{"title":"Prodotti cinesi","description":"","products":[{"product_id":"dot-prod-87435864-akw","title":"LAOGANMA Salsa per Hotpot Piccante 160g","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Noto Sans KR', Arial, sans-serif; max-width: 800px; margin: 0 auto; color: #333; line-height: 1.8;\"\u003e\n \u003c!-- 상단 정보 박스 --\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f8f8f8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0; color: #666;\"\u003eLAOGANMA | 160g | 매운맛 소스\u003c\/p\u003e\n \u003c!-- 제품명 --\u003e\n \u003ch2 style=\"color: #f04330; font-size: 28px; margin: 30px 0 15px;\"\u003eLAOGANMA 훠궈소스 매운맛 160g\u003c\/h2\u003e\n \u003c!-- 한 줄 설명 --\u003e\n \u003cp style=\"color: #666; font-size: 18px; margin-bottom: 30px;\"\u003e매운맛을 사랑하는 당신을 위한 완벽한 선택!\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- 본문 섹션들 (3개) --\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e제품 소개 🍳\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eLAOGANMA 훠궈소스는 깊고 진한 매운맛을 자랑합니다. 다양한 요리에 활용하여 매콤한 풍미를 더해보세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e사용 방법 🍽️\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e이 소스는 훠궈뿐만 아니라 볶음 요리, 찜 요리에도 잘 어울립니다. 원하는 만큼 추가하여 매운맛을 조절하세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e추천 이유 😋\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e매운맛을 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다. 집에서도 쉽게 전문적인 맛을 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- CTA --\u003e\n \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 18px; color: #f04330; margin-top: 30px; font-weight: bold;\"\u003e지금 바로 매운맛의 진수를 경험해보세요!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LAOGANMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954246635845,"sku":"DOT-PROD-87435864-AKW","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/laoganma-default-title-laoganma-160g-76498553700677.webp?v=1758109019"},{"product_id":"dot-prod-90501658-ta4","title":"LKK Salsa di Arachidi 226g","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Noto Sans KR', Arial, sans-serif; max-width: 800px; margin: 0 auto; color: #333; line-height: 1.8;\"\u003e\n \u003c!-- 상단 정보 박스 --\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f8f8f8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0; color: #666;\"\u003eLKK | 226g | 고소한 땅콩\u003c\/p\u003e\n \u003c!-- 제품명 --\u003e\n \u003ch2 style=\"color: #f04330; font-size: 28px; margin: 30px 0 15px;\"\u003eLKK 피넛 땅콩 소스 226g\u003c\/h2\u003e\n \u003c!-- 한 줄 설명 --\u003e\n \u003cp style=\"color: #666; font-size: 18px; margin-bottom: 30px;\"\u003e고소함과 감칠맛이 가득한 땅콩 소스\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- 본문 섹션들 (3개) --\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e사용 방법 🍳\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e이 소스는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 볶음 요리나 샐러드 드레싱으로 사용해 보세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e맛의 특징 🍽️\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e고소한 땅콩의 풍미와 함께 감칠맛이 어우러져 요리에 깊은 맛을 더해줍니다. 다양한 음식과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e추천 요리 😋\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e볶음밥이나 면 요리에 추가하면 더욱 맛있습니다. 간단한 요리에도 특별한 맛을 더해보세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- CTA --\u003e\n \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 18px; color: #f04330; margin-top: 30px; font-weight: bold;\"\u003e지금 바로 맛있는 요리를 시작해보세요!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LKK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954246766917,"sku":"DOT-PROD-90501658-TA4","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/lkk-default-title-lkk-226g-76498554683717.jpg?v=1758109021"},{"product_id":"dot-prod-89794782-4nh","title":"MKR Salsa di Ostriche 300ml","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Noto Sans KR', Arial, sans-serif; max-width: 800px; margin: 0 auto; color: #333; line-height: 1.8;\"\u003e\n \u003c!-- 상단 정보 박스 --\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f8f8f8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0; color: #666;\"\u003eMKR | 300g | 깊고 풍부한 맛\u003c\/p\u003e\n \u003c!-- 제품명 --\u003e\n \u003ch2 style=\"color: #f04330; font-size: 28px; margin: 30px 0 15px;\"\u003eMKR 굴소스 300ml\u003c\/h2\u003e\n \u003c!-- 한 줄 설명 --\u003e\n \u003cp style=\"color: #666; font-size: 18px; margin-bottom: 30px;\"\u003e한국의 깊은 맛을 담은 굴소스\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- 본문 섹션들 (3개) --\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e제품 소개 🍳\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eMKR 굴소스는 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 다양한 요리에 활용하여 한국의 전통적인 맛을 더해보세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e활용 방법 🍽️\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e볶음 요리나 국물 요리에 한 스푼 더해보세요. 간편하게 요리의 풍미를 높일 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e맛의 비결 😋\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e엄선된 재료로 만들어진 MKR 굴소스는 깊고 진한 맛을 선사합니다. 특별한 비법으로 완성된 맛을 경험해보세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- CTA --\u003e\n \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 18px; color: #f04330; margin-top: 30px; font-weight: bold;\"\u003e지금 바로 MKR 굴소스를 만나보세요!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MKR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954246930757,"sku":"DOT-PROD-89794782-4NH","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mkr-default-title-mkr-300ml-76498555765061.png?v=1758109021"},{"product_id":"lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-255g-kr","title":"Lee Kum Kee Panda Salsa di Ostriche Autentica - Oyster Sauce 255g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* 중국 광둥 요리 톤 — 따뜻한 베이지 *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #faf6f1 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Panda Brand Salsa di Ostriche 255g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Condimento Cantonese Cinese · Lee Kum Kee Panda Brand\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa salsa di ostriche per eccellenza di Lee Kum Kee, nata nel 1888 nella provincia del Guangdong, in Cina. Preparata con estratto di ostriche fresche (11%) concentrato a lungo, è il condimento indispensabile della cucina cantonese: aggiunge un profondo e vellutato sapore umami a saltati in padella, brasati e piatti di noodle. Il brand di riferimento globale, amato nei ristoranti cinesi di tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNessun ingrediente lattiero \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dall'Asia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAuthentic Lee Kum Kee Recipe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 · Per 100g + calcolo sulla quantità totale (255g)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (255g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e479 kJ \/ 113 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1221 kJ \/ 288 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003emeno di 0,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003emeno di 1,27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003emeno di 0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003emeno di 0,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e68,85g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e53,55g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,06g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e29,33g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ La salsa di ostriche è un condimento, pertanto la porzione tipica (circa 5–15g) è molto ridotta. I valori indicati sono a scopo orientativo; il consumo effettivo dipende dalla quantità utilizzata in cucina.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAcqua (Water), Zucchero (Sugar), Estratto di ostrica 11% (Oyster Extract — ostrica (mollusco), acqua, sale), Sale (Salt), Amido di mais modificato (Modified Corn Starch), Esaltatore di sapidità: E621 (Glutammato monosodico, MSG), Farina di frumento (Wheat Flour), Colorante alimentare: E150a (Caramello).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e⚠ Gli ingredienti in grassetto rientrano tra i 14 allergeni obbligatori secondo la normativa UE — si rimanda al riquadro allergeni di seguito.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene i seguenti allergeni tra i 14 obbligatori secondo la normativa UE:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine · Gluten (frumento)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMolluschi · Molluscs (ostrica)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eCrostacei, pesce, frutta a guscio, uova, latte, soia, sesamo, senape, sedano, anidride solforosa e solfiti, lupini non sono presenti come ingredienti; tuttavia il prodotto potrebbe essere lavorato in uno stabilimento che tratta anche altri allergeni.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLee Kum Kee Panda Oyster Sauce\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolce · Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalato · Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante · Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMarino · Briny\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eIl protagonista è un umami ricco e vellutato, accompagnato da un delicato sentore marino di ostrica, con una piacevole nota dolce e salata nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsi nella Cucina Cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eI modi più classici di utilizzare la salsa di ostriche nelle case cinesi e nella cucina cantonese — basta un cucchiaio per ritrovare il sapore del ristorante.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChao Fan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭 (볶음밥)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto casalingo cinese per eccellenza. Aggiungete un cucchiaio di salsa di ostriche al riso avanzato e saltate a fuoco vivo: otterrete un umami profondo da ristorante. Si abbina perfettamente con uova, cipollotto e gamberi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChao Qing Cai\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒青菜 (청경채 볶음)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl condimento chiave per le verdure saltate in stile cantonese. Saltate pak choi, broccoli o gai lan con aglio e zenzero, poi aggiungete la salsa di ostriche: otterrete un contorno lucido e ricco di umami, autentica cucina cinese.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDim Sum Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心 (딤섬 디핑소스)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa classica salsa da intingolo per il dim sum cantonese di Hong Kong. Mescolate la salsa di ostriche con salsa di soia, olio di sesamo e cipollotto tritato: otterrete una salsa dal sapore intenso, perfetta per Mandu, Har Gow e Siu Mai.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐 (마파두부)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungete un cucchiaino di salsa di ostriche al Mapo Tofu in stile Sichuan: sopra la nota piccante si creerà uno strato di umami morbido e avvolgente. È l'ingrediente segreto che bilancia il doubanjiang e l'olio di peperoncino.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHui Guo Rou\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e回锅肉 (회과육)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl classico saltato di maiale del Sichuan. Saltate la pancetta lessata con doubanjiang, salsa di ostriche e cipollotto: piccante e ricco di umami, il sapore autentico della tradizione si risveglia in ogni boccone.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLo Mein\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e捞面 (광둥식 볶음국수)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNoodle cantonesi saltati velocemente con salsa di ostriche, salsa di soia e olio di sesamo. Aggiungete maiale, gamberi e germogli di soia per ritrovare a casa il sapore autentico del ristorante cinese.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e255g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHong Kong (Lee Kum Kee) — Tradizione della cucina cantonese\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePrima dell'apertura conservare in luogo fresco e lontano dalla luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (李錦記) — Fondato nel 1888\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCon oltre 130 anni di storia, la salsa di ostriche Panda Brand di Lee Kum Kee porta in ogni piatto cinese preparato in casa il profondo umami della tradizione cantonese autentica.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto originale garantito\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEtichettatura UE conforme\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eFondato nel 1888\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la salsa di ostriche Panda Brand di Lee Kum Kee? Sapore e utilizzi.\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa di ostriche Panda Brand di Lee Kum Kee è una salsa densa di colore marrone scuro a base di estratto di ostrica. Il sapore è sapido, leggermente dolce e caratterizzato da un profondo umami: svolge un ruolo simile alla salsa Worcestershire europea o alla salsa di soia scura, ma con un profilo aromatico più morbido e ricco. Si utilizza in saltati in padella, marinature, brasati e come salsa da intingolo. Anche in piccole quantità aggiunge grande profondità ai piatti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene allergeni che devono essere obbligatoriamente dichiarati ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. In particolare: **Molluschi (Molluscs)** — l'ostrica (oyster) costituisce l'11% degli ingredienti, e **Glutine (Gluten)** — è presente farina di frumento (Wheat Flour). L'ostrica è classificata dalla normativa UE sugli allergeni come \"mollusco (Molluscs)\" e non come \"pesce (Fish)\". Le persone allergiche a crostacei, molluschi o frumento devono evitare il consumo di questo prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIl prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo, questo prodotto non è adatto né a vegani né a vegetariani. Gli ingredienti contengono estratto di ostrica (oyster) all'11%, una componente di origine animale. Chi segue una dieta vegetariana o vegana è invitato a cercare salse alternative di origine vegetale.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIl prodotto contiene MSG (E621, glutammato monosodico): è sicuro?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene l'esaltatore di sapidità E621 (Glutammato monosodico, Monosodium Glutamate — MSG). Il MSG è un additivo alimentare approvato dall'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) e considerato sicuro alle dosi di utilizzo normali. Ai sensi della normativa UE deve essere obbligatoriamente indicato in etichetta, ed è chiaramente riportato nell'elenco degli ingredienti del presente prodotto. Le persone sensibili al MSG sono invitate a moderare le quantità consumate.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIl contenuto di sale è elevato: quanto è salato e come si usa correttamente?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl contenuto di sale di questo prodotto è di circa 11,5g per 100g, un valore molto elevato. Tuttavia, trattandosi di un condimento (condiment), di norma se ne utilizza solo una piccola quantità per volta (1–3 cucchiai, circa 15–45g). Anziché aggiungere sale separatamente durante la cottura, si consiglia di sfruttare la sapidità della salsa di ostriche riducendo l'uso di altri sali: in questo modo si ottiene un sapore equilibrato. Chi segue una dieta a basso contenuto di sodio è invitato a regolare le quantità utilizzate.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia — Manzo saltato con salsa di ostriche Lee Kum Kee Panda (Beef Stir-Fry with Oyster Sauce)\",\n \"description\": \"Una ricetta di manzo e verdure saltati in padella che esalta il profondo umami della salsa di ostriche Panda Brand di Lee Kum Kee. Realizzabile con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, permette di preparare a casa un autentico saltato in stile asiatico con una bottiglia di salsa di ostriche acquistata in un negozio asiatico.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-255g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"saltato con salsa di ostriche, Lee Kum Kee Panda salsa di ostriche, oyster sauce stir-fry, ricetta salsa asiatica, manzo saltato asiatico, negozio asiatico, ricetta dotasia, cucina asiatica in Europa\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Manzo (controfiletto o scamone) 200g, affettato sottile\",\n \"Salsa di ostriche Panda Brand Lee Kum Kee 3 cucchiai (circa 45ml)\",\n \"Broccoli 1\/2 testa (divisa in cimette)\",\n \"Peperone (rosso o giallo) 1, tagliato a julienne\",\n \"Cipolla 1, tagliata a fette spesse\",\n \"Aglio 3 spicchi, tritato\",\n \"Zenzero 1 cucchiaino, tritato (facoltativo)\",\n \"Olio di semi 2 cucchiai (girasole o colza)\",\n \"Salsa di soia 1 cucchiaio\",\n \"Olio di sesamo 1 cucchiaino (per finire)\",\n \"Pepe nero q.b.\",\n \"Riso o noodle (per accompagnare)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Affettate sottilmente il manzo e marinarlo per 10 minuti con 1 cucchiaio di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di salsa di soia e pepe nero.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sbollentate i broccoli in acqua bollente per 2 minuti, poi sciacquateli in acqua fredda e scolateli bene.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scaldate un wok o una grande padella a fuoco vivo e aggiungete l'olio di semi.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungete l'aglio e lo zenzero tritati e saltate per 30 secondi fino a quando sprigionano il loro aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungete il manzo marinato e saltate per 2–3 minuti fino a doratura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Unite la cipolla e il peperone e saltate insieme per altri 2 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungete i broccoli sbollentati e i restanti 2 cucchiai di salsa di ostriche, mescolando bene per 1–2 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Spegnete il fuoco, irrorate con l'olio di sesamo e servite immediatamente con riso o noodle.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la salsa di ostriche Panda Brand di Lee Kum Kee? Sapore e utilizzi.\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa di ostriche Panda Brand di Lee Kum Kee è una salsa densa di colore marrone scuro a base di estratto di ostrica. Il sapore è sapido, leggermente dolce e caratterizzato da un profondo umami: svolge un ruolo simile alla salsa Worcestershire europea o alla salsa di soia scura, ma con un profilo aromatico più morbido e ricco. Si utilizza in saltati in padella, marinature, brasati e come salsa da intingolo. Anche in piccole quantità aggiunge grande profondità ai piatti.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto contiene allergeni?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, questo prodotto contiene allergeni che devono essere obbligatoriamente dichiarati ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. In particolare: **Molluschi (Molluscs)** — l'ostrica (oyster) costituisce l'11% degli ingredienti, e **Glutine (Gluten)** — è presente farina di frumento (Wheat Flour). L'ostrica è classificata dalla normativa UE sugli allergeni come 'mollusco (Molluscs)' e non come 'pesce (Fish)'. Le persone allergiche a crostacei, molluschi o frumento devono evitare il consumo di questo prodotto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Il prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"No, questo prodotto non è adatto né a vegani né a vegetariani. Gli ingredienti contengono estratto di ostrica (oyster) all'11%, una componente di origine animale. Chi segue una dieta vegetariana o vegana è invitato a cercare salse alternative di origine vegetale.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Il prodotto contiene MSG (E621, glutammato monosodico): è sicuro?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto contiene l'esaltatore di sapidità E621 (Glutammato monosodico, Monosodium Glutamate — MSG). Il MSG è un additivo alimentare approvato dall'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) e considerato sicuro alle dosi di utilizzo normali. Ai sensi della normativa UE deve essere obbligatoriamente indicato in etichetta, ed è chiaramente riportato nell'elenco degli ingredienti del presente prodotto. Le persone sensibili al MSG sono invitate a moderare le quantità consumate.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Il contenuto di sale è elevato: quanto è salato e come si usa correttamente?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Il contenuto di sale di questo prodotto è di circa 11,5g per 100g, un valore molto elevato. Tuttavia, trattandosi di un condimento (condiment), di norma se ne utilizza solo una piccola quantità per volta (1–3 cucchiai, circa 15–45g). Anziché aggiungere sale separatamente durante la cottura, si consiglia di sfruttare la sapidità della salsa di ostriche riducendo l'uso di altri sali: in questo modo si ottiene un sapore equilibrato. Chi segue una dieta a basso contenuto di sodio è invitato a regolare le quantità utilizzate.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"16\/12\/2028","offer_id":56214982164805,"sku":"DOT-PROD-91007692-GH7","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-255g-kr-badged-1777986867787.png?v=1777988263"},{"product_id":"lee-kum-kee-chili-doubanjiang-sauce-368g-kr","title":"Lee Kum Kee Salsa Cinese Naturalmente Fermentata di Peperoncino e Fagioli - Chili Doubanjiang 368g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Salsa Chili Doubanjiang 368g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica Salsa Fermentata Cinese Stile Sichuan · Lee Kum Kee Toban Djan\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl Doubanjiang (豆瓣酱) è l'anima della cucina cinese del Sichuan: una salsa fermentata a base di fave (broad bean) e soia fermentate, unite a peperoncini sotto sale, affinata nel tempo. Questo denso impasto rosso-bruno prodotto da Lee Kum Kee (李錦記), maison di salse con oltre 130 anni di tradizione fondata nel Guangdong nel 1888, sprigiona un profondo umami e un aroma piccante avvolgente, diventando la base irrinunciabile di piatti della cucina cinese casalinga come Mapo Tofu, Twice-Cooked Pork e Dan Dan Noodles. Proprio come il formaggio e il vino acquistano complessità con il tempo, il Doubanjiang deve la sua ricchezza di sapore alla lenta fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione + bandiera --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePasta di fave e soia naturalmente fermentata \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di ingredienti lattiero-caseari \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e2,5 g di grassi per 100g \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAutentica salsa cinese stile Sichuan \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAuthentic Sichuan Recipe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + Ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori nutrizionali (secondo il Regolamento UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (368g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e384 kJ \/ 92 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1413 kJ \/ 339 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e29,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e41,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Il Doubanjiang è una salsa condimento sapida e intensa: si consiglia di utilizzarne piccole quantità, circa 1-2 cucchiai (15-30g) per volta.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Peperoncini sotto sale 48% (peperoncini 80%, sale) · Acqua purificata · Pasta di soia fermentata (acqua purificata, sale, soia, \u003cstrong\u003efarina di frumento\u003c\/strong\u003e) · Pasta di fave fermentate 9% (fave 50%, acqua purificata, sale, \u003cstrong\u003efarina di frumento\u003c\/strong\u003e) · Zucchero · Amido di mais modificato · Peperoncino in polvere 1% · Aglio essiccato 1% · Olio di soia · Correttore di acidità: acido lattico (E270) · Esaltatori di sapidità: inosinato disodico (E631), guanilato disodico (E627).\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Gli ingredienti in grassetto sono allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria secondo la normativa UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informazioni sugli allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene i seguenti allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContiene glutine (Gluten · farina di frumento)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContiene soia (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eCome le note di degustazione di un vino, il profilo del Doubanjiang viene espresso su 5 assi sensoriali.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLee Kum Kee Toban Djan — Flavor Map\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalato\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFresco\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. La profondità della fermentazione tradizionale cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa Profondità della Fermentazione Tradizionale Cinese\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eCome nasce il Doubanjiang.\u003c\/strong\u003e Il Doubanjiang (豆瓣酱) è una salsa fermentata prodotta nella provincia del Sichuan da centinaia di anni: le fave (broad bean) vengono salate e lasciate fermentare naturalmente, poi unite a peperoncini sotto sale e stagionate a lungo fino a raggiungere la loro piena complessità. Lee Kum Kee (李錦記), maison di salse con oltre 130 anni di storia fondata nel Guangdong nel 1888, produce un Doubanjiang che rispetta la ricetta tradizionale soddisfacendo al contempo i moderni standard di sicurezza alimentare, distribuendolo in oltre 100 paesi nel mondo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa scienza della fermentazione.\u003c\/strong\u003e I microrganismi e gli enzimi che agiscono naturalmente sulle fave e sulla soia scompongono le proteine in aminoacidi, generando un profondo umami. Anche i peperoncini sotto sale, attraverso il processo di fermentazione in salamoia, sviluppano una piccantezza rotonda e complessa che va ben oltre la semplice nota speziata. Questo prodotto è un'autentica salsa Doubanjiang stile Sichuan, che utilizza paste fermentate come ingrediente principale.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn legame con la cultura fermentativa europea.\u003c\/strong\u003e Come il Comté francese matura nelle grotte, il Parmigiano Reggiano italiano nelle cantine e i crauti tedeschi nelle giare, anche il Doubanjiang deve la sua ricchezza al tempo della fermentazione. La dolcezza nascosta dietro il salato, la profondità celata dietro il piccante: questo è il vero fascino del Doubanjiang, che da oltre un secolo accompagna le tavole delle famiglie cinesi.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilizzi in cucina cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome si usa in cucina cinese · Stile Cinese\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI 6 modi più rappresentativi in cui il Doubanjiang viene utilizzato nelle famiglie cinesi — scoprite i sapori autentici del Sichuan.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto simbolo della cucina del Sichuan in cui il Doubanjiang esprime il suo massimo potenziale. Tofu morbido e maiale macinato vengono saltati con Doubanjiang, aglio, zenzero e pepe di Sichuan per ottenere un autentico Mapo Tofu piccante e intorpidente. Servito su riso bianco al vapore, è un pasto completo e soddisfacente.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTwice-Cooked Pork\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e回锅肉 (회과육)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eConsiderato l'anima della cucina casalinga del Sichuan, il Twice-Cooked Pork consiste in pancetta di maiale prima lessata e poi saltata in padella con cavolo e cipollotto, il tutto insaporito con Doubanjiang. L'umami fermentato della salsa esalta in profondità il sapore della carne di maiale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDan Dan Noodles\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e担担面 (단단면)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn piatto di noodles piccanti nato per le strade del Sichuan. Maiale macinato saltato, Doubanjiang, pasta di sesamo e olio al peperoncino vengono disposti sui noodles e mescolati prima di mangiare. Un solo cucchiaio di Doubanjiang trasforma una semplice ciotola di noodles in autentici Dan Dan Noodles del Sichuan.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChinese Fried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭 (볶음밥)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eQuando saltate a fuoco vivo riso avanzato con uova, verdure, gamberi o pollo, aggiungete un cucchiaino di Doubanjiang. Un semplice riso saltato si trasforma in un gustoso riso fritto in stile cinese, ricco di umami e con una piacevole nota piccante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fried Greens\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e青菜炒 (채소 볶음)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVerdure come bok choy, melanzane, spinaci e funghi saltate rapidamente a fuoco vivo con aglio e Doubanjiang danno vita a un piatto di verdure in stile Sichuan adatto anche ai vegani. La dolcezza naturale delle verdure si bilancia perfettamente con la piccantezza del Doubanjiang.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDumpling Dipping Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e饺子蘸料 (만두 양념장)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna salsa versatile che si abbina a qualsiasi tipo di ravioli cinesi, lessati, fritti o al vapore. Mescolate Doubanjiang con salsa di soia, aceto, aglio tritato e olio di sesamo per ottenere una salsa da intingolo in stile Sichuan che arricchisce ogni boccone.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Scheda prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e368 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (Made in China) · Ricetta autentica stile Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero (0–5°C) e consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (李錦記) · Fondata nel 1888\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eImportatore UE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLEE KUM KEE (EUROPE) LTD., London, UK\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e130 anni di tradizione di Lee Kum Kee, nata nel Guangdong nel 1888, arrivano ora sulle tavole europee attraverso dotAsia. Scoprite il vero sapore delle cucine del Sichuan.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificazione HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto autentico garantito\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e100% Vegan\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e130 anni di tradizione\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la salsa Chili Doubanjiang di Lee Kum Kee e che sapore ha?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Doubanjiang è una tradizionale salsa fermentata cinese e dell'Asia orientale a base di fagioli fermentati, fave fermentate (broad bean) e peperoncini. La salsa Chili Doubanjiang di Lee Kum Kee utilizza peperoncini sotto sale (48%) come base, arricchita con pasta di soia fermentata e pasta di fave fermentate per un profilo aromatico profondo e complesso. Il sapore è piccante e sapido, con un caratteristico umami intenso e avvolgente tipico della fermentazione. Svolge il ruolo di salsa base che aggiunge \"profondità\" ai piatti, proprio come il miso o la pasta di acciughe in Europa. Versatile per saltati, stufati, salse e marinature, anche piccole quantità sono sufficienti a elevare il sapore dell'intero piatto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la salsa Chili Doubanjiang di Lee Kum Kee è adatta sia ai vegani (Vegan) che ai vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti di origine animale (carne, latticini, uova, ecc.). Tuttavia, c'è un aspetto da tenere presente: questo prodotto contiene gli esaltatori di sapidità E631 (inosinato disodico) ed E627 (guanilato disodico), additivi che possono essere estratti da fonti animali o ittiche. Chi segue una dieta vegana rigorosa o è attento all'origine di questi ingredienti è invitato a contattare direttamente il produttore Lee Kum Kee per verificare la provenienza delle materie prime prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento UE (n. 1169\/2011). In particolare, contiene glutine (Gluten) e soia (Soybeans). Il glutine è presente sia nella pasta di soia fermentata che nella pasta di fave fermentate, sotto forma di farina di frumento (wheat flour). Pertanto, le persone affette da celiachia (Coeliac disease), intolleranza al glutine o allergia alla soia non devono consumare questo prodotto. Non si tratta di un prodotto senza glutine (Gluten-free).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eHo sentito che la salsa Doubanjiang è molto salata: ci sono accorgimenti da seguire in cucina?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEsatto. Questo prodotto ha un contenuto di sodio molto elevato per 100g (circa 11,3g di sale per 100g). Ciò è dovuto alla natura delle salse fermentate tradizionali, in cui il sale funge da conservante naturale e da agente di fermentazione. Si consiglia quindi di utilizzarne piccole quantità e di ridurre di conseguenza l'aggiunta di sale o salsa di soia nella ricetta. Chi segue una dieta a basso contenuto di sodio o necessita di controllare la pressione arteriosa deve prestare particolare attenzione alle quantità utilizzate. Non è appropriato presentare questo prodotto come condimento a basso contenuto di sale o salutare: si consiglia di utilizzarlo come salsa aromatizzante per aggiungere profondità di sapore ai piatti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è una salsa fermentata e come si conserva questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa fermentazione è un tradizionale metodo di conservazione degli alimenti in cui i microrganismi scompongono gli ingredienti, creando aromi unici e sapori complessi. Proprio come i formaggi e i vini europei acquisiscono profondità attraverso la maturazione, anche il Doubanjiang ottiene il suo ricco umami e la sua complessità aromatica dalla fermentazione naturale di fagioli e peperoncini. Questo prodotto è una salsa naturally fermented prodotta secondo il metodo tradizionale, utilizzando pasta di soia fermentata e pasta di fave fermentate. Conservazione: prima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero, utilizzare sempre utensili puliti per prelevare la salsa e consumare entro la data di scadenza indicata sull'etichetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia: Melanzane saltate al Doubanjiang piccante (Spicy Doubanjiang Aubergine Stir-fry)\",\n \"description\": \"Una ricetta di melanzane saltate che esalta il sapore profondo e fermentato della salsa Chili Doubanjiang di Lee Kum Kee. Realizzabile con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, questo piatto combina perfettamente la piccantezza avvolgente e l'umami caratteristici del Doubanjiang con la dolcezza delle melanzane. Ideale da gustare con riso o pane, può essere preparato comodamente a casa utilizzando la salsa Doubanjiang acquistata in negozi asiatici o su DotAsia.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-chili-doubanjiang-sauce-368g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"ricetta Doubanjiang, melanzane saltate al Doubanjiang piccante, Lee Kum Kee Doubanjiang, ricetta con salsa fermentata cinese, Chinese doubanjiang recipe, spicy aubergine stir-fry, vegan Chinese recipe, DotAsia ricette consigliate, salsa negozio asiatico, Lee Kum Kee chili doubanjiang\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Salsa Chili Doubanjiang Lee Kum Kee 1,5 cucchiai (circa 25g)\",\n \"Melanzane 2 (medie, circa 400g)\",\n \"Aglio 3 spicchi (affettati sottilmente)\",\n \"Cipollotto 2 gambi\",\n \"Olio di semi (girasole o olio vegetale) 3 cucchiai\",\n \"Salsa di soia 1 cucchiaio\",\n \"Zucchero 1 cucchiaino\",\n \"Acqua 3 cucchiai\",\n \"Olio di sesamo 1 cucchiaino (facoltativo)\",\n \"Semi di sesamo tostati q.b. (facoltativi, per guarnire)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Tagliate le melanzane a metà nel senso della lunghezza, poi a fette diagonali di circa 2 cm. Cospargete le fette con un po' di sale, lasciate riposare 5 minuti, quindi tamponatele delicatamente con carta da cucina per eliminare l'eccesso di umidità.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"In una ciotolina, mescolate la salsa Chili Doubanjiang di Lee Kum Kee con la salsa di soia, lo zucchero e l'acqua per preparare il condimento in anticipo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scaldate una padella (o un wok) a fuoco vivo, aggiungete 2 cucchiai di olio e saltate le melanzane per circa 4-5 minuti fino a doratura. Togliete le melanzane dalla padella e tenetele da parte.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Nella stessa padella aggiungete 1 cucchiaio di olio, abbassate a fuoco medio e fate soffriggere le fette di aglio per 30 secondi fino a quando sprigionano il loro aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versate nella padella il condimento al Doubanjiang preparato in precedenza e lasciate sobbollire a fuoco medio per circa 1 minuto, in modo che il profumo fermentato della salsa si sprigioni completamente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Rimettete le melanzane saltate nella padella e mescolate bene con il condimento, saltando per altri 2-3 minuti affinché la salsa venga assorbita completamente dalle melanzane.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Spegnete il fuoco, guarnite con cipollotto affettato e, se desiderato, un filo di olio di sesamo e semi di sesamo tostati. Servite subito con riso caldo o pane.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la salsa Chili Doubanjiang di Lee Kum Kee e che sapore ha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Il Doubanjiang è una tradizionale salsa fermentata cinese e dell'Asia orientale a base di fagioli fermentati, fave fermentate (broad bean) e peperoncini. La salsa Chili Doubanjiang di Lee Kum Kee utilizza peperoncini sotto sale (48%) come base, arricchita con pasta di soia fermentata e pasta di fave fermentate per un profilo aromatico profondo e complesso. Il sapore è piccante e sapido, con un caratteristico umami intenso e avvolgente tipico della fermentazione. Svolge il ruolo di salsa base che aggiunge 'profondità' ai piatti, proprio come il miso o la pasta di acciughe in Europa. Versatile per saltati, stufati, salse e marinature, anche piccole quantità sono sufficienti a elevare il sapore dell'intero piatto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, la salsa Chili Doubanjiang di Lee Kum Kee è adatta sia ai vegani (Vegan) che ai vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti di origine animale (carne, latticini, uova, ecc.). Tuttavia, c'è un aspetto da tenere presente: questo prodotto contiene gli esaltatori di sapidità E631 (inosinato disodico) ed E627 (guanilato disodico), additivi che possono essere estratti da fonti animali o ittiche. 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Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero, utilizzare sempre utensili puliti per prelevare la salsa e consumare entro la data di scadenza indicata sull'etichetta.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"28\/03\/2028","offer_id":56215394877765,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Lee-Kum-Kee-Chili-Doubanjiang-Sauce-368g.png?v=1771692106"},{"product_id":"dot-prod-27164962-pta","title":"DM 미니 야채 춘권 450g (30개입) - 냉동","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Noto Sans KR', Arial, sans-serif; max-width: 800px; margin: 0 auto; color: #333; line-height: 1.8;\"\u003e \u003c!-- 상단 정보 박스 --\u003e \u003cdiv style=\"background: #f8f8f8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 5px 0; color: #666;\"\u003eDM | 450g | 간편 간식 \u003c!-- 제품명 --\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #f04330; font-size: 28px; margin: 30px 0 15px;\"\u003eDM 미니 야채 춘권 450g (30개입) - 냉동\u003c\/h2\u003e \u003c!-- 한 줄 설명 --\u003e \u003cp style=\"color: #666; font-size: 18px; margin-bottom: 30px;\"\u003e바삭하고 건강한 야채 스프링롤, 집에서 간편하게 즐기세요!\u003c\/p\u003e \u003c!-- 본문 섹션들 (제품에 맞게 3-4개) --\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e바삭바삭한 맛의 비밀 🍤\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e얇고 바삭한 반죽 속에 신선한 야채가 가득! 직접 튀기거나 에어프라이어로 조리해서 바삭하게 즐겨보세요. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e집에서 즐기는 간편 간식 🌿\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e냉동 상태로 보관하다가 필요할 때마다 꺼내어 간편하게 조리하세요. 180℃에서 8-10분 에어프라이어로 조리하면 완벽해요. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e창의적인 요리 아이디어 🍽️\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e춘권을 고기와 함께 볶아 샐러드로 즐기거나, 칠리소스에 찍어 새로운 맛을 발견해보세요. 아이들 도시락에도 딱이랍니다! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c!-- CTA (Call to Action) --\u003e \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 18px; color: #f04330; margin-top: 30px; font-weight: bold;\"\u003e 지금 바로 DM 미니 야채 춘권을 만나보세요! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954443276613,"sku":"DOT-PROD-27164962-PTA","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dm-default-title-dm-450g-30-76499122291013.jpg?v=1758110246"},{"product_id":"dot-prod-30145967-1qd","title":"DM 냉동 찐고구마 1kg - 냉동","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Noto Sans KR', Arial, sans-serif; max-width: 800px; margin: 0 auto; color: #333; line-height: 1.8;\"\u003e \u003c!-- 상단 정보 박스 --\u003e \u003cdiv style=\"background: #f8f8f8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 5px 0; color: #666;\"\u003eDM | 1000g | 간편한 간식 \u003c!-- 제품명 --\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #f04330; font-size: 28px; margin: 30px 0 15px;\"\u003eDM 냉동 찐고구마 1kg - 냉동\u003c\/h2\u003e \u003c!-- 한 줄 설명 --\u003e \u003cp style=\"color: #666; font-size: 18px; margin-bottom: 30px;\"\u003e언제든지 즐길 수 있는 달콤한 찐고구마\u003c\/p\u003e \u003c!-- 본문 섹션들 (제품에 맞게 3-4개) --\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e집에서 간편하게 🍠\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e전자레인지에 간단히 데우기만 하면 달콤하고 포슬한 찐고구마를 즐길 수 있어요. 바쁜 아침에는 완벽한 아침 대용식입니다. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e다양하게 활용하기 🥗\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e샐러드나 요거트에 곁들여 고구마 샐러드로 즐겨보세요. 고구마를 으깨서 만든 스무디로도 색다른 맛을 느낄 수 있답니다. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e건강한 선택 🌱\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e고구마는 식이섬유와 비타민이 풍부해 소화에 좋고, 면역력을 높여줍니다. 다이어트에도 좋은 건강식품입니다. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c!-- CTA (Call to Action) --\u003e \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 18px; color: #f04330; margin-top: 30px; font-weight: bold;\"\u003e 지금 바로 달콤한 찐고구마를 만나보세요! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954472177989,"sku":"DOT-PROD-30145967-1QD","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dm-default-title-dm-1kg-76499202736453.png?v=1758110429"},{"product_id":"dot-prod-31745876-4we","title":"DM 오징어튜브 U5 700g 5개입 - 냉동","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Noto Sans KR', Arial, sans-serif; max-width: 800px; margin: 0 auto; color: #333; line-height: 1.8;\"\u003e \u003c!-- 상단 정보 박스 --\u003e \u003cdiv style=\"background: #f8f8f8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 5px 0; color: #666;\"\u003eDM | 700g | 가족용 프리미엄 \u003c!-- 제품명 --\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #f04330; font-size: 28px; margin: 30px 0 15px;\"\u003eDM 오징어튜브 U5 700g 5개입 - 냉동\u003c\/h2\u003e \u003c!