{"title":"Produits populaires TOP 80","description":"","products":[{"product_id":"dongwon-chili-tuna-135g-kr","title":"Dongwon Authentic Korean Thon Épicé au Piment - Gochu Chamchi 135g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff0ee 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eDongwon Gochujang Tuna 135g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique produit coréen · Thon pimenté coréen\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eUn incontournable de la table coréenne : du thon en conserve relevé d'une sauce pimentée à la coréenne. Dongwon est la marque de thon en conserve la plus appréciée de Corée, présente dans les foyers coréens depuis 1982. Composé à plus de 50 % de thon de haute mer, agrémenté d'une sauce pimentée douce-épicée à la coréenne, ce produit se déguste immédiatement avec un bol de riz chaud pour un repas complet et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eRiche en protéines\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eRiche en protéines \u003cspan class=\"km-en\"\u003eRiche en Protéines · High-Protein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (135g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e523 kJ \/ 125 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e706 kJ \/ 169 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformation non disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e18,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,52 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Source : informations officielles du produit Dongwon Mall. Les acides gras saturés ne sont pas indiqués séparément sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cstrong\u003eThon 50,3 %\u003c\/strong\u003e (pêche hauturière), \u003cstrong\u003esauce pimentée 25,5 %\u003c\/strong\u003e [D-sorbitol liquide, concentré de tomate (origine Chine), sucre blanc, poudre de piment 5,16 % (origine Chine), ail, mélange de poivre (\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e), glutamate monosodique (exhausteur de goût), exhausteur de goût, oléorésine de capsicum, colorant extrait de paprika], pomme de terre, eau purifiée, carotte, huile de canola, oignon.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Les allergènes (poisson · soja) sont indiqués en gras.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson · Fish · Pescado\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans · Soja\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#777 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eSeuls les allergènes présents dans ce produit parmi les 14 allergènes obligatoires de l'annexe II du règlement UE 1169\/2011 sont indiqués.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#777 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eLe niveau de piment est modéré selon les standards coréens (5,16 % de poudre de piment). Si vous n'êtes pas habitué aux plats épicés, dégustez-le avec du riz, des œufs ou du fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eVoici les façons les plus courantes de déguster le Dongwon Gochujang Tuna 135g dans les foyers coréens. Consommez-le directement à l'ouverture de la boîte, ou accompagnez-le de riz chaud et d'algues pour un repas coréen authentique et savoureux.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChamchi Deopbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e참치덮밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus répandue de déguster le thon pimenté en Corée. Versez directement le contenu de la boîte sur un bol de riz blanc chaud, puis parsemez de flocons d'algues ou de graines de sésame et mélangez. Un déjeuner express en 5 minutes, très apprécié des étudiants et des actifs coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChamchi Kimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e참치김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa garniture la plus populaire pour le Kimbap coréen (rouleau de riz aux algues). Étalez du riz sur une feuille d'algue, ajoutez le thon pimenté, puis roulez avec du radis mariné, de la carotte et des épinards. Un classique incontournable des snacks coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChamchi Jumeokbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e참치주먹밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes boulettes de riz coréennes (Jumeokbap) préparées en mélangeant du riz avec du thon pimenté, des flocons d'algues et de l'huile de sésame, puis façonnées à la main en boules. Idéales pour les boîtes-repas, les pique-niques ou les en-cas du soir, elles figurent souvent dans les lunchs des enfants.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChamchi Bibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e참치비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne version épicée du Bibimbap, plat emblématique de la cuisine coréenne. Disposez sur le riz le thon pimenté, des légumes tels que laitue, épinards et pousses de soja, ainsi qu'un œuf au plat, puis ajoutez une cuillère de Gochujang et mélangez le tout.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChamchi Kimchi Jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e참치김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ragoût coréen traditionnel préparé en faisant mijoter du Kimchi bien mûr avec le thon et la sauce pimentée de la boîte entière. Cette version utilise le thon en conserve à la place du porc — en Corée, c'est le ragoût que l'on prépare quand il n'y a plus de viande au réfrigérateur.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChamchi Ramyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e참치라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjoutez directement le thon pimenté dans un Ramyeon en cours de cuisson et laissez-le se mélanger au bouillon. La sauce pimentée se fond dans le bouillon et lui apporte une saveur umami riche et profonde — un en-cas nocturne très prisé des étudiants coréens vivant seuls.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Detalles del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e135 g (1 boîte)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Made in Korea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDongwon F\u0026amp;B · Dongwon F\u0026amp;B Co., Ltd.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer immédiatement ou transférer dans un récipient hermétique et réfrigérer ; à consommer le plus tôt possible.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePrêt à consommer dès l'ouverture de la boîte. Pour le réchauffer, transférer dans une poêle ou une casserole séparée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDongwon est la marque nationale de thon en conserve qui accompagne les tables coréennes depuis 1982. dotAsia importe directement les produits authentiques depuis la Corée et les livre à travers toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme à l'étiquetage UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Dongwon Gochujang Tuna ? En quoi est-il différent d'une conserve de thon ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Dongwon Gochujang Tuna est une conserve de thon en sauce pimentée fabriquée par Dongwon, l'une des principales entreprises agroalimentaires de Corée. Environ 50 % du poids total est composé de thon de haute mer, le reste étant constitué de sauce pimentée, de pommes de terre, de carottes, d'oignons, etc. — ce qui lui confère une saveur et une texture bien plus riches qu'une conserve de thon ordinaire. La sauce pimentée, à base de concentré de tomate, de poudre de piment et d'ail, lui apporte un goût épicé et umami très caractéristique. Il se déguste aussi bien directement sur du riz que dans des recettes variées comme le riz sauté, les pâtes ou les sandwichs.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il sans gluten (Gluten-Free) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Dongwon Gochujang Tuna 135g est un produit sans gluten (Gluten-Free). Il ne contient pas de céréales contenant du gluten telles que le blé, l'orge ou le seigle. Cependant, les personnes atteintes de maladie cœliaque (Coeliac disease) ou présentant une sensibilité sévère au gluten sont invitées à contacter directement le fabricant pour vérifier tout risque de contamination croisée lors du processus de fabrication.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJ'ai des allergies — quels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient deux des 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne (Annexe II, Règlement 1169\/2011). Premièrement, le poisson (Fish) — l'ingrédient principal est le thon (thon de haute mer). Deuxièmement, le soja (Soybeans) — le mélange de poivre contenu dans la sauce pimentée renferme du soja. Les personnes allergiques au poisson ou au soja doivent s'abstenir de consommer ce produit. Il ne contient pas de blé (gluten), de produits laitiers, de fruits à coque, de crustacés ni d'autres allergènes courants.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétariens (Vegetarian) ou aux végétaliens (Vegan) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient ni aux végétariens (Vegetarian) ni aux végétaliens (Vegan). L'ingrédient principal étant du thon (poisson), il n'est pas adapté aux régimes végétariens excluant le poisson (sauf pescatarien) ni aux régimes végétaliens. Par ailleurs, la certification halal (Halal) n'est pas confirmée à ce jour ; les personnes suivant un régime halal sont donc invitées à faire preuve de prudence avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le produit après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa boîte non ouverte peut être conservée à température ambiante, dans un endroit frais et sec, jusqu'à la date de péremption. Une fois ouverte, ne laissez pas le produit dans la boîte : transférez-le dans un récipient hermétique, réfrigérez-le et consommez-le dans les 1 à 2 jours. Conserver la boîte ouverte au réfrigérateur peut altérer le goût et la qualité du produit en raison de l'oxydation du métal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Riz sauté au Kimchi et au thon pimenté — Recette DotAsia\",\n \"description\": \"Un riz sauté au Kimchi à la coréenne préparé avec le Dongwon Gochujang Tuna. La saveur épicée et umami du thon imprégné de sauce pimentée se marie parfaitement avec le Kimchi pour un goût profond et savoureux. Facile à réaliser avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés locaux en Europe, ce plat complet se prépare avec une seule boîte de thon pimenté coréen.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dongwon-chili-tuna-135g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"riz sauté thon pimenté, riz sauté Kimchi coréen, Kimchi Bokkeumbap, recette Dongwon Gochujang Tuna, Korean tuna fried rice, spicy tuna rice, épicerie coréenne, recette dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 boîte de Dongwon Gochujang Tuna 135g\",\n \"400g de riz (de préférence du riz cuit la veille, refroidi)\",\n \"150g de Kimchi (finement haché)\",\n \"1\/2 oignon (finement haché)\",\n \"2 tiges de ciboule ou de ciboulette (émincées)\",\n \"2 œufs\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n \"1 cuillère à café de sauce soja\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile de cuisson\",\n \"Sel et poivre selon le goût\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez l'oignon et faites-le revenir 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il devienne translucide.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez le Kimchi haché et faites sauter 2 minutes pour atténuer son acidité.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versez le contenu entier de la boîte de Dongwon Gochujang Tuna, sauce comprise, et mélangez bien en faisant sauter pendant 1 minute.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez le riz et mélangez soigneusement avec une spatule en appuyant légèrement, en faisant sauter 3 à 4 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez 1 cuillère à café de sauce soja, augmentez le feu et faites sauter rapidement pendant 30 secondes pour développer les arômes grillés.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Juste avant de retirer du feu, arrosez d'huile de sésame pour parfumer.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans une poêle séparée, faites cuire les œufs au plat et déposez-les sur le riz sauté.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Garnissez de ciboule émincée et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre selon votre goût.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Dongwon Gochujang Tuna ? En quoi est-il différent d'une conserve de thon ordinaire ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Dongwon Gochujang Tuna est une conserve de thon en sauce pimentée fabriquée par Dongwon, l'une des principales entreprises agroalimentaires de Corée. Environ 50 % du poids total est composé de thon de haute mer, le reste étant constitué de sauce pimentée, de pommes de terre, de carottes, d'oignons, etc. — ce qui lui confère une saveur et une texture bien plus riches qu'une conserve de thon ordinaire. La sauce pimentée, à base de concentré de tomate, de poudre de piment et d'ail, lui apporte un goût épicé et umami très caractéristique. Il se déguste aussi bien directement sur du riz que dans des recettes variées comme le riz sauté, les pâtes ou les sandwichs.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit est-il sans gluten (Gluten-Free) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, le Dongwon Gochujang Tuna 135g est un produit sans gluten (Gluten-Free). Il ne contient pas de céréales contenant du gluten telles que le blé, l'orge ou le seigle. 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Il ne contient pas de blé (gluten), de produits laitiers, de fruits à coque, de crustacés ni d'autres allergènes courants.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétariens (Vegetarian) ou aux végétaliens (Vegan) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, ce produit ne convient ni aux végétariens (Vegetarian) ni aux végétaliens (Vegan). L'ingrédient principal étant du thon (poisson), il n'est pas adapté aux régimes végétariens excluant le poisson (sauf pescatarien) ni aux régimes végétaliens. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Luncheon Meat 340g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Produit Coréen · Authentic Korean Product\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCe jambon en boîte (luncheon meat) est un incontournable des tables familiales et des boîtes à lunch coréennes depuis de nombreuses années. En Corée, il se déguste traditionnellement dans le Budae-jjigae ou le Kimchi-jjigae, ou encore coupé en tranches épaisses et grillé à la poêle jusqu'à dorure, servi avec du riz blanc. Une boîte de 340g — une saveur douce et légèrement salée, préparée selon une recette coréenne authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose ajouté \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (340g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e299 kcal \/ 1237 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1016,6 kcal \/ 4205,8 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e91,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e34 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e47,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,83 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Déclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eViande de porc, eau purifiée, amidon, sel raffiné, sucre, \u003cstrong\u003eprotéine de soja\u003c\/strong\u003e, poudre de collagène, préparation mixte (carraghénane, dextrine), préparation mixte (régulateur d'acidité), épices composées DS-7, glutamate monosodique (exhausteur de goût), colorant tomate, vitamine C, exhausteur de viande, nitrite de sodium (agent de coloration).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Les allergènes obligatoires selon la réglementation UE sont indiqués en \u003cstrong\u003ecaractères gras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergènes à déclaration obligatoire présents dans ce produit, conformément au règlement UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans \/ Soja)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes saveurs du Chungjungone Luncheon Meat\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSavoureux Savory\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTendre Tender\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les 6 façons les plus courantes de déguster le Chungjungone Luncheon Meat dans les foyers coréens. Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBudae-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부대찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ragoût épicé né dans la Corée de l'après-guerre. On y fait mijoter dans une même casserole de larges morceaux de luncheon meat, du Kimchi, du tofu et des nouilles Ramyeon, que l'on partage en famille ou entre amis. C'est la recette coréenne par excellence pour le luncheon meat : le jambon salé et le bouillon épicé au Kimchi se marient à la perfection.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn jjigae (ragoût) coréen traditionnel préparé avec du Kimchi bien mûr. Habituellement cuisiné avec du porc, il est souvent remplacé dans les foyers coréens par du luncheon meat. Coupé en tranches épaisses et mijoté avec le Kimchi dans un peu de bouillon, il délivre une saveur umami profonde et réconfortante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'un des plats du quotidien les plus répandus dans les foyers coréens. Du Kimchi émincé, du luncheon meat en dés et du riz froid sont sautés ensemble à la poêle avec un filet d'huile de sésame, puis surmontés d'un œuf au plat. Simple mais savoureux : l'acidité du Kimchi et le côté salé du jambon s'équilibrent parfaitement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe rouleau de riz coréen aux algues, incontournable des pique-niques et des boîtes à lunch. On étale du riz sur une feuille d'algue, puis on y dispose des lanières de luncheon meat, du radis mariné, des épinards, des carottes et de l'œuf avant de rouler et de couper en bouchées. Le luncheon meat est l'ingrédient clé du Gimbap au jambon, très apprécié des enfants.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHam-gui\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e햄구이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus simple et la plus appréciée de consommer le luncheon meat en Corée. On coupe le jambon en tranches de 0,5 à 1 cm d'épaisseur et on les fait dorer à la poêle sans matière grasse, puis on les sert avec du riz blanc fraîchement cuit et du Kimchi. C'est l'accompagnement coréen le plus familier pour le petit-déjeuner ou la boîte à lunch.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeok-bap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes boulettes de riz coréennes façonnées à la main, mêlant du luncheon meat finement émincé, des flocons d'algues, de l'huile de sésame et des graines de sésame. Très appréciées en boîte à lunch, en en-cas ou lors de sorties en plein air, elles constituent à elles seules un repas complet grâce à la saveur salée du jambon mêlée au riz.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e340 g (1 boîte)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone · Groupe Daesang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMarque coréenne (Made for EU export)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJambon en boîte \/ Luncheon Meat (Pressed Ham)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePrêt à consommer après ouverture. Peut être grillé à la poêle ou utilisé dans des recettes coréennes telles que Jjigae, Kimchi-bokkeumbap ou Gimbap.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eChungjungone est la marque alimentaire emblématique du groupe coréen Daesang, dont l'histoire remonte à 1956. dotAsia livre directement en Europe les produits alimentaires coréens authentiques.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Chungjungone Luncheon Meat ? En quoi diffère-t-il des conserves de jambon européennes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Chungjungone Luncheon Meat est un jambon en boîte coréen à base de viande de porc, mélangée à des épices et de l'amidon, puis stérilisée à la chaleur en conserve. Il appartient à la même catégorie que le SPAM ou le corned beef européens, mais se distingue par un assaisonnement aux épices typiquement coréen qui lui confère une saveur umami prononcée et une texture particulièrement tendre. Il peut se consommer directement sans cuisson, ou être utilisé dans de nombreuses recettes coréennes telles que le Kimchi-bokkeumbap, le Jjigae ou le Ham-gui. La fabrication est réalisée au Danemark, sous la marque Chungjungone, l'une des grandes entreprises alimentaires coréennes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient du soja (soybeans \/ soy protein). Il s'agit d'un allergène à déclaration obligatoire conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011). Par ailleurs, l'origine de l'amidon (starch) utilisé dans ce produit — notamment la présence éventuelle de blé (wheat) — n'a pas été officiellement confirmée à ce jour. Les personnes souffrant de maladie cœliaque ou d'allergie au blé sont invitées à consulter l'étiquette du produit ou à contacter l'importateur avant achat. Ce produit n'est pas certifié sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ? Dispose-t-il d'une certification halal ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon. Ce produit est une charcuterie à base de viande de porc et ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il ne possède pas non plus de certification halal. En raison de la présence de porc, il n'est pas adapté aux personnes suivant un régime halal ou casher.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQue sont le nitrite de sodium (E250) et le carraghénane (E407) présents dans les ingrédients ? Sont-ils sans danger ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe nitrite de sodium (E250) est un additif alimentaire approuvé par l'UE, largement utilisé dans les charcuteries telles que le jambon, les saucisses et le bacon. Il permet de maintenir la couleur rosée du produit et d'inhiber la prolifération de bactéries nocives. On le retrouve couramment dans le bacon, le salami ou le prosciutto européens. Le carraghénane (E407) est un additif alimentaire approuvé par l'UE, extrait d'algues marines, utilisé pour maintenir la texture moelleuse du produit. Ces deux additifs sont autorisés par la réglementation européenne sur les additifs alimentaires et sont dûment mentionnés sur l'étiquette UE.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit, et que faire après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Étant une conserve, la réfrigération n'est pas nécessaire avant ouverture. Après ouverture, transférer le reste du produit dans un récipient hermétique et le conserver au réfrigérateur. Il est recommandé de le consommer dans les 2 à 3 jours. Il est déconseillé de laisser le produit ouvert dans la boîte de conserve pour des raisons d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Kimchi-bokkeumbap au Luncheon Meat — Recette DotAsia\",\n \"description\": \"Du luncheon meat Chungjungone coupé en gros morceaux, sauté avec du Kimchi pour préparer un riz sauté coréen. La saveur douce et légèrement salée du luncheon meat se marie à l'acidité du Kimchi pour créer un umami profond et savoureux. Facile à réaliser avec des ingrédients disponibles en Europe, et encore plus authentique avec du Kimchi acheté dans une épicerie coréenne.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-luncheon-meat-340g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Kimchi-bokkeumbap au luncheon meat, Chungjungone luncheon meat, riz sauté coréen, Korean fried rice, luncheon meat recipe, épicerie coréenne, DotAsia recette\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Chungjungone Luncheon Meat 150g (coupé en dés)\",\n \"Kimchi mûr 200g (émincé, de préférence acheté dans une épicerie coréenne)\",\n \"Riz 300g (riz froid de la veille de préférence)\",\n \"2 œufs\",\n \"2 cuillères à soupe d'huile végétale\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n \"1 cuillère à café de Gochujang (facultatif, pour plus de piquant)\",\n \"2 tiges de ciboule ou d'oignon vert (émincées)\",\n \"Graines de sésame, selon le goût\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Couper le luncheon meat en cubes de 1,5 cm et émincer le Kimchi à l'aide de ciseaux.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle et faire revenir le luncheon meat à feu moyen-vif pendant 2 à 3 minutes jusqu'à dorure. Réserver.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la même poêle et faire sauter le Kimchi pendant 2 minutes. Si vous utilisez du Gochujang, l'ajouter à cette étape.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Incorporer le riz et mélanger en écrasant légèrement avec une spatule pendant 3 à 4 minutes. Ajouter la sauce soja et bien mélanger.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Remettre le luncheon meat dans la poêle et faire sauter encore 1 à 2 minutes pour bien mélanger les saveurs.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Éteindre le feu, arroser d'huile de sésame et mélanger.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Dresser dans les assiettes et déposer un œuf au plat préparé séparément sur le riz sauté.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Parsemer de ciboule émincée et de graines de sésame pour finir.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Chungjungone Luncheon Meat ? En quoi diffère-t-il des conserves de jambon européennes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Chungjungone Luncheon Meat est un jambon en boîte coréen à base de viande de porc, mélangée à des épices et de l'amidon, puis stérilisée à la chaleur en conserve. Il appartient à la même catégorie que le SPAM ou le corned beef européens, mais se distingue par un assaisonnement aux épices typiquement coréen qui lui confère une saveur umami prononcée et une texture particulièrement tendre. Il peut se consommer directement sans cuisson, ou être utilisé dans de nombreuses recettes coréennes telles que le Kimchi-bokkeumbap, le Jjigae ou le Ham-gui. La fabrication est réalisée au Danemark, sous la marque Chungjungone, l'une des grandes entreprises alimentaires coréennes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient du soja (soybeans \/ soy protein). Il s'agit d'un allergène à déclaration obligatoire conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011). 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Ces deux additifs sont autorisés par la réglementation européenne sur les additifs alimentaires et sont dûment mentionnés sur l'étiquette UE.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce produit, et que faire après ouverture ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Avant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Étant une conserve, la réfrigération n'est pas nécessaire avant ouverture. Après ouverture, transférer le reste du produit dans un récipient hermétique et le conserver au réfrigérateur. Il est recommandé de le consommer dans les 2 à 3 jours. 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}\n#dotasia-product-content .dotasia-info-label { padding: 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #757575 !important; width: 40% !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-value { padding: 20px !important; font-size: 18px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-tip-box { background: linear-gradient(135deg, #fff3e0 0%, #ffe8cc 100%) !important; border-radius: 16px !important; padding: 32px !important; margin: 40px 0 !important; position: relative !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-tip-title { font-size: 22px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-tip-content { font-size: 18px !important; line-height: 1.8 !important; color: #2c2c2c !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-badge { display: inline-block !important; background: #f24331 !important; color: #ffffff !important; padding: 8px 16px !important; border-radius: 24px !important; font-size: 14px !important; font-weight: 600 !important; margin: 0 8px 8px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-cta-section { background: #fafafa !important; border-radius: 20px !important; padding: 48px !important; text-align: center !important; margin: 40px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-cta-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-cta-desc { font-size: 18px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.6 !important; }\n@media (max-width: 768px) {\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 28px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 18px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 24px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-feature-grid { grid-template-columns: 1fr !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-grid { grid-template-columns: repeat(2, 1fr) !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { padding: 0 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 40px 0 !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e🍚 Hetbahn 210g × 3 portions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e✨ Le goût du riz fraîchement cuit, partout et à tout moment !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 20px !important; font-weight: 700 !important; text-align: center !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 12px !important;\"\u003e\n🎯 Vivement recommandé pour ces profils !\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px !important; text-align: center !important; line-height: 1.8 !important; color: #2c2c2c !important;\"\u003e\nPour ceux qui souhaitent savourer \u003cstrong style=\"color: #f24331 !important;\"\u003eun repas chaud\u003c\/strong\u003e malgré un quotidien effréné\u003cbr\u003e\nL'indispensable pour \u003cstrong style=\"color: #f24331 !important;\"\u003eles foyers individuels\u003c\/strong\u003e comme pour \u003cstrong style=\"color: #f24331 !important;\"\u003etoute la famille\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🌟 Pourquoi choisir Hetbahn ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍚\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eSaveur de riz fraîchement cuit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nPréparé avec du riz de qualité supérieure\u003cbr\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003eRiz brillant et moelleux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJamais lassant, même au quotidien\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⏰\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003e2 minutes suffisent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\n2 minutes au micro-ondes\u003cbr\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003eRapide et pratique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAucun souci de vaisselle\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💎\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eQualité de confiance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nRiz instantané N°1 de Corée du Sud\u003cbr\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003eContrôle qualité rigoureux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDégustez en toute sérénité\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Parfait dans ces situations !\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🏢\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eLe repas consistant\u003cbr\u003edes actifs pressés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e👨‍👩‍👧\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eGain de temps pour\u003cbr\u003eles repas familiaux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🌙\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eEn-cas nécessaire\u003cbr\u003een soirée tardive\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🏕️\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eArticle indispensable\u003cbr\u003ecamping·voyage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003e210g × 3 portions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eCalories par portion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnviron 310kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eTempérature ambiante (endroit frais)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eMicro-ondes 2 min \/ Eau bouillante 15 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-box\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003e💡 Conseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tip-content\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 12px !important;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003e✅ Préparation au micro-ondes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEntrouvrez légèrement un coin de l'emballage et chauffez 2 minutes pour plus de moelleux\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 12px !important;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003e✅ Pour encore plus de saveur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAccompagnez de Kimchi et d'œuf au plat pour un repas parfait !\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important;\"\u003e✅ Astuce conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉvitez l'exposition directe au soleil et conservez dans un endroit frais\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center !important; padding: 40px 0 !important;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 24px !important;\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eNouveauté\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eFormat familial\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003eBest-seller\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 20px !important; font-weight: 600 !important; color: #2c2c2c !important; margin-bottom: 16px !important;\"\u003e\n🏆 Marque de riz instantané N°1 de Corée du Sud\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px !important; color: #757575 !important;\"\u003e\nHetbahn, la confiance absolue, à découvrir chez dotAsia\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-cta-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-cta-title\"\u003e🛒 Commandez dès maintenant !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-cta-desc\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight: 700 !important; color: #f24331 !important;\"\u003eStock limité : 35 unités\u003c\/strong\u003e restantes\u003cbr\u003e\nLot de 3 portions pour nourrir toute la famille\u003cbr\u003e\nUn repas simple et délicieux, partagez avec Hetbahn\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le Hetbahn 210g*3 unités ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe riz instantané se prépare très facilement au micro-ondes en seulement 2 minutes. Il suffit d'entrouvrir légèrement un coin de l'emballage et de chauffer pour obtenir un riz moelleux. Vous pouvez également le réchauffer dans l'eau bouillante pendant 15 minutes si vous n'avez pas de micro-ondes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels plats peut-on préparer avec ce riz instantané ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est parfait comme base pour de nombreux plats coréens. Vous pouvez le servir avec du kimchi et un œuf au plat pour un repas traditionnel, ou l'utiliser pour préparer du riz sauté aux légumes. Les clients de l'épicerie coréenne Portugal l'apprécient également avec des marinades de viande bulgogi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce riz coréen ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe riz se marie parfaitement avec tous les plats d'accompagnement coréens comme le kimchi, les légumes marinés ou les soupes. Il constitue également une excellente base pour les amateurs de K-Food France qui souhaitent créer des bowls avec des légumes sautés et des sauces coréennes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eChaque portion de 210g est emballée individuellement, donc pas de souci de conservation après ouverture d'une barquette. Les portions non utilisées se conservent à température ambiante dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Ce format est très pratique pour les clients du supermarché coréen Lisbonne qui achètent en avance.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer le Hetbahn 210g*3 unités ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce riz instantané se prépare très facilement au micro-ondes en seulement 2 minutes. Il suffit d'entrouvrir légèrement un coin de l'emballage et de chauffer pour obtenir un riz moelleux. Vous pouvez également le réchauffer dans l'eau bouillante pendant 15 minutes si vous n'avez pas de micro-ondes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels plats peut-on préparer avec ce riz instantané ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit est parfait comme base pour de nombreux plats coréens. Vous pouvez le servir avec du kimchi et un œuf au plat pour un repas traditionnel, ou l'utiliser pour préparer du riz sauté aux légumes. Les clients de l'épicerie coréenne Portugal l'apprécient également avec des marinades de viande bulgogi.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Avec quoi accompagner ce riz coréen ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce riz se marie parfaitement avec tous les plats d'accompagnement coréens comme le kimchi, les légumes marinés ou les soupes. Il constitue également une excellente base pour les amateurs de K-Food France qui souhaitent créer des bowls avec des légumes sautés et des sauces coréennes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Chaque portion de 210g est emballée individuellement, donc pas de souci de conservation après ouverture d'une barquette. Les portions non utilisées se conservent à température ambiante dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Ce format est très pratique pour les clients du supermarché coréen Lisbonne qui achètent en avance.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Hetbahn","offers":[{"title":"12\/08\/2026","offer_id":55448844501317,"sku":"DOT-PROD-71490145-0W2","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Hetban-Ready-to-Eat-Rice-210g3pack.png?v=1771672533"},{"product_id":"baeksul-pancake-mix-500g-kr","title":"(2+1) Beksul Farine à Beignets Coréenne Authentique - Buchimgaru 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Authentic Korean Pancake Mix 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eCuisine coréenne authentique · CJ Beksul\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe mélange à pancakes coréens le plus apprécié des foyers coréens, spécialement conçu pour préparer des Buchimgae (galettes coréennes). La farine de blé est déjà assaisonnée avec de l'ail, de l'oignon et du poivre, de sorte qu'il suffit d'ajouter de l'eau pour obtenir une pâte prête à l'emploi. Réalisez facilement de véritables galettes coréennes — Pajeon, Kimchi-jeon, Haemul Pajeon, Hobak-jeon — sans effort. En Corée, ces galettes sont la collation nationale par excellence, dégustées avec du Makgeolli (vin de riz traditionnel), et constituent un incontournable des fêtes et banquets traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ingrédients laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eTotal (500 g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e371 kcal \/ 1574 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1855 kcal \/ 7870 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e377 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e57,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de blé (blé : origine Australie, États-Unis), mélange d'assaisonnement pour galettes 2,105 % (origine Chine — sel raffiné, amidon, poudre d'ail, poudre d'oignon, poivre noir moulu), sucre blanc, sel raffiné (origine Corée), levure chimique (régulateur d'acidité, amidon, émulsifiant), farine de riz gluant (riz gluant : origine Corée) 0,2 %, gomme xanthane, vitamine B2.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten — blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.5 !important;\"\u003eCe produit contient du blé (gluten) comme ingrédient principal. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une allergie au gluten doivent éviter de consommer ce produit. D'autres allergènes peuvent être manipulés dans le même établissement de production.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes — après cuisson\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSavoureux\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"font-size:13px !important; text-align:center !important; color:#757575 !important;\"\u003eL'ail, l'oignon et le poivre étant déjà incorporés dans le mélange, la pâte développe une saveur profonde sans assaisonnement supplémentaire. La texture caractéristique des galettes coréennes — croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur — est l'une des signatures de ce produit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes · Recettes coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes différentes recettes traditionnelles préparées avec le Beksul Pancake Mix dans les foyers coréens. Le ratio de base est 1 tasse de mix pour 1 tasse d'eau. Faites cuire dans une poêle généreusement huilée jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePajeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e파전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa galette coréenne la plus emblématique. On dispose des ciboules coupées en longueur dans la poêle, puis on verse la pâte par-dessus. En Corée, il est de tradition de déguster le Pajeon avec du Makgeolli (vin de riz traditionnel) les jours de pluie. À tremper dans une sauce à base de sauce soja et de vinaigre.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHaemul Pajeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e해물파전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne version généreuse du Pajeon garnie de fruits de mer — crevettes, calmars, moules — en abondance. Spécialité de la région de Busan et du Gyeongsang-do, c'est l'un des plats les plus populaires des restaurants coréens. Croustillant à l'extérieur et gorgé de la saveur umami des fruits de mer à l'intérieur.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne galette épicée préparée en incorporant du Kimchi finement haché dans la pâte. Plus le Kimchi est mûr (longtemps affiné), plus la saveur est profonde. En Corée, c'est la façon la plus appréciée d'utiliser les restes de Kimchi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHobak-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e호박전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne galette douce préparée en enrobant des rondelles de courgette (zucchini) dans la pâte à Buchimgae. Accompagnement traditionnel incontournable des banquets des fêtes coréennes (Chuseok, Seollal), apprécié de tous, des enfants aux personnes âgées, pour sa saveur délicate.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGamja-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e감자전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSpécialité régionale du Gangwon-do, région montagneuse de Corée. On mélange de la pomme de terre râpée avec un peu de mix pour obtenir une galette croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Une saveur neutre et authentiquement coréenne, bien différente des pancakes à la pomme de terre européens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eModeum-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e모듬전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn assortiment de galettes préparées avec divers ingrédients — courgette, champignons, piments, boulettes de viande — cuits ensemble. En Corée, ce plat de fête figure obligatoirement sur les tables de mariage, de fêtes et de cérémonies ancestrales, symbolisant le soin et l'attention apportés aux convives. À déguster avec une sauce à base de sauce soja.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, transférer dans un récipient hermétique pour éviter l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang — Beksul\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eRatio de base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 tasse de mix : 1 tasse d'eau froide (environ 1:1). L'utilisation d'eau froide permet d'obtenir une galette plus croustillante.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe mix à galettes authentique de Beksul (Beksul), marque alimentaire n°1 en Corée, qui reproduit fidèlement les saveurs des tables coréennes. dotAsia vous le livre directement de Corée vers l'Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit CJ authentique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Beksul Pancake Mix et en quoi est-il différent de la farine ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Beksul Pancake Mix est une farine mélangée spécialement formulée pour préparer les plats coréens traditionnels à base de galettes (Jeon, Buchimgae). Contrairement à la farine ordinaire, il contient déjà de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon et du poivre noir, ce qui permet d'obtenir une pâte savoureuse en ajoutant simplement de l'eau. Il contient également une petite quantité de farine de riz gluant et de gomme xanthane, ce qui confère à la galette une texture plus moelleuse et plus croustillante que la farine classique. Le concept est similaire à celui d'un mix à crêpes ou à pancakes européen, mais il s'agit d'un mix salé et savoureux, et non sucré. Il peut être utilisé pour préparer de nombreuses galettes coréennes : Pajeon, Kimchi-jeon, Haemul Pajeon, Gamja-jeon, etc.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes veganes ou végétariennes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes ingrédients du Beksul Pancake Mix ne contiennent pas de matières premières d'origine animale et sont composés uniquement d'ingrédients compatibles avec un régime vegan ou végétarien. Cependant, il y a une mise en garde importante : ce produit est fabriqué dans un établissement qui manipule également des aliments d'origine animale tels que les œufs, le lait, le porc, le bœuf, le poulet, les crevettes, le crabe, les calmars et les coquillages (huîtres, ormeaux, moules). Il existe donc un risque de contamination croisée, et ce produit ne bénéficie pas d'une certification officielle vegan ou végétarienne. Les personnes suivant un régime vegan ou végétarien strict sont invitées à tenir compte de ces informations avant de consommer ce produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJe suis allergique — quels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eVeuillez impérativement vérifier les informations sur les allergènes liées à ce produit. [Allergènes directement contenus] Le blé (gluten) est l'ingrédient principal (environ 95 %). Les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de la maladie cœliaque ne peuvent pas consommer ce produit. [Allergènes pouvant être présents par contamination croisée — « Peut contenir »] Ce produit est fabriqué dans un établissement qui manipule également des œufs, du lait, du sarrasin, des arachides, du soja, du porc, du bœuf, du poulet, des crevettes, du crabe, des calmars, des coquillages (huîtres, ormeaux, moules), des tomates et des sulfites. Les personnes allergiques à l'un de ces ingrédients doivent faire preuve de la plus grande prudence avant de consommer ce produit. Les personnes susceptibles de présenter une réaction allergique grave (anaphylaxie) doivent consulter un médecin avant de prendre leur décision. Conformément au règlement européen sur l'étiquetage des denrées alimentaires (Règlement 1169\/2011), le gluten est un allergène à déclaration obligatoire.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on préparer avec ce mix ? La préparation est-elle difficile ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Beksul Pancake Mix est un produit extrêmement polyvalent. Parmi les recettes les plus représentatives, on trouve : le Pajeon (galette à la ciboule), le Haemul Pajeon (galette aux fruits de mer — calmars, crevettes, coquillages — et à la ciboule), le Kimchi-jeon (galette au Kimchi), le Gamja-jeon (galette à la pomme de terre finement râpée) et le Yachae-jeon (galette aux légumes variés). La préparation est très simple : mélangez le mix avec de l'eau froide dans un ratio d'environ 3:4, ajoutez les ingrédients de votre choix (légumes, fruits de mer, etc.), puis faites cuire dans une poêle généreusement huilée jusqu'à obtenir une belle couleur dorée des deux côtés. Vous pouvez utiliser des ingrédients facilement disponibles en Europe, comme des poireaux, des champignons, des courgettes ou un mélange de fruits de mer surgelés, pour réaliser d'excellentes galettes coréennes. La façon traditionnelle de les déguster est de les tremper dans une sauce à base de sauce soja et de vinaigre.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit ? Peut-on l'utiliser longtemps après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil (à température ambiante). Après ouverture, transférez le contenu dans un récipient hermétique ou un sachet refermable pour éviter toute infiltration d'humidité, et conservez-le dans un endroit frais et sec. Il est recommandé de l'utiliser dans les meilleurs délais. En raison de la nature du produit en poudre, l'humidité peut provoquer des grumeaux ou réduire le pouvoir levant de la levure chimique. La conservation au réfrigérateur après ouverture est donc une bonne option. Si vous conservez le produit au réfrigérateur, sortez-le quelques instants à température ambiante avant utilisation pour faciliter la préparation de la pâte. Pour la date de péremption exacte, veuillez vous référer à l'indication figurant sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia — Pajeon coréen authentique au Beksul Pancake Mix (Korean Pajeon)\",\n \"description\": \"Recette pour préparer un Pajeon coréen authentique, croustillant et moelleux, à l'aide du Beksul Pancake Mix. Le Pajeon est l'une des galettes traditionnelles les plus emblématiques de Corée, réalisable facilement avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens. Le Beksul Pancake Mix contient déjà de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon et du poivre noir, ce qui permet d'obtenir une saveur profonde sans assaisonnement supplémentaire. Avec un seul sachet de mix, vous pouvez préparer chez vous des galettes dignes d'un restaurant coréen.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-pancake-mix-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Pajeon, galette coréenne, Beksul Pancake Mix, Korean pancake, pajeon, cuisine traditionnelle coréenne, recette mix à galettes, Korean savory pancake, DotAsia, supermarché coréen\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Beksul Pancake Mix 150 g\",\n \"Eau froide 200 ml\",\n \"Ciboules (ou poireaux \/ ciboulette européenne) 3 à 4 tiges\",\n \"Huile de cuisson (tournesol ou colza) 3 à 4 cuillères à soupe\",\n \"Sauce soja 2 cuillères à soupe (pour la sauce de trempage)\",\n \"Vinaigre de riz ou vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe (pour la sauce de trempage)\",\n \"Huile de sésame 1 cuillère à café (facultatif, pour la sauce de trempage)\",\n \"Piment en poudre ou flocons de piment une pincée (facultatif, pour la sauce de trempage)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Lavez soigneusement les ciboules (ou les poireaux) et coupez-les en tronçons de 15 à 20 cm. Si vous utilisez des poireaux, fendez-les en deux dans le sens de la longueur pour une cuisson plus uniforme.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Dans un bol, mélangez 150 g de Beksul Pancake Mix avec 200 ml d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte homogène sans grumeaux. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau. L'utilisation d'eau froide permet d'obtenir une texture plus croustillante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Faites chauffer une poêle (diamètre 24 à 26 cm) à feu moyen et versez généreusement l'huile de cuisson (3 à 4 cuillères à soupe). Une quantité suffisante d'huile est essentielle pour obtenir une surface bien croustillante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Disposez les ciboules côte à côte dans la poêle, puis versez la pâte par-dessus de façon uniforme, de sorte que les ciboules soient bien enrobées.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Faites cuire à feu moyen pendant environ 5 à 6 minutes. Lorsque les bords commencent à dorer et que la surface de la pâte est suffisamment prise, la galette est prête à être retournée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Retournez délicatement la galette à l'aide d'une spatule, puis faites cuire l'autre côté pendant 4 à 5 minutes en appuyant légèrement pour obtenir une surface bien dorée et croustillante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Préparez la sauce de trempage : mélangez 2 cuillères à soupe de sauce soja et 1 cuillère à soupe de vinaigre, puis ajoutez de l'huile de sésame et des flocons de piment selon votre goût.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Découpez le Pajeon en portions et servez immédiatement avec la sauce de trempage. Le Pajeon est meilleur lorsqu'il est dégusté juste après la cuisson, quand il est encore bien croustillant.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Beksul Pancake Mix et en quoi est-il différent de la farine ordinaire ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Beksul Pancake Mix est une farine mélangée spécialement formulée pour préparer les plats coréens traditionnels à base de galettes (Jeon, Buchimgae). Contrairement à la farine ordinaire, il contient déjà de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon et du poivre noir, ce qui permet d'obtenir une pâte savoureuse en ajoutant simplement de l'eau. Il contient également une petite quantité de farine de riz gluant et de gomme xanthane, ce qui confère à la galette une texture plus moelleuse et plus croustillante que la farine classique. Le concept est similaire à celui d'un mix à crêpes ou à pancakes européen, mais il s'agit d'un mix salé et savoureux, et non sucré. Il peut être utilisé pour préparer de nombreuses galettes coréennes : Pajeon, Kimchi-jeon, Haemul Pajeon, Gamja-jeon, etc.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux personnes veganes ou végétariennes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Les ingrédients du Beksul Pancake Mix ne contiennent pas de matières premières d'origine animale et sont composés uniquement d'ingrédients compatibles avec un régime vegan ou végétarien. 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Si vous conservez le produit au réfrigérateur, sortez-le quelques instants à température ambiante avant utilisation pour faciliter la préparation de la pâte. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Curry Poudre Épicé 100g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eLe curry coréen incontournable · Version épicée\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLancé en 1969, le curry Ottogi est la poudre de curry la plus appréciée des foyers coréens. Un mélange de curcuma, de coriandre et de cumin — épices authentiques d'inspiration indienne — réinterprété selon les goûts coréens, pour une saveur profonde et riche, relevée d'une chaleur épicée bien présente. En Corée, le curry versé sur du riz blanc, le « Curry Rice », est un plat du quotidien par excellence. Un sachet permet de préparer environ 5 portions.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans teneur en alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (100g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1674 kJ \/ 400 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1674 kJ \/ 400 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Valeurs nutritionnelles déclarées conformément au règlement UE 1169\/2011. Valeurs calculées pour la poudre seule ; les valeurs par portion après cuisson (avec ajout d'eau, de viande et de légumes) peuvent varier.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003ePoudre de curry 10,5 % [curcuma (origine Inde), coriandre (origine Maroc\/Canada), cumin, fenugrec, fenouil], farine de \u003cb\u003eblé\u003c\/b\u003e (blé : origine États-Unis\/Australie), dextrine, huile végétale mixte [huile de palme oléine (origine Malaisie), huile de palme stéarine (origine Malaisie)], sel raffiné, farine de maïs, assaisonnement Ottogi (contient \u003cb\u003esoja\u003c\/b\u003e), crème végétale (contient du \u003cb\u003elait\u003c\/b\u003e), poudre arôme oignon, poudre arôme ail, agent mixte (amidon modifié, sucre blanc, dextrine), épices pimentées épicées, sucre blanc, poudre arôme piment assaisonné, poudre d'assaisonnement n°1, huile assaisonnée, poivre en poudre, poudre d'assaisonnement Jasne, poudre arôme sauce soja (\u003cb\u003eblé\u003c\/b\u003e·\u003cb\u003esoja\u003c\/b\u003e), extrait de levure en poudre.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Les caractères en gras indiquent les allergènes obligatoires selon la réglementation UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eLait (Milk)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMoutarde (Mustard)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eCe produit contient les 4 allergènes obligatoires UE mentionnés ci-dessus. Il peut être fabriqué dans un établissement traitant également des fruits à coque, des crustacés et des œufs.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpices Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Heat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:14px !important;\"\u003eUn équilibre subtil entre les notes terreuses du curcuma, les arômes citronnés de la coriandre et la chaleur enveloppante du cumin — le tout rehaussé d'une touche piquante à la coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 카레 문화 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eQu'est-ce que le curry coréen ?\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n Le curry est à l'origine un plat indien, arrivé en Corée via l'Angleterre et le Japon, mais il s'est imposé en cinquante ans comme un véritable plat familial coréen à part entière. Contrairement au curry indien, plus liquide et très parfumé, le curry coréen est légèrement épaissi à la farine pour former une sauce onctueuse, idéale à verser sur du riz blanc.