{"title":"Sauces et condiments","description":"Voici les produits de la catégorie sauces et condiments.","products":[{"product_id":"cj-bibigo-sesame-oil-160ml-kr","title":"CJ Bibigo Huile de Sésame Coréenne Authentique - Chamgireum 160ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #faf6f1 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCJ Bibigo Huile de Sésame 160ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eCuisine coréenne authentique · Authentic Korean Sesame Oil\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa touche finale incontournable de la cuisine coréenne. Pressée à froid à partir de graines de sésame grillées, cette huile dégage un arôme riche, profond et légèrement noisette. Dans les foyers coréens, elle est utilisée dans presque tous les plats — Bibimbap, légumes assaisonnés (Namul), marinade de Bulgogi, Gimbap — ajoutée en dernière touche, à la cuillère. Son rôle est comparable à celui de l'huile d'olive dans la cuisine italienne, mais avec un parfum bien plus intense et une chaleur toastée caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan 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class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sodium\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003ePauvre en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 — pour 100ml et pour la quantité totale (160ml)\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (160ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3969 kJ \/ 899 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6350 kJ \/ 1438 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e99,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e159,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e24,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eGraines de sésame 100% (Sesame Seed 100%)\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eIngrédient unique — huile pure extraite par pression de graines de sésame grillées. Sans additifs, sans conservateurs, sans mélange d'huiles.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon le règlement UE 1169\/2011, ce produit contient les éléments suivants.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame (Sesame · Sésame)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Flavour Profile\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:100% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e10\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTorréfié Roasted\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eCaractérisée par un arôme de noisette intense issu du sésame fortement torréfié, cette huile s'utilise de préférence en fin de cuisson — quelques gouttes suffisent pour sublimer un plat sans chauffer l'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes · Korean Recipes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003e8 façons emblématiques d'utiliser l'huile de sésame dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat coréen en bol le plus célèbre. Du riz chaud garni de légumes assaisonnés, de viande et d'un œuf, le tout arrosé d'une cuillère d'huile de sésame et de Gochujang avant d'être mélangé. L'huile de sésame est un ingrédient si essentiel qu'un Bibimbap sans elle n'en serait tout simplement pas un.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa marinade emblématique du bœuf coréen, préparée avec de la sauce soja, du sucre, de l'ail, du jus de poire et de l'huile de sésame. Cette dernière apporte brillance et profondeur aromatique à la viande, créant la saveur signature de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes légumes blanchis — épinards, pousses de soja, fougères — assaisonnés de sel, d'ail et d'huile de sésame : c'est le plat d'accompagnement de base des foyers coréens. Servi quotidiennement comme une salade en Europe, l'huile de sésame neutralise l'amertume végétale et apporte une saveur noisette délicate.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe rouleau de riz coréen enroulé dans des feuilles d'algues. Le riz est assaisonné de sel et d'huile de sésame, et les feuilles d'algues sont légèrement badigeonnées d'huile de sésame pour le parfum et la brillance. Contrairement aux sushis japonais assaisonnés au vinaigre, le Gimbap coréen utilise l'huile de sésame — c'est là toute la différence.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes vermicelles de patate douce sautés avec des légumes et de la viande : un plat de nouilles coréen incontournable. Une généreuse quantité d'huile de sésame est ajoutée en fin de cuisson pour éviter que les nouilles ne collent et pour apporter une note noisette finale. Ce plat est indissociable des grandes occasions et des banquets coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbijjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes côtes de bœuf mijotées longuement dans une marinade à base de sauce soja. En fin de cuisson, un filet d'huile de sésame est versé pour apporter brillance et profondeur aromatique. Ce plat emblématique est servi lors des fêtes et des occasions spéciales en Corée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-bap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe repas en bol le plus rapide à préparer dans les foyers coréens. Du riz chaud surmonté d'un œuf au plat, assaisonné d'une cuillère de sauce soja et d'une goutte d'huile de sésame, le tout mélangé avant de déguster. Simple, mais profondément réconfortant — un classique de la cuisine coréenne quotidienne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsamjang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈장\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne sauce coréenne pour feuilles de wrap (Ssam), préparée en mélangeant Doenjang et Gochujang avec de l'ail, de l'oignon émincé et de l'huile de sésame. Indispensable avec la poitrine de porc grillée (Samgyeopsal) ou les feuilles de laitue, l'huile de sésame adoucit et harmonise les saveurs intenses du Doenjang et du Gochujang.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e160ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCorée (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang — Bibigo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer le bouchon et conserver à température ambiante. Utiliser rapidement après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ utiliser en fin de cuisson, en filet, pour sublimer les arômes. Recommandée pour les assaisonnements, marinades et vinaigrettes plutôt que pour la cuisson à haute température.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCJ Bibigo est la marque de cuisine coréenne mondiale créée par CJ CheilJedang, le plus grand groupe agroalimentaire de Corée, pour partager les saveurs authentiques de la cuisine coréenne avec le monde entier. dotAsia importe directement des produits authentiques depuis la Corée et les livre frais dans toute l'UE.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE directe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique coréen\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que l'huile de sésame CJ Bibigo et quel goût et arôme a-t-elle ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'huile de sésame CJ Bibigo est une huile pure élaborée à 100% à partir de graines de sésame grillées (Sesame Seed). Elle se distingue par un arôme de noisette profond et généreux, accompagné d'une légère douceur, offrant une saveur unique bien différente de l'huile d'olive ou de l'huile de noisette. Dans la cuisine coréenne, l'huile de sésame joue un rôle similaire à celui d'une huile d'olive extra vierge de qualité en cuisine européenne : elle est ajoutée en petite quantité en fin de préparation pour apporter parfum et profondeur au plat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCette huile de sésame convient-elle aux régimes vegan et végétarien ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, l'huile de sésame CJ Bibigo est certifiée 100% vegan et végétarienne. Sa composition ne comprend qu'un seul ingrédient — les graines de sésame (Sesame Seed) — sans aucun composant d'origine animale. Elle est également sans gluten (Gluten-Free) et certifiée Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eLes personnes allergiques au sésame peuvent-elles utiliser ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon. Ce produit est composé uniquement de graines de sésame (Sesame Seed) ; les personnes allergiques au sésame ne doivent en aucun cas le consommer. Le sésame figure parmi les 14 allergènes majeurs définis par le règlement européen sur l'étiquetage alimentaire (Règlement (UE) 1169\/2011, Annexe II). En cas d'allergie ou d'hypersensibilité au sésame, évitez ce produit et consultez un médecin ou un allergologue avant toute consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJe découvre l'huile de sésame — comment l'utiliser dans la cuisine coréenne ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'huile de sésame s'utilise de nombreuses façons dans la cuisine coréenne. Voici les utilisations les plus courantes : ① Namul (légumes assaisonnés) — ajoutez-en une petite quantité avec du sel et de la sauce soja pour assaisonner des légumes blanchis (épinards, pousses de soja, etc.) et obtenir une saveur noisette délicate. ② Finition du Bibimbap — versez quelques gouttes sur le Bibimbap terminé pour rehausser les arômes. ③ Finition des soupes et ragoûts — ajoutez une petite quantité en fin de cuisson dans un Doenjang-jjigae ou une soupe aux algues. ④ Sauce et vinaigrette — mélangez avec de la sauce soja, de l'ail, du Gochujang, etc. pour créer des sauces ou des vinaigrettes. L'huile de sésame ayant un point de fumée bas, il est préférable de l'utiliser comme huile de finition aromatique plutôt que pour la cuisson à haute température.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver l'huile de sésame après ouverture et quelle est sa date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAprès ouverture, conservez l'huile à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sombre, ou au réfrigérateur pour une conservation prolongée. Une légère turbidité peut apparaître lors d'une conservation au froid — c'est un phénomène naturel ; l'huile retrouvera sa transparence à température ambiante. Pour la date de péremption exacte, référez-vous à l'étiquette du produit. Il est recommandé d'utiliser l'huile le plus rapidement possible après ouverture. Refermez soigneusement le bouchon après chaque utilisation pour éviter l'oxydation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Bibimbap aux Namul avec Huile de Sésame Bibigo — Recommandé par DotAsia\",\n  \"description\": \"Un Bibimbap coréen authentique mettant en valeur l'arôme riche et profond de l'huile de sésame CJ Bibigo. Réalisable avec des légumes facilement disponibles dans les supermarchés européens, ce plat gagne encore en authenticité lorsqu'il est accompagné de Gochujang acheté dans une épicerie coréenne.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cj-bibigo-sesame-oil-160ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT35M\",\n  \"keywords\": \"Bibimbap, huile de sésame coréenne, Bibigo, Namul Bibimbap, cuisine coréenne vegan, recette coréenne, Korean bibimbap, sesame oil, vegan Korean recipe, DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"2 cuillères à soupe d'huile de sésame CJ Bibigo (pour la finition)\",\n    \"2 bols de riz cuit (riz à grains courts ou moyens recommandé)\",\n    \"100g d'épinards\",\n    \"1 carotte (taillée en julienne)\",\n    \"1\/2 courgette (taillée en julienne)\",\n    \"100g de champignons de Paris (finement émincés)\",\n    \"100g de pousses de soja (ou germes de haricot mungo en remplacement)\",\n    \"2 œufs (pour la cuisson au plat)\",\n    \"2 cuillères à soupe de Gochujang (disponible en épicerie coréenne ou asiatique)\",\n    \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n    \"1 cuillère à café de sucre\",\n    \"Huile de cuisson neutre (quantité suffisante)\",\n    \"Sel (selon le goût)\",\n    \"Graines de sésame entières (facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Blanchir les épinards 30 secondes dans l'eau bouillante, les rincer à l'eau froide, bien les essorer, puis les assaisonner avec 1\/2 cuillère à soupe de sauce soja et 1\/2 cuillère à soupe d'huile de sésame.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faire sauter séparément les carottes et les courgettes dans une poêle huilée à feu moyen, 2 à 3 minutes chacune, puis saler et laisser refroidir.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faire sauter les champignons dans une poêle huilée à feu moyen pendant 3 minutes, puis saler.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Blanchir les pousses de soja (ou germes de haricot mungo) 3 minutes dans l'eau bouillante, rincer à l'eau froide, égoutter, puis assaisonner avec du sel et 1\/2 cuillère à soupe d'huile de sésame.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Mélanger 2 cuillères à soupe de Gochujang, 1 cuillère à café de sucre et 1\/2 cuillère à soupe d'huile de sésame pour préparer la sauce Bibim.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cuire les œufs au plat à feu doux dans une poêle légèrement huilée, jusqu'à ce que le jaune soit encore coulant.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Disposer le riz chaud dans un grand bol et répartir harmonieusement les légumes assaisonnés par couleur autour du riz.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Placer l'œuf au plat au centre et servir la sauce Bibim à côté.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Terminer en versant uniformément 1 cuillère à soupe d'huile de sésame CJ Bibigo sur l'ensemble du bol pour apporter une note noisette finale, puis parsemer de graines de sésame entières.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Mélanger tous les ingrédients juste avant de déguster.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que l'huile de sésame CJ Bibigo et quel goût et arôme a-t-elle ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'huile de sésame CJ Bibigo est une huile pure élaborée à 100% à partir de graines de sésame grillées (Sesame Seed). 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L'huile de sésame ayant un point de fumée bas, il est préférable de l'utiliser comme huile de finition aromatique plutôt que pour la cuisson à haute température.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver l'huile de sésame après ouverture et quelle est sa date de péremption ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Après ouverture, conservez l'huile à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sombre, ou au réfrigérateur pour une conservation prolongée. Une légère turbidité peut apparaître lors d'une conservation au froid — c'est un phénomène naturel ; l'huile retrouvera sa transparence à température ambiante. Pour la date de péremption exacte, référez-vous à l'étiquette du produit. Il est recommandé d'utiliser l'huile le plus rapidement possible après ouverture. 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font-size: 36px !important;\n  margin-bottom: 12px !important;\n  display: block !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .usage-text {\n  font-size: 18px !important;\n  font-weight: 600 !important;\n  color: #2c2c2c !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .info-table {\n  width: 100% !important;\n  max-width: 600px !important;\n  margin: 40px auto !important;\n  background: #ffffff !important;\n  border-radius: 12px !important;\n  overflow: hidden !important;\n  box-shadow: 0 2px 12px rgba(0,0,0,0.08) !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .info-row {\n  display: flex !important;\n  border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .info-row:last-child {\n  border-bottom: none !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .info-label {\n  flex: 0 0 140px !important;\n  padding: 20px !important;\n  background: #fafafa !important;\n  font-size: 16px !important;\n  font-weight: 600 !important;\n  color: #5a5a5a !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .info-value {\n  flex: 1 !important;\n  padding: 20px !important;\n  font-size: 18px !important;\n  font-weight: 500 !important;\n  color: #1a1a1a !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .highlight-box {\n  background: linear-gradient(135deg, #fff8f0 0%, #ffe8d6 100%) !important;\n  border-radius: 16px !important;\n  padding: 40px !important;\n  margin: 40px 0 !important;\n  text-align: center !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .highlight-text {\n  font-size: 20px !important;\n  font-weight: 600 !important;\n  color: #1a1a1a !important;\n  line-height: 1.8 !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .brand-section {\n  background: #fafafa !important;\n  padding: 60px 0 !important;\n  text-align: center !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .brand-logo {\n  font-size: 32px !important;\n  font-weight: 700 !important;\n  color: #D4A574 !important;\n  margin-bottom: 24px !important;\n}\n\n#dotasia-product-content .brand-desc {\n  font-size: 18px !important;\n  color: #5a5a5a 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.benefit-title {\n    font-size: 20px !important;\n  }\n  \n  #dotasia-product-content .info-label {\n    flex: 0 0 120px !important;\n    font-size: 14px !important;\n  }\n  \n  #dotasia-product-content .info-value {\n    font-size: 16px !important;\n  }\n  \n  #dotasia-product-content .highlight-text {\n    font-size: 18px !important;\n  }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"hero-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"hero-title\"\u003e🌾 CJ Bibigo Huile de Sésame 500ml\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"hero-subtitle\"\u003e✨ Huile aromatique premium 100% graines de sésame\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"hero-desc\"\u003eLe secret d'un goût profond et savoureux en une seule goutte\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"section-title\"\u003ePourquoi choisir l'huile de sésame Bibigo ?\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"benefit-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"benefit-icon\"\u003e🥇\u003c\/span\u003e\n        \u003ch3 class=\"benefit-title\"\u003eSaveur Intense\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"benefit-desc\"\u003eGraines de sésame sélectionnées\u003cbr\u003epressées à froid pour préserver\u003cbr\u003enutrition et arôme\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"benefit-icon\"\u003e🌿\u003c\/span\u003e\n        \u003ch3 class=\"benefit-title\"\u003eProduction Propre\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"benefit-desc\"\u003eFabriquée en toute sécurité\u003cbr\u003edans des installations\u003cbr\u003ecertifiées HACCP\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"benefit-icon\"\u003e💎\u003c\/span\u003e\n        \u003ch3 class=\"benefit-title\"\u003eGrand Format 500ml\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"benefit-desc\"\u003eVolume généreux pour\u003cbr\u003eune utilisation prolongée\u003cbr\u003een cuisine\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"section-title\"\u003eParfaite pour ces préparations !\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🥗\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"usage-text\"\u003eLégumes assaisonnés\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🍜\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"usage-text\"\u003eFinition soupes·ragoûts\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🥘\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"usage-text\"\u003ePlats sautés\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🍚\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"usage-text\"\u003eBibimbap\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🥟\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"usage-text\"\u003eFarce de raviolis\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🥬\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"usage-text\"\u003eAssaisonnement Kimchi\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"highlight-box\"\u003e\n      \u003cp class=\"highlight-text\"\u003e\n        💡 \u003cstrong\u003eAstuce culinaire\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Une goutte ajoutée en fin de cuisson\u003cbr\u003e\n        révèle instantanément les saveurs\u003cbr\u003e\n        de vos plats !\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eCJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eSésame 100%\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eLieu frais et sec\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eSpécialité\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"info-value\"\u003ePression à froid\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"brand-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"brand-logo\"\u003eBIBIGO\u003c\/div\u003e\n    \u003cp class=\"brand-desc\"\u003e\n      Bibigo est la marque de gastronomie coréenne authentique\u003cbr\u003e\n      de CJ CheilJedang qui fait découvrir au monde entier\u003cbr\u003e\n      les saveurs K-Food et l'art culinaire coréen.\u003cbr\u003e\n      Transformez vos plats quotidiens en délices de Séoul\u003cbr\u003e\n      avec cette huile de sésame premium préparée avec soin.\n    \u003c\/p\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"trust-badges\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n        \u003cspan class=\"trust-icon\"\u003e✅\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"trust-text\"\u003eCertification HACCP\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n        \u003cspan class=\"trust-icon\"\u003e🏆\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"trust-text\"\u003eGarantie qualité\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n        \u003cspan class=\"trust-icon\"\u003e🇰🇷\u003c\/span\u003e\n        \u003cp class=\"trust-text\"\u003eProduction coréenne\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 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Ajoutez quelques gouttes à vos plats en fin de cuisson pour préserver son arôme intense. Elle est parfaite pour assaisonner les légumes, les soupes ou les plats sautés disponibles dans tout supermarché asiatique Europe.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes puis-je préparer avec le CJ Bibigo Huile de Sésame 500ml\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est idéal pour préparer des légumes marinés coréens, assaisonner le bibimbap, ou parfumer vos nouilles sautées. Vous pouvez aussi l'incorporer dans la farce de raviolis ou l'utiliser pour rehausser le goût de vos soupes. Les recettes traditionnelles coréennes utilisent souvent cette huile comme touche finale.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels aliments se marie bien cette huile\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette huile se marie parfaitement avec le riz, les légumes verts, les champignons et les plats de nouilles. Elle complète aussi très bien les grillades et les plats mijotés. Dans la cuisine coréenne en ligne, on la retrouve souvent associée au kimchi et aux banchan.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez cette huile dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Une fois ouverte, elle se garde plusieurs mois à température ambiante. Le format 500ml est pratique pour les familles qui cuisinent régulièrement, disponible dans les épiceries coréennes Espagne et autres magasins spécialisés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser cette huile de sésame en cuisine\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette huile s'utilise principalement comme assaisonnement de finition. Ajoutez quelques gouttes à vos plats en fin de cuisson pour préserver son arôme intense. Elle est parfaite pour assaisonner les légumes, les soupes ou les plats sautés disponibles dans tout supermarché asiatique Europe.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes puis-je préparer avec le CJ Bibigo Huile de Sésame 500ml\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est idéal pour préparer des légumes marinés coréens, assaisonner le bibimbap, ou parfumer vos nouilles sautées. Vous pouvez aussi l'incorporer dans la farce de raviolis ou l'utiliser pour rehausser le goût de vos soupes. Les recettes traditionnelles coréennes utilisent souvent cette huile comme touche finale.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quels aliments se marie bien cette huile\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette huile se marie parfaitement avec le riz, les légumes verts, les champignons et les plats de nouilles. Elle complète aussi très bien les grillades et les plats mijotés. Dans la cuisine coréenne en ligne, on la retrouve souvent associée au kimchi et aux banchan.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservez cette huile dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Une fois ouverte, elle se garde plusieurs mois à température ambiante. Le format 500ml est pratique pour les familles qui cuisinent régulièrement, disponible dans les épiceries coréennes Espagne et autres magasins spécialisés.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"09\/05\/2027","offer_id":56213114224965,"sku":"DOT-PROD-86588950-W4Q","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/CJ-Bibigo-Sesame-Oil-500ml.png?v=1771691963"},{"product_id":"cj-beef-dashida-300g-kr","title":"CJ Bœuf Dashida 300g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .hdt-hidden, #dotasia-product-content hdt-modal { display: none !important; }\n#dotasia-product-content { background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n\/* Typography *\/\n#dotasia-product-content .hero-title { font-size: 32px !important; font-weight: 700 !important; line-height: 1.3 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .hero-subtitle { font-size: 18px !important; font-weight: 500 !important; color: #f24331 !important; margin-bottom: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .section-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .feature-title { font-size: 20px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 12px !important; }\n#dotasia-product-content .body-text { font-size: 16px !important; line-height: 1.8 !important; color: #2c2c2c !important; 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}\n#dotasia-product-content .tip-number { background: #f24331 !important; color: #ffffff !important; width: 28px !important; height: 28px !important; border-radius: 50% !important; display: flex !important; align-items: center !important; justify-content: center !important; font-weight: 700 !important; margin-right: 16px !important; flex-shrink: 0 !important; }\n#dotasia-product-content .tip-text { font-size: 16px !important; line-height: 1.6 !important; color: #2c2c2c !important; }\n\n\/* Brand Section *\/\n#dotasia-product-content .brand-section { background: #fafafa !important; padding: 60px 0 !important; text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .brand-logo { font-size: 48px !important; font-weight: 900 !important; color: #f24331 !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .brand-text { font-size: 18px !important; color: #757575 !important; margin-bottom: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .certification-badges { display: flex 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class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e💛\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eAuthentique saveur de bœuf\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eÉlaboré à partir de bœuf sélectionné\u003cbr\u003epour un umami profond et intense\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eUtilisation simplifiée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eSans bouillon complexe,\u003cbr\u003eune cuillère suffit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eGarantie qualité CJ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e50 ans de tradition CJ,\u003cbr\u003eune qualité de confiance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Usage Scenarios --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🍽️ Parfait dans ces situations !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🍲\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"scenario-text\"\u003eSoupes · Ragoûts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"scenario-text\"\u003ePlats sautés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"scenario-text\"\u003ePréparation Ramyeon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"scenario-text\"\u003eAssaisonnement légumes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Product Info --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003e300g (grand format)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eCJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eÀ l'abri de la lumière directe, dans un endroit frais\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eDosage\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003e1 cuillère à soupe pour 4 personnes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Usage Tips --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e👨‍🍳 Conseils d'utilisation gourmande\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"tips-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats en bouillon :\u003c\/strong\u003e 1 cuillère à soupe pour 1L d'eau pour un bouillon aux saveurs profondes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats sautés :\u003c\/strong\u003e Saupoudrer légèrement en fin de cuisson pour rehausser l'umami !\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparations aux œufs :\u003c\/strong\u003e Une pincée dans les œufs brouillés ou à la vapeur pour un goût raffiné\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-number\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tip-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les assaisonnements de légumes ou vinaigrettes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Brand Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"brand-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"brand-logo\"\u003eCJ\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"brand-text\"\u003eDepuis 1973, CJ CheilJedang crée les saveurs de la Corée\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"certification-badges\"\u003e\n\u003cspan class=\"badge\"\u003e🏆 Certification HACCP\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"badge\"\u003e✅ Garantie qualité\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"badge\"\u003e🇰🇷 Référence coréenne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Final Message --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\" style=\"text-align: center !important;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🌟 Votre cuisine atteint un niveau supérieur 🌟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"font-size: 18px !important; margin-bottom: 16px !important;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCJ Dashida Bœuf 300g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTransformez vos plats quotidiens en créations exceptionnelles\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"color: #757575 !important;\"\u003e\nGastronomie coréenne authentique sélectionnée par dotAsia\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    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Le bouillon sera prêt immédiatement sans nécessiter de cuisson prolongée. Cette base aromatisée au bœuf est très populaire dans les épiceries coréennes Paris pour sa facilité d'utilisation.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuels plats peut-on préparer avec cet assaisonnement au bœuf ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait pour les soupes de nouilles, les ragoûts de légumes et les plats sautés. Vous pouvez aussi l'utiliser pour assaisonner des légumes marinés ou rehausser le goût des œufs brouillés. Il transforme facilement vos préparations en cuisine maison coréenne authentique.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels ingrédients se marie bien ce bouillon en poudre ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCet assaisonnement se marie parfaitement avec les nouilles instantanées, le riz, les légumes verts et les champignons. Il complète aussi très bien les plats à base d'œufs et de tofu. Les clients des supermarchés asiatiques Europe l'apprécient particulièrement avec les préparations de kimchi.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelle quantité utiliser et comment conserver le produit après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUtilisez environ une cuillère à soupe pour 4 personnes ou un litre de liquide. Après ouverture, conservez le pot bien fermé dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Le produit se trouve facilement dans les supermarchés coréens Madrid et se conserve plusieurs mois une fois ouvert.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser CJ Bœuf Dashida 300g pour préparer un bouillon ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ajoutez une cuillère à soupe de ce produit dans un litre d'eau chaude et mélangez bien. Le bouillon sera prêt immédiatement sans nécessiter de cuisson prolongée. 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Il complète aussi très bien les plats à base d'œufs et de tofu. Les clients des supermarchés asiatiques Europe l'apprécient particulièrement avec les préparations de kimchi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle quantité utiliser et comment conserver le produit après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Utilisez environ une cuillère à soupe pour 4 personnes ou un litre de liquide. Après ouverture, conservez le pot bien fermé dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Le produit se trouve facilement dans les supermarchés coréens Madrid et se conserve plusieurs mois une fois ouvert.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"CJ","offers":[{"title":"16\/06\/2027","offer_id":55361177715013,"sku":"DOT-PROD-87313057-TRA","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/cj-beef-dashida-300g-kr-badged-1779885628035.png?v=1780484205"},{"product_id":"fg-sriracha-mayo-sauce-200ml-kr","title":"FG Sauce Mayo Sriracha 200ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .hdt-hidden, #dotasia-product-content 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d'exception\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-features\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePourquoi la Sauce Mayo Sriracha FG ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-section-subtitle\"\u003eLes 3 secrets de cette saveur exceptionnelle\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌶️\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eÉquilibre Épicé Parfait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nNi trop fort, ni trop doux\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ejuste ce qu'il faut de piquant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\npour séduire tous les palais\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🥚\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eBase Mayo Onctueuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nUne mayonnaise de qualité supérieure\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003edouce et savoureuse\u003c\/strong\u003e qui\u003cbr\u003e\nenrobe délicatement le piquant\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePolyvalence Culinaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nSalades, poulet, burgers et même\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eplats coréens traditionnels\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n- une sauce universelle\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eParfaite dans ces moments !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-section-subtitle\"\u003eComment sublimer vos plats avec la Mayo Sriracha FG\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍗\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003ePoulet \u0026amp; Nuggets\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eTrempez votre poulet croustillant pour une explosion épicée-crémeuse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eVinaigrette Salade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eTransformez vos légumes frais en salade gourmande et originale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍔\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eBurgers \u0026amp; Sandwichs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eUne sauce burger digne des meilleurs restaurants gastronomiques\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍤\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eFruits de Mer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eCrevettes et calamars frits trouvent leur accord parfait\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-section-subtitle\"\u003eCaractéristiques techniques essentielles\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e200ml (format généreux)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFG (spécialiste sauces premium)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLieu frais, réfrigérer après ouverture\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eSpécificité\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRatio d'or Sriracha + Mayonnaise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-brand\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-content\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003eSauce Premium Sélectionnée par dotAsia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\nLa Sauce Mayo Sriracha FG marie la tradition thaïlandaise du Sriracha\u003cbr\u003e\nà l'onctuosité de la mayonnaise dans un équilibre parfaitement maîtrisé.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eUne fois goûtée, cette saveur addictive ne vous quittera plus\u003c\/strong\u003e - découvrez l'exception.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-badges\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🏆 Qualité Premium\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🌿 Ingrédients Sélectionnés\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e⭐ 98% de Satisfaction\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser la FG Sauce Mayo Sriracha 200ml\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce est prête à l'emploi et ne nécessite aucune préparation. Il suffit de l'agiter légèrement avant usage et de l'appliquer directement sur vos plats. Elle peut être utilisée comme sauce de trempage ou comme condiment pour accompagner vos repas.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on préparer avec cette sauce épicée\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit sublime parfaitement les burgers maison, les nuggets de poulet et les crevettes frites. Vous pouvez également l'utiliser comme base pour une vinaigrette originale en la mélangeant avec un peu d'huile d'olive, ou comme sauce pour vos plats de riz sautés disponibles dans toute épicerie coréenne Paris.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels aliments se marie le mieux cette sauce mayo-sriracha\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce s'accorde parfaitement avec les viandes grillées, les fruits de mer, les légumes rôtis et les salades fraîches. Elle complète également très bien les plats asiatiques traditionnels que l'on trouve dans les rayons K-Food France, apportant une touche crémeuse et épicée équilibrée.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUne fois ouverte, cette sauce doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les 2-3 mois. Le format de 200ml convient pour 8 à 10 portions généreuses. Veillez à bien refermer le bouchon après chaque utilisation pour préserver sa fraîcheur, comme pour tous les condiments vendus en supermarché asiatique Europe.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser la FG Sauce Mayo Sriracha 200ml\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce est prête à l'emploi et ne nécessite aucune préparation. Il suffit de l'agiter légèrement avant usage et de l'appliquer directement sur vos plats. Elle peut être utilisée comme sauce de trempage ou comme condiment pour accompagner vos repas.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes peut-on préparer avec cette sauce épicée\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit sublime parfaitement les burgers maison, les nuggets de poulet et les crevettes frites. Vous pouvez également l'utiliser comme base pour une vinaigrette originale en la mélangeant avec un peu d'huile d'olive, ou comme sauce pour vos plats de riz sautés disponibles dans toute épicerie coréenne Paris.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quels aliments se marie le mieux cette sauce mayo-sriracha\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce s'accorde parfaitement avec les viandes grillées, les fruits de mer, les légumes rôtis et les salades fraîches. Elle complète également très bien les plats asiatiques traditionnels que l'on trouve dans les rayons K-Food France, apportant une touche crémeuse et épicée équilibrée.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Une fois ouverte, cette sauce doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les 2-3 mois. Le format de 200ml convient pour 8 à 10 portions généreuses. Veillez à bien refermer le bouchon après chaque utilisation pour préserver sa fraîcheur, comme pour tous les condiments vendus en supermarché asiatique Europe.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"FG","offers":[{"title":"28\/05\/2026","offer_id":55223923900741,"sku":"DOT-PROD-90715883-IN8","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/FG-Sriracha-Mayo-Sauce-200ml.png?v=1771691967"},{"product_id":"flying-goose-sriracha-chili-sauce-original-200ml-kr","title":"FG Authentic Thai Sriracha Chilli Sauce Original - Sauce Piment Thaïlandaise 200ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eFG Sauce Chili Sriracha Originale 200ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Sauce Thaïlandaise · Authentic Thai Chili Sauce\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa Sriracha de Flying Goose est une sauce chili piquante d'origine thaïlandaise, née dans la ville côtière de Si Racha, sur la côte est de la Thaïlande. Composée à 61 % de piments rouges mûrs, relevée d'ail, de sucre et de vinaigre, elle offre une saveur profonde et vive, à la fois épicée et légèrement sucrée. Incontournable dans les foyers thaïlandais et les échoppes de rue, elle sublime aussi bien le Pad Thai, le Khao Pad ou le Tom Yum que les plats européens du quotidien — une seule goutte suffit à transformer n'importe quel plat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 시각 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-halal.png?v=1777377593\" alt=\"Halal\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCertifié Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Thaïlande \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Thailand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (200 ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e585 kJ \/ 139 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1170 kJ \/ 278 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e56 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComposition · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Piment 61 %, sucre liquide 25 % (sucre 67 %, eau 33 %), sel 5,1 %, ail 5,0 %, eau 2,86 %, exhausteur de goût : E621 (0,5 %), stabilisant : E415 (0,3 %), acidifiant : E260 (0,1 %), acidifiant : E330 (0,05 %), conservateur : E202 (0,09 %).\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cspan style=\"color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003eChilli 61%, Liquid sugar 25% (sugar 67%, water 33%), Salt 5.1%, Garlic 5.0%, Water 2.86%, Flavour enhancer: E621 (0.5%), Stabiliser: E415 (0.3%), Acidulant: E260 (0.1%), Acidulant: E330 (0.05%), Preservative: E202 (0.09%).\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eCe produit ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne. Cependant, d'autres épices peuvent être traitées dans le même établissement ; les personnes sensibles sont invitées à vérifier l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes · Notes de dégustation\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spicy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidulé Tangy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAil Garlic\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 태국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la thaïlandaise · Estilo Tailandés\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes façons les plus authentiques de savourer la Sriracha dans les foyers thaïlandais et les échoppes de rue — quelques gouttes suffisent à apporter les saveurs vives et généreuses de la Thaïlande à n'importe quel plat.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePad Thai\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eผัดไทย\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de nouilles sautées le plus apprécié de Thaïlande. Un filet de Sriracha versé sur le Pad Thai tout juste préparé apporte une touche acidulée et piquante qui restitue fidèlement les saveurs des stands de rue thaïlandais.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTom Yum Goong\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eต้มยำกุ้ง\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa célèbre soupe thaïlandaise épicée et acidulée aux crevettes, parfumée à la citronnelle et au citron vert. Une cuillère de Sriracha ajoutée en fin de cuisson intensifie le piquant et enrichit le bouillon d'une profondeur supplémentaire.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhao Pad\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eข้าวผัด\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe riz sauté thaïlandais. Accompagné de crevettes, de poulet ou de chair de crabe, le Khao Pad servi bien chaud avec un trait de Sriracha compose le déjeuner préféré des Thaïlandais au quotidien.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSom Tam\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eส้มตำ\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa salade de papaye verte, plat emblématique de la région nord-est de Thaïlande (Isan). Une petite touche de Sriracha permet d'équilibrer le piquant et le sucré selon les goûts, une variation maison très populaire.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGai Tod\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eไก่ทอด\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe poulet frit croustillant à la thaïlandaise. Le tremper dans la Sriracha est la façon la plus répandue de le déguster dans les rues de Thaïlande : les arômes d'ail et le piquant de la sauce contrebalancent parfaitement le gras de la friture.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhai Dao\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eไข่ดาว\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'œuf au plat thaïlandais aux bords croustillants et dorés. Posé sur du riz blanc et généreusement nappé de Sriracha, il compose le repas simple et savoureux le plus apprécié en Thaïlande.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e200 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eThaïlande (Thailand) 🇹🇭\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de conserver au réfrigérateur.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFlying Goose Brand (Thailand)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia livre directement en Europe des produits authentiques sourcés en Thaïlande, pour apporter la vraie saveur thaïlandaise dans votre cuisine. L'authenticité thaïlandaise, en une seule bouteille.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE directe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportation directe\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que la sauce chili Sriracha Originale Flying Goose ? Quel goût a-t-elle ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce chili Sriracha Originale Flying Goose est une sauce piquante à base de piment, fabriquée par la marque thaïlandaise Flying Goose. Elle est composée à 61 % de piment (chilli) et enrichie d'ail (5 %), ce qui lui confère une saveur à la fois intense et profonde. Son profil gustatif se caractérise par une chaleur prononcée du piment, un léger parfum d'ail, ainsi qu'un équilibre entre douceur et acidité. Contrairement au Tabasco, dont la note vinegarée est très marquée, cette sauce met davantage en avant la saveur naturelle du piment. Elle s'adapte à une grande variété de plats : pizza, pâtes, burgers, sautés, sauce de trempage et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, la sauce chili Sriracha Originale Flying Goose convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale et est exclusivement composée d'ingrédients végétaux : piment, sucre, sel, ail et eau. Les personnes suivant un régime végétalien peuvent l'utiliser en toute confiance.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit est-il sans gluten (Gluten-Free) ? Possède-t-il une certification Halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit est sans gluten (Gluten-Free). La liste des ingrédients ne contient aucune céréale contenant du gluten, telle que le blé, l'orge ou le seigle. Il bénéficie également d'une certification Halal officielle, ce qui permet aux personnes suivant un régime halal de l'utiliser en toute sérénité. Attention toutefois : la variante « Extra Garlic » de la marque Flying Goose contient de l'huile de soja (soybean oil) et des graines de moutarde (mustard seeds), qui figurent parmi les allergènes à déclaration obligatoire dans l'UE. Le présent produit est la référence « Original » ; veuillez toujours vérifier l'étiquette du produit avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eLa teneur en sel (sodium) de ce produit est-elle élevée ? Y a-t-il des précautions à prendre ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, il est important d'en être informé. La teneur en sel de ce produit est d'environ 7,3 g pour 100 ml, ce qui est relativement élevé. La sauce Sriracha étant généralement utilisée en petites quantités (1 à 2 cuillères à café) comme condiment, il est déconseillé d'en consommer de grandes quantités en une seule fois. Les personnes suivant un régime pauvre en sel ou devant surveiller leur apport en sodium sont invitées à ajuster les quantités utilisées. Pour des informations nutritionnelles précises, veuillez consulter le tableau nutritionnel figurant sur l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit est-il une marque coréenne ? De quel pays provient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit n'est pas une marque coréenne. « FG » est l'abréviation de « Flying Goose », une marque thaïlandaise fabriquée en Thaïlande. La sauce Sriracha est l'une des sauces chili les plus emblématiques de Thaïlande et est appréciée dans le monde entier. Sur dotasia.eu, nous proposons une large sélection de produits alimentaires asiatiques, et ce produit appartient à la catégorie des sauces et condiments thaïlandais. Polyvalente, cette sauce peut relever aussi bien les plats thaïlandais que les recettes européennes du quotidien d'une touche épicée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Ailes de poulet glacées au miel et à la Sriracha — recette DotAsia (sauce Flying Goose Originale)\",\n  \"description\": \"Une recette d'ailes de poulet glacées, sucrées-épicées, préparée avec la sauce chili Sriracha Originale Flying Goose. Réalisable uniquement avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, cette recette met en valeur les arômes intenses de piment et d'ail de la Sriracha, disponible sur dotasia.eu. Parfaite en apéritif ou en finger food pour une soirée entre amis.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/flying-goose-sriracha-chili-sauce-original-200ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT30M\",\n  \"totalTime\": \"PT40M\",\n  \"keywords\": \"ailes de poulet Sriracha, Flying Goose, recette sauce Sriracha, sauce chili thaïlandaise, poulet épicé, sauce vegan, recette halal, sauce sans gluten, apéritif, finger food\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Appetizer\",\n  \"recipeCuisine\": \"Thai-inspired\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Ailes de poulet 500 g\",\n    \"Sauce chili Sriracha Originale Flying Goose 3 c. à soupe (environ 45 ml)\",\n    \"Miel 2 c. à soupe\",\n    \"Sauce soja 1 c. à soupe\",\n    \"Huile d'olive 1 c. à soupe\",\n    \"2 gousses d'ail (hachées)\",\n    \"Jus de citron vert 1 c. à soupe\",\n    \"Sel selon le goût\",\n    \"Poivre selon le goût\",\n    \"Coriandre fraîche ou persil (pour la garniture, facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Préchauffer le four à 200 °C (180 °C en mode chaleur tournante).\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un bol, mélanger la sauce chili Sriracha Originale Flying Goose, le miel, la sauce soja, l'huile d'olive, l'ail haché et le jus de citron vert pour préparer le glaçage.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Assaisonner les ailes de poulet avec du sel et du poivre, puis les enrober de la moitié du glaçage et laisser mariner 10 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé et y disposer les ailes de poulet en une seule couche.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Enfourner et cuire pendant 20 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Au bout de 20 minutes, sortir les ailes du four, les badigeonner du reste du glaçage, les retourner et poursuivre la cuisson 10 minutes supplémentaires.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Retirer du four lorsque les ailes sont dorées et croustillantes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dresser dans un plat et garnir de coriandre ou de persil. Servir avec le reste de sauce Sriracha en sauce de trempage.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que la sauce chili Sriracha Originale Flying Goose ? Quel goût a-t-elle ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La sauce chili Sriracha Originale Flying Goose est une sauce piquante à base de piment, fabriquée par la marque thaïlandaise Flying Goose. Elle est composée à 61 % de piment (chilli) et enrichie d'ail (5 %), ce qui lui confère une saveur à la fois intense et profonde. Son profil gustatif se caractérise par une chaleur prononcée du piment, un léger parfum d'ail, ainsi qu'un équilibre entre douceur et acidité. Contrairement au Tabasco, dont la note vinegarée est très marquée, cette sauce met davantage en avant la saveur naturelle du piment. Elle s'adapte à une grande variété de plats : pizza, pâtes, burgers, sautés, sauce de trempage et bien plus encore.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, la sauce chili Sriracha Originale Flying Goose convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale et est exclusivement composée d'ingrédients végétaux : piment, sucre, sel, ail et eau. Les personnes suivant un régime végétalien peuvent l'utiliser en toute confiance.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit est-il sans gluten (Gluten-Free) ? Possède-t-il une certification Halal ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce produit est sans gluten (Gluten-Free). La liste des ingrédients ne contient aucune céréale contenant du gluten, telle que le blé, l'orge ou le seigle. Il bénéficie également d'une certification Halal officielle, ce qui permet aux personnes suivant un régime halal de l'utiliser en toute sérénité. Attention toutefois : la variante « Extra Garlic » de la marque Flying Goose contient de l'huile de soja (soybean oil) et des graines de moutarde (mustard seeds), qui figurent parmi les allergènes à déclaration obligatoire dans l'UE. Le présent produit est la référence « Original » ; veuillez toujours vérifier l'étiquette du produit avant l'achat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La teneur en sel (sodium) de ce produit est-elle élevée ? Y a-t-il des précautions à prendre ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, il est important d'en être informé. La teneur en sel de ce produit est d'environ 7,3 g pour 100 ml, ce qui est relativement élevé. La sauce Sriracha étant généralement utilisée en petites quantités (1 à 2 cuillères à café) comme condiment, il est déconseillé d'en consommer de grandes quantités en une seule fois. Les personnes suivant un régime pauvre en sel ou devant surveiller leur apport en sodium sont invitées à ajuster les quantités utilisées. Pour des informations nutritionnelles précises, veuillez consulter le tableau nutritionnel figurant sur l'étiquette du produit.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit est-il une marque coréenne ? De quel pays provient-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit n'est pas une marque coréenne. « FG » est l'abréviation de « Flying Goose », une marque thaïlandaise fabriquée en Thaïlande. La sauce Sriracha est l'une des sauces chili les plus emblématiques de Thaïlande et est appréciée dans le monde entier. Sur dotasia.eu, nous proposons une large sélection de produits alimentaires asiatiques, et ce produit appartient à la catégorie des sauces et condiments thaïlandais. Polyvalente, cette sauce peut relever aussi bien les plats thaïlandais que les recettes européennes du quotidien d'une touche épicée.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"FG","offers":[{"title":"2026.11.28","offer_id":55223959093573,"sku":"DOT-PROD-90808314-4MG","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/flying-goose-sriracha-chili-sauce-original-200ml-kr-badged-1777986804667.png?v=1777987864"},{"product_id":"baeksul-2x-apple-vinegar-500ml-kr","title":"Beksul Vinaigre de Pomme Naturellement Fermenté Double Concentration - Sagwa Sikcho 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Vinaigre de Pomme Double Concentration 500ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique condiment coréen · Vinaigre de pomme fermenté double concentration\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIncontournable dans les cuisines coréennes, ce vinaigre de pomme est un condiment essentiel du quotidien. Beksul est la marque phare de CJ CheilJedang, la référence de confiance des foyers coréens depuis plus de 50 ans. Fabriqué à double concentration par rapport au vinaigre ordinaire, il suffit d'une petite quantité pour obtenir une acidité profonde et fraîche. Il s'utilise dans les salades coréennes, les plats froids, les sauces aigres-douces et la préparation du Kimchi. Son arôme délicat de pomme et sa finale nette et propre en font un condiment d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMéthode de fermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"background: #fff8e1 !important; border: 1px solid #ffe082 !important; border-radius: 8px !important; padding: 14px 16px !important; font-size: 13px !important; color: #5d4037 !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e\n          🔬 Tableau nutritionnel — Mise à jour prévue après vérification des données officielles du fabricant (conformément au règlement UE 1169\/2011). Le vinaigre est généralement un condiment très faible en calories et contenant une infime quantité de glucides.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Eau purifiée, alcool 14,69 %, concentré de pomme 5,6 % (teneur dans le mélange 100 %), arôme artificiel (arôme de pomme), nutriments de fermentation\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePomme (Apple)\u003c\/span\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 8px !important; line-height: 1.5 !important;\"\u003e\n        ※ La pomme ne figure pas parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires de l'UE. Toutefois, les personnes allergiques à la pomme sont invitées à faire preuve de prudence avant consommation.\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidité Acidity\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFruité Fruity\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFinale nette Clean Finish\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top: 16px !important;\"\u003eDeux fois plus concentré qu'un vinaigre ordinaire, il suffit de la moitié de la quantité habituelle. Son arôme délicat de pomme et sa finale nette et propre en font un condiment remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa culture du vinaigre coréen et l'art de la fermentation\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      Dans les foyers coréens, le vinaigre est bien plus qu'un simple condiment : c'est un ingrédient clé qui équilibre les saveurs des plats. Il entre dans la composition des salades assaisonnées, des plats froids, du Kimchi et des sauces aigres-douces, apportant cette touche de fraîcheur caractéristique de la cuisine coréenne. Beksul est la marque emblématique de CJ CheilJedang, le plus grand groupe agroalimentaire de Corée, une référence de confiance pour les foyers coréens depuis plus de 50 ans.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Le vinaigre est produit en deux étapes de fermentation. La première est la fermentation alcoolique, au cours de laquelle les sucres se transforment en alcool. La seconde est la fermentation acétique, au cours de laquelle l'alcool est transformé en vinaigre acide par les bactéries Acetobacter. Ce produit est fabriqué selon un procédé de fermentation mixte efficace, combinant du concentré de pomme et de l'alcool distillé purifié, pour atteindre une concentration double (2x) par rapport au vinaigre ordinaire. Une plus petite quantité suffit pour obtenir une acidité plus prononcée, ce qui en fait un produit parfaitement adapté aux besoins pratiques des foyers coréens.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Tout comme le vinaigre de vin ou le vinaigre balsamique en Europe, le vinaigre coréen est le fruit d'une longue tradition de fermentation. Cependant, le vinaigre de pomme coréen se distingue par une acidité plus légère et plus nette, idéale pour équilibrer les plats riches ou rehausser la fraîcheur des légumes. Si vous appréciez l'acidité de la choucroute, vous serez certainement séduit par le charme des salades aigres-douces à la coréenne.\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les nombreuses recettes coréennes réalisées avec le vinaigre de pomme double concentration Beksul — savourez les arômes authentiques et frais de la cuisine coréenne traditionnelle. Comme il est doublement concentré, utilisez la moitié de la quantité indiquée dans les recettes habituelles.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 담그기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne petite quantité est ajoutée lors de la préparation du Kimchi, le condiment fermenté emblématique de la Corée, afin d'en rehausser la saveur et de stabiliser la fermentation. En particulier pour les Kimchi légers et frais comme le Mul Kimchi (Kimchi d'eau) ou le Baek Kimchi (Kimchi blanc), le vinaigre de pomme apporte une acidité nette et agréable.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCe plat de nouilles de sarrasin froides est l'un des incontournables de l'été coréen. Le vinaigre et la moutarde sont servis séparément à table, et chacun en ajoute une cuillère selon son goût juste avant de déguster, pour une fraîcheur supplémentaire. C'est la façon classique et incontournable de savourer le Naengmyeon.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim Guksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes nouilles de blé fin (Somyeon) mélangées à une sauce épicée et acidulée préparée avec du Gochujang, de la sauce soja, du vinaigre de pomme, du sucre et de l'huile de sésame. Le vinaigre est indispensable pour obtenir le véritable goût du Bibim Guksu.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOi Muchim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오이무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn accompagnement frais et léger à base de concombre finement tranché, assaisonné de piment en poudre, d'ail, de vinaigre de pomme et de sucre. Ce plat figure souvent parmi les accompagnements de base (Banchan) dans les restaurants coréens, et se marie parfaitement avec le Samgyeopsal (poitrine de porc grillée) ou les plats épicés pour stimuler l'appétit.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChojang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e초장 (회 양념장)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne sauce coréenne aigre-douce préparée en mélangeant du Gochujang, du vinaigre de pomme, du sucre et de l'ail haché. Elle est utilisée comme sauce de trempage pour les poissons crus, les fruits de mer et les légumes, et constitue un condiment incontournable dans les repas coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCe plat festif coréen par excellence est préparé avec des vermicelles de patate douce, des épinards, des carottes et du bœuf sautés ensemble. Quelques gouttes de vinaigre de pomme ajoutées en fin de cuisson permettent d'équilibrer le côté gras et d'approfondir les saveurs.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePickled Radish\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치킨무 (단무지 무)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCe radis mariné aigre-doux accompagne toujours le poulet frit ou la pizza livrés à domicile en Corée. Des dés de radis blanc sont marinés dans un mélange de vinaigre de pomme, de sucre, de sel et d'eau. C'est un accompagnement indispensable pour contrebalancer le côté gras des plats frits.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBossam Sauce\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e보쌈 양념장\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Bossam, poitrine de porc pochée, est traditionnellement accompagné de Saeujeot (crevettes fermentées) ou d'une sauce acidulée. Une sauce préparée avec du vinaigre de pomme, de la sauce soja, du sucre et de l'ail haché, dans laquelle on trempe la viande, sublime les saveurs du porc.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer hermétiquement le bouchon.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang · Beksul (Beksul by CJ CheilJedang)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaractéristiques\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDouble concentration — utiliser la moitié de la quantité par rapport à un vinaigre ordinaire\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul, présent dans les cuisines coréennes depuis plus de 50 ans. Nous vous apportons directement sur vos tables européennes les saveurs fraîches et authentiques de la Corée.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit officiel CJ CheilJedang\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEn quoi le vinaigre de pomme double concentration Beksul diffère-t-il d'un vinaigre de cidre de pomme ordinaire (Apple Cider Vinegar) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe vinaigre de pomme double concentration Beksul se distingue du vinaigre de cidre de pomme (Apple Cider Vinegar) naturellement fermenté que l'on trouve couramment en Europe. Ce produit est un vinaigre de fermentation mixte, élaboré à partir d'un mélange d'alcool distillé et de concentré de pomme, caractérisé par un arôme de pomme prononcé et une acidité intense. Le terme « double concentration » dans le nom du produit signifie que son acidité est deux fois supérieure à celle d'un vinaigre ordinaire. Il est donc recommandé d'utiliser une quantité moindre qu'un vinaigre habituel lors de la cuisson, ou de le diluer avec de l'eau. Dans les foyers coréens, il est largement utilisé dans de nombreuses préparations : salades assaisonnées, sauce pour Naengmyeon, pickles, vinaigrettes, etc.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le vinaigre de pomme double concentration Beksul convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Cependant, les personnes allergiques au gluten doivent faire preuve de prudence. Ce produit contient de l'alcool dérivé du blé et des nutriments de fermentation pouvant contenir des composants allergènes au gluten. Par ailleurs, ce produit n'est pas certifié Halal et n'est donc pas adapté aux personnes suivant un régime halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient des allergènes au gluten. Plus précisément, l'alcool dérivé du blé (alcool distillé) et les nutriments de fermentation contiennent des composants à base d'orge. Conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011), ces ingrédients contenant du gluten doivent obligatoirement être mentionnés. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten sont invitées à éviter la consommation de ce produit. De plus, la présence de sulfites (Sulphites) est actuellement en cours de vérification ; les personnes allergiques aux sulfites sont invitées à contacter le fabricant avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment le vinaigre est-il utilisé dans la cuisine coréenne ? Y a-t-il des similitudes avec la cuisine européenne ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDans la cuisine coréenne, le vinaigre est un condiment essentiel pour équilibrer les saveurs aigres-douces. Tout comme le vinaigre balsamique ou le vinaigre de vin blanc en Europe sont utilisés dans les vinaigrettes, les pickles et les sauces, le vinaigre est largement employé en Corée dans les salades froides comme l'Oi Muchim (salade de concombre) ou le Kongnamul Muchim (salade de pousses de soja), le bouillon de Naengmyeon, les diverses conserves marinées (Jangajji) et l'assaisonnement du riz à sushi. Le vinaigre de pomme double concentration Beksul, à l'acidité prononcée, peut également être utilisé en substitut du vinaigre dans les recettes européennes. Par exemple, en l'ajoutant en petite quantité dans une vinaigrette, il apporte un délicat arôme de pomme pour une saveur originale et surprenante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver le produit après ouverture et quelle est sa date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eGrâce à sa forte acidité, le vinaigre est un condiment qui se conserve très bien. Avant ouverture, conservez-le à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de refermer hermétiquement le bouchon et de conserver le produit au réfrigérateur ; la qualité se maintient pendant plusieurs mois après ouverture. Il est possible qu'une légère coloration ou un dépôt apparaisse lors d'une conservation prolongée, mais il s'agit d'un phénomène naturel qui n'affecte pas la qualité du produit. Pour la date de péremption exacte, veuillez vous référer à la date indiquée sur l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Salade de concombre coréenne (Oi Muchim) préparée avec le vinaigre de pomme double concentration Beksul — recommandée par DotAsia\",\n  \"description\": \"Une salade de concombre froide coréenne traditionnelle qui tire parti de l'acidité intense et fraîche du vinaigre de pomme double concentration Beksul. En Corée, c'est un accompagnement aigre-doux incontournable des repas estivaux, que l'on peut reproduire avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens. L'acidité profonde caractéristique du vinaigre fermenté se marie parfaitement avec le croquant du concombre pour stimuler l'appétit. Associé aux ingrédients coréens achetés chez DotAsia, vous pourrez savourer un accompagnement coréen encore plus authentique.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-2x-apple-vinegar-500ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Oi Muchim coréen, salade de concombre coréenne, recette vinaigre de pomme Beksul, accompagnement coréen, Korean cucumber salad, Korean side dish, apple vinegar recipe, DotAsia Korean food\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"2 concombres (cucumber)\",\n    \"1 cuillère à café de gros sel (coarse salt) — pour faire dégorger\",\n    \"3 cuillères à soupe de vinaigre de pomme double concentration Beksul\",\n    \"1,5 cuillère à soupe de sucre (sugar)\",\n    \"1 cuillère à café de piment coréen en poudre (Gochugaru, Korean red pepper flakes) — facultatif\",\n    \"0,5 cuillère à café d'ail haché (minced garlic)\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame (sesame oil)\",\n    \"Quelques graines de sésame (sesame seeds)\",\n    \"1 tige de ciboule ou d'oignon nouveau (spring onion) — facultatif\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Trancher finement les concombres en demi-lunes, les saupoudrer de gros sel et laisser dégorger pendant 10 minutes. Une fois que les concombres ont rendu leur eau, presser fermement pour éliminer l'excès d'humidité.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un petit bol, mélanger 3 cuillères à soupe de vinaigre de pomme double concentration Beksul et 1,5 cuillère à soupe de sucre jusqu'à obtenir une sauce aigre-douce homogène. Ajouter le piment en poudre et l'ail haché selon les goûts.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Incorporer la sauce aux concombres égouttés et bien mélanger pour enrober uniformément.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Arroser d'huile de sésame, parsemer de graines de sésame et ajouter la ciboule finement émincée.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Déguster immédiatement ou placer au réfrigérateur pendant 10 minutes pour servir bien frais. Servir en accompagnement de riz ou de nouilles.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En quoi le vinaigre de pomme double concentration Beksul diffère-t-il d'un vinaigre de cidre de pomme ordinaire (Apple Cider Vinegar) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le vinaigre de pomme double concentration Beksul se distingue du vinaigre de cidre de pomme (Apple Cider Vinegar) naturellement fermenté que l'on trouve couramment en Europe. Ce produit est un vinaigre de fermentation mixte, élaboré à partir d'un mélange d'alcool distillé et de concentré de pomme, caractérisé par un arôme de pomme prononcé et une acidité intense. 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Pour la date de péremption exacte, veuillez vous référer à la date indiquée sur l'étiquette du produit.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"27\/03\/2028","offer_id":56749800030533,"sku":"DOT-PROD-89242136-NS7","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-2x-apple-vinegar-500ml-kr-badged-1777986778541.png?v=1777987894"},{"product_id":"baeksul-pork-rib-marinade-500g-kr","title":"Baekseol Marinade pour Côtes de Porc 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { width: 100% !important; 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.dotasia-body-text { font-size: 18px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { padding: 0 40px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 80px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-features-grid { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; gap: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-grid { grid-template-columns: repeat(4, 1fr) !important; gap: 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 180px 1fr !important; }\n}\n\n\/* Animations *\/\n@keyframes fadeIn {\nfrom { opacity: 0; transform: translateY(10px); }\nto { opacity: 1; transform: translateY(0); }\n}\n#dotasia-product-content .dotasia-animate {\nanimation: fadeIn 0.6s ease !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- Hero Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e🥩 Baekseol Marinade pour Côtes de Porc 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e✨ Le goût professionnel à la maison, une seule bouteille suffit !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003eCJ Cheiljedang Baekseol présente sa \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003emarinade premium pour côtes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nCréez facilement de délicieuses côtes de porc comme un chef\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Why Buy Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Pourquoi c'est exceptionnel !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card dotasia-animate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003e60 ans d'expertise Baekseol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003eLa recette dorée perfectionnée\u003cbr\u003epar les longues recherches\u003cbr\u003ede CJ Cheiljedang Baekseol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card dotasia-animate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍯\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSaveur douce-salée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003eL'harmonie parfaite\u003cbr\u003ede la sauce soja, des fruits\u003cbr\u003eet du miel qui captive le palais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card dotasia-animate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⚡\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePréparation ultra-simple\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003eUne seule marinade suffit !\u003cbr\u003eMarinez et grillez pour obtenir\u003cbr\u003edes côtes de restaurant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Usage Scenario Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Parfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🏠\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePlat principal\u003cbr\u003epour soirée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eDîner\u003cbr\u003een famille\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🏕️\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eBarbecue\u003cbr\u003ecamping\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🎉\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eCuisine pour\u003cbr\u003eoccasions spéciales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Product Info Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g (pour environ 2kg de viande)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce soja, purée de fruits, oignon, ail\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTempérature ambiante (réfrigérer après ouverture)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eViandes adaptées\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCôtes de porc, échine, poitrine, etc.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Recipe Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"background: #fff8f5 !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e👨‍🍳 Recette ultra-simple\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-text\"\u003eAjoutez 250g de marinade (demi-bouteille) à 1kg de côtes de porc\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-text\"\u003eMélangez uniformément et laissez mariner 30 minutes à 2 heures\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-text\"\u003eFaites griller à la poêle ou au grill jusqu'à coloration dorée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-text\"\u003eDégustez avec des légumes à feuilles et de l'ail !\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\" style=\"text-align: center !important; margin-top: 24px !important;\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003e💡 ASTUCE\u003c\/span\u003e Une nuit de marinade pour un goût encore plus profond !\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Brand Trust Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-badge\"\u003eCJ Cheiljedang Baekseol\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa marque Baekseol de confiance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003e\n60 ans de tradition, la marque alimentaire emblématique de Corée\u003cbr\u003e\nAvec des \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eingrédients sélectionnés\u003c\/span\u003e et un \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003econtrôle qualité rigoureux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nNous vous promettons un goût toujours constant\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 32px !important;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block !important; margin: 0 12px !important; font-size: 14px !important; color: #757575 !important;\"\u003e✓ Certification HACCP\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block !important; margin: 0 12px !important; font-size: 14px !important; color: #757575 !important;\"\u003e✓ ISO 22000\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block !important; margin: 0 12px !important; font-size: 14px !important; color: #757575 !important;\"\u003e✓ Garantie qualité\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Final CTA Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\" style=\"text-align: center !important;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #fff3e0 0%, #ffe0b2 100%) !important; border-radius: 20px !important; padding: 40px 20px !important;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 24px !important; margin-bottom: 16px !important;\"\u003e🥩\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eQue diriez-vous de côtes ce soir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003e\nAvec la marinade Baekseol pour côtes de porc\u003cbr\u003e\nVotre maison se transforme en restaurant !\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px !important; font-size: 14px !important; color: #757575 !important;\"\u003e\nK-Sauce premium sélectionnée par dotAsia\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 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Pour un goût plus intense, vous pouvez mariner toute une nuit au réfrigérateur.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on réaliser avec le Baekseol Marinade pour Côtes de Porc 500g\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait pour préparer des galbi coréens grillés, des côtes de porc sautées aux légumes, ou encore des brochettes marinées pour barbecue. Cette marinade populaire dans les épiceries coréennes Paris convient aussi pour l'échine et la poitrine de porc.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner les côtes marinées avec ce produit\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eServez les côtes grillées avec des feuilles de salade, de l'ail frais, du riz blanc et des légumes fermentés coréens. Les clients des supermarchés coréens Lyon apprécient particulièrement cet accompagnement traditionnel qui équilibre la saveur douce-salée de la marinade.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette marinade après ouverture\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le produit à température ambiante avant ouverture, puis au réfrigérateur après utilisation. Une bouteille de 500g permet de mariner environ 2kg de viande, ce qui en fait un choix économique disponible dans les épiceries coréennes Espagne et Portugal.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser cette marinade pour préparer les côtes de porc\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mélangez 250g de marinade avec 1kg de côtes de porc, laissez mariner 30 minutes à 2 heures, puis faites griller à la poêle ou au barbecue jusqu'à obtenir une belle coloration dorée. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Marinade Épicée pour Porc BBQ 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMarinade BBQ Épicée Authentique Coréenne\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCréée par Beksul, la marque de condiments phare de CJ, le leader de l'agroalimentaire coréen, cette marinade pour porc épicé est l'une des préparations BBQ les plus appréciées des foyers coréens. À base de Gochujang (pâte de piment fermentée) et de sauce soja fermentée, elle est équilibrée par la douceur naturelle de purées de poire et de pomme, ainsi que par les arômes profonds de l'ail et du poivre. Il suffit de verser le contenu du sachet sur 500 g de porc et de laisser mariner pour obtenir l'authentique saveur BBQ épicée des rues et des foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/fermentation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNaturellement fermenté \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment faible en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Étiquetage UE\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (selon règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e175 kcal \/ 743 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e875 kcal \/ 3 715 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e39,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e199,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e139,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Ce produit est une marinade destinée à être utilisée pour assaisonner de la viande de porc avant cuisson. Les valeurs pour 100 g correspondent à la marinade seule.