{"product_id":"ourhome-sanuki-udon-1-15kg-5-pieces-frozen-kr","title":"Ourhome Udon Japonais Authentique Surgelé - Sanuki Udon 1.15kg (x5 portions)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOur Home Sanuki Udon 1,15 kg (5 portions) - Surgelé\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eNouilles Udon Surgelées Importées Directement de Corée · 230 g × 5 portions\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCes nouilles udon épaisses et élastiques sont fabriquées par Our Home, une grande marque coréenne de l'agroalimentaire. Précuites puis surgelées rapidement (méthode de nouilles cuites), elles retrouvent toute leur texture rebondie en seulement 1 à 2 minutes dans l'eau bouillante. Véritable incontournable des repas coréens du quotidien, ce format de 230 g par portion × 5 sachets est idéal pour un dîner en semaine ou un repas en famille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle selon le règlement UE 1169\/2011 · Données converties à partir de l'étiquetage coréen (à titre indicatif)\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1 150 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e582 kJ \/ 139 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 693 kJ \/ 1 598,5 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,78 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,97 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e29,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e334,65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44,85 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,49 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarine de blé (Wheat Flour), Amidon modifié (Modified Starch), Sel raffiné (Salt), Gluten (Gluten).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eCe produit ne contient pas d'ingrédients d'origine animale, de produits laitiers ni d'alcool.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire selon la réglementation UE, ce produit contient les substances suivantes :\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eLes caractéristiques de la nouille elle-même sont exprimées à la manière d'une note de dégustation de vin (sans bouillon ni assaisonnement).\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpice Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉlasticité Chewy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important;\"\u003eUne nouille de blé épaisse au goût neutre et propre. Une base polyvalente qui s'accorde parfaitement avec n'importe quel bouillon ou sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes différentes façons de déguster les nouilles udon dans les foyers coréens — savourez des saveurs authentiques.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGaraetteok-Style Udon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e우동 국물\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus classique et la plus appréciée. Les nouilles sont plongées dans un bouillon clair préparé avec des anchois, du kombu et de la sauce soja, puis garnies de galettes de poisson (eomuk), de ciboule et d'un œuf. C'est l'un des plats les plus emblématiques des snack-bars coréens (bunsikjip), apprécié comme repas chaud et réconfortant par temps froid.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Udon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne adaptation coréenne qui consiste à ajouter du Kimchi et son jus dans le bouillon d'udon pour obtenir une saveur relevée et piquante. Plus le Kimchi est acide, plus le goût est profond ; l'ajout d'un peu de porc renforce encore la richesse du bouillon. On peut comparer cela à une soupe de choucroute européenne pour mieux visualiser le résultat.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki-Style\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e우동 떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, il est courant d'incorporer des nouilles udon dans le Tteokbokki à la place des ramyeon. Cuites avec les tteok (galettes de riz) dans une sauce au Gochujang, les nouilles épaisses absorbent généreusement la sauce piquante et sucrée pour un repas bien consistant.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBudae-Jjigae Noodle\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부대찌개 사리\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLes nouilles udon ajoutées en supplément (sari) dans le Budae-jjigae, un ragoût coréen né après la guerre. Dans ce bouillon riche mêlant jambon, saucisses, Kimchi et Gochujang, les nouilles épaisses ajoutées en fin de cuisson absorbent pleinement toutes les saveurs du bouillon.