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Ottogi Curry, lancé en 1969, est la première marque de poudre de curry coréenne et représente plus de 80 % du marché du curry en grande surface en Corée. La version épicée (version piquante) se distingue par l'ajout d'épices pimentées et de poudre de piment assaisonné, qui lui confèrent une chaleur franche et persistante — à l'image d'un arrabbiata italien ou d'un goulash hongrois, où la profondeur des épices se mêle au piquant.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Dans les foyers coréens, la préparation la plus courante est le « Curry Rice » : pommes de terre, carottes, oignons et bœuf (ou poulet) mijotés ensemble, puis nappés sur du riz blanc. Ce plat est ancré dans la culture alimentaire coréenne, des boîtes à lunch pour enfants aux repas de la cantine scolaire en passant par les menus militaires.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes façons authentiques de savourer le curry épicé Ottogi dans les foyers coréens — un sachet (100g) permet de préparer environ 5 portions.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCurry Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e카레라이스\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus populaire de déguster le curry en Corée. Faire revenir oignons, pommes de terre, carottes et bœuf (ou poulet), ajouter 700 ml d'eau et porter à ébullition, puis incorporer 100g de poudre de curry et laisser mijoter 5 minutes. À verser généreusement sur du riz blanc : le grand classique de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCurry Udon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e카레우동\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat de nouilles chaud préparé en ajoutant du bouillon d'anchois et des nouilles udon au curry restant. D'origine japonaise, cette recette est appréciée en Corée dans une version plus relevée, particulièrement les jours de pluie ou en hiver.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCurry Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e카레볶음밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn riz sauté en un seul plat, préparé en saupoudrant directement la poudre de curry sur le riz. Avec des légumes émincés, du jambon et des œufs, on obtient un riz sauté doré et parfumé. Très populaire aussi comme repas à emporter.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCurry Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e카레떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variante du Tteokbokki préparée avec une sauce au curry à la place du Gochujang. Les galets de riz et les galettes de poisson mijotés dans la sauce au curry donnent un Tteokbokki épicé aux arômes d'épices prononcés. Un menu populaire dans les snacks coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCurry Donkkaseu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e카레돈까스\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne escalope panée croustillante nappée d'une généreuse sauce au curry — un plat de style occidental à la coréenne. L'un des grands classiques des restaurants de cuisine occidentale coréenne, servi avec du riz blanc pour un repas copieux.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCurry Ramyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e카레라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variation coréenne du Ramyeon consistant à ajouter une cuillère de poudre de curry dans le bouillon en cours de cuisson. Le bouillon prend alors une belle couleur dorée et des arômes d'épices profonds — une astuce bien connue des étudiants et des jeunes actifs pour sublimer leur Ramyeon.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e100 g (environ 5 portions)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, refermer hermétiquement et utiliser rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi (Ottogi Co., Ltd.)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePorter à ébullition 700 ml d'eau avec légumes et viande, puis incorporer 100g de poudre et laisser mijoter à feu doux 5 minutes en remuant.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eOttogi, le curry coréen de référence depuis plus de 50 ans. dotAsia vous livre directement en Europe le produit authentique importé de Corée, partout dans l'UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE directe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique coréen\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le curry épicé Ottogi ? Est-il différent du curry indien ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe curry épicé Ottogi est une poudre de curry à la coréenne, à base d'un mélange d'épices authentiques : curcuma (origine Inde), coriandre (origine Maroc\/Canada), cumin, fenugrec et fenouil. La composition en épices est similaire au curry indien, mais le curry coréen se présente généralement sous forme d'une sauce plus onctueuse et légèrement sucrée. Cette version épicée contient en plus de la poudre de piment assaisonné et des épices pimentées, qui lui confèrent un piquant bien marqué. Contrairement au curry japonais en bloc solide, la forme en poudre permet d'ajuster librement la consistance en modulant la quantité d'eau.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, selon les 14 allergènes obligatoires de l'UE, ce produit contient : ① Gluten (farine de blé — blé : origine États-Unis\/Australie), ② Soja (assaisonnement Ottogi), ③ Lait (crème végétale), ④ Moutarde (Mustard — présente dans les épices pimentées, allergène à déclaration obligatoire UE). De plus, ce produit est fabriqué dans un établissement traitant également des œufs, des crustacés (crevettes), du porc et des tomates, ce qui implique un risque de contamination croisée. Les personnes allergiques à ces substances doivent faire preuve de la plus grande vigilance avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient de la crème végétale d'origine laitière ainsi que d'autres ingrédients d'origine animale, dont des dérivés de viande ou de poisson. Nous déconseillons ce produit aux personnes suivant un régime végétarien ou végétalien.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJ'ai entendu dire que ce produit est très salé — quelle est sa teneur en sel ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn effet, ce produit présente une teneur en sel élevée. Pour 100g, la teneur en sodium est d'environ 3 480 mg (soit environ 8,7g de sel), ce qui dépasse le seuil de forte teneur en sel défini par l'UE. Cependant, ce produit étant une poudre de curry à diluer dans de l'eau, la quantité de sodium par portion réelle (environ 25g de poudre utilisée) est d'environ 870 mg. Les personnes suivant un régime pauvre en sodium ou souffrant d'hypertension ou de maladies rénales doivent surveiller leur consommation et consulter un médecin ou un diététicien si nécessaire.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit et quelle est sa durée d'utilisation ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Étant sous forme de poudre, aucune réfrigération n'est nécessaire. Après ouverture, refermer hermétiquement pour éviter toute humidité et utiliser dans les meilleurs délais. Veuillez impérativement vérifier la date de péremption indiquée sur l'emballage. Un sachet de 100g correspond à environ 4 portions (sur la base de 25g par utilisation).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Ragoût de poulet et pommes de terre au curry épicé Ottogi — Recommandé par DotAsia\",\n \"description\": \"Un curry coréen simple et savoureux préparé avec un sachet de curry épicé Ottogi. Le mélange d'épices authentiques — curcuma, cumin, coriandre — développe des arômes profonds et enveloppants. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles en Europe, il suffit d'un sachet de curry épicé Ottogi, disponible dans les épiceries coréennes ou sur dotasia.eu.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-curry-hot-spicy-100g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT25M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Ottogi curry, curry coréen, curry épicé, Korean curry, spicy curry recipe, dotasia, épicerie coréenne, Korean food Europe, easy curry recipe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Curry épicé Ottogi 100g (1 sachet)\",\n \"Blanc ou cuisse de poulet 300g (coupé en dés)\",\n \"2 pommes de terre (taille moyenne, coupées en dés)\",\n \"1 carotte (coupée en dés)\",\n \"1 oignon (grossièrement émincé)\",\n \"500 ml d'eau\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile végétale\",\n \"2 portions de riz cuit (riz blanc ou riz basmati)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faire chauffer l'huile végétale dans une casserole à feu moyen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter l'oignon et faire revenir 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'il devienne translucide.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter le poulet et faire revenir 3 minutes jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter les pommes de terre et les carottes, puis faire revenir ensemble 1 à 2 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser 500 ml d'eau, porter à ébullition à feu vif, puis réduire à feu doux.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Couvrir et laisser mijoter environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Éteindre le feu ou réduire au minimum, ajouter l'intégralité de la poudre de curry épicé Ottogi et mélanger rapidement jusqu'à dissolution complète. (Veiller à ne pas former de grumeaux.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Remettre à feu doux et laisser mijoter 2 à 3 minutes en remuant pour ajuster la consistance.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servir généreusement sur du riz chaud. Accompagner de pickles ou de yaourt selon les goûts.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"⚠️ Avertissement allergènes : ce produit contient du gluten (blé), du soja, du lait et de la moutarde. Fabriqué dans un établissement traitant également des œufs, des crustacés, du porc et des tomates — risque de contamination croisée.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le curry épicé Ottogi ? Est-il différent du curry indien ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le curry épicé Ottogi est une poudre de curry à la coréenne, à base d'un mélange d'épices authentiques : curcuma (origine Inde), coriandre (origine Maroc\/Canada), cumin, fenugrec et fenouil. La composition en épices est similaire au curry indien, mais le curry coréen se présente généralement sous forme d'une sauce plus onctueuse et légèrement sucrée. Cette version épicée contient en plus de la poudre de piment assaisonné et des épices pimentées, qui lui confèrent un piquant bien marqué. Contrairement au curry japonais en bloc solide, la forme en poudre permet d'ajuster librement la consistance en modulant la quantité d'eau.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, selon les 14 allergènes obligatoires de l'UE, ce produit contient : ① Gluten (farine de blé — blé : origine États-Unis\/Australie), ② Soja (assaisonnement Ottogi), ③ Lait (crème végétale), ④ Moutarde (Mustard — présente dans les épices pimentées, allergène à déclaration obligatoire UE). De plus, ce produit est fabriqué dans un établissement traitant également des œufs, des crustacés (crevettes), du porc et des tomates, ce qui implique un risque de contamination croisée. 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Cependant, ce produit étant une poudre de curry à diluer dans de l'eau, la quantité de sodium par portion réelle (environ 25g de poudre utilisée) est d'environ 870 mg. Les personnes suivant un régime pauvre en sodium ou souffrant d'hypertension ou de maladies rénales doivent surveiller leur consommation et consulter un médecin ou un diététicien si nécessaire.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce produit et quelle est sa durée d'utilisation ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Avant ouverture, conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Étant sous forme de poudre, aucune réfrigération n'est nécessaire. Après ouverture, refermer hermétiquement pour éviter toute humidité et utiliser dans les meilleurs délais. Veuillez impérativement vérifier la date de péremption indiquée sur l'emballage. Un sachet de 100g correspond à environ 4 portions (sur la base de 25g par utilisation).\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"29\/10\/2027","offer_id":57496120164677,"sku":"DOT-PROD-74640707-A80","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/ottogi-curry-hot-spicy-100g-kr-badged-1777986662551.png?v=1777987561"},{"product_id":"jidopyo-bible-olive-oil-seasoned-seaweed-50g-kr","title":"Jidopyo Sungkyung Algas Coréennes Grillées à l'Huile d'Olive - Kim Jaban 50g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eJidopyo Sungkyung Food - Alga Coréenne Grillée à l'Huile d'Olive - Kim Jaban 50g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Cuisine Coréenne · Authentic Korean Food\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Kim Jaban est un accompagnement coréen traditionnel à base de feuilles d'algues séchées et grillées, finement émiettées, puis assaisonnées avec de l'huile d'olive, du sel et des graines de sésame. Dans les foyers coréens, il se saupoudre sur du riz blanc chaud ou s'incorpore dans des Gimbap et des Jumeokbap. Sa saveur est à la fois salée, noisettée et riche en umami. L'utilisation d'huile d'olive à la place de l'huile de sésame traditionnelle lui confère un profil aromatique plus léger et plus délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFlocons d'algues assaisonnées · Kim Jaban \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSeasoned Seaweed Flakes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHuile utilisée\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePréparé à l'huile d'olive \u003cspan class=\"km-en\"\u003eMade with Olive Oil\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSaveurs principales\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNoisette · Umami · Salé \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNutty · Umami · Savory\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSungkyung Food \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorean Heritage Brand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUtilisations\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTopping riz · Gimbap · Jumeokbap \u003cspan class=\"km-en\"\u003eRice Topping · Onigiri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fafafa !important; border: 1px solid #e0e0e0 !important; border-radius: 8px !important; padding: 14px 18px !important; font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.7 !important;\"\u003e\n 🔬 Tableau nutritionnel — Mise à jour prévue après vérification auprès du fabricant (Règlement UE 1169\/2011)\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important;\"\u003eNutritional information will be updated after verification with the manufacturer.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eInformations sur les ingrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Ce produit est à base d'algues séchées (Laver, \u003cem\u003ePyropia\u003c\/em\u003e), grillées avec de l'huile d'olive, du sel, du sucre et des graines de sésame. La liste complète des ingrédients sera mise à jour après vérification officielle auprès du fabricant.\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important;\"\u003eFull ingredient list pending official manufacturer verification.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information (EU 1169\/2011)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame (Sesame)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja — possible (Soy — possible)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e\n Le sésame est couramment utilisé dans les produits coréens à base d'algues assaisonnées. Des produits contenant du soja peuvent être traités dans le même établissement de fabrication. En cas d'allergie, veuillez impérativement vérifier l'étiquette officielle sur l'emballage du produit avant consommation.\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003eSesame is commonly used in Korean seasoned seaweed. Please always verify on the official package label before consumption.\u003c\/em\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Aromatique · Flavor Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eÀ l'image des notes de dégustation d'un vin, voici une visualisation des 5 saveurs caractéristiques de ce produit.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMarin Marine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Korean Ways to Enjoy\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les 6 façons les plus emblématiques de savourer le Kim Jaban dans les foyers coréens — une expérience authentique de la cuisine coréenne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBap Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e흰쌀밥에 뿌리기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la façon la plus simple et la plus populaire de déguster le Kim Jaban en Corée. Il suffit de saupoudrer généreusement une cuillerée de Kim Jaban sur un bol de riz blanc chaud fraîchement cuit pour obtenir instantanément un repas complet et savoureux. C'est un incontournable du quotidien dans les foyers coréens, aussi bien pour un petit-déjeuner rapide qu'un dîner léger.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeok-bap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Jumeokbap est une boulette de riz coréenne préparée en mélangeant du riz chaud avec du Kim Jaban, un filet d'huile de sésame et une pincée de sel, puis en façonnant le tout à la main en boule. Très apprécié comme repas à emporter, en pique-nique ou en randonnée, il ressemble au Onigiri japonais, mais la saveur salée et noisettée du Kim Jaban lui confère un caractère typiquement coréen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Bibimbap est l'un des plats emblématiques de la cuisine coréenne : du riz garni de légumes sautés, de viande, d'un œuf et de Gochujang, le tout mélangé avant de déguster. En ajoutant une généreuse pincée de Kim Jaban en finition, on apporte une texture croustillante et une profondeur d'umami marin qui enrichit considérablement le plat.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥 속재료\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Gimbap est un rouleau coréen composé de riz et de diverses garnitures enroulés dans une feuille d'algue. En mélangeant le Kim Jaban directement dans le riz avant de rouler le Gimbap, chaque bouchée révèle une saveur d'algue doublement intense. C'est une option particulièrement populaire pour les repas à emporter et les boîtes-repas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e밑반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa table coréenne est toujours accompagnée de plusieurs petits plats d'accompagnement (Banchan) servis dans de petits bols. Le Kim Jaban est l'un des Banchan les plus appréciés : il se dispose dans un petit récipient et se grignote tout au long du repas. Associé au Kimchi et aux légumes sautés, il complète parfaitement un repas coréen traditionnel.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-bap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Gyeranbap est l'un des repas en bol les plus simples de la cuisine coréenne. Il suffit de déposer un œuf au plat mi-cuit sur du riz chaud, puis d'ajouter du Kim Jaban, quelques gouttes de sauce soja et un filet d'huile de sésame avant de mélanger. C'est le plat réconfortant coréen par excellence, plébiscité par les étudiants et les actifs pour sa simplicité et son rapport qualité-prix imbattable.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu net\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e50g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe et de l'humidité, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer rapidement. \u003cem\u003eStore in a cool, dry place. Reseal after opening.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSungkyung Food (Corée)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormat du produit\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFlocons d'algues assaisonnées à l'huile d'olive (Kim Jaban \/ Gim-jaban)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSungkyung Food est une marque coréenne de référence, reconnue pour son expertise dans la production d'algues de qualité. dotAsia livre directement à votre porte les produits alimentaires coréens authentiques, depuis la Corée jusqu'aux foyers européens.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en Europe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAuthentique cuisine coréenne\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Jidopyo Sungkyung Food Kim Jaban à l'huile d'olive ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Kim Jaban (Gim-jaban) est un accompagnement coréen traditionnel à base de feuilles d'algues séchées (dried seaweed) finement émiettées ou brisées, assaisonnées avec de l'huile et du sel. Ce produit se distingue par l'utilisation d'huile d'olive, qui lui confère une saveur noisettée et légère. Pour les consommateurs européens, on peut le comparer à un topping salé en flocons que l'on saupoudre sur le riz, à l'image d'herbes aromatiques sur du pain. En Corée, c'est l'un des accompagnements quotidiens incontournables, apprécié de toute la famille, des enfants aux adultes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment le consommer ? Quelles sont les façons de l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa façon la plus simple est de saupoudrer le Kim Jaban sur du riz blanc fraîchement cuit (de préférence du riz à grains ronds) et de mélanger à la cuillère. Le mariage de l'huile d'olive et du parfum marin de l'algue crée une saveur simple mais profonde. Vous pouvez également l'utiliser : ① comme garniture ou enrobage pour des boulettes de riz (Jumeokbap \/ rice balls), ② saupoudré sur un œuf au plat, ③ comme topping sur une salade de tofu ou d'avocat. Le format 50g est idéal pour une première découverte sans engagement.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuel est le goût ? Y a-t-il une odeur de poisson prononcée ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Kim Jaban est préparé à partir d'algues séchées et transformées, et non d'algues fraîches, ce qui lui évite tout goût de poisson prononcé. L'ajout d'huile d'olive lui apporte une saveur douce et noisettée, tandis que l'assaisonnement au sel lui confère un côté salé et riche en umami. Pour les consommateurs européens, son rôle est comparable à celui des copeaux de parmesan : un topping de finition qui apporte de la profondeur aromatique aux plats. Il possède un léger parfum marin caractéristique des algues, mais à un niveau tout à fait accessible pour la plupart des palais européens.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles sont les informations allergènes et la compatibilité avec les régimes alimentaires ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e⚠️ Information importante : les données détaillées sur les ingrédients et les allergènes conformément au Règlement UE 1169\/2011 n'ont pas encore été officiellement vérifiées pour ce produit. Il nous est donc impossible de confirmer à ce stade si le produit est adapté aux régimes vegan, végétarien ou sans gluten. Les personnes allergiques au sésame (sesame) ou au soja (soybeans) sont invitées à contacter le fabricant (Sungkyung Food) ou notre service client avant tout achat. Ce produit ne bénéficie pas d'une certification halal. Les consommateurs souffrant d'allergies alimentaires sont priés de vérifier impérativement l'étiquette officielle apposée sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le produit après ouverture ? Quelle est la durée de conservation ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Kim Jaban est un produit sec qui peut être conservé à température ambiante, mais comme il contient de l'huile, il est important de limiter son contact avec l'air après ouverture. Après ouverture, transférez-le dans un contenant hermétique ou un sachet refermable, et conservez-le dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Il est recommandé de le consommer dans les 1 à 2 semaines suivant l'ouverture. Une exposition à l'humidité peut altérer sa texture croustillante. Pour la date de péremption exacte, veuillez vous référer à la date indiquée sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia - Jumeokbap à l'huile d'olive et Kim Jaban (Boulettes de riz coréennes aux algues)\",\n \"description\": \"Recette de Jumeokbap coréen traditionnel préparé avec le Kim Jaban à l'huile d'olive de Jidopyo Sungkyung Food. Le Kim Jaban, imprégné des arômes de l'huile d'olive et de l'huile de sésame, est mélangé à du riz fraîchement cuit puis façonné à la main en boulettes. Une recette simple et savoureuse, facile à réaliser avec des ingrédients disponibles en Europe, idéale comme repas à emporter ou repas léger. Un seul sachet de Kim Jaban suffit pour régaler toute la famille.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/jidopyo-bible-olive-oil-seasoned-seaweed-50g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Kim Jaban huile d'olive, Jumeokbap, boulettes de riz coréennes, Korean rice ball, seaweed rice ball, Sungkyung Kim Jaban, boîte-repas coréenne, Korean lunchbox, dotasia, épicerie coréenne\",\n \"recipeYield\": \"2 portions (6 à 8 boulettes de riz)\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Kim Jaban à l'huile d'olive Jidopyo Sungkyung Food 50g (1 sachet entier)\",\n \"Riz à grains ronds (riz à sushi ou riz japonais) 300g\",\n \"Eau 360ml (y compris pour le trempage du riz)\",\n \"Huile de sésame 1 cuillère à café (facultatif, pour renforcer la saveur noisettée)\",\n \"Sel selon le goût\",\n \"Graines de sésame entières selon le goût (facultatif, pour la garniture)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Rincer le riz à grains ronds 2 à 3 fois jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis le laisser tremper pendant 30 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Placer le riz et l'eau (1,2 fois le volume du riz) dans une casserole ou un cuiseur à riz, couvrir et porter à ébullition à feu vif. Dès l'ébullition, réduire à feu doux et laisser cuire 15 minutes, puis éteindre le feu et laisser reposer encore 10 minutes à couvert.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Transférer le riz fraîchement cuit dans un grand bol et ajouter 1 cuillère à café d'huile de sésame, mélanger délicatement. Laisser tiédir jusqu'à une température agréable pour les mains (environ 50 à 60°C).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Saupoudrer la totalité du Kim Jaban à l'huile d'olive sur le riz et mélanger délicatement à la spatule sans écraser les grains.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Humidifier légèrement les mains avec de l'eau salée (2 cuillères à soupe d'eau + une pincée de sel), puis prendre une poignée de riz (environ 80 à 90g) et façonner en triangle ou en boule en pressant fermement.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposer les boulettes de riz sur une assiette et parsemer de graines de sésame selon le goût. Déguster immédiatement ou emballer dans du film alimentaire pour emporter.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Jidopyo Sungkyung Food Kim Jaban à l'huile d'olive ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Kim Jaban (Gim-jaban) est un accompagnement coréen traditionnel à base de feuilles d'algues séchées (dried seaweed) finement émiettées ou brisées, assaisonnées avec de l'huile et du sel. Ce produit se distingue par l'utilisation d'huile d'olive, qui lui confère une saveur noisettée et légère. Pour les consommateurs européens, on peut le comparer à un topping salé en flocons que l'on saupoudre sur le riz, à l'image d'herbes aromatiques sur du pain. En Corée, c'est l'un des accompagnements quotidiens incontournables, apprécié de toute la famille, des enfants aux adultes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment le consommer ? Quelles sont les façons de l'utiliser ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La façon la plus simple est de saupoudrer le Kim Jaban sur du riz blanc fraîchement cuit (de préférence du riz à grains ronds) et de mélanger à la cuillère. Le mariage de l'huile d'olive et du parfum marin de l'algue crée une saveur simple mais profonde. Vous pouvez également l'utiliser : ① comme garniture ou enrobage pour des boulettes de riz (Jumeokbap \/ rice balls), ② saupoudré sur un œuf au plat, ③ comme topping sur une salade de tofu ou d'avocat. Le format 50g est idéal pour une première découverte sans engagement.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quel est le goût ? Y a-t-il une odeur de poisson prononcée ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Kim Jaban est préparé à partir d'algues séchées et transformées, et non d'algues fraîches, ce qui lui évite tout goût de poisson prononcé. L'ajout d'huile d'olive lui apporte une saveur douce et noisettée, tandis que l'assaisonnement au sel lui confère un côté salé et riche en umami. Pour les consommateurs européens, son rôle est comparable à celui des copeaux de parmesan : un topping de finition qui apporte de la profondeur aromatique aux plats. Il possède un léger parfum marin caractéristique des algues, mais à un niveau tout à fait accessible pour la plupart des palais européens.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelles sont les informations allergènes et la compatibilité avec les régimes alimentaires ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"⚠️ Information importante : les données détaillées sur les ingrédients et les allergènes conformément au Règlement UE 1169\/2011 n'ont pas encore été officiellement vérifiées pour ce produit. Il nous est donc impossible de confirmer à ce stade si le produit est adapté aux régimes vegan, végétarien ou sans gluten. Les personnes allergiques au sésame (sesame) ou au soja (soybeans) sont invitées à contacter le fabricant (Sungkyung Food) ou notre service client avant tout achat. Ce produit ne bénéficie pas d'une certification halal. Les consommateurs souffrant d'allergies alimentaires sont priés de vérifier impérativement l'étiquette officielle apposée sur l'emballage du produit.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver le produit après ouverture ? Quelle est la durée de conservation ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Kim Jaban est un produit sec qui peut être conservé à température ambiante, mais comme il contient de l'huile, il est important de limiter son contact avec l'air après ouverture. Après ouverture, transférez-le dans un contenant hermétique ou un sachet refermable, et conservez-le dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Il est recommandé de le consommer dans les 1 à 2 semaines suivant l'ouverture. Une exposition à l'humidité peut altérer sa texture croustillante. Pour la date de péremption exacte, veuillez vous référer à la date indiquée sur l'emballage du produit.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Sung Kyung","offers":[{"title":"15\/01\/2027","offer_id":57674213851461,"sku":"DOT-PROD-74522077-V9B","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/jidopyo-bible-olive-oil-seasoned-seaweed-50g-kr-badged-1777986729505.png?v=1777987611"},{"product_id":"bibigo-whole-cabbage-kimchi-1kg-refrigerated-kr","title":"Bibigo Kimchi Entier Naturellement Fermenté - Poggi Kimchi 1kg (Réfrigéré)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Découvrez l'authenticité coréenne : une texture croquante et fraîche, une umami profonde et une légère chaleur épicée parfaitement équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en gras\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Gras · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eValeurs nutritionnelles · Ingrédients\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1000 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1260 kJ \/ 300 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Valeurs indicatives calculées à partir de la base de données alimentaires coréenne pour la même catégorie de produit. La teneur réelle peut légèrement varier selon le degré de fermentation.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eChou nappa mariné au sel de mer non raffiné, piment rouge en poudre, sauce de poisson d'anchois fermentée, sauce de poisson de croaker jaune fermentée, sauce de poisson de ceinture fermentée, sauce de poisson de hareng fermentée, sauce de poisson de croaker fermentée, pâte d'assaisonnement Kimchi, ciboule, oignon, légumes, gingembre, culture de bactéries lactiques, sauce de poisson de capelin fermentée, purée de poire.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e※ Les diverses sauces de poisson fermentées coréennes traditionnelles (anchois, croaker jaune, ceinture, hareng, croaker, capelin) confèrent au Kimchi sa profonde umami caractéristique. Le chou nappa entier est mariné au sel de mer non raffiné, et une culture de bactéries lactiques est ajoutée pour reproduire fidèlement les arômes de la fermentation traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations sur les allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eAllergènes à déclaration obligatoire contenus dans ce produit, conformément au règlement UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés · Crustaceans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson · Fish\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCinq saveurs équilibrées issues de la fermentation traditionnelle\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpice Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLa méthode de fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eLe Kimchi est un aliment fermenté affiné en Corée au fil de plusieurs siècles. Un chou nappa entier, récolté en automne, est d'abord mariné dans du sel de mer non raffiné pour l'attendrir, puis enrobé feuille par feuille d'une sauce préparée à base de piment rouge en poudre, d'ail haché, de gingembre, de ciboule, d'oignon, de purée de poire, et de diverses sauces de poisson fermentées de la côte sud coréenne — anchois, croaker jaune, ceinture, hareng, entre autres.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eUne fois préparé, le Kimchi fermente naturellement dans un endroit frais. Durant ce processus, les bactéries lactiques transforment la douceur du chou en une légère acidité, tandis que les protéines des sauces de poisson se convertissent en une riche umami. Bibigo y ajoute une culture de bactéries lactiques pour reproduire de manière constante les arômes de la fermentation traditionnelle. Conservé au frais, la fermentation se poursuit lentement, développant au fil du temps une saveur plus profonde et plus complexe.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eTout comme la choucroute allemande, les fromages affinés français ou le vin italien acquièrent leur profondeur aromatique grâce au temps et aux micro-organismes, le Kimchi repose sur le même principe de fermentation naturelle. Sa singularité réside dans l'ajout de sauces de poisson salées et de piment rouge, qui lui confèrent une complexité de saveurs unique au monde, propre à la Corée.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes six façons les plus emblématiques de déguster le Bibigo Pogi Kimchi dans les foyers coréens — vivez l'authenticité des saveurs coréennes telles qu'elles sont.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la forme la plus fondamentale de la table coréenne. Le Kimchi est coupé en bouchées, disposé dans une petite assiette et servi en accompagnement d'un bol de riz blanc fraîchement cuit, d'une soupe et d'un plat principal à base de viande, de poisson ou d'œufs. C'est un aliment du quotidien que les Coréens consomment à chaque repas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe ragoût coréen par excellence, préparé avec du Kimchi bien fermenté. On fait mijoter le Kimchi avec du porc ou du thon et du tofu dans une casserole : la profonde umami du Kimchi fermenté se diffuse dans le bouillon pour donner un repas chaud et généreux.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'un des repas rapides les plus appréciés en Corée. Le Kimchi est finement émincé et sauté à la poêle, puis du riz froid est ajouté et le tout est sauté ensemble, avant d'être surmonté d'un œuf au plat coulant. L'acidité du Kimchi fermenté se marie au riz pour créer un plat débordant d'umami.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 페어링\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa quintessence du barbecue coréen. On fait griller de épaisses tranches de poitrine de porc à la poêle ou sur le gril, puis on y ajoute du Kimchi que l'on fait légèrement cuire à côté. L'acidité du Kimchi cuit équilibre parfaitement le gras du porc — la combinaison préférée des Coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne crêpe coréenne préparée en mélangeant du Kimchi bien fermenté finement haché à une pâte de farine de blé, puis en la faisant frire à la poêle. Spécialité appréciée dans les foyers coréens les jours de pluie, elle est croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, et concentre en une seule galette toute la saveur épicée et acidulée du Kimchi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe compagnon incontournable des Coréens lorsqu'ils préparent du Ramyeon. Une bouchée de Kimchi posée sur le Ramyeon chaud apporte une acidité fraîche qui équilibre la richesse du bouillon et élève les saveurs d'un cran.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 kg (1000 g)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ conserver au réfrigérateur (0–10°C). Après ouverture, presser le Kimchi pour qu'il soit immergé dans son jus, refermer hermétiquement et consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang · Bibigo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAliment fermenté coréen traditionnel · Kimchi de chou nappa entier (Pogi Kimchi)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe Bibigo Pogi Kimchi, pilier de la table coréenne, est livré frais directement de Corée jusqu'en Europe. Découvrez l'authenticité d'un Kimchi préparé avec soin, un chou entier à la fois.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison réfrigérée en UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eSaveur coréenne authentique\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Pogi Kimchi et comment le consomme-t-on ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Pogi Kimchi est le légume fermenté traditionnel coréen par excellence : un chou nappa entier est mariné puis fermenté naturellement. Une sauce préparée à base de piment rouge en poudre, d'ail, de gingembre et de diverses sauces de poisson fermentées est insérée feuille par feuille entre les feuilles du chou. Pour le déguster, on le coupe en bouchées et on le sert directement en accompagnement (banchan) avec du riz blanc, ou on l'utilise comme ingrédient dans des plats cuisinés tels que le Kimchi-jjigae ou le Kimchi Bokkeumbap. Son profil aromatique unique mêle acidité, chaleur épicée et umami. Comparable à la choucroute (Sauerkraut) européenne en tant que légume fermenté, le Kimchi se distingue par une palette d'épices bien plus complexe et l'ajout de sauces de fruits de mer fermentées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient des allergènes à déclaration obligatoire conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011). Plus précisément : **Poisson (Fish)** — plusieurs sauces de poisson fermentées sont présentes : sauce d'anchois, de croaker jaune, de ceinture, de hareng, de croaker et de capelin. **Crustacés (Crustaceans)** — présence de crevettes confirmée. **Soja (Soybeans)** — contient des dérivés de soja. Les personnes allergiques au poisson, aux crustacés ou au soja doivent impérativement vérifier la liste des ingrédients avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient plusieurs sauces de poisson fermentées (anchois, croaker jaune, ceinture, hareng, croaker, capelin) ainsi que des composants de crustacés (crevettes). Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime végétalien ou végétarien.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLes personnes suivant un régime sans gluten peuvent-elles consommer ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit est sans gluten (Gluten-Free). Il ne contient pas d'ingrédients à base de blé, d'orge ou de seigle. Toutefois, les personnes particulièrement sensibles au gluten sont invitées à consulter un professionnel de santé avant consommation, selon leur état de santé individuel. Veuillez également noter que ce produit contient des allergènes liés au poisson, aux crustacés et au soja.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le Kimchi et quelle est sa durée de conservation ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Bibigo Pogi Kimchi est un produit réfrigéré qui doit impérativement être conservé au réfrigérateur (0°C à 5°C). Avant ouverture, respectez la date limite de consommation indiquée sur l'emballage. Après ouverture, transférez le Kimchi dans un récipient hermétique, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les meilleurs délais. Comme le fromage ou le vin, le Kimchi continue de fermenter avec le temps, développant une acidité de plus en plus prononcée. Un Kimchi frais offre une texture croquante et une acidité modérée, tandis qu'un Kimchi plus longuement fermenté développe des arômes plus profonds et complexes, particulièrement adaptés aux plats cuisinés comme le Kimchi-jjigae ou le Kimchi Bokkeumbap.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia : Kimchi-jjigae traditionnel au Bibigo Pogi Kimchi\",\n \"description\": \"Un ragoût coréen traditionnel préparé avec le Bibigo Pogi Kimchi. La profonde umami du Pogi Kimchi naturellement fermenté se diffuse dans le bouillon pour créer une saveur riche et enveloppante. Cette recette peut être réalisée avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, mais l'utilisation du Kimchi acheté dans une épicerie coréenne ou sur dotAsia garantit une saveur encore plus authentique. La profondeur aromatique du Kimchi fermenté, comparable à celle d'un fromage affiné ou d'un vin, se marie au porc pour donner un plat chaud et généreux en une seule casserole.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/bibigo-whole-cabbage-kimchi-1kg-refrigerated-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT25M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Kimchi-jjigae, Bibigo Pogi Kimchi, cuisine coréenne fermentée traditionnelle, Korean kimchi stew, épicerie coréenne, recette recommandée dotAsia, plat au Kimchi fermenté, cuisine coréenne authentique\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300 g de Bibigo Pogi Kimchi (coupé en morceaux de taille moyenne)\",\n \"200 g de poitrine ou d'épaule de porc (finement tranché — pork belly ou pork shoulder disponible en supermarché européen)\",\n \"200 g de tofu ferme (firm tofu)\",\n \"500 ml d'eau ou d'eau de rinçage de riz\",\n \"1 cuillère à café de piment rouge en poudre (facultatif, pour ajuster le niveau de piquant)\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n \"1 tige de ciboule ou de ciboulette (émincée en biais)\",\n \"2 gousses d'ail (hachées — disponible en supermarché européen)\",\n \"Sel selon le goût\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faire chauffer l'huile de sésame dans une casserole à feu moyen et faire revenir le porc 2 à 3 minutes jusqu'à ce que la surface soit cuite.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lorsque le porc est partiellement cuit, ajouter le Pogi Kimchi coupé et faire sauter ensemble 2 minutes pour que les arômes du Kimchi imprègnent la viande.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser 500 ml d'eau (ou d'eau de rinçage de riz), ajouter l'ail haché, couvrir et laisser mijoter à feu moyen-vif pendant 15 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lorsque le bouillon est bien rouge et concentré, ajouter le tofu coupé en bouchées et laisser mijoter encore 5 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter la ciboule émincée en biais et rectifier l'assaisonnement en sel. Pour plus de piquant, ajouter du piment rouge en poudre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servir immédiatement dans un bol accompagné de riz blanc chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Pogi Kimchi et comment le consomme-t-on ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Pogi Kimchi est le légume fermenté traditionnel coréen par excellence : un chou nappa entier est mariné puis fermenté naturellement. Une sauce préparée à base de piment rouge en poudre, d'ail, de gingembre et de diverses sauces de poisson fermentées est insérée feuille par feuille entre les feuilles du chou. Pour le déguster, on le coupe en bouchées et on le sert directement en accompagnement (banchan) avec du riz blanc, ou on l'utilise comme ingrédient dans des plats cuisinés tels que le Kimchi-jjigae ou le Kimchi Bokkeumbap. Son profil aromatique unique mêle acidité, chaleur épicée et umami. Comparable à la choucroute (Sauerkraut) européenne en tant que légume fermenté, le Kimchi se distingue par une palette d'épices bien plus complexe et l'ajout de sauces de fruits de mer fermentées.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient des allergènes à déclaration obligatoire conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011). Plus précisément : Poisson (Fish) — plusieurs sauces de poisson fermentées sont présentes : sauce d'anchois, de croaker jaune, de ceinture, de hareng, de croaker et de capelin. 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Un Kimchi frais offre une texture croquante et une acidité modérée, tandis qu'un Kimchi plus longuement fermenté développe des arômes plus profonds et complexes, particulièrement adaptés aux plats cuisinés comme le Kimchi-jjigae ou le Kimchi Bokkeumbap.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"10\/07\/2026","offer_id":56862639915333,"sku":"DOT-PROD-22991366-FKJ","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/bibigo-whole-cabbage-kimchi-1kg-refrigerated-kr-badged-1777986291465.png?v=1777987710"},{"product_id":"bibigo-whole-cabbage-kimchi-500g-refrigerated-kr","title":"Bibigo Kimchi Entier Naturellement Fermenté - Poggi Kimchi 500g - Réfrigéré","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBibigo Pogi Kimchi 500g · Réfrigéré\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eChou fermenté coréen traditionnel · Authentic Korean Fermented Cabbage\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Pogi Kimchi est l'aliment fermenté traditionnel le plus apprécié de Corée. Des feuilles entières de chou napa sont salées au sel de mer naturel, puis enduites couche par couche d'une marinade à base de piment rouge, d'ail, de gingembre et de sauces de poisson fermentées, avant d'être laissées à fermenter naturellement. Tout comme le fromage et le vin gagnent en profondeur avec le temps, le Kimchi développe au fil de la fermentation une fraîcheur croquante et une riche saveur umami. Incontournable sur chaque table coréenne, ce Kimchi est préparé par CJ Bibigo selon la recette traditionnelle coréenne et livré directement en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/fermentation + drapeau d'origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (Règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e125 kJ \/ 30 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e625 kJ \/ 150 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformation non disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Les valeurs indiquées sont des valeurs de référence basées sur les données de la gamme Bibigo Baechu Kimchi et sont données à titre indicatif. L'étiquette figurant sur l'emballage fait foi. Les acides gras saturés ne sont pas renseignés séparément dans les données du fabricant.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eChou napa mariné (sel de mer naturel), piment rouge en poudre, sauce de poisson d'anchois, sauce de poisson de corvina jaune, sauce de poisson de poisson-sabre, sauce de poisson de hareng, sauce de poisson de sciène, base d'assaisonnement Kimchi, ciboule, oignon, légumes, gingembre, culture de bactéries lactiques, sauce de poisson de lançon, purée de poire coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ L'anchois, la corvina jaune, le poisson-sabre, le hareng, la sciène et le lançon sont tous de petits poissons de mer utilisés dans la marinade traditionnelle coréenne du Kimchi sous forme de sauce de poisson fermentée (Fish Sauce). La purée de poire coréenne est un ingrédient naturellement sucré obtenu en mixant des poires coréennes (Korean pear), qui apporte une saveur profonde au cours de la fermentation.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informations allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information (UE 1169\/2011)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px !important;\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés · Crustaceans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson · Fish\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; line-height:1.5 !important; margin-top:6px !important;\"\u003eLes allergènes mentionnés ci-dessus sont présents dans ce produit. Ils proviennent des sauces de crevettes fermentées, des diverses sauces de poisson et de la base d'assaisonnement Kimchi.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eJuste après ouverture, la fraîcheur croquante est dominante. Au fil de la conservation au réfrigérateur, la fermentation se poursuit et l'acidité ainsi que l'umami gagnent en profondeur — à l'image d'un vin qui évolue avec le temps ou d'un fromage qui s'affine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Méthode de fermentation traditionnelle coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe Pogi Kimchi est un aliment fermenté traditionnel transmis en Corée depuis des centaines d'années. Le chou napa entier est coupé en deux, salé au sel de mer naturel pour en extraire l'humidité, puis chaque feuille est soigneusement enduite d'une marinade composée de piment rouge, d'ail, de gingembre, de ciboule, d'oignon, de poire et de diverses sauces de poisson fermentées. Dans les foyers coréens, à la fin de l'automne, toute la famille se réunit pour préparer la quantité annuelle de Kimchi : cette tradition s'appelle le Kimjang, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eBibigo respecte fidèlement cette méthode traditionnelle tout en y ajoutant sa propre culture de bactéries lactiques (lactic acid bacteria culture) pour garantir la profondeur et la régularité de la fermentation. Le chou ainsi mariné fermente lentement à basse température : au cours de ce processus, la douceur naturelle du chou s'atténue pour laisser place à un umami profond et à une légère acidité.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePour le décrire avec des références familières à la culture culinaire européenne : tout comme la choucroute allemande (Sauerkraut) est du chou fermenté naturellement, le Kimchi est un légume fermenté coréen à base de chou napa avec une marinade épicée. De même qu'un vin évolue avec le temps et qu'un fromage s'affine en vieillissant, le Kimchi change de saveur chaque jour dans le réfrigérateur. Cette évolution est en elle-même l'un des grands plaisirs que procure le Kimchi.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eLes 6 façons les plus emblématiques de déguster le Pogi Kimchi dans les foyers coréens — vivez l'expérience authentique.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la façon la plus courante de déguster le Kimchi en Corée. On le coupe en bouchées, on le dispose dans une petite assiette et on le sert à côté du riz et de la soupe. Présent à presque chaque repas sur la table coréenne, il accompagne parfaitement les plats riches en matières grasses ou les soupes chaudes au riz.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est le ragoût coréen emblématique préparé en faisant mijoter du Kimchi bien fermenté (devenu acidulé) avec du porc et du tofu. Plus le Kimchi est fermenté longtemps, plus la saveur est profonde — en Corée, le ragoût à base de Kimchi vieilli (Mukun Kimchi) est considéré comme un mets raffiné. Il se déguste traditionnellement avec du riz blanc.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est le plat familial coréen par excellence : du Kimchi finement émincé sauté à la poêle avec du riz. La version la plus classique consiste à garnir le tout d'un œuf au plat dont on perce le jaune avant de mélanger. On peut également y ajouter des flocons d'algues (seaweed) ou de la mozzarella.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살과 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Kimchi est l'accompagnement incontournable du Samgyeopsal, la poitrine de porc grillée à la coréenne. Envelopper une tranche de viande grillée et un morceau de Kimchi dans une feuille de laitue pour n'en faire qu'une bouchée — c'est la culture du « Ssam », l'une des scènes de restauration les plus populaires en Corée. La fraîcheur acidulée du Kimchi équilibre parfaitement le gras de la viande.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la galette coréenne au Kimchi, préparée en mélangeant du Kimchi finement haché à une pâte de farine de blé, puis en la faisant cuire à la poêle. L'un des plats que les Coréens associent le plus aux jours de pluie, il se déguste traditionnellement avec du Makgeolli (alcool de riz coréen traditionnel). Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjouter généreusement du Kimchi lors de la cuisson d'un Ramyeon (nouilles instantanées coréennes) rend le bouillon bien plus profond et savoureux. L'acidité du Kimchi fermenté équilibre le bouillon épicé du Ramyeon — c'est l'une des associations préférées des Coréens pour le repas du soir. Un œuf et de la ciboule complètent parfaitement le tout.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g (Réfrigéré)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Republic of Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver impérativement au réfrigérateur entre 0 et 10°C. Après ouverture, veillez à ce que le Kimchi soit bien immergé dans son jus de marinade. La fermentation se poursuit avec le temps et l'acidité s'intensifie progressivement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang (Bibigo) · Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAliment fermenté traditionnel coréen · Korean Fermented Food\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Présentation de la marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBibigo est la marque mondiale de cuisine coréenne de CJ CheilJedang, le plus grand groupe agroalimentaire de Corée. dotAsia importe directement des produits authentiques depuis la Corée et les livre en Europe via une chaîne du froid rigoureuse.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eChaîne du froid garantie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique coréen\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Pogi Kimchi ? Est-il différent du Kimchi ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Pogi Kimchi est un aliment fermenté traditionnel coréen dans lequel un chou napa entier est fermenté d'un seul tenant. « Pogi » signifie « entier » en coréen : le chou n'est pas séparé feuille à feuille, mais mariné et fermenté dans son intégralité. Le Bibigo Pogi Kimchi 500g est ce Kimchi traditionnel découpé en morceaux pratiques à déguster, conditionné en version réfrigérée. On l'appelle « Baechu Kimchi » (Kimchi de chou) ou « Pogi Kimchi » pour le distinguer d'autres variétés comme le Kkakdugi (Kimchi de radis) ou le Yeolmu Kimchi. C'est la variété de Kimchi la plus consommée en Corée. Tout comme les fromages et les vins varient selon les régions en Europe, il existe des centaines de variétés de Kimchi en Corée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes ce Kimchi contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Bibigo Pogi Kimchi 500g contient les allergènes suivants parmi les 14 allergènes majeurs définis par l'UE : crustacés (crustaceans), poisson (fish), soja (soybeans). Le produit utilise plusieurs sauces de poisson fermentées : sauce d'anchois, sauce de corvina jaune, sauce de poisson-sabre, sauce de hareng, sauce de sciène et sauce de lançon. À noter également que la gamme Bibigo Baechu Kimchi peut partager des équipements de production avec des mollusques tels que les huîtres (oyster), les ormeaux (abalone) et les moules (mussel), ce qui implique un risque de contamination croisée. Les personnes allergiques aux mollusques doivent faire preuve de la plus grande prudence avant consommation. La présence de gluten (blé) est en cours de confirmation officielle auprès du fabricant ; les personnes souffrant de sensibilité au gluten (y compris la maladie cœliaque) sont invitées à contacter directement le fabricant avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe Kimchi convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, le Bibigo Pogi Kimchi 500g ne convient pas aux régimes végétaliens ni végétariens. Ce produit contient plusieurs sauces de poisson fermentées (anchois, corvina jaune, poisson-sabre, hareng, sciène, lançon) ainsi que des crustacés (crevettes). C'est une caractéristique du Kimchi coréen traditionnel : ces sauces de fruits de mer fermentées sont les ingrédients clés qui confèrent au Kimchi sa profonde saveur umami. Nous recommandons aux clients végétaliens ou végétariens de se tourner vers des produits Kimchi spécifiquement formulés sans ingrédients d'origine marine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le Kimchi et combien de temps peut-on le consommer ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Bibigo Pogi Kimchi est un produit réfrigéré qui doit impérativement être conservé au réfrigérateur (0–10°C). Avant ouverture, respectez la date limite de consommation indiquée sur l'emballage. Après ouverture, transférez le Kimchi dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur en le consommant le plus rapidement possible. Le Kimchi est un aliment fermenté dont le goût devient naturellement plus acidulé à mesure que la fermentation progresse. Un Kimchi fraîchement préparé offre une saveur fraîche et croquante, tandis qu'un Kimchi plus affiné développe une acidité plus prononcée et des arômes fermentés plus riches. Cette évolution gustative au fil du temps est une caractéristique naturelle des aliments fermentés traditionnels, comparable à l'affinage d'un fromage ou à l'évolution d'un vin. La congélation n'est pas recommandée car elle altère la texture croquante caractéristique du Kimchi.