{"title":"Gâteaux de Riz (Tteok)","description":null,"products":[{"product_id":"saongwon-seed-hotteok-400g-4-pieces-frozen-kr","title":"Saongwon Hotteok Coréen Fourré aux Graines - Authentic Korean Street Pancake 400g (4 pcs) Surgelé","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; 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}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSaongwon Hotteok aux Graines 400g (4 pièces) — Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique street food coréenne · Recette style Nampo-dong, Busan\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Hotteok est un encas chaud emblématique de la rue coréenne, vendu tout l'hiver sur les étals de marché, servi dans un gobelet en papier juste sorti de la poêle. Sa pâte moelleuse renferme une garniture généreuse de graines de tournesol, de graines de courge et de cacahuètes concassées : une bouchée suffit pour découvrir le contraste entre l'extérieur croustillant et la farce douce et fondante. Le Hotteok aux graines Saongwon s'appuie sur la recette authentique née à Nampo-dong, Busan, conditionnée surgelée pour que vous puissiez retrouver ce goût de street food coréenne chez vous en seulement 5 minutes à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eStyle\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eRecette authentique de street food de Nampo-dong, Busan \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBusan Street-Food Recipe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGarniture\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eGraines de tournesol · Graines de courge · Cacahuètes \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSunflower · Pumpkin · Peanut Seeds\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCuisson\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eConservé surgelé · Poêle 5 min \u003cspan class=\"km-en\"\u003ePan-fry from Frozen, ~5 min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e400g au total · 4 pièces individuelles \u003cspan class=\"km-en\"\u003e400g · 4 pieces\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fff8e1 !important; border:1px solid #ffe0a3 !important; border-radius:8px !important; padding:12px 14px !important; font-size:13px !important; color:#7a5a00 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 \u003cstrong\u003eTableau nutritionnel — Mise à jour en attente des données officielles du fabricant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Les 7 éléments nutritionnels obligatoires pour 100g (énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel) seront mis à jour dès réception des données les plus récentes du fabricant (conformément au règlement UE 1169\/2011).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de blé, farine de riz gluant, sucre, graines de tournesol, graines de courge, cacahuètes (concassées), huile végétale, levure, sel\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes à déclaration obligatoire suivants selon la réglementation UE :\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eArachides (Peanuts)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eFruits à coque (Nuts · graines de tournesol et de courge)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoix Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant Crispy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMoelleux Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les façons authentiques de savourer le Hotteok telles qu'on le fait dans les foyers et les rues de Corée.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePan-fry\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e프라이팬 호떡\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa méthode la plus authentique. Faites chauffer une poêle à feu doux avec une généreuse quantité d'huile végétale, puis déposez le Hotteok surgelé directement sans décongélation et faites-le dorer des deux côtés (environ 5 minutes). L'extérieur devient croustillant tandis que la garniture aux graines fond doucement à l'intérieur : exactement la texture de la street food coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWinter Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e겨울철 종이컵 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, l'hiver venu, on achète un Hotteok tout juste sorti de la poêle sur les étals de marché, plié en deux dans un gobelet en papier, que l'on grignote en se promenant. Accompagné d'un thé chaud ou d'un thé à l'orge perlé (yulmu-cha), il devient le parfait encas hivernal coréen pour se réchauffer par temps froid.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Coffee\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e커피와 함께 디저트로\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÀ déguster en dessert avec un café chaud, americano ou latte. La douceur du Hotteok et le parfum grillé des graines s'équilibrent parfaitement avec l'amertume du café : un accord apprécié dans la culture des cafés coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTea Time\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e전통차와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagné de thés traditionnels coréens chauds comme le thé au yuzu (yuja-cha), le thé aux jujubes (daechu-cha) ou le thé au gingembre (saenggang-cha), le Hotteok compose un goûter d'après-midi typique des foyers coréens. Les arômes délicats du thé viennent équilibrer la douceur du Hotteok avec élégance.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eIce Cream\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e아이스크림 호떡\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn dessert populaire dans les cafés coréens : une boule de glace à la vanille posée sur un Hotteok chaud tout juste sorti de la poêle. Le contraste de températures entre le Hotteok chaud et la glace froide, combiné à la garniture aux graines qui fond, crée une association absolument irrésistible.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBrunch\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국식 브런치\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les foyers coréens, le week-end, on fait cuire des Hotteok pour un brunch tardif accompagné d'un verre de lait. C'est l'alternative coréenne idéale aux pancakes occidentaux pour varier les plaisirs du matin.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 조리 안내 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eMode de cuisson · Cooking Instructions\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\" style=\"font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.8 !important;\"\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#f24331 !important;\"\u003eÀ la poêle (recommandé)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 1. Faites chauffer une poêle à feu doux à moyen.\u003cbr\u003e\n 2. Versez 1 à 2 cuillères à soupe d'huile végétale généreusement.\u003cbr\u003e\n 3. Déposez le Hotteok surgelé directement dans la poêle (pas besoin de décongélation).\u003cbr\u003e\n 4. Faites dorer environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.\u003cbr\u003e\n 5. Appuyez légèrement avec une spatule pour une cuisson uniforme jusqu'au cœur. Dégustez immédiatement à la sortie de la poêle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#f24331 !important;\"\u003eAu micro-ondes (rapide)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Pour 1 Hotteok surgelé, chauffez environ 1 min 30 s à 2 min (700 W). Moins croustillant qu'à la poêle, mais pratique pour une dégustation rapide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n ⚠️ La garniture est très chaude à la sortie de la cuisson. Laissez refroidir quelques instants avant de déguster.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g au total (4 pièces individuelles)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver au congélateur à −18 °C ou moins. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSaongwon · Eumseong-gun, Chungcheongbuk-do, République de Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEncas surgelé prêt à cuire · Street food coréenne\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eAvec le Hotteok aux graines Saongwon, retrouvez le savoureux encas de rue de Nampo-dong, Busan, directement dans votre cuisine en Europe. dotAsia l'importe directement de Corée pour vous en garantir l'authenticité.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e❄️ Livraison en chaîne du froid surgelée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✅ Conforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🏭 Fabriqué en usine certifiée HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Hotteok aux graines ? Pouvez-vous décrire ce plat ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Hotteok est un encas de rue traditionnel coréen : une pâte à base de farine de blé et de farine de riz gluant, garnie d'une farce sucrée, puis aplatie et cuite à la poêle dans un peu d'huile. Le concept est proche de la crêpe ou du pancake européen, à la différence qu'il renferme une garniture à l'intérieur. Le Hotteok aux graines Saongwon se distingue par sa farce composée de graines de tournesol, de graines de courge et de cacahuètes concassées : le sucre fond à la chaleur comme un caramel et se mêle au goût grillé des graines. En Corée, c'est l'un des encas de rue les plus appréciés, surtout en hiver.