{"product_id":"inaka-스시마요-140g","title":"INAKA Sauce Mayo pour Sushi - Sushi Mayo 140g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff8f0 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eINAKA Sushi Mayo 140g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMayonnaise crémeuse pour sushi, importée directement de Corée\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eINAKA, marque alimentaire coréenne, a élaboré cette mayonnaise spécialement conçue pour le sushi selon une recette authentique appréciée dans les foyers et restaurants coréens. Plus onctueuse qu'une mayonnaise ordinaire, avec une légère touche sucrée et un équilibre de saveurs parfait, elle accompagne idéalement le Gimbap coréen, les sushis, les California rolls, les rouleaux saumon-avocat, et peut également être relevée d'une sauce épicée pour une mayo pimentée. Son umami profond est apporté par le vinaigre de riz fermenté et la poudre de sauce soja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; padding:12px 14px !important; background:#fafafa !important; border-radius:8px !important; margin:0 !important;\"\u003e🔬 Tableau nutritionnel — Mise à jour prévue après vérification des données officielles du fabricant (conformément au règlement UE 1169\/2011). Les informations précises sur les 7 nutriments obligatoires (énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel) pour 100g et par portion seront fournies prochainement.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Huile de soja (74%, Soybean oil), eau purifiée (17%, Water), jaune d'œuf salé (3%, Salted egg yolk), vinaigre de riz fermenté (3%, Brewed vinegar), sel (1%, Salt), sucre (1%, Sugar), exhausteur de goût E621 (Monosodium glutamate, MSG), poudre de sauce soja (Soy sauce powder — contient soja, blé, sel), extrait de levure (Yeast extract), épaississant E415 (Xanthan gum), huile aromatisée (Flavoured oil), antioxydant E385 (Calcium disodium EDTA).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eŒufs (Eggs)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes mentionnés ci-dessus, figurant parmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE. D'autres allergènes peuvent être traités dans le même établissement de production.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eMayonnaise coréenne crémeuse pour sushi\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eOnctuosité Creamy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidulé Tangy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 발효 식초·간장 분말의 풍미 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLe secret de l'umami · Vinaigre fermenté et poudre de sauce soja\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      INAKA Sushi Mayo associe une base de mayonnaise crémeuse fabriquée en Corée à deux ingrédients fermentés essentiels pour révéler les saveurs authentiques d'une mayo coréenne pour sushi. Le premier est le \u003cstrong\u003evinaigre de riz fermenté (Brewed Vinegar)\u003c\/strong\u003e, obtenu par fermentation naturelle de céréales : contrairement au vinaigre synthétique ordinaire, il apporte une acidité douce et profonde. Le second est la \u003cstrong\u003epoudre de sauce soja (Soy Sauce Powder)\u003c\/strong\u003e, élaborée par fermentation et maturation prolongée de soja et de blé, ingrédient clé de l'umami apprécié en Corée et en Asie de l'Est depuis des millénaires.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Tout comme \u003cem\u003eun fromage développe sa complexité aromatique en vieillissant\u003c\/em\u003e, ou comme \u003cem\u003eun vin acquiert ses arômes subtils grâce à la fermentation\u003c\/em\u003e — les acides glutamiques produits lors de la fermentation naturelle des protéines de soja confèrent à cette mayonnaise un umami profond et persistant en bouche.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      ※ Remarque : ce produit utilise des ingrédients fermentés (vinaigre de riz et poudre de sauce soja), mais le produit fini se présente sous forme de mayonnaise (émulsion) et n'est pas lui-même un aliment fermenté. Avant ouverture, conserver à température ambiante à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, réfrigérer impérativement.\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSix façons emblématiques de déguster INAKA Sushi Mayo dans les foyers et snacks coréens — découvrez les saveurs authentiques telles qu'elles sont appréciées en Corée.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRouleau de riz coréen enveloppé dans une feuille de nori. On étale le riz sur la feuille, puis on dispose radis mariné, carotte, épinards, œuf, jambon ou thon avant de rouler et de couper en bouchées. Ajoutez une cuillère d'INAKA Sushi Mayo dans le Kimbap au thon pour obtenir le style de snack coréen le plus populaire.