{"title":"Farina\/Amido","description":"Questi sono i prodotti della categoria farine\/amidi.","products":[{"product_id":"cock-glutinous-rice-flour-400g-kr","title":"Cock Authentic Thai Farina di Riso Glutinoso 400g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #f5faf5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCock Farina di Riso Glutinoso 400g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Tailandese · Bột Nếp · Glutinous Rice Flour\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa farina di riso glutinoso del marchio COCK (ตราไก่), con sede a Bangkok, Tailandia. A differenza della comune farina di riso, viene prodotta macinando finemente il riso glutinoso (riso appiccicoso, naturalmente privo di glutine), creando una consistenza morbida ed elastica una volta cotta. È un ingrediente fondamentale per la panificazione asiatica, utilizzato in tutta l'Asia — Tailandia, Corea, Giappone, Cina — per dolci, involucri di gnocchi, dessert, pastelle per frittura e per addensare salse. Naturalmente priva di glutine, è adatta anche alle diete gluten-free.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet Icons --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso in Sodio\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eA basso contenuto di sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportazione diretta dalla Tailandia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Thailand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informazioni Nutrizionali + Ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto · Product Information\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011) · Informazioni Nutrizionali\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (400g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e360 kcal \/ 1506 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1440 kcal \/ 6024 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e324 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredienti\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eRiso Glutinoso (Glutinous Rice) 100%\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eFarina di riso glutinoso pura, prodotta con un unico ingrediente. Non contiene additivi, conservanti o aromi artificiali.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eQuesto prodotto non contiene nessuno dei 14 allergeni principali elencati nell'Allegato II del Regolamento UE 1169\/2011. Tuttavia, potrebbe essere stato prodotto in uno stabilimento che tratta cereali.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eNota: il termine \"glutinoso\" nel nome \"riso glutinoso\" indica la consistenza appiccicosa del riso, \u003cstrong\u003enon la presenza di glutine (proteina del frumento o dell'orzo).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo Aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCaratteristiche della Farina di Riso Glutinoso Cock\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticità Chewy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolcezza Delicata Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapore Neutro Neutral\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eGrana Fine Fineness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticità Elasticity\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilizzi in Stile Tailandese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in Stile Tailandese · Thai Style\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eScopri i molteplici usi della Farina di Riso Glutinoso Cock 400g nelle case tailandesi — un'esperienza autentica di sapori tradizionali.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Tom\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมต้ม\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDolce tradizionale tailandese preparato modellando l'impasto di farina di riso glutinoso attorno a zucchero di cocco (palm sugar), bollendo le palline in acqua e rivestendole con cocco fresco grattugiato. Un delizioso spuntino casalingo che unisce la consistenza morbida ed elastica al profumo del cocco.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBua Loi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eบัวลอย\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eZuppa dolce tailandese preparata cuocendo piccole palline di farina di riso glutinoso in latte di cocco caldo. Colorate con zucca, foglie di pandan o taro, è un dessert caldo che le famiglie tailandesi preparano spesso nelle giornate di pioggia.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhao Niao Ping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eข้าวเหนียวปิ้ง\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSpuntino da strada preparato mescolando farina di riso glutinoso, riso glutinoso cotto al vapore, latte di cocco e banana, avvolto in foglie di banana e grigliato su brace. Il profumo delle foglie, la dolcezza della banana e la consistenza elastica del riso glutinoso lo rendono uno degli snack più amati nei mercati tailandesi.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Krok\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมครก\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePancake tailandese al cocco preparato versando un impasto di farina di riso glutinoso, farina di riso e latte di cocco in una padella rotonda apposita. Caratterizzato da una superficie croccante e un interno cremoso e morbido, viene guarnito con topping salati (cipollotto) o dolci (mais).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Chan\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมชั้น\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDessert a 9 strati preparato con farina di riso glutinoso, farina di tapioca, latte di cocco e foglie di pandan. Ogni strato viene cotto al vapore separatamente e sovrapposto, creando un dolce dai colori vivaci. In Tailandia simboleggia la buona fortuna ed è immancabile nei matrimoni e nei banchetti.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTod Mun (Coating)\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eทอดมัน · Pastella per Frittura\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa farina di riso glutinoso viene utilizzata nelle case tailandesi anche come pastella per frittura di polpette di pesce (Tod Mun Pla), gamberi e verdure. Rispetto alla comune farina di frumento, conferisce una consistenza più croccante ed elastica. Essendo naturalmente priva di glutine, garantisce una frittura più leggera e pulita.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tabella Informazioni Prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate · Dettagli del Prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTailandia (Thailand) 🇹🇭\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico per evitare l'umidità.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eThai World Import \u0026amp; Export Co., Ltd. (COCK Brand · ตราไก่), Bangkok, Thailand\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIstruzioni d'uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAggiungere acqua fredda gradualmente durante l'impasto per regolare la consistenza. Per dolci e dessert, il rapporto base è generalmente 1 tazza di farina : 0,7 tazze di acqua.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Brand Finale --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eIl fondamento della panificazione asiatica, la Farina di Riso Glutinoso COCK Brand — importata direttamente dalla Tailandia da dotAsia e consegnata fresca in tutta Europa. Con una sola confezione si apre un mondo infinito di cucina asiatica: dolci, dessert, fritture e involucri per gnocchi.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme alle normative UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importazione diretta dalla Tailandia\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualità garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è la farina di riso glutinoso e in cosa si differenzia dalla comune farina di frumento?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa farina di riso glutinoso (Glutinous Rice Flour) è ottenuta dalla macinazione fine del riso glutinoso, una varietà di riso appiccicoso. La differenza principale rispetto alla farina di frumento è che non contiene glutine e, una volta cotta, sviluppa una consistenza molto elastica e gommosa. Quella caratteristica morbidezza dei dessert asiatici come il mochi o il Tangyuan (汤圆) deriva proprio da questa farina. Ha un utilizzo diverso rispetto alla farina per pane o torte e viene impiegata principalmente per dolci, gnocchi, dessert elastici e pastelle per frittura.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIl termine \"Glutinous\" nel nome indica che il prodotto contiene glutine?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo, questo prodotto non contiene glutine. Si tratta di un malinteso molto comune. La parola inglese \"Glutinous\" non significa \"contenente glutine\", bensì \"appiccicoso\" (sticky). La farina di riso glutinoso Cock è composta al 100% da riso glutinoso (Glutinous Rice), e il riso è naturalmente privo di glutine. Pertanto, questo prodotto è adatto a una dieta gluten-free. Tuttavia, si consiglia di verificare direttamente con il produttore eventuali rischi di contaminazione crociata durante la produzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a una dieta vegana (Vegan) e halal (Halal)?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, è adatto. La farina di riso glutinoso Cock è un prodotto 100% vegetale, realizzato esclusivamente con riso glutinoso, senza alcun ingrediente di origine animale. È quindi adatta sia a diete vegane (Vegan) che vegetariane (Vegetarian). Inoltre, questo prodotto è certificato Halal. È indicata anche per chi segue una dieta gluten-free e può essere utilizzata in tutta tranquillità da persone con diverse esigenze alimentari.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuali ricette si possono preparare con questa farina nelle case europee?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa farina di riso glutinoso è estremamente versatile. Ecco alcuni utilizzi principali: ① Mochi — dolce giapponese dalla consistenza elastica, farcito con Nutella, marmellata o pasta di fagioli rossi. ② Ciambelle o fritture gluten-free — l'impasto a base di farina di riso glutinoso risulta croccante e al tempo stesso elastico una volta fritto. ③ Palline al latte di cocco — mescolata con latte di cocco, modellata in palline e bollita, è un classico dessert del Sud-Est asiatico. ④ Pancake gluten-free — sostituendo la farina di frumento con quella di riso glutinoso si ottengono pancake dalla consistenza morbida ed elastica. Si abbina perfettamente agli ingredienti reperibili nei supermercati europei (latte di cocco, zucchero, vaniglia, frutta, ecc.).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto e come si verifica la data di scadenza?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare la farina di riso glutinoso in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura zip per evitare l'ingresso di umidità, preferibilmente in frigorifero o in un luogo fresco. I prodotti in polvere possono formare grumi o deteriorarsi se esposti all'umidità. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento alla data indicata sulla confezione del prodotto. Ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011, i valori nutrizionali e le informazioni dettagliate devono essere verificati sull'etichetta originale del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Ciambelle Mochi Gluten-Free con Farina di Riso Glutinoso Cock — Ricetta DotAsia\",\n  \"description\": \"Ricetta di ciambelle mochi dalla consistenza elastica e gluten-free realizzate con la farina di riso glutinoso Cock. Preparabile con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, adatta a diete vegane e halal. La consistenza morbida ed elastica tipica della farina di riso glutinoso offre un'esperienza completamente diversa dalle ciambelle tradizionali a base di farina di frumento.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cock-glutinous-rice-flour-400g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT35M\",\n  \"keywords\": \"ricetta farina di riso glutinoso, ciambelle gluten-free, mochi donut, panificazione vegana, dessert halal, snack asiatici, supermercato asiatico, ciambelle elastiche, dessert al latte di cocco, glutinous rice flour recipe\",\n  \"recipeYield\": \"12\",\n  \"recipeCategory\": \"Snack\",\n  \"recipeCuisine\": \"Pan-Asian\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Farina di riso glutinoso Cock 200g\",\n    \"Zucchero 40g\",\n    \"Lievito in polvere 1 cucchiaino (5g)\",\n    \"Un pizzico di sale\",\n    \"Latte di cocco 120ml (disponibile nel reparto asiatico dei supermercati europei)\",\n    \"Olio vegetale (girasole o canola) 2 cucchiai\",\n    \"Estratto di vaniglia 1 cucchiaino\",\n    \"Olio vegetale per friggere 500ml\",\n    \"Zucchero a velo o zucchero alla cannella (per guarnire, facoltativo)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"In una ciotola capiente, mescolare la farina di riso glutinoso, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Aggiungere il latte di cocco, l'olio vegetale e l'estratto di vaniglia agli ingredienti secchi e impastare delicatamente. Se l'impasto è troppo liquido, aggiungere un po' di farina di riso glutinoso; se troppo denso, aggiungere un po' di latte di cocco.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dividere l'impasto in circa 12 porzioni, formare delle palline con le mani e praticare un foro al centro con il pollice per dare la forma di ciambella.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Versare l'olio vegetale in una pentola e scaldarlo a 170°C. In assenza di termometro, immergere un piccolo pezzo di impasto: se sale in superficie entro 3 secondi, la temperatura è corretta.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Friggere le ciambelle 3-4 alla volta per circa 3-4 minuti fino a doratura. Girare a metà cottura per una doratura uniforme su entrambi i lati.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Scolare su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso, quindi spolverare con zucchero a velo o zucchero alla cannella. Servire calde.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è la farina di riso glutinoso e in cosa si differenzia dalla comune farina di frumento?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La farina di riso glutinoso (Glutinous Rice Flour) è ottenuta dalla macinazione fine del riso glutinoso, una varietà di riso appiccicoso. La differenza principale rispetto alla farina di frumento è che non contiene glutine e, una volta cotta, sviluppa una consistenza molto elastica e gommosa. 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCock Farina di Tapioca 400g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Tailandese · Authentic Thai Product\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eFarina di tapioca (Tapioca Starch) del marchio Cock Brand, con sede a Bangkok. Amido puro estratto dalla radice di manioca, ingrediente base della cucina del Sud-Est asiatico: completamente privo di glutine, una volta cotto crea una consistenza trasparente ed elastica. Nelle case tailandesi viene utilizzata in mille modi: dolci, addensante per zuppe, impasti per noodles e molto altro ancora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermentation icons + origin flag --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-thailand.png?v=1777379738\" alt=\"Thailand\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eThailand\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Glutine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso Contenuto di Grassi\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso Contenuto di Sale\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBasso contenuto di sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Thailandia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Thailand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + Ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (400g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e348 kcal \/ 1479 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1392 kcal \/ 5916 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e87 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e348 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Reg. UE 1169\/2011 · Fonte: etichetta per l'esportazione UE (nanuko.de, umefood.dk)\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Amido di tapioca (Tapioca Starch) 98%, acqua purificata 2%.\u003cbr\u003e\n          \u003cspan style=\"color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003eAmido puro estratto al 100% dalla radice di manioca. Senza additivi artificiali, coloranti o conservanti.\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informazioni sugli allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003e\n        Questo prodotto \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003enon contiene\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria previsti dalla normativa UE. È privo di glutine, frutta a guscio, latticini, uova, soia, crostacei e altri allergeni comuni: adatto a celiaci, vegani e persone con sensibilità alimentari.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e※ Lo stabilimento di produzione potrebbe lavorare anche altri alimenti. Le persone con allergie gravi sono invitate a verificare l'etichetta del prodotto.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eL'amido di tapioca è quasi insapore e inodore. La sua caratteristica principale è la consistenza e la trasparenza che sviluppa con la cottura.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTexture \u0026amp; Flavor\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticità Chewy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTrasparenza Glossy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapore Neutro Neutral\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e10\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolcezza Lieve Subtle Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePotere Addensante Thickening\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Usi in stile tailandese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsi in Stile Tailandese · Estilo Tailandés\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eScopri i tanti modi in cui la farina di tapioca viene utilizzata nelle case tailandesi — sapori e consistenze autentici del Sud-Est asiatico.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBua Loi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eบัวลอย\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDolce tailandese caldo al latte di cocco. Con la farina di tapioca si formano piccole palline che vengono cotte in latte di cocco caldo: il risultato è un dessert casalingo dalla consistenza morbida ed elastica. Per colorare le palline si aggiungono spesso foglie di pandan o zucca.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSakhu Sai Mu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eสาคูไส้หมู\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFamosi ravioli di tapioca da street food tailandese. L'impasto di amido di tapioca racchiude un ripieno di maiale macinato saltato con arachidi e cipolla; vengono poi cotti al vapore. Il guscio trasparente e il ripieno saporito li rendono uno snack irresistibile da mangiare in un solo boccone.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Tuay\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมถ้วย\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDolce tradizionale tailandese cotto al vapore in piccole ciotoline di ceramica. È composto da due strati: quello inferiore dolce aromatizzato con foglie di pandan e quello superiore salato a base di crema di cocco. La farina di tapioca conferisce la consistenza morbida e vellutata tipica di questo budino a doppio strato.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTom Yum Thickener\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eต้มยำ 농축제\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizzata per regolare la consistenza del Tom Yum, la celebre zuppa tailandese agrodolce e piccante. Sciolta in acqua fredda e versata lentamente nel brodo bollente, crea una texture trasparente e leggermente densa che avvolge i sapori in modo ottimale. Ottimo addensante senza glutine, ideale in sostituzione dell'amido di mais.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePad Thai Noodles\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eผัดไทย 면 만들기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungere una piccola quantità di amido di tapioca ai noodles di riso per il Pad Thai li rende più elastici e lucidi. Viene utilizzato anche per addensare leggermente la salsa del Pad Thai, aiutando il condimento ad aderire meglio ai noodles.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBubble Tea Pearls\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eไข่มุก (버블티 펄)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePuoi preparare in casa le perle nere di tapioca (tapioca pearls) amate in tutta la Thailandia e nel Sud-Est asiatico. Mescola l'amido di tapioca con zucchero di canna scuro e acqua calda, forma delle piccole sfere e cuocile in acqua bollente: otterrai autentiche perle per bubble tea dalla consistenza elastica e irresistibile.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tabella informazioni prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eThailandia (Thailand) 🇹🇭\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico per evitare l'umidità.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModalità d'uso\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSciogliere prima in acqua fredda per eliminare i grumi, poi versare nel liquido bollente. Può essere utilizzata anche in preparazioni da forno, pastelle per frittura e impasti per dolci.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eThai World Import \u0026amp; Export Co., Ltd. (Cock Brand) · Bangkok, Thailand\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Brand closing --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCock Brand è un marchio autentico di ingredienti alimentari con sede a Bangkok, in Thailandia, che rifornisce le cucine delle famiglie del Sud-Est asiatico fin dagli anni '60. dotAsia importa direttamente dalla Thailandia e consegna fresco in tutta l'UE.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importato dalla Thailandia\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Consegna in tutta l'UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certificato Vegan\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualità Garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è la farina di tapioca? In cosa si differenzia dalla farina di frumento?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa farina di tapioca (Tapioca Flour) è un amido puro estratto dalla radice di manioca (Cassava). Non ha nulla a che fare con cereali contenenti glutine come frumento, segale o orzo; la sua composizione è: amido di tapioca 98% e umidità 2%. Rispetto alla farina di frumento, ha un sapore quasi neutro e, una volta cotta, conferisce una consistenza elastica e gommosa del tutto caratteristica. In Europa è ampiamente utilizzata come ingrediente per la panificazione senza glutine, mentre nella cucina asiatica trova impiego in noodles, dolci di riso, pastelle per frittura e molte altre preparazioni.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è senza glutine (Gluten-Free)? Può essere consumato da persone con celiachia (Coeliac Disease)?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la farina di tapioca Cock è un prodotto senza glutine. La sua composizione — amido di manioca (98%) e acqua (2%) — non include alcun ingrediente contenente glutine. La manioca è per natura una materia prima vegetale priva di glutine. Tuttavia, le persone affette da celiachia o da grave sensibilità al glutine sono invitate a verificare direttamente sull'etichetta della confezione le eventuali indicazioni relative alla contaminazione crociata (Cross-contamination).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani (Vegan) e vegetariani (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la farina di tapioca Cock è adatta sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). La sua composizione è interamente a base di ingredienti vegetali — amido di manioca e acqua — e non contiene alcun ingrediente di origine animale.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuali piatti si possono preparare con la farina di tapioca nelle cucine europee?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa farina di tapioca è estremamente versatile. Può essere utilizzata come sostituto della farina di frumento nella panificazione senza glutine, oppure come addensante per zuppe e salse (in sostituzione dell'amido di mais). Aggiunta alla pastella per frittura, rende il risultato più croccante; è ottima anche per preparare dolci di riso elastici o noodles gommosi. Si abbina perfettamente a ricette europee e sudamericane che la utilizzano come ingrediente principale, come il Pão de Queijo (pane al formaggio brasiliano). È un ingrediente versatile che si combina facilmente con i prodotti tipici delle dispense europee.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva il prodotto dopo l'apertura?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDopo l'apertura, trasferire il prodotto in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura zip, e conservare in un luogo fresco e asciutto. La farina di tapioca assorbe facilmente l'umidità e, se esposta all'aria, può indurirsi o formare grumi. È preferibile conservarla a temperatura ambiente in un armadio asciutto piuttosto che in frigorifero, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperta, si consiglia di utilizzarla nel più breve tempo possibile.