{"product_id":"bibigo-spicy-bulgogi-gimbap-230g-frozen-kr","title":"Bibigo Kimbap Épicé au Bulgogi - Gimbap Coréen Surgelé 230g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff0ee 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBibigo Gimbap Bulgogi Épicé 230g · Surgelé\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Street Food Coréen · Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Gimbap est l'un des plats de rue les plus appréciés de Corée. Cette version Bibigo associe une marinade Bulgogi épicée à du riz assaisonné à l'huile de sésame, enroulé dans une feuille de Kim (algue grillée) avec des épinards, des carottes, de la bardane, du radis mariné et des protéines végétales. Il suffit de le réchauffer au micro-ondes pour retrouver les saveurs authentiques d'une boulangerie coréenne — idéal pour le déjeuner, un dîner léger ou un en-cas du soir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"background:#fff5f5 !important; border:1px solid #f5cccc !important; border-radius:8px !important; padding:14px !important; font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n          Le tableau des valeurs nutritionnelles pour 100 g de ce produit sera mis à jour après vérification des données officielles du fabricant. Les 7 nutriments obligatoires selon le règlement UE 1169\/2011 (énergie kJ\/kcal, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel) sont disponibles sur l'étiquette du produit.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eRiz assaisonné 61%\u003c\/strong\u003e [eau, riz, huile de sésame, sel, épices (contient soja, blé, sésame), exhausteur de goût (E621, E627, E631)]\u003cbr\u003e\n          \u003cstrong\u003eLégumes 24-25%\u003c\/strong\u003e {carottes sautées (carottes, huile de tournesol, sel), épinards assaisonnés [épinards, huile de sésame, sel, épices (contient blé, soja, sésame)], bardane braisée [bardane, sauce soja (contient soja, blé), sirop de riz, huile végétale (huile de tournesol, huile de sésame), sauce de braisage, sucre, épices (contient blé, soja, sésame)], oignon, radis mariné [radis, sel, sucre, vinaigre, concentré de citron, correcteur d'acidité (E300)]}\u003cbr\u003e\n          \u003cstrong\u003eProtéines végétales 6-7%\u003c\/strong\u003e (eau, gluten de blé, protéine de pois, farine de soja dégraissée, amidon de maïs, épices, poudre de cacao)\u003cbr\u003e\n          \u003cstrong\u003eMarinade Bulgogi 2%\u003c\/strong\u003e [eau, \u003cem\u003esauce soja brassée (eau, blé, soja, sel)\u003c\/em\u003e, sucre, oligosaccharides, purée d'oignon, ail, purée de kiwi, concentré de pomme, extrait de levure, huile de tournesol, sirop de sucre, sel, poudre de champignons séchés, poivre en poudre]\u003cbr\u003e\n          \u003cstrong\u003eKim grillé 1%\u003c\/strong\u003e (algue grillée), huile végétale mixte (huile de tournesol, huile de sésame, huile de coco), sirop de riz, sucre, ail, sauce soja (contient soja, blé), amidon de maïs, maltodextrine, \u003cstrong\u003epiment en poudre 0,3%\u003c\/strong\u003e, arômes naturels, extrait de levure, sel, \u003cem\u003eGochujang 0,2%\u003c\/em\u003e (contient blé, soja, sésame)\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information (UE 14)\u003c\/span\u003e\n      \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px !important; font-size:12px !important; color:#555 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes suivants soumis à déclaration obligatoire selon la réglementation UE :\u003c\/div\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sesame\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes 5 saveurs du Spicy Bulgogi Gimbap\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#666 !important;\"\u003eLa sauce soja brassée et le Gochujang traditionnels coréens apportent un umami profond, la fraîcheur croquante des légumes et la marinade Bulgogi légèrement épicée se fondent en une seule bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa Profondeur de la Fermentation Coréenne · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      Le secret de la saveur profonde de ce Gimbap réside dans deux ingrédients fermentés issus de la tradition coréenne. La \u003cstrong\u003esauce soja brassée (Ganjang)\u003c\/strong\u003e, base de la marinade Bulgogi, est un condiment fermenté emblématique de Corée, élaboré en faisant fermenter et vieillir des fèves de soja et du blé avec des souches naturelles pendant plusieurs mois. Elle offre bien plus qu'une simple note salée : une richesse umami complexe et profonde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Le \u003cstrong\u003eGochujang\u003c\/strong\u003e qui l'accompagne est une pâte de piment fermentée à base de riz gluant, de poudre de meju (soja fermenté), de piment et de sel, préparée selon la méthode traditionnelle coréenne sur une longue période. Il symbolise la culture de fermentation saisonnière des foyers coréens. Les micro-organismes fermentent lentement, façonnés par le temps, la température et l'équilibre des ingrédients, créant un arôme et une profondeur uniques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Tout comme le fromage européen s'affine grâce aux moisissures, le vin se transforme par la levure, et la choucroute mûrit par fermentation lactique naturelle — la sauce soja et le Gochujang coréens sont eux aussi le fruit d'une fermentation naturelle façonnée par le temps. Chaque rouleau de Spicy Bulgogi Gimbap renferme toute la richesse de cette tradition fermentaire coréenne.