un umami profondo e rotondo.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eLe proteine della soia vengono lentamente scomposte dal koji, generando aminoacidi abbondanti e un umami naturale. Questo processo si svolge nell'arco di diversi mesi: temperatura e tempo determinano la profondità del sapore. Beksul ha preso come base questa tradizionale salsa di soia fermentata coreana, aggiungendo ingredienti freschi come purea di pera, cipolla e aglio, per riprodurre fedelmente l'equilibrio della marinata Bulgogi autentica delle famiglie coreane.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eCosì come in Europa formaggi e vini acquistano complessità attraverso una lunga stagionatura, e i crauti sviluppano il loro carattere unico grazie alla fermentazione naturale, anche la salsa di soia coreana è il risultato di una cultura alimentare fermentata plasmata dal tempo e dalla natura. Questo prodotto porta la ricetta autentica di Beksul, amata nelle famiglie coreane da decenni, per offrire il vero sapore del BBQ coreano.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsi in cucina coreana · Ricette Coreane\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003ePiatti autentici della cucina coreana preparati con la marinata Beksul per Bulgogi — basta marinare la carne per portare in tavola la vera cucina coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSottili fette di manzo (controfiletto o collo) marinate per 30 minuti–1 ora, poi grigliate o saltate in padella. Il piatto BBQ più popolare in Corea: si gusta tradizionalmente con riso bianco, foglie di lattuga per gli ssam, aglio fresco e salsa di accompagnamento.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eManzo saltato con la marinata Bulgogi, servito su riso bianco insieme a spinaci, germogli di soia, carote e un uovo fritto: il piatto misto coreano per eccellenza. La marinata conferisce già un sapore profondo, rendendo quasi superflua l'aggiunta di ulteriori condimenti.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSpaghetti trasparenti di amido di patata dolce conditi con manzo saltato nella marinata Bulgogi, spinaci, carote e cipolla: un piatto tradizionale dei banchetti coreani. In Corea è immancabile nelle feste e nei pranzi di ricevimento.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Jeongol\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 전골\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eManzo marinato cotto in un tegame largo con cipolla, funghi, spaghetti di patata dolce e cipollotto: un Bulgogi in brodo. Il sapore dolce-sapido della marinata si diffonde nel brodo, creando un piatto familiare da condividere attorno al tavolo nelle stagioni fredde.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Kimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBulgogi marinato arrotolato in alga nori con riso, daikon marinato, spinaci, carote e uovo: il Kimbap coreano. Ideale per picnic, pranzi al sacco e pasti veloci, è una delle varianti di Kimbap più amate in Corea.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsam\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 쌈\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBulgogi grigliato avvolto in foglie di lattuga, perilla o cavolo cinese insieme a riso bianco, aglio fresco e salsa Ssamjang: si mangia in un solo boccone. Il modo più tradizionale di gustare la carne alla tavola coreana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e290g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBeksul — CJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero (0–10°C).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModalità d'uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePer 600g di manzo utilizzare circa 200g di marinata; lasciare marinare 30 minuti–1 ora prima della cottura.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul è il marchio alimentare di punta di CJ CheilJedang, sinonimo di fiducia nelle cucine coreane da generazioni e uno dei brand di condimenti e salse più apprezzati in Corea. Scopri il sapore autentico della Corea importato direttamente in Europa tramite dotAsia.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRicetta autentica\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è la marinata Beksul per Bulgogi e come si usa?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa marinata Beksul per Bulgogi è una salsa marinata pronta per preparare il Bulgogi, il celebre piatto coreano di manzo. Contiene già salsa di soia, purea di pera, purea di ananas, aglio, cipolla, pepe nero e altri ingredienti miscelati, quindi non è necessario preparare ulteriori condimenti: basta versarla direttamente sulla carne. L'utilizzo è semplice: mescolare la salsa con sottili fette di manzo (o maiale), lasciare marinare almeno 10 minuti, poi saltare in padella o grigliare. In Corea è uno dei piatti di carne più consumati in famiglia, caratterizzato da un sapore dolce-sapido con una delicata nota fruttata.