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eListe des ingrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Gochujang [sirop de maltose, farine de blé, assaisonnement au piment, soja dégraissé, sel], sirop de fructose, sauce soja [eau, protéine de soja hydrolysée, sel, sirop de fructose, soja dégraissé, blé, vin de riz, koji (orge)], sucre, eau, assaisonnement au piment [eau, piment en poudre, sel, ail en poudre, paprika en poudre, glucose], purée de poire 5,0 % [poire, antioxydant (E300)], purée de pomme 4,0 % [pomme, antioxydant (E300)], ail, sel, vin de riz, exhausteurs de goût (E627, E631), extrait de piment, poivre noir, correcteur d'acidité (E330), colorant (E160c), épaississant (E415), oléorésine de capsicum.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informations allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergènes présents dans ce produit parmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Blé \/ Orge)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eTout comme le vin ou le fromage, une marinade coréenne possède un profil aromatique équilibré. Découvrez les cinq axes de saveurs de ce produit.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eBeksul Spicy Pork Bulgogi Marinade\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Profondeur de la fermentation coréenne traditionnelle --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa profondeur de la fermentation coréenne traditionnelle\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eAu cœur de cette marinade se trouvent deux grands condiments fermentés coréens : le \u003cstrong\u003eGochujang\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003esauce soja\u003c\/strong\u003e. Le Gochujang est une pâte fermentée épicée typiquement coréenne, préparée à partir de piment en poudre, de soja, de céréales et de sel, lentement maturée en jarre pendant plusieurs mois. Au-delà du simple piquant, il développe un umami profond et complexe. La sauce soja utilisée est également une sauce soja brassée à la coréenne, naturellement fermentée à partir de soja grâce au koji d'orge.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLes Coréens utilisent ces condiments fermentés comme base de saveur pour toute leur cuisine depuis des siècles. C'est une profondeur de goût que le temps seul peut créer — impossible à reproduire avec une simple cuillerée d'épices fraîches. Ce produit associe ces condiments fermentés à la douceur naturelle des purées de poire et de pomme, ainsi qu'aux arômes de l'ail et du poivre, pour restituer fidèlement l'authentique marinade BBQ épicée des foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003ePour faire une analogie avec la culture culinaire européenne, c'est un concept similaire à celui d'un \u003cstrong\u003efromage longuement affiné, de la choucroute ou d'un pain au levain lentement fermenté\u003c\/strong\u003e. La saveur que le temps confère à la fermentation — voilà pourquoi le BBQ coréen possède ce goût si riche et si addictif.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eRecettes coréennes · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes grands classiques du BBQ épicé coréen préparés avec cette marinade dans les foyers coréens. Savourez chez vous l'authenticité de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'utilisation la plus emblématique de cette marinade. Versez un sachet entier sur 500 g de porc finement tranché, laissez mariner 30 minutes, puis faites sauter à feu vif avec des oignons et des oignons verts. Ce BBQ épicé est le plat préféré des travailleurs coréens au déjeuner — servi sur du riz blanc, c'est un régal absolu.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDwaeji-bulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e돼지불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa référence du BBQ épicé coréen. Enrobez généreusement des tranches épaisses d'échine ou d'épaule de porc avec la marinade, laissez reposer au moins 1 heure, puis faites griller sur un gril ou dans une poêle épaisse. La façon traditionnelle coréenne est de l'envelopper dans des feuilles de laitue avec du riz.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsambap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈밥 (상추쌈)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDéposez le porc sauté dans la marinade sur une grande feuille de laitue ou de perilla, ajoutez une cuillerée de riz chaud, une tranche d'ail et une pointe de Ssamjang, puis enroulez le tout en une bouchée. L'une des façons de manger les plus appréciées des Coréens — les saveurs épicées de la marinade s'accordent à merveille avec la fraîcheur des légumes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDwaeji-galbi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매운 돼지갈비\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes travers de porc généreusement marinés, grillés au charbon de bois ou à la poêle-gril — le plat signature des restaurants de viande coréens. La douceur de la marinade et ses notes fermentées se caramélisent à la surface, formant un glaçage épicé et brillant irrésistible.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDisposez le porc épicé sauté sur du riz chaud, accompagné de légumes sautés (épinards, pousses de soja, carottes) et d'un œuf au plat, puis mélangez le tout. Le plat coréen en bol le plus célèbre au monde — avec cette marinade, vous obtenez une version épicée du Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 돼지고기 볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFaites sauter le porc mariné avec du Kimchi bien fermenté : l'acidité du Kimchi fermenté rencontre le piquant et la douceur de la marinade pour une explosion de saveurs en profondeur. Ajoutez un bloc de tofu pour un repas coréen complet et généreux.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g (1 portion pour mariner 500 g de porc)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée 🇰🇷 (Made in Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et utiliser dans les meilleurs délais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ — Beksul, République de Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eMode d'emploi\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVerser un sachet sur 500 g de porc, laisser mariner 30 min à 1 heure, puis faire sauter ou griller à feu vif avec des légumes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul est la marque de condiments et d'assaisonnements phare de CJ, le premier groupe agroalimentaire de Corée, garant de l'authenticité des saveurs des foyers coréens. dotAsia importe directement les produits d'origine coréenne et les livre rapidement dans toute l'UE.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Livraison UE directe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produit authentique coréen\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que la marinade Beksul pour porc épicé et comment l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit est une marinade spécialement conçue pour préparer le Dwaeji-bulgogi, l'un des plats de porc les plus emblématiques de la cuisine coréenne. Elle associe du Gochujang (pâte de piment fermentée), de la sauce soja, de l'ail, de la purée de poire et de la purée de pomme pour offrir une saveur à la fois douce et épicée. L'utilisation est simple : enrobez généreusement des tranches fines de porc (échine ou épaule recommandées) avec la marinade, laissez reposer au minimum 10 à 30 minutes, puis faites griller dans une poêle bien chaude ou sur un gril. La sauce étant très salée, veillez à toujours la diluer en l'appliquant sur la viande et ne la consommez pas seule.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuels allergènes cette marinade contient-elle ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (UE n° 1169\/2011), voici les informations allergènes essentielles. Ce produit contient du gluten (dont blé) et du soja (soybeans). Le blé provient de la farine de blé présente dans le Gochujang et du blé contenu dans la sauce soja ; le soja est issu de la sauce soja et du soja dégraissé. Par ailleurs, le fabricant signale un risque de contamination croisée avec des traces d'arachides (peanuts), de poisson (fish), de crustacés (crustaceans) et de mollusques (molluscs). Les personnes allergiques à ces substances doivent faire preuve de prudence.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ? Est-il certifié halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient des ingrédients d'origine animale ; en particulier, les exhausteurs de goût E627 (guanylate disodique) et E631 (inosinate disodique) sont généralement d'origine animale ou halieutique, ce qui ne permet pas de garantir sa conformité aux régimes végétariens. De plus, ce produit contient du vin de riz de cuisson (cooking rice wine), donc de l'alcool, et n'est pas certifié halal. Il n'est donc pas adapté aux personnes suivant un régime halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003ePourquoi cette marinade est-elle si salée ? La teneur en sodium est-elle élevée ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit présente une teneur en sodium très élevée pour 100 g (dépassant le seuil « haute teneur en sel » selon les critères de l'UE). Cela s'explique par la concentration des ingrédients fermentés et assaisonnés — Gochujang, sauce soja, sel — dans cette marinade. À l'instar de la sauce Worcestershire ou de la sauce de poisson européennes, ce produit n'est pas destiné à être consommé seul : il s'utilise dilué, à raison d'environ 80 à 100 g de sauce pour 500 g de viande. La quantité de sodium ingérée par portion est donc bien inférieure aux valeurs indiquées pour 100 g. Les personnes sensibles au sodium peuvent ajuster la quantité de marinade utilisée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQue signifie la mention « fermenté » pour cette marinade ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCette marinade contient du Gochujang et de la sauce soja comme ingrédients principaux — deux condiments élaborés selon les méthodes de fermentation traditionnelles coréennes. Tout comme le fromage ou le vin européens acquièrent leur complexité aromatique grâce à la fermentation et à l'affinage, le Gochujang et la sauce soja développent un umami riche et des saveurs profondes au cours du processus de fermentation. Cependant, ce produit en lui-même est une marinade prête à l'emploi et non un aliment fermenté ; il ne revendique aucune propriété probiotique. La saveur umami naturelle et la profondeur aromatique apportées par les ingrédients fermentés constituent la caractéristique essentielle de cette marinade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia — Dwaeji-bulgogi épicé à la coréenne (Korean Spicy Pork Bulgogi)\",\n  \"description\": \"Recette authentique de Dwaeji-bulgogi coréen utilisant la marinade épicée Beksul. À base de Gochujang et de sauce soja, cette marinade offre une saveur à la fois douce et épicée. Associée à des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, elle permet de reproduire facilement un plat coréen authentique à la maison.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-spicy-pork-bulgogi-marinade-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"keywords\": \"Dwaeji-bulgogi, BBQ porc épicé coréen, spicy pork bulgogi, Korean BBQ pork, Beksul marinade, recette coréenne Europe, cuisine coréenne, Korean recipe Europe\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"400 g d'épaule ou d'échine de porc (finement tranchée)\",\n    \"4 à 5 cuillères à soupe de marinade épicée Beksul (environ 80 à 100 g)\",\n    \"1 oignon (finement émincé)\",\n    \"1 oignon vert ou poireau (coupé en biais)\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile végétale\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame (facultatif, disponible en épicerie asiatique)\",\n    \"Graines de sésame (facultatif)\",\n    \"2 portions de riz cuit (riz à grains courts recommandé, disponible en épicerie asiatique)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Tranchez le porc en morceaux fins et placez-les dans un bol. L'utilisation d'une coupe légèrement grasse comme l'échine ou l'épaule garantit une viande juteuse.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. Ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe de marinade et mélangez soigneusement à la main ou à l'aide d'une spatule. Laissez mariner au réfrigérateur au minimum 10 minutes, idéalement 30 minutes ou plus, pour que la marinade pénètre bien dans la viande.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Émincez finement l'oignon et coupez l'oignon vert (ou le poireau) en biais.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Faites chauffer une poêle ou une poêle-gril à feu vif et ajoutez l'huile végétale. La poêle doit être bien chaude pour que la viande soit bien saisie et que la marinade caramélise.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Étalez le porc mariné dans la poêle et faites cuire 2 à 3 minutes sans remuer. Lorsqu'une face est bien dorée, retournez et faites cuire l'autre côté 2 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Lorsque la viande est presque cuite, ajoutez l'oignon et l'oignon vert et faites sauter ensemble 1 à 2 minutes jusqu'à ce que les légumes soient légèrement tendres.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"7. Retirez du feu, arrosez d'un filet d'huile de sésame et parsemez de graines de sésame pour finir.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"8. Servez avec du riz chaud. Vous pouvez également enrouler la viande et le riz dans des feuilles de laitue pour déguster en Ssambap, à la façon coréenne traditionnelle.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que la marinade Beksul pour porc épicé et comment l'utiliser ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est une marinade spécialement conçue pour préparer le Dwaeji-bulgogi, l'un des plats de porc les plus emblématiques de la cuisine coréenne. Elle associe du Gochujang (pâte de piment fermentée), de la sauce soja, de l'ail, de la purée de poire et de la purée de pomme pour offrir une saveur à la fois douce et épicée. L'utilisation est simple : enrobez généreusement des tranches fines de porc (échine ou épaule recommandées) avec la marinade, laissez reposer au minimum 10 à 30 minutes, puis faites griller dans une poêle bien chaude ou sur un gril. La sauce étant très salée, veillez à toujours la diluer en l'appliquant sur la viande et ne la consommez pas seule.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quels allergènes cette marinade contient-elle ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (UE n° 1169\/2011), voici les informations allergènes essentielles. Ce produit contient du gluten (dont blé) et du soja (soybeans). Le blé provient de la farine de blé présente dans le Gochujang et du blé contenu dans la sauce soja ; le soja est issu de la sauce soja et du soja dégraissé. 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Il n'est donc pas adapté aux personnes suivant un régime halal.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Pourquoi cette marinade est-elle si salée ? La teneur en sodium est-elle élevée ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce produit présente une teneur en sodium très élevée pour 100 g (dépassant le seuil « haute teneur en sel » selon les critères de l'UE). Cela s'explique par la concentration des ingrédients fermentés et assaisonnés — Gochujang, sauce soja, sel — dans cette marinade. À l'instar de la sauce Worcestershire ou de la sauce de poisson européennes, ce produit n'est pas destiné à être consommé seul : il s'utilise dilué, à raison d'environ 80 à 100 g de sauce pour 500 g de viande. La quantité de sodium ingérée par portion est donc bien inférieure aux valeurs indiquées pour 100 g. Les personnes sensibles au sodium peuvent ajuster la quantité de marinade utilisée.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie la mention « fermenté » pour cette marinade ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette marinade contient du Gochujang et de la sauce soja comme ingrédients principaux — deux condiments élaborés selon les méthodes de fermentation traditionnelles coréennes. Tout comme le fromage ou le vin européens acquièrent leur complexité aromatique grâce à la fermentation et à l'affinage, le Gochujang et la sauce soja développent un umami riche et des saveurs profondes au cours du processus de fermentation. Cependant, ce produit en lui-même est une marinade prête à l'emploi et non un aliment fermenté ; il ne revendique aucune propriété probiotique. La saveur umami naturelle et la profondeur aromatique apportées par les ingrédients fermentés constituent la caractéristique essentielle de cette marinade.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"31\/12\/2026","offer_id":56239720563013,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-spicy-pork-bulgogi-marinade-500g-kr-badged-1777986842918.png?v=1777987911"},{"product_id":"baeksul-corn-syrup-700g-kr","title":"Beksul Sirop de Riz Coréen Traditionnel - Mulyeot 700g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Sirop de Maïs Coréen (Mul-Yeot) 700g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Cuisine Coréenne · CJ Beksul\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Beksul Mul-Yeot est un condiment incontournable de la cuisine coréenne traditionnelle. Ce sirop liquide clair et doux, extrait de l'amidon de maïs, est moins sucré que le sucre ordinaire tout en apportant brillance et profondeur aux plats. En Corée, il est l'ingrédient secret utilisé dans presque toutes les marinades et sauces : Bulgogi, Galbi-jjim, Tteokbokki, Myeolchi-bokkeum… Son rôle est comparable à celui du miel ou du golden syrup européen, mais son arôme neutre ne masque pas les autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg 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class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% d'origine végétale \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans Produits Laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans Alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en Graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en Sodium\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs Nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle selon le règlement UE 1169\/2011 — pour 100 g \/ pour la quantité totale (700 g)\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n              \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n              \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n              \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (700 g)\u003c\/th\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1303 kJ \/ 307 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9121 kJ \/ 2149 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e76 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e532 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e280 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,07 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAmidon de maïs 100% (maïs : origine étrangère — Russie, Hongrie, Serbie, etc.)\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eÉdulcorant liquide raffiné à ingrédient unique. Sans additifs, sans conservateurs, sans colorants artificiels.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations sur les Allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eCe produit \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important; font-weight:700 !important;\"\u003ene contient aucun des 14 allergènes majeurs\u003c\/strong\u003e obligatoires définis par le règlement UE 1169\/2011 (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques). Toutefois, les personnes allergiques au maïs sont invitées à éviter la consommation de ce produit.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Aromatique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eBrillance Glaze\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eArôme Neutre Neutral\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eViscosité Viscosity\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003ePlus doux que le sucre et plus léger en arôme que le miel, il est idéal pour sublimer la couleur et la brillance des marinades coréennes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en Cuisine Coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eUne cuillerée de Beksul Mul-Yeot suffit à apporter brillance et saveur aux plats coréens traditionnels. Découvrez les recettes les plus appréciées de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de bœuf le plus apprécié de Corée. De fines tranches de bœuf sont marinées dans une sauce à base de sauce soja, ail, poire et Mul-Yeot, puis grillées. Le sirop apporte une brillance naturelle à la viande et aide la marinade à bien pénétrer. Son rôle est comparable à celui d'une marinade au vin en Europe.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe symbole de la street food coréenne. Des garaetteok (cylindres de riz gluant) sont mijotés dans une sauce épicée au Gochujang. Une cuillerée de Mul-Yeot apporte un beau lustre à la sauce et équilibre parfaitement le piquant et le sucré. Un en-cas populaire aussi bien chez les enfants que chez les adultes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe ragoût de côtes de bœuf incontournable des fêtes et banquets coréens. Les côtes sont longuement mijotées dans une marinade à la sauce soja. Le Mul-Yeot confère une brillance intense à la surface de la viande et permet à la sauce de s'imprégner en profondeur. Un plat emblématique qui illustre le raffinement de la cuisine coréenne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de déjeuner préféré des actifs coréens. Du porc sauté dans une sauce à base de Gochujang, sauce soja et Mul-Yeot, pour un résultat à la fois épicé et légèrement sucré. Le sirop enrobe la sauce en douceur et apporte brillance et profondeur de goût à la viande. À déguster avec du riz blanc, à la manière d'un authentique repas coréen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMyeolchi-bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e멸치볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'accompagnement classique des foyers coréens. De petites anchois sont sautés dans l'huile, puis glacés avec de la sauce soja et du Mul-Yeot. Le sirop enrobe chaque anchois d'une belle brillance tout en préservant leur croustillant. Très apprécié comme garniture de Dosirak (boîte-repas coréenne).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn accompagnement de bœuf braisé à la sauce soja. Le bœuf est cuit doucement puis longuement mijoté avec sauce soja, ail et Mul-Yeot. Le sirop réduit la sauce soja en une belle couleur brun profond, pour un résultat salé avec une douceur subtile très caractéristique. Un classique du Dosirak coréen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e700 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement le couvercle et conserver à température ambiante.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang · Beksul\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAlimentation coréenne · Édulcorant liquide · Sirop de cuisine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCJ Beksul est la marque de référence qui façonne les bases de la table coréenne depuis des décennies. dotAsia importe directement depuis la Corée et livre en toute sécurité jusqu'à votre domicile en Europe.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE directe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique coréen\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire Aux Questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce exactement que le Beksul Mul-Yeot (Beksul Corn Syrup) ? En quoi diffère-t-il du sucre ordinaire ou du golden syrup ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Beksul Mul-Yeot est un édulcorant liquide obtenu par hydrolyse acide ou enzymatique de l'amidon de maïs, selon un procédé industriel. Il ne fait l'objet d'aucune fermentation. Sa texture est proche du golden syrup européen (sous-produit de la canne à sucre) ou du sirop de glucose, mais son pouvoir sucrant est plus doux et moins intense que celui du sucre. Sa principale caractéristique est de conférer un glaçage naturel et brillant à la surface des aliments lors de la cuisson. En cuisine coréenne, il est utilisé dans de nombreuses recettes — Galbi-jjim, Bulgogi, Tteokbokki, Yakgwa — pour apporter brillance et douceur subtile. Contrairement au sucre, il ne cristallise pas, ce qui le rend particulièrement adapté aux sauces et sirops.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes véganes (Vegan) et végétariennes (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Beksul Mul-Yeot convient aussi bien aux véganes (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Sa composition est à 100 % à base d'amidon de maïs et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Il est également sans gluten (Gluten-Free) : aucune céréale contenant du gluten (blé, orge, seigle, etc.) n'est utilisée dans sa fabrication. Cependant, la certification Halal n'a pas été confirmée séparément ; les personnes nécessitant un produit certifié Halal sont invitées à vérifier avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai entendu dire que le Mul-Yeot est riche en sucres. Peut-il être utilisé comme édulcorant santé ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Beksul Mul-Yeot contient environ 40 g de sucres pour 100 g, ce qui représente une teneur en sucres relativement élevée. Il n'est donc pas adapté à un régime pauvre en sucres ni à un usage en tant qu'édulcorant santé. Ce produit est un condiment de cuisine, et non un complément alimentaire : son usage principal est d'apporter brillance et douceur subtile en petites quantités dans les sauces, les plats mijotés et les grillades. Si vous limitez votre consommation de sucres, nous vous recommandons d'ajuster les quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver le Beksul Mul-Yeot et combien de temps peut-on l'utiliser après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec (à température ambiante). Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le couvercle et de conserver au réfrigérateur, en veillant à ce qu'aucun corps étranger ne pénètre dans le flacon. Grâce à sa faible activité de l'eau, le Mul-Yeot est peu propice à la prolifération microbienne et peut conserver ses qualités pendant plusieurs mois au réfrigérateur. Notez toutefois qu'une conservation prolongée peut entraîner un assombrissement de la couleur ou une modification de la viscosité ; il est donc conseillé de l'utiliser avant la date limite de consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuelle est l'origine du maïs utilisé dans ce sirop ? Est-il issu d'OGM (organismes génétiquement modifiés) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'origine du maïs utilisé dans le Beksul Mul-Yeot peut varier selon le lot de production ; il peut provenir de différents pays, notamment la Russie, la Hongrie ou la Serbie. Selon les indications du fabricant (Beksul), l'origine est mentionnée comme « étrangère » et peut changer d'un lot à l'autre. Concernant la présence d'OGM, nous vous recommandons de consulter l'étiquette du produit ou de contacter directement le fabricant. Conformément à la réglementation européenne sur les OGM (CE 1829\/2003), tout produit contenant plus de 0,9 % d'ingrédients OGM doit l'indiquer sur l'étiquette ; veuillez donc vous y référer pour plus d'informations.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Sauce Tteokbokki Coréenne au Beksul Mul-Yeot\",\n  \"description\": \"Une recette authentique de Tteokbokki coréen préparée avec du Beksul Mul-Yeot pour une sauce brillante et délicatement sucrée. Le sirop de maïs, contrairement au sucre ordinaire, apporte un glaçage naturel à la surface des ingrédients et enrichit la sauce. Facile à réaliser à la maison avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, cette recette gagne encore en authenticité avec du Gochujang acheté dans une épicerie coréenne.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-corn-syrup-700g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"keywords\": \"Tteokbokki, Mul-Yeot, snack coréen, Beksul sirop de maïs, cuisine coréenne, option vegan, option sans gluten, épicerie coréenne, dotasia, Tteokbokki au Gochujang\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300 g de garaetteok coréens (ou tteok surgelés pour Tteokbokki)\",\n    \"3 cuillères à soupe de Beksul Mul-Yeot\",\n    \"2 cuillères à soupe de Gochujang coréen\",\n    \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n    \"1 cuillère à café de sucre\",\n    \"1 cuillère à café d'ail émincé\",\n    \"200 ml d'eau\",\n    \"100 g d'eomuk (fish cake) ou de tofu (facultatif)\",\n    \"1 tige de ciboule ou d'oignon vert\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame (pour finir)\",\n    \"Graines de sésame (pour finir)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Si les tteok sont surgelés, les faire tremper dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les décongeler. Émincer la ciboule en biais.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Verser 200 ml d'eau dans une casserole et chauffer à feu moyen. Lorsque l'eau est tiède, ajouter le Gochujang, la sauce soja, le sucre et l'ail émincé, puis bien mélanger pour obtenir la sauce.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lorsque la sauce commence à bouillir, ajouter les tteok et l'eomuk (ou le tofu), puis laisser mijoter à feu doux-moyen en remuant régulièrement.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lorsque les tteok sont tendres et que la sauce a réduit de moitié, ajouter 3 cuillères à soupe de Beksul Mul-Yeot. Le sirop doit être ajouté en fin de cuisson pour que la sauce soit bien brillante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter la ciboule et laisser cuire encore 1 à 2 minutes en mélangeant pour bien enrober tous les ingrédients de sauce.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Éteindre le feu et terminer avec un filet d'huile de sésame. Parsemer de graines de sésame et servir immédiatement.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce exactement que le Beksul Mul-Yeot (Beksul Corn Syrup) ? 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Marinade Galbi Bœuf 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eMarinade coréenne authentique pour côtes de bœuf · Authentic Korean BBQ Marinade\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Galbi est l'un des plats les plus appréciés de la cuisine coréenne — une marinade traditionnelle pour bœuf aux saveurs sucrées-salées et à l'umami profond. Beksul, l'une des marques alimentaires les plus emblématiques de Corée, a élaboré cette recette en associant une sauce soja naturellement fermentée à une proportion idéale de purée de poire, d'oignon, d'ail et d'huile de sésame. Il suffit de faire mariner la viande pour retrouver chez soi les saveurs authentiques du Galbi coréen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBase de sauce soja naturellement fermentée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented Soy Sauce Base\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations nutritionnelles · Ingrédients\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e628 kJ \/ 150 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3140 kJ \/ 750 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prochaine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prochaine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prochaine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prochaine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prochaine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prochaine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Certaines informations nutritionnelles seront mises à jour après vérification auprès des données officielles du fabricant. Veuillez vous référer en priorité à l'étiquette figurant sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eSauce soja (eau purifiée, protéines de soja hydrolysées, sel, sirop de glucose-fructose, soja dégraissé, \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, alcool de riz, koji (\u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e)), sucre, sirop de glucose-fructose, purée de poire 11% (purée de poire, antioxydant (E300)), oignon, eau purifiée, purée de pomme, ail, \u003cstrong\u003ehuile de sésame\u003c\/strong\u003e, poivre, acide citrique, extrait de ciboule, extrait de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, sel.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Les caractères en gras indiquent les allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eConformément au règlement UE 1169\/2011, ce produit contient les allergènes à déclaration obligatoire suivants :\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame (Sesame)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eComme des notes de dégustation de vin, découvrez les cinq dimensions gustatives de la marinade Galbi Beksul.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; max-width:600px !important;\"\u003eLa douceur naturelle des purées de poire et de pomme s'harmonise avec l'umami profond de la sauce soja coréenne naturellement fermentée, tandis que l'ail et l'huile de sésame apportent une note grillée et parfumée. Avec très peu de piquant, toute la famille peut en profiter, des enfants aux aînés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa saveur coréenne authentique commence par la sauce soja fermentée\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp\u003eL'umami profond de la marinade Galbi Beksul trouve son origine dans la \u003cstrong\u003esauce soja coréenne traditionnellement fermentée\u003c\/strong\u003e. En Corée, depuis des siècles, on élabore la sauce soja en utilisant du soja, du blé et un champignon fermentant appelé Koji (Nuruk). Les protéines extraites du soja se transforment lors de la fermentation en acide glutamique, qui est précisément la source de l'umami.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eLa sauce soja vieillit lentement au fil des saisons coréennes. Avec le temps, ses arômes s'approfondissent et s'adoucissent, développant une complexité qui va bien au-delà d'un simple goût salé. Beksul a enrichi cette sauce soja fermentée traditionnelle avec la douceur naturelle des purées de poire et de pomme, ainsi qu'avec de l'oignon, de l'ail et de l'huile de sésame, pour capturer en bouteille le secret de la marinade Galbi des foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003ePour faire le parallèle avec la culture culinaire européenne : l'umami profond d'un \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e longuement affiné, la saveur concentrée d'un \u003cstrong\u003evinaigre balsamique\u003c\/strong\u003e, ou encore la richesse d'une \u003cstrong\u003echoucroute allemande\u003c\/strong\u003e lentement fermentée — la fermentation est la magie du temps qui crée la saveur. La marinade Galbi Beksul en est l'expression coréenne.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eLes plats coréens authentiques les plus populaires préparés avec la marinade Galbi Beksul dans les foyers coréens. Il suffit de faire mariner la viande 30 minutes à 1 heure pour retrouver les saveurs d'un restaurant coréen.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소갈비구이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat emblématique du BBQ coréen. Faites mariner les côtes de bœuf dans la sauce pendant 1 à 2 heures, puis faites-les griller au grill ou à la poêle. Dégustez-les enveloppées dans des feuilles de laitue ou de perilla avec de l'ail, pour retrouver exactement les saveurs d'un restaurant coréen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat incontournable des foyers coréens : du bœuf finement tranché mariné avec la sauce, de l'oignon émincé, des carottes et des champignons, puis sauté à la poêle. À servir sur du riz blanc ou en wrap dans des feuilles de laitue. Ajouter généreusement de l'oignon rend le plat encore plus doux et savoureux.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat élaboré, incontournable lors des fêtes et célébrations coréennes. Les côtes de bœuf sont mijotées lentement pendant 1 à 2 heures avec la marinade, du radis, des carottes, des châtaignes et des jujubes, jusqu'à ce que la viande soit fondante et imprégnée d'une saveur profonde.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Deopbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기덮밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe repas rapide des jours de semaine en Corée. Du bœuf mariné sauté rapidement et servi sur du riz blanc chaud, garni d'un œuf au plat ou de flocons d'algues. Un plat complet et rassasiant prêt en 15 minutes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat de fête coréen à base de vermicelles de patate douce, de légumes et de bœuf sautés ensemble. En utilisant la marinade comme base pour le bœuf et les vermicelles, vous obtenez facilement l'assaisonnement authentique du Japchae, à la fois salé et légèrement sucré.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e간장 제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn remplaçant la pâte de piment Gochujang par cette marinade pour faire sauter du porc, vous obtenez un Jeyuk-bokkeum à la sauce soja, doux et savoureux, que même les enfants apprécieront. Faites sauter avec du chou et de l'oignon, et servez sur du riz blanc pour un repas digne d'un Dosirak de restaurant coréen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAvant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer impérativement et consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePour 1 kg de bœuf, mélanger environ 200 à 250 g de marinade et laisser mariner 30 minutes à 1 heure avant la cuisson. Convient également pour le porc et le poulet.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBeksul · CJ CheilJedang, Corée\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul est la marque de référence des foyers coréens, qui transmet les saveurs authentiques de la cuisine coréenne de la manière la plus fidèle. Importé directement de Corée et livré frais dans toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que la marinade Galbi Beksul et comment l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa marinade Galbi Beksul est une sauce marinade spécialement conçue pour les côtes de bœuf, élaborée par Beksul, l'une des marques alimentaires les plus emblématiques de Corée. Elle associe de manière équilibrée de la sauce soja, de la purée de poire (11%), de la purée de pomme, de l'oignon, de l'ail, de l'huile de sésame et du poivre noir, ce qui permet de l'utiliser directement sur la viande sans préparation supplémentaire. L'utilisation est simple : badigeonnez généreusement les côtes de bœuf ou le bœuf avec cette marinade, laissez mariner au minimum 30 minutes à 1 heure, puis faites cuire au four ou à la casserole. Les enzymes naturelles de la poire et de la pomme contenues dans la marinade contribuent également à attendrir la viande.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, la marinade Galbi Beksul convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Malgré son nom évoquant les côtes de bœuf (Galbi), ce produit est une sauce marinade composée exclusivement d'ingrédients d'origine végétale. Elle peut être utilisée pour faire griller du tofu, des champignons, du chou-fleur ou d'autres légumes, offrant une saveur tout aussi remarquable. Attention toutefois : ce produit contient du gluten (blé, orge), du soja (sauce soja) et de l'huile de sésame (sésame). Les personnes sensibles à ces ingrédients doivent impérativement consulter les informations allergènes ci-dessous.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai des allergies — quels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient des allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement européen (1169\/2011). Vérifiez impérativement les points suivants : ① Gluten : la sauce soja contient du blé (Wheat) et de l'orge (Barley) utilisée dans la fabrication du Koji. ② Soja (Soybeans) : la sauce soja contient des protéines de soja hydrolysées et du soja dégraissé. ③ Sésame (Sesame) : de l'huile de sésame est présente dans la recette. Par ailleurs, la sauce soja contient de l'alcool de riz (cooking rice wine), ce qui peut entraîner la présence de traces résiduelles d'alcool. La présence éventuelle de sulfites est à vérifier directement auprès du fabricant. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten, de maladie cœliaque, ou d'allergie au soja ou au sésame doivent éviter de consommer ce produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuel goût a cette marinade ? À quoi peut-on la comparer dans la cuisine européenne ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa marinade Galbi Beksul se distingue par une saveur complexe, à la fois salée et sucrée, avec une légère acidité fruitée. La sauce soja apporte une base d'umami profond, équilibrée par la douceur naturelle des purées de poire et de pomme. On perçoit également les arômes épicés de l'ail et du poivre noir. Pour faire le parallèle avec la cuisine européenne, elle s'apparente à un glaçage balsamique ou à une sauce teriyaki qui apporte brillance et saveur profonde à la viande — mais avec un profil gustatif proprement coréen, alliant sauce soja et fruits. Les amateurs de cuisine européenne qui découvrent la cuisine coréenne pour la première fois l'apprécieront sans réserve.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver le produit après ouverture ? Faut-il tout utiliser en une seule fois ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez impérativement et utilisez dans les meilleurs délais. Avec 500 g, il n'est pas nécessaire de tout utiliser en une seule fois. Le reste de la marinade peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Pour la durée de conservation exacte après ouverture, référez-vous à l'étiquette du produit. Ce produit contenant des purées de fruits, veillez à utiliser des ustensiles propres pour prélever la marinade et évitez tout contact entre la marinade utilisée pour la viande et la marinade non utilisée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Galbi-jjim coréen authentique avec la marinade Galbi Beksul\",\n  \"description\": \"Une recette de Galbi-jjim (côtes de bœuf braisées à la coréenne) facile à réaliser chez soi en Europe grâce à la marinade Galbi Beksul. La marinade à base de purée de poire et de sauce soja pénètre en profondeur dans la viande pour reproduire les saveurs traditionnelles coréennes, sans ingrédients difficiles à trouver.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/beksul-beef-short-rib-marinade-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT20M\",\n  \"cookTime\": \"PT1H30M\",\n  \"totalTime\": \"PT1H50M\",\n  \"keywords\": \"Galbi-jjim, côtes de bœuf coréennes, marinade Galbi Beksul, Korean braised beef short ribs, Korean marinade, cuisine coréenne traditionnelle, recette Galbi, épicerie asiatique, dotasia\",\n  \"recipeYield\": \"4\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Côtes de bœuf (beef short ribs) 1 kg — disponibles chez votre boucher en Europe\",\n    \"Marinade Galbi Beksul 200 g\",\n    \"1 litre d'eau (pour dessaler la viande)\",\n    \"1 carotte de taille moyenne (coupée en morceaux)\",\n    \"2 pommes de terre de taille moyenne (coupées en morceaux)\",\n    \"1 oignon (émincé grossièrement)\",\n    \"1 tige de ciboule ou de poireau (coupée en biais)\",\n    \"4 gousses d'ail (émincées)\",\n    \"500 ml d'eau (pour le braisage)\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame (pour la finition, facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faire tremper les côtes de bœuf dans de l'eau froide pendant 1 heure pour éliminer le sang. Changer l'eau 2 à 3 fois.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Plonger les côtes égouttées dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes pour retirer les impuretés, puis les rincer soigneusement sous l'eau courante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Placer les côtes blanchies dans une casserole avec 500 ml d'eau et faire cuire à feu moyen-vif pendant 20 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lorsque la viande est partiellement cuite, ajouter 200 g de marinade Galbi Beksul et bien mélanger.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter les carottes, les pommes de terre, l'oignon et l'ail, couvrir et laisser mijoter à feu doux-moyen pendant 40 minutes. Remuer de temps en temps pour que la marinade imprègne uniformément la viande.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lorsque le liquide a réduit de moitié et que les côtes sont bien tendres, ajouter la ciboule (ou le poireau) et poursuivre la cuisson 5 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Éteindre le feu et terminer en versant un filet d'huile de sésame. Servir avec du riz blanc chaud.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que la marinade Galbi Beksul et comment l'utiliser ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La marinade Galbi Beksul est une sauce marinade spécialement conçue pour les côtes de bœuf, élaborée par Beksul, l'une des marques alimentaires les plus emblématiques de Corée. Elle associe de manière équilibrée de la sauce soja, de la purée de poire (11%), de la purée de pomme, de l'oignon, de l'ail, de l'huile de sésame et du poivre noir, ce qui permet de l'utiliser directement sur la viande sans préparation supplémentaire. 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Pour faire le parallèle avec la cuisine européenne, elle s'apparente à un glaçage balsamique ou à une sauce teriyaki qui apporte brillance et saveur profonde à la viande — mais avec un profil gustatif proprement coréen, alliant sauce soja et fruits. Les amateurs de cuisine européenne qui découvrent la cuisine coréenne pour la première fois l'apprécieront sans réserve.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver le produit après ouverture ? Faut-il tout utiliser en une seule fois ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez impérativement et utilisez dans les meilleurs délais. Avec 500 g, il n'est pas nécessaire de tout utiliser en une seule fois. Le reste de la marinade peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Pour la durée de conservation exacte après ouverture, référez-vous à l'étiquette du produit. Ce produit contenant des purées de fruits, veillez à utiliser des ustensiles propres pour prélever la marinade et évitez tout contact entre la marinade utilisée pour la viande et la marinade non utilisée.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"05\/04\/2027","offer_id":57406564401477,"sku":null,"price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/beksul-beef-short-rib-marinade-500g-kr-badged-1777986699251.png?v=1777987928"},{"product_id":"baeksul-beef-bulgogi-marinade-500g-kr","title":"Baekseol Marinade pour Bulgogi de Bœuf 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { color: #1a1a1a !important; line-height: 1.6 !important; }\n\n\/* Typography *\/\n#dotasia-product-content .hero-title { font-size: 32px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 16px !important; line-height: 1.3 !important; }\n#dotasia-product-content .hero-subtitle { font-size: 18px !important; font-weight: 500 !important; color: #f24331 !important; margin-bottom: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .section-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .feature-title { font-size: 18px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 8px !important; }\n#dotasia-product-content .body-text { font-size: 16px !important; line-height: 1.8 !important; color: #2c2c2c !important; }\n#dotasia-product-content .highlight-text { font-size: 18px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; background: #fff3e0 !important; padding: 4px 8px !important; border-radius: 4px !important; }\n\n\/* Layout *\/\n#dotasia-product-content .container { max-width: 1200px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 24px !important; }\n#dotasia-product-content .section { padding: 60px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .hero-section { background: linear-gradient(180deg, #fff8f5 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 40px 0 !important; text-align: center !important; }\n\n\/* Feature Cards *\/\n#dotasia-product-content .feature-grid { display: grid !important; grid-template-columns: 1fr !important; gap: 20px !important; margin-bottom: 40px !important; }\n#dotasia-product-content .feature-card { background: #ffffff !important; border: 2px solid #f24331 !important; border-radius: 16px !important; padding: 24px !important; text-align: center !important; transition: all 0.3s ease !important; }\n#dotasia-product-content .feature-card:hover { transform: translateY(-4px) !important; 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text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .brand-badge { display: inline-block !important; background: white !important; border: 2px solid #f24331 !important; border-radius: 24px !important; padding: 12px 24px !important; font-weight: 700 !important; font-size: 16px !important; margin: 8px !important; }\n\n\/* Responsive *\/\n@media (min-width: 768px) {\n#dotasia-product-content .hero-title { font-size: 42px !important; }\n#dotasia-product-content .hero-subtitle { font-size: 20px !important; }\n#dotasia-product-content .section-title { font-size: 28px !important; }\n#dotasia-product-content .feature-grid { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; }\n#dotasia-product-content .usage-grid { grid-template-columns: repeat(4, 1fr) !important; }\n#dotasia-product-content .body-text { font-size: 18px !important; }\n}\n\n@media (min-width: 1024px) {\n#dotasia-product-content .container { padding: 0 40px !important; }\n#dotasia-product-content .section { padding: 80px 0 !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"hero-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"hero-title\"\u003e🥘 Sauce Bulgogi Baekseol 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"hero-subtitle\"\u003e✨ Le goût authentique des restaurants à la maison ! Une seule bouteille pour un Bulgogi parfait ✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🎯 Pourquoi c'est indispensable !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eParfait pour débutants !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eFini les dosages compliqués !\u003cbr\u003eCette seule bouteille suffit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e⏰\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eGain de temps 200%\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003ePréparer 10 ingrédients ?\u003cbr\u003ePlus nécessaire maintenant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eN°1 en Corée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eCréé par Baekseol\u003cbr\u003eProportions dorées certifiées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🍽️ Parfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🏠\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eMenu de réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour recevoir vos invités\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eDîner familial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eToute la famille adore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🍱\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement bento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDélicieux même froid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"usage-emoji\"\u003e🏕️\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cstrong\u003eCuisine de camping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFacile à emporter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"info-label\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"info-value\"\u003e500g (environ 4-5 portions)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"info-label\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"info-value\"\u003eConserver au frais, réfrigérer après ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"info-label\"\u003eCaractéristiques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"info-value\"\u003eBase sauce soja, douceur naturelle des fruits, sans MSG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"info-label\"\u003eUtilisations\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"info-value\"\u003eBulgogi de bœuf, Bulgogi de porc, Burger bulgogi, Pizza bulgogi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #fff8f5 !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e👩‍🍳 Recette ultra-simple\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003ePréparer \u003cspan class=\"highlight-text\"\u003e600g de bœuf\u003c\/span\u003e (émincé pour bulgogi)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eVerser \u003cspan class=\"highlight-text\"\u003e1 tasse de sauce Bulgogi Baekseol\u003c\/span\u003e (200ml)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cspan class=\"highlight-text\"\u003eMariner 30 minutes\u003c\/span\u003e (10 minutes si pressé !)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-number\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\u003cspan class=\"highlight-text\"\u003eFaire revenir à la poêle\u003c\/span\u003e et c'est prêt ! Vraiment facile !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"text-align: center !important; margin-top: 24px !important;\"\u003e\n💡 \u003cstrong\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e Ajoutez oignons, ciboules et champignons pour encore plus de saveur !\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"brand-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🏅 Garantie qualité Baekseol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"margin-bottom: 24px !important;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCJ CheilJedang Baekseol\u003c\/strong\u003e est la marque alimentaire de référence en Corée\u003cbr\u003e\nSauce premium créée avec 60 ans de savoir-faire traditionnel\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"brand-badge\"\u003e✅ Certification HACCP\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"brand-badge\"\u003e✅ Ingrédients sélectionnés\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"brand-badge\"\u003e✅ Production hygiénique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"margin-top: 32px !important; font-size: 20px !important; font-weight: 700 !important; color: #f24331 !important;\"\u003e\nDélicieux Bulgogi, réussissez-le à coup sûr ! 🥘\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment préparer le bulgogi avec cette marinade\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003ePour 600g de bœuf émincé, versez 200ml de cette marinade et laissez mariner 30 minutes minimum. Faites ensuite revenir la viande marinée à la poêle pendant 5-8 minutes à feu moyen-vif. Vous pouvez ajouter des oignons et des champignons pour plus de saveur.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles autres recettes peut-on faire avec le Baekseol Marinade pour Bulgogi de Bœuf 500g\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette marinade polyvalente convient parfaitement pour le bulgogi de porc, les burgers coréens ou même comme sauce pour pizza fusion. Cette recette traditionnelle coréenne est très appréciée dans les épiceries coréennes d'Espagne et du Portugal pour sa facilité d'utilisation.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce plat coréen\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe bulgogi se déguste traditionnellement avec du riz blanc chaud et des légumes fermentés comme le kimchi. Vous pouvez aussi le servir avec des feuilles de laitue pour faire des wraps, accompagné de pâte de soja. Ce produit est disponible dans les supermarchés coréens de Madrid et Lyon.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette marinade après ouverture\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUne fois ouverte, cette marinade de 500g doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les 2-3 mois. Le flacon non ouvert se garde à température ambiante dans un endroit sec. Une bouteille permet de préparer environ 4-5 portions de bulgogi.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment préparer le bulgogi avec cette marinade\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pour 600g de bœuf émincé, versez 200ml de cette marinade et laissez mariner 30 minutes minimum. Faites ensuite revenir la viande marinée à la poêle pendant 5-8 minutes à feu moyen-vif. Vous pouvez ajouter des oignons et des champignons pour plus de saveur.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles autres recettes peut-on faire avec le Baekseol Marinade pour Bulgogi de Bœuf 500g\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette marinade polyvalente convient parfaitement pour le bulgogi de porc, les burgers coréens ou même comme sauce pour pizza fusion. Cette recette traditionnelle coréenne est très appréciée dans les épiceries coréennes d'Espagne et du Portugal pour sa facilité d'utilisation.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quoi accompagner ce plat coréen\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le bulgogi se déguste traditionnellement avec du riz blanc chaud et des légumes fermentés comme le kimchi. Vous pouvez aussi le servir avec des feuilles de laitue pour faire des wraps, accompagné de pâte de soja. Ce produit est disponible dans les supermarchés coréens de Madrid et Lyon.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver cette marinade après ouverture\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Une fois ouverte, cette marinade de 500g doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les 2-3 mois. Le flacon non ouvert se garde à température ambiante dans un endroit sec. Une bouteille permet de préparer environ 4-5 portions de bulgogi.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"28\/02\/2027","offer_id":54954261643589,"sku":"DOT-PROD-88220472-WYU","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Baeksul-Beef-Bulgogi-Marinade-500g.png?v=1771691995"},{"product_id":"baeksul-brown-sugar-1kg-kr","title":"Sucre noir Baekseol 1kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { color: #1a1a1a !important; line-height: 1.6 !important; }\n\n#dotasia-product-content 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Sucre Brun Baekseol 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSaveur profonde et intense, sucre brun premium qui sublime vos plats\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-hero-badge\"\u003eCJ CheilJedang Authentique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-benefits\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePourquoi le Sucre Brun Baekseol ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefits-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eCanne à Sucre Naturelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eSaveur profonde et intense issue de cannes à sucre soigneusement sélectionnées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e💎\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eQualité Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eSucre brun d'exception élaboré avec 60 ans de savoir-faire Baekseol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e🍳\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eCondiment Universel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eParfait pour tous vos plats, de la cuisine coréenne à la pâtisserie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eIdéal dans ces situations !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🍖\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eGalbi Braisé \u0026amp; Bulgogi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eApporte une douceur profonde et un brillant aux plats de viande pour un goût de restaurant gastronomique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🥘\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003ePlats Mijotés \u0026amp; Sautés\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003ePour les anchois sautés, haricots mijotés - une douceur nette et profonde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🍪\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003ePâtisserie Maison\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eDans les cookies et muffins, créez des desserts exceptionnels aux notes caramélisées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e☕\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eBoissons \u0026amp; Thés\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eDans le café ou le thé au gingembre, savourez une douceur veloutée et profonde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-features\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCaractéristiques du Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"dotasia-feature-list\"\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eGrand Format 1kg\u003c\/span\u003e - Économique pour les familles utilisatrices\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eRiche en Minéraux\u003c\/span\u003e - Plus de minéraux naturels que le sucre blanc\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eConservation Pratique\u003c\/span\u003e - Emballage refermable pour préserver la fraîcheur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003ePureté 99,5%\u003c\/span\u003e - Sucre brun pur sans impuretés\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1kg (1 000g)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang Baekseol\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSucre brut de canne 100%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ l'abri de la lumière directe dans un endroit frais\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConditionnement\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSachet refermable (zip)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section dotasia-recipes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eRecettes au Sucre Brun\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-header\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eGalbi LA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-time\"\u003e⏱️ Préparation 30 min\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-body\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eMarinade au sucre brun qui pénètre la viande pour des côtes brillantes et délicieusement sucrées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-header\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eLatte au Sucre Brun\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-time\"\u003e⏱️ Préparation 5 min\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-body\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eRecréez facilement chez vous le fameux latte au sucre brun des cafés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-header\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eYakshik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-time\"\u003e⏱️ Préparation 2h\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-body\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003ePlat festif traditionnel, yakshik aux saveurs encore plus profondes avec le sucre brun\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-trust\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eAchetez en Toute Confiance\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🏆 Marque Sucrière N°1 en Corée\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e📦 Expédition Sécurisée\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✅ Produit Authentique Garanti\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    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!important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser le Sucre noir Baekseol 1kg en cuisine ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe sucre brun se dissout facilement dans les liquides chauds et froids. Utilisez-le directement dans vos marinades, sauces ou boissons sans préparation préalable. Il apporte une saveur caramélisée plus intense que le sucre blanc classique.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on réaliser avec ce sucre brun coréen ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait pour mariner le bulgogi et le galbi, préparer des sauces pour plats sautés, ou réaliser des pâtisseries aux notes caramélisées. Les clients de l'épicerie coréenne Paris l'utilisent aussi pour sucrer le thé au gingembre et les boissons chaudes traditionnelles.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels aliments associer ce sucre dans la cuisine asiatique ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eIl se marie excellentement avec la sauce soja, l'ail et le gingembre pour les marinades de viande. Ce sucre sublime aussi les légumes mijotés, les haricots braisés et les plats à base d'anchois. Dans les supermarchés coréens Madrid, on le recommande pour équilibrer les saveurs épicées.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce sucre après ouverture et quelle quantité utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le sachet refermable dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Utilisez 1-2 cuillères à soupe pour mariner 500g de viande, ou 1 cuillère à café par tasse de boisson. Une fois ouvert, il se conserve plusieurs mois sans perdre ses propriétés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser le Sucre noir Baekseol 1kg en cuisine ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce sucre brun se dissout facilement dans les liquides chauds et froids. Utilisez-le directement dans vos marinades, sauces ou boissons sans préparation préalable. 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Taeyangcho Gochugaru - Piment Rouge Coréen pour Kimchi 1kg\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Cuisine Coréenne · Sempio Taeyangcho Gochugaru\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCe Gochugaru est un piment rouge coréen séché naturellement au soleil, puis finement moulu. Épice incontournable dans les foyers coréens pour préparer le Kimchi, il ne se contente pas d'apporter du piquant : il offre une douceur profonde et des notes fruitées qui lui confèrent un caractère unique. Du Kimchi aux jjigae (soupes mijotées), en passant par les marinades et les plats assaisonnés, il est l'ingrédient de base qui donne à la table coréenne sa couleur rouge caractéristique et toute sa saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sel\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n              \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n              \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n              \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1000g)\u003c\/th\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1386 kJ \/ 330 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13860 kJ \/ 3300 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e400 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003ePiment rouge 100% (Red Chilli Pepper) — Origine : piments cultivés en Chine, transformés en Corée \/ Transformé en Corée avec des piments cultivés en Chine.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\" style=\"margin-top:8px !important; font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ Sans additifs, sans colorants artificiels, sans arômes — 100% piment rouge pur.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informations allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eCe produit \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003ene contient aucun\u003c\/strong\u003e des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE. Cependant, il peut être fabriqué dans des installations traitant également du gluten, du soja, du sésame, etc.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eNe contient pas les 14 allergènes obligatoires de l'UE. Peut contenir des traces dues au traitement dans des installations partagées.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Flavor Profile\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFruité Fruity\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:16px !important;\"\u003eContrairement aux piments mexicains ou indiens, le Gochugaru coréen se distingue par \u003cstrong\u003eses notes de douceur et ses arômes fruités, bien plus marqués que son piquant\u003c\/strong\u003e. On peut donc en utiliser généreusement sans que la bouche ne brûle, tout en apportant couleur et saveur à chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilisations en cuisine coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en cuisine coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les plats les plus emblématiques préparés avec le Taeyangcho Gochugaru dans les foyers coréens. Un seul pot de Kimchi suffit à dresser une table coréenne authentique.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Kimchi est l'accompagnement de légumes le plus apprécié de Corée. On mélange du chou chinois avec du Gochugaru, de l'ail, du gingembre et de la sauce de poisson, puis on laisse maturer quelques jours pour obtenir un Kimchi à la fois piquant et acidulé. Comme son nom l'indique — « Gochugaru pour Kimchi » — ce produit est broyé grossièrement pour donner toute sa couleur et sa profondeur à la marinade du Kimchi.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Kimchi-jjigae est une soupe épicée coréenne préparée avec du Kimchi bien mûr, du porc ou du thon, et du tofu. Ajouter une cuillère de Gochugaru en cours de cuisson intensifie la couleur et relève le piquant. C'est l'une des soupes les plus fréquemment cuisinées dans les foyers coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Tteokbokki est le street food coréen par excellence : des garaetteok (cylindres de riz gluant) mijotés dans une sauce piquante et sucrée. Associer du Gochugaru au Gochujang (pâte de piment) rend la couleur plus vive et apporte de la profondeur au piquant. La recette classique inclut des eomuk (galettes de poisson), des œufs durs et de la ciboule.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Jeyuk Bokkeum est un grand classique des foyers coréens : du porc finement tranché mariné dans du Gochugaru, du Gochujang, de l'ail, de la sauce soja et du sucre, puis sauté à feu vif avec des oignons. Servi avec du riz blanc et enroulé dans des feuilles de laitue, c'est une combinaison absolument savoureuse. On le retrouve souvent dans les boîtes-repas coréennes du midi.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Kimchi Bokkeumbap est un riz sauté coréen préparé avec du Kimchi bien mûr finement émincé. Ajouter une cuillère de Gochugaru renforce la couleur rouge et intensifie les saveurs. Le style authentique des foyers coréens consiste à garnir le tout d'un œuf au plat coulant et de flocons de Kim (algues grillées).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Doenjang-jjigae est la soupe du quotidien dans les foyers coréens : une base de pâte de soja (Doenjang) avec du tofu, des courgettes, des oignons et des pommes de terre. Une pincée de Gochugaru en fin de cuisson ravive la couleur et apporte une légère chaleur piquante. C'est le plat réconfortant par excellence, dégusté avec du riz blanc.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 kg (1000 g)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea) — Transformé et conditionné en Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de refermer hermétiquement et de conserver au réfrigérateur ou au congélateur (pour préserver la couleur et l'arôme).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePour Kimchi (mouture grossière) — Convient pour la marinade de Kimchi, les jjigae (soupes), les sauces assaisonnées et les plats sautés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company — Entreprise coréenne de référence dans l'agroalimentaire, fondée en 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Message de marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eAvec ce Taeyangcho Gochugaru qui capture tout l'ensoleillement de la Corée, découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne directement dans votre cuisine en Europe. dotAsia vous l'apporte directement depuis la Corée.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit Sempio authentique\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en Europe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Taeyangcho Gochugaru (pour Kimchi) ? En quoi est-il différent d'une poudre de chili ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Taeyangcho Gochugaru est un piment rouge coréen séché naturellement au soleil, puis broyé grossièrement. Il se distingue nettement du paprika espagnol ou du cayenne couramment utilisés en Europe. Sa couleur rouge est plus vive que celle du paprika, avec un piquant modéré, et il est broyé à une granulométrie moyenne (mouture grossière) spécialement adaptée pour donner au Kimchi sa couleur et sa saveur caractéristiques. Il ne se limite pas à piquer : on y perçoit une légère douceur et un arôme profond. Sa composition est 100% piment rouge, sans aucun additif — un ingrédient pur et unique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux vegans et aux végétariens ? Est-il sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Sa composition étant 100% piment rouge, il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. De plus, aucun ingrédient contenant du gluten n'est utilisé, ce qui le rend compatible avec un régime sans gluten (Gluten-Free). Cependant, pour toute question relative aux risques de contamination croisée, nous recommandons de contacter directement le fabricant (Sempio) ou l'importateur UE. Concernant la certification halal, aucune certification officielle n'a été confirmée à ce jour ; les personnes suivant strictement un régime halal sont invitées à vérifier avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eL'étiquette indique que les piments sont d'origine chinoise — s'agit-il bien d'un produit coréen ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit est fabriqué par Sempio, l'une des entreprises agroalimentaires les plus emblématiques de Corée. Toutefois, les piments rouges utilisés comme matière première sont d'origine chinoise. Conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (règlement 1169\/2011), le pays de fabrication (Corée) et l'origine des matières premières (piments de Chine) sont indiqués séparément sur l'emballage destiné au marché européen. Cette pratique est courante pour de nombreux produits alimentaires distribués en Europe ; le processus de fabrication et le contrôle qualité respectent les standards coréens de Sempio.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEn dehors du Kimchi, à quels plats puis-je utiliser ce Gochugaru ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe Gochugaru s'utilise bien au-delà de la préparation du Kimchi, dans une grande variété de plats coréens. Voici quelques exemples d'utilisation : ① Sauce Tteokbokki — mélangez du Gochugaru, de la sauce soja, du sucre et de l'eau pour obtenir une sauce piquante et sucrée. ② Sundubu-jjigae ou Kimchi-jjigae — une ou deux cuillères à soupe dans le bouillon de la soupe lui donnent une belle couleur rouge et un piquant savoureux. ③ Marinade à base de Gochujang — mélangez du Gochugaru avec du Doenjang, de l'ail et de l'huile de sésame pour assaisonner des légumes sautés ou mariner de la viande. ④ Soupes et ragoûts — une petite quantité ajoutée à une soupe de tomates ou une soupe de lentilles à l'européenne apporte une saveur épicée originale. Si ce produit est désigné « pour Kimchi », c'est parce que sa granulométrie (taille des particules) est idéalement adaptée à la marinade du Kimchi ; il peut néanmoins être utilisé de la même façon pour toute autre préparation culinaire.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture ? Quelle est sa durée de conservation ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, l'exposition à l'air et à l'humidité peut altérer rapidement la couleur et l'arôme ; il est donc fortement recommandé de transvaser le produit dans un contenant hermétique (sachet zip ou bocal en verre) et de le conserver au réfrigérateur ou au congélateur. Au réfrigérateur, la couleur et l'arôme se maintiennent environ 3 à 6 mois ; au congélateur, jusqu'à 12 mois. Ce produit grand format de 1 kg étant volumineux, il est pratique de le diviser en portions et de les congeler séparément si vous ne l'utilisez pas fréquemment. Pour la date de péremption exacte, veuillez vérifier la mention « Best Before » sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Baechu Kimchi traditionnel (avec Sempio Taeyangcho Gochugaru)\",\n  \"description\": \"Une recette de Baechu Kimchi (chou chinois) authentiquement coréen, réalisable dans les foyers européens grâce au Gochugaru 100% Taeyangcho de Sempio. Les ingrédients sont disponibles dans les supermarchés européens ; il suffit d'un seul Gochugaru acheté dans une épicerie coréenne ou sur dotasia.eu pour obtenir une saveur de Kimchi authentique.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-100-sun-dried-red-pepper-powder-for-kimchi-1kg-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT40M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT40M\",\n  \"keywords\": \"Taeyangcho Gochugaru Kimchi, recette Kimchi coréen, Baechu Kimchi maison, Korean kimchi recipe Europe, Sempio gochugaru, Kimchi vegan, vegan kimchi, épicerie coréenne, dotasia.eu, Kimchi sans gluten\",\n  \"recipeYield\": \"Environ 1 kg (10 portions en accompagnement pour 4 personnes)\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1 chou chinois (environ 1,2 kg — chou chinois ou Napa cabbage disponible en supermarché européen)\",\n    \"100 g de gros sel (sel de mer, pour le salage)\",\n    \"4 à 5 cuillères à soupe de Sempio Taeyangcho Gochugaru pour Kimchi (environ 40 à 50 g)\",\n    \"6 gousses d'ail (finement hachées ou réduites en purée)\",\n    \"1 cuillère à café de gingembre frais râpé (gingembre frais disponible en supermarché européen)\",\n    \"3 tiges de ciboule ou d'oignon vert (environ 50 g, coupées en tronçons de 4 à 5 cm)\",\n    \"100 g de radis blanc (daikon) en julienne — facultatif\",\n    \"2 cuillères à soupe de sauce de poisson (remplaçable par 2 cuillères à soupe de sauce soja pour une version vegan)\",\n    \"1 cuillère à café de sucre ou de jus de poire (pour ajuster la douceur)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Coupez le chou chinois en deux dans le sens de la longueur, puis détaillez-le en morceaux d'environ 4 à 6 cm.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. Saupoudrez uniformément le gros sel sur le chou coupé et laissez saler pendant 30 minutes. Retournez à mi-parcours. Rincez le chou salé 1 à 2 fois sous l'eau courante, puis égouttez-le soigneusement dans une passoire.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Dans un saladier, mélangez le Sempio Taeyangcho Gochugaru, l'ail haché, le gingembre, la sauce de poisson (ou la sauce soja) et le sucre pour préparer la marinade.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Ajoutez le chou égoutté, le radis en julienne et la ciboule dans le saladier de marinade. Mélangez soigneusement avec des gants pour que le Gochugaru enrobe uniformément l'ensemble du chou.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Tassez bien le Kimchi assaisonné dans un récipient hermétique. Laissé à température ambiante (environ 18 à 20 °C) pendant 12 à 24 heures, il se déguste en style « Geotjeori » (Kimchi frais légèrement maturé). Après 3 à 5 jours au réfrigérateur, il développe des saveurs encore plus profondes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Le Kimchi prêt se sert en accompagnement avec du riz, des plats de tofu ou des sautés coréens.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Sempio Taeyangcho Gochugaru (pour Kimchi) ? En quoi est-il différent d'une poudre de chili ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Sempio Taeyangcho Gochugaru est un piment rouge coréen séché naturellement au soleil, puis broyé grossièrement. Il se distingue nettement du paprika espagnol ou du cayenne couramment utilisés en Europe. Sa couleur rouge est plus vive que celle du paprika, avec un piquant modéré, et il est broyé à une granulométrie moyenne spécialement adaptée pour donner au Kimchi sa couleur et sa saveur caractéristiques. Il ne se limite pas à piquer : on y perçoit une légère douceur et un arôme profond. Sa composition est 100% piment rouge, sans aucun additif — un ingrédient pur et unique.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux vegans et aux végétariens ? Est-il sans gluten ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce produit convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Sa composition étant 100% piment rouge, il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. De plus, aucun ingrédient contenant du gluten n'est utilisé, ce qui le rend compatible avec un régime sans gluten (Gluten-Free). Cependant, pour toute question relative aux risques de contamination croisée, nous recommandons de contacter directement le fabricant (Sempio) ou l'importateur UE. Concernant la certification halal, aucune certification officielle n'a été confirmée à ce jour ; les personnes suivant strictement un régime halal sont invitées à vérifier avant l'achat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"L'étiquette indique que les piments sont d'origine chinoise — s'agit-il bien d'un produit coréen ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce produit est fabriqué par Sempio, l'une des entreprises agroalimentaires les plus emblématiques de Corée. Toutefois, les piments rouges utilisés comme matière première sont d'origine chinoise. Conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (règlement 1169\/2011), le pays de fabrication (Corée) et l'origine des matières premières (piments de Chine) sont indiqués séparément sur l'emballage destiné au marché européen. Cette pratique est courante pour de nombreux produits alimentaires distribués en Europe ; le processus de fabrication et le contrôle qualité respectent les standards coréens de Sempio.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En dehors du Kimchi, à quels plats puis-je utiliser ce Gochugaru ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce Gochugaru s'utilise bien au-delà de la préparation du Kimchi, dans une grande variété de plats coréens. Voici quelques exemples : ① Sauce Tteokbokki — mélangez du Gochugaru, de la sauce soja, du sucre et de l'eau pour obtenir une sauce piquante et sucrée. ② Sundubu-jjigae ou Kimchi-jjigae — une ou deux cuillères à soupe dans le bouillon donnent une belle couleur rouge et un piquant savoureux. ③ Marinade à base de Gochujang — mélangez du Gochugaru avec du Doenjang, de l'ail et de l'huile de sésame pour assaisonner des légumes sautés ou mariner de la viande. ④ Soupes et ragoûts — une petite quantité ajoutée à une soupe de tomates ou une soupe de lentilles à l'européenne apporte une saveur épicée originale. Si ce produit est désigné « pour Kimchi », c'est parce que sa granulométrie est idéalement adaptée à la marinade du Kimchi ; il peut néanmoins être utilisé de la même façon pour toute autre préparation culinaire.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture ? Quelle est sa durée de conservation ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, l'exposition à l'air et à l'humidité peut altérer rapidement la couleur et l'arôme ; il est donc fortement recommandé de transvaser le produit dans un contenant hermétique (sachet zip ou bocal en verre) et de le conserver au réfrigérateur ou au congélateur. Au réfrigérateur, la couleur et l'arôme se maintiennent environ 3 à 6 mois ; au congélateur, jusqu'à 12 mois. Ce produit grand format de 1 kg étant volumineux, il est pratique de le diviser en portions et de les congeler séparément si vous ne l'utilisez pas fréquemment. Pour la date de péremption exacte, veuillez vérifier la mention « Best Before » sur l'emballage du produit.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"2025.10.30","offer_id":54954265805125,"sku":"DOT-PROD-97438596-E0S","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-100-sun-dried-red-pepper-powder-for-kimchi-1kg-kr-badged-1777986703025.png?v=1777987948"},{"product_id":"sempio-soy-sauce-chicken-sauce-250ml-kr","title":"Sampyo Sauce Poulet à la Sauce Soja 250ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; color: #1a1a1a !important; background: #ffffff !important; }\n#dotasia-product-content * { all: 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\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePourquoi la Sauce Soja pour Poulet Sempio ?