{"product_id":"recipe-set-japchae","title":"Kit Repas Japchae (Nouilles de verre) · 3 produits","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-h{font-size:26px!important;font-weight:900!important;line-height:1.3!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;color:#fff!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-img{display:block!important;width:100%!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;border-radius:14px!important;box-shadow:0 8px 30px rgba(0,0,0,.45)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:16px!important;font-weight:500!important;line-height:1.7!important;max-width:600px!important;margin:0 auto!important;color:rgba(255,255,255,.92)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-c{font-size:15px!important;font-weight:800!important;color:#FFD600!important;margin-top:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp{background:#faf8f6!important;border-radius:16px!important;padding:24px 22px!important;margin:26px 0!important;text-align:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:20px!important;font-weight:800!important;margin-bottom:14px!important}\n#da-recipe-v3 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.rc-ing-r.plain{padding-left:4px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r .es{color:#2e7d43!important;font-weight:700!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step{margin:0 0 30px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-h{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-n{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;font-size:12.5px!important;font-weight:900!important;padding:5px 13px!important;border-radius:6px!important;letter-spacing:1px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-t{font-size:12.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-img{width:100%!important;border-radius:14px!important;display:block!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-x{font-size:15.5px!important;line-height:1.8!important;color:#2c2c2c!important}\n#da-recipe-v3 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15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eLe plat de chaque scène de festin des dramas coréens — maintenant sur votre table\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-culture_47cd843f-ac88-406c-a659-adc6777a5e78.jpg?v=1785348488\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eLe japchae est un plat national qui apparaît à chaque festin coréen et sur chaque table de fête, présenté dans un grand plat dans presque toutes les scènes de festin des dramas de fête. Le nom 'japchae' signifie 'un mélange (jap) de légumes (chae)', et il se prépare en sautant des nouilles de verre translucides — faites de fécule de patate douce — avec des légumes et une sauce à base de soja.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ Ce soir, ouvrez cette scène de festin de drama directement dans votre propre cuisine.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 Abandonné parce que vous ne saviez pas quoi acheter ?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Avez-vous déjà cherché pendant une éternité dans le rayon des nouilles au marché asiatique pour finalement repartir les mains vides ?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Toutes les marques se ressemblaient-elles, vous laissant incertain(e) quant à la sauce soja ou aux nouilles à choisir ?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ La recette dit 'mullyeot' — mais vous n'aviez aucune idée de ce que c'était ni si vous en aviez vraiment besoin ?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ C'est exactement pour ça que ce kit existe\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eC'est pourquoi nous avons créé ce kit repas. Il contient exactement les nouilles de verre, la sauce soja et le sirop de fécule dont un japchae authentique a besoin — ajoutez simplement des légumes et de la viande, et vous êtes prêt(e) à cuisiner.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eTemps\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e35min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003ePortions\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2 portions\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eDébutant OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 Ingrédients\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 Inclus dans le kit\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-traditional-cut-sweet-potato-starch-noodles-300g-kr-badged-1777986745402.png?v=1777989606\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e오뚜기 옛날 자른당면 300g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Ottogi Nouilles de verre coupées 300g — les nouilles de verre sont l'ingrédient essentiel du japchae et le cœur de la recette authentique.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 진간장 S 860ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Sempio Sauce soja Jin S 860ml — une sauce soja brassée et riche qui forme la base de l'assaisonnement du japchae, ajoutant umami et couleur.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Beksul Sirop de fécule 700g — le 'mullyeot' (sirop de fécule coréen à base de riz) donne au japchae son brillant caractéristique et sa douceur subtile, utilisé traditionnellement à la place du sucre.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 Ce qu'il vous faut en plus\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eInutile d'acheter ce que vous avez déjà · Facile à trouver en supermarché\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-zanahoria.jpg?v=1785394888\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e1 carotte\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ezanahoria\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolla.jpg?v=1785354943\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e1 oignon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolla\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-espinacas.jpg?v=1785394909\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eune poignée d'épinards\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eespinacas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-champi-ones-setas-shiitake.jpg?v=1785394933\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e4-5 champignons shiitake ou de Paris\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003echampiñones \/ setas shiitake\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-carne-de-ternera-o-cerdo.jpg?v=1785394957\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e200g de bœuf ou de porc\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecarne de ternera o cerdo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_eec27be2-a69a-4e34-857c-c3be241a4b06.jpg?v=1785411526\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003esel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_5ff5d096-eb2f-4415-a0b5-c00e7a735fa0.jpg?v=1785411548\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003epoivre noir\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_43837bd3-934b-4193-8c45-b5c2456edd22.jpg?v=1785411572\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eail haché\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_380cf00b-be37-4db9-a954-adc7a4cc1830.jpg?v=1785411594\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003ehuile de sésame (si disponible)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart_31f1cdbc-f4fd-4ace-8e1a-a96f8d51682a.jpg?v=1785411616\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003egraines de sésame grillées (si disponibles)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 Préparation\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step1_dd87d0bd-56cb-4109-bd38-9a2745cd9e9e.jpg?v=1785348541\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFaites tremper 200g de nouilles de verre (pour 2 portions) dans de l'eau froide pendant 20-30 minutes. Peu de temps ? L'eau tiède fonctionne en 15 minutes. Elles sont prêtes lorsqu'elles sont bien souples et malléables.