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eChe sapore ha questa salsa? Come si confronta con i sapori europei?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa marinata Beksul per Bulgogi è dolce, sapida e ricca di umami. La salsa di soia costituisce la base, mentre le puree di pera e ananas aggiungono dolcezza naturale e note fruttate. Aglio e cipolla conferiscono profondità, e il pepe nero dona una lieve speziatura. Paragonandola ai sapori europei, ricorda la salsa teriyaki giapponese, ma con una nota fruttata più pronunciata e una maggiore delicatezza, avvicinandosi a una salsa BBQ coreana. L'equilibrio tra dolce e salato la rende familiare e accessibile anche a chi si avvicina per la prima volta alla cucina coreana.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene allergeni che è necessario conoscere ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. Sono presenti: glutine (Gluten) — frumento e idrolizzato di proteine di frumento contenuti nella salsa di soia — e soia (Soybeans) — presente nella salsa di soia. Le persone con intolleranza al glutine (celiachia) o allergia al frumento e alla soia devono evitare il consumo. Inoltre, in alcune versioni del prodotto è stata segnalata incertezza riguardo alla presenza di sesamo; chi è allergico al sesamo deve verificare attentamente l'etichetta del prodotto fisico prima dell'acquisto. Il sesamo è uno dei 14 allergeni principali obbligatori nell'UE.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani? Ha la certificazione Halal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAl momento non è stata confermata ufficialmente l'idoneità di questo prodotto per vegani o vegetariani. Sebbene nell'elenco degli ingredienti non siano esplicitamente indicati ingredienti di origine animale, il produttore non ha rilasciato una certificazione ufficiale vegan o vegetariana, pertanto non è consigliato a chi segue una dieta vegetariana rigorosa. Per quanto riguarda la certificazione Halal, questo prodotto non è certificato Halal o le informazioni sulla certificazione non sono disponibili. Inoltre, tra gli ingredienti è presente vino di riso da cucina (cooking rice wine), che può contenere tracce di alcol: questo aspetto deve essere tenuto in considerazione da chi segue una dieta Halal. Il prodotto non è privo di glutine e non è adatto a diete prive di glutine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva dopo l'apertura e qual è la scadenza?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero e consumare nel più breve tempo possibile. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento alla data riportata sulla confezione del prodotto. Grazie all'elevato contenuto di salsa di soia e zucchero, la salsa si conserva in modo relativamente stabile in frigorifero anche dopo l'apertura; per ragioni igieniche, si consiglia di prelevare la quantità necessaria con utensili puliti e di richiudere bene il coperchio. Il formato da 290g è ideale per 2–3 utilizzi in cucina.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia consiglia: Bulgogi di manzo Beksul — Manzo marinato in salsa di soia dolce secondo la tradizione coreana\",\n  \"description\": \"Ricetta autentica di Bulgogi coreano da preparare facilmente in casa in Europa con la marinata Beksul. Questa salsa a base di salsa di soia e purea di pera ammorbidisce la carne e aggiunge un umami profondo. Con ingredienti reperibili nei supermercati europei e una bottiglia di marinata per Bulgogi acquistata su DotAsia (dotasia.eu), si ottiene un Bulgogi di livello ristorante direttamente a casa.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dot-prod-89979603-fiy\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Bulgogi di manzo, ricetta Bulgogi coreano, marinata Beksul per Bulgogi, manzo marinato in salsa di soia coreana, Korean bulgogi, ricetta cucina coreana in Europa, supermercato coreano, dotasia, ricette asian market, manzo saltato coreano\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Marinata Beksul per Bulgogi 290g (intera o a piacere)\",\n    \"Manzo a fette sottili (ribeye o sirloin) 400g — presso la macelleria europea si può richiedere di tagliarlo sottile come per lo shabu-shabu\",\n    \"1 cipolla (affettata sottilmente)\",\n    \"2 cipollotti o spring onion europei (tagliati in diagonale)\",\n    \"1 cucchiaio di olio di semi\",\n    \"1 cucchiaino di olio di sesamo (facoltativo — disponibile nei supermercati coreani o nei negozi asiatici)\",\n    \"Semi di sesamo q.b. (facoltativi — per guarnire)\",\n    \"Riso cotto per 2 persone (da servire in accompagnamento)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Mettere le fette di manzo in una ciotola e versare la marinata Beksul per Bulgogi, mescolando bene per ricoprire uniformemente tutta la carne. Lasciare marinare in frigorifero almeno 10 minuti, preferibilmente 30 minuti–1 ora per un sapore più intenso.