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient trois des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE : ① Gluten (farine de blé), ② Arachides (Peanuts — cacahuètes concassées dans la garniture), ③ Fruits à coque (Nuts — graines de tournesol et graines de courge). Les personnes allergiques aux arachides ou aux fruits à coque ne doivent pas consommer ce produit. Les personnes sensibles à ces ingrédients sont invitées à vérifier l'étiquette avant consommation. Pour toute information sur les risques de contamination croisée, veuillez consulter l'étiquette du produit physique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas été officiellement confirmée à ce jour. La liste des ingrédients (farine de blé, farine de riz gluant, sucre, graines de tournesol, graines de courge, cacahuètes, huile végétale, levure, sel) ne permet pas d'exclure totalement la présence de composants d'origine animale. Les personnes suivant strictement un régime végétalien ou végétarien sont invitées à contacter directement le fabricant (Saongwon) avant l'achat ou à vérifier l'étiquette du produit. Ce produit ne bénéficie pas non plus d'une certification halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment cuire le Hotteok surgelé ? La cuisson au micro-ondes est-elle possible ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa meilleure façon de le déguster est d'utiliser une poêle (antiadhésive de préférence). Faites chauffer la poêle à feu moyen-doux avec un peu d'huile végétale, déposez le Hotteok surgelé, couvrez et faites cuire 4 à 5 minutes avant de le retourner. En appuyant légèrement avec une spatule au moment de le retourner pour l'aplatir, la garniture fond uniformément et l'extérieur devient encore plus croustillant. La cuisson au micro-ondes est possible, mais dans ce cas l'extérieur ne sera pas croustillant et seule la texture moelleuse sera préservée. À l'air fryer, cuisez à 180 °C pendant 8 à 10 minutes pour obtenir un résultat croustillant. Après cuisson, la garniture peut être très chaude : laissez reposer 1 à 2 minutes avant de déguster.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit ? Comment vérifier la date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Hotteok aux graines Saongwon est un produit surgelé. Placez-le immédiatement au congélateur (−18 °C ou moins) dès réception. Une fois décongelé, ne recongelez pas le produit et consommez-le dans les plus brefs délais. La date de péremption exacte est indiquée sur l'emballage du produit. Après ouverture, refermez hermétiquement et conservez au congélateur en consommant le plus rapidement possible.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande le Hotteok aux graines — Pancake coréen sucré aux graines\",\n \"description\": \"Le Hotteok aux graines Saongwon est un encas de rue traditionnel coréen garni de graines de tournesol, de graines de courge et de cacahuètes. Cuit directement surgelé à la poêle, il offre un extérieur croustillant et une garniture aux graines chaude et fondante. Reproduisez chez vous ce classique de la street food coréenne avec des ingrédients faciles à trouver.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/saongwon-seed-hotteok-400g-4-pieces-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Hotteok aux graines, street food coréenne, pancake coréen, hotteok, Korean sweet pancake, Hotteok surgelé, encas coréen, Saongwon, graines, Korean snack\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 Hotteok aux graines Saongwon (surgelés, sans décongélation préalable)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile végétale ou de beurre\",\n \"Miel ou sirop d'érable (facultatif, pour accompagner)\",\n \"1 boule de glace à la vanille (facultatif, pour accompagner)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Sortez les Hotteok surgelés du congélateur et laissez-les reposer à température ambiante pendant 5 minutes. Une décongélation complète n'est pas nécessaire.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Faites chauffer une poêle (antiadhésive de préférence) à feu moyen et répartissez uniformément l'huile végétale ou le beurre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Déposez les Hotteok dans la poêle, couvrez et faites cuire à feu moyen-doux environ 4 à 5 minutes. Retournez-les lorsque le dessous est bien doré.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Après avoir retourné, appuyez légèrement avec une spatule pour aplatir : la garniture fond uniformément et l'extérieur devient encore plus croustillant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Faites cuire l'autre côté 3 à 4 minutes supplémentaires jusqu'à ce que les deux faces soient uniformément dorées.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Retirez de la poêle et laissez reposer 1 à 2 minutes avant de dresser dans une assiette. La garniture peut être très chaude, soyez prudent.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Selon votre goût, arrosez d'un filet de miel ou de sirop d'érable, ou accompagnez d'une boule de glace à la vanille pour apprécier le contraste entre le Hotteok chaud et la glace froide.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"⚠️ Attention aux allergènes : ce produit contient du gluten (blé), des arachides et des fruits à coque (graines de tournesol et de courge).\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Hotteok aux graines ? 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En Corée, c'est l'un des encas de rue les plus appréciés, surtout en hiver.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient trois des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE : ① Gluten (farine de blé), ② Arachides (Peanuts — cacahuètes concassées dans la garniture), ③ Fruits à coque (Nuts — graines de tournesol et graines de courge). Les personnes allergiques aux arachides ou aux fruits à coque ne doivent pas consommer ce produit. Les personnes sensibles à ces ingrédients sont invitées à vérifier l'étiquette avant consommation. 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Ce produit ne bénéficie pas non plus d'une certification halal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment cuire le Hotteok surgelé ? La cuisson au micro-ondes est-elle possible ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La meilleure façon de le déguster est d'utiliser une poêle (antiadhésive de préférence). Faites chauffer la poêle à feu moyen-doux avec un peu d'huile végétale, déposez le Hotteok surgelé, couvrez et faites cuire 4 à 5 minutes avant de le retourner. En appuyant légèrement avec une spatule au moment de le retourner pour l'aplatir, la garniture fond uniformément et l'extérieur devient encore plus croustillant. La cuisson au micro-ondes est possible, mais dans ce cas l'extérieur ne sera pas croustillant et seule la texture moelleuse sera préservée. À l'air fryer, cuisez à 180 °C pendant 8 à 10 minutes pour obtenir un résultat croustillant. 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}\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-key { font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; font-weight: 600 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val { font-size: 14px !important; color: #1a1a1a !important; font-weight: 500 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val .km-en { font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-left: 6px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor { background: #fafafa !important; padding: 28px 24px !important; border-radius: 12px !important; max-width: 600px !important; margin: 24px auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-title { font-size: 16px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; text-align: center !important; margin-bottom: 20px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { display: grid !important; grid-template-columns: 130px 1fr 50px !important; gap: 12px !important; align-items: center !