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🥇\u003c\/span\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003e75 ans de tradition\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n          Une sauce premium élaborée\u003cbr\u003e\n          selon le savoir-faire ancestral Sempio\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/span\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eProportion dorée\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n          L'équilibre parfait entre\u003cbr\u003e\n          douceur et saveur salée\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍯\u003c\/span\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eIngrédients naturels\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n          Sans exhausteurs de goût artificiels\u003cbr\u003e\n          Le goût authentique de la nature\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eParfait dans ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🍗\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eEn nappage sur poulet croustillant\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🥘\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eComme assaisonnement pour ragoût de poulet\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🍖\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eEn sauce pour viandes grillées\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🥗\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eComme vinaigrette pour salade\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-info\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e250ml (environ 15 portions)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce soja, sucre, ail, gingembre, concentré de fruits\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ température ambiante (réfrigérer après ouverture)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods (Depuis 1946)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-recipe\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eIdées Recettes Simples\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003e\n          \u003cspan\u003e🍗\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan\u003ePoulet Soja Express\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n          Nappez uniformément le poulet frit avec la sauce.\u003cbr\u003e\n          Parsemez de graines de sésame pour plus de gourmandise !\u003cbr\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003ePrêt en 5 minutes\u003c\/span\u003e, recette ultra-simple\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003e\n          \u003cspan\u003e🍜\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan\u003ePoulet Braisé Soja\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n          Mijotez poulet et légumes avec la sauce.\u003cbr\u003e\n          Ajoutez un peu d'eau pour intensifier les saveurs.\u003cbr\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003ePlat familial\u003c\/span\u003e apprécié de tous\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003e\n          \u003cspan\u003e🥢\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan\u003eBulgogi Soja\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n          Marinez les lamelles de viande dans la sauce.\u003cbr\u003e\n          Après 30 minutes, grillez pour obtenir un \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003ebulgogi tendre et savoureux\u003c\/span\u003e !\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003e\n          \u003cspan\u003e🍱\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan\u003eAccompagnements Bento\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n          Utilisez pour mijoter œufs de caille et pâte de poisson.\u003cbr\u003e\n          \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eMême les enfants adorent\u003c\/span\u003e ces accompagnements\u003cbr\u003e\n          sucrés-salés si faciles à préparer\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-brand\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003eSempio, 75 ans de confiance traditionnelle\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\n      Depuis 1946, entreprise alimentaire emblématique de Corée\u003cbr\u003e\n      Ingrédients sélectionnés et contrôle qualité rigoureux\u003cbr\u003e\n      pour apporter à votre table des \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003esaveurs saines\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-trust\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🏆\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-trust-text\"\u003ePrix de la Marque\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e✅\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-trust-text\"\u003eCertification HACCP\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🌱\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-trust-text\"\u003eIngrédients Naturels\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser la Sampyo Sauce Poulet à la Sauce Soja 250ml ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce est prête à l'emploi et ne nécessite aucune cuisson. Vous pouvez la verser directement sur du poulet frit ou grillé comme nappage. Elle peut également être utilisée pendant la cuisson pour mariner ou braiser les viandes.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes puis-je préparer avec cette sauce soja pour poulet ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce est parfaite pour préparer un bulgogi coréen en marinant des lamelles de bœuf, un poulet braisé aux légumes, ou simplement en nappage sur du poulet croustillant. Les clients des épiceries coréennes en Europe l'utilisent aussi pour assaisonner des ragoûts ou comme vinaigrette pour salades.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce se marie excellentement avec du riz blanc, des nouilles sautées ou des légumes grillés. Elle est également délicieuse avec des œufs de caille mijotés ou du pâté de poisson, créant des accompagnements parfaits pour vos repas de cuisine maison coréenne.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette sauce après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe flacon de 250ml se conserve à température ambiante avant ouverture. Une fois ouvert, il faut le réfrigérer et le consommer dans les 2-3 mois. Cette quantité permet de préparer environ 15 portions, idéale pour les familles qui découvrent les produits des supermarchés asiatiques en Europe.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser la Sampyo Sauce Poulet à la Sauce Soja 250ml ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce est prête à l'emploi et ne nécessite aucune cuisson. Vous pouvez la verser directement sur du poulet frit ou grillé comme nappage. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Sauce Poulet au Gochujang 250ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce Coréenne Authentique pour Poulet · Yangnyeom Chicken Sauce\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eUne sauce aigre-douce et piquante qui capture l'essence du Yangnyeom Chicken coréen. Élaborée à partir de Gochujang — pâte de piment rouge naturellement fermentée selon la tradition coréenne — et savamment mélangée avec de la tomate, de l'ail, de l'oignon et du piment en poudre. En Corée, elle est utilisée pour napper du poulet frit afin de préparer le Yangnyeom Chicken, mais aussi dans le Tteokbokki, le Jeyuk-bokkeum ou comme sauce de trempage. La douceur, le piquant et la profonde saveur umami du Gochujang fermenté s'y harmonisent parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (250ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1393 kJ \/ 333 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3482,5 kJ \/ 832,5 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  − dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  − dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,67 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size: 11px !important; color: #888 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.5 !important;\"\u003e※ Déclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011. Les valeurs sont basées sur les informations du point de vente et peuvent légèrement varier selon le lot de fabrication.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFructooligosaccharides, sirop de maïs, ketchup de tomate (concentré de tomate, vinaigre [extrait d'orge], mélange d'épices, acide citrique, poudre de sauce soja, extrait de levure), sucre, eau purifiée, \u003cstrong\u003eGochujang\u003c\/strong\u003e [pâte de farine de blé (blé), assaisonnement au piment rouge, amidon gélatinisé (blé), alcool, farine de meju (soja)], ail, maltodextrine, oignon, sel, poudre de piment rouge, amidon modifié, extrait de piment, concentré d'oignon (oignon, ciboule), poivre, cannelle, extrait de blé, gomme xanthane, oléorésine de capsaïcine, 5'-inosinate disodique, 5'-guanylate disodique\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #555 !important; margin-bottom: 8px !important; line-height: 1.5 !important;\"\u003eInformations allergènes obligatoires conformément au règlement UE 1169\/2011 — substances présentes dans ce produit.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (blé)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes 5 axes de saveur de la sauce Yangnyeom Chicken coréenne\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré · Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant · Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté · Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé · Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:12px !important;\"\u003eLa douceur se manifeste en premier, suivie d'un piquant profond et caractéristique du piment coréen, puis d'une longue finale umami apportée par le Gochujang fermenté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLes saveurs de la fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp\u003eAu cœur de cette sauce se trouve le \u003cstrong\u003eGochujang\u003c\/strong\u003e. Le Gochujang est un condiment fermenté traditionnel transmis en Corée depuis des centaines d'années : il est élaboré en mélangeant de la farine de meju (farine de soja fermenté), de la pâte de farine de blé, de la poudre de piment rouge et du sel, puis en laissant fermenter et mûrir naturellement dans des jarres en grès. Sa particularité réside dans la formation lente d'une douceur profonde et d'une saveur umami au fil des quatre saisons.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eAu cours de la fermentation, les protéines et les amidons du soja et des céréales sont lentement décomposés par les enzymes, créant un umami naturel et une douce saveur subtile. Ces arômes sont le fruit du temps, impossibles à reproduire artificiellement en peu de temps.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003ePour faire une analogie avec la culture culinaire européenne, c'est le même principe que le parmesan italien qui développe une riche saveur umami après une longue maturation, la choucroute allemande qui acquiert une acidité profonde par fermentation naturelle, ou le vin français qui révèle des arômes complexes au fil du temps. Le Gochujang coréen suit cette même science naturelle de la fermentation.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eSempio est une marque de référence spécialisée dans les condiments fermentés coréens depuis 1946, qui a su affiner avec soin les saveurs traditionnelles pour les adapter à la table des foyers modernes.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes 6 façons les plus emblématiques de déguster cette sauce dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la Corée.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYangnyeom Chicken\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e양념치킨\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe style de poulet le plus apprécié en Corée. Placez du poulet frit deux fois et bien croustillant dans un grand saladier, versez généreusement cette sauce et mélangez pour bien enrober. En Corée, c'est le plat vedette de la culture \"Chimaek (poulet + bière)\", un incontournable des réunions de famille et des soirées du week-end.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de rue coréen par excellence. Des tteok (gâteaux de riz) moelleux et des galettes de poisson mijotés dans cette sauce pour un résultat aigre-doux et piquant. C'est le snack favori des étudiants coréens après l'école, et pour les adultes, un symbole nostalgique de la cuisine de rue.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDu porc finement tranché mariné dans cette sauce avec de l'oignon et de la ciboule, puis sauté rapidement à feu vif — un plat familial coréen incontournable. Il se déguste avec du riz blanc chaud et des feuilles de laitue, et figure parmi les déjeuners les plus populaires des travailleurs coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat coréen emblématique en bol : du riz surmonté de légumes variés, de viande et d'un œuf, agrémenté d'une cuillerée de cette sauce avant de tout mélanger. Traditionnellement préparé avec du Gochujang pur, cette sauce apporte une légère douceur supplémentaire, idéale pour ceux qui ne sont pas habitués au piquant.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDakgalbi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSpécialité régionale de Chuncheon. Du poulet, de la patate douce, du chou et des tteok marinés dans cette sauce, puis sautés ensemble sur une grande plaque de cuisson. Un plat convivial que les amis partagent autour de la plaque, avec en point d'orgue un riz frit dans les restes de sauce — le plaisir ultime à la coréenne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDipping Sauce\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국식 디핑소스\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, cette sauce est également servie dans un bol pour tremper des Mandu frits, des rouleaux de Kim frits, des crevettes en tempura ou des frites. Sa saveur aigre-douce et piquante à la coréenne s'accorde avec toutes sortes de fritures, en faisant une sauce polyvalente indispensable lors des petites fêtes à la maison.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e250 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les meilleurs délais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company — marque de référence dans les condiments fermentés coréens depuis 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisations\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eYangnyeom Chicken, Tteokbokki, Jeyuk-bokkeum, Dakgalbi, Bibimbap, sauce de trempage\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa tradition des aliments fermentés coréens et les saveurs authentiques du Yangnyeom Chicken, livrés directement sur votre table en Europe. dotAsia sélectionne soigneusement les produits en Corée et les expédie rapidement et en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme à l'étiquetage UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAuthenticité garantie\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que la sauce poulet au Gochujang Sempio et quel est son goût ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce poulet au Gochujang Sempio est une sauce poulet prête à l'emploi élaborée à partir de Gochujang, le condiment fermenté traditionnel coréen. Le Gochujang est une pâte fermentée typiquement coréenne, préparée à partir de poudre de piment rouge, de soja fermenté et de riz gluant, longuement affinée — tout comme un fromage affiné ou un vin européen développe des arômes complexes au cours de la fermentation. Cette sauce allie la saveur profonde et savoureuse du Gochujang à un équilibre harmonieux entre douceur et piquant. Elle convient parfaitement pour mariner ou faire sauter du poulet, ou pour être servie directement en accompagnement.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, la sauce poulet au Gochujang Sempio convient aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian). Aucun ingrédient d'origine animale n'a été utilisé. Toutefois, une précision s'impose : les additifs Disodium inosinate (E631) et Disodium guanylate (E627) présents dans la liste des ingrédients peuvent être d'origine animale ou issus de levures. Si vous avez besoin d'une certification vegan stricte, nous vous recommandons de contacter directement le fabricant (Sempio). Par ailleurs, ce produit contient une faible quantité d'alcool ; les personnes sensibles à l'alcool sont invitées à en tenir compte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai des allergies — puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient des allergènes soumis à déclaration obligatoire en vertu du règlement UE 1169\/2011. Il contient spécifiquement du gluten (issu du blé et de l'orge) et du soja. Le gluten provient du blé contenu dans la pâte de Gochujang ainsi que du vinaigre (contenant un extrait d'orge) présent dans le ketchup de tomate. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten (y compris la maladie cœliaque) ou d'allergie au soja doivent éviter ce produit. Ce produit n'est pas sans gluten. De plus, en raison des composants vinaigre et ketchup, la présence de sulfites est possible, mais une confirmation officielle reste nécessaire ; les personnes sensibles aux sulfites sont invitées à contacter le fabricant.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver cette sauce et combien de temps peut-on l'utiliser après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez impérativement et consommez dans les meilleurs délais. Pour une conservation optimale, utilisez une cuillère propre pour prélever la sauce et veillez à ne pas souiller le bord du flacon. Pour la date limite de consommation et la durée de conservation après ouverture, référez-vous en priorité aux informations figurant sur l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuel est le niveau de piquant de cette sauce ? Les Européens peu habitués aux plats épicés peuvent-ils l'apprécier ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce poulet au Gochujang Sempio repose sur le piquant caractéristique du Gochujang, mais en tant que sauce prête à l'emploi, elle est plus douce et plus umami que le Gochujang pur, offrant un piquant globalement équilibré et harmonieux. Par rapport aux standards coréens, le niveau de piquant est moyen ; comparé aux sauces piquantes ou aux sauces chili européennes, il est similaire ou légèrement plus complexe. Si vous n'êtes pas habitué aux plats épicés, commencez par une petite quantité et ajustez en mélangeant un peu de miel ou de ketchup à la sauce. À noter que ce produit est relativement riche en sucres (environ 40 g pour 100 ml) ; les personnes suivant un régime pauvre en sucres sont invitées à adapter les quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Dakbokkeum-tang au Gochujang recommandé par DotAsia\",\n  \"description\": \"Un Dakbokkeum-tang (ragoût de poulet braisé coréen) préparé avec la sauce poulet au Gochujang Sempio. La sauce aigre-douce à base de Gochujang imprègne en profondeur le poulet et les pommes de terre dans ce plat familial coréen emblématique, facilement réalisable avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens. Des ingrédients supplémentaires achetés dans une épicerie coréenne ou asiatique permettront d'obtenir un résultat encore plus authentique.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-gochujang-chicken-sauce-250ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT35M\",\n  \"totalTime\": \"PT50M\",\n  \"keywords\": \"Dakbokkeum-tang, poulet au Gochujang, poulet coréen, sauce poulet Gochujang Sempio, Korean braised chicken, gochujang chicken, cuisine coréenne familiale, Korean comfort food, ragoût de poulet épicé coréen\",\n  \"recipeYield\": \"3\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Poulet (morceaux avec os ou pilons) 800 g\",\n    \"Sauce poulet au Gochujang Sempio 5 à 6 c. à soupe (environ 75 à 90 ml)\",\n    \"2 pommes de terre (taille moyenne, pelées et coupées en gros morceaux)\",\n    \"1 carotte (coupée en gros morceaux)\",\n    \"1 oignon (grossièrement émincé)\",\n    \"1 tige de ciboule ou de poireau (coupée en biais)\",\n    \"3 gousses d'ail (hachées)\",\n    \"1 c. à café de gingembre frais (haché ou 1\/2 c. à café de gingembre en poudre)\",\n    \"1 c. à soupe de sauce soja\",\n    \"200 ml d'eau\",\n    \"1 c. à soupe d'huile végétale\",\n    \"1 c. à café d'huile de sésame (pour la finition, facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Rincez les morceaux de poulet sous l'eau froide et épongez-les avec du papier absorbant. Dans une grande casserole ou une poêle profonde, faites chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif et faites revenir le poulet 2 à 3 minutes jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez l'ail haché et le gingembre, et faites revenir 30 secondes pour libérer les arômes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez la sauce poulet au Gochujang Sempio, la sauce soja et 200 ml d'eau, puis mélangez bien. Remuez pour enrober uniformément le poulet de sauce.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez les pommes de terre et les carottes, couvrez et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes. Remuez à mi-cuisson pour que la sauce imprègne bien tous les ingrédients.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez l'oignon et la ciboule (ou le poireau), retirez le couvercle et faites réduire à feu moyen-vif pendant 10 à 12 minutes supplémentaires. Lorsque la sauce est épaisse et que les ingrédients sont brillants, le plat est prêt.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Éteignez le feu et ajoutez un filet d'huile de sésame pour un arôme encore plus riche. Servez immédiatement avec du riz blanc chaud.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que la sauce poulet au Gochujang Sempio et quel est son goût ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La sauce poulet au Gochujang Sempio est une sauce poulet prête à l'emploi élaborée à partir de Gochujang, le condiment fermenté traditionnel coréen. Le Gochujang est une pâte fermentée typiquement coréenne, préparée à partir de poudre de piment rouge, de soja fermenté et de riz gluant, longuement affinée — tout comme un fromage affiné ou un vin européen développe des arômes complexes au cours de la fermentation. Cette sauce allie la saveur profonde et savoureuse du Gochujang à un équilibre harmonieux entre douceur et piquant. 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Si vous n'êtes pas habitué aux plats épicés, commencez par une petite quantité et ajustez en mélangeant un peu de miel ou de ketchup à la sauce. À noter que ce produit est relativement riche en sucres (environ 40 g pour 100 ml) ; les personnes suivant un régime pauvre en sucres sont invitées à adapter les quantités utilisées.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"17\/05\/2027","offer_id":54954266165573,"sku":"DOT-PROD-90516948-5U2","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-gochujang-chicken-sauce-250ml-kr-badged-1777986920633.png?v=1777987955"},{"product_id":"sempio-soup-soy-sauce-860ml-kr","title":"Sempio Sauce Soja Coréenne Naturellement Fermentée pour Bouillons - Guk Ganjang 860ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Gukganjang 860ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce Soja Coréenne Traditionnelle Naturellement Fermentée · Korean Soup Soy Sauce\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Gukganjang est une sauce soja fermentée traditionnelle utilisée dans les foyers coréens depuis des millénaires. Plus claire et plus salée que la sauce soja ordinaire (Ganjang), elle est utilisée dans les soupes, ragoûts et plats de légumes assaisonnés (namul) coréens, où il est essentiel de préserver la couleur naturelle des ingrédients. Sempio, fondée en 1946, est la marque coréenne de référence pour les sauces fermentées, perpétuant la méthode traditionnelle de fermentation naturelle du soja. Tout comme le fromage et le vin se bonifient avec le temps, le Gukganjang est l'expression coréenne de l'umami façonné par la fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes diète\/fermentation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (860ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e255 kJ \/ 61 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2193 kJ \/ 524,6 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eNon indiqué\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e67,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e19 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e163,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Le Gukganjang coréen traditionnel étant très salé, une petite quantité suffit. La portion habituelle est de 5 à 10 ml par utilisation.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eEau purifiée (Water), soja dégraissé (Defatted Soybean), sel (Salt), sirop de maïs à haute teneur en fructose (High Fructose Corn Syrup), blé (Wheat), conservateur (E211 \/ benzoate de sodium, Sodium Benzoate), extrait de levure (Yeast Extract).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informations allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Blé (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eConformément au règlement UE 1169\/2011, seuls les allergènes présents dans ce produit parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires sont indiqués. Des traces de contamination croisée peuvent être présentes selon l'environnement de fabrication.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eKorean Soup Soy Sauce — Flavor Map\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé · Saltiness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté · Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré · Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé · Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#666 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eLe Gukganjang est plus clair et bien moins sucré que la sauce soja ordinaire (Ganjang). Sa forte teneur en sel et en umami en fait une base idéale pour les bouillons coréens, apportant une saveur profonde et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Héritage de la fermentation coréenne traditionnelle --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eL'art de la fermentation coréenne · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe Gukganjang est la plus ancienne sauce fermentée de Corée, transmise depuis des millénaires. Le procédé consiste à cuire des graines de soja, à façonner des blocs de soja fermenté (meju), puis à les plonger dans de l'eau salée dans des jarres en terre cuite (onggi) pour une fermentation lente et naturelle — c'est l'essence même du brassage traditionnel coréen. Depuis sa fondation en 1946, Sempio perpétue cette méthode ancestrale à l'ère industrielle.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLes protéines du soja sont lentement décomposées en acides aminés par les micro-organismes au cours de la fermentation, produisant de l'acide glutamique, qui est à l'origine de l'umami coréen. Les variations saisonnières de température — la douceur du printemps, la chaleur de l'été, la fraîcheur de l'automne, le froid de l'hiver — contribuent à la profondeur et à la complexité des arômes. Il ne s'agit pas d'un simple condiment, mais d'une saveur coréenne façonnée par le temps.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003ePour faire une analogie avec la culture gastronomique européenne, c'est le même principe que le Parmigiano Reggiano italien qui développe ses arômes profonds après 24 mois d'affinage, que le vin français qui acquiert sa complexité avec le temps, ou que la choucroute allemande qui tire sa saveur vivante de la fermentation naturelle. Le Gukganjang est l'un des fruits les plus anciens de la contribution coréenne à la culture de la fermentation naturelle.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations en cuisine coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en cuisine coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eLe Gukganjang est un condiment incontournable dans les foyers coréens pour les soupes et les plats de légumes assaisonnés (namul). Contrairement à la sauce soja ordinaire, sa couleur claire et son goût salé prononcé permettent de rehausser la saveur des ingrédients tout en préservant leur couleur naturelle. Voici les 6 utilisations traditionnelles les plus courantes en Corée.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMiyeok-guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e미역국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSoupe coréenne préparée en faisant revenir des algues wakame (seaweed) dans de l'huile de sésame, puis en ajoutant de l'eau et en assaisonnant avec du Gukganjang. En Corée, ce plat est traditionnellement consommé le matin des anniversaires et constitue également un repas de convalescence pour les jeunes mères après l'accouchement. Le Gukganjang sublime la saveur naturelle et profonde des algues.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장국 \/ 시래깃국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSoupe coréenne du quotidien à base de pâte de soja fermentée (Doenjang). Une cuillère de Gukganjang est ajoutée en fin de cuisson pour équilibrer le sel et l'umami. C'est le repas le plus simple et le plus réconfortant des foyers coréens, consommé chaque jour avec du riz blanc.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSigeumchi-namul\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e시금치나물\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÉpinards blanchis assaisonnés avec du Gukganjang, de l'ail haché et de l'huile de sésame. C'est l'un des namul les plus emblématiques servis sur le Bibimbap, et l'un des accompagnements (banchan) les plus courants dans les foyers coréens. Le Gukganjang apporte de la profondeur sans altérer la belle couleur verte des épinards.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKongnamul-guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e콩나물국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSoupe légère et claire à base de germes de soja (soybean sprouts) assaisonnée au Gukganjang. C'est l'un des remèdes les plus appréciés en Corée pour récupérer après une soirée arrosée. On peut y ajouter un peu de piment en poudre, et elle se déguste légèrement avec du riz blanc.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokguk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSoupe coréenne à base de tranches de galettes de riz (rice cake) cuites dans un bouillon de bœuf clair, assaisonnée au Gukganjang. En Corée, la tradition veut que manger du Tteokguk le matin du Nouvel An lunaire (Seollal) signifie prendre un an de plus. Le Gukganjang donne au bouillon sa belle couleur dorée et limpide ainsi qu'une saveur umami profonde.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-tang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비탕\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBouillon coréen clair à base de côtes de bœuf mijotées longuement. L'utilisation du Gukganjang à la place de la sauce soja ordinaire permet de conserver la belle couleur dorée et limpide du bouillon sans le troubler. C'est un plat emblématique des mariages et des fêtes traditionnelles coréennes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#888 !important; margin-top:18px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e💡 Ne confondez pas avec la sauce soja ordinaire (Ganjang). Le Gukganjang est utilisé dans les soupes, ragoûts et plats de légumes où il faut \u003cstrong\u003econserver une couleur claire tout en ajoutant du sel et de l'umami\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Product Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e860ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce soja coréenne traditionnelle pour soupe (Korean Soup Soy Sauce)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation recommandée\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eIdéal pour les soupes, ragoûts et plats de légumes assaisonnés nécessitant une couleur claire\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio, fondée en 1946, est la marque alimentaire coréenne de référence qui préserve l'essence des sauces fermentées traditionnelles coréennes. Découvrez en Europe l'authentique saveur des foyers coréens avec une bouteille de Gukganjang.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme à la réglementation UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eNaturellement fermenté\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique Sempio\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEn quoi le Gukganjang de Sempio diffère-t-il de la sauce soja ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gukganjang (littéralement « sauce soja pour soupe ») est une sauce soja fermentée selon la méthode traditionnelle coréenne, très différente des sauces soja japonaises ou chinoises que l'on trouve habituellement en supermarché. La principale différence réside dans la couleur et l'usage. Le Gukganjang est beaucoup plus clair et transparent, de sorte qu'il ne fonce pas le bouillon des soupes ou des ragoûts. En revanche, il est bien plus salé que la sauce soja ordinaire. Il s'utilise en petite quantité pour assaisonner les soupes (guk), les plats de légumes (namul) et les ragoûts (jjigae) coréens. Pour une analogie européenne, si la sauce soja ordinaire est le vinaigre de vin rouge, le Gukganjang se rapproche davantage d'une sauce d'anchois — un condiment umami d'une grande intensité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Gukganjang Sempio 860ml convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. La liste des ingrédients est la suivante : eau, soja dégraissé, sel, sirop de maïs à haute teneur en fructose, blé, conservateur (E211 \/ benzoate de sodium), extrait de levure. Attention toutefois : ce produit contient du blé (gluten) et du soja, deux allergènes majeurs. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou d'allergie au soja doivent éviter de consommer ce produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit peut-il être utilisé dans le cadre d'un régime sans gluten (Gluten-free) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit n'est pas sans gluten. Il contient du blé (Wheat) et est classé comme allergène contenant du gluten conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011, Annexe II). Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten doivent éviter d'utiliser ce produit. Ce produit contient également du soja (Soybeans), un autre allergène majeur. Les personnes allergiques au soja doivent également vérifier avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai entendu dire que le Gukganjang est très riche en sodium. Quelle est sa teneur et comment l'utiliser en toute sécurité ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn effet. Le Gukganjang Sempio contient environ 19 g de sel pour 100 ml, ce qui en fait un produit très riche en sodium. C'est une caractéristique propre au Gukganjang traditionnel coréen : il s'agit d'un condiment fermenté à haute concentration, conçu pour assaisonner fortement avec de petites quantités. Il est donc important de ne pas en ajouter de grandes quantités d'un coup lors de la cuisson, mais d'en incorporer progressivement, cuillère à café par cuillère à café, en goûtant au fur et à mesure. Ce produit n'est pas un produit « allégé en sel » ou « à teneur réduite en sodium ». Les personnes devant limiter leur apport en sodium (hypertension, maladies rénales, etc.) doivent faire particulièrement attention aux quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver le Gukganjang et combien de temps peut-on l'utiliser après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le bouchon et de conserver le produit au réfrigérateur. La forte concentration en sel du Gukganjang lui confère naturellement une bonne capacité de conservation, mais la réfrigération après ouverture permet de maintenir sa qualité optimale. Ce produit contient le conservateur E211 (benzoate de sodium, Sodium Benzoate). Pour la date limite de consommation exacte, veuillez vous référer à la date indiquée sur l'étiquette du produit. Avec ses 860 ml, ce grand format vous permettra de l'utiliser de manière économique sur une longue période si vous cuisinez régulièrement.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Soupe Doenjang coréenne traditionnelle recommandée par DotAsia (assaisonnée au Gukganjang Sempio)\",\n  \"description\": \"Le Gukganjang Sempio est le condiment clé des soupes coréennes traditionnelles. Cette recette propose une authentique soupe Doenjang au tofu coréen, mettant en valeur les arômes fermentés profonds et salés du Gukganjang, réalisable facilement avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens. Le Gukganjang, plus clair et plus salé que la sauce soja ordinaire, permet de conserver la couleur limpide du bouillon tout en apportant une profonde saveur umami. L'utilisation de Doenjang (pâte de soja fermentée) acheté dans une épicerie coréenne permettra d'obtenir un résultat encore plus authentique.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-soup-soy-sauce-860ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Gukganjang, Doenjang-guk, soupe coréenne traditionnelle, Korean soup, soup soy sauce, doenjang guk, Korean fermented sauce, Sempio, épicerie coréenne, Korean cooking Europe, soupe coréenne vegan, cuisine coréenne végétalienne\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Soup\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Gukganjang Sempio 1 à 2 cuillères à café (pour ajuster l'assaisonnement)\",\n    \"Doenjang (pâte de soja fermentée) 1,5 cuillère à soupe (disponible en épicerie coréenne ou asiatique)\",\n    \"Tofu ferme 150 g (disponible au rayon asiatique des grandes surfaces européennes)\",\n    \"Courgette 1\/3 (coupée en demi-lunes fines)\",\n    \"Oignon 1\/4 (émincé finement)\",\n    \"Champignons shiitake ou champignons ordinaires 2 à 3 (émincés)\",\n    \"Eau 500 ml\",\n    \"Kombu (algue) 1 morceau d'environ 5x5 cm (disponible en épicerie asiatique, peut être omis si indisponible)\",\n    \"Ciboule ou ciboulette 1\/4 de tige (émincée finement, peut être remplacée par de la ciboulette ordinaire)\",\n    \"Ail 1 gousse (haché ou émincé finement, facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Verser 500 ml d'eau et un morceau de kombu dans une casserole, porter à ébullition à feu moyen pendant 5 minutes, puis retirer le kombu. Si vous n'avez pas de kombu, utilisez simplement de l'eau.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter 1,5 cuillère à soupe de Doenjang dans le bouillon et bien le dissoudre. Écraser à l'aide d'une passoire ou du dos d'une cuillère pour bien l'incorporer.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter l'oignon, les champignons et l'ail, puis laisser mijoter à feu moyen pendant 5 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Couper le tofu en cubes de 2 à 3 cm et l'ajouter dans la casserole avec la courgette.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter 1 cuillère à café de Gukganjang Sempio et goûter. Le Gukganjang étant très salé, ajoutez-le progressivement et ajustez l'assaisonnement. Si nécessaire, ajouter une cuillère à café supplémentaire.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Réduire à feu doux et laisser mijoter encore 5 minutes pour que les ingrédients soient bien cuits.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Verser dans un bol et garnir de ciboule (ou ciboulette) émincée. Servir chaud avec du riz blanc.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En quoi le Gukganjang de Sempio diffère-t-il de la sauce soja ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Gukganjang (littéralement « sauce soja pour soupe ») est une sauce soja fermentée selon la méthode traditionnelle coréenne, très différente des sauces soja japonaises ou chinoises que l'on trouve habituellement en supermarché. La principale différence réside dans la couleur et l'usage. Le Gukganjang est beaucoup plus clair et transparent, de sorte qu'il ne fonce pas le bouillon des soupes ou des ragoûts. En revanche, il est bien plus salé que la sauce soja ordinaire. Il s'utilise en petite quantité pour assaisonner les soupes (guk), les plats de légumes (namul) et les ragoûts (jjigae) coréens. Pour une analogie européenne, si la sauce soja ordinaire est le vinaigre de vin rouge, le Gukganjang se rapproche davantage d'une sauce d'anchois — un condiment umami d'une grande intensité.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Gukganjang Sempio 860ml convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. La liste des ingrédients est la suivante : eau, soja dégraissé, sel, sirop de maïs à haute teneur en fructose, blé, conservateur (E211 \/ benzoate de sodium), extrait de levure. Attention toutefois : ce produit contient du blé (gluten) et du soja, deux allergènes majeurs. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou d'allergie au soja doivent éviter de consommer ce produit.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit peut-il être utilisé dans le cadre d'un régime sans gluten (Gluten-free) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non, ce produit n'est pas sans gluten. Il contient du blé (Wheat) et est classé comme allergène contenant du gluten conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011, Annexe II). Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten doivent éviter d'utiliser ce produit. Ce produit contient également du soja (Soybeans), un autre allergène majeur. Les personnes allergiques au soja doivent également vérifier avant consommation.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"J'ai entendu dire que le Gukganjang est très riche en sodium. Quelle est sa teneur et comment l'utiliser en toute sécurité ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En effet. Le Gukganjang Sempio contient environ 19 g de sel pour 100 ml, ce qui en fait un produit très riche en sodium. C'est une caractéristique propre au Gukganjang traditionnel coréen : il s'agit d'un condiment fermenté à haute concentration, conçu pour assaisonner fortement avec de petites quantités. Il est donc important de ne pas en ajouter de grandes quantités d'un coup lors de la cuisson, mais d'en incorporer progressivement, cuillère à café par cuillère à café, en goûtant au fur et à mesure. Ce produit n'est pas un produit « allégé en sel » ou « à teneur réduite en sodium ». Les personnes devant limiter leur apport en sodium (hypertension, maladies rénales, etc.) doivent faire particulièrement attention aux quantités utilisées.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver le Gukganjang et combien de temps peut-on l'utiliser après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le bouchon et de conserver le produit au réfrigérateur. La forte concentration en sel du Gukganjang lui confère naturellement une bonne capacité de conservation, mais la réfrigération après ouverture permet de maintenir sa qualité optimale. Ce produit contient le conservateur E211 (benzoate de sodium, Sodium Benzoate). Pour la date limite de consommation exacte, veuillez vous référer à la date indiquée sur l'étiquette du produit. Avec ses 860 ml, ce grand format vous permettra de l'utiliser de manière économique sur une longue période si vous cuisinez régulièrement.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"10\/07\/2027","offer_id":54954266362181,"sku":"DOT-PROD-88703078-0E7","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-soup-soy-sauce-860ml-kr-badged-1777986789292.png?v=1777987967"},{"product_id":"sempio-dakgalbi-sauce-90g-kr","title":"Sampio Assaisonnement pour Dak-galbi 90g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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Authentique\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🔥 Best-seller\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🇰🇷 K-SAUCE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-features dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePourquoi choisir la sauce Dakgalbi Sempyo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-section-subtitle\"\u003e3 raisons irrésistibles de cette Gastronomie coréenne authentique\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌶️\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eÉquilibre d'Or\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nHarmonie parfaite entre\u003cbr\u003e\ngochujang, sauce soja et sucre !\u003cbr\u003e\nSaveurs addictives épicées-sucrées\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⏰\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePrêt en 3 minutes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nIl suffit d'ajouter la sauce et faire sauter !\u003cbr\u003e\nDakgalbi de Chuncheon\u003cbr\u003e\nfacile même pour les débutants\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💯\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003e130 ans de Savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nMaître des sauces de Corée\u003cbr\u003e\nLa profondeur gustative de Sempyo\u003cbr\u003e\nSauce premium de confiance\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-usage dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eParfait pour ces occasions ! 🎯\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🏠\u003c\/span\u003e Repas de réception\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003e\nPlat spécial pour recevoir\u003cbr\u003e\nDakgalbi apprécié de tous\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🍺\u003c\/span\u003e Accompagnement parfait\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003e\nAccord parfait avec soju et bière\u003cbr\u003e\nQuand vous cherchez un en-cas épicé\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/span\u003e Dîner familial\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003e\nApprécié des enfants comme des adultes\u003cbr\u003e\nMenu qui satisfait toute la famille\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🏕️\u003c\/span\u003e Cuisine de camping\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003e\nFacile à transporter\u003cbr\u003e\nCuisson simple même en extérieur\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit 📋\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e90g (2-3 portions)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempyo (130 ans de tradition)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTempérature ambiante (endroit frais)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGochujang, sauce soja, sucre, ail\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCalories\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnviron 120kcal par sachet\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-recipe dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eRecette ultra-simple 👨‍🍳\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-section-subtitle\"\u003eDakgalbi de Chuncheon prêt en 3 minutes !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-step-text\"\u003e\nDécouper 300g de poulet\u003cbr\u003e\nen morceaux\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-step-text\"\u003e\nMélanger uniformément\u003cbr\u003e\navec 1 sachet de sauce Dakgalbi\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-step-text\"\u003e\nFaire sauter dans une poêle huilée\u003cbr\u003e\nà feu moyen\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-step-text\"\u003e\nAjouter chou et Tteok\u003cbr\u003e\nFaire sauter 2 minutes de plus !\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e\n💡 ASTUCE : Ajoutez du fromage pour un Dakgalbi au fromage !\u003cbr\u003e\nNouilles udon ou Ramyeon sont aussi excellents 👍\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-brand\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-logo\"\u003eSempyo\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\nMaître des sauces coréennes depuis 1946\u003cbr\u003e\nAvec des ingrédients authentiques et des techniques de fermentation traditionnelles\u003cbr\u003e\nMarque de confiance qui préserve les Délices de Séoul\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e✅\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eProduit garanti\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🚚\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eLivraison rapide\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e📦\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eEmballage sécurisé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e💯\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eQualité garantie\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment préparer le Sampio Assaisonnement pour Dak-galbi 90g ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDécoupez 300g de poulet en morceaux et mélangez uniformément avec le contenu du sachet. Faites sauter le tout dans une poêle pendant 3 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Ce produit est très apprécié dans les épiceries coréennes en Espagne pour sa facilité de préparation.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on faire avec cet assaisonnement ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eVous pouvez préparer le dakgalbi traditionnel avec du poulet, des légumes et des nouilles de riz. Il est également délicieux avec du porc ou du bœuf sauté. Cette sauce convient parfaitement pour mariner des viandes avant la cuisson au barbecue.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce plat coréen ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit se marie parfaitement avec du riz blanc vapeur et des légumes sautés comme le chou, les carottes et les oignons. Les amateurs de K-Food en France l'apprécient également avec des nouilles udon ou des galettes de riz. Il se déguste traditionnellement avec de la bière ou du soju.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette sauce après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe sachet de 90g correspond à 2-3 portions et doit être utilisé entièrement une fois ouvert. Avant ouverture, conservez-le à température ambiante dans un endroit frais et sec. Cette sauce est disponible dans de nombreux supermarchés asiatiques en Europe et se conserve plusieurs mois non ouverte.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment préparer le Sampio Assaisonnement pour Dak-galbi 90g ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Découpez 300g de poulet en morceaux et mélangez uniformément avec le contenu du sachet. Faites sauter le tout dans une poêle pendant 3 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Ce produit est très apprécié dans les épiceries coréennes en Espagne pour sa facilité de préparation.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes peut-on faire avec cet assaisonnement ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vous pouvez préparer le dakgalbi traditionnel avec du poulet, des légumes et des nouilles de riz. Il est également délicieux avec du porc ou du bœuf sauté. Cette sauce convient parfaitement pour mariner des viandes avant la cuisson au barbecue.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quoi accompagner ce plat coréen ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit se marie parfaitement avec du riz blanc vapeur et des légumes sautés comme le chou, les carottes et les oignons. Les amateurs de K-Food en France l'apprécient également avec des nouilles udon ou des galettes de riz. Il se déguste traditionnellement avec de la bière ou du soju.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver cette sauce après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le sachet de 90g correspond à 2-3 portions et doit être utilisé entièrement une fois ouvert. Avant ouverture, conservez-le à température ambiante dans un endroit frais et sec. Cette sauce est disponible dans de nombreux supermarchés asiatiques en Europe et se conserve plusieurs mois non ouverte.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"28\/02\/2026","offer_id":54954266526021,"sku":"DOT-PROD-90746809-046","price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Sempio-Dakgalbi-Sauce-90g.png?v=1771692011"},{"product_id":"sempio-clear-joseon-soy-sauce-500ml-kr","title":"Sempio Sauce Soja Coréenne Claire Naturellement Fermentée - Joseon Ganjang 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Sauce Soja Coréenne Traditionnelle Claire 500ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce soja coréenne authentique fermentée naturellement · Hansik Ganjang\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa sauce soja Joseon Claire de Sempio perpétue une tradition coréenne vieille de plusieurs siècles. Élaborée uniquement à partir de soja, de sel et d'eau, elle est naturellement fermentée à travers le processus du Meju — sans aucun ajout de blé. Son profil aromatique est radicalement différent de la sauce soja japonaise (shoyu) ou chinoise : claire, nette et dotée d'un umami profond, elle est l'assaisonnement traditionnel par excellence des soupes, ragoûts et légumes sautés dans les foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg 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class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (Règlement UE n° 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e280 kJ \/ 67 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1400 kJ \/ 335 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e110 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ La sauce soja Hansik Ganjang est par nature un condiment très salé. La quantité utilisée en cuisine est généralement d'environ 1 cuillère à café (environ 5ml) par portion. Elle sert à assaisonner les soupes et ragoûts et n'est pas destinée à être consommée telle quelle.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eEau purifiée (Water), Soja (Soybean), Sel marin (Salt), Alcool alimentaire (Spirits).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eCette sauce soja coréenne pure est fermentée naturellement à partir de Meju (pain de soja fermenté) élaboré uniquement avec du soja et du sel. Sans blé, sans colorant caramel ni additifs artificiels, son profil aromatique est fondamentalement différent du shoyu japonais ou des sauces soja brassées classiques.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eConformément au Règlement UE n° 1169\/2011, seuls les allergènes contenus dans ce produit sont indiqués.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans · Soja\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Ce produit \u003cstrong\u003ene contient pas de blé (Wheat)\u003c\/strong\u003e. Contrairement au shoyu japonais, la sauce soja coréenne Hansik Ganjang est élaborée uniquement à base de soja, ce qui en fait un produit sans gluten (Gluten-Free).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Profile\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#555 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eD'apparence claire et limpide, cette sauce dévoile un umami profond — moins sucrée que la sauce soja japonaise, avec un arôme de fermentation de soja plus prononcé. C'est la sauce soja traditionnelle coréenne idéale pour assaisonner les bouillons et les plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLa sauce soja Joseon Claire de Sempio perpétue la tradition du \u003cstrong\u003eHansik Ganjang\u003c\/strong\u003e, la méthode de brassage de sauce soja la plus ancienne de Corée. Des blocs de soja cuit et écrasé, façonnés en briques appelées \u003cstrong\u003eMeju\u003c\/strong\u003e, sont séchés à l'air libre. Les micro-organismes naturels présents dans l'air et la paille de riz (principalement \u003cem\u003eBacillus subtilis\u003c\/em\u003e) colonisent alors la surface du Meju, déclenchant une première fermentation.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eCes blocs de Meju fermentés sont ensuite immergés dans de l'eau salée pendant plusieurs mois. Les protéines du soja se décomposent en acides aminés riches, développant un umami profond et complexe. Le liquide filtré obtenu est le Hansik Ganjang. Depuis sa fondation en 1946, Sempio perpétue cette méthode traditionnelle depuis plus de 70 ans. La caractéristique essentielle du Hansik Ganjang, qui le distingue du shoyu japonais (Yangjo), est l'\u003cstrong\u003eabsence totale de blé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eCe processus de fermentation n'est pas sans rappeler certaines traditions culinaires européennes. \u003cstrong\u003eTout comme le fromage acquiert sa profondeur aromatique grâce aux bactéries et aux enzymes, le vin développe ses arômes avec le temps, et la choucroute obtient son acidité grâce aux bactéries lactiques naturelles\u003c\/strong\u003e — le Hansik Ganjang est lui aussi un aliment fermenté façonné par les micro-organismes naturels et le temps. La différence réside dans le fait qu'en Corée, cette tradition est considérée depuis des siècles comme l'élément le plus important définissant le caractère d'une sauce maison.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en cuisine coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eLes 6 préparations coréennes les plus emblématiques utilisant la sauce soja Joseon Claire — découvrez des saveurs authentiques et traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGuk-Ganjang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e국·찌개의 간\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa sauce soja Joseon Claire est si souvent utilisée dans les bouillons coréens qu'on la surnomme « Guk-Ganjang » (sauce soja pour les soupes). Utilisée à la place du sel pour assaisonner les soupes claires comme le Miyeokguk (soupe aux algues), le Kongnamulguk (soupe aux germes de soja) ou le Muguk (soupe au radis), elle apporte un umami profond sans assombrir le bouillon. Une à deux cuillères à café dans le bouillon frémissant suffisent.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-Jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Doenjang-Jjigae (ragoût de pâte de soja fermentée) est le plat de base de la cuisine familiale coréenne. Une cuillère de sauce soja Joseon ajoutée au ragoût de Doenjang équilibre et affine le bouillon, lui apportant un umami plus net et plus rond. Indispensable dans le style rustique mijoté avec du tofu, de la courgette et des pommes de terre.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est l'assaisonnement de base de tous les accompagnements de légumes coréens (Namul) qui garnissent le Bibimbap — épinards, germes de soja, racine de campanule. Il suffit de mélanger les légumes blanchis avec de la sauce soja Joseon, de l'huile de sésame et de l'ail haché pour obtenir un Namul authentique. Sa couleur plus claire que la sauce soja brassée classique préserve la teinte naturelle des légumes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-Jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de fête par excellence des foyers coréens. Des côtes de bœuf mijotées longuement avec de la sauce soja Joseon, du jus de poire, de l'ail et du gingembre s'imprègnent d'un umami profond. L'arôme caractéristique de fermentation de soja de la sauce Joseon se marie à la viande pour créer une saveur complexe et multidimensionnelle, bien au-delà d'une simple note salée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn accompagnement coréen préparé en mijotant du bœuf et des œufs de caille dans de la sauce soja Joseon. Légèrement salé et riche en umami, il se marie parfaitement avec du riz blanc. Dans les foyers coréens, ce plat se prépare en grande quantité et se conserve toute la semaine — c'est aussi un incontournable du Dosirak (boîte-repas coréenne).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-Guksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수 양념장\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes nouilles de blé fin (Somyeon) cuites puis rincées à l'eau froide, mélangées à une sauce composée de sauce soja Joseon, de Gochujang, de vinaigre, d'huile de sésame et de sucre — un délice estival. La sauce soja Joseon joue le rôle de base umami entre la douceur du Gochujang et l'acidité du vinaigre, créant une saveur équilibrée et complexe qui dépasse la simple note épicée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Product Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company — Fondé en 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHansik Ganjang · Sauce soja coréenne fermentée naturellement\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio est la marque alimentaire coréenne de référence, gardienne des techniques de fermentation traditionnelles coréennes depuis 1946. dotAsia importe directement depuis la Corée et livre dans toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE directe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEn quoi la sauce soja Joseon Claire de Sempio diffère-t-elle d'une sauce soja ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Joseon Ganjang est une sauce soja fermentée selon une méthode traditionnelle coréenne vieille de plusieurs siècles. Son procédé de fabrication est fondamentalement différent de celui des sauces soja japonaises (comme Kikkoman) que l'on trouve habituellement en supermarché. Le Joseon Ganjang est élaboré à partir de Meju (blocs de soja fermenté) préparés uniquement avec du soja, de l'eau et du sel, puis immergés dans de l'eau salée pour une fermentation et un affinage naturels. D'une couleur claire et d'un brun profond, il est bien plus salé et possède un umami plus complexe et plus profond que la sauce soja ordinaire. À l'image d'un fromage affiné longuement ou d'un vinaigre balsamique européen, la fermentation et l'affinage lui confèrent une profondeur aromatique unique. Il s'utilise en petites quantités dans les bouillons, les ragoûts et les légumes assaisonnés, permettant de développer une saveur profonde tout en préservant la clarté du bouillon.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, la sauce soja Joseon Claire de Sempio convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Sa composition — eau (water), soja (soybean), sel (salt), alcool alimentaire (spirits) — ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Ce produit est également sans gluten (Gluten-Free) : il ne contient ni blé (wheat) ni orge (barley) ni aucune autre céréale contenant du gluten, ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten. Toutefois, la certification halal n'a pas été confirmée ; les personnes suivant strictement un régime halal sont invitées à vérifier avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai des allergies — puis-je utiliser ce produit ? Quelles sont les informations sur les allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConformément au Règlement UE n° 1169\/2011 sur l'étiquetage des denrées alimentaires, voici les allergènes contenus dans ce produit. Ce produit contient du soja (Soybeans \/ Soja). Les personnes allergiques au soja doivent éviter de le consommer. Point important supplémentaire : la composition inclut de l'alcool alimentaire (spirits), qui peut contenir des sulfites (sulphites). Si la teneur en sulfites dépasse 10 mg\/kg, la législation européenne impose leur déclaration obligatoire en tant qu'allergène. Les personnes sensibles aux sulfites sont invitées à contacter directement le fabricant (Sempio) pour obtenir confirmation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit est-il sans alcool ? La présence d'alcool alimentaire (spirits) dans les ingrédients est-elle sans danger ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa composition de la sauce soja Joseon Claire de Sempio inclut de l'alcool alimentaire (spirits). Cet ingrédient est ajouté en faible quantité pour améliorer la conservation du produit fermenté et inhiber la prolifération de micro-organismes indésirables. Ce produit n'est donc pas totalement exempt d'alcool (alcohol-free). Cependant, lors de la cuisson, la majeure partie de l'alcool s'évapore sous l'effet de la chaleur. Si vous recherchez un produit totalement sans alcool pour des raisons religieuses ou médicales, nous vous recommandons de vérifier la teneur en alcool auprès du fabricant avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCette sauce soja est-elle très salée ? Comment l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce soja Joseon Claire de Sempio est un produit à très haute teneur en sel. Selon les analyses de l'Institut coréen de la consommation, sa teneur en sodium atteint environ 8 791 mg pour 100 ml (soit environ 22 g de sel pour 100 ml). Ce chiffre est nettement supérieur à celui des sauces soja de cuisine ordinaires ; il est donc impératif de la doser avec précision. Le Joseon Ganjang s'utilise en petites quantités pour rehausser l'umami des bouillons (Guk, Tang), des légumes assaisonnés (Namul) et des plats mijotés au tofu. Pour une première utilisation, commencez par la moitié de la quantité indiquée dans la recette et ajustez progressivement selon votre goût. Après ouverture, conserver dans un endroit frais et sombre ou au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Tofu mijoté à la sauce soja Joseon (Dubu Jorim traditionnel coréen avec la sauce soja Joseon Claire Sempio)\",\n  \"description\": \"Un Dubu Jorim (tofu mijoté coréen) traditionnel qui met en valeur les arômes fermentés profonds et clairs de la sauce soja Joseon Claire de Sempio. Le Joseon Ganjang est une sauce soja fermentée traditionnelle rare, introuvable dans les supermarchés ordinaires, offrant un umami bien plus profond et complexe qu'une sauce soja classique. Cette recette permet de reproduire les saveurs authentiques de la cuisine coréenne avec des ingrédients disponibles en Europe.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-clear-joseon-soy-sauce-500ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"keywords\": \"Joseon Ganjang tofu mijoté, recette sauce soja fermentée coréenne traditionnelle, cuisine coréenne vegan, cuisine coréenne sans gluten, recette sauce soja Sempio, tofu coréen, recette coréenne DotAsia, cuisine coréenne en Europe\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Tofu ferme (firm tofu) 300g\",\n    \"Sauce soja Joseon Claire Sempio 2 cuillères à soupe (30ml)\",\n    \"Eau 120ml\",\n    \"Huile de sésame 1 cuillère à café\",\n    \"Sucre ou sirop d'érable 1 cuillère à café\",\n    \"Ail 2 gousses (émincées finement)\",\n    \"Oignon vert ou ciboule 2 tiges (à défaut, poireau européen possible)\",\n    \"Piment en poudre (Gochugaru) 1 cuillère à café (optionnel, pour les amateurs de piquant)\",\n    \"Huile de cuisson 2 cuillères à soupe (huile de tournesol ou de colza)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Envelopper le tofu dans du papier absorbant et bien l'égoutter, puis le couper en rectangles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Chauffer une poêle à feu moyen-vif, ajouter l'huile de cuisson et faire dorer le tofu environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe de sauce soja Joseon Claire Sempio, 120 ml d'eau et 1 cuillère à café de sucre pour préparer la sauce. ※ Le Joseon Ganjang étant très salé, il est impératif de le doser avec précision.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Une fois le tofu bien doré, réduire le feu à moyen et ajouter l'ail émincé dans la poêle. Faire revenir 30 secondes pour libérer les arômes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Verser la sauce préparée dans la poêle et laisser mijoter à découvert pendant 8 à 10 minutes. Retourner délicatement le tofu à mi-cuisson pour bien l'imprégner de sauce.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lorsque la sauce a réduit de moitié, ajouter l'huile de sésame et les oignons verts (ou le poireau), puis poursuivre la cuisson 1 minute.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dresser dans une assiette et saupoudrer de piment en poudre selon les goûts. Servir avec du riz blanc pour un repas coréen authentique et complet.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En quoi la sauce soja Joseon Claire de Sempio diffère-t-elle d'une sauce soja ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Joseon Ganjang est une sauce soja fermentée selon une méthode traditionnelle coréenne vieille de plusieurs siècles. Son procédé de fabrication est fondamentalement différent de celui des sauces soja japonaises (comme Kikkoman) que l'on trouve habituellement en supermarché. Le Joseon Ganjang est élaboré à partir de Meju (blocs de soja fermenté) préparés uniquement avec du soja, de l'eau et du sel, puis immergés dans de l'eau salée pour une fermentation et un affinage naturels. D'une couleur claire et d'un brun profond, il est bien plus salé et possède un umami plus complexe et plus profond que la sauce soja ordinaire. À l'image d'un fromage affiné longuement ou d'un vinaigre balsamique européen, la fermentation et l'affinage lui confèrent une profondeur aromatique unique. Il s'utilise en petites quantités dans les bouillons, les ragoûts et les légumes assaisonnés, permettant de développer une saveur profonde tout en préservant la clarté du bouillon.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, la sauce soja Joseon Claire de Sempio convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Sa composition — eau (water), soja (soybean), sel (salt), alcool alimentaire (spirits) — ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Ce produit est également sans gluten (Gluten-Free) : il ne contient ni blé (wheat) ni orge (barley) ni aucune autre céréale contenant du gluten, ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten. Toutefois, la certification halal n'a pas été confirmée ; les personnes suivant strictement un régime halal sont invitées à vérifier avant l'achat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"J'ai des allergies — puis-je utiliser ce produit ? Quelles sont les informations sur les allergènes ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conformément au Règlement UE n° 1169\/2011 sur l'étiquetage des denrées alimentaires, voici les allergènes contenus dans ce produit. Ce produit contient du soja (Soybeans \/ Soja). Les personnes allergiques au soja doivent éviter de le consommer. Point important supplémentaire : la composition inclut de l'alcool alimentaire (spirits), qui peut contenir des sulfites (sulphites). Si la teneur en sulfites dépasse 10 mg\/kg, la législation européenne impose leur déclaration obligatoire en tant qu'allergène. Les personnes sensibles aux sulfites sont invitées à contacter directement le fabricant (Sempio) pour obtenir confirmation.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit est-il sans alcool ? La présence d'alcool alimentaire (spirits) dans les ingrédients est-elle sans danger ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La composition de la sauce soja Joseon Claire de Sempio inclut de l'alcool alimentaire (spirits). Cet ingrédient est ajouté en faible quantité pour améliorer la conservation du produit fermenté et inhiber la prolifération de micro-organismes indésirables. Ce produit n'est donc pas totalement exempt d'alcool (alcohol-free). Cependant, lors de la cuisson, la majeure partie de l'alcool s'évapore sous l'effet de la chaleur. Si vous recherchez un produit totalement sans alcool pour des raisons religieuses ou médicales, nous vous recommandons de vérifier la teneur en alcool auprès du fabricant avant l'achat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cette sauce soja est-elle très salée ? Comment l'utiliser ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La sauce soja Joseon Claire de Sempio est un produit à très haute teneur en sel. Selon les analyses de l'Institut coréen de la consommation, sa teneur en sodium atteint environ 8 791 mg pour 100 ml (soit environ 22 g de sel pour 100 ml). Ce chiffre est nettement supérieur à celui des sauces soja de cuisine ordinaires ; il est donc impératif de la doser avec précision. Le Joseon Ganjang s'utilise en petites quantités pour rehausser l'umami des bouillons (Guk, Tang), des légumes assaisonnés (Namul) et des plats mijotés au tofu. Pour une première utilisation, commencez par la moitié de la quantité indiquée dans la recette et ajustez progressivement selon votre goût. Après ouverture, conserver dans un endroit frais et sombre ou au réfrigérateur.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"07\/04\/2027","offer_id":55448474583365,"sku":"DOT-PROD-87975240-TCQ","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-clear-joseon-soy-sauce-500ml-kr-badged-1777986889008.png?v=1777987979"},{"product_id":"sempio-mukyo-dong-squid-octopus-stir-fry-seasoning-130g-kr","title":"Sempio Sauce Coréenne Épicée pour Fruits de Mer Sautés - Mugyo-dong Ojingeo Nakji Bokkeum 130g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Sauce Coréenne Épicée pour Fruits de Mer Sautés - Ojingeo Nakji Bokkeum Yangnyeom 130g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce authentique du quartier Mugyo-dong de Séoul\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCette sauce de cuisson coréenne capture les saveurs épicées et profondes du Ojingeo Nakji Bokkeum (calamar et poulpe sautés épicés), une spécialité née dans les ruelles de Mugyo-dong, au cœur de Séoul, depuis les années 1960. À base de Gochujang (pâte de piment fermentée) et de sauce soja naturellement fermentée, rehaussée d'oignon et d'ail, elle offre un umami intense et une chaleur épicée parfaitement équilibrés. Il suffit de faire sauter des fruits de mer à la poêle pour retrouver chez soi le goût authentique des restaurants coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNaturellement fermenté \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (130g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e112 kcal \/ 469 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e145,6 kcal \/ 609,7 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eÀ mettre à jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eÀ mettre à jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eÀ mettre à jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eÀ mettre à jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eÀ mettre à jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eÀ mettre à jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Déclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011. Certaines valeurs seront mises à jour avec les données officielles de l'étiquette du fabricant.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eEau purifiée, oignon, pâte de piment rouge (Gochujang), sucre, assaisonnement au piment rouge, poudre de piment rouge, sauce soja (fermentée), extrait de piment rouge, peptide de soja fermenté, vin de cuisine (mirin), ail, extrait de blé, extrait d'oignon, poivre noir, extrait de levure, colorant (E160c), oléorésine de capsicum.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Dénomination officielle des ingrédients (étiquette fabricant) : Water, Onion, Red Pepper Paste, Sugar, Red Pepper Seasoning, Red Pepper Powder, Soy Sauce, Red Pepper Extract, Fermented Soy Peptide, Cooking Wine, Garlic, Wheat Extract, Onion Extract, Black Pepper Powder, Yeast Extract, Colour (E160c), Oleoresin Capsicum.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes suivants parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation UE :\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방식 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa profondeur de la fermentation coréenne traditionnelle\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLa sauce Sempio Mugyo-dong est élaborée à partir de deux ingrédients fermentés emblématiques de la cuisine coréenne : le \u003cstrong\u003eGochujang (pâte de piment rouge fermentée)\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003esauce soja naturellement fermentée\u003c\/strong\u003e. Le Gochujang est préparé en mélangeant du meju (bloc de soja fermenté), de la poudre de piment rouge et de la farine de riz gluant, puis en le laissant mûrir naturellement pendant plusieurs mois. Il offre une saveur riche et profonde qui le distingue nettement d'une simple pâte de piment.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLa sauce soja est obtenue en faisant fermenter naturellement des graines de soja dans de l'eau salée. Les \u003cstrong\u003eacides aminés générés lors de la fermentation sont la source d'un umami puissant\u003c\/strong\u003e. Le \u003cem\u003epeptide de soja fermenté\u003c\/em\u003e présent dans ce produit est un concentré de saveur extrait de cette sauce soja fermentée, qui restitue toute la profondeur d'une longue maturation même en un temps de cuisson court.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eTout comme le \u003cstrong\u003efromage européen développe ses arômes avec le temps, et le vin acquiert sa complexité par l'élevage\u003c\/strong\u003e, le Gochujang et la sauce soja coréens sont eux aussi le fruit de l'art de la fermentation dans le temps. Appartenant à la même famille que la choucroute et le miso (Doenjang), ils possèdent une identité épicée et profonde qui n'appartient qu'à la Corée.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:680px !important; margin:0 auto !important;\"\u003e※ Ce produit est une sauce de cuisson (yangnyeom) utilisée comme base pour les plats de fruits de mer sautés épicés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes authentiques · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les façons authentiques d'utiliser cette sauce dans les foyers et restaurants coréens. Elle est particulièrement adaptée aux plats de fruits de mer sautés.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOjingeo Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오징어볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'utilisation la plus authentique de cette sauce. Du calamar préparé, de l'oignon, de la carotte et de la ciboule sont sautés rapidement à feu vif. En Corée, ce plat est servi en plat principal avec du riz blanc, et la sauce épicée mêlée à la tendreté du calamar en fait l'un des plats les plus appréciés des restaurants coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNakji Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e낙지볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat coréen traditionnel épicé au poulpe, né dans les ruelles de Mugyo-dong à Séoul dans les années 1960. De petits poulpes sont sautés à feu vif avec cette sauce, accompagnés de germes de soja ou d'oignon. Très épicé, ce plat est un accompagnement classique du Makgeolli (alcool de riz) et du soju en Corée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePour ceux qui préfèrent éviter les fruits de mer, cette sauce peut être utilisée avec du porc finement tranché pour préparer un sauté de porc épicé. Plat de déjeuner favori des travailleurs coréens, il se déguste traditionnellement enroulé dans des feuilles de laitue avec de l'ail et du piment.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap Sauce\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥 양념\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Bibimbap est le plat coréen emblématique composé de riz garni de légumes, d'œuf et de viande. En ajoutant une cuillerée de cette sauce et en mélangeant, on obtient une saveur plus riche et plus complexe qu'avec du Gochujang ordinaire. Les notes d'oignon et de fermentation apportent une profondeur supplémentaire.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe street food coréen le plus populaire. En faisant bouillir cette sauce avec de l'eau et des galettes de poisson (eomuk), puis en y ajoutant des tteok (galettes de riz) à mijoter, on obtient un Tteokbokki épicé et savoureux. Plus riche en umami qu'une sauce Tteokbokki ordinaire, il plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBokkeum Bap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e볶음밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon coréenne de terminer le repas : faire revenir du riz avec les restes d'Ojingeo Bokkeum ou de Nakji Bokkeum, en ajoutant des flocons d'algues (gim) et de l'huile de sésame. Dans les restaurants coréens, faire sauter le riz dans la sauce restante après le plat principal est une étape incontournable, souvent considérée comme le véritable point d'orgue du repas.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e130g (sachet individuel)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, réfrigérer (2~4°C).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eMode d'emploi\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFaire sauter environ 300 à 400g de fruits de mer préparés (calamar, poulpe, etc.) avec de l'oignon et de la ciboule à feu vif pendant 5 à 7 minutes avec cette sauce.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio est une marque coréenne de référence dans les aliments fermentés, fondée en 1946, qui perpétue depuis près de 80 ans la tradition coréenne des sauces et pâtes fermentées (jang). La sauce Mugyo-dong apporte dans votre cuisine le goût authentique des restaurants coréens du centre de Séoul.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que la sauce Sempio Mugyo-dong Ojingeo Nakji Bokkeum Yangnyeom ? Comment l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit est une sauce épicée pour fruits de mer sautés, fabriquée par Sempio, l'une des marques alimentaires coréennes les plus reconnues. Mugyo-dong est un quartier de Séoul réputé pour ses plats de calamar et de poulpe sautés, et cette sauce en reproduit fidèlement les saveurs. Son utilisation est très simple : faites sauter des fruits de mer frais (calamar, poulpe, etc.) avec de l'oignon, de la ciboule et de la carotte dans une poêle, puis versez cette sauce et faites revenir rapidement à feu vif. Un seul sachet suffit pour réaliser un plat sauté coréen authentique sans avoir à préparer d'assaisonnement supplémentaire. Un sachet de 130g convient pour 2 personnes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuel est le niveau de piquant de cette sauce ? Convient-elle aux palais européens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCette sauce contient plusieurs sources de piment : Gochujang (pâte de piment rouge), poudre de piment rouge, extrait de piment rouge et oléorésine de capsicum. Elle correspond à un niveau de piquant moyen à fort selon les standards coréens, ce qui peut être considéré comme assez épicé pour les palais européens. Si vous n'êtes pas habitué au piquant, nous vous recommandons d'augmenter la quantité de fruits de mer ou d'utiliser seulement la moitié du sachet en conservant le reste au réfrigérateur. La sauce soja, l'ail et les composants fermentés de soja s'associent pour créer non pas un simple piquant, mais un umami profond et complexe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011), ce produit contient des allergènes à vérifier impérativement. ▶ Gluten : ce produit contient de l'extrait de blé (Wheat Extract). Les personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque doivent éviter sa consommation. ▶ Soja (Soybeans) : la sauce soja et le peptide de soja fermenté (Fermented Soy Peptide) sont présents dans la recette. Par ailleurs, la présence de vin de cuisine (Cooking Wine) dans les ingrédients peut indiquer une teneur en sulfites (Sulphites) supérieure à 10 mg\/kg, et la présence de sésame (Sesame) n'a pas encore été officiellement confirmée. Les personnes allergiques aux sulfites ou au sésame sont invitées à contacter directement le fabricant (Sempio) avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou végétariens (Vegetarian) ? Possède-t-il une certification halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas encore été officiellement confirmée. Bien que la liste des ingrédients ne mentionne pas explicitement de viande ou de poisson, l'origine du vin de cuisine (Cooking Wine) et de l'extrait de levure (Yeast Extract) n'a pas été vérifiée officiellement, ce qui nous empêche de le recommander comme produit certifié vegan ou végétarien. Concernant la certification halal, ce produit ne possède actuellement aucune certification halal officielle. Les personnes soumises à des restrictions alimentaires sont invitées à contacter directement le fabricant (Sempio) avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCette sauce contient des ingrédients « fermentés » : qu'est-ce que la culture de fermentation coréenne ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCette sauce contient des ingrédients élaborés selon des méthodes de fermentation traditionnelles, notamment la sauce soja (Soy Sauce) et le peptide de soja fermenté (Fermented Soy Peptide). Ces composants fermentés apportent à la sauce un umami profond et une saveur riche. Tout comme le fromage et le vin européens acquièrent leur complexité grâce au processus d'affinage, la sauce soja et le Doenjang coréens développent leur profondeur unique à travers un processus de fermentation naturelle (naturally fermented) de plusieurs mois, voire plusieurs années. C'est le cœur d'une tradition culinaire coréenne vieille de plusieurs millénaires. Notez cependant que ce produit est une sauce de cuisson prête à l'emploi, et non un aliment fermenté dans son intégralité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia - Ojingeo Nakji Bokkeum (Sauté Épicé Coréen de Calamar et Poulpe)\",\n  \"description\": \"Recette authentique de fruits de mer sautés à la coréenne utilisant la sauce Sempio Mugyo-dong Ojingeo Nakji Bokkeum Yangnyeom. Préparée avec du calamar frais et des légumes disponibles dans les supermarchés européens, cette recette permet de savourer les arômes épicés et profonds à base de Gochujang fermenté, typiques de la cuisine coréenne traditionnelle.