{"product_id":"yamasa-kombu-tsuyu-kelp-dashi-base-500ml-kr","title":"YAMASA Konbu Tsuyu (bouillon d'algues kombu) 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .hdt-hidden, #dotasia-product-content hdt-modal { display: none !important; }\n\n#dotasia-product-content {\n    background: #ffffff !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    line-height: 1.6 !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .container {\n    max-width: 1200px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n    padding: 40px 20px !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .hero-section {\n    text-align: center !important;\n    padding: 60px 20px !important;\n    background: 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 \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"benefits-section\"\u003e\n        \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e✨ Pourquoi choisir YAMASA Tsuyu au Kombu ? ✨\u003c\/h2\u003e\n        \u003cdiv class=\"benefits-grid\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-icon\"\u003e🌊\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-title\"\u003eExtrait d'Algues Premium\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-desc\"\u003e\n                    Kombu de qualité supérieure\u003cbr\u003e\n                    d'Hokkaido sélectionné\u003cbr\u003e\n                    pour un umami profond et riche\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-icon\"\u003e🎌\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-title\"\u003e150 Ans de Tradition\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-desc\"\u003e\n                    Recette secrète YAMASA\u003cbr\u003e\n                    transmise depuis 1864\u003cbr\u003e\n                    pour un goût authentique japonais\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-icon\"\u003e⚡\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-title\"\u003eCondiment Universel\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"benefit-desc\"\u003e\n                    Il suffit d'ajuster le taux de dilution\u003cbr\u003e\n                    pour bouillons, braisés, salades\u003cbr\u003e\n                    s'adapte à tous vos plats\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"usage-section\"\u003e\n        \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🍽️ Comment l'utiliser ! 🍽️\u003c\/h2\u003e\n        \u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"usage-title\"\u003e\n                    🍜 Bouillon Udon·Soba\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003e\n                    Dilution tsuyu 1 : eau 3-4\u003cbr\u003e\n                    Parfait pour les bouillons chauds\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"usage-title\"\u003e\n                    🥢 Sauce Tendon·Donburi\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003e\n                    Dilution tsuyu 1 : eau 1\u003cbr\u003e\n                    Sauce sucrée-salée pour donburi\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"usage-title\"\u003e\n                    🍱 Plats Mijotés·Sautés\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003e\n                    Nature ou légèrement dilué\u003cbr\u003e\n                    Excellent pour poulet mijoté, kamaboko sauté\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"usage-title\"\u003e\n                    🥗 Nouilles Froides·Salade\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"usage-desc\"\u003e\n                    Tsuyu 1 : eau 2 + un peu de vinaigre\u003cbr\u003e\n                    Bouillon rafraîchissant pour nouilles froides\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"info-section\"\u003e\n        \u003ch2 class=\"section-title\"\u003e📋 Informations Produit 📋\u003c\/h2\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"info-value\"\u003e500ml (environ 25-30 portions)\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eJapon 🇯🇵\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eSauce soja, extrait de kombu, katsuobushi, sucre, mirin\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n  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Pour un bouillon chaud d'udon ou soba, mélangez 1 part de tsuyu avec 3-4 parts d'eau. Pour une sauce donburi, utilisez un ratio 1:1 avec l'eau.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on faire avec cette sauce tsuyu au kombu\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce polyvalente permet de préparer des bouillons pour nouilles japonaises, des sauces pour donburi et tempura, ainsi que des plats mijotés comme le poulet teriyaki. Les clients de l'épicerie coréenne Paris l'utilisent aussi pour mariner les légumes et préparer des salades de nouilles froides.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce bouillon d\u0026#039;algues kombu\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit se marie parfaitement avec les nouilles udon, soba et somen, ainsi qu'avec le riz pour les donburi. Il accompagne aussi très bien les légumes sautés, le tofu grillé et les fruits de mer, créant une base umami riche pour vos plats japonais.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette sauce après ouverture et quelle est la portion recommandée\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUne fois ouvert, conservez le flacon au réfrigérateur et consommez dans les 3 mois. Une bouteille de 500ml permet environ 25-30 portions selon la dilution. Cette sauce est très appréciée dans les épiceries coréennes Europe pour sa longue durée de conservation et son goût authentique.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment préparer le YAMASA Konbu Tsuyu (bouillon d'algues kombu) 500ml\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce bouillon concentré doit être dilué avec de l'eau selon l'usage souhaité. Pour un bouillon chaud d'udon ou soba, mélangez 1 part de tsuyu avec 3-4 parts d'eau. 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