{"product_id":"recipe-set-jjimdak","title":"आंदोंग जिम-दाक (दम पका चिकन) मील किट · 4 आइटम","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 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K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eआंदोंग की गलियों में जन्मा, अब आपकी यूरोपीय मेज़ पर\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-culture.jpg?v=1785354218\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eआंदोंग जिम-दाक उत्तर ग्योंगसांग प्रांत के आंदोंग की खासियत है, जहाँ चिकन और दांगम्योन (शकरकंद के स्टार्च से बनी पारदर्शी नूडल्स) को मीठे, सोया-आधारित सॉस में एक साथ दम पकाया जाता है। कोरियाई लोगों के लिए यह पूरे परिवार के एक बड़े बर्तन के चारों ओर इकट्ठा होकर सीधे उसी से साझा करने की गर्मजोश छवि जगाता है।\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ आज रात, उस भाप उठते बर्तन को अपनी मेज़ के बीचोंबीच आमंत्रित करें।\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 क्या खरीदें पता न होने से हार मान ली?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ क्या आपने कभी सोया सॉस की शेल्फ पर घंटों तलाशने के बाद भी खाली हाथ लौटना पड़ा है?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ सारे ब्रांड एक जैसे दिखते थे, और आप बता नहीं पाते थे कि असली कौन-सा है।\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ आप समझ नहीं पाते थे कि क्या ज़रूरी है और क्या वैकल्पिक, इसलिए शुरुआत ही नहीं की।\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ इसीलिए यह किट है\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eइसीलिए हमने यह मील किट बनाई। बस इतना खरीदें और आपके पास आंदोंग जिम-दाक की हर मुख्य सामग्री होगी — बस अपने स्थानीय बाज़ार से चिकन और सब्ज़ियाँ मिला लें।\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eसमय\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e35मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eकितने लोग\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2–3 लोगों के लिए\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eस्तर\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eशुरुआती OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 सामग्री\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 किट में शामिल\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-andong-steamed-chicken-seasoning-210g-kr-badged-1777986811832.png?v=1777988019\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 안동찜닭 양념 210g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ सेम्पियो आंदोंग जिम-दाक सॉस वह समर्पित मसाला है जो व्यंजन के खास स्वाद को परिभाषित करता है, इसलिए यह बिल्कुल ज़रूरी है।\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-traditional-cut-sweet-potato-starch-noodles-300g-kr-badged-1777986745402.png?v=1777989606\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e오뚜기 옛날 자른당면 300g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ ओत्तोगी कट ग्लास नूडल्स शोरबा सोख लेती हैं और वह लचीला बनावट देती हैं जिसके बिना जिम-दाक अधूरा है।\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 진간장 S 860ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ सेम्पियो जिन सोया सॉस S वह मूल सोया सॉस है जो शोरबे को उमामी और गहरा रंग देता है।\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ बेकसुल कॉर्न सिरप जिम-दाक को उसकी खास चमक और हल्की मिठास देता है।\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 पास के सुपरमार्केट से\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eलोकल सुपरमार्केट में आसानी से मिलता है\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e800 ग्राम चिकन जांघ \u003cb class=\"es\"\u003e· muslos de pollo\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e2 आलू \u003cb class=\"es\"\u003e· patatas\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 गाजर \u003cb class=\"es\"\u003e· zanahoria\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 प्याज़ \u003cb class=\"es\"\u003e· cebolla\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 हरा प्याज़ \u003cb class=\"es\"\u003e· cebolleta \/ puerro\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e4 लहसुन की कलियाँ \u003cb class=\"es\"\u003e· ajo\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#8a7a74!important\"\u003e🏠 घर में मौजूद\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e800 ग्राम चिकन (जांघ\/टांग बेहतर)\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e2 आलू\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 गाजर\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 प्याज़\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 हरा प्याज़\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e4 लहसुन की कलियाँ\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eसूखी या ताज़ी मिर्च (वैकल्पिक)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 बनाने की विधि\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step1.jpg?v=1785354280\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e300 ग्राम ग्लास नूडल्स में से लगभग 150 ग्राम को ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में 20–30 मिनट भिगोएँ। पहले से भिगोने से वे पकते समय सख्त नहीं रहतीं।