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment déguster le Kimchi ? Avez-vous des conseils pour les Européens qui le découvrent ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Kimchi se déguste de nombreuses façons. Pour ceux qui le découvrent pour la première fois, voici quelques suggestions. Premièrement, la façon la plus simple est de le servir en accompagnement (banchan) avec du riz blanc : les saveurs fermentées intenses du Kimchi s'équilibrent parfaitement avec la douceur neutre du riz. Deuxièmement, le Kimchi-jjigae (ragoût de Kimchi) est le plat le plus emblématique à base de Kimchi — une soupe chaude mijotée avec du tofu et du porc (voir la recette recommandée par DotAsia ci-dessus). Troisièmement, le Kimchi-bokkeumbap est un riz sauté au Kimchi, simple et rapide à préparer. Le Kimchi possède des saveurs très prononcées (piquant, acidulé, salé, umami) ; il est conseillé de commencer par de petites quantités pour s'y habituer progressivement. Par ailleurs, sa teneur en sel étant relativement élevée (environ 2,0 g pour 100 g), veillez à surveiller votre consommation journalière.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia : Kimchi-jjigae authentique au Bibigo Pogi Kimchi\",\n \"description\": \"Un authentique ragoût coréen de Kimchi (Kimchi-jjigae) préparé avec le Bibigo Pogi Kimchi naturellement fermenté. Cette recette met en valeur les arômes fermentés profonds et complexes du Kimchi, avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens. Tout comme un fromage ou un vin gagne en profondeur avec l'affinage, l'umami du Kimchi fermenté se fond dans le bouillon pour créer un ragoût traditionnel coréen d'exception. Accessible à tous avec du Pogi Kimchi acheté en épicerie asiatique ou chez dotAsia.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/bibigo-whole-cabbage-kimchi-500g-refrigerated-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT25M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Kimchi-jjigae, Bibigo Pogi Kimchi, ragoût coréen traditionnel, recette Kimchi fermenté, Korean kimchi stew, épicerie coréenne, recette recommandée dotAsia, ragoût tofu Kimchi, cuisine coréenne authentique\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"200g de Bibigo Pogi Kimchi (finement émincé)\",\n \"150g de tofu ferme (disponible en épicerie asiatique ou en supermarché européen)\",\n \"100g d'épaule de porc ou de poitrine de porc (finement tranché, peut être omis)\",\n \"400ml d'eau ou de bouillon d'anchois\",\n \"1 cuillère à café de piment rouge en poudre (facultatif, pour ajuster le piquant)\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n \"1 tige de ciboule (émincée en diagonale, remplaçable par du spring onion\/green onion européen)\",\n \"2 gousses d'ail (hachées)\",\n \"Sel selon le goût\",\n \"1 cuillère à café d'huile végétale\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites chauffer l'huile végétale dans une casserole à feu moyen, puis faites revenir le porc pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit saisi.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez l'ail haché et faites revenir 30 secondes supplémentaires pour libérer les arômes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez le Pogi Kimchi finement émincé et faites sauter 2 à 3 minutes pour que les arômes fermentés du Kimchi imprègnent l'huile.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versez 400ml d'eau ou de bouillon d'anchois et portez à ébullition à feu vif.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dès l'ébullition, réduisez à feu moyen, couvrez et laissez mijoter 15 minutes. Durant cette étape, l'umami profond du Kimchi se fond dans le bouillon.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coupez le tofu en morceaux d'environ 2 à 3 cm et ajoutez-le dans la casserole. Laissez cuire encore 5 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez le piment en poudre (facultatif) pour ajuster le niveau de piquant, puis rectifiez l'assaisonnement en sel.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Juste avant d'éteindre le feu, versez un filet d'huile de sésame et garnissez de ciboule émincée en diagonale.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servez immédiatement dans un bol profond ou un plat en terre cuite, accompagné de riz blanc chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Pogi Kimchi ? Est-il différent du Kimchi ordinaire ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Pogi Kimchi est un aliment fermenté traditionnel coréen dans lequel un chou napa entier est fermenté d'un seul tenant. « Pogi » signifie « entier » en coréen : le chou n'est pas séparé feuille à feuille, mais mariné et fermenté dans son intégralité. Le Bibigo Pogi Kimchi 500g est ce Kimchi traditionnel découpé en morceaux pratiques à déguster, conditionné en version réfrigérée. On l'appelle « Baechu Kimchi » (Kimchi de chou) ou « Pogi Kimchi » pour le distinguer d'autres variétés comme le Kkakdugi (Kimchi de radis) ou le Yeolmu Kimchi. C'est la variété de Kimchi la plus consommée en Corée. Tout comme les fromages et les vins varient selon les régions en Europe, il existe des centaines de variétés de Kimchi en Corée.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels allergènes ce Kimchi contient-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Bibigo Pogi Kimchi 500g contient les allergènes suivants parmi les 14 allergènes majeurs définis par l'UE : crustacés (crustaceans), poisson (fish), soja (soybeans). Le produit utilise plusieurs sauces de poisson fermentées : sauce d'anchois, sauce de corvina jaune, sauce de poisson-sabre, sauce de hareng, sauce de sciène et sauce de lançon. À noter également que la gamme Bibigo Baechu Kimchi peut partager des équipements de production avec des mollusques tels que les huîtres (oyster), les ormeaux (abalone) et les moules (mussel), ce qui implique un risque de contamination croisée. Les personnes allergiques aux mollusques doivent faire preuve de la plus grande prudence avant consommation. La présence de gluten (blé) est en cours de confirmation officielle auprès du fabricant ; les personnes souffrant de sensibilité au gluten (y compris la maladie cœliaque) sont invitées à contacter directement le fabricant avant consommation.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce Kimchi convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, le Bibigo Pogi Kimchi 500g ne convient pas aux régimes végétaliens ni végétariens. Ce produit contient plusieurs sauces de poisson fermentées (anchois, corvina jaune, poisson-sabre, hareng, sciène, lançon) ainsi que des crustacés (crevettes). C'est une caractéristique du Kimchi coréen traditionnel : ces sauces de fruits de mer fermentées sont les ingrédients clés qui confèrent au Kimchi sa profonde saveur umami. 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Cette évolution gustative au fil du temps est une caractéristique naturelle des aliments fermentés traditionnels, comparable à l'affinage d'un fromage ou à l'évolution d'un vin. La congélation n'est pas recommandée car elle altère la texture croquante caractéristique du Kimchi.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment déguster le Kimchi ? Avez-vous des conseils pour les Européens qui le découvrent ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Kimchi se déguste de nombreuses façons. Pour ceux qui le découvrent pour la première fois, voici quelques suggestions. Premièrement, la façon la plus simple est de le servir en accompagnement (banchan) avec du riz blanc : les saveurs fermentées intenses du Kimchi s'équilibrent parfaitement avec la douceur neutre du riz. Deuxièmement, le Kimchi-jjigae (ragoût de Kimchi) est le plat le plus emblématique à base de Kimchi — une soupe chaude mijotée avec du tofu et du porc (voir la recette recommandée par DotAsia ci-dessus). Troisièmement, le Kimchi-bokkeumbap est un riz sauté au Kimchi, simple et rapide à préparer. Le Kimchi possède des saveurs très prononcées (piquant, acidulé, salé, umami) ; il est conseillé de commencer par de petites quantités pour s'y habituer progressivement. Par ailleurs, sa teneur en sel étant relativement élevée (environ 2,0 g pour 100 g), veillez à surveiller votre consommation journalière.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"06\/07\/2026","offer_id":56216633016645,"sku":"DOT-PROD-23115043-WDG","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/bibigo-whole-cabbage-kimchi-500g-refrigerated-kr-badged-1777986280152.png?v=1777987719"},{"product_id":"jongga-rich-inari-sushi-160g-refrigerated-kr","title":"Jongga Authentic Korean Inari Sushi au Riz Savoureux - Yubu Chobap 160g (Réfrigéré)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eJongga Kit Yubu Chobap Savoureux 160g · Réfrigéré\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique produit coréen · Un repas simple comme à la maison\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eProposé par Jongga, la marque coréenne de référence pour les produits traditionnels, ce kit de Yubu Chobap est prêt en quelques minutes. Il suffit de mélanger la sauce et le topping assaisonné (sésame, flocons d'œuf, légumes) à du riz chaud, puis de garnir les poches de tofu sucrées-salées — et le tour est joué. Idéal en Dosirak, en déjeuner léger, en snack pour les enfants ou en bouchées à partager lors d'un pique-nique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/fermentation + drapeau --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTemps de préparation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eEnviron 5 à 10 min · Il suffit de préparer du riz chaud \u003cspan class=\"km-en\"\u003eQuick \u0026amp; Easy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eRéfrigéré (0~10°C) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eRefrigerated\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTofu frit + sauce + topping assaisonné (kit 3 éléments) \u003cspan class=\"km-en\"\u003e3-Part Kit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eJongga (Daesang Group) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eJongga · Daesang\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-update-box\"\u003e\n 🔬 Tableau nutritionnel — Mise à jour prévue après vérification des données officielles du fabricant\u003cbr\u003e\n (Conformément au règlement UE 1169\/2011 : énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel)\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003e① Tofu frit assaisonné (Seasoned Tofu Pockets) :\u003c\/strong\u003e Tofu frit 52% [soja 93% (origine étrangère : États-Unis, Australie, Canada, etc.), huile de soja (soja : origine étrangère — Brésil, Paraguay, États-Unis, etc.), préparation mixte (ester de glycérine, propylène glycol), peau de tofu frit assaisonnée (acide gallique, alcool de fermentation), résine de silicone], coagulant pour tofu, coagulant pour tofu 2, préparation mixte (huile végétale, lécithine, carbonate de calcium), sauce soja mixte [soja dégraissé (origine étrangère : Inde, États-Unis, Chine), fructose, sel de mer (Australie), blé, alcool de fermentation, sucre, eau purifiée, D-sorbitol liquide], sel raffiné (Corée), concentré de gingembre (gingembre : Corée), glutamate monosodique (exhausteur de goût), acide citrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003e② Sauce (Sushi Sauce) :\u003c\/strong\u003e Eau purifiée, fructose, sucre, sel raffiné (Corée), vinaigre de fermentation [extrait de malt 0,2% (orge à deux rangs 100% États-Unis, base 80 Brix), alcool, nutriments de fermentation], sucre, saké (riz : Corée, alcool), acide DL-malique, exhausteur de goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003e③ Topping assaisonné (Topping Mix) :\u003c\/strong\u003e Sésame grillé (sésame : origine étrangère — Inde, Nigéria, Pakistan, etc.), flocons d'œuf [œuf entier en poudre (œuf : Danemark, Corée), amidon (origine étrangère), farine de blé, blanc d'œuf en poudre, glycérine], sésame noir grillé (sésame noir : Chine), carotte séchée, ciboule séchée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cem style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ L'origine des matières premières peut varier selon les périodes d'approvisionnement.\u003c\/em\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eConformément au règlement UE 1169\/2011, voici les allergènes à déclaration obligatoire présents dans ce produit.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten · blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eŒufs (Eggs)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame (Sesame)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eÉquilibre des saveurs à la coréenne\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePimenté Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eLes poches de tofu sucrées-salées, le riz légèrement acidulé et le topping de sésame, d'œuf et de légumes se combinent pour offrir un équilibre de saveurs doux et accessible à tous. Sans aucune épice, ce produit convient parfaitement aux enfants et à ceux qui ne sont pas habitués aux plats relevés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons de savourer le Yubu Chobap Jongga comme dans les foyers et les snack-bars coréens — il suffit d'un bol de riz chaud pour un repas authentiquement coréen.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYubu Chobap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e유부초밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus classique de le déguster en Corée. Mélangez la sauce et le topping assaisonné (sésame, flocons d'œuf, légumes) à du riz chaud, puis garnissez généreusement les poches de tofu assaisonnées. Parfait en Dosirak, pour un pique-nique ou un déjeuner léger — le repas préféré des familles coréennes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDosirak\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn incontournable des boîtes à lunch des étudiants et des travailleurs coréens. Le goût reste intact même froid, et les bouchées ne collent pas aux doigts, ce qui les rend très pratiques à transporter. Accompagnez-les de Kimchi, de radis mariné et d'omelette roulée pour un Dosirak coréen complet et équilibré.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBunsik\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e분식집 세트\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les snack-bars de rue coréens (Bunsikjip), associer Tteokbokki et Yubu Chobap est une combinaison classique. Trempez légèrement le Yubu Chobap dans la sauce épicée du Tteokbokki pour un combo coréen sucré-salé-pimenté irrésistible.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimbap Set\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eServez-le avec du Gimbap pour composer un repas coréen complet. Les saveurs salées du Gimbap et les notes sucrées du Yubu Chobap se complètent à merveille — une association souvent présente sur les tables de réception ou lors des repas en famille.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOnurim Soup\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e우동 사이드\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagner un bouillon chaud de style coréen ou un udon de quelques pièces de Yubu Chobap est un classique des snack-bars coréens. Le contraste entre le bouillon fumant et la douceur sucrée du tofu en fait un repas particulièrement apprécié par temps froid.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePikilnik\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소풍·피크닉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, le Yubu Chobap est l'un des plats emblématiques des pique-niques de printemps et d'automne. Préparé à l'avance, il garde parfaitement sa forme, ne colle pas aux doigts et se mange en une bouchée — idéal en plein air. Il est également très populaire lors des anniversaires d'enfants.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e160g (tofu frit + sauce + topping assaisonné)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRéfrigéré (0~10°C) · À consommer de préférence rapidement après ouverture\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMélangez la sauce et le topping à environ 380~400g de riz chaud, puis garnissez les poches de tofu.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJongga (Daesang Group)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Présentation de la marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eJongga est la marque de référence en Corée pour les produits alimentaires traditionnels coréens, dont le Kimchi. Avec ses recettes éprouvées dans les foyers coréens, DotAsia vous livre directement en Europe un repas authentiquement coréen prêt en seulement 5 minutes avec un bol de riz chaud.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eChaîne du froid\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Yubu Chobap exactement ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Yubu Chobap est une bouchée composée d'une poche de tofu frit (yubu) garnie de riz assaisonné au vinaigre, au sucre et au sel. Inspiré de l'Inari Sushi japonais, il se distingue en Corée par l'ajout de sésame grillé, de flocons d'œuf, de carotte séchée et de ciboule séchée mélangés au riz, pour une saveur plus riche et plus gourmande. La peau de tofu sucrée-salée et la garniture savoureuse se marient parfaitement — ce produit se déguste directement sorti du réfrigérateur, sans aucune cuisson.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient 4 des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 : ① Gluten — présence de farine de blé (wheat), ② Œufs (Eggs) — flocons d'œuf inclus, ③ Soja (Soybeans) — ingrédient principal du tofu frit, ④ Sésame (Sesame) — sésame grillé et sésame noir grillé inclus. Les personnes allergiques à l'un de ces ingrédients doivent éviter la consommation de ce produit. Par ailleurs, les ingrédients contiennent une faible quantité d'alcool de fermentation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Les ingrédients contiennent des flocons d'œuf (egg flakes), ce qui exclut les régimes vegan et lacto-ovo végétarien. De plus, la présence d'alcool de fermentation dans les ingrédients signifie que ce produit ne bénéficie pas d'une certification Halal et n'est pas adapté aux consommateurs musulmans. Les personnes suivant un régime sans gluten doivent également noter que ce produit contient du blé (wheat).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit et jusqu'à quand peut-on le consommer ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit est un produit réfrigéré. Après achat, veillez à le conserver impérativement au réfrigérateur (0~10°C). Avant ouverture, vérifiez la date limite de consommation (best before \/ use by date) indiquée sur l'emballage. Après ouverture, il est recommandé de le consommer le jour même. Une exposition prolongée à température ambiante peut altérer la qualité du produit. Lors d'un pique-nique ou d'une sortie, conservez-le avec des packs réfrigérants.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment le déguster au mieux ? Peut-on l'associer à des plats européens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Yubu Chobap Jongga se déguste idéalement directement sorti du réfrigérateur, sans aucune préparation. Ses notes sucrées-salées et son arôme de sésame grillé rappelleront les sushis japonais aux amateurs du genre. Pour une dégustation à l'européenne, composez un platter avec des tranches de concombre frais, de l'avocat et des tomates cerises, ou accompagnez-le d'une sauce dipping à base de sauce soja et d'huile de sésame pour un repas léger ou un pique-nique réussi. Il s'accorde également très bien avec du thé vert froid (green tea) ou un vin blanc sec.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande — Platter de pique-nique Yubu Chobap Jongga (Inari Sushi Picnic Platter)\",\n \"description\": \"Un platter de pique-nique facile à réaliser avec le Yubu Chobap savoureux de Jongga. Ce produit se déguste directement sans cuisson — accompagnez-le de légumes frais facilement disponibles en Europe et d'une vinaigrette au sésame pour recréer chez vous l'expérience d'un Dosirak coréen. Des bouchées de riz garnies dans des poches de tofu sucrées-salées, inspirées de l'Inari Sushi japonais et réinterprétées à la coréenne.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/jongga-rich-inari-sushi-160g-refrigerated-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"Yubu Chobap, inari sushi, Korean inari, yubuchobap, Korean bento, Dosirak, repas réfrigéré, recette pique-nique, épicerie coréenne, Jongga, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2 portions\",\n \"recipeCategory\": \"Repas léger \/ Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 pack de Yubu Chobap savoureux Jongga 160g\",\n \"1\/2 concombre (tranché finement)\",\n \"6 à 8 tomates cerises (coupées en deux)\",\n \"1\/2 avocat (tranché, facultatif)\",\n \"Une poignée de jeunes pousses (mixed salad leaves)\",\n \"1 cuillère à café de sauce soja\",\n \"1\/2 cuillère à café d'huile de sésame\",\n \"Un peu de sésame grillé (pour la finition)\",\n \"1\/2 cuillère à café de jus de citron\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Ouvrez le packaging du Yubu Chobap savoureux Jongga. Ce produit se consomme directement sorti du réfrigérateur, sans aucune cuisson nécessaire.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Disposez les pièces de Yubu Chobap soigneusement d'un côté de l'assiette ou du contenant à lunch.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Placez les tranches de concombre, les tomates cerises coupées en deux et les tranches d'avocat à côté du Yubu Chobap en jouant sur les couleurs.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Remplissez les espaces restants avec les jeunes pousses pour compléter le platter.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, l'huile de sésame et le jus de citron pour préparer une sauce dipping simple.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Parsemez le platter de sésame grillé et servez immédiatement avec la sauce dipping.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"💡 Conseil : Le Yubu Chobap est meilleur bien frais. Lors d'un pique-nique, conservez-le avec des packs réfrigérants.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Yubu Chobap exactement ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Yubu Chobap est une bouchée composée d'une poche de tofu frit (yubu) garnie de riz assaisonné au vinaigre, au sucre et au sel. Inspiré de l'Inari Sushi japonais, il se distingue en Corée par l'ajout de sésame grillé, de flocons d'œuf, de carotte séchée et de ciboule séchée mélangés au riz, pour une saveur plus riche et plus gourmande. La peau de tofu sucrée-salée et la garniture savoureuse se marient parfaitement — ce produit se déguste directement sorti du réfrigérateur, sans aucune cuisson.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient 4 des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 : ① Gluten — présence de farine de blé (wheat), ② Œufs (Eggs) — flocons d'œuf inclus, ③ Soja (Soybeans) — ingrédient principal du tofu frit, ④ Sésame (Sesame) — sésame grillé et sésame noir grillé inclus. Les personnes allergiques à l'un de ces ingrédients doivent éviter la consommation de ce produit. 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Pour une dégustation à l'européenne, composez un platter avec des tranches de concombre frais, de l'avocat et des tomates cerises, ou accompagnez-le d'une sauce dipping à base de sauce soja et d'huile de sésame pour un repas léger ou un pique-nique réussi. 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!\u003cbr\u003eSaveur fraîche et revigorante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💎\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eTexture croquante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eLe croquant du radis\u003cbr\u003eparfaitement préservé\u003cbr\u003eKkakdugi ultra frais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eQualité Jongga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e35 ans de tradition\u003cbr\u003eLeader du kimchi coréen\u003cbr\u003eLa confiance Jongga\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eUn goût savoureux dont on ne se lasse jamais !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué avec du radis coréen soigneusement sélectionné pour plus de fraîcheur et de croquant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e😋 Parfait dans ces moments !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenarios\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍚\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eAvec du riz blanc\u003cbr\u003efraîchement cuit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍜\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eEn accompagnement\u003cbr\u003ede soupes chaudes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🥩\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eAvec des grillades\u003cbr\u003ecoupe le gras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍱\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003eDans les bento\u003cbr\u003epratique et délicieux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003e📦 Contenu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g (portion d'une semaine pour 2-3 personnes)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003e🌡️ Conservation\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eRéfrigération (0~10°C)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003e🥬 Ingrédients principaux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eRadis coréen, piment rouge en poudre, sel marin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003e🔥 Calories\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003e33kcal pour 100g (aliment santé faible en calories)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-tips\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-tips-title\"\u003e💡 Astuces pour bien le déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"dotasia-tips-list\"\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tips-item\"\u003eConservez impérativement au réfrigérateur après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tips-item\"\u003eUne goutte d'huile de sésame rehausse le goût !\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tips-item\"\u003eLe jus de kkakdugi peut servir de bouillon pour le ragoût de kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-tips-item\"\u003eAjoutez-en dans le riz sauté pour plus de saveur umami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-brand-title\"\u003e🏅 Jongga, la référence kimchi de Corée du Sud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003eMaître kimchier depuis 35 ans\u003cbr\u003eContrôle qualité rigoureux et méthodes traditionnelles\u003cbr\u003eLe kimchi premium qui séduit les Coré \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment consommer le Jongga Kkakdugi 500g - Réfrigéré\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est prêt à consommer directement après ouverture, sans cuisson nécessaire. Il suffit de le sortir du réfrigérateur et de le servir à température fraîche. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile de sésame pour rehausser le goût selon vos préférences.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on réaliser avec ce radis fermenté coréen\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCette spécialité coréenne s'intègre parfaitement dans le riz sauté pour apporter une saveur umami unique. Le jus peut servir de base pour un bouillon de ragoût de kimchi, et il accompagne délicieusement les soupes chaudes. Les clients des magasins asiatiques à Marseille l'apprécient également dans les bento faits maison.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quels plats accompagner ce radis piquant\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCet accompagnement traditionnel se marie parfaitement avec du riz blanc fraîchement cuit et des grillades, car il aide à couper le gras de la viande. Il est très populaire dans les épiceries coréennes d'Espagne pour accompagner les plats chauds et réveiller l'appétit lors des repas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUne fois ouvert, ce produit doit impérativement être conservé au réfrigérateur entre 0 et 10°C. Le contenu de 500g correspond à une portion d'une semaine pour 2-3 personnes. Vous le trouverez dans les supermarchés coréens de Madrid et Lyon au rayon réfrigéré.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment consommer le Jongga Kkakdugi 500g - Réfrigéré\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit est prêt à consommer directement après ouverture, sans cuisson nécessaire. Il suffit de le sortir du réfrigérateur et de le servir à température fraîche. 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class=\"dotasia-benefit-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eTexture Croquante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eFraîcheur authentique\u003cbr\u003edu radis blanc préservée\u003cbr\u003edans ce Kimchi premium\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e💎\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eQualité Jongga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eSavoir-faire traditionnel\u003cbr\u003ede fermentation Daesang\u003cbr\u003epour un Kimchi authentique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-benefit-icon\"\u003e❄️\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-benefit-title\"\u003eFraîcheur Réfrigérée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-benefit-desc\"\u003eDistribution réfrigérée\u003cbr\u003epour une saveur\u003cbr\u003eplus fraîche et rafraîchissante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Parfait pour ces occasions !\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003e🍚\u003cbr\u003eAccompagnement essentiel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003e🍱\u003cbr\u003eGarniture de bento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003e🍜\u003cbr\u003eAvec les nouilles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003e🥩\u003cbr\u003eAccord parfait avec la viande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations Produit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eRéfrigération (0~10°C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eJongga (Daesang)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eAliment fermenté, Accompagnement assaisonné\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e✨ Ce qui le rend spécial\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul class=\"dotasia-feature-list\"\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\u003cstrong\u003eBouillon rafraîchissant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe bouillon caractéristique du Kimchi de radis, frais et revigorant, est un délice\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\u003cstrong\u003eTiges de radis croquantes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRadis frais soigneusement sélectionné pour préserver sa texture croquante\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de fermentation traditionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTechnique de fermentation ancestrale exclusive à Jongga pour des saveurs profondes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"dotasia-feature-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement pratique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 500g idéal pour savourer en toute fraîcheur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-brand-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-brand-title\"\u003e🏆 Kimchi Premium Jongga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-brand-desc\"\u003e\nDepuis 40 ans, le Kimchi Jongga\u003cbr\u003e\nperpétue les saveurs authentiques de Corée\u003cbr\u003e\navec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire artisanal\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇰🇷\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eK-KIMCHI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n\u003cspan\u003e❄️\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eDistribution réfrigérée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n\u003cspan\u003e🌿\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eAliment fermenté\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge\"\u003e\n\u003cspan\u003e⭐\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eNouveauté\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment consommer le Jongga Yeolmu Kimchi 500g - Réfrigéré ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est prêt à consommer directement après ouverture, sans cuisson nécessaire. Il se déguste froid, directement sorti du réfrigérateur pour préserver sa texture croquante et sa fraîcheur. Vous pouvez le servir tel quel comme accompagnement ou l'incorporer dans vos plats.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on préparer avec ce kimchi de radis ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe kimchi s'intègre parfaitement dans la soupe froide coréenne naengmyeon ou comme garniture pour les bibimbap. Vous pouvez également l'ajouter aux nouilles sautées ou le servir avec du riz blanc. Les clients des épiceries coréennes Paris l'utilisent souvent pour accompagner les grillades.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quels plats accompagner cet aliment fermenté ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit se marie excellentellement avec les viandes grillées, particulièrement le porc et le bœuf. Il accompagne aussi parfaitement le riz nature, les nouilles froides et les plats mijotés. Dans les supermarchés coréens Lyon, on le recommande souvent avec les plats de barbecue coréen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce kimchi après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eAprès ouverture, conservez-le au réfrigérateur entre 0 et 10°C dans son emballage d'origine bien fermé. Il se conserve environ 7 à 10 jours une fois ouvert. Une portion standard correspond à environ 50-80g par personne comme accompagnement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment consommer le Jongga Yeolmu Kimchi 500g - Réfrigéré ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit est prêt à consommer directement après ouverture, sans cuisson nécessaire. Il se déguste froid, directement sorti du réfrigérateur pour préserver sa texture croquante et sa fraîcheur. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eJongga Pa-Kimchi 300g · Réfrigéré\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eKimchi Coréen Naturellement Fermenté · Authentic Korean Fermented Food\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Pa-Kimchi est un kimchi traditionnel coréen naturellement fermenté, préparé à base de ciboules fraîches (ciboulette coréenne). Véritable incontournable des repas coréens, il est servi en banchan (accompagnement) à chaque table. Son umami profond et sa saveur piquante caractéristique en font un aliment vivant fermenté, comparable à la choucroute allemande ou à un fromage affiné : le temps y façonne la complexité aromatique. Jongga, la marque de kimchi la plus appréciée de Corée, livre cette recette traditionnelle directement jusqu'en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes diet\/fermentation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Informations Produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (300g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e213 kJ \/ 51 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e639 kJ \/ 153 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Source : informations officielles Jongga Europe (jonggaeurope.com). Certaines valeurs seront mises à jour après vérification des données officielles.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Ciboule (Green Onion) 66%, pâte de riz gluant (eau, farine de riz), sauce de poisson d'anchois fermentée (\u003cstrong\u003eanchois (ANCHOVY)\u003c\/strong\u003e, sel), poudre de piment rouge 4,5%, sauce aux algues (extrait d'algues kombu, édulcorant : sorbitol, épaississant : gomme xanthane), ail, oignon, sirop de glucose-fructose, gingembre, sucre, bactéries lactiques (Lactic Acid Bacteria).\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Au cours de la fermentation naturelle, des bactéries lactiques vivantes se développent spontanément, conférant au produit sa saveur profonde et complexe.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations sur les allergènes · Informations sur les allergènes (EU 1169\/2011)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes suivants soumis à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne :\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003e🐟 Poisson (Fish \/ Anchovy)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes cinq saveurs du Pa-Kimchi\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Méthode de fermentation traditionnelle coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMéthode de fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa recette traditionnelle, fidèlement respectée.\u003c\/strong\u003e Le Pa-Kimchi est préparé à partir de ciboules fraîches soigneusement nettoyées, puis mélangées à une marinade composée de sauce de poisson d'anchois fermentée, de poudre de piment rouge, d'ail, de gingembre et de pâte de riz gluant. Cette méthode, transmise de génération en génération dans les foyers coréens, est reproduite à l'identique dans les ateliers Jongga, préservant l'authenticité de la saveur coréenne jusqu'à votre table en Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eUne saveur profonde façonnée par le temps.\u003c\/strong\u003e Après l'assaisonnement, le Pa-Kimchi continue de fermenter lentement à basse température. Durant ce processus, les bactéries lactiques naturelles (Lactic Acid Bacteria) s'activent, transformant progressivement la saveur piquante et fraîche en un umami riche et arrondi. La fermentation se poursuit doucement même au réfrigérateur : c'est un aliment vivant dont la complexité aromatique s'intensifie avec le temps.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pa-Kimchi vu à travers la culture gastronomique européenne.\u003c\/strong\u003e Comme la choucroute allemande, le fromage affiné français ou le salami fermenté italien, le Pa-Kimchi est le fruit d'une fermentation naturelle façonnée par le temps et les micro-organismes. De même qu'un vin gagne en profondeur au fil des années, le Pa-Kimchi révèle de nouvelles couches aromatiques au bout de quelques jours ou semaines.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Façons de déguster à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eLes façons les plus emblématiques de savourer le Pa-Kimchi dans les foyers coréens. Découvrez la saveur authentique de la cuisine coréenne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬으로\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus courante en Corée. Servi dans une petite assiette en accompagnement d'un bol de riz blanc chaud, on le grignote tout au long du repas. Dans la tradition coréenne où 5 à 6 banchan (accompagnements) sont servis simultanément, le Pa-Kimchi est l'un des kimchis incontournables de la table.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 구이와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'un des mariages les plus appréciés en Corée. On pose une tige de Pa-Kimchi sur une tranche de Samgyeopsal (poitrine de porc grillée sur plaque), puis on enroule le tout dans une feuille de laitue et on déguste en une bouchée. L'équilibre entre la viande grasse et la ciboule fermentée piquante est tout simplement remarquable.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개에\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ragoût coréen emblématique préparé avec du Pa-Kimchi bien fermenté, du porc et du tofu. Plus le kimchi est acide, plus le bouillon est profond et savoureux : utiliser du Pa-Kimchi affiné quelques jours permet d'obtenir l'authentique saveur d'un repas familial coréen traditionnel.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn riz sauté coréen préparé en faisant revenir du Pa-Kimchi finement émincé avec du riz froid dans de l'huile de sésame. Couronné d'un œuf au plat, c'est le repas du quotidien par excellence dans les foyers coréens. Un Pa-Kimchi légèrement plus acide, affiné avec le temps, donne un résultat encore plus savoureux.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑으로\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'une des associations les plus appréciées en Corée. Déposez une pincée de Pa-Kimchi sur un bol de Ramyeon (nouilles instantanées coréennes) bouillant : l'umami profond de la ciboule fermentée vient enrichir le bouillon épicé et relever l'ensemble des saveurs.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e파김치전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne galette coréenne préparée en mélangeant du Pa-Kimchi finement haché à une pâte à base de farine, puis cuite à la poêle. Accompagnée de Makgeolli (vin de riz coréen traditionnel), c'est un en-cas et une mise en bouche emblématique, particulièrement apprécié les jours de pluie. Le contraste entre les bords croustillants et l'intérieur moelleux en fait tout le charme.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Détails\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e300 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ conserver au réfrigérateur (0~10°C). Après ouverture, consommer rapidement et conserver hermétiquement au réfrigérateur. La fermentation se poursuit lentement même au froid.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJongga · Groupe Daesang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAliment fermenté coréen traditionnel · Banchan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eJongga, la marque de kimchi la plus appréciée de Corée. dotAsia vous livre la saveur authentique de la fermentation coréenne traditionnelle, fraîche et directement depuis la Corée jusqu'à votre table en Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Livraison EU directe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Livraison en chaîne du froid\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Pa-Kimchi (Scallion Kimchi) ? En quoi est-il différent du kimchi ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Pa-Kimchi est un aliment fermenté traditionnel coréen préparé à base de ciboules (green onion \/ scallion) plutôt que de chou. Il se distingue du kimchi de chou classique par son arôme délicat et herbacé, ainsi que par sa texture plus fine et élancée. Assaisonné de poudre de piment rouge, d'ail, de gingembre et de sauce de poisson d'anchois fermentée, puis fermenté naturellement selon la méthode traditionnelle, il développe — à l'image d'un fromage affiné ou d'un vin vieilli — un umami complexe et profond au fil du temps. En Corée, il est consommé comme accompagnement de riz ou intégré à de nombreuses préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, le Jongga Pa-Kimchi 300g ne convient pas aux régimes végétalien ou végétarien. Il contient de la sauce de poisson d'anchois fermentée (Fermented Anchovy Sauce), un ingrédient d'origine animale (poisson). Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime végétalien ou végétarien.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJe suis allergique — puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient du poisson (Fish — anchois\/ANCHOVY), allergène soumis à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne (Règlement 1169\/2011, Annexe II). Les personnes allergiques au poisson doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, l'étiquette européenne mentionne un risque de contamination croisée avec le sésame (Sesame) et la moutarde (Mustard). Les personnes sensibles à ces ingrédients doivent faire preuve de prudence. Ce produit ne contient pas de gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il adapté aux personnes intolérantes au gluten (Gluten Intolerance) ou atteintes de maladie cœliaque (Coeliac Disease) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Jongga Pa-Kimchi 300g est un produit sans gluten (Gluten-Free). Il ne contient aucune céréale contenant du gluten telle que le blé, l'orge ou le seigle. Cependant, les personnes allergiques au poisson (anchois) ou sensibles aux contaminations croisées avec le sésame ou la moutarde doivent impérativement consulter les informations sur les allergènes mentionnées ci-dessus.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le Pa-Kimchi et combien de temps peut-on le consommer après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Pa-Kimchi est un produit réfrigéré. Avant ouverture, conservez-le au réfrigérateur (0~10°C). Après ouverture, transférez-le dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur. En tant qu'aliment fermenté, la fermentation se poursuit lentement même au froid, et l'acidité augmente progressivement avec le temps. Il est recommandé de le consommer dans les meilleurs délais après ouverture. Vérifiez impérativement la date limite de consommation indiquée sur l'emballage. La congélation n'est pas recommandée, car elle arrête la fermentation et altère la texture du produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Riz sauté au Pa-Kimchi façon DotAsia (Scallion Kimchi Fried Rice)\",\n \"description\": \"Un riz sauté coréen traditionnel qui met en valeur la saveur profonde et fermentée du Pa-Kimchi Jongga. L'acidité légère et le piquant du Pa-Kimchi se marient parfaitement avec le riz pour composer un repas simple mais généreux. Réalisable facilement avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, un sachet de Pa-Kimchi acheté dans une épicerie coréenne ou chez dotAsia suffit.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/jongga-scallion-kimchi-300g-refrigerated-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"riz sauté Pa-Kimchi, recette Pa-Kimchi, riz sauté coréen, cuisine au kimchi fermenté, Korean scallion kimchi fried rice, Jongga Pa-Kimchi, cuisine coréenne traditionnelle, Korean fermented food recipe, recette ingrédients supermarché, recette cuisine coréenne DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Pa-Kimchi Jongga 150g (finement émincé)\",\n \"Riz 300g (riz froid ou du jour)\",\n \"2 œufs\",\n \"2 cuillères à soupe d'huile végétale ou d'huile de sésame\",\n \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n \"Sel selon le goût\",\n \"2 cuillères à soupe de jus de Pa-Kimchi (pour renforcer la saveur)\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame (en finition, facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Émincer le Pa-Kimchi en morceaux de 2 à 3 cm. Réserver le jus de kimchi séparément.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Chauffer une poêle ou un wok à feu vif, puis ajouter l'huile.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Ajouter le Pa-Kimchi émincé et faire revenir 1 à 2 minutes pour libérer les arômes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Ajouter le riz et mélanger soigneusement avec le Pa-Kimchi à l'aide d'une spatule. Faire sauter à feu moyen-vif pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les grains de riz soient bien séparés.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Ajouter 2 cuillères à soupe de jus de Pa-Kimchi et 1 cuillère à soupe de sauce soja, puis mélanger uniformément.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Pousser le riz sauté d'un côté de la poêle, casser les œufs dans l'espace libre et les brouiller, puis les incorporer au riz.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Rectifier l'assaisonnement en sel et, juste avant de couper le feu, arroser d'un filet d'huile de sésame.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Servir immédiatement. Accompagner de Pa-Kimchi supplémentaire selon les goûts.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Pa-Kimchi (Scallion Kimchi) ? En quoi est-il différent du kimchi ordinaire ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Pa-Kimchi est un aliment fermenté traditionnel coréen préparé à base de ciboules (green onion \/ scallion) plutôt que de chou. Il se distingue du kimchi de chou classique par son arôme délicat et herbacé, ainsi que par sa texture plus fine et élancée. Assaisonné de poudre de piment rouge, d'ail, de gingembre et de sauce de poisson d'anchois fermentée, puis fermenté naturellement selon la méthode traditionnelle, il développe — à l'image d'un fromage affiné ou d'un vin vieilli — un umami complexe et profond au fil du temps. En Corée, il est consommé comme accompagnement de riz ou intégré à de nombreuses préparations culinaires.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, le Jongga Pa-Kimchi 300g ne convient pas aux régimes végétalien ou végétarien. Il contient de la sauce de poisson d'anchois fermentée (Fermented Anchovy Sauce), un ingrédient d'origine animale (poisson). Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime végétalien ou végétarien.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Je suis allergique — puis-je consommer ce produit ? 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Vérifiez impérativement la date limite de consommation indiquée sur l'emballage. La congélation n'est pas recommandée, car elle arrête la fermentation et altère la texture du produit.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"09\/07\/2026","offer_id":57182876041541,"sku":"DOT-PROD-45794443-CVX","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/jongga-scallion-kimchi-300g-refrigerated-kr-badged-1777986275024.png?v=1777987774"},{"product_id":"jongga-whole-cabbage-kimchi-1kg-refrigerated-kr","title":"Jongga Kimchi Entier Naturellement Fermenté - Poggi Kimchi 1kg (Réfrigéré)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eJongga Pogi Kimchi 1 kg · Réfrigéré\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique aliment fermenté coréen · Authentic Korean Fermented Food\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Pogi Kimchi est l'aliment fermenté le plus emblématique de Corée. Des feuilles de chou napa entières sont salées, puis enduites couche par couche d'une marinade traditionnelle à base de piment rouge, d'ail, de gingembre et de sauce de poisson, avant d'être naturellement fermentées. Tout comme le fromage ou le vin développent leurs arômes avec le temps, le Kimchi acquiert grâce à la fermentation lactique naturelle une umami profonde et une acidité fraîche et équilibrée. C'est l'accompagnement incontournable de la table coréenne, présent à presque chaque repas, et le point de départ de toute la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eTotal (1000 g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40 kcal \/ 167 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e400 kcal \/ 1670 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,58 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eComposition · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Chou napa mariné 68,1 % [chou napa (Corée), sel (Corée)], radis blanc (Corée), sauce de poisson d'anchois Jongga (Corée), sauce de crevettes fermentées Jongga (Corée), base de kombu Jongga [kombu (Corée)], piment rouge en poudre (Corée), ail (Corée), gingembre (Corée), ciboule (Corée), oignon (Corée), ciboulette [ou moutarde verte] (Corée), Leuconostoc DRC0211 \/ DRC0212 (bactéries lactiques pour Kimchi), Lactopiprime (bactéries lactiques), colle à Kimchi Jongga [poudre de riz gélatinisé (riz : Corée)], sel raffiné (Corée).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés · Crustaceans (crevettes)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson · Fish (anchois)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sesame (contamination croisée possible en cours de fabrication)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eComme le vin ou le fromage, le Kimchi est une saveur façonnée par le temps\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMéthode de fermentation traditionnelle coréenne · Traditional Korean Fermentation\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 14px 0 !important;\"\u003eLa préparation du Pogi Kimchi commence par la coupe du chou napa en deux, puis son salage au gros sel. Entre chaque feuille bien marinée, on étale soigneusement, feuille par feuille, une marinade composée de radis blanc en julienne, de piment rouge en poudre, d'ail, de gingembre, de ciboule, d'oignon, de sauce d'anchois et de sauce de crevettes fermentées. Jongga est l'une des marques de Kimchi les plus appréciées de Corée et suit fidèlement cette méthode traditionnelle dans ses usines coréens.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin: 0 0 14px 0 !important;\"\u003eUne fois la marinade appliquée, le chou subit un processus de fermentation naturelle à basse température. Durant cette étape, les bactéries lactiques de la famille Leuconostoc transforment lentement les sucres des légumes en acide lactique. Au fil du temps, une acidité fraîche et une umami profonde se développent, tandis que les ingrédients de la marinade se fondent les uns dans les autres pour créer le profil aromatique complexe et unique du Kimchi. La durée de fermentation varie naturellement selon la saison et la température.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin: 0 !important;\"\u003eLe Kimchi appartient à la même grande famille que les aliments fermentés bien connus en Europe — choucroute, fromages affinés, vin, pain au levain naturel. Cependant, le Kimchi est une tradition culinaire proprement coréenne, où la fraîcheur du légume, la profondeur de la marinade et l'acidité de la fermentation naturelle se conjuguent en une seule bouchée. En Corée, il est l'accompagnement le plus familier, présent à presque chaque repas.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les 6 façons les plus emblématiques de déguster le Jongga Pogi Kimchi dans les foyers coréens. Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la façon la plus fondamentale de savourer le Kimchi à la table coréenne. Sortez une portion de Kimchi, coupez-la en morceaux faciles à manger et servez-la à côté d'un bol de riz blanc et d'une soupe. Sans aucune cuisson supplémentaire, vous obtenez un repas coréen authentique et complet.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est l'un des plats en bouillon les plus appréciés de Corée. Faites mijoter du Kimchi bien fermenté avec du porc ou du thon en conserve pour obtenir un Kimchi-jjigae au bouillon riche et relevé. Plus le Kimchi est acide et mûr, plus les saveurs seront intenses et profondes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFaites sauter du Kimchi finement haché avec du riz dans une poêle, puis couronnez le tout d'un œuf au plat à peine cuit : voilà un plat coréen maison complet en un seul bol. Plus le Kimchi est vieux, plus l'umami est prononcée. Une goutte d'huile de sésame en finition sublime encore davantage les arômes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Kimchi s'accorde à merveille avec la poitrine de porc grillée à la coréenne (Samgyeopsal). Enroulez une tranche de viande grasse avec du Kimchi et de l'ail dans une feuille de laitue et dégustez en une bouchée : l'acidité du Kimchi équilibre parfaitement la richesse de la viande.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMélangez du Kimchi finement haché à une pâte à base de farine et faites cuire à la poêle pour obtenir une galette coréenne croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. En Corée, ce Kimchi-jeon est une collation traditionnellement appréciée les jours de pluie, souvent accompagnée de Makgeolli (alcool de riz coréen).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjoutez une poignée de Kimchi dans un Ramyeon instantané coréen en cours de cuisson ou servez-le en accompagnement : un simple bol de nouilles prend alors une toute autre dimension. L'acidité du Kimchi apporte une fraîcheur au bouillon, ce qui en fait l'une des combinaisons de repas tardif les plus populaires en Corée.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Republic of Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ conserver au réfrigérateur (0–10 °C). Après ouverture, refermer hermétiquement et conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence rapidement après ouverture.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJongga · Daesang Corp., Korea\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePogi Kimchi (Whole Cabbage Kimchi) · Naturellement fermenté · Produit réfrigéré\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eJongga est l'une des marques de Kimchi les plus appréciées de Corée. dotAsia l'importe directement depuis la Corée et vous le livre frais dans toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRecette coréenne authentique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eChaîne du froid respectée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Pogi Kimchi et quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Pogi Kimchi est l'aliment fermenté traditionnel le plus représentatif de Corée. Des têtes entières de chou napa sont salées, puis enduites couche par couche d'une marinade composée de piment rouge en poudre, d'ail, de gingembre et de sauces de poisson fermentées, avant d'être affinées. Le mot « Pogi » signifie « entier » en coréen. Le goût est épicé, légèrement salé et présente une acidité complexe caractéristique de la fermentation. Tout comme le fromage ou le vin, plus la période d'affinage est longue, plus l'umami devient profonde et complexe. Il se déguste tel quel en accompagnement (banchan), ou s'utilise comme ingrédient dans de nombreux plats tels que le Kimchi-jjigae ou le Kimchi-bokkeumbap.