\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes façons authentiques de savourer le Gimbap dans les foyers et les snacks coréens — vivez l'expérience des saveurs coréennes telles quelles.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap Doshirak\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥 도시락\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa forme de déjeuner en boîte la plus répandue en Corée. Réchauffez le Gimbap au micro-ondes, coupez-le en bouchées et placez-le dans une boîte à lunch avec quelques tranches de radis jaune mariné (danmuji) — le déjeuner quotidien des étudiants et des travailleurs coréens est prêt.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBunsik Style\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e분식 스타일\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les snacks coréens (Bunsik — restaurants de cuisine légère), le Gimbap se déguste avec du Tteokbokki. Trempez légèrement le Gimbap dans la sauce épicée du Tteokbokki : les deux saveurs pimentées se mêlent pour révéler l'essence de la street food coréenne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon \u0026amp; Gimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면과 김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'une des associations les plus appréciées en Corée. Un bol de Ramyeon chaud et un rouleau de Gimbap forment un duo parfait pour un en-cas nocturne ou un déjeuner tardif. Trempez le Gimbap dans le bouillon du Ramyeon pour doubler les saveurs épicées.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran Gimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 김밥 한끼\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn repas simple souvent apprécié dans les foyers coréens. Accompagnez le Gimbap réchauffé d'un Gyeran-jjim (œufs cuits à la vapeur) ou d'une omelette roulée coréenne pour un repas complet et riche en protéines. Idéal au petit-déjeuner ou pour un dîner léger.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap Picnic\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소풍 김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, le Gimbap est le symbole des sorties et des pique-niques. Coupez-le en bouchées, placez-le dans une boîte à lunch avec des fruits et des boissons — vous obtenez le menu de pique-nique coréen parfait pour une sortie en plein air au printemps ou en automne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap with Kimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥과 김치\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn duo incontournable sur la table coréenne. Accompagnez le Gimbap épicé d'une tranche de Kimchi frais : l'acidité fermentée du Kimchi met en valeur la marinade épicée du Gimbap. La combinaison la plus authentiquement coréenne qui soit.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e230g (1 portion, 1 rouleau)\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Republic of Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à −18°C ou moins · À conserver surgelé\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRéchauffage au micro-ondes (voir instructions sur l'emballage)\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBibigo (CJ CheilJedang, Corée)\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePlat préparé surgelé · Ready-to-eat frozen meal\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia vous apporte directement en Europe l'authenticité de la cuisine coréenne. Découvrez le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap, importé directement de Corée.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImport direct Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en chaîne du froid\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap ? Pouvez-vous décrire ce plat ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gimbap est un plat traditionnel coréen : du riz assaisonné et diverses garnitures sont roulés fermement dans une feuille de Kim (algue grillée) pour former un rouleau de riz. Il ressemble visuellement aux rouleaux de sushi japonais, mais contrairement au riz à sushi vinaigré, le riz du Gimbap est assaisonné à l'huile de sésame et au sel, ce qui lui confère une saveur et une texture totalement différentes. Le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap porte le nom de « Bulgogi », mais ce produit est entièrement végétal, conçu pour l'exportation en Europe : il utilise des protéines végétales (TVP — Textured Vegetable Protein) à la place du bœuf. Les garnitures comprennent carottes, épinards et protéines végétales, relevées par une sauce Gochujang et une marinade Bulgogi épicée et umami. Vendu surgelé, il se prépare facilement au micro-ondes ou à la poêle.