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia consiglia: Crepes di Tapioca in Stile Asiatico (Vegan · Gluten-Free)\",\n  \"description\": \"Crepes sottili ed elastiche preparate con la farina di tapioca Cock. Perfette per una dieta senza glutine, si realizzano senza farina di frumento usando solo ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei. La consistenza elastica tipica dell'amido di tapioca le rende completamente diverse dalle crepes tradizionali. Farcite con verdure, sono un ottimo pranzo leggero o antipasto.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cock-tapioca-flour-400g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"farina di tapioca, crepes senza glutine, cucina vegana asiatica, ricetta amido di tapioca, supermercato asiatico, Cock tapioca, crepes senza farina, crepes in stile asiatico\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Antipasto\",\n  \"recipeCuisine\": \"Thai\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Farina di tapioca Cock 120g\",\n    \"Acqua tiepida 180ml\",\n    \"Un pizzico di sale\",\n    \"1 cucchiaino di olio d'oliva (per ungere la padella)\",\n    \"1\/2 carota (tagliata a julienne)\",\n    \"1\/2 cetriolo (tagliato a julienne)\",\n    \"1\/4 di cipolla rossa (affettata sottilmente)\",\n    \"2 cucchiai di salsa di soia\",\n    \"1 cucchiaino di olio di sesamo\",\n    \"1 cucchiaino di succo di limone\",\n    \"1 peperoncino (facoltativo, affettato sottilmente)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"In una ciotola capiente, unire 120g di farina di tapioca Cock e un pizzico di sale. Aggiungere gradualmente 180ml di acqua tiepida mescolando fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi. La consistenza deve essere simile a quella di una pastella per crepes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lasciare riposare l'impasto a temperatura ambiente per 10 minuti. Questo passaggio consente all'amido di tapioca di idratarsi completamente, garantendo una consistenza più elastica.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Preparare la salsa: mescolare 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaino di olio di sesamo e 1 cucchiaino di succo di limone. Aggiungere le fettine di peperoncino a piacere.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungere con un sottile strato di olio d'oliva. Versare circa 1\/4 dell'impasto (circa 75ml) e stenderlo in un cerchio sottile.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Quando i bordi diventano trasparenti e la superficie inizia a solidificarsi (circa 2-3 minuti), girare la crepe e cuocere l'altro lato per altri 1-2 minuti. Ripetere con il resto dell'impasto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Disporre le crepes su un piatto, farcire con carota, cetriolo e cipolla rossa a julienne, arrotolare e servire con la salsa di soia preparata in precedenza.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è la farina di tapioca? In cosa si differenzia dalla farina di frumento?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La farina di tapioca (Tapioca Flour) è un amido puro estratto dalla radice di manioca (Cassava). Non ha nulla a che fare con cereali contenenti glutine come frumento, segale o orzo; la sua composizione è: amido di tapioca 98% e umidità 2%. Rispetto alla farina di frumento, ha un sapore quasi neutro e, una volta cotta, conferisce una consistenza elastica e gommosa del tutto caratteristica. In Europa è ampiamente utilizzata come ingrediente per la panificazione senza glutine, mentre nella cucina asiatica trova impiego in noodles, dolci di riso, pastelle per frittura e molte altre preparazioni.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questo prodotto è senza glutine (Gluten-Free)? Può essere consumato da persone con celiachia (Coeliac Disease)?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, la farina di tapioca Cock è un prodotto senza glutine. La sua composizione — amido di manioca (98%) e acqua (2%) — non include alcun ingrediente contenente glutine. La manioca è per natura una materia prima vegetale priva di glutine. Tuttavia, le persone affette da celiachia o da grave sensibilità al glutine sono invitate a verificare direttamente sull'etichetta della confezione le eventuali indicazioni relative alla contaminazione crociata (Cross-contamination).\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani (Vegan) e vegetariani (Vegetarian)?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, la farina di tapioca Cock è adatta sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). La sua composizione è interamente a base di ingredienti vegetali — amido di manioca e acqua — e non contiene alcun ingrediente di origine animale.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quali piatti si possono preparare con la farina di tapioca nelle cucine europee?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La farina di tapioca è estremamente versatile. Può essere utilizzata come sostituto della farina di frumento nella panificazione senza glutine, oppure come addensante per zuppe e salse (in sostituzione dell'amido di mais). Aggiunta alla pastella per frittura, rende il risultato più croccante; è ottima anche per preparare dolci di riso elastici o noodles gommosi. Si abbina perfettamente a ricette europee e sudamericane che la utilizzano come ingrediente principale, come il Pão de Queijo (pane al formaggio brasiliano). È un ingrediente versatile che si combina facilmente con i prodotti tipici delle dispense europee.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si conserva il prodotto dopo l'apertura?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Dopo l'apertura, trasferire il prodotto in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura zip, e conservare in un luogo fresco e asciutto. La farina di tapioca assorbe facilmente l'umidità e, se esposta all'aria, può indurirsi o formare grumi. È preferibile conservarla a temperatura ambiente in un armadio asciutto piuttosto che in frigorifero, lontano dalla luce diretta del sole. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Buchimgaru Mix 1kg\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Coreano · Mix Dedicato per Jeon (Pancake Salato Coreano)\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl Buchimgaru del marchio Beksul, il più amato nelle case coreane. Il Buchimgaru è un mix di farina appositamente formulato per preparare il \"jeon\", il pancake salato tipico della cucina coreana. È l'ingrediente fondamentale di una tradizione culinaria che non manca mai nelle tavole delle feste e che si gusta classicamente accompagnato al Makgeolli. Basta aggiungere acqua all'impasto per ottenere facilmente un jeon coreano croccante e saporito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003ePanoramica · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarchio\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBeksul \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorea's #1 baking mix brand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUtilizzo\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMix dedicato per jeon coreano \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFor Korean savory pancakes (jeon)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003ePraticità\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBasta aggiungere acqua \u003cspan class=\"km-en\"\u003eJust add water\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e1kg formato famiglia\/ristorante \u003cspan class=\"km-en\"\u003e1kg family\/restaurant size\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (1000g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e371 kcal \/ 1574 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3710 kcal \/ 15740 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e754 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e115 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eValori nutrizionali dichiarati ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 (fonte: etichetta per la distribuzione al dettaglio nell'UE).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarina di frumento (wheat flour), mix di spezie (sale, amido di mais, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe), zucchero, lievito in polvere, correttore di acidità E500 (bicarbonato di sodio), correttore di acidità E450 (difosfato disodico acido), correttore di acidità E341 (fosfato di calcio), amido di mais, emulsionante E470a (stearato di calcio), farina di riso glutinoso (glutinous rice flour), addensante E415 (gomma di xantano), colorante E101i (riboflavina).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergeni obbligatori ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 presenti in questo prodotto.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContiene Glutine (Gluten \/ Frumento)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAromi dell'impasto di base — si arricchiscono ulteriormente in base agli ingredienti abbinati (cipollotto, frutti di mare, Kimchi, ecc.).\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Savory\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroccantezza Crispy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalinità Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eRicette Coreane · Come si usa in Corea\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI piatti \"jeon\" più rappresentativi preparati con il Beksul Buchimgaru nelle case coreane — scopri i sapori autentici della tradizione coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePajeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e파전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl jeon più iconico della cucina coreana. Un pancake salato preparato con il Buchimgaru, acqua e abbondante cipollotto. È il piatto che i coreani associano istintivamente alle giornate di pioggia, tradizionalmente gustato insieme al Makgeolli.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHaemul Pajeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e해물파전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna versione ricca del Pajeon, arricchita con gamberi, calamari, cozze e altri frutti di mare. Piatto tipico delle regioni costiere di Busan e del Mar dell'Est, è uno dei menu più apprezzati nei ristoranti coreani. La sua caratteristica è la croccantezza esterna e la morbidezza interna.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn jeon casalingo preparato con Kimchi stagionato tritato finemente e mescolato nell'impasto di Buchimgaru. L'acidità del Kimchi si sposa perfettamente con la croccantezza dell'impasto, rendendolo uno dei jeon più frequentemente preparati nelle famiglie coreane. Un'ottima ricetta per utilizzare il Kimchi avanzato.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBuchu-jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부추전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn jeon profumato preparato con abbondante erba cipollina coreana (buchu). Specialità leggera tipicamente consumata in primavera in Corea, si intinge in una salsa di salsa di soia e aceto. Il profumo pungente del buchu si abbina perfettamente alla sapidità del Buchimgaru.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGamja-jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e감자전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSpecialità tradizionale della regione del Gangwon. Un jeon morbido e gommoso preparato grattugiando le patate e aggiungendo una piccola quantità di Buchimgaru. In Corea è una delizia rustica molto amata, spesso servita nelle trattorie di montagna e nelle aree di sosta lungo le strade.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eModeum-jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e모듬전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn assortimento di jeon immancabile sulle tavole delle feste coreane (Seollal e Chuseok). Zucchine, peperoni, filetti di merluzzo, polpette di carne e altri ingredienti vengono passati nell'impasto di Buchimgaru e fritti, poi disposti insieme su un unico piatto. Il piatto simbolo delle riunioni di famiglia coreane.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1kg (formato grande)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico per evitare l'umidità.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBeksul · CJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul, il marchio di mix da cucina più affidabile della Corea. Portiamo sulle tavole europee il sapore autentico del jeon coreano, direttamente dalla Corea.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato direttamente dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto originale garantito\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è esattamente il Beksul Buchimgaru? In cosa si differenzia dalla farina normale?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Beksul Buchimgaru (Beksul Pancake Mix) è una miscela di farine appositamente formulata per preparare il tradizionale buchimgae coreano (pancake salato). A differenza della farina normale, contiene già un mix di spezie come aglio in polvere, cipolla in polvere e pepe, oltre a lievito in polvere, farina di riso glutinoso, amido e gomma di xantano: basta aggiungere acqua per ottenere subito un impasto pronto. Il concetto è simile a quello dei pancake mix europei, ma non è pensato per dolci, bensì esclusivamente per il buchimgae salato coreano. La presenza della farina di riso glutinoso conferisce all'impasto una consistenza più morbida ed elastica rispetto alla sola farina di frumento.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni? È adatto a chi soffre di intolleranza al glutine?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e⚠️ Verificare attentamente le informazioni sugli allergeni. L'ingrediente principale di questo prodotto è la farina di frumento (wheat flour), che contiene una quantità significativa di glutine. Non è adatto a persone affette da celiachia (coeliac disease) o intolleranza al glutine. Inoltre, poiché nello stesso stabilimento di produzione vengono trattati anche uova, latte, arachidi, soia, anidride solforosa, crostacei e molluschi, esiste la possibilità di contaminazione crociata (cross-contact) per chi è allergico a tali sostanze. Sull'etichetta per l'esportazione nell'UE, uova, latte, arachidi, soia, anidride solforosa, crostacei e molluschi sono indicati come ingredienti \"may contain\" (possibile presenza). Le persone con allergie gravi devono consultare un medico specialista prima del consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAl momento non è possibile confermare l'idoneità di questo prodotto per vegani o vegetariani. L'elenco degli ingredienti è composto da materie prime di origine vegetale, ma il prodotto non ha ottenuto una certificazione ufficiale vegan o vegetariana. Inoltre, poiché nello stesso stabilimento di produzione vengono trattati uova e latte, non è possibile escludere la possibilità di contaminazione crociata. Pertanto, al momento non è consigliabile per chi segue una dieta vegana o vegetariana rigorosa. Per informazioni più precise, si consiglia di contattare direttamente il produttore (Beksul\/CJ CheilJedang) o l'importatore.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuali piatti coreani si possono preparare con il Buchimgaru? Come si utilizza?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Beksul Buchimgaru si utilizza per preparare una varietà di buchimgae (pancake salati) della tradizione coreana. I più rappresentativi sono il Pajeon (pancake al cipollotto) e l'Haemul Pajeon (pancake ai frutti di mare), tra i cibi di strada e i piatti casalinghi più apprezzati in Corea. Si possono preparare anche il Gamja-jeon (pancake di patate), l'Hobak-jeon (pancake di zucchine) e il Kimchi-jeon (pancake al Kimchi). L'utilizzo è semplice: mescolare il Buchimgaru con acqua fredda in un rapporto di circa 1:1,3 per ottenere l'impasto, aggiungere gli ingredienti desiderati (cipollotto, frutti di mare, verdure, ecc.) e cuocere in padella con abbondante olio. Il metodo tradizionale prevede di intingere il jeon in una salsa a base di salsa di soia e aceto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva dopo l'apertura? Qual è la durata di conservazione?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, l'esposizione all'aria e all'umidità può causare indurimento o deterioramento del prodotto: si consiglia di trasferirlo in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura a zip, conservarlo in un luogo fresco e asciutto e utilizzarlo il prima possibile. Per la data di scadenza esatta, verificare sempre l'indicazione riportata sulla confezione. Trattandosi di un prodotto da 1kg in formato grande, la conservazione ermetica è particolarmente importante se non si utilizza tutto in una volta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia consiglia: Haemul Pajeon autentico coreano con Beksul Buchimgaru\",\n  \"description\": \"Ricetta per preparare un buchimgae (pancake salato) coreano croccante e morbido utilizzando il Beksul Buchimgaru. Con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, potete riprodurre a casa il sapore autentico dello street food coreano. Una confezione di Buchimgaru acquistata in un negozio coreano o su dotAsia è tutto ciò che vi serve.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-pancake-mix-1kg-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Beksul Buchimgaru, Pajeon, Haemul Pajeon, Korean pancake, pajeon, haemul pajeon, Korean savory pancake, buchimgae coreano, dotAsia, cucina coreana, Korean street food\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Beksul Buchimgaru 150g\",\n    \"Acqua fredda 200ml\",\n    \"Cipollotto o erba cipollina 4-5 steli (circa 150g, si può usare lo spring onion\/green onion dei supermercati europei)\",\n    \"Gamberi surgelati 100g (scongelati prima dell'uso, reperibili nei supermercati europei)\",\n    \"Anelli di calamaro surgelati o cozze 100g (facoltativo)\",\n    \"Olio da cucina 3-4 cucchiai (olio di girasole o di colza)\",\n    \"[Salsa da intingolo] Salsa di soia 2 cucchiai, aceto 1 cucchiaio, olio di sesamo 1\/2 cucchiaino, peperoncino in polvere q.b. (facoltativo)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Lavare bene il cipollotto e tagliarlo a misura della padella. Asciugare completamente i gamberi e i frutti di mare con carta da cucina.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. In una ciotola, unire 150g di Beksul Buchimgaru e 200ml di acqua fredda e mescolare uniformemente senza grumi. Non è necessario mescolare eccessivamente. Usare acqua fredda garantisce una consistenza più croccante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Scaldare la padella a fuoco medio e aggiungere abbondante olio da cucina (3-4 cucchiai). Una quantità sufficiente di olio è fondamentale per ottenere i bordi croccanti.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Disporre il cipollotto in modo ordinato e parallelo nella padella. Distribuire sopra i gamberi e i frutti di mare in modo uniforme.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Versare l'impasto sopra il cipollotto e i frutti di mare, coprendoli uniformemente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Cuocere a fuoco medio per circa 5-6 minuti. Quando i bordi diventano dorati e la superficie superiore è sufficientemente solidificata, è il momento di girare.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"7. Girare delicatamente con una spatola e premere leggermente con le mani per appiattire. Cuocere l'altro lato per altri 5-6 minuti fino a doratura.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"8. Preparare la salsa da intingolo mescolando salsa di soia, aceto e olio di sesamo. Tagliare il Pajeon completato in pezzi comodi e servire con la salsa.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è esattamente il Beksul Buchimgaru? In cosa si differenzia dalla farina normale?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il Beksul Buchimgaru (Beksul Pancake Mix) è una miscela di farine appositamente formulata per preparare il tradizionale buchimgae coreano (pancake salato). A differenza della farina normale, contiene già un mix di spezie come aglio in polvere, cipolla in polvere e pepe, oltre a lievito in polvere, farina di riso glutinoso, amido e gomma di xantano: basta aggiungere acqua per ottenere subito un impasto pronto. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Mix per Pajeon Coreano 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Coreano · CJ Beksul\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl mix in polvere dedicato ai pajeon (frittelle coreane) più amato nelle case coreane. Contiene farina di frumento già miscelata con aglio, cipolla, pepe e altri condimenti, così basta aggiungere acqua per ottenere un impasto pronto per preparare le classiche frittelle coreane — Pajeon, Kimchi-jeon, Haemul Pajeon, Hobak-jeon e molte altre. In Corea è lo spuntino nazionale da gustare con il Makgeolli (vino di riso tradizionale) nelle giornate di pioggia, e il punto di partenza irrinunciabile della cucina tradizionale nelle feste e nei banchetti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSenza ingredienti lattiero-caseari \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n              \u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003eTotale (500g)\u003c\/th\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e371 kcal \/ 1574 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1855 kcal \/ 7870 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e377 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e57,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Farina di frumento (frumento: origine Australia, USA), mix di condimenti per frittelle 2,105% (origine Cina — sale raffinato, amido, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe in polvere), zucchero bianco, sale raffinato (origine Corea), lievito in polvere (regolatore di acidità, amido, emulsionante), farina di riso glutinoso (riso glutinoso: origine Corea) 0,2%, gomma di xantano, vitamina B2.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine (Gluten — frumento)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.5 !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene frumento (glutine) come ingrediente principale. Le persone affette da celiachia o da allergia al glutine devono evitarne il consumo. Nello stesso stabilimento possono essere trattati altri alimenti allergeni.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes — dopo la cottura\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Savory\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroccantezza Crispy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità salata Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"font-size:13px !important; text-align:center !important; color:#757575 !important;\"\u003eGrazie alla miscela già pronta di aglio, cipolla e pepe, si ottiene un sapore profondo senza aggiungere altri condimenti. La caratteristica distintiva delle frittelle coreane è la texture croccante all'esterno e morbidamente elastica all'interno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eRicette coreane tradizionali · Korean Recipes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLe diverse ricette tradizionali che le famiglie coreane preparano con il Beksul Pajeon Mix. La proporzione base è 1 tazza di mix ogni 1 tazza d'acqua; cuocere in padella con abbondante olio fino a doratura.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePajeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e파전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa frittella coreana per eccellenza. Si dispongono i cipollotti tagliati a striscia lunga nella padella, si versa l'impasto sopra e si cuoce fino a doratura. In Corea è tradizione gustarlo con il Makgeolli (vino di riso tradizionale) nelle giornate di pioggia. Si serve con una salsa di soia e aceto.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHaemul Pajeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e해물파전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna versione ricca del Pajeon con abbondanti frutti di mare come gamberi, calamari e cozze. Specialità della regione di Busan e Gyeongsang, è uno dei piatti più popolari nei ristoranti coreani. Croccante all'esterno e pieno del sapore umami dei frutti di mare all'interno.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna frittella piccante preparata aggiungendo Kimchi ben maturo tritato finemente all'impasto. Più il Kimchi è stagionato (Mukeunji), più il sapore risulta profondo. In Corea è il modo più amato per utilizzare il Kimchi avanzato.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHobak-jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e호박전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFrittella delicata a base di zucchine tagliate a rondelle e rivestite con l'impasto di Pajeon Mix. Contorno tradizionale immancabile nei banchetti delle feste coreane (Chuseok e Seollal), dal sapore delicato apprezzato da bambini e anziani.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGamja-jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e감자전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePiatto tipico della regione montuosa del Gangwon. Si grattugia la patata e si mescola con un po' di Pajeon Mix per ottenere una frittella croccante fuori e morbidamente elastica dentro. Un sapore delicato tutto coreano, diverso dalle frittelle di patate europee.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eModeum-jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e모듬전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePiatto da festa in cui si cuociono insieme vari ingredienti come zucchine, funghi, peperoni e polpette coreane (Donggeurangttaeng). In Corea è un piatto tradizionale immancabile a matrimoni, feste e cerimonie, simbolo di cura e dedizione. Si serve con una salsa di soia.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea (Made in Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico per evitare l'umidità.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang — Beksul\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProporzione base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 tazza di Pajeon Mix : 1 tazza di acqua fredda (circa 1:1). Utilizzare acqua fredda per ottenere una frittella più croccante.