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* 제품별 분위기 — 즉석식품 (밝은 톤) *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBijeun Chapssaltteok Moelleux 150g · Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSpécialité Coréenne Authentique · Authentic Korean Tteok\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Chapssaltteok est un gâteau de riz coréen traditionnel (tteok) préparé à partir de farine de riz gluant cuite à la vapeur puis pétrie, garnie d'une généreuse farce de pâte de haricots rouges sucrée. En Corée, il est partagé lors de moments spéciaux — fêtes, anniversaires ou veilles d'examens — comme une douceur porte-bonheur. Semblable au mochi japonais en apparence, le Chapssaltteok coréen se distingue par la saveur délicate de la pâte de haricots rouges et une texture encore plus élastique. La marque premium Bijeun, de SPC Samlip, préserve toute l'authenticité du goût coréen grâce à une conservation surgelée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/원산지 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eGâteau de riz coréen traditionnel \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorean Traditional Rice Cake (Tteok)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBijeun (SPC Samlip) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBijeun by SPC Samlip\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSurgelé \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFrozen · -18°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTexture\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eÉlastique et moelleux \u003cspan class=\"km-en\"\u003eChewy \u0026amp; Soft\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGarniture\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePâte de haricots rouges sucrée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSweet Red Bean Paste\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (150g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e313 kcal \/ 1310 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e469,5 kcal \/ 1965 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ La valeur énergétique est calculée sur la base des données officielles du fabricant. Les autres valeurs seront mises à jour après vérification des informations figurant sur l'étiquette du fabricant.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarine de riz gluant (glutinous rice flour), pâte de haricots rouges sucrée (sweet red bean paste), sucre (sugar), eau (water), amidon de maïs (corn starch), sel raffiné (refined salt).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Pour les proportions exactes des ingrédients et les informations sur les additifs, veuillez consulter l'étiquette figurant sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin-top:4px !important;\"\u003eLes 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne sont confirmés sur l'étiquette du fabricant. Bien que le riz gluant (sans gluten) soit l'ingrédient principal, d'autres céréales peuvent être manipulées dans le même établissement. En cas d'allergie, veuillez impérativement vérifier les informations allergènes figurant sur l'emballage avant consommation.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eProfil de saveurs du Chapssaltteok · Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉlasticité Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMoelleux Soft\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Korean Ways to Enjoy\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons de savourer le Chapssaltteok Bijeun comme en Corée — une expérience authentique à reproduire chez vous.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNatural Thaw\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e자연 해동\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la méthode la plus appréciée en Corée. Laissez le Chapssaltteok surgelé à température ambiante pendant environ 30 minutes à 1 heure pour retrouver sa texture naturellement élastique et moelleuse. Pour une dégustation fraîche, décongelez-le lentement au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTea Time\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e전통차와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, il est traditionnel de déguster le Chapssaltteok avec du thé vert chaud, du thé d'orge ou du thé de maïs. La douceur du gâteau de riz se marie parfaitement avec l'amertume subtile du thé, créant une combinaison typiquement coréenne. Il s'accorde également très bien avec le hojicha ou le thé au jasmin européen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFamily Holiday\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e명절 디저트\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, le Chapssaltteok est un aliment partagé en famille lors des fêtes traditionnelles comme le Seollal (Nouvel An lunaire) ou le Chuseok (fête des récoltes), ainsi qu'aux anniversaires et cérémonies. Sa texture collante symbolise les liens familiaux solides, et on le partage en guise de vœux de bonheur et de bonne fortune.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eExam Day\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e수험생 응원 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est une tradition coréenne unique et charmante. Offrir du Chapssaltteok à un proche avant un examen est une façon d'exprimer ses encouragements : en coréen, « coller » évoque l'idée de « réussir » et d'être « admis ». Pour les étudiants coréens, c'est une collation incontournable la veille des examens, chargée de souvenirs et de bienveillance.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLightly Toasted\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e살짝 구워 먹기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFaites légèrement griller le Chapssaltteok décongelé dans une poêle sèche à feu doux pendant 1 à 2 minutes : l'extérieur devient légèrement croustillant tandis que l'intérieur reste encore plus élastique. C'est une autre façon populaire de le déguster dans les foyers coréens — servi avec un thé chaud, il constitue un encas d'après-midi parfait.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCoffee Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국식 커피 페어링\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est une association très tendance dans la culture des cafés coréens. Accompagner un Chapssaltteok d'un americano corsé ou d'un latte crémeux permet à la douceur de la pâte de haricots rouges d'adoucir l'amertume du café. Cette combinaison fonctionne également à merveille avec un espresso européen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Product Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e150g (surgelé)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver surgelé (à -18°C ou moins). Ne pas recongeler après décongélation. À consommer dans les 24 heures suivant la décongélation.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBijeun · SPC Samlip\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGâteau de riz coréen traditionnel · Dessert prêt à déguster\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia apporte directement sur votre table européenne les saveurs authentiques de Corée. Découvrez la culture traditionnelle du tteok coréen avec le Chapssaltteok moelleux de Bijeun.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en chaîne du froid UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eOfficiel SPC Samlip\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Chapssaltteok exactement ? Comment le comparer à des aliments occidentaux ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Chapssaltteok est un gâteau de riz coréen traditionnel (tteok) préparé à partir de farine de riz gluant, garni d'une pâte de haricots rouges sucrée (red bean paste). L'extérieur est très élastique et moelleux, tandis que l'intérieur offre une saveur douce et intense de haricots rouges. La texture est similaire au mochi japonais, mais le Chapssaltteok coréen se distingue par la proportion de pâte de haricots rouges et le degré d'élasticité. Pour les amateurs de pâtisserie européenne, on peut le comparer à un beignet fourré moelleux ou à une confiserie à la pâte d'amande (marzipan) — une petite douceur sucrée à croquer. C'est un dessert traditionnel coréen à déguster avec du thé.