-- 한 줄 설명 --\u003e \u003cp style=\"color: #666; font-size: 18px; margin-bottom: 30px;\"\u003e한국 요리의 쫄깃함을 유럽에서도!\u003c\/p\u003e \u003c!-- 본문 섹션들 (제품에 맞게 3-4개) --\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e한국식 오징어순대 만들기 🍽️\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e오징어 튜브에 당면, 야채, 고기를 채우고 200ml 물에 쪄보세요. 간단히도 맛있는 오징어순대가 완성됩니다! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e쫄깃한 볶음 요리 🍳\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e오징어를 썰어 채소와 함께 5분간 볶아보세요. 간단한 양념으로도 매콤한 한국식 볶음이 완성됩니다! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e해산물 전골로 풍미 더하기 🍲\u003c\/h3\u003e \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e오징어 튜브를 해산물 전골에 넣어 보세요. 바다향 가득한 국물 한 그릇으로 온 가족이 행복해집니다. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c!-- CTA (Call to Action) --\u003e \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 18px; color: #f04330; margin-top: 30px; font-weight: bold;\"\u003e 유럽에서 맛보는 한국의 쫄깃함, 지금 바로 체험해보세요! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954472243525,"sku":"DOT-PROD-31745876-4WE","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dm-default-title-dm-u5-700g-5-76499203490117.webp?v=1758110433"},{"product_id":"dot-prod-22351174-dgv","title":"DM 중국당면 100g","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Noto Sans KR', Arial, sans-serif; max-width: 800px; margin: 0 auto; color: #333; line-height: 1.8;\"\u003e\n \u003c!-- 상단 정보 박스 --\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f8f8f8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0; color: #666;\"\u003eDM | 100g | 간편식\u003c\/p\u003e\n \u003c!-- 제품명 --\u003e\n \u003ch2 style=\"color: #f04330; font-size: 28px; margin: 30px 0 15px;\"\u003eDM 중국당면 100g\u003c\/h2\u003e\n \u003c!-- 한 줄 설명 --\u003e\n \u003cp style=\"color: #666; font-size: 18px; margin-bottom: 30px;\"\u003e5분 만에 완성되는 맛있는 당면 요리!\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- 본문 섹션들 (3개) --\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e빠른 조리 🍳\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eDM 중국당면은 단 5분 만에 조리가 가능하여 바쁜 일상 속에서도 쉽게 요리할 수 있습니다. 간편하게 맛있는 한 끼를 준비해보세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e다양한 활용 🍽️\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e잡채, 볶음면 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 당면입니다. 원하는 요리에 맞춰 다양하게 즐겨보세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #333; font-size: 22px; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #f04330;\"\u003e가성비 최고 😋\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e저렴한 가격에 높은 품질을 자랑하는 DM 중국당면은 가성비 최고의 선택입니다. 부담 없이 즐길 수 있는 맛있는 당면을 만나보세요.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- CTA --\u003e\n \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 18px; color: #f04330; margin-top: 30px; font-weight: bold;\"\u003e지금 바로 DM 중국당면을 만나보세요!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954530275653,"sku":"DOT-PROD-22351174-DGV","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dm-default-title-dm-100g-76499381289285.webp?v=1758110966"},{"product_id":"lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-907g-kr","title":"Lee Kum Kee Panda Autentica Salsa di Ostriche Cinese - Oyster Sauce 907g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* Override atmosfera prodotto — Salsa di Ostriche Cantonese Autentica (toni marroni profondi) *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #f8f4ee 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Panda Salsa di Ostriche 907g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eCondimento Cantonese Autentico · Auténtica Salsa de Ostras Cantonesa\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLee Kum Kee (李錦記) è il marchio storico fondato nel 1888 nella provincia del Guangdong, in Cina — l'inventore originale della salsa di ostriche con oltre 130 anni di tradizione. La linea Panda è progettata per l'uso quotidiano in grandi formati, con un profondo sapore umami derivato dall'estratto concentrato di ostriche (11%). Un solo cucchiaio nei piatti saltati in padella è sufficiente per ricreare in casa l'autentico sapore dei ristoranti cantonesi. Un condimento indispensabile nella cucina cinese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta + bandiera paese di origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eRiepilogo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNessun ingrediente lattiero-caseario \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eA basso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dal Guangdong, Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eValori Nutrizionali e Ingredienti\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eTabella Nutrizionale (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (907g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e473 kJ \/ 113 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4290 kJ \/ 1025 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,54g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e − di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,91g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e244,89g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e − di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e190,47g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,88g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e104,31g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Valori conformi all'etichettatura UE. I valori di grassi e grassi saturi corrispondono ai limiti superiori indicati sull'etichetta originale (\u0026lt;0,5g, \u0026lt;0,1g). La salsa di ostriche è un condimento per esaltare il sapore: si utilizza in piccole quantità (1 cucchiaio ≈ 15g) per porzione.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Acqua, zucchero, estratto di ostriche 11% (ostriche — molluschi, acqua, sale), sale, amido di mais modificato, esaltatore di sapidità: E621 (glutammato monosodico\/MSG), farina di frumento, colorante: E150a (caramello).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergeni presenti in questo prodotto tra i 14 allergeni obbligatori previsti dalla normativa UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMolluschi (Molluscs \/ Ostriche)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine (Gluten \/ Frumento)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolcezza\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccantezza\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCorpo\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:12px !important;\"\u003eIl punto di forza è l'umami profondo e rotondo generato dall'11% di estratto di ostriche. Completamente privo di piccantezza — adatto anche alle preparazioni per bambini — con una leggera dolcezza che bilancia la sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilizzi in stile cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in Stile Cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI 6 utilizzi più rappresentativi della salsa di ostriche Lee Kum Kee nelle cucine domestiche cinesi e nei ristoranti cantonesi — un solo cucchiaio per completare l'autentico sapore della cucina cinese.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fried Veggies\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e蚝油生菜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa base della verdura saltata in stile cantonese. Sbollentate brevemente bok choy, broccoli o lattuga, poi condite con 1 cucchiaio di salsa di ostriche e aglio. Un piatto quotidiano tra i più diffusi in Cina.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl segreto del riso fritto cinese. Sostituire la salsa di soia con 1 cucchiaio di salsa di ostriche conferisce un umami profondo da ristorante. Si abbina perfettamente a uova, gamberi e char siu.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBeef Stir-Fry\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e蚝油牛肉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl classico manzo saltato alla cantonese con salsa di ostriche. Fettine sottili di manzo saltate a fuoco vivo con salsa di ostriche, zenzero e cipollotto — il piatto della cena per eccellenza nelle famiglie cinesi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDim Sum Dipping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心蘸料\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalsa da intingolo per il dim sum. Intingere ravioli, har gow o siu mai nella salsa di ostriche ne esalta il sapore in modo straordinario. Il gusto è più morbido e rotondo rispetto alla salsa di soia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChow Mein\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒面\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl condimento chiave per i noodles saltati in padella. Aggiungere la salsa di ostriche alla fine, mentre si saltano noodles con verdure e carne, dona il tipico sapore intenso dei ristoranti cinesi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl tocco finale per il Mapo Tofu in stile Sichuan. Aggiungere 1 cucchiaino di salsa di ostriche alla fine arricchisce il sapore piccante con un umami profondo, rendendo il tofu e la carne macinata ancora più saporiti.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informazioni prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate · Información del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e907g (formato famiglia\/professionale)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) 🇨🇳 — Provincia del Guangdong\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (李錦記, fondata nel 1888)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePrima dell'apertura: luogo fresco e asciutto \/ Dopo l'apertura: conservare in frigorifero (0–4°C)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eDose consigliata\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1–2 cucchiai per porzione (15–30g)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e130 anni di tradizione: dotAsia consegna in tutta l'UE il condimento cantonese autentico di Lee Kum Kee, l'inventore originale della salsa di ostriche, direttamente a casa vostra.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione UE diretta\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto originale garantito\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEtichetta UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eMarchio con 130 anni di storia\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la salsa di ostriche Lee Kum Kee Panda e che sapore ha?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa di ostriche è una salsa densa di colore marrone scuro a base di estratto concentrato di ostriche (molluschi). Il sapore è sapido con un profondo umami, paragonabile alla salsa Worcestershire europea o alla salsa di soia invecchiata: si tratta di un condimento che arricchisce i piatti di sapore e complessità. Lee Kum Kee è il marchio che ha commercializzato per primo la salsa di ostriche in Cina nel 1888 ed è oggi uno dei condimenti più utilizzati in tutta la cucina asiatica. Si presta a numerosi utilizzi: saltati in padella, marinature, salse da intingolo, piatti al vapore e molto altro.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene 2 allergeni che devono essere obbligatoriamente dichiarati ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (EU 1169\/2011). In primo luogo, contiene estratto di ostriche (11%): le persone allergiche ai molluschi (Molluscs) devono evitarne il consumo. In secondo luogo, contiene farina di frumento (Wheat Flour): le persone con allergia al glutine (Gluten) o affette da celiachia (Coeliac disease) devono prestare attenzione. Questo prodotto non è privo di glutine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eÈ adatto a vegetariani o vegani? È un prodotto certificato halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo. Questo prodotto contiene l'11% di estratto di ostriche reali (molluschi) e non è quindi adatto a diete vegetariane o vegane. Inoltre, non è disponibile al momento alcuna informazione ufficiale sulla certificazione halal di questo prodotto: chi segue una dieta halal rigorosa è invitato a contattare direttamente il produttore Lee Kum Kee prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eHo sentito che la salsa di ostriche è molto ricca di sodio: come si usa correttamente?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa di ostriche contiene circa 11,5g di sale per 100g, rendendola un condimento ad alto contenuto di sodio. Non si tratta di un integratore alimentare, bensì di una \"salsa da condimento\" da usare in piccole quantità per esaltare il sapore dei piatti, analogamente alla pasta di acciughe o alla salsa di pesce europee. In genere, 1–2 cucchiai (15–30ml) sono sufficienti per 1–2 porzioni. Si raccomanda vivamente di ridurre o eliminare il sale aggiuntivo quando si utilizza questa salsa. Chi segue una dieta a basso contenuto di sodio deve regolare attentamente le quantità.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva dopo l'apertura e come si verifica la data di scadenza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, chiudere bene il coperchio e conservare in frigorifero; si consiglia di consumare il prodotto entro alcuni mesi dall'apertura. Verificare sempre la data di scadenza (Best Before o Use By) riportata sulla confezione. Ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (EU 1169\/2011), la data di scadenza è chiaramente indicata sull'etichetta del prodotto. Interrompere l'utilizzo se la salsa si solidifica o cambia colore dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia — Manzo Saltato con Salsa di Ostriche Lee Kum Kee Panda\",\n \"description\": \"Una ricetta semplice di manzo saltato in padella con la salsa di ostriche Lee Kum Kee Panda. Il sapore profondo e ricco di umami della salsa di ostriche si impregna nella carne e nelle verdure, permettendo di realizzare un autentico piatto saltato in stile asiatico con ingredienti comuni reperibili in Europa. Con una bottiglia di salsa di ostriche acquistata in un negozio di alimentari asiatici, potete gustare a casa un sapore da ristorante.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-907g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"salsa di ostriche saltata, Lee Kum Kee Panda salsa di ostriche, manzo saltato, ricetta asiatica saltata, negozio alimentari asiatici, ricetta salsa di ostriche, Lee Kum Kee, oyster sauce stir fry\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Cinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"3 cucchiai di salsa di ostriche Lee Kum Kee Panda (circa 45ml)\",\n \"200g di controfiletto o scamone di manzo, tagliato a fettine sottili\",\n \"1\/2 broccolo (circa 200g), diviso in cimette\",\n \"1 peperone (rosso o giallo), tagliato a julienne\",\n \"1\/2 cipolla, tagliata a julienne\",\n \"2 spicchi d'aglio, tritati\",\n \"1 cucchiaino di zenzero fresco (facoltativo), tritato\",\n \"2 cucchiai di olio vegetale\",\n \"3 cucchiai di acqua o brodo di manzo\",\n \"1 cucchiaino di olio di sesamo (per finire, facoltativo)\",\n \"Riso o noodles (per accompagnare)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Tagliare il manzo a fettine sottili e preparare tutte le verdure.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"In una ciotolina, mescolare 3 cucchiai di salsa di ostriche con 3 cucchiai di acqua (o brodo) per preparare la salsa in anticipo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scaldare un wok o una grande padella a fuoco vivo, quindi aggiungere l'olio vegetale.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere l'aglio tritato (e lo zenzero) e soffriggere per 30 secondi fino a che non sprigiona il profumo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere il manzo e saltare per 2–3 minuti fino a doratura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere nell'ordine broccoli, peperone e cipolla, saltando per 3–4 minuti fino a che le verdure siano leggermente cotte.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versare nella padella la salsa di ostriche preparata in precedenza e mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Saltare per altri 1–2 minuti affinché la salsa rivesta uniformemente tutti gli ingredienti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Spegnere il fuoco, aggiungere un filo di olio di sesamo e servire immediatamente con riso caldo o noodles.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"⚠️ La salsa di ostriche è ricca di sodio: si raccomanda di non aggiungere sale ulteriore.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la salsa di ostriche Lee Kum Kee Panda e che sapore ha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa di ostriche è una salsa densa di colore marrone scuro a base di estratto concentrato di ostriche (molluschi). Il sapore è sapido con un profondo umami, paragonabile alla salsa Worcestershire europea o alla salsa di soia invecchiata: si tratta di un condimento che arricchisce i piatti di sapore e complessità. Lee Kum Kee è il marchio che ha commercializzato per primo la salsa di ostriche in Cina nel 1888 ed è oggi uno dei condimenti più utilizzati in tutta la cucina asiatica. Si presta a numerosi utilizzi: saltati in padella, marinature, salse da intingolo, piatti al vapore e molto altro.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto contiene allergeni?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, questo prodotto contiene 2 allergeni che devono essere obbligatoriamente dichiarati ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (EU 1169\/2011). In primo luogo, contiene estratto di ostriche (11%): le persone allergiche ai molluschi (Molluscs) devono evitarne il consumo. In secondo luogo, contiene farina di frumento (Wheat Flour): le persone con allergia al glutine (Gluten) o affette da celiachia (Coeliac disease) devono prestare attenzione. Questo prodotto non è privo di glutine.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"È adatto a vegetariani o vegani? È un prodotto certificato halal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"No. Questo prodotto contiene l'11% di estratto di ostriche reali (molluschi) e non è quindi adatto a diete vegetariane o vegane. Inoltre, non è disponibile al momento alcuna informazione ufficiale sulla certificazione halal di questo prodotto: chi segue una dieta halal rigorosa è invitato a contattare direttamente il produttore Lee Kum Kee prima dell'acquisto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ho sentito che la salsa di ostriche è molto ricca di sodio: come si usa correttamente?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa di ostriche contiene circa 11,5g di sale per 100g, rendendola un condimento ad alto contenuto di sodio. Non si tratta di un integratore alimentare, bensì di una 'salsa da condimento' da usare in piccole quantità per esaltare il sapore dei piatti, analogamente alla pasta di acciughe o alla salsa di pesce europee. In genere, 1–2 cucchiai (15–30ml) sono sufficienti per 1–2 porzioni. Si raccomanda vivamente di ridurre o eliminare il sale aggiuntivo quando si utilizza questa salsa. Chi segue una dieta a basso contenuto di sodio deve regolare attentamente le quantità.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si conserva dopo l'apertura e come si verifica la data di scadenza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Prima dell'apertura, conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, chiudere bene il coperchio e conservare in frigorifero; si consiglia di consumare il prodotto entro alcuni mesi dall'apertura. Verificare sempre la data di scadenza (Best Before o Use By) riportata sulla confezione. Ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (EU 1169\/2011), la data di scadenza è chiaramente indicata sull'etichetta del prodotto. Interrompere l'utilizzo se la salsa si solidifica o cambia colore dopo l'apertura.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"16\/06\/2028","offer_id":55223750000965,"sku":"DOT-PROD-97453875-53","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-907g-kr-badged-1777986668474.png?v=1777989861"},{"product_id":"baijia-chinese-wide-glass-noodles-with-chili-oil-mala-flavor-115g-kr","title":"Baekga Tagliatelle Cinesi Larghe con Olio di Peperoncino Sapore Mala 115g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e \u003cstyle\u003e #dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; } #dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; } #dotasia-product-content { background: #ffffff !important; 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Anche nella vita frenetica, il sapore autentico dei ristoranti cinesi a portata di mano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfetto per Questi Momenti!\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🔥\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eQuando hai voglia di piccante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🏠\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePer gustare cucina cinese a casa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🌙\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCome spuntino notturno speciale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🍺\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCome accompagnamento piccante per l'aperitivo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e \u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e115g (1 porzione)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBAIJIA (Origine: Cina)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristiche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSalsa mala autentica del Sichuan, spaghetti larghi, cottura semplice in 5 minuti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-profile\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo del Sapore\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌶️\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eIntensità Piccante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003e★★★★☆ Piccante intorpidente stile Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🧂\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eGrado di Salinità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003e★★★☆☆ Sapidità equilibrata e delicata\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌿\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eSpezie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003ePepe del Sichuan, anice stellato, chiodi di garofano e altre spezie tradizionali cinesi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🥢\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eConsistenza\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eSpaghetti larghi elastici e sodi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMetodo di Cottura Perfetto\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e1\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003ePortare a ebollizione 500ml di acqua in una pentola. L'acqua abbondante è il segreto per la consistenza perfetta!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eAggiungere gli spaghetti e gli ingredienti secchi e cuocere per 5 minuti. Mescolare di tanto in tanto con le bacchette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eSpegnere il fuoco e aggiungere la salsa inclusa, mescolare bene. L'aroma mala si sprigionerà immediatamente!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e4\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eA piacere, aggiungere cipollotto, coriandolo e arachidi per un sapore ancora più autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-premium-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-premium-title\"\u003ePerché Scegliere Baijia\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✨ Ricetta autentica del Sichuan, prodotto direttamente negli stabilimenti locali cinesi\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e🏆 Brand leader nel mercato interno cinese con quota di mercato n°1\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✅ Conforme agli standard di sicurezza alimentare coreani, da gustare in totale tranquillità\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati Strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003c!-- Fine Dati Strutturati SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si preparano le Baekga Tagliatelle Cinesi Larghe con Olio di Peperoncino Sapore Mala 115g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003ePorta a ebollizione abbondante acqua in una pentola, aggiungi le tagliatelle e cuoci per 3-4 minuti mescolando occasionalmente. Scola la pasta, condisci con la salsa mala inclusa nella confezione e mescola bene. Il piatto è pronto da gustare in soli 5 minuti.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eChe ricette posso preparare con queste tagliatelle al sapore mala?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eOltre alla preparazione classica, puoi arricchire questo prodotto con verdure saltate come cavolo cinese e germogli di soia. Molti clienti del supermercato coreano Francia le utilizzano anche per preparare un piatto fusion aggiungendo uova strapazzate e cipollotti freschi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCon cosa si abbinano meglio queste tagliatelle piccanti?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto articolo si sposa perfettamente con carne di maiale o manzo saltato, tofu fritto e verdure croccanti. Il gusto della Corea incontra la tradizione del Sichuan, creando un equilibrio ideale con ingredienti freschi che bilanciano il piccante intorpidente del pepe del Sichuan.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva il prodotto e quanto dura una volta aperto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConserva la confezione in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperta, la salsa deve essere utilizzata immediatamente, mentre le tagliatelle non cotte possono essere conservate in contenitore ermetico per alcuni giorni. Nei supermercati coreani in Spagna questo prodotto è molto richiesto per la sua praticità.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si preparano le Baekga Tagliatelle Cinesi Larghe con Olio di Peperoncino Sapore Mala 115g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Porta a ebollizione abbondante acqua in una pentola, aggiungi le tagliatelle e cuoci per 3-4 minuti mescolando occasionalmente. Scola la pasta, condisci con la salsa mala inclusa nella confezione e mescola bene. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* Atmosfera prodotto (alimenti vari — tono beige caldo) *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #faf6f1 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHaidilao Tofu Pockets Fritti 120g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Cinese · 海底捞 炸豆皮\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl Zha Doupi (炸豆皮) è l'ingrediente iconico di Haidilao, il marchio cinese di Hot Pot per eccellenza. Questa pellicola sottile si forma sulla superficie del latte di soia durante la bollitura, viene poi raccolta, essiccata e fritta secondo la tradizione cinese. Immersa nel brodo bollente, assorbe il liquido come una spugna sprigionando un sapore intenso e avvolgente. La fragranza di soia tostata, la croccantezza e la capacità unica di assorbire il brodo la rendono uno degli ingredienti classici più amati nel Malatang e nell'Hot Pot in stile Sichuan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione + bandiera origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003ePanoramica · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarchio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eHaidilao \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHaidilao · 海底捞\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUtilizzo principale\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eIngrediente per Hot Pot e Malatang \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHot Pot Ingredient\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConsistenza\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCroccante e assorbe il brodo \u003cspan class=\"km-en\"\u003eCrispy \u0026amp; Broth-Absorbing\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eIngrediente base\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% soia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSoy-Based · Plant Protein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTempo di cottura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e2-3 minuti \u003cspan class=\"km-en\"\u003eReady in 2-3 min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fafafa !important; border-left: 3px solid #f24331 !important; padding: 14px 16px !important; border-radius: 6px !important; font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 Tabella nutrizionale — In fase di aggiornamento dopo verifica dei dati ufficiali del produttore (conformità al Regolamento UE 1169\/2011). Le informazioni complete sui 7 nutrienti principali per 100g saranno disponibili a breve.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti principali\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eSoia (Soybeans), olio vegetale (per frittura). Per le proporzioni esatte degli ingredienti, si prega di consultare l'etichetta ufficiale del produttore sulla confezione.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informazioni sugli allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eQuesto prodotto è a base di latte di soia. Nello stesso stabilimento potrebbero essere trattati glutine, sesamo e altri allergeni. Le persone sensibili sono invitate a verificare attentamente l'etichetta sulla confezione.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTostato Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroccante Crispy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalato Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Modi d'uso in stile cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome si usa · Stile Cinese Autentico\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI modi più tipici di gustare i tofu pockets fritti Haidilao nelle case cinesi — scopri i sapori autentici della tradizione cinese.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHot Pot\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e火锅 (훠궈)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl modo più tradizionale di utilizzarli. Immersi nel brodo bollente dell'Hot Pot per 1-2 minuti, i tofu pockets assorbono il liquido come una spugna. A ogni morso, il brodo ricco esplode in bocca — il momento clou dell'Hot Pot cinese. Si abbinano perfettamente al brodo Mala piccante, al brodo di pomodoro e al brodo chiaro (Baitang).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMalatang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻辣烫 (마라탕)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCotti nel brodo piccante e intorpidente del Malatang in stile Sichuan, i tofu pockets si fondono con il profumo del Huajiao (花椒) e la fragranza di soia tostata. Serviti in una ciotola con verdure, noodles e carne — uno street food cinese in formato monoporzione che sta conquistando sempre più appassionati anche in Europa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fry\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒豆皮 (차오또우피)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eOttimi anche saltati in padella alla cinese. Rosolati rapidamente con bok choy, funghi shiitake e aglio in salsa di ostriche (Haoyou) e salsa di soia, diventano un contorno casalingo con una consistenza che unisce croccantezza e morbidezza. Un piatto quotidiano della cucina cinese da accompagnare con riso bianco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu Style\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆皮 (마파또우피)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna variante del classico Mapo Tofu del Sichuan. I tofu pockets fritti vengono brasati in un sugo piccante a base di Doubanjiang, carne macinata e Huajiao, dando vita a un piatto principale in stile Sichuan dalla consistenza molto più ricca rispetto al tofu tradizionale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSuan La Fen\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e酸辣粉 (쏸라펀)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa zuppa di vermicelli agrodolce e piccante tipica di Chongqing. Aggiunti come topping nel brodo intenso di aceto e olio di peperoncino, i tofu pockets assorbono il liquido e regalano un'esplosione di sapore a ogni boccone. Una specialità di strada da gustare con noodles e granella di arachidi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCold Appetizer\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e凉拌豆皮 (량반또우피)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eI tofu pockets vengono sbollentati brevemente, raffreddati e conditi con salsa di soia, aceto, olio di sesamo, olio di peperoncino, aglio tritato e coriandolo — un antipasto freddo in stile cinese (Liangban). Un'insalata classica da servire prima del pasto principale, che esalta sia la consistenza che il sapore.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tabella informazioni prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDettagli Prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePeso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e120g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China · 中国)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, sigillare e consumare rapidamente.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHAIDILAO (海底捞)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePreparazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eImmergere in brodo o zuppa bollente per 1-3 minuti. Oppure utilizzare in ricette saltate in padella o come insalata condita.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eHaidilao è il principale marchio cinese di Hot Pot con oltre 1.000 ristoranti in tutta la Cina. dotAsia consegna direttamente a casa tua in Europa gli ingredienti autentici della cucina cinese.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto Autentico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione in Europa\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato dalla Cina\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualità Verificata\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCosa sono i Tofu Pockets Fritti Haidilao (Zha Doupi)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eI tofu pockets fritti (炸豆皮, Zha Doupi) sono pellicole sottili che si formano sulla superficie del latte di soia durante la bollitura. Vengono raccolte, essiccate e poi fritte secondo la tradizione cinese. Durante la frittura, all'interno si formano delle tasche d'aria che conferiscono al prodotto la caratteristica forma a \"pocket\", ideale per assorbire il brodo o essere farcita. Sono un ingrediente classico dell'Hot Pot e del Malatang in stile Sichuan. Haidilao (海底捞) è uno dei marchi alimentari cinesi più rinomati al mondo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene soia (Soybeans), uno dei 14 principali allergeni regolamentati dalla normativa alimentare UE (Regolamento 1169\/2011). Le persone allergiche alla soia devono evitarne il consumo. Le informazioni complete sugli altri allergeni non sono ancora state completamente verificate. Chi soffre di allergie alimentari è invitato a consultare l'etichetta ufficiale del produttore (Haidilao) prima dell'acquisto o a contattare il nostro servizio clienti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'idoneità di questo prodotto per vegani e vegetariani non è stata ufficialmente confermata. Sebbene l'ingrediente principale sia la soia, il processo di condimento potrebbe includere ingredienti di origine animale. Chi segue una dieta vegana o vegetariana è invitato a verificare la lista ingredienti ufficiale del produttore (Haidilao) prima del consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIl prodotto è certificato Halal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo, questo prodotto non è certificato Halal. Potrebbe non essere adatto a chi segue una dieta Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva e come si utilizza questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSeguire le istruzioni di conservazione riportate sulla confezione. In generale, i tofu pockets fritti vanno conservati in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura, sigillare e conservare in frigorifero consumando il prima possibile. L'utilizzo più classico è nell'Hot Pot (Huoguo) o nel Malatang: basta immergerli nel brodo bollente per 1-3 minuti. Sono ottimi anche saltati in padella con verdure e salsa di soia, oppure come insalata fredda condita con aceto, olio di sesamo e aglio. Il loro sapore tostato e la capacità di assorbire il brodo li rendono deliziosi anche senza condimenti aggiuntivi.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia: Haidilao Zha Doupi nell'Hot Pot\",\n \"description\": \"Ricetta autentica per utilizzare i tofu pockets fritti Haidilao (Zha Doupi) nell'Hot Pot cinese. Disponibili su dotAsia, questi tofu pockets assorbono il brodo bollente sprigionando un sapore intenso e avvolgente — perfetti per una serata Hot Pot in stile cinese a casa.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/haidilao-fried-tofu-pockets-120g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Haidilao Zha Doupi, tofu pockets fritti, Hot Pot cinese, Malatang, ingredienti Hot Pot, ricetta cinese, dotAsia, cucina cinese autentica, Sichuan, pellicola di soia fritta\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Haidilao Tofu Pockets Fritti 120g (1 confezione)\",\n \"Brodo per Hot Pot (Mala piccante, pomodoro o brodo chiaro) q.b.\",\n \"Verdure a scelta (bok choy, funghi, spinaci)\",\n \"Noodles o vermicelli a piacere\",\n \"Salsa di sesamo o salsa di soia per accompagnare\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Preparare il brodo per Hot Pot seguendo le istruzioni del prodotto scelto (Mala, pomodoro o brodo chiaro). Portare a ebollizione.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disporre i tofu pockets fritti Haidilao e gli altri ingredienti (verdure, noodles, proteine) su un piatto da portata.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Immergere i tofu pockets nel brodo bollente per 1-2 minuti, finché non si ammorbidiscono e assorbono il brodo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Estrarre dal brodo con un mestolo forato e intingere nella salsa di sesamo o di soia a piacere.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Gustare subito: a ogni morso il brodo assorbito esploderà in bocca con tutto il suo sapore intenso.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cosa sono i Tofu Pockets Fritti Haidilao (Zha Doupi)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"I tofu pockets fritti (炸豆皮, Zha Doupi) sono pellicole sottili che si formano sulla superficie del latte di soia durante la bollitura. Vengono raccolte, essiccate e poi fritte secondo la tradizione cinese. Durante la frittura, all'interno si formano delle tasche d'aria che conferiscono al prodotto la caratteristica forma a 'pocket', ideale per assorbire il brodo o essere farcita. Sono un ingrediente classico dell'Hot Pot e del Malatang in stile Sichuan. Haidilao (海底捞) è uno dei marchi alimentari cinesi più rinomati al mondo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto contiene allergeni?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, questo prodotto contiene soia (Soybeans), uno dei 14 principali allergeni regolamentati dalla normativa alimentare UE (Regolamento 1169\/2011). Le persone allergiche alla soia devono evitarne il consumo. Le informazioni complete sugli altri allergeni non sono ancora state completamente verificate. Chi soffre di allergie alimentari è invitato a consultare l'etichetta ufficiale del produttore (Haidilao) prima dell'acquisto o a contattare il nostro servizio clienti.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"L'idoneità di questo prodotto per vegani e vegetariani non è stata ufficialmente confermata. Sebbene l'ingrediente principale sia la soia, il processo di condimento potrebbe includere ingredienti di origine animale. Chi segue una dieta vegana o vegetariana è invitato a verificare la lista ingredienti ufficiale del produttore (Haidilao) prima del consumo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Il prodotto è certificato Halal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"No, questo prodotto non è certificato Halal. Potrebbe non essere adatto a chi segue una dieta Halal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si conserva e come si utilizza questo prodotto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Seguire le istruzioni di conservazione riportate sulla confezione. In generale, i tofu pockets fritti vanno conservati in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura, sigillare e conservare in frigorifero consumando il prima possibile. L'utilizzo più classico è nell'Hot Pot (Huoguo) o nel Malatang: basta immergerli nel brodo bollente per 1-3 minuti. Sono ottimi anche saltati in padella con verdure e salsa di soia, oppure come insalata fredda condita con aceto, olio di sesamo e aglio. Il loro sapore tostato e la capacità di assorbire il brodo li rendono deliziosi anche senza condimenti aggiuntivi.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e","brand":"HAIDILAO","offers":[{"title":"26\/05\/2026","offer_id":55947786977605,"sku":"DOT-PROD-22490290-BYE5","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/haidilao-fried-tofu-pockets-120g-kr-badged-1777986826181.png?v=1777990167"},{"product_id":"haidilao-tomato-hot-pot-soup-base-200g-kr","title":"Haidilao Autentico Brodo Cinese per Hotpot al Pomodoro - Huoguo Tang 200g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHaidilao Brodo per Hotpot al Pomodoro 200g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Cinese · 海底捞 番茄火锅底料\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eL'Hotpot (火锅) è la grande tradizione culinaria cinese condivisa: una pentola di brodo bollente al centro del tavolo in cui si cuociono carne, verdure e noodles direttamente a tavola. Questo prodotto è la base di brodo al pomodoro per uso domestico del marchio Haidilao (海底捞), il più celebre brand cinese di hotpot. Basta sciogliere il contenuto in acqua bollente per ottenere un brodo ricco, agrodolce e profumato come quello del ristorante, grazie alla concentrazione di pomodoro (36%) e alle spezie selezionate. A differenza del piccante hotpot Mala in stile Sichuan, questo brodo ha un sapore delicato e adatto a tutta la famiglia, ideale anche per i bambini e per chi non è abituato ai sapori piccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di ingredienti lattiero-caseari \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Nutrizionali e Ingredienti\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eTabella Nutrizionale (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 · Fonte dati: etichetta per la commercializzazione nell'UE\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (200g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e885 kJ \/ 212 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1770 kJ \/ 424 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e34,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,77 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Trattandosi di una base di brodo concentrata, il contenuto di sale è elevato. Una confezione da 200g viene sciolta in circa 1,5–2 litri d'acqua per ottenere il brodo per hotpot per 4–6 persone.