{"product_id":"recipe-set-dakgalbi","title":"चुनचियन डक-गालबी (मसालेदार भुना चिकन) मील किट · 4 आइटम","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 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4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eचुनचियन में जन्मा, अब पूरे कोरिया देश का सोल फूड\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-culture.jpg?v=1785353464\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eडक-गालबी कोरिया के गांगवोन प्रांत के शहर चुनचियन का एक प्रसिद्ध व्यंजन है, जिसे हड्डी रहित चिकन को मसालेदार सॉस में मैरीनेट करके एक बड़ी गर्म लोहे की प्लेट पर पत्तागोभी, शकरकंद और चावल के केक के साथ भूनकर बनाया जाता है। जो एक स्थानीय विशेषता के रूप में शुरू हुआ, वह राष्ट्रीय पसंदीदा बन गया है, और चटपटी प्लेट के चारों ओर इकट्ठा दोस्तों का दृश्य कोरियाई टीवी वैरायटी शो में एक आम नज़ारा है।\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ गर्म प्लेट पर चिकन भुनने की वह चटपटाहट की आवाज़ — आज रात इसे अपनी रसोई में सुनें।\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 क्या खरीदें पता न होने से हार मान ली?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ क्या आप कभी एशियाई किराना दुकान में 'डक-गालबी सॉस' ढूंढते हुए, एक जैसी दिखने वाली बोतलों को घूरते-घूरते हार मान बैठे हैं?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ सभी ब्रांड एक जैसे लगते थे, इसलिए आप कभी सुनिश्चित नहीं हो पाए कि कौन सा असली डक-गालबी स्वाद देता है।\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ गोचुजांग, सिरप, चावल के केक... आप बता नहीं पाए कि क्या ज़रूरी है और क्या वैकल्पिक, इसलिए टोकरी भरती और खाली होती रही।\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ इसीलिए यह किट है\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eइसीलिए यह एक मील किट ही काफी है — चुनचियन डक-गालबी को परिभाषित करने वाली समर्पित सॉस से लेकर स्वाद को पूरा करने वाली सहायक सामग्री तक, बस इसे उठाएं और पकाना शुरू करें।\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eसमय\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e45मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eकितने लोग\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2–3 सर्विंग\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eस्तर\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eशुरुआती OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 सामग्री\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 किट में शामिल\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-chuncheon-dakgalbi-marinade-180g-kr-badged-1777986816099.png?v=1777988126\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e(2+1) 샘표 춘천 닭갈비양념 180g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ सेम्पियो चुनचियन डक-गालबी सॉस वह ज़रूरी समर्पित सॉस है जो हस्ताक्षर मीठे-तीखे चुनचियन स्वाद को परिभाषित करती है।\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-1kg-kr-badged-1777986306165.png?v=1777988352\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e청정원 순창 태양초 찰고추장 1kg\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ चुंगजुंगवोन सुंचांग गोचुजांग (कोरियाई लाल मिर्च पेस्ट) सॉस की तीखापन और नमकीन गहराई को असली तरीके से बढ़ाता है।\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ बेकसुल कॉर्न सिरप सॉस में चमक और हल्की मिठास जोड़ता है — एक क्लासिक स्पर्श।\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/default-title-360g-76499342360901.webp?v=1758110858\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e칠갑 밀누들떡볶이 360g - 냉동\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ चिलगैप चावल के केक वह तेओक (चबाने वाले कोरियाई चावल के केक) हैं जो आमतौर पर डक-गालबी के साथ परोसे जाते हैं ताकि असली व्यंजन पूरा हो।\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 पास के सुपरमार्केट से\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eलोकल सुपरमार्केट में आसानी से मिलता है\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e500 ग्राम हड्डी रहित चिकन थाई \u003cb class=\"es\"\u003e· muslo de pollo deshuesado\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1\/4 पत्तागोभी \u003cb class=\"es\"\u003e· repollo\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 प्याज \u003cb class=\"es\"\u003e· cebolla\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 शकरकंद \u003cb class=\"es\"\u003e· boniato\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 लीक\/हरा प्याज \u003cb class=\"es\"\u003e· puerro \/ cebolleta\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eखाना पकाने का तेल \u003cb class=\"es\"\u003e· aceite de girasol\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#8a7a74!important\"\u003e🏠 घर में मौजूद\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e500 ग्राम हड्डी रहित चिकन थाई\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1\/4 पत्तागोभी\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 प्याज\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 शकरकंद\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 लीक\/हरा प्याज\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e2 बड़े चम्मच खाना पकाने का तेल\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 बनाने की विधि\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 10मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step1.jpg?v=1785353527\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003e500 ग्राम हड्डी रहित चिकन थाई को एक-निवाले के टुकड़ों में काटें (लगभग 3–4 सेमी)। अतिरिक्त चर्बी या त्वचा हटा दें।