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou végétariens ? Est-il sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa conformité de ce produit aux régimes végétalien et végétarien n'a pas encore été officiellement confirmée. De même, la certification sans gluten n'est pas encore établie officiellement. Des produits similaires peuvent contenir de la farine de blé (wheat\/gluten) ; les personnes sensibles au gluten sont donc invitées à contacter le fabricant avant tout achat. Ce produit ne bénéficie pas de certification halal. En cas de restrictions alimentaires, n'hésitez pas à contacter notre service client pour obtenir les informations les plus récentes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment décongeler et déguster le Chapssaltteok surgelé pour un résultat optimal ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa meilleure méthode consiste à décongeler lentement au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure, ou à laisser à température ambiante pendant 15 à 20 minutes. Pour une dégustation rapide, vous pouvez utiliser un micro-ondes : placez le Chapssaltteok sur une assiette, couvrez-le légèrement d'un essuie-tout humide et chauffez environ 30 secondes à 1 minute pour retrouver une texture élastique. Attention à ne pas trop chauffer, car le gâteau pourrait durcir. Il est conseillé de le consommer immédiatement après décongélation et de ne pas le recongeler. Traditionnellement, il se déguste accompagné de thé vert ou de thé de souchet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eDans quelles occasions mange-t-on du Chapssaltteok en Corée ? A-t-il une signification particulière ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Chapssaltteok est un aliment traditionnel coréen vieux de plusieurs millénaires, apprécié aussi bien comme collation quotidienne que lors d'occasions spéciales. En Corée, il est courant d'offrir du Chapssaltteok avant un examen pour souhaiter bonne chance — l'idée de « coller » évoque symboliquement la réussite. On partage également du tteok lors des fêtes, des anniversaires, des déménagements ou des inaugurations. Tout comme le gâteau de Noël ou le gâteau d'anniversaire en Europe, le tteok coréen est un aliment qui célèbre les bons moments partagés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003ePeut-on connaître les informations allergènes et les valeurs nutritionnelles de ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe tableau nutritionnel complet selon les normes européennes (énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel, pour 100g) du Bijeun Chapssaltteok 150g est actuellement en cours de vérification. Les informations relatives aux 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 sont également en cours de confirmation officielle. Les ingrédients identifiés sont : farine de riz gluant, pâte de haricots rouges sucrée, sucre, eau, amidon de maïs, sel raffiné. En cas d'allergie, veuillez impérativement contacter notre service client avant l'achat afin d'obtenir les informations les plus récentes figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Assiette de dessert coréen au Chapssaltteok chaud — recommandée par DotAsia\",\n \"description\": \"Une assiette de collation coréenne traditionnelle à base de Chapssaltteok Bijeun. Le gâteau de riz gluant garni de pâte de haricots rouges est légèrement réchauffé et dégusté avec du thé vert ou du thé de souchet à la façon coréenne traditionnelle, facilement reproductible en Europe. Tous les ingrédients sont disponibles dans les épiceries coréennes ou les supermarchés asiatiques.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chewy-glutinous-rice-cake-150g-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Chapssaltteok, gâteau de riz coréen traditionnel, Korean rice cake, glutinous rice cake, pâte de haricots rouges, red bean paste dessert, Korean dessert, collation coréenne, dessert asiatique, dotasia, épicerie coréenne\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Bijeun Chapssaltteok 150g (surgelé, disponible sur dotasia.eu)\",\n \"2 sachets de thé vert ou de thé de souchet (disponibles en épicerie coréenne ou supermarché asiatique)\",\n \"400 ml d'eau chaude\",\n \"1 cuillère à soupe de farine de soja grillée ou de graines de sésame grillées (facultatif — disponible en supermarché asiatique)\",\n \"Un peu de miel (facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Décongeler le Chapssaltteok surgelé au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure, ou à température ambiante pendant 15 à 20 minutes. (Au micro-ondes : placer sur une assiette, couvrir d'un essuie-tout humide et chauffer environ 30 secondes à 1 minute pour une texture encore plus élastique.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faire infuser le thé vert ou le thé de souchet dans l'eau chaude pendant 3 à 5 minutes et verser dans des tasses.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposer 2 à 3 Chapssaltteok décongelés sur une jolie assiette.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Si désiré, saupoudrer légèrement de farine de soja grillée ou de graines de sésame grillées pour ajouter une note noisettée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter un filet de miel si souhaité. Servir immédiatement avec le thé chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Chapssaltteok exactement ? Comment le comparer à des aliments occidentaux ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Chapssaltteok est un gâteau de riz coréen traditionnel (tteok) préparé à partir de farine de riz gluant, garni d'une pâte de haricots rouges sucrée (red bean paste). L'extérieur est très élastique et moelleux, tandis que l'intérieur offre une saveur douce et intense de haricots rouges. La texture est similaire au mochi japonais, mais le Chapssaltteok coréen se distingue par la proportion de pâte de haricots rouges et le degré d'élasticité. Pour les amateurs de pâtisserie européenne, on peut le comparer à un beignet fourré moelleux ou à une confiserie à la pâte d'amande (marzipan) — une petite douceur sucrée à croquer. C'est un dessert traditionnel coréen à déguster avec du thé.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou végétariens ? Est-il sans gluten ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La conformité de ce produit aux régimes végétalien et végétarien n'a pas encore été officiellement confirmée. De même, la certification sans gluten n'est pas encore établie officiellement. Des produits similaires peuvent contenir de la farine de blé (wheat\/gluten) ; les personnes sensibles au gluten sont donc invitées à contacter le fabricant avant tout achat. Ce produit ne bénéficie pas de certification halal. En cas de restrictions alimentaires, n'hésitez pas à contacter notre service client pour obtenir les informations les plus récentes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment décongeler et déguster le Chapssaltteok surgelé pour un résultat optimal ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La meilleure méthode consiste à décongeler lentement au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure, ou à laisser à température ambiante pendant 15 à 20 minutes. Pour une dégustation rapide, vous pouvez utiliser un micro-ondes : placez le Chapssaltteok sur une assiette, couvrez-le légèrement d'un essuie-tout humide et chauffez environ 30 secondes à 1 minute pour retrouver une texture élastique. Attention à ne pas trop chauffer, car le gâteau pourrait durcir. Il est conseillé de le consommer immédiatement après décongélation et de ne pas le recongeler. Traditionnellement, il se déguste accompagné de thé vert ou de thé de souchet.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Dans quelles occasions mange-t-on du Chapssaltteok en Corée ? A-t-il une signification particulière ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Chapssaltteok est un aliment traditionnel coréen vieux de plusieurs millénaires, apprécié aussi bien comme collation quotidienne que lors d'occasions spéciales. En Corée, il est courant d'offrir du Chapssaltteok avant un examen pour souhaiter bonne chance — l'idée de « coller » évoque symboliquement la réussite. On partage également du tteok lors des fêtes, des anniversaires, des déménagements ou des inaugurations. Tout comme le gâteau de Noël ou le gâteau d'anniversaire en Europe, le tteok coréen est un aliment qui célèbre les bons moments partagés.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Peut-on connaître les informations allergènes et les valeurs nutritionnelles de ce produit ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le tableau nutritionnel complet selon les normes européennes (énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel, pour 100g) du Bijeun Chapssaltteok 150g est actuellement en cours de vérification. Les informations relatives aux 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 sont également en cours de confirmation officielle. Les ingrédients identifiés sont : farine de riz gluant, pâte de haricots rouges sucrée, sucre, eau, amidon de maïs, sel raffiné. En cas d'allergie, veuillez impérativement contacter notre service client avant l'achat afin d'obtenir les informations les plus récentes figurant sur l'étiquette.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Bijeun","offers":[{"title":"15\/03\/2027","offer_id":56050631737669,"sku":"DOT-PROD-28306002-0UM","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chewy-glutinous-rice-cake-150g-frozen-kr-badged-1777986305945.png?v=1777989227"},{"product_id":"youth-rice-cake-workshop-honey-tteok-500g-frozen-kr","title":"Cheongchun Tteok Gongbang Tteok au Miel 500g - Surgelé","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; color: #1a1a1a !important; background: #ffffff !important; 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traditionnel coréen sucré et moelleux\u003cbr\u003e\n1 minute au micro-ondes pour retrouver le goût artisanal !