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Le Jongga Pogi Kimchi contient de la sauce d'anchois fermentée et de la sauce de crevettes fermentées, qui sont des ingrédients d'origine animale. Les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien sont donc invitées à ne pas consommer ce produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJe suis allergique : puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient des allergènes devant obligatoirement être déclarés conformément à la réglementation européenne (1169\/2011). Il contient notamment des **crustacés (sauce de crevettes fermentées)**, du **poisson (sauce d'anchois fermentée)** et du **sésame** (contamination croisée possible en cours de fabrication). Les personnes allergiques à ces ingrédients sont invitées à ne pas consommer ce produit. Il ne contient pas de gluten (blé, orge, seigle, etc.) et convient donc aux personnes suivant un régime sans gluten (Gluten-Free). En cas d'allergie alimentaire sévère, veuillez toujours vérifier attentivement la liste des ingrédients avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment le Kimchi est-il fermenté ? Quelles sont ses caractéristiques en tant qu'aliment fermenté ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Kimchi est un aliment traditionnel élaboré par fermentation naturelle (natural fermentation), au même titre que le fromage ou le vin en Europe. Après avoir mélangé les légumes salés avec la marinade, on laisse le tout reposer à basse température pendant une certaine période. Les bactéries lactiques (lactic acid bacteria) naturellement présentes dans le chou et la marinade s'activent alors et déclenchent la fermentation. Ce processus développe l'acidité fraîche et l'umami profonde caractéristiques du Kimchi. Le Jongga Pogi Kimchi est fabriqué selon cette méthode de fermentation coréenne traditionnelle (Traditional Korean fermentation method). En tant qu'aliment fermenté, son acidité peut s'intensifier avec le temps : c'est un phénomène tout à fait naturel.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit et combien de temps peut-on le consommer ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Jongga Pogi Kimchi 1 kg est un produit réfrigéré qui doit impérativement être conservé au réfrigérateur (0–10 °C). Avant ouverture, respectez la date limite de consommation indiquée sur l'emballage. Après ouverture, placez le produit dans un récipient hermétique, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le de préférence rapidement. La congélation est possible, mais la texture peut légèrement changer après décongélation. En tant qu'aliment fermenté, la fermentation se poursuit lentement même au réfrigérateur, et l'acidité augmente avec le temps. Un Kimchi plus acide et bien mûri est idéal pour préparer des plats cuisinés comme le Kimchi-jjigae ou le Kimchi-bokkeumbap, où il apporte une saveur encore plus riche et profonde.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia : Kimchi-jjigae traditionnel au Jongga Pogi Kimchi\",\n \"description\": \"Une recette authentique de Kimchi-jjigae (ragoût de Kimchi coréen) à base de Pogi Kimchi, aliment fermenté traditionnel coréen. L'umami profonde d'un Kimchi bien fermenté s'infuse dans le bouillon pour créer une saveur riche et complexe. Cette recette peut être réalisée facilement avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés locaux européens. Le Jongga Pogi Kimchi, disponible dans les épiceries coréennes ou sur dotAsia, est l'ingrédient clé de cette recette.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/jongga-whole-cabbage-kimchi-1kg-refrigerated-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT25M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Kimchi-jjigae, ragoût coréen traditionnel, Jongga Kimchi, recette Kimchi fermenté, Korean kimchi stew, épicerie coréenne, dotAsia, recette Pogi Kimchi, cuisine coréenne maison, fermented kimchi recipe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300 g de Jongga Pogi Kimchi bien fermenté (disponible en épicerie coréenne ou sur dotAsia)\",\n \"200 g d'épaule ou de poitrine de porc (disponible en supermarché local européen)\",\n \"200 g de tofu ferme\",\n \"500 ml d'eau ou de bouillon d'anchois\",\n \"1 cuillère à soupe de piment rouge en poudre (Gochugaru)\",\n \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n \"2 gousses d'ail (hachées)\",\n \"1\/2 tige de ciboule (émincée en biais)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile végétale\",\n \"Sel selon le goût\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Coupez le Pogi Kimchi en morceaux de 4 à 5 cm. Conservez le jus de Kimchi séparément, ne le jetez pas.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Coupez le porc en morceaux de la taille d'une bouchée et le tofu en rectangles d'environ 2 cm d'épaisseur.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Faites chauffer l'huile végétale dans une casserole à feu moyen, puis faites revenir le porc pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que la surface soit cuite.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Lorsque le porc est partiellement cuit, ajoutez le Kimchi coupé et l'ail haché, puis faites sauter ensemble pendant 2 minutes supplémentaires pour que les arômes du Kimchi se dégagent bien.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Versez 500 ml d'eau (ou de bouillon d'anchois) et le jus de Kimchi réservé dans la casserole, puis portez à ébullition à feu vif.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Dès que le bouillon bout, ajoutez le piment rouge en poudre et la sauce soja, réduisez à feu moyen et laissez mijoter encore 10 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Ajoutez le tofu et laissez cuire 5 minutes supplémentaires. Rectifiez l'assaisonnement en sel selon votre goût.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Juste avant d'éteindre le feu, ajoutez la ciboule et versez un filet d'huile de sésame pour finir.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"9. Servez immédiatement avec un bol de riz blanc chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Pogi Kimchi et quel goût a-t-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Pogi Kimchi est l'aliment fermenté traditionnel le plus représentatif de Corée. Des têtes entières de chou napa sont salées, puis enduites couche par couche d'une marinade composée de piment rouge en poudre, d'ail, de gingembre et de sauces de poisson fermentées, avant d'être affinées. Le mot « Pogi » signifie « entier » en coréen. Le goût est épicé, légèrement salé et présente une acidité complexe caractéristique de la fermentation. Tout comme le fromage ou le vin, plus la période d'affinage est longue, plus l'umami devient profonde et complexe. Il se déguste tel quel en accompagnement (banchan), ou s'utilise comme ingrédient dans de nombreux plats tels que le Kimchi-jjigae ou le Kimchi-bokkeumbap.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Le Jongga Pogi Kimchi contient de la sauce d'anchois fermentée et de la sauce de crevettes fermentées, qui sont des ingrédients d'origine animale. Les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien sont donc invitées à ne pas consommer ce produit.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Je suis allergique : puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit contient des allergènes devant obligatoirement être déclarés conformément à la réglementation européenne (1169\/2011). Il contient notamment des crustacés (sauce de crevettes fermentées), du poisson (sauce d'anchois fermentée) et du sésame (contamination croisée possible en cours de fabrication). Les personnes allergiques à ces ingrédients sont invitées à ne pas consommer ce produit. Il ne contient pas de gluten (blé, orge, seigle, etc.) et convient donc aux personnes suivant un régime sans gluten (Gluten-Free). 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Un Kimchi plus acide et bien mûri est idéal pour préparer des plats cuisinés comme le Kimchi-jjigae ou le Kimchi-bokkeumbap, où il apporte une saveur encore plus riche et profonde.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"08\/07\/2026","offer_id":55662366785861,"sku":"DOT-PROD-45579500-CEU","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/jongga-whole-cabbage-kimchi-1kg-refrigerated-kr-badged-1777986269056.png?v=1777987791"},{"product_id":"jongga-whole-cabbage-kimchi-500g-refrigerated-kr","title":"Jongga Kimchi Entier Naturellement Fermenté - Authentic Poggi Kimchi 500g (Réfrigéré)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eJongga Pogi Kimchi 500g — Réfrigéré\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Kimchi Coréen Naturellement Fermenté · Pogi Kimchi\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Pogi Kimchi est l'accompagnement incontournable de chaque repas coréen. Chaque feuille de chou napa entier est enrobée de sauce épicée et fermentée selon la méthode traditionnelle coréenne, révélant une saveur umami profonde et rafraîchissante. La recette authentique de Jongga, marque de Kimchi n°1 en Corée, est livrée directement en Europe en toute fraîcheur, sous température réfrigérée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003ePauvre en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Informations sur le Produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eTableau nutritionnel (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e138 kJ \/ 33 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e690 kJ \/ 165 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Chou napa saumuré 67,7% (chou 98%, sel 2%), radis blanc, amidon de riz gélatinisé Jongga (poudre de riz mélangée gélatinisée), ail, piment rouge en poudre, sauce de poisson d'anchois Jongga (\u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003eanchois\u003c\/strong\u003e), base de varech Jongga (varech), ciboule, sauce de crevettes Jongga (\u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003ecrevettes\u003c\/strong\u003e), oignon vert, ferment lactique végétal, oignon, gingembre, ferment lactique de Kimchi I (Leuconostoc DRC0211), sel raffiné.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠ Informations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eConformément au règlement UE 1169\/2011, ce produit contient les allergènes suivants :\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés · Crustaceans (crevettes)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson · Fish (anchois)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Profil de Saveur\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eComme des notes de dégustation de vin, nous décrivons les cinq dimensions gustatives du Kimchi.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Fermentation Traditionnelle Coréenne\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le Pogi Kimchi ?\u003c\/strong\u003e En Corée, le Kimchi n'est pas un simple accompagnement : c'est le cœur de chaque repas familial. Le Pogi Kimchi est la forme la plus traditionnelle, préparée en coupant un chou napa entier en deux et en badigeonnant chaque feuille de sauce épicée avant de le fermenter en entier. Jongga, marque de Kimchi n°1 en Corée, veille avec soin à chaque étape du processus — saumurage, assaisonnement, maturation — afin de reproduire fidèlement le savoir-faire des cuisines familiales coréennes transmis depuis des décennies.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa science de la fermentation.\u003c\/strong\u003e La fermentation du Kimchi est le résultat de bactéries lactiques (Lactic Acid Bacteria) naturellement présentes qui décomposent lentement les sucres du chou. Jongga utilise conjointement une culture de bactéries lactiques spécifiques au Kimchi, \u003cem\u003eLeuconostoc DRC0211\u003c\/em\u003e, isolée et cultivée à partir de la nature coréenne, ainsi qu'un ferment lactique végétal, afin d'obtenir une saveur profonde et homogène. Au cours de ce processus de fermentation, l'acidité rafraîchissante caractéristique du Kimchi, sa richesse en umami et une légère effervescence naturelle se développent spontanément.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn lien avec la culture de fermentation européenne.\u003c\/strong\u003e Tout comme le fromage est la fermentation du lait, le vin celle du raisin, et la choucroute (Sauerkraut) la fermentation naturelle du chou, le Kimchi est la fermentation naturelle du chou napa. La différence réside dans l'ajout coréen d'ail, de piment, de gingembre et de sauces de poisson fermentées, qui confèrent une saveur bien plus complexe et multidimensionnelle. La fermentation se poursuit lentement au réfrigérateur : avec le temps, l'acidité s'approfondit et les saveurs deviennent plus mûres et intenses — ce que les Coréens appellent le Mukeunji (Kimchi longuement affiné).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les façons les plus authentiques de savourer le Pogi Kimchi dans les foyers coréens. Fraîchement ouvert, après quelques jours, ou bien affiné — chaque stade révèle un charme différent.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa forme la plus fondamentale de la table coréenne. Coupez le Pogi Kimchi fraîchement ouvert en bouchées et servez-le à côté d'un bol de riz blanc, d'une soupe et du plat principal. Rien d'autre n'est nécessaire — un morceau de Kimchi et une cuillerée de riz, c'est l'essence même du repas coréen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-Jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe ragoût national coréen, préparé avec du Kimchi dont l'acidité s'est approfondie après quelques jours. Faites mijoter du Kimchi avec du porc ou du thon en conserve, du tofu et de la ciboule dans un peu de bouillon. C'est le plat familial coréen par excellence qui révèle toute la valeur du Kimchi affiné.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-Bokkeumbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치볶음밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn riz sauté coréen prêt en 5 minutes avec seulement du riz cuit et du Kimchi. Faites revenir le Kimchi finement haché dans un peu d'huile, ajoutez le riz et faites sauter ensemble, puis garnissez de flocons d'algues et d'un œuf au plat. Un plat épicé et étrangement addictif.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans la culture coréenne du Samgyeopsal (poitrine de porc grillée), le Kimchi est absolument indispensable. Faites légèrement griller le Kimchi dans une poêle chaude, puis enveloppez-le avec la poitrine de porc et de l'ail dans une feuille de laitue et dégustez en une bouchée. L'alliance de la viande grasse et du Kimchi acidulé est la formule d'or de la cuisine coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, une assiette de Kimchi accompagne presque obligatoirement les nouilles instantanées (Ramyeon). Posez du Kimchi sur les nouilles en train de cuire ou servez-le à part en alternant les bouchées — le bouillon riche du Ramyeon et l'acidité rafraîchissante du Kimchi s'équilibrent parfaitement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBossam Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e보쌈 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat de fête coréen traditionnel associant du porc poché (Bossam) et du Kimchi. Enveloppez une tranche de porc tendre dans une feuille de Kimchi et dégustez en une bouchée : saveur noisette et piquante, texture fondante et croquante se mêlent en une seule bouchée.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Détails\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver au réfrigérateur entre 0 et 10°C. Après ouverture, consommer dans les meilleurs délais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJongga — Daesang Corp., République de Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAliment fermenté traditionnel coréen · Kimchi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe Pogi Kimchi authentique de Jongga, marque de Kimchi n°1 en Corée, livré directement en Europe en toute fraîcheur sous température réfrigérée. dotAsia importe directement depuis la Corée et livre dans le respect des réglementations alimentaires de l'UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison réfrigérée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRecette authentique\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Pogi Kimchi et quel est son goût ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Pogi Kimchi est un aliment fermenté traditionnel coréen préparé en saumurant un chou napa entier. Chaque feuille est enrobée d'une sauce composée de piment rouge en poudre, d'ail, de gingembre, de sauce d'anchois et de sauce de crevettes fermentées, puis fermentée naturellement. Le goût est épicé et légèrement salé ; à mesure que la fermentation progresse, une saveur plus profonde et complexe se développe, à l'image du fromage ou du vin. Sa texture croquante et son intense umami en font un accompagnement idéal pour le riz, mais aussi un ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe Kimchi contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient des allergènes devant être obligatoirement déclarés conformément au règlement (UE) n° 1169\/2011, Annexe II. Il contient spécifiquement du poisson (sauce d'anchois fermentée) et des crustacés (sauce de crevettes fermentée). Les personnes allergiques au poisson ou aux crustacés doivent éviter de consommer ce produit. Les autres allergènes majeurs (gluten, fruits à coque, produits laitiers, etc.) ne sont pas présents dans ce produit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe Kimchi convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient de la sauce d'anchois fermentée (poisson) et de la sauce de crevettes fermentée (crustacés). Ces deux ingrédients sont essentiels pour apporter la profonde saveur umami caractéristique du Kimchi coréen traditionnel. Nous déconseillons ce produit aux personnes suivant un régime végétalien ou végétarien.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment le Kimchi fermente-t-il et pourquoi est-il si particulier ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Kimchi est un aliment naturellement fermenté grâce aux bactéries lactiques (lactobacilles). Une fois le chou saumuré mélangé aux épices et placé dans un récipient hermétique, les bactéries lactiques naturellement présentes dans le chou décomposent les sucres pour produire de l'acide lactique. Ce processus est similaire à la maturation du fromage ou du vin en Europe : plus la fermentation avance, plus la saveur s'approfondit et se complexifie. Le Pogi Kimchi de Jongga utilise un ferment contenant des bactéries Leuconostoc, suivant un procédé de fermentation naturelle (naturally fermented) fidèle à la tradition.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce Kimchi et combien de temps peut-on le consommer ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit doit impérativement être conservé au réfrigérateur (entre 0 et 10°C). Avant ouverture, conservez-le au réfrigérateur jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage. Après ouverture, transférez-le dans un récipient hermétique et consommez-le dans les meilleurs délais. La fermentation se poursuit lentement au réfrigérateur, ce qui renforce progressivement l'acidité. Un Kimchi plus acide et affiné est idéalement utilisé en cuisine, notamment dans le Kimchi-Jjigae (ragoût de Kimchi) ou le Kimchi-Bokkeumbap (riz sauté au Kimchi), pour une saveur encore plus riche. La congélation n'est pas recommandée car elle altère la texture.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia : Kimchi-Jjigae authentique au Pogi Kimchi Jongga\",\n \"description\": \"Un authentique ragoût coréen de Kimchi (Kimchi-Jjigae) préparé avec des ingrédients facilement disponibles en Europe. La profonde saveur fermentée du Pogi Kimchi Jongga se fond dans le bouillon pour créer un goût riche et relevé. Ajoutez du tofu et du porc disponibles dans les épiceries asiatiques pour un repas encore plus complet.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/jongga-whole-cabbage-kimchi-500g-refrigerated-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT25M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Kimchi-Jjigae, Jongga Pogi Kimchi, ragoût coréen traditionnel, Korean kimchi stew, recette Kimchi fermenté, épicerie asiatique, recette cuisine coréenne Europe, DotAsia, recette coréenne en Europe, sans gluten\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"200g de Pogi Kimchi Jongga (bien fermenté)\",\n \"150g de poitrine ou d'épaule de porc (finement tranché)\",\n \"150g de tofu ferme\",\n \"1\/2 tige de ciboule (environ 30g)\",\n \"350ml d'eau ou d'eau de rinçage de riz\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n \"1 cuillère à café de piment rouge en poudre (selon le goût)\",\n \"1 cuillère à café de sauce soja légère ou ordinaire\",\n \"1\/2 cuillère à café de sucre\",\n \"1 cuillère à café d'huile végétale\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coupez le Pogi Kimchi en morceaux de 3 à 4 cm. Coupez le tofu en rectangles d'environ 1,5 cm d'épaisseur et émincez la ciboule en biais.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites chauffer l'huile végétale dans une casserole à feu moyen, puis faites revenir le porc environ 2 minutes jusqu'à ce qu'il blanchisse.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez le Kimchi et faites sauter avec le porc pendant 2 à 3 minutes supplémentaires pour atténuer légèrement l'acidité du Kimchi. Cette étape est essentielle pour développer la profondeur du bouillon.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versez l'eau ou l'eau de rinçage de riz et portez à ébullition à feu vif. Une fois à ébullition, réduisez à feu moyen et ajoutez le piment en poudre, la sauce soja et le sucre pour ajuster l'assaisonnement.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez délicatement le tofu, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 à 12 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Juste avant d'éteindre le feu, ajoutez la ciboule et l'huile de sésame, portez une dernière fois à ébullition puis éteignez. Servez immédiatement avec un bol de riz blanc chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Pogi Kimchi et quel est son goût ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Pogi Kimchi est un aliment fermenté traditionnel coréen préparé en saumurant un chou napa entier. Chaque feuille est enrobée d'une sauce composée de piment rouge en poudre, d'ail, de gingembre, de sauce d'anchois et de sauce de crevettes fermentées, puis fermentée naturellement. Le goût est épicé et légèrement salé ; à mesure que la fermentation progresse, une saveur plus profonde et complexe se développe, à l'image du fromage ou du vin. Sa texture croquante et son intense umami en font un accompagnement idéal pour le riz, mais aussi un ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce Kimchi contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient des allergènes devant être obligatoirement déclarés conformément au règlement (UE) n° 1169\/2011, Annexe II. Il contient spécifiquement du poisson (sauce d'anchois fermentée) et des crustacés (sauce de crevettes fermentée). Les personnes allergiques au poisson ou aux crustacés doivent éviter de consommer ce produit. Les autres allergènes majeurs (gluten, fruits à coque, produits laitiers, etc.) ne sont pas présents dans ce produit.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce Kimchi convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient de la sauce d'anchois fermentée (poisson) et de la sauce de crevettes fermentée (crustacés). Ces deux ingrédients sont essentiels pour apporter la profonde saveur umami caractéristique du Kimchi coréen traditionnel. Nous déconseillons ce produit aux personnes suivant un régime végétalien ou végétarien.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment le Kimchi fermente-t-il et pourquoi est-il si particulier ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Kimchi est un aliment naturellement fermenté grâce aux bactéries lactiques (lactobacilles). Une fois le chou saumuré mélangé aux épices et placé dans un récipient hermétique, les bactéries lactiques naturellement présentes dans le chou décomposent les sucres pour produire de l'acide lactique. Ce processus est similaire à la maturation du fromage ou du vin en Europe : plus la fermentation avance, plus la saveur s'approfondit et se complexifie. Le Pogi Kimchi de Jongga utilise un ferment contenant des bactéries Leuconostoc, suivant un procédé de fermentation naturelle (naturally fermented) fidèle à la tradition.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce Kimchi et combien de temps peut-on le consommer ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit doit impérativement être conservé au réfrigérateur (entre 0 et 10°C). Avant ouverture, conservez-le au réfrigérateur jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage. Après ouverture, transférez-le dans un récipient hermétique et consommez-le dans les meilleurs délais. La fermentation se poursuit lentement au réfrigérateur, ce qui renforce progressivement l'acidité. Un Kimchi plus acide et affiné est idéalement utilisé en cuisine, notamment dans le Kimchi-Jjigae (ragoût de Kimchi) ou le Kimchi-Bokkeumbap (riz sauté au Kimchi), pour une saveur encore plus riche. La congélation n'est pas recommandée car elle altère la texture.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"08\/07\/2026","offer_id":55948296683845,"sku":"DOT-PROD-45595541-AY0","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/jongga-whole-cabbage-kimchi-500g-refrigerated-kr-badged-1777986694457.png?v=1777987799"},{"product_id":"haseonjung-pickled-radish-for-wraps-sweet-sour-flavor-320g-refrigerated-kr","title":"Hasunjung Radis Mariné Aigre-Doux Coréen - Ssam-Mu 320g (Réfrigéré)","description":"{\n \"title\": \"Hasunjung Radis Mariné Coréen Aigre-Doux - Ssammu Authentique 320g · Réfrigéré\",\n \"seo_title\": \"Hasunjung Radis Mariné Coréen Aigre-Doux Ssammu 320g · Réfrigéré | DotAsia\",\n \"seo_description\": \"Hasunjung Ssammu : fines tranches de radis marinées au vinaigre, saveur aigre-douce. 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Hero --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-hero\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003ch2 class=\\\"dotasia-hero-title\\\"\u003eHasunjung Ssammu Saveur Aigre-Douce 320g · Réfrigéré\u003c\/h2\u003e\\n \u003cp class=\\\"dotasia-hero-subtitle\\\"\u003eProduit Coréen Authentique · Banchan Coréen Traditionnel\u003c\/p\u003e\\n \u003cp class=\\\"dotasia-hero-desc\\\"\u003eEn Corée, le Ssammu est un radis blanc (daikon) finement tranché et mariné dans une saumure vinaigrée, donnant de fines lamelles translucides et croquantes. Dans les foyers coréens, il est traditionnellement utilisé pour envelopper des morceaux de viande grillée à la place des feuilles de laitue. Le Hasunjung Ssammu saveur aigre-douce offre une acidité fraîche et une légère douceur qui équilibrent parfaitement les plats de viande riches en saveurs — un accompagnement incontournable de la table coréenne.\u003c\/p\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermentation icons + flag --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\" style=\\\"padding: 16px 0 !important;\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icons\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icon\\\"\u003e\\n \u003cimg src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\\\" alt=\\\"Gluten-Free\\\" loading=\\\"lazy\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-diet-icon-label\\\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icon\\\"\u003e\\n \u003cimg src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\\\" alt=\\\"Vegan\\\" loading=\\\"lazy\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-diet-icon-label\\\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icon\\\"\u003e\\n \u003cimg src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\\\" alt=\\\"Dairy-Free\\\" loading=\\\"lazy\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-diet-icon-label\\\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icon\\\"\u003e\\n \u003cimg src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\\\" alt=\\\"Alcohol-Free\\\" loading=\\\"lazy\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-diet-icon-label\\\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\\\"\u003e\\n \u003cimg src=\\\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\\\" alt=\\\"Korea\\\" loading=\\\"lazy\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-diet-icon-label\\\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-highlights-title\\\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eAucun gluten \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eSans ingrédients laitiers \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eFaible en gras\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eAliment faible en matières grasses \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eFaible en Gras · Low-Fat\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-key\\\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-highlights-val\\\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\\\"km-en\\\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 2. Nutrition + Ingredients --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eInformations Produit · Informations sur le Produit\u003c\/h2\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-block\\\"\u003e\\n \u003cdetails class=\\\"dotasia-details\\\" open\u003e\\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-details-body\\\"\u003e\\n \u003cp style=\\\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\\\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 · Certaines valeurs seront mises à jour selon l'étiquette fabricant\u003c\/p\u003e\\n \u003ctable class=\\\"dotasia-nut-table\\\"\u003e\\n \u003cthead\u003e\\n \u003ctr\u003e\\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\\n\u003cth style=\\\"text-align:right !important;\\\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\\n\u003cth style=\\\"text-align:right !important;\\\"\u003eTotal (320g)\u003c\/th\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n \u003c\/thead\u003e\\n \u003ctbody\u003e\\n \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e14 kcal \/ 59 kJ\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e44,8 kcal \/ 188,8 kJ\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e—\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003e dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e—\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e—\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003e dont sucres\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e—\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e—\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n \u003ctr\u003e\\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\\n\u003ctd class=\\\"nut-num\\\"\u003e—\u003c\/td\u003e\\n\u003c\/tr\u003e\\n \u003c\/tbody\u003e\\n \u003c\/table\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003c\/details\u003e\\n \u003cdetails class=\\\"dotasia-details\\\"\u003e\\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-details-body\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-ingredients-list\\\"\u003e\\n Radis blanc 53% (origine Corée), eau purifiée, sel raffiné (origine Corée), correcteur d'acidité, sorbate de potassium (conservateur), acide malique, acide citrique, saccharine sodique (édulcorant), glycine, aspartame (contient une source de phénylalanine \/ édulcorant), sulfite de sodium (antioxydant).\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003c\/details\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-block\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-allergy-box\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-allergy-title\\\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\\n \u003cp style=\\\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\\\"\u003eConformément au règlement UE 1169\/2011, seuls les allergènes présents parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires sont indiqués pour ce produit.\u003c\/p\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-allergy-chip\\\"\u003eSulfites (Sulphites \/ Sulfitos)\u003c\/span\u003e\\n \u003cp style=\\\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:8px !important;\\\"\u003e※ Contient une source de phénylalanine (aspartame) — Les personnes atteintes de phénylcétonurie (PCU) doivent éviter la consommation de ce produit.\u003c\/p\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 4. Profil de saveur --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eProfil de Saveur · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-title\\\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:90% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eAcidité Tangy\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:80% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eDouceur Sweet\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:60% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:30% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:0% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-row\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-label\\\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-bar\\\"\u003e\u003cspan class=\\\"dotasia-flavor-fill\\\" style=\\\"width:40% !important;\\\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-flavor-score\\\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 5. Utilisations à la coréenne --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\\n \u003cp class=\\\"dotasia-hero-desc\\\" style=\\\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\\\"\u003eDécouvrez les façons authentiques dont les familles coréennes savourent le Ssammu — voyez comment une fine lamelle de radis peut transformer toute une table.\u003c\/p\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-way\\\"\u003e\\n\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n \u003cdiv\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e삼겹살 쌈\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eL'accompagnement le plus traditionnel de la poitrine de porc grillée à la coréenne. Déposez un morceau de porc grillé sur une lamelle de Ssammu, ajoutez de l'ail et de la Ssamjang (pâte de soja épicée), puis roulez le tout en une bouchée. L'acidité du radis allège parfaitement la richesse de la viande grasse.\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n \u003cdiv\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eBossam\u003c\/div\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e보쌈\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eLe Bossam est un plat coréen traditionnel à base de porc poché enveloppé dans des légumes. Placez un morceau de viande tendre sur une lamelle de Ssammu, ajoutez un peu de crevettes salées (Saeujeot), et laissez l'acidité légère du radis équilibrer les saveurs profondes et riches de la viande.\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n \u003cdiv\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eBulgogi Wrap\u003c\/div\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e불고기 쌈\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eEnveloppez du Bulgogi — bœuf mariné à la sauce soja, doux et savoureux — dans une lamelle de Ssammu. L'acidité du radis vient contrebalancer la marinade sucrée du BBQ coréen, rendant chaque bouchée plus légère et encore plus appétissante.\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n \u003cdiv\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e제육볶음 쌈\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eLe Jeyuk-bokkeum est un sauté de porc épicé mariné au Gochujang. L'association du porc piquant et du Ssammu frais et acidulé est un classique incontournable du déjeuner coréen — un équilibre parfait entre chaleur et fraîcheur.\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n \u003cdiv\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e밑반찬\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eDans la cuisine coréenne, le banchan désigne les petits plats d'accompagnement servis à côté du plat principal. Disposez quelques lamelles de Ssammu dans un bol avec du riz blanc et de la soupe : leur légère acidité apporte l'équilibre parfait à l'ensemble du repas.\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-card\\\"\u003e\\n \u003cdiv\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-name\\\"\u003eHoe Wrap\u003c\/div\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-korean-name-ko\\\"\u003e회 쌈\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-korean-desc\\\"\u003eEn Corée, il est courant d'envelopper des tranches de poisson cru (Hoe) dans du Ssammu et de les déguster avec de la Chogochujang (sauce pimentée vinaigrée). La douceur naturelle du poisson frais se marie à merveille avec l'acidité du radis, pour une bouchée de fruits de mer légère et rafraîchissante.\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 6. Informations détaillées --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-section\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003ch2 class=\\\"dotasia-section-title\\\"\u003eInformations Détaillées · Detalles\u003c\/h2\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-table\\\"\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003e320g\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003eConserver au réfrigérateur (0~10°C) · Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer rapidement\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003eHasunjung · Marque de cuisine coréenne de CJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-info-row\\\"\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-label\\\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-info-value\\\"\u003eRadis mariné coréen · Banchan \/ Accompagnement\u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- 7. Marque --\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-brand\\\"\u003e\u003cdiv class=\\\"dotasia-container\\\"\u003e\\n \u003cp class=\\\"dotasia-brand-text\\\"\u003eHasunjung est une marque spécialisée dans la cuisine coréenne qui accompagne les tables des foyers coréens depuis plus de 50 ans. DotAsia importe directement depuis la Corée et livre avec soin dans toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-trust-badges\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-trust-badge\\\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-trust-badge\\\"\u003eLivraison EU\u003c\/span\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-trust-badge\\\"\u003eLivraison en chaîne du froid\u003c\/span\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-trust-badge\\\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\\n\u003cstyle\u003e\\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\\n\u003c\/style\u003e\\n\u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-section\\\"\u003e\\n \u003cspan class=\\\"dotasia-faq-title\\\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-list\\\"\u003e\\n \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Hasunjung Ssammu et comment le consommer ?\u003c\/summary\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eLe Ssammu est un radis blanc (daikon) finement tranché et mariné dans une saumure vinaigrée aigre-douce — il s'agit d'un radis mariné coréen (Korean pickled radish). Le mot « Ssam » signifie en coréen « envelopper pour manger » : ce nom vient de la tradition culinaire coréenne qui consiste à envelopper de la viande ou des légumes dans des feuilles de légumes ou dans ces fines lamelles de radis. On l'utilise principalement pour envelopper du poulet frit coréen, des viandes grillées au barbecue ou du tofu en une bouchée, ou encore comme garniture dans des rouleaux de papier de riz, des sandwichs ou des tacos. Sa texture croquante et son goût frais et acidulé se marient particulièrement bien avec les aliments riches et gras.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/details\u003e\\n \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux vegans et aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eOui, le Hasunjung Ssammu saveur aigre-douce convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; ses principaux composants sont le radis blanc (53%), l'eau purifiée, le sel, les correcteurs d'acidité et les édulcorants — tous d'origine végétale ou minérale. De plus, ce produit est sans gluten (Gluten-Free), ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/details\u003e\\n \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ? Y a-t-il des ingrédients auxquels prêter une attention particulière ?\u003c\/summary\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eOui, ce produit contient plusieurs ingrédients nécessitant une vérification attentive. Premièrement, il contient des sulfites (Sulphites \/ Dioxyde de soufre). Les sulfites font partie des 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne ; les personnes sensibles doivent faire preuve de prudence. Deuxièmement, l'aspartame est utilisé comme édulcorant ; conformément à la réglementation européenne, la mention « contient une source de phénylalanine » s'applique. Les personnes atteintes de phénylcétonurie (PCU) doivent éviter ce produit. Troisièmement, la saccharine est également présente comme édulcorant ; selon la réglementation européenne, sa consommation n'est pas recommandée pour les enfants.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/details\u003e\\n \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n \u003csummary\u003eCe produit est-il un aliment fermenté ? Contient-il des probiotiques ?\u003c\/summary\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eNon, le Hasunjung Ssammu n'est pas un aliment fermenté. Ce produit est fabriqué par marinade acide (acid pickling), à l'aide de vinaigre et de correcteurs d'acidité. Contrairement au Kimchi, il ne subit aucun processus de fermentation lactique et n'est donc pas associé à des effets probiotiques ou liés à la fermentation. La méthode de marinade acide garantit une texture croquante constante et une saveur aigre-douce homogène, avec une excellente stabilité qualitative lors de la conservation au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/details\u003e\\n \u003cdetails class=\\\"dotasia-faq-item\\\"\u003e\\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture et combien de temps peut-on le consommer ?\u003c\/summary\u003e\\n \u003cdiv class=\\\"dotasia-faq-answer\\\"\u003e\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0 !important;\\\"\u003eCe produit nécessite une conservation au réfrigérateur. Avant ouverture, conservez-le au réfrigérateur (0~10°C) jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'étiquette. Après ouverture, transférez le contenu dans un récipient hermétique ou refermez soigneusement l'emballage, puis conservez au réfrigérateur et consommez dans les meilleurs délais. Utilisez toujours des ustensiles propres pour prélever le produit afin de maintenir une bonne hygiène. Évitez de laisser le produit à température ambiante pendant une durée prolongée, ce qui pourrait altérer sa qualité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\\n \u003c\/details\u003e\\n \u003c\/div\u003e\\n\u003c\/div\u003e\\n\\n\u003cscript type=\\\"application\/ld+json\\\"\u003e\\n{\\n \\\"@context\\\": \\\"https:\/\/schema.org\/\\\",\\n \\\"@type\\\": \\\"Recipe\\\",\\n \\\"name\\\": \\\"Rouleaux de papier de riz à la coréenne avec Hasunjung Ssammu — Recommandé par DotAsia\\\",\\n \\\"description\\\": \\\"Des rouleaux de papier de riz à la coréenne préparés avec le Hasunjung Ssammu aigre-doux. Réalisables avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, ces rouleaux légers et savoureux mettent en valeur l'acidité fraîche du Ssammu associée à des légumes croquants. Pour un goût encore plus authentique, utilisez du Ssammu acheté dans une épicerie coréenne ou sur DotAsia.\\\",\\n \\\"image\\\": \\\"https:\/\/dotasia.eu\/products\/haseonjung-pickled-radish-for-wraps-sweet-sour-flavor-320g-refrigerated-kr\\\",\\n \\\"author\\\": {\\n \\\"@type\\\": \\\"Organization\\\",\\n \\\"name\\\": \\\"DotAsia\\\"\\n },\\n \\\"datePublished\\\": \\\"2026-04-30\\\",\\n \\\"prepTime\\\": \\\"PT15M\\\",\\n \\\"cookTime\\\": \\\"PT0M\\\",\\n \\\"totalTime\\\": \\\"PT15M\\\",\\n \\\"keywords\\\": \\\"Ssammu, Hasunjung Ssammu, radis mariné coréen, rouleaux de papier de riz, recette coréenne vegan, sans gluten, épicerie coréenne, Korean pickled radish, vegan Korean recipe, dotAsia\\\",\\n \\\"recipeYield\\\": \\\"2\\\",\\n \\\"recipeCategory\\\": \\\"Appetizer\\\",\\n \\\"recipeCuisine\\\": \\\"Korean\\\",\\n \\\"recipeIngredient\\\": [\\n \\\"8 à 10 lamelles de Hasunjung Ssammu saveur aigre-douce\\\",\\n \\\"8 feuilles de papier de riz (rice paper)\\\",\\n \\\"1\/2 carotte (julienne)\\\",\\n \\\"1\/2 concombre (julienne)\\\",\\n \\\"1 avocat (tranché)\\\",\\n \\\"1\/4 de chou rouge (julienne)\\\",\\n \\\"Une poignée de coriandre fraîche (facultatif)\\\",\\n \\\"2 cuillères à soupe de sauce soja\\\",\\n \\\"1 cuillère à café d'huile de sésame\\\",\\n \\\"1 cuillère à soupe de jus de citron vert\\\",\\n \\\"1\/2 piment (facultatif, finement tranché)\\\"\\n ],\\n \\\"recipeInstructions\\\": [\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Taillez la carotte, le concombre et le chou rouge en julienne fine. Tranchez l'avocat en lamelles.\\\"\\n },\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Mélangez la sauce soja, l'huile de sésame et le jus de citron vert pour préparer la sauce de trempage.\\\"\\n },\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Remplissez un grand bol d'eau tiède et faites tremper les feuilles de papier de riz une par une pendant 10 à 15 secondes jusqu'à ce qu'elles soient souples.\\\"\\n },\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Étalez la feuille de papier de riz ramollie sur une surface plane et disposez les légumes en julienne, les tranches d'avocat et la coriandre au centre, vers le bas.\\\"\\n },\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Déposez 1 à 2 lamelles de Hasunjung Ssammu sur les légumes. L'acidité aigre-douce du Ssammu est l'élément clé du rouleau.\\\"\\n },\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Repliez les deux côtés de la feuille vers l'intérieur, puis roulez fermement depuis le bas pour former un rouleau compact.\\\"\\n },\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"HowToStep\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Coupez les rouleaux en deux et disposez-les dans une assiette. Servez avec la sauce de trempage.\\\"\\n }\\n ]\\n}\\n\u003c\/script\u003e\\n\u003cscript type=\\\"application\/ld+json\\\"\u003e\\n{\\n \\\"@context\\\": \\\"https:\/\/schema.org\\\",\\n \\\"@type\\\": \\\"FAQPage\\\",\\n \\\"mainEntity\\\": [\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"Question\\\",\\n \\\"name\\\": \\\"Qu'est-ce que le Hasunjung Ssammu et comment le consommer ?\\\",\\n \\\"acceptedAnswer\\\": {\\n \\\"@type\\\": \\\"Answer\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Le Ssammu est un radis blanc (daikon) finement tranché et mariné dans une saumure vinaigrée aigre-douce — il s'agit d'un radis mariné coréen (Korean pickled radish). Le mot 'Ssam' signifie en coréen 'envelopper pour manger' : ce nom vient de la tradition culinaire coréenne qui consiste à envelopper de la viande ou des légumes dans des feuilles de légumes ou dans ces fines lamelles de radis. 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Troisièmement, la saccharine est également présente comme édulcorant ; selon la réglementation européenne, sa consommation n'est pas recommandée pour les enfants.\\\"\\n }\\n },\\n {\\n \\\"@type\\\": \\\"Question\\\",\\n \\\"name\\\": \\\"Ce produit est-il un aliment fermenté ? Contient-il des probiotiques ?\\\",\\n \\\"acceptedAnswer\\\": {\\n \\\"@type\\\": \\\"Answer\\\",\\n \\\"text\\\": \\\"Non, le Hasunjung Ssammu n'est pas un aliment fermenté. Ce produit est fabriqué par marinade acide (acid pickling), à l'aide de vinaigre et de correcteurs d'acidité. Contrairement au Kimchi, il ne subit aucun processus de fermentation lactique et n'est donc pas associé à des effets probiotiques ou liés à la fermentation. 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Évitez de laisser le produit à température ambiante pendant une durée prolongée, ce qui pourrait altérer sa qualité.\\\"\\n }\\n }\\n ]\\n}\\n\u003c\/script\u003e\\n\u003c!-- SEO Structured Data End --\u003e\"\n}","brand":"Hasunjung","offers":[{"title":"28\/06\/2026","offer_id":55948345606469,"sku":"DOT-PROD-23779488-FHH","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/haseonjung-pickled-radish-for-wraps-sweet-sour-flavor-320g-refrigerated-kr-badged-1777986632680.png?v=1777987821"},{"product_id":"hansung-soy-sauce-perilla-leaves-200g-frozen-kr","title":"Hansung Feuilles de Sésame Marinées à la Sauce Soja - Authentic Korean Kkaennip Jangajji 200g (Surgelé)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHansung Ganjang Kkaennip 200g (Surgelé)\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAccompagnement coréen traditionnel · Authentic Korean Side Dish\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Ganjang Kkaennip est un accompagnement traditionnel coréen préparé en marinant feuille par feuille des feuilles de perilla (Kkaennip — une herbe aromatique très appréciée en Corée) dans une sauce à base de sauce soja. C'est l'un des banchan les plus familiers de la table coréenne quotidienne : la façon la plus appréciée de le déguster est d'enrouler une cuillerée de riz blanc chaud dans une feuille. Le parfum herbacé caractéristique de la perilla se marie à la saveur umami salée de la sauce soja pour offrir une expérience gustative mémorable dès la première bouchée. Livré surgelé pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/origine + drapeau --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b En un coup d'œil (Highlights) --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAccompagnement coréen traditionnel \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorean Banchan \/ Side Dish\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMariné à la sauce soja \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSoy Sauce Marinated\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eÀ conserver au congélateur \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKeep Frozen (-18°C)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eDégustation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDécongelé, à enrouler autour de riz blanc \u003cspan class=\"km-en\"\u003eWrap rice \u0026amp; enjoy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eProfil aromatique\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eUmami salé + arôme herbacé \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSavory umami + herbal aroma\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fff8e1 !important; border:1px solid #ffe082 !important; border-radius:8px !important; padding:14px 16px !important; font-size:13px !important; color:#6d4c41 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 \u003cstrong\u003eTableau nutritionnel — Mise à jour en attente des données officielles du fabricant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Les informations nutritionnelles pour 100g de ce produit seront mises à jour dès réception des données officielles du fabricant, conformément au règlement UE 1169\/2011. Nous nous engageons à ne fournir que des informations exactes et vérifiées.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Veuillez consulter l'étiquette du produit pour la liste complète des ingrédients. Composition principale : feuilles de perilla (Kkaennip), marinade à base de sauce soja. Pour les informations précises sur les allergènes, veuillez consulter le tableau des allergènes ci-dessous.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top:6px !important;\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soy)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eBlé (Wheat \/ Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame (Sesame)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eLa marinade à base de sauce soja contient généralement du soja et du blé. Du sésame ou de l'huile de sésame peut être utilisé dans la marinade. Veuillez impérativement vérifier l'étiquette du produit pour les informations allergènes officielles.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes 5 dimensions aromatiques du Ganjang Kkaennip\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eHerbacé Herbal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:560px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eLa feuille de perilla se distingue par un arôme herbacé unique, quelque part entre la menthe et le basilic. La sauce soja enveloppe délicatement ce parfum pour apporter une finale umami salée et profonde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Qu'est-ce que la feuille de perilla ? — Guide pour les clients européens --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eQu'est-ce que la feuille de perilla ? · What is Perilla Leaf?\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:15px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.8 !important; text-align:center !important;\"\u003eLe Kkaennip est l'une des herbes aromatiques les plus appréciées de la cuisine coréenne. Son nom anglais est perilla leaf ; sur le plan botanique, il appartient à la famille des Lamiaceae, tout comme la menthe et le basilic. Ses feuilles, de la taille d'une paume de main avec des bords dentelés, possèdent un arôme herbacé unique et inoubliable. En Corée, elles sont utilisées de multiples façons : en ssam (enroulées autour de viande grillée), en salade épicée, ou encore en banchan mariné comme le Ganjang Kkaennip présenté ici. Encore peu répandue en Europe, cette herbe saura immédiatement séduire les amateurs de saveurs herbacées intenses.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Façons de le déguster à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSix façons authentiques de savourer le Ganjang Kkaennip comme dans les foyers coréens — vivez la table coréenne dans toute son authenticité.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsam-Bap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus authentique. Déposez une feuille de Ganjang Kkaennip décongelée dans la paume de votre main, placez-y une cuillerée de riz blanc chaud, puis repliez la feuille et mangez en une bouchée. L'alliance de la feuille salée et du riz moelleux est l'essence même de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'accord parfait avec le Samgyeopsal, le BBQ coréen à base de poitrine de porc grillée. Enroulez un morceau de viande grillée dans une feuille de Ganjang Kkaennip : l'arôme herbacé de la perilla équilibre à merveille le gras savoureux de la viande.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e밑반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'essentiel de la table coréenne — servez-le dans un petit bol à chaque repas, aux côtés du riz blanc, de la soupe et du plat principal. C'est l'un des banchan les plus populaires, au même titre que le Kimchi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjoutez du Ganjang Kkaennip finement émincé en topping sur votre Bibimbap (le plat coréen emblématique composé de riz, légumes variés, viande et œuf, le tout mélangé). La saveur umami salée et le parfum herbacé apportent une profondeur supplémentaire au plat.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeok-Bap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥 속 재료\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePour préparer des Jumeokbap (boulettes de riz coréennes façonnées à la main à partir de riz chaud légèrement salé), incorporez du Ganjang Kkaennip finement haché au riz avant de former les boulettes. Un repas simple et savoureux, parfait pour la boîte à lunch.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Pair\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne association sublime avec le Bulgogi (fines tranches de bœuf marinées dans une sauce soja sucrée-salée, puis grillées). Enroulez un morceau de Bulgogi dans une feuille de Kkaennip avec une tranche d'ail — c'est la façon la plus appréciée de le déguster en Corée.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Conservation et décongélation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eConservation et décongélation · Storage \u0026amp; Thawing\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fafafa !important; border:1px solid #e8e8e8 !important; border-radius:10px !important; padding:18px 22px !important; font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.8 !important;\"\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Placez immédiatement le produit au congélateur à -18°C dès réception.\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003eDécongélation (recommandée) :\u003c\/strong\u003e Transférez le produit au réfrigérateur (2–4°C) la veille et laissez décongeler lentement pendant 12 heures pour préserver au mieux la texture et les arômes des feuilles.\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003eDécongélation rapide :\u003c\/strong\u003e En cas de manque de temps, placez le produit dans un récipient hermétique et immergez-le dans de l'eau tiède pendant 30 minutes.\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003eRecommandation :\u003c\/strong\u003e Ne recongelez pas le produit après décongélation. Consommez dans les 3 à 4 jours suivant la décongélation.