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Bien que le terme « Bulgogi » désigne traditionnellement un plat de bœuf coréen, ce produit ne contient aucune viande d'origine animale. Il utilise à la place des protéines végétales (TVP) composées de protéines de pois, de gluten de blé et de farine de soja dégraissée pour reproduire la texture et la saveur caractéristiques du Bulgogi. Tous les ingrédients sont d'origine végétale. Attention toutefois : ce produit contient des allergènes tels que le gluten (blé), le soja et le sésame — les personnes souffrant d'allergies alimentaires doivent impérativement consulter les informations allergènes ci-dessous.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap contient trois des 14 allergènes majeurs soumis à déclaration obligatoire selon le règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement UE 1169\/2011) : ① Gluten — issu du blé (Wheat), ② Soja (Soybeans), ③ Sésame (Sesame). Ce produit n'est donc pas sans gluten (Gluten-Free) et ne convient pas aux personnes atteintes de maladie cœliaque (Coeliac Disease) ou allergiques au blé, au soja ou au sésame. La présence éventuelle de sulfites doit être vérifiée directement sur l'étiquette du produit. Il est recommandé de consulter la liste des ingrédients sur l'emballage avant tout achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des ingrédients fermentés ? Qu'est-ce qu'un aliment fermenté ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap n'est pas en lui-même un aliment fermenté, mais il contient des ingrédients naturellement fermentés (naturally fermented) selon des méthodes traditionnelles. Plus précisément, il renferme de la sauce soja brassée (Brewed Soy Sauce) et du Gochujang, deux condiments fermentés coréens dont l'histoire remonte à plusieurs siècles. La fermentation est un processus par lequel des micro-organismes décomposent les ingrédients alimentaires pour créer un umami profond et des arômes complexes — exactement comme le fromage ou le vin européens développent leur richesse grâce à l'affinage et à la fermentation. Le Gochujang est un condiment fermenté emblématique de Corée, élaboré à partir de piment, de riz et de soja selon la méthode traditionnelle, et il joue un rôle central dans la saveur épicée et riche de ce produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver et préparer ce Gimbap surgelé ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConservation : le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap est un produit surgelé qui doit impérativement être conservé à −18°C ou moins. Ne recongelez pas un produit déjà décongelé. Deux méthodes de préparation sont possibles. ① Micro-ondes : sortez le produit du congélateur, placez-le dans un récipient adapté au micro-ondes et faites chauffer environ 2 à 3 minutes à 700W. Laissez reposer 1 minute avant de consommer. ② Poêle (recommandé) : laissez décongeler naturellement à température ambiante pendant environ 10 minutes, puis faites revenir dans une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen, en tournant chaque face pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à obtenir une surface dorée et croustillante avec un intérieur moelleux. Après cuisson, coupez en bouchées et servez avec une sauce de trempage à la sauce soja — la façon traditionnelle coréenne de le déguster. Suivez toujours les instructions de préparation indiquées sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia recommande — Plateau de Gimbap coréen avec Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap\",\n  \"description\": \"Recette de plateau de Gimbap coréen authentique à base de Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap. Ce Gimbap surgelé, aux arômes de sésame grillé et de Gochujang épicé, est poêlé jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis servi avec une sauce de trempage à la sauce soja. Avec des ingrédients facilement disponibles dans les épiceries asiatiques ou les supermarchés coréens d'Europe, cette recette permet de reproduire chez soi les saveurs authentiques de la Corée. Le Gimbap est un plat traditionnel coréen apprécié lors des pique-niques et des repas en boîte ; cette recette propose un style « Gimbap grillé » (Toasted Gimbap), croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/bibigo-spicy-bulgogi-gimbap-230g-frozen-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT5M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"Bibigo Gimbap, recette Gimbap coréen, Gimbap grillé, Gimbap vegan, épicerie coréenne, préparation Gimbap surgelé, Korean gimbap recipe, vegan Korean food Europe, bibigo gimbap, Spicy Bulgogi Gimbap\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap 230g (surgelé, décongelé avant utilisation)\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame (ou huile végétale