\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePourquoi choisir le Tteok au miel Cheongchun ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍯\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003e100% vrai miel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nUniquement du miel d'acacia coréen\u003cbr\u003e\nAucun édulcorant artificiel !\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003e100% riz gluant coréen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nRiz gluant sélectionné de Corée\u003cbr\u003e\nUne texture incomparable\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⚡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePréparation ultra-simple\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n1 minute au micro-ondes\u003cbr\u003e\nGoût fraîchement préparé\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenarios\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eParfait pour ces moments !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePause thé\u003cbr\u003eDouceur sucrée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e👶\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eGoûter des enfants\u003cbr\u003ePlein de nutriments\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🎁\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eAccueil des invités\u003cbr\u003eCollation raffinée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🌙\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eEncas du soir\u003cbr\u003eSensation de satiété\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g (environ 20 pièces)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ conserver au congélateur (-18°C ou moins)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMicro-ondes 700W 1 min \/ Vapeur 5 min\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCalories\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnviron 80kcal par pièce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-highlight-title\"\u003e✨ L'excellence de Cheongchun\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-item\"\u003e🏆 Production artisanale selon méthodes traditionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-item\"\u003e🌿 Sans conservateurs ni colorants\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-item\"\u003e💯 Fabriqué dans une installation certifiée HACCP\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-item\"\u003e🍯 Sucré mais sans excès\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-trust-title\"\u003eCheongchun\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-trust-desc\"\u003e\nAvec le savoir-faire d'une maison de Tteok\u003cbr\u003e\ntransmise sur 3 générations,\u003cbr\u003e\nnous réinterprétons les saveurs traditionnelles avec modernité\u003cbr\u003e\nIngrédients sains, processus honnête, qualité de confiance\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge-container\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🏅 Certification HACCP\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🌾 100% ingrédients coréens\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🚚 Livraison surgelée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto 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summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le Cheongchun Tteok Gongbang Tteok au Miel 500g - Surgelé ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe gâteau de riz coréen surgelé se prépare très facilement. Placez les pièces au micro-ondes pendant 1 minute à 700W ou faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes. La texture devient alors moelleuse et le goût du miel d'acacia ressort parfaitement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles sont les meilleures façons de déguster ce dessert coréen ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe tteok au miel se déguste parfaitement en accompagnement d'un thé chaud pour le goûter. Vous pouvez aussi le servir en dessert après un repas coréen ou le couper en morceaux pour garnir un bol de glace à la vanille. Dans les épiceries coréennes Europe, on le recommande souvent avec du thé vert.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce gâteau de riz traditionnel ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit s'accorde parfaitement avec des boissons chaudes comme le thé vert, le café ou les tisanes. Il peut aussi accompagner des fruits frais ou du yaourt nature. Les clients des magasins asiatiques Marseille apprécient particulièrement l'association avec du thé au jasmin.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver cet article après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez les pièces non utilisées au congélateur à -18°C dans leur emballage d'origine. Une fois réchauffées, consommez-les dans la journée car elles perdent leur texture moelleuse. Chaque portion représente environ 80 calories, ce qui en fait une collation modérée disponible dans les épiceries coréennes Espagne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer le Cheongchun Tteok Gongbang Tteok au Miel 500g - Surgelé ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce gâteau de riz coréen surgelé se prépare très facilement. Placez les pièces au micro-ondes pendant 1 minute à 700W ou faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes. La texture devient alors moelleuse et le goût du miel d'acacia ressort parfaitement.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelles sont les meilleures façons de déguster ce dessert coréen ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce tteok au miel se déguste parfaitement en accompagnement d'un thé chaud pour le goûter. Vous pouvez aussi le servir en dessert après un repas coréen ou le couper en morceaux pour garnir un bol de glace à la vanille. Dans les épiceries coréennes Europe, on le recommande souvent avec du thé vert.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Avec quoi accompagner ce gâteau de riz traditionnel ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit s'accorde parfaitement avec des boissons chaudes comme le thé vert, le café ou les tisanes. Il peut aussi accompagner des fruits frais ou du yaourt nature. 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Chaque portion représente environ 80 calories, ce qui en fait une collation modérée disponible dans les épiceries coréennes Espagne.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Cheongchun Tteok Gongbang","offers":[{"title":"15\/07\/2027","offer_id":56958562599237,"sku":"DOT-PROD-28692834-IP1","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/default-title-500g-76499338854725.webp?v=1758110839"},{"product_id":"hdf-pure-rice-garaetteok-700g-frozen-kr","title":"HDF Gâteau de riz pur Garaetteok 700g - Surgelé","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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--\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e✨ Pourquoi choisir les Gâteaux de Riz HDF ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003e100% Riz Coréen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\nÉlaborés exclusivement avec du riz coréen\u003cbr\u003e\nsélectionné pour ses \u003cstrong\u003esaveurs pures et authentiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\ndes Délices de Séoul\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e❄️\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eCongélation Flash\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\nTechnologie avancée préservant\u003cbr\u003e\nla \u003cstrong\u003etexture moelleuse\u003c\/strong\u003e originelle\u003cbr\u003e\ndes Saveurs K-Food traditionnelles\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e⚡\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003ePréparation Express\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSans décongélation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n3-5 minutes dans l'eau bouillante\u003cbr\u003e\npour une cuisine raffinée\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Usage Scenarios --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🎯 Créations Culinaires Raffinées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"scenario-text\"\u003eTteokbokki\u003cbr\u003eÉpicé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv 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class=\"info-value\"\u003e\n\u003cstrong\u003e700g (8 pièces)\u003c\/strong\u003e - Format généreux pour toute la famille\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCongélateur (-18℃)\u003c\/strong\u003e - Fraîcheur préservée durablement\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEau bouillante 3-5 min\u003c\/strong\u003e - Cuisson directe sans décongélation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eTexture\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMoelleuse et ferme\u003c\/strong\u003e - Résiste parfaitement à la cuisson\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Recipe Ideas --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🍳 Recettes Gastronomiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe-card\"\u003e\n\u003ch3 class=\"recipe-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🌶️\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eTteokbokki Express (10 minutes)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"recipe-steps\"\u003e\n\u003cli class=\"recipe-step\"\u003ePlonger les gâteaux surgelés 3 min dans l'eau bouillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"recipe-step\"\u003ePréparer la sauce : gochujang, sucre, sauce soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"recipe-step\"\u003eFaire sauter 5 min avec la sauce dans une poêle\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"recipe-step\"\u003eGarnir de ciboule et graines de sésame !