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eIl Pajeon Mix autentico di Beksul, il brand alimentare numero 1 in Corea, porta direttamente sulla tua tavola la cucina delle famiglie coreane. dotAsia spedisce direttamente dalla Corea in tutta Europa.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione in tutta l'UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto originale CJ\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualità garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è il Beksul Pajeon Mix e in cosa si differenzia dalla farina comune?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Beksul Pajeon Mix è una farina miscelata appositamente formulata per le tradizionali frittelle coreane (Jeon, Buchimgae). A differenza della farina comune, contiene già un mix di condimenti come aglio in polvere, cipolla in polvere e pepe, così basta aggiungere acqua per ottenere un impasto dal sapore profondo. Contiene inoltre una piccola quantità di farina di riso glutinoso e gomma di xantano, che conferiscono una texture più elastica e croccante rispetto alla semplice farina. Il concetto è simile a quello di un mix per crepes o pancake europeo, ma si tratta di un mix per preparazioni salate (savory), non dolci. Può essere utilizzato per una grande varietà di frittelle coreane come Pajeon, Kimchi-jeon, Haemul Pajeon e Gamja-jeon.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eGli ingredienti del Beksul Pajeon Mix non contengono materie prime di origine animale e sono composti esclusivamente da ingredienti compatibili con una dieta vegana e vegetariana. Tuttavia, è importante tenere presente quanto segue: questo prodotto viene realizzato in uno stabilimento che tratta anche alimenti di origine animale come uova, latte, maiale, manzo, pollo, gamberi, granchio, calamari e molluschi (ostriche, abalone, cozze). Pertanto esiste la possibilità di contaminazione crociata (cross-contamination) e il prodotto non è certificato ufficialmente come vegano o vegetariano. Chi segue una dieta vegana o vegetariana rigorosa è invitato a tenere conto di questo aspetto prima di consumarlo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eHo un'allergia alimentare: quali allergeni contiene questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSi prega di verificare attentamente le informazioni sugli allergeni relative a questo prodotto. [Allergeni contenuti direttamente] Il frumento (glutine) è l'ingrediente principale (circa il 95%). Le persone con intolleranza al glutine (sensibilità digestiva) o malattia celiaca (Coeliac disease) non possono consumare questo prodotto. [Allergeni possibili per contaminazione crociata — \"May contain\"] Questo prodotto viene realizzato in uno stabilimento che tratta anche uova, latte, grano saraceno, arachidi, soia, maiale, manzo, pollo, gamberi, granchio, calamari, molluschi (ostriche, abalone, cozze), pomodoro e solfiti (sulphites). Le persone allergiche a uno di questi ingredienti devono prestare la massima attenzione prima del consumo; chi soffre di reazioni allergiche gravi (anafilassi) è invitato a consultare il proprio medico. Ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (Regolamento 1169\/2011), il glutine è un allergene a dichiarazione obbligatoria.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuali piatti si possono preparare con questo mix? La preparazione è difficile?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Beksul Pajeon Mix è un prodotto estremamente versatile. I piatti più rappresentativi sono: Pajeon (frittella con cipollotti), Haemul Pajeon (frittella con frutti di mare come calamari, gamberi e vongole insieme ai cipollotti), Kimchi-jeon (frittella con Kimchi), Gamja-jeon (frittella con patate tagliate a julienne sottile) e Yachae-jeon (frittella con varie verdure). La preparazione è molto semplice: mescolare il mix con acqua fredda in proporzione circa 3:4, aggiungere gli ingredienti desiderati (verdure, frutti di mare, ecc.) e cuocere in padella con abbondante olio fino a doratura su entrambi i lati. Utilizzando ingredienti facilmente reperibili in Europa come porri, funghi, zucchine e mix di frutti di mare surgelati, si possono preparare ottime frittelle coreane. Il modo tradizionale di gustarle è con una salsa di accompagnamento a base di salsa di soia e aceto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto? Si può usare a lungo anche dopo l'apertura?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura a zip per evitare l'ingresso di umidità, conservare in luogo fresco e asciutto e si consiglia di utilizzare il prodotto nel più breve tempo possibile. Trattandosi di un prodotto in polvere, l'assorbimento di umidità può causare grumi o ridurre l'efficacia lievitante del lievito in polvere; pertanto, dopo l'apertura, la conservazione in frigorifero è una buona soluzione. Se conservato in frigorifero, si consiglia di lasciarlo a temperatura ambiente per qualche minuto prima dell'uso per facilitare la lavorazione dell'impasto. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento all'indicazione riportata sulla confezione del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Ricetta DotAsia: Pajeon coreano tradizionale con Beksul Pajeon Mix (Korean Pajeon)\",\n  \"description\": \"Ricetta per preparare un autentico Pajeon coreano croccante e morbidamente elastico utilizzando il Beksul Pajeon Mix. Il Pajeon è una delle frittelle tradizionali più rappresentative della cucina coreana e può essere realizzato in modo eccellente anche con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei. Il Beksul Pajeon Mix contiene già aglio in polvere, cipolla in polvere e pepe, così si ottiene un sapore profondo senza aggiungere altri condimenti. Con una confezione di Pajeon Mix acquistata online si può preparare comodamente a casa una frittella di livello professionale.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-pancake-mix-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Pajeon, frittella coreana, Beksul Pajeon Mix, Korean pancake, pajeon, cucina tradizionale coreana, ricetta Pajeon Mix, Korean savory pancake, DotAsia, supermercato coreano\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Beksul Pajeon Mix 150g\",\n    \"Acqua fredda 200ml\",\n    \"Cipollotti (o porro europeo) 3-4 steli\",\n    \"Olio di semi (girasole o canola) 3-4 cucchiai\",\n    \"Salsa di soia 2 cucchiai (per la salsa di accompagnamento)\",\n    \"Aceto di riso o aceto di mele 1 cucchiaio (per la salsa di accompagnamento)\",\n    \"Olio di sesamo 1 cucchiaino (facoltativo, per la salsa di accompagnamento)\",\n    \"Peperoncino in polvere o fiocchi di chili q.b. (facoltativo, per la salsa di accompagnamento)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Lavare accuratamente i cipollotti (o il porro) e tagliarli a pezzi di 15-20 cm. Se si utilizza il porro, tagliarlo a metà nel senso della lunghezza per facilitare la cottura.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. In una ciotola, mescolare 150g di Beksul Pajeon Mix con 200ml di acqua fredda fino a ottenere un impasto senza grumi. Se l'impasto risulta troppo denso, aggiungere un po' d'acqua. Utilizzare acqua fredda per ottenere una texture più croccante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Scaldare una padella (diametro 24-26 cm) a fuoco medio e aggiungere abbondante olio (3-4 cucchiai). Una quantità sufficiente di olio è fondamentale per ottenere una superficie croccante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Disporre i cipollotti preparati in fila nella padella, quindi versare l'impasto in modo uniforme sopra di essi, in modo che i cipollotti siano immersi nell'impasto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Cuocere a fuoco medio per circa 5-6 minuti. Quando i bordi diventano dorati e la superficie dell'impasto si è solidificata, è il momento di girare la frittella.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Girare delicatamente con una spatola e cuocere l'altro lato per 4-5 minuti, premendo leggermente per ottenere una doratura uniforme e croccante. Premere leggermente dopo aver girato rende la frittella ancora più croccante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"7. Preparare la salsa di accompagnamento: mescolare 2 cucchiai di salsa di soia con 1 cucchiaio di aceto e aggiungere olio di sesamo e fiocchi di chili a piacere.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"8. Tagliare il Pajeon a pezzi e servire immediatamente con la salsa di accompagnamento. Il Pajeon è più croccante e gustoso appena sfornato.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è il Beksul Pajeon Mix e in cosa si differenzia dalla farina comune?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il Beksul Pajeon Mix è una farina miscelata appositamente formulata per le tradizionali frittelle coreane (Jeon, Buchimgae). A differenza della farina comune, contiene già un mix di condimenti come aglio in polvere, cipolla in polvere e pepe, così basta aggiungere acqua per ottenere un impasto dal sapore profondo. Contiene inoltre una piccola quantità di farina di riso glutinoso e gomma di xantano, che conferiscono una texture più elastica e croccante rispetto alla semplice farina. Il concetto è simile a quello di un mix per crepes o pancake europeo, ma si tratta di un mix per preparazioni salate (savory), non dolci. Può essere utilizzato per una grande varietà di frittelle coreane come Pajeon, Kimchi-jeon, Haemul Pajeon e Gamja-jeon.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Gli ingredienti del Beksul Pajeon Mix non contengono materie prime di origine animale e sono composti esclusivamente da ingredienti compatibili con una dieta vegana e vegetariana. Tuttavia, è importante tenere presente quanto segue: questo prodotto viene realizzato in uno stabilimento che tratta anche alimenti di origine animale come uova, latte, maiale, manzo, pollo, gamberi, granchio, calamari e molluschi (ostriche, abalone, cozze). Pertanto esiste la possibilità di contaminazione crociata (cross-contamination) e il prodotto non è certificato ufficialmente come vegano o vegetariano. Chi segue una dieta vegana o vegetariana rigorosa è invitato a tenere conto di questo aspetto prima di consumarlo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ho un'allergia alimentare: quali allergeni contiene questo prodotto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Si prega di verificare attentamente le informazioni sugli allergeni relative a questo prodotto. [Allergeni contenuti direttamente] Il frumento (glutine) è l'ingrediente principale (circa il 95%). Le persone con intolleranza al glutine (sensibilità digestiva) o malattia celiaca (Coeliac disease) non possono consumare questo prodotto. [Allergeni possibili per contaminazione crociata — 'May contain'] Questo prodotto viene realizzato in uno stabilimento che tratta anche uova, latte, grano saraceno, arachidi, soia, maiale, manzo, pollo, gamberi, granchio, calamari, molluschi (ostriche, abalone, cozze), pomodoro e solfiti (sulphites). Le persone allergiche a uno di questi ingredienti devono prestare la massima attenzione prima del consumo; chi soffre di reazioni allergiche gravi (anafilassi) è invitato a consultare il proprio medico. Ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (Regolamento 1169\/2011), il glutine è un allergene a dichiarazione obbligatoria.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quali piatti si possono preparare con questo mix? 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Il modo tradizionale di gustarle è con una salsa di accompagnamento a base di salsa di soia e aceto.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si conserva questo prodotto? Si può usare a lungo anche dopo l'apertura?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Prima dell'apertura, conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura a zip per evitare l'ingresso di umidità, conservare in luogo fresco e asciutto e si consiglia di utilizzare il prodotto nel più breve tempo possibile. Trattandosi di un prodotto in polvere, l'assorbimento di umidità può causare grumi o ridurre l'efficacia lievitante del lievito in polvere; pertanto, dopo l'apertura, la conservazione in frigorifero è una buona soluzione. Se conservato in frigorifero, si consiglia di lasciarlo a temperatura ambiente per qualche minuto prima dell'uso per facilitare la lavorazione dell'impasto. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento all'indicazione riportata sulla confezione del prodotto.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"25\/05\/2026","offer_id":56081905942853,"sku":"DOT-PROD-74656073-L80","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-pancake-mix-500g-kr-badged-1777986339751.png?v=1777987533"},{"product_id":"baeksul-sweet-rice-hotteok-mix-400g-kr","title":"Baekseol Mix per Hotteok di Riso Glutinoso 400g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { 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{ display: flex !important; justify-content: center !important; gap: 24px !important; margin-top: 32px !important; flex-wrap: wrap !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-badge { display: flex !important; flex-direction: column !important; align-items: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-badge-icon { font-size: 32px !important; margin-bottom: 8px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-badge-text { font-size: 14px !important; color: #757575 !important; font-weight: 500 !important; }\n\n@media (min-width: 768px) {\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 42px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 28px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-feature-grid { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; gap: 24px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-scenario-grid { grid-template-columns: repeat(4, 1fr) !important; gap: 20px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 180px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-body-text { font-size: 18px !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-hero-badge\"\u003e🎉 Novità CJ Cheiljedang\u003c\/div\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBaeksul Mix per Hotteok di Riso Glutinoso 400g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e🥞 Il sapore autentico degli Hotteok del mercato tradizionale, direttamente a casa tua!\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e✨ Ecco perché è speciale\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-feature-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eConsistenza Elastica del Riso Glutinoso\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eFarina di riso glutinoso coreano\u003cbr\u003eper una consistenza perfettamente elastica\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⚡\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePreparazione Semplicissima\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eBasta aggiungere acqua all'impasto\u003cbr\u003ee in 10 minuti è pronto\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💛\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eRipieno Dolce Irresistibile\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eInclude mix di sciroppo\u003cbr\u003edi zucchero di canna nero\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Perfetto per queste occasioni!\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eBrunch del Weekend\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eMerenda in Famiglia\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🎈\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eSnack per Bambini\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e☔\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eGiornate Piovose\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g (circa 8 porzioni)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMix per Hotteok + Mix sciroppo di zucchero nero\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eA temperatura ambiente (evitare luce diretta, luogo fresco)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTempo di Cottura\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCirca 10 minuti\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e👩‍🍳 Ricetta Semplicissima\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step-content\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-title\"\u003ePreparare l'Impasto\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-desc\"\u003eAggiungere 200ml di acqua al mix per Hotteok e mescolare bene\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step-content\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-title\"\u003eAggiungere il Ripieno\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-desc\"\u003eStendere l'impasto in forma rotonda e aggiungere il mix di sciroppo di zucchero nero\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step-content\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-title\"\u003eCuocere\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-desc\"\u003eScaldare l'olio in padella e cuocere fino a doratura su entrambi i lati\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-tip-box\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-tip-title\"\u003e💡 Segreti per un risultato perfetto!\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-tip-text\"\u003e\n        Lasciare riposare l'impasto per 30 minuti lo renderà ancora più elastico\u003cbr\u003e\n        Aggiungere frutta secca o formaggio per un gusto ancora più ricco\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-brand-logo\"\u003eBaeksul\u003c\/div\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e\n      Il prestigioso brand Baeksul con 60 anni di tradizione presenta questo mix premium per Hotteok\u003cbr\u003e\n      Con farina di riso glutinoso coreano selezionato e la formula perfetta,\u003cbr\u003e\n      chiunque può ricreare facilmente l'autentico sapore degli Hotteok del mercato tradizionale\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-badge-container\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e✅\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eCJ Cheiljedang\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eRiso Glutinoso Coreano\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eBestseller\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    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class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si prepara il Baekseol Mix per Hotteok di Riso Glutinoso 400g?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLa preparazione è molto semplice: mescola il mix con 200ml di acqua per formare l'impasto. Stendi l'impasto in forma rotonda, aggiungi il ripieno di sciroppo di zucchero nero incluso nella confezione, e cuoci in padella con un po' di olio fino a doratura su entrambi i lati. Il tempo di cottura totale è di circa 10 minuti.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eChe tipo di ricette posso preparare con questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eOltre agli hotteok tradizionali, puoi arricchire il ripieno aggiungendo frutta secca come noci o nocciole, oppure creare una versione salata con formaggio. Molti clienti del supermercato coreano Europa apprezzano anche la variante con semi di sesamo tostati o con aggiunta di cannella per un sapore più speziato.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon cosa si abbina meglio questo dolce coreano?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eGli hotteok si gustano perfettamente da soli come merenda o dessert, ma si abbinano molto bene con tè verde caldo o caffè. Nei negozi asiatico Europa sono spesso serviti insieme a bevande calde tradizionali coreane. Puoi anche accompagnarli con latte caldo per una merenda più sostanziosa.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuanto dura la confezione e come si conserva?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLa confezione da 400g permette di preparare circa 8 porzioni di hotteok. Una volta aperta, conserva il mix in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, lontano dalla luce diretta e dall'umidità. Il prodotto si mantiene fresco per diversi mesi se conservato correttamente in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si prepara il Baekseol Mix per Hotteok di Riso Glutinoso 400g?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La preparazione è molto semplice: mescola il mix con 200ml di acqua per formare l'impasto. Stendi l'impasto in forma rotonda, aggiungi il ripieno di sciroppo di zucchero nero incluso nella confezione, e cuoci in padella con un po' di olio fino a doratura su entrambi i lati. 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Pollo Fritto Baekseol?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSegreto delle Rosticcerie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eContiene il segreto\u003cbr\u003edella croccantezza\u003cbr\u003edelle famose rosticcerie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💛\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePastella Dorata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eUna frittura dal colore\u003cbr\u003edorato così invitante\u003cbr\u003eda far venire l'acquolina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eCroccantezza Duratura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eUna miscela speciale\u003cbr\u003eche mantiene la croccantezza\u003cbr\u003eanche dopo ore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfetto per queste occasioni! 🎯\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-scenario-title\"\u003e🏠 Preparando una festa in casa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-desc\"\u003ePollo per gli ospiti, puoi prepararlo come un professionista anche a casa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-scenario-title\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦 Merenda per tutta la famiglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-desc\"\u003eIl pollo croccante che piace ai bambini, facile e veloce da preparare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-scenario-title\"\u003e🍺 Quando serve uno stuzzichino per la birra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-desc\"\u003ePollo dorato da gustare con una birra fresca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-scenario-title\"\u003e💰 Quando vuoi risparmiare sulla consegna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-desc\"\u003ePiù economico del pollo a domicilio, e ne puoi fare di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Prodotto a Colpo d'Occhio 📋\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1kg (circa 10-15 utilizzi possibili)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ Cheiljedang Baekseol\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco, al riparo dalla luce diretta\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaratteristiche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMiscela dorata specifica per pollo, croccantezza di lunga durata\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e🌟 Formato famiglia da 1kg per far divertire tutti!\u003cbr\u003eCon una confezione puoi preparare più di 10 polli\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-tips\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eSegreti per renderlo ancora più delizioso 🔥\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-tip-number\"\u003e1\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003eUsa Acqua Fredda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-tip-content\"\u003eQuando sciogli la farina, usa sempre acqua fredda. Otterrai una pastella ancora più croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-tip-number\"\u003e2\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003eDoppia Frittura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-tip-content\"\u003ePrima frittura a 160°, seconda a 180°: fuori croccante, dentro succoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-tip-number\"\u003e3\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003eRegola la Consistenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-tip-content\"\u003eLa consistenza ideale è quella di uno yogurt denso. Né troppo liquida né troppo densa!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-tip-number\"\u003e4\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003eControlla la Temperatura dell'Olio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-tip-content\"\u003eQuando immergendo un bastoncino di legno si formano piccole bollicine, la temperatura è perfetta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-logo\"\u003eBaekseol\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBrand premium con 60 anni di tradizione di CJ Cheiljedang\u003cbr\u003eIl marchio alimentare rappresentativo della Corea di cui ci si può fidare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si prepara il pollo con la Farina per Pollo Fritto Baeksul 1kg?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eMescola la farina con acqua fredda per creare una pastella liscia. Immergi i pezzi di pollo nella pastella e friggili in olio caldo a 170-180°C per 10-15 minuti fino a ottenere una doratura croccante. La miscela speciale garantisce una croccantezza che dura a lungo.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuali ricette posso preparare con questo prodotto oltre al pollo fritto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eOltre al pollo classico, puoi usare questa farina per preparare ali di pollo piccanti, bocconcini di pollo per aperitivo, o anche verdure in pastella come zucchine e melanzane. Molti clienti del supermercato coreano Francia la utilizzano anche per gamberi e calamari fritti.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon cosa si abbina meglio il pollo preparato con questa farina?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eIl pollo croccante si sposa perfettamente con riso bianco, insalata di cavolo coreana o verdure fresche. È anche ottimo come antipasto con birra fredda o come piatto principale accompagnato da kimchi. Nei supermercati coreani di Spagna è molto richiesto per le feste in famiglia.