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Concentrato di pomodoro (36%), olio di soia geneticamente modificato, pomodoro (15%), salsa di pomodoro (15%) [acqua, concentrato di pomodoro, sciroppo di fruttosio, sciroppo di glucosio, sale, peperoncino in polvere (contiene solfiti), cipolla in polvere, spezie, addensante (E1442), correttore di acidità (E260)], zucchero (contiene solfiti), cipolla, sale, zenzero, miscela di aromi [esaltatore di sapidità (E621), sale, maltodestrina (contiene glutine), zucchero, amido di mais, esaltatore di sapidità (E635), aromi, proteine di soia isolate, curcuma], esaltatori di sapidità (E621, E635), correttore di acidità (E330), conservante (E202).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergeni presenti in questo prodotto tra i 14 allergeni principali obbligatori ai sensi dell'Allegato II del Regolamento UE 1169\/2011:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSolfiti · Sulphites\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidulo Tangy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eA differenza del piccante hotpot Mala in stile Sichuan, questo brodo è quasi privo di piccante: protagonisti sono la dolce acidità del pomodoro e un morbido umami di fondo. Un sapore familiare che ricorda il sugo di pomodoro italiano, arricchito dalla profondità delle spezie orientali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in Stile Cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eTanti modi per gustare il brodo al pomodoro Haidilao nelle case cinesi — scoprite il sapore autentico della tradizione culinaria cinese.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTomato Hotpot\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e番茄火锅\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'utilizzo più tradizionale. Sciogliete una confezione in 1,5–2 litri di acqua bollente e portate la pentola a tavola su un fornello portatile a induzione. Ciascun commensale immerge direttamente nel brodo fettine di manzo, agnello, gamberi, tofu, cavolo, funghi, polpette e noodles fino a cottura. La quantità è sufficiente per un pasto in famiglia di 4–6 persone.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYuanyang Hotpot\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e鸳鸯火锅\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl nome significa \"hotpot del mandarin duck\": una pentola divisa in due scomparti, uno con il brodo piccante Mala (麻辣) e l'altro con il delicato brodo al pomodoro — un classico intramontabile della tavola cinese. Perfetto per riunioni di famiglia e amici dove c'è chi ama il piccante e chi preferisce sapori più morbidi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTomato Egg Noodle\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e番茄鸡蛋面\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna versione rapida del piatto di noodles al pomodoro e uovo, tra i pasti più comuni nelle case cinesi. Sciogliete 2–3 cucchiai del prodotto in 600 ml di acqua bollente, versate a filo un uovo sbattuto e aggiungete i noodles cotti: in 5 minuti avrete un pranzo caldo e saporito.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTomato Beef Stew\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e番茄牛腩\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUno dei brasati più amati della cucina casalinga cinese. Rosolate il petto di manzo tagliato a cubetti, aggiungete 3–4 cucchiai del prodotto, acqua, patate e carote, e fate sobbollire per un'ora: otterrete uno stufato di manzo al pomodoro agrodolce e profumato. Servite con riso o sopra i noodles.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTomato Fried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e番茄炒饭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eStrapazzate le uova in padella, aggiungete il riso avanzato e 1–2 cucchiai del prodotto, poi saltate a fuoco vivo: otterrete un riso saltato al pomodoro dal sapore leggermente acidulo. Aggiungete prosciutto, piselli e mais per un risultato ancora più colorato e gustoso.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTomato Dumpling Soup\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e番茄饺子汤\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn piatto casalingo cinese a base di ravioli (饺子) cotti nel brodo al pomodoro. Sciogliete il prodotto in acqua bollente, aggiungete i ravioli surgelati, pak choi e spinaci, e cuocete per 5–7 minuti: una zuppa calda e completa in una sola ciotola. Una combinazione particolarmente apprezzata nelle serate fredde.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e200g (1 porzione per hotpot, 4–6 persone)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) · Prodotto a Zhengzhou, provincia dello Henan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e郑州蜀海实业有限公司 (Zhengzhou Shuhai Industrial Co., Ltd.) · HAIDILAO 海底捞\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIstruzioni\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSciogliere una confezione (200g) in circa 1,5–2 litri di acqua bollente, mescolare bene e immergere gli ingredienti desiderati (carne, frutti di mare, verdure, noodles, tofu) fino a cottura.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eIl brodo al pomodoro autentico per uso domestico di Haidilao (海底捞), il marchio di hotpot più celebre della Cina — portate nella vostra cucina europea la calda cultura del pasto condiviso intorno alla pentola fumante.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importazione diretta dall'Asia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Etichettatura conforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Prodotto autentico garantito\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Spedizione diretta in tutta l'UE\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è il brodo per hotpot al pomodoro Haidilao e come si usa?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto è una base di brodo concentrata per la preparazione dell'Hotpot (火锅), il piatto asiatico da pentola. L'hotpot è una tradizione culinaria condivisa, simile alla fondue o alla raclette europee: una pentola di brodo bollente al centro del tavolo in cui ciascun commensale immerge direttamente gli ingredienti per cuocerli. L'utilizzo è semplice: sciogliere l'intera confezione da 200g in circa 1 litro d'acqua, portare a ebollizione e aggiungere gli ingredienti preferiti — verdure, tofu, noodles, funghi e così via. Trattandosi di un concentrato, è indispensabile diluirlo sempre con acqua prima del consumo: non va mai assunto puro, poiché il contenuto di sale sarebbe eccessivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto è adatto a una dieta vegana e vegetariana. Tutti gli ingredienti utilizzati sono di origine vegetale e non contengono componenti animali. Si precisa tuttavia che il prodotto non è dotato di una certificazione vegana ufficiale riconosciuta: chi necessita di un marchio di certificazione specifico è invitato a tenerne conto. La certificazione Halal non è stata verificata; chi segue una dieta halal rigorosa è pertanto invitato a contattare il produttore prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto contiene allergeni che devono essere obbligatoriamente dichiarati ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. In particolare: Glutine — derivante dalla maltodestrina presente nella miscela aromatizzante; Soia — olio di soia GM incluso; Solfiti\/Anidride solforosa — presenti nel peperoncino in polvere e nello zucchero. Questo prodotto non è quindi privo di glutine (Gluten-Free). Le persone affette da celiachia o sensibili al glutine devono evitarne il consumo. Si segnala inoltre che il prodotto contiene olio di soia geneticamente modificato (GM), dichiarato obbligatoriamente ai sensi del Regolamento UE 1829\/2003.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIl contenuto di sodio sembra elevato: è un problema?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl contenuto di sale indicato in etichetta è di 5,77 g per 100g, un valore apparentemente alto, ma questo è dovuto al fatto che si tratta di una base di brodo concentrata. In fase di preparazione, la confezione da 200g viene diluita in circa 1 litro d'acqua, quindi la concentrazione effettiva di sodio nel brodo finito risulta molto inferiore al valore riportato. Il principio è lo stesso del concentrato di pomodoro o dei dadi da brodo (bouillon) sciolti in acqua. Chi segue una dieta a basso contenuto di sodio può aumentare ulteriormente la quantità d'acqua utilizzata per la diluizione o regolare le porzioni di conseguenza.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIn quale paese è prodotto questo articolo e come va conservato?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto è realizzato in Cina dal produttore HAIDILAO (郑州蜀海实业有限公司, Zhengzhou). Haidilao è il marchio di hotpot più rappresentativo della Cina, un'azienda di ristorazione e prodotti alimentari riconosciuta a livello mondiale. Conservazione: prima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Dopo l'apertura, trasferire il contenuto rimanente in un contenitore ermetico, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento all'indicazione riportata sulla confezione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia: Hotpot di Verdure al Pomodoro con Haidilao\",\n \"description\": \"Una ricca pentola di verdure in stile asiatico preparata con la base di brodo al pomodoro Haidilao (200g). Realizzabile con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, è perfettamente adatta a una dieta vegana e vegetariana. Con una sola confezione di base di brodo acquistata in un negozio di alimentari asiatici o su DotAsia, potrete gustare un hotpot di livello ristorante direttamente a casa vostra.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/haidilao-tomato-hot-pot-soup-base-200g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Haidilao hotpot al pomodoro, ricetta hotpot al pomodoro, hotpot vegano, hotpot di verdure, pentola asiatica di verdure, negozio asiatico, hot pot recipe, vegan hot pot, tomato soup base\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 confezione di base di brodo per hotpot al pomodoro Haidilao (200g)\",\n \"1 litro d'acqua\",\n \"200g di tofu compatto — reparto refrigerato del supermercato europeo\",\n \"150g di funghi (champignon o shiitake)\",\n \"1 zucchina, a fette\",\n \"1 carota, affettata sottilmente\",\n \"150g di cavolo cinese (sostituibile con cavolo verza)\",\n \"100g di spaghetti di vetro (glass noodles) — negozio di alimentari asiatici\",\n \"1 cipollotto o porro\",\n \"1 cucchiaino di olio di sesamo (facoltativo, per finire)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Mettere a bagno gli spaghetti di vetro in acqua fredda per 10 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versare 1 litro d'acqua in una pentola e sciogliervi l'intera confezione di base di brodo al pomodoro Haidilao (200g), mescolando bene. Trattandosi di un concentrato, è indispensabile diluirlo sempre con acqua.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Portare a ebollizione a fuoco medio, quindi aggiungere la carota e il cipollotto (o il porro) e cuocere per 3 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere i funghi, la zucchina e il cavolo cinese (o la verza) e proseguire la cottura per altri 5 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Unire gli spaghetti di vetro ammollati e il tofu, abbassare la fiamma e cuocere per altri 5 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Impiattare e, se desiderato, completare con qualche goccia di olio di sesamo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Portare la pentola al centro del tavolo e condividere in stile hotpot, oppure servire in ciotole individuali.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è il brodo per hotpot al pomodoro Haidilao e come si usa?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto è una base di brodo concentrata per la preparazione dell'Hotpot (火锅), il piatto asiatico da pentola. L'hotpot è una tradizione culinaria condivisa, simile alla fondue o alla raclette europee: una pentola di brodo bollente al centro del tavolo in cui ciascun commensale immerge direttamente gli ingredienti per cuocerli. L'utilizzo è semplice: sciogliere l'intera confezione da 200g in circa 1 litro d'acqua, portare a ebollizione e aggiungere gli ingredienti preferiti — verdure, tofu, noodles, funghi e così via. Trattandosi di un concentrato, è indispensabile diluirlo sempre con acqua prima del consumo: non va mai assunto puro, poiché il contenuto di sale sarebbe eccessivo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, questo prodotto è adatto a una dieta vegana e vegetariana. Tutti gli ingredienti utilizzati sono di origine vegetale e non contengono componenti animali. 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Si segnala inoltre che il prodotto contiene olio di soia geneticamente modificato (GM), dichiarato obbligatoriamente ai sensi del Regolamento UE 1829\/2003.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Il contenuto di sodio sembra elevato: è un problema?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Il contenuto di sale indicato in etichetta è di 5,77 g per 100g, un valore apparentemente alto, ma questo è dovuto al fatto che si tratta di una base di brodo concentrata. In fase di preparazione, la confezione da 200g viene diluita in circa 1 litro d'acqua, quindi la concentrazione effettiva di sodio nel brodo finito risulta molto inferiore al valore riportato. Il principio è lo stesso del concentrato di pomodoro o dei dadi da brodo (bouillon) sciolti in acqua. Chi segue una dieta a basso contenuto di sodio può aumentare ulteriormente la quantità d'acqua utilizzata per la diluizione o regolare le porzioni di conseguenza.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"In quale paese è prodotto questo articolo e come va conservato?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto è realizzato in Cina dal produttore HAIDILAO (郑州蜀海实业有限公司, Zhengzhou). Haidilao è il marchio di hotpot più rappresentativo della Cina, un'azienda di ristorazione e prodotti alimentari riconosciuta a livello mondiale. Conservazione: prima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Dopo l'apertura, trasferire il contenuto rimanente in un contenitore ermetico, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 90px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHaidilao Mala Hot Pot Broth 90g (confezione da 4)\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica base per hot pot Mala del Sichuan · 海底捞 麻辣火锅底料\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa base per hot pot Mala (麻辣) del Sichuan firmata Haidilao (海底捞), il più grande brand cinese di hot pot. \"Mala\" in cinese unisce \"Ma (麻)\" — la sensazione intorpidente e formicolante del pepe del Sichuan (Huajiao, 花椒) — e \"La (辣)\" — il calore intenso del peperoncino — creando il profilo aromatico unico della cucina del Sichuan. Ogni confezione contiene 4 cubi da 90g confezionati singolarmente, ideali per una porzione individuale fino a un pasto in famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003ePanoramica · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eContiene Doubanjiang naturalmente fermentato \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented Doubanjiang\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di ingredienti lattiero-caseari \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConfezione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e90g × 4 cubi confezionati singolarmente \u003cspan class=\"km-en\"\u003e90g × 4 individual cubes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eProfilo aromatico\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMala del Sichuan (intorpidente + piccante) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSichuan Mala\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer confezione (90g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2595 kJ \/ 628 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2335 kJ \/ 565 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e57 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e51,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　─ di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e38 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e34,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e19,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　─ di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,34 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Questo prodotto è una base concentrata: 1 confezione (90g) va sciolta in circa 1L di acqua. I valori nutrizionali effettivi per porzione consumata sono pertanto significativamente inferiori a quelli indicati.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Grasso vegetale lavorato a base di olio di palma (64%), Doubanjiang (peperoncino, fave, acqua, sale, farina di frumento — naturalmente fermentato), esaltatore di sapidità: E621 (glutammato monosodico), esaltatore di sapidità: E635 (5'-ribonucleotidi disodici), sale, peperoncino (4%), condimento (esaltatori di sapidità E621·E635, sale, maltodestrina di mais, zucchero, amido di mais, aromi, proteina di soia, spezie), zucchero, aglio, pepe del Sichuan \/ Huajiao (1,4%), cipollotto, zenzero, soia fermentata (soia, frumento), alcol alimentare da fermentazione di cereali, estratto di lievito, zucchero candito, spezie, aromi, colorante: E160 (oleoresina di paprika), erbe aromatiche, radice di galanga, scorza di mandarino essiccata (chenpi).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContiene glutine (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContiene soia (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eDichiarazione obbligatoria dei 14 allergeni ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. Il Doubanjiang contiene fave (Broad bean): si raccomanda cautela alle persone allergiche ai legumi.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLe 5 sensazioni del Mala del Sichuan (麻辣)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eIntorpidente Numbing\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapido Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국 전통 발효 (heritage) --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eIl segreto della fermentazione tradizionale del Mala del Sichuan\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eAl cuore del profondo sapore di questa base si trova il \u003cstrong\u003eDoubanjiang (豆瓣酱)\u003c\/strong\u003e. Il Doubanjiang è una pasta fermentata tradizionale del Sichuan, ottenuta mescolando fave, peperoncino, sale e farina di frumento e lasciandola fermentare naturalmente al sole per diversi mesi. In Cina viene chiamato \"l'anima della cucina del Sichuan (川菜之魂)\" ed è la base di quasi tutti i piatti piccanti, dal Mapo Tofu al Huiguorou, fino all'hot pot.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eDurante la fermentazione, le proteine delle fave e del frumento si scompongono naturalmente in aminoacidi, generando un intenso sapore umami. L'aggiunta di \u003cstrong\u003eHuajiao (花椒, pepe del Sichuan)\u003c\/strong\u003e crea la caratteristica sensazione \"Ma (麻)\" — un leggero formicolio sulla lingua — che distingue nettamente il Mala del Sichuan da una qualsiasi salsa al peperoncino comune.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eProprio come i formaggi stagionati naturalmente, l'aceto balsamico o i crauti europei sviluppano la loro complessità aromatica nel tempo, anche il Doubanjiang costruisce con la maturazione una profondità di sapore e un umami impossibili da replicare artificialmente. Haidilao ha racchiuso in pratica cubetti questa base autentica, in cui il Doubanjiang tradizionale si unisce a Huajiao, aglio, zenzero, cipollotto, scorza di mandarino essiccata e una decina di altre spezie in proporzioni bilanciate.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in stile cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI 6 modi più autentici in cui le famiglie e i ristoranti cinesi utilizzano la base Mala — con un solo cubetto potete preparare una grande varietà di piatti del Sichuan.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMala Hot Pot\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻辣火锅\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl metodo più autentico. Sciogliete 1 cubo in circa 1L di acqua bollente e cuocete direttamente fettine sottili di manzo o agnello, tofu, funghi, bok choy, spaghetti di vetro, gamberi e polpette di pesce. In Cina è il piatto sociale per eccellenza: famiglia e amici si riuniscono attorno alla pentola sul tavolo e cucinano insieme.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMalatang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻辣烫\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa versione street food monoporzione dell'hot pot. Con la stessa base preparate il brodo, aggiungete le verdure, la pasta e la carne preferite in una ciotola e portate a ebollizione. Perfetto per una cena veloce e sostanziosa nei giorni feriali.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMala Xiang Guo\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻辣香锅 (Mala Xiang Guo)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto Mala saltato in padella, senza brodo. Sciogliete mezzo cubo nel wok e saltate a fuoco vivo pollo, salsiccia, radice di loto, patate, cavolfiore, gamberi e altri ingredienti: ogni boccone sarà avvolto dal profumo intenso del Mala, per un autentico saltato del Sichuan.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDan Dan Noodles\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e担担面 (Dan Dan Mian)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto di noodles simbolo del Sichuan. Mescolate 1\/4 di cubo con olio di sesamo, salsa di soia e aceto per preparare il condimento, poi versatelo su noodles cotti con carne di maiale tritata saltata. Il metodo tradizionale prevede di mescolare bene prima di mangiare.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐 (Mapo Doufu)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto di tofu più amato del Sichuan. Sciogliete 1\/4 di cubo nell'olio, saltate con carne macinata, aggiungete tofu morbido a cubetti e brodo e lasciate sobbollire fino a ottenere un autentico Mapo Tofu. Si abbina perfettamente al riso bianco al vapore.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSpicy Fried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻辣炒饭 (Mala Chao Fan)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eOttimo per utilizzare il riso avanzato. Sciogliete circa 1\/4 di cubo nel wok e saltate con uova, cipollotto, prosciutto e piselli: otterrete un riso fritto del Sichuan piccante e profumato. Un pasto rapido e gustoso, tipico delle famiglie cinesi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e360g totali (90g × 4 cubi confezionati singolarmente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) · Ricetta tradizionale del Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, sigillare e conservare in frigorifero, consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHAIDILAO (海底捞) — il più grande brand cinese di hot pot\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIstruzioni d'uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSciogliere 1 cubo in circa 1L di acqua bollente. Per regolare il livello di piccante, è possibile utilizzare mezzo cubo alla volta.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eHaidilao è nato nel 1994 nel Sichuan ed è oggi il più grande brand cinese di hot pot, presente in tutto il mondo. dotAsia consegna direttamente in tutta l'UE questa autentica base Mala, per portare i veri sapori del Sichuan direttamente a casa vostra.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRicetta autentica del Sichuan\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConsegna diretta in UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e4 confezioni singole\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme a EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è esattamente il brodo Haidilao Mala Hot Pot e come si utilizza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto è una pasta concentrata per brodo, pensata per preparare il tradizionale hot pot (Huoguo) della regione cinese del Sichuan (四川). \"Mala (麻辣)\" significa letteralmente \"intorpidente e piccante\": indica la combinazione tra la caratteristica sensazione di torpore del pepe del Sichuan (Huajiao) e il calore intenso del peperoncino. ⚠️ Importante: questo prodotto è un ingrediente da cucina da diluire obbligatoriamente in acqua. Non va consumato puro. In genere si scioglie 1 confezione da 90g in 1–1,5L di acqua per preparare il brodo, nel quale si cuociono poi verdure, frutti di mare, carne e tofu. Per fare un paragone europeo, è simile alla bouillabaisse italiana o alla fondue francese: un piatto conviviale da cucinare e condividere direttamente a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, il prodotto contiene allergeni che devono essere verificati ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. ✅ Allergeni confermati: Glutine — il Doubanjiang e la soia fermentata contengono farina di frumento (wheat flour). Soia (Soybeans) — presenti come soia fermentata e proteina di soia. ⚠️ Avvertenze aggiuntive: la presenza di sesamo e solfiti non è stata ufficialmente confermata. Le persone sensibili a tali ingredienti sono invitate a verificare l'etichetta originale del prodotto o a contattare il produttore (HAIDILAO) prima dell'acquisto. Il prodotto non è adatto a chi segue una dieta priva di glutine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eÈ adatto a vegani o vegetariani? Contiene alcol?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'idoneità per vegani e vegetariani non è stata ufficialmente confermata dal produttore. Dall'elenco degli ingredienti il prodotto sembra essere prevalentemente a base vegetale, tuttavia la provenienza specifica di alcuni aromi (flavouring) e dell'estratto di lievito (yeast extract) non è stata ufficialmente verificata da HAIDILAO. Alcuni rivenditori europei classificano prodotti simili come \"non adatti a vegetariani e vegani\": chi segue una dieta vegetariana o vegana rigorosa è pertanto invitato a contattare direttamente il produttore prima dell'acquisto. Inoltre, il prodotto contiene una piccola quantità di alcol alimentare da fermentazione di cereali (grain spirit), pertanto potrebbe non essere adatto a chi evita l'alcol (incluse le diete halal). La certificazione halal non è attualmente disponibile.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIl prodotto contiene ingredienti fermentati: perché la fermentazione è importante per il sapore?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene Doubanjiang fermentato (pasta di fave) e soia fermentata: sono questi due ingredienti il cuore del profondo e complesso sapore umami caratteristico del brodo Mala. La fermentazione è un metodo tradizionale di trasformazione degli alimenti in cui i microrganismi scompongono le materie prime producendo nuovi composti aromatici. È lo stesso principio per cui i formaggi stagionati europei (come il Parmigiano Reggiano), il vino o il Doenjang sviluppano sapori sempre più complessi con il tempo. Il Doubanjiang viene fermentato naturalmente (naturally fermented) per mesi o addirittura anni, offrendo una ricchezza di umami e una profondità di sapore che vanno ben oltre il semplice gusto salato o piccante. Grazie a questi ingredienti fermentati, il profilo Mala risulta stratificato e complesso, non semplicemente piccante e salato.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIl contenuto di sodio è molto elevato: è un problema per la salute? Come si conserva il prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eTrattandosi di una base concentrata per brodo, il contenuto di sodio per 100g è molto elevato (circa 10,4g di sale per 100g). Tuttavia, poiché il prodotto viene diluito in 1–1,5L di acqua e consumato da più persone, il sodio effettivo per porzione è significativamente inferiore. Chi deve limitare l'apporto di sodio può aumentare la quantità d'acqua per una diluizione maggiore. Inoltre, essendo a base di olio di palma, il contenuto di grassi è elevato (57g per 100g, di cui 38g saturi): si consiglia di gustarlo con moderazione nell'ambito di un'alimentazione equilibrata. 📦 Conservazione: prima dell'apertura conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, sigillare il prodotto rimanente e conservare in frigorifero, consumandolo il prima possibile. La confezione da 4 cubi singoli consente di utilizzare comodamente un cubo alla volta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Ricetta DotAsia — Haidilao Mala Hot Pot: Frutti di Mare e Verdure in Stile Europeo\",\n \"description\": \"Un autentico hot pot del Sichuan preparato con la base Haidilao Mala e ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei. Il profilo aromatico profondo e intorpidente deriva dal Doubanjiang naturalmente fermentato e dal pepe del Sichuan (Huajiao). È un piatto conviviale da cucinare e condividere direttamente a tavola. Per una versione ancora più ricca, è possibile integrare ingredienti aggiuntivi acquistati in negozi di alimentari asiatici.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/haidilao-mala-hot-pot-broth-90g-4-pack-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Haidilao Mala Hot Pot, hot pot del Sichuan, Malatang, supermercato asiatico, ricetta asiatica, hot pot europeo, Doubanjiang fermentato, pepe del Sichuan Huajiao, ricetta DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Cinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 confezione da 90g di base Haidilao Mala Hot Pot (1 cubo su 4)\",\n \"1,2L di acqua\",\n \"150g di gamberi (sgusciati)\",\n \"200g di cozze\",\n \"200g di tofu compatto — reperibile nel reparto asiatico dei supermercati europei\",\n \"200g di cavolo cappuccio o cavolo cinese (napa cabbage)\",\n \"150g di funghi shiitake o champignon\",\n \"100g di spaghetti di vetro (glass noodles) — reperibili nei negozi di alimentari asiatici\",\n \"2 cipollotti (tagliati a pezzi grossi)\",\n \"3 spicchi d'aglio (affettati)\",\n \"1 cm di zenzero fresco\",\n \"Olio di sesamo q.b. (per la salsa di accompagnamento, facoltativo)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Mettere gli spaghetti di vetro in ammollo in acqua fredda per 15 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versare 1,2L di acqua in una pentola e scaldare a fuoco medio. Quando l'acqua è tiepida, aggiungere 1 confezione (90g) di base Haidilao Mala Hot Pot e mescolare fino a completo scioglimento. ⚠️ Questo prodotto è una base concentrata: va obbligatoriamente diluita in acqua. Non consumare pura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere le fettine di aglio e lo zenzero al brodo e portare a ebollizione. Quando bolle, abbassare la fiamma e lasciare sobbollire per altri 5 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere i funghi, il tofu e il cavolo (o il cavolo cinese) e cuocere per 3–4 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere le cozze e i gamberi e cuocere finché le cozze non si aprono (circa 3–4 minuti). Eliminare le cozze che rimangono chiuse.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere gli spaghetti di vetro ammollati e il cipollotto e cuocere per altri 2 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Portare la pentola in tavola e aggiungere gli ingredienti desiderati direttamente nel brodo durante il pasto. Intingere nell'olio di sesamo attenua piacevolmente l'intensità delle spezie Mala.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"💡 Consiglio: se il piccante risulta troppo intenso, aumentare la quantità d'acqua a 1,5L. Al contrario, per un aroma Mala più deciso, utilizzare 1,5 cubi di base.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è esattamente il brodo Haidilao Mala Hot Pot e come si utilizza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto è una pasta concentrata per brodo, pensata per preparare il tradizionale hot pot (Huoguo) della regione cinese del Sichuan (四川). 'Mala (麻辣)' significa letteralmente 'intorpidente e piccante': indica la combinazione tra la caratteristica sensazione di torpore del pepe del Sichuan (Huajiao) e il calore intenso del peperoncino. ⚠️ Importante: questo prodotto è un ingrediente da cucina da diluire obbligatoriamente in acqua. Non va consumato puro. In genere si scioglie 1 confezione da 90g in 1–1,5L di acqua per preparare il brodo, nel quale si cuociono poi verdure, frutti di mare, carne e tofu. Per fare un paragone europeo, è simile alla bouillabaisse italiana o alla fondue francese: un piatto conviviale da cucinare e condividere direttamente a tavola.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto contiene allergeni?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, il prodotto contiene allergeni che devono essere verificati ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. ✅ Allergeni confermati: Glutine — il Doubanjiang e la soia fermentata contengono farina di frumento (wheat flour). Soia (Soybeans) — presenti come soia fermentata e proteina di soia. ⚠️ Avvertenze aggiuntive: la presenza di sesamo e solfiti non è stata ufficialmente confermata. Le persone sensibili a tali ingredienti sono invitate a verificare l'etichetta originale del prodotto o a contattare il produttore (HAIDILAO) prima dell'acquisto. Il prodotto non è adatto a chi segue una dieta priva di glutine.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"È adatto a vegani o vegetariani? Contiene alcol?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"L'idoneità per vegani e vegetariani non è stata ufficialmente confermata dal produttore. Dall'elenco degli ingredienti il prodotto sembra essere prevalentemente a base vegetale, tuttavia la provenienza specifica di alcuni aromi (flavouring) e dell'estratto di lievito (yeast extract) non è stata ufficialmente verificata da HAIDILAO. Alcuni rivenditori europei classificano prodotti simili come 'non adatti a vegetariani e vegani': chi segue una dieta vegetariana o vegana rigorosa è pertanto invitato a contattare direttamente il produttore prima dell'acquisto. Inoltre, il prodotto contiene una piccola quantità di alcol alimentare da fermentazione di cereali (grain spirit), pertanto potrebbe non essere adatto a chi evita l'alcol (incluse le diete halal). La certificazione halal non è attualmente disponibile.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Il prodotto contiene ingredienti fermentati: perché la fermentazione è importante per il sapore?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto contiene Doubanjiang fermentato (pasta di fave) e soia fermentata: sono questi due ingredienti il cuore del profondo e complesso sapore umami caratteristico del brodo Mala. La fermentazione è un metodo tradizionale di trasformazione degli alimenti in cui i microrganismi scompongono le materie prime producendo nuovi composti aromatici. È lo stesso principio per cui i formaggi stagionati europei (come il Parmigiano Reggiano), il vino o il Doenjang sviluppano sapori sempre più complessi con il tempo. Il Doubanjiang viene fermentato naturalmente (naturally fermented) per mesi o addirittura anni, offrendo una ricchezza di umami e una profondità di sapore che vanno ben oltre il semplice gusto salato o piccante. Grazie a questi ingredienti fermentati, il profilo Mala risulta stratificato e complesso, non semplicemente piccante e salato.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Il contenuto di sodio è molto elevato: è un problema per la salute? Come si conserva il prodotto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Trattandosi di una base concentrata per brodo, il contenuto di sodio per 100g è molto elevato (circa 10,4g di sale per 100g). Tuttavia, poiché il prodotto viene diluito in 1–1,5L di acqua e consumato da più persone, il sodio effettivo per porzione è significativamente inferiore. Chi deve limitare l'apporto di sodio può aumentare la quantità d'acqua per una diluizione maggiore. Inoltre, essendo a base di olio di palma, il contenuto di grassi è elevato (57g per 100g, di cui 38g saturi): si consiglia di gustarlo con moderazione nell'ambito di un'alimentazione equilibrata. 📦 Conservazione: prima dell'apertura conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, sigillare il prodotto rimanente e conservare in frigorifero, consumandolo il prima possibile. La confezione da 4 cubi singoli consente di utilizzare comodamente un cubo alla volta.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"HAIDILAO","offers":[{"title":"19\/11\/2026","offer_id":55948055970117,"sku":"DOT-PROD-22490290-773","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/haidilao-mala-hot-pot-broth-90g-4-pack-kr-badged-1777986652406.png?v=1777990180"},{"product_id":"jurong-sweet-rice-drink-600g-kr","title":"Jiulong Bevanda di Riso Dolce Naturalmente Fermentata - Autentica Cinese Tian Mi Jiu Niang 600g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eJULONG Bevanda Dolce di Riso 600g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Dessert Fermentato Cinese · Jiuniang (甜酒釀)\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eJiuniang (甜酒釀) è un tradizionale dessert fermentato apprezzato nelle famiglie del sud della Cina da centinaia di anni. Preparato con riso glutinoso naturalmente fermentato con jiuqu (酒麴, starter di fermentazione), è una bevanda di riso dolce e vellutata dal sapore delicatamente dolce e dal profondo aroma fermentato. Arricchito con bacche di goji (枸杞, wolfberry) per un colore e un gusto ancora più ricchi, può essere gustato freddo o caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentazione naturale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGiorni di maturazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMaturato 3 giorni \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAged 3 days\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza glutine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eA basso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fafafa !important; border:1px dashed #d0d0d0 !important; border-radius:8px !important; padding:14px 16px !important; font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 Tabella nutrizionale — Aggiornamento in corso dopo verifica dei dati ufficiali del produttore (conformità al Regolamento UE 1169\/2011). Le informazioni nutrizionali accurate per 100g e per la quantità totale (600g) saranno inserite in questa pagina non appena disponibili.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Riso glutinoso (56%, glutinous rice), acqua purificata (water), maltosio (maltose), bacche di goji (枸杞, wolfberry · Lycium Barbarum), lievito (yeast).\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ Tutti gli ingredienti sono di origine naturale, senza coloranti artificiali, aromi artificiali o conservanti. Durante il processo di fermentazione può formarsi naturalmente una piccola quantità di alcol, circa 1,5–2%.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n In questo prodotto non sono stati rilevati i 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria secondo la normativa UE. Tuttavia, poiché durante la fermentazione naturale si genera una piccola quantità di alcol (circa 1,5–2% ABV), si raccomanda cautela alle persone che non possono consumare alcol (bambini, donne in gravidanza, persone sensibili all'alcol).\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ Nello stabilimento di produzione possono essere trattati altri cereali. Per informazioni accurate sugli ingredienti, verificare sempre l'etichetta sulla confezione originale.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Tasting Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolce Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFresco Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:8px !important;\"\u003eIl sapore dolce e delicato è la nota dominante, avvolta da un profumo morbido e profondo di riso fermentato con jiuqu. L'assenza quasi totale di piccante e salato lo rende ideale come dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eIl metodo di fermentazione tradizionale cinese · Il segreto del Jiuniang (甜酒釀)\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cstrong\u003eJiuniang (甜酒釀)\u003c\/strong\u003e è un alimento fermentato tradizionale preparato in famiglia nel sud della Cina da centinaia di anni. Il riso glutinoso ben cotto viene mescolato uniformemente con jiuqu (酒麴) e lasciato in un luogo caldo: i microrganismi presenti nel jiuqu (principalmente della famiglia Rhizopus e Aspergillus) trasformano lentamente l'amido del riso in zuccheri, creando una dolcezza naturale. Questo prodotto ha completato una \u003cstrong\u003ematurazione di circa 3 giorni\u003c\/strong\u003e, sviluppando un ricco sapore dolce e un profondo aroma fermentato.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Questo processo è molto simile agli alimenti fermentati familiari in Europa. Come il formaggio si trasforma lentamente grazie alle proteine del latte che maturano nel tempo, come il vino si arricchisce di sapore quando gli zuccheri del succo d'uva incontrano il lievito, anche il Jiuniang si trasforma naturalmente in una bevanda morbida e dolce quando il riso glutinoso incontra il jiuqu. Si potrebbe dire che condivide la freschezza fermentata dei crauti e che è un parente stretto dell'Amazake (甘酒) giapponese.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Le \u003cstrong\u003ebacche di goji (枸杞, wolfberry)\u003c\/strong\u003e aggiunte in chiusura sono un frutto rosso amato da lungo tempo nella cultura gastronomica cinese, che conferisce un delicato aroma fruttato e un colore caldo e vivace. Bevuto freddo diventa una rinfrescante bevanda dessert; riscaldato diventa una ciotola avvolgente: un autentico classico fermentato cinese.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome si usa nella tradizione cinese · Stile Cinese\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI modi autentici in cui le famiglie cinesi gustano il Jiuniang (甜酒釀) — come dessert, bevanda dopo i pasti e accompagnamento a vari piatti della cucina cinese.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJiuniang Tangyuan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e酒酿汤圆\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÈ il modo più amato e autentico di gustare il Jiuniang in Cina. Si scalda il Jiuniang in un pentolino, si aggiungono piccole palline di riso glutinoso (Tangyuan, 汤圆) e si cuociono insieme. Aggiungendo un uovo sbattuto e lasciandolo rapprendere leggermente si ottiene una zuppa dessert calda, morbida e dolce. È un piatto simbolico consumato durante le festività familiari, in particolare durante il Festival delle Lanterne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChilled Dessert\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e冰镇酒酿\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl modo più semplice è gustarlo freddo così com'è. Versarlo in una ciotolina, raffreddarlo in frigorifero e assaporarlo cucchiaio dopo cucchiaio. Il sapore dolce e delicato e la consistenza morbida dei chicchi di riso si esprimono al meglio: è il dessert estivo per eccellenza nelle famiglie cinesi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg Drop Soup\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e酒酿蛋花汤\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSi scioglie delicatamente il Jiuniang in acqua bollente, poi si versa lentamente un uovo sbattuto per ottenere una zuppa calda all'uovo. È un piatto classico consumato nelle famiglie cinesi a colazione o come pasto leggero serale, caratterizzato da un sapore dolce, morbido e avvolgente.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSweet Rice Cake\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e酒酿馒头\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl lievito presente nel Jiuniang può essere utilizzato per rendere i panini al vapore cinesi (Mantou, 馒头) più morbidi e profumati. Mescolando il succo del Jiuniang all'impasto di farina e lasciandolo fermentare naturalmente, si ottiene un risultato più ricco di sapore e dalla consistenza più soffice rispetto ai Mantou tradizionali.