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe-card\"\u003e\n\u003ch3 class=\"recipe-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🧈\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eGâteaux au Beurre (5 minutes)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"recipe-steps\"\u003e\n\u003cli class=\"recipe-step\"\u003eBlanchir les gâteaux 2 min à l'eau chaude\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"recipe-step\"\u003eFaire dorer au beurre dans une poêle\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"recipe-step\"\u003eAssaisonner de sel et poivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"recipe-step\"\u003eNapper de miel ou sirop d'érable !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Quality Assurance --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"quality-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🏆 Garantie Qualité HDF\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"margin-bottom: 24px !important;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification HACCP\u003c\/strong\u003e pour une production dans le respect\u003cbr\u003e\ndes plus hauts standards d'hygiène. \u003cspan class=\"highlight-text\"\u003eSavourez en toute confiance\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"badge-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"quality-badge\"\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003e✓ Certifié HACCP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quality-badge\"\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003e✓ 100% Coréen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quality-badge\"\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003e✓ Sans Conservateurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Final Message --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"text-align: center !important; padding: 40px 0 !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"color: #757575 !important;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGâteaux de Riz HDF\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nL'art culinaire coréen dans votre cuisine\u003cbr\u003e\npour des moments gastronomiques d'exception\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le HDF Gâteau de riz pur Garaetteok 700g - Surgelé\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003ePlongez directement les gâteaux surgelés dans l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes sans décongélation préalable. Ils sont prêts lorsqu'ils deviennent tendres et moelleux. Cette méthode de préparation express est très appréciée dans les épiceries coréennes en Espagne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on faire avec ces gâteaux de riz coréens\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit authentique coréen est parfait pour préparer le tteokbokki épicé avec de la sauce gochujang, des gâteaux grillés au beurre, ou encore une soupe traditionnelle coréenne. Vous pouvez également les faire sauter avec des légumes pour un plat complet savoureux.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ces gâteaux de riz\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCes gâteaux se marient excellemment avec des légumes sautés, du kimchi, ou des œufs brouillés. Ils peuvent aussi être servis en accompagnement de viandes grillées ou incorporés dans des soupes. Cette polyvalence explique leur succès dans les supermarchés coréens de Madrid.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez les gâteaux non utilisés au congélateur à -18°C dans leur emballage d'origine ou un sac hermétique. Une fois cuits, ils se gardent 2-3 jours au réfrigérateur et peuvent être réchauffés rapidement à la poêle ou au micro-ondes selon les habitudes K-Food France.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer le HDF Gâteau de riz pur Garaetteok 700g - Surgelé\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Plongez directement les gâteaux surgelés dans l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes sans décongélation préalable. Ils sont prêts lorsqu'ils deviennent tendres et moelleux. 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Taille pratique\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e\n Fabriqué dans une taille parfaite pour une bouchée\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eDes seniors aux enfants\u003c\/strong\u003e, tous peuvent en profiter sans difficulté\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003ch3\u003e📋 Informations produit\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003e360g\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservation surgelée (-18°C ou moins)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eDécongélation\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003e10 minutes à température ambiante ou 30 secondes au micro-ondes\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eCorée du Sud 🇰🇷\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003ch2\u003e🍴 Comment le déguster !\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e1️⃣\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSortir du congélateur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-text\"\u003eSortez seulement\u003cbr\u003ela quantité désirée\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e2️⃣\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eDécongeler brièvement\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-text\"\u003e10 minutes à température ambiante\u003cbr\u003eou 30 secondes au micro-ondes\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e3️⃣\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSavourer délicieusement\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-text\"\u003eMiel Tteok moelleux\u003cbr\u003eet sucré prêt !\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-brand-title\"\u003e🏆 Bijieun - Tteok traditionnel coréen façonné avec soin\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e\n Marque de Tteok premium créée par des artisans du Tteok avec 30 ans de tradition\u003cbr\u003e\n Produit hygiéniquement dans des installations certifiées \u003cstrong\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n La fierté du \u003cstrong\u003eK-dessert\u003c\/strong\u003e qui transmet le goût de la Corée au monde\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le Gâteau de riz Hanip au miel 360g - surgelé ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit surgelé se prépare très facilement. Sortez la quantité désirée du congélateur et laissez décongeler 10 minutes à température ambiante, ou réchauffez 30 secondes au micro-ondes. Les clients de notre épicerie coréenne Paris apprécient cette simplicité de préparation.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on faire avec ces gâteaux de riz au miel ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCes délicieux gâteaux se dégustent nature comme dessert traditionnel, ou peuvent être coupés en morceaux pour garnir des bols de glace. Vous pouvez aussi les servir avec du thé chaud pour un goûter authentique, une combinaison très populaire dans la cuisine coréenne en ligne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce dessert coréen ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe dessert se marie parfaitement avec du thé vert, du thé au jasmin ou même du café. Sa texture moelleuse et son goût sucré au miel naturel en font un excellent accompagnement pour vos pauses gourmandes. Les familles du supermarché asiatique Europe l'apprécient aussi avec du lait chaud.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ces gâteaux après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le paquet non ouvert au congélateur à -18°C ou moins. Une fois ouvert, refermez bien l'emballage et remettez au congélateur où il se conservera plusieurs mois. Cette praticité fait le succès de cet article dans notre supermarché coréen Madrid, permettant de savourer le goût de Corée à tout moment.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer le Gâteau de riz Hanip au miel 360g - surgelé ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit surgelé se prépare très facilement. Sortez la quantité désirée du congélateur et laissez décongeler 10 minutes à température ambiante, ou réchauffez 30 secondes au micro-ondes. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* 즉석식품 분위기 — 밝은 신선 톤 *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSYNEAR Boulettes de Riz Gluant (Tangyuan \/ Bingsu Tteok) 400g — Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique produit chinois · SYNEAR (思念)\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa marque alimentaire chinoise SYNEAR (思念, basée à Zhengzhou) vous propose ces petites boulettes de riz gluant moelleuses et élastiques. Connues en Chine sous le nom de Tangyuan (汤圆), ces petites boules de riz gluant se dégustent traditionnellement dans un sirop chaud, un dessert glacé type Bingsu, ou une soupe sucrée aux haricots rouges. Livrées surgelées, il suffit de les cuire quelques minutes dans l'eau bouillante pour retrouver leur texture souple et fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b 한 눈에 보기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans teneur en alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Chine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBoulettes de riz gluant surgelées \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFrozen Glutinous Rice Balls\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e400g · 1 sachet\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCuisson\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e3 à 5 min dans l'eau bouillante \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBoil 3-5 min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit · Product Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff5f5 !important; border: 1px solid #f5cccc !important; border-radius: 8px !important; padding: 14px 16px !important; font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.7 !important;\"\u003e\n 🔬 Tableau nutritionnel — Mise à jour prévue après vérification des données officielles du fabricant (conformément au règlement UE 1169\/2011).\u003cbr\u003e\n Pour les informations nutritionnelles précises pour 100g, veuillez consulter l'étiquette du produit.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de riz gluant (farine de riz gluant blanc), eau purifiée, sucre, glucose, amidon de tapioca, additifs alimentaires (gomme de guar, gomme xanthane, carboxyméthylcellulose sodique).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.7 !important; margin-top: 6px !important;\"\u003e\n Aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne n'a été identifié dans ce produit. Cependant, d'autres céréales, fruits à coque, produits laitiers ou œufs peuvent être manipulés dans le même établissement de fabrication. Les personnes sensibles sont invitées à consulter impérativement l'étiquette du produit.\n \u003cdiv style=\"margin-top: 8px !important;\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eRisque de contamination croisée — vérification de l'étiquette recommandée\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes — Profil gustatif des boulettes de riz gluant\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉlasticité Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur Mild\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMoelleux Soft\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la chinoise · Style Chinois\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons de savourer les boulettes de riz gluant SYNEAR dans les foyers chinois — une expérience authentiquement chinoise.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTangyuan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e汤圆\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe dessert aux boulettes de riz gluant le plus emblématique de Chine, dégusté lors de la Fête des Lanternes et du solstice d'hiver. Faites cuire 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante, puis servez dans un sirop chaud au gingembre ou à la cassonade. Ce mets symbolise le rassemblement familial et est souvent présent lors des fêtes et célébrations.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGinger Soup\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e姜汁汤圆\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn dessert classique du sud de la Chine : des boulettes de riz gluant cuites, servies dans un sirop de gingembre chaud. Très apprécié en hiver pour réchauffer le corps, ce dessert réconfortant allie la chaleur du gingembre à la texture élastique des boulettes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRed Bean Soup\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e红豆汤圆\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne façon de déguster les petites boulettes de riz gluant dans une soupe sucrée aux haricots rouges (Hong Dou Tang). La douceur fondante des haricots rouges se marie parfaitement avec la texture élastique des boulettes, en faisant un dessert très apprécié dans les foyers chinois.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOsmanthus Syrup\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e桂花汤圆\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn dessert raffiné dans lequel les boulettes cuites sont servies dans un sirop infusé à la fleur d'osmanthus (Gui Hua), la fleur emblématique des desserts chinois. Typique des régions de Suzhou et Hangzhou, ce dessert se distingue par ses délicats arômes floraux.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCoconut Sweet Soup\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e椰汁汤圆\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn dessert populaire à Hong Kong et dans la région du Guangdong : les boulettes sont servies dans du lait de coco chaud ou froid. L'alliance entre le doux parfum de coco et la texture élastique des boulettes est particulièrement séduisante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEight Treasure\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e八宝粥配汤圆\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne façon d'enrichir le congee traditionnel aux huit trésors (Ba Bao Zhou) en y ajoutant de petites boulettes de riz gluant. Associées à divers grains, fruits à coque et fruits séchés, elles composent un dessert complet et nourrissant en un seul bol.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g (1 sachet)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChine (China · 思念食品 \/ Zhengzhou Synear Food Co., Ltd.)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver au congélateur à −18°C ou moins. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCuisson\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePlonger directement les boulettes surgelées dans l'eau bouillante et cuire 3 à 5 minutes. Lorsqu'elles remontent à la surface, prolonger la cuisson d'1 minute supplémentaire.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSYNEAR (思念) — Zhengzhou, China\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia vous livre en toute sécurité dans toute l'Europe ces authentiques boulettes de riz gluant importées directement de SYNEAR (思念), la grande marque alimentaire de Zhengzhou, en Chine.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importation directe d'Asie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Livraison dans toute l'UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Chaîne du froid garantie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualité assurée\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le SYNEAR Tangyuan (boulettes de riz gluant) ? Quel goût et quelle texture ont-elles ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes boulettes de riz gluant SYNEAR sont de petites boules rondes fabriquées à partir de farine de riz gluant. Sans garniture, elles se distinguent par leur texture élastique et moelleuse. Leur goût est doux et légèrement sucré, et leur texture caractéristique se révèle pleinement lorsqu'elles sont servies dans un Bingsu (dessert glacé coréen) ou un sirop sucré. Pour les Européens, la texture peut être comparée à celle des gnocchis italiens ou du mochi japonais.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer ce produit ? Peut-on le consommer directement surgelé ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit ne doit pas être consommé surgelé ; il doit impérativement être cuit avant dégustation. La méthode la plus simple consiste à les faire bouillir : plongez les boulettes encore surgelées dans l'eau bouillante et faites-les cuire 3 à 4 minutes. Lorsqu'elles remontent à la surface, elles sont cuites. Égouttez-les et rincez-les brièvement à l'eau froide pour accentuer leur texture élastique. Évitez de recongeler après décongélation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ? Est-il sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes principaux ingrédients de ce produit sont : farine de riz gluant, eau, sucre, glucose, amidon de tapioca, additifs alimentaires (gomme de guar, gomme xanthane, carboxyméthylcellulose sodique). La liste des ingrédients ne contient pas de céréales contenant du gluten. Cependant, il convient de noter un point important : d'après les étiquettes d'autres produits, l'usine de fabrication SYNEAR (思念) traite également du blé (gluten), des arachides, du sésame, ainsi que des fruits à coque tels que noix de cajou, noix, amandes et pignons. La contamination croisée ne peut donc pas être exclue. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten, d'allergie aux fruits à coque ou aux arachides doivent impérativement vérifier les informations allergènes figurant sur l'emballage du produit avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas été officiellement confirmée à ce jour. La liste des ingrédients (farine de riz gluant, eau, sucre, glucose, amidon de tapioca, additifs alimentaires) ne permet pas de déterminer avec certitude l'absence totale d'ingrédients d'origine animale, ni leur éventuelle utilisation au cours du processus de fabrication. Les personnes suivant strictement un régime végétalien ou végétarien sont invitées à contacter directement le fabricant (SYNEAR) ou à vérifier l'étiquette du produit avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment utiliser les boulettes de riz gluant ? Y a-t-il d'autres utilisations en dehors du Bingsu ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes boulettes de riz gluant se prêtent à de nombreuses préparations. L'utilisation la plus connue est le Bingsu (dessert glacé coréen traditionnel d'été, composé de glace pilée fine, de haricots rouges sucrés et de lait concentré). Elles peuvent également être ajoutées à une soupe chaude aux haricots rouges (sweet red bean porridge) pour un encas hivernal, ou servies dans un sirop de gingembre sucré à la manière d'un Sujeonggwa. Il est aussi possible de les faire mijoter dans du lait de coco chaud pour créer une soupe-dessert de style sud-asiatique. Grâce à leur texture élastique, elles s'accordent parfaitement avec une grande variété de desserts sucrés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia : Bingsu aux haricots rouges avec boulettes de riz gluant SYNEAR (Tangyuan)\",\n \"description\": \"Recette de Bingsu aux haricots rouges utilisant les boulettes de riz gluant surgelées SYNEAR (Tangyuan \/ Bingsu Tteok). Le Bingsu est un dessert glacé traditionnel très populaire en été, composé de glace finement pilée, de haricots rouges sucrés et de moelleuses boulettes de riz gluant. Facilement réalisable avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, cette recette permet de profiter d'une saveur authentique grâce aux boulettes SYNEAR achetées en supermarché asiatique ou sur dotAsia.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/synear-glutinous-rice-cake-balls-bingsu-tteok-400g-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT20M\",\n \"keywords\": \"Bingsu, boulettes de riz gluant, Tangyuan, dessert chinois, Korean bingsu, Korean shaved ice, glutinous rice cake balls, dessert estival, SYNEAR, DotAsia, supermarché asiatique\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"100g de boulettes de riz gluant surgelées SYNEAR (Tangyuan \/ Bingsu Tteok)\",\n \"400g de glace (finement pilée au blender ou à la machine à glace pilée)\",\n \"200g de haricots rouges sucrés en conserve (sweetened red bean paste) — disponibles en épicerie asiatique ou supermarché coréen\",\n \"3 à 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré (sweetened condensed milk)\",\n \"1 cuillère à soupe de sirop de sucre (facultatif)\",\n \"Fraises fraîches ou tranches de mangue en quantité suffisante (garniture facultative)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Faites cuire les boulettes de riz gluant surgelées dans l'eau bouillante pendant 3 à 4 minutes. Lorsqu'elles remontent à la surface, elles sont cuites. Égouttez-les et rincez-les à l'eau froide, puis épongez-les.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Mettez la glace dans un blender (ou une machine à glace pilée) et mixez jusqu'à obtenir une texture fine et neigeuse. Si vous utilisez un blender ordinaire, concassez d'abord la glace grossièrement, puis mixez par courtes impulsions répétées pour une texture plus fine.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Déposez généreusement la glace pilée dans un bol large et profond.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Répartissez généreusement les haricots rouges sucrés sur la glace.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Disposez les boulettes de riz gluant cuites de manière uniforme sur les haricots rouges.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Arrosez uniformément de lait concentré sucré sur l'ensemble. Ajoutez du sirop de sucre si vous souhaitez ajuster la douceur.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Ajoutez des fraises fraîches ou des tranches de mangue selon votre goût pour apporter de la couleur.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Servez immédiatement. Le Bingsu est meilleur dégusté dès sa préparation.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le SYNEAR Tangyuan (boulettes de riz gluant) ? Quel goût et quelle texture ont-elles ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Les boulettes de riz gluant SYNEAR sont de petites boules rondes fabriquées à partir de farine de riz gluant. Sans garniture, elles se distinguent par leur texture élastique et moelleuse. Leur goût est doux et légèrement sucré, et leur texture caractéristique se révèle pleinement lorsqu'elles sont servies dans un Bingsu (dessert glacé) ou un sirop sucré. Pour les Européens, la texture peut être comparée à celle des gnocchis italiens ou du mochi japonais.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer ce produit ? Peut-on le consommer directement surgelé ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit ne doit pas être consommé surgelé ; il doit impérativement être cuit avant dégustation. La méthode la plus simple consiste à les faire bouillir : plongez les boulettes encore surgelées dans l'eau bouillante et faites-les cuire 3 à 4 minutes. Lorsqu'elles remontent à la surface, elles sont cuites. Égouttez-les et rincez-les brièvement à l'eau froide pour accentuer leur texture élastique. Évitez de recongeler après décongélation.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ? Est-il sans gluten ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Les principaux ingrédients de ce produit sont : farine de riz gluant, eau, sucre, glucose, amidon de tapioca, additifs alimentaires (gomme de guar, gomme xanthane, carboxyméthylcellulose sodique). La liste des ingrédients ne contient pas de céréales contenant du gluten. Cependant, d'après les étiquettes d'autres produits, l'usine de fabrication SYNEAR (思念) traite également du blé (gluten), des arachides, du sésame, ainsi que des fruits à coque tels que noix de cajou, noix, amandes et pignons. La contamination croisée ne peut donc pas être exclue. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten, d'allergie aux fruits à coque ou aux arachides doivent impérativement vérifier les informations allergènes figurant sur l'emballage du produit avant consommation.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas été officiellement confirmée à ce jour. La liste des ingrédients (farine de riz gluant, eau, sucre, glucose, amidon de tapioca, additifs alimentaires) ne permet pas de déterminer avec certitude l'absence totale d'ingrédients d'origine animale, ni leur éventuelle utilisation au cours du processus de fabrication. Les personnes suivant strictement un régime végétalien ou végétarien sont invitées à contacter directement le fabricant (SYNEAR) ou à vérifier l'étiquette du produit avant achat.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment utiliser les boulettes de riz gluant ? Y a-t-il d'autres utilisations en dehors du Bingsu ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Les boulettes de riz gluant se prêtent à de nombreuses préparations. L'utilisation la plus connue est le Bingsu (dessert glacé traditionnel d'été, composé de glace pilée fine, de haricots rouges sucrés et de lait concentré). Elles peuvent également être ajoutées à une soupe chaude aux haricots rouges (sweet red bean porridge) pour un encas hivernal, ou servies dans un sirop de gingembre sucré à la manière d'un Sujeonggwa. Il est aussi possible de les faire mijoter dans du lait de coco chaud pour créer une soupe-dessert de style sud-asiatique. Grâce à leur texture élastique, elles s'accordent parfaitement avec une grande variété de desserts sucrés.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"SYNEAR","offers":[{"title":"23\/04\/2027","offer_id":57485226344773,"sku":"DOT-PROD-28306002-0Uo","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/SYNEAR-_-_-_-400g.png?v=1777633299"}],"url":"https:\/\/dotasia.eu\/fr\/collections\/dta-type-rice-cakes-tteok.oembed","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}