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step2.jpg?v=1785354300\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e800 ग्राम चिकन जांघ को एक-कौर के टुकड़ों में काटें, उबलते पानी में 1 मिनट ब्लांच करें, फिर ठंडे पानी में धोएँ। यह ज़रूरी चरण गंध और अतिरिक्त चर्बी हटाता है।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step3.jpg?v=1785354319\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eआलू और गाजर को बड़े कौर-आकार के टुकड़ों में काटें, प्याज़ को मोटा काटें, और हरे प्याज़ को तिरछा काटें।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step4.jpg?v=1785354348\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eएक बड़े बर्तन में 600 मिलीलीटर पानी डालें और मध्यम आँच पर पूरे 210 ग्राम सेम्पियो आंदोंग जिम-दाक सॉस को अच्छी तरह मिलाएँ।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step5.jpg?v=1785354372\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eरंग और मिठास समायोजित करने के लिए 2 बड़े चम्मच सेम्पियो जिन सोया सॉस S और 2 बड़े चम्मच बेकसुल कॉर्न सिरप डालें। अधिक मीठा चाहें तो 1 और चम्मच सिरप डालें।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step6.jpg?v=1785354394\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eशोरबा उबलने पर ब्लांच किया चिकन और 4 लहसुन की कलियाँ डालें, ढँककर तेज़ आँच पर 3 मिनट पकाएँ।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 8मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step7.jpg?v=1785354417\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eआलू और गाजर डालें, आँच मध्यम करें, और 8 मिनट दम पकाएँ। जब चॉपस्टिक आलू में आसानी से घुस जाए तो वह तैयार है।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step8.jpg?v=1785354441\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eप्याज़ और भिगोई हुई ग्लास नूडल्स डालें, 3 मिनट और पकाएँ। शोरबा सोखते ही नूडल्स पारदर्शी और लचीली हो जाती हैं। तले से चिपकने न पाएँ इसलिए हिलाते रहें।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step9.jpg?v=1785354461\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eतीखेपन के लिए अब ताज़ी या सूखी मिर्च डालें। शोरबा थोड़ा गाढ़ा होने तक 1 मिनट और दम पकाएँ।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step10.jpg?v=1785354482\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eहरा प्याज़ डालें, 30 सेकंड बाद आँच बंद कर दें। ज़्यादा सुखाने से बचें, वरना यह नमकीन हो सकता है।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-jjimdak-step11.jpg?v=1785354507\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eएक बड़ी थाली में या सीधे बर्तन से परोसें, पूरे परिवार के साथ साझा करते हुए।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ वीडियो में फिर देखें\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lWceOZZrKTk\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ सामान्य प्रश्न\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eक्या मैं तीखापन समायोजित कर सकता हूँ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eजिम-दाक सॉस खुद हल्का होता है। तीखेपन के लिए अंत में ताज़ी या सूखी मिर्च डालें, या बच्चों के लिए मिर्च बिल्कुल न डालें।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eयह कितने लोगों के लिए है?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eयह रेसिपी 2–3 लोगों के लिए है। नूडल्स और सब्ज़ियों के साथ यह एक पूरे भोजन जितना भरपूर है।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eबचा हुआ खाना कैसे रखूँ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eफ्रिज में रखें और 2–3 दिन में खाएँ। नूडल्स समय के साथ शोरबा सोखती रहती हैं, इसलिए दोबारा गरम करते समय थोड़ा पानी या सोया सॉस मिलाएँ।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eक्या मैं चिकन की जगह कुछ और इस्तेमाल कर सकता हूँ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eटोफू या मशरूम विकल्प के रूप में काम करते हैं, लेकिन चिकन जांघ सबसे नरम और स्वादिष्ट नतीजा देती है। हड्डी वाला चिकन ज़्यादा गाढ़ा शोरबा बनाता है।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eमुझे कौन-से बर्तन चाहिए?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eबस एक चौड़ा, गहरा बर्तन काफी है — सारा दम पकाना एक ही बर्तन में हो सकता है।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eक्या शुरुआती या बच्चे मदद कर सकते हैं?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eहाँ। सॉस पहले से बना है, इसलिए इसमें गड़बड़ी की गुंजाइश लगभग नहीं है। बच्चे सब्ज़ियाँ डालने या नूडल्स हिलाने में मदद करना पसंद करते हैं।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 टिप्स\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 नूडल्स को पकाने से ठीक पहले ही भिगोएँ। ज़्यादा भिगोने से वे टूट जाती हैं।\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 अंत में थोड़ा शोरबा बचाकर चावल के साथ मिलाएँ — यह एक बेहतरीन आख़िरी कौर बनता है।\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 चिकन ब्लांच करते समय थोड़ी सोजू या कुछ अदरक डालें ताकि स्वाद और भी साफ़ हो।\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default 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