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePairing with Dim Sum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e配点心\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl Jiuniang abbinato a dim sum salati (ravioli, Xiaolongbao, ravioli di gamberi, ecc.) aiuta a pulire delicatamente il palato dall'unto. Nella regione del Guangdong, in Cina, esiste la tradizione di gustare una ciotolina di Jiuniang freddo a fine pasto.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWarm Winter Drink\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e热饮酒酿\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNelle stagioni fredde, provate a scaldare il Jiuniang e servirlo in una piccola tazza. Aggiungendo una fettina di zenzero il sapore si arricchisce ulteriormente, completando la tradizionale bevanda calda invernale tipica del nord della Cina.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate · Product Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e600g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) 🇨🇳\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJULONG (巨龍)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBevanda fermentata · Dessert tradizionale\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eGiorni di maturazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFermentazione naturale 3 giorni (Aged 3 days)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero (0–4°C) e consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCome gustarlo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFreddo o caldo. Da solo oppure con Tangyuan, uova o zenzero.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eIl Jiuniang di JULONG è un tradizionale dessert fermentato che racchiude il sapore artigianale delle famiglie del sud della Cina. dotAsia lo importa direttamente in Europa per portare sulla vostra tavola un'autenticità di sapore intatta.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importato direttamente dalla Cina\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Consegna in tutta l'UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Fermentazione naturale\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualità garantita\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la Bevanda Dolce di Riso JULONG? Come si descrive il suo sapore?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa Bevanda Dolce di Riso JULONG è una bevanda di riso fermentata naturalmente per 3 giorni con metodo tradizionale a base di riso glutinoso. Questo stile di bevanda, noto in cinese come \"甜酒釀 (Tiān Jiǔ Niàng)\", è un esempio rappresentativo della cultura alimentare fermentata tradizionale dell'Asia orientale. Il sapore è dolce, morbido e naturale, con la caratteristica nota tostata del riso che si fonde con il delicato aroma della fermentazione. Per capirne la consistenza, si può pensare al kefir o al rice pudding europeo. Con le bacche di goji (goji berry) incluse è anche visivamente attraente, e può essere gustata così com'è o utilizzata come base per bevande.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene alcol? Può essere consumato da bambini o donne in gravidanza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, è un'informazione importante. Questo prodotto contiene una piccola quantità di alcol generata naturalmente durante il processo di fermentazione. Per le caratteristiche della fermentazione, contiene alcol naturale di circa 1,5–2% ABV. Questo è un livello simile al kombucha o ad alcune bevande fermentate, ma non si tratta di un prodotto completamente alcohol-free. Pertanto, si raccomanda cautela prima del consumo a bambini, donne in gravidanza, persone sensibili all'alcol o che evitano l'alcol per motivi religiosi. Non essendo un prodotto certificato halal, non è adatto a chi segue una dieta halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani e vegetariani? È senza glutine?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto è adatto sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). Gli ingredienti sono riso glutinoso (56%), acqua, maltosio, bacche di goji e lievito, senza alcun ingrediente di origine animale. Riguardo al glutine, il nome \"glutinous rice\" potrebbe far pensare alla presenza di glutine, ma questo termine indica semplicemente la consistenza appiccicosa del riso: il riso (Oryza sativa) non contiene glutine. In base agli ingredienti si tratta di un prodotto gluten-free, tuttavia non è stata confermata una certificazione ufficiale riguardo alla contaminazione crociata durante la produzione, pertanto si consiglia alle persone affette da celiachia di contattare il produttore prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCosa significa \"fermentazione naturale\" e come viene fermentato questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa fermentazione naturale (natural fermentation) è un metodo tradizionale di produzione alimentare in cui microrganismi come il lievito (yeast) scompongono gli zuccheri conferendo alla bevanda o all'alimento un sapore e una consistenza unici. È lo stesso principio con cui in Europa formaggi, vino, birra e pane a lievitazione naturale acquisiscono il loro sapore profondo attraverso la fermentazione. La Bevanda Dolce di Riso JULONG viene prodotta fermentando riso glutinoso e lievito con metodo tradizionale per 3 giorni. Durante questo processo l'amido del riso viene convertito naturalmente in zuccheri, generando una dolcezza morbida e aggiungendo la complessità aromatica tipica della fermentazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto e qual è il modo migliore per consumarlo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSi consiglia di conservare la Bevanda Dolce di Riso JULONG in un luogo fresco e asciutto e, dopo l'apertura, di riporla obbligatoriamente in frigorifero e consumarla il prima possibile. I modi di consumo sono molto vari. Berla fredda così com'è è il metodo più semplice; si può anche mescolare con acqua frizzante per una bevanda rinfrescante, usarla come base per smoothie, o versarla come topping su yogurt o porridge per la colazione. Riscaldata, offre un sapore ancora più morbido e avvolgente, perfetto anche in inverno. Prima di aprire il contenitore, agitarlo delicatamente per distribuire uniformemente i chicchi di riso.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia — Mocktail Frizzante con Bevanda Dolce di Riso JULONG (guarnito con bacche di goji)\",\n \"description\": \"Un rinfrescante mocktail frizzante a base di Bevanda Dolce di Riso JULONG (stile 甜酒釀), fermentata naturalmente. Il delicato sapore dolce della fermentazione naturale e il morbido aroma del riso si fondono con l'acqua frizzante per creare una bevanda raffinata, facile da preparare in qualsiasi cucina europea. Le bacche di goji sono facilmente reperibili nei supermercati europei o nei negozi di alimentari asiatici.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/jurong-sweet-rice-drink-600g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT5M\",\n \"keywords\": \"bevanda di riso cinese, bevanda di riso fermentata, JULONG, bevanda vegana, bevanda senza glutine, fermentazione tradizionale cinese, bevanda alle bacche di goji, mocktail frizzante, negozio asiatico, dotasia, alimenti asiatici in Europa\",\n \"recipeYield\": \"2 porzioni\",\n \"recipeCategory\": \"Beverage\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Bevanda Dolce di Riso JULONG 200ml (circa 1\/3 del contenitore)\",\n \"Acqua frizzante (acqua gassata) 200ml — disponibile in qualsiasi supermercato europeo\",\n \"Mezzo limone fresco (per il succo)\",\n \"Ghiaccio q.b.\",\n \"Bacche di goji essiccate 1 cucchiaio — disponibili nei supermercati europei o nei negozi di alimentari asiatici\",\n \"Foglie di menta fresca 4–5 (facoltativo, per guarnire)\",\n \"Miele o sciroppo di agave 1 cucchiaino (facoltativo, per regolare la dolcezza)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 1 — Preparazione: Se la Bevanda Dolce di Riso JULONG è stata conservata in frigorifero, usarla direttamente. Agitare delicatamente la bevanda per distribuire uniformemente i chicchi di riso.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 2 — Preparazione dei bicchieri: Riempire di ghiaccio 2 grandi bicchieri da vino o highball.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 3 — Miscelazione: Versare 100ml di Bevanda Dolce di Riso JULONG in ciascun bicchiere e aggiungere metà del succo di limone in ognuno. Se si desidera aggiungere dolcezza, unire miele o sciroppo di agave in questa fase e mescolare delicatamente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 4 — Aggiunta della componente frizzante: Versare lentamente 100ml di acqua frizzante in ciascun bicchiere per non disperdere le bollicine.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 5 — Guarnizione: Far galleggiare alcune bacche di goji essiccate sulla superficie della bevanda e aggiungere le foglie di menta per completare. Le bacche di goji si ammorbidiscono leggermente nella bevanda offrendo una piacevole consistenza al morso.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 6 — Servizio: Servire immediatamente. Godetevi insieme il delicato aroma della bevanda di riso naturalmente fermentata e la freschezza delle bollicine.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la Bevanda Dolce di Riso JULONG? Come si descrive il suo sapore?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La Bevanda Dolce di Riso JULONG è una bevanda di riso fermentata naturalmente per 3 giorni con metodo tradizionale a base di riso glutinoso. Questo stile di bevanda, noto in cinese come '甜酒釀 (Tiān Jiǔ Niàng)', è un esempio rappresentativo della cultura alimentare fermentata tradizionale dell'Asia orientale. Il sapore è dolce, morbido e naturale, con la caratteristica nota tostata del riso che si fonde con il delicato aroma della fermentazione. Per capirne la consistenza, si può pensare al kefir o al rice pudding europeo. Con le bacche di goji (goji berry) incluse è anche visivamente attraente, e può essere gustata così com'è o utilizzata come base per bevande.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto contiene alcol? Può essere consumato da bambini o donne in gravidanza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, è un'informazione importante. Questo prodotto contiene una piccola quantità di alcol generata naturalmente durante il processo di fermentazione. Per le caratteristiche della fermentazione, contiene alcol naturale di circa 1,5–2% ABV. Questo è un livello simile al kombucha o ad alcune bevande fermentate, ma non si tratta di un prodotto completamente alcohol-free. 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La Bevanda Dolce di Riso JULONG viene prodotta fermentando riso glutinoso e lievito con metodo tradizionale per 3 giorni. Durante questo processo l'amido del riso viene convertito naturalmente in zuccheri, generando una dolcezza morbida e aggiungendo la complessità aromatica tipica della fermentazione.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si conserva questo prodotto e qual è il modo migliore per consumarlo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Si consiglia di conservare la Bevanda Dolce di Riso JULONG in un luogo fresco e asciutto e, dopo l'apertura, di riporla obbligatoriamente in frigorifero e consumarla il prima possibile. I modi di consumo sono molto vari. Berla fredda così com'è è il metodo più semplice; si può anche mescolare con acqua frizzante per una bevanda rinfrescante, usarla come base per smoothie, o versarla come topping su yogurt o porridge per la colazione. Riscaldata, offre un sapore ancora più morbido e avvolgente, perfetto anche in inverno. Prima di aprire il contenitore, agitarlo delicatamente per distribuire uniformemente i chicchi di riso.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"JULONG","offers":[{"title":"11\/07\/2026","offer_id":55948070977861,"sku":"DOT-PROD-22490290-923","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/jurong-sweet-rice-drink-600g-kr-badged-1777987005427.png?v=1777990190"},{"product_id":"baijia-chinese-wide-noodles-mala-flavor-110g-kr","title":"Baekga Tagliatelle Cinesi Larghe Gusto Mala 110g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e \u003cstyle\u003e #dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; } #dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; } #dotasia-product-content { background: #ffffff !important; 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Perfetta armonia di pepe di Sichuan e peperoncino per un autentico sapore mala che intorpidisce la lingua\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍜\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eTagliatelle Larghe Elastiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eTagliatelle larghe fatte secondo la tradizione cinese che assorbono abbondantemente la salsa piccante, un sapore irresistibile ad ogni boccone\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⏱️\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePreparazione in 5 Minuti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003ePronto in 5 minuti in acqua bollente! Gusta facilmente i sapori autentici della Cina anche nella vita frenetica di tutti i giorni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfetto per Queste Occasioni!\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🔥\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eQuando hai voglia di piccante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🌙\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCome spuntino notturno sostanzioso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🍺\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eInsieme a una birra fresca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e👥\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eParty mala con gli amici\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e \u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e110g (1 porzione)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBAIJIA (Origine: Cina)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristiche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSalsa mala autentica del Sichuan, tagliatelle larghe, preparazione rapida in 5 minuti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-profile\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo del Sapore\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌶️\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eIntensità Piccante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003e★★★★☆ Piccante intorpidente del Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌿\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eSpezie Mala\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003ePepe di Sichuan, anice stellato, chiodi di garofano e altre 20 spezie\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🍝\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eConsistenza Tagliatelle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eTagliatelle larghe elastiche e consistenti\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e💫\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eDipendenza\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eUn sapore che continua a venire in mente dopo averlo assaggiato\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMetodo di Cottura Perfetto\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e1\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003ePorta a ebollizione 500ml d'acqua, aggiungi le tagliatelle e gli ingredienti secchi e cuoci per 5 minuti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eScola l'acqua e aggiungi la salsa mala inclusa, mescola bene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eAggiungi cipollotto, coriandolo e arachidi a piacere per un sapore ancora più ricco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e4\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eGusta insieme a birra fresca o yogurt per bilanciare il piccante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-premium-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-premium-title\"\u003ePerché Scegliere le Tagliatelle Mala Baijia?\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✨ Autentico sapore mala con ricetta originale della provincia del Sichuan\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e🏆 Brand N.1 di tagliatelle mala istantanee amate in tutta la Cina\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✅ Conforme agli standard di sicurezza alimentare coreani, gusta in tranquillità i sapori della Cina\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n 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Scola l'acqua lasciandone circa 100ml, quindi mescola con la salsa mala inclusa nella confezione. Il piatto sarà pronto in soli 5 minuti con il caratteristico sapore piccante del Sichuan.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eChe ricette posso preparare con queste tagliatelle mala?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003ePuoi gustare questo prodotto da solo come piatto principale piccante, oppure arricchirlo con verdure saltate e uova. Molti clienti del supermercato coreano Madrid le utilizzano anche per preparare una zuppa mala aggiungendo brodo di pollo e tofu. Un'altra idea è servirle come contorno piccante insieme a carne grigliata.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCon cosa si abbinano bene queste tagliatelle piccanti?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto articolo si sposa perfettamente con una birra fresca per bilanciare il piccante intenso. Puoi accompagnarlo con kimchi o verdure fermentate, molto apprezzate nella cucina casalinga coreana. Anche il riso bianco al vapore aiuta a moderare l'intensità del sapore mala del Sichuan.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva il prodotto e quanto dura una confezione?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLa confezione da 110g è pensata per una porzione singola e va consumata completamente una volta preparata. Prima della cottura, conserva questo cibo in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. I clienti del supermercato coreano Lisbona spesso acquistano più confezioni per avere sempre a disposizione questo piatto veloce e saporito.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si preparano le Baekga Tagliatelle Cinesi Larghe Gusto Mala 110g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Porta a ebollizione 500ml di acqua, aggiungi le tagliatelle e cuoci per 3-4 minuti. Scola l'acqua lasciandone circa 100ml, quindi mescola con la salsa mala inclusa nella confezione. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eFishwell Nodi di Konjac 380g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Cinese · Fishwell Konjac Knot Noodles\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl konjac (Konjac, nome scientifico Amorphophallus konjac) è una pianta a radice amata in Asia orientale da secoli. Questi spaghetti, realizzati con la fibra alimentare glucomannano estratta da questa radice e annodati a forma di nodo, contengono solo circa 60 kcal per confezione da 380g. La consistenza quasi insapore e inodore si abbina perfettamente a qualsiasi brodo o condimento, ed è un ingrediente apprezzato nelle famiglie cinesi, giapponesi e coreane per pasti leggeri e diete equilibrate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Glutine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSenza Glutine · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSenza Lattosio · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSenza Alcol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso Contenuto di Grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBasso in Grassi · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso Contenuto di Sodio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBasso contenuto di sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBasso in Sale · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportazione diretta dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (380g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e68 kJ \/ 16 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e258 kJ \/ 60,8 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Fonte: etichetta per l'esportazione nel mercato europeo (Svezia). Gli spaghetti di konjac sono composti principalmente da acqua e fibre alimentari, il che li rende estremamente poveri di calorie.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Acqua (Water), farina di konjac (Konjac powder) 5%, correttore di acidità: E526 (idrossido di calcio \/ Calcium hydroxide).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ L'E526 (idrossido di calcio) è un additivo alimentare approvato dall'UE utilizzato per solidificare il konjac nella forma di spaghetto. Sciacquare sotto acqua corrente per 1-2 minuti prima della cottura per eliminare l'odore caratteristico.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003e\n Questo prodotto non contiene nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Reg. UE 1169\/2011 (glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti, lupini, molluschi).\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top:10px !important;\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\" style=\"background:#f0f9f0 !important; border-color:#c5e0c5 !important; color:#2e7d32 !important;\"\u003ePrivo dei 14 Allergeni\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\" style=\"background:#f0f9f0 !important; border-color:#c5e0c5 !important; color:#2e7d32 !important;\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\" style=\"background:#f0f9f0 !important; border-color:#c5e0c5 !important; color:#2e7d32 !important;\"\u003eAdatto ai Vegani\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:0 !important;\"\u003eGli spaghetti di konjac sono una \"pasta neutra\" quasi priva di sapore proprio. La loro caratteristica principale è quella di assorbire completamente il gusto del brodo e dei condimenti con cui vengono abbinati.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eConsistenza Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in Stile Cinese · Cucina Cinese Autentica\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDiversi modi in cui le famiglie cinesi gustano i nodi di konjac (魔芋面结) — per un pasto leggero ma soddisfacente. Sciacquare sempre sotto acqua corrente per 1-2 minuti prima della cottura.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMápó Dòufu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungendo i nodi di konjac al sugo di Mapo Tofu in stile Sichuan, la pasta assorbe completamente il sapore piccante e intorpidente del doubanjiang e dello huajiao. Un pasto leggero da gustare insieme al tofu.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHuǒguō\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e火锅 (훠궈)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eI nodi di konjac sono un ingrediente immancabile nell'Huoguo, la fonduta cinese. Sbollentati brevemente nel brodo piccante mala o nel brodo bianco, assorbono tutto il sapore del brodo per un risultato eccellente.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDāndān Miàn\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e担担面 (단단면)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eProvate il Dandan Mian, il piatto di noodle tipico del Sichuan, in versione leggera con i nodi di konjac. Il condimento ricco di pasta di sesamo, salsa di soia e olio di peperoncino penetra tra i nodi per un sapore intenso e avvolgente.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eZhájiàng Miàn\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炸酱面 (자장면)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSostituendo i noodles tradizionali con i nodi di konjac nel Zhajiang Mian, piatto casalingo della Cina del Nord, si ottiene lo stesso sapore con meno calorie. Il sugo di pasta di soia dolce e carne di maiale macinata si amalgama perfettamente ai nodi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSuān Là Tāng\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e酸辣汤 (쏸라탕)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungendo i nodi di konjac alla zuppa agrodolce e piccante cinese, il piatto diventa un pasto completo e sostanzioso. Il sapore pungente dell'aceto e del pepe si infonde nei nodi per un finale pulito e piacevole.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChǎo Miàn\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒面 (차오몐)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eProvate a usare i nodi di konjac al posto dei noodles nel Chao Mian, la pasta saltata in padella cinese. Saltati con cavolo, germogli di soia e funghi shiitake con salsa di soia e salsa di ostriche, si ottiene un piatto leggero ma ricco di sapore.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e380g (una confezione, forma a nodo)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePrima dell'apertura: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole \/ Dopo l'apertura: si consiglia la conservazione in frigorifero\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIstruzioni di Cottura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDopo l'apertura, sciacquare sotto acqua corrente per 1-2 minuti, quindi sbollentare in acqua bollente per 30 secondi - 1 minuto prima dell'uso\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFISH WELL (鱼泉)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia consegna autentici prodotti alimentari asiatici in tutta Europa. Inizia il tuo pasto leggero e gustoso con i nodi di konjac Fishwell.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione in tutta l'UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto Autentico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme alle Norme UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportazione Diretta dall'Asia\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCosa sono i nodi di konjac? In cosa si differenziano dalla pasta normale o dai noodles di riso?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eGli spaghetti di konjac sono realizzati con il \"konjac\", un ingrediente tradizionale utilizzato in Asia orientale da centinaia di anni. Il konjac è una pianta (Amorphophallus konjac) la cui radice contiene una fibra alimentare naturale chiamata glucomannano. Questo prodotto è caratterizzato dalla forma a nodo (knot) degli spaghetti, che crea una consistenza e un aspetto unici. A differenza della pasta normale o dei noodles di riso, contengono pochissimi carboidrati e calorie (circa 16-20 kcal per 100g), e non contengono farina di frumento, quindi sono privi di glutine. Hanno una consistenza elastica e gommosa e assorbono bene il sapore di salse e condimenti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a una dieta vegana o senza glutine? Il nome del brand contiene \"FISH (pesce)\": il prodotto contiene pesce?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto è adatto al 100% a diete vegane (Vegan) e vegetariane (Vegetarian), ed è privo di glutine (Gluten-Free). Gli ingredienti sono solo tre: acqua (Water), farina di konjac 5% (Konjac powder) e correttore di acidità E526 (idrossido di calcio, calcium hydroxide), senza alcun ingrediente di origine animale. Il nome del brand \"FISH WELL (鱼泉)\" contiene la parola \"FISH\", il che potrebbe far pensare alla presenza di pesce, ma si tratta semplicemente del nome commerciale: questo prodotto non contiene pesce né derivati ittici. Si precisa tuttavia che la certificazione Halal non è attualmente confermata, pertanto non è consigliato a chi cerca prodotti con certificazione Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLa confezione indica 380g: quanta è la quantità effettivamente commestibile?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto è un aspetto importante. Il peso netto indicato di 380g include il liquido di conservazione (acqua) in cui sono immersi i nodi di konjac. Dopo aver aperto la confezione e rimosso il liquido, la quantità effettiva di konjac utilizzabile è di circa 190g. Questa è una modalità di etichettatura normale ai sensi della normativa europea sull'etichettatura degli alimenti (Regolamento 1169\/2011). Prima della cottura, scolare completamente il liquido di conservazione in un colino e sciacquare sotto acqua corrente. 190g è una quantità adatta per 1-2 porzioni.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si cucinano i nodi di konjac? È necessaria una cottura prolungata?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eGli spaghetti di konjac sono già completamente lavorati nella confezione e non richiedono lunghi tempi di cottura. La preparazione di base è la seguente: ① Aprire la confezione e versare in un colino per eliminare il liquido. ② Sciacquare sotto acqua fredda corrente per 1-2 minuti (aiuta a eliminare l'odore caratteristico). ③ Rimuovere bene l'acqua in eccesso e utilizzare direttamente. Per insalate fredde o piatti freddi, si possono usare direttamente dopo il risciacquo; per zuppe calde, hot pot o piatti saltati in padella, sbollentare in acqua bollente per 1-2 minuti oppure saltare brevemente con il sugo. Si consiglia di non mescolare troppo energicamente per mantenere la forma del nodo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conservano i nodi di konjac avanzati dopo l'apertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl prodotto non aperto può essere conservato a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare il prodotto avanzato insieme al liquido di conservazione in un contenitore ermetico in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni. Se il prodotto è già stato scolato e condito con un dressing o una salsa, si consiglia di consumarlo nella stessa giornata. Si sconsiglia la conservazione in freezer poiché la consistenza dei nodi di konjac potrebbe subire alterazioni significative con il congelamento.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia: Insalata Asiatica con Nodi di Konjac Fishwell (con ingredienti tipici dei supermercati asiatici)\",\n \"description\": \"Un'insalata fredda leggera e gustosa in stile asiatico preparata con i nodi di konjac Fishwell. Il konjac è un ingrediente a bassissimo contenuto calorico, privo di glutine e perfettamente adatto a una dieta vegana. Si prepara in 10 minuti con verdure facilmente reperibili nei supermercati europei e un semplice condimento.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/fishwell-konjac-noodles-knot-380g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT5M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"nodi di konjac, insalata vegana, ricetta senza glutine, pasta a basso contenuto calorico, konjac cinese, konjac noodles, vegan Chinese recipe, gluten-free noodles, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Insalata \/ Pasto Leggero\",\n \"recipeCuisine\": \"Ispirazione Cinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 confezione di nodi di konjac Fishwell (380g, circa 190g dopo aver rimosso il liquido)\",\n \"1 cetriolo (tagliato a julienne)\",\n \"1\/2 carota (tagliata a julienne)\",\n \"1\/4 di cipolla rossa (affettata sottilmente)\",\n \"8-10 pomodorini (tagliati a metà)\",\n \"2 cucchiai di salsa di soia (senza glutine)\",\n \"1 cucchiaio di olio di sesamo\",\n \"1 cucchiaio di aceto di riso\",\n \"1 cucchiaino di zucchero o sciroppo di agave\",\n \"1 spicchio d'aglio (tritato finemente)\",\n \"1\/2 cucchiaino di peperoncino in polvere (facoltativo, per chi ama il piccante)\",\n \"Semi di sesamo tostati q.b. (per guarnire)\",\n \"Coriandolo fresco o prezzemolo q.b. (per guarnire, a piacere)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 1 — Preparazione del konjac: Aprire la confezione e versare in un colino per eliminare completamente il liquido di conservazione. Sciacquare sotto acqua fredda corrente per 1-2 minuti per eliminare l'odore caratteristico. Scuotere bene per rimuovere l'acqua in eccesso e tamponare delicatamente con carta da cucina.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 2 — Preparazione delle verdure: Tagliare il cetriolo e la carota a julienne, affettare sottilmente la cipolla rossa e tagliare i pomodorini a metà.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 3 — Preparazione del condimento: In una piccola ciotola, mescolare bene la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aceto di riso, lo zucchero (o lo sciroppo di agave), l'aglio tritato e il peperoncino in polvere (facoltativo).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 4 — Condire: In una grande insalatiera, unire i nodi di konjac scolati e tutte le verdure, versare il condimento in modo uniforme e mescolare delicatamente. Fare attenzione a non rompere la forma dei nodi di konjac.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 5 — Finitura e servizio: Impiattare e guarnire con semi di sesamo tostati e coriandolo (o prezzemolo). Servire subito oppure lasciare in frigorifero per circa 10 minuti e gustare ben freddo.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cosa sono i nodi di konjac? In cosa si differenziano dalla pasta normale o dai noodles di riso?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Gli spaghetti di konjac sono realizzati con il 'konjac', un ingrediente tradizionale utilizzato in Asia orientale da centinaia di anni. Il konjac è una pianta (Amorphophallus konjac) la cui radice contiene una fibra alimentare naturale chiamata glucomannano. Questo prodotto è caratterizzato dalla forma a nodo (knot) degli spaghetti, che crea una consistenza e un aspetto unici. A differenza della pasta normale o dei noodles di riso, contengono pochissimi carboidrati e calorie (circa 16-20 kcal per 100g), e non contengono farina di frumento, quindi sono privi di glutine. Hanno una consistenza elastica e gommosa e assorbono bene il sapore di salse e condimenti.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a una dieta vegana o senza glutine? Il nome del brand contiene 'FISH (pesce)': il prodotto contiene pesce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, questo prodotto è adatto al 100% a diete vegane (Vegan) e vegetariane (Vegetarian), ed è privo di glutine (Gluten-Free). Gli ingredienti sono solo tre: acqua (Water), farina di konjac 5% (Konjac powder) e correttore di acidità E526 (idrossido di calcio, calcium hydroxide), senza alcun ingrediente di origine animale. 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Si sconsiglia la conservazione in freezer poiché la consistenza dei nodi di konjac potrebbe subire alterazioni significative con il congelamento.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"FISH WELL","offers":[{"title":"20\/05\/2027","offer_id":55972359733573,"sku":"dot-prod-22490290-742","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/fishwell-konjac-noodles-knot-380g-kr-badged-1777986946594.png?v=1777990208"},{"product_id":"baijia-rice-noodles-sweet-sour-spicy-flavor-105g-kr","title":"Baekga Authentic Chinese Rice Noodles Agrodolci e Piccanti - Ssal Guksu 105g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBaijia Suan La Fen - Spaghetti di Riso Istantanei Agrodolci e Piccanti 105g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico prodotto cinese · Authentic Chinese Flavor\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIspirato al sapore Suan La (酸辣) tipico della provincia cinese del Sichuan (四川) — un piatto di spaghetti di riso istantanei che racchiude la perfetta armonia tra l'acidità dell'aceto e il calore del peperoncino. Il gusto Suan La in stile Sichuan è un sapore familiare nelle case cinesi, dove l'acidità e la piccantezza si fondono per stimolare l'appetito. Spaghetti di riso morbidi in un brodo caldo e avvolgente: un pasto completo in un'unica ciotola. Pronto in soli 5 minuti, per gustare un autentico piatto cinese anche nelle giornate più frenetiche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione + bandiera paese d'origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTipo di prodotto\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSpaghetti di riso istantanei \u003cspan class=\"km-en\"\u003eInstant Rice Noodles\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSapore\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAgrodolce e piccante (Suan La) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSweet \u0026amp; Sour Spicy · 酸辣\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTempo di cottura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCirca 5 minuti \u003cspan class=\"km-en\"\u003e5 minutes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e105g (1 porzione) \u003cspan class=\"km-en\"\u003e1 serving\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTradizione culinaria\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eStile Sichuan Suan La \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSichuan Hot \u0026amp; Sour Style\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto · Información del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8f0 !important; border: 1px solid #ffe0b2 !important; border-radius: 8px !important; padding: 14px 16px !important; font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 La tabella nutrizionale sarà aggiornata dopo verifica dei dati ufficiali del produttore (conformemente al Regolamento UE 1169\/2011). Per informazioni precise, si prega di consultare l'etichetta sul retro della confezione.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; line-height: 1.7 !important;\"\u003e\n Per l'elenco completo degli ingredienti, si prega di consultare l'etichetta sul retro della confezione. In generale, il prodotto contiene spaghetti di riso (farina di riso), brodo in polvere (spezie, aceto in polvere, peperoncino in polvere, sale, zucchero, ecc.) e verdure essiccate.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informazioni sugli allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; margin-top: 4px !important;\"\u003e\n Le informazioni sui 14 allergeni obbligatori secondo la normativa UE per questo prodotto saranno aggiornate dopo verifica dei dati del produttore. I clienti con allergie alimentari sono pregati di verificare attentamente le indicazioni sugli allergeni riportate sul retro della confezione prima dell'acquisto. (Il prodotto potrebbe contenere frumento, soia, sesamo e altri ingredienti allergenici.)\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Perfil de sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidità Sour\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Modi di utilizzo in stile cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome si gusta in Cina · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eScopri i diversi modi in cui le famiglie cinesi gustano gli spaghetti di riso Baijia al gusto agrodolce e piccante — vivi l'autentica esperienza culinaria cinese.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSuān Là Fěn\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e酸辣粉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUno dei piatti di strada più amati nelle regioni del Sichuan (四川) e di Chongqing (重庆). Si tratta di spaghetti di riso in brodo caldo, dove l'acidità dell'aceto e il calore del peperoncino si fondono in modo armonioso. Basta cuocere il prodotto seguendo le istruzioni sulla confezione per ritrovare il sapore autentico dello Suan La Fen. È il modo più diffuso di gustarlo nella Cina locale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePèi Jiǎozi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e配饺子\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Cina è molto comune abbinare gli spaghetti di riso ai ravioli cinesi (饺子, Jiaozi) per un pasto più sostanzioso. Aggiungendo i ravioli lessati nel brodo agrodolce e piccante, la pasta assorbe il sapore del brodo e il gusto diventa ancora più ricco. Con dei ravioli surgelati già pronti, si può completare facilmente un autentico pasto cinese.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJiā Jīdàn\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e加鸡蛋\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNelle famiglie cinesi è abitudine comune aggiungere un uovo sbattuto nel brodo oppure guarnire con un uovo bazzotto. La morbidezza dell'uovo bilancia la vivacità del brodo agrodolce e piccante, creando un sapore più equilibrato. È il modo più semplice per arricchire il piatto anche dal punto di vista nutrizionale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePèi Chǎofàn\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e配炒饭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Cina esiste la tradizione di abbinare i piatti in brodo con il riso fritto (炒饭, Chaofan). Una ciotola di spaghetti di riso agrodolci e piccanti accompagnata da un semplice riso fritto all'uovo diventa un pasto completo e soddisfacente. Intingere leggermente il riso nel brodo è un altro modo tipico di gustarlo nella Cina locale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJiā Qīngcài\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e加青菜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNella cucina casalinga cinese è fondamentale aggiungere abbondanti verdure fresche come bok choy (青菜), germogli di soia o cavolo cinese. La croccantezza e la dolcezza naturale delle verdure si integrano nel brodo agrodolce e piccante, creando un sapore ancora più profondo e ricco. Semplice ma autentico: una ciotola di cucina cinese tradizionale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDiǎnxīn Pèicān\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心配餐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNelle regioni del sud della Cina esiste la tradizione di gustare spaghetti di riso caldi insieme al dim sum (点心) — come Xiaolongbao, Har Gow, Siu Mai e altri. Il brodo agrodolce e piccante bilancia la ricchezza del dim sum, rendendolo un abbinamento ideale per un pranzo leggero.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tabella informazioni prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDettagli del prodotto · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e105g (1 porzione)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) — Importato direttamente dalla provincia del Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare lontano dalla luce diretta del sole, in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBAIJIA (白家) — Sichuan Baijia Food Industrial Co., Ltd.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePreparazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCuocere gli spaghetti con il brodo in polvere in acqua bollente per circa 5 minuti (per istruzioni dettagliate, consultare la confezione)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eL'autentico sapore Suan La (酸辣) del Sichuan in soli 5 minuti — gli spaghetti di riso istantanei BAIJIA, consegnati direttamente in Europa da dotAsia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato dalla Cina\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConsegna in tutta Europa\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAutentico stile Sichuan\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003ePronto in 5 minuti\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è il Baijia Suan La Fen al gusto agrodolce e piccante?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Baijia (BAIJIA) Suan La Fen al gusto agrodolce e piccante è un prodotto di spaghetti di riso istantanei realizzato da Sichuan Baijia Food Industrial Co., Ltd., azienda alimentare della provincia del Sichuan, in Cina. La confezione contiene spaghetti sottili a base di riso e una salsa dal sapore agrodolce e piccante. Può essere gustato in due modi: cotto in acqua calda oppure scolato e condito come piatto asciutto. La caratteristica principale è la leggerezza e la morbidezza degli spaghetti, realizzati con riso al posto della farina di frumento.