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCalifornia Roll\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e캘리포니아롤\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRouleau de style Gimbap inversé, très apprécié dans les restaurants de sushi et les foyers coréens. Garni de surimi, avocat et concombre, puis parsemé d'œufs de poisson volant ou de sésame. Mélangez un peu de Sushi Mayo à la garniture pour une onctuosité crémeuse et généreuse — le rouleau préféré en Corée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSpicy Mayo Sauce\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매콤마요\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSauce mayo épicée préparée en mélangeant la Sushi Mayo avec du Gochujang coréen ou de la sriracha. Sauce trempette polyvalente dans les foyers coréens, idéale avec les rouleaux de thon épicé, de saumon, le poulet ou les frites. La proportion de base est 2 parts de mayo pour 1 part de Gochujang.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSalmon Avocado Roll\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e연어 아보카도롤\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat phare des restaurants de sushi coréens. La douceur du saumon cru et de l'avocat associée à INAKA Sushi Mayo crée une texture fondante en bouche. Déposez un filet de mayo sur le dessus et passez-le au chalumeau pour une finition aburi avec une délicate note fumée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeokbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBoulettes de riz coréennes. On mélange du riz chaud avec du thon, des flocons de nori, du sésame et de la Sushi Mayo, puis on façonne à la main en boules. En Corée, c'est un en-cas populaire pour les boîtes-repas, les pique-niques, le camping ou les repas du soir. La mayo rend le riz moelleux et savoureux même refroidi.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTemaki \u0026amp; Hand Roll\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e손말이김밥 · 데마키\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRouleau en cornet façonné à la main avec une feuille de nori, garni de riz et des ingrédients de son choix. En Corée, c'est un menu festif très apprécié en famille ou entre amis, où chacun compose son rouleau. Un filet de Sushi Mayo maintient les ingrédients en place et rehausse les saveurs.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e140g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAvant ouverture : conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière directe \/ Après ouverture : réfrigérer impérativement et consommer rapidement\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eINAKA (Corée)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia importe directement de Corée des produits alimentaires authentiques et les livre frais dans toute l'Europe. Nous vous apportons les véritables saveurs appréciées sur les tables des foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce qu'INAKA Sushi Mayo ? En quoi est-ce différent d'une mayonnaise ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eINAKA Sushi Mayo est une sauce mayonnaise spécialement conçue pour le sushi, fabriquée en Corée. La principale différence avec une mayonnaise ordinaire réside dans l'ajout de jaune d'œuf salé (salted egg yolk), qui confère à la sauce un umami riche et profond. Elle contient également du vinaigre de riz fermenté (brewed vinegar) et de la poudre de sauce soja, ce qui lui donne, au-delà de sa simple onctuosité, une saveur complexe légèrement salée et très profonde. Elle peut être utilisée comme sauce ou topping pour de nombreuses préparations : sushi, Gimbap, salades, sandwiches, etc.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, INAKA Sushi Mayo contient des allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne (1169\/2011). Plus précisément, elle contient du gluten (blé présent dans la poudre de sauce soja), des œufs (jaune d'œuf salé) et du soja (huile de soja et poudre de sauce soja). Les personnes allergiques au gluten, aux œufs ou au soja doivent éviter de consommer ce produit. Veuillez impérativement vérifier la liste des ingrédients avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens ou aux végétariens ? Est-il certifié halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon. INAKA Sushi Mayo contient du jaune d'œuf salé (salted egg yolk) et ne convient donc ni aux végétaliens (vegan) ni aux végétariens. Concernant la certification halal, nous ne sommes pas en mesure de confirmer une certification halal officielle de la part du fabricant. Ce produit n'est donc pas recommandé aux personnes suivant strictement un régime halal. Veuillez tenir compte de ce point avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eLa liste des ingrédients mentionne des additifs comme E621 et E385 — de quoi s'agit-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eE621 est le glutamate monosodique (MSG, monosodium glutamate), un additif alimentaire légalement autorisé, désigné comme « exhausteur de goût E621 » conformément au règlement UE (1333\/2008). Il est largement utilisé dans la cuisine asiatique pour intensifier l'umami. E385 est l'EDTA calcique disodique (calcium disodium EDTA), un antioxydant autorisé dans l'UE qui préserve la fraîcheur et la qualité du produit. Ces deux additifs sont autorisés par la réglementation alimentaire européenne.