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-mukyo-dong-squid-octopus-stir-fry-seasoning-130g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Ojingeo Nakji Bokkeum, Korean spicy squid stir-fry, Sempio Mugyo-dong sauce, Korean stir-fry sauce, Korean seafood stir-fry, gochujang seafood, Korean recipe Europe, Korean supermarket, dotasia Korean food\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Sauce Sempio Mugyo-dong Ojingeo Nakji Bokkeum Yangnyeom 130g (1 sachet entier)\",\n    \"Calamar frais ou surgelé 300g (disponible dans les supermarchés européens)\",\n    \"Poulpe frais ou petit poulpe 200g (rayon poissonnerie des grandes surfaces ou épiceries coréennes)\",\n    \"1 oignon moyen (émincé grossièrement)\",\n    \"1 ciboule ou poireau (coupé en biais en tronçons de 3 à 4 cm)\",\n    \"1\/2 carotte (émincée finement)\",\n    \"1\/2 poivron vert ou paprika vert (émincé)\",\n    \"2 cuillères à soupe d'huile végétale (tournesol ou colza)\",\n    \"Riz ou vermicelles de verre (glass noodles) — en accompagnement\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Vider le calamar, retirer la peau, inciser le corps et couper en morceaux de taille bouchée. Rincer soigneusement le poulpe (ou le petit poulpe) et le couper en morceaux. Si vous utilisez des fruits de mer surgelés, les décongeler lentement au réfrigérateur.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Couper l'oignon, la ciboule (ou le poireau), la carotte et le poivron aux tailles indiquées.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Chauffer une poêle ou un wok à feu vif, puis ajouter l'huile. La poêle doit être suffisamment chaude pour que les fruits de mer ne rendent pas d'eau et conservent leur texture sautée caractéristique.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter d'abord la carotte et l'oignon, et faire sauter 1 à 2 minutes à feu vif jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter le calamar et le poulpe préparés dans la poêle et faire sauter rapidement pendant 30 secondes à 1 minute. Attention à ne pas trop cuire les fruits de mer, ils deviendraient caoutchouteux.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Verser l'intégralité du sachet de sauce Sempio Mugyo-dong Ojingeo Nakji Bokkeum Yangnyeom (130g) dans la poêle et faire sauter à feu vif pendant 1 à 2 minutes en mélangeant bien pour enrober tous les ingrédients.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter la ciboule (ou le poireau) et le poivron en dernier, puis faire sauter encore 30 secondes pour conserver leur croquant.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Éteindre le feu, dresser dans un plat et servir avec du riz chaud. Vous pouvez également faire sauter des vermicelles de verre avec la sauce pour un accompagnement savoureux.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que la sauce Sempio Mugyo-dong Ojingeo Nakji Bokkeum Yangnyeom ? Comment l'utiliser ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est une sauce épicée pour fruits de mer sautés, fabriquée par Sempio, l'une des marques alimentaires coréennes les plus reconnues. Mugyo-dong est un quartier de Séoul réputé pour ses plats de calamar et de poulpe sautés, et cette sauce en reproduit fidèlement les saveurs. Son utilisation est très simple : faites sauter des fruits de mer frais (calamar, poulpe, etc.) avec de l'oignon, de la ciboule et de la carotte dans une poêle, puis versez cette sauce et faites revenir rapidement à feu vif. Un seul sachet suffit pour réaliser un plat sauté coréen authentique sans avoir à préparer d'assaisonnement supplémentaire. Un sachet de 130g convient pour 2 personnes.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quel est le niveau de piquant de cette sauce ? Convient-elle aux palais européens ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce contient plusieurs sources de piment : Gochujang (pâte de piment rouge), poudre de piment rouge, extrait de piment rouge et oléorésine de capsicum. Elle correspond à un niveau de piquant moyen à fort selon les standards coréens, ce qui peut être considéré comme assez épicé pour les palais européens. Si vous n'êtes pas habitué au piquant, nous vous recommandons d'augmenter la quantité de fruits de mer ou d'utiliser seulement la moitié du sachet en conservant le reste au réfrigérateur. La sauce soja, l'ail et les composants fermentés de soja s'associent pour créer non pas un simple piquant, mais un umami profond et complexe.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011), ce produit contient des allergènes à vérifier impérativement. ▶ Gluten : ce produit contient de l'extrait de blé (Wheat Extract). Les personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque doivent éviter sa consommation. ▶ Soja (Soybeans) : la sauce soja et le peptide de soja fermenté (Fermented Soy Peptide) sont présents dans la recette. Par ailleurs, la présence de vin de cuisine (Cooking Wine) dans les ingrédients peut indiquer une teneur en sulfites (Sulphites) supérieure à 10 mg\/kg, et la présence de sésame (Sesame) n'a pas encore été officiellement confirmée. Les personnes allergiques aux sulfites ou au sésame sont invitées à contacter directement le fabricant (Sempio) avant l'achat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou végétariens (Vegetarian) ? Possède-t-il une certification halal ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas encore été officiellement confirmée. Bien que la liste des ingrédients ne mentionne pas explicitement de viande ou de poisson, l'origine du vin de cuisine (Cooking Wine) et de l'extrait de levure (Yeast Extract) n'a pas été vérifiée officiellement, ce qui nous empêche de le recommander comme produit certifié vegan ou végétarien. Concernant la certification halal, ce produit ne possède actuellement aucune certification halal officielle. Les personnes soumises à des restrictions alimentaires sont invitées à contacter directement le fabricant (Sempio) avant l'achat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cette sauce contient des ingrédients « fermentés » : qu'est-ce que la culture de fermentation coréenne ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce contient des ingrédients élaborés selon des méthodes de fermentation traditionnelles, notamment la sauce soja (Soy Sauce) et le peptide de soja fermenté (Fermented Soy Peptide). Ces composants fermentés apportent à la sauce un umami profond et une saveur riche. Tout comme le fromage et le vin européens acquièrent leur complexité grâce au processus d'affinage, la sauce soja et le Doenjang coréens développent leur profondeur unique à travers un processus de fermentation naturelle (naturally fermented) de plusieurs mois, voire plusieurs années. C'est le cœur d'une tradition culinaire coréenne vieille de plusieurs millénaires. Notez cependant que ce produit est une sauce de cuisson prête à l'emploi, et non un aliment fermenté dans son intégralité.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"03\/08\/2026","offer_id":56083909706053,"sku":"DOT-PROD-91985022-4GL","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-mukyo-dong-squid-octopus-stir-fry-seasoning-130g-kr-badged-1777986855955.png?v=1777988000"},{"product_id":"sempio-songchu-valley-chicken-stir-fry-stew-seasoning-180g-kr","title":"Sempio Assaisonnement pour Dak-bokkeum-tang de la Vallée Songchu 180g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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.dotasia-hero-subtitle { font-size: 24px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 28px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-body-text { font-size: 18px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-features { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-scenario-grid { grid-template-columns: repeat(4, 1fr) !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 180px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e✨ Assaisonnement Premium Sempio\u003c\/div\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Sauce Dak-bokkeum-tang Songchu Valley\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e🍗 Savourez l'authentique goût de Songchu Valley chez vous ! 180g\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eSempio, 70 ans de tradition\u003c\/span\u003e vous offre\u003cbr\u003e\n      les secrets culinaires du restaurant originel de Songchu Valley !\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Voici pourquoi c'est exceptionnel !\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eAuthentique Songchu Valley\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eReproduction parfaite\u003cbr\u003ede la recette secrète du célèbre restaurant\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⏰\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePrêt en 10 minutes\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eIl suffit d'ajouter l'assaisonnement\u003cbr\u003epour un plat de restaurant !\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eIngrédients Premium\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eIngrédients coréens sélectionnés\u003cbr\u003eFabrication dans un environnement propre\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Parfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-title\"\u003e🏠 Pendaison de crémaillère\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eMenu spécial\u003cbr\u003epour recevoir les invités\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-title\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦 Réunion familiale\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eSaveur appréciée\u003cbr\u003epar toute la famille\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-title\"\u003e🍺 Accompagnement\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eParfait en amuse-bouche\u003cbr\u003eépicé !\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-title\"\u003e🏕️ Camping\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePlat spécial\u003cbr\u003een toute simplicité\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e180g (2~3 portions)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePoudre de piment rouge, sauce soja, ail, gingembre, oignon et autres ingrédients naturels\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe\u003cbr\u003eRéfrigérer après ouverture\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCalories\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnviron 45kcal par portion (60g)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e👨‍🍳 Recette ultra-simple\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-text\"\u003e\nDécoupez \u003cstrong\u003e600g de poulet\u003c\/strong\u003e en morceaux et blanchissez-les rapidement dans l'eau bouillante\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-text\"\u003eDans une poêle, ajoutez le poulet, \u003cstrong\u003e1 sachet d'assaisonnement (180g)\u003c\/strong\u003e et 200ml d'eau\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-step-text\"\u003eLaissez mijoter à feu moyen pendant \u003cstrong\u003e15~20 minutes\u003c\/strong\u003e et c'est prêt ! 🎉\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-tip-box\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-tip-title\"\u003e💡 Conseils pour une dégustation parfaite\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-tip-text\"\u003e\n        • Ajoutez des pommes de terre, carottes et oignons pour plus de consistance\u003cbr\u003e\n        • Les gâteaux de riz ou vermicelles sont également délicieux\u003cbr\u003e\n        • Terminez avec des graines de sésame et des oignons verts pour la perfection !\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-brand-logo\"\u003eSempio Depuis 1946\u003c\/div\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e\n      Sempio, entreprise alimentaire emblématique de Corée avec 77 ans de tradition\u003cbr\u003e\n      Savourez la gastronomie coréenne authentique chez vous\u003cbr\u003e\n      avec nos assaisonnements premium préparés avec le cœur d'une mère\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-cta\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-cta-title\"\u003e🍗 Ce soir, c'est Dak-bokkeum-tang !\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-cta-text\"\u003eLes délices de Songchu Valley directement sur votre table\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center 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!important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment préparer le Sempio Assaisonnement pour Dak-bokkeum-tang de la Vallée Songchu 180g ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDécoupez 600g de poulet en morceaux et blanchissez-les dans l'eau bouillante. Dans une poêle, mélangez le poulet avec tout le contenu du sachet et 200ml d'eau. Laissez mijoter à feu moyen pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on réaliser avec cet assaisonnement coréen ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait pour préparer le dak-bokkeum-tang traditionnel avec du poulet. Vous pouvez également l'utiliser pour mariner d'autres viandes comme le porc ou créer un ragoût de légumes épicé. Cette recette traditionnelle coréenne est très appréciée dans les épiceries coréennes Paris.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce plat coréen épicé ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe plat se marie parfaitement avec du riz blanc vapeur qui absorbe bien la sauce épicée. Ajoutez des pommes de terre, carottes ou champignons pendant la cuisson pour un repas plus consistant. Les clients des supermarchés coréens Lyon apprécient souvent ce plat avec des banchan traditionnels.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cet assaisonnement après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUne fois ouvert, conservez le produit au réfrigérateur et consommez-le rapidement. Avant ouverture, stockez-le dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe. Le sachet de 180g permet de préparer 2 à 3 portions généreuses selon les goûts.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment préparer le Sempio Assaisonnement pour Dak-bokkeum-tang de la Vallée Songchu 180g ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Découpez 600g de poulet en morceaux et blanchissez-les dans l'eau bouillante. Dans une poêle, mélangez le poulet avec tout le contenu du sachet et 200ml d'eau. 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Sauce pour Andong Jjimdak 210g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique cuisine coréenne · Sauce traditionnelle de la région d'Andong\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eL'Andong Jjimdak est un plat familial emblématique originaire d'Andong, dans la province de Gyeongsang du Nord en Corée. Il se prépare en mijotant du poulet, des légumes et des nouilles de verre (dangmyeon) dans une sauce à base de sauce soja. Cette sauce est élaborée par Sempio, la grande marque coréenne de condiments fermentés, en associant sauce soja naturellement fermentée, ail, gingembre et piment coréen dans des proportions parfaitement équilibrées. Il suffit de préparer du poulet et des légumes pour réaliser facilement un plat mijoté coréen authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Icônes diet\/fermentation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment faible en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (210g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e96 kcal \/ 402 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e201,6 kcal \/ 844,2 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Eau purifiée 47,16%, sauce soja naturellement fermentée 32% [soja dégraissé (origine Inde), blé (origine États-Unis), sel marin, sirop de fructose, alcool], sucre 6%, ail 6% (origine Corée), sel 2%, extrait de piment 2% [concentré de piment, sirop pauvre en sucre, sucre, sel raffiné, gomme de guar], alcool 2%, concentré de peptides de soja 1%, gingembre 1% (origine Corée), extrait de blé 0,3%, caramel (E150a) 0,2%, poivre noir moulu 0,1%, acide lactique (E270) 0,1%, gomme xanthane (E415) 0,1%, guanylate disodique (E627) 0,02%, inosinate disodique (E631) 0,02%.\n        \u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\" style=\"margin-top:10px !important; color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003e※ La sauce soja (yangjo ganjang) est élaborée selon la méthode traditionnelle coréenne de fermentation et de maturation naturelles.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations sur les allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Blé) · Gluten (Wheat)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eUne sauce équilibrée, dominée par un umami profond issu de la fermentation de la sauce soja, rehaussé d'une touche sucrée et d'une légère note épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Profondeur de la fermentation traditionnelle coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa profondeur de la fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp\u003eLe cœur de ce produit est la \u003cstrong\u003esauce soja naturellement fermentée (Naturally Brewed Soy Sauce)\u003c\/strong\u003e, élaborée selon la méthode traditionnelle coréenne. En Corée, la sauce soja est fabriquée à partir de soja, de blé et de sel marin, laissés à fermenter pendant plusieurs mois — un processus patient qui développe un umami d'une grande profondeur. Cette sauce est enrichie d'un concentré de peptides de soja fermentés, qui apporte encore plus de complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eLa clé de la fermentation réside dans le temps et l'action des micro-organismes. Les protéines de soja se décomposent lentement, libérant de l'acide glutamique et d'autres composés umami, tandis que les variations de température des quatre saisons coréennes concentrent les arômes. Cette sauce utilise cette base fermentée et y associe de l'ail, du gingembre et de l'extrait de piment coréens pour reproduire fidèlement les saveurs des cuisines familiales coréennes.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eTout comme le fromage européen s'affine en cave, le vin se bonifie en fût de chêne et la choucroute fermente naturellement — la sauce soja coréenne est elle aussi un art des saveurs façonné par le temps. Ce produit apporte la tradition fermentée de la gastronomie coréenne en une seule bouteille, directement sur les tables européennes.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important; font-size:13px !important; color:#6d4c41 !important;\"\u003e※ Cette sauce est un condiment de cuisson pasteurisé. La sauce soja naturellement fermentée et le concentré de peptides de soja fermentés sont utilisés comme ingrédients pour préserver les arômes caractéristiques des aliments fermentés.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons dont les familles coréennes utilisent la sauce Sempio pour Andong Jjimdak — et vivez une expérience authentiquement coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAndong Jjimdak\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e안동찜닭\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'utilisation authentique de ce produit. Placez du poulet, des pommes de terre, des carottes, des oignons et des nouilles de verre (dangmyeon) dans une grande casserole, versez la sauce et de l'eau, puis laissez mijoter environ 30 minutes. Plat familial emblématique d'Andong, dans la province de Gyeongsang du Nord, ce plat chaud est souvent servi lors des réunions de famille ou pour recevoir des invités en Corée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjimdak with Tteok\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡 찜닭\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variante de l'Andong Jjimdak enrichie de Tteok (galettes de riz coréennes). Le Tteok absorbe la sauce et apporte une texture moelleuse et élastique. En Corée, cette version est particulièrement appréciée des enfants et des jeunes adultes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFaites mariner des tranches fines de bœuf dans cette sauce pendant environ 30 minutes, puis faites-les sauter à la poêle pour obtenir un Bulgogi coréen. L'umami profond et la douceur de la sauce soja se marient parfaitement, sans qu'il soit nécessaire d'ajouter d'autres assaisonnements. Une sauce polyvalente très pratique.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbijjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFaites mijoter des côtes de bœuf ou de porc avec cette sauce, du radis, des carottes et des châtaignes pour préparer le Galbijjim, plat incontournable des tables de fête coréennes. En Corée, ce mets est traditionnellement partagé en famille lors des grandes occasions comme le Nouvel An lunaire (Seollal) ou la fête de Chuseok.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn accompagnement coréen salé préparé en faisant mijoter du bœuf (gîte) ou du blanc de poulet dans cette sauce. Dans les foyers coréens, ce plat se conserve au réfrigérateur et se déguste avec du riz sur plusieurs jours — c'est un banchan (plat d'accompagnement) de conservation typique.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDakbokkeumtang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭볶음탕 응용\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn ajoutant de la poudre de piment (gochugaru) à cette sauce, vous obtenez une base pour un Dakbokkeumtang épicé. Faites cuire du poulet avec des pommes de terre et des oignons pour réaliser ce plat de poulet épicé emblématique des cuisines coréennes. L'intensité du piquant peut être ajustée selon vos préférences.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e210g (pour 1 à 2 personnes)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Republic of Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce de cuisson (produit pasteurisé)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio perpétue depuis 1946 la tradition coréenne des aliments fermentés. dotAsia importe directement de Corée des produits authentiques et les livre dans toute l'Europe en toute fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE directe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que la sauce Sempio pour Andong Jjimdak exactement ? Est-ce un plat prêt à consommer ou une sauce de cuisson ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit n'est pas un plat cuisiné, mais une sauce de cuisson concentrée (cooking sauce \/ marinade). Elle est conçue pour reproduire facilement à la maison le plat traditionnel Jjimdak originaire d'Andong, dans la province de Gyeongsang du Nord en Corée. Elle doit impérativement être utilisée avec du poulet, des légumes et de l'eau lors de la cuisson. Ce produit ne se consomme pas tel quel ; sa teneur en sel étant élevée, il doit obligatoirement être dilué conformément à la recette. L'Andong Jjimdak est un plat de poulet braisé coréen (braised chicken) préparé en mijotant du poulet, des pommes de terre et des nouilles de verre dans une sauce sucrée-salée à base de sauce soja.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes suivant un régime vegan ou végétarien ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, l'analyse des ingrédients de ce produit confirme qu'il est adapté aux régimes vegan et végétarien. Il ne contient pas d'ingrédients d'origine animale. Quelques points sont toutefois à noter : ① Ce produit contient de l'alcool (alcool de fermentation \/ spirits), il n'est donc pas adapté aux régimes sans alcool. ② Les additifs inosinate disodique (E631) et guanylate disodique (E627) peuvent être d'origine animale ou issus de levures, mais leur origine animale n'a pas été explicitement confirmée pour ce produit. Les personnes suivant un régime vegan strict sont invitées à en tenir compte. ③ Il n'existe pas de certification vegan officielle pour ce produit. Pour une préparation vegan, remplacez le poulet par du tofu, des champignons ou des aubergines pour obtenir un excellent plat mijoté végétal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai des allergies — quels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConformément au règlement européen sur l'étiquetage alimentaire (Règlement (UE) n° 1169\/2011), les allergènes présents dans ce produit sont les suivants : ① Gluten — du blé (wheat) utilisé dans la sauce soja ainsi qu'un extrait de blé séparé sont inclus. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au blé\/gluten ne doivent pas consommer ce produit. ② Soja (Soybeans) — du soja dégraissé, ingrédient de la sauce soja, est présent. Les personnes allergiques au soja doivent faire preuve de prudence. Ce produit n'est pas sans gluten. Les autres allergènes parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires de l'UE (fruits à coque, produits laitiers, œufs, poisson, crustacés, etc.) n'ont pas été identifiés dans la liste des ingrédients. Cependant, pour les risques de contamination croisée liés à l'environnement de fabrication, veuillez consulter directement l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuel est le goût de cette sauce ? Comment la décrire en comparaison avec la cuisine européenne ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce Sempio pour Andong Jjimdak se caractérise par un umami profond, une saveur sucrée-salée et une base de sauce soja. En comparaison avec la cuisine européenne, elle s'apparente conceptuellement au Coq au Vin français — un plat braisé où la viande mijote lentement dans une sauce — mais avec de la sauce soja à la place du vin. On y retrouve le parfum de l'ail et du gingembre, une légère chaleur de l'extrait de piment, et la complexité aromatique d'une sauce soja naturellement fermentée. Tout comme le fromage ou le vin acquièrent leur profondeur grâce à l'affinage, la sauce soja coréenne (soy sauce), ingrédient clé de ce produit, est élaborée selon un procédé de fermentation traditionnel qui lui confère un umami riche, bien au-delà d'une simple saveur salée. Le piquant est doux et subtil, ce qui permet aux personnes peu habituées aux plats épicés de l'apprécier sans difficulté.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il de l'alcool ? Est-il certifié Halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient de l'alcool (alcool de fermentation \/ spirits) parmi ses ingrédients. Une partie de l'alcool s'évapore lors de la cuisson, mais ce produit peut ne pas convenir aux personnes suivant strictement un régime sans alcool. Concernant la certification Halal, ce produit ne possède pas de certification Halal officielle et, en raison de la présence d'alcool, il ne répond pas aux critères Halal. Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia — Andong Jjimdak authentique avec la sauce Sempio\",\n  \"description\": \"Une recette de poulet mijoté coréen traditionnel (Andong Jjimdak) facile à réaliser chez soi en Europe grâce à la sauce Sempio. Ce plat riche en umami, à base de sauce soja fermentée, d'ail et de gingembre, peut être préparé avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, sans avoir besoin de produits introuvables. Un généreux plat en cocotte (one-pot) où le poulet, les pommes de terre, les carottes et les nouilles de verre s'imprègnent de la sauce.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-andong-steamed-chicken-seasoning-210g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT35M\",\n  \"totalTime\": \"PT50M\",\n  \"keywords\": \"Andong Jjimdak, Sempio, poulet mijoté coréen, Korean braised chicken, sauce de cuisson coréenne, cuisine coréenne, DotAsia recette recommandée, soy braised chicken, Korean one-pot, plat coréen traditionnel\",\n  \"recipeYield\": \"3\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Sauce Sempio pour Andong Jjimdak 210g (1 flacon entier)\",\n    \"Cuisses de poulet désossées ou pilons 800g (disponibles dans les supermarchés européens)\",\n    \"Eau 300ml\",\n    \"2 pommes de terre (taille moyenne, épluchées et coupées en morceaux)\",\n    \"1 carotte (coupée en morceaux)\",\n    \"1 oignon (émincé grossièrement)\",\n    \"Nouilles de verre (glass noodles \/ dangmyeon) 80g — disponibles en épicerie asiatique ou coréenne, peut être omis\",\n    \"1 tige de ciboule ou de poireau (coupée en biais)\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile végétale\",\n    \"Poivre noir selon le goût\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Si vous utilisez des nouilles de verre (glass noodles \/ dangmyeon), faites-les tremper dans de l'eau froide pendant au moins 20 minutes à l'avance.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Coupez le poulet en morceaux de taille bouchée. Épongez la surface avec du papier absorbant pour que la sauce adhère mieux.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faites chauffer l'huile végétale dans une grande casserole ou une cocotte (Dutch oven) à feu moyen-vif, puis faites revenir le poulet 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Versez la totalité de la sauce Sempio pour Andong Jjimdak (210g) et les 300ml d'eau dans la casserole et mélangez bien. ※ Cette sauce est un condiment concentré — utilisez-la impérativement avec de l'eau.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez les pommes de terre, les carottes et les oignons, couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes. Remuez une fois à mi-cuisson pour que la sauce se répartisse uniformément.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez les nouilles de verre égouttées et la ciboule (ou le poireau), retirez le couvercle et faites cuire à feu vif pendant 5 à 7 minutes supplémentaires en laissant la sauce réduire légèrement. Les nouilles de verre absorbent la sauce et deviennent moelleuses et élastiques.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lorsqu'une baguette ou une fourchette s'enfonce facilement dans les pommes de terre, le plat est prêt. Servez chaud dans des assiettes creuses. Ce plat s'accompagne très bien de riz blanc ou d'une baguette.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que la sauce Sempio pour Andong Jjimdak exactement ? Est-ce un plat prêt à consommer ou une sauce de cuisson ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit n'est pas un plat cuisiné, mais une sauce de cuisson concentrée (cooking sauce \/ marinade). Elle est conçue pour reproduire facilement à la maison le plat traditionnel Jjimdak originaire d'Andong, dans la province de Gyeongsang du Nord en Corée. Elle doit impérativement être utilisée avec du poulet, des légumes et de l'eau lors de la cuisson. Ce produit ne se consomme pas tel quel ; sa teneur en sel étant élevée, il doit obligatoirement être dilué conformément à la recette. L'Andong Jjimdak est un plat de poulet braisé coréen (braised chicken) préparé en mijotant du poulet, des pommes de terre et des nouilles de verre dans une sauce sucrée-salée à base de sauce soja.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux personnes suivant un régime vegan ou végétarien ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, l'analyse des ingrédients de ce produit confirme qu'il est adapté aux régimes vegan et végétarien. Il ne contient pas d'ingrédients d'origine animale. Quelques points sont toutefois à noter : ① Ce produit contient de l'alcool (alcool de fermentation \/ spirits), il n'est donc pas adapté aux régimes sans alcool. ② Les additifs inosinate disodique (E631) et guanylate disodique (E627) peuvent être d'origine animale ou issus de levures, mais leur origine animale n'a pas été explicitement confirmée pour ce produit. Les personnes suivant un régime vegan strict sont invitées à en tenir compte. ③ Il n'existe pas de certification vegan officielle pour ce produit. Pour une préparation vegan, remplacez le poulet par du tofu, des champignons ou des aubergines pour obtenir un excellent plat mijoté végétal.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"J'ai des allergies — quels allergènes ce produit contient-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conformément au règlement européen sur l'étiquetage alimentaire (Règlement (UE) n° 1169\/2011), les allergènes présents dans ce produit sont les suivants : ① Gluten — du blé (wheat) utilisé dans la sauce soja ainsi qu'un extrait de blé séparé sont inclus. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au blé\/gluten ne doivent pas consommer ce produit. ② Soja (Soybeans) — du soja dégraissé, ingrédient de la sauce soja, est présent. Les personnes allergiques au soja doivent faire preuve de prudence. Ce produit n'est pas sans gluten. Les autres allergènes parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires de l'UE (fruits à coque, produits laitiers, œufs, poisson, crustacés, etc.) n'ont pas été identifiés dans la liste des ingrédients. Cependant, pour les risques de contamination croisée liés à l'environnement de fabrication, veuillez consulter directement l'emballage du produit.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quel est le goût de cette sauce ? Comment la décrire en comparaison avec la cuisine européenne ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La sauce Sempio pour Andong Jjimdak se caractérise par un umami profond, une saveur sucrée-salée et une base de sauce soja. En comparaison avec la cuisine européenne, elle s'apparente conceptuellement au Coq au Vin français — un plat braisé où la viande mijote lentement dans une sauce — mais avec de la sauce soja à la place du vin. On y retrouve le parfum de l'ail et du gingembre, une légère chaleur de l'extrait de piment, et la complexité aromatique d'une sauce soja naturellement fermentée. Tout comme le fromage ou le vin acquièrent leur profondeur grâce à l'affinage, la sauce soja coréenne (soy sauce), ingrédient clé de ce produit, est élaborée selon un procédé de fermentation traditionnel qui lui confère un umami riche, bien au-delà d'une simple saveur salée. Le piquant est doux et subtil, ce qui permet aux personnes peu habituées aux plats épicés de l'apprécier sans difficulté.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit contient-il de l'alcool ? Est-il certifié Halal ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce produit contient de l'alcool (alcool de fermentation \/ spirits) parmi ses ingrédients. Une partie de l'alcool s'évapore lors de la cuisson, mais ce produit peut ne pas convenir aux personnes suivant strictement un régime sans alcool. Concernant la certification Halal, ce produit ne possède pas de certification Halal officielle et, en raison de la présence d'alcool, il ne répond pas aux critères Halal. Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime Halal.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"16\/09\/2026","offer_id":56083962855749,"sku":"DOT-PROD-88251272-5T0","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-andong-steamed-chicken-seasoning-210g-kr-badged-1777986811832.png?v=1777988019"},{"product_id":"sempio-seasoned-ssamjang-250g-kr","title":"Ssamjang Assaisonnement Sampio 250g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e \u003cstyle\u003e #dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; } #dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; } #dotasia-product-content { background: #ffffff !important; color: 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goût traditionnel coréen, la magie qui rend chaque repas spécial ✨\u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e \u003cp style=\"font-size: 18px !important; font-weight: 600 !important; text-align: center !important; color: #1a1a1a !important; margin: 0 !important;\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-emphasis\"\u003e65 ans de tradition\u003c\/span\u003e Sampleur présente\u003cbr\u003e \u003cspan class=\"dotasia-emphasis\"\u003ePâte Ssamjang Premium\u003c\/span\u003e pour\u003cbr\u003e rehausser la qualité de votre cuisine maison ! \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/section\u003e \u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eVoici pourquoi c'est spécial !\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eGoût profond et riche\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e Doenjang traditionnel mélangé\u003cbr\u003e avec des épices spéciales\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003el'essence du goût umami\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePolyvalence universelle\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e Ssamjang bien sûr, mais aussi bibimbap,\u003cbr\u003e plats sautés\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003etout en un !\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eIngrédients sains\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e Sans exhausteurs de goût artificiels\u003cbr\u003e uniquement des ingrédients naturels\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003egoût pur\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/section\u003e \u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eParfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eFête de porc grillé\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eAvec des légumes\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eSauce bibimbap\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eTrempette légumes\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/section\u003e \u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e250g (quantité d'utilisation d'environ 2-3 personnes par mois)\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRéfrigération (obligatoire après ouverture)\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDoenjang, Gochujang, ail, oignon, huile de sésame\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaractéristiques\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSans MSG, fermentation naturelle\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/section\u003e \u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eAstuces pour savourer délicieusement !\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-box\"\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003eRecettes avec Ssamjang\u003c\/h3\u003e \u003cul class=\"dotasia-recipe-list\"\u003e \u003cli class=\"dotasia-recipe-item\"\u003e \u003cspan\u003eBadigeonnez légèrement sur la viande lors de la cuisson pour doubler les saveurs !\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli class=\"dotasia-recipe-item\"\u003e \u003cspan\u003eAjoutez une goutte d'huile de sésame pour plus de saveur\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli class=\"dotasia-recipe-item\"\u003e \u003cspan\u003eRemplacez le Gochujang dans le bibimbap pour un goût spécial\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli class=\"dotasia-recipe-item\"\u003e \u003cspan\u003eÉtalez sur du tofu et faites griller pour un en-cas simple\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/section\u003e \u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-brand-section\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003eLa fierté de 65 ans de tradition Sampleur\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e Sampleur, entreprise spécialisée en fermentation depuis 1946\u003cbr\u003e La marque qui connaît le mieux le goût des Coréens\u003cbr\u003e présente la \u003cstrong\u003ePâte Ssamjang Premium\u003c\/strong\u003e préparée avec soin \u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-badge-container\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eN°1 des sauces en Corée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e✅ Certification HACCP\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eFermentation naturelle\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/section\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser le Ssamjang Assaisonnement Sampio 250g ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette pâte fermentée coréenne est prête à l'emploi et ne nécessite aucune cuisson. Vous pouvez l'utiliser directement comme sauce d'accompagnement pour les grillades ou comme base pour vos plats sautés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on préparer avec ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette pâte polyvalente s'utilise traditionnellement avec le porc grillé coréen, comme sauce pour bibimbap, ou en trempette pour les légumes frais. Vous pouvez également l'étaler sur du tofu grillé pour un en-cas savoureux, une recette très appréciée dans les épiceries coréennes d'Espagne.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels aliments se marie bien cet assaisonnement ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit se marie parfaitement avec les viandes grillées, les légumes croquants comme la laitue et le concombre, ainsi qu'avec le riz blanc. Les clients des supermarchés coréens de Madrid l'apprécient particulièrement avec des plats de légumes fermentés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette pâte après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUne fois ouverte, cette pâte doit impérativement être conservée au réfrigérateur. Le format 250g convient généralement pour 2-3 personnes pendant un mois, ce qui en fait un produit populaire dans les magasins asiatiques de Marseille.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser le Ssamjang Assaisonnement Sampio 250g ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette pâte fermentée coréenne est prête à l'emploi et ne nécessite aucune cuisson. Vous pouvez l'utiliser directement comme sauce d'accompagnement pour les grillades ou comme base pour vos plats sautés.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes peut-on préparer avec ce produit ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette pâte polyvalente s'utilise traditionnellement avec le porc grillé coréen, comme sauce pour bibimbap, ou en trempette pour les légumes frais. Vous pouvez également l'étaler sur du tofu grillé pour un en-cas savoureux, une recette très appréciée dans les épiceries coréennes d'Espagne.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quels aliments se marie bien cet assaisonnement ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit se marie parfaitement avec les viandes grillées, les légumes croquants comme la laitue et le concombre, ainsi qu'avec le riz blanc. 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Taeyangcho Gochujang 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003ePâte coréenne fermentée traditionnelle · Naturally Fermented Korean Red Pepper Paste\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Gochujang est la pâte de piment fermentée rouge au cœur de la cuisine coréenne. Élaborée à partir de piments séchés au soleil (Taeyangcho), de riz fermenté et de soja fermenté lentement affinés, elle se distingue par une saveur umami profonde et complexe — non seulement épicée, mais aussi subtilement sucrée et richement savoureuse. Dans les foyers coréens, le Gochujang est l'assaisonnement incontournable de presque tous les plats relevés : Bibimbap, Tteokbokki, Jeyuk Bokkeum, sauces marinades et bien d'autres encore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/fermentation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" 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class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCertifié Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (conformes au règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e199 kcal \/ 843 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e995 kcal \/ 4215 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e39 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e195 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e125 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Pâte de riz fermenté (riz, eau, sel, \u003cem\u003eAspergillus Oryzae\u003c\/em\u003e), sirop de maïs, poudre de piment rouge 11,3%, eau, pâte de soja fermenté (eau, soja, sel, \u003cem\u003eAspergillus Oryzae\u003c\/em\u003e), alcool, sel, extrait de blé, sauce soja fermentée (soja, eau, sel, blé, alcool, extrait de levure), jus de concentré d'ail.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (blé)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Flavour Profile\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré · Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé · Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté · Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé · Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Méthode de fermentation traditionnelle coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eLa signification du Taeyangcho.\u003c\/strong\u003e « Taeyangcho » désigne les piments rouges séchés naturellement au soleil en Corée. Comparés aux piments séchés artificiellement, ils offrent une couleur plus profonde, un arôme plus intense et un équilibre parfait entre douceur et piquant — constituant ainsi la base des assaisonnements traditionnels coréens. Sempio, marque qui perpétue depuis plus de 75 ans la culture des ferments coréens (jang), élabore ce Gochujang en suivant fidèlement les méthodes de fermentation ancestrales.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eLa science de la fermentation.\u003c\/strong\u003e Le cœur de ce produit repose sur la combinaison de trois bases fermentées : pâte de riz fermenté, pâte de soja fermenté et sauce soja fermentée. Toutes sont lentement affinées grâce à la souche de fermentation traditionnelle coréenne \u003cem\u003eAspergillus oryzae\u003c\/em\u003e (nuruk). Cette moisissure transforme l'amidon du riz en douceur naturelle et les protéines du soja en umami profond. La saveur n'est pas le fruit d'arômes artificiels, mais du temps et des micro-organismes.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eComparaison avec les aliments fermentés européens.\u003c\/strong\u003e Tout comme le fromage français s'affine grâce aux moisissures, la choucroute allemande fermente par les bactéries lactiques et le vin italien se transforme par la levure — le Gochujang coréen est un condiment fermenté lentement affiné par le nuruk et la levure. Ce n'est pas simplement une sauce piquante, mais un aliment fermenté d'une grande profondeur, issu de plusieurs mois d'affinage.\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Korean Recipe Ideas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes 6 façons les plus emblématiques de savourer le Gochujang dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat coréen emblématique composé de riz surmonté de légumes variés, de viande et d'un œuf, mélangé avec une cuillerée de Gochujang. Le Gochujang est l'âme même du Bibimbap : sa saveur épicée-sucrée lie harmonieusement tous les ingrédients en un ensemble savoureux.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe snack de rue coréen par excellence. Des tteok (gâteaux de riz moelleux) et des galettes de poisson mijotés dans une sauce épicée-sucrée à base de Gochujang. Le Gochujang est l'ingrédient clé qui apporte la couleur rouge vive et l'umami profond caractéristiques du Tteokbokki.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat familial coréen très apprécié : du porc finement tranché mariné dans une sauce à base de Gochujang, sauce soja, ail et sucre, puis sauté à la poêle. Servi sur un bol de riz ou enroulé dans des feuilles de laitue, il reproduit fidèlement l'expérience d'un restaurant coréen authentique.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Marinade\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 매운 양념\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjoutez une cuillère de Gochujang à la marinade classique de Bulgogi à la sauce soja pour obtenir un « Bulgogi épicé ». Il se marie parfaitement avec le bœuf comme avec le poulet, et la douceur fermentée du Gochujang attendrit naturellement la viande.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsamjang Base\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈장 베이스\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Ssamjang est indispensable pour accompagner la viande grillée enroulée dans des feuilles de laitue. Mélangez du Gochujang avec du Doenjang (pâte de soja fermentée), de l'ail haché et de l'huile de sésame pour préparer un Ssamjang authentique à la maison. Il rehausse doublement la saveur des grillades.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-galbi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Dak-galbi épicé de style Chuncheon est un plat où le Gochujang joue un rôle central. Du poulet, du chou, de la patate douce et des tteok sautés ensemble dans une marinade au Gochujang — reproduisez chez vous ce plat emblématique des restaurants coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Product Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Corée du Sud 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods (Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe Gochujang Taeyangcho authentique de Sempio, une marque qui perpétue la culture de fermentation coréenne depuis plus de 75 ans. DotAsia l'importe directement de Corée et le livre frais dans toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison EU directe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImport direct Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e75+ ans de tradition\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Gochujang et quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gochujang est un condiment fermenté traditionnel coréen, une pâte élaborée à partir de poudre de piment rouge, de riz fermenté, de soja fermenté et de sel. Sa saveur ne se résume pas à une simple « sauce piquante » : elle offre une combinaison complexe de piquant, de douceur, de salinité et d'un profond umami. Tout comme un fromage affiné ou un vinaigre balsamique européen, le processus de fermentation traditionnelle développe au fil du temps une saveur riche et complexe. Le Gochujang Taeyangcho de Sempio utilise des piments rouges séchés au soleil (Taeyangcho), ce qui lui confère une couleur plus vive et un arôme plus généreux. Il est parfait comme condiment de base pour apporter de la profondeur à vos plats, à l'image d'une sauce tomate ou d'une sauce chili.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Gochujang Taeyangcho Sempio 500g convient aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale et est composé exclusivement d'ingrédients végétaux : pâte de riz fermenté, poudre de piment, pâte de soja fermenté, etc. Ce produit est également certifié Halal. Attention toutefois : il contient du gluten (blé). Les personnes suivant un régime sans gluten doivent donc faire preuve de prudence.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient deux des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement européen sur l'étiquetage des denrées alimentaires (Règlement 1169\/2011) : le gluten (présence de blé) et le soja (Soybeans). Les personnes allergiques au blé ou au gluten, ainsi que celles allergiques au soja, doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, ce produit contient une faible quantité d'alcool dans sa liste d'ingrédients et n'est pas un produit sans alcool. Les personnes sensibles à certains allergènes ou ingrédients sont invitées à consulter impérativement la liste complète des ingrédients figurant sur l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eLe Gochujang est-il un aliment fermenté ? Quel est l'impact de la fermentation sur son goût ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Gochujang est un aliment fermenté élaboré selon la méthode de fermentation traditionnelle coréenne (Traditional Korean fermentation method). Au cours du processus de fermentation, le champignon \u003cem\u003eAspergillus Oryzae\u003c\/em\u003e (nuruk) agit sur le riz et le soja pour produire des acides aminés et des acides organiques complexes, qui sont à l'origine de l'umami profond et de l'arôme riche caractéristiques du Gochujang. Tout comme le fromage européen évolue d'un simple lait vers une saveur complexe et profonde grâce à l'affinage, le Gochujang se transforme par la fermentation et la maturation en un condiment aux saveurs bien plus riches et complexes que ses ingrédients de base. Ce processus de fermentation naturelle (naturally fermented) fait du Gochujang non pas une simple sauce piquante, mais un assaisonnement fondamental de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver le Gochujang et dans quels plats peut-on l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez-le impérativement. Conservé au réfrigérateur, il garde ses qualités pendant plusieurs mois. Attention : ce produit contient une teneur en sel élevée (6,7 g pour 100 g) ; veillez à ne pas saler excessivement vos plats lors de la cuisson. Les utilisations sont très variées : il peut servir de base pour le Jeyuk Bokkeum (sauté de porc épicé) ou le Gochujang Jjigae (ragoût épicé au Doenjang), comme sauce principale pour le Bibimbap (bol de riz mélangé), ou encore comme marinade pour la viande ou le tofu, assaisonnement pour les sautés, ou sauce à tremper. Si vous l'utilisez pour la première fois, commencez par de petites quantités et ajustez le niveau de piquant à votre goût.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Jeyuk Bokkeum recommandé par DotAsia (sauté de porc épicé coréen)\",\n  \"description\": \"Le Jeyuk Bokkeum est un plat familial coréen emblématique préparé à base de Gochujang Taeyangcho Sempio. La saveur profonde et complexe de cette pâte de piment fermentée traditionnelle se marie parfaitement avec le porc pour créer un umami intense et savoureux. Réalisable avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, ce plat permet de reproduire fidèlement les saveurs authentiques de la cuisine coréenne. Servi sur un bol de riz, il constitue un repas complet et généreux.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-taeyangcho-gochujang-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"keywords\": \"Jeyuk Bokkeum, recette Gochujang, sauté de porc coréen, Sempio Taeyangcho Gochujang, Korean spicy pork, gochujang recipe, recette coréenne, cuisine coréenne, DotAsia recette, cuisine coréenne traditionnelle\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300 g d'épaule ou de nuque de porc (finement tranché)\",\n    \"2,5 cuillères à soupe de Gochujang Taeyangcho Sempio\",\n    \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n    \"1 cuillère à soupe de sucre\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n    \"1 cuillère à café d'ail haché\",\n    \"1\/4 cuillère à café de gingembre en poudre (ou 1\/2 cuillère à café de gingembre frais)\",\n    \"1 oignon (émincé grossièrement)\",\n    \"2 tiges de ciboule ou de ciboulette (coupées en tronçons de 5 cm)\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile végétale\",\n    \"2 bols de riz cuit (selon les goûts)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un bol, mélanger le Gochujang, la sauce soja, le sucre, l'huile de sésame, l'ail haché et le gingembre en poudre pour préparer la marinade.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter le porc finement tranché dans la marinade, bien mélanger et laisser mariner 10 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Chauffer une poêle à feu moyen-vif, ajouter l'huile végétale et faire revenir l'oignon émincé 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il devienne légèrement translucide.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter le porc mariné dans la poêle et faire sauter 5 à 7 minutes jusqu'à ce que la viande soit entièrement cuite. Remuer fréquemment pour éviter que la marinade n'attache au fond de la poêle.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lorsque la viande est presque cuite, ajouter la ciboule (ou la ciboulette) et faire sauter encore 1 minute pour terminer la cuisson.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servir immédiatement le Jeyuk Bokkeum sur un bol de riz chaud. Parsemer de graines de sésame selon les goûts.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Gochujang et quel goût a-t-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Gochujang est un condiment fermenté traditionnel coréen, une pâte élaborée à partir de poudre de piment rouge, de riz fermenté, de soja fermenté et de sel. Sa saveur ne se résume pas à une simple « sauce piquante » : elle offre une combinaison complexe de piquant, de douceur, de salinité et d'un profond umami. Tout comme un fromage affiné ou un vinaigre balsamique européen, le processus de fermentation traditionnelle développe au fil du temps une saveur riche et complexe. Le Gochujang Taeyangcho de Sempio utilise des piments rouges séchés au soleil (Taeyangcho), ce qui lui confère une couleur plus vive et un arôme plus généreux. Il est parfait comme condiment de base pour apporter de la profondeur à vos plats, à l'image d'une sauce tomate ou d'une sauce chili.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Gochujang Taeyangcho Sempio 500g convient aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale et est composé exclusivement d'ingrédients végétaux : pâte de riz fermenté, poudre de piment, pâte de soja fermenté, etc. Ce produit est également certifié Halal. Attention toutefois : il contient du gluten (blé). Les personnes suivant un régime sans gluten doivent donc faire preuve de prudence.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce produit contient deux des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement européen sur l'étiquetage des denrées alimentaires (Règlement 1169\/2011) : le gluten (présence de blé) et le soja (Soybeans). Les personnes allergiques au blé ou au gluten, ainsi que celles allergiques au soja, doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, ce produit contient une faible quantité d'alcool dans sa liste d'ingrédients et n'est pas un produit sans alcool. Les personnes sensibles à certains allergènes ou ingrédients sont invitées à consulter impérativement la liste complète des ingrédients figurant sur l'étiquette du produit.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le Gochujang est-il un aliment fermenté ? Quel est l'impact de la fermentation sur son goût ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Gochujang est un aliment fermenté élaboré selon la méthode de fermentation traditionnelle coréenne (Traditional Korean fermentation method). Au cours du processus de fermentation, le champignon Aspergillus Oryzae (nuruk) agit sur le riz et le soja pour produire des acides aminés et des acides organiques complexes, qui sont à l'origine de l'umami profond et de l'arôme riche caractéristiques du Gochujang. Tout comme le fromage européen évolue d'un simple lait vers une saveur complexe et profonde grâce à l'affinage, le Gochujang se transforme par la fermentation et la maturation en un condiment aux saveurs bien plus riches et complexes que ses ingrédients de base. Ce processus de fermentation naturelle (naturally fermented) fait du Gochujang non pas une simple sauce piquante, mais un assaisonnement fondamental de la cuisine coréenne.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver le Gochujang et dans quels plats peut-on l'utiliser ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez-le impérativement. Conservé au réfrigérateur, il garde ses qualités pendant plusieurs mois. Attention : ce produit contient une teneur en sel élevée (6,7 g pour 100 g) ; veillez à ne pas saler excessivement vos plats lors de la cuisson. Les utilisations sont très variées : il peut servir de base pour le Jeyuk Bokkeum (sauté de porc épicé) ou le Gochujang Jjigae (ragoût épicé), comme sauce principale pour le Bibimbap (bol de riz mélangé), ou encore comme marinade pour la viande ou le tofu, assaisonnement pour les sautés, ou sauce à tremper. Si vous l'utilisez pour la première fois, commencez par de petites quantités et ajustez le niveau de piquant à votre goût.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"22\/01\/2027","offer_id":56790601793861,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-taeyangcho-gochujang-500g-kr-badged-1777986323522.png?v=1777988030"},{"product_id":"sempio-brewed-soy-sauce-501-500ml-kr","title":"Sempio Sauce Soja Naturellement Fermentée 180 Jours - Yangjo Ganjang 501 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Sauce Soja Fermentée Yangjo Ganjang 501 500ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Sauce Soja Coréenne Naturellement Fermentée · Yangjo Ganjang\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 est une sauce soja coréenne authentique, élaborée selon la méthode de fermentation naturelle traditionnelle (yangjo) pendant 6 mois par Sempio, la marque de sauce soja la plus appréciée de Corée. Elle offre une profonde saveur umami qui constitue la base de toutes les cuisines coréennes — Bulgogi, Japchae, Galbi-jjim, Bibim-guksu. Découvrez la richesse et la clarté d'une sauce soja coréenne authentique, née du soja, du blé et du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes diet\/fermentation + drapeau d'origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-halal.png?v=1777377593\" alt=\"Halal\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eAffinage\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAffiné 180 jours \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAged 180 days\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCertifié Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTrès faible en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (selon règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eQuantité totale (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e293 kJ \/ 70 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1465 kJ \/ 350 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e67,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Eau purifiée, soja dégraissé (20,6%), blé, sel, sirop de fructose, alcool de fermentation (spirits), extrait de levure, stévia modifiée enzymatiquement, extrait de réglisse.\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cem style=\"color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003eWater, Defatted Soybean (20.6%), Wheat, Salt, High Fructose Corn Syrup, Spirits (Fermented Alcohol), Yeast Extract, Enzymatically Modified Stevia, Licorice Extract.\u003c\/em\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations sur les allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eCe produit contient du blé et du soja. Déclaration obligatoire conformément au règlement UE 1169\/2011, Annexe II (14 allergènes majeurs).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes cinq saveurs de la sauce soja coréenne traditionnelle Yangjo Ganjang\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Méthode de fermentation traditionnelle coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation Traditionnelle Coréenne · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      La sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 est élaborée selon la méthode de brassage naturel (yangjo, 釀造) transmise en Corée depuis des siècles. À partir de soja (meju), de blé, de sel de mer et d'eau purifiée, le temps et la nature façonnent ses arômes. Sans hydrolyse chimique, uniquement grâce à l'action de micro-organismes vivants, cette sauce soja coréenne authentique est lentement affinée pendant 6 mois.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Sempio utilise un procédé de fermentation naturelle en 5 étapes. Première étape : fermentation du meju — des moisissures se développent sur le soja cuit, posant les bases aromatiques. Deuxième étape : fermentation à basse température pour adoucir les saveurs brutes. Troisième étape : fermentation lactique pour apporter une légère acidité. Quatrième étape : fermentation par levures pour développer les arômes et la profondeur. Enfin, un affinage d'environ 180 jours permet d'achever la couleur, le bouquet et l'umami. Ce produit satisfait la norme alimentaire coréenne KS H 2118 (grade Premium) avec un taux d'azote total (T.N) supérieur ou égal à 1,5%.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Pour une analogie européenne, cette sauce soja est comparable au Parmigiano Reggiano affiné, au vin vieilli en fût de chêne ou à la choucroute naturellement fermentée — des aliments qui portent en eux le temps de la nature. Contrairement aux sauces soja ordinaires produites rapidement, la richesse umami qui se développe lentement pendant 6 mois à partir du soja et du blé est l'élément clé qui détermine la profondeur de toutes les soupes, marinades et plats mijotés coréens.\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes 6 plats coréens les plus emblématiques préparés avec la sauce soja Yangjo Ganjang 501 — vivez l'authenticité de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de viande le plus apprécié de Corée. De fines tranches de bœuf sont marinées dans la sauce soja Yangjo Ganjang, du jus de poire, de l'ail et de l'huile de sésame, puis grillées pour une saveur à la fois sucrée et salée. La sauce soja est la base de la marinade Bulgogi — sa profonde saveur umami sublime le goût de la viande.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat de fête coréen incontournable, préparé en mijotant longuement des côtes de bœuf dans une sauce à base de Yangjo Ganjang. Cuit tendrement avec du radis, des carottes et des champignons shiitake, ce plat est un classique des tables de mariage et de fêtes. La clé réside dans la pénétration profonde des arômes de la sauce soja dans la viande.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes vermicelles transparents à base de fécule de patate douce sautés avec des épinards, des carottes, des champignons et du bœuf dans la sauce soja Yangjo Ganjang et de l'huile de sésame. Plat incontournable des banquets coréens, alliant harmonieusement saveurs sucrées et salées, il se déguste chaud ou froid.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement traditionnel des foyers coréens, préparé en mijotant longuement du bœuf et des œufs de caille dans la sauce soja Yangjo Ganjang. Sa saveur salée et umami est si riche qu'il constitue à lui seul un repas complet servi sur du riz chaud. C'est aussi un classique des boîtes à lunch coréennes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eŒufs battus assaisonnés à la sauce soja Yangjo Ganjang, puis cuits à la vapeur jusqu'à obtenir une texture moelleuse. Accompagnement incontournable des restaurants coréens et des grillades, il séduit par sa texture aérienne et sa délicate saveur umami. Un plat apprécié de tous, des enfants aux adultes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSpécialité estivale coréenne : des nouilles froides (somyeon) mélangées à une sauce préparée avec la sauce soja Yangjo Ganjang, du Gochujang, de l'huile de sésame et du vinaigre. Agrémentées de concombre en julienne et d'œufs durs, elles sont encore plus savoureuses. La profonde saveur de la sauce soja équilibre la sauce piquante et sucrée — c'est le héros discret du Bibim-guksu.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Product Information\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eYangjo Ganjang · Sauce soja coréenne naturellement brassée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eMéthode de fermentation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFermentation naturelle en 5 étapes · Affiné environ 180 jours\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eNiveau de qualité\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKS H 2118 Grade Premium · T.N ≥ 1,5%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio est la marque de sauce soja n°1 en Corée, présente sur les tables coréennes depuis 1946. DotAsia vous livre directement en Europe la saveur authentique de la sauce soja brassée la plus appréciée des foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en Europe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit coréen authentique garanti\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEn quoi la sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 diffère-t-elle d'une sauce soja ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 est une sauce soja coréenne traditionnelle élaborée à partir de soja dégraissé (20,6%), de blé et de sel, naturellement fermentée et affinée pendant 180 jours. Le terme « Yangjo Ganjang » désigne une sauce soja produite par fermentation, sans traitement chimique. Tout comme un fromage affiné ou un vin vieilli en Europe, la longue période d'affinage développe un umami profond et complexe ainsi que des arômes riches. Ce n'est pas un simple condiment salé, mais un assaisonnement fermenté qui apporte une véritable profondeur à vos plats.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCette sauce soja convient-elle aux régimes vegan et végétarien ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, la sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 convient aussi bien aux régimes vegan que végétarien. Elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale, et aucun composant animal n'est utilisé lors du processus de fermentation. Ce produit est également certifié Halal. Il peut être utilisé dans une grande variété de recettes végétariennes : plats au tofu, légumes sautés, salades de légumes assaisonnés, etc.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJe suis allergique — puis-je consommer ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient des allergènes majeurs soumis à déclaration obligatoire conformément au règlement (UE) n° 1169\/2011, Annexe II. Il contient notamment du gluten (blé) et du soja. Les personnes allergiques au blé, intolérantes au gluten (maladie cœliaque) ou allergiques au soja doivent éviter de consommer ce produit. Ce n'est pas un produit sans gluten. Par ailleurs, la présence d'alcool de fermentation (spirits) dans les ingrédients peut entraîner des obligations d'étiquetage supplémentaires selon la teneur en sulfites. En cas d'allergie, veuillez toujours vérifier attentivement la liste des ingrédients sur l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCette sauce soja est-elle très salée ? Je surveille ma consommation de sel.\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce soja est par nature un condiment fermenté à haute teneur en sel. La teneur en sel de la sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 est d'environ 13 à 16 g pour 100 ml, ce qui est élevé. C'est une valeur normale pour ce type de produit, et en cuisine, on n'en utilise qu'une petite quantité (1 à 2 cuillères à soupe), ce qui maintient l'apport en sel par portion à un niveau bien inférieur. Si vous suivez un régime pauvre en sel, ajustez les quantités utilisées ou consultez votre médecin ou diététicien. Pour des informations nutritionnelles précises, référez-vous à l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture, et quelle est sa durée de conservation ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le bouchon et de conserver au réfrigérateur. Grâce à sa haute teneur en sel et à ses propriétés fermentées, la sauce soja se conserve très bien, mais la réfrigération après ouverture permet de préserver au mieux ses arômes. Pour la date limite de consommation exacte, référez-vous à la date indiquée sur l'étiquette du produit. Ce produit est conditionné en bouteille de 500 ml, suffisante pour préparer une grande variété de plats coréens.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Bulgogi traditionnel à la sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 — recommandé par DotAsia\",\n  \"description\": \"La sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 est une sauce soja coréenne fermentée et affinée pendant 180 jours selon la méthode traditionnelle. Cette recette met en valeur la profonde saveur umami de la sauce soja pour préparer un authentique Bulgogi coréen, réalisable avec des ingrédients facilement disponibles en Europe. Découvrez le vrai goût de la Corée avec une bouteille de sauce soja achetée dans une épicerie asiatique ou en ligne.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-brewed-soy-sauce-501-500ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT20M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT35M\",\n  \"keywords\": \"Bulgogi, sauce soja coréenne, Yangjo Ganjang, Sempio, cuisine coréenne, Korean BBQ, marinade soja, DotAsia, cuisine coréenne traditionnelle, sauce soja fermentée, umami\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300 g de bœuf (faux-filet ou rumsteck), finement tranché\",\n    \"4 cuillères à soupe de sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 (60 ml)\",\n    \"2 cuillères à soupe de sucre\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile de sésame\",\n    \"3 gousses d'ail (finement hachées)\",\n    \"1 cuillère à café de gingembre (finement haché ou en poudre)\",\n    \"1\/4 de poire ou de pomme (râpée, pour attendrir la viande)\",\n    \"2 tiges de ciboule ou d'oignon vert (coupées en biais)\",\n    \"1 cuillère à café de graines de sésame (facultatif)\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile de cuisson\",\n    \"2 bols de riz cuit (en accompagnement)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Trancher le bœuf aussi finement que possible. Demandez à votre boucher ou tranchez la viande semi-congelée pour faciliter la découpe.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un bol, mélanger la sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501, le sucre, l'huile de sésame, l'ail haché, le gingembre haché et la poire (ou pomme) râpée pour préparer la marinade Bulgogi.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter les tranches de bœuf dans la marinade et bien mélanger. Laisser mariner au réfrigérateur au minimum 20 minutes, et jusqu'à 2 heures. Plus le temps de marinade est long, plus l'umami de la sauce soja pénètre profondément dans la viande pour un arôme plus riche.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faire chauffer une poêle ou une poêle grill à feu vif, puis ajouter l'huile de cuisson.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étaler le bœuf mariné en une seule couche et faire cuire rapidement 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à légère caramélisation. Attention à ne pas trop cuire pour éviter que la viande ne durcisse.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter la ciboule coupée en biais en fin de cuisson et faire sauter ensemble pendant 30 secondes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servir le riz dans un bol, disposer le Bulgogi par-dessus et parsemer de graines de sésame. Accompagner de Kimchi ou de légumes assaisonnés pour un repas coréen authentique.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En quoi la sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 diffère-t-elle d'une sauce soja ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 est une sauce soja coréenne traditionnelle élaborée à partir de soja dégraissé (20,6%), de blé et de sel, naturellement fermentée et affinée pendant 180 jours. Le terme « Yangjo Ganjang » désigne une sauce soja produite par fermentation, sans traitement chimique. Tout comme un fromage affiné ou un vin vieilli en Europe, la longue période d'affinage développe un umami profond et complexe ainsi que des arômes riches. Ce n'est pas un simple condiment salé, mais un assaisonnement fermenté qui apporte une véritable profondeur à vos plats.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cette sauce soja convient-elle aux régimes vegan et végétarien ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, la sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 convient aussi bien aux régimes vegan que végétarien. Elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale, et aucun composant animal n'est utilisé lors du processus de fermentation. Ce produit est également certifié Halal. Il peut être utilisé dans une grande variété de recettes végétariennes : plats au tofu, légumes sautés, salades de légumes assaisonnés, etc.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je suis allergique — puis-je consommer ce produit ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit contient des allergènes majeurs soumis à déclaration obligatoire conformément au règlement (UE) n° 1169\/2011, Annexe II. Il contient notamment du gluten (blé) et du soja. Les personnes allergiques au blé, intolérantes au gluten (maladie cœliaque) ou allergiques au soja doivent éviter de consommer ce produit. Ce n'est pas un produit sans gluten. Par ailleurs, la présence d'alcool de fermentation (spirits) dans les ingrédients peut entraîner des obligations d'étiquetage supplémentaires selon la teneur en sulfites. En cas d'allergie, veuillez toujours vérifier attentivement la liste des ingrédients sur l'étiquette du produit.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cette sauce soja est-elle très salée ? Je surveille ma consommation de sel.\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La sauce soja est par nature un condiment fermenté à haute teneur en sel. La teneur en sel de la sauce soja Sempio Yangjo Ganjang 501 est d'environ 13 à 16 g pour 100 ml, ce qui est élevé. C'est une valeur normale pour ce type de produit, et en cuisine, on n'en utilise qu'une petite quantité (1 à 2 cuillères à soupe), ce qui maintient l'apport en sel par portion à un niveau bien inférieur. Si vous suivez un régime pauvre en sel, ajustez les quantités utilisées ou consultez votre médecin ou diététicien. Pour des informations nutritionnelles précises, référez-vous à l'étiquette du produit.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture, et quelle est sa durée de conservation ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le bouchon et de conserver au réfrigérateur. Grâce à sa haute teneur en sel et à ses propriétés fermentées, la sauce soja se conserve très bien, mais la réfrigération après ouverture permet de préserver au mieux ses arômes. Pour la date limite de consommation exacte, référez-vous à la date indiquée sur l'étiquette du produit. Ce produit est conditionné en bouteille de 500 ml, suffisante pour préparer une grande variété de plats coréens.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"03\/02\/2027","offer_id":54954273767749,"sku":"DOT-PROD-88297230-GAC","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-brewed-soy-sauce-501-500ml-kr-badged-1777986851931.png?v=1777988060"},{"product_id":"sempio-brewed-soy-sauce-501-860ml-kr","title":"Sampio Sauce Soja Brassée 501 860ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n\/* Typography *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 32px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; line-height: 1.3 !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-subtitle { font-size: 20px !important; font-weight: 500 !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.5 !important; margin-bottom: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 20px !important; line-height: 1.4 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-body { font-size: 16px !important; line-height: 1.8 !important; color: #2c2c2c !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlight { font-size: 18px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; background: #fff3e0 !important; padding: 4px 8px !important; 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*\/\n#dotasia-product-content .dotasia-info-table { background: #fafafa !important; border-radius: 12px !important; padding: 24px !important; margin-bottom: 40px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row { display: flex !important; justify-content: space-between !important; padding: 16px 0 !important; border-bottom: 1px solid #e8e8e8 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-label { font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #757575 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-value { font-size: 16px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n\/* Recipe Tips *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-tips { background: #fff3e0 !important; padding: 32px !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 40px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-tip-item { display: flex !important; align-items: 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font-size: 16px !important; color: #757575 !important; line-height: 1.6 !important; }\n\n\/* Certifications *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-certs { display: flex !important; justify-content: center !important; gap: 24px !important; margin-top: 24px !important; flex-wrap: wrap !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-cert-badge { background: #ffffff !important; padding: 12px 20px !important; border-radius: 8px !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; font-size: 14px !important; font-weight: 600 !important; color: #757575 !important; }\n\n\/* Desktop Styles *\/\n@media (min-width: 768px) {\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 42px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-subtitle { font-size: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 28px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-body { font-size: 18px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-features { grid-template-columns: 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class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003e501 jours d'affinage\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eFermentation lente pour un goût profond et raffiné\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003e100% Soja Coréen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eUniquement des ingrédients locaux sélectionnés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003e75 ans de Tradition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eLe savoir-faire ancestral Sempio dans cette sauce d'exception\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Usage Scenarios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eParfaite pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenarios\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍖\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eMarinade Bulgogi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePlats mijotés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eBouillons\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eLégumes assaisonnés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Product Info --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003e860ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ l'abri de la lumière directe, dans un endroit frais\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eParticularité\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eFermentation naturelle de 501 jours\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Recipe Tips --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍳 Conseils Gastronomiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tips\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-text\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eMarinade Bulgogi\u003c\/span\u003e : mélangez sauce soja:sucre:eau dans un ratio 2:1:1 !\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-text\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eViande braisée\u003c\/span\u003e : ajoutez la sauce soja en fin de cuisson pour préserver la tendreté\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-text\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eŒufs marinés\u003c\/span\u003e : mélangez sauce soja et eau à parts égales pour éviter l'excès de sel\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Brand Story --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003eCollection Premium Sempio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\nL'art culinaire Sempio depuis 1946\u003cbr\u003e\nLe secret d'une saveur profonde née de 501 jours d'attente\u003cbr\u003e\nResponsable de chaque repas délicieux dans tous les foyers coréens\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-certs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-cert-badge\"\u003e✓ Certification HACCP\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-cert-badge\"\u003e✓ Soja Coréen 100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-cert-badge\"\u003e✓ Sans Additifs\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list 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class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser la Sampio Sauce Soja Brassée 501 860ml en cuisine\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce soja premium se utilise directement sans cuisson préalable. Ajoutez-la en fin de cuisson pour préserver ses arômes développés pendant 501 jours d'affinage. Elle convient parfaitement pour assaisonner, mariner ou comme sauce d'accompagnement.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on préparer avec cette sauce soja coréenne\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit excelle dans la marinade bulgogi avec un mélange sauce soja, sucre et eau (ratio 2:1:1). Vous pouvez également l'utiliser pour des œufs marinés, des légumes assaisonnés ou enrichir vos bouillons. Les clients du supermarché coréen Madrid l'apprécient particulièrement pour les plats mijotés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner cette sauce soja fermentée\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce se marie parfaitement avec les viandes grillées, le riz blanc, les légumes sautés et les nouilles. Sa saveur profonde et raffinée complète idéalement les plats de K-Food France. Elle rehausse aussi les préparations à base de tofu et les salades asiatiques.