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e200g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ conserver au congélateur (-18°C ou moins)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHansung Enterprise · Hansung Enterprise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAccompagnement coréen traditionnel (Banchan)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 9. Message de marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLes saveurs authentiques de la table coréenne, livrées directement jusqu'en Europe. dotAsia sélectionne et achemine des produits alimentaires coréens authentiques, directement depuis la Corée, dans toute leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e❄️ Chaîne du froid\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✅ Certifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇪🇺 Livraison EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e⭐ Qualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Ganjang Kkaennip ? Est-ce difficile à trouver en Europe ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Ganjang Kkaennip est un banchan (accompagnement) coréen traditionnel composé de feuilles de perilla (Kkaennip) marinées dans une sauce soja assaisonnée. Le terme « banchan » désigne les petits plats d'accompagnement servis avec le riz lors d'un repas coréen. La feuille de perilla est une herbe aromatique au parfum intense et unique, quelque part entre la menthe et le basilic. Encore peu répandue en Europe, elle est pourtant très appréciée dans la cuisine coréenne. La marinade à la sauce soja s'associe à l'arôme herbacé caractéristique de la perilla pour créer une saveur umami salée et profonde. La façon la plus traditionnelle de le déguster est de placer une feuille sur une cuillerée de riz et de manger le tout ensemble.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit et comment le consommer après décongélation ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Hansung Ganjang Kkaennip 200g est un produit surgelé. Conservez-le au congélateur (-18°C ou moins) après réception. Avant de le consommer, décongelez-le lentement au réfrigérateur (environ 2 à 3 heures) ou à température ambiante pendant 30 minutes. Une fois décongelé, il peut être consommé directement, sans cuisson, posé sur du riz. Il est déconseillé de recongeler le produit après décongélation ; conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les meilleurs délais.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ? Est-il sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa liste officielle des ingrédients et les informations allergènes du Hansung Ganjang Kkaennip n'ont pas encore été confirmées officiellement. En règle générale, une marinade à base de sauce soja peut contenir du soja et du blé (gluten), et du sésame peut également être utilisé. Ces informations ne constituent toutefois pas une confirmation officielle pour ce produit spécifique. Les personnes souffrant d'allergies alimentaires, d'intolérance au gluten (maladie cœliaque) ou suivant un régime alimentaire strict sont invitées à contacter le fabricant (Hansung Enterprise, hsep.com) ou l'importateur officiel UE pour obtenir la liste officielle des ingrédients avant tout achat. Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011), nous ne communiquons pas d'informations allergènes non vérifiées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas encore été officiellement confirmée. Si la feuille de perilla elle-même est d'origine végétale, la composition exacte de la marinade à la sauce soja n'est pas encore disponible, ce qui ne nous permet pas de garantir son adéquation avec un régime 100 % végétal. Les personnes suivant strictement un régime végétalien ou végétarien sont invitées à contacter le fabricant pour obtenir les informations officielles sur les ingrédients avant tout achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuel est le goût du Ganjang Kkaennip ? Comment le comparer à des saveurs européennes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Ganjang Kkaennip offre une saveur salée et riche en umami, rehaussée par l'arôme herbacé intense et caractéristique de la feuille de perilla. Pour le comparer à des références européennes, la profondeur salée et umami de la sauce soja joue un rôle similaire à la complexité aromatique d'un fromage affiné italien ou d'un glaçage balsamique. L'arôme herbacé de la perilla est plus intense et plus affirmé que celui du basilic ou de la menthe, et la combinaison des deux crée une présence gustative très distinctive sur la table coréenne. Si l'arôme peut sembler surprenant à la première dégustation, il s'adoucit naturellement au contact du riz, révélant une saveur addictive et profondément satisfaisante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia — Bol de riz au Ganjang Kkaennip (Perilla Leaf Rice Bowl)\",\n \"description\": \"Un bol de riz coréen simple et savoureux préparé avec le Hansung Ganjang Kkaennip. L'arôme herbacé unique de la perilla et la marinade à la sauce soja se marient parfaitement sur un bol de riz pour composer un repas complet. Réalisable avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, le Ganjang Kkaennip étant l'élément clé de cette recette.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/hansung-soy-sauce-perilla-leaves-200g-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT20M\",\n \"keywords\": \"Ganjang Kkaennip bol de riz, bol coréen, recette perilla, perilla leaf rice bowl, Korean banchan recipe, Hansung Ganjang Kkaennip, épicerie coréenne, recette dotasia, cuisine coréenne facile\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Hansung Ganjang Kkaennip 200g (surgelé, décongelé avant utilisation)\",\n \"Riz 300g (riz à grains courts ou moyens recommandé ; le riz à sushi disponible en supermarché européen convient parfaitement)\",\n \"2 œufs\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame (disponible en épicerie coréenne ou asiatique)\",\n \"Graines de sésame (facultatif)\",\n \"Eau en quantité suffisante\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Rincez le riz à l'eau froide, placez-le dans un cuiseur à riz ou une casserole, ajoutez l'eau et faites cuire. (Pour le riz à sushi, respectez un ratio riz:eau de 1:1,1.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Décongelez le Hansung Ganjang Kkaennip au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 heures, ou à température ambiante pendant 30 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Préparez les œufs au plat. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites cuire les œufs à votre convenance (mollet ou bien cuit).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servez le riz chaud dans un bol.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposez 2 à 3 feuilles de Ganjang Kkaennip décongelées sur le riz en les superposant légèrement. Laissez la marinade à la sauce soja imprégner naturellement le riz.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Posez l'œuf au plat sur les feuilles, ajoutez quelques gouttes d'huile de sésame et parsemez de graines de sésame pour finir.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Mélangez le riz et les feuilles en mangeant pour que la marinade à la sauce soja se répartisse uniformément — c'est encore meilleur ainsi.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Ganjang Kkaennip ? Est-ce difficile à trouver en Europe ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Ganjang Kkaennip est un banchan (accompagnement) coréen traditionnel composé de feuilles de perilla (Kkaennip) marinées dans une sauce soja assaisonnée. Le terme « banchan » désigne les petits plats d'accompagnement servis avec le riz lors d'un repas coréen. La feuille de perilla est une herbe aromatique au parfum intense et unique, quelque part entre la menthe et le basilic. Encore peu répandue en Europe, elle est pourtant très appréciée dans la cuisine coréenne. La marinade à la sauce soja s'associe à l'arôme herbacé caractéristique de la perilla pour créer une saveur umami salée et profonde. La façon la plus traditionnelle de le déguster est de placer une feuille sur une cuillerée de riz et de manger le tout ensemble.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce produit et comment le consommer après décongélation ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Hansung Ganjang Kkaennip 200g est un produit surgelé. Conservez-le au congélateur (-18°C ou moins) après réception. Avant de le consommer, décongelez-le lentement au réfrigérateur (environ 2 à 3 heures) ou à température ambiante pendant 30 minutes. Une fois décongelé, il peut être consommé directement, sans cuisson, posé sur du riz. Il est déconseillé de recongeler le produit après décongélation ; conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les meilleurs délais.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ? Est-il sans gluten ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La liste officielle des ingrédients et les informations allergènes du Hansung Ganjang Kkaennip n'ont pas encore été confirmées officiellement. En règle générale, une marinade à base de sauce soja peut contenir du soja et du blé (gluten), et du sésame peut également être utilisé. Ces informations ne constituent toutefois pas une confirmation officielle pour ce produit spécifique. Les personnes souffrant d'allergies alimentaires, d'intolérance au gluten (maladie cœliaque) ou suivant un régime alimentaire strict sont invitées à contacter le fabricant (Hansung Enterprise, hsep.com) ou l'importateur officiel UE pour obtenir la liste officielle des ingrédients avant tout achat. Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011), nous ne communiquons pas d'informations allergènes non vérifiées.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas encore été officiellement confirmée. Si la feuille de perilla elle-même est d'origine végétale, la composition exacte de la marinade à la sauce soja n'est pas encore disponible, ce qui ne nous permet pas de garantir son adéquation avec un régime 100 % végétal. Les personnes suivant strictement un régime végétalien ou végétarien sont invitées à contacter le fabricant pour obtenir les informations officielles sur les ingrédients avant tout achat.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quel est le goût du Ganjang Kkaennip ? Comment le comparer à des saveurs européennes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Ganjang Kkaennip offre une saveur salée et riche en umami, rehaussée par l'arôme herbacé intense et caractéristique de la feuille de perilla. Pour le comparer à des références européennes, la profondeur salée et umami de la sauce soja joue un rôle similaire à la complexité aromatique d'un fromage affiné italien ou d'un glaçage balsamique. L'arôme herbacé de la perilla est plus intense et plus affirmé que celui du basilic ou de la menthe, et la combinaison des deux crée une présence gustative très distinctive sur la table coréenne. Si l'arôme peut sembler surprenant à la première dégustation, il s'adoucit naturellement au contact du riz, révélant une saveur addictive et profondément satisfaisante.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Hansung","offers":[{"title":"04\/05\/2027","offer_id":56050783584581,"sku":"DOT-PROD-45472541-ZDA","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/hansung-soy-sauce-perilla-leaves-200g-frozen-kr-badged-1777986724372.png?v=1777987826"},{"product_id":"sempio-jin-soy-sauce-s-500ml-kr","title":"Sempio Sauce Soja Coréenne Naturellement Fermentée - Jin Ganjang S 500ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSempio Jin Ganjang S 500ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSauce soja coréenne brassée traditionnelle · Naturellement fermentée\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe condiment de base incontournable de toute cuisine coréenne : le Jin Ganjang. Élaboré par fermentation naturelle de soja et de blé, il développe une saveur umami profonde et complexe. En Corée, il constitue la base de presque toutes les préparations — marinades, mijotés, sautés et bouillons. Avec plus de 70 ans de savoir-faire en fermentation, Sempio propose une sauce soja au goût doux et équilibré, idéale même pour les débutants en cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes fermentation\/régime --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eQuantité totale (500ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e238 kJ \/ 56 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1190 kJ \/ 280 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eLa sauce soja étant un condiment très salé, la quantité utilisée par portion est généralement d'environ 1 cuillère à café (environ 5ml).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eEau purifiée, soja dégraissé (Defatted Soybean), sirop de fructose (High Fructose Corn Syrup), sel raffiné, alcool (Spirits), blé (Wheat), conservateur (benzoate de sodium \/ Sodium Benzoate), extrait de levure (Yeast Extract), édulcorant (sucralose \/ Sucralose).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eLe soja dégraissé et le blé fermentés naturellement sont à l'origine de la saveur umami profonde de ce produit. Conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire, les allergènes (soja et blé) sont indiqués en gras.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergènes présents dans ce produit parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon le règlement EU 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContient du gluten (Gluten · blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContient du soja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes 5 dimensions gustatives du Jin Ganjang\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:35% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eLiquide d'un brun profond, légèrement moins sucré que le shoyu japonais, avec un umami plus rond et enveloppant — telle est la signature du Jin Ganjang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Patrimoine de fermentation coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Korean Fermentation Heritage\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe Jin Ganjang est l'un des condiments les plus anciens de la cuisine coréenne. Lorsque des micro-organismes fermentaires tels que l'Aspergillus oryzae sont ajoutés au soja et au blé, les protéines se décomposent lentement pour produire une richesse en acides aminés et une saveur umami profonde. Ce produit est une sauce soja brassée par fermentation naturelle, élaborée par Sempio, qui cumule plus de 70 ans de savoir-faire en brassage en Corée.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eAu cours de la fermentation, les protéines du soja se décomposent progressivement en une multitude d'acides aminés, tandis que l'amidon du blé se transforme en douceur naturelle et en arômes complexes. Tout ce processus est le fruit d'une réaction chimique naturelle, façonnée par le temps, les souches microbiennes et une température stable. Ce produit affiche 7g de protéines pour 100ml selon l'étiquetage EU, répondant ainsi au critère coréen de base pour les sauces soja brassées (azote total ≥ 1,0%).\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eDe même que le fromage transforme les protéines du lait, le vin le jus de raisin, et la choucroute le chou — par une fermentation lente qui crée de nouvelles saveurs —, le Jin Ganjang est le résultat d'une transformation remarquable : du simple soja et du blé, sublimés par la fermentation naturelle en une profondeur aromatique d'une toute autre dimension. La place qu'occupe le Jin Ganjang dans les foyers coréens est comparable à celle d'une bonne huile d'olive ou d'un vinaigre balsamique dans une cuisine italienne.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations en cuisine coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations en cuisine coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSix plats emblématiques préparés avec du Jin Ganjang dans les foyers coréens — le point de départ de presque toutes les marinades et mijotés de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFines tranches de bœuf marinées dans un mélange de Jin Ganjang, sucre, ail, jus de poire et huile de sésame pendant environ 30 minutes, puis grillées à la poêle. La sauce soja apporte une saveur umami profonde et un beau glaçage brillant à la viande. C'est l'un des plats coréens les plus populaires, souvent servi lors de repas entre amis ou en famille.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat de fête coréen à base de côtes de bœuf mijotées longuement dans une marinade au Jin Ganjang, avec ail, gingembre, poire, carottes et champignons shiitake. La cuisson lente à feu doux attendrit la viande et permet à la sauce de pénétrer en profondeur. Ce plat est incontournable lors des grandes fêtes coréennes comme le Nouvel An (Seollal) ou Chuseok.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement coréen classique à base de bœuf et d'œufs durs mijotés dans du Jin Ganjang. Sa saveur salée-sucrée se marie parfaitement avec le riz blanc, ce qui en fait un incontournable des boîtes-repas coréennes (Dosirak). Il se conserve facilement plus d'une semaine au réfrigérateur.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNouilles transparentes à base de fécule de patate douce sautées avec épinards, carottes, champignons et bœuf. Le Jin Ganjang et l'huile de sésame constituent le cœur de l'assaisonnement, créant un équilibre parfait entre le salé et le grillé. Ce plat coréen classique est souvent servi lors de fêtes et d'anniversaires.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGyeran-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란간장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnement simple et rapide : des œufs durs mijotés dans une sauce à base de Jin Ganjang, eau, sucre et ail. Facile à préparer, ce plat est un habitué des tables coréennes du quotidien. Servis sur du riz blanc chaud, ces œufs constituent à eux seuls un repas complet. C'est la recette idéale pour découvrir le Jin Ganjang pour la première fois.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim-guksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNouilles de blé fines rincées à l'eau froide, mélangées à une sauce composée de Jin Ganjang, Gochujang, vinaigre, sucre et huile de sésame. Ce plat de nouilles frais et léger est très apprécié en Corée pendant l'été. Le Jin Ganjang apporte la base salée et umami qui équilibre l'ensemble de l'assaisonnement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSempio Foods Company\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce soja brassée · Naturally Brewed Soy Sauce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAssaisonnement de base pour mijotés, marinades, sautés et bouillons. Quantité recommandée par utilisation : environ 1 cuillère à café (5ml).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Présentation de la marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSempio est l'une des marques alimentaires coréennes les plus emblématiques, avec plus de 70 ans d'expertise dans la fabrication de produits fermentés coréens. Le Jin Ganjang S 500ml est un produit authentique importé directement de Corée vers l'UE par dotAsia, étiqueté conformément aux normes européennes d'étiquetage alimentaire pour une utilisation en toute confiance.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme étiquetage EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Données structurées (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang S ? En quoi est-il différent d'une sauce soja ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja fermentée traditionnelle produite par Sempio, l'une des principales entreprises alimentaires coréennes. Le terme « Jin (Jin) » signifie en coréen « riche et profond ». Élaborée à partir de soja dégraissé (defatted soybean) et de blé (wheat) par fermentation naturelle, elle développe une saveur umami intense et complexe. Elle joue un rôle similaire à la sauce Worcestershire européenne ou au shoyu japonais, mais se distingue par ses arômes fermentés profonds, caractéristiques de la cuisine coréenne. Elle est utilisée dans une grande variété de préparations coréennes : sautés, mijotés, marinades et bases de sauces.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Sempio Jin Ganjang S convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; ses principaux composants sont l'eau, le soja dégraissé, le sirop de maïs, le sel, l'alcool (spirits) et le blé — tous d'origine végétale. Il est parfaitement adapté à ceux qui souhaitent maintenir un régime végétalien tout en profitant de la saveur umami profonde de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJe suis allergique à certains aliments. Puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S contient des allergènes devant être obligatoirement déclarés conformément au règlement européen (Règlement (UE) n° 1169\/2011). Plus précisément, il contient du gluten (Gluten) — présence de blé (wheat) — et du soja (Soybeans) — présence de soja dégraissé. Les personnes allergiques au blé ou au soja doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-free). Les personnes atteintes de la maladie cœliaque (Coeliac disease) ne doivent pas le consommer.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il de l'alcool ? Les enfants peuvent-ils en consommer ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sempio Jin Ganjang S contient de l'alcool (Spirits) à hauteur de 1,070%. Ce produit n'est donc pas totalement exempt d'alcool (alcohol-free). Cette faible quantité d'alcool joue un rôle de conservateur et contribue aux arômes du produit. Les personnes sensibles à l'alcool, les enfants, ainsi que celles qui évitent l'alcool pour des raisons religieuses sont invitées à en tenir compte. De plus, ce produit ne bénéficie pas d'une certification halal ; les personnes nécessitant un produit certifié halal doivent faire preuve de vigilance.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver la sauce soja et combien de temps peut-on l'utiliser après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, le Sempio Jin Ganjang S doit être conservé à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le bouchon et de conserver le produit au réfrigérateur. La sauce soja possède une conservation naturelle grâce à sa très haute teneur en sel (environ 16g pour 100ml), mais la réfrigération après ouverture permet de préserver au mieux ses arômes. Il est généralement conseillé de l'utiliser dans les quelques mois suivant l'ouverture. Attention : en raison de sa teneur très élevée en sodium, les personnes suivant un régime pauvre en sel sont invitées à ajuster les quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Bulgogi coréen traditionnel au Sempio Jin Ganjang — Recette recommandée par DotAsia\",\n \"description\": \"Le Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja coréenne traditionnelle élaborée par fermentation naturelle de soja dégraissé et de blé. Cette recette met à profit la saveur umami profonde et complexe du Jin Ganjang pour réaliser un authentique Bulgogi coréen avec des ingrédients facilement disponibles en Europe. Les ingrédients principaux sont accessibles dans les supermarchés européens ; procurez-vous le Jin Ganjang dans une épicerie coréenne ou sur dotasia.eu.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sempio-jin-soy-sauce-s-500ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Bulgogi coréen, recette Jin Ganjang, bœuf coréen traditionnel, Korean bulgogi, soy sauce marinade, sauce soja coréenne, sauce soja fermentée, recette Sempio jin soy sauce, épicerie coréenne, recette recommandée dotasia, cuisine coréenne Europe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g de bœuf finement tranché (faux-filet ou rumsteck)\",\n \"3 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang S (45ml)\",\n \"1 cuillère à soupe de sucre\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile de sésame\",\n \"3 gousses d'ail (finement hachées)\",\n \"1 cuillère à café de gingembre (finement haché, facultatif)\",\n \"1\/4 de poire ou de pomme (râpée — attendrisseur naturel de la viande)\",\n \"1\/2 oignon (émincé finement)\",\n \"2 tiges de ciboule ou de ciboulette (coupées en biais)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile végétale (pour la cuisson)\",\n \"Riz blanc cuit (en accompagnement)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Étape 1 — Préparer la marinade : dans un grand bol, mélanger 3 cuillères à soupe de Sempio Jin Ganjang S, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, l'ail haché, le gingembre haché et la poire (ou pomme) râpée. Bien mélanger pour obtenir la marinade.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Étape 2 — Faire mariner la viande : ajouter les tranches de bœuf et l'oignon émincé dans la marinade et bien enrober. Laisser mariner au minimum 20 minutes, idéalement 1 heure au réfrigérateur, afin que les arômes fermentés du Jin Ganjang imprègnent la viande en profondeur.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Étape 3 — Cuisson : faire chauffer une poêle ou une poêle-gril à feu vif, puis ajouter l'huile végétale. Faire sauter la viande marinée et l'oignon pendant 2 à 3 minutes à feu vif. La viande cuit rapidement et la marinade se caramélise légèrement, donnant une belle couleur dorée et brillante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Étape 4 — Finition : ajouter la ciboule coupée en biais et faire sauter encore 30 secondes pour libérer les arômes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Étape 5 — Service : disposer le Bulgogi sur du riz blanc chaud. Parsemer de graines de sésame selon les goûts.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Sempio Jin Ganjang S ? En quoi est-il différent d'une sauce soja ordinaire ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Sempio Jin Ganjang S est une sauce soja fermentée traditionnelle produite par Sempio, l'une des principales entreprises alimentaires coréennes. Le terme « Jin » signifie en coréen « riche et profond ». Élaborée à partir de soja dégraissé (defatted soybean) et de blé (wheat) par fermentation naturelle, elle développe une saveur umami intense et complexe. Elle joue un rôle similaire à la sauce Worcestershire européenne ou au shoyu japonais, mais se distingue par ses arômes fermentés profonds, caractéristiques de la cuisine coréenne. Elle est utilisée dans une grande variété de préparations coréennes : sautés, mijotés, marinades et bases de sauces.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, le Sempio Jin Ganjang S convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). 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Attention : en raison de sa teneur très élevée en sodium, les personnes suivant un régime pauvre en sel sont invitées à ajuster les quantités utilisées.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"08\/12\/2026","offer_id":54954275799365,"sku":"DOT-PROD-88174371-BDL","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-500ml-kr-badged-1777986745815.png?v=1777988099"},{"product_id":"subin-samgyetang-ingredients-70g-kr","title":"Subin Ingrédients Authentiques pour Samgyetang - Mélange d'Herbes Coréennes Samgyetang 70g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSubin Samgyetang Ingredients 70g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eIngrédients traditionnels coréens pour bouillon de poulet aux herbes\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Samgyetang est l'un des plats coréens traditionnels les plus appréciés : un poulet entier farci de riz gluant et d'herbes, mijoté longuement pour obtenir un bouillon riche et profond. Ce sachet d'ingrédients Subin contient un mélange soigneusement séché de racine d'astragale, jujube, réglisse, mûrier, éleuthérocoque et cnidium, dosés selon les proportions traditionnelles. Il suffit de les faire mijoter avec un poulet pour obtenir un authentique bouillon coréen aux herbes, comme dans les foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan 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\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sodium\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Sel · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 (basée sur les ingrédients seuls, sans poulet ni riz gluant)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (70g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e150 kJ \/ 36 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e105 kJ \/ 25,2 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eComposition · Ingrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Ce sachet de base pour Samgyetang est composé exclusivement d'herbes et de plantes soigneusement séchées. Tous les ingrédients sont traités par séchage naturel, sans additifs artificiels.\n \u003cul style=\"margin-top:10px !important; padding-left:18px !important; list-style:disc !important;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine d'astragale\u003c\/strong\u003e (Astragalus sinicus) — 50%\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJujube\u003c\/strong\u003e (Zizyphus jujuba var. inermis) — 6%\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine de réglisse\u003c\/strong\u003e (Liquorice root)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMûrier\u003c\/strong\u003e (Morus bombycis) — 24%\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉleuthérocoque\u003c\/strong\u003e \/ Ginseng de Sibérie (Eleutherococcus senticosus) — 17%\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCnidium\u003c\/strong\u003e (Cnidium officinale) — 3%\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011, \u003cstrong\u003eaucun n'a été identifié\u003c\/strong\u003e dans ce produit. Cependant, ce produit étant conditionné dans un établissement manipulant divers ingrédients alimentaires, les personnes sensibles à une éventuelle contamination croisée en traces sont invitées à consulter l'étiquette la plus récente sur l'emballage avant consommation.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eBasé sur le bouillon obtenu après cuisson avec le poulet — les arômes herbacés profonds et subtils, caractéristiques de la cuisine coréenne traditionnelle, s'équilibrent harmonieusement.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes · Bouillon de poulet aux herbes coréennes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eHerbacé Herbal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eLégèrement sucré Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes traditionnelles · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes plats traditionnels coréens préparés avec les ingrédients Subin Samgyetang — il suffit d'un poulet entier pour réaliser un authentique bouillon coréen aux herbes.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyetang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼계탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat coréen traditionnel par excellence. Un jeune poulet entier est farci de riz gluant, d'ail et de jujube, puis mijoté plus d'une heure avec ce sachet d'herbes pour obtenir un bouillon de poulet riche et profond. En Corée, il existe une tradition consistant à déguster ce plat chaud en famille lors des journées les plus chaudes de l'été, appelées « Boknal ».\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-baeksuk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭백숙\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVersion coréenne du poulet entier mijoté, utilisant un poulet fermier plus grand que pour le Samgyetang. En ajoutant ce sachet d'herbes et en laissant mijoter à feu doux, on obtient un bouillon clair et délicat aux subtils arômes herbacés. En Corée, c'est le plat familial le plus souvent préparé lors des réunions de famille ou pour se ressourcer.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYeonggye-baeksuk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e영계백숙\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVersion allégée du Baeksuk utilisant un jeune poulet tendre. Les herbes mettent en valeur la saveur naturelle et douce du poulet de façon très nette, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui découvrent la cuisine coréenne traditionnelle. La façon coréenne de le déguster est d'effilocher la chair de poulet et de la tremper légèrement dans du sel.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-juk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭죽\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAprès avoir préparé un Samgyetang ou un Baeksuk, il suffit d'ajouter du riz gluant et de la chair de poulet effilochée dans le bouillon aux herbes restant pour obtenir un porridge de poulet coréen onctueux. En Corée, c'est le premier plat que l'on prépare pour un proche affaibli ou en convalescence.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHanbang Galbi-tang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한방 갈비탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn ajoutant ce sachet d'herbes à un Galbi-tang (soupe de côtes de bœuf mijotées), on obtient un bouillon aux arômes bien plus profonds et complexes qu'un Galbi-tang ordinaire. Cette utilisation raffinée, souvent proposée dans les restaurants coréens traditionnels, permet d'éliminer les odeurs indésirables et d'obtenir un bouillon encore plus clair.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHanbang-cha\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한방차\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSans viande, il suffit de faire bouillir ce sachet d'herbes dans de l'eau pendant 30 à 40 minutes pour obtenir une tisane coréenne aux herbes. La douceur subtile du jujube et de la réglisse, combinée aux arômes profonds de la racine d'astragale et de l'éleuthérocoque, donne une boisson chaude et réconfortante, idéale par temps froid.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e70 g (1 portion — pour 1 poulet entier)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer hermétiquement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSubin Distribution (Subin Distribution, Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePlacer 1 poulet entier, ce sachet d'herbes et 1,5 à 2 L d'eau dans une casserole, puis laisser mijoter à feu doux pendant au moins 1 heure. Pour un résultat encore plus authentique, ajouter du riz gluant et de l'ail.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCuisine coréenne traditionnelle \/ Base de bouillon aux herbes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia relie directement les ingrédients authentiques coréens aux tables des foyers européens. Préparez vous-même un véritable bouillon coréen aux herbes avec le sachet d'ingrédients Subin Samgyetang.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en Europe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRecette traditionnelle aux herbes\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eIngrédients séchés naturellement\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Subin Samgyetang Ingredients ? À quoi sert-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Subin Samgyetang Ingredients est un mélange de plantes médicinales utilisé pour préparer le Samgyetang, la soupe de poulet traditionnelle coréenne. Il ne s'agit pas d'un aliment prêt à consommer, mais d'un ingrédient de cuisine : on le fait mijoter avec un poulet entier pour obtenir un bouillon clair et profond. Ce sachet de 70 g contient 6 ingrédients végétaux dosés selon les proportions traditionnelles : racine d'astragale (Tragant root), jujube, mûrier (Bombycis Mulberry), éleuthérocoque (Taiga root), racine de réglisse (Liquorice root) et cnidium (Red angelica). Le Samgyetang est comparable à une soupe de poulet aux herbes européenne, mais avec des ingrédients végétaux propres à la Corée, ce qui lui confère une saveur unique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes vegan ou végétariennes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Subin Samgyetang Ingredients est lui-même composé à 100 % d'ingrédients végétaux et convient aux personnes vegan et végétariennes. La racine d'astragale, le jujube, le mûrier, la réglisse, l'éleuthérocoque et le cnidium sont tous d'origine végétale et ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Cependant, même si ce sachet est vegan, le plat final de Samgyetang ne l'est pas si vous utilisez du poulet. Pour une version vegan, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu ou des légumes et préparer une soupe végétale aux herbes coréennes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes suivant un régime sans gluten (Gluten-Free) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit est sans gluten (Gluten-Free). Les 6 ingrédients qu'il contient (racine d'astragale, jujube, mûrier, réglisse, éleuthérocoque, cnidium) sont tous des ingrédients végétaux ne contenant pas de gluten. Cependant, aucune déclaration officielle du fabricant concernant la contamination croisée (cross-contamination) lors du processus de fabrication n'est actuellement disponible. En cas d'allergie sévère au gluten (maladie cœliaque, etc.), il est recommandé de contacter le fabricant (Subin Distribution) avant l'achat pour vérifier l'absence de contamination croisée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuel goût a ce produit ? Comment le comparer aux ingrédients européens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Subin Samgyetang Ingredients possède un profil aromatique complexe, avec des notes douces et légèrement terreuses. Pour le comparer aux ingrédients européens : la racine de réglisse (Liquorice root) apporte une douceur subtile similaire à l'anis, la racine d'astragale (Tragant root) offre de légères notes de noisette avec une amertume douce, et le jujube (Jujube) rappelle la douceur naturelle d'une datte séchée. Dans l'ensemble, ce mélange joue un rôle similaire à un bouquet garni européen : il apporte profondeur et complexité aromatique au bouillon. La saveur est caractérisée par une chaleur subtile et enveloppante, sans aucune agressivité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit ? Comment vérifier la date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Subin Samgyetang Ingredients est un mélange de plantes séchées : il suffit de le conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transférez-le dans un récipient hermétique pour le protéger de l'humidité. La date de péremption exacte (best before date) est indiquée sur l'emballage du produit ; veuillez impérativement la vérifier. Conformément au règlement UE 1169\/2011, la date de péremption est mentionnée sur l'emballage de tous les produits vendus en Europe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Samgyetang traditionnel coréen préparé avec les ingrédients Subin Samgyetang — recommandé par DotAsia\",\n \"description\": \"Recette de Samgyetang coréen traditionnel préparée à la maison avec le sachet d'ingrédients Subin Samgyetang (mélange de 6 plantes : racine d'astragale, jujube, mûrier, éleuthérocoque, réglisse, cnidium). Utilise du poulet et du riz gluant disponibles dans les supermarchés européens locaux. Ce sachet permet d'obtenir un bouillon clair et profond aux herbes coréennes.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/subin-samgyetang-ingredients-70g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT20M\",\n \"cookTime\": \"PT1H30M\",\n \"totalTime\": \"PT1H50M\",\n \"keywords\": \"Samgyetang, poulet coréen, ingrédients Subin Samgyetang, soupe de poulet aux herbes coréennes, Korean ginseng chicken soup, cuisine coréenne traditionnelle, herbes coréennes vegan, recette coréenne sans gluten, épicerie coréenne, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet de 70g d'ingrédients Subin Samgyetang (mélange de racine d'astragale, jujube, mûrier, réglisse, éleuthérocoque, cnidium)\",\n \"2 petits poulets entiers ou poulets de Cornouailles (Cornish hen), environ 500g chacun, disponibles en boucherie ou supermarché local\",\n \"100g de riz gluant (glutinous rice), disponible en épicerie asiatique ou supermarché coréen\",\n \"6 gousses d'ail\",\n \"1 morceau de gingembre frais (environ 10g)\",\n \"2,5 litres d'eau\",\n \"Sel selon le goût\",\n \"5 grains de poivre noir\",\n \"1 tige de ciboule (ou poireau)\",\n \"Facultatif : quelques gouttes d'huile de sésame pour la finition\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faire tremper le riz gluant dans de l'eau froide pendant au moins 30 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Laver soigneusement les poulets, retirer les abats et sécher avec du papier absorbant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Farcir la cavité de chaque poulet avec le riz gluant égoutté, 2 gousses d'ail et la moitié du gingembre. Fermer l'ouverture avec des cure-dents ou de la ficelle de cuisine pour que la farce ne s'échappe pas.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser 2,5 litres d'eau dans une grande casserole, puis ajouter le sachet entier d'ingrédients Subin Samgyetang, le reste de l'ail, le gingembre, la ciboule (ou le poireau) et les grains de poivre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Plonger les poulets farcis dans la casserole et porter à ébullition à feu vif.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dès l'ébullition, écumer la mousse à l'aide d'une louche pour garder un bouillon clair.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Réduire à feu moyen-doux, couvrir et laisser mijoter environ 1h20 à 1h30, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le riz gluant soit tendre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servir le Samgyetang dans un bol et assaisonner avec du sel selon le goût. Ajouter quelques gouttes d'huile de sésame en finition si désiré.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Les herbes du sachet (contenu du sachet d'ingrédients Subin Samgyetang) servent à parfumer le bouillon ; elles peuvent être consommées ou retirées au moment de servir.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Subin Samgyetang Ingredients ? À quoi sert-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Subin Samgyetang Ingredients est un mélange de plantes médicinales utilisé pour préparer le Samgyetang, la soupe de poulet traditionnelle coréenne. Il ne s'agit pas d'un aliment prêt à consommer, mais d'un ingrédient de cuisine : on le fait mijoter avec un poulet entier pour obtenir un bouillon clair et profond. Ce sachet de 70 g contient 6 ingrédients végétaux dosés selon les proportions traditionnelles : racine d'astragale (Tragant root), jujube, mûrier (Bombycis Mulberry), éleuthérocoque (Taiga root), racine de réglisse (Liquorice root) et cnidium (Red angelica). Le Samgyetang est comparable à une soupe de poulet aux herbes européenne, mais avec des ingrédients végétaux propres à la Corée, ce qui lui confère une saveur unique.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux personnes vegan ou végétariennes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, le Subin Samgyetang Ingredients est lui-même composé à 100 % d'ingrédients végétaux et convient aux personnes vegan et végétariennes. La racine d'astragale, le jujube, le mûrier, la réglisse, l'éleuthérocoque et le cnidium sont tous d'origine végétale et ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Cependant, même si ce sachet est vegan, le plat final de Samgyetang ne l'est pas si vous utilisez du poulet. Pour une version vegan, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu ou des légumes et préparer une soupe végétale aux herbes coréennes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux personnes suivant un régime sans gluten (Gluten-Free) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit est sans gluten (Gluten-Free). Les 6 ingrédients qu'il contient (racine d'astragale, jujube, mûrier, réglisse, éleuthérocoque, cnidium) sont tous des ingrédients végétaux ne contenant pas de gluten. Cependant, aucune déclaration officielle du fabricant concernant la contamination croisée (cross-contamination) lors du processus de fabrication n'est actuellement disponible. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLee Kum Kee Panda Brand Sauce aux Huîtres 510g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Cuisine Chinoise · Lee Kum Kee Panda Brand\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eProduit phare de Lee Kum Kee (李錦記), la marque qui a inventé la sauce aux huîtres en 1888 dans la province du Guangdong (廣東). Élaborée à partir d'un extrait d'huîtres fraiches (11 %), cette sauce riche et onctueuse offre un umami profond et généreux. Incontournable dans les cuisines chinoises familiales et les restaurants, elle rehausse en une touche les sautés, les légumes et les plats de nouilles. Un équilibre parfait entre salé, sucré et umami profond — la base essentielle de la cuisine chinoise authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/원산지 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Chine \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (510g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e479 kJ \/ 113 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2442,9 kJ \/ 576,3 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,55g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,51g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e137,7g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e107,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,12g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e58,65g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Déclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011. La sauce aux huîtres est un condiment très salé — il est recommandé de l'utiliser en petite quantité (1 à 2 cuillères à soupe).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eComposition · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Eau (Water), Sucre (Sugar), Extrait d'huîtres 11 % (Oyster Extract — huîtres 90 % (mollusques), eau, sel), Sel (Salt), Amidon de maïs modifié (Modified Corn Starch), Exhausteur de goût (E621 \/ Glutamate monosodique), Farine de blé (Wheat Flour), Colorant (E150a \/ Caramel).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes suivants parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMollusques (Molluscs)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eIodé \/ Marin\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:12px !important;\"\u003eUne sauce épaisse et brun foncé, caractérisée par un umami profond issu des huîtres, une légère douceur et une salinité bien équilibrée. Sans aucune note épicée, elle convient à tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la chinoise · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSix façons emblématiques d'utiliser la sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand dans les foyers chinois — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine chinoise traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-fried Vegetables\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e蚝油生菜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat à la sauce aux huîtres le plus répandu dans les restaurants chinois. Faites blanchir du bok choy ou de la laitue, puis nappez d'ail et d'1 à 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres pour finir. La fraîcheur des légumes se marie parfaitement avec l'umami de la sauce — c'est l'utilisation la plus simple et la plus fondamentale.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'ingrédient secret pour sublimer un riz sauté à la chinoise. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres en fin de cuisson et faites sauter rapidement : le résultat est bien plus profond et savoureux qu'avec de la sauce soja seule. Elle s'associe parfaitement aux crevettes, au char siu ou aux œufs.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBeef \u0026amp; Broccoli\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e蚝油牛肉\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'assaisonnement clé du sauté de bœuf et brocoli à la chinoise, bien connu en Europe. Faites mariner le bœuf avec de la sauce aux huîtres, de la sauce soja et un peu de fécule, puis faites sauter à feu vif avec le brocoli. La sauce brun foncé enrobe délicatement la viande et les légumes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChow Mein\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒面\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa sauce de base pour les nouilles sautées à la chinoise. Mélangez sauce aux huîtres, sauce soja et huile de sésame dans un rapport 1:1:0,5, puis faites sauter avec les nouilles, les légumes et la viande. Elle apporte un umami généreux à tout type de plat de nouilles, qu'il s'agisse de chow mein ou de lo mein.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDim Sum Dipping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心蘸料\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eElle s'utilise également comme sauce trempette pour accompagner les dim sum de style hongkongais. Mélangez la sauce aux huîtres avec un peu de vinaigre ou d'huile pimentée, et trempez-y des dumplings, des shumai ou des har gow. Utilisée telle quelle, elle offre déjà une saveur pleinement satisfaisante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMarinade for Meat\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e腌肉调料\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ingrédient polyvalent pour mariner les viandes. Mélangez 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres, 1 cuillère à soupe de sauce soja, du poivre et un peu de fécule, puis faites mariner poulet, porc ou bœuf pendant 30 minutes : la viande devient plus tendre et les saveurs s'intensifient. Applicable à de nombreux plats chinois comme le porc aigre-doux ou le Hui Guo Rou (回锅肉).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e510g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChine (China) · Fabriqué par Lee Kum Kee\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLee Kum Kee (李錦記) — Fondé en 1888, inventeur de la sauce aux huîtres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et utiliser dans les meilleurs délais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eDosage conseillé\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 à 2 cuillères à soupe par portion. Étant donné sa forte teneur en sel, réduire la quantité de sauce soja ou de sel ajouté dans la recette.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia livre directement en Europe la recette authentique de Lee Kum Kee, transmise depuis 1888. Découvrez chez vous les véritables saveurs de la cuisine chinoise.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que la sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand et quel goût a-t-elle ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand est une sauce condimentaire chinoise brun foncé et onctueuse, élaborée à partir d'un extrait d'huîtres (11 %). Son goût est à la fois doux et salé, avec un umami profond et caractéristique des huîtres. Elle s'utilise de manière similaire à la sauce Worcestershire européenne pour rehausser les plats, mais avec une texture plus douce et plus sucrée. Elle est largement utilisée dans de nombreuses recettes asiatiques : sautés, marinades, sauces trempettes et plats de nouilles.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient 2 allergènes devant obligatoirement être déclarés conformément au règlement UE (1169\/2011). Premièrement, le **blé (gluten)** — la farine de blé (Wheat Flour) figure parmi les ingrédients ; les personnes sensibles au gluten doivent éviter ce produit. Deuxièmement, les **mollusques (huîtres)** — l'extrait d'huîtres est l'un des principaux ingrédients. Les personnes allergiques aux crustacés et aux fruits de mer doivent faire preuve d'une vigilance particulière. Il existe une version sans gluten de la sauce aux huîtres Panda Brand, mais le présent produit (510g, recette standard) n'est pas un produit sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient de l'extrait d'huîtres (Oyster Extract 11 %), un ingrédient d'origine animale. Pour une alternative végétalienne ou végétarienne, nous vous recommandons de rechercher une « sauce aux huîtres végétarienne » (Vegetarian Oyster Sauce) à base de champignons.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJ'ai entendu dire que cette sauce est très salée — quelles précautions prendre en cuisine ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eC'est une information importante. Ce produit contient 11,5g de sel pour 100g, ce qui représente 192 % de l'apport journalier de référence pour un adulte en UE (6g). Voici quelques conseils pour l'utiliser en cuisine : dans les recettes à base de sauce aux huîtres, réduisez ou supprimez le sel et la sauce soja supplémentaires. Les personnes souffrant d'hypertension ou devant limiter leur consommation de sodium doivent l'utiliser avec modération. En général, 1 à 2 cuillères à soupe (environ 15 à 30 ml) par portion suffisent pour obtenir une saveur généreuse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture ? Combien de temps peut-on l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer le couvercle et réfrigérer. Il est généralement recommandé de consommer le produit dans les 3 à 6 mois suivant l'ouverture. Après utilisation, essuyez soigneusement le pourtour du goulot pour une conservation hygiénique. Si la couleur ou l'odeur change, cessez d'utiliser le produit. Avec un contenu de 510g, ce format est idéal pour les foyers qui cuisinent régulièrement des plats asiatiques.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande — Bœuf et brocoli sautés à la sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand\",\n \"description\": \"Un classique de la cuisine asiatique préparé avec la sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand. Du bœuf et du brocoli, facilement disponibles dans les supermarchés européens, sublimés par l'umami profond et légèrement sucré de la sauce aux huîtres, pour un résultat digne d'un restaurant directement chez vous. À réaliser avec la sauce aux huîtres achetée sur la boutique en ligne dotasia.eu.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-510g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"sauce aux huîtres sauté, Lee Kum Kee Panda Brand, bœuf brocoli sauté, cuisine asiatique sautée, sauce chinoise, oyster sauce stir fry, Lee Kum Kee, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Chinoise\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g de bœuf (faux-filet ou rumsteck), finement tranché\",\n \"1 brocoli, séparé en petits bouquets\",\n \"3 cuillères à soupe de sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand (45ml)\",\n \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame\",\n \"1 cuillère à café de sucre\",\n \"3 gousses d'ail, émincées\",\n \"1 cuillère à café de gingembre, émincé ou en pâte\",\n \"1 cuillère à soupe de fécule de maïs (diluée dans 2 cuillères à soupe d'eau)\",\n \"2 cuillères à soupe d'huile végétale\",\n \"50ml d'eau\",\n \"Riz ou nouilles pour accompagner\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Trancher finement le bœuf, ajouter 1 cuillère à café de sauce soja et 1 cuillère à café de fécule, puis laisser mariner 5 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Blanchir le brocoli 2 minutes dans de l'eau bouillante, puis rincer à l'eau froide et réserver.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans un petit bol, mélanger 3 cuillères à soupe de sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand, 1 cuillère à café de sucre et 50ml d'eau pour préparer la sauce.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Chauffer un wok ou une grande poêle à feu vif, ajouter l'huile, puis faire revenir l'ail et le gingembre 30 secondes pour libérer les arômes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter le bœuf et faire sauter 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter le brocoli blanchi et faire sauter ensemble 1 minute.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser la sauce aux huîtres préparée dans la poêle et bien mélanger l'ensemble.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter la fécule diluée et remuer en faisant sauter 1 à 2 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retirer du feu, arroser d'huile de sésame et servir immédiatement avec du riz ou des nouilles.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"⚠️ La sauce aux huîtres étant déjà très salée, il est déconseillé d'ajouter du sel supplémentaire.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que la sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand et quel goût a-t-elle ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand est une sauce condimentaire chinoise brun foncé et onctueuse, élaborée à partir d'un extrait d'huîtres (11 %). Son goût est à la fois doux et salé, avec un umami profond et caractéristique des huîtres. Elle s'utilise de manière similaire à la sauce Worcestershire européenne pour rehausser les plats, mais avec une texture plus douce et plus sucrée. Elle est largement utilisée dans de nombreuses recettes asiatiques : sautés, marinades, sauces trempettes et plats de nouilles.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient 2 allergènes devant obligatoirement être déclarés conformément au règlement UE (1169\/2011). Premièrement, le blé (gluten) — la farine de blé (Wheat Flour) figure parmi les ingrédients ; les personnes sensibles au gluten doivent éviter ce produit. Deuxièmement, les mollusques (huîtres) — l'extrait d'huîtres est l'un des principaux ingrédients. Les personnes allergiques aux crustacés et aux fruits de mer doivent faire preuve d'une vigilance particulière. Il existe une version sans gluten de la sauce aux huîtres Panda Brand, mais le présent produit (510g, recette standard) n'est pas un produit sans gluten.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient de l'extrait d'huîtres (Oyster Extract 11 %), un ingrédient d'origine animale. Pour une alternative végétalienne ou végétarienne, nous vous recommandons de rechercher une sauce aux huîtres végétarienne (Vegetarian Oyster Sauce) à base de champignons.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"J'ai entendu dire que cette sauce est très salée — quelles précautions prendre en cuisine ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"C'est une information importante. Ce produit contient 11,5g de sel pour 100g, ce qui représente 192 % de l'apport journalier de référence pour un adulte en UE (6g). Voici quelques conseils : dans les recettes à base de sauce aux huîtres, réduisez ou supprimez le sel et la sauce soja supplémentaires. Les personnes souffrant d'hypertension ou devant limiter leur consommation de sodium doivent l'utiliser avec modération. En général, 1 à 2 cuillères à soupe (environ 15 à 30 ml) par portion suffisent pour obtenir une saveur généreuse.