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step2_69d8abf6-5b59-4300-810a-ff8431201f09.jpg?v=1785348561\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eCoupez la carotte, l'oignon et le poivron en fines juliennes ; émincez les champignons ; coupez la viande en fines lanières. Rincez les épinards et réservez.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step3_6d7669df-ffb6-4e14-b676-661ec760aa02.jpg?v=1785348586\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003ePréparez la sauce : mélangez dans un bol 4 c. à soupe de sauce soja, 2 c. à soupe de sirop de fécule, 1 c. à café d'ail haché et une pincée de poivre. Ajoutez 1 c. à soupe d'huile de sésame si vous en avez.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step4_0b75b93e-b79b-4aef-9e28-c03d558ab6f6.jpg?v=1785348606\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eBlanchissez les épinards dans de l'eau bouillante salée pendant seulement 30 secondes, rincez à l'eau froide, essorez l'humidité et assaisonnez légèrement avec du sel et de l'huile de sésame. Ne les cuisez pas trop, sinon ils deviennent pâteux.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step5_5ebf7a95-dacb-43e5-aaf0-dafd15401f49.jpg?v=1785348633\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFaites bouillir les nouilles trempées à feu moyen pendant 6-7 minutes. Lorsqu'elles sont translucides et moelleuses, égouttez-les, rincez-les à l'eau froide, égouttez à nouveau et coupez-les 2-3 fois aux ciseaux (trop longues, elles sont difficiles à manger).\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step6_6aa87172-7bb5-4bed-873f-4fe8afe8c6f8.jpg?v=1785348656\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFaites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen-vif et faites sauter la viande. Assaisonnez avec 1 c. à soupe de sauce soja et faites cuire 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, puis réservez.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step7_931f3133-c913-43c8-ab07-90182dc237ea.jpg?v=1785348676\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eAjoutez un peu plus d'huile dans la même poêle et faites sauter à feu moyen dans l'ordre : oignon → carotte → poivron → champignons, environ 2 minutes chacun. Gardez-les légèrement croquants — ne les cuisez pas trop.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step8_e5bc2918-eee8-46d2-befa-825f3e327f92.jpg?v=1785348699\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eDans une grande poêle (ou un grand bol), ajoutez les nouilles cuites et la moitié de la sauce, en remuant à feu doux-moyen pendant 2 minutes pour laisser les nouilles l'absorber. Elles sont prêtes lorsqu'elles prennent une belle couleur brune.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step9_7e502fdd-40e8-46e9-a4fd-3e04ecf00efc.jpg?v=1785348718\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eAjoutez la viande cuite, tous les légumes et les épinards blanchis, versez le reste de la sauce et mélangez uniformément avec des pinces ou les mains. Éteignez le feu et mélangez avec la chaleur résiduelle pour que les légumes restent croquants.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-step10_a782f393-7efe-413d-b736-578fca2569ed.jpg?v=1785348743\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGoûtez et ajustez : ajoutez plus de sauce soja si c'est fade, plus de sirop de fécule si vous le souhaitez plus sucré. Terminez avec 1 c. à soupe d'huile de sésame et une pincée de graines de sésame.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ Revoir en vidéo\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TdibWTEqpNI\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ FAQ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003ePuis-je ajuster le niveau de piquant ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe japchae n'est pas un plat épicé par nature. Si vous souhaitez un peu de piquant, ajoutez un peu de piment tranché ou de flocons de piment à la fin.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eCombien de portions cela fait-il ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEnviron 2 portions généreuses avec 200g de nouilles, et jusqu'à 3-4 portions si vous utilisez le paquet entier de 300g.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eComment conserver les restes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eConservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Pour réchauffer, faites sauter dans une poêle avec une goutte d'huile de sésame pour retrouver la texture fraîche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003ePuis-je le faire sans viande ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui — ajoutez des champignons supplémentaires pour un délicieux japchae végétarien. Le tofu ou les poches de tofu frit fonctionnent aussi très bien à la place de la viande.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eDe quels ustensiles de cuisine ai-je besoin ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eUne grande poêle (ou un wok), une casserole, un couteau ou un économe à julienne, et un grand bol pour mélanger suffisent.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eLes débutants ou les enfants peuvent-ils le préparer ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTant que vous surveillez le temps de cuisson des nouilles, c'est presque infaillible. Si vous cuisinez avec des enfants, laissez-les s'occuper du mélange final et du saupoudrage des graines de sésame.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 Astuces\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Coupez les nouilles cuites quelques fois aux ciseaux — elles sont plus faciles à manger et absorbent mieux la sauce.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Faites sauter chaque légume séparément par couleur pour obtenir l'aspect coloré et croquant classique du japchae.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Laissez reposer le plat fini environ 10 minutes pour que les saveurs s'imprègnent et s'intensifient.\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58714053771589,"sku":null,"price":16.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-japchae-sq_4bc3be01-834b-45cd-9ceb-d18748fa4f08.jpg?v=1785396163","url":"https:\/\/dotasia.eu\/fr\/products\/recipe-set-japchae","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}