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le flacon dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il se garde plusieurs mois au réfrigérateur. Cette sauce premium, disponible dans les magasins asiatiques Marseille, maintient sa qualité grâce à sa fermentation naturelle prolongée.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser la Sampio Sauce Soja Brassée 501 860ml en cuisine\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce soja premium se utilise directement sans cuisson préalable. Ajoutez-la en fin de cuisson pour préserver ses arômes développés pendant 501 jours d'affinage. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Yeondu Cheongyang Chili (Rouge) 275ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eEssence Culinaire Coréenne Naturellement Fermentée\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Sempio Yeondu est une essence culinaire coréenne à base de liquide de soja naturellement fermenté, élaborée par Sempio, le plus grand spécialiste coréen de la fermentation. La version Cheongyang Chili (rouge) est infusée avec le piment Cheongyang, variété coréenne emblématique, pour apporter une chaleur épicée naturelle et une profonde saveur umami. En Corée, une simple cuillère suffit à sublimer soupes, ragoûts, sautés et plats marinés. Sans exhausteurs de goût chimiques — uniquement la puissance de la fermentation du soja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle selon le règlement UE 1169\/2011 — pour 100ml et pour la quantité totale\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (275ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e57,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Ce produit est un condiment utilisé en petites quantités. Pour une portion d'environ 5ml, la teneur en sel est d'environ 1g.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Liquide de soja naturellement fermenté [\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e (origine étrangère), sel de mer (Australie), sel raffiné (Corée)], extrait de piment Cheongyang [concentré de piment Cheongyang (Corée), concentré d'oignon (Corée), concentré d'ail (Corée), concentré de gingembre (Corée), concentré de ciboule (Corée)], infusion de légumes aromatiques (piment Cheongyang, oignon : Corée), alcool de fermentation, assaisonnement au piment fort.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eConformément à la réglementation européenne, voici les 14 allergènes majeurs obligatoires présents dans ce produit.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Aromatique · Flavour Profile\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eComme des notes de dégustation de vin — l'équilibre des saveurs décrypté selon 5 axes\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eL'Art de la Fermentation Coréenne Traditionnelle\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp\u003eEn Corée, la fermentation du soja est une tradition millénaire. Le meju — bloc de soja cuit puis fermenté naturellement — est le fondement des saveurs profondes de la cuisine coréenne, à l'origine des condiments fermentés emblématiques tels que la sauce soja, le Doenjang et le Gochujang. Sempio perpétue cette tradition de fermentation du soja depuis 1946, en tant que premier spécialiste coréen de la fermentation.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eLe Yeondu est l'essence culinaire coréenne que Sempio a perfectionnée au fil de longues années de recherche. À base de liquide de soja naturellement fermenté, il capture dans un seul flacon la profonde saveur umami née de la lente décomposition du soja. La version Cheongyang Chili (rouge) y ajoute une infusion de piment Cheongyang coréen, d'oignon, d'ail, de gingembre et de ciboule, pour une chaleur épicée naturelle et une complexité aromatique remarquable. Sans exhausteurs de goût chimiques (MSG) — uniquement la puissance de la fermentation du soja.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eTout comme le fromage développe ses arômes profonds grâce à la fermentation naturelle du lait, le vin sa complexité par la fermentation du raisin, et la choucroute sa douce acidité par la fermentation du chou — la fermentation coréenne du soja est elle aussi un art des saveurs que seul le temps peut créer. Le Yeondu concentre l'essence de cette longue tradition fermentaire en une seule cuillère : le condiment universel le plus authentiquement coréen.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations Coréennes Traditionnelles · Korean Recipes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes recettes authentiques coréennes sublimées par le Yeondu Cheongyang Chili — une cuillère suffit à parfaire les saveurs.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe ragoût coréen emblématique préparé avec du Kimchi bien fermenté, du porc et du tofu. Une cuillère de Yeondu Cheongyang Chili en fin de cuisson révèle la profondeur du bouillon et apporte une note épicée finale, fidèle à la cuisine familiale coréenne authentique.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn sauté de porc finement tranché dans une marinade épicée, plat familial très apprécié en Corée. En ajoutant du Yeondu Cheongyang Chili à la sauce Gochujang, l'umami et le piquant gagnent en profondeur, pour un accord parfait avec du riz blanc ou des feuilles de laitue.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe ragoût à la pâte de soja fermentée (Doenjang) avec tofu, courgette et oignon — véritable plat réconfortant de la cuisine coréenne. Une cuillère de Yeondu Cheongyang Chili ajoutée en fin de cuisson apporte une touche épicée à la richesse umami de la fermentation, pour un accompagnement de riz d'exception.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe bol coréen par excellence, garni de légumes assaisonnés, de viande et d'un œuf, le tout mélangé avant dégustation. En remplaçant ou en complétant le Gochujang par un filet de Yeondu Cheongyang Chili, les saveurs fermentées épicées et douces enveloppent harmonieusement tous les ingrédients.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLes gâteaux de riz moelleux mijotés dans une sauce épicée-sucrée — le street food coréen par excellence. En ajoutant du Yeondu Cheongyang Chili à la sauce Gochujang, on dépasse la simple chaleur épicée pour obtenir un Tteokbokki aux saveurs umami profondes issues de la fermentation du soja, pour un palais plus exigeant.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe bœuf finement tranché mariné dans une sauce à base de sauce soja, puis grillé — l'un des plats de viande les plus emblématiques de Corée. En ajoutant une cuillère de Yeondu Cheongyang Chili à la marinade, la douceur de la sauce soja se voit rehaussée d'une note épicée en fin de bouche, pour une saveur plus complexe et équilibrée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e275ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio (Sempio Foods Company) — fondé en 1946, premier spécialiste coréen des aliments fermentés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAjouter 1 à 2 cuillères en fin de cuisson dans soupes, ragoûts, sautés et plats marinés. Un condiment universel naturellement fermenté, en remplacement des exhausteurs de goût chimiques.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia apporte les saveurs authentiques de la Corée directement dans les foyers européens. Produits authentiques importés de Corée, livrés frais en Europe.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇪🇺 Livraison UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✅ Certifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🌱 Vegan\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🌾 Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Yeondu Cheongyang Chili ? En quoi est-il différent d'une sauce soja ordinaire ou d'une sauce piquante ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Yeondu Cheongyang Chili est un condiment liquide élaboré selon les techniques traditionnelles de fermentation coréenne. À l'instar de la sauce soja, il repose sur un liquide de soja naturellement fermenté, auquel sont ajoutés du concentré de piment Cheongyang coréen, de l'oignon, de l'ail, du gingembre et de la ciboule, pour combiner umami et chaleur épicée en un seul produit. Là où les sauces piquantes occidentales misent principalement sur l'acidité et la chaleur, le Yeondu Cheongyang Chili se distingue par un umami profond et complexe issu de la fermentation, rehaussé par le piquant net et franc du piment Cheongyang. Tout comme le fromage et le vin développent leurs arômes complexes grâce à l'affinage, ce produit tire sa saveur en couches de son processus de fermentation, bien au-delà d'un simple goût salé. C'est un condiment naturellement fermenté (naturally fermented seasoning) capable d'apporter une puissante profondeur aromatique en très petite quantité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Sempio Yeondu Cheongyang Chili convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; tous les composants sont d'origine végétale (soja, piment Cheongyang, oignon, ail, gingembre, ciboule) et minérale (sel de mer). Il permet d'apporter une riche saveur umami issue de la fermentation à vos plats, sans viande ni fruits de mer — un condiment particulièrement précieux pour la cuisine coréenne végétalienne et végétarienne.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJe suis allergique au gluten. Puis-je consommer ce produit en toute sécurité ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes ingrédients du Yeondu Cheongyang Chili ne contiennent pas de blé (gluten). Toutefois, une mise en garde importante s'impose : la version produite pour le marché coréen indique qu'elle est fabriquée dans des installations utilisant également du blé, ce qui implique un risque de contamination croisée. La version destinée à l'export vers l'UE (globalsempio.com) affiche une certification gluten-free. En cas de maladie cœliaque ou de sensibilité sévère au gluten, veuillez vérifier directement sur l'étiquette du produit que vous avez acheté la présence de la certification gluten-free. Par ailleurs, ce produit contient du soja (soybeans) ; les personnes allergiques au soja doivent éviter sa consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il de l'alcool ? Est-il certifié Halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, la liste des ingrédients mentionne de l'alcool de fermentation (fermentation alcohol). Cet alcool est produit lors du processus de fermentation ou ajouté en faible quantité à des fins de conservation. Bien que la teneur soit faible pour un condiment, la présence d'alcool est réelle. Ce produit ne possède donc pas de certification Halal. Il peut ne pas convenir aux personnes suivant strictement un régime halal ; veuillez vérifier avant tout achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuel est le niveau de piquant du Yeondu Cheongyang Chili, comment l'utiliser et comment le conserver ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Yeondu Cheongyang Chili est à base de piment Cheongyang coréen (Cheongyang chili), dont le niveau de piquant se situe entre 4 000 et 12 000 SHU sur l'échelle de Scoville, soit une chaleur moyenne à intense. Au-delà du simple piquant, la saveur umami du soja fermenté apporte une complexité aromatique remarquable. Son utilisation est très simple : ajoutez-le en petite quantité à la place de la sauce soja dans des plats de tofu braisé, de légumes assaisonnés ou de sautés, ou utilisez-le pour ajuster l'assaisonnement final de soupes et ragoûts. Ce condiment concentré étant très riche en sodium, il est recommandé de l'utiliser avec parcimonie (portion d'environ 5ml). Après ouverture, conserver impérativement au réfrigérateur et utiliser avant la date limite indiquée sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Tofu Braisé au Yeondu Cheongyang Chili — Recette DotAsia\",\n  \"description\": \"Un tofu braisé coréen traditionnel qui met en valeur l'umami profond du soja fermenté du Sempio Yeondu Cheongyang Chili et la chaleur épicée du piment Cheongyang. Réalisable avec du tofu et des légumes facilement disponibles en Europe, ce plat développe des saveurs riches avec le seul Yeondu Cheongyang Chili, sans sauce soja supplémentaire. À préparer avec du Yeondu Cheongyang Chili disponible dans les épiceries coréennes ou asiatiques.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-yeondu-green-cheonyang-chili-275ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"recette Yeondu Cheongyang Chili, tofu braisé coréen, cuisine coréenne vegan, condiment fermenté, cuisine coréenne traditionnelle, tofu épicé, Korean braised tofu, Yeondu recipe, vegan Korean food\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Tofu ferme (firm tofu) 300g\",\n    \"Sempio Yeondu Cheongyang Chili 2 cuillères à soupe (environ 30ml)\",\n    \"Eau 4 cuillères à soupe (60ml)\",\n    \"Huile de sésame 1 cuillère à café\",\n    \"Huile de cuisson 2 cuillères à soupe\",\n    \"Ail 2 gousses (finement émincées)\",\n    \"Ciboule ou ciboulette coréenne 1 tige (coupée en biais)\",\n    \"Oignon 1\/4 (émincé)\",\n    \"Graines de sésame (facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Envelopper le tofu dans du papier absorbant et presser pendant 10 minutes pour éliminer l'excès d'eau, puis couper en rectangles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe de Yeondu Cheongyang Chili avec 4 cuillères à soupe d'eau pour préparer la sauce.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif, puis faire dorer le tofu 3 à 4 minutes de chaque côté. Réserver dans une assiette.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter un peu d'huile dans la même poêle, puis faire revenir l'ail et l'oignon à feu moyen pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Remettre le tofu doré dans la poêle et napper uniformément de la sauce préparée.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter 3 à 4 minutes pour que le tofu s'imprègne bien de la sauce.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Garnir de ciboule (ou ciboulette), arroser d'huile de sésame et parsemer de graines de sésame si désiré.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servir immédiatement avec du riz blanc chaud.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Sempio Yeondu Cheongyang Chili ? En quoi est-il différent d'une sauce soja ordinaire ou d'une sauce piquante ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Yeondu Cheongyang Chili est un condiment liquide élaboré selon les techniques traditionnelles de fermentation coréenne. À l'instar de la sauce soja, il repose sur un liquide de soja naturellement fermenté, auquel sont ajoutés du concentré de piment Cheongyang coréen, de l'oignon, de l'ail, du gingembre et de la ciboule, pour combiner umami et chaleur épicée en un seul produit. Là où les sauces piquantes occidentales misent principalement sur l'acidité et la chaleur, le Yeondu Cheongyang Chili se distingue par un umami profond et complexe issu de la fermentation, rehaussé par le piquant net et franc du piment Cheongyang. Tout comme le fromage et le vin développent leurs arômes complexes grâce à l'affinage, ce produit tire sa saveur en couches de son processus de fermentation, bien au-delà d'un simple goût salé. C'est un condiment naturellement fermenté (naturally fermented seasoning) capable d'apporter une puissante profondeur aromatique en très petite quantité.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Sempio Yeondu Cheongyang Chili convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; tous les composants sont d'origine végétale (soja, piment Cheongyang, oignon, ail, gingembre, ciboule) et minérale (sel de mer). Il permet d'apporter une riche saveur umami issue de la fermentation à vos plats, sans viande ni fruits de mer — un condiment particulièrement précieux pour la cuisine coréenne végétalienne et végétarienne.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je suis allergique au gluten. Puis-je consommer ce produit en toute sécurité ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les ingrédients du Yeondu Cheongyang Chili ne contiennent pas de blé (gluten). Toutefois, une mise en garde importante s'impose : la version produite pour le marché coréen indique qu'elle est fabriquée dans des installations utilisant également du blé, ce qui implique un risque de contamination croisée. La version destinée à l'export vers l'UE (globalsempio.com) affiche une certification gluten-free. En cas de maladie cœliaque ou de sensibilité sévère au gluten, veuillez vérifier directement sur l'étiquette du produit que vous avez acheté la présence de la certification gluten-free. Par ailleurs, ce produit contient du soja (soybeans) ; les personnes allergiques au soja doivent éviter sa consommation.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit contient-il de l'alcool ? Est-il certifié Halal ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, la liste des ingrédients mentionne de l'alcool de fermentation (fermentation alcohol). Cet alcool est produit lors du processus de fermentation ou ajouté en faible quantité à des fins de conservation. Bien que la teneur soit faible pour un condiment, la présence d'alcool est réelle. Ce produit ne possède donc pas de certification Halal. Il peut ne pas convenir aux personnes suivant strictement un régime halal ; veuillez vérifier avant tout achat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quel est le niveau de piquant du Yeondu Cheongyang Chili, comment l'utiliser et comment le conserver ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Yeondu Cheongyang Chili est à base de piment Cheongyang coréen (Cheongyang chili), dont le niveau de piquant se situe entre 4 000 et 12 000 SHU sur l'échelle de Scoville, soit une chaleur moyenne à intense. Au-delà du simple piquant, la saveur umami du soja fermenté apporte une complexité aromatique remarquable. Son utilisation est très simple : ajoutez-le en petite quantité à la place de la sauce soja dans des plats de tofu braisé, de légumes assaisonnés ou de sautés, ou utilisez-le pour ajuster l'assaisonnement final de soupes et ragoûts. Ce condiment concentré étant très riche en sodium, il est recommandé de l'utiliser avec parcimonie (portion d'environ 5ml). Après ouverture, conserver impérativement au réfrigérateur et utiliser avant la date limite indiquée sur l'étiquette.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"21\/02\/2027","offer_id":55986651562309,"sku":"DOT-PROD-97209278-J9I","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-yeondu-green-cheonyang-chili-275ml-kr-badged-1777986794894.png?v=1777988069"},{"product_id":"sempio-cooking-essence-yeondu-orange-275ml-kr","title":"Sempio Sauce Assaisonnement Naturellement Fermentée - Yeondu (Orange) 275ml","description":"{\n  \"title\": \"Sempio Essence Culinaire Naturellement Fermentée - Yeondu (Orange) 275ml\",\n  \"seo_title\": \"Sempio Essence Culinaire Coréenne Naturellement Fermentée - Yeondu Orange 275ml | DotAsia\",\n  \"seo_description\": \"Sempio Yeondu, essence culinaire coréenne naturellement fermentée au soja. 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Contrairement à la sauce soja japonaise, il est plus léger et plus doux, avec un profil centré sur l'umami plutôt que sur le sel.\u003c\/p\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermented icons + origin flag --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\" style=\\\"padding: 16px 0 !important;\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icons\\\"\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icon\\\"\u003e\\n      \u003cimg src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\\\" alt=\\\"Fermented\\\" loading=\\\"lazy\\\"\u003e\\n      \u003cspan class=\\\"dotasia-diet-icon-label\\\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icon\\\"\u003e\\n      \u003cimg src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\\\" 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src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\\\" alt=\\\"Non-GMO\\\" loading=\\\"lazy\\\"\u003e\\n      \u003cspan class=\\\"dotasia-diet-icon-label\\\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\\\"\u003e\\n      \u003cimg src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\\\" alt=\\\"Korea\\\" loading=\\\"lazy\\\"\u003e\\n      \u003cspan class=\\\"dotasia-diet-icon-label\\\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights\\\"\u003e\\n    \u003cspan class=\\\"dotasia-highlights-title\\\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eNaturellement fermenté \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eSans produits laitiers \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eFaible en matières grasses \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eSans OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 2. Nutrition + Ingredients --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-block\\\"\u003e\\n    \u003cdetails class=\\\"dotasia-details\\\" open\u003e\\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-details-body\\\"\u003e\\n        \u003ctable class=\\\"dotasia-nut-table\\\"\u003e\\n          \u003cthead\u003e\\n            \u003ctr\u003e\\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\\n\u003cth\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\\n\u003cth\u003eTotal (275ml)\u003c\/th\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n          \u003c\/thead\u003e\\n          \u003ctbody\u003e\\n            \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e82 kcal \/ 350 kJ\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e225,5 kcal \/ 962,5 kJ\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n            \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n            \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n            \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e38,5 g\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n            \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n            \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e19,25 g\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n            \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e16,5 g\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e45,38 g\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n          \u003c\/tbody\u003e\\n        \u003c\/table\u003e\\n        \u003cp style=\\\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\\\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011. La quantité utilisée par portion est d'environ 1 cuillère à café (5ml), de sorte que la teneur en sel par portion réelle est très faible par rapport à la valeur indiquée.\u003c\/p\u003e\\n      \u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/details\u003e\\n    \u003cdetails class=\\\"dotasia-details\\\"\u003e\\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-details-body\\\"\u003e\\n        \u003cp class=\\\"dotasia-ingredients-list\\\"\u003e\\n          Essence de soja fermenté (soja, eau, sel) · Alcool · Extrait de légumes (ail, oignon, gingembre, ciboule) · Sel · Extrait de levure\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\\n          \u003cem style=\\\"color:#757575 !important; font-size:12px !important;\\\"\u003eFermented Soybean Essence (Soybean, Water, Salt), Alcohol, Vegetable extract (garlic, onion, ginger, scallion), Salt, Yeast extract.\u003c\/em\u003e\\n        \u003c\/p\u003e\\n      \u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/details\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-block\\\"\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-allergy-box\\\"\u003e\\n      \u003cspan class=\\\"dotasia-allergy-title\\\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\\n      \u003cp style=\\\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\\\"\u003eParmi les 14 allergènes majeurs obligatoires de l'UE, ce produit contient les ingrédients suivants.\u003c\/p\u003e\\n      \u003cspan class=\\\"dotasia-allergy-chip\\\"\u003eSoja · Soybeans · Soja\u003c\/span\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor\\\"\u003e\\n    \u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-title\\\"\u003eUn umami doux et profond né de la fermentation du soja\u003c\/span\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:90% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:70% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:10% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:75% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:60% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 5. Tradition de fermentation coréenne --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eLes saveurs de la fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-heritage\\\"\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-heritage-text\\\"\u003e\\n      Yeondu s'enracine dans la tradition millénaire de fermentation du soja en Corée — la même méthode qui donne naissance au Ganjang (sauce soja coréenne) et au Doenjang (pâte de soja fermentée). En Corée, les grains de soja récoltés en automne sont cuits puis façonnés en blocs de Meju, qui fermentent et mûrissent lentement au fil des quatre saisons. Durant ce long processus, les protéines du soja se décomposent naturellement, développant une profonde saveur umami.\\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\\n      Sempio a reproduit cette méthode de fermentation traditionnelle grâce à des techniques de brassage modernes, en extrayant uniquement l'essence la plus pure et la plus limpide du soja fermenté. Des arômes de légumes incontournables de la cuisine coréenne — ail, oignon, gingembre et ciboule — y sont ajoutés pour créer un condiment liquide qui apporte de la profondeur à chaque plat, goutte après goutte.\\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\\n      Pour mieux comprendre dans le contexte culinaire européen : c'est le même principe qui donne au parmesan son umami intense après une longue maturation, au vin ses arômes complexes grâce aux levures, et à la choucroute ses saveurs vivantes par fermentation naturelle. Yeondu en est l'expression coréenne.\\n    \u003c\/div\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 6. Utilisations coréennes traditionnelles --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eUtilisations coréennes traditionnelles · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\\n  \u003cp class=\\\"dotasia-hero-desc\\\" style=\\\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\\\"\u003eLes façons authentiques d'utiliser Yeondu dans les foyers coréens — quelques gouttes suffisent pour révéler la profonde saveur umami de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-way\\\"\u003e\\n\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n      \u003cdiv\u003e\\n        \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\\n        \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\\n      \u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eLe plat coréen emblématique composé de riz, de légumes variés assaisonnés, de viande et d'un œuf, le tout mélangé dans un bol. Ajouter une ou deux gouttes de Yeondu lors de l'assaisonnement des légumes apporte un umami doux et délicat qui préserve les arômes naturels des légumes sans excès de sel.\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n      \u003cdiv\u003e\\n        \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\\n        \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\\n      \u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eUn barbecue coréen à base de fines tranches de bœuf marinées dans une sauce sucrée-salée puis grillées. Ajouter Yeondu à la marinade à base de sauce soja permet de réduire le sel tout en intensifiant la saveur de la viande.\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n      \u003cdiv\u003e\\n        \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\\n        \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\\n      \u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eUn ragoût du quotidien coréen préparé avec du Kimchi bien fermenté, du porc et du tofu. Ajouter une cuillère de Yeondu au bouillon lui confère un umami profond qui donne l'impression d'avoir mijoté longtemps.\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n      \u003cdiv\u003e\\n        \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\\n        \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\\n      \u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eUn ragoût savoureux à base de Doenjang, avec courgette, tofu, pomme de terre et oignon. Lorsque la saveur du Doenjang est trop prononcée, ajouter Yeondu permet d'équilibrer et d'adoucir le bouillon.\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n      \u003cdiv\u003e\\n        \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\\n        \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\\n      \u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eUn plat de fête coréen à base de vermicelles de patate douce sautés avec des légumes et de la viande. Utiliser Yeondu à la place de la sauce soja pour assaisonner les vermicelles et les légumes donne une couleur plus nette et un umami plus prononcé.\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n      \u003cdiv\u003e\\n        \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\\n        \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\\n      \u003c\/div\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eUn plat familial populaire de porc sauté dans une sauce épicée au Gochujang, servi avec du riz. Ajouter un peu de Yeondu à la marinade au Gochujang fait ressortir un umami profond après le piquant, enrichissant ainsi les saveurs.\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/div\u003e\\n\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 7. Informations détaillées --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-table\\\"\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003e275 ml\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003eRépublique de Corée · Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003eSempio Foods · Sempio Foods\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n    \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003eAjouter 1 cuillère à café (environ 5ml) dans les soupes, ragoûts, sautés, plats assaisonnés et vinaigrettes. Peut également remplacer la sauce soja.\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 8. Marque - conclusion --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-brand\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n  \u003cp class=\\\"dotasia-brand-text\\\"\u003eSempio est une marque alimentaire coréenne de référence qui perpétue la tradition de fermentation coréenne depuis 1946. Découvrez le produit authentique livré directement depuis la Corée par dotAsia.\u003c\/p\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-trust-badges\\\"\u003e\\n    \u003cspan class=\\\"dotasia-trust-badge\\\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\\n    \u003cspan class=\\\"dotasia-trust-badge\\\"\u003eLivraison directe UE\u003c\/span\u003e\\n    \u003cspan class=\\\"dotasia-trust-badge\\\"\u003eProduit authentique coréen\u003c\/span\u003e\\n    \u003cspan class=\\\"dotasia-trust-badge\\\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\\n\u003cstyle\u003e\\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\\n\u003c\/style\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-section\\\"\u003e\\n  \u003cspan class=\\\"dotasia-faq-title\\\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\\n  \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-list\\\"\u003e\\n    \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Yeondu (orange) et quel est son goût ?\u003c\/summary\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eYeondu est un condiment coréen traditionnel à base de soja fermenté. Similaire à la sauce soja, il est plus clair en couleur, plus délicat en goût et possède une profonde saveur umami. À l'instar d'une bonne sauce de poisson ou d'une sauce Worcestershire européenne, il s'utilise directement dans les plats pour rehausser l'umami. Le Yeondu à étiquette orange est enrichi d'essences de légumes — ail, oignon, gingembre et ciboule — ce qui le rend polyvalent pour les soupes, les légumes assaisonnés, les sautés et de nombreux plats coréens du quotidien.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/details\u003e\\n    \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n      \u003csummary\u003eYeondu convient-il aux régimes vegan et végétarien ?\u003c\/summary\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eOui, le Sempio Yeondu (orange) convient aux régimes vegan et végétarien. Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale et est composé uniquement d'ingrédients végétaux : essence de soja fermenté, extraits de légumes (ail, oignon, gingembre, ciboule) et extrait de levure. Il est également sans gluten. Cependant, il ne possède pas de certification Halal ; les personnes suivant un régime halal sont invitées à en tenir compte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/details\u003e\\n    \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n      \u003csummary\u003eYeondu contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eOui, Yeondu contient du soja (Soybeans \/ Soya), l'un des 14 allergènes majeurs obligatoires de l'UE. Les personnes allergiques au soja doivent éviter sa consommation. Le produit contient également de l'alcool. Par ailleurs, l'usine de production en Corée traite également du blé. Il est recommandé de vérifier auprès de l'importateur officiel UE la présence éventuelle de contamination croisée (blé\/gluten, mention « peut contenir ») pour les lots exportés vers l'UE. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent impérativement vérifier l'étiquette avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/details\u003e\\n    \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n      \u003csummary\u003ePourquoi Yeondu est-il un condiment « fermenté » ? Quel est l'impact de la fermentation sur le goût ?\u003c\/summary\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eL'ingrédient principal de Yeondu, l'essence de soja fermenté (Fermented Soybean Essence), est extrait de soja fermenté et affiné selon la méthode traditionnelle coréenne. Ce processus de fermentation est similaire à celui de l'affinage du fromage ou du vin en Europe : avec le temps, des saveurs umami complexes et des arômes profonds se développent. La fermentation crée un umami naturel et riche qui va bien au-delà d'une simple saveur salée, si bien qu'une petite quantité suffit à transformer en profondeur le bouillon ou la sauce d'un plat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/details\u003e\\n    \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n      \u003csummary\u003eComment conserver Yeondu et quelle quantité utiliser ?\u003c\/summary\u003e\\n      \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, il est recommandé de le réfrigérer et de l'utiliser avant la date limite indiquée sur l'étiquette. Il est conseillé de commencer avec une quantité inférieure à celle de la sauce soja habituelle. La teneur en sel étant très élevée (16,5 g pour 100ml), commencez par une petite quantité (1 cuillère à café) et ajustez selon votre goût. Utilisé à la place ou en complément de la sauce soja dans les soupes, les légumes assaisonnés, les plats de tofu et les sautés, il apporte des saveurs plus subtiles et plus profondes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n    \u003c\/details\u003e\\n  \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003cscript type=\\\"application\/ld+json\\\"\u003e\\n{\\n  \\\"@context\\\": \\\"https:\/\/schema.org\/\\\",\\n  \\\"@type\\\": \\\"Recipe\\\",\\n  \\\"name\\\": \\\"DotAsia Doenjang Jjigae au Yeondu (Doenjang Jjigae with Yeondu)\\\",\\n  \\\"description\\\": \\\"Un authentique Doenjang Jjigae coréen préparé avec le Sempio Yeondu (orange). L'essence de soja fermenté du Yeondu apporte de la profondeur au bouillon, permettant d'obtenir une riche saveur umami même avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens. L'utilisation de Doenjang acheté dans une épicerie coréenne ou asiatique permettra de profiter d'un goût encore plus traditionnel.\\\",\\n  \\\"image\\\": \\\"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-cooking-essence-yeondu-orange-275ml-kr\\\",\\n  \\\"author\\\": {\\n    \\\"@type\\\": \\\"Organization\\\",\\n    \\\"name\\\": \\\"DotAsia\\\"\\n  },\\n  \\\"datePublished\\\": \\\"2026-05-04\\\",\\n  \\\"prepTime\\\": \\\"PT10M\\\",\\n  \\\"cookTime\\\": \\\"PT20M\\\",\\n  \\\"totalTime\\\": \\\"PT30M\\\",\\n  \\\"keywords\\\": \\\"doenjang jjigae, Yeondu, Korean fermented soybean soup, Korean miso soup, Sempio, vegan Korean recipe, gluten-free Korean recipe, traditional Korean stew, DotAsia, Korean supermarket, Asian food Europe\\\",\\n  \\\"recipeYield\\\": \\\"2\\\",\\n  \\\"recipeCategory\\\": \\\"Plat principal\\\",\\n  \\\"recipeCuisine\\\": \\\"Korean\\\",\\n  \\\"recipeIngredient\\\": [\\n    \\\"Doenjang (pâte de soja coréenne fermentée) 2 cuillères à soupe — disponible en épicerie asiatique ou coréenne\\\",\\n    \\\"Sempio Yeondu (orange) 1 à 2 cuillères à café\\\",\\n    \\\"Tofu ferme 150g — disponible dans les supermarchés européens\\\",\\n    \\\"Courgette 1\/2\\\",\\n    \\\"Oignon 1\/2\\\",\\n    \\\"Pomme de terre 1 (taille moyenne)\\\",\\n    \\\"Champignons shiitake ou champignons de Paris 2 à 3\\\",\\n    \\\"Poireau ou ciboule (spring onion\/scallion) 1 tige\\\",\\n    \\\"Ail haché 1 cuillère à café\\\",\\n    \\\"Eau ou bouillon de kombu (kombu dashi) 600ml\\\",\\n    \\\"Piment (facultatif, piment vert coréen ou piment vert ordinaire) 1\\\"\\n  ],\\n  \\\"recipeInstructions\\\": [\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Couper la pomme de terre et l'oignon en dés de la taille d'une bouchée, et la courgette en demi-lunes.\\\"\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Couper le tofu en cubes d'environ 2 cm.\\\"\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Porter 600ml d'eau ou de bouillon de kombu à ébullition à feu moyen dans une casserole.\\\"\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Lorsque l'eau commence à bouillir, diluer 2 cuillères à soupe de Doenjang à travers une passoire et l'incorporer au bouillon.\\\"\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Ajouter d'abord la pomme de terre et l'oignon et laisser cuire environ 8 minutes.\\\"\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Lorsque la pomme de terre est à moitié cuite, ajouter la courgette, les champignons et l'ail haché, puis laisser cuire encore 5 minutes.\\\"\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Ajouter le tofu et incorporer 1 à 2 cuillères à café de Sempio Yeondu pour apporter de la profondeur et de l'umami au bouillon. Comme le Yeondu est très salé, goûtez impérativement avant d'ajouter du sel.\\\"\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Ajouter le piment selon votre goût et laisser mijoter encore 2 à 3 minutes, puis garnir de ciboule finement émincée.\\\"\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n      \\\"text\\\": \\\"Si vous disposez d'un bol en terre cuite (earthenware pot), vous pouvez le servir de façon encore plus traditionnelle. Servir avec du riz blanc.\\\"\\n    }\\n  ]\\n}\\n\u003c\/script\u003e\\n\u003cscript type=\\\"application\/ld+json\\\"\u003e\\n{\\n  \\\"@context\\\": \\\"https:\/\/schema.org\\\",\\n  \\\"@type\\\": \\\"FAQPage\\\",\\n  \\\"mainEntity\\\": [\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"Question\\\",\\n      \\\"name\\\": \\\"Qu'est-ce que le Sempio Yeondu (orange) et quel est son goût ?\\\",\\n      \\\"acceptedAnswer\\\": {\\n        \\\"@type\\\": \\\"Answer\\\",\\n        \\\"text\\\": \\\"Yeondu est un condiment coréen traditionnel à base de soja fermenté. Similaire à la sauce soja, il est plus clair en couleur, plus délicat en goût et possède une profonde saveur umami. À l'instar d'une bonne sauce de poisson ou d'une sauce Worcestershire européenne, il s'utilise directement dans les plats pour rehausser l'umami. Le Yeondu à étiquette orange est enrichi d'essences de légumes — ail, oignon, gingembre et ciboule — ce qui le rend polyvalent pour les soupes, les légumes assaisonnés, les sautés et de nombreux plats coréens du quotidien.\\\"\\n      }\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"Question\\\",\\n      \\\"name\\\": \\\"Yeondu convient-il aux régimes vegan et végétarien ?\\\",\\n      \\\"acceptedAnswer\\\": {\\n        \\\"@type\\\": \\\"Answer\\\",\\n        \\\"text\\\": \\\"Oui, le Sempio Yeondu (orange) convient aux régimes vegan et végétarien. Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale et est composé uniquement d'ingrédients végétaux : essence de soja fermenté, extraits de légumes (ail, oignon, gingembre, ciboule) et extrait de levure. Il est également sans gluten. Cependant, il ne possède pas de certification Halal ; les personnes suivant un régime halal sont invitées à en tenir compte.\\\"\\n      }\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"Question\\\",\\n      \\\"name\\\": \\\"Yeondu contient-il des allergènes ?\\\",\\n      \\\"acceptedAnswer\\\": {\\n        \\\"@type\\\": \\\"Answer\\\",\\n        \\\"text\\\": \\\"Oui, Yeondu contient du soja (Soybeans \/ Soya), l'un des 14 allergènes majeurs obligatoires de l'UE. Les personnes allergiques au soja doivent éviter sa consommation. Le produit contient également de l'alcool. Par ailleurs, l'usine de production en Corée traite également du blé. Il est recommandé de vérifier auprès de l'importateur officiel UE la présence éventuelle de contamination croisée (blé\/gluten, mention « peut contenir ») pour les lots exportés vers l'UE. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent impérativement vérifier l'étiquette avant achat.\\\"\\n      }\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"Question\\\",\\n      \\\"name\\\": \\\"Pourquoi Yeondu est-il un condiment « fermenté » ? Quel est l'impact de la fermentation sur le goût ?\\\",\\n      \\\"acceptedAnswer\\\": {\\n        \\\"@type\\\": \\\"Answer\\\",\\n        \\\"text\\\": \\\"L'ingrédient principal de Yeondu, l'essence de soja fermenté (Fermented Soybean Essence), est extrait de soja fermenté et affiné selon la méthode traditionnelle coréenne. Ce processus de fermentation est similaire à celui de l'affinage du fromage ou du vin en Europe : avec le temps, des saveurs umami complexes et des arômes profonds se développent. La fermentation crée un umami naturel et riche qui va bien au-delà d'une simple saveur salée, si bien qu'une petite quantité suffit à transformer en profondeur le bouillon ou la sauce d'un plat.\\\"\\n      }\\n    },\\n    {\\n      \\\"@type\\\": \\\"Question\\\",\\n      \\\"name\\\": \\\"Comment conserver Yeondu et quelle quantité utiliser ?\\\",\\n      \\\"acceptedAnswer\\\": {\\n        \\\"@type\\\": \\\"Answer\\\",\\n        \\\"text\\\": \\\"Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, il est recommandé de le réfrigérer et de l'utiliser avant la date limite indiquée sur l'étiquette. Il est conseillé de commencer avec une quantité inférieure à celle de la sauce soja habituelle. La teneur en sel étant très élevée (16,5 g pour 100ml), commencez par une petite quantité (1 cuillère à café) et ajustez selon votre goût. Utilisé à la place ou en complément de la sauce soja dans les soupes, les légumes assaisonnés, les plats de tofu et les sautés, il apporte des saveurs plus subtiles et plus profondes.\\\"\\n      }\\n    }\\n  ]\\n}\\n\u003c\/script\u003e\\n\u003c!-- SEO Structured Data End --\u003e\"\n}","brand":"Sempio","offers":[{"title":"17\/04\/2027","offer_id":55986632491333,"sku":"DOT-PROD-90349295-UDD","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-cooking-essence-yeondu-orange-275ml-kr-badged-1777986808339.png?v=1777988079"},{"product_id":"sempio-cooking-essence-yeondu-pure-green-275ml-kr","title":"Sampyo Essence de Cuisine Yeondu Pure (Verte) 275ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n\/* Typography System *\/\n#dotasia-product-content .hero-title { font-size: 32px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; line-height: 1.3 !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .hero-subtitle { font-size: 20px !important; font-weight: 500 !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.5 !important; }\n#dotasia-product-content .section-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; line-height: 1.4 !important; }\n#dotasia-product-content .feature-title { font-size: 18px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 8px !important; }\n#dotasia-product-content .body-text { font-size: 16px !important; font-weight: 400 !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.8 !important; 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gap: 16px !important; margin: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .scenario-card { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 12px !important; padding: 20px !important; text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .scenario-emoji { font-size: 36px !important; margin-bottom: 12px !important; }\n#dotasia-product-content .scenario-text { font-size: 16px !important; font-weight: 500 !important; color: #2c2c2c !important; }\n\n\/* Info Table *\/\n#dotasia-product-content .info-table { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 12px !important; overflow: hidden !important; margin: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .info-row { display: grid !important; grid-template-columns: 120px 1fr !important; border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n#dotasia-product-content .info-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .info-label { background: #fafafa !important; 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}\n#dotasia-product-content .feature-grid { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; }\n#dotasia-product-content .benefit-grid { grid-template-columns: repeat(2, 1fr) !important; }\n#dotasia-product-content .scenario-grid { grid-template-columns: repeat(4, 1fr) !important; }\n#dotasia-product-content .info-row { grid-template-columns: 180px 1fr !important; }\n#dotasia-product-content .container { padding: 0 40px !important; }\n#dotasia-product-content .section { padding: 80px 0 !important; }\n}\n\n\/* Print Styles *\/\n@media print {\n#dotasia-product-content { color: #000000 !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- Hero Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"hero-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"premium-badge\"\u003e✨ Incontournable Gastronomique Premium\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"hero-title\"\u003eEssence Culinaire Yeondu Pure Sempio 🌿\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"hero-subtitle\"\u003eLe secret d'un goût raffiné et profond, flacon vert 275ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Main Benefits --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🎯 Voici pourquoi c'est indispensable !\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🍳\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eLa cuisine devient simple\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eSans assaisonnements complexes,\u003cbr\u003eune goutte suffit pour l'umami parfait !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e💚\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eIngrédients naturels sains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eEssence de fermentation de soja\u003cbr\u003epour un goût authentiquement naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003e70 ans de savoir-faire Sempio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eMarque emblématique coréenne\u003cbr\u003eSecret culinaire de confiance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"divider\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Usage Scenarios --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🥘 Parfait dans ces situations !\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"scenario-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🍲\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eSoupes et ragoûts\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eLégumes assaisonnés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🍖\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eMarinades de viande\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003ePlats sautés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"divider\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Key Features --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e✨ 3 Points d'Excellence Unique\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"benefit-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🌱\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eSecret d'un goût raffiné\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eCréé avec Yeondu (essence de fermentation de soja) pour un goût délicat ! Umami riche et profond sans MSG.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"benefit-box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e💧\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eEfficace en petite quantité\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eEssence concentrée, 2-3 gouttes suffisent ! 275ml pour une utilisation prolongée et économique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"benefit-box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e🎯\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eUsage pratique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eOuvrez et versez directement ! Utilisation simple sans souci de dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"benefit-box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eSécurité familiale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003eDes enfants aux seniors, tous peuvent consommer en toute sérénité ! Condiment sain aux ingrédients naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"divider\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Product Info --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e📋 Informations Produit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003e275ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eSempio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eCaractéristique\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eBouchon vert (goût délicat)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConseil d'usage\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eAjouter en fin de cuisson pour préserver les arômes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"divider\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Brand Story --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #f8fdf8 !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\" style=\"text-align: center !important;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🏆 Sempio, 70 ans de tradition gustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"max-width: 600px !important; margin: 0 auto !important;\"\u003e\nDepuis 1946, Sempio est l'expert de la fermentation.\u003cbr\u003e\n\u003cspan class=\"highlight-text\"\u003eL'Essence Culinaire Yeondu\u003c\/span\u003e est adorée par d'innombrables cuisiniers,\u003cbr\u003e\ncondiment naturel emblématique de la Corée.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 32px !important;\"\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"font-weight: 600 !important;\"\u003e\n✅ Certification HACCP\u003cbr\u003e\n✅ Procédé de fermentation naturelle\u003cbr\u003e\n✅ SANS MSG, SANS additifs synthétiques\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Final CTA --\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\" style=\"text-align: center !important;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #e8f5e9, #ffffff) !important; border-radius: 20px !important; padding: 32px !important;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eVotre cuisine va changer dès aujourd'hui 🌟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"font-size: 18px !important; margin-top: 16px !important;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEssence Culinaire Yeondu Pure Sempio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCréez des plats délicieux qui émerveillent votre famille !\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser le Sampyo Essence de Cuisine Yeondu Pure (Verte) 275ml dans mes plats ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette essence culinaire s'utilise en fin de cuisson pour préserver tous ses arômes. Il suffit d'ajouter 2-3 gouttes dans vos plats car c'est un concentré très puissant. Versez directement depuis le flacon sans dilution préalable.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes puis-je préparer avec cette essence de soja fermenté ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait pour rehausser les soupes et ragoûts, assaisonner les légumes sautés, ou préparer des marinades pour la viande. Les clients du supermarché coréen Paris l'utilisent aussi dans les plats de nouilles et les sautés de légumes. Il apporte un goût umami authentique à tous vos plats asiatiques.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels aliments cette essence se marie-t-elle le mieux ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette essence s'accorde parfaitement avec le riz, les nouilles, les légumes verts et les viandes. Elle est très appréciée dans les épiceries coréennes Madrid pour accompagner les plats de tofu et les soupes de légumes. Son goût délicat complète aussi bien les plats végétariens que les préparations à base de poisson.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le flacon dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il se garde plusieurs mois grâce à sa concentration élevée. Cette longue conservation explique pourquoi il est si populaire dans les supermarchés asiatiques Europe, où les familles l'utilisent quotidiennement en petites quantités.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser le Sampyo Essence de Cuisine Yeondu Pure (Verte) 275ml dans mes plats ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette essence culinaire s'utilise en fin de cuisson pour préserver tous ses arômes. Il suffit d'ajouter 2-3 gouttes dans vos plats car c'est un concentré très puissant. Versez directement depuis le flacon sans dilution préalable.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes puis-je préparer avec cette essence de soja fermenté ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est parfait pour rehausser les soupes et ragoûts, assaisonner les légumes sautés, ou préparer des marinades pour la viande. Les clients du supermarché coréen Paris l'utilisent aussi dans les plats de nouilles et les sautés de légumes. Il apporte un goût umami authentique à tous vos plats asiatiques.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quels aliments cette essence se marie-t-elle le mieux ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette essence s'accorde parfaitement avec le riz, les nouilles, les légumes verts et les viandes. Elle est très appréciée dans les épiceries coréennes Madrid pour accompagner les plats de tofu et les soupes de légumes. Son goût délicat complète aussi bien les plats végétariens que les préparations à base de poisson.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservez le flacon dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il se garde plusieurs mois grâce à sa concentration élevée. Cette longue conservation explique pourquoi il est si populaire dans les supermarchés asiatiques Europe, où les familles l'utilisent quotidiennement en petites quantités.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"24\/04\/2026","offer_id":54954274849093,"sku":"DOT-PROD-91329447-8E7","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Sempio-Cooking-Essence-Yeondu-Pure-_Green_-275ml.png?v=1771692046"},{"product_id":"sempio-japchae-seasoning-60g-kr","title":"Sampyo Assaisonnement pour Japchae 60g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: 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préparation complexe d'assaisonnements, \u003cstrong\u003egoût de restaurant en 5 minutes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge-container\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e✨ Produit K-Sauce populaire\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🏆 Sempio authentique\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e💝 Rapport qualité-prix exceptionnel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-features\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePourquoi l'assaisonnement Japchae Sempio ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🎯\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eProportions Dorées Parfaites\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nMélange \u003cstrong\u003eprécis\u003c\/strong\u003e de sauce soja,\u003cbr\u003e\nsucre et huile de sésame pour\u003cbr\u003e\nun Japchae réussi à tous les coups\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⏰\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eGain de Temps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nFini le dosage d'assaisonnements !\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eUn seul sachet suffit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\npour une simplicité absolue\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eQualité Professionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n70 ans de savoir-faire Sempio\u003cbr\u003e\npour reproduire \u003cstrong\u003ele goût restaurant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\ndans votre cuisine\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eParfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🎉\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eFêtes \u0026amp; Réceptions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eJapchae d'accueil facile et rapide\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍱\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eBento \u0026amp; Lunch Box\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eJapchae sucré apprécié des enfants\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eDîners entre Amis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eCuisine coréenne sans risque d'échec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🌙\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eCollation Nocturne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eRepas consistant préparé simplement\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e60g (2-3 portions)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio (Depuis 1946)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLieu frais à l'abri de la lumière directe\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTemps de cuisson\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnviron 5-10 minutes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍳 Méthode de Cuisson Ultra-Simple\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-content\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-step-title\"\u003ePréparation des Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-step-desc\"\u003eFaites cuire 100g de vermicelles dans l'eau bouillante pendant 7 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-content\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-step-title\"\u003eSauté des Légumes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-step-desc\"\u003eDans une poêle huilée, faites revenir les légumes préparés et la viande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-content\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-step-title\"\u003eAjout de l'Assaisonnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-step-desc\"\u003eIncorporez \u003cstrong\u003e1 sachet d'assaisonnement Japchae Sempio\u003c\/strong\u003e et mélangez uniformément\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-number\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-step-content\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-step-title\"\u003eFinalisation !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-step-desc\"\u003eFaites sauter 2-3 minutes de plus pour un Japchae brillant et parfait\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-trust\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eAchetez en Toute Confiance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003e\nProduit renfermant \u003cstrong\u003e70 ans de tradition Sempio\u003c\/strong\u003e dans l'art des assaisonnements\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-logos\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e✅\u003c\/span\u003eProduit Authentique Garanti\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🏭\u003c\/span\u003eCertification HACCP\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🇰🇷\u003c\/span\u003eFabriqué en Corée\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment préparer le Sampyo Assaisonnement pour Japchae 60g ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eFaites d'abord cuire 100g de vermicelles de patate douce dans l'eau bouillante pendant 7 minutes. Ensuite, faites revenir vos légumes et viande dans une poêle huilée, puis ajoutez tout le contenu du sachet d'assaisonnement. Mélangez bien et faites sauter 2-3 minutes supplémentaires pour obtenir un japchae authentique.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuels plats peut-on réaliser avec cet assaisonnement ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est spécialement conçu pour préparer le japchae traditionnel coréen avec des vermicelles de patate douce et des légumes sautés. Vous pouvez également l'utiliser pour assaisonner d'autres plats de nouilles sautées ou comme base pour des sautés de légumes à la coréenne. Cette recette traditionnelle coréenne est très appréciée dans les épiceries coréennes en Europe.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce plat une fois préparé ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe japchae se déguste traditionnellement en accompagnement du riz blanc ou comme plat principal lors des repas coréens. Il se marie parfaitement avec du kimchi, de la viande grillée coréenne ou d'autres banchan. Ce produit populaire dans les supermarchés coréens de Lisbonne peut aussi être servi froid en salade.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cet assaisonnement après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe sachet de 60g est prévu pour être utilisé en une seule fois pour 2-3 portions. Si vous n'utilisez qu'une partie du contenu, conservez le reste au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommez-le dans les 2-3 jours. Avant ouverture, stockez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment préparer le Sampyo Assaisonnement pour Japchae 60g ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Faites d'abord cuire 100g de vermicelles de patate douce dans l'eau bouillante pendant 7 minutes. Ensuite, faites revenir vos légumes et viande dans une poêle huilée, puis ajoutez tout le contenu du sachet d'assaisonnement. Mélangez bien et faites sauter 2-3 minutes supplémentaires pour obtenir un japchae authentique.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quels plats peut-on réaliser avec cet assaisonnement ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est spécialement conçu pour préparer le japchae traditionnel coréen avec des vermicelles de patate douce et des légumes sautés. Vous pouvez également l'utiliser pour assaisonner d'autres plats de nouilles sautées ou comme base pour des sautés de légumes à la coréenne. Cette recette traditionnelle coréenne est très appréciée dans les épiceries coréennes en Europe.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quoi accompagner ce plat une fois préparé ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le japchae se déguste traditionnellement en accompagnement du riz blanc ou comme plat principal lors des repas coréens. Il se marie parfaitement avec du kimchi, de la viande grillée coréenne ou d'autres banchan. Ce produit populaire dans les supermarchés coréens de Lisbonne peut aussi être servi froid en salade.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver cet assaisonnement après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le sachet de 60g est prévu pour être utilisé en une seule fois pour 2-3 portions. 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authentiques\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏺\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eMéthode de fermentation traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003ePâte de soja authentique fermentée naturellement selon la méthode traditionnelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eCuisine simplifiée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eParfaite pour la soupe miso, le ssamjang et de nombreuses autres préparations\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003e🎯 Parfaite dans ces occasions !\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍳\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003e\u003cstrong\u003eChaque matin\u003c\/strong\u003e commencez la journée avec une soupe miso réconfortante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥬\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003e\u003cstrong\u003eLégumes frais\u003c\/strong\u003e pour préparer un délicieux ssamjang\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍖\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003e\u003cstrong\u003eGrillades\u003c\/strong\u003e rehaussées d'une marinade au miso pour plus d'umami\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥘\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003e\u003cstrong\u003eLégumes assaisonnés\u003c\/strong\u003e avec une pointe de miso pour des saveurs profondes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e460g (environ 2-3 mois d'utilisation)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSoja (100% coréen), sel de mer\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver au frais, réfrigérer après ouverture\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempyo Foods (Depuis 1946)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-recipe-title\"\u003e🍽️ Recettes populaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-name\"\u003e🍲 Soupe miso dorée\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e2 cuillères de miso + tofu + courgette + ciboulette, c'est prêt !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-name\"\u003e🥬 Ssamjang universel\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eMiso + pâte de piment + ail haché + huile de sésame, proportions parfaites\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-name\"\u003e🍖 Porc grillé au miso\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eUne cuillère de miso sur le porc grillé pour une explosion d'umami\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-recipe-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-recipe-name\"\u003e🥒 Légumes au miso\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003eAssaisonnement au miso pour des accompagnements sains et savoureux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-quality\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-quality-title\"\u003e🏅 La qualité Sempyo en toute confiance\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-quality-badges\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-quality-badge-icon\"\u003e✅\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-quality-badge-text\"\u003eCertification HACCP\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-quality-badge-icon\"\u003e🌱\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-quality-badge-text\"\u003eSoja coréen 100%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-quality-badge-icon\"\u003e🏆\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-quality-badge-text\"\u003e70 ans de tradition\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-cta\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-cta-text\"\u003e🇰🇷 Les saveurs de Corée, pâte de soja traditionnelle Sempyo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-cta-subtext\"\u003eLa perfection culinaire commence par de bons condiments\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    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Mélangez 1-2 cuillères à soupe dans de l'eau chaude pour une soupe miso instantanée, ou utilisez-la comme base pour des marinades et sauces. Elle s'intègre parfaitement dans la cuisine coréenne en ligne et les recettes traditionnelles.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on préparer avec ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe condiment polyvalent permet de préparer une soupe miso dorée avec du tofu et des légumes, du ssamjang en le mélangeant avec de la pâte de piment et de l'ail, ou encore des marinades pour viandes grillées. Les clients du supermarché coréen Lyon apprécient particulièrement son usage dans les légumes assaisonnés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner cette pâte de soja fermentée ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette pâte se marie excellivement avec le riz blanc, les légumes frais comme la laitue et le concombre, ainsi que les viandes grillées. Elle rehausse également les plats de tofu et les soupes de légumes. Dans l'épicerie coréenne Portugal, c'est un incontournable pour les repas équilibrés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le pot au réfrigérateur après ouverture et utilisez une cuillère propre à chaque usage. Cette contenance de 460g se conserve 2-3 mois au frais une fois ouverte. Veillez à bien refermer le couvercle pour préserver les arômes de fermentation traditionnelle.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser la Pâte de soja traditionnelle Sempio 460g en cuisine ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette pâte de soja fermentée est prête à utiliser directement du pot. Mélangez 1-2 cuillères à soupe dans de l'eau chaude pour une soupe miso instantanée, ou utilisez-la comme base pour des marinades et sauces. Elle s'intègre parfaitement dans la cuisine coréenne en ligne et les recettes traditionnelles.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes peut-on préparer avec ce produit ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce condiment polyvalent permet de préparer une soupe miso dorée avec du tofu et des légumes, du ssamjang en le mélangeant avec de la pâte de piment et de l'ail, ou encore des marinades pour viandes grillées. Les clients du supermarché coréen Lyon apprécient particulièrement son usage dans les légumes assaisonnés.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quoi accompagner cette pâte de soja fermentée ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette pâte se marie excellivement avec le riz blanc, les légumes frais comme la laitue et le concombre, ainsi que les viandes grillées. Elle rehausse également les plats de tofu et les soupes de légumes. Dans l'épicerie coréenne Portugal, c'est un incontournable pour les repas équilibrés.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservez le pot au réfrigérateur après ouverture et utilisez une cuillère propre à chaque usage. Cette contenance de 460g se conserve 2-3 mois au frais une fois ouverte. Veillez à bien refermer le couvercle pour préserver les arômes de fermentation traditionnelle.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"02\/03\/2027","offer_id":54954275373381,"sku":"DOT-PROD-88580282-FQT","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-traditional-doenjang-460g-kr-badged-1779885599188.png?v=1780484416"},{"product_id":"sempio-spicy-pork-stir-fry-sauce-75g-kr","title":"Sampio Assaisonnement pour Porc Sauté 75g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { background: #ffffff 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!important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; margin-top: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .info-row { display: flex !important; border-bottom: 1px solid #e8e8e8 !important; }\n#dotasia-product-content .info-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .info-label { flex: 0 0 120px !important; padding: 16px 20px !important; background: #fafafa !important; font-weight: 600 !important; font-size: 16px !important; color: #2c2c2c !important; }\n#dotasia-product-content .info-value { flex: 1 !important; padding: 16px 20px !important; font-size: 16px !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n\/* Recipe Steps *\/\n#dotasia-product-content .recipe-steps { background: #fff8f5 !important; border-radius: 16px !important; padding: 32px !important; margin-top: 32px !important; }\n#dotasia-product-content .step-item { display: flex !important; align-items: flex-start !important; margin-bottom: 20px !important; }\n#dotasia-product-content .step-number { flex: 0 0 40px !important; height: 40px !important; background: #f24331 !important; color: #ffffff !important; border-radius: 50% !important; display: flex !important; align-items: center !important; justify-content: center !important; font-weight: 700 !important; font-size: 18px !important; margin-right: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .step-text { flex: 1 !important; font-size: 16px !important; line-height: 1.6 !important; color: #2c2c2c !important; padding-top: 8px !important; }\n\n\/* Brand Section *\/\n#dotasia-product-content .brand-section { background: #fafafa !important; padding: 60px 0 !important; text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .brand-logo { font-size: 28px !important; font-weight: 700 !important; color: #f24331 !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .trust-badges { display: flex !important; justify-content: center !important; gap: 24px !important; margin-top: 32px !important; flex-wrap: wrap 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class=\"body-text\"\u003e\nGochujang, sauce soja, sirop de prune\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMélange optimal\u003c\/strong\u003e de\u003cbr\u003e\nsauce premium\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card fade-in\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e⏱️\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003ePréparation ultra-simple\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\nUne seule sauce suffit !\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAucun assaisonnement supplémentaire\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIl suffit de faire sauter\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-card fade-in\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"feature-title\"\u003e75 ans de tradition Sampio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"body-text\"\u003e\nEntreprise leader des condiments coréens\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLa confiance Sampio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSérie de sauces premium\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #fafafa !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e🍽️ Parfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card-icon\"\u003e🏠\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card-text\"\u003eRepas maison\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card-icon\"\u003e🍱\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card-text\"\u003eBento accompagnement\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card-icon\"\u003e🍺\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card-text\"\u003eAccompagnement apéritif\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card-icon\"\u003e👨‍👩‍👧\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"usage-card-text\"\u003eDîner familial\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003e75g (2-3 portions)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eSampio Foods\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eTempérature ambiante (réfrigérer après ouverture)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-label\"\u003eCaractéristique\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-value\"\u003eSauce authentique pour porc sauté épicé-sucré\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" style=\"background: #ffffff !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e👨‍🍳 Recette ultra-simple\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003eDécoupez 300g de porc en morceaux de la taille d'une bouchée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003eHuilez la poêle et faites revenir la viande\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003eAjoutez la sauce Sampio et faites sauter 3 minutes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-number\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003eDélicieux porc sauté terminé ! 🎉\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"brand-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"brand-logo\"\u003eSEMPIO\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"margin-bottom: 8px !important;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaison prestigieuse des condiments coréens depuis 1946\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"body-text\" style=\"color: #757575 !important;\"\u003e\nQuand Sampio le fait, c'est différent\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"trust-badges\"\u003e\n\u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n\u003cspan\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eCertification HACCP\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n\u003cspan\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eISO 22000\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n\u003cspan\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eN°1 des condiments coréens\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n 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(FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment préparer le Sampio Assaisonnement pour Porc Sauté 75g\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLa préparation est très simple et rapide. Découpez 300g de porc en morceaux, faites-les revenir dans une poêle huilée, puis ajoutez toute la sauce et faites sauter pendant 3 minutes. Aucun autre assaisonnement n'est nécessaire car cette sauce contient déjà le mélange parfait de gochujang, sauce soja et sirop de prune.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles autres recettes peut-on faire avec cet assaisonnement\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eBien que conçu pour le porc sauté, ce produit peut également être utilisé pour mariner du bœuf ou du poulet avant la cuisson. Vous pouvez aussi l'ajouter à des légumes sautés pour leur donner une saveur coréenne authentique. Les clients des épiceries coréennes en Espagne l'utilisent souvent pour préparer des accompagnements de bento.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce plat une fois préparé\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe porc sauté se marie parfaitement avec du riz blanc vapeur qui absorbe bien les saveurs épicées-sucrées de la sauce. Il peut aussi être servi avec des légumes fermentés coréens ou une salade fraîche pour équilibrer le piquant. Dans les supermarchés coréens de Lyon, on recommande souvent de l'accompagner de soupe miso.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette sauce après ouverture\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLe tube de 75g correspond à 2-3 portions et peut se conserver à température ambiante avant ouverture. Une fois ouvert, il faut le réfrigérer et l'utiliser rapidement pour préserver la fraîcheur des ingrédients. Cette recette traditionnelle coréenne de chez Sampio garde toute sa saveur si elle est bien conservée au frais.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment préparer le Sampio Assaisonnement pour Porc Sauté 75g\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La préparation est très simple et rapide. Découpez 300g de porc en morceaux, faites-les revenir dans une poêle huilée, puis ajoutez toute la sauce et faites sauter pendant 3 minutes. 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S 1,7 L\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce Soja Coréenne Naturellement Fermentée · Authentic Korean Soy Sauce\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eSempio est la marque de sauce soja la plus appréciée des foyers coréens. Le Jin Ganjang (sauce soja foncée brassée) est élaboré à partir de soja et de blé naturellement fermentés, offrant une saveur umami profonde et une douce rondeur sucrée — condiment de base incontournable de la cuisine coréenne. Idéal pour les plats mijotés et sautés tels que le Bulgogi, le Galbi-jjim, le Japchae ou le Jangjorim. Ce grand format de 1,7 L convient parfaitement aux familles et aux cuisiniers réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011. Les valeurs sont approximatives et peuvent différer de l'étiquette réelle du produit.\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1700 ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e418 kJ \/ 100 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7106 kJ \/ 1700 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e204 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e187 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e136 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e246,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Eau purifiée, soja dégraissé (defatted soybeans), sirop de glucose-fructose (high fructose corn syrup), sel, alcool (alcohol), blé (wheat), extrait de levure (yeast extract), benzoate de sodium (conservateur, sodium benzoate, moins de 0,1 %), sucralose (édulcorant, sucralose).\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ Sauce soja brassée naturellement (naturally brewed soy sauce) — élaborée par fermentation naturelle du soja et du blé.\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation UE, ce produit contient :\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eBlé (Gluten) · Wheat (Gluten)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eJin Ganjang S — Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      Le Jin Ganjang est la sauce soja brassée la plus utilisée en Corée. Son élaboration repose sur une étape clé : le soja cuit et le blé torréfié sont inoculés avec un champignon Aspergillus pour former un koji, puis plongés dans une saumure et laissés à fermenter et à maturer lentement au fil du temps. Sempio maîtrise ce processus grâce à une gestion rigoureuse des souches microbiennes et au maintien d'une température constante, garantissant une saveur profonde et homogène.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Au cours de la fermentation, les protéines du soja sont naturellement décomposées en acides aminés, tandis que l'amidon du blé se transforme en sucres. Cette combinaison donne naissance à la couleur sombre caractéristique de la sauce soja, à sa saveur umami salée et à sa douce rondeur. Ce produit est une authentique sauce soja brassée, conforme aux normes coréennes (teneur en azote total supérieure à 1,0 %).\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Pour mieux comprendre ce procédé dans une perspective européenne : tout comme le fromage tire sa richesse aromatique de la fermentation des protéines du lait, comme le vin développe sa complexité par la fermentation du sucre de raisin, ou comme la choucroute acquiert sa profondeur par fermentation naturelle du chou — le Jin Ganjang est lui aussi le fruit d'une lente maturation du soja et du blé confiés au temps. Une même philosophie : « le goût que le temps façonne ».\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en cuisine coréenne · Korean Recipes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes plats emblématiques des foyers coréens préparés avec le Jin Ganjang. Une sauce soja qui révèle tout son potentiel dans les plats cuits et mijotés.