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture ? Combien de temps peut-on l'utiliser ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Avant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer le couvercle et réfrigérer. Il est généralement recommandé de consommer le produit dans les 3 à 6 mois suivant l'ouverture. Après utilisation, essuyez soigneusement le pourtour du goulot pour une conservation hygiénique. Si la couleur ou l'odeur change, cessez d'utiliser le produit. Avec un contenu de 510g, ce format est idéal pour les foyers qui cuisinent régulièrement des plats asiatiques.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"21\/10\/2028","offer_id":55654843482437,"sku":"DOT-PROD-91022334-76I","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/lee-kum-kee-panda-oyster-sauce-510g-kr-badged-1777986651933.png?v=1777988268"},{"product_id":"chungjungone-single-coin-stock-anchovy-dipori-60g-kr","title":"Chungjungone Bouillon Coréen en Pastilles - Anchois \u0026 Déporis 60g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Han-al Coin Yuksu (Anchois \u0026amp; Dipori) 60g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Bouillon Coréen · Authentic Korean Stock\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCe condiment pratique compresse en une seule pastille en forme de pièce de monnaie le \"Yuksu\" — le bouillon de base incontournable de la cuisine coréenne. En Corée, les soupes et mijotés comme le Doenjang Jjigae, le Kalguksu, le Tteokguk ou l'Eomuk-tang reposent sur un bouillon clair et profond à base d'anchois et de dipori (une espèce de hareng aux grands yeux). Il suffit de plonger une pastille dans de l'eau bouillante pour retrouver instantanément cette saveur authentique. Comparable au cube de bouillon européen, ce produit se distingue par l'absence d'épices dominantes et par ses arômes umami marins, nets et équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/fermentation + drapeau --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Informations nutritionnelles + ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (60g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e310 kcal \/ 1297 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e186 kcal \/ 778 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Veuillez consulter l'étiquette du produit pour les valeurs exactes. Ces informations nutritionnelles sont affichées conformément au règlement UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003ePoudre d'anchois, poudre de dipori (hareng aux grands yeux), dextrine, poudre d'oignon, poudre de ciboule, poudre de radis blanc, poudre de kombu, poudre de crevette, poudre d'ail, poudre de champignon shiitake, poudre de sauce soja (contient \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e), extrait de levure en poudre, sel raffiné.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003eLes allergènes sont indiqués en gras. (Anchois, dipori et crevette sont liés aux allergies aux poissons et crustacés.)\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Informations allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson (Fish)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés (Crustaceans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #555 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.5 !important;\"\u003eCe produit contient des anchois et du dipori (poisson), des crevettes (crustacés) et de la poudre de sauce soja (soja). Ne pas consommer en cas d'allergie à ces ingrédients. D'autres allergènes peuvent être traités dans le même établissement de production.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMarin\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eUn umami marin profond en cœur de bouillon, harmonieusement complété par l'oignon, le radis blanc, le kombu et le shiitake pour une base nette et parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilisations coréennes traditionnelles --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes traditionnelles · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes soupes coréennes emblématiques que les familles préparent avec une seule pastille de bouillon. Dissolvez une pastille dans 500 ml d'eau bouillante pour obtenir instantanément un bouillon coréen authentique.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe mijoté au Doenjang (pâte de soja coréenne) le plus courant dans les foyers coréens. On dilue le Doenjang dans le bouillon obtenu avec la pastille, puis on ajoute du tofu, de la courgette, de l'oignon et des pommes de terre. Un plat du quotidien servi avec du riz blanc.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKalguksu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e칼국수\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSoupe coréenne aux nouilles coupées au couteau. Les nouilles sont cuites dans un bouillon d'anchois et de dipori avec de la courgette et des pommes de terre. Similaire aux pâtes italiennes dans l'esprit, mais avec une base de fruits de mer légère et réconfortante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokguk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSoupe traditionnelle coréenne du Nouvel An. On y fait cuire des tranches de Garaetteok (gâteau de riz en bâtonnet) dans le bouillon, garni d'omelette en julienne, d'algues émiettées et de bœuf haché. Un plat symbolique chargé de sens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEomuk-tang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e어묵탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'emblème de la street food coréenne. Des galettes de poisson (fish cake) embrochées sur des piques et mijotées dans un bouillon d'anchois. Un en-cas chaud très apprécié en hiver, aussi bien comme collation que comme accompagnement de boissons.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSundubu-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e순두부찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMijoté épicé au tofu soyeux et à l'huile de piment rouge. La pastille de bouillon apporte un umami marin profond qui soutient et équilibre la chaleur du piment, pour un résultat riche et savoureux en fin de bouche.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat coréen de nouilles de fécule de patate douce sautées avec des légumes et de la viande. Ajouter une pastille de bouillon à l'eau de cuisson des nouilles ou à la sauce permet d'obtenir une saveur bien plus profonde qu'avec la sauce soja seule.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Upgrade\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국식 라면 업그레이드\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'astuce des Coréens pour sublimer leur Ramyeon instantané. En ajoutant une pastille à la place ou en complément du sachet d'assaisonnement, le bouillon du Ramyeon gagne en profondeur et en richesse, comme s'il sortait d'un restaurant.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul-muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagnements coréens de légumes assaisonnés — épinards, pousses de soja, radis blanc. Une pincée de poudre de pastille de bouillon dans l'assaisonnement des légumes blanchis suffit à retrouver la saveur authentique des side dishes coréens faits maison.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Détails du produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e60g (pastilles individuelles)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone — Daesang Corporation, Korea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 pastille pour 500 ml d'eau bouillante (à ajuster selon la recette)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe bouillon authentique aux anchois et au dipori de Chungjungone, l'une des grandes marques alimentaires coréennes, condensé en une pastille pratique. Livré directement de Corée vers votre table en Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Livraison UE directe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produit authentique coréen\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce exactement que le Chungjungone Han-al Coin Yuksu (Anchois \u0026amp; Dipori) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit est une base de bouillon coréenne compressée en forme de petite pièce de monnaie (coin), élaborée principalement à partir d'anchois et de dipori (hareng aux grands yeux), complétés par de l'oignon, de la ciboule, du radis blanc, du kombu, des crevettes, de l'ail et du champignon shiitake, tous réduits en poudre. Comparable au cube de bouillon européen, il se distingue par l'absence d'exhausteurs de goût chimiques : il est composé uniquement de poudres d'ingrédients naturels et délivre l'umami net et profond caractéristique des soupes coréennes traditionnelles. Il suffit de le dissoudre dans de l'eau bouillante pour obtenir un bouillon prêt à l'emploi.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient des allergènes à déclarer obligatoirement selon le règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (1169\/2011). ▶ Poisson (Fish) : poudre d'anchois et de dipori ▶ Crustacés (Crustaceans) : poudre de crevette ▶ Soja (Soybeans) : poudre de sauce soja. Par ailleurs, la poudre de sauce soja peut contenir du blé (gluten), mais cela n'a pas encore été officiellement confirmé. Les personnes sensibles au gluten sont invitées à contacter directement le fabricant (Chungjungone \/ Daesang) avant achat. La présence de mollusques est également en cours de vérification. Les personnes allergiques doivent faire preuve de la plus grande prudence.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient des ingrédients d'origine animale : anchois et dipori (poisson), crevettes (crustacés). Il n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime à base de plantes. Ce produit ne possède pas non plus de certification Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eDans quelles recettes coréennes peut-on utiliser ce bouillon en pastille ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe bouillon en pastille est utilisé pour préparer la base de bouillon la plus fondamentale de la cuisine coréenne. Voici les recettes les plus emblématiques : ▶ Doenjang Jjigae : mijoté coréen à la pâte de soja avec légumes et tofu ▶ Miyeok-guk : soupe aux algues wakame ▶ Sundubu Jjigae : mijoté épicé au tofu soyeux ▶ Diverses soupes (Guk) : soupe aux épinards, soupe aux pousses de soja, etc. ▶ Utilisable également comme base de bouillon pour le Ramyeon ou l'udon. Dissolvez 1 à 2 pastilles dans 500 à 600 ml d'eau bouillante pour obtenir un bouillon de base.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit et comment vérifier la date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, refermez hermétiquement l'emballage pour éviter toute humidité et utilisez le produit dans les meilleurs délais. Le format en pastilles individuelles permet de n'utiliser que la quantité nécessaire, ce qui est très pratique. Veuillez vérifier la date de péremption indiquée sur l'emballage du produit. Notez que ce produit est distribué avec une étiquette destinée au marché coréen ; veuillez vérifier au moment de l'achat si une étiquette multilingue pour l'exportation vers l'UE est incluse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Doenjang Jjigae coréen authentique préparé avec le bouillon Chungjungone Coin Yuksu — recommandé par DotAsia\",\n \"description\": \"Le bouillon Chungjungone Han-al Coin Yuksu (Anchois \u0026 Dipori) permet de préparer facilement un bouillon riche et profond. Réalisez un authentique Doenjang Jjigae coréen avec des ingrédients disponibles dans les épiceries locales en Europe. Il vous suffit de Doenjang et de tofu achetés dans une épicerie coréenne.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-single-coin-stock-anchovy-dipori-60g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Doenjang Jjigae, soupe miso coréenne, bouillon en pastille, bouillon d'anchois, Korean miso soup, doenjang jjigae, Korean soup stock, chungjungone, cuisine coréenne, soupe asiatique\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 pastilles de bouillon Chungjungone Han-al Coin Yuksu (Anchois \u0026 Dipori)\",\n \"600 ml d'eau\",\n \"2 cuillères à soupe de Doenjang (pâte de soja coréenne) — disponible en épicerie coréenne ou asiatique\",\n \"150 g de tofu ferme — disponible en grande surface ou épicerie asiatique en Europe\",\n \"1\/2 courgette (zucchini)\",\n \"1\/4 d'oignon\",\n \"2 à 3 champignons shiitake (ou champignons de Paris)\",\n \"1 piment vert (facultatif)\",\n \"1 gousse d'ail (émincée)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versez 600 ml d'eau dans une casserole et ajoutez 2 pastilles de bouillon. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition. Une fois les pastilles entièrement dissoutes, vous obtenez un bouillon clair à base d'anchois et de dipori.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Pendant que le bouillon chauffe, coupez le tofu en cubes de 2 cm, émincez la courgette et l'oignon en morceaux à la taille d'une bouchée, et tranchez ou effilochez les champignons.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Incorporez 2 cuillères à soupe de Doenjang dans le bouillon à l'aide d'une passoire ou d'une cuillère. Ajoutez-le progressivement en ajustant la quantité selon votre goût.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez d'abord l'oignon et la courgette, et laissez cuire 3 minutes, puis incorporez le tofu, les champignons et l'ail émincé.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Réduisez à feu doux et laissez mijoter encore 5 à 7 minutes. Vous pouvez ajouter du piment vert selon votre tolérance au piquant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Le Doenjang étant déjà salé, goûtez avant d'ajouter du sel supplémentaire. Servez immédiatement avec du riz blanc chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce exactement que le Chungjungone Han-al Coin Yuksu (Anchois \u0026 Dipori) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit est une base de bouillon coréenne compressée en forme de petite pièce de monnaie (coin), élaborée principalement à partir d'anchois et de dipori (hareng aux grands yeux), complétés par de l'oignon, de la ciboule, du radis blanc, du kombu, des crevettes, de l'ail et du champignon shiitake, tous réduits en poudre. Comparable au cube de bouillon européen, il se distingue par l'absence d'exhausteurs de goût chimiques : il est composé uniquement de poudres d'ingrédients naturels et délivre l'umami net et profond caractéristique des soupes coréennes traditionnelles. Il suffit de le dissoudre dans de l'eau bouillante pour obtenir un bouillon prêt à l'emploi.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient des allergènes à déclarer obligatoirement selon le règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (1169\/2011). ▶ Poisson (Fish) : poudre d'anchois et de dipori ▶ Crustacés (Crustaceans) : poudre de crevette ▶ Soja (Soybeans) : poudre de sauce soja. Par ailleurs, la poudre de sauce soja peut contenir du blé (gluten), mais cela n'a pas encore été officiellement confirmé. Les personnes sensibles au gluten sont invitées à contacter directement le fabricant (Chungjungone \/ Daesang) avant achat. La présence de mollusques est également en cours de vérification. Les personnes allergiques doivent faire preuve de la plus grande prudence.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient des ingrédients d'origine animale : anchois et dipori (poisson), crevettes (crustacés). Il n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime à base de plantes. 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}\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-label { padding: 14px 16px !important; background: #fafafa !important; font-weight: 600 !important; font-size: 14px !important; color: #555 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-value { padding: 14px 16px !important; font-size: 14px !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-heritage { background: linear-gradient(180deg, #faf6f1 0%, #ffffff 100%) !important; border-left: 4px solid #6d4c41 !important; padding: 24px 28px !important; border-radius: 8px !important; margin: 24px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-heritage-text { font-size: 16px !important; line-height: 1.8 !important; color: #2c2c2c !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icons { display: flex !important; justify-content: center !important; align-items: center !important; gap: 14px !important; flex-wrap: wrap !important; 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font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 10px !important; display: block !important; padding-bottom: 8px !important; border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { display: grid !important; grid-template-columns: 130px 1fr !important; gap: 12px !important; padding: 7px 0 !important; border-bottom: 1px dashed #f0f0f0 !important; align-items: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-key { font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; font-weight: 600 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val { font-size: 14px !important; color: #1a1a1a !important; font-weight: 500 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val .km-en { font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-left: 6px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor { background: #fafafa !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Matsul Gingembre \u0026amp; Prune 410ml\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eVin de cuisine coréen authentique · Korean Cooking Wine\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Matsul est un vin de cuisine indispensable dans la cuisine coréenne traditionnelle. Il élimine les odeurs indésirables de la viande, du poisson et des fruits de mer, tout en apportant une douceur subtile et une saveur umami profonde. Le Matsul Gingembre \u0026amp; Prune de Chungjungone, enrichi d'extrait de gingembre frais et d'extrait de prune traditionnelle coréenne, est le condiment incontournable des cuisines coréennes pour neutraliser efficacement les odeurs de poisson et de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eVinaigre naturellement fermenté \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented Vinegar\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment faible en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUsage\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eÉlimination des odeurs de viande et de poisson \u003cspan class=\"km-en\"\u003eRemoves Meat \u0026amp; Fish Odor\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eIngrédients clés\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eExtrait de gingembre + extrait de prune \u003cspan class=\"km-en\"\u003eGinger \u0026amp; Plum Extract\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (Règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (410ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e653 kJ \/ 156 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2677 kJ \/ 640 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,41g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,41g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Certaines valeurs seront mises à jour après actualisation de l'étiquette fabricant. Pour des informations précises, veuillez consulter l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eComposition · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Eau purifiée, sirop de glucose-fructose, sucre, glucose, vinaigre fermenté (fermentation naturelle), sel raffiné, extrait de gingembre 1,15%, alcool éthylique, extrait de prune 0,65%, acide citrique (E330), acide malique (E296), acide lactique (E270), acide succinique (E363).\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Ce condiment de cuisine coréen contient du vinaigre élaboré selon la méthode de fermentation traditionnelle coréenne. Il contient de l'alcool qui se volatilise à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin-bottom:6px !important;\"\u003eAucun des 14 allergènes obligatoires selon la réglementation européenne n'a été identifié dans les données officielles du fabricant. Ce produit contient de l'alcool (éthanol) ; les personnes sensibles à l'alcool sont invitées à faire preuve de prudence. Pour des informations allergènes précises, veuillez impérativement consulter l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContient de l'alcool · Contains Alcohol\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eLes arômes du vin de cuisine coréen — style notes de dégustation\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpice Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLe Matsul : qu'est-ce que ce vin de cuisine coréen traditionnel ?\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe Matsul est un vin de cuisine utilisé depuis longtemps dans la cuisine coréenne traditionnelle. Inspiré du mirin japonais, il s'est développé de façon indépendante sur le marché coréen pour devenir aujourd'hui l'un des condiments les plus utilisés dans les foyers coréens. En Corée, c'est le premier ingrédient que l'on saisit pour faire mariner la viande ou préparer des plats à base de poisson et de fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe Matsul Gingembre \u0026amp; Prune de Chungjungone est élaboré à partir d'un vinaigre naturellement fermenté selon la méthode de fermentation traditionnelle coréenne, auquel sont ajoutés de l'extrait de gingembre frais (1,15 %) et de l'extrait de prune traditionnelle coréenne (0,65 %). Le gingembre et la prune sont depuis longtemps appréciés en Corée comme ingrédients naturels pour neutraliser les odeurs de viande et de poisson ; leur alliance confère aux plats une douceur subtile et délicate.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eTout comme le vin blanc européen neutralise les odeurs de poisson, ou comme le Sherry et le Marsala apportent de la profondeur aux plats de viande, le Matsul joue le même rôle dans la cuisine coréenne. À la cuisson, l'alcool se volatilise, ne laissant dans le plat que les arômes et la douceur qui équilibrent l'ensemble de la préparation. C'est le véritable ingrédient secret, indispensable dans toute cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes traditionnelles · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes utilisations les plus emblématiques du Matsul Chungjungone dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de bœuf le plus apprécié en Corée. Lorsque vous faites mariner de fines tranches de bœuf avec de la sauce soja, du sucre, de l'ail et de l'huile de sésame, ajoutez une ou deux cuillères de Matsul pour éliminer l'odeur de la viande et permettre à la marinade de bien pénétrer. Laissez mariner au moins 30 minutes avant de griller.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Galbi-jjim est un plat de côtes de bœuf braisées, célèbre lors des fêtes coréennes. En ajoutant généreusement du Matsul lors de la cuisson mijotée, l'odeur des côtes disparaît complètement et la douceur subtile de la prune apporte une saveur umami profonde. C'est un plat emblématique de la cuisine coréenne, incontournable sur les tables de fête.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat du déjeuner par excellence des travailleurs coréens. Faire mariner le porc dans le Matsul avant de le faire sauter avec du Gochujang, de la poudre de piment et de la sauce soja élimine les odeurs indésirables du porc et attendrit considérablement la viande. C'est l'ingrédient clé qui équilibre la saveur pimentée et sucrée du plat.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSaengseon-jorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e생선조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn accompagnement coréen traditionnel à base de poisson (maquereau, poisson-sabre, etc.) mijoté dans une sauce soja épicée. Le Matsul joue un rôle décisif pour neutraliser l'odeur du poisson. Le Matsul Gingembre \u0026amp; Prune est particulièrement efficace sur les poissons bleus à forte odeur, et constitue l'ingrédient secret des cuisinières coréennes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJangjorim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn accompagnement coréen classique à base de bœuf mijoté longuement dans la sauce soja. En ajoutant du Matsul lors de la cuisson, la viande devient tendre et brillante. Dans les foyers coréens, ce plat se déguste avec du riz blanc et se conserve toute la semaine — un accompagnement nourrissant et incontournable.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat de fête coréen composé de vermicelles de patate douce sautés avec divers légumes et du bœuf. Faire mariner le bœuf dans le Matsul avant de le faire sauter élimine les odeurs indésirables et rehausse considérablement les arômes. Ce plat élaboré est incontournable lors des mariages et anniversaires coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e410ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone · Daesang Corporation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 à 2 cuillères à soupe lors de la marinade de viande ou de poisson. L'alcool se volatilise à la cuisson.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCondiment de cuisine coréenne (sauces) · Korean Cooking Wine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eChungjungone est la marque alimentaire phare du groupe Daesang, fort de 70 ans de tradition coréenne, et l'une des marques de condiments les plus fiables dans les foyers coréens. dotAsia livre directement en Europe les produits alimentaires coréens authentiques.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAuthentique coréen\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Matsul Chungjungone ? En quoi est-il différent du vin ordinaire ou du mirin ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Matsul Chungjungone est une sauce de cuisine utilisée dans la cuisine coréenne. Il est composé d'eau, de sucres (sirop de glucose-fructose, sucre, glucose), de vinaigre fermenté, de sel, d'extrait de gingembre (1,15 %), d'extrait de prune (0,65 %), d'alcool, ainsi que d'agents acidifiants tels que l'acide citrique, l'acide malique, l'acide lactique et l'acide succinique. Il joue un rôle similaire au mirin japonais, mais l'ajout d'extraits de gingembre et de prune lui confère une saveur umami douce et délicate, caractéristique de la cuisine coréenne. Sa teneur en alcool permet d'éliminer efficacement les odeurs indésirables de la viande et du poisson, tandis que le vinaigre fermenté contribue à attendrir les ingrédients. Ce produit est exclusivement destiné à la cuisine, non à la consommation directe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Matsul contient-il de l'alcool ? Peut-il être utilisé par des personnes devant éviter l'alcool ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Matsul Chungjungone contient de l'alcool (éthanol). L'alcool se volatilise en grande partie lors de la cuisson, mais il n'est pas garanti qu'il soit totalement éliminé. Les personnes devant éviter toute consommation d'alcool (femmes enceintes, raisons religieuses, raisons médicales, etc.) doivent donc faire preuve de prudence avant utilisation. Par ailleurs, ce produit ne possède pas de certification halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ? Contient-il du gluten ou des fruits à coque ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes ingrédients du Matsul Chungjungone ne contiennent pas directement de gluten. Cependant, selon les informations d'étiquetage du fabricant, ce produit est fabriqué dans une installation qui traite également du blé (gluten), du soja, des crustacés (crabe, crevette), du lait et des mollusques (huître). Il existe donc un risque de contamination croisée avec ces ingrédients (may contain). Les personnes présentant une allergie sévère à ces substances sont invitées à faire preuve de prudence. De plus, la présence de vinaigre fermenté peut entraîner une teneur en sulfites supérieure à 10 mg\/kg, ce qui constitue un allergène à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne. Pour connaître la teneur exacte en sulfites, veuillez contacter le fabricant. Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime strictement sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment utiliser le Matsul en cuisine ? Peut-il être utilisé dans des recettes européennes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Matsul s'utilise principalement pour faire mariner la viande ou le poisson, ainsi que comme base de sauce pour les plats sautés, mijotés ou grillés. Sa saveur douce et délicate, associée aux arômes de gingembre et de prune, neutralise les odeurs indésirables des ingrédients. Il peut tout à fait être utilisé dans des recettes européennes. Par exemple, ajouté en petite quantité dans une sauce glaçage pour saumon, poulet ou porc, en sauce de finition pour légumes sautés, ou dans une vinaigrette ou une marinade, il apporte une saveur umami profonde. Associé à de la sauce soja, de l'ail et du gingembre, il permet de préparer facilement une sauce de style asiatique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le produit après ouverture ? Comment vérifier la date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermez bien le bouchon et conservez au réfrigérateur ; il est recommandé d'utiliser le produit dans un délai de 1 à 2 mois. La date de péremption est indiquée sur l'étiquette du produit ou sur le fond de la bouteille. En cas de changement de couleur ou d'odeur lors d'une conservation prolongée, cessez d'utiliser le produit. Le format 410ml est idéal pour une utilisation familiale en plusieurs fois.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Saumon glacé au Matsul Chungjungone et gingembre par DotAsia — saveurs coréennes dans votre cuisine européenne\",\n \"description\": \"Une recette de saumon glacé qui met en valeur la saveur douce et profonde créée par l'extrait de gingembre et l'extrait de prune du Matsul Chungjungone. Réalisable uniquement avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, une bouteille de Matsul achetée dans une épicerie coréenne ou sur dotasia.eu suffit pour apporter une saveur umami profonde d'Asie de l'Est à vos plats occidentaux. Le vinaigre fermenté contenu dans le Matsul neutralise l'odeur du saumon et rehausse ses arômes.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-cooking-wine-410ml-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Chungjungone Matsul, vin de cuisine coréen, recette Matsul, saumon glacé, épicerie coréenne, Korean cooking wine, recette DotAsia, cuisine coréenne en Europe, glaçage gingembre\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Fusion coréo-européenne\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 filets de saumon (environ 150g chacun, avec peau)\",\n \"4 cuillères à soupe de Matsul Chungjungone (60ml)\",\n \"2 cuillères à soupe de sauce soja (ordinaire ou à teneur réduite en sel)\",\n \"1 cuillère à soupe de miel\",\n \"2 gousses d'ail (finement hachées)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile d'olive\",\n \"Sel selon le goût\",\n \"Poivre selon le goût\",\n \"Graines de sésame ou persil pour la décoration (facultatif)\",\n \"2 tranches de citron (pour le service)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Dans un petit bol, mélanger le Matsul Chungjungone, la sauce soja, le miel et l'ail haché pour préparer la sauce glaçage.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Tamponner légèrement les filets de saumon avec du papier absorbant pour retirer l'excès d'humidité, puis assaisonner avec du sel et du poivre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Préchauffer le four à 200°C (180°C en mode chaleur tournante).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Huiler un plat allant au four avec l'huile d'olive et y déposer les filets de saumon côté peau vers le bas.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Badigeonner uniformément les filets de saumon avec la sauce glaçage préparée. Réserver le reste de la sauce.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Enfourner dans le four préchauffé pendant 12 à 15 minutes. À mi-cuisson, badigeonner à nouveau avec le reste de sauce pour obtenir un bel aspect brillant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Sortir le saumon du four, décorer de graines de sésame ou de persil et dresser dans les assiettes avec les tranches de citron.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Ce plat s'accompagne très bien de riz blanc cuit à la vapeur, de purée de pommes de terre ou d'asperges rôties.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Matsul Chungjungone ? En quoi est-il différent du vin ordinaire ou du mirin ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Matsul Chungjungone est une sauce de cuisine utilisée dans la cuisine coréenne. Il est composé d'eau, de sucres (sirop de glucose-fructose, sucre, glucose), de vinaigre fermenté, de sel, d'extrait de gingembre (1,15 %), d'extrait de prune (0,65 %), d'alcool, ainsi que d'agents acidifiants tels que l'acide citrique, l'acide malique, l'acide lactique et l'acide succinique. Il joue un rôle similaire au mirin japonais, mais l'ajout d'extraits de gingembre et de prune lui confère une saveur umami douce et délicate, caractéristique de la cuisine coréenne. Sa teneur en alcool permet d'éliminer efficacement les odeurs indésirables de la viande et du poisson, tandis que le vinaigre fermenté contribue à attendrir les ingrédients. Ce produit est exclusivement destiné à la cuisine, non à la consommation directe.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Le Matsul contient-il de l'alcool ? Peut-il être utilisé par des personnes devant éviter l'alcool ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, le Matsul Chungjungone contient de l'alcool (éthanol). L'alcool se volatilise en grande partie lors de la cuisson, mais il n'est pas garanti qu'il soit totalement éliminé. Les personnes devant éviter toute consommation d'alcool (femmes enceintes, raisons religieuses, raisons médicales, etc.) doivent donc faire preuve de prudence avant utilisation. Par ailleurs, ce produit ne possède pas de certification halal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ? Contient-il du gluten ou des fruits à coque ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Les ingrédients du Matsul Chungjungone ne contiennent pas directement de gluten. Cependant, selon les informations d'étiquetage du fabricant, ce produit est fabriqué dans une installation qui traite également du blé (gluten), du soja, des crustacés (crabe, crevette), du lait et des mollusques (huître). Il existe donc un risque de contamination croisée avec ces ingrédients (may contain). Les personnes présentant une allergie sévère à ces substances sont invitées à faire preuve de prudence. De plus, la présence de vinaigre fermenté peut entraîner une teneur en sulfites supérieure à 10 mg\/kg, ce qui constitue un allergène à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne. Pour connaître la teneur exacte en sulfites, veuillez contacter le fabricant. Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime strictement sans gluten.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment utiliser le Matsul en cuisine ? 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Le format 410ml est idéal pour une utilisation familiale en plusieurs fois.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO structured data end --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"19\/03\/2027","offer_id":55784346452293,"sku":"DOT-PROD-88996698-OF5","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-cooking-wine-410ml-kr-badged-1777986291446.png?v=1777988329"},{"product_id":"chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-1kg-kr","title":"Chungjeongone Pâte de Piment Rouge Coréenne Naturellement Fermentée - Sunchang Taeyang-cho Gochujang 1kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Sunchang Taeyancho Gochujang 1kg\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Pâte de Piment Coréenne Fermentée · Naturally Fermented Korean Red Pepper Paste\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Gochujang est un condiment fermenté coréen à la fois épicé et profondément savoureux, au cœur de la cuisine coréenne. Élaboré à partir de piments rouges séchés au soleil (Taeyancho), de riz gluant brun, de meju (soja fermenté) et de sel de mer, le Gochujang de Sunchang est le produit phare de Chungjungone, apprécié dans les foyers coréens depuis des décennies. Ce n'est pas simplement une sauce piquante : c'est un condiment universel alliant une profonde douceur, une saveur umami salée et les arômes complexes de la fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLow-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1000g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e840 kJ \/ 205 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8400 kJ \/ 2050 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e450 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour en cours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Les valeurs sont basées sur les données du fabricant et peuvent légèrement varier selon les lots.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Sirop de malt (sirop de tapioca), mélange d'assaisonnement au piment rouge 23,85% (poudre de piment rouge, eau, sel de mer, oignon, ail), riz gluant brun, eau purifiée, sel de mer, poudre de piment rouge 2,0%, alcool de grain (pour la conservation), \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, farine de soja, farine de riz, koji (levure de riz).\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e⚠️ Ce produit contient du \u003cstrong\u003esoja (Soy)\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'un allergène soumis à déclaration obligatoire selon la réglementation EU 14.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top:8px !important;\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eSeuls les allergènes présents dans ce produit parmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 sont indiqués. Ce produit est fabriqué dans un établissement utilisant du soja.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:16px !important;\"\u003eComme une note de dégustation de vin — les cinq saveurs clés du Gochujang en un seul coup d'œil.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eSunchang Gochujang Flavor Map\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMéthode de fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eSunchang est une petite région située dans la province de Jeollabuk-do, en Corée, reconnue depuis des siècles comme le berceau du meilleur Gochujang du pays. Le brouillard matinal, les écarts de température entre le jour et la nuit, ainsi que la pureté de l'eau y créent un environnement idéal pour l'activité des micro-organismes fermentaires, donnant naissance à un Gochujang aux arômes profonds et veloutés. Le Chungjungone Sunchang Gochujang est élaboré selon la méthode traditionnelle coréenne, à partir de piments rouges séchés au soleil (Taeyancho), de riz gluant brun, de meju (soja fermenté) et de sel de mer.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe processus de fabrication comprend deux étapes de fermentation. Dans un premier temps, l'amidon du riz gluant brun fermente naturellement avec le koji pour développer une douceur naturelle. Ensuite, la poudre de piment rouge et le meju sont ajoutés pour une seconde fermentation. Cette méthode est une réinterprétation moderne de la maturation traditionnelle en jarre onggi coréenne, caractérisée par un umami profond façonné par le temps et un équilibre parfait entre piquant et douceur. Après fermentation, le produit est pasteurisé pour garantir une distribution sûre.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePour les amateurs de produits fermentés européens, le Gochujang appartient à la même catégorie que le vinaigre balsamique vieilli d'Italie, les fromages longuement affinés de France ou la choucroute allemande. L'essence est la même : le temps transforme des ingrédients simples en saveurs complexes et riches. Tout comme la choucroute transforme le chou, la fermentation coréenne métamorphose les céréales et les piments en un condiment aux arômes profonds et ronds.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations traditionnelles coréennes · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eLes façons les plus emblématiques de savourer le Chungjungone Sunchang Gochujang dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat en bol le plus emblématique de Corée. Du riz blanc surmonté de légumes variés, de viande et d'un œuf, le tout mélangé avec une cuillerée de Gochujang. C'est le Gochujang qui définit toute la saveur du Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Sauce\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 양념\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjoutez une touche de Gochujang à une marinade de sauce soja, sucre, ail et huile de sésame pour créer une sauce Bulgogi légèrement épicée. Faites mariner des tranches fines de bœuf ou de porc, puis faites-les griller pour un authentique barbecue coréen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe street food le plus apprécié de Corée. Des galettes de riz (tteok) et des gâteaux de poisson mijotés dans une sauce à base de Gochujang, sucrée et épicée à la fois. Le Gochujang en est l'ingrédient essentiel.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn sauté de porc épicé enrobé de Gochujang. Plat principal simple mais très populaire dans les foyers coréens, servi avec du riz blanc et des feuilles de laitue pour faire des wraps (ssam).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsamjang Base\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈장 만들기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eMélangez du Gochujang et du Doenjang (pâte de soja fermentée), puis ajoutez de l'ail, de l'huile de sésame et de l'oignon haché pour obtenir un Ssamjang coréen. Il accompagne la poitrine de porc grillée ou toute viande rôtie enveloppée dans des feuilles de laitue.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-galbi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe célèbre sauté de poulet épicé originaire de Chuncheon. Du poulet, du chou, des tteok et des patates douces sautés ensemble dans une grande poêle avec une marinade au Gochujang, partagés au centre de la table — un plat convivial à la coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 kg (1000g)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone · Groupe Daesang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer impérativement et consommer dans les meilleurs délais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCaractéristiques\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFermentation naturelle · Vegan · Sans produits laitiers · Faible en graisses · Méthode traditionnelle coréenne\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDécouvrez les saveurs profondes de la table coréenne dans votre foyer européen avec le Chungjungone Sunchang Taeyancho Gochujang. dotAsia importe directement de Corée des produits authentiques et les livre en toute sécurité dans toute l'UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison dans toute l'UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Gochujang ? En quoi est-il différent d'une sauce pimentée ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gochujang est une sauce fermentée traditionnelle coréenne, fondamentalement différente d'une simple sauce piquante. Il est élaboré à partir de poudre de piment rouge, de riz gluant (ou de riz brun), de soja et de sel, fermentés et affinés selon la méthode traditionnelle. Tout comme le fromage ou le vin en Europe, la fermentation transforme des ingrédients simples en saveurs complexes et profondes. Le goût est à la fois épicé, sucré, salé et umami — ce n'est pas une sauce « juste piquante ». Ce produit est un Gochujang premium, fermenté selon la méthode traditionnelle à partir de piments rouges séchés naturellement au soleil et de riz gluant brun.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe Gochujang convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Chungjungone Sunchang Taeyancho Gochujang 1kg convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; ses principaux composants sont la poudre de piment rouge, le riz brun (riz gluant), le soja, la farine de riz, le sel de mer, l'ail et l'oignon — exclusivement des ingrédients d'origine végétale. Attention toutefois : ce produit contient du soja (Soy\/Soybean) ; les personnes allergiques au soja doivent éviter sa consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ? Est-il sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient du soja (Soybeans\/SOY), l'un des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE. Les personnes allergiques au soja doivent faire preuve de prudence. Concernant l'absence de gluten, cela n'a pas encore été officiellement confirmé. Les principaux ingrédients sont à base de riz (riz brun, farine de riz) et le blé (wheat) ne figure pas dans la liste des ingrédients, mais la possibilité de contamination croisée au gluten n'a pas encore été officiellement confirmée sur l'étiquette du produit. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten sont invitées à vérifier directement l'étiquette du produit avant achat ou à contacter le fabricant. Par ailleurs, ce produit contient une faible quantité d'alcool de grain (grain alcohol) à des fins de conservation et n'est donc pas certifié Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJe découvre le Gochujang, comment l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gochujang est un condiment fermenté polyvalent aux usages très variés. La façon la plus simple est de l'utiliser comme assaisonnement pour les plats sautés. Lors de la cuisson de porc ou de tofu sauté, mélangez-le avec de la sauce soja, de l'ail et de l'huile de sésame pour préparer une marinade. Il peut également servir de sauce pour le Bibimbap, en le mélangeant avec du riz et de l'huile de sésame. Une cuillerée dans une soupe ou un ragoût apportera une saveur umami profonde et riche, et une petite quantité mélangée à une vinaigrette offrira une touche de saveur originale. Il est conseillé de commencer par une petite quantité (1 cuillère à café) et d'ajuster selon votre goût. Ce produit étant un grand format de 1 kg, réfrigérez-le après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce Gochujang et combien de temps peut-on l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, le produit peut être conservé à température ambiante, dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, réfrigérez impérativement (en dessous de 4°C) et refermez bien le couvercle du récipient. En tant qu'aliment fermenté, le Gochujang conserve sa qualité pendant plusieurs mois au réfrigérateur. Référez-vous à la date indiquée sur l'étiquette du produit pour la date limite de consommation exacte. Ce produit étant un grand format de 1 kg, si vous ne l'utilisez pas fréquemment, vous pouvez le diviser en portions et les congeler pour une conservation plus longue. Étant un aliment fermenté de longue date, la couleur peut légèrement foncer avec le temps, ce qui est le résultat naturel du processus de fermentation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande le Jeyuk Bokkeum (sauté de porc épicé à la coréenne)\",\n \"description\": \"Un authentique Jeyuk Bokkeum coréen préparé avec le Chungjungone Sunchang Taeyancho Gochujang. Le Gochujang fermenté, élaboré à partir de piments rouges séchés au soleil et de riz gluant brun, apporte une saveur umami profonde et riche au porc. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, à déguster à la façon traditionnelle coréenne avec du riz ou enveloppé dans des feuilles de laitue.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-1kg-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Jeyuk Bokkeum, recette Gochujang coréen, gochujang pork, Chungjungone Gochujang, cuisine coréenne traditionnelle, Korean spicy pork stir-fry, utilisation Gochujang, recette sauce fermentée coréenne, dotasia produits coréens\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g d'épaule ou de nuque de porc (finement tranché ; épaule de porc ou nuque de porc disponibles en supermarché européen)\",\n \"2,5 cuillères à soupe de Chungjungone Sunchang Taeyancho Gochujang\",\n \"1 cuillère à soupe de sauce soja\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile de sésame\",\n \"1 cuillère à café de sucre ou de miel\",\n \"3 gousses d'ail (finement hachées)\",\n \"1 cuillère à café de gingembre (haché, facultatif)\",\n \"1 oignon moyen (émincé)\",\n \"1 tige de ciboule ou d'oignon vert (coupée en biais)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile de cuisson\",\n \"Graines de sésame (pour la finition, facultatif)\",\n \"2 portions de riz cuit ou feuilles de laitue et perilla (pour les wraps)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Tranchez finement le porc. L'épaule de porc achetée en supermarché européen se tranche plus facilement lorsqu'elle est à moitié décongelée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans un bol, mélangez 2,5 cuillères à soupe de Gochujang, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, 1 cuillère à café de sucre, l'ail haché et le gingembre haché pour préparer la marinade.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez les tranches de porc dans la marinade, mélangez bien et laissez mariner 10 minutes. (Pour un goût encore plus profond, laissez mariner 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur si vous en avez le temps.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites chauffer une poêle ou un wok à feu vif, puis ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez d'abord l'oignon émincé et faites-le revenir 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il devienne légèrement translucide.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez le porc mariné dans la poêle et faites sauter à feu moyen-vif pendant 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez la ciboule coupée en biais et faites sauter encore 1 minute pour terminer la cuisson.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dressez dans un plat et parsemez de graines de sésame. Servez avec du riz chaud ou enveloppez dans des feuilles de laitue avec du riz pour un ssam à la coréenne.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Gochujang ? En quoi est-il différent d'une sauce pimentée ordinaire ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Gochujang est une sauce fermentée traditionnelle coréenne, fondamentalement différente d'une simple sauce piquante. Il est élaboré à partir de poudre de piment rouge, de riz gluant (ou de riz brun), de soja et de sel, fermentés et affinés selon la méthode traditionnelle. Tout comme le fromage ou le vin en Europe, la fermentation transforme des ingrédients simples en saveurs complexes et profondes. Le goût est à la fois épicé, sucré, salé et umami — ce n'est pas une sauce « juste piquante ». 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Sunchang Doenjang Traditionnel Cru 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Pâte de Soja Fermentée Coréenne · Doenjang\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Doenjang est une pâte de soja fermentée traditionnelle coréenne, condiment fermenté fondamental de la cuisine coréenne depuis des siècles. Distinct du miso japonais, il offre une saveur plus profonde et plus complexe. Ce « Doenjang cru » (raw doenjang) n'est pas traité thermiquement, ce qui préserve les enzymes de fermentation et confère une umami particulièrement intense et authentique. Commencez par un bol chaud de Doenjang-jjigae, la soupe de pâte de soja coréenne par excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes diète\/fermentation --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMéthode de fermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Informations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles · Informations nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e711 kJ \/ 170 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 555 kJ \/ 850 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,85 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e54,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Eau purifiée, soja (origine étrangère : États-Unis, Canada, Australie, etc.), farine de blé (blé : États-Unis, Australie), sel raffiné (85,2 % coréen, 14,8 % chinois), pâte de soja fermentée Meju (Meju, sel raffiné), pâte de soja coréenne traditionnelle (soja, sel raffiné), alcool de fermentation, sauce soja coréenne traditionnelle, poudre de Meju, farine de soja dégraissée torréfiée, base de bouillon, culture de fermentation (micro-organismes fermentaires).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformations sur les allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Blé) · Gluten (Blé) · Gluten (Wheat)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Profil de saveur\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Méthode de fermentation traditionnelle coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFermentation traditionnelle coréenne · Fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp\u003eLe Doenjang est l'un des aliments fermentés les plus anciens de Corée, élaboré depuis des siècles. Les graines de soja sont d'abord cuites longuement puis écrasées et façonnées en blocs rectangulaires appelés « Meju (meju, bloc de soja fermenté) ». Ces blocs sèchent naturellement dans un endroit chaud recouvert de paille de riz, où les micro-organismes et enzymes bénéfiques présents dans l'air colonisent le soja et développent une saveur profonde et complexe.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLes blocs de Meju suffisamment séchés sont ensuite immergés dans de l'eau salée pour une seconde phase d'affinage. Durant cette étape, les protéines du soja se décomposent lentement, générant naturellement des composés umami, et le mélange se sépare en un liquide brun clair (sauce soja) et une pâte épaisse (Doenjang). Ce produit applique la technique traditionnelle du « Deotjang » (ajout de Doenjang déjà affiné à du nouveau Doenjang pour approfondir la saveur), préservant ainsi l'arôme intense caractéristique du Doenjang vieilli. De plus, en tant que Doenjang cru non traité thermiquement, les enzymes de fermentation restent vivantes au moment de la mise en pot.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eTout comme le fromage européen s'affine lentement dans une cave, le vin se complexifie en fût de chêne, et la choucroute développe son piquant avec le temps — le Doenjang coréen suit le même processus naturel. La fermentation n'est pas simplement une méthode de conservation, c'est une culture alimentaire universelle qui ajoute une nouvelle dimension de saveur aux ingrédients, et le Doenjang en est l'expression coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes façons les plus emblématiques de déguster le Chungjungone Sunchang Doenjang Traditionnel Cru dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat en sauce le plus quotidien de la cuisine coréenne. Portez de l'eau à ébullition dans une cocotte en terre cuite, dissolvez-y une cuillère à soupe de Doenjang, puis ajoutez du tofu, de la courgette, des pommes de terre, des oignons, des champignons et du piment. Servi avec un bol de riz blanc chaud, c'est le repas qui incarne le mieux l'essence de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang-guk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장국 (시래기·아욱)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne soupe au Doenjang plus légère et plus douce que le Doenjang-jjigae. Des légumes comme le Sirae-gi (fanes de radis séchées) ou des feuilles de mauve et de bette sont mijotés dans un bouillon d'anchois avec du Doenjang dissous. Cette soupe réconfortante, souvent servie au petit-déjeuner ou au dîner, évoque la cuisine maternelle coréenne dans toute sa simplicité.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsamjang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈장\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa sauce à tremper incontournable pour envelopper du Samgyeopsal (poitrine de porc grillée) ou du Bulgogi dans des feuilles de laitue ou de perilla. Mélangez du Doenjang et du Gochujang dans un rapport 2:1, puis ajoutez de l'ail émincé, de l'huile de sésame, de la ciboulette hachée et des graines de sésame. C'est cette pâte savoureuse que l'on retrouve systématiquement dans les restaurants de BBQ coréens — faites-la vous-même !\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNamul-muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e나물 무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePour préparer des accompagnements coréens de légumes blanchis — épinards, pousses de soja, aubergines, feuilles de Chwinamul — une touche de Doenjang apporte une profondeur de saveur remarquable. Assaisonnez avec de l'ail, de l'huile de sésame et des graines de sésame pour obtenir un banchan (accompagnement) coréen classique, parfait à disposer sur un Bibimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal-ssam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'essence du BBQ coréen. Placez de la poitrine de porc grillée sur une feuille de laitue ou de perilla, ajoutez une tranche d'ail, du Kimchi grillé et du Ssamjang (à base de Doenjang), puis enveloppez le tout en une bouchée. Savourez ce plat comme les Coréens le font en famille ou entre amis, tous réunis autour du grill.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOi-doenjang-muchim\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오이된장무침\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn accompagnement estival coréen rafraîchissant à base de concombre. Coupez le concombre en biais, puis mélangez avec une cuillère à soupe de Doenjang, de l'ail émincé, de l'huile de sésame, des graines de sésame et un peu de vinaigre. Ce banchan frais et léger accompagne parfaitement les plats principaux épicés pour équilibrer les saveurs.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Informations détaillées sur le produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Détails\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCorée (Korea) · Sunchang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDaesang Corp. · Chungjungone\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer (2–5 °C).