ordinaire)\",\n    \"2 cuillères à soupe de sauce soja (pour la sauce de trempage)\",\n    \"1 cuillère à café de vinaigre de riz (pour la sauce de trempage)\",\n    \"1\/2 cuillère à café de sucre ou de sirop d'agave (pour la sauce de trempage)\",\n    \"Une pincée de piment en poudre ou de flocons de chili (facultatif, pour la sauce de trempage)\",\n    \"Quelques graines de sésame (pour la garniture, facultatif)\",\n    \"1 tige de ciboule ou d'oignon vert, finement émincée (pour la garniture, facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 1 — Décongélation du Gimbap : sortez le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap du congélateur et laissez-le décongeler naturellement à température ambiante pendant environ 10 minutes, ou réchauffez-le au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes. Une décongélation complète garantit une cuisson uniforme jusqu'au cœur.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 2 — Préparation de la sauce de trempage : dans un petit bol, mélangez 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café de vinaigre de riz et 1\/2 cuillère à café de sucre pour préparer une sauce de trempage coréenne. Ajoutez une pincée de piment en poudre ou de flocons de chili si vous aimez les saveurs épicées.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 3 — Chauffage de la poêle : faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen, puis versez l'huile de sésame. Lorsque l'huile commence à frémir légèrement, la poêle est prête.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 4 — Cuisson du Gimbap : placez le Gimbap décongelé dans la poêle et faites-le rouler sur chaque face pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que l'extérieur soit doré et croustillant. L'arôme de l'huile de sésame se développe davantage pendant cette étape.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 5 — Découpe et dressage : posez le Gimbap grillé sur une planche à découper et coupez-le en bouchées (environ 2 à 3 cm). Disposez-les harmonieusement dans une assiette et accompagnez de la sauce de trempage. Parsemez de graines de sésame et de ciboule émincée si désiré.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 6 — Service : servez immédiatement, bien chaud. En Corée, le Gimbap se déguste seul ou accompagné de danmuji (radis jaune mariné). Dans un foyer européen, des légumes légèrement marinés en accompagnement se marient également très bien.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap ? Pouvez-vous décrire ce plat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Gimbap est un plat traditionnel coréen : du riz assaisonné et diverses garnitures sont roulés fermement dans une feuille de Kim (algue grillée) pour former un rouleau de riz. Il ressemble visuellement aux rouleaux de sushi japonais, mais contrairement au riz à sushi vinaigré, le riz du Gimbap est assaisonné à l'huile de sésame et au sel, ce qui lui confère une saveur et une texture totalement différentes. Le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap porte le nom de « Bulgogi », mais ce produit est entièrement végétal, conçu pour l'exportation en Europe : il utilise des protéines végétales (TVP — Textured Vegetable Protein) à la place du bœuf. Les garnitures comprennent carottes, épinards et protéines végétales, relevées par une sauce Gochujang et une marinade Bulgogi épicée et umami. Vendu surgelé, il se prépare facilement au micro-ondes ou à la poêle.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Bibigo Spicy Bulgogi Gimbap convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Bien que le terme « Bulgogi » désigne traditionnellement un plat de bœuf coréen, ce produit ne contient aucune viande d'origine animale. 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Deux méthodes de préparation sont possibles. ① Micro-ondes : sortez le produit du congélateur, placez-le dans un récipient adapté au micro-ondes et faites chauffer environ 2 à 3 minutes à 700W. Laissez reposer 1 minute avant de consommer. ② Poêle (recommandé) : laissez décongeler naturellement à température ambiante pendant environ 10 minutes, puis faites revenir dans une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen, en tournant chaque face pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à obtenir une surface dorée et croustillante avec un intérieur moelleux. Après cuisson, coupez en bouchées et servez avec une sauce de trempage à la sauce soja — la façon traditionnelle coréenne de le déguster. Suivez toujours les instructions de préparation indiquées sur l'emballage du produit.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"14\/07\/2026","offer_id":55708758147397,"sku":"dot-prod-27827047-wdw","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/bibigo-spicy-bulgogi-gimbap-230g-frozen-kr-badged-1777986661928.png?v=1777990061","url":"https:\/\/dotasia.eu\/fr\/products\/bibigo-kimbap-au-bulgogi-epice-230g-surgele","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}