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si conserva la farina e quanto dura dopo l\u0026#039;apertura?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConserva la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Una volta aperta, richiudi bene il sacchetto e consumala entro 6-8 mesi per mantenere la qualità ottimale. Il formato da 1kg è perfetto per chi ama il cibo coreano e vuole averlo sempre a disposizione.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si prepara il pollo con la Farina per Pollo Fritto Baeksul 1kg?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mescola la farina con acqua fredda per creare una pastella liscia. Immergi i pezzi di pollo nella pastella e friggili in olio caldo a 170-180°C per 10-15 minuti fino a ottenere una doratura croccante. La miscela speciale garantisce una croccantezza che dura a lungo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quali ricette posso preparare con questo prodotto oltre al pollo fritto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oltre al pollo classico, puoi usare questa farina per preparare ali di pollo piccanti, bocconcini di pollo per aperitivo, o anche verdure in pastella come zucchine e melanzane. Molti clienti del supermercato coreano Francia la utilizzano anche per gamberi e calamari fritti.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con cosa si abbina meglio il pollo preparato con questa farina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il pollo croccante si sposa perfettamente con riso bianco, insalata di cavolo coreana o verdure fresche. 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Il formato da 1kg è perfetto per chi ama il cibo coreano e vuole averlo sempre a disposizione.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"06\/03\/2026","offer_id":56844275712325,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Baeksul-Chicken-Frying-Mix-1kg.png?v=1771672551"},{"product_id":"baeksul-tempura-flour-1kg-kr","title":"Farina per Frittura Baeksul 1kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { color: #1a1a1a !important; line-height: 1.6 !important; 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class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🥇\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eCroccantezza Suprema\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eMiscela speciale che\u003cbr\u003emantiene la croccantezza a lungo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⚡\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSemplicità Estrema\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eBasta aggiungere acqua!\u003cbr\u003eFritture dorate per tutti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💎\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eQualità Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eIngredienti selezionati per\u003cbr\u003eun sapore pulito e gustoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e🌟 50 anni di esperienza CJ Cheiljedang Baekseol in questa farina per frittura 🌟\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Perfetta per queste occasioni!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍤\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eTempura di Gamberi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥦\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eVerdure Fritte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003ePollo Fritto\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🦑\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eCalamari Fritti\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003e1kg (formato famiglia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ Cheiljedang Baekseol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaratteristiche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eConsistenza croccante, olio pulito\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003e👨‍🍳 Consigli per Fritture Perfette\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"dotasia-tip-list\"\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eMescola farina e acqua fredda in rapporto 1:1\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eMescola delicatamente con le bacchette lasciando alcuni grumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eLa temperatura dell'olio ottimale è 170-180 gradi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eAsciuga completamente gli ingredienti prima di friggere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-brand-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003eBaekseol, compagno di cucina della Corea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\nDa oltre 50 anni Baekseol studia i gusti coreani\u003cbr\u003e\nCompleta i tuoi piatti con una qualità di cui ti puoi fidare\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e✅ Garanzia Originale\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🚚 Spedizione Rapida\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e💯 Garanzia Qualità\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si prepara la pastella con la Farina per Frittura Baeksul 1kg?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eMescola la farina con acqua fredda in rapporto 1:1 per ottenere una pastella perfetta. Mescola delicatamente con le bacchette lasciando alcuni grumi per una maggiore croccantezza. La temperatura ideale dell'olio per friggere è tra 170-180 gradi.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuali piatti posso preparare con questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto prodotto è perfetto per preparare tempura di gamberi, verdure fritte croccanti, pollo fritto in stile coreano e calamari fritti. Molti appassionati di cibo coreano online utilizzano questa farina anche per creare frittelle di verdure tradizionali coreane come pajeon.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon cosa si abbina meglio questo tipo di frittura?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe fritture preparate con questa farina si abbinano perfettamente con salse agrodolci, salsa di soia per tempura o maionese piccante. Nei ristoranti di K-Food Italia vengono spesso servite come antipasto accompagnate da riso al vapore o come contorno croccante.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome conservare la farina dopo l\u0026#039;apertura?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDopo l'apertura, conserva questo articolo in un contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e fonti di calore. Se conservata correttamente, mantiene le sue proprietà per diversi mesi. Nei supermercati coreani di Parigi consigliano di utilizzarla entro 6 mesi dall'apertura per risultati ottimali.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si prepara la pastella con la Farina per Frittura Baeksul 1kg?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mescola la farina con acqua fredda in rapporto 1:1 per ottenere una pastella perfetta. Mescola delicatamente con le bacchette lasciando alcuni grumi per una maggiore croccantezza. 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Buchimgaru 1kg\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Coreano · Authentic Korean Pancake Mix\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa miscela per frittelle salate (Buchimgae) più amata nelle case coreane. Il Buchimgae è una frittella salata coreana, il piatto caldo per eccellenza che i coreani preparano nelle giornate di pioggia. Basta mescolare verdure julienne, frutti di mare o Kimchi nell'impasto e cuocere in padella per ottenere la croccantezza e la consistenza elastica tipiche della tradizione coreana. Ottogi è uno dei marchi alimentari più amati in Corea da oltre 60 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSenza Lattosio · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSenza Alcol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eA basso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBasso in Grassi · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (1000g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e345 kcal \/ 1445 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3450 kcal \/ 14450 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e76 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e760 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e90 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Farina di frumento (GRANO) 90%, zucchero, sale, amido di tapioca, riso glutinoso, addensante (gomma di guar), cipolla in polvere, lievito in polvere (regolatori di acidità: E450, E500; antiagglomerante: E341; antiossidante: E327; amido di mais), maltodestrina, aglio in polvere, GLUTINE, pepe nero in polvere, colorante: riboflavina (vitamina B2).\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cem style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003eTesto originale (English): WHEAT flour 90%, sugar, salt, tapioca starch, glutinous rice, thickener: guar gum, onion powder, baking powder (acidity regulators: E450, E500; anti-caking agent: E341; antioxidant: E327; corn starch), maltodextrin, garlic powder, GLUTEN, black pepper powder, colour: riboflavin.\u003c\/em\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Informazioni sugli allergeni\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContiene glutine (Gluten)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContiene grano (Wheat)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eQuesto prodotto ha come ingrediente principale la farina di frumento; si sconsiglia il consumo a persone allergiche al glutine o al grano. Tra i 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 sono presenti le voci sopra indicate.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eBuchimgaru Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Savory\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroccantezza Crispy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalinità Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eRicette coreane · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eScopri le diverse frittelle coreane che si preparano con Ottogi Buchimgaru 1kg nelle case coreane — assapora il gusto autentico della tradizione coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePajeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e파전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa frittella coreana per eccellenza, la prima cosa che viene in mente nelle giornate di pioggia. Si prepara mescolando abbondanti cipollotti (o porri) nell'impasto di Buchimgaru e cuocendo in padella fino a doratura. In Corea la tradizione vuole che venga accompagnata con il Makgeolli (vino di riso tradizionale).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHaemul Pajeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e해물파전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna specialità della costa orientale coreana: il Pajeon arricchito con abbondanti frutti di mare freschi come gamberi, calamari e cozze. Il contrasto tra i bordi croccanti e l'interno morbido e elastico è il suo punto di forza; in Corea viene spesso servito nei banchetti e come piatto per gli ospiti.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn classico della cucina casalinga coreana: Kimchi ben maturo e leggermente acidulo viene tagliato a pezzetti e mescolato nell'impasto di Buchimgaru. Il sapore intenso del Kimchi aggiunge una profonda nota umami alla frittella. Con il Kimchi in frigorifero, chiunque può preparare questo piatto semplice e gustoso.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBuchu Jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부추전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna specialità primaverile preparata con abbondante erba cipollina coreana (simile alle erbe cipollina dall'aroma intenso). Il profumo caratteristico dell'erba cipollina si sposa perfettamente con la sapidità del Buchimgaru, rendendolo un piatto casalingo molto amato in Corea per stimolare l'appetito in primavera.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGamja Jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e감자전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna frittella di patate tradizionale coreana originaria delle montagne del Gangwon. Aggiungendo una piccola quantità di Buchimgaru alle patate grattugiate finemente si ottiene la giusta consistenza dell'impasto, con l'esterno croccante e l'interno morbido e compatto. In Corea si gusta con una salsa a base di salsa di soia.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYachae Jeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e야채전\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna frittella casalinga coreana preparata mescolando verdure julienne come carote, cavolo, cipolla e zucchina nell'impasto di Buchimgaru. Un modo intelligente per utilizzare gli avanzi di verdure del frigorifero; viene spesso preparata come spuntino per i bambini o come contorno nel Dosirak (pranzo al sacco).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; margin-top:16px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eSalsa di accompagnamento:\u003c\/strong\u003e In Corea la tradizione vuole che le frittelle vengano intinte in una salsa preparata con 2 parti di salsa di soia, 1 parte di aceto, un pizzico di peperoncino in polvere e cipollotto tritato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1kg (1000g) — Confezione famiglia formato grande\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto · Dopo l'apertura, chiudere ermeticamente per evitare l'umidità\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi (Ottogi Co., Ltd.) — Marchio alimentare coreano con oltre 60 anni di tradizione\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePreparazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 tazza di Buchimgaru + circa 3\/4 tazza d'acqua + ingredienti a piacere → cuocere in padella con olio fino a doratura\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia porta direttamente in Europa, con spedizione diretta, il sapore autentico delle frittelle coreane. Con una sola confezione chiunque può preparare un autentico Buchimgae coreano.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato direttamente dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme all'etichettatura EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualità garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è il Buchimgaru di Ottogi? In cosa si differenzia dalla normale farina occidentale?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Buchimgaru di Ottogi è una miscela premiscelata appositamente formulata per preparare le frittelle salate coreane (savory pancake). A differenza della farina comune, contiene già cipolla in polvere, aglio in polvere, pepe, amido di tapioca, riso glutinoso e altri ingredienti, così basta aggiungere acqua per ottenere subito un impasto pronto. Anche chi non ha esperienza con la cucina coreana può preparare facilmente frittelle dal sapore autentico. Il concetto è simile a quello di un mix per pancake occidentale, ma si tratta di una miscela \"savory\" progettata per dare un sapore salato e saporito, senza dolcezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, il Buchimgaru di Ottogi è adatto sia a vegani che a vegetariani. Non contiene alcun ingrediente di origine animale (uova, latticini, carne, ecc.). Aggiungendo uova o latte all'impasto si ottiene un sapore più ricco, ma per chi segue una dieta vegana è sufficiente usare solo acqua per preparare frittelle ugualmente gustose.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCi sono ingredienti a cui le persone allergiche devono prestare attenzione?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, ci sono importanti informazioni sugli allergeni da verificare. Questo prodotto contiene grano (WHEAT) e glutine (GLUTEN). Si tratta di allergeni a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (Regolamento (UE) n. 1169\/2011). Le persone affette da celiachia, allergia al grano o sensibilità al glutine non devono consumare questo prodotto. Non si tratta di un prodotto senza glutine: prestare attenzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIl prodotto è certificato Halal? Il contenuto di sodio è elevato?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eRiguardo alla certificazione Halal: al momento non è stata confermata la presenza di un marchio di certificazione Halal ufficiale su questo prodotto. Chi segue rigorosamente una dieta Halal è invitato a contattare direttamente il produttore (Ottogi) prima dell'acquisto. Riguardo al contenuto di sodio: il contenuto di sale di questo prodotto è di circa 1,7g per 100g. Non può essere classificato come prodotto \"a basso contenuto di sale\" secondo gli standard UE, pertanto chi segue una dieta a basso contenuto di sodio è invitato a regolare le porzioni. Il contenuto di grassi è invece molto basso, pari a 0,7g per 100g.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuali altri piatti si possono preparare con il Buchimgaru oltre al Pajeon? Come si conserva?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Buchimgaru di Ottogi può essere utilizzato per preparare molte altre frittelle tradizionali coreane oltre al Pajeon. Tra le più popolari: Kimchi Jeon (frittella di Kimchi, mescolando Kimchi tritato nell'impasto), Haemul Pajeon (frittella di cipollotti e frutti di mare, con aggiunta di gamberi, calamari, ecc.), Gamja Jeon (frittella di patate, mescolando patate grattugiate). Tutti questi piatti possono essere preparati con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei. Conservazione: prima dell'apertura conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, riporre in un contenitore ermetico o in un sacchetto con zip e conservare in frigorifero o in luogo fresco, utilizzando il prodotto nel più breve tempo possibile. L'esposizione all'umidità può causare indurimento o deterioramento della qualità.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Ricetta DotAsia: Pajeon autentico con Ottogi Buchimgaru (Korean Scallion Pancake)\",\n  \"description\": \"Ricetta per preparare un Pajeon coreano tradizionale, croccante e morbido, utilizzando Ottogi Buchimgaru 1kg. La miscela contiene già cipolla in polvere, aglio in polvere, pepe e altri condimenti, così si può ottenere il sapore autentico del Pajeon coreano senza aggiungere ulteriori spezie. Si può preparare con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati locali europei; acquistando il Buchimgaru in un supermercato coreano o su dotasia.eu si ottiene un risultato ancora più autentico.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-pancake-mix-1kg-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Pajeon, frittella coreana, Ottogi Buchimgaru, Korean pancake, pajeon, Buchimgae, cucina tradizionale coreana, Korean scallion pancake, cucina coreana vegana, vegan Korean food\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Ottogi Buchimgaru 150g\",\n    \"Acqua fredda 200ml\",\n    \"Cipollotti (o porri) 4-5 steli — sostituibili con spring onion \/ scallion dei supermercati europei\",\n    \"Olio di semi (olio di girasole o di canola) 3-4 cucchiai\",\n    \"Sale q.b. (a piacere)\",\n    \"[Salsa di accompagnamento] 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio di aceto, 1 cucchiaino di olio di sesamo (facoltativo), un pizzico di peperoncino in polvere (facoltativo)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lavare bene i cipollotti (o spring onion) e tagliarli a pezzi di 20-25 cm. Utilizzare sia la parte bianca che quella verde.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"In una ciotola, mescolare 150g di Ottogi Buchimgaru con 200ml di acqua fredda fino a ottenere un impasto liscio senza grumi. Se l'impasto è troppo denso, aggiungere un po' d'acqua. La consistenza ideale è leggermente più liquida di quella di un impasto per pancake.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Scaldare una padella (diametro consigliato 24-26 cm) a fuoco medio e aggiungere abbondante olio di semi. Una quantità sufficiente di olio è fondamentale per ottenere la croccantezza.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Disporre i cipollotti in modo ordinato nella padella e versare l'impasto sopra in modo uniforme, coprendo completamente i cipollotti.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cuocere a fuoco medio per circa 5-7 minuti. Quando i bordi diventano dorati e la superficie dell'impasto si è solidificata, è il momento di girare la frittella.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Girare delicatamente con una spatola e premere leggermente con il palmo della mano per appiattire. Cuocere l'altro lato per altri 5-7 minuti fino a doratura e croccantezza.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Preparare la salsa: mescolare 2 cucchiai di salsa di soia con 1 cucchiaio di aceto e aggiungere olio di sesamo e peperoncino in polvere a piacere.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tagliare il Pajeon finito in pezzi di dimensioni adeguate e servire immediatamente con la salsa. È più croccante se consumato appena cotto.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è il Buchimgaru di Ottogi? In cosa si differenzia dalla normale farina occidentale?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il Buchimgaru di Ottogi è una miscela premiscelata appositamente formulata per preparare le frittelle salate coreane (savory pancake). A differenza della farina comune, contiene già cipolla in polvere, aglio in polvere, pepe, amido di tapioca, riso glutinoso e altri ingredienti, così basta aggiungere acqua per ottenere subito un impasto pronto. Anche chi non ha esperienza con la cucina coreana può preparare facilmente frittelle dal sapore autentico. Il concetto è simile a quello di un mix per pancake occidentale, ma si tratta di una miscela 'savory' progettata per dare un sapore salato e saporito, senza dolcezza.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, il Buchimgaru di Ottogi è adatto sia a vegani che a vegetariani. Non contiene alcun ingrediente di origine animale (uova, latticini, carne, ecc.). Aggiungendo uova o latte all'impasto si ottiene un sapore più ricco, ma per chi segue una dieta vegana è sufficiente usare solo acqua per preparare frittelle ugualmente gustose.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ci sono ingredienti a cui le persone allergiche devono prestare attenzione?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, ci sono importanti informazioni sugli allergeni da verificare. Questo prodotto contiene grano (WHEAT) e glutine (GLUTEN). Si tratta di allergeni a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (Regolamento (UE) n. 1169\/2011). Le persone affette da celiachia, allergia al grano o sensibilità al glutine non devono consumare questo prodotto. Non si tratta di un prodotto senza glutine: prestare attenzione.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Il prodotto è certificato Halal? Il contenuto di sodio è elevato?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Riguardo alla certificazione Halal: al momento non è stata confermata la presenza di un marchio di certificazione Halal ufficiale su questo prodotto. Chi segue rigorosamente una dieta Halal è invitato a contattare direttamente il produttore (Ottogi) prima dell'acquisto. Riguardo al contenuto di sodio: il contenuto di sale di questo prodotto è di circa 1,7g per 100g. Non può essere classificato come prodotto 'a basso contenuto di sale' secondo gli standard UE, pertanto chi segue una dieta a basso contenuto di sodio è invitato a regolare le porzioni. Il contenuto di grassi è invece molto basso, pari a 0,7g per 100g.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quali altri piatti si possono preparare con il Buchimgaru oltre al Pajeon? Come si conserva?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il Buchimgaru di Ottogi può essere utilizzato per preparare molte altre frittelle tradizionali coreane oltre al Pajeon. Tra le più popolari: Kimchi Jeon (frittella di Kimchi, mescolando Kimchi tritato nell'impasto), Haemul Pajeon (frittella di cipollotti e frutti di mare, con aggiunta di gamberi, calamari, ecc.), Gamja Jeon (frittella di patate, mescolando patate grattugiate). Tutti questi piatti possono essere preparati con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei. Conservazione: prima dell'apertura conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, riporre in un contenitore ermetico o in un sacchetto con zip e conservare in frigorifero o in luogo fresco, utilizzando il prodotto nel più breve tempo possibile. L'esposizione all'umidità può causare indurimento o deterioramento della qualità.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"09\/07\/2026","offer_id":56081371529541,"sku":"DOT-PROD-74748042-89Y","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-pancake-mix-1kg-kr-badged-1777986842906.png?v=1777987553"},{"product_id":"ottogi-pancake-mix-500g-kr","title":"Ottogi Farina per Frittelle 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif !important; color: #1a1a1a !important; background: #ffffff !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content img { display: block !important; 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero { padding: 60px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 32px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-benefit-title { font-size: 20px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-usage-grid { grid-template-columns: 1fr 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-hero\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e🥞 Ottogi Farina per Frittelle 500g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e✨ L'inizio perfetto per frittelle croccanti e saporite\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003e\n      Facilmente, per tutti, deliziosamente!\u003cbr\u003e\n      Con la farina premium Ottogi\u003cbr\u003e\n      goditi a casa piatti da vero ristorante coreano\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-benefits\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerché scegliere la Farina Ottogi?