{"product_id":"recipe-set-tteokbokki","title":"Kit Repas Tteokbokki (Gâteaux de riz épicés) · 4 produits","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-h{font-size:26px!important;font-weight:900!important;line-height:1.3!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;color:#fff!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-img{display:block!important;width:100%!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;border-radius:14px!important;box-shadow:0 8px 30px rgba(0,0,0,.45)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:16px!important;font-weight:500!important;line-height:1.7!important;max-width:600px!important;margin:0 auto!important;color:rgba(255,255,255,.92)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-c{font-size:15px!important;font-weight:800!important;color:#FFD600!important;margin-top:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp{background:#faf8f6!important;border-radius:16px!important;padding:24px 22px!important;margin:26px 0!important;text-align:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:20px!important;font-weight:800!important;margin-bottom:14px!important}\n#da-recipe-v3 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.k{font-size:11.5px!important;color:#6b6b6b!important;display:block!important;margin-bottom:3px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .v{font-size:15px!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-h{font-size:21px!important;font-weight:800!important;margin:34px 0 4px!important;padding-bottom:10px!important;border-bottom:2px solid #1a1a1a!important;display:flex!important;align-items:center!important;gap:8px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-hsub{font-size:12.5px!important;color:#6b6b6b!important;margin:8px 0 12px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-g{font-size:13.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important;margin:16px 0 8px!important}\n#da-recipe-v3 ul.rc-ing{margin:0!important;padding:0!important;list-style:none!important}\n#da-recipe-v3 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.rc-ing-r.plain{padding-left:4px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r .es{color:#2e7d43!important;font-weight:700!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step{margin:0 0 30px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-h{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-n{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;font-size:12.5px!important;font-weight:900!important;padding:5px 13px!important;border-radius:6px!important;letter-spacing:1px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-t{font-size:12.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-img{width:100%!important;border-radius:14px!important;display:block!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-x{font-size:15.5px!important;line-height:1.8!important;color:#2c2c2c!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video{position:relative!important;padding-bottom:56.25%!important;height:0!important;border-radius:14px!important;overflow:hidden!important;margin:14px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video iframe{position:absolute!important;top:0!important;left:0!important;width:100%!important;height:100%!important;border:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq{border-bottom:1px solid #eee!important;padding:2px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary{font-size:15px!important;font-weight:700!important;padding:13px 4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eCe plat rouge épicé des K-dramas — désormais dans votre propre cuisine.\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-culture_f9cc0c44-6dab-4a87-bdce-bc4f32d2d854.jpg?v=1785347725\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eLe tteokbokki est le plat de rue numéro un de la Corée et celui qui apparaît le plus souvent dans les K-dramas. Vous avez sûrement vu cette scène : des amis partageant des gâteaux de riz moelleux dans une sauce rouge fumante devant un pojangmacha (un stand de nourriture de rue sous tente). Vous pouvez maintenant recréer ce moment précis vous-même.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ Ce soir, invitez ce stand de rue de K-drama directement dans votre cuisine.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 Abandonné parce que vous ne saviez pas quoi acheter ?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Vous avez probablement passé des heures à chercher des ingrédients de tteokbokki dans une épicerie asiatique, puis abandonné parce que vous ne saviez pas quoi prendre.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Chaque marque de gochujang se ressemble, et vous ne pouviez pas dire laquelle convient au tteokbokki.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Vous n'étiez pas sûr de ce qui est vraiment essentiel — les gâteaux de riz, les gâteaux de poisson ou la sauce.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ C'est exactement pour ça que ce kit existe\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eC'est pourquoi ce seul kit repas est tout ce dont vous avez besoin. Il ne contient que les ingrédients de base de la recette authentique : gâteaux de riz, gâteaux de poisson, gochujang et sirop de riz.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eTemps\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e23min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003ePortions\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2 portions\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eDébutant OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 Ingrédients\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 Inclus dans le kit\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/default-title-360g-76499342360901.webp?v=1758110858\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e칠갑 밀누들떡볶이 360g - 냉동\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Chilkab Gâteaux de riz Tteokbokki 360g contient déjà les tteok (gâteaux de riz), ce qui en fait la base essentielle de ce kit.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Chungjungone Sunchang Gochujang 170g est la pâte de piment rouge qui constitue le fondement de la sauce, dans une portion familiale qui convient parfaitement.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/goraesa-vegetable-square-fish-cake-300g-frozen-kr-badged-1777986329482.png?v=1777991520\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e고래사 야채 사각어묵 300g - 냉동\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Goraesa Gâteaux de poisson carrés aux légumes 300g est l'ingrédient d'accompagnement indispensable dont aucun tteokbokki authentique ne peut se passer.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ CJ Beksul Sirop de riz 700g apporte la douceur et le brillant lustré dont a besoin la sauce classique du tteokbokki.