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFines tranches de bœuf marinées dans du Jin Ganjang, du sucre, de l'huile de sésame, de l'ail et du jus de poire, puis grillées à la poêle. La saveur umami profonde et sucrée-salée du Jin Ganjang constitue la base de cette marinade. Un plat incontournable du dimanche dans les foyers coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat de fête à base de côtes de bœuf longuement mijotées dans une sauce au Jin Ganjang, avec du radis, des carottes et des champignons shiitake. Le Jin Ganjang résiste parfaitement à la chaleur et apporte une belle couleur dorée, ce qui en fait le choix idéal pour les cuissons longues comme ce plat mijoté.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVermicelles de patate douce sautés avec des épinards, des carottes, des oignons, du bœuf et des champignons shiitake, assaisonnés de Jin Ganjang, d'huile de sésame et de sucre. Un plat de fête coréen incontournable, servi lors des banquets et des célébrations.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement salé préparé en faisant mijoter du bœuf (gîte ou tende-de-tranche) avec du Jin Ganjang, de l'ail, des piments verts et des œufs de caille. Classique des boîtes-repas coréennes (Dosirak), il se déguste en effilochant la viande sur du riz blanc.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jjim \/ Gyeran-jorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란간장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eŒufs durs mijotés dans du Jin Ganjang, du sucre, de l'ail et du piment vert. Simple à préparer, ce plat est un accompagnement polyvalent : il se sert avec du riz, dans un Dosirak ou en topping sur des nouilles Ramyeon. Un incontournable des cuisines coréennes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수 · 간장 베이스 비빔면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNouilles de blé fines cuites, mélangées avec du Jin Ganjang, de l'huile de sésame, des graines de sésame et de la ciboulette, puis parsemées de flocons d'algues. Un plat rapide à préparer, idéal en été ou en en-cas du soir. La saveur umami du Jin Ganjang sublime les nouilles.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1,7 L (1700 ml) — Grand format familial et professionnel\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce soja brassée naturellement (Naturally Brewed Soy Sauce) · Jin Ganjang S\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, réfrigérer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation recommandée\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eIdéal pour les plats cuits et mijotés : Bulgogi, Galbi-jjim, Jangjorim, Japchae, soupes, ragoûts et marinades\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eFondée en 1946, Sempio est la marque de sauce soja la plus reconnue et la plus fiable de Corée. dotAsia importe directement cette authentique sauce soja brassée depuis la Corée pour la livrer dans les foyers européens.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSauce soja brassée authentique\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang S et en quoi diffère-t-il d'une sauce soja ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S est la sauce soja fermentée emblématique de Corée. Le terme « Jin » (眞) signifie en coréen « riche » ou « profond ». Élaborée à partir de soja dégraissé (defatted soybeans) et de blé (wheat) selon un procédé de fermentation traditionnel, elle présente une couleur plus foncée et une saveur umami plus prononcée qu'une sauce soja brassée ordinaire. Tout comme le fromage européen tire sa richesse de la fermentation des protéines du lait, ou le vin sa complexité de la fermentation du sucre de raisin, le Jin Ganjang développe ses arômes complexes grâce à un processus de fermentation naturelle (naturally fermented). Il s'utilise dans une grande variété de plats coréens : sautés, mijotés, grillades et vinaigrettes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il à un régime vegan ou végétarien ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Sempio Jin Ganjang S convient aux régimes vegan et végétarien. Tous les ingrédients (eau, soja dégraissé, sirop de glucose-fructose, sel, alcool, blé, extrait de levure, etc.) sont d'origine végétale et aucun ingrédient d'origine animale n'est utilisé. Cependant, ce produit ne dispose pas à ce jour d'une certification vegan officielle reconnue par l'UE. Nous vous recommandons de vérifier l'étiquette réelle du produit avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient des allergènes à prendre impérativement en compte. Parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation UE, ce produit contient du gluten (blé \/ Wheat) et du soja (Soybeans). Les personnes allergiques au blé (gluten) ou au soja doivent éviter de consommer ce produit. Ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-Free). Il n'est pas adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou présentant une sensibilité au gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il de l'alcool ou des conservateurs ? Est-il certifié halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient de l'alcool (alcohol) parmi ses ingrédients. Utilisé en faible quantité pour préserver la qualité de la sauce soja fermentée, les personnes sensibles à l'alcool doivent en tenir compte. Il contient également du benzoate de sodium (E211, Sodium Benzoate) comme conservateur, à une concentration inférieure à 0,1 %, mentionné sous son numéro E conformément au règlement UE 1169\/2011. Concernant la certification halal, ce produit n'est pas certifié halal et contient de l'alcool parmi ses ingrédients. Il n'est donc pas adapté aux personnes suivant un régime halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture et quelle est sa durée d'utilisation ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer impérativement et utiliser dans les meilleurs délais. Ce grand format de 1,7 L est idéal pour une utilisation prolongée à domicile et peut être employé dans une grande variété de préparations : sautés, plats mijotés, soupes, vinaigrettes et marinades. Veillez à toujours bien refermer le bouchon après utilisation et à éviter toute introduction de corps étrangers dans le flacon.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Bulgogi authentique au Sempio Jin Ganjang\",\n  \"description\": \"Recette traditionnelle de Bulgogi coréen à base de Sempio Jin Ganjang S. La saveur umami profonde et fermentée de cette sauce soja s'imprègne dans le bœuf pour un résultat riche et savoureux. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles en supermarché européen, cette recette vous permet de reproduire chez vous le goût authentique de la cuisine coréenne grâce à une bouteille de Jin Ganjang.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-s-1-7l-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Bulgogi, bœuf coréen sauté, recette Jin Ganjang, sauce soja Sempio, cuisine coréenne traditionnelle, Korean BBQ, bulgogi, soy sauce marinade, recette dotasia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300 g de bœuf (faux-filet ou rumsteck), finement tranché\",\n    \"4 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang S\",\n    \"1 cuillère à soupe de sucre\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile de sésame\",\n    \"3 gousses d'ail (hachées)\",\n    \"1\/4 de poire ou de pomme (râpée)\",\n    \"1\/2 oignon (finement émincé)\",\n    \"2 tiges de ciboule ou de ciboulette (coupées en biais)\",\n    \"Graines de sésame (pour la finition)\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile de cuisson\",\n    \"Poivre noir, selon le goût\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un bol, mélanger 4 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang S, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, l'ail haché, la poire (ou pomme) râpée et le poivre pour préparer la marinade. Les enzymes naturelles du fruit attendrissent la viande.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter les tranches de bœuf dans la marinade et mélanger à la main pour bien les enrober. Incorporer ensuite l'oignon émincé. Laisser mariner au réfrigérateur au minimum 20 minutes, idéalement 1 heure ou plus, pour que les arômes pénètrent bien la viande.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faire chauffer une poêle à feu vif et y verser 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson. Lorsque la poêle est bien chaude, y déposer le bœuf mariné et l'oignon en une seule couche et faire sauter rapidement en remuant pour une cuisson homogène.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Lorsque la viande est presque cuite, ajouter la ciboule coupée en biais et faire sauter encore 30 secondes pour libérer ses arômes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dresser dans un plat et parsemer de graines de sésame. Servir avec du riz blanc cuit à la vapeur ou enrouler dans des feuilles de laitue pour une dégustation à la façon coréenne traditionnelle.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang S et en quoi diffère-t-il d'une sauce soja ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Sempio Jin Ganjang S est la sauce soja fermentée emblématique de Corée. Le terme « Jin » (眞) signifie en coréen « riche » ou « profond ». Élaborée à partir de soja dégraissé (defatted soybeans) et de blé (wheat) selon un procédé de fermentation traditionnel, elle présente une couleur plus foncée et une saveur umami plus prononcée qu'une sauce soja brassée ordinaire. Tout comme le fromage européen tire sa richesse de la fermentation des protéines du lait, ou le vin sa complexité de la fermentation du sucre de raisin, le Jin Ganjang développe ses arômes complexes grâce à un processus de fermentation naturelle (naturally fermented). Il s'utilise dans une grande variété de plats coréens : sautés, mijotés, grillades et vinaigrettes.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il à un régime vegan ou végétarien ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Sempio Jin Ganjang S convient aux régimes vegan et végétarien. Tous les ingrédients (eau, soja dégraissé, sirop de glucose-fructose, sel, alcool, blé, extrait de levure, etc.) sont d'origine végétale et aucun ingrédient d'origine animale n'est utilisé. Cependant, ce produit ne dispose pas à ce jour d'une certification vegan officielle reconnue par l'UE. 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Est-il certifié halal ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit contient de l'alcool (alcohol) parmi ses ingrédients. Utilisé en faible quantité pour préserver la qualité de la sauce soja fermentée, les personnes sensibles à l'alcool doivent en tenir compte. Il contient également du benzoate de sodium (E211, Sodium Benzoate) comme conservateur, à une concentration inférieure à 0,1 %, mentionné sous son numéro E conformément au règlement UE 1169\/2011. Concernant la certification halal, ce produit n'est pas certifié halal et contient de l'alcool parmi ses ingrédients. Il n'est donc pas adapté aux personnes suivant un régime halal.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture et quelle est sa durée d'utilisation ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer impérativement et utiliser dans les meilleurs délais. Ce grand format de 1,7 L est idéal pour une utilisation prolongée à domicile et peut être employé dans une grande variété de préparations : sautés, plats mijotés, soupes, vinaigrettes et marinades. Veillez à toujours bien refermer le bouchon après utilisation et à éviter toute introduction de corps étrangers dans le flacon.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"2026.11.17","offer_id":54954275766597,"sku":"DOT-PROD-88358628-1BN","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17\/12\/2027","offer_id":58077825007941,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-1-7l-kr-badged-1777986652111.png?v=1777988089"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-s-500ml-kr","title":"Sempio Sauce Soja Coréenne Naturellement Fermentée - Jin Ganjang S 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S 500ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce soja coréenne brassée traditionnelle · Naturellement fermentée\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe condiment de base incontournable de toute cuisine coréenne : le Jin Ganjang. Élaboré par fermentation naturelle de soja et de blé, il développe une saveur umami profonde et complexe. En Corée, il constitue la base de presque toutes les préparations — marinades, mijotés, sautés et bouillons. Avec plus de 70 ans de savoir-faire en fermentation, Sempio propose une sauce soja au goût doux et équilibré, idéale même pour les débutants en cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes fermentation\/régime --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eQuantité totale (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e238 kJ \/ 56 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1190 kJ \/ 280 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eLa sauce soja étant un condiment très salé, la quantité utilisée par portion est généralement d'environ 1 cuillère à café (environ 5ml).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eEau purifiée, soja dégraissé (Defatted Soybean), sirop de fructose (High Fructose Corn Syrup), sel raffiné, alcool (Spirits), blé (Wheat), conservateur (benzoate de sodium \/ Sodium Benzoate), extrait de levure (Yeast Extract), édulcorant (sucralose \/ Sucralose).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eLe soja dégraissé et le blé fermentés naturellement sont à l'origine de la saveur umami profonde de ce produit. Conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire, les allergènes (soja et blé) sont indiqués en gras.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergènes présents dans ce produit parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon le règlement EU 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContient du gluten (Gluten · blé)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContient du soja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes 5 dimensions gustatives du Jin Ganjang\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:35% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eLiquide d'un brun profond, légèrement moins sucré que le shoyu japonais, avec un umami plus rond et enveloppant — telle est la signature du Jin Ganjang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Patrimoine de fermentation coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe Jin Ganjang est l'un des condiments les plus anciens de la cuisine coréenne. Lorsque des micro-organismes fermentaires tels que l'Aspergillus oryzae sont ajoutés au soja et au blé, les protéines se décomposent lentement pour produire une richesse en acides aminés et une saveur umami profonde. Ce produit est une sauce soja brassée par fermentation naturelle, élaborée par Sempio, qui cumule plus de 70 ans de savoir-faire en brassage en Corée.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eAu cours de la fermentation, les protéines du soja se décomposent progressivement en une multitude d'acides aminés, tandis que l'amidon du blé se transforme en douceur naturelle et en arômes complexes. Tout ce processus est le fruit d'une réaction chimique naturelle, façonnée par le temps, les souches microbiennes et une température stable. Ce produit affiche 7g de protéines pour 100ml selon l'étiquetage EU, répondant ainsi au critère coréen de base pour les sauces soja brassées (azote total ≥ 1,0%).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eDe même que le fromage transforme les protéines du lait, le vin le jus de raisin, et la choucroute le chou — par une fermentation lente qui crée de nouvelles saveurs —, le Jin Ganjang est le résultat d'une transformation remarquable : du simple soja et du blé, sublimés par la fermentation naturelle en une profondeur aromatique d'une toute autre dimension. La place qu'occupe le Jin Ganjang dans les foyers coréens est comparable à celle d'une bonne huile d'olive ou d'un vinaigre balsamique dans une cuisine italienne.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations en cuisine coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en cuisine coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSix plats emblématiques préparés avec du Jin Ganjang dans les foyers coréens — le point de départ de presque toutes les marinades et mijotés de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFines tranches de bœuf marinées dans un mélange de Jin Ganjang, sucre, ail, jus de poire et huile de sésame pendant environ 30 minutes, puis grillées à la poêle. La sauce soja apporte une saveur umami profonde et un beau glaçage brillant à la viande. C'est l'un des plats coréens les plus populaires, souvent servi lors de repas entre amis ou en famille.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat de fête coréen à base de côtes de bœuf mijotées longuement dans une marinade au Jin Ganjang, avec ail, gingembre, poire, carottes et champignons shiitake. La cuisson lente à feu doux attendrit la viande et permet à la sauce de pénétrer en profondeur. Ce plat est incontournable lors des grandes fêtes coréennes comme le Nouvel An (Seollal) ou Chuseok.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement coréen classique à base de bœuf et d'œufs durs mijotés dans du Jin Ganjang. Sa saveur salée-sucrée se marie parfaitement avec le riz blanc, ce qui en fait un incontournable des boîtes-repas coréennes (Dosirak). Il se conserve facilement plus d'une semaine au réfrigérateur.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNouilles transparentes à base de fécule de patate douce sautées avec épinards, carottes, champignons et bœuf. Le Jin Ganjang et l'huile de sésame constituent le cœur de l'assaisonnement, créant un équilibre parfait entre le salé et le grillé. Ce plat coréen classique est souvent servi lors de fêtes et d'anniversaires.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란간장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement simple et rapide : des œufs durs mijotés dans une sauce à base de Jin Ganjang, eau, sucre et ail. Facile à préparer, ce plat est un habitué des tables coréennes du quotidien. Servis sur du riz blanc chaud, ces œufs constituent à eux seuls un repas complet. C'est la recette idéale pour découvrir le Jin Ganjang pour la première fois.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNouilles de blé fines rincées à l'eau froide, mélangées à une sauce composée de Jin Ganjang, Gochujang, vinaigre, sucre et huile de sésame. Ce plat de nouilles frais et léger est très apprécié en Corée pendant l'été. Le Jin Ganjang apporte la base salée et umami qui équilibre l'ensemble de l'assaisonnement.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce soja brassée · Naturally Brewed Soy Sauce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAssaisonnement de base pour mijotés, marinades, sautés et bouillons. Quantité recommandée par utilisation : environ 1 cuillère à café (5ml).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Présentation de la marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio est l'une des marques alimentaires coréennes les plus emblématiques, avec plus de 70 ans d'expertise dans la fabrication de produits fermentés coréens. Le Jin Ganjang S 500ml est un produit authentique importé directement de Corée vers l'UE par dotAsia, étiqueté conformément aux normes européennes d'étiquetage alimentaire pour une utilisation en toute confiance.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme étiquetage EU\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Données structurées (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang S ? En quoi est-il différent d'une sauce soja ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja fermentée traditionnelle produite par Sempio, l'une des principales entreprises alimentaires coréennes. Le terme « Jin (Jin) » signifie en coréen « riche et profond ». Élaborée à partir de soja dégraissé (defatted soybean) et de blé (wheat) par fermentation naturelle, elle développe une saveur umami intense et complexe. Elle joue un rôle similaire à la sauce Worcestershire européenne ou au shoyu japonais, mais se distingue par ses arômes fermentés profonds, caractéristiques de la cuisine coréenne. Elle est utilisée dans une grande variété de préparations coréennes : sautés, mijotés, marinades et bases de sauces.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Sempio Jin Ganjang S convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; ses principaux composants sont l'eau, le soja dégraissé, le sirop de maïs, le sel, l'alcool (spirits) et le blé — tous d'origine végétale. Il est parfaitement adapté à ceux qui souhaitent maintenir un régime végétalien tout en profitant de la saveur umami profonde de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJe suis allergique à certains aliments. Puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S contient des allergènes devant être obligatoirement déclarés conformément au règlement européen (Règlement (UE) n° 1169\/2011). Plus précisément, il contient du gluten (Gluten) — présence de blé (wheat) — et du soja (Soybeans) — présence de soja dégraissé. Les personnes allergiques au blé ou au soja doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-free). Les personnes atteintes de la maladie cœliaque (Coeliac disease) ne doivent pas le consommer.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il de l'alcool ? Les enfants peuvent-ils en consommer ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S contient de l'alcool (Spirits) à hauteur de 1,070%. Ce produit n'est donc pas totalement exempt d'alcool (alcohol-free). Cette faible quantité d'alcool joue un rôle de conservateur et contribue aux arômes du produit. Les personnes sensibles à l'alcool, les enfants, ainsi que celles qui évitent l'alcool pour des raisons religieuses sont invitées à en tenir compte. De plus, ce produit ne bénéficie pas d'une certification halal ; les personnes nécessitant un produit certifié halal doivent faire preuve de vigilance.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver la sauce soja et combien de temps peut-on l'utiliser après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, le Sempio Jin Ganjang S doit être conservé à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le bouchon et de conserver le produit au réfrigérateur. La sauce soja possède une conservation naturelle grâce à sa très haute teneur en sel (environ 16g pour 100ml), mais la réfrigération après ouverture permet de préserver au mieux ses arômes. Il est généralement conseillé de l'utiliser dans les quelques mois suivant l'ouverture. Attention : en raison de sa teneur très élevée en sodium, les personnes suivant un régime pauvre en sel sont invitées à ajuster les quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Bulgogi coréen traditionnel au Sempio Jin Ganjang — Recette recommandée par DotAsia\",\n  \"description\": \"Le Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja coréenne traditionnelle élaborée par fermentation naturelle de soja dégraissé et de blé. Cette recette met à profit la saveur umami profonde et complexe du Jin Ganjang pour réaliser un authentique Bulgogi coréen avec des ingrédients facilement disponibles en Europe. Les ingrédients principaux sont accessibles dans les supermarchés européens ; procurez-vous le Jin Ganjang dans une épicerie coréenne ou sur dotasia.eu.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-s-500ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"keywords\": \"Bulgogi coréen, recette Jin Ganjang, bœuf coréen traditionnel, Korean bulgogi, soy sauce marinade, sauce soja coréenne, sauce soja fermentée, recette Sempio jin soy sauce, épicerie coréenne, recette recommandée dotasia, cuisine coréenne Europe\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300g de bœuf finement tranché (faux-filet ou rumsteck)\",\n    \"3 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang S (45ml)\",\n    \"1 cuillère à soupe de sucre\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile de sésame\",\n    \"3 gousses d'ail (finement hachées)\",\n    \"1 cuillère à café de gingembre (finement haché, facultatif)\",\n    \"1\/4 de poire ou de pomme (râpée — attendrisseur naturel de la viande)\",\n    \"1\/2 oignon (émincé finement)\",\n    \"2 tiges de ciboule ou de ciboulette (coupées en biais)\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile végétale (pour la cuisson)\",\n    \"Riz blanc cuit (en accompagnement)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 1 — Préparer la marinade : dans un grand bol, mélanger 3 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang S, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, l'ail haché, le gingembre haché et la poire (ou pomme) râpée. Bien mélanger pour obtenir la marinade.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 2 — Faire mariner la viande : ajouter les tranches de bœuf et l'oignon émincé dans la marinade et bien enrober. Laisser mariner au minimum 20 minutes, idéalement 1 heure au réfrigérateur, afin que les arômes fermentés du Jin Ganjang imprègnent la viande en profondeur.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 3 — Cuisson : faire chauffer une poêle ou une poêle-gril à feu vif, puis ajouter l'huile végétale. Faire sauter la viande marinée et l'oignon pendant 2 à 3 minutes à feu vif. La viande cuit rapidement et la marinade se caramélise légèrement, donnant une belle couleur dorée et brillante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 4 — Finition : ajouter la ciboule coupée en biais et faire sauter encore 30 secondes pour libérer les arômes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 5 — Service : disposer le Bulgogi sur du riz blanc chaud. Parsemer de graines de sésame selon les goûts.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang S ? En quoi est-il différent d'une sauce soja ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja fermentée traditionnelle produite par Sempio, l'une des principales entreprises alimentaires coréennes. Le terme « Jin » signifie en coréen « riche et profond ». Élaborée à partir de soja dégraissé (defatted soybean) et de blé (wheat) par fermentation naturelle, elle développe une saveur umami intense et complexe. Elle joue un rôle similaire à la sauce Worcestershire européenne ou au shoyu japonais, mais se distingue par ses arômes fermentés profonds, caractéristiques de la cuisine coréenne. Elle est utilisée dans une grande variété de préparations coréennes : sautés, mijotés, marinades et bases de sauces.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Sempio Jin Ganjang S convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; ses principaux composants sont l'eau, le soja dégraissé, le sirop de maïs, le sel, l'alcool (spirits) et le blé — tous d'origine végétale. Il est parfaitement adapté à ceux qui souhaitent maintenir un régime végétalien tout en profitant de la saveur umami profonde de la cuisine coréenne.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je suis allergique à certains aliments. Puis-je consommer ce produit ? 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Ce produit n'est donc pas totalement exempt d'alcool (alcohol-free). Cette faible quantité d'alcool joue un rôle de conservateur et contribue aux arômes du produit. Les personnes sensibles à l'alcool, les enfants, ainsi que celles qui évitent l'alcool pour des raisons religieuses sont invitées à en tenir compte. De plus, ce produit ne bénéficie pas d'une certification halal ; les personnes nécessitant un produit certifié halal doivent faire preuve de vigilance.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver la sauce soja et combien de temps peut-on l'utiliser après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, le Sempio Jin Ganjang S doit être conservé à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le bouchon et de conserver le produit au réfrigérateur. La sauce soja possède une conservation naturelle grâce à sa très haute teneur en sel (environ 16g pour 100ml), mais la réfrigération après ouverture permet de préserver au mieux ses arômes. Il est généralement conseillé de l'utiliser dans les quelques mois suivant l'ouverture. Attention : en raison de sa teneur très élevée en sodium, les personnes suivant un régime pauvre en sel sont invitées à ajuster les quantités utilisées.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"08\/12\/2026","offer_id":54954275799365,"sku":"DOT-PROD-88174371-BDL","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-500ml-kr-badged-1777986745815.png?v=1777988099"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-s-15l-kr","title":"Sempio Sauce Soja Coréenne Naturellement Fermentée - Jin Ganjang S 15L","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S 15L\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce soja coréenne authentique · Condiment incontournable des foyers et restaurants coréens\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Jin Ganjang est la sauce soja polyvalente la plus utilisée dans les foyers et restaurants coréens. Alliant la saveur naturellement fermentée d'une sauce soja brassée à une couleur profonde et intense, il s'emploie dans presque toutes les préparations coréennes : mijotés, sautés, soupes et marinades. Sempio, marque coréenne de référence pour les condiments fermentés depuis 1946, propose ce Jin Ganjang S en format grand volume de 15 L, idéal pour les restaurants, traiteurs et grandes familles. Chaque goutte révèle l'umami délicat du soja mêlé d'une légère douceur, qui rehausse en profondeur les saveurs naturelles des plats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b 한 눈에 보기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 · Pour 100 ml et quantité totale\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eQuantité totale (15 000 ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e167 kJ \/ 40 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25 050 kJ \/ 6 000 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e750 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e750 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e900 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 950 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ La sauce soja s'utilise en petites quantités (1 cuillère à café ≈ 5 ml). La quantité réellement consommée par portion est bien inférieure aux valeurs indiquées ci-dessus.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eListe des ingrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Eau (Water), soja dégraissé (Defatted Soybeans), sirop de glucose-fructose (Glucose-Fructose Syrup), sel (Salt), alcool (Alcohol), blé (Wheat), extrait de levure (Yeast Extract), conservateur : benzoate de sodium (Sodium Benzoate, E211), édulcorant : sucralose (Sucralose, E955).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eMention obligatoire UE 1169\/2011 — Allergènes contenus dans ce produit :\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (blé \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S — Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNotes fermentées\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#666 !important;\"\u003eUne sauce soja polyvalente à la couleur profonde, à l'umami intense et à la légère douceur équilibrée — parfaite pour les mijotés, marinades et sautés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le Ganjang en Corée ?\u003c\/strong\u003e En Corée, la sauce soja n'est pas un simple condiment : c'est un aliment fermenté traditionnel que chaque foyer préparait depuis des siècles dans des jarres en céramique. Les graines de soja sont cuites, façonnées en blocs de Meju, puis plongées dans de l'eau salée et laissées à maturer au soleil pendant de longues semaines. Les protéines du soja se décomposent alors pour développer un umami profond et complexe.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa science de la fermentation.\u003c\/strong\u003e Le Jin Ganjang est élaboré à partir d'une sauce soja brassée, obtenue par fermentation naturelle du soja et du blé inoculés avec Aspergillus oryzae. Au cours de la fermentation, les protéines du soja se transforment en acides aminés et les glucides en sucres et en alcool, générant une richesse en acides aminés — dont l'acide glutamique — qui confère aux plats une profondeur de saveur incomparable. Sempio, fort de son savoir-faire en matière de fermentation depuis 1946, maintient une qualité conforme aux normes coréennes en matière de teneur en azote total.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComparaison avec la culture culinaire européenne.\u003c\/strong\u003e Tout comme le fromage et le vin acquièrent leur complexité aromatique avec le temps, la sauce soja coréenne développe, grâce à la fermentation et à la maturation, des saveurs et des arômes impossibles à obtenir avec du simple soja et du sel. De même que la choucroute révèle la profondeur fermentée du chou, le Jin Ganjang est le condiment fondamental qui, en une seule goutte, définit la saveur de toute la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes traditionnelles · Recettes coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes plats emblématiques préparés avec le Jin Ganjang dans les foyers coréens — découvrez des saveurs authentiquement coréennes.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'un des plats de viande les plus appréciés en Corée. De fines tranches de bœuf sont marinées dans du Jin Ganjang, du sucre, de la poire, de l'ail et de l'huile de sésame, puis grillées. L'umami profond et la légère douceur du Jin Ganjang sont au cœur de cette marinade.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat mijoté incontournable des fêtes et célébrations. Des côtes de bœuf sont longuement braisées avec du Jin Ganjang, de l'ail, du gingembre et du jus de poire jusqu'à tendreté. Le Jin Ganjang apporte simultanément la couleur et la profondeur de saveur caractéristiques des plats mijotés.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement de base des foyers coréens. Du bœuf, des œufs de caille et des piments verts sont mijotés dans du Jin Ganjang jusqu'à obtenir un plat salé et umami, que l'on déguste avec du riz blanc. Sa bonne conservation en fait un incontournable du quotidien.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat de fête à base de vermicelles de patate douce sautés avec du Jin Ganjang, de l'huile de sésame et du sucre, accompagnés d'épinards, de carottes, de champignons et de bœuf. Le Jin Ganjang unifie la couleur et la saveur des nouilles et des légumes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement populaire à base d'œufs durs mijotés avec du Jin Ganjang, de l'ail et des piments verts. Souvent utilisé en topping pour le Dosirak ou le Bibimbap, il est facile à préparer et se conserve bien, ce qui en fait un classique des foyers coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNouilles de blé fines mélangées avec du Jin Ganjang, du Gochujang, du vinaigre, du sucre et de l'huile de sésame pour un plat estival piquant et sucré. Le Jin Ganjang joue un rôle essentiel en apportant la base salée et umami à la sauce épicée.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e15 L (15 000 ml) · Grand format professionnel\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company · Fondé en 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisations\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce soja polyvalente pour mijotés, sautés, soupes, marinades et sauces à tremper — adaptée à toutes les préparations coréennes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePublic cible\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRestaurants coréens, traiteurs, services de restauration, grandes familles et tout usage en grande quantité\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio est la marque coréenne de référence pour les condiments fermentés, avec une histoire qui remonte à 1946. dotAsia vous livre directement en Europe le Jin Ganjang le plus utilisé dans les foyers et restaurants coréens.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en Europe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang S ? En quoi diffère-t-il d'une sauce soja ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja traditionnellement fermentée, fabriquée par Sempio, la marque alimentaire coréenne de référence. « Jin Ganjang » signifie en coréen « sauce soja riche et profonde » ; elle est élaborée par fermentation naturelle de soja dégraissé et de blé. Sa couleur est plus intense que celle d'une sauce soja ordinaire, son umami plus prononcé, et l'équilibre entre douceur et salinité particulièrement bien maîtrisé. À l'image du vinaigre balsamique ou du fromage affiné en Europe, la fermentation et la maturation lui confèrent une complexité aromatique remarquable. Elle s'utilise dans toute la cuisine coréenne : sautés, marinades, ragoûts, légumes assaisonnés. Ce produit de 15 L en grand format est adapté aux restaurants, traiteurs et services de restauration.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes véganes (Vegan) ou végétariennes (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, après examen de sa composition, le Sempio Jin Ganjang S est adapté aux régimes végane (Vegan) et végétarien (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; ses principaux composants sont l'eau, le soja dégraissé, le blé, le sel et l'extrait de levure, tous d'origine végétale. Veuillez noter que ce produit ne dispose pas actuellement d'une certification vegan\/végétarien reconnue par l'UE ; cette information est basée sur l'analyse de la composition.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai des allergies — quels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient des allergènes majeurs soumis à déclaration obligatoire en vertu du règlement UE 1169\/2011. Il contient notamment du gluten (Gluten, présent dans le blé) et du soja (Soybeans, sous forme de soja dégraissé). Les personnes allergiques au blé, au gluten ou au soja doivent éviter de consommer ce produit. Ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-Free). Il contient également le conservateur E211 (benzoate de sodium, Sodium Benzoate) et l'édulcorant E955 (sucralose, Sucralose). Les personnes sensibles aux additifs alimentaires sont invitées à vérifier attentivement l'étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment la sauce soja coréenne est-elle fermentée ? Comment se compare-t-elle aux aliments fermentés européens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce soja coréenne est élaborée en mélangeant du soja et du blé, puis en les soumettant à un processus de fermentation naturelle. Des micro-organismes décomposent les protéines et les glucides, développant ainsi un umami complexe et une saveur profonde. Ce principe est très similaire à celui du fromage européen (où les micro-organismes créent les arômes lors de l'affinage), du vin ou du vinaigre balsamique. En d'autres termes, la sauce soja coréenne est le « condiment fermenté de l'Orient » : une simple cuillère suffit à transformer en profondeur la saveur d'un plat. Le Sempio Jin Ganjang S est élaboré selon cette méthode de fermentation traditionnelle coréenne (Traditional Korean fermentation method), offrant un umami naturel et généreux.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuelles sont les conditions de conservation et la durée de vie de ce produit ? Peut-on l'utiliser longtemps après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S 15 L est un produit grand format destiné à la restauration professionnelle. Avant ouverture, conservez-le à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le contenant et de le réfrigérer ; utilisez-le de préférence dans les meilleurs délais. Ce produit contient un conservateur (E211, benzoate de sodium) qui permet de maintenir sa qualité pendant une certaine période après ouverture. Veuillez impérativement vérifier la date limite de consommation et la durée d'utilisation après ouverture indiquées sur l'étiquette du produit. Le format 15 L est particulièrement adapté aux restaurants coréens, traiteurs et fabricants alimentaires utilisant de grandes quantités.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia recommande – Bulgogi coréen traditionnel au Sempio Jin Ganjang\",\n  \"description\": \"Le Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja coréenne élaborée selon un procédé de fermentation traditionnel, offrant un umami profond et généreux. Cette recette met en valeur les arômes du Jin Ganjang à travers le Bulgogi, plat coréen traditionnel par excellence. Réalisable avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, elle vous invite à découvrir l'authenticité de la cuisine coréenne. Procurez-vous le Jin Ganjang dans une épicerie coréenne ou sur dotAsia.eu.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-s-15l-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Bulgogi, sauce soja coréenne, Jin Ganjang, cuisine coréenne, sauce soja fermentée, Korean BBQ, soy sauce marinade, recette coréenne traditionnelle, dotAsia, épicerie coréenne\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300 g de bœuf (faux-filet ou rumsteck), finement tranché\",\n    \"3 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang S\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile de sésame\",\n    \"1 cuillère à soupe de sucre\",\n    \"3 gousses d'ail, émincées\",\n    \"1 cuillère à café de gingembre frais râpé ou en poudre\",\n    \"1\/4 de poire ou de pomme râpée — attendrisseur naturel de la viande\",\n    \"1\/2 oignon, finement émincé\",\n    \"2 tiges de ciboule ou de ciboulette, coupées en biais\",\n    \"Graines de sésame, pour la finition\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile de cuisson\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un bol, mélanger le Sempio Jin Ganjang S, l'huile de sésame, le sucre, l'ail émincé, le gingembre et la poire (ou pomme) râpée pour préparer la marinade Bulgogi. Les enzymes naturelles de la poire ou de la pomme attendrissent la viande.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter les tranches de bœuf, l'oignon et la ciboule dans la marinade, bien mélanger, puis laisser mariner au réfrigérateur au minimum 20 minutes, idéalement 1 heure.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faire chauffer une poêle ou une poêle-gril à feu vif, puis ajouter l'huile de cuisson.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Déposer la viande marinée et les légumes dans la poêle et faire sauter 2 à 3 minutes. Les sucres du Jin Ganjang caramélisent et forment un glaçage brillant et doré à la surface de la viande.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Une fois la viande bien cuite, retirer du feu et parsemer de graines de sésame.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servir avec du riz blanc chaud. On peut également déguster le Bulgogi enroulé dans des feuilles de laitue ou de perilla, selon les goûts.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang S ? En quoi diffère-t-il d'une sauce soja ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja traditionnellement fermentée, fabriquée par Sempio, la marque alimentaire coréenne de référence. « Jin Ganjang » signifie en coréen « sauce soja riche et profonde » ; elle est élaborée par fermentation naturelle de soja dégraissé et de blé. Sa couleur est plus intense que celle d'une sauce soja ordinaire, son umami plus prononcé, et l'équilibre entre douceur et salinité particulièrement bien maîtrisé. À l'image du vinaigre balsamique ou du fromage affiné en Europe, la fermentation et la maturation lui confèrent une complexité aromatique remarquable. Elle s'utilise dans toute la cuisine coréenne : sautés, marinades, ragoûts, légumes assaisonnés. Ce produit de 15 L en grand format est adapté aux restaurants, traiteurs et services de restauration.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux personnes véganes (Vegan) ou végétariennes (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, après examen de sa composition, le Sempio Jin Ganjang S est adapté aux régimes végane (Vegan) et végétarien (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; ses principaux composants sont l'eau, le soja dégraissé, le blé, le sel et l'extrait de levure, tous d'origine végétale. Veuillez noter que ce produit ne dispose pas actuellement d'une certification vegan\/végétarien reconnue par l'UE ; cette information est basée sur l'analyse de la composition.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"J'ai des allergies — quels allergènes ce produit contient-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit contient des allergènes majeurs soumis à déclaration obligatoire en vertu du règlement UE 1169\/2011. Il contient notamment du gluten (Gluten, présent dans le blé) et du soja (Soybeans, sous forme de soja dégraissé). Les personnes allergiques au blé, au gluten ou au soja doivent éviter de consommer ce produit. Ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-Free). Il contient également le conservateur E211 (benzoate de sodium, Sodium Benzoate) et l'édulcorant E955 (sucralose, Sucralose). Les personnes sensibles aux additifs alimentaires sont invitées à vérifier attentivement l'étiquette.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment la sauce soja coréenne est-elle fermentée ? Comment se compare-t-elle aux aliments fermentés européens ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La sauce soja coréenne est élaborée en mélangeant du soja et du blé, puis en les soumettant à un processus de fermentation naturelle. Des micro-organismes décomposent les protéines et les glucides, développant ainsi un umami complexe et une saveur profonde. Ce principe est très similaire à celui du fromage européen (où les micro-organismes créent les arômes lors de l'affinage), du vin ou du vinaigre balsamique. En d'autres termes, la sauce soja coréenne est le « condiment fermenté de l'Orient » : une simple cuillère suffit à transformer en profondeur la saveur d'un plat. Le Sempio Jin Ganjang S est élaboré selon cette méthode de fermentation traditionnelle coréenne (Traditional Korean fermentation method), offrant un umami naturel et généreux.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles sont les conditions de conservation et la durée de vie de ce produit ? Peut-on l'utiliser longtemps après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Sempio Jin Ganjang S 15 L est un produit grand format destiné à la restauration professionnelle. Avant ouverture, conservez-le à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le contenant et de le réfrigérer ; utilisez-le de préférence dans les meilleurs délais. Ce produit contient un conservateur (E211, benzoate de sodium) qui permet de maintenir sa qualité pendant une certaine période après ouverture. Veuillez impérativement vérifier la date limite de consommation et la durée d'utilisation après ouverture indiquées sur l'étiquette du produit. Le format 15 L est particulièrement adapté aux restaurants coréens, traiteurs et fabricants alimentaires utilisant de grandes quantités.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"21\/07\/2027","offer_id":56749739606341,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-15l-kr-badged-1777986981766.png?v=1777988106"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr","title":"Sempio Jin Ganjang S 860ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { background: #ffffff !important; 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Galbi\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eBase de l'assaisonnement de viande ! Attendrit la viande\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🍲\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eRagoûts \u0026amp; Soupes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eSecret de la saveur profonde, booste l'umami\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eLégumes \u0026amp; Salades\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eTransforme de simples légumes en style restaurant\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🍳\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eSautés \u0026amp; Braisés\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eCouleur brillante et saveur profonde\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-info dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-section-subtitle\"\u003eQualité Sempio de confiance\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e860ml (grand format économique)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de Produit\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJin Ganjang (Yangjo Ganjang)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédient Principal\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSoja 100%\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTempérature ambiante (réfrigération recommandée après ouverture)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePolyvalence\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eUtilisable pour tous types de cuisine : coréenne, chinoise, japonaise\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-quality dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGarantie Qualité\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-section-subtitle\"\u003eQualité premium de confiance\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badges\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-icon\"\u003e🏅\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-text\"\u003eCertification HACCP\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-icon\"\u003e🌟\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-text\"\u003eISO 9001\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-quality-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-icon\"\u003e✅\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-quality-text\"\u003eGarantie Qualité\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003e🇰🇷 Sempio - Gardien des Saveurs Coréennes\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\n      L'esprit artisanal de 70 ans de tradition depuis 1946\u003cbr\u003e\n      Partenaire de confiance responsable du goût des foyers coréens\u003cbr\u003e\n      Découvrez les \u003cstrong\u003eproduits Sempio authentiques soigneusement sélectionnés par dotAsia\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser le Sempio Jin Ganjang S 860ml en cuisine ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce soja coréenne premium est prête à l'emploi et s'utilise directement comme assaisonnement. Ajoutez-la pendant la cuisson pour mariner les viandes, assaisonner les soupes et ragoûts, ou utilisez-la comme sauce de trempage. Sa saveur riche développée par fermentation traditionnelle rehausse instantanément tous vos plats.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on préparer avec cette sauce soja coréenne ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait pour préparer le bulgogi (bœuf mariné coréen), les galbi (côtes de porc grillées) et tous types de sautés de légumes. Les clients du supermarché coréen Madrid l'utilisent aussi pour assaisonner les soupes miso et les marinades pour viandes. Elle convient également pour la cuisine chinoise et japonaise.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner cette sauce soja fermentée ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce se marie excellentement avec le riz, les nouilles asiatiques et tous types de légumes sautés. Elle est disponible dans notre épicerie coréenne Espagne et s'accorde parfaitement avec les viandes grillées, les fruits de mer et les plats braisés. Son goût umami profond complète aussi bien les plats chauds que les salades.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette sauce après ouverture et quelle quantité utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le produit à température ambiante avant ouverture, puis au réfrigérateur après ouverture. Une à deux cuillères à soupe suffisent pour assaisonner un plat pour 4 personnes. Cette bouteille de 860ml, populaire dans les magasins asiatiques Marseille, se conserve plusieurs mois une fois ouverte si elle est bien fermée.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser le Sempio Jin Ganjang S 860ml en cuisine ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce soja coréenne premium est prête à l'emploi et s'utilise directement comme assaisonnement. Ajoutez-la pendant la cuisson pour mariner les viandes, assaisonner les soupes et ragoûts, ou utilisez-la comme sauce de trempage. 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Ganjang Jin Gold F3 1,7 L\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce Soja Coréenne Naturellement Fermentée · Authentic Korean Soy Sauce\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Ganjang est le condiment fermenté le plus fondamental de la cuisine coréenne. Élaboré à partir de soja et de blé naturellement fermentés, c'est une sauce salée aux arômes profonds et complexes, présente dans presque toutes les cuisines coréennes. Fondée en 1946, Sempio est la marque de sauce soja la plus ancienne et la plus appréciée de Corée. Le Jin Gold F3 est leur gamme emblématique, conçue pour s'adapter à une grande variété de plats coréens — sautés, mijotés, marinades et assaisonnements. Ce grand format de 1,7 L est idéal pour ceux qui cuisinent régulièrement à la coréenne à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes diète\/fermentation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTrès faible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eQuantité totale (1,7 L)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e255 kJ \/ 60 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4335 kJ \/ 1020 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e119 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e136 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e272 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Valeurs nutritionnelles conformes au règlement UE 1169\/2011. La sauce soja étant très salée, n'utilisez qu'une petite quantité à la fois (environ 1 cuillère à soupe = 15 ml).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eEau (Water), soja dégraissé (Defatted Soybeans) 19 %, blé (Wheat), sel (Salt), sirop de glucose-fructose (Glucose-Fructose Syrup, issu du maïs), conservateur (Preservative) : E211 (benzoate de sodium), extrait de réglisse (Licorice Extract), alcool (Alcohol), extrait de levure (Yeast Extract), édulcorant (Sweetener) : E955 (sucralose).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Ce produit est classifié comme sauce soja mixte (Blended Soy Sauce) selon les normes alimentaires coréennes.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations sur les allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #555 !important; margin-bottom: 8px !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne, ce produit contient les substances suivantes.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Blé · Wheat)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Flavor Profile\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eÀ la manière d'une dégustation de vin, explorons les arômes de cette sauce soja. Le Jin Gold F3 se distingue par un umami profond et une salinité parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé · Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté · Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré · Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé · Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Fermentation traditionnelle coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa fermentation traditionnelle coréenne · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom: 14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le Ganjang ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn Corée, le Ganjang est bien plus qu'un simple condiment : c'est l'ingrédient fondamental qui détermine la profondeur de chaque plat. Élaboré à partir de soja et de blé naturellement fermentés, il constitue l'un des aliments fermentés essentiels de la culture culinaire coréenne, transmis depuis des siècles. Fondée en 1946, Sempio est la marque de sauce soja emblématique qui accompagne les foyers coréens depuis plus de 70 ans.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003cp style=\"margin-bottom: 14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa science de la fermentation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe soja dégraissé et le blé sont ensemencés avec une moisissure de koji (Aspergillus oryzae) pour lancer le processus de fermentation. Au cours de cette étape, les protéines et les amidons du soja et du blé se décomposent lentement. Selon les données propres à Sempio, plus de \u003cstrong\u003e300 composés aromatiques\u003c\/strong\u003e se forment durant la fermentation. Une teneur en azote total (TN) supérieure à 1,3 % — conforme aux normes alimentaires coréennes — garantit la profondeur de la fermentation. Le Jin Gold F3 est une gamme aux arômes équilibrés, conçue pour s'adapter à une large variété de plats coréens.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParallèle avec la gastronomie européenne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComme le fromage transforme le lait par le temps, comme le vin sublime le raisin par la fermentation, comme la choucroute révèle le chou par la lacto-fermentation — le Ganjang transforme le soja en une profonde saveur umami grâce au travail du temps et des micro-organismes. Pour les amateurs de produits fermentés en Europe, la sauce soja coréenne ouvre les portes d'un tout autre univers de fermentation.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations en cuisine coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en cuisine coréenne · Korean Recipes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes plats coréens emblématiques préparés avec le Jin Gold F3 dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne. Ce condiment étant très salé, utilisez-en 1 à 2 cuillères à soupe (15 à 30 ml) à la fois.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de bœuf le plus apprécié de Corée. De fines tranches de bœuf sont marinées dans du Ganjang, du sucre, de l'ail, du jus de poire et de l'huile de sésame, puis grillées pour obtenir une saveur à la fois sucrée et salée. Le Ganjang apporte l'umami profond qui est au cœur de la marinade.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbijjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat de côtes de bœuf braisées à la coréenne, traditionnellement servi lors des fêtes et des occasions spéciales. Les côtes mijotent longuement dans une marinade à base de Ganjang, donnant un résultat fondant aux arômes intenses — un grand classique des repas de fête.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVermicelles de patate douce sautés avec des épinards, des carottes, des champignons et du bœuf, assaisonnés de Ganjang, d'huile de sésame et de sucre. Ce plat de fête coréen doit sa belle couleur brillante et foncée au Ganjang.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement salé à base de bœuf et d'œufs de caille mijotés dans du Ganjang. Préparé à l'avance dans les foyers coréens, il se déguste avec du riz blanc et se conserve facilement. Très populaire aussi comme garniture de Dosirak (boîte-repas).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jangjorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement coréen simple à base d'œufs durs mijotés dans du Ganjang avec de l'ail et des piments verts. Délicieux servi sur du riz blanc ou en topping de Bibimbap, c'est un plat du quotidien très apprécié.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e간장비빔국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNouilles fines cuites mélangées simplement avec du Ganjang, de l'huile de sésame et des flocons d'algues séchées. Rapide à préparer, ce plat du quotidien met en valeur la saveur pure du Ganjang dans sa forme la plus simple.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-bokkeumtang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭볶음탕\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRagoût épicé de poulet mijoté avec des pommes de terre et des carottes dans une sauce à base de Gochujang et de Ganjang. Le Ganjang apporte une salinité profonde et un beau brillant à la sauce.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYangnyeom-banchan\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물·반찬 양념\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Ganjang est utilisé comme assaisonnement de base pour de nombreux accompagnements de légumes (Namul) — épinards, pousses de soja, aubergines, etc. La profondeur des petits plats incontournables de la table coréenne commence avec le Ganjang.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1,7 L (1700 ml) — Grand format familial\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company (fondé en 1946)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eClassification\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce soja mixte · Blended Soy Sauce (norme alimentaire coréenne)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConseils d'utilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTrès salé : utiliser 1 à 2 cuillères à soupe (15 à 30 ml) à la fois. Convient aux sautés, mijotés, marinades et assaisonnements de la cuisine coréenne.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDepuis 1946, Sempio est la marque de sauce soja emblématique qui accompagne les foyers coréens depuis plus de 70 ans. Découvrez par vous-même les arômes authentiques de la fermentation coréenne avec le Jin Gold F3.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🚚 Livraison en Europe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e⭐ Marque fondée en 1946\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang Gold F3 ? En quoi est-il différent d'une sauce soja ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang Gold F3 est la sauce soja fermentée emblématique de Corée. Élaboré à partir de soja dégraissé, de blé et de sel comme ingrédients principaux, il passe par un processus de fermentation et de maturation, enrichi d'extrait de réglisse et d'extrait de levure pour développer un umami profond et complexe. Bien qu'il ressemble à une sauce soja européenne, le Jin Ganjang coréen se distingue par une couleur plus foncée, une légère touche sucrée et des arômes bien plus riches. Tout comme le vin ou le fromage affiné, la fermentation et la maturation confèrent à cette sauce une profondeur gustative remarquable. Il peut être utilisé dans une grande variété de préparations : sautés, mijotés, marinades, vinaigrettes. À noter : ce produit est une sauce soja mixte (blended soy sauce), combinant brassage traditionnel et procédé d'hydrolyse partielle.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCette sauce soja convient-elle aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Sempio Jin Ganjang Gold F3 convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; tous les composants sont d'origine végétale ou microbienne. Les personnes suivant un régime vegan peuvent l'utiliser en toute confiance.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai des allergies — puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang Gold F3 contient 2 des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne : le gluten (Gluten, issu du blé) et le soja (Soybeans). Les personnes allergiques au blé, au gluten ou au soja doivent donc éviter ce produit. Ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-free). Il ne contient pas d'autres allergènes majeurs tels que les fruits à coque, les produits laitiers ou les œufs. En cas d'allergie, veuillez toujours vérifier directement la liste des ingrédients sur l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des additifs ? Que sont le E211 et le E955 ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient deux additifs alimentaires dont la déclaration est obligatoire sur l'étiquette européenne. Premièrement, le conservateur E211 (benzoate de sodium, Sodium Benzoate) est utilisé pour maintenir la fraîcheur du produit et inhiber la prolifération microbienne ; il s'agit d'un additif alimentaire autorisé dans l'Union européenne. Deuxièmement, l'édulcorant E955 (sucralose, Sucralose) apporte une saveur sucrée avec une quantité bien inférieure à celle du sucre. Par ailleurs, ce produit contient une faible quantité d'alcool et n'est donc pas totalement exempt d'alcool (alcohol-free). Les personnes évitant toute consommation d'alcool sont invitées à en tenir compte. Tous les ingrédients sont mentionnés sur l'étiquette conformément au règlement européen sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eJ'ai entendu dire que la teneur en sodium est élevée — à quel point ce produit est-il salé ? Comment l'utiliser correctement ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang Gold F3 contient environ 16 g de sel pour 100 ml, soit 267 % de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) journalière de l'UE — un niveau très élevé. Cela est tout à fait naturel pour une sauce soja, car la fermentation et la conservation traditionnelles reposent sur une grande quantité de sel. La sauce soja ne se consomme donc pas en grande quantité directement, mais s'utilise en petites doses comme condiment. Comptez 1 à 2 cuillères à soupe pour un sauté, 3 à 4 cuillères à soupe pour une marinade, et réduisez ou supprimez tout ajout de sel supplémentaire lorsque vous utilisez du Ganjang. Les personnes suivant un régime pauvre en sodium sont invitées à ajuster les quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Bulgogi coréen traditionnel (avec Sempio Jin Ganjang Gold F3)\",\n  \"description\": \"Une recette de Bulgogi coréen traditionnel mettant en valeur l'umami profond et riche du Sempio Jin Ganjang Gold F3. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, cette recette vous permet de reproduire chez vous les saveurs authentiques de la Corée avec une bouteille de Ganjang achetée dans une épicerie coréenne ou sur dotAsia. Les arômes naturellement fermentés du Ganjang imprègnent la viande en profondeur, offrant une complexité gustative comparable à celle d'un vin ou d'un fromage affiné.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-gold-f3-1-7l-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Bulgogi, bœuf sauté coréen, Sempio Ganjang, recette Ganjang, cuisine coréenne traditionnelle, sauce umami, épicerie coréenne, Korean BBQ, soy sauce marinade, recette DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300 g de bœuf finement tranché (ribeye ou sirloin)\",\n    \"4 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang Gold F3\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile de sésame\",\n    \"1 cuillère à soupe de sucre ou de sucre roux\",\n    \"3 gousses d'ail (finement hachées)\",\n    \"1 cuillère à café de gingembre (râpé ou haché)\",\n    \"1\/4 de poire ou de pomme (râpée — agit comme attendrisseur naturel grâce aux enzymes)\",\n    \"Poivre noir selon le goût\",\n    \"1 cuillère à soupe d'huile végétale (pour la cuisson à la poêle)\",\n    \"2 tiges de ciboule ou d'oignon vert (émincées en biais)\",\n    \"Graines de sésame (pour la finition)\",\n    \"2 portions de riz cuit (en accompagnement)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 1 — Préparer la marinade : dans un grand bol, mélanger 4 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang Gold F3, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, 1 cuillère à soupe de sucre, l'ail haché, le gingembre, la poire râpée (ou la pomme) et le poivre. Bien mélanger pour obtenir une marinade homogène.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 2 — Faire mariner la viande : ajouter les tranches de bœuf dans la marinade et bien enrober. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes. Si le temps le permet, 1 à 2 heures de marinade permettront au Ganjang de pénétrer en profondeur dans la viande pour des arômes encore plus riches.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 3 — Chauffer la poêle : faire chauffer une poêle ou une poêle-gril à feu vif, puis ajouter l'huile végétale. La poêle doit être suffisamment chaude pour que la surface de la viande caramélise rapidement et prenne une belle couleur dorée.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 4 — Cuire le Bulgogi : disposer les tranches de bœuf marinées dans la poêle sans les superposer. Cuire à feu moyen-vif pendant 1 à 2 minutes, puis retourner et cuire encore 1 minute de l'autre côté. Les tranches étant fines, veillez à ne pas trop les cuire.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 5 — Finition : retirer du feu, disposer la ciboule (ou l'oignon vert) émincée par-dessus et parsemer de graines de sésame.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 6 — Service : servir immédiatement avec du riz chaud. Vous pouvez également enrouler le riz et le Bulgogi dans des feuilles de laitue ou de perilla (Kkaennip) pour une dégustation en mode Ssam.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang Gold F3 ? 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À noter : ce produit est une sauce soja mixte (blended soy sauce), combinant brassage traditionnel et procédé d'hydrolyse partielle.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cette sauce soja convient-elle aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Sempio Jin Ganjang Gold F3 convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; tous les composants sont d'origine végétale ou microbienne. Les personnes suivant un régime vegan peuvent l'utiliser en toute confiance.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"J'ai des allergies — puis-je consommer ce produit ? 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margin-bottom: 12px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-recipe-name { font-size: 18px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-brand-section { background: #f8f8f8 !important; text-align: center !important; padding: 60px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-brand-text { font-size: 20px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.8 !important; margin-bottom: 32px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-badges { display: flex !important; justify-content: center !important; gap: 48px !important; margin-top: 32px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-badge { text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-icon { font-size: 36px !important; margin-bottom: 8px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-text { font-size: 14px !important; color: #757575 !important; font-weight: 500 !important; }\n\n@media (max-width: 768px) {\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 28px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 18px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-features { grid-template-columns: 1fr !important; gap: 20px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 24px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-usage-grid { grid-template-columns: 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-recipe-cards { grid-template-columns: 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-label { flex: 0 0 120px !important; font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-trust-badges { flex-direction: column !important; gap: 24px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-container { padding: 0 16px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 40px 0 !important; }\n}\n#dotasia-product-content .hdt-hidden, #dotasia-product-content hdt-modal { display: none !important; }\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e🇰🇷 Sauce soja coréenne authentique\u003c\/div\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang Or F3 500ml\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eJin Ganjang premium fait par Sempio, tradition de 90 ans\u003cbr\u003eLa référence du goût profond et intense\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003e90 ans de tradition\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eSauce soja représentative\u003cbr\u003ede la Corée depuis 1946\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003e100% soja coréen\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eFermentée avec soin\u003cbr\u003eavec des graines de soja coréennes sélectionnées\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePremium Or F3\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eGamme haut de gamme de Sempio\u003cbr\u003eSaveur profonde et intense\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍳 Indispensable dans ces situations !\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-usage\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eGoût profond des plats mijotés et sautés\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🍖\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eSauce pour bulgogi et galbi\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🍲\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eAssaisonner les ragoûts et soupes\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-usage-icon\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"dotasia-usage-text\"\u003eLégumes assaisonnés, vinaigrette de salade\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n      \u003ch3 class=\"dotasia-highlight-title\"\u003e🎯 L'exclusivité du Sempio Jin Ganjang Or F3\u003c\/h3\u003e\n      \u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e\n        Avec une \u003cstrong\u003econcentration 30% plus intense\u003c\/strong\u003e qu'une sauce soja ordinaire,\u003cbr\u003e\n        vous pouvez obtenir un goût profond même avec une petite quantité.\u003cbr\u003e\n        \u003cstrong\u003eFermentation naturelle de plus de 6 mois\u003c\/strong\u003e pour un goût pur et profond !\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSoja (coréen), blé, sel de mer, alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaractéristiques\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConcentration intense, saveur profonde, gamme premium\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Recettes d'utilisation recommandées\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-cards\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥩\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eGalbi LA\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍗\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-name\"\u003ePoulet braisé à la sauce soja\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🐟\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eMaquereau mijoté\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥚\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eRiz à l'œuf et sauce soja\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍄\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eChampignons sautés\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥬\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eÉpinards assaisonnés\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-section\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eSempio Jin Ganjang Or F3\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n      Le Jin Ganjang haut de gamme fait par Sempio, tradition de 90 ans\u003cbr\u003e\n      Complétez le goût profond de la cuisine coréenne\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🏅\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eCertification HACCP\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🌟\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eQualité premium\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🇰🇷\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eReprésentant de la Corée\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between 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 text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser la Sampio Sauce Soja Authentique Jin Gold F3 500ml en cuisine ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce soja premium s'utilise directement sans cuisson préalable. Ajoutez-la pendant la cuisson pour les plats mijotés ou en fin de préparation pour les sautés. Sa concentration intense permet d'obtenir un goût profond avec une petite quantité.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuels plats peut-on préparer avec cette sauce soja coréenne ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait pour le bulgogi, le galbi, le poulet braisé à la sauce soja et les légumes sautés. Vous pouvez également l'utiliser pour assaisonner les soupes, préparer des marinades pour viandes ou créer des vinaigrettes. Les clients des épiceries coréennes en Europe l'apprécient particulièrement pour ces recettes authentiques.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner les plats préparés avec cette sauce ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLes plats assaisonnés avec cette sauce se marient parfaitement avec du riz blanc, des nouilles ou des légumes vapeur. Elle s'accorde aussi très bien avec les viandes grillées et les fruits de mer. Cette combinaison est très populaire dans les supermarchés coréens de Lyon et Madrid.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eAprès ouverture, conservez la bouteille au réfrigérateur et consommez dans les 6 mois pour préserver la qualité. Gardez le produit à l'abri de la lumière directe et dans un endroit frais. Le goût de Corée se préserve mieux avec une conservation appropriée.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser la Sampio Sauce Soja Authentique Jin Gold F3 500ml en cuisine ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce soja premium s'utilise directement sans cuisson préalable. Ajoutez-la pendant la cuisson pour les plats mijotés ou en fin de préparation pour les sautés. Sa concentration intense permet d'obtenir un goût profond avec une petite quantité.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quels plats peut-on préparer avec cette sauce soja coréenne ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est parfait pour le bulgogi, le galbi, le poulet braisé à la sauce soja et les légumes sautés. Vous pouvez également l'utiliser pour assaisonner les soupes, préparer des marinades pour viandes ou créer des vinaigrettes. Les clients des épiceries coréennes en Europe l'apprécient particulièrement pour ces recettes authentiques.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quoi accompagner les plats préparés avec cette sauce ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les plats assaisonnés avec cette sauce se marient parfaitement avec du riz blanc, des nouilles ou des légumes vapeur. Elle s'accorde aussi très bien avec les viandes grillées et les fruits de mer. Cette combinaison est très populaire dans les supermarchés coréens de Lyon et Madrid.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Après ouverture, conservez la bouteille au réfrigérateur et consommez dans les 6 mois pour préserver la qualité. Gardez le produit à l'abri de la lumière directe et dans un endroit frais. Le goût de Corée se préserve mieux avec une conservation appropriée.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"26\/06\/2027","offer_id":54954276028741,"sku":"DOT-PROD-87358416-5GM","price":3.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Sempio-Jin-Soy-Sauce-Gold-F3-500ml.png?v=1771692057"},{"product_id":"sempio-chuncheon-dakgalbi-marinade-180g-kr","title":"Sempio Marinade Coréenne Authentique pour Poulet Grillé - Dak Galbi Yangnyeom de Chuncheon 180g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Marinade pour Dakgalbi de Chuncheon 180g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique produit coréen · Ingrédients fermentés selon la tradition coréenne\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Dakgalbi de Chuncheon est un plat de poulet sauté épicé et légèrement sucré, originaire de la ville de Chuncheon dans la province de Gangwon, en Corée. C'est l'un des plats familiaux les plus appréciés du pays. Cette marinade contient du Gochujang (pâte de piment fermentée selon la tradition coréenne), du blé fermenté, de la sauce soja brassée et du Nuruk (levain coréen traditionnel), qui apportent une profonde saveur umami et une richesse épicée au poulet et aux légumes. Il suffit de faire sauter le poulet avec du chou, des tteok (galettes de riz), des patates douces et des oignons pour retrouver le goût authentique des restaurants coréens directement à votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMéthode de fermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"background:#fff8e1 !important; border:1px solid #ffe0a3 !important; border-radius:8px !important; padding:14px 16px !important; font-size:13px !important; color:#7a5500 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n          🔬 Le tableau des valeurs nutritionnelles sera mis à jour après vérification des données officielles du fabricant (conformément au règlement UE 1169\/2011).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Eau purifiée, Gochujang (Gochujang premium Sempio : sirop de maltose, blé, assaisonnement au piment [piment en poudre, eau purifiée, sel, ail, oignon], sel), sirop de maltose, farine de blé, assaisonnement au piment, riz de blé, farine de riz de blé alpha, blé fermenté, sel de mer, Nuruk (levain coréen traditionnel), piment en poudre, sel raffiné, ail, oignon, sucre, sirop de polyglycitol, sauce soja brassée (contient blé et soja), gingembre, alcool alimentaire, extrait de protéine de blé, poudre de curry S, extrait d'oignon, poudre de poivre noir, levure alimentaire, exhausteur de goût (E635 : 5'-ribonucléotides disodiques), oléorésine de capsicum, colorant extrait de paprika (E160c).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px !important; font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes suivants parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation européenne :\u003c\/div\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Blé) · Gluten (Wheat)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans (Soja)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes 5 saveurs de la marinade Dakgalbi de Chuncheon\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa profondeur de la fermentation coréenne traditionnelle · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLa marinade Dakgalbi de Chuncheon n'est pas une simple sauce épicée. La base aromatique de cette marinade repose sur \u003cstrong\u003equatre ingrédients fermentés selon la tradition coréenne\u003c\/strong\u003e — le Gochujang (pâte fermentée de piment et de soja), le blé fermenté, la sauce soja brassée et le Nuruk (levain coréen traditionnel) — qui se combinent pour créer une profonde saveur umami bien au-delà d'une simple note épicée.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eSempio est une marque coréenne de référence dans le domaine des aliments fermentés, perpétuant la culture traditionnelle des sauces et pâtes fermentées coréennes depuis 1946. Le Gochujang mûrit lentement au fil des saisons, les protéines des légumineuses et des céréales rencontrant des levures naturelles pour générer de riches molécules aromatiques. La sauce soja brassée est également affinée pendant plusieurs mois, développant une saveur salée et umami naturellement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003ePour faire un parallèle avec la culture gastronomique européenne, ce processus est comparable à \u003cstrong\u003el'affinage du Parmigiano Reggiano pendant 24 mois\u003c\/strong\u003e ou à \u003cstrong\u003ela fermentation naturelle de la choucroute allemande\u003c\/strong\u003e. Tout comme le vinaigre balsamique italien se complexifie au fil du temps dans les tonneaux, les condiments fermentés coréens sont le fruit du temps et de la nature. Ce n'est pas une simple marinade, mais un véritable patrimoine coréen façonné par le temps et les éléments naturels.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons dont les familles coréennes utilisent la marinade Dakgalbi de Chuncheon — vivez l'expérience d'une saveur authentiquement coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDakgalbi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e춘천 닭갈비\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est l'utilisation la plus authentique de cette marinade. Coupez des cuisses de poulet en bouchées, faites-les mariner 30 minutes dans la sauce, puis faites sauter dans une grande poêle avec du chou, des patates douces, des tteok (galettes de riz) et des oignons. Le résultat reproduit fidèlement la saveur épicée et sucrée des restaurants coréens de Chuncheon.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn grand classique de la cuisine familiale coréenne : des tranches fines de porc (échine) enrobées de cette marinade, sautées à feu vif. Ajoutez des oignons et des piments verts pour rehausser les saveurs. Servi sur du riz blanc, c'est un repas typiquement coréen par excellence.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEssayez cette marinade comme sauce pour le Tteokbokki, le plat de rue le plus populaire de Corée. Faites bouillir des tteok (galettes de riz) et des galettes de poisson dans de l'eau, puis incorporez cette marinade et laissez réduire. Vous obtiendrez un Tteokbokki aux saveurs fermentées profondes et d'une belle complexité.