{"product_id":"recipe-set-eomuk-jorim","title":"Kit Repas Galette de poisson braisée au soja (Eomuk-jorim) · 4 produits","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 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iframe{position:absolute!important;top:0!important;left:0!important;width:100%!important;height:100%!important;border:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq{border-bottom:1px solid #eee!important;padding:2px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary{font-size:15px!important;font-weight:700!important;padding:13px 4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eUne fois par semaine, cela se trouve sur chaque table coréenne\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-culture.jpg?v=1787823904\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eL'eomuk-jorim est un accompagnement de base que les familles coréennes préparent au moins une fois par semaine. Les galettes de poisson sont braisées jusqu'à devenir sucrées et savoureuses avec de la sauce soja et du mulyeot (un sirop épais fait de maïs ou de céréales), servies avec du riz ou emballées dans des boîtes-repas. Il garde sa saveur même froid, ce qui le rend particulièrement parfait pour les boîtes-repas.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ Ce soir, posez un morceau brillant de galette de poisson braisée au soja sur un bol de riz fraîchement cuit — et goûtez à un foyer coréen.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 Abandonné parce que vous ne saviez pas quoi acheter ?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Vous êtes-vous déjà tenu devant le congélateur à galettes de poisson d'un marché asiatique, pour finalement repartir les mains vides ?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Toutes les marques de sauce soja se ressemblent, et vous n'avez aucune idée de laquelle prendre.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Vous vouliez juste faire un simple braisé, mais vous ne saviez pas quels ingrédients étaient vraiment essentiels.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ C'est exactement pour ça que ce kit existe\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eC'est pourquoi nous avons créé ce kit repas. Des galettes de poisson à la sauce soja, en passant par le dashida et le sirop de riz — achetez ce seul kit et vous pourrez faire de l'eomuk-jorim ce soir.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eTemps\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e24min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003ePortions\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003ePour 2 personnes\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eDébutant OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 Ingrédients\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 Inclus dans le kit\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/crystal-clear-premium-square-fish-cake-240g-frozen-kr-badged-1777986839092.png?v=1777989839\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e해맑은 명품 사각어묵 240g - 냉동\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Les galettes de poisson carrées Haemalgeun (240g) ont la bonne épaisseur pour le braisage, de sorte que la sauce pénètre entièrement.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 진간장 S 860ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja pour braisage qui offre l'umami profond et la couleur dont un jorim a besoin.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/cj-beef-dashida-300g-kr-badged-1779885628035.png?v=1780484205\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eCJ 쇠고기 다시다 300g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ CJ Beef Dashida apporte un umami riche sans avoir à préparer un bouillon séparé.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Le sirop de riz Beksul donne au braisé son éclat brillant et sa douceur délicate, et aide à préserver la saveur même froid.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 Ce qu'il vous faut en plus\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eInutile d'acheter ce que vous avez déjà · Facile à trouver en supermarché\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolleta.jpg?v=1785394834\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e1 oignon vert\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolleta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-ajo.jpg?v=1785395002\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e2 gousses d'ail\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eajo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-aceite-de-girasol.jpg?v=1785394857\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003ehuile de cuisson\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eaceite de girasol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-semillas-de-s-samo.jpg?v=1785495980\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003egraines de sésame\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003esemillas de sésamo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-piment-n-picante-gochugaru.jpg?v=1787823926\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eflocons de piment (facultatif)\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003epimentón picante \/ gochugaru\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-water.jpg?v=1785750032\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e200ml d'eau\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-a-little-cooking-oil.jpg?v=1787823946\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eun peu d'huile de cuisson\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-garlic-optional.jpg?v=1787823989\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eail (facultatif)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 Préparation\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step1.jpg?v=1787824072\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eLaissez les galettes de poisson carrées congelées (240g) à température ambiante pendant 5 minutes, ou rincez-les brièvement à l'eau froide, pour les décongeler à moitié. Complètement congelées, elles sont difficiles à couper, alors attendez que la surface ramollisse.