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim Udon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔 우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne façon de déguster les nouilles froides, à la manière du Bibim-guksu. Les nouilles cuites sont rincées à l'eau froide puis mélangées à une sauce préparée avec du Gochujang, du vinaigre, du sucre et de l'huile de sésame. Garnies de concombre, d'œuf dur et de flocons d'algues, elles constituent un délice estival coréen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJanchi-Style Udon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잔치 우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne application de la tradition coréenne du Janchi-guksu aux nouilles udon. Les nouilles sont servies dans un bouillon clair d'anchois et garnies avec soin de jidan (omelette coréenne en lamelles), de courgette et de flocons d'algues. Doux et délicat, ce plat est recommandé à ceux qui préfèrent éviter les saveurs épicées.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTotal 1 150 g (230 g × 5 portions)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver au congélateur à −18 °C ou moins · Ne pas recongeler après décongélation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePlonger les nouilles encore surgelées dans de l'eau bouillante pendant environ 1 à 2 minutes, puis servir avec le bouillon ou la sauce de votre choix\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOur Home Co., Ltd. · Korea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eOur Home est l'une des grandes entreprises coréennes de l'agroalimentaire. Ces nouilles udon authentiques, fabriquées selon les exigences du marché intérieur coréen, sont livrées directement en Europe. Découvrez la table du quotidien coréen avec dotAsia.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eFabrication coréenne authentique\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en chaîne du froid\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sanuki Udon ? En quoi est-il différent des pâtes ordinaires ou des ramyeon ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sanuki Udon est une nouille de blé épaisse et élastique originaire de la préfecture de Kagawa (Kagawa Prefecture) au Japon. Bien plus épaisse et ferme que les pâtes, elle se distingue également des ramyeon par le fait qu'elle n'est pas frite dans l'huile : il s'agit d'une nouille fraîche ou surgelée. Ce produit suit la tradition du Sanuki Udon japonais, mais est fabriqué par le producteur coréen Our Home. Sa texture à la fois souple et résistante sous la dent peut être comparée à celle de pâtes épaisses européennes comme les pappardelle, mais sa composition est bien plus simple : uniquement de la farine de blé et du sel.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux vegans et aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Il est composé uniquement de farine de blé, d'amidon modifié, de sel raffiné et de gluten, sans aucun ingrédient d'origine animale. Cependant, si la nouille elle-même est vegan, le caractère vegan du plat final dépendra du bouillon de base et des garnitures utilisés (par exemple : bouillon de poisson, œuf, etc.). Veillez à vérifier les ingrédients des accompagnements lors de la préparation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai des allergies. Puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient du gluten (blé \/ WHEAT · GLUTEN). Il s'agit d'un allergène majeur à déclaration obligatoire conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage des denrées alimentaires (Règlement 1169\/2011, Annexe II). Les personnes allergiques ou intolérantes au blé ou au gluten (par exemple : maladie cœliaque, allergie au blé) ne doivent pas consommer ce produit. Ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-Free).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment préparer les nouilles udon surgelées ? Faut-il les décongeler au préalable ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAucune décongélation préalable n'est nécessaire : cuisinez les nouilles directement surgelées. Deux méthodes de cuisson sont possibles. ① Cuisson dans l'eau bouillante : portez une grande quantité d'eau à ébullition, plongez-y les nouilles encore surgelées et faites-les cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient complètement séparées. Égouttez-les puis servez avec un bouillon ou une sauce. ② Cuisson au micro-ondes : ouvrez le sachet, placez les nouilles dans un récipient allant au micro-ondes, ajoutez un peu d'eau et faites chauffer 2 à 3 minutes (ajustez selon votre appareil). Si les nouilles sont collées entre elles, plongez-les brièvement dans de l'eau chaude pour les séparer facilement.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver ce produit ? Peut-on le recongeler après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit est surgelé et doit impérativement être conservé au congélateur à −18 °C ou moins. Placez-le au congélateur immédiatement après l'achat. Avant ouverture, il peut être conservé jusqu'à la date limite indiquée sur l'emballage. Après ouverture, les nouilles restantes doivent être placées dans un récipient hermétique ou un sachet zip et conservées au congélateur ; il est recommandé de les utiliser dans les meilleurs délais. Ne recongelez pas les nouilles une fois décongelées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recommandation DotAsia — Udon Sanuki au Bouillon de Légumes et Doenjang (Vegan)\",\n  \"description\": \"Un udon vegan aux légumes utilisant les nouilles épaisses et élastiques de l'Our Home Sanuki Udon. Avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens et du Doenjang (pâte de soja coréenne) ainsi que de la sauce soja achetés dans une épicerie coréenne ou sur dotAsia, vous pouvez réaliser un bol savoureux et umami.