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCom'è il sapore di questo prodotto? Quanto è piccante?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl gusto agrodolce e piccante (Sweet Sour Spicy Flavor) è esattamente come suggerisce il nome: un equilibrio tra l'acidità pungente e il calore del peperoncino. Rispetto alle salse piccanti europee comuni (come Tabasco o Sriracha), il livello di piccantezza è medio, ma al tempo stesso si percepisce una nota agrodolce che rende il sapore complesso piuttosto che semplicemente pungente. Anche chi non è abituato ai cibi piccanti può gustarlo senza difficoltà regolando la quantità di salsa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e⚠️ Al momento non è stato possibile verificare l'elenco completo degli ingredienti originali di questo prodotto, pertanto non siamo in grado di fornire informazioni precise sulla presenza dei 14 allergeni obbligatori secondo la normativa UE (glutine\/frumento, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latticini, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, solfiti, lupini, molluschi). Poiché prodotti simili dello stesso marchio hanno rilevato la presenza di glutine (frumento), sesamo, arachidi, soia e solfiti, si raccomanda ai clienti con allergie alimentari di verificare le informazioni ufficiali sugli ingredienti del produttore prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAl momento non è stata confermata ufficialmente l'idoneità di questo prodotto per vegani o vegetariani. Il prodotto non dispone nemmeno di certificazione halal. Si consiglia ai clienti con restrizioni alimentari (vegani, vegetariani, dieta halal, ecc.) di contattare direttamente il produttore per informazioni sugli ingredienti o di verificare la lista ingredienti ufficiale prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto e qual è la sua scadenza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Baijia Suan La Fen al gusto agrodolce e piccante è un prodotto a conservazione ambiente che non richiede refrigerazione. Conservare lontano dalla luce diretta del sole, in un luogo fresco e asciutto. Prima dell'apertura, verificare la data di scadenza (Best Before) indicata sulla confezione. Dopo l'apertura, si consiglia di consumare il prodotto il prima possibile. La data di scadenza è riportata sulla confezione e si prega di verificarla direttamente al momento dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia: Baijia Suan La Fen - Spaghetti di Riso Agrodolci e Piccanti in Stile Cinese\",\n \"description\": \"Una ricetta semplice a base di Baijia Suan La Fen al gusto agrodolce e piccante. Realizzabile in 10 minuti con ingredienti reperibili nei supermercati europei, gli spaghetti di riso assorbono perfettamente la salsa agrodolce e piccante per un sapore ricco e avvolgente. Aggiungendo topping acquistabili nei negozi di alimentari asiatici, si può ottenere un gusto ancora più autentico.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baijia-rice-noodles-sweet-sour-spicy-flavor-105g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT5M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"Baijia spaghetti di riso, Suan La Fen, spaghetti di riso agrodolci e piccanti, ricetta spaghetti di riso cinesi, instant rice noodles, noodles asiatici, piatto cinese veloce, DotAsia ricetta\",\n \"recipeYield\": \"1\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 confezione di Baijia Suan La Fen al gusto agrodolce e piccante (105g, spaghetti + salsa inclusa)\",\n \"Acqua bollente (per cuocere gli spaghetti)\",\n \"1\/4 di cetriolo (tagliato a julienne)\",\n \"1 uovo sodo (tagliato a metà)\",\n \"1\/4 di carota (tagliata a julienne, facoltativa)\",\n \"1\/2 cucchiaino di olio di sesamo (facoltativo, disponibile nei negozi di alimentari asiatici o nei supermercati coreani)\",\n \"Ghiaccio (per servire freddo)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Portare a ebollizione abbondante acqua in una pentola.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere gli spaghetti di riso all'acqua bollente e cuocere per 3-4 minuti seguendo le istruzioni sulla confezione.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scolare gli spaghetti e sciacquarli con acqua fredda per mantenere una consistenza elastica. Per servirli freddi, immergerli brevemente in acqua ghiacciata.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scolare bene gli spaghetti e disporli in una ciotola.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versare uniformemente la salsa agrodolce e piccante inclusa nella confezione sugli spaghetti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Guarnire con cetriolo e carota a julienne e l'uovo sodo tagliato a metà.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"A piacere, aggiungere un filo di olio di sesamo per un aroma più ricco.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Mescolare bene la salsa con gli spaghetti usando le bacchette o una forchetta e servire subito.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è il Baijia Suan La Fen al gusto agrodolce e piccante?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Il Baijia (BAIJIA) Suan La Fen al gusto agrodolce e piccante è un prodotto di spaghetti di riso istantanei realizzato da Sichuan Baijia Food Industrial Co., Ltd., azienda alimentare della provincia del Sichuan, in Cina. La confezione contiene spaghetti sottili a base di riso e una salsa dal sapore agrodolce e piccante. Può essere gustato in due modi: cotto in acqua calda oppure scolato e condito come piatto asciutto. La caratteristica principale è la leggerezza e la morbidezza degli spaghetti, realizzati con riso al posto della farina di frumento.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Com'è il sapore di questo prodotto? Quanto è piccante?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Il gusto agrodolce e piccante (Sweet Sour Spicy Flavor) è esattamente come suggerisce il nome: un equilibrio tra l'acidità pungente e il calore del peperoncino. Rispetto alle salse piccanti europee comuni (come Tabasco o Sriracha), il livello di piccantezza è medio, ma al tempo stesso si percepisce una nota agrodolce che rende il sapore complesso piuttosto che semplicemente pungente. Anche chi non è abituato ai cibi piccanti può gustarlo senza difficoltà regolando la quantità di salsa.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto contiene allergeni?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"⚠️ Al momento non è stato possibile verificare l'elenco completo degli ingredienti originali di questo prodotto, pertanto non siamo in grado di fornire informazioni precise sulla presenza dei 14 allergeni obbligatori secondo la normativa UE (glutine\/frumento, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latticini, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, solfiti, lupini, molluschi). Poiché prodotti simili dello stesso marchio hanno rilevato la presenza di glutine (frumento), sesamo, arachidi, soia e solfiti, si raccomanda ai clienti con allergie alimentari di verificare le informazioni ufficiali sugli ingredienti del produttore prima dell'acquisto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Al momento non è stata confermata ufficialmente l'idoneità di questo prodotto per vegani o vegetariani. Il prodotto non dispone nemmeno di certificazione halal. Si consiglia ai clienti con restrizioni alimentari (vegani, vegetariani, dieta halal, ecc.) di contattare direttamente il produttore per informazioni sugli ingredienti o di verificare la lista ingredienti ufficiale prima dell'acquisto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si conserva questo prodotto e qual è la sua scadenza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Il Baijia Suan La Fen al gusto agrodolce e piccante è un prodotto a conservazione ambiente che non richiede refrigerazione. Conservare lontano dalla luce diretta del sole, in un luogo fresco e asciutto. Prima dell'apertura, verificare la data di scadenza (Best Before) indicata sulla confezione. Dopo l'apertura, si consiglia di consumare il prodotto il prima possibile. La data di scadenza è riportata sulla confezione e si prega di verificarla direttamente al momento dell'acquisto.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e","brand":"BAIJIA","offers":[{"title":"27\/08\/2026","offer_id":55972446404933,"sku":"dot-prod-22490290-782","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baijia-rice-noodles-sweet-sour-spicy-flavor-105g-kr-badged-1777986941897.png?v=1777990213"},{"product_id":"haidilao-potato-starch-noodles-spicy-sour-122g-kr","title":"Haidilao Spaghetti di Patate Piccante e Aspro 122g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e \u003cstyle\u003e #dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; } #dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; } #dotasia-product-content { background: #ffffff !important; 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Cucina premium cinese da gustare ovunque, in qualsiasi momento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfetto per Queste Occasioni!\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🔥\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eQuando hai voglia di piccante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🕐\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePranzo veloce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🍻\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCome accompagnamento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🌙\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePer uno spuntino notturno\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate del Prodotto\u003c\/h2\u003e \u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e122g (1 porzione)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eConservare in luogo fresco al riparo dalla luce diretta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHAIDILAO (Origine: Cina)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristiche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePreparazione semplice in 5 minuti, condimento autentico del Sichuan piccante e agrodolce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-profile\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eI 4 Segreti del Sapore\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌶️\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003ePiccantezza\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eIl sapore mala pungente creato dai peperoncini del Sichuan e dal pepe di Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🍋\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eAcidità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eL'acidità pulita dell'aceto nero tradizionale cinese\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌿\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eSpezie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eBlend di 13 spezie naturali tra cui aglio, zenzero e anice stellato\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🥜\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eSapore Tostato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eIl gusto ricco e tostato dato dalle arachidi e dai semi di sesamo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMetodo di Cottura Perfetto\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e1\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eMetti gli spaghetti e gli ingredienti solidi nel contenitore e versa acqua bollente fino alla linea indicata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eCopri con il coperchio e aspetta 5 minuti perché gli spaghetti si ammorbidiscano completamente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eAggiungi la salsa condimento inclusa e mescola bene con le bacchette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e4\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003ePer un gusto ancora più delizioso, aggiungi a piacere cetrioli julienne, germogli di soia o uova sode!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-premium-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-premium-title\"\u003ePerché Haidilao è Speciale\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✨ Ricetta autentica con 30 anni di esperienza del miglior brand cinese di hotpot\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e🏆 Sapore premium riconosciuto in 1.300 negozi in tutto il mondo\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✅ Conforme agli standard di sicurezza alimentare coreani, gusto autentico cinese da gustare in sicurezza\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si preparano gli Haidilao Spaghetti di Patate Piccante e Aspro 122g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLa preparazione è molto semplice e richiede solo 5 minuti. Versate il contenuto della confezione in una ciotola, aggiungete acqua bollente fino a coprire completamente gli spaghetti, mescolate bene e lasciate riposare per 5 minuti. Una volta pronti, mescolate nuovamente prima di servire per distribuire uniformemente il condimento piccante e agrodolce.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eChe ricette si possono preparare con questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesti spaghetti di patate sono perfetti da gustare da soli come piatto principale o spuntino. Potete arricchirli aggiungendo verdure saltate, uova sode tagliate a metà o tofu marinato per un pasto più sostanzioso. Molti clienti del supermercato coreano Spagna li utilizzano anche come contorno piccante per accompagnare carni alla griglia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCon cosa si abbinano meglio questi spaghetti piccanti?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto prodotto si sposa perfettamente con bevande fresche come tè verde ghiacciato o latte di soia per bilanciare la piccantezza del Sichuan. Come contorno, si abbinano bene a piatti di carne grigliata, verdure al vapore o kimchi fermentato. I clienti del supermercato coreano Francia spesso li servono insieme a ravioli al vapore per un pasto completo in stile asiatico.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva questo prodotto e quanto dura una porzione?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLa confezione da 122g rappresenta una porzione singola ideale per un pasto leggero o uno spuntino sostanzioso. Prima dell'apertura, conservate il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Una volta preparato, è consigliabile consumarlo immediatamente per mantenere la consistenza elastica caratteristica degli spaghetti di patate.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si preparano gli Haidilao Spaghetti di Patate Piccante e Aspro 122g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La preparazione è molto semplice e richiede solo 5 minuti. Versate il contenuto della confezione in una ciotola, aggiungete acqua bollente fino a coprire completamente gli spaghetti, mescolate bene e lasciate riposare per 5 minuti. 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Prodotti direttamente in fabbrica locale per il vero sapore cinese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e😋\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSapore Saporito e Irresistibile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eUna volta assaggiati, non riuscirai a fermarti! L'essenza del condimento cinese che unisce la giusta sapidità e la croccantezza perfetta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍿\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSnack da Gustare Ovunque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003ePerfetto mentre guardi un film, come accompagnamento alla birra, o come spuntino! Lo snack nazionale con il divertimento di sgusciarli con calma come fanno i cinesi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfetto per Queste Occasioni!\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e📺\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eDurante le maratone di serie TV\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🍺\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCome accompagnamento alla birra fresca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🎮\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCome snack durante i videogiochi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e💬\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eMentre chiacchieri con gli amici\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate del Prodotto\u003c\/h2\u003e \u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e160g (formato generoso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIn luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCHACHA (marchio tradizionale cinese) | Origine: Cina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristiche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSnack pronto da consumare, accompagnamento preparato in 5 minuti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-profile\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eIl Segreto del Sapore\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🧂\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eSapore Sapido\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eCondimento speciale cinese al sale per la giusta sapidità\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌰\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eAroma Saporito\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eIl sapore naturale e saporito dei semi di girasole\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🥜\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eConsistenza Croccante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eCroccantezza perfetta ottenuta con la tecnica tradizionale cinese di tostatura\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e✨\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eFascino Irresistibile\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eIl sapore magico che ti fa continuare a mangiarne uno dopo l'altro\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome Gustarli al Meglio\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e1\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eApri la confezione e versane una quantità adeguata in una ciotola. Controlla di non mangiarne troppi tutti in una volta!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eCome fanno i cinesi, prova il divertimento di sgusciarli delicatamente con gli incisivi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eGustali con birra fresca o cola per un abbinamento perfetto! Si sposano particolarmente bene con la birra cinese Tsingtao\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e4\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eConserva i semi rimanenti sigillati per mantenere a lungo la croccantezza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-premium-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-premium-title\"\u003ePerché Chacha è Speciale\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✨ CHACHA, il marchio di semi di girasole più amato dai cinesi\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e🏮 Sapore autentico locale realizzato con il metodo di produzione tradizionale cinese\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✅ Prodotto di importazione sicuro che ha superato gli standard di sicurezza alimentare coreani\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si mangiano i Cha Cha Semi di Girasole Gusto Saporito 160g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesti semi di girasole sono pronti da consumare direttamente dalla confezione. Basta aprire il sacchetto e sgusciare i semi con i denti, come tradizione cinese. Non necessitano di cottura o preparazione aggiuntiva.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuali ricette posso preparare con questi semi di girasole?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto prodotto è perfetto come snack da solo, ma può anche essere aggiunto a insalate miste per dare croccantezza, utilizzato come topping per zuppe asiatiche, o incorporato in mix di frutta secca. Molti clienti del supermercato coreano Francia li usano anche tritati per impanare il pollo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCon cosa si abbinano bene questi semi saporiti?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto articolo si sposa perfettamente con bevande fresche come birra o tè verde, ed è ideale durante la visione di film o serie TV. Nei negozi asiatici Europa sono spesso acquistati insieme a snack di riso soffiato o crackers per creare un mix appetitoso.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome conservare i semi dopo l\u0026#039;apertura e quanto durano?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUna volta aperta la confezione, conservare in luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un contenitore ermetico. Si mantengono croccanti per circa 1-2 settimane. I clienti del supermercato coreano Portogallo consigliano di consumarli entro pochi giorni per mantenere il sapore ottimale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si mangiano i Cha Cha Semi di Girasole Gusto Saporito 160g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questi semi di girasole sono pronti da consumare direttamente dalla confezione. Basta aprire il sacchetto e sgusciare i semi con i denti, come tradizione cinese. 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class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🔥\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSpeciale Tecnica di Tostatura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eTostati lentamente secondo il metodo tradizionale cinese per esaltare la fragranza e completare il sapore delicato di questo autentico snack cinese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍵\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eCompagno della Cultura del Tè Cinese\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eLo snack rappresentativo che i cinesi gustano bevendo tè, prova anche tu in Corea la tranquillità della Cina autentica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGustali in Questi Momenti\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🍵\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCon una tazza di tè\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e📺\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eGuardando i drama\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🎮\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eGiocando ai videogame\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e💬\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eChiacchierando con gli amici\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e \u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e145g (formato generoso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eConservare in luogo fresco al riparo dalla luce diretta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCHACHA (Origine: Cina)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristiche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOriginale senza additivi, metodo di tostatura tradizionale cinese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-profile\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCaratteristiche del Sapore\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌰\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eFragranza\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eFragranza profonda e intensa dalla tostatura cinese\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🧂\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eSalinità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eGiusta sapidità dal sapore avvincente\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e✨\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eConsistenza\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eDoppia consistenza croccante e morbida\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-taste-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-taste-icon\"\u003e🌾\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-taste-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-label\"\u003eAroma\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-taste-value\"\u003eDelicata fragranza che riempie la bocca\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome Gustarli alla Cinese\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e1\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eMordi leggermente il seme di girasole con i denti per creare una crepa nel guscio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eEstrai il gheriglio con la punta della lingua e assapora lentamente il sapore fragrante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eGustali con tè cinese (Oolong, Pu-erh) per un sapore ancora più ricco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-number\"\u003e4\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"dotasia-recipe-text\"\u003eSgusciarli uno per uno conversando con calma è lo stile tradizionale cinese autentico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-premium-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-premium-title\"\u003ePerché Chacha è Speciale\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e✨ Ricetta autentica prodotta direttamente in stabilimenti cinesi locali\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e🏆 Marchio con la quota di mercato N°1 dei semi di girasole in Cina\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-premium-text\"\u003e🌟 Qualità premium utilizzando solo i migliori semi di girasole selezionati\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si mangiano correttamente i Semi di girasole Chacha originali 145g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eMordi delicatamente il guscio con i denti per creare una piccola crepa, poi estrai il gheriglio con la punta della lingua. Mastica lentamente per apprezzare la fragranza della tostatura tradizionale cinese. Questo snack autentico coreano è perfetto da gustare mentre si beve il tè.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIn quali momenti della giornata è meglio consumare questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesti semi tostati sono ideali come spuntino mentre guardi la TV, giochi ai videogame o chiacchieri con gli amici. Molti clienti del supermercato coreano Portogallo li apprezzano come accompagnamento perfetto durante la pausa tè pomeridiana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCon quali bevande si abbinano meglio questi semi di girasole?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eSi sposano perfettamente con il tè tradizionale cinese, ma anche con tè verde, tisane calde o bevande fresche. Il cibo coreano Madrid include spesso questi semi come snack da condividere durante le conversazioni. La loro sapidità bilanciata li rende versatili per ogni momento.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome conservare questo articolo dopo l\u0026#039;apertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConserva la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperta, consuma entro poche settimane per mantenere la croccantezza. Nei supermercati coreani Europa questo prodotto è apprezzato per la sua lunga conservazione e praticità.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si mangiano correttamente i Semi di girasole Chacha originali 145g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Mordi delicatamente il guscio con i denti per creare una piccola crepa, poi estrai il gheriglio con la punta della lingua. Mastica lentamente per apprezzare la fragranza della tostatura tradizionale cinese. Questo snack autentico coreano è perfetto da gustare mentre si beve il tè.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"In quali momenti della giornata è meglio consumare questo prodotto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questi semi tostati sono ideali come spuntino mentre guardi la TV, giochi ai videogame o chiacchieri con gli amici. Molti clienti del supermercato coreano Portogallo li apprezzano come accompagnamento perfetto durante la pausa tè pomeridiana.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Con quali bevande si abbinano meglio questi semi di girasole?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Si sposano perfettamente con il tè tradizionale cinese, ma anche con tè verde, tisane calde o bevande fresche. Il cibo coreano Madrid include spesso questi semi come snack da condividere durante le conversazioni. La loro sapidità bilanciata li rende versatili per ogni momento.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come conservare questo articolo dopo l'apertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Conserva la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperta, consuma entro poche settimane per mantenere la croccantezza. Nei supermercati coreani Europa questo prodotto è apprezzato per la sua lunga conservazione e praticità.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"CHACHA","offers":[{"title":"18\/04\/2026","offer_id":55973160583493,"sku":"DOT-PROD-22490290-ODE","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Chacha-Sunflower-Seeds-Original-145g.png?v=1771841655"},{"product_id":"lao-gan-ma-fermented-black-bean-chili-sauce-280g-kr","title":"Laoganma Salsa Piccante Cinese ai Fagioli Fermentati - Lao Gan Ma Douchi Lajiao Jiang 280g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLao Gan Ma Salsa di Peperoncino con Fagioli Neri Fermentati 280g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Cinese · 老干媽 豆豉油辣椒\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLao Gan Ma (老干媽), nata nella provincia cinese del Guizhou (贵州), è la salsa piccante ai fagioli neri fermentati (Douchi, 豆豉) più amata nelle famiglie cinesi. Condimento tradizionale cinese preparato cuocendo a fuoco lento fagioli neri fermentati (Douchi) con peperoncino e olio di soia, si distingue per il suo profondo sapore umami, la piccantezza delicata e il caratteristico aroma intenso dei fagioli fermentati. Basta un cucchiaio per trasformare semplice riso bianco, noodles o tofu nel sapore autentico della cucina casalinga cinese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione + bandiera --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003ePanoramica · Highlights\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentazione naturale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza glutine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + Ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n\u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n\u003csummary\u003eValori nutrizionali (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (280g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2277 kJ \/ 544 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6375,6 kJ \/ 1523,2 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e45,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e127,68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12,32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e19,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e55,72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25,76 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n\u003csummary\u003eIngredienti\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\nOlio di soia (Soybean Oil) 40%, fagioli neri fermentati (Fermented Soybean \/ 豆豉) 30% [soia, acqua, sale], peperoncino (Chilli) 25%, zucchero (Sugar), esaltatore di sapidità: E621 (glutammato monosodico, MSG).\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSolfiti (Sulphites)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFreschezza Fresh\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato Fermented\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità Salt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Metodo di fermentazione tradizionale cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMetodo di Fermentazione Tradizionale Cinese\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore di questo prodotto è il Douchi (豆豉), fagioli neri fermentati secondo la tradizione. I fagioli neri vengono lavati accuratamente, cotti a vapore e poi inoculati con colture naturali per maturare lentamente in un ambiente caldo. Successivamente vengono posti in giare con sale per una seconda stagionatura: la superficie dei fagioli assume un colore nero intenso e si concentra un profondo sapore umami. Il Douchi così ottenuto viene poi cotto insieme a olio di soia, peperoncino e spezie per creare questa salsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eLa fermentazione non è un semplice metodo di conservazione, ma una vera e propria scienza del sapore. Le proteine contenute nei fagioli si scompongono lentamente, generando acido glutammico e altri composti naturali di umami: è questo processo a creare un gusto ricco e multidimensionale impossibile da ottenere con semplici fagioli freschi. Nelle regioni meridionali della Cina, questo metodo di fermentazione dei fagioli viene praticato da centinaia di anni come condimento fondamentale della tavola quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eNella cultura gastronomica europea, si possono trovare analogie con il formaggio erborinato stagionato a lungo, il vino a fermentazione naturale o i crauti (Sauerkraut): in tutti questi casi i microrganismi plasmano il sapore nel tempo. All'inizio il profumo potrebbe sembrare insolito, ma una volta che ci si abitua, ci si rende conto che si tratta di un sapore che nessun semplice sale o salsa al peperoncino può sostituire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Modi d'uso in stile cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eModi d'Uso in Stile Cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI modi più rappresentativi di gustare Lao Gan Ma nelle famiglie cinesi — basta un cucchiaio per trasformare un pasto ordinario in un autentico piatto casalingo cinese.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSteamed Rice\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e拌饭 · 흰밥에 비벼 먹기\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl modo più diffuso di consumare Lao Gan Ma in Cina. Basta versare un cucchiaio sulla cima del riso bianco appena cotto e mescolare: l'umami dei fagioli fermentati e l'olio piccante al peperoncino si impregnano in ogni chicco. Un pasto rapido e autentico, amatissimo da studenti e lavoratori.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFried Rice\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭 · 볶음밥\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungere un cucchiaio abbondante di Lao Gan Ma quando si saltano riso avanzato e uova in un wok ben caldo cambia completamente il profilo aromatico del piatto. Senza bisogno di altri condimenti, i fagioli fermentati e l'olio al peperoncino bastano a creare un autentico riso fritto cinese dal sapore profondo. L'aggiunta di cipollotti o bok choy lo rende ancora più gustoso.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐 · 마파두부\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizzare Lao Gan Ma come base per il Mapo Tofu (麻婆豆腐), il piatto casalingo tipico della regione del Sichuan (四川), aggiunge una profondità di fagioli fermentati superiore rispetto all'uso del solo Doubanjiang. Cuocendo brevemente con tofu e carne macinata si ottiene un autentico Mapo Tofu dall'intenso umami e dalla piccantezza delicata, in modo semplice e veloce.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNoodles\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e拌面 · 비빔면\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSciacquare i noodles cotti in acqua fredda, aggiungere un cucchiaio di Lao Gan Ma, un po' di salsa di soia, aceto e cipollotti tritati finemente, quindi mescolare: si ottengono i noodles piccanti conditi tipici delle strade cinesi. Ottimo anche come topping su Ramyeon, udon o noodles istantanei per esaltarne immediatamente il sapore.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDumplings\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e饺子 \/ 点心 · 만두 · 딤섬\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLao Gan Ma è una delle salse da intingolo più comuni nelle famiglie cinesi quando si mangiano ravioli (Jiaozi) o dim sum. Aggiungendo un po' di salsa di soia e aceto in una piccola ciotola, la delicatezza della pasta dei ravioli si bilancia armoniosamente con il sapore dei fagioli fermentati, regalando un'esperienza gustativa di un altro livello.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fried Vegetables\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒青菜 · 채소 볶음\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungere un tocco di Lao Gan Ma alla fine di verdure saltate in stile cinese — bok choy, spinaci, melanzane, patate julienne — avvolge anche il più semplice piatto di verdure nel profondo sapore dei fagioli fermentati. La scelta ideale quando si vuole un pasto vegano soddisfacente senza carne.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tabella informazioni prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e280g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China · Guizhou 贵州省)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLAO GANMA (老干媽)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia porta direttamente nelle case europee i sapori autentici dell'Asia. Lao Gan Ma è un brand amato sulle tavole delle famiglie cinesi da decenni: basta un vasetto per portare ogni giorno il sapore autentico della cucina cinese nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato direttamente dall'Asia\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConsegna in tutta l'UE\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAutentico brand cinese\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualità garantita\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Dati strutturati (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la salsa Lao Gan Ma ai fagioli neri fermentati? Che sapore ha?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa Lao Gan Ma ai fagioli neri fermentati è una salsa cinese al peperoncino fermentata, preparata principalmente con fagioli neri fermentati (Douchi, 豆豉) e peperoncino. Il Douchi è ottenuto immergendo i fagioli in acqua salata e fermentandoli secondo il metodo tradizionale: proprio come i formaggi stagionati o il vino europeo, il processo di fermentazione conferisce un sapore profondo e complesso. Il gusto è intenso, sapido e piccante, con un potente umami derivante dalla fermentazione. Poiché il sapore della salsa è molto concentrato, anche una piccola quantità è sufficiente a esaltare l'intero piatto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questo prodotto è adatto sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti di origine animale; i principali ingredienti sono olio di soia (40%), soia fermentata (30%), peperoncino (25%), zucchero e esaltatore di sapidità (E621, glutammato monosodico). Può essere utilizzato tranquillamente anche da chi segue una dieta priva di glutine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, ai sensi della normativa alimentare UE (Regolamento 1169\/2011) sono presenti due allergeni da verificare obbligatoriamente. Primo, soia (Soybeans): la soia fermentata costituisce il 30% degli ingredienti totali. Chi è allergico alla soia deve evitare il consumo. Secondo, solfiti (Sulphites\/Sulfur Dioxide): allergene obbligatorio secondo la normativa UE, presente nel prodotto. Le persone sensibili ai solfiti, in particolare chi soffre di asma, devono prestare attenzione. Inoltre, il prodotto contiene MSG (E621, glutammato monosodico): alcuni consumatori possono essere sensibili a questo ingrediente, pertanto si consiglia di verificare l'etichetta degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è il Douchi (fagioli neri fermentati) e come si può utilizzare?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl Douchi (豆豉) è un alimento tradizionale ottenuto immergendo i fagioli in acqua salata e lasciandoli fermentare naturalmente, con una storia millenaria nella cucina asiatica. Proprio come i formaggi stagionati o l'aceto balsamico europeo, il processo di fermentazione trasforma un ingrediente semplice in qualcosa dal sapore complesso e profondo. Questa salsa può essere utilizzata in moltissimi modi: saltati in padella, pasta, piatti a base di tofu, verdure saltate, salse da intingolo, marinature e altro ancora. Poiché il sapore è intenso, si consiglia di iniziare con una piccola quantità (1 cucchiaino) e regolare secondo il proprio gusto. Si precisa che, ai sensi della normativa UE, non vengono avanzate affermazioni probiotiche o relative a specifici benefici per la salute riguardo a questo prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva questa salsa? Per quanto tempo può essere utilizzata dopo l'apertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero e utilizzare un cucchiaio pulito per prelevare la salsa. Consumare il prima possibile dopo l'apertura e verificare sempre la data di scadenza riportata sull'etichetta del prodotto. Lo strato di olio di soia in superficie protegge il contenuto. Chiudere bene il coperchio dopo ogni utilizzo e conservare in frigorifero per mantenere il sapore a lungo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Pasta con Salsa Lao Gan Ma ai Fagioli Neri Fermentati - Ricetta DotAsia\",\n \"description\": \"Una ricetta di pasta piccante che esalta il sapore profondo e intenso dei fagioli neri fermentati della salsa Lao Gan Ma. Si prepara solo con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, e la salsa fermentata tradizionale con il suo caratteristico umami trasforma una semplice pasta in un piatto speciale.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lao-gan-ma-fermented-black-bean-chili-sauce-280g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"ricetta Lao Gan Ma, pasta con salsa ai fagioli neri fermentati, pasta con salsa cinese, pasta piccante, pasta vegana, salsa senza glutine, salsa da supermercato asiatico, pasta umami, ricetta DotAsia, lao gan ma pasta\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Primo piatto\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese-Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 cucchiai di salsa Lao Gan Ma ai fagioli neri fermentati (circa 30g)\",\n \"160g di spaghetti o linguine\",\n \"3 spicchi d'aglio (affettati sottilmente)\",\n \"1\/2 cipolla (tagliata a julienne)\",\n \"1 zucchina (tagliata a mezzaluna)\",\n \"8-10 pomodorini (tagliati a metà)\",\n \"2 cucchiai di olio d'oliva\",\n \"100ml di acqua di cottura della pasta\",\n \"Sale (per la cottura della pasta)\",\n \"Prezzemolo fresco o basilico (per decorare, facoltativo)\",\n \"Parmigiano grattugiato (facoltativo — omettere per la versione vegana)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Portare a ebollizione una pentola grande d'acqua salata e cuocere la pasta al dente seguendo le istruzioni sulla confezione. Conservare 100ml di acqua di cottura, quindi scolare la pasta.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio in una padella larga, aggiungere le fette d'aglio e soffriggere per 30 secondi fino a quando non sprigionano il loro aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere la cipolla e soffriggere per 2-3 minuti fino a quando non diventa trasparente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere la zucchina e saltare insieme per 2 minuti fino a quando non prende leggermente colore.