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-benefits-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eIngredienti Selezionati\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003e\n          Farina di qualità superiore\u003cbr\u003e\n          con la miscela perfetta\u003cbr\u003e\n          per un sapore fragrante e croccante\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eSuccesso Garantito\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003e\n          Basta aggiungere acqua!\u003cbr\u003e\n          Chiunque può facilmente\u003cbr\u003e\n          creare deliziose frittelle\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eQualità Ottogi\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003e\n          50 anni di tradizione\u003cbr\u003e\n          La fiducia di sempre\u003cbr\u003e\n          Sapore e qualità immutabili\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfetto per queste occasioni! 🎯\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🌧️\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eGiorni di pioggia\u003cbr\u003equando desideri pajeon\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍺\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eCome accompagnamento\u003cbr\u003eperfetto per la birra\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eSnack per la famiglia\u003cbr\u003eper preparare hotteok\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eKimchijeon, pajeon ai frutti di mare\u003cbr\u003eogni tipo di frittella\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-features\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa Specialità della Farina Ottogi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul class=\"dotasia-feature-list\"\u003e\n      \u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-content\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eRicetta dalle Proporzioni Dorate\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eLa miscela ottimale perfezionata con decenni di esperienza. L'armonia perfetta tra croccantezza e morbidezza\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-content\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePreparazione Semplicissima\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eBasta mescolare farina e acqua 1:1! Senza complicati dosaggi, alla portata di tutti\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-content\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eVersatilità Infinita\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003ePajeon, kimchijeon, hotteok, bindaetteok! Una sola farina per tutte le frittelle coreane\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g (circa 10-15 preparazioni)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngredienti\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFarina di frumento, amido di mais, sale raffinato, lievito in polvere\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi (Corea del Sud)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-tips\"\u003e\n      \u003ch3 class=\"dotasia-tips-title\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tips-icon\"\u003e💡\u003c\/span\u003e\n        Segreti per il Successo\n      \u003c\/h3\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tip-bullet\"\u003e•\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tip-text\"\u003eUsa acqua frizzante invece dell'acqua normale per una croccantezza extra\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tip-bullet\"\u003e•\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tip-text\"\u003eLascia riposare l'impasto per 5 minuti per una consistenza più morbida\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tip-bullet\"\u003e•\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tip-text\"\u003eUsa abbondante olio e cuoci a fuoco medio-basso lentamente\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tip-bullet\"\u003e•\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-tip-text\"\u003eAggiungi un uovo per frittelle ancora più saporite e nutrienti\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-brand\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003eLa Vita Deliziosa con Ottogi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\n      Dal 1969 sulla tavola delle famiglie coreane\u003cbr\u003e\n      Prodotti creati con il cuore di una madre per proteggere la salute e la felicità della famiglia\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eCertificazione Qualità\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e🛡️\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e❤️\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eFiducia Consumatori N°1\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si prepara l\u0026#039;Ottogi Farina per Frittelle 500g?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLa preparazione è molto semplice: mescola la farina con acqua in proporzione 1:1. Per risultati ancora migliori, usa acqua frizzante che renderà le frittelle più croccanti. Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio e uniforme.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eChe tipo di frittelle posso preparare con questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003ePuoi preparare diverse varietà di frittelle coreane come pajeon con cipollotti, kimchijeon con kimchi fermentato, e hotteok dolci. Molti clienti del supermercato coreano Spagna apprezzano anche le frittelle ai frutti di mare usando questa farina versatile.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon cosa si abbinano meglio queste frittelle?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe frittelle preparate con questa farina si abbinano perfettamente con la birra, specialmente nei giorni di pioggia secondo la tradizione coreana. Sono ottime anche come antipasto o snack per la famiglia, servite con salsa di soia piccante.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuanto dura questo prodotto una volta aperto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUna confezione da 500g permette di preparare circa 10-15 frittelle. Dopo l'apertura, conserva la farina in un contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Questa ricetta tradizionale coreana mantiene la sua qualità per diversi mesi se conservata correttamente.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si prepara l'Ottogi Farina per Frittelle 500g?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La preparazione è molto semplice: mescola la farina con acqua in proporzione 1:1. Per risultati ancora migliori, usa acqua frizzante che renderà le frittelle più croccanti. Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio e uniforme.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Che tipo di frittelle posso preparare con questo prodotto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Puoi preparare diverse varietà di frittelle coreane come pajeon con cipollotti, kimchijeon con kimchi fermentato, e hotteok dolci. Molti clienti del supermercato coreano Spagna apprezzano anche le frittelle ai frutti di mare usando questa farina versatile.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con cosa si abbinano meglio queste frittelle?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le frittelle preparate con questa farina si abbinano perfettamente con la birra, specialmente nei giorni di pioggia secondo la tradizione coreana. Sono ottime anche come antipasto o snack per la famiglia, servite con salsa di soia piccante.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto dura questo prodotto una volta aperto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Una confezione da 500g permette di preparare circa 10-15 frittelle. Dopo l'apertura, conserva la farina in un contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Questa ricetta tradizionale coreana mantiene la sua qualità per diversi mesi se conservata correttamente.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"04\/06\/2026","offer_id":56242681577797,"sku":"DOT-PROD-74717223-8ML","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Ottogi-Pancake-Mix-500g.png?v=1771672564"},{"product_id":"chungjungone-crispy-frying-mix-500g-kr","title":"Chungjeongone Farina per Frittura Coreana Croccante - Twigim Garu 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; 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}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Miscela Croccante per Frittura 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica Cucina Coreana · Authentic Korean Food\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa miscela per frittura più utilizzata nelle cucine coreane. Contiene già farina di frumento, amido di mais, lievito in polvere, aglio e cipolla in polvere: basta aggiungere acqua per ottenere immediatamente una pastella pronta all'uso. La frittura coreana (Twigim) ha una pastella più spessa rispetto alla tempura giapponese e mantiene la croccantezza a lungo, anche dopo il raffreddamento. Perfetta per pollo, gamberi, verdure, peperoni — e molto altro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSenza ingredienti lattiero-caseari \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori nutrizionali (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 — per 100g e per la quantità totale (500g)\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotale (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e346 kcal \/ 1450 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1730 kcal \/ 7250 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,49 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e76,48 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e382,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,82 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,07 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e45,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eDa indicare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Per il contenuto esatto di sale, fare riferimento all'etichetta ufficiale per l'esportazione UE.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eFarina di FRUMENTO (WHEAT flour)\u003c\/strong\u003e, amido di mais (cornstarch), sale (salt), lievito in polvere — difosfato disodico (disodium dihydrogen pyrophosphate, E450), bicarbonato di sodio (sodium bicarbonate, E500), \u003cstrong\u003efarina di FRUMENTO (WHEAT flour)\u003c\/strong\u003e, aglio in polvere (garlic powder), cipolla in polvere (onion powder).\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Gli ingredienti in grassetto sono allergeni obbligatori secondo la normativa UE.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergeni presenti in questo prodotto tra i 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria secondo la normativa UE.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine \/ Gluten (frumento)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eLa miscela croccante per frittura Chungjungone si distingue per un sapore leggero e delicato, con un sottile aroma di aglio e cipolla che conferisce un piacevole gusto umami.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile (0-10)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroccantezza\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalato\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:35% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eRicette coreane · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSei piatti tipici preparati nelle cucine coreane con la miscela croccante per frittura Chungjungone — scopri la vera croccantezza della tradizione coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKorean Fried Chicken\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국식 후라이드 치킨\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl segreto del pollo fritto coreano, famoso in tutto il mondo, sta proprio in questa miscela per frittura. Si taglia il pollo a bocconi, si immerge nella pastella preparata con acqua e si frigge due volte (doppia frittura): il risultato è un pollo fritto coreano che rimane croccante anche da freddo. L'abbinamento perfetto con la birra (Chimaek) lo rende lo spuntino serale più amato in Corea.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYangnyeom Chicken\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e양념치킨\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePollo fritto croccante ricoperto di una salsa agrodolce e piccante a base di Gochujang, salsa di soia, aglio e sciroppo di mais: questo è il Yangnyeom Chicken, uno dei piatti di pollo più iconici della Corea. Una pastella spessa garantisce che la salsa aderisca perfettamente mantenendo la croccantezza. In Corea la combinazione \"mezzo fritto e mezzo in salsa\" (Banban Chicken) è la più richiesta.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSaewoo Twigim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e새우튀김\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGamberi sgusciati avvolti nella pastella e fritti alla maniera coreana. A differenza della tempura giapponese, la pastella è più spessa e la croccantezza più pronunciata. Nelle friggitorie di strada coreane (Bunsikjeom) viene servito insieme a Gimbap e Tteokbokki, da intingere in salsa di soia con wasabi.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYachae Twigim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e야채튀김\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePatate dolci, zucca kabocha, cipolla, foglie di perilla e carote tagliate sottili, immerse nella pastella e fritte: questo è il Yachae Twigim, la frittura di verdure in stile coreano. Adatto a una dieta vegana, è perfetto da intingere nel brodo piccante del Tteokbokki per un abbinamento tipico dello street food coreano.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGochu Twigim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e고추튀김\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePeperoni verdi lunghi farciti con carne macinata o vermicelli di vetro, avvolti nella pastella e fritti. Il contrasto tra il peperone leggermente piccante, la pastella croccante e il ripieno saporito ha reso il Gochu Twigim uno dei piatti più amati nelle friggitorie di strada coreane.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOjingeo Twigim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오징어튀김\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCalamari tagliati ad anelli, immersi nella pastella e fritti. Il contrasto tra la consistenza gommosa del calamaro e la croccantezza della pastella è il punto di forza di questo piatto. In Corea viene gustato come accompagnamento al Tteokbokki o come snack da abbinare alla birra.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto · Dopo l'apertura, sigillare ermeticamente per evitare l'umidità\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone · Daesang Group\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConsiglio di preparazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMescolare 1 tazza di miscela con 1 tazza di acqua fredda. Utilizzare acqua ghiacciata per una croccantezza ancora maggiore.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eChungjungone, il marchio più affidabile nelle cucine coreane — ora disponibile in tutta Europa tramite dotAsia, per portare la vera croccantezza coreana direttamente a casa tua.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato direttamente dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualità garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è la miscela croccante per frittura Chungjungone? In cosa si differenzia dalle pastelle occidentali?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa miscela croccante per frittura Chungjungone è la miscela per friggere più diffusa in Corea. Contiene già farina di frumento, amido di mais, lievito in polvere, aglio in polvere e cipolla in polvere: basta aggiungere acqua per ottenere subito una pastella pronta all'uso. A differenza della comune pastella di farina occidentale, la presenza dell'amido di mais conferisce una consistenza più leggera e croccante dopo la frittura. Il concetto è simile alla tempura giapponese, ma con un profilo aromatico tipicamente coreano grazie all'aglio e alla cipolla. Adatta a verdure, frutti di mare, tofu e molti altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a una dieta vegana (Vegan) o vegetariana (Vegetarian)?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la miscela croccante per frittura Chungjungone 500g è adatta sia a una dieta vegana (Vegan) che vegetariana (Vegetarian). Non contiene alcun ingrediente di origine animale; la composizione è: farina di frumento, amido di mais, sale, lievito in polvere (E450, E500, farina di frumento), aglio in polvere e cipolla in polvere. Tuttavia, per eventuali rischi di contaminazione crociata (may contain), si consiglia di verificare direttamente sull'etichetta della confezione acquistata.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eHo un'allergia: posso consumare questo prodotto? Quali allergeni contiene?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene glutine (Gluten), allergene a dichiarazione obbligatoria. La fonte è la farina di frumento (WHEAT flour) presente sia come ingrediente principale sia nel lievito in polvere. Le persone affette da celiachia (Coeliac disease) o intolleranza al glutine devono pertanto evitarne il consumo. Gli altri allergeni obbligatori secondo la normativa UE (uova, latticini, frutta a guscio, soia, sesamo, ecc.) non sono presenti negli ingredienti. Per eventuali rischi di contaminazione crociata nella linea di produzione, si prega di verificare sempre l'etichetta della confezione acquistata.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCosa si può preparare con questa miscela per frittura? Come viene utilizzata tradizionalmente in Corea?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIn Corea questa miscela per frittura ha moltissimi utilizzi. Il più classico è il Yachae Twigim (frittura di verdure): zucchine, patate dolci, cipolla, carote e broccoli vengono immersi nella pastella e fritti fino a diventare dorati e croccanti. Per chi ama i frutti di mare, è ottima anche con gamberi e calamari. Si presta benissimo anche al tofu fritto, rendendola versatile anche per la cucina vegana. La preparazione è semplice: mescolare la miscela con acqua fredda in rapporto circa 1:1,2, amalgamare delicatamente, immergere gli ingredienti e friggere in olio a 170–180°C. Più l'acqua è fredda, più il risultato sarà croccante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto? Si può utilizzare a lungo anche dopo l'apertura?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, l'umidità può far indurire la polvere o deteriorarne la qualità: si consiglia di trasferirla in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura a zip e conservarla in luogo fresco e asciutto. La conservazione in frigorifero è possibile, ma prestare attenzione all'umidità interna. Si consiglia di consumare il prodotto il prima possibile dopo l'apertura; per la data di scadenza esatta, fare riferimento alla data indicata sulla confezione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Frittura croccante di verdure in stile coreano con miscela Chungjungone (Yachae Twigim) — Ricetta DotAsia\",\n  \"description\": \"Una ricetta semplice e autentica per preparare a casa la frittura di verdure coreana (Yachae Twigim) utilizzando la miscela croccante per frittura Chungjungone. Con questa miscela e le verdure facilmente reperibili nei supermercati europei, si ottiene una frittura leggera, croccante e saporita in stile coreano. Adatta anche a una dieta vegana.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-crispy-frying-mix-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT35M\",\n  \"keywords\": \"frittura coreana, miscela croccante per frittura, Yachae Twigim, frittura vegana, cucina coreana, Korean frying mix, Korean tempura, vegan Korean recipe, Chungjungone frying mix, supermercato coreano\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Antipasto\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Miscela croccante per frittura Chungjungone 150g\",\n    \"Acqua fredda 180ml\",\n    \"1 zucchina (affettata sottilmente)\",\n    \"1 carota (tagliata a julienne)\",\n    \"1 cipolla (tagliata ad anelli)\",\n    \"Broccoli 100g (divisi in cimette piccole)\",\n    \"Olio di semi per friggere (olio di girasole o di colza consigliato)\",\n    \"Sale q.b. (a piacere)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lavare accuratamente tutte le verdure e asciugarle completamente. Se rimane umidità, la pastella non aderirà bene: tamponare con carta da cucina.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"In una ciotola, versare 150g di miscela croccante per frittura Chungjungone e aggiungere gradualmente 180ml di acqua fredda, mescolando fino a ottenere una pastella omogenea senza grumi. Non mescolare eccessivamente: amalgamare delicatamente è il segreto per una frittura croccante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Versare l'olio di semi in una pentola o padella profonda fino a circa 5–6 cm di altezza e scaldare a 170–180°C. Per verificare la temperatura, far cadere una goccia di pastella: se risale subito in superficie, l'olio è pronto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Immergere le verdure nella pastella una alla volta, assicurandosi che siano ben ricoperte, e adagiarle nell'olio caldo. Friggere poche verdure per volta per evitare che la temperatura dell'olio scenda.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Friggere per 2–3 minuti, girare e continuare per altri 1–2 minuti finché la pastella è dorata e croccante su entrambi i lati.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Scolare su carta da cucina per eliminare l'olio in eccesso, quindi servire con salsa di soia o con la salsa tradizionale coreana per Twigim (salsa di soia + aceto + peperoncino in polvere).\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è la miscela croccante per frittura Chungjungone? 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\u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eGranulometria Fine\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eParticelle finemente macinate e uniformi\u003cbr\u003eche aderiscono perfettamente al cibo\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eMaterie Prime Selezionate\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eRealizzato con pane di alta qualità\u003cbr\u003eaccuratamente selezionato da Chung Jung One\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eVersatilità Culinaria\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eDalla cotoletta ai gamberi fritti\u003cbr\u003eperfetto per ogni tipo di frittura\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Utilizzalo per questi piatti\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥩\u003c\/span\u003e Cotolette \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🦐\u003c\/span\u003e Gamberi fritti \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍗\u003c\/span\u003e Pollo impanato \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥔\u003c\/span\u003e Crocchette \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🧀\u003c\/span\u003e Bastoncini di formaggio \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🐟\u003c\/span\u003e Pesce impanato \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍄\u003c\/span\u003e Funghi fritti \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥬\u003c\/span\u003e Verdure fritte \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-table\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-table-row\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-table-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e \u003cdiv 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class=\"dotasia-tip-box\"\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003e \u003cspan\u003e💡\u003c\/span\u003e Segreti per fritture ancora più croccanti \u003c\/h3\u003e \u003cul class=\"dotasia-tip-list\"\u003e \u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eSchiaccia leggermente il pangrattato prima dell'uso per una migliore aderenza\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eImmergi nell'uovo sbattuto prima di passare nel pangrattato per risultati perfetti\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eLa doppia frittura garantisce una consistenza ancora più croccante\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eConserva il pangrattato avanzato sigillato in freezer\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-quality\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🏆 Garanzia di Qualità Chung Jung One\u003c\/h2\u003e \u003cdiv 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Friggere in olio caldo fino a ottenere una doratura uniforme e croccante.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuali piatti posso preparare con questo pangrattato coreano?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto prodotto è perfetto per cotolette, gamberi fritti, pollo impanato e crocchette di patate. Molti clienti del supermercato coreano Spagna lo usano anche per bastoncini di formaggio e verdure fritte come funghi e zucchine.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon cosa abbinare i cibi impanati con questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eGli alimenti impanati si abbinano bene con riso al vapore, insalata fresca o verdure saltate. Nel cibo coreano Madrid è comune servirli con kimchi o salse piccanti per un contrasto di sapori.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome conservare il pangrattato dopo l\u0026#039;apertura?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDopo l'apertura conservare in contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto. Per una conservazione più lunga, è possibile riporlo in freezer sigillato, dove mantiene la sua qualità per diversi mesi.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si usa il Pangrattato Chungjeongwon 200g per impanare?