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. Aggiungere la cipolla affettata alla carne marinata e mescolare. La cipolla, cuocendo, aggiunge una dolcezza naturale.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Scaldare una padella (o una griglia) a fuoco medio-alto e aggiungere l'olio di semi. La padella deve essere ben calda affinché la carne si rosoli e si caramellizzi leggermente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Aggiungere la carne marinata e la cipolla nella padella e saltare per 3–5 minuti fino a cottura completa. Poiché le fette sono sottili, fare attenzione a non cuocere troppo a lungo.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Prima di spegnere il fuoco, aggiungere i cipollotti tagliati in diagonale e saltare insieme per 30 secondi per completare il piatto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Impiattare, aggiungere qualche goccia di olio di sesamo e cospargere con semi di sesamo. Servire subito con riso bianco caldo.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è la marinata Beksul per Bulgogi e come si usa?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La marinata Beksul per Bulgogi è una salsa marinata pronta per preparare il Bulgogi, il celebre piatto coreano di manzo. Contiene già salsa di soia, purea di pera, purea di ananas, aglio, cipolla, pepe nero e altri ingredienti miscelati, quindi non è necessario preparare ulteriori condimenti: basta versarla direttamente sulla carne. L'utilizzo è semplice: mescolare la salsa con sottili fette di manzo (o maiale), lasciare marinare almeno 10 minuti, poi saltare in padella o grigliare. 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L'equilibrio tra dolce e salato la rende familiare e accessibile anche a chi si avvicina per la prima volta alla cucina coreana.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questo prodotto contiene allergeni?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, questo prodotto contiene allergeni che è necessario conoscere ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. Sono presenti: glutine (Gluten) — frumento e idrolizzato di proteine di frumento contenuti nella salsa di soia — e soia (Soybeans) — presente nella salsa di soia. Le persone con intolleranza al glutine (celiachia) o allergia al frumento e alla soia devono evitare il consumo. Inoltre, in alcune versioni del prodotto è stata segnalata incertezza riguardo alla presenza di sesamo; chi è allergico al sesamo deve verificare attentamente l'etichetta del prodotto fisico prima dell'acquisto. Il sesamo è uno dei 14 allergeni principali obbligatori nell'UE.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani o vegetariani? Ha la certificazione Halal?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Al momento non è stata confermata ufficialmente l'idoneità di questo prodotto per vegani o vegetariani. Sebbene nell'elenco degli ingredienti non siano esplicitamente indicati ingredienti di origine animale, il produttore non ha rilasciato una certificazione ufficiale vegan o vegetariana, pertanto non è consigliato a chi segue una dieta vegetariana rigorosa. Per quanto riguarda la certificazione Halal, questo prodotto non è certificato Halal o le informazioni sulla certificazione non sono disponibili. Inoltre, tra gli ingredienti è presente vino di riso da cucina (cooking rice wine), che può contenere tracce di alcol: questo aspetto deve essere tenuto in considerazione da chi segue una dieta Halal. Il prodotto non è privo di glutine e non è adatto a diete prive di glutine.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si conserva dopo l'apertura e qual è la scadenza?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Prima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero e consumare nel più breve tempo possibile. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento alla data riportata sulla confezione del prodotto. Grazie all'elevato contenuto di salsa di soia e zucchero, la salsa si conserva in modo relativamente stabile in frigorifero anche dopo l'apertura; per ragioni igieniche, si consiglia di prelevare la quantità necessaria con utensili puliti e di richiudere bene il coperchio. Il formato da 290g è ideale per 2–3 utilizzi in cucina.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"28\/04\/2027","offer_id":57831356662085,"sku":"DOT-PROD-89979603-FIY","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Beksul-Authentic-Korean-BBQ-Beef-Marinade-Sauce-Sogalbi-Yangnyeom-290g.png?v=1782134769","url":"https:\/\/dotasia.eu\/it\/products\/beksul-salsa-coreana-per-bulgogi-di-manzo-authentic-so-bulgogi-yangnyeom-290g","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}