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere i pomodorini e saltare per 1-2 minuti fino a quando non si ammorbidiscono leggermente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere 2 cucchiai di salsa Lao Gan Ma ai fagioli neri fermentati nella padella e mescolare bene con tutti gli ingredienti per 1 minuto. Il profumo intenso della salsa ai fagioli neri fermentati si sprigionerà.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere la pasta cotta e l'acqua di cottura conservata poco alla volta, mescolando bene affinché la salsa rivesta uniformemente i noodles. Regolare la consistenza con l'acqua di cottura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Impiattare e guarnire con prezzemolo fresco o basilico. Per una versione non vegana, una spolverata di parmigiano si abbina molto bene.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la salsa Lao Gan Ma ai fagioli neri fermentati? Che sapore ha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa Lao Gan Ma ai fagioli neri fermentati è una salsa cinese al peperoncino fermentata, preparata principalmente con fagioli neri fermentati (Douchi, 豆豉) e peperoncino. Il Douchi è ottenuto immergendo i fagioli in acqua salata e fermentandoli secondo il metodo tradizionale: proprio come i formaggi stagionati o il vino europeo, il processo di fermentazione conferisce un sapore profondo e complesso. Il gusto è intenso, sapido e piccante, con un potente umami derivante dalla fermentazione. Poiché il sapore della salsa è molto concentrato, anche una piccola quantità è sufficiente a esaltare l'intero piatto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, questo prodotto è adatto sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). 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Poiché il sapore è intenso, si consiglia di iniziare con una piccola quantità (1 cucchiaino) e regolare secondo il proprio gusto. Si precisa che, ai sensi della normativa UE, non vengono avanzate affermazioni probiotiche o relative a specifici benefici per la salute riguardo a questo prodotto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si conserva questa salsa? Per quanto tempo può essere utilizzata dopo l'apertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Prima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero e utilizzare un cucchiaio pulito per prelevare la salsa. Consumare il prima possibile dopo l'apertura e verificare sempre la data di scadenza riportata sull'etichetta del prodotto. Lo strato di olio di soia in superficie protegge il contenuto. 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color: #2c2c2c !important; line-height: 1.7 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-grid { display: grid !important; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(160px, 1fr)) !important; gap: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-item { background: #ffffff !important; border: 1.5px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 10px !important; padding: 18px !important; text-align: center !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-info-table { width: 100% !important; max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row { display: grid !important; grid-template-columns: 140px 1fr !important; border-bottom: 1px solid #e8e8e8 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-label { padding: 14px 16px !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Salsa Chilli Aglio 368g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Cinese · Lee Kum Kee 李錦記\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa classica salsa chilli all'aglio di Lee Kum Kee (李錦記), il marchio di condimenti cinesi fondato nel 1888 nel Guangdong. Realizzata con peperoncini in salamoia (59%), aglio, aceto di riso e zucchero, offre un equilibrio perfetto tra piccante, agro e dolce. Un cucchiaio è sufficiente per completare il sapore autentico della cucina casalinga cinese: ideale per saltati in padella cantonesi, dim sum, ravioli e piatti di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Glutine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di derivati del latte \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso Contenuto di Grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 (quantità totale 368g)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (368g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e79 kcal \/ 331 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e290,7 kcal \/ 1218 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44,16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40,48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,99 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e39,74 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Peperoncini in salamoia 59% (peperoncini 80%, sale) · acqua purificata · zucchero · aglio disidratato 5% · aceto di riso · amido di mais modificato · correttore di acidità (acido acetico \/ E260)\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003eSalted Chilli Peppers 59% (Chilli Peppers 80%, Salt), Water, Sugar, Dehydrated Garlic 5%, Rice Vinegar, Modified Corn Starch, Acid (Acetic Acid \/ E260)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eTra i 14 allergeni obbligatori previsti dalla normativa UE, \u003cstrong\u003enessuno\u003c\/strong\u003e è stato aggiunto intenzionalmente a questo prodotto. Tuttavia, poiché lo stabilimento di produzione potrebbe condividere attrezzature con altri prodotti, si consiglia alle persone sensibili di verificare nuovamente l'etichetta della confezione.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLee Kum Kee Chilli Garlic Sauce\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAglio Garlic\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidulo Tangy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolce Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsi in Stile Cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSei modi tipici in cui la salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee viene utilizzata nelle case cinesi — scoprite il sapore autentico della tradizione cantonese.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDim Sum Dip\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心蘸料\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl cuore della cultura Yum Cha cantonese — il modo più autentico di utilizzare questa salsa è accompagnare i dim sum come gli har gow (ravioli di gamberi), gli shumai e il cheung fun. Versate un po' in una ciotolina e intingete ogni boccone: il sapore piccante e acidulo si sposa perfettamente con la delicata pasta dei ravioli.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eQuando preparate il riso saltato cantonese (chao fan), aggiungete un cucchiaio abbondante nell'ultima fase di cottura per trasformarlo immediatamente in uno stile piccante sichuan-cantonese. Si abbina perfettamente al riso saltato con gamberi, al riso saltato di Yangzhou e al riso saltato con uova, elevando un pasto ordinario a un piatto da ristorante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungendo uno o due cucchiai come base al Mapo Tofu, il classico piatto piccante di tofu del Sichuan, si esalta la profondità del sapore piccante. Può essere usato insieme al doubanjiang oppure da solo per ottenere un gusto piccante autentico, rendendolo ideale per preparare piatti sichuanesi in casa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTwice-Cooked Pork\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e回锅肉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eHuiguorou, uno dei quattro grandi piatti del Sichuan — quando si rosola nuovamente il maiale bollito in padella, aggiungere la salsa chilli all'aglio permette all'aroma di aglio e peperoncino di incontrarsi con il grasso del maiale, creando un sapore ricco e piccante in stile cantonese-sichuanese.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJajangmyeon Style\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炸酱面\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eQuando volete aggiungere un tocco piccante al Zhajiangmian, il tradizionale piatto di noodles della Cina settentrionale, provate ad aggiungere un cucchiaio. La salsa di fagioli neri dal sapore salato e deciso si armonizza con il piccante fresco del chilli all'aglio, creando un piatto di noodles dal carattere originale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSweet \u0026amp; Sour Pork\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e糖醋里脊\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMescolando un po' di questa salsa chilli all'aglio nella dolce e agra salsa del maiale in agrodolce cinese (Tangcu Liji), si ottiene una variante piccante. Può essere servita con il maiale fritto croccante oppure usata direttamente come salsa da intingolo, risultando gradevole anche per il palato europeo abituato ai sapori dolci.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e368 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) 🇨🇳\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero e consumare nel più breve tempo possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (李錦記) — marchio autentico di condimenti cantonesi fondato nel 1888\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa filosofia autentica dei condimenti cantonesi di Lee Kum Kee, portata avanti per oltre 130 anni dal 1888 — dotAsia porta direttamente nelle case europee la classica salsa chilli all'aglio, realizzata con peperoncini freschi e aglio.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSpedizione diretta in Europa\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto autentico garantito\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto ufficiale Lee Kum Kee\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme a EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eChe sapore ha la salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee? Come si confronta con le salse chilli occidentali o il Tabasco?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee è molto diversa dal Tabasco o dalle hot sauce occidentali. Mentre il Tabasco ha una consistenza liquida e un'acidità pronunciata data dall'aceto, questa salsa è una pasta densa ricca di peperoncino tritato e aglio, dove al piccante si affianca un profondo e intenso aroma di aglio. La presenza dell'aceto di riso conferisce una leggera acidità, rendendo il sapore complessivamente equilibrato. È meno dolce delle confetture di chilli europee e si avvicina maggiormente al sambal oelek, ma con un aroma di aglio molto più marcato. Aggiunta alle preparazioni, arricchisce l'intero piatto di un ricco umami e di un profumo piccante avvolgente.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesta salsa è adatta a vegani e vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee è adatta sia ai vegani che ai vegetariani. Gli ingredienti sono: peperoncini, acqua, zucchero, aglio disidratato, aceto di riso, amido di mais modificato e acido acetico (E260), senza alcun ingrediente di origine animale. È inoltre un prodotto senza glutine, privo di cereali contenenti glutine come frumento, orzo e segale. Si consiglia tuttavia di verificare direttamente sull'etichetta del prodotto le informazioni relative a eventuali contaminazioni crociate nello stabilimento di produzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuanto è piccante questa salsa? Può essere consumata anche da chi non è abituato ai cibi piccanti?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee ha un sapore piccante piuttosto intenso. Poiché il 59% degli ingredienti principali è costituito da peperoncini in salamoia (salted chilli peppers), il piccante è abbastanza deciso. Chi non è abituato ai cibi piccanti è consigliato di iniziare con piccole quantità (da 1\/4 a 1\/2 cucchiaino) e aumentare gradualmente. Se utilizzata in cottura, il piccante può essere attenuato abbinandola a latte di cocco, yogurt o salsa di pomodoro. Si può considerare più piccante rispetto al livello del jalapeño comunemente consumato in Europa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIn quali ricette si può utilizzare questa salsa? Esistono modi semplici per usarla nelle cucine europee?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee è una salsa versatile dalle mille applicazioni. Alcuni modi semplici da provare nelle cucine europee: ① aggiungere 1-2 cucchiaini al sugo per pasta per ottenere uno stile arrabbiata piccante, ② spalmare sottilmente sulla base della pizza al posto della salsa di pomodoro per una pizza speziata, ③ mescolare con maionese o panna acida per creare una salsa da intingolo, ④ aggiungere a verdure saltate o riso fritto per un tocco di sapore asiatico, ⑤ usare come glassa su pollo arrosto o tofu. Poiché il contenuto di sale è elevato (10,8g per 100g), quando si utilizza questa salsa è preferibile non aggiungere ulteriore sale alla preparazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva la salsa dopo l'apertura e per quanto tempo può essere utilizzata?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, chiudere bene il coperchio e conservare in frigorifero. Conservata in frigorifero, la salsa è generalmente utilizzabile per alcune settimane o mesi, ma fare sempre riferimento alla data \"best before\" riportata sull'etichetta del prodotto; se prima di tale data il colore, l'odore o il sapore dovessero cambiare, interrompere l'uso. Utilizzare sempre un cucchiaio pulito e asciutto per prelevare la salsa contribuisce a prolungarne la conservazione. L'elevato contenuto di sale garantisce un effetto conservante naturale, ma la refrigerazione dopo l'apertura è comunque indispensabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia: Tofu Steak Glassato al Chilli e Aglio Lee Kum Kee\",\n \"description\": \"Una ricetta di tofu steak che sfrutta il sapore piccante intenso e il ricco aroma di aglio della salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee. Può essere preparata con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei ed è adatta anche a diete vegane e senza glutine. Con un barattolo di salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee, acquistabile nei negozi di alimentari asiatici, trasformate un semplice piatto di tofu in un elegante main dish in stile asiatico.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-chili-garlic-sauce-368g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Lee Kum Kee salsa chilli aglio, tofu steak, ricetta vegana, senza glutine, salsa cinese, cucina asiatica, tofu piccante, glassa chilli aglio, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Tofu compatto (firm tofu) 400g\",\n \"Salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee 2 cucchiai\",\n \"Salsa di soia (tamari o normale) 1 cucchiaio\",\n \"Olio di sesamo 1 cucchiaino\",\n \"Zucchero 1 cucchiaino\",\n \"Olio vegetale da cucina 2 cucchiai\",\n \"Cipollotto o erba cipollina 2 steli (per decorare)\",\n \"Semi di sesamo q.b. (per decorare)\",\n \"Riso o pane tostato (per accompagnare)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Avvolgere il tofu in carta da cucina e posizionare sopra una pentola pesante per 10 minuti per eliminare l'acqua in eccesso. Dopodiché tagliare il tofu a fette rettangolari di circa 1,5 cm di spessore.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"In una ciotola piccola, mescolare 2 cucchiai di salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaino di olio di sesamo e 1 cucchiaino di zucchero per preparare la salsa glassa.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scaldare una padella a fuoco medio-basso, aggiungere 2 cucchiai di olio vegetale e adagiare le fette di tofu. Cuocere circa 3-4 minuti per lato fino a doratura.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Quando entrambi i lati del tofu sono dorati, versare uniformemente la salsa glassa preparata sopra il tofu. Abbassare leggermente il fuoco e cuocere per altri 2 minuti affinché la salsa venga ben assorbita dal tofu.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Impiattare il tofu insieme a riso o pane tostato, guarnire con cipollotto (o erba cipollina) tritato finemente e semi di sesamo. La salsa avanzata può essere servita a parte.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Che sapore ha la salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee? Come si confronta con le salse chilli occidentali o il Tabasco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa chilli all'aglio Lee Kum Kee è molto diversa dal Tabasco o dalle hot sauce occidentali. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 90px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Salsa Hoisin 397g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica Salsa Cantonese Cinese · Lee Kum Kee 1888\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa salsa Hoisin (海鮮醬) è una salsa densa di colore marrone scuro, dolce e sapida, originaria della regione del Guangdong (Canton) in Cina. Lee Kum Kee (李錦記), fondata a Hong Kong nel 1888, è un marchio autentico apprezzato da oltre 130 anni nelle cucine cinesi e nei ristoranti cantonesi di tutto il mondo. La pasta di soia fermentata (simile al Doenjang) si combina con aglio, peperoncino, spezie e fecola di patata dolce, creando un profondo umami e una dolcezza vellutata. Provatela come salsa per intingere l'anatra alla pechinese (北京烤鴨) o come tocco finale magico per saltati in padella e grigliate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eContiene pasta di soia naturalmente fermentata \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFermented Soybean Paste\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% di origine vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSenza ingredienti lattiero-caseari \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e1,6 g per 100g \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China · 中国\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + Ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (397g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e227 kcal \/ 963 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e901 kcal \/ 3823 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e202,47 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e47 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e186,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25,41 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Dichiarazione nutrizionale obbligatoria ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011. La salsa Hoisin è una salsa condimento concentrata; una porzione (circa 15-20g) corrisponde a circa 1\/5 dei valori per 100g.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eZucchero, acqua, \u003cstrong\u003epasta di soia fermentata\u003c\/strong\u003e (acqua, sale, soia, farina di frumento), sale, fecola di patata dolce, colorante (caramello E150a), amido di mais modificato, aglio essiccato, pasta di sesamo, spezie, peperoncino in salamoia (peperoncino, sale), correttore di acidità (acido acetico E260).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Gli ingredienti allergenici sono indicati in \u003cstrong\u003egrassetto\u003c\/strong\u003e. La pasta di soia fermentata è un condimento cinese tradizionale (simile al Doubanjiang, 豆瓣醬) ottenuto attraverso un processo di fermentazione naturale.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos · Allergen Info\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eTra i 14 allergeni principali obbligatori secondo la normativa UE, questo prodotto contiene:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine · Gluten (frumento)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia · Soja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSesamo · Sésamo · Sesame\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#666 !important; max-width:560px !important; margin:0 auto 8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eCome nelle note di degustazione del vino, abbiamo analizzato il profilo aromatico della salsa Hoisin su 5 assi.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eHoisin Sauce — Analisi aromatica su 5 assi\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolcezza\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma fermentato\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Pasta di soia fermentata tradizionale cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa profondità della pasta di soia fermentata tradizionale cinese\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eIl cuore della salsa Hoisin è la pasta di soia naturalmente fermentata. Soia, farina di frumento, sale e acqua vengono miscelati e inoculati con muffe Aspergillus, quindi lasciati maturare lentamente per diversi mesi a temperatura controllata. Durante questo processo, le proteine della soia si scompongono in aminoacidi naturali, sviluppando un profondo umami e un caratteristico colore marrone intenso.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLee Kum Kee (李錦記), nata a Hong Kong nel 1888, è un marchio che produce autentiche salse cantonesi da 5 generazioni. Alla pasta di soia fermentata vengono aggiunti zucchero, aglio, peperoncino, spezie e fecola di patata dolce, completando il caratteristico sapore denso e vellutato della salsa Hoisin.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePer chi è abituato alle tradizioni europee — così come il formaggio trasforma le proteine del latte nel tempo per acquisire profondità, e i crauti fermentano il cavolo per sviluppare nuovi aromi, allo stesso modo la pasta di soia fermentata cinese trasforma lentamente le proteine della soia creando un umami inimitabile. Potete immaginarlo come una combinazione complessa tra aceto balsamico invecchiato e pasta di miso.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilizzi in stile cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in stile cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003e6 modi autentici per gustare la salsa Hoisin nelle cucine cinesi e nei ristoranti cantonesi — scoprite il vero valore di questa salsa versatile.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePeking Duck\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e北京烤鸭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'utilizzo più celebre della salsa Hoisin. L'anatra arrosto croccante viene adagiata su una sottile crespella di frumento (春饼), accompagnata da cipollotto e cetriolo a julienne, e avvolta con la salsa Hoisin spalmata sopra. È il piatto simbolo di Pechino e la combinazione che meglio esalta il valore autentico della salsa Hoisin.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChar Siu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e叉烧\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBase di marinatura per il Char Siu, il maiale BBQ cantonese. Si mescola la salsa Hoisin con salsa di soia, miele, polvere di cinque spezie e aglio, si marina il collo di maiale e si cuoce in forno. La superficie assume un colore rosso lucido con un sapore dolce-salato intensamente penetrante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fry\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒菜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSalsa finale versatile per i saltati in padella della cucina cinese casalinga. Saltate a fuoco vivo manzo, pollo o maiale con verdure (peperone, cipolla, broccoli) e aggiungete un cucchiaio di salsa Hoisin alla fine: il vostro saltato in stile cantonese è pronto.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungete un cucchiaino di salsa Hoisin al riso fritto di base per ottenere un riso fritto cantonese dal colore marrone intenso. Saltate a fuoco vivo con gamberi, Char Siu e uova per ricreare a casa quel sapore profondo tipico dei ristoranti cinesi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSpring Rolls\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e春卷\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizzatela come salsa da intingolo per involtini primavera (春卷), Mandu (饺子) e dim sum. Aggiungete qualche goccia di aceto di riso o olio di sesamo alla salsa Hoisin per un dipping dal sapore più leggero.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLettuce Wraps\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e生菜包\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eInvoltini di lattuga con pollo tritato in stile cantonese. Saltate pollo tritato finemente con funghi shiitake e germogli di bambù nella salsa Hoisin, poi adagiate il tutto su foglie di lattuga croccante e avvolgete con le mani. Leggero ma ricco di sapore, è molto apprezzato come antipasto.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informazioni sul prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDettagli del prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e397g (circa 350ml)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China · 中国)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (李錦記) — Fondata nel 1888\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare nel più breve tempo possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eGuida al dosaggio\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCirca 1-2 cucchiaini per porzione (15-20g). Essendo una salsa concentrata, una piccola quantità è sufficiente per un sapore intenso.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCon la salsa Hoisin Lee Kum Kee, frutto di 130 anni di tradizione, portate nelle cucine europee i sapori autentici e profondi della cucina cantonese cinese. dotAsia importa direttamente dall'Asia prodotti alimentari autentici e li consegna in tutta l'UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eMarchio con 130 anni di tradizione\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConsegna diretta in UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRicetta cantonese autentica\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la salsa Hoisin e che sapore ha?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa Hoisin è una salsa densa in stile est-asiatico, preparata con una base di pasta di soia fermentata (fermented soybean paste) a cui vengono aggiunti zucchero, aglio, pasta di sesamo, peperoncino e altri ingredienti. Il sapore è dolce e sapido, con un profondo umami derivante dalla soia fermentata. Simile a una salsa barbecue occidentale per la consistenza densa e la dolcezza, presenta però una complessità aromatica aggiuntiva data dalla fermentazione. Può essere utilizzata come salsa per saltati in padella, marinatura o glassa per carne e tofu, salsa da intingolo e accompagnamento per involtini primavera.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la salsa Hoisin Lee Kum Kee 397g è adatta sia a vegani che a vegetariani. Tutti gli ingredienti contenuti (zucchero, pasta di soia fermentata, fecola di patata dolce, aglio, pasta di sesamo, peperoncino, ecc.) sono di origine vegetale. Si noti tuttavia che il prodotto non è certificato con un marchio ufficiale vegan; l'idoneità vegana è stata determinata sulla base degli ingredienti dichiarati.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eHo allergie alimentari: quali allergeni contiene questa salsa?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene 3 dei 14 principali allergeni obbligatori secondo la normativa UE: ① Glutine — la pasta di soia fermentata contiene farina di frumento (wheat flour). ② Soia (Soybeans) — la pasta di soia fermentata è l'ingrediente principale. ③ Sesamo (Sesame) — è presente pasta di sesamo. Pertanto, le persone con intolleranza al glutine (inclusa la celiachia), allergia alla soia o allergia al sesamo devono evitare il consumo. ※ Se cercate una versione senza glutine, Lee Kum Kee produce anche una variante di salsa Hoisin gluten-free: verificate sempre l'etichetta del prodotto prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLa salsa contiene ingredienti \"fermentati\": qual è il significato dal punto di vista del sapore?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa pasta di soia fermentata (fermented soybean paste) utilizzata in questa salsa è un ingrediente ottenuto dalla fermentazione tradizionale della soia. Attraverso il processo di fermentazione, l'umami caratteristico della soia si intensifica e si sviluppa un profilo aromatico complesso. Il principio è simile a quello dei formaggi stagionati o dei vini europei, che acquisiscono maggiore profondità attraverso il processo di maturazione. Si precisa tuttavia che questo prodotto è una salsa miscelata contenente pasta di soia fermentata, e non un alimento fermentato nella sua interezza. In conformità con la normativa UE, non vengono avanzate specifiche dichiarazioni salutistiche; il prodotto va inteso come una preparazione che utilizza ingredienti fermentati tradizionali per il loro contributo aromatico.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva dopo l'apertura e qual è la shelf life? Ho sentito che contiene molto sodio.\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero, utilizzare un cucchiaio pulito per evitare contaminazioni e consumare preferibilmente entro 1-2 mesi (fare riferimento in via prioritaria alla data di scadenza e alle indicazioni di conservazione dopo l'apertura riportate sull'etichetta del prodotto). ⚠️ Informazione sul sodio (sale): questo prodotto contiene 6,4g di sale per 100g, pari a circa il 107% della dose giornaliera di riferimento per un adulto secondo gli standard UE. Si consiglia di utilizzarlo in piccole quantità; le persone che devono controllare l'apporto di sodio (ipertensione, malattie renali, ecc.) prestino attenzione alle dosi utilizzate. Si raccomanda di ridurre al minimo l'aggiunta di sale o salsa di soia durante la cottura.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia: Tofu e verdure glassati con salsa Hoisin (con salsa Hoisin Lee Kum Kee)\",\n \"description\": \"Un saltato vegano di tofu e verdure che esalta il profondo e dolce sapore della pasta di soia fermentata della salsa Hoisin Lee Kum Kee. Preparabile con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, è ottimo anche accompagnato con riso o baguette. Con una bottiglia di salsa Hoisin acquistata in un negozio di alimentari asiatico o su dotAsia, potete ricreare a casa un sapore est-asiatico di livello ristorante.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-hoisin-sauce-397g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"ricetta salsa hoisin, Lee Kum Kee salsa hoisin, cucina vegana cinese, tofu saltato, utilizzo salsa est-asiatica, negozio alimentari asiatici, ricetta vegana europea, hoisin sauce tofu, ricetta consigliata DotAsia, salsa di soia fermentata\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Cinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"3 cucchiai di salsa Hoisin Lee Kum Kee (circa 45g)\",\n \"300g di tofu compatto (firm tofu) — disponibile nei grandi supermercati europei o nei negozi di alimentari asiatici\",\n \"1\/2 broccolo (circa 200g), diviso in cimette\",\n \"1 peperone rosso, affettato sottilmente\",\n \"1 carota, tagliata a julienne\",\n \"2 spicchi d'aglio, tritati\",\n \"1 cucchiaino di zenzero (grattugiato o 1\/2 cucchiaino di zenzero in polvere)\",\n \"1 cucchiaino di olio di sesamo (per finire)\",\n \"2 cucchiai di olio vegetale (olio di girasole o di colza)\",\n \"2 cucchiai d'acqua (per regolare la consistenza della salsa)\",\n \"Riso o spaghetti di riso (contorno, facoltativo)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Avvolgere il tofu in carta da cucina e premere per 10 minuti per eliminare bene l'acqua in eccesso, quindi tagliarlo a cubetti di 2 cm.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"In una ciotolina, mescolare 3 cucchiai di salsa Hoisin con 2 cucchiai d'acqua per preparare la salsa.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scaldare una padella (o wok) a fuoco vivo, aggiungere 1 cucchiaio di olio e rosolare il tofu per circa 5-6 minuti fino a doratura su tutti i lati. Togliere il tofu e tenerlo da parte.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere 1 cucchiaio di olio nella stessa padella e soffriggere l'aglio tritato e lo zenzero per 30 secondi per sprigionare il profumo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere i broccoli e le carote e saltare per 3 minuti, poi unire il peperone e cuocere altri 2 minuti. Le verdure devono rimanere leggermente croccanti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Rimettere il tofu nella padella, versare uniformemente la salsa Hoisin preparata su tutto e mescolare a fuoco vivo per 1-2 minuti per ricoprire bene.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Spegnere il fuoco e completare con 1 cucchiaino di olio di sesamo. Servire immediatamente su riso o spaghetti di riso.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"⚠️ Informazione sul contenuto di sale: la salsa Hoisin ha un alto contenuto di sale (6,4g per 100g). Non aggiungere sale extra o ridurlo al minimo; chi controlla l'apporto di sodio riduca la quantità di salsa utilizzata.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la salsa Hoisin e che sapore ha?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa Hoisin è una salsa densa in stile est-asiatico, preparata con una base di pasta di soia fermentata (fermented soybean paste) a cui vengono aggiunti zucchero, aglio, pasta di sesamo, peperoncino e altri ingredienti. Il sapore è dolce e sapido, con un profondo umami derivante dalla soia fermentata. Simile a una salsa barbecue occidentale per la consistenza densa e la dolcezza, presenta però una complessità aromatica aggiuntiva data dalla fermentazione. Può essere utilizzata come salsa per saltati in padella, marinatura o glassa per carne e tofu, salsa da intingolo e accompagnamento per involtini primavera.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, la salsa Hoisin Lee Kum Kee 397g è adatta sia a vegani che a vegetariani. Tutti gli ingredienti contenuti (zucchero, pasta di soia fermentata, fecola di patata dolce, aglio, pasta di sesamo, peperoncino, ecc.) sono di origine vegetale. Si noti tuttavia che il prodotto non è certificato con un marchio ufficiale vegan; l'idoneità vegana è stata determinata sulla base degli ingredienti dichiarati.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ho allergie alimentari: quali allergeni contiene questa salsa?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto contiene 3 dei 14 principali allergeni obbligatori secondo la normativa UE: ① Glutine — la pasta di soia fermentata contiene farina di frumento (wheat flour). ② Soia (Soybeans) — la pasta di soia fermentata è l'ingrediente principale. ③ Sesamo (Sesame) — è presente pasta di sesamo. Pertanto, le persone con intolleranza al glutine (inclusa la celiachia), allergia alla soia o allergia al sesamo devono evitare il consumo. ※ Se cercate una versione senza glutine, Lee Kum Kee produce anche una variante di salsa Hoisin gluten-free: verificate sempre l'etichetta del prodotto prima dell'acquisto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"La salsa contiene ingredienti 'fermentati': qual è il significato dal punto di vista del sapore?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La pasta di soia fermentata (fermented soybean paste) utilizzata in questa salsa è un ingrediente ottenuto dalla fermentazione tradizionale della soia. Attraverso il processo di fermentazione, l'umami caratteristico della soia si intensifica e si sviluppa un profilo aromatico complesso. Il principio è simile a quello dei formaggi stagionati o dei vini europei, che acquisiscono maggiore profondità attraverso il processo di maturazione. Si precisa tuttavia che questo prodotto è una salsa miscelata contenente pasta di soia fermentata, e non un alimento fermentato nella sua interezza. In conformità con la normativa UE, non vengono avanzate specifiche dichiarazioni salutistiche; il prodotto va inteso come una preparazione che utilizza ingredienti fermentati tradizionali per il loro contributo aromatico.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si conserva dopo l'apertura e qual è la shelf life? Ho sentito che contiene molto sodio.\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Prima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare obbligatoriamente in frigorifero, utilizzare un cucchiaio pulito per evitare contaminazioni e consumare preferibilmente entro 1-2 mesi (fare riferimento in via prioritaria alla data di scadenza e alle indicazioni di conservazione dopo l'apertura riportate sull'etichetta del prodotto). ⚠️ Informazione sul sodio (sale): questo prodotto contiene 6,4g di sale per 100g, pari a circa il 107% della dose giornaliera di riferimento per un adulto secondo gli standard UE. Si consiglia di utilizzarlo in piccole quantità; le persone che devono controllare l'apporto di sodio (ipertensione, malattie renali, ecc.) prestino attenzione alle dosi utilizzate. Si raccomanda di ridurre al minimo l'aggiunta di sale o salsa di soia durante la cottura.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"08\/04\/2028","offer_id":55992608194885,"sku":"DOT-PROD-88419661-TPO2","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/lee-kum-kee-hoisin-sauce-397g-kr-badged-1777986951101.png?v=1777990289"},{"product_id":"lee-kum-kee-char-siu-sauce-397g-kr","title":"Lee Kum Kee Autentica Salsa Cinese per Char Siu - Char Siu Sauce 397g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 90px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Char Siu Sauce 397g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica Salsa BBQ Cantonese · Lee Kum Kee Char Siu Sauce\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIl Char Siu (叉燒) è il celebre piatto BBQ di maiale originario della regione cantonese della Cina, caratterizzato da un sapore dolce e aromatico con una tipica colorazione rossastra. Questa salsa Char Siu del brand di Hong Kong Lee Kum Kee, fondato nel 1888, è un condimento cantonese autentico che armonizza pasta di soia fermentata, salsa di soia, miele e spezie. Basta spalmarla sulla carne di maiale e cuocerla in forno per ritrovare il sapore del BBQ della Cina autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione + bandiera paese d'origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegetarian.png?v=1777377585\" alt=\"Vegetarian\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegetarian\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eIngrediente fermentato\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eContiene pasta di soia fermentata \u003cspan class=\"km-en\"\u003eContains Fermented Soybean Paste\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegetariano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAdatto ai vegetariani \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegetariano · Vegetarian\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSenza ingredienti lattiero-caseari \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eA basso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi (0,6g\/100g) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotale (397g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e249 kcal \/ 1058 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e988,53 kcal \/ 4200,26 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e238,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e214,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,57 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44,07 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentari\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Zucchero (Sugar), Acqua purificata (Water), Sale (Salt), Miele (Honey), Pasta di soia fermentata \/ Fermented Soya Bean Paste (acqua purificata, sale, soia, farina di frumento), Salsa di soia \/ Soya Sauce (acqua purificata, sale, soia, farina di frumento), Amido di mais modificato (Modified Corn Starch), Aglio disidratato (Dehydrated Garlic), Spezie (Spices), Regolatore di acidità (Acidity Regulator E260 \/ Acetic Acid).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformazioni sugli allergeni · Información sobre alérgenos · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine \/ Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia \/ Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eI cinque sapori della salsa BBQ cantonese\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolce Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalato Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Tradizione BBQ cantonese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa tradizione del Char Siu cantonese · The Cantonese BBQ Heritage\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n Il Char Siu (叉燒) è un piatto BBQ di maiale che si è sviluppato nel corso di secoli nella regione cantonese della Cina. Il nome, scritto con i caratteri cinesi, significa letteralmente \"infilzare (叉) su uno spiedo e arrostire (燒)\": tradizionalmente il maiale viene tagliato a strisce lunghe, marinato nel condimento e poi appeso su un braciere per essere cotto direttamente sulla fiamma. Ancora oggi, nei ristoranti di Canton e Hong Kong, è comune vedere il Char Siu dai riflessi rossi appeso dietro le vetrine, simbolo della cultura gastronomica di strada di Hong Kong e Canton.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Il sapore profondo del Char Siu deriva dalla pasta di soia fermentata (Fermented Soybean Paste). Questa pasta, ottenuta dalla lunga fermentazione naturale della soia con il sale, sviluppa un ricco umami e condivide la stessa tradizione fermentativa dell'Asia orientale del miso europeo o della produzione di salsa di soia. A questo si aggiunge la dolcezza naturale del miele, la sapidità della salsa di soia e il profumo delle spezie, completando il caratteristico equilibrio agrodolce del Char Siu.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Per fare un paragone con la cultura fermentativa europea, la salsa Char Siu è un condimento dal sapore profondo plasmato dal tempo, proprio come l'aceto balsamico italiano o il vino di Sherry spagnolo. Lee Kum Kee, fondata nel 1888 nella provincia di Canton con oltre 130 anni di storia, ha tramandato fedelmente la ricetta cantonese autentica, permettendo di realizzare in casa un Char Siu di livello ristorante.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilizzi in stile cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in stile cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSei modi tipici in cui le famiglie cinesi e i ristoranti cantonesi utilizzano la salsa Char Siu di Lee Kum Kee — scoprite il sapore autentico della Cina.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChar Siu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e叉烧\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto BBQ più rappresentativo di Canton. Tagliate la spalla o il lombo di maiale a bocconi, marinateli nella salsa Char Siu per almeno 30 minuti, poi cuocete in forno a 200°C per 25-30 minuti. La superficie si caramellizza in un bel rosso lucido, caratteristica distintiva di questo piatto.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChar Siu Fried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e叉烧炒饭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa combinazione d'oro del riso fritto cantonese. Tagliate il Char Siu arrosto a pezzetti e saltatelo a fuoco vivo con riso freddo, uova e cipollotto. Aggiungendo un cucchiaio in più di salsa Char Siu il sapore si arricchisce ulteriormente. È uno dei piatti unici più amati nelle famiglie cinesi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChar Siu Bao\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e叉烧包\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto simbolo del dim sum (点心) cantonese. Il Char Siu viene tritato finemente, stufato con la salsa Char Siu e poi racchiuso in un soffice involucro bianco di pasta lievitata da cuocere al vapore. È il piatto iconico della cultura dello yum cha (飲茶) di Hong Kong.