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ourhome-sanuki-udon-1-15kg-5-pieces-frozen-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Sanuki Udon, udon vegan, udon aux légumes, udon Doenjang, udon surgelé, udon coréen, udon japonais, vegan udon, sanuki udon, Korean frozen noodle, miso udon Europe\",\n  \"recipeYield\": \"2 portions\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Japanese \/ Korean-style\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"2 portions de nouilles Sanuki Udon surgelées Our Home (environ 460 g)\",\n    \"900 ml d'eau\",\n    \"1,5 cuillère à soupe de Doenjang (pâte de soja coréenne) ou de miso japonais — disponible dans les épiceries coréennes ou sur dotAsia\",\n    \"1 cuillère à soupe de sauce soja (soy sauce)\",\n    \"1 morceau de kombu séché (10 cm) — disponible dans les épiceries asiatiques en Europe\",\n    \"3 shiitake séchés — les produits séchés sont également disponibles dans les magasins bio européens\",\n    \"1\/2 carotte, finement tranchée\",\n    \"Une poignée d'épinards ou de jeune chou kale (environ 60 g)\",\n    \"1\/2 ciboule ou poireau, coupé en biais\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame (pour la finition)\",\n    \"Quelques graines de sésame blanc (facultatif, pour la finition)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Versez 900 ml d'eau dans une casserole, ajoutez le kombu et les shiitake séchés, puis faites infuser à feu moyen pendant 10 minutes. Retirez le kombu et les champignons. Vous pouvez trancher les champignons et les remettre dans le bouillon.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. Lorsque le bouillon frémit, incorporez le Doenjang en le passant à travers une passoire fine, puis ajoutez la sauce soja. Ajustez le sel selon la teneur en sel du Doenjang utilisé.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Ajoutez la carotte et la ciboule (ou le poireau) dans le bouillon et faites cuire 3 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Dans une casserole séparée, portez suffisamment d'eau à ébullition, plongez-y les nouilles Sanuki Udon encore surgelées et faites-les cuire selon les instructions de l'emballage (généralement 2 à 3 minutes). Une fois les nouilles séparées, égouttez-les.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Ajoutez les épinards (ou le chou kale) dans la casserole de bouillon et faites cuire encore 1 minute pour les attendrir légèrement.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Disposez les nouilles udon cuites dans un bol et versez généreusement le bouillon de légumes au Doenjang par-dessus.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"7. Terminez avec quelques gouttes d'huile de sésame et des graines de sésame blanc. Pour une variante épicée, ajoutez une petite quantité de Gochugaru (piment coréen en flocons) selon votre goût.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Sanuki Udon ? En quoi est-il différent des pâtes ordinaires ou des ramyeon ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Sanuki Udon est une nouille de blé épaisse et élastique originaire de la préfecture de Kagawa (Kagawa Prefecture) au Japon. Bien plus épaisse et ferme que les pâtes, elle se distingue également des ramyeon par le fait qu'elle n'est pas frite dans l'huile : il s'agit d'une nouille fraîche ou surgelée. Ce produit suit la tradition du Sanuki Udon japonais, mais est fabriqué par le producteur coréen Our Home. Sa texture à la fois souple et résistante sous la dent peut être comparée à celle de pâtes épaisses européennes comme les pappardelle, mais sa composition est bien plus simple : uniquement de la farine de blé et du sel.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux vegans et aux végétariens ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce produit convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Il est composé uniquement de farine de blé, d'amidon modifié, de sel raffiné et de gluten, sans aucun ingrédient d'origine animale. Cependant, si la nouille elle-même est vegan, le caractère vegan du plat final dépendra du bouillon de base et des garnitures utilisés (par exemple : bouillon de poisson, œuf, etc.). Veillez à vérifier les ingrédients des accompagnements lors de la préparation.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"J'ai des allergies. 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