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 Ce qu'il vous faut en plus\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eInutile d'acheter ce que vous avez déjà · Facile à trouver en supermarché\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolleta-puerro.jpg?v=1785354920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e1 oignon vert\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolleta \/ puerro\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolla.jpg?v=1785354943\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e1\/2 oignon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolla\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-huevos.jpg?v=1785354966\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e2 œufs durs\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ehuevos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-s-samo.jpg?v=1785354988\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003egraines de sésame (optionnel)\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003esésamo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_fa3d9acc-7756-436a-b770-d69ab8404ce9.jpg?v=1785417010\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e해찬들 맛있는 태양초 고추장 1kg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eà acheter en magasin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_7eab74f1-ca95-42e8-86a4-c93d65c3c054.jpg?v=1785411419\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e400ml d'eau\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_ee2f856e-a19a-477c-859a-c7a83a9bf154.jpg?v=1785411450\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eun peu d'oignon vert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_62e1f519-b7ff-49e0-88f8-73cdcc38a1d2.jpg?v=1785411475\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e1 c. à soupe de sucre (optionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 Préparation\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step1_f27522d9-864c-4985-8282-e6d6a1993db8.jpg?v=1785347788\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eVersez 400ml d'eau dans une casserole à feu moyen. Tenez-vous en à 400ml — trop peu et la sauce réduit trop vite et devient salée.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step2_04a17069-7154-43e4-a787-1d33eb5e322a.jpg?v=1785347816\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003ePendant que l'eau chauffe, dissolvez complètement 2 c. à soupe de gochujang et 2 c. à soupe de sirop de riz dedans. Éliminez tous les grumeaux en remuant, sinon le bouillon sera trop épais.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step3_20c03919-6304-4945-b73a-c1d3835fa4fe.jpg?v=1785347843\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eCoupez les gâteaux de poisson carrés de 300g en morceaux de la taille d'une bouchée (2–3cm) et ajoutez-les. S'ils sont congelés, laissez-les 5 minutes à température ambiante pour les couper plus facilement.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step4_cf931f5b-1134-4ba8-8dd7-94bb353ea142.jpg?v=1785347868\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eÉmincez 1\/2 oignon en lanières et coupez 1 oignon vert en biais ; n'en ajoutez que la moitié maintenant. Gardez le reste de l'oignon vert pour la garniture.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step5_ce4054ed-88d7-4ff2-acb8-5633841c1d0f.jpg?v=1785347887\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eAjoutez les gâteaux de riz. S'ils sont collés ensemble, séparez-les délicatement à la main avant de les ajouter — les gâteaux agglomérés restent durs et pas assez cuits à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step6_365835ae-d1dd-4a15-8154-e8530cdcba1f.jpg?v=1785347913\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eLorsque le bouillon commence à bouillonner à feu moyen, laissez-le mijoter. Remuez avec une cuillère en bois une fois par minute pour que rien n'attache au fond.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step7_42a6107f-8ba5-4b56-ac93-3b8c14fe026a.jpg?v=1785347939\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eLaissez mijoter jusqu'à ce que les gâteaux de riz deviennent tendres et que la sauce épaississe. C'est prêt lorsque la sauce a suffisamment réduit pour laisser juste apparaître le fond de la casserole et qu'elle est brillante.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step8_c4e5b706-6886-4578-9bc2-c2c42ee3bd71.jpg?v=1785347966\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGoûtez. Ajoutez 1 c. à café de gochujang si c'est fade, ou 1 c. à café de sirop de riz si ce n'est pas assez sucré. Si c'est trop salé, ajoutez un peu d'eau pour ajuster.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step9_7efb4373-4b05-492b-b7e1-9c4707f8f77a.jpg?v=1785347990\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eCoupez les 2 œufs durs en deux et placez-les dessus, puis parsemez de l'oignon vert réservé et des graines de sésame.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-step10_972c3dc2-faba-4a42-8622-c8a5809c21b0.jpg?v=1785348012\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eÉteignez le feu, laissez reposer 30 secondes, puis dressez et mangez chaud. Les gâteaux de riz durcissent en refroidissant, c'est donc meilleur tout de suite.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ Revoir en vidéo\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uD1Cys9iY9o\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ FAQ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eJ'ai peur que ce soit trop épicé. Puis-je ajuster le piquant ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eRéduisez le gochujang de moitié et ajoutez un peu plus de sirop de riz et de sucre pour un goût plus doux. Un peu de lait ou une tranche de fromage à la fin adoucit considérablement le piquant.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eCombien de portions cela fait-il ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e2 généreuses portions. C'est suffisant pour en profiter comme plat principal sans accompagnements.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eComment conserver les restes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAu réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Pour réchauffer, ajoutez 2–3 c. à soupe d'eau et remuez à feu doux pour ramollir à nouveau les gâteaux de riz durcis.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eQue puis-je utiliser à la place des gâteaux de poisson ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVous pouvez remplacer par de la saucisse, des raviolis ou des œufs durs. Mais le gâteau de poisson donne au tteokbokki sa profondeur savoureuse authentique, c'est pourquoi il est inclus dans le kit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eDe quels ustensiles de cuisine ai-je besoin ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJuste une casserole, une cuillère en bois, ainsi qu'une planche à découper et un couteau. Utiliser une poêle large réduit la sauce plus vite pour un résultat plus épais.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eLes débutants ou les enfants peuvent-ils le préparer ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui — c'est un plat tout-en-un où il suffit de tout ajouter et de laisser mijoter, donc c'est quasiment infaillible. Pour les enfants, n'utilisez que 1 c. à soupe de gochujang et plus de sirop de riz pour une version douce.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 Astuces\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Si la sauce réduit trop, ajoutez de l'eau progressivement pour atteindre la consistance désirée. Si trop liquide, laissez mijoter 1–2 minutes de plus.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Ajoutez des nouilles instantanées dans les 3 dernières minutes pour faire un 'rabokki' (ramen + tteokbokki) pour un repas plus consistant.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Posez une tranche de fromage dessus pour adoucir le piquant — les enfants adorent ça.\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58713838125381,"sku":null,"price":17.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-tteokbokki-sq_8c9a467f-7a21-4c0a-a00f-6ddb3722b2a4.jpg?v=1785396132","url":"https:\/\/dotasia.eu\/fr\/products\/recipe-set-tteokbokki","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}