{"product_id":"15688964112709-kr","title":"Authentic Korean Tteokbokki Rice Cakes Individuels Blé S 1kg - Surgelé","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; 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}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNangman Brother Tteokbokki Alali Mil-tteok S 1 kg (Surgelé)\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eStreet Food Coréen Authentique · Authentic Korean Street Food\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eL'ingrédient essentiel du \u003cstrong\u003eTteokbokki\u003c\/strong\u003e, le plat de rue coréen le plus apprécié — des galettes de blé (mil-tteok) en forme de petits cylindres (taille S), courtes et dodues. Leur texture élastique et moelleuse se marie parfaitement avec la sauce pimentée-sucrée au Gochujang. Ce produit surgelé incarne la culture culinaire de rue coréenne : il suffit de les faire bouillir pour retrouver l'authenticité des pojangmacha (stands de rue coréens) directement dans votre assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (selon règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (1000 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e210 kcal \/ 880 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2100 kcal \/ 8800 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e540 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eFarine de blé 98,6 %\u003c\/strong\u003e, sel raffiné, huile végétale S (à base d'\u003cstrong\u003ehuile de soja\u003c\/strong\u003e), alcool alimentaire (éthanol, à des fins de conservation naturelle).\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cem style=\"color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003e※ Ce produit est une galette de riz à base de farine de blé, fabriquée par cuisson à la vapeur et extrusion. Il ne contient aucun processus de fermentation.\u003c\/em\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos (EU 14)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eCe produit est fabriqué dans un établissement utilisant du blé et du soja. Les personnes allergiques au gluten ou au soja sont invitées à faire preuve de prudence avant consommation.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eLa saveur pure du mil-tteok — le goût naturel de la galette avant toute sauce.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile (galette seule)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉlasticité Chewiness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur neutre Mildness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAbsorption sauce Sauce Absorption\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important;\"\u003eLe mil-tteok est une galette au goût quasi neutre par lui-même. En Corée, on le fait mijoter dans une sauce pimentée-sucrée au Gochujang, afin qu'il absorbe pleinement les saveurs de la sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes façons les plus emblématiques de déguster le mil-tteok dans les foyers coréens et les stands de rue — vivez l'authenticité coréenne dans votre assiette.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de rue le plus populaire de Corée. Les galettes sont mijotées avec du Gochujang, du sucre, de la sauce soja, de l'ail haché, des galettes de poisson (eomuk), du chou et de la ciboule dans une sauce pimentée-sucrée. Lorsque les galettes ont absorbé la sauce et sont devenues bien élastiques, le plat est prêt. C'est le snack après l'école numéro 1 des lycéens coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'alliance du Tteokbokki et du Ramyeon. On ajoute des nouilles instantanées directement dans la sauce Tteokbokki en train de mijoter. L'élasticité des galettes et la texture ferme des nouilles se retrouvent dans un même bol — l'un des plats du soir les plus appréciés des Coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGungjung Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e궁중떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn Tteokbokki sans piment, apprécié à la cour royale de la dynastie Joseon. Les galettes sont sautées avec du bœuf, des champignons shiitake, des carottes et des épinards dans une sauce à base de sauce soja. Une recette coréenne authentique, idéale pour ceux qui ne tolèrent pas les plats épicés ou pour les enfants.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variation coréenne moderne : on recouvre généreusement le Tteokbokki terminé de mozzarella fondue. L'alliance de la sauce pimentée et du fromage fondant est le style de Tteokbokki que les Européens trouvent le plus familier lors de leur première dégustation.