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOjingeo Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오징어볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat de fruits de mer épicé à la coréenne : faites sauter rapidement des calmars préparés avec des oignons, des carottes et des oignons verts dans cette marinade. La base de Gochujang de la marinade Dakgalbi se marie parfaitement avec la douceur naturelle des fruits de mer pour créer une saveur riche et savoureuse.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-galbi Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비 볶음밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon traditionnelle de terminer un Dakgalbi à la coréenne de Chuncheon est toujours le riz sauté. Une fois le Dakgalbi consommé, ajoutez du riz, des flocons d'algues (Kim Jaban), de l'huile de sésame et des graines de sésame dans la poêle encore chaude et faites sauter. Vous obtiendrez un riz sauté doré enrobé de marinade — le dernier plat incontournable dans les restaurants coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Dakgalbi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 닭갈비\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variante très populaire auprès des jeunes Coréens. Après avoir préparé le Dakgalbi, disposez de la mozzarella au centre de la poêle et laissez-la fondre. Trempez chaque bouchée de Dakgalbi dans le fromage chaud fondu : l'alliance de la marinade fermentée et du fromage doux est absolument délicieuse.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Product Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e180g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les meilleurs délais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Co., Ltd. — Marque coréenne spécialisée dans les sauces et condiments fermentés traditionnels depuis 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa saveur authentique née à Chuncheon, en Corée, accessible partout en Europe. DotAsia vous livre en toute fraîcheur la profondeur de la fermentation coréenne traditionnelle que Sempio perpétue depuis plus de 75 ans.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRecette authentique coréenne\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que la marinade Sempio Dakgalbi de Chuncheon ? Quel goût a-t-elle ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa marinade Dakgalbi de Chuncheon est une sauce à base de Gochujang (pâte de piment fermentée) destinée à préparer le Dakgalbi, un plat de poulet traditionnel de la ville de Chuncheon, dans la province de Gangwon, en Corée. Le mot « galbi » signifie côtes en coréen, mais le Dakgalbi désigne en réalité un plat de poulet désossé mariné dans une sauce épicée et sucrée, puis sauté à la plancha ou à la poêle. Sur le plan gustatif, cette marinade se distingue par une saveur épicée profonde et complexe issue du Gochujang (pâte de piment fermentée), une douceur apportée par le sirop de maltose et le sucre, et des notes aromatiques d'ail, de gingembre et d'oignon parfaitement équilibrées. Elle n'est pas simplement épicée : les ingrédients fermentés lui confèrent une riche saveur umami. Le niveau de piquant est modéré, accessible même aux personnes peu habituées à la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConformément au règlement européen sur l'étiquetage alimentaire (1169\/2011), voici les informations allergènes essentielles. Ce produit contient du gluten (blé) et du soja. Le blé est présent sous plusieurs formes : dans le Gochujang, la farine de blé, le riz de blé, le blé fermenté et l'extrait de protéine de blé. Le soja est présent dans la sauce soja brassée. Points supplémentaires à vérifier : la poudre de curry (Curry Powder S) figure parmi les ingrédients ; les mélanges de curry peuvent contenir de la moutarde, un allergène obligatoire selon la réglementation européenne. Par ailleurs, la présence d'alcool alimentaire (alcool de fermentation) ne permet pas d'exclure la présence de sulfites. Les personnes allergiques à la moutarde ou sensibles aux sulfites sont invitées à contacter directement le fabricant (Sempio) avant tout achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas été officiellement confirmée. Parmi les ingrédients figure l'exhausteur de goût E635 (5'-ribonucléotides disodiques), qui peut être d'origine animale ou levurienne, ce qui rend difficile de certifier son adéquation avec un régime vegan ou végétarien. De plus, ce produit contient de l'alcool alimentaire (alcool de fermentation), ce qui peut ne pas convenir aux personnes évitant l'alcool. Si vous suivez un régime végétalien, végétarien ou si vous limitez votre consommation d'alcool, nous vous recommandons de vérifier l'origine des ingrédients auprès du fabricant avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit est-il certifié Halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne possède pas de certification Halal. Les ingrédients comprennent de l'alcool alimentaire (alcool de fermentation) ainsi que de la sauce soja brassée, dont le processus de fermentation peut générer de faibles quantités d'alcool. Ce produit n'est donc pas recommandé aux personnes suivant strictement un régime alimentaire halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuels sont les ingrédients fermentés de cette marinade et pourquoi sont-ils importants pour le goût ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'ingrédient clé de cette marinade, le Gochujang, est une pâte de piment élaborée selon le procédé de fermentation traditionnel coréen. Tout comme les fromages ou les vins européens acquièrent des arômes complexes grâce à l'affinage et à la fermentation, le Gochujang développe, au fil de son processus de fermentation traditionnel, une saveur umami profonde et riche bien au-delà d'une simple note épicée. Outre le Gochujang, ce produit contient plusieurs autres ingrédients fermentés : du blé fermenté, du Nuruk (levain coréen traditionnel) et de la sauce soja brassée, qui contribuent tous à la profondeur aromatique de la marinade. Le Nuruk est un levain naturel utilisé depuis des siècles dans la culture de fermentation coréenne traditionnelle ; il joue un rôle analogue au levain du pain au levain européen ou aux cultures bactériennes de la tradition fromagère. C'est la combinaison de ces ingrédients naturellement fermentés qui confère à cette marinade sa saveur profonde et complexe si caractéristique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Dakgalbi de Chuncheon (Chuncheon Dakgalbi)\",\n  \"description\": \"Recette authentique de Dakgalbi coréen à la plancha utilisant la marinade Sempio Dakgalbi de Chuncheon. Le Dakgalbi est un plat sauté emblématique originaire de la ville de Chuncheon, dans la province de Gangwon, en Corée : du poulet mariné dans une sauce épicée et sucrée à base de Gochujang, sauté avec des légumes. Facile à préparer avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, cette marinade permet de reproduire une saveur authentique aux notes fermentées profondes.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-chuncheon-dakgalbi-marinade-180g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT35M\",\n  \"keywords\": \"Chuncheon Dakgalbi, dakgalbi, Korean spicy chicken, Sempio marinade, Korean BBQ chicken, poulet coréen, gochujang chicken, Korean fermented sauce, chuncheon dakgalbi recipe, supermarché coréen\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Marinade Sempio Dakgalbi de Chuncheon 180g (1 sachet entier)\",\n    \"Cuisses ou blancs de poulet 500g (désossés)\",\n    \"Chou blanc 200g (coupé en morceaux)\",\n    \"1 oignon moyen (émincé grossièrement)\",\n    \"1 tige de ciboule ou de poireau (coupée en biais)\",\n    \"1 patate douce ou pomme de terre (tranchée finement)\",\n    \"2 cuillères à soupe d'huile végétale\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame (pour la finition, facultatif)\",\n    \"100g de tteok (galettes de riz coréennes cuites) (facultatif — disponible dans les épiceries coréennes)\",\n    \"2 portions de riz cuit (en accompagnement)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Coupez le poulet en morceaux de taille bouchée (environ 3 à 4 cm), placez-les dans un bol et ajoutez la totalité de la marinade Sempio Dakgalbi de Chuncheon. Mélangez bien pour enrober uniformément. Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, idéalement 2 heures ou plus, afin que la marinade pénètre bien dans la viande.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tranchez la patate douce (ou la pomme de terre) en fines rondelles d'environ 5 mm. Coupez le chou en morceaux, émincez grossièrement l'oignon et coupez la ciboule (ou le poireau) en biais.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faites chauffer une grande poêle ou une plancha (poêle grill) à feu moyen-vif, puis versez l'huile végétale.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez d'abord les tranches de patate douce (ou de pomme de terre) dans la poêle et faites-les cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez le poulet mariné dans la poêle et faites sauter à feu moyen-vif pendant environ 5 minutes. Pour obtenir une légère caramélisation de la surface du poulet avec la marinade, évitez de remuer trop fréquemment.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez les oignons et le chou et faites sauter ensemble. Lorsque les légumes commencent à ramollir et que la marinade commence à accrocher au fond de la poêle, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe d'eau et grattez le fond en remuant.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Si vous utilisez des tteok (galettes de riz), ajoutez-les à cette étape et faites sauter ensemble. Ajoutez la ciboule (ou le poireau) 2 minutes avant la fin de la cuisson pour qu'elle reste légèrement croquante.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Vérifiez que le poulet est entièrement cuit à cœur (température interne supérieure à 75°C). Éteignez le feu et terminez en arrosant d'huile de sésame.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servez immédiatement avec du riz chaud. La façon authentiquement coréenne est de poser la poêle directement sur la table et de partager le plat ensemble.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que la marinade Sempio Dakgalbi de Chuncheon ? Quel goût a-t-elle ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La marinade Dakgalbi de Chuncheon est une sauce à base de Gochujang (pâte de piment fermentée) destinée à préparer le Dakgalbi, un plat de poulet traditionnel de la ville de Chuncheon, dans la province de Gangwon, en Corée. Le mot « galbi » signifie côtes en coréen, mais le Dakgalbi désigne en réalité un plat de poulet désossé mariné dans une sauce épicée et sucrée, puis sauté à la plancha ou à la poêle. 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Le Nuruk est un levain naturel utilisé depuis des siècles dans la culture de fermentation coréenne traditionnelle ; il joue un rôle analogue au levain du pain au levain européen ou aux cultures bactériennes de la tradition fromagère. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Sel Marin Coarse Sea Salt Hanyeoreum Snowflake 1,5 kg\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique produit coréen · Sel marin naturel aux cristaux de neige d'été\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCe gros sel marin (Cheonillyeom) est entièrement cristallisé par évaporation naturelle sous le soleil et la brise marine, dans les marais salants de Sinan-gun, province de Jeolla du Sud, sur la côte sud-ouest de la Corée. Sel le plus ancien et le plus apprécié des foyers coréens, il est indispensable pour préparer le Kimchi et les pâtes fermentées traditionnelles (Doenjang, Ganjang, Gochujang). Sa saveur salée douce et sa richesse en minéraux lui permettent, contrairement au sel raffiné ordinaire, d'apporter une profondeur et une rondeur incomparables aux plats. Sa forme en gros cristaux le rend particulièrement adapté aux préparations culinaires sérieuses : salaison de légumes, préparation du poisson, marinade de viandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan 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class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eConforme Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 — pour 100 g et pour la quantité totale (1,5 kg)\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1,5 kg)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e\u003cstrong\u003e97 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e\u003cstrong\u003e1455 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Ce produit est un aliment minéral unique (sel marin) dont la teneur en énergie et en macronutriments est de 0. La valeur de sel (exprimée en équivalent NaCl) est une estimation basée sur l'étiquette officielle. Les valeurs exactes figurant sur l'emballage réel sont prioritaires.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComposition · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\u003cstrong\u003eSel marin 100%\u003c\/strong\u003e (Sinan-gun, province de Jeolla du Sud, République de Corée)\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eSans additifs, sans anti-agglomérants, sans enrichissement en iode. Sel non transformé, cristallisé par évaporation naturelle sous le soleil et la brise marine uniquement.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.7 !important; margin:0 !important;\"\u003eCe produit ne contient aucun des 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire listés à l'annexe II du règlement UE 1169\/2011. Il s'agit d'un produit à ingrédient unique (sel marin 100%), ne contenant ni gluten, ni produits laitiers, ni fruits à coque, ni crustacés, ni soja, ni aucun autre allergène réglementé.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e※ Pour toute information allergène précise, veuillez toujours consulter en priorité l'étiquetage figurant sur l'emballage réel du produit.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCaractéristiques gustatives du sel marin coréen\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMinéral Mineral\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:100% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e10\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eAux notes minérales comparables à celles du fleur de sel de Guérande, ce sel marin coréen apporte une saveur salée profonde et caractéristique de la cuisine coréenne. Sa salinité douce et ronde, loin d'être agressive, révèle la douceur naturelle des ingrédients lorsqu'il est utilisé pour la salaison de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations traditionnelles coréennes · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez comment le gros sel marin est utilisé dans les foyers coréens — des usages authentiques et traditionnels.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est l'usage le plus emblématique du gros sel marin en Corée. On coupe le chou en deux, on le saupoudre généreusement de gros sel couche par couche, on le laisse mariner 4 à 6 heures, puis on le rince avant de l'enduire d'un assaisonnement à base de piment en poudre (Gochugaru), d'ail, de gingembre et de sauce de poisson pour préparer le Kimchi. Le sel raffiné ne donnera jamais le même résultat.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang \/ Ganjang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장 · 간장\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa préparation des pâtes et sauces fermentées traditionnelles coréennes (Doenjang, Ganjang, Gochujang) requiert impérativement du sel marin. Les blocs de soja fermenté (Meju) sont immergés dans une saumure de sel marin et affinés pendant plusieurs mois ; les minéraux du gros sel développent alors une saveur umami profonde et complexe. C'est pourquoi les cuisinières coréennes n'utilisent jamais de sel raffiné pour cette préparation.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLors de la cuisson de la poitrine de porc épaisse (Samgyeopsal), on prépare à table une sauce trempette appelée « Gireum-jang » en mélangeant du gros sel et de l'huile de sésame. La texture croquante des gros cristaux s'accorde parfaitement avec le gras savoureux du Samgyeopsal. C'est l'essence même du barbecue coréen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSaengseon-gui\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e생선구이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePour les poissons grillés coréens (maquereau, poisson-sabre, thazard, etc.), on saupoudre généreusement de gros sel 30 minutes avant la cuisson. Le sel fond progressivement, élimine l'odeur de poisson et raffermit la chair, donnant un Saengseon-gui à la peau croustillante et à l'intérieur moelleux, typique de la cuisine coréenne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangajji\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장아찌 · 채소 절임\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Jangajji est un pickles coréen préparé en salant des concombres, radis, feuilles de sésame, etc. dans du gros sel. Grâce aux minéraux du sel marin, les légumes conservent longtemps leur croquant, et leur saveur gagne en profondeur sans devenir agressive. Il se sert en accompagnement du riz (side dish).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGuk · Jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e국 · 찌개 간 맞추기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eOn l'utilise pour ajuster l'assaisonnement final des soupes et ragoûts coréens : soupe aux algues (Miyeok-guk), soupe de bœuf et radis, soupe aux germes de soja, etc. Une pincée de gros sel suffit à arrondir et à approfondir le bouillon. Ajoutez-le directement dans la soupe bouillante pour qu'il se dissolve naturellement.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1,5 kg (1500 g)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (marais salants de Sinan-gun, province de Jeolla du Sud)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGros sel marin — Cheonillyeom (Coarse Sea Salt)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio (Sempio Foods Company, Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio est une marque emblématique de la gastronomie coréenne depuis sa fondation en 1946. Le sel marin Hanyeoreum Snowflake est un cadeau de la nature, façonné par le soleil et le vent des marais salants préservés de la côte sud-ouest de la Corée — dotAsia vous le livre directement de Corée vers l'Europe.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eMarais salants de Sinan, Jeolla du Sud\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEn quoi le gros sel marin Sempio Hanyeoreum Snowflake diffère-t-il du sel de table ordinaire (table salt) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit est un sel marin (Cheonillyeom) 100% naturel, cristallisé par évaporation au soleil et au vent dans les marais salants de Sinan-gun, province de Jeolla du Sud. Contrairement au sel de table raffiné en usine (NaCl à plus de 99%), ce sel marin se présente sous forme de gros cristaux contenant des minéraux naturels, et sa teneur en NaCl peut varier entre environ 80 et 97% selon le lot de production. Grâce à ses gros cristaux, il pénètre lentement dans les ingrédients lors des préparations culinaires (salaison de légumes, marinade de viandes, salaison de poissons), préservant ainsi leur texture. Il appartient à la même catégorie de sels naturels peu transformés que le fleur de sel de Guérande ou le sel de Maldon.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe sel est-il adapté aux régimes vegan, végétarien, halal et sans gluten (Gluten-Free) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, il convient à tous ces régimes. Ce produit est composé à 100% de sel marin et ne contient aucun ingrédient d'origine animale, ce qui le rend adapté aux régimes vegan et végétarien. Il ne contient pas de gluten et peut donc être utilisé dans le cadre d'un régime sans gluten (Gluten-Free). Certifié Halal, il peut être consommé en toute confiance par les personnes suivant un régime halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment le gros sel marin est-il principalement utilisé dans la cuisine coréenne ? Peut-on l'utiliser dans la cuisine européenne ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDans la cuisine traditionnelle coréenne, le gros sel marin est principalement utilisé à trois fins. Premièrement, pour la salaison du chou ou du radis lors de la préparation du Kimchi (il extrait l'eau des légumes et leur confère un croquant caractéristique). Deuxièmement, comme ingrédient de base pour la préparation des pâtes et sauces fermentées traditionnelles (Doenjang, Ganjang, Gochujang). Troisièmement, pour le salage et la marinade de poissons et de viandes. Il peut tout à fait être utilisé dans la cuisine européenne : dans l'eau de cuisson des pâtes, en assaisonnement avant la cuisson d'un steak ou d'un poisson, dans la préparation de pâte à pain ou de fromage. Ses gros cristaux en font également un excellent sel de finition (finishing salt) à saupoudrer sur les plats pour apporter texture et effet visuel.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment consulter la déclaration nutritionnelle de ce produit vendu dans l'UE ? Quelle est sa teneur en sodium ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eC'est une information importante. Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement UE 1169\/2011), tout produit contenant du sel (NaCl) doit obligatoirement indiquer la teneur en sodium ou en sel dans le tableau nutritionnel. La teneur en NaCl du sel marin pouvant varier entre environ 80 et 97% selon le lot de production, les valeurs exactes sont indiquées sur l'étiquette UE sur la base des analyses officielles du fabricant (Sempio). Veuillez consulter l'étiquette UE figurant sur l'emballage du produit ou la page produit détaillée sur dotasia.eu pour obtenir les informations nutritionnelles les plus récentes. Si vous devez surveiller strictement votre apport en sodium, nous vous recommandons de consulter un médecin ou un diététicien avant d'ajuster les quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuelle est l'origine de ce sel et comment doit-il être conservé ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit est un sel marin produit dans les marais salants préservés de Sinan-gun, province de Jeolla du Sud, République de Corée. Sinan-gun est une réserve de biosphère reconnue par l'UNESCO, réputée pour la qualité de son sel marin produit dans un environnement pur. La conservation est simple : le sel étant hygroscopique, après ouverture, conservez-le dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec. Évitez l'exposition directe au soleil et ne le placez pas à proximité d'aliments à forte odeur. Correctement conservé, le sel peut être gardé indéfiniment. Son format généreux de 1,5 kg permet une utilisation prolongée pour la préparation du Kimchi, la cuisine quotidienne, le salage et bien d'autres usages.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Baechu Kimchi (chou fermenté traditionnel coréen)\",\n  \"description\": \"Recette authentique de Baechu Kimchi préparée avec le gros sel marin Sempio Hanyeoreum Snowflake. Les gros cristaux de sel marin de Sinan-gun, province de Jeolla du Sud, extraient uniformément l'eau du chou pour lui conférer un croquant caractéristique. Cette recette peut être réalisée à la maison avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens ; l'utilisation de Gochugaru (piment en poudre coréen) acheté dans une épicerie coréenne ou sur dotasia.eu permettra d'obtenir un résultat encore plus authentique.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-midsummer-snowflake-sea-salt-coarse-salt-1-5kg-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n  \"prepTime\": \"PT40M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT40M\",\n  \"keywords\": \"Kimchi, Baechu Kimchi, sel marin coréen, Cheonillyeom, Sinan, épicerie coréenne, Korean kimchi, sea salt, vegan kimchi, gluten free\",\n  \"recipeYield\": \"4\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1 chou napa (environ 1,5 kg — le chou chinois des supermarchés européens convient parfaitement)\",\n    \"100 g de gros sel marin Sempio Hanyeoreum Snowflake (pour la salaison du chou)\",\n    \"1 litre d'eau (pour la saumure)\",\n    \"3 cuillères à soupe de Gochugaru (piment en poudre coréen) — disponible en épicerie coréenne ou sur dotasia.eu\",\n    \"4 gousses d'ail (finement hachées)\",\n    \"1 cuillère à café de gingembre (râpé ou finement haché)\",\n    \"3 tiges de ciboule ou d'oignon vert (coupées en tronçons de 5 cm)\",\n    \"150 g de radis blanc (julienne — le radis blanc des supermarchés européens convient)\",\n    \"1 cuillère à café de sucre\",\n    \"1 cuillère à soupe de sauce soja légère (Guk-ganjang) — version vegan : remplacer par de la sauce soja ordinaire (omettre la sauce de crevettes \/ sauce d'anchois)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 1 [Salaison du chou] : Couper le chou en deux puis en quatre. Dissoudre 100 g de gros sel marin dans 1 litre d'eau pour préparer une saumure. Immerger le chou dans la saumure pendant au moins 2 heures. Les gros cristaux de sel marin agissent uniformément sur les fibres du chou pour préserver son croquant caractéristique.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 2 [Rinçage du chou] : Rincer le chou salé 2 à 3 fois à l'eau froide pour éliminer l'excès de sel, puis le déposer dans une passoire et laisser égoutter 30 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 3 [Préparation de l'assaisonnement] : Dans un bol, mélanger le Gochugaru, l'ail haché, le gingembre haché, le sucre et la sauce soja jusqu'à obtenir un assaisonnement homogène.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 4 [Mélange des légumes] : Ajouter le radis en julienne et la ciboule à l'assaisonnement et bien mélanger.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 5 [Enrobage du chou] : Enduire uniformément le chou égoutté d'assaisonnement entre chaque feuille. Il est recommandé de porter des gants alimentaires.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Étape 6 [Maturation] : Tasser le Kimchi préparé dans un bocal en verre hermétique. Laisser à température ambiante (18–22 °C) pendant 1 à 2 jours pour amorcer la fermentation initiale, puis transférer au réfrigérateur et laisser affiner au moins 1 semaine pour développer une saveur plus profonde. Il peut également être dégusté immédiatement en style « Geotjeori » (Kimchi frais non fermenté).\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En quoi le gros sel marin Sempio Hanyeoreum Snowflake diffère-t-il du sel de table ordinaire (table salt) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est un sel marin (Cheonillyeom) 100% naturel, cristallisé par évaporation au soleil et au vent dans les marais salants de Sinan-gun, province de Jeolla du Sud. Contrairement au sel de table raffiné en usine (NaCl à plus de 99%), ce sel marin se présente sous forme de gros cristaux contenant des minéraux naturels, et sa teneur en NaCl peut varier entre environ 80 et 97% selon le lot de production. Grâce à ses gros cristaux, il pénètre lentement dans les ingrédients lors des préparations culinaires (salaison de légumes, marinade de viandes, salaison de poissons), préservant ainsi leur texture. Il appartient à la même catégorie de sels naturels peu transformés que le fleur de sel de Guérande ou le sel de Maldon.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce sel est-il adapté aux régimes vegan, végétarien, halal et sans gluten (Gluten-Free) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, il convient à tous ces régimes. Ce produit est composé à 100% de sel marin et ne contient aucun ingrédient d'origine animale, ce qui le rend adapté aux régimes vegan et végétarien. Il ne contient pas de gluten et peut donc être utilisé dans le cadre d'un régime sans gluten (Gluten-Free). 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Il peut tout à fait être utilisé dans la cuisine européenne : dans l'eau de cuisson des pâtes, en assaisonnement avant la cuisson d'un steak ou d'un poisson, dans la préparation de pâte à pain ou de fromage. Ses gros cristaux en font également un excellent sel de finition (finishing salt) à saupoudrer sur les plats pour apporter texture et effet visuel.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment consulter la déclaration nutritionnelle de ce produit vendu dans l'UE ? Quelle est sa teneur en sodium ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"C'est une information importante. Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement UE 1169\/2011), tout produit contenant du sel (NaCl) doit obligatoirement indiquer la teneur en sodium ou en sel dans le tableau nutritionnel. 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Son format généreux de 1,5 kg permet une utilisation prolongée pour la préparation du Kimchi, la cuisine quotidienne, le salage et bien d'autres usages.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"13\/03\/2030","offer_id":56750981054789,"sku":"DOT-PROD-97301118-MR0","price":9.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-midsummer-snowflake-sea-salt-coarse-salt-1-5kg-kr-badged-1777986860570.png?v=1777988136"},{"product_id":"sempio-summer-snowflake-sea-salt-flower-salt-500g-kr","title":"Sempio Sel de Mer Coréen Raffiné - Fleur de Sel Hanyeoreum Nunkot 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Sel Coréen · Sel Marin de Corée\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCe sel de cuisine coréen est élaboré à partir de sel de mer naturel (Cheonillyeom) récolté dans les vasières préservées du comté de Sinan, dans la province de Jeolla du Sud, en Corée. Appelé « Kkotsogeom » (littéralement « sel en fleur ») en Corée, il s'agit d'un sel recristallisé : le sel de mer brut est dissous dans de l'eau pure pour en éliminer les impuretés, puis recristallisé afin d'obtenir une couleur blanche éclatante et des grains fins et réguliers. C'est le sel de base incontournable dans les foyers coréens pour préparer le Kimchi, les soupes et les plats de légumes assaisonnés. Sa saveur salée propre et équilibrée révèle les arômes naturels des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011. Valeurs standard basées sur les propriétés physiques d'un produit composé à 100 % de sel marin (NaCl) à ingrédient unique.\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (500 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kcal \/ 0 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 kcal \/ 0 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e\u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eSel marin 100%\u003c\/strong\u003e (Sel de Mer · Sea Salt)\u003cbr\u003e\n          Origine : vasières du comté de Sinan, province de Jeolla du Sud, République de Corée\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003eProduit à ingrédient unique — sans additifs, sans anti-agglomérants, sans iode ajouté. Le sel de mer brut récolté dans les vasières de Sinan grâce au soleil et au vent est dissous dans de l'eau pure pour éliminer les impuretés, puis recristallisé pour obtenir le Kkotsogeom (sel recristallisé).\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eCe produit \u003cstrong\u003ene contient aucun\u003c\/strong\u003e des 14 allergènes majeurs listés à l'annexe II du règlement UE 1169\/2011. Il s'agit d'un produit à ingrédient unique composé à 100 % de sel marin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ Pour toute information concernant les risques de contamination croisée avec d'autres aliments dans l'installation de fabrication, veuillez consulter l'étiquette du produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCaractéristiques gustatives du Kkotsogeom coréen\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé · Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur · Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMinéral · Mineral\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAmer · Bitterness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:15% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; text-align:center !important; margin-top:14px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eGrâce au procédé de recristallisation, l'amertume est quasi absente. Ce sel se distingue par une saveur salée propre et équilibrée. Ses grains fins se dissolvent rapidement dans les préparations et rehaussent en douceur les arômes naturels des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en cuisine coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDans les foyers coréens, le Kkotsogeom est l'assaisonnement de base par excellence. Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 담그기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, la première étape de la préparation du Kimchi consiste à faire dégorger le chou avec du Kkotsogeom. On saupoudre le sel uniformément entre les feuilles de chou et on laisse reposer 4 à 6 heures pour que le chou ramollisse. Cette étape permet à la marinade de bien pénétrer le chou et d'obtenir un Kimchi au goût profond et riche. En Corée, on dit que c'est le sel qui fait la qualité du Kimchi, tant cette étape est déterminante.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCe sel s'utilise pour ajuster l'assaisonnement final du ragoût coréen au Doenjang (pâte de soja). Après avoir fait mijoter le Doenjang avec des légumes, du tofu et de la courgette, une pincée de Kkotsogeom suffit à parfaire l'équilibre salé et à révéler toute la profondeur de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Kkotsogeom est indispensable pour assaisonner les Namul, ces accompagnements coréens de légumes blanchis tels que les épinards, les pousses de soja ou le radis. On mélange délicatement les légumes blanchis avec de l'huile de sésame, de l'ail haché et du Kkotsogeom pour obtenir un accompagnement coréen traditionnel, parfait pour garnir un Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMiyeokguk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e미역국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCe sel sert à assaisonner le Miyeokguk, la soupe traditionnelle coréenne aux algues consommée lors des anniversaires. On fait revenir les algues réhydratées dans de l'huile de sésame, on ajoute de l'eau et on laisse mijoter, puis on assaisonne avec du Kkotsogeom et de la sauce soja pour soupe afin d'obtenir un bouillon d'algues coréen doux et limpide.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Kkotsogeom est utilisé pour assaisonner séparément chaque garniture de légumes du Bibimbap (courgette, carotte, pousses de soja, épinards), que ce soit à la poêle ou en salade. En Corée, assaisonner chaque légume individuellement est considéré comme le secret de la richesse gustative du Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 구이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePour accompagner le Samgyeopsal (poitrine de porc grillée à la coréenne), on prépare une sauce à tremper appelée « Gireum Jang » en mélangeant de l'huile de sésame et du Kkotsogeom dans un rapport 1:2. Cette association classique de la table coréenne est la façon la plus simple et la plus savoureuse de sublimer les arômes de la viande.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Détails du produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (sel de mer des vasières du comté de Sinan, province de Jeolla du Sud)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Refermer hermétiquement après ouverture pour éviter l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio — marque coréenne emblématique de condiments et d'aliments traditionnels, fondée en 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSel recristallisé (Kkotsogeom) — sel à grains fins obtenu par purification et recristallisation du sel de mer naturel\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe Sempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom est le sel de cuisine coréen de base par excellence dans les foyers coréens. Grâce à sa saveur salée propre et équilibrée, issue du sel de mer naturel des vasières de Sinan, il constitue la première étape incontournable de toute recette coréenne authentique.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSel de mer de Sinan, Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique Sempio\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eIngrédient unique 100%\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom ? En quoi est-il différent du sel ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Kkotsogeom (Flower Salt) est un sel élaboré à 100 % à partir de sel de mer naturel (Cheonillyeom, Sea Salt) récolté dans les vasières préservées du comté de Sinan, dans la province de Jeolla du Sud, en Corée. Le nom « Kkotsogeom » vient de la forme délicate et fine des cristaux de sel, qui évoquent des pétales de fleur. Contrairement au sel de table ordinaire (table salt), il est produit par séchage naturel sans traitement chimique, ce qui lui confère des grains très fins et réguliers. On peut le comparer au Fleur de Sel européen : c'est un sel naturel de qualité supérieure. En cuisine, il se distingue par une saveur salée douce et nette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe sel convient-il aux régimes vegan, végétarien, halal et sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Sempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom convient à tous les principaux régimes alimentaires. Composé à 100 % de sel de mer, il est adapté aux régimes vegan et végétarien. Il ne contient pas de gluten et convient donc aux personnes suivant un régime sans gluten (Gluten-Free). Il est également certifié Halal. Ce produit ne contient aucun ingrédient d'origine animale, aucune céréale contenant du gluten ni d'alcool.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eDans quelles recettes peut-on utiliser ce sel ? Peut-il s'utiliser dans la cuisine européenne ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom s'utilise dans toute la cuisine coréenne traditionnelle. Il est particulièrement adapté pour faire dégorger les légumes (Kimchi, Oisobaegi, etc.), assaisonner les bouillons, préparer les Namul (légumes assaisonnés) et traiter le poisson. Ses grains fins pénètrent uniformément les ingrédients. Il peut tout à fait s'utiliser dans la cuisine européenne : sel de finition pour les salades, eau de cuisson des pâtes, assaisonnement de légumes ou de poisson rôtis, ou encore en boulangerie, pour une saveur salée douce et nette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver ce sel ? A-t-il une date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe sel est naturellement conservateur et, s'il est correctement stocké, il peut conserver sa qualité très longtemps. Pour éviter l'humidité et les impuretés, il est recommandé de le transvaser dans un récipient hermétique après ouverture, ou de bien refermer l'emballage d'origine, et de le conserver dans un endroit frais et sec. La conservation au réfrigérateur peut au contraire favoriser l'humidité ; la conservation à température ambiante est donc préférable. Si le sel durcit ou s'agglomère, cela n'affecte pas sa qualité : il suffit de l'émietter avec une fourchette ou une cuillère. Veuillez vérifier la date de péremption indiquée sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le sel de mer de Sinan ? Pourquoi est-il considéré comme exceptionnel en Corée ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe comté de Sinan est une région insulaire située sur la côte sud-ouest de la Corée, réputée de longue date pour la production de sel de mer naturel grâce à ses vasières préservées, son ensoleillement abondant et ses vents marins. Les vasières de cette région sont connues pour leur richesse en minéraux. La méthode traditionnelle consiste à faire entrer l'eau de mer dans les marais salants des vasières, puis à laisser le soleil et le vent seuls évaporer l'eau pour obtenir le sel. À l'instar du sel de Guérande en France ou du sel de mer portugais en Europe, le sel de Sinan est reconnu comme un sel naturel premium représentatif de la Corée. Il est particulièrement apprécié en cuisine coréenne car il est produit selon une méthode entièrement naturelle, sans processus de raffinage chimique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Oisobaegi coréen traditionnel (concombres marinés au Kkotsogeom)\",\n  \"description\": \"Ce Oisobaegi est un kimchi de concombre coréen traditionnel préparé en faisant dégorger les concombres avec le Sempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom. La saveur salée douce et nette du Kkotsogeom préserve le croquant des concombres. Cette recette peut être réalisée avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens. Pour une saveur encore plus authentique, procurez-vous du Gochugaru (piment coréen en poudre) et de l'ail dans un supermarché coréen ou une épicerie asiatique.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-summer-snowflake-sea-salt-flower-salt-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT30M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT1H30M\",\n  \"keywords\": \"Oisobaegi, kimchi de concombre coréen, Kkotsogeom, sel de mer, accompagnement coréen traditionnel, Korean cucumber kimchi, cuisine coréenne vegan, cuisine coréenne sans gluten, cuisine coréenne halal, DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"4\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"4 petits concombres (environ 600 g ; en Europe, privilégier les mini concombres ou les concombres libanais)\",\n    \"2 cuillères à soupe de Sempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom (pour faire dégorger les concombres)\",\n    \"2 cuillères à soupe de Gochugaru (piment coréen en poudre, disponible en supermarché coréen ou épicerie asiatique)\",\n    \"3 gousses d'ail (hachées)\",\n    \"4 à 5 tiges de ciboule ou de ciboulette (environ 30 g)\",\n    \"1\/2 cuillère à café de Sempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom (pour assaisonner la marinade)\",\n    \"1 cuillère à café de sucre\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame (facultatif)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Laver soigneusement les concombres et couper environ 1 cm à chaque extrémité. Couper les concombres en tronçons de 5 cm, puis inciser chaque tronçon en croix (+) sans aller jusqu'au bout : laisser environ 1 cm à la base pour que le concombre s'ouvre tout en restant attaché.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Placer les concombres dans un grand saladier et saupoudrer uniformément de 2 cuillères à soupe de Kkotsogeom. Laisser dégorger à température ambiante pendant 30 minutes. Les grains fins du Kkotsogeom pénètrent uniformément dans les concombres.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Pendant que les concombres dégorgeant, préparer la marinade. Couper la ciboule (ou la ciboulette) en tronçons de 1 cm, puis mélanger avec l'ail haché, le Gochugaru, 1\/2 cuillère à café de Kkotsogeom et 1 cuillère à café de sucre.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Rincer les concombres dégorges sous l'eau courante, puis les presser à la main pour éliminer l'excès d'eau.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Farcir délicatement les incisions des concombres avec la marinade. Enrober ensuite l'extérieur des concombres avec le reste de la marinade.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Placer les Oisobaegi préparés dans un récipient hermétique et laisser reposer au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir pour une meilleure saveur. Ils peuvent également être dégustés immédiatement.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servir en accompagnement avec du riz blanc. Le croquant des concombres, la saveur salée nette du Kkotsogeom et le piquant du Gochugaru s'harmonisent parfaitement.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Sempio Hanyeoreum Nunkkot Kkotsogeom ? En quoi est-il différent du sel ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Kkotsogeom (Flower Salt) est un sel élaboré à 100 % à partir de sel de mer naturel (Cheonillyeom, Sea Salt) récolté dans les vasières préservées du comté de Sinan, dans la province de Jeolla du Sud, en Corée. Le nom « Kkotsogeom » vient de la forme délicate et fine des cristaux de sel, qui évoquent des pétales de fleur. 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À l'instar du sel de Guérande en France ou du sel de mer portugais en Europe, le sel de Sinan est reconnu comme un sel naturel premium représentatif de la Corée. Il est particulièrement apprécié en cuisine coréenne car il est produit selon une méthode entièrement naturelle, sans processus de raffinage chimique.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"05\/03\/2029","offer_id":56751054160197,"sku":"DOT-PROD-88389211-YEB","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-summer-snowflake-sea-salt-flower-salt-500g-kr-badged-1777986909839.png?v=1777988148"},{"product_id":"sempio-brown-rice-vinegar-500ml-kr","title":"Sempio Vinaigre de Riz Brun Naturellement Fermenté - Hyunmi Sikcho 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Vinaigre de Riz Complet 500ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eVinaigre coréen naturellement fermenté · Authentic Korean Brown Rice Vinegar\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eSempio est une marque coréenne de référence dans la fermentation traditionnelle, fondée en 1946. Ce vinaigre de riz complet est élaboré à partir de riz brun non raffiné (riz complet), selon un double processus de fermentation naturelle — fermentation alcoolique puis fermentation acétique — fidèle à la tradition coréenne. Il se distingue par une acidité douce et ronde, une légère note sucrée et une profondeur de saveur céréalière caractéristique. Dans les foyers coréens, il constitue la base incontournable de toutes les préparations acidulées : salades assaisonnées, plats froids, sauces Chogochujang, Chojang, et bouillons de Naengmyeon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes diète\/fermentation + drapeau d'origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTrès faible en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sel\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTrès faible en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-bottom: 10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 · Pour 100 ml et pour la contenance totale (500 ml)\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500 ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e113 kJ \/ 27 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e565 kJ \/ 135 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  − dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  − dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eEau purifiée, \u003cstrong\u003eriz brun 8%\u003c\/strong\u003e (brown rice), alcool (alcohol), glucose (glucose).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003eCe vinaigre de riz complet est élaboré par fermentation naturelle de riz brun non raffiné, selon la tradition coréenne. Sans colorants ni arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 13px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003eAucun des 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation UE n'a été \u003cstrong\u003eidentifié\u003c\/strong\u003e dans ce produit. Il ne contient pas de céréales contenant du gluten (blé, orge, seigle, etc.), ni de lait, œufs, fruits à coque, crustacés, soja, poisson ou autres allergènes réglementés.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 8px !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e※ D'autres aliments peuvent être traités dans le même établissement de fabrication. En cas d'allergie sévère, veuillez consulter l'étiquetage le plus récent figurant sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil de saveur --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil de saveur · Flavor Profile\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eExprimé comme des notes de dégustation de vin — plus profond en saveur céréalière que le vinaigre de riz blanc, plus rond et plus doux que le vinaigre de cidre.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidité Sourness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCéréale Grain\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eRondeur Smoothness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Méthode de fermentation traditionnelle coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp\u003eLe vinaigre de riz complet est élaboré à partir de \u003cstrong\u003eriz brun non raffiné (brown rice)\u003c\/strong\u003e, selon un double processus de fermentation naturelle. Dans un premier temps, l'amidon du riz brun est converti en alcool par des levures (yeast) lors de la \u003cstrong\u003efermentation alcoolique (alcoholic fermentation)\u003c\/strong\u003e. Ensuite, des bactéries acétiques (acetic acid bacteria) transforment cet alcool en acide acétique (acetic acid), composant principal de l'acidité du vinaigre, lors de la \u003cstrong\u003efermentation acétique (acetic acid fermentation)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top: 14px !important;\"\u003eCe double processus de fermentation est exactement le même principe que celui par lequel le vin se transforme en vinaigre. Cependant, l'utilisation de riz brun complet à la place du raisin confère au produit une saveur céréalière plus profonde et plus ronde que le vinaigre de riz blanc ordinaire, avec une acidité douce et non agressive. Sempio, fondée en 1946, perpétue cette tradition dans des installations de brassage modernes, en reproduisant fidèlement ces méthodes ancestrales.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top: 14px !important;\"\u003eTout comme le vin devient vinaigre balsamique en Italie, le jus de pomme devient vinaigre de cidre, et le lait devient fromage ou yaourt en Europe — en Corée, les céréales se transforment en vinaigre. Si le vinaigre balsamique est l'identité de la cuisine italienne, le vinaigre de riz complet est le condiment acidulé fondamental de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Korean Cooking Uses\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSix utilisations emblématiques du vinaigre de riz complet Sempio dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥 (초고추장)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIngrédient clé du \u003cstrong\u003eChogochujang\u003c\/strong\u003e, la sauce aigre-douce qui accompagne le Bibimbap. Mélangez 2 c. à soupe de Gochujang + 1 c. à soupe de vinaigre de riz complet + 1 c. à café de sucre + huile de sésame pour obtenir une sauce polyvalente idéale avec le Bibimbap aux légumes, fruits de mer ou poisson cru.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e물냉면 · 비빔냉면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePour le \u003cstrong\u003eNaengmyeon\u003c\/strong\u003e, le célèbre plat de nouilles froides coréen, le vinaigre est ajouté directement à table, cuillerée par cuillerée, pour ajuster l'acidité du bouillon froid. Il entre également dans la sauce du Bibim Naengmyeon, adoucissant le piquant et équilibrant les saveurs.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e겉절이 · 오이무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eApporte une note acidulée naturelle aux \u003cstrong\u003eGeotjeori\u003c\/strong\u003e (Kimchi frais instantané) et aux salades de concombre assaisonnées (Oi Muchim), plats d'accompagnement incontournables des foyers coréens. Idéal pour apporter rapidement une acidité naturelle aux préparations sans fermentation longue, à servir avec du porc grillé ou comme accompagnement de riz.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChojang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e초간장 (만두 · 부침개)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBase du \u003cstrong\u003eChojang\u003c\/strong\u003e, la sauce de trempage coréenne classique pour les galettes et les raviolis. Mélangez 2 c. à soupe de sauce soja + 1 c. à soupe de vinaigre de riz complet + oignons verts émincés et piment en poudre pour obtenir une sauce parfaite avec les galettes de Kimchi (Kimchi Jeon), les galettes aux fruits de mer (Haemul Pajeon) ou les raviolis bouillis (Mandu).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangajji\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장아찌 (절임 반찬)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilisé pour préparer le \u003cstrong\u003eJangajji\u003c\/strong\u003e, les légumes marinés coréens. Faites mariner oignons, ail, piments et radis dans un mélange de sauce soja, vinaigre, sucre et eau — après quelques jours, vous obtenez un accompagnement de riz savoureux, à la fois salé et acidulé. L'un des accompagnements les plus courants dans les foyers coréens, servi à chaque repas.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉채 · 잡채 (새콤한 무침)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eApporte une acidité profonde et nuancée aux plats froids assaisonnés tels que la salade de méduse (Haepari Naengchae), la salade de blanc de poulet froid ou le Japchae acidulé. Plus riche en saveur céréalière que le vinaigre de riz blanc, il se marie harmonieusement avec l'huile de sésame et la sauce soja pour créer l'acidité ronde et caractéristique des plats de fête coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCorée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio — Marque coréenne de référence dans la fermentation traditionnelle, fondée en 1946\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer le bouchon et conserver de préférence au réfrigérateur ou à température ambiante.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVinaigre fermenté · Condiment traditionnel coréen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Message de marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eAvec le vinaigre de riz complet Sempio, retrouvez l'acidité authentique et fondamentale de la cuisine familiale coréenne directement sur votre table en Europe — importé directement de Corée par dotAsia.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en Europe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le vinaigre de riz complet Sempio ? En quoi est-il différent d'un vinaigre ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe vinaigre de riz complet Sempio est un vinaigre élaboré selon la tradition coréenne, à partir de riz brun (brown rice) naturellement fermenté (naturally fermented). Comparé au vinaigre de vin blanc ou au vinaigre de cidre occidentaux, il se distingue par une saveur céréalière douce et profonde apportée par le riz brun, avec une acidité ronde et non agressive. Tout comme le vin ou le fromage, la fermentation lui confère une complexité aromatique bien au-delà d'une simple acidité. Il peut être utilisé dans de nombreuses préparations : vinaigrettes, marinades, sauces, pickles et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le vinaigre de riz complet Sempio convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Sa composition — eau, riz brun (8%), alcool et glucose — ne contient aucun ingrédient d'origine animale. De plus, ce produit est sans gluten (Gluten-Free), ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eLa liste des ingrédients mentionne de l'alcool (alcohol) — est-ce normal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe vinaigre est fabriqué selon un principe de fermentation naturelle : les sucres des céréales sont d'abord convertis en alcool, puis cet alcool est transformé en acide acétique (acetic acid), composant principal de l'acidité du vinaigre. La mention « alcool » dans la liste des ingrédients du vinaigre de riz complet Sempio est la trace de ce processus de fermentation traditionnel. La teneur en alcool résiduelle dans le produit fini est très faible, mais nous la mentionnons en toute transparence. Les personnes sensibles à l'alcool sont invitées à en tenir compte avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver le vinaigre de riz complet, et peut-on l'utiliser après la date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermez bien le bouchon et conservez de préférence au réfrigérateur. Le vinaigre est naturellement un aliment à haute conservation grâce à ses propriétés acides. Cependant, pour profiter de ses meilleures saveurs, nous recommandons de l'utiliser avant la date indiquée sur l'emballage. Passé cette date, la qualité peut se dégrader — vérifiez toujours la date figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003ePeut-on utiliser le vinaigre de riz complet dans la cuisine européenne ? Avec quels plats se marie-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAbsolument ! Le vinaigre de riz complet Sempio s'utilise aussi bien dans la cuisine coréenne que dans la cuisine européenne du quotidien. Grâce à son acidité douce et subtile, essayez-le à la place du vinaigre de cidre ou du vinaigre de vin blanc dans vos vinaigrettes, pickles de concombre ou de radis, marinades de poisson ou sauces vinaigrette. Dans la cuisine coréenne, il est traditionnellement utilisé dans les bouillons de Naengmyeon, les plats assaisonnés (Muchim), la sauce Chojang, et pour assaisonner le riz du Gimbap. Son arôme fermenté et céréalier caractéristique apporte une profondeur unique à vos préparations.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Salade de légumes marinés à la coréenne par DotAsia (Korean-Style Quick Pickled Vegetables)\",\n  \"description\": \"Une salade de légumes marinés rapide et savoureuse mettant en valeur la saveur fermentée douce et profonde du vinaigre de riz complet Sempio. Réalisable avec des légumes facilement disponibles dans les supermarchés européens, cette recette met en avant l'acidité subtile et naturelle de ce vinaigre coréen traditionnel, parfaite comme vinaigrette. Avec une bouteille de vinaigre de riz complet importé de Corée, apportez une profondeur inédite à vos plats occidentaux.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-brown-rice-vinegar-500ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT40M\",\n  \"keywords\": \"vinaigre de riz complet, vinaigre coréen, pickles, salade asiatique, vinaigre fermenté, Korean vinegar, rice vinegar recipe, quick pickle, DotAsia, épicerie coréenne\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean-inspired\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"3 c. à soupe de vinaigre de riz complet Sempio\",\n    \"1 concombre (finement tranché)\",\n    \"1\/2 oignon rouge (finement tranché)\",\n    \"6 radis (finement tranchés)\",\n    \"1 c. à soupe de sucre\",\n    \"1\/2 c. à café de sel\",\n    \"1 c. à café d'huile de sésame (facultatif)\",\n    \"Graines de sésame (facultatif)\",\n    \"2 c. à soupe d'eau\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Trancher finement le concombre, l'oignon rouge et les radis, puis les placer dans un saladier.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un petit bol, mélanger 3 c. à soupe de vinaigre de riz complet Sempio, 2 c. à soupe d'eau, 1 c. à soupe de sucre et 1\/2 c. à café de sel jusqu'à dissolution complète du sucre pour obtenir la marinade.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Verser la marinade sur les légumes et bien mélanger.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes afin que les arômes fermentés du vinaigre de riz complet imprègnent bien les légumes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Avant de servir, arroser d'huile de sésame et parsemer de graines de sésame. À déguster avec une viande grillée, un plat de poisson ou en salade légère pour le déjeuner.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le vinaigre de riz complet Sempio ? En quoi est-il différent d'un vinaigre ordinaire ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le vinaigre de riz complet Sempio est un vinaigre élaboré selon la tradition coréenne, à partir de riz brun (brown rice) naturellement fermenté (naturally fermented). Comparé au vinaigre de vin blanc ou au vinaigre de cidre occidentaux, il se distingue par une saveur céréalière douce et profonde apportée par le riz brun, avec une acidité ronde et non agressive. Tout comme le vin ou le fromage, la fermentation lui confère une complexité aromatique bien au-delà d'une simple acidité. Il peut être utilisé dans de nombreuses préparations : vinaigrettes, marinades, sauces, pickles et bien plus encore.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le vinaigre de riz complet Sempio convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Sa composition — eau, riz brun (8%), alcool et glucose — ne contient aucun ingrédient d'origine animale. De plus, ce produit est sans gluten (Gluten-Free), ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La liste des ingrédients mentionne de l'alcool (alcohol) — est-ce normal ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le vinaigre est fabriqué selon un principe de fermentation naturelle : les sucres des céréales sont d'abord convertis en alcool, puis cet alcool est transformé en acide acétique (acetic acid), composant principal de l'acidité du vinaigre. La mention « alcool » dans la liste des ingrédients du vinaigre de riz complet Sempio est la trace de ce processus de fermentation traditionnel. La teneur en alcool résiduelle dans le produit fini est très faible, mais nous la mentionnons en toute transparence. Les personnes sensibles à l'alcool sont invitées à en tenir compte avant consommation.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver le vinaigre de riz complet, et peut-on l'utiliser après la date de péremption ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermez bien le bouchon et conservez de préférence au réfrigérateur. Le vinaigre est naturellement un aliment à haute conservation grâce à ses propriétés acides. Cependant, pour profiter de ses meilleures saveurs, nous recommandons de l'utiliser avant la date indiquée sur l'emballage. Passé cette date, la qualité peut se dégrader — vérifiez toujours la date figurant sur l'étiquette.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Peut-on utiliser le vinaigre de riz complet dans la cuisine européenne ? Avec quels plats se marie-t-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Absolument ! Le vinaigre de riz complet Sempio s'utilise aussi bien dans la cuisine coréenne que dans la cuisine européenne du quotidien. Grâce à son acidité douce et subtile, essayez-le à la place du vinaigre de cidre ou du vinaigre de vin blanc dans vos vinaigrettes, pickles de concombre ou de radis, marinades de poisson ou sauces vinaigrette. Dans la cuisine coréenne, il est traditionnellement utilisé dans les bouillons de Naengmyeon, les plats assaisonnés (Muchim), la sauce Chojang, et pour assaisonner le riz du Gimbap. Son arôme fermenté et céréalier caractéristique apporte une profondeur unique à vos préparations.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"03\/11\/2028","offer_id":57412100817221,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-brown-rice-vinegar-500ml-kr-badged-1777986909596.png?v=1777988162"},{"product_id":"subin-samgyetang-ingredients-70g-kr","title":"Subin Ingrédients Authentiques pour Samgyetang - Mélange d'Herbes Coréennes Samgyetang 70g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSubin Samgyetang Ingredients 70g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eIngrédients traditionnels coréens pour bouillon de poulet aux herbes\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Samgyetang est l'un des plats coréens traditionnels les plus appréciés : un poulet entier farci de riz gluant et d'herbes, mijoté longuement pour obtenir un bouillon riche et profond. Ce sachet d'ingrédients Subin contient un mélange soigneusement séché de racine d'astragale, jujube, réglisse, mûrier, éleuthérocoque et cnidium, dosés selon les proportions traditionnelles. Il suffit de les faire mijoter avec un poulet pour obtenir un authentique bouillon coréen aux herbes, comme dans les foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan 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Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sodium\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 (basée sur les ingrédients seuls, sans poulet ni riz gluant)\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (70g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e150 kJ \/ 36 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e105 kJ \/ 25,2 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   – dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   – dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComposition · Ingrédients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Ce sachet de base pour Samgyetang est composé exclusivement d'herbes et de plantes soigneusement séchées. Tous les ingrédients sont traités par séchage naturel, sans additifs artificiels.\n          \u003cul style=\"margin-top:10px !important; padding-left:18px !important; list-style:disc !important;\"\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine d'astragale\u003c\/strong\u003e (Astragalus sinicus) — 50%\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJujube\u003c\/strong\u003e (Zizyphus jujuba var. inermis) — 6%\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine de réglisse\u003c\/strong\u003e (Liquorice root)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMûrier\u003c\/strong\u003e (Morus bombycis) — 24%\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉleuthérocoque\u003c\/strong\u003e \/ Ginseng de Sibérie (Eleutherococcus senticosus) — 17%\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCnidium\u003c\/strong\u003e (Cnidium officinale) — 3%\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011, \u003cstrong\u003eaucun n'a été identifié\u003c\/strong\u003e dans ce produit. Cependant, ce produit étant conditionné dans un établissement manipulant divers ingrédients alimentaires, les personnes sensibles à une éventuelle contamination croisée en traces sont invitées à consulter l'étiquette la plus récente sur l'emballage avant consommation.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eBasé sur le bouillon obtenu après cuisson avec le poulet — les arômes herbacés profonds et subtils, caractéristiques de la cuisine coréenne traditionnelle, s'équilibrent harmonieusement.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes · Bouillon de poulet aux herbes coréennes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eHerbacé Herbal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eLégèrement sucré Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes traditionnelles · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes plats traditionnels coréens préparés avec les ingrédients Subin Samgyetang — il suffit d'un poulet entier pour réaliser un authentique bouillon coréen aux herbes.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyetang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼계탕\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat coréen traditionnel par excellence. Un jeune poulet entier est farci de riz gluant, d'ail et de jujube, puis mijoté plus d'une heure avec ce sachet d'herbes pour obtenir un bouillon de poulet riche et profond. En Corée, il existe une tradition consistant à déguster ce plat chaud en famille lors des journées les plus chaudes de l'été, appelées « Boknal ».\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-baeksuk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭백숙\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVersion coréenne du poulet entier mijoté, utilisant un poulet fermier plus grand que pour le Samgyetang. En ajoutant ce sachet d'herbes et en laissant mijoter à feu doux, on obtient un bouillon clair et délicat aux subtils arômes herbacés. En Corée, c'est le plat familial le plus souvent préparé lors des réunions de famille ou pour se ressourcer.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYeonggye-baeksuk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e영계백숙\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVersion allégée du Baeksuk utilisant un jeune poulet tendre. Les herbes mettent en valeur la saveur naturelle et douce du poulet de façon très nette, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui découvrent la cuisine coréenne traditionnelle. La façon coréenne de le déguster est d'effilocher la chair de poulet et de la tremper légèrement dans du sel.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-juk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭죽\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAprès avoir préparé un Samgyetang ou un Baeksuk, il suffit d'ajouter du riz gluant et de la chair de poulet effilochée dans le bouillon aux herbes restant pour obtenir un porridge de poulet coréen onctueux. En Corée, c'est le premier plat que l'on prépare pour un proche affaibli ou en convalescence.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHanbang Galbi-tang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한방 갈비탕\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn ajoutant ce sachet d'herbes à un Galbi-tang (soupe de côtes de bœuf mijotées), on obtient un bouillon aux arômes bien plus profonds et complexes qu'un Galbi-tang ordinaire. Cette utilisation raffinée, souvent proposée dans les restaurants coréens traditionnels, permet d'éliminer les odeurs indésirables et d'obtenir un bouillon encore plus clair.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHanbang-cha\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한방차\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSans viande, il suffit de faire bouillir ce sachet d'herbes dans de l'eau pendant 30 à 40 minutes pour obtenir une tisane coréenne aux herbes. La douceur subtile du jujube et de la réglisse, combinée aux arômes profonds de la racine d'astragale et de l'éleuthérocoque, donne une boisson chaude et réconfortante, idéale par temps froid.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e70 g (1 portion — pour 1 poulet entier)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer hermétiquement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSubin Distribution (Subin Distribution, Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePlacer 1 poulet entier, ce sachet d'herbes et 1,5 à 2 L d'eau dans une casserole, puis laisser mijoter à feu doux pendant au moins 1 heure. Pour un résultat encore plus authentique, ajouter du riz gluant et de l'ail.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCuisine coréenne traditionnelle \/ Base de bouillon aux herbes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia relie directement les ingrédients authentiques coréens aux tables des foyers européens. Préparez vous-même un véritable bouillon coréen aux herbes avec le sachet d'ingrédients Subin Samgyetang.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en Europe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRecette traditionnelle aux herbes\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eIngrédients séchés naturellement\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Subin Samgyetang Ingredients ? À quoi sert-il ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Subin Samgyetang Ingredients est un mélange de plantes médicinales utilisé pour préparer le Samgyetang, la soupe de poulet traditionnelle coréenne. Il ne s'agit pas d'un aliment prêt à consommer, mais d'un ingrédient de cuisine : on le fait mijoter avec un poulet entier pour obtenir un bouillon clair et profond. Ce sachet de 70 g contient 6 ingrédients végétaux dosés selon les proportions traditionnelles : racine d'astragale (Tragant root), jujube, mûrier (Bombycis Mulberry), éleuthérocoque (Taiga root), racine de réglisse (Liquorice root) et cnidium (Red angelica). Le Samgyetang est comparable à une soupe de poulet aux herbes européenne, mais avec des ingrédients végétaux propres à la Corée, ce qui lui confère une saveur unique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes vegan ou végétariennes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Subin Samgyetang Ingredients est lui-même composé à 100 % d'ingrédients végétaux et convient aux personnes vegan et végétariennes. La racine d'astragale, le jujube, le mûrier, la réglisse, l'éleuthérocoque et le cnidium sont tous d'origine végétale et ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Cependant, même si ce sachet est vegan, le plat final de Samgyetang ne l'est pas si vous utilisez du poulet. Pour une version vegan, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu ou des légumes et préparer une soupe végétale aux herbes coréennes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes suivant un régime sans gluten (Gluten-Free) ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit est sans gluten (Gluten-Free). Les 6 ingrédients qu'il contient (racine d'astragale, jujube, mûrier, réglisse, éleuthérocoque, cnidium) sont tous des ingrédients végétaux ne contenant pas de gluten. Cependant, aucune déclaration officielle du fabricant concernant la contamination croisée (cross-contamination) lors du processus de fabrication n'est actuellement disponible. En cas d'allergie sévère au gluten (maladie cœliaque, etc.), il est recommandé de contacter le fabricant (Subin Distribution) avant l'achat pour vérifier l'absence de contamination croisée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuel goût a ce produit ? Comment le comparer aux ingrédients européens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Subin Samgyetang Ingredients possède un profil aromatique complexe, avec des notes douces et légèrement terreuses. Pour le comparer aux ingrédients européens : la racine de réglisse (Liquorice root) apporte une douceur subtile similaire à l'anis, la racine d'astragale (Tragant root) offre de légères notes de noisette avec une amertume douce, et le jujube (Jujube) rappelle la douceur naturelle d'une datte séchée. Dans l'ensemble, ce mélange joue un rôle similaire à un bouquet garni européen : il apporte profondeur et complexité aromatique au bouillon. La saveur est caractérisée par une chaleur subtile et enveloppante, sans aucune agressivité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver ce produit ? Comment vérifier la date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Subin Samgyetang Ingredients est un mélange de plantes séchées : il suffit de le conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transférez-le dans un récipient hermétique pour le protéger de l'humidité. La date de péremption exacte (best before date) est indiquée sur l'emballage du produit ; veuillez impérativement la vérifier. Conformément au règlement UE 1169\/2011, la date de péremption est mentionnée sur l'emballage de tous les produits vendus en Europe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Samgyetang traditionnel coréen préparé avec les ingrédients Subin Samgyetang — recommandé par DotAsia\",\n  \"description\": \"Recette de Samgyetang coréen traditionnel préparée à la maison avec le sachet d'ingrédients Subin Samgyetang (mélange de 6 plantes : racine d'astragale, jujube, mûrier, éleuthérocoque, réglisse, cnidium). Utilise du poulet et du riz gluant disponibles dans les supermarchés européens locaux. Ce sachet permet d'obtenir un bouillon clair et profond aux herbes coréennes.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/subin-samgyetang-ingredients-70g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n  \"prepTime\": \"PT20M\",\n  \"cookTime\": \"PT1H30M\",\n  \"totalTime\": \"PT1H50M\",\n  \"keywords\": \"Samgyetang, poulet coréen, ingrédients Subin Samgyetang, soupe de poulet aux herbes coréennes, Korean ginseng chicken soup, cuisine coréenne traditionnelle, herbes coréennes vegan, recette coréenne sans gluten, épicerie coréenne, DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1 sachet de 70g d'ingrédients Subin Samgyetang (mélange de racine d'astragale, jujube, mûrier, réglisse, éleuthérocoque, cnidium)\",\n    \"2 petits poulets entiers ou poulets de Cornouailles (Cornish hen), environ 500g chacun, disponibles en boucherie ou supermarché local\",\n    \"100g de riz gluant (glutinous rice), disponible en épicerie asiatique ou supermarché coréen\",\n    \"6 gousses d'ail\",\n    \"1 morceau de gingembre frais (environ 10g)\",\n    \"2,5 litres d'eau\",\n    \"Sel selon le goût\",\n    \"5 grains de poivre noir\",\n    \"1 tige de ciboule (ou poireau)\",\n    \"Facultatif : quelques gouttes d'huile de sésame pour la finition\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faire tremper le riz gluant dans de l'eau froide pendant au moins 30 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Laver soigneusement les poulets, retirer les abats et sécher avec du papier absorbant.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Farcir la cavité de chaque poulet avec le riz gluant égoutté, 2 gousses d'ail et la moitié du gingembre. Fermer l'ouverture avec des cure-dents ou de la ficelle de cuisine pour que la farce ne s'échappe pas.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Verser 2,5 litres d'eau dans une grande casserole, puis ajouter le sachet entier d'ingrédients Subin Samgyetang, le reste de l'ail, le gingembre, la ciboule (ou le poireau) et les grains de poivre.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Plonger les poulets farcis dans la casserole et porter à ébullition à feu vif.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dès l'ébullition, écumer la mousse à l'aide d'une louche pour garder un bouillon clair.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Réduire à feu moyen-doux, couvrir et laisser mijoter environ 1h20 à 1h30, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le riz gluant soit tendre.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servir le Samgyetang dans un bol et assaisonner avec du sel selon le goût. Ajouter quelques gouttes d'huile de sésame en finition si désiré.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Les herbes du sachet (contenu du sachet d'ingrédients Subin Samgyetang) servent à parfumer le bouillon ; elles peuvent être consommées ou retirées au moment de servir.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le Subin Samgyetang Ingredients ? À quoi sert-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Subin Samgyetang Ingredients est un mélange de plantes médicinales utilisé pour préparer le Samgyetang, la soupe de poulet traditionnelle coréenne. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eAssi Sirop de Prune Verte Coréenne 500ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSirop concentré de prune verte coréenne · Importé directement de Corée\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Maesil-won (sirop de prune verte) est l'un des sirops de fruits les plus appréciés en Corée. Il est utilisé aussi bien comme boisson rafraîchissante en été que comme condiment polyvalent apportant une saveur aigre-douce aux plats. Dilué dans de l'eau froide ou de l'eau gazeuse dans un rapport 1:8, il donne une délicieuse limonade de prune, et une simple cuillère dans une marinade de Bulgogi ou un assaisonnement de légumes suffit à révéler la profondeur des saveurs de la cuisine coréenne. Un sirop coréen authentique alliant l'acidité de la pomme verte à l'arôme fruité caractéristique de la prune.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/원산지 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sodium\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e525 kJ \/ 125 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2625 kJ \/ 625 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e400 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e350 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Ce produit est un sirop concentré. Il est recommandé de le diluer dans de l'eau ou de l'eau gazeuse dans un rapport 1:8 à 1:10 avant consommation.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eExtrait de prune (Plum Extract), Sucre (Sugar), Eau purifiée (Water), Fructose (Fructose), Oligosaccharides (Oligosaccharides), Acide citrique (Citric Acid), Arôme de prune (Plum Flavour)\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin-top:4px !important;\"\u003eSelon les informations du fabricant, ce produit ne contient aucun des 14 allergènes majeurs obligatoires de l'UE. (No declared EU-14 allergens.)\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e※ Ce produit peut être fabriqué dans un atelier manipulant également d'autres allergènes. Les personnes sensibles aux allergies sont invitées à vérifier l'étiquette d'origine sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes cinq saveurs du sirop de prune verte\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidité Sourness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFruité Fruity\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Refreshing\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#555 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.7 !important;\"\u003eUne acidité vive évoquant la pomme verte mûre s'équilibre avec la douceur soyeuse du sirop, tandis que le délicat arôme fruité de la prune persiste longuement en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez 7 façons emblématiques d'utiliser le sirop de prune verte dans les foyers coréens — des boissons aux marinades, un seul flacon pour mille usages.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMaesil Ade\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매실에이드\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa boisson à la prune la plus populaire en Corée pendant l'été. Mélangez 1 part de sirop de prune verte pour 8 à 10 parts d'eau froide ou d'eau gazeuse, ajoutez beaucoup de glaçons et obtenez une limonade de prune aigre-douce et rafraîchissante. Une tranche de citron en garniture apporte encore plus de fraîcheur.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Marinade\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 양념\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ingrédient secret incontournable dans la préparation de la marinade Bulgogi coréenne. Ajoutez une ou deux cuillères de sirop de prune verte à la sauce soja, à l'ail émincé, à l'huile de sésame et au jus de poire pour attendrir la viande, éliminer les odeurs indésirables et révéler la douce profondeur caractéristique de la cuisine coréenne familiale.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengmyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉면 육수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjoutez une cuillère de sirop de prune verte au bouillon de Naengmyeon, les nouilles de sarrasin froides coréennes, pour une saveur encore plus fraîche et acidulée. L'acidité naturelle du fruit, impossible à reproduire avec du simple vinaigre, rapproche le résultat du goût authentique du Naengmyeon coréen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul Muchim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilisé pour assaisonner les légumes Namul servis quotidiennement dans les foyers coréens. Lors de l'assaisonnement des épinards, pousses de soja ou racines de campanule, ajoutez un peu de sirop de prune verte à la sauce soja, à l'huile de sésame et à l'ail pour une douceur plus délicate que le sucre, avec un arôme fruité qui se marie parfaitement aux légumes.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangajji\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장아찌 절임\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ingrédient clé du liquide de marinade pour préparer le Jangajji, les légumes marinés coréens. Faites bouillir de la sauce soja, du vinaigre et de l'eau avec du sirop de prune verte, puis versez sur de l'ail, des piments, des oignons ou du radis pour obtenir un accompagnement aigre-doux typique de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ingrédient indispensable dans la sauce du Bibim-guksu, les nouilles coréennes épicées et acidulées. Ajoutez une cuillère de sirop de prune verte au Gochujang, à la sauce soja, à l'huile de sésame et au vinaigre pour adoucir le piquant et apporter une acidité fruitée qui reproduit fidèlement le goût des snack-bars coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMaesil Cha\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매실차\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne infusion de fruits coréenne à déguster chaude après les repas ou par temps froid. Dissolvez 1 à 2 cuillères de sirop de prune verte dans une tasse d'eau chaude pour obtenir un thé de prune aigre-doux, courant dans les cafés coréens. Le résultat est proche du réconfort d'une limonade chaude appréciée en Europe.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Détails du produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver impérativement au réfrigérateur et consommer le plus rapidement possible.