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChar Siu Noodles\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e叉烧面\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePiatto di noodles con fettine di Char Siu adagiate su egg noodles cantonesi. Disponete i noodles in un brodo di pollo chiaro, aggiungete bok choy e Char Siu, e completate con un cucchiaio di salsa Char Siu. È il piatto principale dei ristoranti di strada di Hong Kong.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSweet \u0026amp; Sour Pork\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e咕噜肉 (Tang Su Yuk)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa salsa Char Siu può essere utilizzata come base per il condimento del maiale in agrodolce cinese. Mescolatela con aceto, ketchup e ananas per ottenere una salsa agrodolce in stile cantonese. Conditeci il maiale fritto e servite subito.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTwice-Cooked Pork\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e回锅肉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eQuando saltate in padella la pancetta di maiale bollita e affettata sottilmente con cavolo e cipollotto, aggiungete un cucchiaio di salsa Char Siu per esaltare la dolcezza profonda e l'umami tipici di questo piatto. È un classico della cucina casalinga cinese, perfetto con il riso.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informazioni dettagliate --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e397g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) · Importazione diretta Lee Kum Kee\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePrima dell'apertura: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, a temperatura ambiente \/ Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare il prima possibile\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (fondato nel 1888)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilizzo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMarinata per carne di maiale, BBQ, piatti saltati in padella, ripieno per ravioli, condimento per noodles e molte altre preparazioni cantonesi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLee Kum Kee è il principale brand cinese di salse con 130 anni di tradizione, fondato a Canton nel 1888. dotAsia consegna direttamente nelle case europee prodotti alimentari cinesi autentici.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e130 anni di tradizione\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConsegna diretta in UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRicetta cantonese autentica\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualità garantita\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la salsa Char Siu di Lee Kum Kee e come si usa?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa Char Siu è una marinata BBQ tramandata per secoli nelle regioni di Hong Kong e Canton. \"Char Siu (叉燒)\" in cantonese significa \"carne infilzata su uno spiedo e arrostita\", e questa salsa è stata creata per riprodurre in casa quel sapore tradizionale. Zucchero, miele, pasta di soia fermentata, salsa di soia, aglio e spezie si combinano per creare un gusto dolce, sapido e ricco di umami. L'utilizzo è molto semplice: spalmate la salsa su carne di maiale, pollo o tofu, lasciate marinare per almeno 2 ore, poi cuocete in forno, alla griglia o in padella. Può essere utilizzata anche come salsa per piatti saltati o per arricchire il sapore di piatti di noodles. Essendo una salsa concentrata che sprigiona un sapore intenso anche in piccole quantità, vi consigliamo di iniziare con una dose ridotta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesta salsa è adatta ai vegetariani? E ai vegani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa Char Siu di Lee Kum Kee è adatta ai vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti a base di carne o pesce. Tuttavia, poiché contiene miele (Honey), non è adatta a una dieta vegana (Vegan) rigorosa. Pertanto, è adatta fino ai vegetariani latto-ovo (Lacto-ovo vegetarian), ma chi segue una dieta vegana deve prestare attenzione. Utilizzando questa salsa con ingredienti vegetali come tofu, tempeh e verdure, è possibile realizzare deliziosi piatti BBQ vegetariani.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eHo delle allergie: quali allergeni contiene questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa Char Siu di Lee Kum Kee contiene i seguenti due allergeni tra i 14 principali previsti dalla normativa europea sull'etichettatura alimentare (Regolamento UE 1169\/2011): **Glutine (GLUTEN)** — la pasta di soia fermentata e la salsa di soia contengono farina di frumento (Wheat Flour), quindi il prodotto contiene glutine. Le persone affette da celiachia (Coeliac disease) o da allergia al frumento non devono consumarlo. **Soia (SOYBEANS)** — la pasta di soia fermentata e la salsa di soia contengono soia. Le persone allergiche alla soia devono evitarne il consumo. Non sono presenti altri allergeni obbligatori secondo la normativa UE al di fuori di questi due. Le persone con allergie sono invitate a verificare direttamente l'etichetta degli ingredienti sul prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eHo sentito che questa salsa è molto salata: quanto se ne deve usare?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa Char Siu di Lee Kum Kee contiene 11,1g di sale per 100g, pari a circa il 185% dell'apporto giornaliero raccomandato di sale per un adulto nell'UE (6g). Tuttavia, questo prodotto è una salsa concentrata progettata per essere utilizzata in piccole quantità come marinata o salsa di cottura, non come condimento da consumare direttamente sull'intero piatto. In pratica, per marinare 600g di carne sono sufficienti 4-6 cucchiai di salsa (circa 60-90g), e durante la cottura parte del sale evapora o viene assorbito dalla carne. Le persone che necessitano di controllare la pressione arteriosa o che seguono una dieta a basso contenuto di sodio dovrebbero ridurre la quantità utilizzata e fare attenzione a non aggiungere ulteriore sale. Al primo utilizzo, si consiglia di iniziare con una quantità inferiore a quella indicata nella ricetta e di regolare secondo il proprio gusto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesta salsa contiene \"pasta di soia fermentata\": cos'è? Fa bene alla salute?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa pasta di soia fermentata (Fermented Soya Bean Paste) è un ingrediente ottenuto dalla fermentazione tradizionale di soia, sale e farina di frumento. Proprio come i formaggi o i vini europei acquisiscono sapori complessi e profondi attraverso il processo di stagionatura, anche la pasta di soia fermentata sviluppa attraverso la fermentazione naturale (natural fermentation) un ricco umami e un aroma complesso che non si possono ottenere da ingredienti semplici. Questo è il segreto del sapore profondo e intenso tipico della salsa Char Siu. Tuttavia, questo prodotto non è un alimento fermentato in sé, ma una salsa marinata BBQ che contiene un ingrediente fermentato. È più corretto considerarla una salsa da gustare per il suo sapore eccellente creato da ingredienti fermentati tradizionali, piuttosto che acquistarla aspettandosi particolari benefici degli alimenti fermentati.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Ricetta DotAsia: Maiale al forno con salsa Char Siu di Lee Kum Kee (Char Siu Pork)\",\n \"description\": \"Una ricetta di maiale BBQ in stile Hong Kong facilmente realizzabile nel forno di casa in Europa con la salsa Char Siu di Lee Kum Kee. La salsa profonda e ricca di umami, con miele, pasta di soia fermentata e aglio, penetra nella carne creando una glassa caramellata lucida. Bastano ingredienti reperibili nei supermercati europei e una bottiglia di salsa Char Siu acquistata su dotAsia per ottenere un risultato da ristorante.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-char-siu-sauce-397g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT40M\",\n \"totalTime\": \"PT55M\",\n \"keywords\": \"salsa char siu, char siu, Lee Kum Kee, Hong Kong BBQ, maiale al forno, salsa asiatica, supermercato asiatico, dotAsia, umami, pasta di soia fermentata, glaze pork, cucina asiatica in Europa\",\n \"recipeYield\": \"4\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese BBQ\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Salsa Char Siu Lee Kum Kee 6 cucchiai (circa 90g)\",\n \"Spalla o pancetta di maiale 600g (pork shoulder o pork belly reperibili nei supermercati europei)\",\n \"Miele 1 cucchiaio (per la glassa finale)\",\n \"Olio di sesamo 1 cucchiaino (facoltativo)\",\n \"Acqua 2 cucchiai (per diluire la salsa)\",\n \"Aglio 2 spicchi (affettati sottilmente, facoltativo)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Tagliate la carne di maiale a fette di 2-3 cm di spessore oppure lasciatela intera. Rimuovete l'umidità superficiale con carta da cucina.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Mescolate in una ciotola 6 cucchiai di salsa Char Siu, 2 cucchiai di acqua e l'olio di sesamo (facoltativo) per preparare la marinata.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Immergete la carne nella marinata, coprite con pellicola e lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore, idealmente una notte intera (8-12 ore). Più a lungo si marina, più la pasta di soia fermentata penetra in profondità nella carne, arricchendo l'umami.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Preriscaldate il forno a 200°C (180°C per forno ventilato).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disponete la carne su una teglia da forno, coprite con carta stagnola e cuocete per 20 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Rimuovete la stagnola, spennellate la carne con la marinata avanzata e cuocete per altri 15 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Negli ultimi 5 minuti, mescolate 1 cucchiaio di miele nella salsa e spalmatelo sulla superficie della carne per ottenere una glassa lucida. Potete usare la funzione grill del forno per rendere la superficie ancora più croccante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lasciate riposare 5 minuti dopo aver tolto dal forno. Affettate e servite con riso al vapore o baguette europea. I succhi di cottura rimasti nella teglia possono essere usati come salsa di accompagnamento per un sapore ancora più ricco.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la salsa Char Siu di Lee Kum Kee e come si usa?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa Char Siu è una marinata BBQ tramandata per secoli nelle regioni di Hong Kong e Canton. 'Char Siu (叉燒)' in cantonese significa 'carne infilzata su uno spiedo e arrostita', e questa salsa è stata creata per riprodurre in casa quel sapore tradizionale. Zucchero, miele, pasta di soia fermentata, salsa di soia, aglio e spezie si combinano per creare un gusto dolce, sapido e ricco di umami. L'utilizzo è molto semplice: spalmate la salsa su carne di maiale, pollo o tofu, lasciate marinare per almeno 2 ore, poi cuocete in forno, alla griglia o in padella. Può essere utilizzata anche come salsa per piatti saltati o per arricchire il sapore di piatti di noodles. Essendo una salsa concentrata che sprigiona un sapore intenso anche in piccole quantità, vi consigliamo di iniziare con una dose ridotta.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questa salsa è adatta ai vegetariani? E ai vegani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa Char Siu di Lee Kum Kee è adatta ai vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti a base di carne o pesce. Tuttavia, poiché contiene miele (Honey), non è adatta a una dieta vegana (Vegan) rigorosa. Pertanto, è adatta fino ai vegetariani latto-ovo (Lacto-ovo vegetarian), ma chi segue una dieta vegana deve prestare attenzione. 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Le persone che necessitano di controllare la pressione arteriosa o che seguono una dieta a basso contenuto di sodio dovrebbero ridurre la quantità utilizzata e fare attenzione a non aggiungere ulteriore sale. Al primo utilizzo, si consiglia di iniziare con una quantità inferiore a quella indicata nella ricetta e di regolare secondo il proprio gusto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questa salsa contiene 'pasta di soia fermentata': cos'è? Fa bene alla salute?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La pasta di soia fermentata (Fermented Soya Bean Paste) è un ingrediente ottenuto dalla fermentazione tradizionale di soia, sale e farina di frumento. Proprio come i formaggi o i vini europei acquisiscono sapori complessi e profondi attraverso il processo di stagionatura, anche la pasta di soia fermentata sviluppa attraverso la fermentazione naturale (natural fermentation) un ricco umami e un aroma complesso che non si possono ottenere da ingredienti semplici. Questo è il segreto del sapore profondo e intenso tipico della salsa Char Siu. Tuttavia, questo prodotto non è un alimento fermentato in sé, ma una salsa marinata BBQ che contiene un ingrediente fermentato. È più corretto considerarla una salsa da gustare per il suo sapore eccellente creato da ingredienti fermentati tradizionali, piuttosto che acquistarla aspettandosi particolari benefici degli alimenti fermentati.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fine dati strutturati SEO --\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"23\/06\/2027","offer_id":55992618615109,"sku":"DOT-PROD-88419661-TPO3","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/lee-kum-kee-char-siu-sauce-397g-kr-badged-1777987010805.png?v=1777990299"},{"product_id":"sweet-potato-starch-noodles-500g-kr","title":"Authentic Chinese Vermicelli di Patate Dolci - Dangmyeon 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eVermicelli di Patata Dolce 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentico Prodotto Cinese · JING YI GEN (晶一根)\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eNati in Cina e diffusi in tutta l'Asia, i vermicelli di patata dolce (粉条, fěntiáo) sono spaghetti trasparenti ottenuti esclusivamente da amido di patata dolce ed essiccati. Una volta cotti in acqua bollente, mantengono una consistenza elastica e kennyosa pur ammorbidendosi delicatamente. Ingrediente base della cucina casalinga cinese, assorbono a fondo il sapore di condimenti, brodi e fondue, esaltando ogni preparazione in cui vengono utilizzati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan 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class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Glutine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza Alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso in Grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBasso in Sodio\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eA basso contenuto di sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul Prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori Nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotale (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e344 kcal \/ 1441 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1720 kcal \/ 7205 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e84 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e420 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.08 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAmido di patata dolce (Sweet Potato Starch), acqua purificata (Water), conservante: E266 (Sodio Deidroacetato \/ Sodium Dehydroacetate).\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\" style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eUn formato di pasta semplice, prodotto con un unico ingrediente principale: amido di patata dolce. Come additivo viene utilizzato un solo conservante approvato dall'UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli Allergeni · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eQuesto prodotto \u003cstrong\u003enon contiene\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria elencati nell'Allegato II del Regolamento UE 1169\/2011. È privo di glutine, latte, uova, frutta a guscio, crostacei e altri allergeni principali.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e※ Questo prodotto potrebbe essere fabbricato in uno stabilimento che tratta anche altri cereali e prodotti a base di amido.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo di Sapore\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNeutralità\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eConsistenza Elastica\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eI vermicelli di patata dolce hanno di per sé un sapore quasi neutro. Il loro punto di forza è la straordinaria capacità di assorbire il gusto dei condimenti e dei brodi con cui vengono cotti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilizzi in Stile Cinese · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI piatti più rappresentativi della cucina casalinga cinese preparati con i vermicelli di patata dolce (粉条) — scoprite i sapori autentici della tradizione cinese.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna variante del classico Mapo Tofu sichuanese arricchita con vermicelli di patata dolce. I vermicelli assorbono il condimento mala (麻辣) a base di doubanjiang e pepe di Sichuan, piccante e intorpidente, completando insieme al tofu un piatto unico sostanzioso e appagante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHot Pot\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e火锅\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ingrediente immancabile nell'Hot Pot cinese (Huoguo). Immersi brevemente nel brodo bollente, diventano trasparenti e acquistano una consistenza elastica, assorbendo a pieno il sapore del brodo mala sichuanese o del brodo bianco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAnts Climbing Tree\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e蚂蚁上树\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn piatto classico della cucina sichuanese: carne di maiale macinata e doubanjiang saltati in padella con i vermicelli. Il nome deriva dall'aspetto dei piccoli pezzetti di carne aggrappati ai vermicelli, simili a formiche che salgono su un albero. È uno dei piatti simbolo della cucina casalinga cinese.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fried Vermicelli\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒粉条\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn piatto saltato in padella tipico della cucina casalinga del nord-est della Cina. Cavolo, carote e maiale vengono saltati con salsa di soia, e i vermicelli assorbono il condimento risultando saporiti e fragranti in un unico piatto.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePork \u0026amp; Cabbage Stew\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e猪肉炖粉条\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLo stufato casalingo per eccellenza del nord-est della Cina. Pancetta di maiale, cavolo in salamoia (Suancai) e vermicelli di patata dolce vengono cotti a lungo insieme, finché il brodo ricco si impregna nei vermicelli: un piatto confortante che scalda l'anima nelle giornate fredde.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSpicy Cold Noodles\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e酸辣粉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLo Suanlafen, street food tipico di Sichuan e Chongqing. I vermicelli cotti vengono conditi con aceto, olio di peperoncino, aglio tritato, coriandolo e farina di arachidi, creando un piatto di noodles agrodolce e piccante, tra i più amati nei mercati notturni cinesi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) 🇨🇳\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJING YI GEN (晶一根)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico per evitare l'umidità.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePreparazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCuocere in acqua bollente per 5–7 minuti, oppure ammollare in acqua tiepida per 10–15 minuti prima dell'utilizzo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoria\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePasta secca \/ Noodles di amido (Vermicelli · Glass Noodles)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia consegna direttamente nelle case europee ingredienti autentici della cucina cinese — per portarvi i veri sapori della Cina.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Spedizione in tutta l'UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Prodotto Autentico Garantito\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importato direttamente dall'Asia\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCosa sono i vermicelli di patata dolce? In cosa si differenziano dalla pasta di frumento comune?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eI vermicelli di patata dolce sono una pasta tradizionale cinese prodotta esclusivamente con amido di patata dolce e acqua, senza farina di frumento. Una volta cotti, assumono un colore grigio semitrasparente e una consistenza elastica e kennyosa del tutto particolare. A differenza della pasta italiana o dei noodles di frumento, sono completamente privi di glutine e assorbono molto bene salse e condimenti, intensificandone il sapore. In Cina vengono utilizzati in numerosi piatti classici come il Japchae (Japchae), un saltato di verdure, e sono un alimento tipico delle occasioni speciali e delle festività.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a una dieta Vegan e Vegetariana?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, questi vermicelli di patata dolce sono prodotti principalmente con amido di patata dolce e acqua, quindi sono completamente adatti sia a una dieta Vegan che Vegetariana. Non contengono alcun ingrediente di origine animale. Tuttavia, si consiglia di verificare separatamente gli ingredienti delle salse e degli altri condimenti utilizzati in cottura (ad esempio salsa di soia, salsa di ostriche, ecc.).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è Gluten-Free? Può essere consumato da chi è allergico al frumento?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, gli ingredienti di questi vermicelli di patata dolce sono esclusivamente amido di patata dolce e acqua, pertanto il prodotto è Gluten-Free. Non contiene cereali con glutine come frumento, orzo o segale. Tuttavia, la possibilità di contaminazione crociata in impianti condivisi non è stata ancora ufficialmente confermata dal produttore (JING YI GEN). Le persone con grave allergia al frumento (come la celiachia) sono invitate a contattare direttamente il produttore prima del consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conservano i vermicelli di patata dolce? Qual è la loro scadenza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, riporre in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura zip per evitare l'umidità. I vermicelli già cotti si conservano in frigorifero e si consiglia di consumarli entro 2-3 giorni. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento alla data riportata sulla confezione del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si cucinano i vermicelli di patata dolce? Ci sono accorgimenti particolari?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa preparazione è semplice. Cuocere i vermicelli in abbondante acqua bollente per circa 7-8 minuti. Quando diventano trasparenti e morbidi, sono pronti. Dopo la cottura, sciacquarli necessariamente in acqua fredda per eliminare l'amido in eccesso ed evitare che si attacchino tra loro. Ammollarli in acqua fredda per circa 30 minuti prima della cottura permette di ridurre i tempi di preparazione. Poiché i vermicelli tendono a indurirsi raffreddandosi, nelle preparazioni saltate in padella si consiglia di aggiungere un filo di olio di sesamo poco prima di spegnere il fuoco per mantenere una consistenza morbida.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia consiglia: Vermicelli di Patata Dolce con Verdure in Stile Cinese (Versione Vegan)\",\n \"description\": \"Vermicelli elastici di amido di patata dolce saltati con verdure colorate e conditi con olio di sesamo e salsa di soia in stile cinese. Realizzabile con ingredienti facilmente reperibili nei supermercati europei, adatto anche a diete vegan e gluten-free. Utilizzando i vermicelli di patata dolce acquistati in un negozio di alimentari asiatico, si ottiene la consistenza elastica autentica del piatto originale.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sweet-potato-starch-noodles-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"vermicelli di patata dolce, Japchae, cucina cinese vegan, pasta gluten-free, verdure saltate in stile cinese, ricetta vermicelli, negozio asiatico, cucina vegetale, Chinese glass noodles, vegan Chinese recipe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Vermicelli di patata dolce 150g\",\n \"Spinaci 100g\",\n \"1 carota (tagliata a julienne)\",\n \"1 cipolla (affettata sottilmente)\",\n \"1 peperone rosso (tagliato a julienne)\",\n \"Funghi shiitake o funghi comuni 100g (affettati sottilmente)\",\n \"2 spicchi d'aglio (tritati)\",\n \"3 cucchiai di salsa di soia gluten-free o tamari\",\n \"2 cucchiai di olio di sesamo\",\n \"1 cucchiaio di zucchero\",\n \"2 cucchiai di olio vegetale\",\n \"Sale q.b.\",\n \"Pepe q.b.\",\n \"1 cucchiaio di semi di sesamo tostati (per guarnire)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Portare a ebollizione abbondante acqua in una pentola capiente, aggiungere i vermicelli di patata dolce e cuocere per 7-8 minuti. Quando i vermicelli diventano trasparenti e morbidi, sciacquarli in acqua fredda, scolarli e tagliarli con le forbici a una lunghezza comoda (circa 15 cm).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"In una ciotola, mescolare 3 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio di olio di sesamo e 1 cucchiaio di zucchero per preparare il condimento. Aggiungere metà del condimento ai vermicelli cotti e mescolare in anticipo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sbollentare gli spinaci in acqua bollente per 30 secondi, sciacquarli in acqua fredda, strizzarli bene e condirli con un pizzico di sale e un filo di olio di sesamo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in una padella e saltare carote e cipolla a fuoco medio per 3 minuti. Condire con sale e pepe e mettere da parte in un piatto.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale nella stessa padella e saltare peperone, funghi e aglio tritato per 3-4 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Aggiungere nella padella i vermicelli conditi, le verdure saltate e gli spinaci sbollentati, versare il condimento rimasto e saltare il tutto a fuoco medio per 2-3 minuti mescolando bene.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Spegnere il fuoco e aggiungere il restante cucchiaio di olio di sesamo per completare. Impiattare e guarnire con i semi di sesamo tostati.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cosa sono i vermicelli di patata dolce? 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In Cina vengono utilizzati in numerosi piatti classici come il Japchae, un saltato di verdure, e sono un alimento tipico delle occasioni speciali e delle festività.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a una dieta Vegan e Vegetariana?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, questi vermicelli di patata dolce sono prodotti principalmente con amido di patata dolce e acqua, quindi sono completamente adatti sia a una dieta Vegan che Vegetariana. Non contengono alcun ingrediente di origine animale. Tuttavia, si consiglia di verificare separatamente gli ingredienti delle salse e degli altri condimenti utilizzati in cottura (ad esempio salsa di soia, salsa di ostriche, ecc.).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è Gluten-Free? 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Poiché i vermicelli tendono a indurirsi raffreddandosi, nelle preparazioni saltate in padella si consiglia di aggiungere un filo di olio di sesamo poco prima di spegnere il fuoco per mantenere una consistenza morbida.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"JING YI GEN","offers":[{"title":"17\/09\/2027","offer_id":56097804190021,"sku":"DOT-PROD-22459357-DXQ1","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sweet-potato-starch-noodles-500g-kr-badged-1777986739609.png?v=1777990436"},{"product_id":"lee-kum-kee-peanut-sauce-226g-kr","title":"Salsa di Arachidi Lee Kum Kee 226g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; color: #1a1a1a !important; background: 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#dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 42px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 24px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-features-grid { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-usage-grid { grid-template-columns: repeat(2, 1fr) !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-recipe-cards { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 200px 1fr !important; }\n}\n@media (min-width: 1024px) {\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 48px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-feature-title { font-size: 24px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-feature-desc { font-size: 18px !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e🥜 Salsa di Arachidi Lee Kum Kee 226g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e✨ Il sapore autentico dei ristoranti tradizionali di Hong Kong!\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003e\n 130 anni di tradizione Lee Kum Kee per questa \u003cspan class=\"dotasia-highlight-text\"\u003esalsa di arachidi premium\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n Il ricco sapore tostato delle arachidi renderà speciali i vostri piatti\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-features\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerché scegliere la Salsa di Arachidi Lee Kum Kee?\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003e130 Anni di Tradizione\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n Dal 1888 la casa madre\u003cbr\u003e\n delle salse di Hong Kong\u003cbr\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlight-text\"\u003eSapore riconosciuto nel mondo\u003c\/span\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🥜\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eVere Arachidi\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n Arachidi selezionate per\u003cbr\u003e\n un sapore intenso e tostato\u003cbr\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlight-text\"\u003eSenza aromi artificiali\u003c\/span\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSalsa Versatile\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n Dalle insalate ai saltati\u003cbr\u003e\n perfetta per ogni piatto\u003cbr\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlight-text\"\u003eMigliora le tue ricette\u003c\/span\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eQuando è indispensabile!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥗\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eQuando l'insalata è troppo semplice, un cucchiaio basta per il sapore da ristorante di lusso!\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍜\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eCon pho e involtini primavera per un vero sapore locale!\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥘\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eUn cucchiaio alla fine dei saltati per completare i sapori profondi!\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍖\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eCon carne grigliata e frutti di mare per una delizia unica!\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-info\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenuto\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e226g (circa 15 porzioni)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHong Kong (produzione diretta sede Lee Kum Kee)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco, refrigerare dopo l'apertura\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaratteristiche\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSenza glutine, adatto ai vegani, senza conservanti\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-recipe\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProvate così!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-cards\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥙\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003eInvoltini Primavera con Salsa di Arachidi\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n Carta di riso con verdure\u003cbr\u003e\n intinta nella salsa di arachidi\u003cbr\u003e\n per il vero sapore vietnamita!\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍝\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003eNoodles alle Arachidi\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n Noodles cotti mescolati con\u003cbr\u003e\n salsa di arachidi e un po' di soia\u003cbr\u003e\n per una delizia speciale!\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥬\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003eInsalata Asiatica\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n Verdure fresche condite\u003cbr\u003e\n con dressing alle arachidi\u003cbr\u003e\n sano e delizioso!\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-brand\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003e🏅 Lee Kum Kee, il Brand scelto dal Mondo\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\n Da oltre 130 anni amato in più di 100 paesi nel mondo.\u003cbr\u003e\n Le salse premium scelte dagli chef Michelin\u003cbr\u003e\n ora anche a casa vostra!\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e✅ Garanzia Originale\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🌏 Bestseller Globale\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e👨‍🍳 Raccomandato dagli Chef\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si usa la Salsa di Arachidi Lee Kum Kee 226g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto prodotto è pronto all'uso e non richiede cottura. Può essere utilizzata direttamente come salsa per intingere involtini primavera, verdure crude o come condimento per insalate. Per i piatti caldi, aggiungila alla fine della cottura per mantenere il sapore intenso delle arachidi tostate.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuali ricette posso preparare con questa salsa?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesta salsa è perfetta per preparare noodles alle arachidi mescolandola con pasta cotta e un po' di salsa di soia. Puoi anche usarla per condire insalate asiatiche con verdure fresche o come accompagnamento per involtini primavera in stile vietnamita. Molti clienti del supermercato coreano Madrid la utilizzano anche per marinare carne grigliata.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCon quali cibi si abbina meglio questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eSi abbina perfettamente con verdure crude, involtini primavera, noodles di riso e carne grigliata. È ideale anche con frutti di mare e come dressing per insalate miste. Nei supermercati coreani in Europa è molto apprezzata come accompagnamento per pho vietnamita e piatti saltati in padella.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva dopo l\u0026#039;apertura e quanto dura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDopo l'apertura, conserva il barattolo in frigorifero ben chiuso. Il prodotto si mantiene fresco per diverse settimane se refrigerato correttamente. Una confezione da 226g offre circa 15 porzioni, quindi è perfetta per famiglie che amano il cibo asiatico disponibile nei supermercati coreani in Spagna e Portogallo.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si usa la Salsa di Arachidi Lee Kum Kee 226g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto è pronto all'uso e non richiede cottura. Può essere utilizzata direttamente come salsa per intingere involtini primavera, verdure crude o come condimento per insalate. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003ePRB Lao Chou 1,8 L · Pearl River Bridge Superior Dark Soy Sauce\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica salsa di soia cinese fermentata · Stagionata naturalmente 100 giorni\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa salsa di soia scura (Lao Chou, 老抽) di Pearl River Bridge (珠江桥牌), prodotta nella provincia del Guangdong dal 1958. Soia, frumento, sale e acqua vengono fermentati naturalmente per oltre 100 giorni, sviluppando un colore intenso e un ricco umami. È il condimento base più diffuso nelle cucine domestiche e nei ristoranti cinesi per aggiungere colore e profondità di sapore a saltati in padella, brasati e piatti al vapore. Proprio come il vino o il formaggio acquistano complessità con il tempo, il Lao Chou sviluppa una dolcezza morbida e una sapidità rotonda che si ottengono soltanto attraverso una lunga fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentazione naturale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGiorni di stagionatura\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eStagionato 100 giorni \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAged 100 days\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza alcol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di alcol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eA basso contenuto di grassi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento a basso contenuto di grassi \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dal Guangdong, Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Guangdong, China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente · Nutrient\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"nut-num\"\u003ePer 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"nut-num\"\u003eTotale (1800 ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia · Energy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e557 kJ \/ 133 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10.026 kJ \/ 2.394 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi · Fat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e di cui saturi · Saturated\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati · Carbohydrates\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e239,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e di cui zuccheri · Sugars\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e239,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine · Protein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e59,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale · Salt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e99 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ I valori nutrizionali si basano sui dati ufficiali dichiarati per la linea di prodotti PRB. Si prega di verificare sempre l'etichetta del prodotto.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAcqua (Water), Soia (Soybeans), Sale (Salt), Zucchero (Sugar), Farina di frumento (Wheat Flour), Colorante caramello (Caramel Colour), Anidride solforosa (Sulphur Dioxide, conservante).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Salsa di soia scura tradizionale cinese ottenuta dalla fermentazione naturale di soia e frumento, completata con colorante caramello per il caratteristico colore intenso del Lao Chou.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Allergen Information (EU 1169\/2011)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutine · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSolfiti · Sulphites\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eQuesto prodotto contiene tre dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria previsti dalla normativa UE. Le persone sensibili a questi ingredienti sono invitate a verificare attentamente l'etichetta prima del consumo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo aromatico · Flavor Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eCome le note di degustazione del vino, visualizziamo i 5 assi aromatici del Lao Chou.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami · Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato · Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSapidità · Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDolcezza · Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante · Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eTradizione cinese di fermentazione · 100 giorni di pazienza\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n Pearl River Bridge (珠江桥牌) è un marchio specializzato in salsa di soia scura nato a Guangzhou, nella provincia cinese del Guangdong, ed è considerato uno dei condimenti più affidabili nelle cucine domestiche e nei ristoranti locali. Il Lao Chou (老抽) significa letteralmente \"estratto invecchiato\" in cinese: a differenza dello Sheng Chou (生抽, salsa di soia chiara) a breve stagionatura, il Lao Chou è una salsa di soia scura che richiede lungo tempo per sviluppare un colore profondo e un sapore corposo.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eMetodo di produzione.\u003c\/strong\u003e La soia intera cotta viene mescolata con frumento tostato, inoculata con muffa Aspergillus per formare il koji, quindi immersa in salamoia e lasciata fermentare naturalmente per oltre 100 giorni sotto il clima caldo della Cina meridionale. Durante la fermentazione, le proteine della soia si scompongono in aminoacidi ricchi che generano un profondo umami, mentre i carboidrati sviluppano una dolcezza naturale. Infine, il colorante caramello viene aggiunto per completare il caratteristico colore marrone scuro intenso del Lao Chou.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eConfronto con la cultura fermentativa europea.\u003c\/strong\u003e Proprio come il Parmigiano Reggiano sviluppa l'umami stagionando per oltre 12 mesi, il vino francese acquisisce complessità in cantina nel corso del tempo, e i crauti tedeschi (Sauerkraut) sviluppano una fresca acidità attraverso la fermentazione naturale — anche il Lao Chou possiede una dolcezza corposa e rotonda che si ottiene soltanto attraverso 100 giorni di paziente maturazione. Questo è il motivo per cui il Lao Chou è apprezzato non come semplice \"salsa salata\", ma come autentico alimento fermentato.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsi nella cucina cinese · Stile Cinese\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eI piatti più rappresentativi della cucina cinese domestica preparati con il Lao Chou — ecco come viene utilizzato per donare colore e umami in modo autentico.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl condimento base del riso fritto cinese. Aggiungendo uno o due cucchiai di Lao Chou al riso freddo del giorno prima e saltandolo a fuoco vivo, ogni chicco si riveste di un brillante colore dorato-scuro e assorbe un profondo umami. Con l'aggiunta di uova, cipollotto e prosciutto si ottiene il classico riso fritto cantonese stile Yangzhou (扬州炒饭).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto di tofu simbolo della cucina del Sichuan. Aggiungendo il Lao Chou insieme al doubanjiang, il tofu e la carne macinata acquisiscono un colore intenso e un ricco umami, completando il profilo aromatico autentico del Mapo Tofu: piccante e intorpidente in primo piano, con una dolcezza corposa a fare da base.