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Prima immergere l'alimento nell'uovo sbattuto, poi passarlo nel pangrattato premendo leggermente per farlo aderire bene. Friggere in olio caldo fino a ottenere una doratura uniforme e croccante.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quali piatti posso preparare con questo pangrattato coreano?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Questo prodotto è perfetto per cotolette, gamberi fritti, pollo impanato e crocchette di patate. Molti clienti del supermercato coreano Spagna lo usano anche per bastoncini di formaggio e verdure fritte come funghi e zucchine.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con cosa abbinare i cibi impanati con questo prodotto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Gli alimenti impanati si abbinano bene con riso al vapore, insalata fresca o verdure saltate. Nel cibo coreano Madrid è comune servirli con kimchi o salse piccanti per un contrasto di sapori.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come conservare il pangrattato dopo l'apertura?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Dopo l'apertura conservare in contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto. Per una conservazione più lunga, è possibile riporlo in freezer sigillato, dove mantiene la sua qualità per diversi mesi.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"03\/04\/2026","offer_id":56531004031301,"sku":null,"price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Chungjungone-Breadcrumbs-200g.png?v=1771841596"},{"product_id":"cock-rice-flour-400g-kr","title":"Cock Autentica Farina di Riso Tailandese 400g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCock Farina di Riso 400g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Tailandese · Cock Brand Rice Flour\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eFarina di riso bianco 100% puro prodotta dal marchio tailandese Cock (il marchio del gallo). Ottenuta dalla macinazione di riso tailandese selezionato e finemente lavorato, è completamente priva di glutine e si distingue per il suo aroma naturale e delicato di riso. Dalla pasta fresca per Pad Thai ai brodi densi del Tom Yum, fino alla consistenza morbida dei dolci di riso — è l'ingrediente versatile per cucina e pasticceria più utilizzato nelle case tailandesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-thailand.png?v=1777379738\" alt=\"Thailand\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eThailand\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003ePanoramica · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Glutine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% di origine vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Latticini\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso Contenuto di Grassi\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso Contenuto di Sodio\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBasso contenuto di sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportazione diretta dalla Tailandia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Thailand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + Ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotale (400g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e350 kcal \/ 1486 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1400 kcal \/ 5944 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e79 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e316 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e23.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentari\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Riso (Rice) 98%, Acqua purificata (Water) 2%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          ※ Farina di riso bianco 100% naturale, senza additivi, conservanti o coloranti artificiali.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; margin: 0 !important;\"\u003eSecondo i 14 allergeni obbligatori EU — questo prodotto \u003cstrong style=\"color: #c62828 !important; font-weight: 700 !important;\"\u003enon contiene allergeni obbligatori identificati\u003c\/strong\u003e. Tuttavia, poiché nello stesso stabilimento potrebbero essere trattati prodotti contenenti glutine, in caso di allergie gravi si prega di verificare l'etichetta sulla confezione.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eAnalisi a 5 assi del sapore della farina di riso\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolcezza Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalato Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eUna base neutra dal sapore delicato — si abbina perfettamente a qualsiasi piatto o dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilizzi in stile tailandese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in Stile Tailandese · Estilo Tailandés\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003e6 ricette autentiche da preparare con Cock Farina di Riso 400g nelle case tailandesi — scopri i ricchi sapori del Sud-Est asiatico direttamente a casa tua.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePad Thai\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eผัดไทย\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl celebre noodle saltato in padella della Tailandia. Mescolando la farina di riso con acqua e stendendola sottilmente fino a solidificarsi, si possono preparare in casa i noodles di riso freschi, da saltare con gamberi, germogli di soia, uova e arachidi, serviti con lime. Anche senza noodles pronti, si può riprodurre il vero sapore delle famiglie tailandesi.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTom Yum Goong\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eต้มยำกุ้ง\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa zuppa di gamberi tailandese per eccellenza, piccante e acidula. Aggiungendo la farina di riso sciolta in acqua durante la cottura, il brodo si addensa naturalmente e i profumi dei gamberi e della citronella si intensificano. Un addensante gluten-free perfetto per questo piatto iconico.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSom Tam\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eส้มตำ\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'insalata di papaya verde originaria del nord-est della Tailandia (Isan), caratterizzata da un condimento piccante al lime. La farina di riso viene utilizzata per preparare il Khao Niao (dolce di riso glutinoso) o i cracker di riso da accompagnare, che si strappano con le mani e si intingono nella salsa — elemento centrale del pasto tradizionale.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhao Pad\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eข้าวผัด\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl riso fritto in stile tailandese. Sciogliendo un po' di farina di riso e mescolandola con le uova, si crea una leggera patina sui chicchi di riso che li rende più sgranati e lucidi durante la cottura. Una tecnica base dei cuochi professionisti nei ristoranti.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Krok\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมครก\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eI mini pancake al cocco molto amati come street food tailandese. Mescolando la farina di riso con latte di cocco e zucchero e cuocendo in piccole padelle, si ottiene un dessert autentico con l'esterno croccante e l'interno cremoso. Lo spuntino del ricordo per i bambini tailandesi.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSai Krok \/ Tempura\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eแป้งทอดกรอบ\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa pastella per frittura in stile tailandese. Utilizzando la farina di riso si ottiene una consistenza molto più leggera e croccante rispetto alla farina di frumento, che non si ammorbidisce nel tempo. Ideale per gamberi, pesce e verdure fritte — il segreto dello street food tailandese.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tabella informazioni prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTailandia (Thailand)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico e tenere lontano dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCock Brand (Thailand)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eIl sapore autentico della Tailandia sulla tavola europea. dotAsia importa direttamente i marchi di fiducia dell'Asia e li propone nel rispetto delle normative europee sull'etichettatura alimentare.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConsegna diretta in EU\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto autentico garantito\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportazione diretta dalla Tailandia\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è la farina di riso Cock? In cosa si differenzia dalla farina di frumento comune?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa farina di riso Cock è un ingrediente in polvere ottenuto dalla macinazione fine del riso. Il paese di origine è la Tailandia e la composizione è molto semplice: riso 98% e acqua 2%. A differenza della farina di frumento, non contiene glutine, il che la rende un'ottima alternativa per chi segue una dieta gluten-free. Ha una consistenza più leggera della farina di frumento e, una volta cotta, conferisce una consistenza elastica e croccante allo stesso tempo. Viene ampiamente utilizzata nella cucina coreana e del Sud-Est asiatico per preparare tteok (dolci di riso), jeon (pancake), pastelle per frittura, noodles e molto altro.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesta farina di riso è adatta a una dieta vegana e vegetariana?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la farina di riso Cock è adatta al 100% a una dieta vegana e vegetariana. Gli ingredienti sono solo riso e acqua, senza alcun ingrediente di origine animale. Inoltre, il riso è naturalmente privo di glutine, quindi può essere utilizzato anche in una dieta gluten-free. Tuttavia, in caso di patologie legate al glutine (ad es. celiachia), si consiglia di verificare sull'etichetta della confezione la possibilità di contaminazione crociata nello stabilimento di produzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto prodotto è certificato Halal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIn base alle informazioni attualmente disponibili, non è stato confermato un marchio di certificazione Halal ufficiale per questo prodotto. Gli ingredienti stessi (riso, acqua) non sono in contrasto con la dieta Halal, ma poiché la certificazione ufficiale non è confermata, si consiglia a chi necessita di prodotti certificati Halal di verificare direttamente il marchio di certificazione sull'etichetta della confezione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuali piatti si possono preparare con la farina di riso Cock?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa farina di riso Cock ha un campo di applicazione molto ampio. Nella cucina coreana viene utilizzata per jeon (pancake coreani) con verdure o frutti di mare, tteok (dolci di riso) e pastelle per frittura. Nella cucina del Sud-Est asiatico trova impiego nei noodles di riso, negli impasti per dim sum e nei dessert a base di latte di cocco. Applicata alla cucina europea, è un'ottima alternativa alla farina di frumento per crepes gluten-free, rivestimenti croccanti per fritture, torte e biscotti senza glutine. Poiché l'assorbimento può differire dalla farina di frumento, è consigliabile regolare la quantità di acqua in base alla ricetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva il prodotto dopo l'apertura?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, poiché l'umidità può far indurire o deteriorare la farina, trasferirla in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura a zip e conservare in luogo fresco e asciutto. In Europa, nelle stagioni più umide, la conservazione in frigorifero è una buona soluzione. Fare attenzione a non introdurre corpi estranei o umidità durante la conservazione e verificare sempre la data di scadenza indicata sulla confezione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia consiglia: Pancake di Riso in Stile Tailandese (Jeon)\",\n  \"description\": \"Pancake croccanti e morbidi preparati con la farina di riso Cock. Realizzati senza farina di frumento, solo con farina di riso, sono adatti anche a una dieta gluten-free. Utilizzando verdure facilmente reperibili nei supermercati europei, chiunque può prepararli in modo semplice. Una ricetta vegana in stile autentico con farina di riso acquistata nei negozi di alimentari asiatici.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cock-rice-flour-400g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"pancake di farina di riso, jeon coreano, pancake gluten-free, cucina coreana vegana, farina di riso Cock, ricette con farina di riso, supermercato coreano, farina di riso asiatica, pancake di verdure\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Snack\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Farina di riso Cock 150g\",\n    \"Acqua fredda 180ml\",\n    \"Sale 1\/2 cucchiaino\",\n    \"Zucchina 1\/2, tagliata a julienne\",\n    \"Carota 1\/2, tagliata a julienne\",\n    \"Cipollotto o cipolla verde 2 steli, tritati finemente\",\n    \"Olio vegetale (girasole o canola) 2 cucchiai\",\n    \"Salsa di soia 2 cucchiai (per la salsa di accompagnamento)\",\n    \"Aceto di riso 1 cucchiaio (per la salsa di accompagnamento)\",\n    \"Olio di sesamo 1 cucchiaino (per la salsa di accompagnamento, facoltativo)\",\n    \"Peperoncino in polvere q.b. (per la salsa di accompagnamento, facoltativo)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"In una ciotola capiente, mescolare la farina di riso Cock, l'acqua fredda e il sale fino a ottenere un impasto liscio senza grumi.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Aggiungere all'impasto la zucchina, la carota e il cipollotto tagliati a julienne e mescolare uniformemente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Preparare la salsa di accompagnamento: mescolare in una ciotolina la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e il peperoncino in polvere.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungere 1 cucchiaio di olio.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Versare metà dell'impasto nella padella e stenderlo in un cerchio di circa 18-20 cm di diametro.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cuocere per circa 4-5 minuti fino a quando il lato inferiore diventa dorato.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Girare il pancake e cuocere l'altro lato per altri 3-4 minuti fino a renderlo croccante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ripetere lo stesso procedimento con il resto dell'impasto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tagliare a pezzi e servire immediatamente con la salsa di accompagnamento.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è la farina di riso Cock? 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 20px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 28px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-features { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-usage-grid { grid-template-columns: repeat(2, 1fr) !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-recipe-cards { grid-template-columns: repeat(2, 1fr) !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-label { flex: 0 0 180px !important; }\n}\n@media (min-width: 1024px) {\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero { padding: 80px 20px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 80px 20px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlight-text { font-size: 20px !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e✨ QUALITÀ PREMIUM\u003c\/div\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eFarmers Farina di Tapioca 400g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e\n      Il segreto della consistenza gommosa, farina di tapioca premium\u003cbr\u003e\n      L'ingrediente magico per ogni creazione, dal bubble tea ai dolci 🧋\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Perché scegliere la Farina di Tapioca Farmers?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eMateria Prima Premium\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eAmido di tapioca di altissima qualità\u003cbr\u003eestratto da manioca selezionata\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eConsistenza Perfetta\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eTexture gommosa e elastica\u003cbr\u003eper risultati ideali\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🎨\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eVersatilità Infinita\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eDal bubble tea ai dolci, dalla panificazione\u003cbr\u003ealle infinite possibilità culinarie\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Perfetto per queste occasioni!\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e🧋 Bubble Tea Casalingo\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eCrea perle gommose come al bar direttamente a casa\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e🍰 Dolci Gluten-Free\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eSostituto della farina per dessert sani e deliziosi\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e🥟 Pasta per Ravioli Gommosa\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eSfida te stesso con ravioli cristallini trasparenti\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e🍮 Budini \u0026amp; Gelatine\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eDessert dalla consistenza elastica irresistibile\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g (formato famiglia generoso)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngredienti\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAmido di tapioca 100%\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaratteristiche\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGluten free, incolore, inodore, alta viscosità\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n      \u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e\n        💡 \u003cstrong\u003eSUGGERIMENTO!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Sciogliere lentamente in acqua calda mescolando\u003cbr\u003e\n        per ottenere una consistenza liscia senza grumi\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🧑‍🍳 Ricette Popolari Consigliate\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-cards\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003e🧋 Perle Bubble Tea allo Zucchero Nero\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003ePerle gommose perfette con farina di tapioca e zucchero nero. In 20 minuti un bubble tea da bar!\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003e🥮 Mochi di Tapioca\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eMochi gommosi e trasparenti. Riempili con frutta o crema per un dessert speciale!\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003e🍞 Pane Gluten-Free\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eSostituisci parte della farina con tapioca per un pane più gommoso e umido\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003e🥟 Ravioli Cristallini\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003ePasta trasparente e gommosa per ravioli dall'aspetto spettacolare\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e✅ Consigliato per chi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul class=\"dotasia-icon-list\"\u003e\n      \u003cli\u003ePrepara spesso bubble tea in casa\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eSegue una dieta gluten-free\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eAma i dessert dalla consistenza gommosa\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eSi diverte con la panificazione casalinga\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eCerca nuovi ingredienti per sperimentare in cucina\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-footer\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"dotasia-footer-title\"\u003eFarmers Premium Collection\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-footer-text\"\u003e\n      Materie prime selezionate e controllo qualità rigoroso\u003cbr\u003e\n      per rendere la vostra cucina ancora più speciale\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si prepara la Farmers Farina di Tapioca 400g per ottenere la consistenza perfetta?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eSciogliere gradualmente la farina in acqua calda mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Per le perle di bubble tea, impastare con acqua bollente fino a ottenere un composto elastico, poi formare piccole palline e cuocere in acqua bollente per 15-20 minuti.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuali ricette tradizionali posso preparare con questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto ingrediente è perfetto per preparare perle di bubble tea, mochi trasparenti e ravioli cristallini. Molti appassionati di cibo coreano Madrid lo utilizzano anche per creare dolci gluten-free e budini dalla consistenza gommosa tipica della cucina asiatica.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon quali ingredienti si abbina meglio questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eSi sposa perfettamente con zucchero nero per le perle di bubble tea, latte di cocco per i dolci, e verdure per ravioli trasparenti. Nei supermercati coreani in Spagna è spesso acquistato insieme a tè matcha e sciroppi aromatizzati per preparazioni complete.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome conservare questo articolo dopo l\u0026#039;apertura e quanto dura?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservare in contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità. Una volta aperto si mantiene per diversi mesi se ben sigillato. Gli amanti del K-Food Italia consigliano di utilizzare barattoli di vetro per preservare al meglio le proprietà dell'amido di tapioca.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si prepara la Farmers Farina di Tapioca 400g per ottenere la consistenza perfetta?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sciogliere gradualmente la farina in acqua calda mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Per le perle di bubble tea, impastare con acqua bollente fino a ottenere un composto elastico, poi formare piccole palline e cuocere in acqua bollente per 15-20 minuti.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quali ricette tradizionali posso preparare con questo prodotto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Questo ingrediente è perfetto per preparare perle di bubble tea, mochi trasparenti e ravioli cristallini. Molti appassionati di cibo coreano Madrid lo utilizzano anche per creare dolci gluten-free e budini dalla consistenza gommosa tipica della cucina asiatica.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quali ingredienti si abbina meglio questo prodotto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Si sposa perfettamente con zucchero nero per le perle di bubble tea, latte di cocco per i dolci, e verdure per ravioli trasparenti. Nei supermercati coreani in Spagna è spesso acquistato insieme a tè matcha e sciroppi aromatizzati per preparazioni complete.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come conservare questo articolo dopo l'apertura e quanto dura?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservare in contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità. Una volta aperto si mantiene per diversi mesi se ben sigillato. Gli amanti del K-Food Italia consigliano di utilizzare barattoli di vetro per preservare al meglio le proprietà dell'amido di tapioca.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Farmers","offers":[{"title":"01\/08\/2026","offer_id":56176966598981,"sku":"DOT-PROD-74964313-Z3R1","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Farmers-Tapioca-Flour-400g.png?v=1771841761"},{"product_id":"farmers-rice-flour-400g-kr","title":"Farmers Farina di Riso 400g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .hdt-hidden, 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400g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e🌾 Riso puro al 100%, farina di riso premium a grana finissima\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e✨ Perché scegliere la Farina di Riso Farmers?\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003e100% Riso Puro\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eSolo riso selezionato per una\u003cbr\u003efarina pulita e finissima\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eMacinazione Ultra-Fine\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eGranuli uniformi e finissimi\u003cbr\u003eper una consistenza vellutata\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eVersatilità Culinaria\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003ePerfetta per dolci, pane\u003cbr\u003ee infinite preparazioni\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Ideale per ogni occasione!