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eDoenjang cru (pâte fermentée non traitée thermiquement)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eChungjungone est l'une des marques de produits fermentés coréens les plus anciennes et les plus respectées, perpétuant les méthodes traditionnelles de la région de Sunchang pour préserver l'authenticité du Doenjang. dotAsia livre directement depuis la Corée vers toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRecette coréenne authentique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Sunchang Doenjang Traditionnel Cru ? En quoi diffère-t-il du Doenjang ordinaire ou du miso japonais ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Sunchang Doenjang Traditionnel Cru est une pâte de soja fermentée et affinée selon les méthodes traditionnelles coréennes. Le terme « Doenjang cru (raw doenjang) » signifie que le traitement thermique a été réduit au minimum afin de préserver au mieux le processus de fermentation traditionnel. Sunchang est une région coréenne réputée depuis plus de 500 ans pour la production de Doenjang, à l'image de certaines régions européennes célèbres pour leurs fromages ou leurs vins. Par rapport au miso japonais, le Doenjang coréen présente généralement une saveur fermentée plus intense et plus profonde ; élaboré à partir de blocs de Meju (soja fermenté), il développe une umami plus complexe et plus riche. C'est le même principe qu'un fromage à pâte dure longuement affiné, dont la saveur surpasse en profondeur celle d'un fromage frais.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes ce Doenjang contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient deux des 14 allergènes majeurs définis par la réglementation européenne (CE 1169\/2011) : ① Gluten — la farine de blé est présente ; les personnes souffrant d'allergie au blé ou de maladie cœliaque doivent éviter ce produit. ② Soja — le soja est l'ingrédient principal. ⚠️ Remarque supplémentaire : les ingrédients détaillés de la « base de bouillon » ne sont pas entièrement divulgués sur l'étiquette actuelle ; la présence d'allergènes supplémentaires tels que poisson ou crustacés ne peut donc être exclue. Les personnes souffrant d'allergies sévères sont invitées à contacter le fabricant avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe Doenjang convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl n'est pas possible de confirmer à ce stade si ce produit convient aux végétaliens ou aux végétariens. Les ingrédients détaillés de la « base de bouillon (broth base) » ne sont pas entièrement divulgués, ce qui rend impossible la vérification de la présence éventuelle d'ingrédients d'origine animale (ex. : poisson, extraits de viande, etc.). De plus, l'alcool de fermentation (éthanol) utilisé comme conservateur rend ce produit inadapté aux régimes sans alcool. Si vous suivez strictement un régime végétalien ou végétarien, nous vous recommandons de contacter directement le fabricant Chungjungone pour confirmation avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJ'ai entendu dire que ce Doenjang est très riche en sodium (sel) — comment l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn effet, ce produit est très riche en sodium : environ 10,85 g de sel pour 100 g (soit 4 270 mg de sodium), ce qui représente 214 % de l'apport journalier recommandé en Corée. Cela est inhérent à la nature du Doenjang, où le sel est indispensable à la fermentation et à la conservation — c'est une caractéristique commune à tous les Doenjang fermentés traditionnels. Recommandations d'utilisation : ① Diluez suffisamment dans l'eau lors de la préparation d'un Doenjang-jjigae ou d'un Doenjang-guk. ② N'ajoutez pas de sel ou de sauce soja supplémentaire dans la recette. ③ Réglez la quantité en fonction d'une portion standard (environ 1 à 2 cuillères à soupe, soit 15 à 30 g). Les personnes souffrant d'hypertension ou de maladies rénales doivent surveiller leur consommation et consulter un médecin ou un nutritionniste si nécessaire.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce Doenjang et comment vérifier sa date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez impérativement (en dessous de 4 °C) et fermez hermétiquement le couvercle pour éviter que le produit n'absorbe les odeurs d'autres aliments. En tant que produit fermenté, le Doenjang peut conserver sa qualité pendant plusieurs mois au réfrigérateur. La surface peut foncer au contact de l'air, mais il s'agit d'un phénomène d'oxydation naturel qui n'affecte pas la qualité du produit. La date de péremption est indiquée sur le fond ou le côté du contenant. Les produits exportés vers l'UE doivent indiquer la date de péremption dans la langue du pays de vente, conformément à la réglementation européenne (1169\/2011).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Doenjang-jjigae Traditionnel DotAsia (Soupe Coréenne Authentique au Doenjang Fermenté)\",\n \"description\": \"Une recette authentique de Doenjang-jjigae préparée avec le Chungjungone Sunchang Doenjang Traditionnel Cru. Ce Doenjang cru, élaboré selon des méthodes de fermentation coréennes vieilles de plusieurs siècles, offre une umami profonde et savoureuse. Grâce au tofu, à la courgette et aux champignons facilement disponibles en Europe, cette recette est simple à réaliser chez soi. Le Doenjang-jjigae est l'un des plats fermentés traditionnels les plus emblématiques de Corée, caractérisé par la complexité et la profondeur que la fermentation confère aux ingrédients — à l'image d'une soupe miso ou d'un plat au fromage affiné en Europe. L'utilisation de tofu acheté dans un supermarché asiatique ou une épicerie coréenne permettra d'obtenir une saveur encore plus authentique.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chungjungone-sunchang-traditional-raw-doenjang-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Doenjang-jjigae, Doenjang coréen, Doenjang Sunchang, pâte de soja fermentée traditionnelle, Korean doenjang jjigae, Korean fermented soybean paste soup, Chungjungone Doenjang, épicerie coréenne, alimentation asiatique, cuisine traditionnelle coréenne, Korean miso soup, fermented Korean food Europe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Chungjungone Sunchang Doenjang Traditionnel Cru 2 à 3 cuillères à soupe (30 à 45 g)\",\n \"Eau ou bouillon de légumes 600 ml\",\n \"Tofu ferme (firm tofu) 150 g — disponible dans les épiceries asiatiques ou coréennes en Europe\",\n \"Courgette 1\/2 — facilement disponible dans les supermarchés européens\",\n \"Champignons de Paris (button mushroom) ou shiitake 4 à 5\",\n \"Oignon 1\/4\",\n \"Ciboule (spring onion\/leek) 1 tige\",\n \"Ail 2 gousses (émincé)\",\n \"Piment (petit, facultatif) 1 — pour ceux qui souhaitent un peu de piquant\",\n \"Huile de sésame (sesame oil) 1 cuillère à café — disponible dans les épiceries asiatiques\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versez 600 ml d'eau ou de bouillon de légumes dans une casserole et portez à ébullition à feu moyen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dès que l'eau commence à bouillir, ajoutez l'ail émincé et laissez cuire 1 minute supplémentaire.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dissolvez 2 à 3 cuillères à soupe de Chungjungone Sunchang Doenjang Traditionnel Cru dans le bouillon. Pour éviter les grumeaux, placez le Doenjang dans une passoire et délayez-le progressivement avec un peu de bouillon.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coupez la courgette en demi-rondelles de 0,5 cm d'épaisseur et ajoutez-la dans la casserole. Coupez l'oignon en morceaux de taille moyenne et ajoutez-le également.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Déchirez ou coupez les champignons en morceaux de taille appropriée et ajoutez-les.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coupez le tofu en cubes de 2 cm et incorporez-les délicatement. Le tofu étant fragile, évitez de remuer avec une louche ; inclinez légèrement la casserole pour mélanger.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Réduisez à feu doux et laissez mijoter 10 à 12 minutes. Il est important de maintenir un feu doux, car une ébullition trop vive ferait s'évaporer les arômes fermentés du Doenjang.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coupez la ciboule en biais et ajoutez-la, puis laissez cuire encore 1 à 2 minutes. Si vous utilisez du piment, ajoutez-le à cette étape.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Éteignez le feu et terminez en versant quelques gouttes d'huile de sésame.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servez chaud avec du riz. La façon traditionnelle coréenne consiste à verser un peu de bouillon sur le riz. ⚠️ Attention : ce Doenjang est très riche en sodium (10,85 g de sel pour 100 g). Ajustez la quantité de Doenjang et n'ajoutez pas de sel supplémentaire.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Sunchang Doenjang Traditionnel Cru ? En quoi diffère-t-il du Doenjang ordinaire ou du miso japonais ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Sunchang Doenjang Traditionnel Cru est une pâte de soja fermentée et affinée selon les méthodes traditionnelles coréennes. Le terme « Doenjang cru (raw doenjang) » signifie que le traitement thermique a été réduit au minimum afin de préserver au mieux le processus de fermentation traditionnel. Sunchang est une région coréenne réputée depuis plus de 500 ans pour la production de Doenjang, à l'image de certaines régions européennes célèbres pour leurs fromages ou leurs vins. 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Recommandations d'utilisation : ① Diluez suffisamment dans l'eau lors de la préparation d'un Doenjang-jjigae ou d'un Doenjang-guk. ② N'ajoutez pas de sel ou de sauce soja supplémentaire dans la recette. ③ Réglez la quantité en fonction d'une portion standard (environ 1 à 2 cuillères à soupe, soit 15 à 30 g). Les personnes souffrant d'hypertension ou de maladies rénales doivent surveiller leur consommation et consulter un médecin ou un nutritionniste si nécessaire.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce Doenjang et comment vérifier sa date de péremption ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Avant ouverture, conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez impérativement (en dessous de 4 °C) et fermez hermétiquement le couvercle pour éviter que le produit n'absorbe les odeurs d'autres aliments. En tant que produit fermenté, le Doenjang peut conserver sa qualité pendant plusieurs mois au réfrigérateur. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Goguma-kkang 55g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSnack Coréen Authentique · Authentic Korean Snack\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eNongshim vous propose ce snack à la patate douce (Goguma) apprécié en Corée depuis de nombreuses années. Élaboré à base de patate douce cultivée en Corée, il se distingue par sa texture légère et soufflée ainsi que par sa douceur naturelle. En Corée, c'est l'un des snacks populaires par excellence — aussi bien pour les enfants que pour les adultes qui cherchent une petite gourmandise légère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime + drapeau --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 · Pour 100g et par portion (55g)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePar portion (55g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e509 kcal \/ 2130 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e280 kcal \/ 1172 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e23,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformation non disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e69,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e38,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,46 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de blé (Wheat Flour), Patate douce blanche (White Sweet Potato), Sucre (Sugar), Huile de son de riz (Rice Bran Oil), Amidon de maïs (Corn Starch), Huile de palme (Palm Oil), Fructooligosaccharides (Fructooligosaccharide), Poudre de potiron (Pumpkin Powder), Sel (Salt), Sésame noir (Black Sesame Seed), Extrait de levure (Yeast Extract), Arôme patate douce (Sweet Potato Flavoring, artificiel).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation UE, ce produit contient les substances suivantes.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ Blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame (Sesame)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003ePremière impression en bouche\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant Crunch\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePimenté Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:12px !important;\"\u003eUne douceur naturelle et délicate de patate douce, une texture légère et soufflée, avec en fin de bouche une légère note grillée de sésame noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Comment le déguster à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons dont les familles coréennes apprécient le Nongshim Goguma-kkang — une expérience authentiquement coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAs-Is Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e그대로 즐기기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus courante en Corée. On ouvre le sachet et on grignote directement — devant un film, en lisant un livre, ou comme petite collation au bureau ou à l'école. Sa douceur légère plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Korean Beer\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e맥주 안주\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, la culture de l'Anju — petites bouchées accompagnant les boissons — est très développée. L'association d'une bière coréenne fraîche (Cass, Hite, Terra) avec le Goguma-kkang, entre sucré et salé, est un classique étonnamment réussi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSoju Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소주 안주\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Goguma-kkang s'accorde également très bien avec le Soju, l'alcool coréen par excellence. La netteté du Soju et la douceur naturelle du snack se complètent harmonieusement — un duo fréquent lors des soirées décontractées à la coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLunchbox Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn snack populaire dans les Dosirak (boîtes-repas) des écoliers coréens ou lors des sorties. Sa texture légère qui ne s'émiette pas facilement le rend pratique à transporter, et sa taille est idéale pour les petites mains.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eIce Cream Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e아이스크림 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne tendance populaire dans les cafés et desserteries coréens. Émiettez du Goguma-kkang sur une glace à la vanille pour obtenir une combinaison sucré-salé façon \"latte à la patate douce\" — un dessert coréen original et savoureux.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Korean Tea\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국 차와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne collation de l'après-midi accompagnée d'un Boricha (thé d'orge) chaud, d'un thé de barbe de maïs ou d'un thé de riz brun. C'est la façon classique appréciée par la génération des parents en Corée — les arômes de céréales s'accordent parfaitement avec le snack.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e55g (1 sachet)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité · Consommer rapidement après ouverture\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim (Nongshim Co., Ltd.)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSnack · Biscuit soufflé (Puffed Snack)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Message de marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe snack authentique à la patate douce de Nongshim, apprécié en Corée depuis de nombreuses années — dotAsia vous le livre directement de Corée vers toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Nongshim Goguma-kkang et quel est son goût ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Goguma-kkang est un snack à la patate douce fabriqué par Nongshim, l'une des marques de snacks coréens les plus connues. Il est élaboré à base de farine de blé et de patate douce blanche, avec une saveur douce et délicate caractéristique de la patate douce. La présence de sucre et de fructooligosaccharides lui confère une agréable douceur, tandis que le sésame noir et la poudre de potiron apportent une note grillée et une profondeur de goût. La texture est légère et croustillante. Pensez-y comme à une chips de patate douce ou un biscuit sucré soufflé, dans la lignée des snacks doux appréciés en Europe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Goguma-kkang convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Nongshim Goguma-kkang convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient pas d'ingrédients d'origine animale. Cependant, ce produit est fabriqué dans un établissement qui traite également du soja, du lait, des œufs, des arachides, du poisson, des fruits à coque et des crustacés. Les personnes allergiques à ces substances doivent donc être vigilantes quant au risque de contamination croisée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Goguma-kkang contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011), le Goguma-kkang contient les deux allergènes suivants : ① Gluten (présence de farine de blé) ② Sésame (présence de sésame noir). Les personnes suivant un régime sans gluten ou allergiques au sésame doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, ce produit étant fabriqué dans un établissement traitant également du soja, du lait, des œufs, des arachides, du poisson, des fruits à coque et des crustacés, les personnes allergiques à ces substances doivent également faire preuve de prudence.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Goguma-kkang contient-il de l'huile de palme (Palm Oil) ? Est-ce un produit respectueux de l'environnement ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, l'huile de palme (Palm Oil) figure parmi les ingrédients du Goguma-kkang. Conformément à la réglementation UE sur l'étiquetage alimentaire, l'huile de palme est clairement mentionnée dans la liste des ingrédients. La certification de durabilité de cette huile de palme (ex. : RSPO) n'a pas encore été officiellement confirmée. Les consommateurs pour lesquels la certification environnementale est importante sont invités à se renseigner davantage avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le Goguma-kkang et combien de temps peut-on le consommer après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConservez le Goguma-kkang à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Aucune réfrigération n'est nécessaire. Après ouverture, la texture croustillante peut se perdre rapidement ; il est donc recommandé de bien refermer le sachet avec un clip ou de le transférer dans un contenant hermétique et de le consommer le plus tôt possible. Pour une dégustation optimale, consommez-le dans les 1 à 2 jours suivant l'ouverture. Veillez à respecter la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Sundae Croustillant à la Vanille et Goguma-kkang par DotAsia\",\n \"description\": \"Un sundae glacé croustillant utilisant la texture légère et sucrée du Nongshim Goguma-kkang. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles en Europe, il marie la douceur naturelle de la patate douce avec la glace à la vanille pour un dessert original. Utilisez le Goguma-kkang acheté dans une épicerie asiatique ou une boutique en ligne coréenne comme topping pour une expérience dessert inédite.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-sweet-potato-snack-55g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"recette Goguma-kkang, dessert snack coréen, sundae glace, topping snack patate douce, Korean snack dessert, Nongshim sweet potato snack recipe, dessert vegan, vegan dessert topping\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet de Nongshim Goguma-kkang 55g\",\n \"4 boules de glace à la vanille (environ 200g)\",\n \"2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable\",\n \"100ml de crème liquide entière (à fouetter)\",\n \"Une pincée de cannelle en poudre (facultatif)\",\n \"1 cuillère à soupe de graines de courge ou de tournesol (facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Placez le Goguma-kkang dans un sachet refermable et écrasez-le légèrement à la main pour obtenir des morceaux grossiers. Évitez de le réduire en poudre fine — les gros morceaux apportent une belle texture croquante.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fouettez la crème liquide froide au batteur électrique ou au fouet jusqu'à obtenir une chantilly ferme.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans un verre froid ou un bol à dessert, déposez 2 boules de glace à la vanille.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Parsemez généreusement de morceaux de Goguma-kkang sur la glace.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez la chantilly sur le côté et arrosez l'ensemble de miel ou de sirop d'érable.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Saupoudrez éventuellement d'un peu de cannelle ou ajoutez des graines de courge pour la finition.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servez immédiatement pour profiter du croustillant du Goguma-kkang.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Nongshim Goguma-kkang et quel est son goût ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Goguma-kkang est un snack à la patate douce fabriqué par Nongshim, l'une des marques de snacks coréens les plus connues. Il est élaboré à base de farine de blé et de patate douce blanche, avec une saveur douce et délicate caractéristique de la patate douce. La présence de sucre et de fructooligosaccharides lui confère une agréable douceur, tandis que le sésame noir et la poudre de potiron apportent une note grillée et une profondeur de goût. La texture est légère et croustillante. Pensez-y comme à une chips de patate douce ou un biscuit sucré soufflé, dans la lignée des snacks doux appréciés en Europe.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Le Goguma-kkang convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, le Nongshim Goguma-kkang convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient pas d'ingrédients d'origine animale. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Saeu-kkang Piquant 75g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Snack Coréen · Biscuit Crevette Épicé\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eVoici la version épicée du célèbre snack coréen « Saeu-kkang », lancé en 1971 par Nongshim. Depuis plus de 50 ans, ce biscuit croustillant est un incontournable des foyers coréens, des cantines scolaires et des épiceries de quartier. Sa pâte allongée et légère est préparée à base de vraie farine de crevettes, cuite et frite, puis relevée de piment coréen (gochugaru) pour une chaleur vive et persistante. En une seule bouchée, les saveurs salées, épicées et umami de crevette se fondent harmonieusement — difficile de s'arrêter une fois le sachet ouvert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (75g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2047 kJ \/ 489 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1535 kJ \/ 367 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e22,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16,65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e66,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e50,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,78 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,34 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarine de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, huile de palme, amidon de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecrevettes\u003c\/strong\u003e, huile de son de riz, sucre, sel, huile aromatisée aux \u003cstrong\u003ecrevettes\u003c\/strong\u003e, piment en poudre (gochugaru), poudre d'oignon, poudre d'ail, acidifiant (acide citrique), \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e (dérivé du lait).\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\" style=\"margin-top:10px !important; font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ Les ingrédients en gras sont des allergènes soumis à déclaration obligatoire selon la réglementation UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes suivants soumis à déclaration obligatoire selon la réglementation UE.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten (blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés · Crustáceos (crevettes)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soja\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eLait · Leche (lactose)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eL'équilibre en une bouchée\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCrevette\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eSelon l'échelle coréenne du piquant, ce snack se situe à un niveau « moyen ». La chaleur est vive mais la finale révèle une belle saveur umami de crevette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eEn Corée, le Saeu-kkang épicé est bien plus qu'un simple snack : il fait partie du quotidien. Voici 6 façons dont les Coréens l'apprécient vraiment.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAnju with Beer\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e맥주 안주\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'une des associations les plus appréciées en Corée. « Anju » désigne les amuse-bouches servis avec de l'alcool : une gorgée de bière fraîche suivie d'un biscuit Saeu-kkang épicé, et les saveurs salées-piquantes rencontrent la fraîcheur de la bière pour composer une soirée légère à la coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMovie Night Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e집들이 · 영화 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les foyers coréens, il est courant de poser un sachet de Saeu-kkang directement sur la table basse lors d'une soirée entre amis ou d'une séance cinéma. On verse le tout dans un grand bol et chacun se sert à la main : c'est la culture coréenne du « sharing snack », conviviale et sans façon.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLunchbox Treat\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e학교·직장 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eChez les étudiants et les actifs coréens, c'est le snack par excellence sorti du sac en milieu d'après-midi. Le format 75g est idéalement dosé pour une personne, parfait à glisser dans un sac à dos ou un tiroir de bureau.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne fois le Ramyeon (nouilles instantanées coréennes) terminé, on émiette des biscuits Saeu-kkang épicés dans le bouillon piquant restant et on les laisse s'imbiber. Le mélange de moelleux et de croustillant persistant est une façon de finir le bol que les Coréens considèrent comme une règle non écrite.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePicnic \u0026amp; Camping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소풍 · 캠핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePique-nique au bord du fleuve Han, camping du week-end, sommet d'une randonnée — le Saeu-kkang est presque toujours dans le sac des Coréens qui sortent en plein air. Léger et savoureux, son piquant rehausse parfaitement l'ambiance des sorties en extérieur.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKaraoke (Noraebang)\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e노래방 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans la culture du « Noraebang » (karaoké privé coréen), un petit en-cas à grignoter en chantant est indispensable. La forme allongée facile à attraper d'une main et la chaleur épicée stimulent l'ambiance, ce qui en fait le compagnon idéal des soirées entre amis.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e75g (1 sachet)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer de préférence rapidement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim Co., Ltd. (Corée)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSnack coréen authentique · Biscuit crevette épicé\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia livre directement en Europe des produits authentiques sourcés en Corée. Découvrez dès maintenant ce classique de Nongshim, présent dans le quotidien coréen depuis 1971 — une bouchée épicée qui traverse les décennies.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE directe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique coréen\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Nongshim Saeu-kkang épicé ? Quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Nongshim Saeu-kkang épicé est un biscuit soufflé à la crevette fabriqué par Nongshim, l'une des marques de snacks les plus emblématiques de Corée. Léger et croustillant, il est préparé à base de farine de blé et de vraies crevettes, puis relevé de piment en poudre (gochugaru), d'ail et d'oignon pour un profil savoureux à la fois épicé et salé. Sa saveur de crevette rappelle les prawn cocktail crisps européens, mais avec une chaleur piquante typiquement coréenne en plus. Le niveau d'épice reste modéré et s'étale en douceur, ce qui le rend accessible même aux personnes peu habituées aux saveurs pimentées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Nongshim Saeu-kkang épicé contient 4 des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 : gluten (blé), crustacés (crevettes), soja et produits laitiers (lactose). La farine de blé et l'amidon de blé étant des ingrédients principaux, les personnes souffrant d'une sensibilité au gluten ou de la maladie cœliaque doivent éviter ce produit. Par ailleurs, ce produit peut être fabriqué dans un atelier manipulant également des œufs, des fruits à coque, des arachides et du sésame, ce qui implique un risque de contamination croisée involontaire. Les personnes allergiques sont invitées à vérifier impérativement la mention « peut contenir » sur l'étiquette du produit destiné à l'exportation UE avant tout achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, le Nongshim Saeu-kkang épicé ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient de vraies crevettes ainsi qu'une huile aromatisée aux crevettes, donc des ingrédients d'origine animale, ainsi que du lactose (dérivé du lait). Ce produit n'est pas non plus certifié halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment le Saeu-kkang est-il consommé en Corée ? Comment l'utiliser en Europe ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn Corée, le Saeu-kkang est un snack national apprécié depuis plus de 50 ans depuis son lancement en 1971. Il se déguste principalement à la main, directement dans le sachet, souvent accompagné d'une bière ou d'une boisson gazeuse. En Europe, il peut être servi dans un bol à snacks lors d'une fête, émietté en topping sur une soupe ou une salade à la place des croûtons, ou encore trempé dans des sauces crémeuses (houmous, cream cheese, guacamole). Émietté sur une glace, il crée un topping original alliant sucré, salé et épicé.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit ? Combien de temps peut-on le consommer après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. La réfrigération n'est pas nécessaire. Après ouverture, les biscuits peuvent rapidement ramollir en absorbant l'humidité ambiante : il est conseillé de refermer hermétiquement le sachet avec une pince ou de transvaser les biscuits dans une boîte hermétique et de les consommer le plus tôt possible. Pour profiter d'un croustillant optimal, consommer dans les 1 à 2 jours suivant l'ouverture. Pour la date limite de consommation exacte, se référer à la mention « Best Before » indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia — Bol de dip à l'avocat et Saeu-kkang épicé croustillant\",\n \"description\": \"Un apéritif à l'européenne qui met en valeur le croustillant et le piquant du Nongshim Saeu-kkang épicé. Ce snack coréen remplace les crackers classiques et se marie parfaitement avec un dip crémeux à l'avocat. L'umami de crevette et la chaleur du gochugaru s'accordent à merveille avec la douceur de l'avocat.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-spicy-shrimp-crackers-75g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"recette Saeu-kkang épicé, Nongshim snack recette, snack coréen recette, dip avocat, snack coréen apéritif, Korean shrimp crackers recipe, Nongshim spicy crackers\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet de Nongshim Saeu-kkang épicé 75g\",\n \"2 avocats bien mûrs\",\n \"1 cuillère à soupe de jus de citron vert (ou de citron jaune)\",\n \"6 à 8 tomates cerises (coupées en deux)\",\n \"1\/4 d'oignon rouge (finement émincé)\",\n \"Quelques feuilles de coriandre fraîche ou de persil\",\n \"Sel selon le goût\",\n \"1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Couper les avocats en deux, retirer le noyau et déposer la chair dans un bol. Écraser grossièrement à la fourchette en laissant quelques morceaux pour une texture rustique.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter le jus de citron vert, l'oignon rouge émincé et une pincée de sel. Mélanger pour obtenir un dip style guacamole.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Transférer le dip dans un petit bol de service ou une assiette creuse et disposer les tomates cerises coupées en deux par-dessus.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Arroser légèrement d'huile d'olive et garnir de coriandre ou de persil.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposer généreusement les biscuits Saeu-kkang épicés autour du dip pour les tremper comme des crackers. Le croustillant et le piquant du biscuit se marient parfaitement avec la douceur crémeuse de l'avocat.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servir immédiatement. Ne pas déposer les biscuits sur le dip à l'avance pour éviter qu'ils ramollissent — les ajouter juste au moment de servir.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Nongshim Saeu-kkang épicé ? Quel goût a-t-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Nongshim Saeu-kkang épicé est un biscuit soufflé à la crevette fabriqué par Nongshim, l'une des marques de snacks les plus emblématiques de Corée. Léger et croustillant, il est préparé à base de farine de blé et de vraies crevettes, puis relevé de piment en poudre (gochugaru), d'ail et d'oignon pour un profil savoureux à la fois épicé et salé. Sa saveur de crevette rappelle les prawn cocktail crisps européens, mais avec une chaleur piquante typiquement coréenne en plus. Le niveau d'épice reste modéré et s'étale en douceur, ce qui le rend accessible même aux personnes peu habituées aux saveurs pimentées.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels allergènes ce produit contient-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Nongshim Saeu-kkang épicé contient 4 des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 : gluten (blé), crustacés (crevettes), soja et produits laitiers (lactose). La farine de blé et l'amidon de blé étant des ingrédients principaux, les personnes souffrant d'une sensibilité au gluten ou de la maladie cœliaque doivent éviter ce produit. Par ailleurs, ce produit peut être fabriqué dans un atelier manipulant également des œufs, des fruits à coque, des arachides et du sésame, ce qui implique un risque de contamination croisée involontaire. Les personnes allergiques sont invitées à vérifier impérativement la mention « peut contenir » sur l'étiquette du produit destiné à l'exportation UE avant tout achat.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, le Nongshim Saeu-kkang épicé ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient de vraies crevettes ainsi qu'une huile aromatisée aux crevettes, donc des ingrédients d'origine animale, ainsi que du lactose (dérivé du lait). Ce produit n'est pas non plus certifié halal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment le Saeu-kkang est-il consommé en Corée ? Comment l'utiliser en Europe ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"En Corée, le Saeu-kkang est un snack national apprécié depuis plus de 50 ans depuis son lancement en 1971. 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Après ouverture, les biscuits peuvent rapidement ramollir en absorbant l'humidité ambiante : il est conseillé de refermer hermétiquement le sachet avec une pince ou de transvaser les biscuits dans une boîte hermétique et de les consommer le plus tôt possible. Pour profiter d'un croustillant optimal, consommer dans les 1 à 2 jours suivant l'ouverture. Pour la date limite de consommation exacte, se référer à la mention « Best Before » indiquée sur l'emballage.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"29\/10\/2026","offer_id":56219549925701,"sku":null,"price":2.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/nongshim-spicy-shrimp-crackers-75g-kr-badged-1777986324714.png?v=1777988665"},{"product_id":"2-1-nongshim-shrimp-crackers-75g-kr","title":"Nongshim Authentic Korean Snack aux Crevettes - Saewoo Kang 75g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Saeukkang 75g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique snack coréen · Lancé en 1971, l'incontournable biscuit coréen\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Saeukkang est le premier snack coréen lancé par Nongshim en 1971. Depuis plus de 50 ans, il est le biscuit préféré des Coréens. Fabriqué à partir de vraies crevettes moulues et cuit au four, ce cracker léger et croustillant offre une saveur de crevette salée et savoureuse. Véritable icône de la culture snack coréenne, il accompagne aussi bien les repas en famille que les soirées devant la télévision ou les apéritifs entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans teneur en alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNongshim \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLeader coréen de l'agroalimentaire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eAnnée de lancement\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e1971 \u003cspan class=\"km-en\"\u003e50+ years of Korean snack heritage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eProfil gustatif\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSaveur de crevette salée, texture légère \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSavory shrimp · Light \u0026amp; Crispy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eComment le déguster\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eEn-cas, accompagnement bière, snack cinéma \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSnack · Beer Pairing · Movie Time\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (Règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (75g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2092 kJ \/ 500 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1569 kJ \/ 375 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e24,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e18,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e56,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e42,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,72 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Les valeurs nutritionnelles sont des estimations issues de sources croisées. Pour des informations précises, veuillez consulter l'étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarine de blé enrichie (farine de blé, niacine, fer réduit, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, acide folique), huile assaisonnée (huile de son de riz, huile de palme, crevettes séchées, acide citrique), amidon de maïs, crevettes broyées, amidon de tapioca modifié, sucre, sel, poudre d'extrait de crevettes, maltodextrine, extrait de levure, poudre d'extrait de champignons, poudre d'extrait de varech, protéine de soja hydrolysée, poudre d'extrait d'anchois, sirop de maïs, poudre d'oignon, poudre d'ail, poudre de poivre, succinate disodique, crème, lactose.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Allergènes : contient \u003cstrong\u003egluten (blé), crustacés (crevettes), poisson (anchois), soja, lait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information (EU 1169\/2011)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eLait\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation UE, les substances ci-dessus sont présentes dans ce produit. Les personnes allergiques sont invitées à faire preuve de prudence avant consommation.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil gustatif --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil gustatif · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eUn cracker coréen aux crevettes qui allie parfaitement l'umami salé des crevettes et une légèreté croustillante.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Façons de déguster à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les 6 façons les plus emblématiques dont les Coréens savourent le Saeukkang. Du simple en-cas à l'accompagnement d'alcool, découvrez toute la place qu'occupe le Saeukkang dans la culture culinaire coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAs-Is Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e그대로 즐기기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus courante en Corée : ouvrir le sachet et grignoter directement. Que ce soit sur le canapé en famille, comme en-cas de l'après-midi, ou au bureau, c'est la manière la plus classique de profiter de ce snack incontournable.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBeer Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e맥주 안주\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, le Saeukkang est l'un des accompagnements de bière les plus populaires. Associé à une bière lager légère, la saveur salée des crevettes rehausse la fraîcheur de la bière. Il se marie également très bien avec les pilsners et lagers européens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMovie Time\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e영화·드라마 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Saeukkang est l'en-cas incontournable lors des soirées films ou séries en Corée. Partager un sachet en famille devant un K-drama est une scène du quotidien coréen que l'on retrouve dans de nombreux foyers.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variation populaire chez les jeunes Coréens : tremper le Saeukkang dans le bouillon restant d'un Ramyeon. Le cracker imbibé du bouillon savoureux offre une texture et une expérience gustative tout à fait originales.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSoju Anju\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소주 안주\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Saeukkang est l'un des en-cas que les Coréens attrapent le plus souvent en convenience store après le travail. Un verre de Soju accompagné d'un Saeukkang salé est le symbole de la culture coréenne du \"boire seul\" (honsul).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePicnic Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소풍·나들이 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn classique des pique-niques coréens au bord du fleuve Han, sur une natte posée à même le sol. Avec du Gimbap et du poulet, un sachet de Saeukkang complète le parfait assortiment de snacks en plein air à la coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e75 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim Co., Ltd.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer le plus rapidement possible.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSnack coréen authentique · Cracker aux crevettes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Conclusion marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe Nongshim Saeukkang, chéri des Coréens depuis plus de 50 ans depuis 1971. dotAsia vous apporte directement de Corée ce snack coréen authentique, livré jusqu'à votre domicile en Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit officiel Nongshim\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Nongshim Saeukkang ? Quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Nongshim Saeukkang (Nongshim Shrimp Crackers) est un snack emblématique produit en Corée depuis 1971. Il s'agit d'un cracker croustillant à base de pâte de farine de blé mélangée à de vraies crevettes. Son goût est salé et savoureux, avec une riche saveur umami caractéristique des crevettes. Bien qu'il appartienne à la même catégorie que les prawn crackers européens, le Saeukkang se distingue par sa texture légère obtenue par cuisson au four plutôt que par friture, et par son arôme naturel de crevette sans artifice. Il accompagne parfaitement une bière ou un verre de vin pour les amateurs de snacks salés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes contient le Saeukkang ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Saeukkang contient 5 des 14 allergènes majeurs définis par le règlement UE (Règlement 1169\/2011) : gluten (blé), crustacés (crevettes), poisson (anchois), soja, produits laitiers (crème, lactose). De plus, ce produit est fabriqué dans un établissement qui manipule également des œufs, des fruits à coque, des arachides et du sésame. Les personnes présentant une allergie sévère à ces substances doivent faire preuve de prudence. Veuillez toujours vérifier la liste des ingrédients sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Saeukkang convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, le Saeukkang ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient plusieurs ingrédients d'origine animale : de vraies crevettes (crustacés), de l'extrait d'anchois (poisson), ainsi que de la crème et du lactose (produits laitiers). Ce produit n'est pas certifié halal ; les personnes suivant un régime halal sont donc invitées à en tenir compte. Il n'est pas non plus adapté aux personnes intolérantes au lactose.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003ePeut-on utiliser le Saeukkang autrement qu'en simple en-cas ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAbsolument ! Si le Saeukkang se déguste le plus souvent tel quel, il offre de nombreuses possibilités culinaires. Émietté sur une salade en remplacement des croûtons, il apporte une texture croustillante originale. Il peut également remplacer les crackers pour accompagner une sauce à l'avocat ou du houmous. Vous pouvez aussi l'émietter sur une soupe ou des pâtes à la crème pour une touche de croquant inattendue. Sa saveur prononcée de crevette se marie particulièrement bien avec les plats de fruits de mer.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le Saeukkang ? Reste-t-il croustillant après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConservez le Saeukkang à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité, dans un endroit frais et sec. La réfrigération n'est pas nécessaire. Après ouverture, l'exposition à l'humidité peut rapidement altérer le croustillant ; il est donc conseillé d'utiliser une pince ou un contenant hermétique et de consommer le produit le plus tôt possible. Pour une dégustation optimale, consommez-le dans les 1 à 2 jours suivant l'ouverture. Veuillez vérifier la date de péremption indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande : Plateau apéritif Saeukkang \u0026 Sauce à l'avocat\",\n \"description\": \"Un plateau apéritif à l'européenne qui met en valeur la saveur croustillante et salée des crevettes du Nongshim Saeukkang. Utilisez le Saeukkang en remplacement des crackers pour l'associer à une sauce crémeuse à l'avocat. Réalisable avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, le Saeukkang acheté dans une épicerie coréenne ou sur dotAsia.eu est l'ingrédient clé de cette recette. Parfait comme snack de fête ou apéritif léger.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/2-1-nongshim-shrimp-crackers-75g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"recette Saeukkang, snack coréen, Korean shrimp crackers, sauce avocat, snack coréen en Europe, snack apéritif, Nongshim Saeukkang, épicerie coréenne, dotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-European Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet de Nongshim Saeukkang 75g\",\n \"2 avocats bien mûrs\",\n \"1 citron vert ou citron jaune (jus)\",\n \"8 à 10 tomates cerises (coupées en deux)\",\n \"¼ d'oignon rouge (finement haché)\",\n \"Une poignée de coriandre fraîche ou de persil (facultatif)\",\n \"Sel selon le goût\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile d'olive\",\n \"2 cuillères à soupe de fromage frais ou de crème aigre (facultatif, pour une texture plus crémeuse)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Couper les avocats en deux, retirer le noyau et écraser la chair à la fourchette dans un bol.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter le jus de citron vert (ou jaune), l'oignon rouge haché, les tomates cerises et la coriandre (ou le persil), puis mélanger.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Incorporer l'huile d'olive et assaisonner de sel. Pour une texture plus crémeuse, ajouter le fromage frais ou la crème aigre et bien mélanger.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser la sauce à l'avocat dans un petit bol ou une assiette creuse.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposer les Saeukkang autour de la sauce pour composer le plateau. Tremper les Saeukkang dans la sauce comme des crackers.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Vous pouvez également émietter grossièrement les Saeukkang et les parsemer sur la sauce à l'avocat pour une texture encore plus originale.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Nongshim Saeukkang ? Quel goût a-t-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Nongshim Saeukkang (Nongshim Shrimp Crackers) est un snack emblématique produit en Corée depuis 1971. Il s'agit d'un cracker croustillant à base de pâte de farine de blé mélangée à de vraies crevettes. Son goût est salé et savoureux, avec une riche saveur umami caractéristique des crevettes. Bien qu'il appartienne à la même catégorie que les prawn crackers européens, le Saeukkang se distingue par sa texture légère obtenue par cuisson au four plutôt que par friture, et par son arôme naturel de crevette sans artifice. Il accompagne parfaitement une bière ou un verre de vin pour les amateurs de snacks salés.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels allergènes contient le Saeukkang ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Saeukkang contient 5 des 14 allergènes majeurs définis par le règlement UE (Règlement 1169\/2011) : gluten (blé), crustacés (crevettes), poisson (anchois), soja, produits laitiers (crème, lactose). De plus, ce produit est fabriqué dans un établissement qui manipule également des œufs, des fruits à coque, des arachides et du sésame. Les personnes présentant une allergie sévère à ces substances doivent faire preuve de prudence. Veuillez toujours vérifier la liste des ingrédients sur l'emballage.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Le Saeukkang convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, le Saeukkang ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient plusieurs ingrédients d'origine animale : de vraies crevettes (crustacés), de l'extrait d'anchois (poisson), ainsi que de la crème et du lactose (produits laitiers). Ce produit n'est pas certifié halal ; les personnes suivant un régime halal sont donc invitées à en tenir compte. Il n'est pas non plus adapté aux personnes intolérantes au lactose.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Peut-on utiliser le Saeukkang autrement qu'en simple en-cas ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Absolument ! Si le Saeukkang se déguste le plus souvent tel quel, il offre de nombreuses possibilités culinaires. 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Pour une dégustation optimale, consommez-le dans les 1 à 2 jours suivant l'ouverture. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLotte Chaltteok Pie Injeolmi 180g (6 pièces)\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSnack coréen authentique · Authentic Korean Snack\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eUne pâtisserie coréenne moderne inspirée de l'Injeolmi, le tteok traditionnel coréen à base de riz gluant enrobé de farine de soja torréfiée. Chaque bouchée révèle une garniture de riz gluant moelleuse et élastique, une crème Injeolmi au soja grillé, le tout enrobé d'un généreux nappage cacao. Un équilibre parfait entre douceur et saveur noisettée, idéal avec un café ou pour une pause gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTarte au riz gluant enrobée de chocolat \u003cspan class=\"km-en\"\u003eMochi Chocolate Pie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSaveur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eInjeolmi (crème de soja torréfié) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eInjeolmi · Roasted Soybean\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003ePoids · Contenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e180g · 6 pièces emballées individuellement \u003cspan class=\"km-en\"\u003e6 individually wrapped pieces\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eComment déguster\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eEn dessert avec thé ou café \u003cspan class=\"km-en\"\u003ePair with tea or coffee\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eLotte Wellfood (Lotte) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorea's leading confectioner\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (180g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1654 kJ \/ 395 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2977 kJ \/ 711 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e22,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e68,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e123,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e54,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Les valeurs indiquées sont basées sur l'étiquette d'exportation du fabricant et peuvent légèrement différer de l'étiquette du produit réel.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eSirop d'oligosaccharides, chocolat [sucre, huile de palme, lécithine (antioxydant E322), acide citrique (acidifiant E330), lait entier en poudre (lait), poudre de cacao, lactose (lait), masse de cacao, lactosérum en poudre (lait), arôme vanille], crème Injeolmi [huile de palme, lécithine (antioxydant E322), D-tocophérol (antioxydant E306), acide citrique (acidifiant E330), farine de soja (soja), sucre, lactose (lait), crème végétale (sirop de fécule de maïs, huile de palme, lactosérum en poudre (lait), poudre de matière grasse de beurre (lait), phosphate de potassium (sel minéral E340), lécithine (antioxydant E322), arôme lait (lait))], lactosérum en poudre (lait), poudre de cacahuète (cacahuètes), sel, sucre, sirop de maltitol, fécule de maïs, maltodextrine, riz gluant, glycérine, farine de blé (céréales contenant du gluten), sel, éthanol (traces), préparation mixte [eau purifiée, glycérine, ester polyglycérique d'acides gras, ester glycérique d'acides gras, ester de propylèneglycol d'acides gras (émulsifiant E477), propylèneglycol (humectant E1520)].\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCacahuètes · Peanuts\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eLait · Milk\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eCe produit peut être fabriqué dans un atelier utilisant également des fruits à coque, du sarrasin et des œufs. En cas d'allergie, veuillez consommer avec précaution.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Flavor Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉlastique Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCacao Cocoa\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eLacté Milky\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#555 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.7 !important;\"\u003eÀ chaque bouchée, l'enrobage cacao intense laisse place à une pâte de riz gluant souple et élastique, puis à une crème Injeolmi au soja torréfié délicatement parfumée. Une douceur équilibrée, ni trop sucrée ni trop lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Korean Way to Enjoy\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons dont les familles coréennes savourent le Chaltteok Pie Injeolmi — et vivez l'expérience authentique de la pâtisserie coréenne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Coffee\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e커피 곁들이기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus répandue dans les bureaux et cafés coréens. Accompagné d'un americano corsé ou d'un latte, l'amertume légère de l'enrobage cacao et le côté noisette de la crème Injeolmi s'harmonisent parfaitement avec les arômes du café.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Korean Tea\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국 전통차와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAssocié à un thé coréen torréfié comme le thé de riz brun (hyeonmi nokcha), le thé d'orge (boricha) ou le thé de barbe de maïs (oksusu suyeomcha), la saveur traditionnelle de soja grillé de l'Injeolmi s'exprime pleinement. Idéal pour une pause chaude et apaisante en après-midi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSlightly Frozen\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e살짝 얼려 먹기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne astuce populaire chez les étudiants coréens. Placez le Chaltteok Pie au congélateur pendant 30 minutes : la garniture de riz gluant devient à la fois élastique et fraîche, offrant une texture proche d'un gâteau glacé. Particulièrement apprécié en été.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMicrowave 10s\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e전자레인지 10초\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePassez le Chaltteok Pie 10 à 15 secondes au micro-ondes : l'enrobage chocolat devient fondant et le riz gluant s'étire comme un tteok fraîchement préparé, pour un dessert chaud et réconfortant. Une habitude coréenne très appréciée en hiver.