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eZhajiangmian\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炸酱面\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto di noodle simbolo di Pechino. La carne di maiale macinata viene saltata con tianmianjiang (salsa di soia dolce) e Lao Chou per creare una salsa nera densa e lucida, che viene poi versata sui noodles cotti e mescolata con julienne di cetriolo. Solo il Lao Chou conferisce al piatto il caratteristico colore scuro e la profondità di sapore tipici dello Zhajiangmian.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHong Shao Rou\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e红烧肉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePancetta di maiale brasata in stile Shanghai, simile al Dongpo Rou. La pancetta viene brasata lentamente a fuoco basso con Lao Chou, vino di riso Huangjiu, zucchero e zenzero, fino a ottenere una glassa marrone scuro brillante e una consistenza che si scioglie in bocca. È uno dei piatti quotidiani più amati nelle famiglie cinesi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTwice-Cooked Pork\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e回锅肉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl piatto casalingo per eccellenza del Sichuan, il Huiguorou. La pancetta precedentemente lessata viene affettata sottilmente e saltata di nuovo con aglio verde, cavolo e peperoni con doubanjiang e Lao Chou, ottenendo un colore lucido e un sapore profondo, piccante e sapido, perfetto come accompagnamento al riso.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDim Sum Dipping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心蘸料\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIl condimento indispensabile della cultura dim sum cantonese. Il Lao Chou viene usato puro come salsa da intingolo per ravioli (饺子), Shaomai (烧卖) e Cheung Fun (肠粉), oppure miscelato con aceto, julienne di zenzero e olio di peperoncino per creare una salsa dipping che bilancia perfettamente la delicatezza della pasta con il ricco umami del Lao Chou.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDettagli prodotto · Product Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1,8 L (formato grande per uso professionale e domestico)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuangdong, Cina (Guangdong, China)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGuangdong PRB Bio-Tech Co., Ltd. (珠江桥牌 \/ Pearl River Bridge)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePeriodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFermentazione naturale per oltre 100 giorni (Naturally Fermented · Aged 100+ days)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTipo di prodotto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSalsa di soia scura cinese tradizionale Lao Chou (老抽 · Dark Soy Sauce)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilizzo consigliato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePer aggiungere colore e umami a saltati in padella, brasati e piatti al vapore. Essendo molto saporito, si consiglia di usarne una quantità inferiore rispetto alla normale salsa di soia.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa salsa di soia scura del Guangdong, creata in 100 giorni di fermentazione. dotAsia consegna direttamente nelle case europee l'autentico Lao Chou.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme alla normativa alimentare UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportato direttamente dalla Cina\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eFermentazione naturale 100 giorni\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProdotto autentico garantito\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la salsa di soia scura (Dark Soy Sauce) e in cosa si differenzia dalla salsa di soia comune?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa salsa di soia scura (Dark Soy Sauce, Lao Chou) è una salsa di soia dal colore molto intenso utilizzata nella cucina cinese e dell'Asia orientale: rispetto alla salsa di soia chiara (light soy sauce), ha un colore molto più scuro, una viscosità maggiore e un umami più profondo. La salsa di soia scura PRB viene prodotta con soia (soybeans), farina di frumento (wheat flour), sale, zucchero e acqua, stagionata per 100 giorni con metodo di fermentazione tradizionale. Come l'aceto balsamico o il formaggio stagionato europeo, più lungo è il periodo di maturazione, più complesso e profondo diventa il sapore. Viene utilizzata principalmente in brasati e saltati in padella per aggiungere colore intenso e umami agli ingredienti. La sapidità può essere inferiore rispetto alla salsa di soia comune, ma il contenuto di sale rimane elevato: si consiglia di usarla con moderazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la salsa di soia scura PRB è adatta sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti di origine animale; gli ingredienti sono: acqua (Water), soia (Soybeans), sale (Salt), zucchero (Sugar), farina di frumento (Wheat Flour), colorante caramello (Caramel Colour), anidride solforosa (Sulphur Dioxide, conservante). Tuttavia, non è un prodotto senza glutine (Gluten-free): non è adatto a persone con allergia al frumento o malattia celiaca (coeliac disease). La certificazione Halal non è attualmente confermata; chi necessita di prodotti certificati Halal è invitato a tenerne conto prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto contiene allergeni?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (EU 1169\/2011 Allegato II), questo prodotto contiene i seguenti tre allergeni: ① Glutine (Gluten) — presenza di farina di frumento (Wheat Flour), ② Soia (Soybeans), ③ Solfiti\/Anidride solforosa (Sulphites\/Sulphur Dioxide) — utilizzata come conservante. In particolare, l'anidride solforosa (Sulphur Dioxide) deve essere obbligatoriamente dichiarata come allergene ai sensi della normativa UE quando supera i 10 mg\/kg. Inoltre, nello stabilimento di produzione potrebbero essere trattati anche latte (milk), arachidi (peanuts), crostacei (crustaceans\/shrimp) e molluschi (molluscs), con possibile rischio di contaminazione crociata (cross-contamination). Le persone con le suddette allergie sono invitate a verificare attentamente prima del consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesta salsa di soia è un alimento fermentato? Cosa significa fermentazione?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSì, la salsa di soia scura PRB è un tradizionale alimento fermentato, fermentato naturalmente per 100 giorni (naturally fermented for 100 days). La fermentazione (fermentation) è un processo naturale in cui i microrganismi scompongono i componenti delle materie prime, creando nuovi aromi e profumi. È lo stesso principio per cui il formaggio (cheese), il vino (wine) e i crauti (sauerkraut) europei acquisiscono un sapore complesso e profondo attraverso la fermentazione. La salsa di soia scura PRB viene stagionata con metodo tradizionale per 100 giorni, sviluppando un ricco umami che va ben oltre la semplice sapidità. Questo umami contribuisce ad aggiungere profondità al sapore complessivo dei piatti in cui viene utilizzata.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva questa salsa di soia e per quanto tempo può essere utilizzata dopo l'apertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePrima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, si consiglia di chiudere bene il tappo e conservare in frigorifero. Trattandosi di un prodotto da 1,8 L in formato grande, se conservato in frigorifero dopo l'apertura può mantenere la qualità per diversi mesi. La salsa di soia ha un'elevata capacità conservante naturale grazie all'alto contenuto di sale, ma è comunque consigliabile consumarla il prima possibile dopo l'apertura. Dopo l'uso, pulire accuratamente l'imboccatura del contenitore prima di riporlo. Per i valori nutrizionali esatti e il contenuto di sale del prodotto, si prega di verificare direttamente l'etichetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Ricetta DotAsia: Pollo brasato cinese con salsa di soia scura (Hong Shao Ji)\",\n \"description\": \"Ricetta di pollo brasato cinese con colore intenso e sapore profondo grazie alla salsa di soia scura PRB Lao Chou (Dark Soy Sauce). La salsa di soia fermentata e stagionata 100 giorni penetra negli ingredienti creando un ricco umami. Facilmente riproducibile con ingredienti reperibili nei supermercati europei locali; con una bottiglia di salsa di soia scura acquistata in un negozio asiatico o su dotAsia, potrete gustare a casa il sapore autentico della cucina cinese.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/prb-no-additive-soy-sauce-1-8l-dark-soy-sauce-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n \"prepTime\": \"PT20M\",\n \"cookTime\": \"PT40M\",\n \"totalTime\": \"PT60M\",\n \"keywords\": \"Hong Shao Ji, pollo brasato cinese, dark soy sauce recipe, PRB Lao Chou, cucina cinese tradizionale, Chinese braised chicken, salsa di soia scura, DotAsia ricetta, alimento fermentato\",\n \"recipeYield\": \"4\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Pollo (con osso, tagliato a pezzi) 1 kg — reperibile nei supermercati europei locali\",\n \"Salsa di soia scura PRB (Dark Soy Sauce) 4 cucchiai\",\n \"Salsa di soia chiara (light soy sauce) 3 cucchiai\",\n \"Zucchero 2 cucchiai\",\n \"Aglio tritato, 4 spicchi\",\n \"Zenzero (affettato sottilmente) 1 pezzo (circa 2 cm)\",\n \"Patate (medie) 2 — reperibili nei supermercati europei locali\",\n \"Carota 1 — reperibile nei supermercati europei locali\",\n \"Cipolla 1 — reperibile nei supermercati europei locali\",\n \"Cipollotto o porro (leek) 2 — reperibili nei supermercati europei locali\",\n \"Peperoncino rosso secco 1-2 (facoltativo, per chi desidera il piccante)\",\n \"Olio di sesamo 1 cucchiaio\",\n \"Acqua 200 ml\",\n \"Pepe q.b.\",\n \"Vermicelli di patate (acquistabili in negozi asiatici o su dotAsia) 100 g — facoltativo\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Immergere i pezzi di pollo in acqua fredda per 10 minuti per eliminare il sangue residuo, quindi scolare bene.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Tagliare le patate e la carota a cubetti di circa 3-4 cm, la cipolla a pezzi grossi e il cipollotto (o porro) a segmenti da 5 cm.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Preparare la salsa: mescolare bene 4 cucchiai di salsa di soia scura PRB, 3 cucchiai di salsa di soia chiara, 2 cucchiai di zucchero, aglio tritato, zenzero e 200 ml di acqua. La salsa di soia scura conferisce un colore intenso e un profondo umami.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Scaldare una pentola capiente o una padella profonda a fuoco medio-alto, aggiungere il pollo senza olio e rosolare per 3-4 minuti finché la superficie è leggermente dorata.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Versare la salsa preparata sul pollo, coprire con il coperchio e brasare a fuoco medio per 15 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Aggiungere patate, carota, cipolla e peperoncino rosso secco, coprire e brasare per altri 15 minuti. Mescolare una volta a metà cottura per insaporire uniformemente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. (Facoltativo) Se si utilizzano i vermicelli di patate, ammollarli in acqua fredda per 20 minuti in anticipo, quindi aggiungerli in questa fase e brasare per altri 5 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Aggiungere il cipollotto (o porro) e brasare per altri 2-3 minuti, quindi spegnere il fuoco, condire con olio di sesamo e pepe per finire.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"9. Servire direttamente in pentola a tavola insieme al riso. Il piatto è ancora più gustoso versando il sugo denso sopra il riso.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la salsa di soia scura (Dark Soy Sauce) e in cosa si differenzia dalla salsa di soia comune?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La salsa di soia scura (Dark Soy Sauce, Lao Chou) è una salsa di soia dal colore molto intenso utilizzata nella cucina cinese e dell'Asia orientale: rispetto alla salsa di soia chiara (light soy sauce), ha un colore molto più scuro, una viscosità maggiore e un umami più profondo. La salsa di soia scura PRB viene prodotta con soia (soybeans), farina di frumento (wheat flour), sale, zucchero e acqua, stagionata per 100 giorni con metodo di fermentazione tradizionale. Come l'aceto balsamico o il formaggio stagionato europeo, più lungo è il periodo di maturazione, più complesso e profondo diventa il sapore. Viene utilizzata principalmente in brasati e saltati in padella per aggiungere colore intenso e umami agli ingredienti. La sapidità può essere inferiore rispetto alla salsa di soia comune, ma il contenuto di sale rimane elevato: si consiglia di usarla con moderazione.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani o vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, la salsa di soia scura PRB è adatta sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti di origine animale; gli ingredienti sono: acqua (Water), soia (Soybeans), sale (Salt), zucchero (Sugar), farina di frumento (Wheat Flour), colorante caramello (Caramel Colour), anidride solforosa (Sulphur Dioxide, conservante). Tuttavia, non è un prodotto senza glutine (Gluten-free): non è adatto a persone con allergia al frumento o malattia celiaca (coeliac disease). La certificazione Halal non è attualmente confermata; chi necessita di prodotti certificati Halal è invitato a tenerne conto prima dell'acquisto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto contiene allergeni?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (EU 1169\/2011 Allegato II), questo prodotto contiene i seguenti tre allergeni: ① Glutine (Gluten) — presenza di farina di frumento (Wheat Flour), ② Soia (Soybeans), ③ Solfiti\/Anidride solforosa (Sulphites\/Sulphur Dioxide) — utilizzata come conservante. In particolare, l'anidride solforosa (Sulphur Dioxide) deve essere obbligatoriamente dichiarata come allergene ai sensi della normativa UE quando supera i 10 mg\/kg. Inoltre, nello stabilimento di produzione potrebbero essere trattati anche latte (milk), arachidi (peanuts), crostacei (crustaceans\/shrimp) e molluschi (molluscs), con possibile rischio di contaminazione crociata (cross-contamination). Le persone con le suddette allergie sono invitate a verificare attentamente prima del consumo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questa salsa di soia è un alimento fermentato? Cosa significa fermentazione?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sì, la salsa di soia scura PRB è un tradizionale alimento fermentato, fermentato naturalmente per 100 giorni (naturally fermented for 100 days). La fermentazione (fermentation) è un processo naturale in cui i microrganismi scompongono i componenti delle materie prime, creando nuovi aromi e profumi. È lo stesso principio per cui il formaggio (cheese), il vino (wine) e i crauti (sauerkraut) europei acquisiscono un sapore complesso e profondo attraverso la fermentazione. La salsa di soia scura PRB viene stagionata con metodo tradizionale per 100 giorni, sviluppando un ricco umami che va ben oltre la semplice sapidità. Questo umami contribuisce ad aggiungere profondità al sapore complessivo dei piatti in cui viene utilizzata.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si conserva questa salsa di soia e per quanto tempo può essere utilizzata dopo l'apertura?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Prima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, si consiglia di chiudere bene il tappo e conservare in frigorifero. Trattandosi di un prodotto da 1,8 L in formato grande, se conservato in frigorifero dopo l'apertura può mantenere la qualità per diversi mesi. 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Responsive Design *\/\n@media (min-width: 768px) {\n #dotasia-product-content h2 { font-size: 42px !important; }\n #dotasia-product-content h3 { font-size: 28px !important; }\n #dotasia-product-content p { font-size: 18px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero { padding: 60px 40px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 48px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-features { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-label { flex: 0 0 180px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-scenario-item { padding: 20px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-scenario-text { font-size: 18px !important; }\n}\n\n@media (min-width: 1024px) {\n #dotasia-product-content .dotasia-container { padding: 0 40px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 80px 0 !important; 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\u003cspan class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eUn sapore piccante profondo e ricco che crea dipendenza al primo assaggio\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSalsa nazionale cinese\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eDa oltre 30 anni custodisce fedelmente il gusto delle tavole cinesi\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌏\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSuccesso globale\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eEsportata in 80 paesi nel mondo, apprezzata anche dagli chef stellati Michelin\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-scenarios\"\u003e\n \u003ch3\u003e🍽️ Perfetto in queste occasioni!\u003c\/h3\u003e\n \u003cul class=\"dotasia-scenario-list\"\u003e\n \u003cli class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🥟\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCon \u003cspan class=\"dotasia-scenario-bold\"\u003eravioli o dim sum\u003c\/span\u003e - intingendoli raddoppi il piacere del gusto\u003c\/span\u003e\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍜\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eIn \u003cspan class=\"dotasia-scenario-bold\"\u003eramen o spaghetti\u003c\/span\u003e - un cucchiaio trasforma i piatti semplici in qualcosa di speciale\u003c\/span\u003e\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍳\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eIngrediente segreto per \u003cspan class=\"dotasia-scenario-bold\"\u003esaltati in padella\u003c\/span\u003e - il segreto del sapore da ristorante cinese\u003c\/span\u003e\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🥘\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePer \u003cspan class=\"dotasia-scenario-bold\"\u003ehot pot o malatang\u003c\/span\u003e casalinghi - il sapore autentico cinese a casa tua\u003c\/span\u003e\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlight\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlight-title\"\u003e🎯 Ricetta speciale\u003c\/span\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e\n La perfetta armonia di \u003cstrong\u003esoia fermentata e peperoncini\u003c\/strong\u003e secondo la tradizione del Guizhou\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eConsistenza irresistibile\u003c\/strong\u003e con l'aggiunta di arachidi croccanti e sesamo\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e210g (formato famiglia generoso)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eProvincia del Guizhou, Cina (prodotto direttamente dalla sede Lao Gan Ma)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura tenere in frigorifero\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilizzi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCondimento universale per salse, marinature, saltati e piatti misti\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-brand-title\"\u003e🏮 LAO GAN MA - L'orgoglio della Cina 🏮\u003c\/span\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e\n Dal 1984 leader di mercato negli oli piccanti cinesi\u003cbr\u003e\n Marchio alimentare rappresentativo della Cina che custodisce tradizione e innovazione\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eScopri il prodotto originale selezionato da dotAsia \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si usa il Laoganma Nuoganma olio piccante al peperoncino 210g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesto olio piccante è pronto all'uso e non necessita cottura. Può essere aggiunto direttamente sui piatti come condimento o utilizzato durante la cottura per insaporire. Molti clienti del supermercato coreano Portogallo lo usano come salsa di accompagnamento per ravioli e dim sum.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuali ricette posso preparare con questo olio piccante cinese?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eÈ perfetto per condire ramen istantanei, spaghetti aglio e olio, e come base per saltati in padella. Può essere utilizzato anche per marinare carne prima della cottura o aggiunto al hot pot casalingo. Nel cibo coreano Lisbona viene spesso abbinato anche a piatti fusion asiatici.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCon quali alimenti si abbina meglio questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eSi sposa perfettamente con riso bianco, noodles, ravioli al vapore e verdure saltate. È ottimo anche spalmato su toast o aggiunto a zuppe. Nei negozi asiatici Europa viene spesso consigliato per accompagnare tofu e uova sode.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome conservare l\u0026#039;olio piccante dopo l\u0026#039;apertura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDopo l'apertura va conservato in frigorifero e consumato entro 3-6 mesi per mantenere il sapore ottimale. Il barattolo da 210g è sufficiente per circa 20-30 porzioni. Assicurarsi di utilizzare sempre utensili puliti per evitare contaminazioni.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si usa il Laoganma Nuoganma olio piccante al peperoncino 210g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo olio piccante è pronto all'uso e non necessita cottura. Può essere aggiunto direttamente sui piatti come condimento o utilizzato durante la cottura per insaporire. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHaidilao Salsa Dipping per Hot Pot Piccante 120g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAutentica Salsa Dipping Cinese Stile Sichuan per Hot Pot\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eHaidilao (海底捞) è un brand specializzato in hot pot (火锅, fonduta cinese) fondato nel 1994 nel Sichuan, in Cina, e rappresenta la cultura gastronomica cinese nel mondo. Questa salsa dipping è pensata per intingere carne e verdure cotte nel brodo bollente dell'hot pot: arachidi, sesamo e tofu fermentato (腐乳, Furu) vengono arricchiti con un olio di peperoncino piccante per creare un sapore profondo e avvolgente. Anche solo un cucchiaio porta in tavola l'autentico aroma Mala (麻辣) del Sichuan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icone dieta\/fermentazione + bandiera paese d'origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eIn sintesi · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMetodo di fermentazione\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentazione naturale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza glutine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di glutine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSenza latticini\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePrivo di latticini \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportato direttamente dalla Cina \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valori nutrizionali + Ingredienti --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValori nutrizionali (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDichiarazione nutrizionale ai sensi del Regolamento UE 1169\/2011 · Per 100g e per la quantità totale (120g)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotale (120g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e933 kJ \/ 225 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1119,6 kJ \/ 270 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,44 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredienti · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Acqua (Water), arachidi (Peanut), salsa di fiori di erba cipollina (Chive Flower Sauce: fiori di erba cipollina, sale, acqua), pasta di sesamo (Sesame Paste), tofu fermentato (Bean Curd: acqua, soia, sale, esaltatore di sapidità E621·E635, coagulante E511), zucchero, estratto di lievito, sale, olio piccante (Spicy Oil — contiene soia), esaltatore di sapidità E621, esaltatore di sapidità E635, olio di sesamo, aromi (contiene senape), conservante E202, addensante E415.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeni --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informazioni sugli allergeni · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eArachidi (Peanuts)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoia (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSenape (Mustard)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSesamo (Sesame)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profilo aromatico --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfilo Aromatico\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrutta secca Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiccante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentato Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalato Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Il tofu fermentato cinese (腐乳) — il segreto del sapore profondo --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eIl Tofu Fermentato Cinese — Il Segreto del Sapore Profondo\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n Il profondo sapore umami di questa salsa dipping deriva dall'ingrediente chiave: il \u003cstrong\u003etofu fermentato (腐乳, Furu)\u003c\/strong\u003e. Il Furu è un alimento fermentato tradizionale cinese con oltre mille anni di storia: il tofu viene lavorato con sale e muffe (Actinomucor) e lasciato maturare lentamente per settimane o mesi, poi conservato sotto sale con spezie. Durante questo processo le proteine si scompongono in aminoacidi, creando un sapore intenso e complesso simile a quello di un formaggio stagionato ben affinato, familiare ai palati europei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n A questo si aggiungono il pungente olio di peperoncino della tradizione Mala del Sichuan, la fragranza tostata delle arachidi e la cremosità della pasta di sesamo finemente macinata, per offrire in un solo cucchiaio un'esperienza aromatica multistrato. \u003cstrong\u003eProprio come il formaggio e il vino acquistano complessità attraverso la fermentazione, o come i crauti sviluppano naturalmente un sapore profondo\u003c\/strong\u003e, anche il Furu è un dono del tempo e della natura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Haidilao (海底捞) è il principale brand cinese di hot pot, fondato nel 1994 nella provincia del Sichuan. Questa salsa dipping, con la sua ricetta autentica collaudata in tutti i ristoranti del mondo, viene consegnata direttamente in Europa da dotAsia.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Come si usa in stile cinese --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCome si usa in stile cinese · Utilizzi Autentici\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eTanti modi per gustare la salsa dipping piccante Haidilao nelle case cinesi — scopri il sapore autentico della cucina cinese tradizionale.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHot Pot\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e火锅\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'utilizzo più autentico dell'hot pot cinese (Huoguo). Cuocete nel brodo bollente fettine sottili di manzo, agnello, verdure e tofu, poi intingeteli generosamente in questa salsa. L'olio di peperoncino piccante e il sesamo tostato esaltano al massimo il sapore degli ingredienti cotti.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDumplings\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e饺子\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eProvate ad accompagnare i ravioli cinesi lessati o al vapore (Jiaozi) con questa salsa al posto della salsa di soia. Il profondo umami del tofu fermentato e la nota piccante si sposano magnificamente con il ripieno delicato di carne e verdure. Un abbinamento tipico delle famiglie della Cina settentrionale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDim Sum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eServite questa salsa in una ciotolina come accompagnamento al dim sum cantonese (Siu Mai, Har Gow, Cheung Fun). Se il piccante risulta troppo intenso, potete ammorbidire il sapore aggiungendo un po' di salsa di soia o aceto.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAggiungete un cucchiaio di questa salsa durante la preparazione del Mapo Tofu, il piatto simbolo del Sichuan, per ottenere una profondità di sapore completamente diversa. La base di tofu fermentato si fonde naturalmente con i sapori essenziali del Mapo Tofu, completando l'intenso aroma Mala da ristorante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eZhajiangmian\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炸酱面\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNella preparazione dello Zhajiangmian (noodles con pasta di soia), mescolate un po' di questa salsa alla pasta tradizionale per aggiungere una nota di sesamo tostato e un tocco piccante che trasforma il piatto. Si abbina perfettamente sia con noodles freddi che caldi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHuiguorou\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e回锅肉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilizzate questa salsa come condimento finale nella preparazione dell'Huiguorou (maiale del Sichuan cotto due volte). Saltate in padella la pancetta lessata e affettata sottilmente con cavolo e cipollotto, poi aggiungete un cucchiaio di salsa a fine cottura per ottenere l'autentico sapore piccante, tostato e fermentato del Sichuan.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Scheda prodotto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformazioni Dettagliate\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eQuantità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e120g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCina (China) · Ricetta tradizionale del Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHAIDILAO (海底捞) · Fondato nel 1994 nel Sichuan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Chiusura brand --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eIl sapore autentico del Sichuan cinese, direttamente a casa vostra — dotAsia consegna in Europa la ricetta collaudata di Haidilao.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConsegna diretta in EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eBrand cinese autentico\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualità garantita\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Dati strutturati SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCos'è la salsa dipping piccante Haidilao per hot pot e come si usa?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto è la salsa dipping ufficiale di Haidilao (HAIDILAO), il brand specializzato in hot pot (Huoguo) molto popolare in Cina e in tutta l'Asia. L'hot pot è un piatto tradizionale asiatico in cui carne, verdure, tofu e altri ingredienti vengono cotti direttamente in un brodo bollente sul tavolo, in modo simile alla fonduta o alla raclette europee. Questa salsa viene utilizzata per intingere gli ingredienti cotti ed è caratterizzata da un sapore ricco, cremoso e piccante, ottenuto dalla combinazione di pasta di sesamo, arachidi, salsa di fiori di erba cipollina e tofu fermentato. Oltre all'hot pot, può essere utilizzata come salsa per tofu grigliato, bastoncini di verdure o piatti saltati in padella.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesto prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIn base all'etichetta per l'esportazione nell'UE, questo prodotto è realizzato con ingredienti 100% vegetali ed è adatto a vegani e vegetariani. Tuttavia, è importante tenere presente che alcune versioni dello stesso prodotto piccante vendute in mercati non UE (USA o mercato interno cinese) possono contenere ingredienti a base di ostriche. Il prodotto venduto da dotAsia è conforme alle specifiche per l'esportazione nell'UE e utilizza esclusivamente ingredienti vegetali; tuttavia, chi segue una dieta vegana rigorosa è invitato a verificare direttamente l'etichetta degli ingredienti prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eHo allergie alimentari: quali allergeni contiene questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto (versione per esportazione UE) contiene i seguenti 4 allergeni obbligatori secondo la normativa UE: arachidi (Peanuts), soia (Soybeans), senape (Mustard), sesamo (Sesame). Inoltre, a seconda dell'ambiente di produzione, possono essere presenti tracce di arachidi, frutta a guscio (tree nuts), pesce, crostacei, latte e uova (possibile contaminazione crociata). Per quanto riguarda l'allergia al glutine (grano): secondo l'etichetta UE non sono dichiarati ingredienti contenenti grano o glutine, ma alcune versioni del prodotto destinate ad altri mercati possono contenere grano; chi soffre di allergia al grano deve verificare obbligatoriamente l'etichetta fisica del prodotto. Chi è allergico a uno degli ingredienti sopra elencati deve evitare il consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuanto è piccante questa salsa? Va bene anche per i palati europei?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesto prodotto è classificato come \"piccante (Spicy)\" e presenta una base cremosa e tostata di pasta di sesamo e arachidi arricchita con olio di peperoncino (olio piccante). Il livello di piccantezza è elevato, ma la base cremosa mitiga la sensazione di bruciore, rendendola diversa da una semplice salsa piccante. Chi non è abituato ai cibi piccanti dovrebbe iniziare con una piccola quantità e regolarsi in base ai propri gusti. Si noti che questa salsa ha un contenuto di sodio (sale) elevato (circa 5,4 g di sale per 100g, pari a circa il 270% della dose giornaliera raccomandata dall'UE), pertanto è più indicata per un utilizzo in piccole quantità come salsa dipping.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuesta salsa contiene ingredienti fermentati? Cosa si intende per alimento fermentato?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eQuesta salsa contiene il \"tofu fermentato (fermented bean curd)\" come uno dei principali ingredienti. Il tofu fermentato è un ingrediente ottenuto attraverso la maturazione e la fermentazione tradizionale del tofu, con un principio simile a quello con cui il formaggio o il vino acquisiscono un sapore profondo attraverso la stagionatura. Questo ingrediente fermentato conferisce all'intera salsa un sapore umami complesso e ricco. Tuttavia, il prodotto in sé non è classificato come \"salsa fermentata\", bensì come una salsa condimento composita che include il tofu fermentato come uno dei suoi ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Ricetta DotAsia: Hot Pot di Verdure e Tofu con Salsa Dipping Piccante Haidilao\",\n \"description\": \"Ricetta semplice di hot pot realizzata con la salsa dipping piccante Haidilao. Utilizza verdure e tofu facilmente reperibili nei supermercati europei: con una sola confezione di salsa Haidilao, acquistata in un supermercato asiatico o coreano, potete gustare a casa il sapore profondo e piccante di un autentico hot pot cinese. Ricetta completamente vegetale (vegana).\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/haidilao-hot-pot-dipping-sauce-spicy-120g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Haidilao, hot pot, salsa dipping, piccante, vegano, vegetale, tofu, hot pot di verdure, Korean hot pot, vegan hot pot, Asian dipping sauce, supermercato asiatico, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Piatto principale\",\n \"recipeCuisine\": \"Cinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 vasetto da 120g di salsa dipping piccante Haidilao per hot pot\",\n \"200g di tofu compatto (firm tofu) — disponibile nei supermercati europei\",\n \"150g di funghi shiitake o porcini\",\n \"200g di cavolo cinese (napa cabbage) o cavolo comune\",\n \"1 carota (affettata sottilmente)\",\n \"1 zucchina (affettata)\",\n \"100g di funghi enoki — disponibili nei supermercati asiatici o coreani\",\n \"100g di noodles di riso o vermicelli di vetro (glass noodles)\",\n \"1 litro di brodo vegetale\",\n \"3 spicchi d'aglio (affettati)\",\n \"1 pezzetto di zenzero (affettato, facoltativo)\",\n \"1 cucchiaino di olio di sesamo (per finire)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 1 — Preparazione degli ingredienti: tagliate il tofu a cubetti di un boccone, affettate i funghi, il cavolo, la carota e la zucchina in pezzi adatti alla cottura. Ammollate i noodles di riso seguendo le istruzioni sulla confezione.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 2 — Preparazione del brodo: versate 1 litro di brodo vegetale in una pentola, aggiungete aglio e zenzero e portate a ebollizione a fuoco medio-alto. Quando il brodo bolle, abbassate la fiamma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 3 — Cottura degli ingredienti: aggiungete prima al brodo bollente le verdure più dure come carota e cavolo e cuocete per 3-4 minuti, poi unite funghi, tofu, funghi enoki e zucchina. Infine aggiungete i noodles ammollati e cuocete per altri 2-3 minuti.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 4 — Preparazione della salsa dipping: versate 2-3 cucchiai di salsa dipping piccante Haidilao in una ciotolina per persona. Se desiderate, aggiungete qualche goccia di olio di sesamo per esaltare la fragranza tostata.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fase 5 — Servizio: intingete gli ingredienti cotti nella salsa dipping. Poiché il sapore piccante è intenso, assaggiate prima con una piccola quantità e regolatevi in base ai vostri gusti. Il brodo rimasto può essere gustato come zuppa.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Cos'è la salsa dipping piccante Haidilao per hot pot e come si usa?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto è la salsa dipping ufficiale di Haidilao (HAIDILAO), il brand specializzato in hot pot (Huoguo) molto popolare in Cina e in tutta l'Asia. L'hot pot è un piatto tradizionale asiatico in cui carne, verdure, tofu e altri ingredienti vengono cotti direttamente in un brodo bollente sul tavolo, in modo simile alla fonduta o alla raclette europee. Questa salsa viene utilizzata per intingere gli ingredienti cotti ed è caratterizzata da un sapore ricco, cremoso e piccante, ottenuto dalla combinazione di pasta di sesamo, arachidi, salsa di fiori di erba cipollina e tofu fermentato. Oltre all'hot pot, può essere utilizzata come salsa per tofu grigliato, bastoncini di verdure o piatti saltati in padella.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Questo prodotto è adatto a vegani e vegetariani?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"In base all'etichetta per l'esportazione nell'UE, questo prodotto è realizzato con ingredienti 100% vegetali ed è adatto a vegani e vegetariani. 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Inoltre, a seconda dell'ambiente di produzione, possono essere presenti tracce di arachidi, frutta a guscio (tree nuts), pesce, crostacei, latte e uova (possibile contaminazione crociata). Per quanto riguarda l'allergia al glutine (grano): secondo l'etichetta UE non sono dichiarati ingredienti contenenti grano o glutine, ma alcune versioni del prodotto destinate ad altri mercati possono contenere grano; chi soffre di allergia al grano deve verificare obbligatoriamente l'etichetta fisica del prodotto. Chi è allergico a uno degli ingredienti sopra elencati deve evitare il consumo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quanto è piccante questa salsa? Va bene anche per i palati europei?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto è classificato come 'piccante (Spicy)' e presenta una base cremosa e tostata di pasta di sesamo e arachidi arricchita con olio di peperoncino (olio piccante). 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Cina\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"hero-badge\"\u003e🔥 Lo stesso sapore che provi nei ristoranti!\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"china-badge\"\u003e\n 🇨🇳 Autentica salsa hotpot cinese\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"feature-icon\"\u003e🥜\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eIntenso sapore cremoso di arachidi\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003eArachidi selezionate macinate per un gusto cremoso e ricco\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eBrand hotpot n°1 in Cina\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003eGusto approvato da oltre 1.400 ristoranti in tutto il mondo\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cspan class=\"feature-icon\"\u003e✨\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003ePronta all'uso\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003eProdotto finito pronto da servire dopo l'apertura\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"usage-section\"\u003e\n \u003ch3\u003e🍲 Usala così!\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🥘\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"usage-text\"\u003eHotpot\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🥩\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"usage-text\"\u003eShabu-shabu\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🥗\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"usage-text\"\u003eInsalate\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🍜\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"usage-text\"\u003eNoodles freddi\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: 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Puoi usarla direttamente come salsa per intingere nel hotpot o shabu-shabu, oppure mescolarla con noodles freddi. Non necessita cottura ed è perfetta per accompagnare carni e verdure bollite.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eChe piatti posso preparare con questa salsa di arachidi?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eQuesta salsa è versatile per molte ricette asiatiche. Usala per condire insalate fresche, come base per noodles freddi estivi, o come salsa di accompagnamento per involtini primavera. Molti clienti del supermercato coreano Francia la utilizzano anche per marinare pollo alla griglia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCon cosa si abbina meglio questo prodotto?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eSi abbina perfettamente con verdure crude o bollite, carne di manzo, maiale e pollo. È ottima anche con tofu, funghi e noodles di riso. Nei negozi asiatici Europa è molto apprezzata servita insieme a cetrioli freschi e germogli di soia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCome si conserva dopo l\u0026#039;apertura e quanto dura?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDopo l'apertura va conservata in frigorifero e consumata entro 7-10 giorni. La confezione da 120g è ideale per 3-4 porzioni. Questa salsa cremosa mantiene il suo intenso sapore di arachidi se ben sigillata e refrigerata.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Come si usa la Haidilao Hotpot Salsa di Arachidi Originale 120g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Questo prodotto è pronto all'uso dopo l'apertura. Puoi usarla direttamente come salsa per intingere nel hotpot o shabu-shabu, oppure mescolarla con noodles freddi. 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