\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-usage\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🎯\u003c\/span\u003e\n          \u003cdiv\u003e\n            \u003cspan class=\"dotasia-usage-bold\"\u003ePasticceria Gluten-Free\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n            \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eL'alternativa sana alla farina tradizionale\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🎯\u003c\/span\u003e\n          \u003cdiv\u003e\n            \u003cspan class=\"dotasia-usage-bold\"\u003eSpecialità Coreane Tradizionali\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n            \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eTteok, jeon e frittelle autentiche\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🎯\u003c\/span\u003e\n          \u003cdiv\u003e\n            \u003cspan class=\"dotasia-usage-bold\"\u003ePappe per Bambini\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n            \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eIngrediente delicato e nutriente\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🎯\u003c\/span\u003e\n          \u003cdiv\u003e\n            \u003cspan class=\"dotasia-usage-bold\"\u003eFritture Croccanti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n            \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003ePastella leggera e dorata\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003e400g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngredienti\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eRiso 100%\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaratteristiche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eSenza glutine, senza additivi\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍳 Ricette Consigliate\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-cards\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥞\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003ePancake di Riso\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eSoffici e delicati per la colazione\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍪\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eBiscotti di Riso\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eCroccanti e dal sapore delicato\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍡\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eTteok Tradizionale\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eDolce coreano dalla consistenza unica\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍤\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eTempura di Gamberi\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003ePastella dorata e croccantissima\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-quality\"\u003e\n      \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🏆 Garanzia di Qualità Farmers\u003c\/h2\u003e\n      \u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003eControllo qualità rigoroso per una farina di riso premium di cui fidarsi\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badges\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-quality-icon\"\u003e✅\u003c\/div\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-quality-text\"\u003eCertificazione Qualità\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-quality-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-quality-text\"\u003e100% Riso\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-quality-icon\"\u003e🚫\u003c\/div\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-quality-text\"\u003eSenza Additivi\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-quality-icon\"\u003e💚\u003c\/div\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-quality-text\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si prepara la Farmers Farina di Riso 400g per le ricette?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesta farina è pronta all'uso e non necessita cottura preliminare. Può essere utilizzata direttamente come sostituto della farina tradizionale nelle ricette, mescolandola con liquidi per creare impasti o pastelle. Per ottenere risultati ottimali, setacciarla prima dell'uso per evitare grumi.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuali piatti posso preparare con questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto ingrediente è perfetto per preparare specialità della cucina casalinga coreana come tteok e jeon, oltre a pancake soffici e tempura croccante. Molti clienti del supermercato coreano Spagna lo utilizzano anche per biscotti senza glutine e pappe per bambini. È ideale per qualsiasi ricetta che richieda una farina delicata e priva di glutine.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon cosa si abbina bene questa farina di riso?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eSi sposa perfettamente con ingredienti dolci come miele e frutta per dolci, oppure con verdure e frutti di mare per preparazioni salate. Nei negozi di cibo coreano Parigi è molto apprezzata per creare pastelle leggere che accompagnano gamberi e verdure fritte.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome conservare questo articolo dopo l\u0026#039;apertura?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDopo l'apertura, conservare in un contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e fonti di calore. Se conservata correttamente, mantiene le sue proprietà per diversi mesi. È disponibile presso il supermercato coreano Portogallo e altri punti vendita specializzati.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si prepara la Farmers Farina di Riso 400g per le ricette?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Questa farina è pronta all'uso e non necessita cottura preliminare. Può essere utilizzata direttamente come sostituto della farina tradizionale nelle ricette, mescolandola con liquidi per creare impasti o pastelle. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Taeyangcho Peperoncino Coreano Macinato Fine 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Coreano · Authentic Korean Product\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl Gochugaru è l'ingrediente più importante che determina il colore, il sapore e l'aroma della cucina coreana. Si tratta di una spezia tradizionale coreana ottenuta essiccando al sole peperoncini rossi maturi e macinandoli finemente. È la base di quasi tutti i piatti coreani, a partire dal Kimchi. A differenza del comune chili powder, che offre solo piccantezza, il Gochugaru coreano si distingue per la sua dolcezza profonda, il profumo fruttato e il suo vivace colore rosso brillante. Sempio è il marchio alimentare tradizionale più affidabile della Corea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv 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\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Glutine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSenza Glutine · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto · Informazioni Nutrizionali\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1508 kJ \/ 360 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7540 kJ \/ 1800 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e56 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e280 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.05 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Il peperoncino coreano è naturalmente ricco di zuccheri, caratteristica che conferisce una delicata dolcezza che si percepisce dopo la piccantezza.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredienti\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003ePeperoncino rosso essiccato 100% (Red pepper, dried, 100%)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#666 !important; font-size:12px !important;\"\u003e— Spezia a ingrediente singolo puro, senza altri componenti, additivi o conservanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eQuesto prodotto non contiene nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. \u003cbr\u003eTuttavia, nello stesso stabilimento potrebbero essere lavorate altre spezie.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#888 !important; font-size:12px !important;\"\u003eNo contiene los 14 alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento (UE) 1169\/2011.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes · Gochugaru Macinato Fine Coreano\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolce Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFruttato Fruity\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalato Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#777 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eRispetto al peperoncino messicano o al pepe di Cayenna, la piccantezza è media, ma la dolcezza fruttata e la profondità aromatica sono molto più pronunciate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsi in Cucina Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eEcco gli 8 modi più rappresentativi in cui il Gochugaru viene utilizzato nelle case coreane. Riproduci fedelmente il colore e il sapore della cucina coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto più iconico della Corea. Si prepara mescolando cavolo cinese salato con Gochugaru, aglio, zenzero e salsa di pesce per ottenere una verdura in stile coreano. Simile ai crauti europei, ma grazie al Gochugaru il sapore è molto più ricco e complesso.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl cibo di strada più amato in Corea. Si tratta di morbidi cilindri di riso (garaetteok) brasati in una salsa agrodolce e piccante a base di Gochugaru e Gochujang. È lo spuntino pomeridiano degli studenti coreani e un accompagnamento ideale per le bevande degli adulti.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUno stufato casalingo coreano preparato con Kimchi ben stagionato, carne di maiale o tonno, tofu e Gochugaru. È un piatto così quotidiano da comparire quasi ogni giorno sulle tavole coreane; servito con riso, costituisce un pasto completo e soddisfacente.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFettine di maiale marinate in una salsa a base di Gochugaru, Gochujang, salsa di soia e aglio, poi saltate a fuoco vivo con cipolla. È il piatto da pranzo più popolare tra i lavoratori coreani.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRiso fritto coreano preparato saltando riso avanzato e Kimchi maturo insieme al Gochugaru. La versione classica prevede un uovo fritto sopra e fiocchi di alga essiccata. Semplice ma tra i piatti casalinghi più amati della cucina coreana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDakgalbi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePiatto tipico della regione di Chuncheon. Pollo marinato in Gochugaru e Gochujang, saltato su una grande piastra con cavolo, tteok e patate dolci. In Corea è il classico piatto da condividere con gli amici al ristorante.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSigeumchi Muchim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e시금치무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eContorno coreano di spinaci sbollentati conditi con Gochugaru, aglio e olio di sesamo. È uno degli ingredienti tipici del Bibimbap e uno dei contorni più semplici e quotidiani della cucina casalinga coreana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYangnyeom Soy Sauce\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e양념간장\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna salsa versatile preparata mescolando salsa di soia con Gochugaru, cipollotto tritato, aglio e olio di sesamo. Accompagna tofu, Mandu, frittelle coreane e uova al vapore, trasformando qualsiasi piatto in un autentico sapore coreano. La salsa segreta delle famiglie coreane.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate · Detalles del Producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea · Producto de Corea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio — Marchio alimentare tradizionale leader in Corea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eGranulometria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFine (Fine) — Adatto per salse, condimenti e piatti in brodo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePrima dell'apertura: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.\u003cbr\u003eDopo l'apertura: sigillare e conservare in frigorifero o congelatore (il colore e l'aroma si mantengono più a lungo)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConsigli d'uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eIl Gochugaru macinato fine si scioglie bene nelle salse e nei piatti in brodo, mentre quello a grana grossa viene utilizzato principalmente per il Kimchi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio è il principale marchio alimentare tradizionale coreano, fondato nel 1946. dotAsia importa direttamente dalla Corea e consegna in tutta Europa in modo fresco e affidabile.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato direttamente dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualità Garantita\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è esattamente il Gochugaru Taeyangcho di Sempio? È diverso dal comune chili powder?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Gochugaru Taeyangcho di Sempio è la spezia fondamentale della cucina coreana: si tratta di un puro peperoncino rosso essiccato al sole e macinato finemente, con un ingrediente al 100%. È nettamente diverso dal comune chili powder o dalla paprika in polvere usati in Europa. Il chili powder europeo è un prodotto che mescola diverse spezie, mentre il Gochugaru è composto da un unico ingrediente: il peperoncino essiccato. Le sue caratteristiche aromatiche includono una piccantezza moderata, una delicata dolcezza e un profumo pulito e fruttato, privo di affumicatura. Il colore è un rosso cremisi molto vivace che aggiunge una bellezza cromatica ai piatti. È un ingrediente essenziale in numerose ricette coreane, a partire dal Kimchi, la celebre verdura in stile coreano.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto Gochugaru è adatto a una dieta vegana o vegetariana? È senza glutine?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, il Gochugaru Taeyangcho 100% di Sempio è realizzato esclusivamente con peperoncino essiccato al 100% e non contiene alcun ingrediente di origine animale. È quindi adatto sia a una dieta completamente vegana (Vegan) che vegetariana (Vegetarian). Inoltre, non contiene ingredienti con glutine ed è utilizzabile in una dieta gluten-free. Tuttavia, le informazioni ufficiali sugli allergeni riguardo alla possibilità di contaminazione crociata (Cross-contamination) non sono ancora completamente verificate. Chi soffre di allergie gravi è invitato a contattare il produttore (Sempio) per ottenere informazioni ufficiali sugli allergeni prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuanto è piccante il Gochugaru? Come si confronta con le spezie europee?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Gochugaru macinato fine Taeyangcho di Sempio ha una piccantezza media. Sulla scala Scoville si attesta intorno a 4.000–8.000 SHU: leggermente più piccante della paprika ungherese piccante, ma molto più delicato dell'habanero messicano. Non è semplicemente piccante: si caratterizza per una dolcezza sottile e una profondità aromatica che lo accompagnano. Se lo si usa per la prima volta, si consiglia di iniziare con piccole quantità e regolare secondo i propri gusti. La granulometria \"fine\" si scioglie molto bene in salse, condimenti e zuppe, distribuendo colore e sapore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuali piatti si possono preparare con questo Gochugaru? Come si usa al meglio?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Gochugaru macinato fine Taeyangcho di Sempio si presta a un'ampia varietà di utilizzi nella cucina coreana. L'uso più rappresentativo è la preparazione del Kimchi (Kimchi di cavolo, Kkakdugi, ecc.). Viene inoltre impiegato nella salsa per il Tteokbokki, nel Sundubu Jjigae, nell'Yukgaejang, nel condimento per il Bibimbap e in numerosi piatti saltati a base di Gochujang. Per applicazioni nella cucina europea, si può aggiungere in piccole quantità a salse per pasta, zuppe, stufati o verdure saltate per conferire un colore profondo e una piccantezza delicata. La granulometria fine è particolarmente indicata per le salse e riveste uniformemente la superficie degli alimenti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto e come si verifica la data di scadenza?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Gochugaru Taeyangcho di Sempio si conserva al meglio in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e dall'umidità. Dopo l'apertura, si consiglia di trasferirlo in un contenitore ermetico o di sigillare bene la confezione e conservarlo in frigorifero o nel congelatore. La conservazione in frigorifero mantiene colore e aroma più a lungo, mentre nel congelatore può essere utilizzato fresco per diversi mesi. A temperatura ambiente, l'umidità e la luce possono causare lo sbiadimento del colore e l'indebolimento dell'aroma. La data di scadenza è indicata sull'imballaggio del prodotto (Best Before o BBD); tutte le informazioni obbligatorie sono riportate sull'etichetta in conformità al Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (UE 1169\/2011).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Kkakdugi Autentico con Gochugaru Taeyangcho — Ricetta DotAsia\",\n  \"description\": \"Ricetta autentica di Kkakdugi (ravanello coreano in stile kimchi) preparata con il Gochugaru macinato fine Taeyangcho 100% di Sempio. Come ingrediente principale si utilizza il ravanello (daikon o comune ravanello bianco) facilmente reperibile nei supermercati europei. Il piatto si distingue per il suo vivace colore rosso e il suo sapore profondo e pungente. Riproduci a casa il gusto del tradizionale Kkakdugi venduto nei supermercati coreani.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-100-sun-dried-fine-chili-powder-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT30M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"keywords\": \"Kkakdugi, Gochugaru, Taeyangcho, contorno coreano, cucina coreana, kimchi di ravanello, adatto vegani, senza glutine, Sempio, gochugaru, kkakdugi, Korean radish kimchi, Korean side dish\",\n  \"recipeYield\": \"4\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Ravanello bianco (daikon) 1 pz (circa 800g, disponibile nei negozi asiatici o nei grandi supermercati europei)\",\n    \"Gochugaru macinato fine Taeyangcho 100% Sempio 3–4 cucchiai\",\n    \"Sale grosso 1,5 cucchiai (per salare il ravanello)\",\n    \"Zucchero 1 cucchiaio\",\n    \"Aglio 3 spicchi (tritato finemente)\",\n    \"Zenzero 1 cucchiaino (tritato o sostituibile con zenzero in polvere)\",\n    \"Cipollotto o erba cipollina 2–3 steli (tagliati a pezzi da 3 cm)\",\n    \"Salsa di pesce 1 cucchiaio (versione vegana: sostituire con 1 cucchiaio di salsa di soia)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lavare bene il ravanello, sbucciarlo e tagliarlo a cubetti di circa 2 cm.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cospargere uniformemente il sale grosso sui cubetti di ravanello e lasciare riposare per 20 minuti. Quando il ravanello rilascia l'acqua, non sciacquarlo ma strizzarlo con le mani per eliminare l'umidità.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Mettere il ravanello salato in una ciotola capiente, aggiungere il Gochugaru macinato fine Taeyangcho di Sempio e mescolare prima di tutto per rivestire uniformemente il ravanello. In questo modo il colore rosso vivace si impregna bene.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Aggiungere l'aglio tritato, lo zenzero tritato, lo zucchero e la salsa di pesce (o la salsa di soia) e mescolare il tutto uniformemente con le mani (o con guanti igienici).\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Aggiungere infine il cipollotto (o l'erba cipollina) e mescolare delicatamente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Trasferire il Kkakdugi completato in un barattolo di vetro ermetico pulito, lasciarlo maturare a temperatura ambiente per circa 12–24 ore, quindi conservarlo in frigorifero. Si può consumare subito, ma il sapore migliora ulteriormente dopo almeno un giorno di maturazione.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Conservato in frigorifero, si può gustare per circa 1–2 settimane. Ottimo come contorno con il riso, accompagnamento alla pancetta di maiale alla griglia, o da solo come snack.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è esattamente il Gochugaru Taeyangcho di Sempio? È diverso dal comune chili powder?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il Gochugaru Taeyangcho di Sempio è la spezia fondamentale della cucina coreana: si tratta di un puro peperoncino rosso essiccato al sole e macinato finemente, con un ingrediente al 100%. È nettamente diverso dal comune chili powder o dalla paprika in polvere usati in Europa. Il chili powder europeo è un prodotto che mescola diverse spezie, mentre il Gochugaru è composto da un unico ingrediente: il peperoncino essiccato. 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La data di scadenza è indicata sull'imballaggio del prodotto (Best Before o BBD); tutte le informazioni obbligatorie sono riportate sull'etichetta in conformità al Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (UE 1169\/2011).\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"28\/10\/2026","offer_id":56177180868933,"sku":"DOT-PROD-97438596-E0S1","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-100-sun-dried-fine-chili-powder-500g-kr-badged-1777986637277.png?v=1777990456"},{"product_id":"nongshim-taekyung-bright-red-chili-powder-for-kimchi-500g-kr","title":"Nongshim Taekyung Peperoncino Rosso Coreano per Kimchi - Gochugaru 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Taekyung Peperoncino Rosso Coreano per Kimchi - Gochugaru 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Coreano · Gochugaru per Kimchi\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl Gochugaru è il cuore della cucina coreana. Si tratta di un'autentica spezia tradizionale ottenuta da peperoni rossi maturi essiccati al sole e macinati finemente. È responsabile del colore e del sapore di quasi tutti i piatti casalinghi coreani: dal Kimchi al Tteokbokki, dai jjigae (stufati) alle insalate condite. A differenza del peperoncino messicano o tailandese, il Gochugaru non è aggressivo: si caratterizza per una dolcezza delicata e un profondo sapore umami che si fondono armoniosamente. Questo prodotto a grana grossa per Kimchi è realizzato da Taekyung, sussidiaria specializzata in spezie del grande gruppo alimentare coreano Nongshim, ed è il Gochugaru standard più utilizzato nelle famiglie coreane per la preparazione del Kimchi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 시각 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg 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class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAdatto Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Alcol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1594 kJ \/ 378 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7970 kJ \/ 1890 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e57 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e285 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e38 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e190 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ I valori nutrizionali indicati sono valori di riferimento basati sulla stessa linea di prodotto (Taekyung Gochugaru) e potrebbero differire dall'etichetta effettiva. Data la natura della spezia, la quantità utilizzata per porzione è molto ridotta, pari a circa 1–5 g.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003ePeperoncino rosso 100% (Red Pepper 100%) — Prodotto a ingrediente singolo, essiccato al sole e macinato secondo il metodo tradizionale coreano. Senza additivi, conservanti o coloranti artificiali.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eTra i 14 allergeni obbligatori previsti dalla normativa UE (glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti, lupini, molluschi), \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003enon sono stati rilevati allergeni presenti\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un prodotto a ingrediente singolo (peperoncino rosso 100%). Poiché potrebbe essere prodotto in uno stabilimento che tratta allergeni, si raccomanda di verificare sempre l'etichetta originale del prodotto.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eI 5 profili aromatici del Gochugaru coreano, come nelle note di degustazione del vino\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolcezza Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFruttato Fruity\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eA differenza del peperoncino messicano o tailandese, il Gochugaru coreano non è aggressivo: si distingue per una \u003cstrong\u003edolcezza delicata e note fruttate\u003c\/strong\u003e che si fondono armoniosamente con il piccante. Al primo assaggio si percepisce la dolcezza, seguita da un calore morbido e graduale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsi nella Cucina Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI 6 usi più rappresentativi del Gochugaru nelle famiglie coreane — scopri i sapori autentici della cucina coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl contorno di verdure più amato in Corea. Si prepara salando il cavolo napa, quindi spalmando un condimento a base di Gochugaru, aglio, zenzero e salsa di pesce, lasciandolo poi fermentare per alcuni giorni. Questo prodotto a grana grossa per Kimchi aderisce perfettamente al cavolo e, durante la fermentazione, sviluppa un intenso colore rosso e un sapore profondo.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl simbolo dello street food coreano. Morbidi cilindri di riso (tteok) vengono cotti in una salsa rossa a base di Gochugaru, Gochujang e zucchero. Si completa con fishcake e uova sode. Il sapore piccante e dolce allo stesso tempo lo rende lo spuntino preferito da studenti e lavoratori coreani.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUno stufato piccante coreano preparato con Kimchi ben maturo, carne di maiale o tonno, tofu e Gochugaru aggiuntivo. È uno dei piatti serali più comuni nelle famiglie coreane: gustato con riso bianco, scalda il corpo nelle giornate fredde ed è un autentico comfort food.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFettine di maiale marinate in Gochugaru, Gochujang, salsa di soia, aglio e cipolla, saltate a fuoco vivo. È ancora più gustoso avvolto in foglie di lattuga, ed è uno dei piatti tradizionali più frequenti nei ristoranti di pranzo per i lavoratori coreani.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRiso saltato con Kimchi tritato finemente, arricchito da un cucchiaio di Gochugaru per esaltare colore e piccantezza. Si completa con un uovo fritto all'occhio di bue. In Corea è considerato il pasto veloce e soddisfacente per eccellenza.