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver INAKA Sushi Mayo et combien de temps peut-on l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eINAKA Sushi Mayo 140g doit être conservée dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, réfrigérer impérativement et utiliser dans les meilleurs délais. Pour la date limite de consommation et la durée de conservation après ouverture, veuillez vous référer aux indications figurant sur l'étiquette du produit. Utilisez un ustensile propre pour prélever la sauce et veillez à ne pas contaminer l'ouverture du flacon afin de prolonger sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia — Rouleau avocat-crevettes à la Sushi Mayo\",\n  \"description\": \"Un rouleau avocat-crevettes crémeux et riche en umami préparé avec INAKA Sushi Mayo. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, la saveur salée et umami du jaune d'œuf de la Sushi Mayo sublime parfaitement la douceur des crevettes et de l'avocat. Avec une Sushi Mayo achetée en épicerie asiatique ou coréenne, réalisez chez vous des rouleaux dignes d'un restaurant.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/inaka-sushi-mayo-140g\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT20M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT35M\",\n  \"keywords\": \"Sushi Mayo, INAKA Sushi Mayo, rouleau avocat crevettes, sushi coréen, rouleau mayonnaise, recette asiatique, épicerie coréenne, sauce sushi, mayo jaune d'oeuf, sushi maison\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"3 à 4 cuillères à soupe d'INAKA Sushi Mayo\",\n    \"200g de riz à sushi (ou riz à grains ronds ordinaire)\",\n    \"2 cuillères à soupe de vinaigre de riz\",\n    \"1 cuillère à café de sucre\",\n    \"1\/2 cuillère à café de sel\",\n    \"3 feuilles de nori\",\n    \"100g de crevettes cuites (taille moyenne)\",\n    \"1 avocat bien mûr\",\n    \"1\/2 concombre\",\n    \"Graines de sésame (facultatif)\",\n    \"Sauce soja (pour tremper, facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Rincer le riz soigneusement, le placer dans une casserole avec 240ml d'eau, couvrir et cuire à feu moyen pendant 15 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Une fois le riz cuit, mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel, puis incorporer cet assaisonnement au riz chaud en remuant délicatement. Laisser refroidir 10 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et le trancher finement. Tailler le concombre en julienne et éponger les crevettes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Poser une feuille de nori sur un tapis en bambou (ou un torchon propre) et étaler le riz à sushi en couche fine et uniforme. Parsemer de graines de sésame si désiré.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Disposer en ligne les tranches d'avocat, la julienne de concombre et les crevettes sur le tiers inférieur de la feuille de nori.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Déposer la quantité souhaitée d'INAKA Sushi Mayo sur les ingrédients.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Rouler fermement le nori à l'aide du tapis pour former un rouleau, puis humidifier légèrement l'extrémité pour sceller.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Couper le rouleau en 6 à 8 tranches égales à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Humidifier la lame entre chaque coupe pour un résultat net.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dresser dans une assiette et ajouter un filet d'INAKA Sushi Mayo sur le dessus pour la finition. Servir avec de la sauce soja si désiré.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce qu'INAKA Sushi Mayo ? En quoi est-ce différent d'une mayonnaise ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"INAKA Sushi Mayo est une sauce mayonnaise spécialement conçue pour le sushi, fabriquée en Corée. La principale différence avec une mayonnaise ordinaire réside dans l'ajout de jaune d'œuf salé (salted egg yolk), qui confère à la sauce un umami riche et profond. Elle contient également du vinaigre de riz fermenté (brewed vinegar) et de la poudre de sauce soja, ce qui lui donne, au-delà de sa simple onctuosité, une saveur complexe légèrement salée et très profonde. 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