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKkukjeong Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e국물 떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn Tteokbokki avec beaucoup de bouillon. Les galettes, les galettes de poisson et des œufs durs sont mijotés dans un bouillon d'anchois et de kombu assaisonné de Gochujang. La façon coréenne traditionnelle est de tremper du riz ou des nouilles dans le bouillon restant.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteok-kkochi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡꼬치\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLes galettes sont enfilées sur des brochettes, légèrement frites ou grillées, puis nappées d'une sauce pimentée au Gochujang — un snack de rue coréen incontournable. La forme alali (taille S) est parfaitement adaptée aux brochettes, et le contraste entre l'extérieur croustillant et l'intérieur élastique est irrésistible.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 kg (surgelé)\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eForme\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAlali (taille S, petits cylindres courts et dodus)\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver au congélateur à −18 °C ou moins. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eUtiliser directement surgelé : plonger dans de l'eau bouillante ou une sauce assaisonnée et faire cuire 3 à 5 minutes. Aucune décongélation préalable nécessaire.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNangman Brother · Korea\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDécouvrez le véritable goût de la street food coréenne en Europe avec le mil-tteok alali authentique de Nangman Brother.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en chaîne du froid\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce exactement que le Tteokbokki Alali Mil-tteok ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit est une galette à base de farine de blé (mil-tteok) utilisée dans le Tteokbokki, le plat de rue emblématique de Corée. L'ingrédient principal est la farine de blé (98,6 %). Contrairement aux galettes de riz ordinaires (ssal-tteok), celles-ci sont fabriquées à partir de farine de blé, ce qui leur confère une texture encore plus élastique et rebondissante. De forme cylindrique courte, elles se dégustent le plus souvent mijotées dans une sauce pimentée-sucrée au Gochujang. Étant surgelé, ce produit peut être utilisé directement à la cuisson sans décongélation préalable.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient du gluten (dont blé) et du soja, deux allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne (1169\/2011). La farine de blé étant l'ingrédient principal (98,6 %), la teneur en gluten est élevée ; ce produit n'est pas adapté aux personnes souffrant d'intolérance au gluten (maladie cœliaque) ou d'allergie au blé. Par ailleurs, l'ingrédient « huile végétale S » est à base d'huile de soja : les personnes allergiques au soja doivent faire preuve de prudence avant consommation. Ce produit contient également une faible quantité d'éthanol (alcool alimentaire).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas été officiellement confirmée. La liste des ingrédients (farine de blé, sel raffiné, huile végétale S à base de soja, éthanol) ne permet pas de déterminer avec certitude l'absence totale d'ingrédients d'origine animale. Les personnes suivant strictement un régime végétalien ou végétarien sont invitées à contacter directement le fabricant (Nangman Brother) ou le service client de dotasia.eu avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il de l'alcool ? Est-il certifié halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, la liste des ingrédients de ce produit inclut de l'alcool alimentaire (éthanol). L'éthanol est utilisé en faible quantité dans certains aliments coréens à des fins de conservation et d'amélioration de la texture. Les personnes évitant l'alcool dans leur alimentation (y compris dans le cadre d'un régime halal) sont invitées à faire preuve de prudence. Ce produit ne possède pas de certification halal et n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver et préparer le mil-tteok surgelé ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit doit être conservé au congélateur (−18 °C ou moins). Après ouverture, refermer hermétiquement et remettre au congélateur. Ne pas recongeler un produit déjà décongelé. Pour la cuisson, il n'est pas nécessaire de décongeler : plonger directement les galettes surgelées dans une sauce ou de l'eau bouillante. Porter à ébullition de l'eau et de la sauce Gochujang dans une poêle, ajouter les galettes et cuire à feu moyen-doux pendant 8 à 10 minutes en remuant régulièrement. Les galettes absorbent la sauce et acquièrent une texture élastique et moelleuse. Servir immédiatement après cuisson, car elles refroidissent rapidement.