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step2.jpg?v=1785353549\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eएक कटोरे में पूरी सेम्पियो डक-गालबी सॉस (180 ग्राम) को 1 बड़े चम्मच चुंगजुंगवोन गोचुजांग और 1 बड़े चम्मच बेकसुल सिरप के साथ मिलाएं। गोचुजांग का डिब्बा बड़ा होता है, इसलिए सिर्फ 1 बड़ा चम्मच इस्तेमाल करें और बाकी को फ्रिज में रखें।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step3.jpg?v=1785353575\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eचम्मच या दस्ताने पहने हाथों से चिकन को सॉस में समान रूप से लपेटें, फिर हो सके तो फ्रिज में 20–30 मिनट मैरीनेट करें। समय नहीं है? आप तुरंत पका सकते हैं।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 8मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step4.jpg?v=1785353596\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eपत्तागोभी को 2 उंगली चौड़े बड़े टुकड़ों में काटें, प्याज को मोटा काटें, शकरकंद को तिरछा पतला (0.5 सेमी) काटें, और लीक को तिरछा काटें। पतला शकरकंद अहम है ताकि यह अच्छी तरह पके।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step5.jpg?v=1785353619\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eजमे हुए चिलगैप चावल के केक को 2 मिनट उबालकर नरम करें, फिर छान लें। इन्हें सख्त डालने से बीच का हिस्सा चबाने वाला और सख्त हो जाता है।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step6.jpg?v=1785353641\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eएक चौड़े पैन या वोक में तेज़ आंच पर 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें। जब हल्की धुंआ की लकीर दिखे तो यह तैयार है।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step7.jpg?v=1785353668\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eमैरीनेट किया हुआ चिकन डालें और तेज़ आंच पर तब तक भूनें जब तक सतह का रंग गहरा न हो जाए। यहां पानी न डालें — सब्ज़ियां खुद अपनी नमी छोड़ेंगी।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 6मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step8.jpg?v=1785353690\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eपहले शकरकंद डालें और 2 मिनट भूनें, फिर मध्यम-तेज़ आंच पर पत्तागोभी और प्याज डालें। सब्ज़ियां मुरझा जाएंगी और थोड़ा सॉसी तरल तली में जमा होगा।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step9.jpg?v=1785353714\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eउबले हुए चावल के केक और लीक डालें और 3–4 मिनट और भूनें। अगर सॉस बहुत सूख जाए और जलने का खतरा हो, तो 2–3 बड़े चम्मच पानी (लगभग 40 मि.ली.) डालें। बार-बार चलाएं ताकि कुछ चिपके नहीं।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step10.jpg?v=1785353735\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eचिकन के एक टुकड़े को काटकर देखें कि वह अंदर तक सफेद पका है या नहीं। अगर गुलाबी हो, तो आंच कम करें, ढककर 2 मिनट और पकाएं। यह सही करने का सबसे ज़रूरी कदम है।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1मिनट\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step11.jpg?v=1785353762\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eआंच बंद करें और तिल छिड़ककर या तिल का तेल डालकर पूरा करें। गर्म होने पर सीधे पैन से या बड़ी प्लेट में परोसें।\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ वीडियो में फिर देखें\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2d7hXXFsqvg\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ सामान्य प्रश्न\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eयह बहुत तीखा लगता है। क्या मैं तीखापन समायोजित कर सकता हूं?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eहां। गोचुजांग छोड़ दें और बहुत हल्के संस्करण के लिए सिर्फ सॉस का उपयोग करें। अधिक तीखेपन के लिए 1 अतिरिक्त बड़ा चम्मच गोचुजांग डालें। इसे दूध या पनीर के साथ परोसने से तीखापन कम हो जाता है।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eयह कितने लोगों के लिए है?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e500 ग्राम चिकन के आधार पर लगभग 2–3 सर्विंग। सब्ज़ियों और चावल के केक के साथ, यह एक भरपूर साझा भोजन तक बढ़ जाता है।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eबची हुई सामग्री को कैसे स्टोर करूं?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eखुली हुई डक-गालबी सॉस और गोचुजांग को फ्रिज में रखें और कुछ हफ्तों में इस्तेमाल करें। कॉर्न सिरप कमरे के तापमान पर रहता है। बचे हुए जमे हुए चावल के केक को वापस फ्रीज़र में रखें।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eक्या मैं चिकन की जगह कुछ और ले सकता हूं?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eपोर्क (कंधा), टोफू, या झींगा सभी अच्छे काम करते हैं। शाकाहारी संस्करण के लिए, खूब मशरूम और टोफू डालें।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eमुझे कौन से बर्तन चाहिए?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eएक चौड़ा पैन या वोक, भूनने के लिए एक स्पैटुला, मैरीनेट करने के लिए एक कटोरा, साथ ही एक कटिंग बोर्ड और चाकू। पैन जितना चौड़ा होगा, सब कुछ उतना ही समान रूप से पकेगा।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eक्या यह शुरुआती या बच्चों के लिए अच्छा है?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eसॉस पहले से बनी है, इसलिए यह शुरुआती लोगों के लिए आसान है। बच्चों के लिए, गोचुजांग छोड़ दें और मिठास के लिए थोड़ा और सिरप डालें।\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 टिप्स\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 क्लासिक कोरियाई समापन: अंत में, बचे हुए को फ्राइड राइस में बदलने के लिए चावल में टूटा हुआ समुद्री शैवाल मिलाएं।\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 सामग्री को चौड़े पैन में तेज़ आंच पर फैलाएं ताकि पानी न बने और आपको वह असली चटपटी भुनने वाली सुगंध मिले।\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 चावल के केक को पहले से ब्लांच करने से वे समापन पर पूरी तरह नरम हो जाते हैं।\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default 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