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUno stufato tradizionale coreano a base di pasta di soia (Doenjang), tofu, zucchina, patate e cipolla. Un pizzico di Gochugaru aggiunto alla fine ravviva il colore e aggiunge profondità al sapore. È il \"jjigae nazionale\", il piatto base più fondamentale della cucina casalinga coreana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 사용 팁 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eConsigli d'Uso · Tips de uso\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si usa il Gochugaru coreano?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.7 !important; margin:0 !important;\"\u003eIl Gochugaru coreano viene generalmente aggiunto \u003cstrong\u003enelle fasi finali della cottura\u003c\/strong\u003e. Se aggiunto troppo presto e cotto a lungo, il colore si scurisce e il profumo si perde. Quando utilizzato a crudo, come nel condimento per il Kimchi, si consiglia di mescolarlo bene con gli altri ingredienti e lasciarlo riposare circa 30 minuti per esaltarne l'aroma. Per una porzione singola, sono sufficienti circa 1–2 cucchiaini (2–5 g).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003ePer Kimchi vs per condimento — differenza nella granulometria\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.7 !important; margin:0 !important;\"\u003eQuesto prodotto è a \u003cstrong\u003egrana grossa (Coarse), adatto per il Kimchi\u003c\/strong\u003e. È ideale per preparazioni come Kimchi, Kkakdugi (Kimchi di ravanello) e insalate di verdure crude, dove il condimento deve aderire alla superficie dei vegetali. Può essere utilizzato senza problemi anche in ricette comuni come Tteokbokki, jjigae e insalate condite. Il Gochugaru a grana fine viene invece utilizzato principalmente per conferire colore ai piatti.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eModalità di conservazione\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.7 !important; margin:0 !important;\"\u003eDopo l'apertura, si consiglia di conservare il prodotto in un contenitore ermetico \u003cstrong\u003ein frigorifero o nel congelatore\u003c\/strong\u003e. Nelle famiglie coreane è comune suddividerlo in sacchetti zip e conservarlo nel congelatore: in questo modo colore e aroma si mantengono per oltre un anno. Se conservato a temperatura ambiente, il colore tende a scurirsi gradualmente e il profumo si affievolisce.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepubblica di Corea (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim Taekyung\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSpezie coreane · Gochugaru (grana grossa per Kimchi)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero o nel congelatore\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilizzo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKimchi, Tteokbokki, jjigae, insalate condite, base per marinature e tutti i piatti della cucina coreana\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eNongshim Taekyung è la sussidiaria specializzata in spezie del grande gruppo alimentare coreano Nongshim, produttrice del Gochugaru per Kimchi più scelto dalle famiglie coreane. dotAsia importa direttamente dalla Corea prodotti originali e li consegna in tutta Europa nel rispetto delle normative alimentari UE.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato direttamente dalla Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme alle normative alimentari UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto originale garantito\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConsegna in Europa\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCos'è il Gochugaru Nongshim Taekyung per Kimchi e in cosa si differenzia dal normale chili powder?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto è il Gochugaru coreano, una polvere di peperoncino puro realizzata al 100% da peperoni rossi. È diverso dal comune chili powder (peperoncino in polvere) diffuso in Europa. Il chili powder tradizionale è una miscela di varie spezie (cumino, origano, ecc.), mentre questo Gochugaru è composto al 100% da peperoncino, offrendo il sapore e l'aroma puri del peperoncino stesso. Prodotto specificamente per il Kimchi, ha una grana grossa e un colore rosso vivace: conferisce al Kimchi un bellissimo colore e un sapore profondo. Il piccante non è intenso ma delicato, con una leggera nota dolce.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuesto Gochugaru è adatto a vegani e vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto è adatto al 100% a vegani (Vegan) e vegetariani (Vegetarian). Essendo composto esclusivamente da peperoncino rosso 100%, non contiene alcun ingrediente di origine animale. È inoltre un prodotto Gluten-Free, quindi può essere utilizzato in tutta sicurezza anche da chi è sensibile al glutine. Il prodotto è stato certificato Halal. Si consiglia tuttavia di verificare la validità aggiornata della certificazione Halal direttamente presso il produttore (Taekyung\/Nongshim).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQual è l'origine di questo Gochugaru?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl peperoncino rosso, ingrediente principale di questo prodotto, viene coltivato in Cina. Taekyung lo coltiva presso aziende agricole locali cinesi utilizzando sementi coreane, per poi lavorarlo e produrlo in Corea. In conformità con la normativa europea sull'etichettatura alimentare (Regolamento UE 1169\/2011, art. 26), l'origine degli ingredienti principali è indicata con precisione. Poiché il paese di coltivazione del peperoncino (Cina) e il paese di lavorazione e produzione (Corea) possono differire, si raccomanda di verificare direttamente l'etichetta del prodotto prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eOltre al Kimchi, quali altri piatti si possono preparare con questo Gochugaru?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto Gochugaru può essere utilizzato in molti piatti coreani oltre al Kimchi. Tra i più rappresentativi: Tteokbokki (stufato piccante di tteok di riso), Sundubu Jjigae (stufato di tofu morbido), condimento per Bibimbap, marinatura per Bulgogi e varie insalate di verdure condite. Nelle cucine europee può essere aggiunto in piccole quantità al sugo di pasta per un tocco piccante, oppure usato per arricchire zuppe e stufati con colore e aroma. Il grado di piccantezza si regola facilmente con la quantità utilizzata, quindi anche chi non è abituato ai cibi piccanti può iniziare con piccole dosi e trovare il proprio equilibrio di sapore.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCome si conserva dopo l'apertura? Qual è la data di scadenza?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, si consiglia di trasferire il prodotto in un contenitore ermetico e conservarlo in frigorifero o nel congelatore. In frigorifero il colore e l'aroma si mantengono per circa 6 mesi; nel congelatore fino a 1 anno. Poiché il Gochugaru esposto ad aria, umidità e luce tende a perdere colore e profumo, si consiglia di suddividerlo in porzioni e conservarlo nel congelatore per mantenere a lungo il rosso vivace e il profumo fresco. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento all'etichetta del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Ricetta DotAsia: Baechu Kimchi (Cavolo Napa Marinato alla Coreana)\",\n  \"description\": \"Ricetta autentica di Baechu Kimchi preparata con il Gochugaru Nongshim Taekyung per Kimchi. Realizzabile a casa con ingredienti reperibili nei supermercati europei, si caratterizza per un colore rosso vivace e un sapore profondo. Riproducete a casa il colore e il gusto del Kimchi venduto nei supermercati coreani.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-taekyung-bright-red-chili-powder-for-kimchi-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT40M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT40M\",\n  \"keywords\": \"ricetta Kimchi, Baechu Kimchi, Gochugaru per Kimchi, cucina coreana tradizionale, Korean kimchi recipe, gochugaru, cucina coreana in Europa, ricetta DotAsia, Kimchi vegano, Kimchi Halal\",\n  \"recipeYield\": \"4\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Cavolo napa (Napa cabbage \/ Chinese cabbage) 1 testa (circa 1,5 kg — reperibile nel reparto asiatico dei grandi supermercati europei o nei negozi coreani)\",\n    \"Gochugaru Nongshim Taekyung per Kimchi 4–6 cucchiai (da regolare secondo il gusto)\",\n    \"Sale grosso marino (coarse sea salt) 100 g (per la salatura)\",\n    \"Aglio 6–8 spicchi (tritato)\",\n    \"Zenzero 1 cucchiaino (tritato o in pasta)\",\n    \"Cipollotto (spring onion \/ green onion) 3–4 steli (tagliati a pezzi da 5 cm)\",\n    \"Daikon (ravanello bianco) 200 g (tagliato a julienne — reperibile nei negozi asiatici europei)\",\n    \"Salsa di pesce o salsa di soia 2 cucchiai (sostituire con salsa di soia per la versione vegana)\",\n    \"Zucchero o succo di mela 1 cucchiaino (per regolare la dolcezza)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tagliare il cavolo napa a metà o in quarti nel senso della lunghezza, quindi distribuire il sale grosso uniformemente tra le foglie e lasciare in salamoia per almeno 2 ore. Quando il cavolo si è ammorbidito, sciacquarlo 2–3 volte con acqua fredda per eliminare il sale in eccesso, quindi scolarlo in un colino per 30 minuti.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tagliare il daikon a julienne e il cipollotto a pezzi da 5 cm. Tritare finemente aglio e zenzero.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"In una ciotola capiente, mescolare il Gochugaru Nongshim Taekyung per Kimchi, l'aglio tritato, lo zenzero tritato, la salsa di pesce (o salsa di soia) e lo zucchero (o succo di mela) per preparare il condimento. Regolare la quantità di Gochugaru in base al grado di piccantezza desiderato.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Aggiungere al condimento il daikon a julienne e il cipollotto, mescolando bene.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Spalmare il condimento accuratamente tra le foglie del cavolo scolato. Si consiglia di indossare guanti monouso (il Gochugaru può macchiare le mani).\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Pressare bene il cavolo condito in un contenitore ermetico (barattolo di vetro o contenitore in plastica con coperchio). Lasciare a temperatura ambiente (18–22°C) per 1–2 giorni per avviare la fermentazione, quindi conservare in frigorifero. Si può consumare subito, ma il sapore si approfondisce con una maturazione in frigorifero di 2–4 settimane.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'è il Gochugaru Nongshim Taekyung per Kimchi e in cosa si differenzia dal normale chili powder?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Questo prodotto è il Gochugaru coreano, una polvere di peperoncino puro realizzata al 100% da peperoni rossi. È diverso dal comune chili powder (peperoncino in polvere) diffuso in Europa. Il chili powder tradizionale è una miscela di varie spezie (cumino, origano, ecc.), mentre questo Gochugaru è composto al 100% da peperoncino, offrendo il sapore e l'aroma puri del peperoncino stesso. Prodotto specificamente per il Kimchi, ha una grana grossa e un colore rosso vivace: conferisce al Kimchi un bellissimo colore e un sapore profondo. Il piccante non è intenso ma delicato, con una leggera nota dolce.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Questo Gochugaru è adatto a vegani e vegetariani?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, questo prodotto è adatto al 100% a vegani (Vegan) e vegetariani (Vegetarian). Essendo composto esclusivamente da peperoncino rosso 100%, non contiene alcun ingrediente di origine animale. È inoltre un prodotto Gluten-Free, quindi può essere utilizzato in tutta sicurezza anche da chi è sensibile al glutine. Il prodotto è stato certificato Halal. 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Poiché il paese di coltivazione del peperoncino (Cina) e il paese di lavorazione e produzione (Corea) possono differire, si raccomanda di verificare direttamente l'etichetta del prodotto prima dell'acquisto.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Oltre al Kimchi, quali altri piatti si possono preparare con questo Gochugaru?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Questo Gochugaru può essere utilizzato in molti piatti coreani oltre al Kimchi. Tra i più rappresentativi: Tteokbokki (stufato piccante di tteok di riso), Sundubu Jjigae (stufato di tofu morbido), condimento per Bibimbap, marinatura per Bulgogi e varie insalate di verdure condite. Nelle cucine europee può essere aggiunto in piccole quantità al sugo di pasta per un tocco piccante, oppure usato per arricchire zuppe e stufati con colore e aroma. 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Per la data di scadenza esatta, fare riferimento all'etichetta del prodotto.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"23\/09\/2026","offer_id":56213441282373,"sku":"DOT-PROD-97178749-WOR2","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/nongshim-taekyung-bright-red-chili-powder-for-kimchi-500g-kr-badged-1777986707969.png?v=1777990533"},{"product_id":"chungjungone-crispy-pancake-mix-500g-kr","title":"Chungjeongwon Farina Croccante per Frittelle 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; color: #1a1a1a !important; background: #ffffff !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: 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dotasia-features\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eCroccante fuori, morbido dentro\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n                    Esterno croccante e\u003cbr\u003e\n                    interno morbido per\u003cbr\u003e\n                    una consistenza perfetta\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🎯\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eRicetta a prova di errore\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n                    Facile anche per i principianti\u003cbr\u003e\n                    Farina premium con\u003cbr\u003e\n                    proporzioni dorate perfette\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eIngredienti selezionati\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n                    Farina di grano di altissima qualità\u003cbr\u003e\n                    selezionata da Chung Jung One\u003cbr\u003e\n                    Mangiate con fiducia\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n        \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfetta per queste occasioni! 🍳\u003c\/h2\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-title\"\u003eFrittelle di Kimchi e Cipollotto\u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eQuel sapore che viene in mente nelle giornate piovose!\u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🦐\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-title\"\u003eFrittelle di Frutti di Mare e Gamberi\u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eEsalta il sapore fresco dei frutti di mare\u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥔\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-title\"\u003eFrittelle di Patate e Zucchine\u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-desc\"\u003ePerfette come merenda per i bambini!\u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🎉\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-title\"\u003eFeste Tradizionali e Ricevimenti\u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eRendono ancora più ricche le occasioni speciali\u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-tips\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n        \u003ch2 class=\"dotasia-tips-title\"\u003e💡 Consigli d'oro per renderle ancora più gustose\u003c\/h2\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-tips-grid\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-tip-icon\"\u003e💧\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-tip-text\"\u003e\n                    Usate acqua fredda\u003cbr\u003e\n                    per maggiore croccantezza\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-tip-icon\"\u003e🔥\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-tip-text\"\u003e\n                    Cuocete a fuoco medio-basso\u003cbr\u003e\n                    lentamente e con pazienza\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-tip-icon\"\u003e⏰\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-tip-text\"\u003e\n                    Lasciate riposare l'impasto\u003cbr\u003e\n                    5 minuti per maggiore elasticità\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-info\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n        \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Prodotto 📋\u003c\/h2\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g (circa 15-20 utilizzi)\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngredienti principali\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFarina di grano, amido di mais, sale raffinato\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChung Jung One (marchio alimentare rappresentativo della Corea del Sud)\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-brand\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n        \u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003eGaranzia di Qualità Chung Jung One 🏆\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\n            Farina premium per frittelle creata da Chung Jung One, 50 anni di tradizione\u003cbr\u003e\n            Potete consumarla con fiducia grazie al rigoroso controllo qualità\n        \u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-brand-badges\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e🛡️\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e🌟\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eIngredienti Premium\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-badge-icon\"\u003e✅\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"dotasia-badge-text\"\u003eGaranzia Qualità\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px 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a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si prepara la Chungjeongwon Farina Croccante per Frittelle 500g?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eMescolate la farina con acqua fredda fino ad ottenere un impasto liscio, lasciate riposare per 5 minuti per maggiore elasticità. Aggiungete gli ingredienti desiderati come verdure o frutti di mare, quindi cuocete le frittelle in padella a fuoco medio-basso fino a doratura. Questo prodotto è molto apprezzato nei supermercati coreani in Spagna per la sua facilità d'uso.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eChe tipo di frittelle posso preparare con questa farina?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003ePotete preparare diverse varietà di frittelle coreane tradizionali: pajeon con cipollotto e kimchi, frittelle ai frutti di mare con gamberi, oppure frittelle di patate e zucchine perfette per i bambini. Ogni ricetta tradizionale coreana mantiene l'esterno croccante e l'interno morbido caratteristico.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon cosa si abbinano meglio queste frittelle?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe frittelle si gustano tradizionalmente con una salsa di soia piccante o aceto di riso. Sono perfette come antipasto o contorno durante i pasti, specialmente nelle giornate piovose. Molti clienti del cibo coreano a Madrid le servono anche durante feste e ricevimenti.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto e quanto dura?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservate la farina in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità. Una confezione da 500g permette circa 15-20 utilizzi e si mantiene a lungo se ben chiusa. I supermercati coreani in Francia consigliano di tenere sempre la confezione sigillata dopo l'uso.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si prepara la Chungjeongwon Farina Croccante per Frittelle 500g?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mescolate la farina con acqua fredda fino ad ottenere un impasto liscio, lasciate riposare per 5 minuti per maggiore elasticità. Aggiungete gli ingredienti desiderati come verdure o frutti di mare, quindi cuocete le frittelle in padella a fuoco medio-basso fino a doratura. Questo prodotto è molto apprezzato nei supermercati coreani in Spagna per la sua facilità d'uso.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Che tipo di frittelle posso preparare con questa farina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Potete preparare diverse varietà di frittelle coreane tradizionali: pajeon con cipollotto e kimchi, frittelle ai frutti di mare con gamberi, oppure frittelle di patate e zucchine perfette per i bambini. Ogni ricetta tradizionale coreana mantiene l'esterno croccante e l'interno morbido caratteristico.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con cosa si abbinano meglio queste frittelle?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le frittelle si gustano tradizionalmente con una salsa di soia piccante o aceto di riso. Sono perfette come antipasto o contorno durante i pasti, specialmente nelle giornate piovose. Molti clienti del cibo coreano a Madrid le servono anche durante feste e ricevimenti.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si conserva questo prodotto e quanto dura?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservate la farina in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità. Una confezione da 500g permette circa 15-20 utilizzi e si mantiene a lungo se ben chiusa. I supermercati coreani in Francia consigliano di tenere sempre la confezione sigillata dopo l'uso.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"01\/06\/2026","offer_id":56216782111045,"sku":"DOT-PROD-74717223-8ML1","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Chungjungone-Crispy-Pancake-Mix-500g.png?v=1771841801"},{"product_id":"ottogi-quick-easy-kimchi-pancake-320g-kr","title":"Ottogi Frittelle di Kimchi Istantanee 320g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .hdt-hidden, 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minuti! La magia dei pancake al kimchi croccanti\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cspan class=\"hero-badge\"\u003e🇰🇷 Specialità coreana istantanea\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"hero-badge\"\u003e⚡ Preparazione ultra-rapida\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"hero-badge\"\u003e🏆 Originale Ottogi\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection\u003e\n    \u003ch2\u003e✨ Perché scegliere i pancake al kimchi Ottogi?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"features-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"feature-icon\"\u003e⏰\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003ePronto in 3 minuti\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003e\n          Solo 3 minuti al microonde\u003cbr\u003e\n          per pancake al kimchi croccanti!\u003cbr\u003e\n          Un pasto veloce per la vita frenetica\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"feature-icon\"\u003e🥬\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eVero kimchi in abbondanza\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003e\n          Kimchi croccante in quantità\u003cbr\u003e\n          Sapore piccante e profondo\u003cbr\u003e\n          Tradizione coreana autentica\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eImpossibile sbagliare\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003e\n          Riuscita garantita per tutti!\u003cbr\u003e\n          Niente schizzi d'olio\u003cbr\u003e\n          Cottura pulita e semplice\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection class=\"usage-section\"\u003e\n    \u003ch2\u003e🎯 Perfetto per queste occasioni!\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🌅\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"usage-text\"\u003eColazione veloce\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🍺\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"usage-text\"\u003eAperitivo con birra\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🌙\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"usage-text\"\u003eSpuntino serale\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 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Basta rimuovere la confezione e riscaldare direttamente nel contenitore fornito. Non serve aggiungere olio o altri ingredienti, rendendo la preparazione veloce e senza schizzi.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuali ricette si possono fare con questo prodotto\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQueste frittelle possono essere servite come antipasto tagliandole a pezzi, accompagnate da salsa di soia piccante. Sono perfette anche come contorno per riso bollito o come spuntino serale. Molti clienti del supermercato coreano Parigi le gustano con una birra fresca come aperitivo.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCon cosa abbinare questo cibo coreano\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eSi abbinano perfettamente con riso bianco caldo e verdure saltate per un pasto completo. Sono deliziose anche con una zuppa di miso o brodo di pollo. Il K-Food Italia suggerisce di servirle con kimchi fresco e salsa gochujang per un'esperienza autentica.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eCome conservare questo prodotto dopo l\u0026#039;apertura\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUna volta aperta la confezione, va consumata immediatamente per mantenere la croccantezza. Se avanza del prodotto, può essere conservato in frigorifero per massimo 1 giorno e riscaldato nuovamente. Questa ricetta tradizionale coreana mantiene il sapore migliore quando consumata fresca.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si preparano le Ottogi Frittelle di Kimchi Istantanee 320g\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Questo prodotto si prepara facilmente al microonde in soli 3 minuti. Basta rimuovere la confezione e riscaldare direttamente nel contenitore fornito. 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