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia — Tteokbokki coréen authentique avec le mil-tteok alali de Nangman Brother\",\n  \"description\": \"Un Tteokbokki coréen authentique préparé avec le mil-tteok alali de Nangman Brother. Les galettes de blé élastiques et rebondissantes se marient parfaitement avec la sauce pimentée-sucrée au Gochujang, pour un plat de rue coréen emblématique réalisable en Europe avec des ingrédients facilement disponibles. Le Gochujang est disponible dans les épiceries coréennes ou les supermarchés asiatiques.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/15688964112709-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Tteokbokki, Tteokbokki coréen, mil-tteok, galette de blé coréenne, street food coréen, Korean tteokbokki, rice cake noodles, spicy Korean dish, Nangman Brother, DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Mil-tteok alali Nangman Brother 300 g (utiliser directement surgelé)\",\n    \"Gochujang 3 cuillères à soupe (disponible en épicerie coréenne ou supermarché asiatique)\",\n    \"Sauce soja 1 cuillère à soupe\",\n    \"Sucre 1 cuillère à soupe\",\n    \"Eau 300 ml\",\n    \"Galettes de poisson (eomuk) 100 g — facultatif\",\n    \"Ciboule (ou oignon vert) 1 tige, coupée en biais\",\n    \"Ail 2 gousses, haché\",\n    \"Huile de sésame 1 cuillère à café (pour finir, facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Utiliser le mil-tteok directement surgelé, sans décongélation préalable. Pour de meilleurs résultats, le tremper 2 à 3 minutes dans de l'eau froide pour éliminer le givre en surface.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans une grande poêle, verser 300 ml d'eau, ajouter le Gochujang, la sauce soja, le sucre et l'ail haché. Mélanger à feu moyen jusqu'à ébullition.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dès que la sauce bout, ajouter le mil-tteok et réduire à feu moyen-doux.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Si vous utilisez des galettes de poisson, les couper en morceaux et les ajouter dans la poêle.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Remuer régulièrement et cuire environ 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les galettes aient absorbé la sauce et soient bien moelleuses. Si la sauce réduit trop vite, ajouter un peu d'eau.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter la ciboule et poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes pour libérer ses arômes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Éteindre le feu et arroser d'un filet d'huile de sésame pour finir. Servir immédiatement bien chaud.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce exactement que le Tteokbokki Alali Mil-tteok ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est une galette à base de farine de blé (mil-tteok) utilisée dans le Tteokbokki, le plat de rue emblématique de Corée. L'ingrédient principal est la farine de blé (98,6 %). Contrairement aux galettes de riz ordinaires (ssal-tteok), celles-ci sont fabriquées à partir de farine de blé, ce qui leur confère une texture encore plus élastique et rebondissante. De forme cylindrique courte, elles se dégustent le plus souvent mijotées dans une sauce pimentée-sucrée au Gochujang. Étant surgelé, ce produit peut être utilisé directement à la cuisson sans décongélation préalable.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce produit contient du gluten (dont blé) et du soja, deux allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne (1169\/2011). La farine de blé étant l'ingrédient principal (98,6 %), la teneur en gluten est élevée ; ce produit n'est pas adapté aux personnes souffrant d'intolérance au gluten (maladie cœliaque) ou d'allergie au blé. Par ailleurs, l'ingrédient « huile végétale S » est à base d'huile de soja : les personnes allergiques au soja doivent faire preuve de prudence avant consommation. Ce produit contient également une faible quantité d'éthanol (alcool alimentaire).\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens ou aux végétariens ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas été officiellement confirmée. La liste des ingrédients (farine de blé, sel raffiné, huile végétale S à base de soja, éthanol) ne permet pas de déterminer avec certitude l'absence totale d'ingrédients d'origine animale. 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Servir immédiatement après cuisson, car elles refroidissent rapidement.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Nangman Brother","offers":[{"title":"27\/07\/2027","offer_id":57127912571205,"sku":"DOT-PROD-28043835-F5S","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/15688964112709-kr-badged-1777986673561.png?v=1777991272","url":"https:\/\/dotasia.eu\/fr\/products\/authentic-korean-tteokbokki-rice-cakes-individuels-ble-s-1kg-surgele","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}