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAssi — Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eForme du produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSirop concentré (dilution recommandée 1:8 à 1:10 avant consommation)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDécouvrez sur dotAsia le sirop de prune verte authentique importé directement de Corée. Un seul flacon suffit pour préparer boissons et marinades, et savourer la profondeur de la cuisine coréenne depuis votre table en Europe.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que le sirop de prune verte Assi et comment l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe sirop de prune verte Assi est un sirop concentré coréen aigre-doux à base d'extrait de prune verte (green plum), caractérisé par son arôme frais et sa saveur sucrée. Ce produit est un sirop très concentré (70 g de sucres pour 100 ml) et doit impérativement être dilué dans de l'eau ou de l'eau gazeuse avant consommation, ou utilisé en petite quantité comme condiment dans les sauces et les plats. Son usage est similaire à celui des cordials ou sirops de fruits européens. Par exemple, mélangez 1 à 2 cuillères à soupe de sirop dans 200 ml d'eau pour obtenir une boisson de prune rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux vegans et aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le sirop de prune verte Assi convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Les principaux ingrédients sont : extrait de prune, sucre, eau purifiée, fructose, oligosaccharides, acide citrique et arôme de prune. Ce produit est également sans gluten (Gluten-Free). La certification halal n'a pas été confirmée ; les personnes suivant un régime halal sont invitées à vérifier avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit est-il identique au Maesil-cheong traditionnel coréen ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit n'est pas un produit fermenté. Le Maesil-cheong traditionnel coréen est préparé en faisant macérer et fermenter des prunes avec du sucre pendant une longue période. En revanche, le sirop de prune verte Assi est un sirop concentré fabriqué industriellement à partir d'extrait de prune auquel sont ajoutés du sucre, du fructose, des oligosaccharides, de l'acide citrique et un arôme de prune. Il ne subit aucun processus de fermentation et est produit de manière similaire aux concentrés de fruits (fruit concentrate syrup) européens. Ce produit ne doit donc pas être confondu avec un aliment fermenté.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eLa teneur en sucres est élevée — à quel point est-il sucré et comment le consommer ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn effet, ce produit contient environ 70 g de sucres pour 100 ml, ce qui en fait un sirop très concentré. Il ne s'agit pas d'une boisson prête à consommer, mais d'un concentré à diluer obligatoirement dans de l'eau ou de l'eau gazeuse, ou à utiliser en très petite quantité en cuisine. Son usage est comparable à celui des sirops cordials européens (comme le cordial de fleur de sureau) que l'on dilue avant de boire. Les personnes diabétiques ou devant surveiller leur glycémie doivent faire attention aux quantités consommées. Pour les enfants, diluer suffisamment et n'utiliser qu'en petite quantité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture et comment vérifier la date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement le bouchon, conserver au réfrigérateur et consommer dans les meilleurs délais. Avec 500 ml de contenance, le flacon se consomme assez rapidement en préparant des boissons diluées ou en l'utilisant en cuisine. Vérifiez impérativement la date indiquée sur l'étiquette du produit (Best Before ou Use By). En cas d'odeur anormale ou de changement de couleur, cesser immédiatement l'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Salade froide coréenne au sirop de prune verte — Recette DotAsia (Maesil-won)\",\n  \"description\": \"Une salade froide coréenne préparée avec le sirop de prune verte Assi. La saveur aigre-douce caractéristique du sirop de prune se marie parfaitement aux légumes pour un résultat frais et léger. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, en utilisant le sirop de prune acheté dans une épicerie coréenne comme base de vinaigrette. Attention : le sirop de prune est un concentré à haute teneur en sucres, à diluer impérativement avant utilisation.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/assi-green-plum-extract-500ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"recette sirop de prune, vinaigrette Maesil, salade froide coréenne, cuisine coréenne vegan, cuisine coréenne sans gluten, épicerie coréenne, sauce prune, Assi prune verte, légumes coréens, Korean plum syrup recipe\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"3 cuillères à soupe de sirop de prune verte Assi (base de vinaigrette — à diluer)\",\n    \"6 cuillères à soupe d'eau ou d'eau gazeuse (pour diluer le sirop, ratio 1:2)\",\n    \"100 g de vermicelles de riz ou de nouilles de verre (disponibles en épicerie asiatique ou coréenne)\",\n    \"1 concombre (émincé en julienne)\",\n    \"1\/2 carotte (émincée en julienne)\",\n    \"1\/4 d'oignon rouge (finement tranché)\",\n    \"8 tomates cerises (coupées en deux)\",\n    \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n    \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n    \"1 cuillère à soupe de vinaigre\",\n    \"Sel selon le goût\",\n    \"Graines de sésame (pour la finition)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Porter de l'eau à ébullition dans une casserole et cuire les vermicelles de riz ou les nouilles de verre selon les instructions du paquet. Rincer à l'eau froide et égoutter.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. Émincer le concombre et la carotte en julienne. Trancher finement l'oignon rouge et le faire tremper dans de l'eau froide pendant 5 minutes pour atténuer son piquant.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Préparer la vinaigrette : diluer 3 cuillères à soupe de sirop de prune verte Assi dans 6 cuillères à soupe d'eau ou d'eau gazeuse, puis ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à café d'huile de sésame et un peu de sel. Bien mélanger. (Le sirop de prune étant très concentré, il est impératif de le diluer avec de l'eau.)\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Dans un grand saladier, réunir les nouilles cuites, le concombre, la carotte, l'oignon rouge et les tomates cerises.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Verser la vinaigrette préparée sur les ingrédients et bien mélanger.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Dresser dans un bol et parsemer de graines de sésame. Déguster immédiatement ou laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur avant de servir bien frais.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le sirop de prune verte Assi et comment l'utiliser ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le sirop de prune verte Assi est un sirop concentré coréen aigre-doux à base d'extrait de prune verte (green plum), caractérisé par son arôme frais et sa saveur sucrée. Ce produit est un sirop très concentré (70 g de sucres pour 100 ml) et doit impérativement être dilué dans de l'eau ou de l'eau gazeuse avant consommation, ou utilisé en petite quantité comme condiment dans les sauces et les plats. Son usage est similaire à celui des cordials ou sirops de fruits européens. Par exemple, mélangez 1 à 2 cuillères à soupe de sirop dans 200 ml d'eau pour obtenir une boisson de prune rafraîchissante.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux vegans et aux végétariens ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le sirop de prune verte Assi convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Les principaux ingrédients sont : extrait de prune, sucre, eau purifiée, fructose, oligosaccharides, acide citrique et arôme de prune. Ce produit est également sans gluten (Gluten-Free). 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Huile de Sésame Grillé 320ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduit coréen authentique · Authentic Korean Sesame Oil\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Chamgireum est une huile de finition coréenne emblématique, obtenue par pression à froid de graines de sésame soigneusement grillées. Dans les foyers coréens, depuis des millénaires, quelques gouttes sont ajoutées en toute fin de préparation — sur le Bibimbap, les légumes assaisonnés (Namul), le Japchae ou le Gimbap — pour apporter une profondeur aromatique et une saveur de noisette incomparables. L'huile de sésame Ottogi est une huile de finition à la coréenne, dont les graines de sésame parfaitement grillées sont raffinées en trois étapes pour préserver leur belle couleur dorée et leur riche saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes diet\/labels + drapeau d'origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sel\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (320ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3431 kJ \/ 820 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10979 kJ \/ 2624 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e91 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e291,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eGraines de sésame 100% (origine : importation) — Huile de sésame pure, élaborée uniquement à partir de graines de sésame. Sans autre huile végétale ni additif : les graines de sésame soigneusement grillées sont pressées puis raffinées en trois étapes pour obtenir cette huile de finition d'exception.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sesame\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten (site de fabrication partagé)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans (site de fabrication partagé)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eCe produit est fabriqué à partir de graines de sésame 100%. Il est produit dans un atelier qui traite également des produits contenant du gluten et du soja, ce qui implique un risque de contamination croisée.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes cinq dimensions aromatiques du Chamgireum\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eArôme Aroma\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:16px !important;\"\u003eCette huile se distingue par sa profonde saveur de noisette et son riche bouquet aromatique issus de graines de sésame soigneusement grillées. À la coréenne, on ne la chauffe pas : on en verse quelques gouttes en toute fin de cuisson pour révéler tous ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDans les foyers coréens, le Chamgireum est la « dernière touche » de presque tous les plats. Découvrez comment l'utiliser à la façon coréenne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat coréen emblématique composé de riz garni de légumes assaisonnés, de viande et d'un œuf. Avant de mélanger, ajoutez une cuillère à soupe de Chamgireum et du Gochujang : tous les ingrédients s'harmonisent en une seule et même saveur. En Corée, un Bibimbap sans huile de sésame est tout simplement inconcevable.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCe plat de fête associe des vermicelles de patate douce sautés avec des légumes et du bœuf. Un filet de Chamgireum en fin de cuisson empêche les nouilles de coller entre elles et leur confère brillance et parfum de noisette.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLes légumes blanchis — épinards, pousses de soja, fougères — assaisonnés de sel, d'ail et de Chamgireum constituent l'accompagnement de base de la cuisine coréenne. L'huile de sésame atténue l'amertume végétale et apporte une saveur profonde. Ces Namul sont également l'un des ingrédients clés du Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe rouleau coréen à base d'algues, de riz, de légumes, d'œuf et de jambon. Le riz est légèrement mélangé avec du Chamgireum et du sel, puis l'extérieur du rouleau est badigeonné d'huile de sésame pour assouplir l'algue et lui donner un parfum de noisette irrésistible.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBœuf mariné à la coréenne avec de la sauce soja, du sucre, de la poire et de l'ail. Une cuillère à soupe de Chamgireum dans la marinade intensifie considérablement la saveur de la viande. C'est un ingrédient essentiel de la marinade, utilisé aussi bien avant qu'après la cuisson.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe riz sauté au Kimchi bien mûr est l'un des plats du quotidien les plus appréciés des foyers coréens. Une fois la cuisson terminée, éteignez le feu et versez un filet de Chamgireum : les arômes explosent littéralement. Couronnez d'un œuf au plat pour finaliser le plat.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e320 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea) · Sésame : origine importation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer le bouchon pour préserver les arômes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi · Entreprise agroalimentaire coréenne de référence, fondée en 1969\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCette huile est une huile de finition, non destinée à la cuisson à haute température. Versez-en quelques gouttes en toute fin de préparation pour révéler tous ses arômes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eL'huile de sésame dorée d'Ottogi, plébiscitée sur les tables coréennes depuis plus de 50 ans. Quelques gouttes suffisent à transformer un plat ordinaire en une expérience authentiquement coréenne.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme à la réglementation UE sur l'étiquetage alimentaire\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSésame 100%\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que l'huile de sésame Ottogi et quels sont son goût et son arôme ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'huile de sésame Ottogi est une huile pure, obtenue par pression et extraction de graines de sésame à 100%. Elle se distingue par un riche arôme de noisette profond et intense, issu de graines de sésame grillées, ainsi que par une saveur généreuse et gourmande. Contrairement aux huiles végétales couramment utilisées en Europe (tournesol, olive, etc.), l'huile de sésame est principalement employée comme « huile de finition » pour parfaire les arômes d'un plat. Quelques gouttes suffisent à apporter une profondeur de saveur à l'ensemble de la préparation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCette huile de sésame convient-elle aux vegans et aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, l'huile de sésame Ottogi est élaborée uniquement à partir de graines de sésame à 100% et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Elle convient parfaitement aux vegans et aux végétariens.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ? Est-il sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'ingrédient principal de ce produit est le sésame, qui figure parmi les 14 allergènes majeurs désignés par la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (règlement 1169\/2011). Les personnes allergiques au sésame doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, l'étiquette coréenne du produit mentionne le soja et le blé (gluten) comme avertissements allergènes. Cet avertissement est lié à un risque de contamination croisée au sein de l'atelier de fabrication : les personnes allergiques au soja ou au gluten doivent donc faire preuve de prudence. Ce produit n'est pas certifié sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment utilise-t-on l'huile de sésame dans la cuisine coréenne ? Peut-on l'utiliser comme l'huile d'olive pour faire sauter des aliments ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'huile de sésame s'utilise différemment de l'huile d'olive dans la cuisine coréenne. Son point de fumée étant bas, elle est généralement employée comme « huile de finition » plutôt que pour les cuissons à haute température. On l'utilise pour les légumes assaisonnés (Namul), le Bibimbap, les soupes et ragoûts, ou encore la marinade du Bulgogi : on en verse quelques gouttes à la toute fin de la préparation pour révéler ses arômes. Pour faire une analogie avec la cuisine européenne, c'est comparable à l'utilisation d'une huile de truffe ou d'une huile d'olive extra-vierge de grande qualité, drizzlée sur un plat en finition. Le charme de l'huile de sésame réside dans sa capacité à sublimer les saveurs d'un plat en très petite quantité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver l'huile de sésame après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAprès ouverture, il est conseillé de conserver l'huile à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur, dans un endroit frais et sombre. Fermez hermétiquement le bouchon pour limiter le contact avec l'air et ralentir l'oxydation. La conservation au réfrigérateur est possible, mais à basse température, l'huile peut se troubler ou se solidifier légèrement. Il ne s'agit pas d'une altération de la qualité : l'huile redevient transparente à température ambiante. Après ouverture, il est recommandé de consommer le produit dans les quelques mois. Si l'arôme de noisette s'est estompé, c'est le signe que la fraîcheur du produit a diminué.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Namul d'épinards à l'huile de sésame Ottogi\",\n  \"description\": \"Un accompagnement coréen traditionnel préparé avec généreusement l'huile de sésame Ottogi. Le parfum profond et gourmand du Chamgireum se marie à merveille avec les épinards blanchis pour composer un plat simple mais d'une grande richesse aromatique. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, cette recette vous permet de découvrir l'essence de la cuisine coréenne grâce à une bouteille d'huile de sésame.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-savory-sesame-oil-320ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT5M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"Namul épinards coréens, recette huile de sésame, accompagnement coréen, cuisine coréenne vegan, Ottogi huile de sésame, Korean spinach salad, sesame oil recipe, vegan Korean food\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300g d'épinards frais (disponibles dans les supermarchés européens)\",\n    \"1,5 cuillère à soupe d'huile de sésame Ottogi\",\n    \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n    \"1 cuillère à café d'ail émincé\",\n    \"Une pincée de sel (pour le blanchiment)\",\n    \"1 cuillère à café de graines de sésame entières (facultatif, disponibles dans les épiceries coréennes)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Porter à ébullition une grande casserole d'eau et y ajouter une pincée de sel.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Plonger les épinards dans l'eau bouillante pendant 30 à 40 secondes, puis les rafraîchir immédiatement dans de l'eau froide.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Presser les épinards blanchis à la main pour en extraire un maximum d'eau, puis les couper en morceaux de 4 à 5 cm.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un bol, mélanger les épinards avec la sauce soja, l'ail émincé et l'huile de sésame Ottogi.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Mélanger à la main ou avec des baguettes jusqu'à ce que l'assaisonnement soit bien réparti sur les épinards.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Parsemer de graines de sésame selon votre goût et servir en accompagnement avec du riz.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que l'huile de sésame Ottogi et quels sont son goût et son arôme ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'huile de sésame Ottogi est une huile pure, obtenue par pression et extraction de graines de sésame à 100%. 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Le charme de l'huile de sésame réside dans sa capacité à sublimer les saveurs d'un plat en très petite quantité.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver l'huile de sésame après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Après ouverture, il est conseillé de conserver l'huile à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur, dans un endroit frais et sombre. Fermez hermétiquement le bouchon pour limiter le contact avec l'air et ralentir l'oxydation. La conservation au réfrigérateur est possible, mais à basse température, l'huile peut se troubler ou se solidifier légèrement. Il ne s'agit pas d'une altération de la qualité : l'huile redevient transparente à température ambiante. Après ouverture, il est recommandé de consommer le produit dans les quelques mois. Si l'arôme de noisette s'est estompé, c'est le signe que la fraîcheur du produit a diminué.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"20\/07\/2027","offer_id":54954281566533,"sku":"DOT-PROD-90041041-K4K","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-savory-sesame-oil-320ml-kr-badged-1777986773215.png?v=1777988188"},{"product_id":"ottogi-rich-sesame-oil-500ml-kr","title":"Ottogi Huile de Sésame Coréenne Authentique - Chamgireum 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Huile de Sésame Grillé 500ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Cuisine Coréenne · Huile de Sésame Torréfié\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eL'huile de sésame est l'ingrédient de base incontournable de toute cuisine coréenne. Pressée à froid à partir de graines de sésame entières soigneusement torréfiées, cette huile dorée intense suffit d'une seule goutte pour révéler les arômes et la saveur d'un plat entier. En cuisine coréenne, elle est utilisée comme huile de finition dans presque toutes les recettes — Bibimbap, légumes assaisonnés (Namul), marinades de Bulgogi — et Ottogi est la marque alimentaire coréenne de référence depuis 1969.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime + drapeau --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAucun gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose ni produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sel\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (Règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3461 kJ \/ 828 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17305 kJ \/ 4140 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e92 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e460 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eHuile de sésame 100% (extraite par pression de graines de sésame entières torréfiées). Huile de sésame pure, sans mélange d'autres huiles végétales ni additifs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#757575 !important; font-size:12px !important;\"\u003eAceite de sésamo 100% (extraído de semillas de sésamo tostadas). Sin mezcla de otros aceites vegetales ni aditivos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eAllergènes présents dans ce produit parmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le Règlement UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sésamo · Sesame\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eLes personnes allergiques au sésame ne doivent pas consommer ce produit. Fabriqué dans un établissement manipulant du sésame.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eL'équilibre aromatique de ce produit, exprimé à la manière des notes de dégustation d'un vin.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:100% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e10\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTorréfié Roasted\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations coréennes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes 6 utilisations les plus emblématiques de l'huile de sésame Ottogi dans les foyers coréens. En Corée, elle s'utilise comme « huile de finition » ajoutée en dernière étape de presque toutes les recettes — pour sublimer les arômes plutôt que pour la cuisson à haute température.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat coréen en bol le plus apprécié. Du riz surmonté de légumes assaisonnés, de viande et d'un œuf, mélangé avec du Gochujang — et c'est une cuillère d'huile de sésame qui lie tous les ingrédients ensemble. On dit que sans huile de sésame, le Bibimbap ne peut pas atteindre son goût authentique : elle est absolument indispensable.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de bœuf coréen par excellence : fines tranches de bœuf marinées dans la sauce soja, le sucre, l'ail et le jus de poire, puis grillées. Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'huile de sésame dans la marinade apporte une profonde saveur de noisette à la viande, et pendant la cuisson, un parfum de barbecue coréen envahit toute la cuisine.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'accompagnement coréen classique : légumes blanchis — épinards, pousses de soja, fougères — assaisonnés à l'ail, au sel et à l'huile de sésame. Similaire à une salade européenne, mais la différence réside dans la finition à l'huile de sésame et aux graines de sésame entières plutôt qu'à la vinaigrette. Un accompagnement quotidien servi froid ou à température ambiante.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat de fête coréen à base de vermicelles transparents de fécule de patate douce, sautés avec des légumes et du bœuf. Il est essentiel d'ajouter généreusement de l'huile de sésame juste avant de servir pour que les nouilles ne collent pas entre elles, qu'elles brillent et que l'arôme de noisette caractéristique de la cuisine coréenne se dégage pleinement.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe rouleau coréen à base de riz, légumes, œuf et jambon enroulés dans une feuille de nori. Contrairement aux sushis japonais, le riz est assaisonné à l'huile de sésame et au sel plutôt qu'au vinaigre. Badigeonner la surface du Gimbap terminé avec de l'huile de sésame lui donne un bel éclat et intensifie son parfum.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-bokkeum-bap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe repas du quotidien dans les foyers coréens : du Kimchi bien mûr sauté avec du riz. Un filet d'huile de sésame ajouté en fin de cuisson adoucit l'acidité du Kimchi et apporte une touche finale parfumée et gourmande. La recette classique se termine avec un œuf au plat posé sur le dessus.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi (Ottogi Co., Ltd.)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHuile de sésame 100% extraite par pression de graines de sésame entières torréfiées\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sombre. Après ouverture, refermer hermétiquement le bouchon.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ utiliser comme huile de finition aromatique sur les plats terminés. Non recommandée pour la cuisson à haute température.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eOttogi, la grande marque alimentaire coréenne fondée en 1969. dotAsia importe directement de Corée l'huile de sésame la plus utilisée dans les foyers coréens et la livre dans toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison dans toute l'UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que l'huile de sésame Ottogi et quels sont son goût et son arôme ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'huile de sésame Ottogi est une huile de sésame 100% pure, extraite par pression de graines de sésame torréfiées. Sa couleur est un brun doré profond, et elle se distingue par un arôme intense de noisette et une saveur riche et complexe. Plutôt que de l'utiliser comme huile de cuisson de base à l'instar de l'huile d'olive ou de tournesol, elle s'emploie principalement comme « huile de finition » (finishing oil) : quelques gouttes ajoutées juste avant de servir pour parfumer le plat. On peut la comparer à l'huile de truffe européenne, qui sert à rehausser les arômes d'un plat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCette huile de sésame convient-elle aux végétaliens (Vegan) et végétariens ? Est-elle sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, l'huile de sésame Ottogi utilise uniquement des graines de sésame à 100%, ce qui en fait un produit entièrement végétalien (Vegan) et végétarien. Elle ne contient aucun ingrédient à base de gluten tel que le blé, l'orge ou le seigle, et convient donc parfaitement à un régime sans gluten (Gluten-Free). Cependant, la certification Halal n'est pas confirmée à ce jour ; les personnes nécessitant une certification Halal sont invitées à vérifier avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eInformations allergènes : ce produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e⚠️ Attention : ce produit utilise du sésame (Sesame) à 100% comme ingrédient. Le sésame est l'un des 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire selon le Règlement UE sur l'étiquetage des denrées alimentaires (Règlement UE 1169\/2011). Les personnes allergiques au sésame ne doivent pas consommer ce produit. Il ne contient pas de blé, de produits laitiers, de fruits à coque, de soja ni d'autres allergènes courants.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQuelle est l'origine de l'huile de sésame ? Utilise-t-elle des graines de sésame coréennes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes graines de sésame utilisées dans ce produit ne sont pas d'origine coréenne mais importées. Les pays d'origine incluent notamment l'Inde, le Pakistan et l'Éthiopie. Le fabricant Ottogi est l'une des grandes entreprises alimentaires coréennes : il sélectionne les matières premières selon des critères de qualité stricts et les transforme en Corée. L'origine de culture des graines de sésame et le pays de fabrication du produit (Corée) sont donc distincts.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment conserver l'huile de sésame et dans quelles recettes peut-on l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConservez l'huile de sésame à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur, dans un endroit frais et sombre. Après ouverture, la conservation au réfrigérateur est recommandée ; l'huile peut légèrement se troubler au froid, mais elle redevient limpide à température ambiante. L'huile de sésame ayant un point de fumée bas, il est préférable de l'utiliser en petite quantité pour les légumes assaisonnés (Namul), le Bibimbap, en finition de soupes et ragoûts, ou dans la farce des Mandu, plutôt que pour les cuissons à haute température. Quelques gouttes dans une vinaigrette apportent une touche orientale, et l'utiliser sur du pain ou des pâtes est une expérience originale et savoureuse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Épinards coréens assaisonnés à l'huile de sésame Ottogi (Sigeumchi Namul)\",\n  \"description\": \"Un authentique Sigeumchi Namul coréen préparé avec une généreuse quantité d'huile de sésame Ottogi. Cette recette utilise des épinards facilement disponibles dans les supermarchés européens, et l'arôme profond et savoureux de l'huile de sésame transforme des ingrédients simples en un véritable accompagnement coréen. L'huile de sésame est l'élément clé de ce plat.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-rich-sesame-oil-500ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT5M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"épinards coréens Namul, recette huile de sésame, Sigeumchi Namul, accompagnement coréen, cuisine coréenne vegan, recette coréenne sans gluten, huile de sésame Ottogi, épicerie coréenne, recette DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"300g d'épinards frais\",\n    \"1,5 cuillère à soupe d'huile de sésame Ottogi\",\n    \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n    \"1 cuillère à café d'ail émincé\",\n    \"Une pincée de sel (pour le blanchiment)\",\n    \"1 cuillère à café de graines de sésame entières (optionnel, pour la garniture)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Porter une grande casserole d'eau à ébullition et ajouter une pincée de sel.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Plonger les épinards dans l'eau bouillante et les blanchir 30 à 40 secondes. Attention à ne pas trop les cuire pour préserver leur texture.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Égoutter immédiatement les épinards et les rincer à l'eau froide pour fixer leur couleur verte et les laisser refroidir.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Presser les épinards à la main pour en extraire l'excès d'eau, puis les couper en tronçons de 3 à 4 cm.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Placer les épinards dans un bol, ajouter la sauce soja et l'ail émincé, puis mélanger uniformément.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter enfin l'huile de sésame Ottogi et mélanger délicatement une dernière fois. L'huile de sésame doit impérativement être ajoutée en dernière étape, car la chaleur ferait s'évaporer son arôme.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dresser dans un plat et parsemer de graines de sésame entières. Déguster en accompagnement coréen avec du riz chaud.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que l'huile de sésame Ottogi et quels sont son goût et son arôme ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'huile de sésame Ottogi est une huile de sésame 100% pure, extraite par pression de graines de sésame torréfiées. Sa couleur est un brun doré profond, et elle se distingue par un arôme intense de noisette et une saveur riche et complexe. Plutôt que de l'utiliser comme huile de cuisson de base à l'instar de l'huile d'olive ou de tournesol, elle s'emploie principalement comme huile de finition (finishing oil) : quelques gouttes ajoutées juste avant de servir pour parfumer le plat. On peut la comparer à l'huile de truffe européenne, qui sert à rehausser les arômes d'un plat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cette huile de sésame convient-elle aux végétaliens (Vegan) et végétariens ? Est-elle sans gluten ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, l'huile de sésame Ottogi utilise uniquement des graines de sésame à 100%, ce qui en fait un produit entièrement végétalien (Vegan) et végétarien. Elle ne contient aucun ingrédient à base de gluten tel que le blé, l'orge ou le seigle, et convient donc parfaitement à un régime sans gluten (Gluten-Free). Cependant, la certification Halal n'est pas confirmée à ce jour ; les personnes nécessitant une certification Halal sont invitées à vérifier avant l'achat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Informations allergènes : ce produit contient-il des allergènes ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"⚠️ Attention : ce produit utilise du sésame (Sesame) à 100% comme ingrédient. Le sésame est l'un des 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire selon le Règlement UE sur l'étiquetage des denrées alimentaires (Règlement UE 1169\/2011). Les personnes allergiques au sésame ne doivent pas consommer ce produit. Il ne contient pas de blé, de produits laitiers, de fruits à coque, de soja ni d'autres allergènes courants.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est l'origine de l'huile de sésame ? Utilise-t-elle des graines de sésame coréennes ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les graines de sésame utilisées dans ce produit ne sont pas d'origine coréenne mais importées. Les pays d'origine incluent notamment l'Inde, le Pakistan et l'Éthiopie. Le fabricant Ottogi est l'une des grandes entreprises alimentaires coréennes : il sélectionne les matières premières selon des critères de qualité stricts et les transforme en Corée. L'origine de culture des graines de sésame et le pays de fabrication du produit (Corée) sont donc distincts.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver l'huile de sésame et dans quelles recettes peut-on l'utiliser ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservez l'huile de sésame à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur, dans un endroit frais et sombre. Après ouverture, la conservation au réfrigérateur est recommandée ; l'huile peut légèrement se troubler au froid, mais elle redevient limpide à température ambiante. L'huile de sésame ayant un point de fumée bas, il est préférable de l'utiliser en petite quantité pour les légumes assaisonnés (Namul), le Bibimbap, en finition de soupes et ragoûts, ou dans la farce des Mandu, plutôt que pour les cuissons à haute température. Quelques gouttes dans une vinaigrette apportent une touche orientale, et l'utiliser sur du pain ou des pâtes est une expérience originale et savoureuse.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"18\/11\/2027","offer_id":54954281763141,"sku":"DOT-PROD-88067337-D35","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-rich-sesame-oil-500ml-kr-badged-1777986646660.png?v=1777988196"},{"product_id":"ottogi-savory-sesame-oil-80ml-kr","title":"Huile de sésame grillé Ottogi 80ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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font-weight: 600 !important; margin-bottom: 12px !important;\"\u003e\n💛 La magie d'une goutte\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003e\nTransformez vos plats ordinaires en \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003ecréations extraordinaires\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\navec l'arôme intense de l'huile de sésame Ottogi\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e80ml (pratique à transporter et conserver)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGraines de sésame 100%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ l'abri de la lumière directe et dans un endroit frais\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaractéristiques\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePressage traditionnel \/ Arôme intense \/ Goût net en finale\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center !important; margin-top: 32px !important;\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eK-Oil\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eHuile de sésame premium\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eOttogi authentique\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eParfum délicat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"background: linear-gradient(180deg, #faf5f0 0%, #ffffff 100%) !important;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center !important; padding: 40px 0 !important;\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-section-title\" style=\"margin-bottom: 16px !important;\"\u003e🏆 Ottogi - Depuis 1969\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\" style=\"color: #757575 !important;\"\u003e\nPlus de 50 ans à préserver la table coréenne\u003cbr\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eOttogi, la confiance gustative\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 32px !important;\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\" style=\"font-size: 14px !important; color: #999 !important;\"\u003e\n✅ Produit authentique | ✅ Qualité certifiée | ✅ Emballage sécurisé\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 !important;\n    background: #ffffff !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n    color: #f24430 !important;\n    text-decoration: underline !important;\n    font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n    color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment utiliser cette huile de sésame grillé dans mes plats ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette huile s'utilise principalement comme assaisonnement de finition. Ajoutez quelques gouttes sur vos plats déjà cuits pour rehausser leur saveur. Elle est parfaite pour assaisonner les légumes, les soupes ou les plats de riz. Cette huile authentique coréenne ne doit pas être utilisée pour la cuisson à haute température car elle perdrait son arôme délicat.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes puis-je préparer avec l\u0026#039;Huile de sésame grillé Ottogi 80ml ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit sublime le bibimbap traditionnel, les légumes marinés coréens et les soupes miso. Vous pouvez également l'ajouter dans vos vinaigrettes pour salades asiatiques ou sur des nouilles sautées. Beaucoup de clients du supermarché asiatique Europe l'utilisent aussi pour parfumer leurs plats de tofu grillé.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels aliments se marie le mieux ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette huile se marie parfaitement avec le riz blanc, les légumes verts comme les épinards ou le chou chinois, et les soupes à base de bouillon. Elle complète aussi très bien les plats à base de soja et les préparations aux algues. Les amateurs de K-Food France apprécient particulièrement son association avec les champignons shiitake.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette huile après ouverture et quelle est la quantité recommandée ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le flacon dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, consommez dans les 6 mois pour préserver l'arôme optimal. Quelques gouttes suffisent par portion - commencez par 3-4 gouttes et ajustez selon votre goût. Cette huile étant très parfumée, une petite quantité apporte beaucoup de saveur.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser cette huile de sésame grillé dans mes plats ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette huile s'utilise principalement comme assaisonnement de finition. Ajoutez quelques gouttes sur vos plats déjà cuits pour rehausser leur saveur. Elle est parfaite pour assaisonner les légumes, les soupes ou les plats de riz. Cette huile authentique coréenne ne doit pas être utilisée pour la cuisson à haute température car elle perdrait son arôme délicat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes puis-je préparer avec l'Huile de sésame grillé Ottogi 80ml ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit sublime le bibimbap traditionnel, les légumes marinés coréens et les soupes miso. Vous pouvez également l'ajouter dans vos vinaigrettes pour salades asiatiques ou sur des nouilles sautées. Beaucoup de clients du supermarché asiatique Europe l'utilisent aussi pour parfumer leurs plats de tofu grillé.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quels aliments se marie le mieux ce produit ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette huile se marie parfaitement avec le riz blanc, les légumes verts comme les épinards ou le chou chinois, et les soupes à base de bouillon. Elle complète aussi très bien les plats à base de soja et les préparations aux algues. Les amateurs de K-Food France apprécient particulièrement son association avec les champignons shiitake.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver cette huile après ouverture et quelle est la quantité recommandée ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservez le flacon dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, consommez dans les 6 mois pour préserver l'arôme optimal. Quelques gouttes suffisent par portion - commencez par 3-4 gouttes et ajustez selon votre goût. Cette huile étant très parfumée, une petite quantité apporte beaucoup de saveur.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"19\/11\/2027","offer_id":58067065766213,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-savory-sesame-oil-80ml-kr-badged-1779885632919.png?v=1780484540"},{"product_id":"ottogi-savory-sesame-oil-160ml-kr","title":"Ottogi Huile de Sésame Coréenne Authentique - Chamgireum 160ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; 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}\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Huile de Sésame Grillée 160ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduit coréen authentique · Authentic Korean Sesame Oil\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eL'huile de sésame grillée Ottogi est un condiment incontournable dans les cuisines coréennes. Pressée à froid à partir de graines de sésame soigneusement torréfiées, cette huile dorée dégage un arôme intense de noix grillées et une saveur profondément savoureuse dès la première goutte. En Corée, elle est utilisée comme touche finale dans presque toutes les préparations : Bibimbap, légumes assaisonnés (Namul), Japchae, marinade de Bulgogi... Fondée en 1969, Ottogi est l'une des marques alimentaires les plus reconnues et appréciées des foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/fermentation + drapeau --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sel\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (160ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3808 kJ \/ 910 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6092,8 kJ \/ 1456 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e92 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e147,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e28,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eGraines de sésame 100% (importées) · Sesame seeds 100%\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eHuile de sésame pure extraite par pression — aucun additif.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes obligatoires selon le règlement UE 1169\/2011, ce produit contient les ingrédients suivants.\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sesame · Sésamo\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes 5 dimensions aromatiques de l'huile de sésame\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoix Nutty\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTorréfié Roasted\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:14px !important;\"\u003eL'arôme dominant est celui des graines de sésame intensément torréfiées, évoquant les noix grillées. Sans aucune note salée ni épicée, cette huile s'harmonise avec toutes les préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations coréennes traditionnelles --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes traditionnelles · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003e7 façons emblématiques d'utiliser l'huile de sésame Ottogi dans les foyers coréens — une simple cuillère suffit à sublimer tout un plat.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat coréen emblématique composé de riz garni de légumes assaisonnés, de viande et d'un œuf, mélangé avec du Gochujang et un filet d'huile de sésame. C'est précisément l'huile de sésame qui confère au Bibimbap son arôme de noix si caractéristique.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes légumes blanchis — épinards, pousses de soja, racine de campanule — assaisonnés de sel, d'ail et d'huile de sésame. Ce plat d'accompagnement (banchan) figure presque quotidiennement sur la table coréenne ; l'huile de sésame neutralise l'amertume végétale et apporte une saveur profonde.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes vermicelles transparents à base de fécule de patate douce sautés avec des légumes et du bœuf, puis finis à la sauce soja et à l'huile de sésame. Un généreux filet d'huile de sésame en fin de cuisson donne aux nouilles leur brillance et leur parfum caractéristiques.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDu bœuf finement tranché mariné dans un mélange de sauce soja, poire, ail et sucre, auquel on ajoute de l'huile de sésame. C'est l'ingrédient clé qui parfume la viande en profondeur — le secret coréen consiste à l'incorporer en toute dernière étape de la marinade.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe rouleau coréen composé de riz et de diverses garnitures enroulés dans une feuille d'algue. Une fois le Gimbap roulé, on badigeonne légèrement l'extérieur d'huile de sésame pour lui donner un bel éclat et intensifier son arôme grillé.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMiyeok-guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e미역국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa soupe traditionnelle coréenne aux algues wakame, préparée pour les anniversaires et les jeunes mères. Faire revenir les algues dans l'huile de sésame avant d'ajouter le bouillon enrichit considérablement la saveur — une technique transmise de génération en génération dans les foyers coréens.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsamjang Dipping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈장 · 삼겹살 곁들임\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLors d'un repas de poitrine de porc grillée (Samgyeopsal) ou de côtes, ajouter une goutte d'huile de sésame au Ssamjang (sauce mélangée Doenjang + Gochujang) transforme complètement le profil aromatique. Tremper la viande grillée dans du sel et de l'huile de sésame est également la méthode authentique des restaurants coréens de grillades.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e160ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement le bouchon et conserver à température ambiante.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi Co., Ltd.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa dernière touche de la table coréenne. Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne dans votre foyer européen avec l'huile de sésame grillée Ottogi.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eMarque coréenne authentique\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eQu'est-ce que l'huile de sésame grillée Ottogi et quel est son goût ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'huile de sésame grillée Ottogi est une huile pure extraite par pression à froid à partir de graines de sésame torréfiées à 100%. Utilisée depuis des siècles dans la cuisine coréenne, c'est une huile aromatique de finition — tout comme l'huile d'olive est au cœur de la cuisine méditerranéenne, l'huile de sésame est l'ingrédient qui parachève les plats coréens. Son goût est riche et savoureux, avec un arôme profond évoquant les noix grillées. Quelques gouttes ajoutées en fin de cuisson suffisent à rehausser considérablement la saveur d'un plat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux vegans et aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, l'huile de sésame grillée Ottogi convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Sa composition est exclusivement à base de graines de sésame à 100%, sans aucun ingrédient d'origine animale. De plus, ce produit est sans gluten (Gluten-Free), ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient du sésame (Sesame). Le sésame figure parmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon l'Annexe II du règlement UE 1169\/2011. Les personnes allergiques au sésame doivent éviter de consommer ce produit. Aucun autre allergène majeur (gluten, produits laitiers, fruits à coque, soja, etc.) n'est présent dans ce produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eComment utiliser et conserver l'huile de sésame ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'huile de sésame n'est pas une huile de cuisson à haute température, mais une huile aromatique de finition (finishing oil) à ajouter en petite quantité en fin de préparation. Pour les riz sautés, légumes assaisonnés, soupes, ragoûts, marinades ou vinaigrettes, versez 1 à 2 cuillères à café juste avant de servir pour apporter une saveur de noix profonde. Après ouverture, conservez à l'abri de la lumière directe dans un endroit frais et sombre ; la réfrigération est recommandée. L'huile peut légèrement se troubler au réfrigérateur, ce qui est normal et n'affecte pas la qualité — elle redevient limpide à température ambiante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eCe produit possède-t-il une certification Halal ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAucune certification Halal officielle n'a été confirmée pour ce produit à ce jour. Les personnes suivant strictement un régime halal sont invitées à vérifier la certification avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recette DotAsia : Épinards assaisonnés à la coréenne (Sigeumchi Namul) à l'huile de sésame grillée Ottogi\",\n  \"description\": \"Une recette authentique de légumes assaisonnés à la coréenne (Namul) sublimée par l'huile de sésame grillée Ottogi. Préparée avec des épinards facilement disponibles dans les supermarchés européens, cette recette simple capture l'essence de la cuisine familiale coréenne grâce à quelques gouttes d'huile de sésame en touche finale.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-savory-sesame-oil-160ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT5M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"Sigeumchi Namul, épinards coréens, recette huile de sésame, Ottogi huile de sésame, cuisine coréenne maison, vegan coréen, sans gluten coréen, légumes assaisonnés coréens, Korean spinach salad, sesame oil recipe\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Accompagnement\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Épinards frais 300g (disponibles en supermarché européen)\",\n    \"Huile de sésame grillée Ottogi 1 cuillère à soupe (environ 15ml)\",\n    \"Sauce soja 1 cuillère à soupe\",\n    \"Ail haché 1 cuillère à café\",\n    \"Sel une pincée (pour le blanchiment)\",\n    \"Graines de sésame 1 cuillère à café (facultatif, disponible en épicerie coréenne)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Porter une grande casserole d'eau à ébullition avec une pincée de sel.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Plonger les épinards dans l'eau bouillante et les blanchir 30 secondes à 1 minute, juste assez pour qu'ils restent d'un vert vif.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Égoutter immédiatement les épinards et les plonger dans de l'eau froide pour stopper la cuisson, puis les essorer soigneusement à la main pour éliminer l'excès d'eau.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Couper légèrement les épinards essorés en portions de taille raisonnable.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dans un bol, mélanger les épinards avec la sauce soja et l'ail haché jusqu'à homogénéité.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajouter en dernier l'huile de sésame grillée Ottogi et mélanger délicatement. L'huile de sésame perdant son arôme à la chaleur, il est impératif de l'incorporer hors du feu, en toute dernière étape.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Dresser dans un plat et parsemer de graines de sésame. Servir en accompagnement de riz ou comme side dish indépendant.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que l'huile de sésame grillée Ottogi et quel est son goût ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'huile de sésame grillée Ottogi est une huile pure extraite par pression à froid à partir de graines de sésame torréfiées à 100%. Utilisée depuis des siècles dans la cuisine coréenne, c'est une huile aromatique de finition — tout comme l'huile d'olive est au cœur de la cuisine méditerranéenne, l'huile de sésame est l'ingrédient qui parachève les plats coréens. Son goût est riche et savoureux, avec un arôme profond évoquant les noix grillées. Quelques gouttes ajoutées en fin de cuisson suffisent à rehausser considérablement la saveur d'un plat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit convient-il aux vegans et aux végétariens ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, l'huile de sésame grillée Ottogi convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Sa composition est exclusivement à base de graines de sésame à 100%, sans aucun ingrédient d'origine animale. De plus, ce produit est sans gluten (Gluten-Free), ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit contient du sésame (Sesame). Le sésame figure parmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon l'Annexe II du règlement UE 1169\/2011. Les personnes allergiques au sésame doivent éviter de consommer ce produit. Aucun autre allergène majeur (gluten, produits laitiers, fruits à coque, soja, etc.) n'est présent dans ce produit.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser et conserver l'huile de sésame ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'huile de sésame n'est pas une huile de cuisson à haute température, mais une huile aromatique de finition (finishing oil) à ajouter en petite quantité en fin de préparation. Pour les riz sautés, légumes assaisonnés, soupes, ragoûts, marinades ou vinaigrettes, versez 1 à 2 cuillères à café juste avant de servir pour apporter une saveur de noix profonde. Après ouverture, conservez à l'abri de la lumière directe dans un endroit frais et sombre ; la réfrigération est recommandée. L'huile peut légèrement se troubler au réfrigérateur, ce qui est normal et n'affecte pas la qualité — elle redevient limpide à température ambiante.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit possède-t-il une certification Halal ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Aucune certification Halal officielle n'a été confirmée pour ce produit à ce jour. Les personnes suivant strictement un régime halal sont invitées à vérifier la certification avant l'achat.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"2026.09.30","offer_id":54954281861445,"sku":"DOT-PROD-87373888-0IG","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-savory-sesame-oil-160ml-kr-badged-1777986773309.png?v=1777988204"},{"product_id":"ottogi-savory-sesame-oil-1l-kr","title":"Huile de sésame parfumée Ottogi 1L","description":"\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Intense\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eGraines de sésame sélectionnées pressées selon la méthode traditionnelle pour un goût authentique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💛\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eFormat Généreux 1L\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eVolume généreux pour une utilisation prolongée et savoureuse\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eQualité Ottogi\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e50 ans de tradition Ottogi pour une qualité premium de confiance\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Usage Scenarios --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fafafa !important;\" class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Parfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenarios\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🍚\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eBibimbap final\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eLégumes assaisonnés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eBouillons\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-icon\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePlats sautés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Product Info --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1L (1000ml)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ l'abri de la lumière directe et dans un endroit frais\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eSpécificités\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e100% graines de sésame, arôme et saveur grillés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Special Features --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(180deg, #fff8f5 0%, #ffffff 100%) !important;\" class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🌿 Points Exceptionnels\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid !important; gap: 20px !important;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px !important; background: #ffffff !important; border-left: 4px solid #f24331 !important; border-radius: 8px !important;\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003e✓ La magie d'une goutte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTouche finale qui sublime vos plats avec un arôme grillé incomparable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px !important; background: #ffffff !important; border-left: 4px solid #f24331 !important; border-radius: 8px !important;\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003e✓ Format économique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1L généreux pour éviter les achats fréquents et profiter longtemps\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px !important; background: #ffffff !important; border-left: 4px solid #f24331 !important; border-radius: 8px !important;\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003e✓ Polyvalence culinaire\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe la cuisine coréenne aux spécialités chinoises et occidentales, huile universelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Trust Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center !important;\" class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-divider\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUne table savoureuse avec Ottogi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 600px !important; margin: 0 auto !important; color: #757575 !important;\" class=\"dotasia-body\"\u003eAvec l'huile de sésame premium d'Ottogi, 50 ans de tradition,\u003cbr\u003etransformez vos plats quotidiens en créations exceptionnelles\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 32px !important;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block !important; padding: 8px 16px !important; background: #f0f0f0 !important; border-radius: 20px !important; font-size: 14px !important; margin: 4px !important;\"\u003e🏆 Garantie qualité\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"display: inline-block !important; padding: 8px 16px !important; background: #f0f0f0 !important; border-radius: 20px !important; font-size: 14px !important; margin: 4px !important;\"\u003e🇰🇷 Production coréenne\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"display: inline-block !important; padding: 8px 16px !important; background: #f0f0f0 !important; border-radius: 20px !important; font-size: 14px !important; margin: 4px !important;\"\u003e✅ Produit authentique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 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Ajoutez quelques gouttes à la fin de la cuisson sur vos plats chauds pour révéler son arôme grillé intense. Elle ne doit pas être utilisée pour la friture à haute température car cela altérerait son goût délicat.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes puis-je préparer avec cette huile de sésame ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit sublime parfaitement le bibimbap, les légumes marinés coréens et les soupes miso. Les clients de l'épicerie coréenne Paris l'apprécient aussi dans les vinaigrettes pour salades asiatiques et pour parfumer les nouilles sautées. Quelques gouttes suffisent pour transformer vos plats occidentaux également.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels aliments se marie le mieux cette huile parfumée ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eElle s'accorde parfaitement avec le riz, les légumes verts, le tofu et les fruits de mer. Dans les supermarché coréen Madrid, on recommande de l'associer aux épinards, concombres marinés et aux soupes de légumes. Son goût grillé complète aussi très bien les plats de nouilles froides.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le flacon dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il se garde plusieurs mois à température ambiante. Fermez bien le bouchon après chaque utilisation pour préserver l'arôme intense du sésame grillé.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser l'Huile de sésame parfumée Ottogi 1L dans mes plats ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette huile s'utilise principalement comme assaisonnement de finition. Ajoutez quelques gouttes à la fin de la cuisson sur vos plats chauds pour révéler son arôme grillé intense. Elle ne doit pas être utilisée pour la friture à haute température car cela altérerait son goût délicat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes puis-je préparer avec cette huile de sésame ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit sublime parfaitement le bibimbap, les légumes marinés coréens et les soupes miso. Les clients de l'épicerie coréenne Paris l'apprécient aussi dans les vinaigrettes pour salades asiatiques et pour parfumer les nouilles sautées. Quelques gouttes suffisent pour transformer vos plats occidentaux également.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quels aliments se marie le mieux cette huile parfumée ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Elle s'accorde parfaitement avec le riz, les légumes verts, le tofu et les fruits de mer. Dans les supermarché coréen Madrid, on recommande de l'associer aux épinards, concombres marinés et aux soupes de légumes. Son goût grillé complète aussi très bien les plats de nouilles froides.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservez le flacon dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il se garde plusieurs mois à température ambiante. Fermez bien le bouchon après chaque utilisation pour préserver l'arôme intense du sésame grillé.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"2026.12.12","offer_id":54954282058053,"sku":"DOT-PROD-88858982-LFL","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Ottogi-Savory-Sesame-Oil-1L.png?v=1771692084"},{"product_id":"ottogi-savory-sesame-oil-55ml-kr","title":"Huile de sésame grillé Ottogi 55ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Desktop Responsive *\/\n@media (min-width: 768px) {\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 42px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-subtitle { font-size: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 28px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-body-text { font-size: 18px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-features { grid-template-columns: repeat(3, 1fr) !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-scenarios { grid-template-columns: repeat(4, 1fr) !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 180px 1fr !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 80px 0 !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- Hero Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003eOttogi Premium\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Huile de Sésame Grillé 55ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-subtitle\"\u003eUne goutte suffit pour révéler \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003eun arôme profond et authentique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Why Buy Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Pourquoi cette huile de sésame est-elle exceptionnelle ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌰\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003e100% Saveur Authentique\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eGraines de sésame sélectionnées\u003cbr\u003epour un goût véritablement grillé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💧\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eFraîcheur Optimale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eFormat pratique pour une\u003cbr\u003eutilisation toujours fraîche\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-title\"\u003eQualité Ottogi\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e50 ans de tradition\u003cbr\u003eet de savoir-faire\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Usage Scenarios --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍳 Parfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenarios\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍚\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eBibimbap final\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eLégumes marinés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eSoupes et bouillons\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🥘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-text\"\u003ePlats sautés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Product Info --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e55ml (format mini pratique à transporter)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaractéristiques\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e100% graines de sésame, arôme et goût grillés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Tips Section --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tips\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-title\"\u003e\n\u003cspan\u003e💡\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eAstuces pour sublimer votre huile de sésame\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"dotasia-tip-list\"\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eQuelques gouttes sur les Kimbap en finition pour un arôme exquis\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eUne goutte dans les œufs brouillés pour une saveur délicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eAjoutez-en aux Ramyeon pour révéler des saveurs profondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tip-item\"\u003eMélangez à vos vinaigrettes pour une fusion coréenne raffinée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Brand Trust --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand-logo\"\u003eOTTOGI\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOttogi Huile de Sésame Grillé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nApportez une touche d'exception à votre cuisine quotidienne\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produit authentique\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Fraîcheur garantie\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Emballage sécurisé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 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Ajoutez quelques gouttes sur vos plats déjà cuits pour révéler son arôme grillé authentique. Une petite quantité suffit car sa saveur est très concentrée.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuelles recettes puis-je préparer avec cette huile de sésame\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit sublime parfaitement le bibimbap, les légumes marinés et les soupes coréennes. Vous pouvez aussi l'ajouter dans vos vinaigrettes pour une fusion coréenne raffinée ou en mettre une goutte dans les œufs brouillés. Les clients de notre épicerie coréenne Europe apprécient particulièrement son usage dans les plats sautés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quels aliments se marie le mieux cet assaisonnement\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette huile se marie excellentement avec le riz, les nouilles, les légumes grillés et les soupes. Elle apporte une touche savoureuse aux kimbap et aux ramyeon. Dans les épiceries coréennes Portugal et Espagne, elle est souvent achetée pour accompagner les plats de légumes fermentés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver cette huile après ouverture\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eConservez le flacon dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe. Le format 55ml de ce produit permet une utilisation optimale avant que l'arôme ne s'altère. Les supermarché coréen Lyon recommandent de bien refermer le bouchon après chaque usage pour préserver la fraîcheur.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser l'Huile de sésame grillé Ottogi 55ml dans mes plats\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette huile s'utilise principalement comme assaisonnement de finition. Ajoutez quelques gouttes sur vos plats déjà cuits pour révéler son arôme grillé authentique. Une petite quantité suffit car sa saveur est très concentrée.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles recettes puis-je préparer avec cette huile de sésame\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit sublime parfaitement le bibimbap, les légumes marinés et les soupes coréennes. Vous pouvez aussi l'ajouter dans vos vinaigrettes pour une fusion coréenne raffinée ou en mettre une goutte dans les œufs brouillés. Les clients de notre épicerie coréenne Europe apprécient particulièrement son usage dans les plats sautés.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quels aliments se marie le mieux cet assaisonnement\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette huile se marie excellentement avec le riz, les nouilles, les légumes grillés et les soupes. Elle apporte une touche savoureuse aux kimbap et aux ramyeon. Dans les épiceries coréennes Portugal et Espagne, elle est souvent achetée pour accompagner les plats de légumes fermentés.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver cette huile après ouverture\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Conservez le flacon dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe. Le format 55ml de ce produit permet une utilisation optimale avant que l'arôme ne s'altère. Les supermarché coréen Lyon recommandent de bien refermer le bouchon après chaque usage pour préserver la fraîcheur.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"12\/05\/2026","offer_id":54954282123589,"sku":"DOT-PROD-88435299-U2F","price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/default-title-55ml-76498675990853.webp?v=1758109241"},{"product_id":"ottogi-tonkatsu-sauce-415g-kr","title":"Sauce Donkatsu Ottogi 415g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; color: #1a1a1a !important; background: #ffffff !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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!important; gap: 24px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-usage-grid { grid-template-columns: 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-recipe-cards { grid-template-columns: 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-label { flex: 0 0 35% !important; padding: 16px !important; font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-value { padding: 16px !important; font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-cta-title { font-size: 24px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-cta-subtitle { font-size: 18px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-trust-badges { gap: 24px !important; }\n}\n\n@media (min-width: 1024px) {\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 42px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 32px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-feature-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-feature-desc { font-size: 17px !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e🍖 Sauce Tonkatsu Ottogi 415g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e✨ Les saveurs du restaurant dans votre cuisine\u003c\/div\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003e\n      L'harmonie parfaite entre les arômes fruités intenses et les épices raffinées\u003cbr\u003e\n      Une sauce premium qui sublime vos Tonkatsu croustillants\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-features\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🌟 Pourquoi choisir la sauce Tonkatsu Ottogi ?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍅\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eRichesse tomatée authentique\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n          Les saveurs profondes et intenses\u003cbr\u003e\n          de tomates fraîches et de fruits sélectionnés\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e👨‍🍳\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eRecette de maître japonais\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n          L'équilibre parfait de la sauce\u003cbr\u003e\n          Tonkatsu traditionnelle nippone\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🎯\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePolyvalence culinaire\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n          Parfaite pour Tonkatsu, steaks hachés,\u003cbr\u003e\n          tempuras de crevettes et bien plus\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Moments parfaits pour cette sauce !\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🏠\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eRéceptions à domicile\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003ePour vos Tonkatsu de grandes occasions\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eDîners familiaux\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eDes Tonkatsu qui raviront petits et grands\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍱\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eBento gourmands\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eTonkatsu délicieux même refroidi\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍳\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eBrunchs raffinés\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003ePour des week-ends gastronomiques\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-info\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e415g (environ 20-25 portions)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eValeur énergétique\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnviron 130kcal pour 100g\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTempérature ambiante (réfrigérer après ouverture)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi (Depuis 1969)\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-recipe\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍴 Découvrez ces délicieuses applications\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-cards\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍖\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eTonkatsu Royal\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n          Généreusement nappé sur\u003cbr\u003e\n          votre Tonkatsu croustillant\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🍤\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eTempura de crevettes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n          Un mariage harmonieux avec\u003cbr\u003e\n          les crevettes dorées\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥩\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eSteak haché japonais\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n          La touche finale parfaite\u003cbr\u003e\n          pour vos steaks juteux\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-card\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-recipe-emoji\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n        \u003ch3 class=\"dotasia-recipe-name\"\u003eSalade Tonkatsu\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-recipe-desc\"\u003e\n          Une vinaigrette originale\u003cbr\u003e\n          pour vos salades créatives\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-trust\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-trust-title\"\u003e🏆 La qualité Ottogi, gage d'excellence\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"font-size: 48px !important;\"\u003e🏅\u003c\/div\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-trust-text\"\u003e50 ans de tradition\u003cbr\u003eLeader alimentaire coréen\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"font-size: 48px !important;\"\u003e✅\u003c\/div\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-trust-text\"\u003eCertification HACCP\u003cbr\u003eProcessus de fabrication sécurisé\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"font-size: 48px !important;\"\u003e🌟\u003c\/div\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-trust-text\"\u003eMarque de confiance\u003cbr\u003eGoût et qualité constants\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-cta\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n    \u003ch2 class=\"dotasia-cta-title\"\u003e🍽️ Et si ce soir, c'était Tonkatsu ?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"dotasia-cta-subtitle\"\u003ePréparez un repas d'exception avec la sauce Tonkatsu Ottogi\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n    margin: 40px 0 !important;\n    padding: 0 20px !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n    font-size: 24px !important;\n    font-weight: 700 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    margin-bottom: 24px !important;\n    text-align: center !important;\n    display: block !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n    max-width: 800px !important;\n    margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n    background: #ffffff !important;\n    border: 1px solid #e5e7eb !important;\n    border-radius: 12px !important;\n    margin-bottom: 12px !important;\n    overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 16px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #1a1a1a !important;\n    cursor: pointer !important;\n    list-style: none !important;\n    display: flex !important;\n    justify-content: space-between !important;\n    align-items: center !important;\n    font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n    display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n    content: '+' !important;\n    font-size: 20px !important;\n    color: #f24430 !important;\n    font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n    content: '−' !important;\n    color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n    background: #fff8f5 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n    padding: 20px !important;\n    font-size: 15px !important;\n    color: #4b5563 !important;\n    line-height: 1.8 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Il suffit de verser généreusement la sauce sur votre tonkatsu croustillant juste avant de servir. Vous pouvez également la réchauffer légèrement au micro-ondes pendant 10-15 secondes pour une expérience encore plus savoureuse.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eQuels plats peut-on préparer avec cette sauce ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait pour accompagner les tonkatsu, les tempuras de crevettes et les steaks hachés japonais. Vous pouvez aussi l'utiliser comme vinaigrette originale pour vos salades ou comme sauce d'accompagnement pour vos bentos. Les clients de l'épicerie coréenne Paris apprécient particulièrement son goût avec les plats panés.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner cette sauce donkatsu ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette sauce se marie parfaitement avec du riz blanc japonais, du chou blanc râpé finement et des légumes marinés. Elle complète aussi très bien les nouilles soba froides ou les légumes tempura. Dans les supermarché asiatique Europe, on la recommande souvent avec des pickles de radis blanc.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n            \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUne fois ouvert, le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 2-3 mois. Avant ouverture, il se conserve à température ambiante dans un endroit sec. Une portion standard correspond à environ 2 cuillères à soupe par personne, ce qui permet d'obtenir 20-25 portions par bouteille.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment utiliser la Sauce Donkatsu Ottogi 415g ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce est prête à l'emploi et ne nécessite aucune préparation. Il suffit de verser généreusement la sauce sur votre tonkatsu croustillant juste avant de servir. Vous pouvez également la réchauffer légèrement au micro-ondes pendant 10-15 secondes pour une expérience encore plus savoureuse.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quels plats peut-on préparer avec cette sauce ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ce produit est parfait pour accompagner les tonkatsu, les tempuras de crevettes et les steaks hachés japonais. Vous pouvez aussi l'utiliser comme vinaigrette originale pour vos salades ou comme sauce d'accompagnement pour vos bentos. Les clients de l'épicerie coréenne Paris apprécient particulièrement son goût avec les plats panés.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Avec quoi accompagner cette sauce donkatsu ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cette sauce se marie parfaitement avec du riz blanc japonais, du chou blanc râpé finement et des légumes marinés. Elle complète aussi très bien les nouilles soba froides ou les légumes tempura. Dans les supermarché asiatique Europe, on la recommande souvent avec des pickles de radis blanc.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Une fois ouvert, le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 2-3 mois. Avant ouverture, il se conserve à température ambiante dans un endroit sec. Une portion standard correspond à environ 2 cuillères à soupe par personne, ce qui permet d'obtenir 20-25 portions par bouteille.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"30\/06\/2028","offer_id":56081023893829,"sku":"DOT-PROD-97239973-8QL","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Ottogi-Tonkatsu-Sauce-415g.png?v=1771692087"}],"url":"https:\/\/dotasia.eu\/fr\/collections\/collection-664089821509-kr.oembed","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}