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step2.jpg?v=1787824094\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eCoupez les galettes de poisson en morceaux de la taille d'une bouchée (environ 2cm). Triangles ou rectangles — la forme la plus facile.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step3.jpg?v=1787824125\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eBlanchissez les galettes de poisson coupées dans l'eau bouillante pendant seulement 30 secondes, puis égouttez. Cela élimine l'excès d'huile et les mauvais goûts ; ne faites pas bouillir trop longtemps, sinon elles deviendront molles.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step4.jpg?v=1787824148\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eChauffez 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez 2 gousses d'ail émincées et remuez jusqu'à ce que ce soit parfumé.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step5.jpg?v=1787824173\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eAjoutez les galettes de poisson blanchies et faites-les sauter à feu moyen pendant 1 minute jusqu'à ce que les surfaces soient légèrement dorées.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step6.jpg?v=1787824198\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eVersez 200ml d'eau et ajoutez 1 cuillère à café de CJ Beef Dashida pour créer la base du bouillon. Le dashida est salé, alors n'en ajoutez pas trop d'un coup.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step7.jpg?v=1787824222\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eAjoutez 2 cuillères à soupe de sauce soja Sempio Jin Ganjang S. Ajustez selon le goût et la couleur, mais commencez par 2 cuillères à soupe pour être sûr.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step8.jpg?v=1787824248\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eAjoutez 1,5 cuillère à soupe de sirop de riz Beksul et mélangez bien. Le sirop apporte l'éclat final, alors ajoutez-le à ce stade.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 6min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step9.jpg?v=1787824272\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFaites braiser à feu moyen pendant environ 6 minutes jusqu'à ce que le liquide se réduise en un léger enrobage. Lorsque le liquide se réduit à environ 1\/3 et que les galettes de poisson paraissent brillantes, c'est presque prêt. Ne réduisez pas trop, sinon cela deviendra salé et brûlera.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step10.jpg?v=1787824296\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eAjoutez l'oignon vert coupé en diagonale et faites sauter encore 30 secondes pour l'arôme.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step11.jpg?v=1787824316\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eÉteignez le feu et parsemez de graines de sésame. Dressez et servez. C'est tout aussi bon froid, alors c'est parfait pour les boîtes-repas.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ Revoir en vidéo\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PLGp6SYGbjo\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ FAQ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003ePuis-je ajuster le niveau de piquant ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLa recette de base n'est pas épicée. Pour du piquant, ajoutez 1 cuillère à café de flocons de piment (gochugaru) vers la fin du braisage. Pour les enfants, ajoutez un peu plus de sirop de riz pour l'adoucir.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eCombien de portions ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eCette recette sert 2 personnes. Les 240g de galettes de poisson font 2 à 3 portions d'accompagnement de riz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eComment le conserver ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eConservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-le dans les 3 à 4 jours. Il garde sa saveur froid, ce qui en fait un excellent accompagnement pour boîte-repas.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003ePuis-je remplacer les galettes de poisson ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLes galettes de poisson carrées de ce kit sont idéales pour le braisage, mais vous pouvez faire un braisé similaire avec du tofu ou des poches de tofu frit (yubu).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eQuels ustensiles de cuisine ai-je besoin ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eUne poêle (ou une grande casserole), un couteau, une planche à découper et une passoire suffisent. Aucun équipement spécial requis.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eLes débutants ou les enfants peuvent-ils le faire ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui — il s'agit principalement de couper et de braiser, donc c'est facile pour les débutants. Si vous cuisinez avec des enfants, laissez-les couper les galettes de poisson et parsemer les graines de sésame.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 Astuces\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Ne réduisez pas complètement le liquide — en laisser un peu le garde moelleux et parfait pour mélanger au riz.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Préparez une grande quantité d'un coup et réfrigérez-la pour 3 à 4 jours d'accompagnements de boîte-repas prêts.\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59008158761285,"sku":null,"price":20.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim_3499acef-3922-4283-a3ce-09fd8ea22803.jpg?v=1787824321","url":"https:\/\/dotasia.eu\/fr\/products\/recipe-set-eomuk-jorim","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}