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLunchbox Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락 간식 · 소풍 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGrâce à son emballage individuel pratique, ce snack est très populaire en Corée pour les randonnées, les boîtes-repas scolaires (dosirak) et les encas au bureau. Accompagné de Gimbap, il constitue le dessert traditionnel du pique-nique coréen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFestive Gift\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e명절 · 손님 접대\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn dessert familier servi avec le thé lors des fêtes coréennes comme le Seollal (Nouvel An lunaire) ou le Chuseok (fête des récoltes). L'Injeolmi étant à l'origine un tteok de fête, ce Chaltteok Pie s'est imposé comme une petite douceur alliant tradition et modernité pour accueillir les invités.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePoids\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e180g (environ 30g par pièce × 6 pièces, emballées individuellement)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLotte Wellfood (Lotte) — Leader de la confiserie coréenne\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSnack dessert traditionnel coréen · Korean Mochi Pie\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDécouvrez l'Injeolmi, le tteok traditionnel coréen le plus apprécié, revisité en format bouchée. dotAsia l'importe directement de Corée et le livre dans toute l'Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Livraison EU directe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produit authentique coréen\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Chaltteok Pie Injeolmi ? Quelle est sa saveur et sa texture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Lotte Chaltteok Pie Injeolmi est une pâtisserie inspirée du tteok traditionnel coréen à base de riz gluant. L'extérieur est enrobé d'une fine couche de chocolat, tandis que l'intérieur renferme une pâte de riz gluant (glutinous rice) élastique et une crème Injeolmi. L'Injeolmi est un type de tteok traditionnel coréen, préparé en enrobant du riz gluant cuit à la vapeur et pétri de farine de soja torréfiée, offrant une saveur douce et noisettée. L'ensemble est sucré et savoureux, avec une texture élastique proche du mochi japonais. La douceur du chocolat et le côté noisette de la crème Injeolmi s'équilibrent harmonieusement. Le paquet contient 6 pièces emballées individuellement, pratiques à emporter comme snack.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes contient le Chaltteok Pie Injeolmi ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes majeurs définis par la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011) : ① Gluten — farine de blé (wheat flour), ② Cacahuètes (Peanuts) — poudre de cacahuète, ③ Soja (Soybeans) — farine de soja, ④ Lait (Milk) — lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lactose et autres dérivés laitiers. De plus, ce produit est fabriqué dans un atelier manipulant également du porc ; les personnes suivant un régime halal doivent donc faire preuve de vigilance. En cas d'allergie, veuillez impérativement consulter la liste complète des ingrédients avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens (vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon. Le Lotte Chaltteok Pie Injeolmi ne convient ni aux végétaliens (vegan) ni aux végétariens (vegetarian). Le produit contient des ingrédients d'origine animale tels que le lait entier en poudre (whole milk powder), le lactosérum en poudre (whey powder) et le lactose. Il contient également des traces d'éthanol (ethanol, trace) et peut être produit dans un atelier où du porc est également traité, ce qui le rend inadapté aux végétariens. Ce produit n'est pas adapté aux régimes sans gluten et ne bénéficie pas d'une certification halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le Chaltteok Pie Injeolmi et comment le déguster au mieux ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa conservation de base consiste à stocker le produit à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Cependant, une conservation au réfrigérateur rend l'enrobage chocolat plus ferme, tandis qu'une congélation d'environ 30 minutes exalte la texture élastique du riz gluant pour une expérience gustative originale. Consommé congelé, il rappelle un mini tteok glacé. Il s'accorde parfaitement avec un thé vert chaud ou du lait. Après ouverture, conservez dans un emballage hermétique à l'abri de l'humidité et consommez rapidement.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelle est la signification de l'Injeolmi dans la culture coréenne ? Comment se compare-t-il aux desserts européens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'Injeolmi est un tteok traditionnel coréen à base de riz gluant vieux de plusieurs siècles, préparé en cuisant du riz gluant (glutinous rice) à la vapeur, en le pétrissant puis en l'enrobant de farine de soja torréfiée. En Corée, il est indissociable des grandes occasions — fêtes traditionnelles, cérémonies du premier anniversaire (doljabi), mariages — et symbolise l'abondance et le bonheur. Sa texture est bien plus élastique et dense que celle d'une guimauve (marshmallow) familière aux Européens, et se rapproche le plus du mochi japonais. Sa saveur est douce et délicate, sans excès de sucre. Le Chaltteok Pie est une réinterprétation moderne de ce tteok traditionnel sous forme de tarte au chocolat en format bouchée, devenu un snack emblématique apprécié en Corée depuis des décennies.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia — Assiette dessert Chaltteok Pie Injeolmi façon tteok glacé\",\n \"description\": \"Une assiette dessert coréenne réalisée avec le Lotte Chaltteok Pie Injeolmi. En congelant légèrement le Chaltteok Pie, la texture élastique du riz gluant est sublimée, permettant de vivre l'expérience de la culture des desserts tteok coréens traditionnels de façon simple et accessible. Composez une assiette dessert de style épicerie coréenne avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lotte-sticky-rice-cake-pie-injeolmi-180g-6-pieces-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT40M\",\n \"keywords\": \"Chaltteok Pie Injeolmi, dessert coréen au riz gluant, Korean mochi dessert, injeolmi, Lotte Chaltteok Pie, Korean sticky rice cake, tteok dessert, dessert traditionnel coréen, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"4 pièces de Lotte Chaltteok Pie Injeolmi (issues du paquet de 180g)\",\n \"2 boules de glace à la vanille (disponible en supermarché européen)\",\n \"1 cuillère à soupe de farine de soja torréfiée (kinako) ou de poudre de cacahuète torréfiée — disponible en épicerie asiatique ou coréenne\",\n \"1 cuillère à café de miel\",\n \"50g de fraises fraîches ou de myrtilles (disponibles en supermarché européen)\",\n \"Quelques feuilles de menthe (pour la décoration, facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Placez les pièces de Chaltteok Pie Injeolmi au congélateur pendant 30 minutes. La congélation exalte la texture élastique caractéristique du riz gluant (mochi-like texture).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposez 2 boules de glace à la vanille sur une assiette préalablement refroidie.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Placez 2 pièces de Chaltteok Pie Injeolmi congelées de chaque côté de la glace.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Saupoudrez légèrement la farine de soja torréfiée ou la poudre de cacahuète sur la glace et le Chaltteok Pie. (※ Omettez en cas d'allergie aux cacahuètes.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposez les fruits rouges frais autour de l'assiette et terminez par un filet de miel.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Décorez de feuilles de menthe et servez immédiatement. Le Chaltteok Pie ramollissant rapidement, dégustez sans attendre.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Chaltteok Pie Injeolmi ? Quelle est sa saveur et sa texture ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Lotte Chaltteok Pie Injeolmi est une pâtisserie inspirée du tteok traditionnel coréen à base de riz gluant. L'extérieur est enrobé d'une fine couche de chocolat, tandis que l'intérieur renferme une pâte de riz gluant (glutinous rice) élastique et une crème Injeolmi. L'Injeolmi est un type de tteok traditionnel coréen, préparé en enrobant du riz gluant cuit à la vapeur et pétri de farine de soja torréfiée, offrant une saveur douce et noisettée. L'ensemble est sucré et savoureux, avec une texture élastique proche du mochi japonais. La douceur du chocolat et le côté noisette de la crème Injeolmi s'équilibrent harmonieusement. Le paquet contient 6 pièces emballées individuellement, pratiques à emporter comme snack.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels allergènes contient le Chaltteok Pie Injeolmi ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit contient les allergènes majeurs définis par la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169\/2011) : ① Gluten — farine de blé (wheat flour), ② Cacahuètes (Peanuts) — poudre de cacahuète, ③ Soja (Soybeans) — farine de soja, ④ Lait (Milk) — lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lactose et autres dérivés laitiers. De plus, ce produit est fabriqué dans un atelier manipulant également du porc ; les personnes suivant un régime halal doivent donc faire preuve de vigilance. En cas d'allergie, veuillez impérativement consulter la liste complète des ingrédients avant consommation.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens (vegetarian) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non. Le Lotte Chaltteok Pie Injeolmi ne convient ni aux végétaliens (vegan) ni aux végétariens (vegetarian). Le produit contient des ingrédients d'origine animale tels que le lait entier en poudre (whole milk powder), le lactosérum en poudre (whey powder) et le lactose. Il contient également des traces d'éthanol (ethanol, trace) et peut être produit dans un atelier où du porc est également traité, ce qui le rend inadapté aux végétariens. Ce produit n'est pas adapté aux régimes sans gluten et ne bénéficie pas d'une certification halal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver le Chaltteok Pie Injeolmi et comment le déguster au mieux ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La conservation de base consiste à stocker le produit à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Cependant, une conservation au réfrigérateur rend l'enrobage chocolat plus ferme, tandis qu'une congélation d'environ 30 minutes exalte la texture élastique du riz gluant pour une expérience gustative originale. Consommé congelé, il rappelle un mini tteok glacé. Il s'accorde parfaitement avec un thé vert chaud ou du lait. Après ouverture, conservez dans un emballage hermétique à l'abri de l'humidité et consommez rapidement.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la signification de l'Injeolmi dans la culture coréenne ? Comment se compare-t-il aux desserts européens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"L'Injeolmi est un tteok traditionnel coréen à base de riz gluant vieux de plusieurs siècles, préparé en cuisant du riz gluant (glutinous rice) à la vapeur, en le pétrissant puis en l'enrobant de farine de soja torréfiée. En Corée, il est indissociable des grandes occasions — fêtes traditionnelles, cérémonies du premier anniversaire (doljabi), mariages — et symbolise l'abondance et le bonheur. Sa texture est bien plus élastique et dense que celle d'une guimauve (marshmallow) familière aux Européens, et se rapproche le plus du mochi japonais. Sa saveur est douce et délicate, sans excès de sucre. Le Chaltteok Pie est une réinterprétation moderne de ce tteok traditionnel sous forme de tarte au chocolat en format bouchée, devenu un snack emblématique apprécié en Corée depuis des décennies.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Lotte","offers":[{"title":"05\/11\/2026","offer_id":55992804507973,"sku":"DOT-PROD-34663066-4GR","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/lotte-sticky-rice-cake-pie-injeolmi-180g-6-pieces-kr-badged-1777986312032.png?v=1777988745"},{"product_id":"lotte-kancho-42g-6-kr","title":"Lotte Kancho 42g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; color: #1a1a1a !important; background: #ffffff !important; }\n#dotasia-product-content 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class=\"hero-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"hero-title\"\u003e🍫 Lotte Kancho 42g\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"hero-subtitle\"\u003eBiscuits croustillants fourrés au chocolat\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"hero-desc\"\u003e\n Le snack chocolaté emblématique adoré des Coréens !\u003cbr\u003e\n Des biscuits croustillants généreusement fourrés\u003cbr\u003e\n au chocolat riche, un encas traditionnel de 30 ans\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2\u003e✨ Pourquoi choisir Kancho ?\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🍫\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eChocolat intense\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003eBiscuits généreusement\u003cbr\u003efourrés à la crème chocolat\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🥨\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eTexture croustillante\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003eBiscuits bretzel\u003cbr\u003elégers et croquants\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🇰🇷\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-title\"\u003eSnack emblématique coréen\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-desc\"\u003ePlus de 30 ans de succès\u003cbr\u003eauprès des gourmands\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"scenario-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2\u003e🎯 Parfait pour ces moments !\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003ePause gourmande avec votre café\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e📺\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eEncas devant la télé\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e👶\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eFriandise adorée des enfants\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-emoji\"\u003e🎮\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"scenario-text\"\u003eSnack facile pendant les jeux\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2\u003e📋 Informations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eContenance\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003e42g (emballage individuel)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eLotte Confectionery\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eCorée du Sud 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eIngrédients principaux\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eFarine de blé, chocolat, sucre, beurre\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eÀ conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"info-label\"\u003eCalories\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"info-value\"\u003eEnviron 210kcal (par sachet)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"taste-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-badge\"\u003e🍫 Douceur chocolatée intense\u003c\/div\u003e\n \u003ch2\u003eComment bien déguster\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-emoji\"\u003e🥛\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-name\"\u003eAvec du lait\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-emoji\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-name\"\u003eAvec du café\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-emoji\"\u003e🧊\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-name\"\u003eBien frais\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-emoji\"\u003e🍦\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"taste-name\"\u003eEn topping glace\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"brand-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"brand-logo\"\u003eLOTTE\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"brand-text\"\u003e\n Depuis 1967, Lotte Confectionery régale les papilles coréennes\u003cbr\u003e\n Avec des ingrédients sélectionnés et un contrôle qualité rigoureux,\u003cbr\u003e\n nous créons des sn \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 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Aucune préparation n'est nécessaire. Ils se dégustent idéalement à température ambiante pour apprécier pleinement leur texture croustillante et leur fourrage chocolaté.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on réaliser avec ces biscuits fourrés\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit peut servir de topping pour vos desserts glacés ou yaourts. Vous pouvez également les émietter sur un cheesecake ou les incorporer dans une mousse au chocolat. Dans les épiceries coréennes en Europe, on les utilise souvent pour décorer des gâteaux d'anniversaire.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ces biscuits au chocolat\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCes biscuits s'accordent parfaitement avec du lait froid, du café ou du thé. Ils constituent un excellent encas pour le goûter des enfants. Les clients des supermarchés coréens à Lyon apprécient particulièrement de les déguster avec un chocolat chaud en hiver.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUne fois le sachet ouvert, conservez les biscuits dans un récipient hermétique à température ambiante pendant maximum 3 jours. Évitez l'exposition à l'humidité pour préserver leur croquant. Ce format de 42g est idéal pour une consommation en une fois, très populaire dans les épiceries coréennes du Portugal.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment consommer les Lotte Kancho 42g\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ces biscuits sont prêts à consommer directement après ouverture du sachet. Aucune préparation n'est nécessaire. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eLotte Sand Pineapple Original 105g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eBiscuit Sandwich Coréen Authentique\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eUn biscuit sandwich coréen classique lancé en 1977. Entre deux biscuits croustillants, une généreuse couche de crème sucrée à l'ananas : à chaque bouchée, la douceur de la crème se marie parfaitement à la légèreté du biscuit. Apprécié de génération en génération en Corée, c'est le goûter de l'après-midi idéal à savourer avec une tasse de café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eLotte Wellfood \u003cspan class=\"km-en\"\u003eLotte Wellfood (since 1977)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eStyle\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBiscuit sandwich à la crème d'ananas \u003cspan class=\"km-en\"\u003ePineapple Cream Sandwich Biscuit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eComment déguster\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePause thé · Accompagnement café · Goûter \u003cspan class=\"km-en\"\u003eTea Time Snack\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (105g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2301 kJ \/ 550 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2416 kJ \/ 578 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e31,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e66 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e69,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,56 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de blé (blé), huile\/graisse végétale\/shortening (huile de palme, huile de soja), glucose monohydraté, sucre glace (sucre brut, amidon de maïs), sucre, sirop de fructose-glucose, lactose (lait), lait entier en poudre transformé, sel, correcteur d'acidité (E500), arômes de synthèse (arôme ananas, vanilline), poudre de jus d'ananas (origine Thaïlande), émulsifiant\/lécithine (soja), acide alimentaire E330 (acide citrique), correcteur d'acidité E296 (acide DL-malique), colorants E164 (extrait de gardénia jaune) · E120 (extrait de cochenille), extrait de palme, œuf liquide entier (œuf) ※ Selon certaines versions d'étiquette uniquement.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eŒufs (Eggs)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eLait (Milk)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAnanas Pineapple\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant Crispiness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCrémeux Creaminess\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eBeurré Buttery\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Comment déguster à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment déguster à la coréenne · How to Enjoy Korean Style\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons de savourer le Lotte Sand Pineapple comme dans les foyers coréens — vivez l'expérience authentique d'un goût classique intemporel.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCoffee Time\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e커피 타임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus répandue de le déguster en Corée. On l'accompagne d'un americano bien corsé ou d'un café instantané pour une courte pause dans l'après-midi. L'amertume du café se marie parfaitement avec la douceur du biscuit.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTea Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e차 한 잔과 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÀ déguster avec du thé vert au riz brun, du thé d'orge ou un verre de lait chaud. La douceur acidulée de la crème d'ananas s'équilibre harmonieusement avec le caractère réconfortant des boissons chaudes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSchool Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e학교 간식 \/ 도시락 디저트\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'un des en-cas emblématiques que les écoliers coréens glissent dans leur cartable. Sans emballage individuel, ce biscuit se partage entre amis et reste un souvenir gourmand ancré dans la mémoire collective.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePicnic Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소풍 · 등산 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLéger et facile à transporter, c'est un en-cas classique que l'on emporte lors des randonnées ou des pique-niques en Corée, souvent avec du Gimbap. Une bouchée sucrée idéale pour recharger les batteries en plein air.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFrozen Treat\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉동 비스킷\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variante populaire en Corée : placez les biscuits au congélateur pendant environ 30 minutes. La crème durcit et offre une texture fraîche et moelleuse, comme un mini sandwich glacé maison.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eIce Cream Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e아이스크림 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÉmiettez les biscuits sur une glace à la vanille ou plantez-les sur le bord d'une coupe pour décorer votre dessert. Le parfum de la crème d'ananas se marie à la douceur lactée de la glace pour un dessert aux notes tropicales.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e105g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eLotte Wellfood (Lotte Wellfood, Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Message de marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eUn biscuit sandwich classique apprécié dans les foyers coréens depuis 1977. dotAsia vous le livre directement de Corée vers l'Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Lotte Sand Pineapple ? Quel est son goût ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Lotte Sand Pineapple est un biscuit sandwich fabriqué par Lotte, l'une des grandes marques de confiserie coréennes. Deux biscuits croustillants à base de farine de blé encadrent une crème sucrée au parfum d'ananas. En bouche, on retrouve la fraîcheur d'un fruit tropical mêlée à des notes de vanille, dans un équilibre sucré rappelant les biscuits sandwich au beurre européens (comme les biscuits crème Leibniz), avec en plus le caractère fruité et parfumé de l'ananas. Idéal comme en-cas léger ou pour accompagner un café ou un thé.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient les allergènes suivants parmi les 14 allergènes majeurs réglementés par l'UE : gluten (blé), soja (lécithine de soja), produits laitiers (lactose, lait entier en poudre). Par ailleurs, certains lots ou versions d'étiquette peuvent contenir des œufs (œuf liquide entier). Des différences de composition peuvent exister entre l'étiquette destinée à l'export et celle du marché coréen ; veuillez toujours vérifier la liste des ingrédients sur l'emballage avant achat. Une contamination croisée avec des fruits à coque et des œufs est également possible en raison du partage des installations de production. Les personnes allergiques sont invitées à faire preuve de prudence.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient des produits laitiers (lactose, lait entier en poudre) et peut contenir des œufs. De plus, le colorant E120 (cochenille\/carmin) utilisé dans ce produit est extrait d'insectes (cochenilles), ce qui le rend inadapté aussi bien aux végétaliens qu'aux végétariens. Ce produit ne bénéficie pas non plus d'une certification halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit et quelle est sa date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Lotte Sand Pineapple se conserve à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Après ouverture, transférez les biscuits dans un contenant hermétique ou un sachet refermable pour éviter qu'ils ne ramollissent, et consommez-les le plus rapidement possible. Pour la date limite de consommation exacte, référez-vous à la date indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003ePeut-on utiliser le Lotte Sand Pineapple autrement qu'en simple biscuit à grignoter ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAbsolument ! Le Lotte Sand Pineapple se prête à de nombreuses utilisations créatives. Émiettez-le sur une glace ou un yaourt en guise de topping, ou utilisez-le comme base crumble pour un cheesecake ou un parfait : le parfum d'ananas s'infuse naturellement dans le dessert pour en rehausser les saveurs. Il accompagne aussi très bien un thé au lait chaud ou un latte. En Europe, associez-le à du mascarpone ou de la crème fouettée pour réaliser facilement un dessert de style coréen à la maison.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Parfait en couches à la crème d'ananas — Recette DotAsia\",\n \"description\": \"Un parfait en couches gourmand mettant à l'honneur la crème d'ananas sucrée et fruitée du Lotte Sand Pineapple Original. Réalisé avec des ingrédients facilement disponibles en Europe, c'est un dessert simple mais impressionnant d'inspiration coréenne, dont le Lotte Sand constitue l'ingrédient principal.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/lotte-sand-pineapple-original-105g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Lotte Sand Pineapple, dessert biscuit coréen, parfait, épicerie coréenne, Korean biscuit dessert, pineapple cream parfait, DotAsia recette\",\n \"recipeYield\": \"2 portions\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-Inspired\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 paquet de Lotte Sand Pineapple Original 105g\",\n \"150g de mascarpone ou de fromage frais\",\n \"100ml de crème fouettée\",\n \"1 cuillère à soupe de sucre glace\",\n \"4 tranches d'ananas frais ou en conserve\",\n \"1 cuillère à soupe de noix de coco râpée (facultatif)\",\n \"Feuilles de menthe pour la décoration (facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Placez 6 à 8 biscuits Lotte Sand Pineapple dans un sachet refermable et écrasez-les grossièrement avec un rouleau à pâtisserie ou à la main pour obtenir un crumble.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versez la crème fouettée froide dans un bol, ajoutez le sucre glace et fouettez jusqu'à obtenir des pics souples.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans un autre bol, détendez le mascarpone (ou le fromage frais) et incorporez-y délicatement la crème fouettée pour former la couche crémeuse.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Déposez une couche de crumble de biscuits au fond d'un verre transparent ou d'une coupe à dessert.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez une couche de mélange crémeux, puis disposez des morceaux d'ananas par-dessus.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Répétez avec une nouvelle couche de crumble, puis terminez par la crème.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Décorez avec la noix de coco râpée et les feuilles de menthe, puis réfrigérez 10 minutes avant de servir.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Lotte Sand Pineapple ? 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSamlip Mini Yakgwa Original 200g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique confiserie traditionnelle coréenne (韓菓)\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Yakgwa est une confiserie traditionnelle coréenne préparée à partir d'une pâte de farine frite dans l'huile, puis généreusement imbibée d'un sirop sucré. Servi depuis des siècles lors des fêtes, des banquets et des cérémonies ancestrales, c'est l'un des desserts les plus appréciés de la cuisine coréenne, dégusté en accompagnement d'une tasse de thé. Façonné en bouchées individuelles, il offre un riche arôme de miel et une texture moelleuse, à savourer partout et à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sel\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (déclaration EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (200g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e424 kcal \/ 1779 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e848 kcal \/ 3558 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e62 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e124 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,24 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de blé (Weizenmehl), sirop de glucose (Glukosesirup), huile de colza (Rapsöl), sucre (Zucker), eau purifiée (Wasser), humectant : E420 sorbitol (Sorbit), émulsifiant : E471 mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires, sel (Salz), agent levant : E500 carbonate de sodium, arôme (Aroma), cannelle (Zimt).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ blé)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eGrillé Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCannelle Cinnamon\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant Crunchy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 즐기는 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons dont les foyers coréens savourent le Mini Yakgwa — avec une tasse de thé, en assiette de dessert ou en en-cas de fête : vivez l'expérience authentiquement coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Tea\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e차와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la façon la plus traditionnelle de déguster le Yakgwa en Corée. Savourez-le lentement accompagné d'une tasse de thé vert chaud, de thé d'orge ou de thé de riz brun. L'amertume subtile du thé équilibre harmonieusement la douceur intense du Yakgwa, créant un moment de détente l'après-midi, à l'image du tea time britannique.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCoffee Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e커피와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est l'association la plus tendance en Corée ces derniers temps. Accompagné d'un americano corsé ou d'un latte, le Yakgwa révèle ses notes de miel et de cannelle qui se marient à merveille avec l'amertume du café. Cette combinaison de dessert coréen authentique se retrouve fréquemment dans les cafés.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHoliday Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e명절 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Yakgwa est une confiserie traditionnelle incontournable lors des fêtes coréennes telles que le Seollal (Nouvel An lunaire) et le Chuseok (fête des récoltes), présente sur les tables d'offrandes et d'accueil des invités. Dans les foyers coréens, il est disposé dans une assiette de confiseries assortie pour que famille et invités puissent se servir librement. Il occupe une place culturelle similaire aux biscuits de Noël en Europe.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDessert Plate\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e디저트 플레이트\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne façon de le déguster en dessert à la fin d'un repas coréen. Sa taille mini permet d'en grignoter un ou deux après le repas sans excès. Disposé dans une petite assiette avec des fruits frais, des noix et du Sikhye (boisson traditionnelle coréenne au riz), il compose une assiette de dessert coréen parfaite.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eIce Cream Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e아이스크림 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne utilisation créative tendance chez la jeune génération coréenne. En émiettant des Mini Yakgwa sur une glace à la vanille, la fraîcheur de la glace rencontre la texture moelleuse et sucrée du Yakgwa pour une expérience gustative unique. Cette association figure souvent au menu des cafés coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGift \/ Hostess Gift\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e선물용 한과\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, le Yakgwa est l'un des cadeaux les plus offerts lors des fêtes, des pendaisons de crémaillère et des visites. Les Mini Yakgwa emballés individuellement se partagent facilement entre plusieurs personnes et constituent un cadeau simple et délicat. C'est un dessert authentique idéal pour faire découvrir la culture culinaire coréenne à vos proches.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e200g (emballage individuel)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer dans les meilleurs délais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSamlip (SPC Samlip), Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eSamlip est l'une des marques de confiserie les plus anciennes de Corée, fidèle aux saveurs profondes des confiseries traditionnelles coréennes qui ornent les tables des foyers du pays. dotAsia importe directement depuis la Corée et livre en Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRecette coréenne authentique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce exactement que le Yakgwa ? Quelle est sa saveur et sa texture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Yakgwa est une confiserie traditionnelle coréenne dont l'histoire remonte à plusieurs siècles. Il est préparé à partir d'une pâte de farine frite dans l'huile, puis imbibée d'un sirop sucré. Sa texture est caractéristique : légèrement croustillante à l'extérieur, moelleuse et fondante à l'intérieur. Son goût est sucré avec de subtiles notes de cannelle. Il présente certaines similitudes avec les biscuits au miel européens (Lebkuchen) ou les beignets frits, mais avec une densité et une douceur bien plus prononcées. Le Mini Yakgwa de Samlip est façonné en bouchées individuelles pour une dégustation facile et pratique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, sur la base de la liste des ingrédients du Samlip Mini Yakgwa Original 200g destiné à l'exportation vers l'UE, le produit ne contient pas d'ingrédients d'origine animale et convient donc aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian). Cependant, ce produit ne possède pas de certification officielle vegan. Les personnes exigeant une certification stricte sont invitées à en tenir compte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJe suis allergique à certains aliments. Puis-je consommer ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient du gluten (farine de blé). Les personnes souffrant d'intolérance au gluten (y compris la maladie cœliaque) ou d'allergie au blé doivent éviter de le consommer. Par ailleurs, en référence aux conditions de production de produits similaires fabriqués en Corée, il existe une possibilité que ce produit soit fabriqué sur la même ligne que des produits contenant des œufs, du lait, du soja, des arachides, des noix, des crustacés, des mollusques ou du poisson. Pour les mentions de risque de contamination croisée (« peut contenir ») figurant sur le produit de 200g destiné à l'UE, veuillez impérativement consulter l'étiquette du produit. Les personnes souffrant d'allergies sévères sont invitées à contacter le fabricant avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelle est la meilleure façon de déguster le Yakgwa ? Comment le conserver ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Mini Yakgwa se déguste directement, sans préparation. Il est délicieux nature, mais s'apprécie encore mieux accompagné d'un thé (thé vert, thé noir, tisane) ou d'un café, qui équilibrent sa douceur. Vous pouvez également l'émietter sur une glace ou l'incorporer dans un parfait au yaourt pour un résultat savoureux. Pour la conservation, gardez-le à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez-le dans un récipient hermétique ou un sachet zip pour préserver sa texture le plus longtemps possible.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelle est la signification culturelle du Yakgwa dans la culture coréenne ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe nom « Yakgwa » signifie littéralement « confiserie médicinale » en coréen, car il était traditionnellement préparé avec des ingrédients précieux tels que le miel et l'huile de sésame, réputés pour leurs bienfaits. Autrefois réservé aux banquets royaux, aux cérémonies ancestrales et aux mariages, il était considéré comme une confiserie de luxe réservée aux grandes occasions. En Europe, on pourrait le comparer aux biscuits traditionnels préparés pour Noël ou les fêtes (comme le Lebkuchen allemand ou la Madeleine française), tant par sa place culturelle que par son prestige. Aujourd'hui, il a été démocratisé sous des formes pratiques comme le Mini Yakgwa de Samlip, accessibles au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Parfait glacé à la vanille et Mini Yakgwa — suggestion DotAsia\",\n \"description\": \"Un parfait dessert coréen simple et original : le Mini Yakgwa Original de Samlip émietté et déposé sur une glace à la vanille. Les notes de miel et de cannelle du Yakgwa se marient à merveille avec la douceur crémeuse de la glace. Réalisable facilement avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés européens, ce dessert fusion est à préparer avec des Mini Yakgwa achetés dans une épicerie coréenne ou sur dotasia.eu.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/samlip-mini-yakgwa-original-200g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"Mini Yakgwa, confiserie traditionnelle coréenne, dessert Yakgwa, dessert coréen, yakgwa, Korean cookie dessert, parfait glacé, confiserie vegan, Korean snack Europe, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2 portions\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Environ 80g de Samlip Mini Yakgwa Original 200g (10 à 12 pièces)\",\n \"4 boules de glace à la vanille (environ 200ml)\",\n \"100ml de crème fraîche (crème fouettée)\",\n \"2 cuillères à café de miel ou de sirop d'érable\",\n \"Une pincée de cannelle en poudre (facultatif)\",\n \"1 cuillère à soupe de noix ou de noix de pécan grillées (facultatif, attention aux allergies)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Préparer la crème fraîche bien froide et la fouetter fermement à l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Placer 6 à 8 Mini Yakgwa dans un sachet zip et les écraser délicatement avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir de grosses miettes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Répartir la moitié des miettes de Yakgwa au fond d'un verre transparent ou d'un bol à dessert.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Déposer 2 boules de glace à la vanille par-dessus.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Garnir généreusement de crème fouettée et arroser d'un filet de miel ou de sirop d'érable.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Décorer avec le reste des miettes de Yakgwa et 2 à 3 Mini Yakgwa entiers.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Saupoudrer légèrement de cannelle en poudre si désiré. Servir immédiatement.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce exactement que le Yakgwa ? Quelle est sa saveur et sa texture ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Yakgwa est une confiserie traditionnelle coréenne dont l'histoire remonte à plusieurs siècles. Il est préparé à partir d'une pâte de farine frite dans l'huile, puis imbibée d'un sirop sucré. Sa texture est caractéristique : légèrement croustillante à l'extérieur, moelleuse et fondante à l'intérieur. Son goût est sucré avec de subtiles notes de cannelle. Il présente certaines similitudes avec les biscuits au miel européens (Lebkuchen) ou les beignets frits, mais avec une densité et une douceur bien plus prononcées. Le Mini Yakgwa de Samlip est façonné en bouchées individuelles pour une dégustation facile et pratique.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, sur la base de la liste des ingrédients du Samlip Mini Yakgwa Original 200g destiné à l'exportation vers l'UE, le produit ne contient pas d'ingrédients d'origine animale et convient donc aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian). Cependant, ce produit ne possède pas de certification officielle vegan. Les personnes exigeant une certification stricte sont invitées à en tenir compte.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Je suis allergique à certains aliments. Puis-je consommer ce produit ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit contient du gluten (farine de blé). 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Il est délicieux nature, mais s'apprécie encore mieux accompagné d'un thé (thé vert, thé noir, tisane) ou d'un café, qui équilibrent sa douceur. Vous pouvez également l'émietter sur une glace ou l'incorporer dans un parfait au yaourt pour un résultat savoureux. Pour la conservation, gardez-le à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez-le dans un récipient hermétique ou un sachet zip pour préserver sa texture le plus longtemps possible.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la signification culturelle du Yakgwa dans la culture coréenne ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le nom « Yakgwa » signifie littéralement « confiserie médicinale » en coréen, car il était traditionnellement préparé avec des ingrédients précieux tels que le miel et l'huile de sésame, réputés pour leurs bienfaits. Autrefois réservé aux banquets royaux, aux cérémonies ancestrales et aux mariages, il était considéré comme une confiserie de luxe réservée aux grandes occasions. En Europe, on pourrait le comparer aux biscuits traditionnels préparés pour Noël ou les fêtes (comme le Lebkuchen allemand ou la Madeleine française), tant par sa place culturelle que par son prestige. Aujourd'hui, il a été démocratisé sous des formes pratiques comme le Mini Yakgwa de Samlip, accessibles au quotidien.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Samlip","offers":[{"title":"21\/12\/2026","offer_id":56213204402501,"sku":"DOT-PROD-37170662-9NO","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/samlip-mini-yakgwa-original-200g-kr-badged-1777986280392.png?v=1777988778"},{"product_id":"youngpoong-delicious-sunshine-tteokbokki-rice-cakes-600g-kr","title":"Youngpung Matdameun Galettes de Riz Coréennes pour Tteokbokki - Haetsal Tteok 600g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Ces authentiques galettes de riz coréennes sont fabriquées directement par Youngpoong, à Daegu en Corée, et exportées vers l'UE.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n 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class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans Produits Laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ingrédients laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCertifié Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en Graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment faible en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit · Informations sur le Produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (600g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e227 kcal \/ 944 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1362 kcal \/ 5664 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,2g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,6g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,6g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e55g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e330g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,6g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e27,6g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,63g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,78g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients · Ingrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Riz (Rice) 99,1 %, Sel (Salt), Régulateur d'acidité (Acidity Regulator) E330 Acide citrique (Citric Acid), Alcool (Ethanol) 0,1 %\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important;\"\u003e※ L'alcool à 0,1 % est ajouté à des fins de conservation pour maintenir la fraîcheur du produit ; il se volatilise lors de la cuisson.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eCe produit \u003cstrong style=\"font-weight:700 !important; color:#c62828 !important;\"\u003ene contient aucun\u003c\/strong\u003e des 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire listés à l'annexe II du règlement UE 1169\/2011. Toutefois, ce produit peut être fabriqué dans un établissement manipulant des céréales contenant du gluten (blé).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Aromatique · Profil de Saveur\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes — Saveurs propres au Tteok\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉlasticité Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eLe Tteok lui-même possède une saveur de riz douce et presque neutre, qui absorbe pleinement les arômes des sauces d'accompagnement (Gochujang, sauce soja, etc.). Tout comme les pâtes italiennes s'imprègnent de leur sauce, le Tteok coréen s'imbibe des saveurs de l'assaisonnement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations Coréennes · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons dont les foyers coréens utilisent le garaetteok — vivez l'authenticité de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de rue le plus populaire de Corée. Les galettes de riz sont mijotées avec du Gochujang, du sucre, des galettes de poisson et du chou dans une sauce épicée et sucrée. C'est le snack national par excellence, apprécié par toutes les générations, aussi bien comme en-cas après l'école que comme plat convivial.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokguk\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡국\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlat traditionnel de fête consommé en Corée lors du Nouvel An lunaire (Seollal). Des tranches fines de Tteok sont servies dans un bouillon de bœuf, garnies d'omelette en julienne et d'algues grillées. En Corée, on dit qu'« un bol de Tteokguk équivaut à un an de plus », tant ce plat est symbolique.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat de snack coréen associant Tteokbokki et Ramyeon. La texture élastique du Tteok et la fermeté des nouilles se marient parfaitement avec la sauce épicée. C'est l'une des combinaisons les plus commandées dans les restaurants de snacks coréens (bunsikjip).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGungjung Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e궁중떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne version douce du Tteokbokki à base de sauce soja, sans piment. Plat apprécié à la cour royale de la dynastie Joseon, il est préparé en faisant sauter le Tteok avec du bœuf et des légumes (carottes, épinards, champignons shiitake). Idéal pour ceux qui ne supportent pas les plats épicés.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteok-kkochi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡꼬치\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBrochettes de Tteok grillées à la poêle, puis nappées d'une sauce épicée et sucrée. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, elles sont un incontournable des marchés nocturnes coréens et des snack-bars devant les écoles.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variante moderne du Tteokbokki épicé, généreusement recouvert de mozzarella fondue. L'alliance du piquant et de la douceur du fromage en fait un plat apprécié de tous, des enfants aux adultes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; margin-top:16px !important;\"\u003eConseil de préparation : si le Tteok a durci, plongez-le 1 à 2 minutes dans de l'eau bouillante ou laissez-le tremper quelques instants dans de l'eau tiède pour retrouver sa texture souple et élastique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Détaillées · Détails\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e600g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec \/ Après ouverture, conserver au réfrigérateur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eYoungpoong (Youngpoong Food), Daegu, République de Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGaraetteok (Stick-type Rice Cake)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eAuthentiques galettes de riz coréennes fabriquées avec soin par Youngpoong Food à Daegu, en Corée. DotAsia les importe directement de Corée pour vous les livrer fraîches en Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Tteokbokki rice cake ? Dans quels plats l'utilise-t-on ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes Tteokbokki rice cakes sont des galettes de riz coréennes traditionnelles, façonnées en bâtonnets allongés à partir de farine de riz. Leur texture moelleuse et élastique est comparable à celle des gnocchis italiens, ce qui les rend faciles à appréhender. Ils sont principalement utilisés dans le Tteokbokki, un plat mijoté dans une sauce épicée à base de Gochujang, qui est l'un des plats de rue les plus populaires de Corée. Ils s'intègrent également dans de nombreuses autres recettes coréennes : soupes (Tteokguk), plats sautés, etc.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, les Youngpoong Matdameun Sunshine Tteokbokki Rice Cakes conviennent aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). L'ingrédient principal est le riz (99,1 %), complété uniquement par du sel, un régulateur d'acidité (acide citrique, E330) et de l'éthanol (0,1 %, à des fins de conservation). Aucun ingrédient d'origine animale n'est utilisé. Veuillez toutefois vérifier séparément la composition de la sauce Tteokbokki (Gochujang, etc.) si vous l'achetez séparément.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il sans gluten (Gluten-Free) ? Les personnes allergiques au blé peuvent-elles le consommer ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, les Youngpoong Matdameun Sunshine Tteokbokki Rice Cakes sont un produit sans gluten (Gluten-Free). La composition — riz (99,1 %), sel, acide citrique (E330) et éthanol (0,1 %) — ne contient ni blé, ni orge, ni seigle, ni aucune autre céréale contenant du gluten. Les personnes souffrant d'une allergie au blé ou de la maladie cœliaque (Coeliac disease) peuvent le consommer en toute sérénité. Toutefois, les personnes particulièrement sensibles aux risques de contamination croisée sont invitées à contacter directement le fabricant.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il certifié Halal ? Les musulmans peuvent-ils le consommer ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, les Youngpoong Matdameun Sunshine Tteokbokki Rice Cakes sont certifiés Halal. La composition inclut de l'éthanol (alcool, 0,1 %), mais il ne s'agit pas d'un produit de fermentation : c'est un conservateur alimentaire utilisé en très faible quantité à des fins de conservation. Ce point a été vérifié et validé lors de la procédure de certification Halal. Les personnes suivant un régime halal peuvent consommer ce produit en toute confiance. Pour connaître le nom de l'organisme certificateur Halal spécifique, veuillez contacter directement le fabricant (Youngpoong).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles sont les conditions de conservation et les instructions de préparation avant cuisson ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eVeuillez suivre les instructions de conservation indiquées sur l'emballage du produit. En général, la conservation au réfrigérateur ou au congélateur est possible ; après ouverture, il est recommandé de refermer hermétiquement et de conserver au réfrigérateur en utilisant le produit le plus rapidement possible. Préparation avant cuisson : si le produit est congelé, faites-le tremper dans de l'eau froide pendant 5 à 10 minutes pour le décongeler avant utilisation. Le produit réfrigéré peut être utilisé directement. Lors de la cuisson, plongez le Tteok dans de l'eau bouillante ou dans la sauce et faites chauffer 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et élastique à cœur. Veillez à ne pas trop cuire, car le Tteok pourrait se désagréger.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia — Tteokbokki Authentique (Galettes de Riz Coréennes Épicées)\",\n \"description\": \"Recette de Tteokbokki authentique préparée avec les Youngpoong Matdameun Sunshine Tteokbokki Rice Cakes. Ces galettes de riz élastiques sont mijotées dans une sauce à base de Gochujang, le plat de rue emblématique de Corée, réalisable facilement à la maison en Europe avec des ingrédients disponibles dans les épiceries asiatiques.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/youngpoong-delicious-sunshine-tteokbokki-rice-cakes-600g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT20M\",\n \"keywords\": \"Tteokbokki, Korean rice cakes, galettes de riz coréennes, spicy rice cake stew, vegan Korean food, gluten-free tteokbokki, halal Korean recipe, Youngpoong tteokbokki rice cakes, Korean street food, easy Korean recipe Europe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Youngpoong Matdameun Sunshine Tteokbokki Rice Cakes 300g\",\n \"Eau 300ml\",\n \"Gochujang 2 cuillères à soupe (disponible en épicerie coréenne ou asiatique)\",\n \"Sauce soja 1 cuillère à soupe\",\n \"Sucre 1 cuillère à soupe\",\n \"Ail émincé 1 cuillère à café (ou ail en poudre 1\/2 cuillère à café)\",\n \"Ciboule ou ciboulette 1 tige (peut être remplacée par un peu de poireau européen)\",\n \"Huile de sésame 1 cuillère à café (pour la finition, facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Si les galettes de riz sont congelées, faites-les tremper dans de l'eau froide pendant 5 minutes pour les décongeler. Si elles sont réfrigérées, utilisez-les directement.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans une grande poêle, versez 300 ml d'eau et ajoutez le Gochujang, la sauce soja, le sucre et l'ail émincé. Mélangez bien pour préparer la sauce.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites chauffer la sauce à feu moyen jusqu'à ébullition.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lorsque la sauce bout, ajoutez les galettes de riz et maintenez un feu moyen en remuant fréquemment. Veillez à ce que les galettes n'attachent pas au fond de la poêle.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Laissez mijoter 10 à 12 minutes en remuant, jusqu'à ce que la sauce soit bien absorbée par les galettes et atteigne la consistance souhaitée. Si la sauce réduit trop, ajoutez un peu d'eau.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Coupez la ciboule (ou la ciboulette) en biais, ajoutez-la et faites cuire encore 1 minute.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Éteignez le feu et versez quelques gouttes d'huile de sésame pour la finition. Servez immédiatement, bien chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Tteokbokki rice cake ? Dans quels plats l'utilise-t-on ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Les Tteokbokki rice cakes sont des galettes de riz coréennes traditionnelles, façonnées en bâtonnets allongés à partir de farine de riz. Leur texture moelleuse et élastique est comparable à celle des gnocchis italiens, ce qui les rend faciles à appréhender. Ils sont principalement utilisés dans le Tteokbokki, un plat mijoté dans une sauce épicée à base de Gochujang, qui est l'un des plats de rue les plus populaires de Corée. Ils s'intègrent également dans de nombreuses autres recettes coréennes : soupes (Tteokguk), plats sautés, etc.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) et aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, les Youngpoong Matdameun Sunshine Tteokbokki Rice Cakes conviennent aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). L'ingrédient principal est le riz (99,1 %), complété uniquement par du sel, un régulateur d'acidité (acide citrique, E330) et de l'éthanol (0,1 %, à des fins de conservation). Aucun ingrédient d'origine animale n'est utilisé. Veuillez toutefois vérifier séparément la composition de la sauce Tteokbokki (Gochujang, etc.) si vous l'achetez séparément.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit est-il sans gluten (Gluten-Free) ? Les personnes allergiques au blé peuvent-elles le consommer ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, les Youngpoong Matdameun Sunshine Tteokbokki Rice Cakes sont un produit sans gluten (Gluten-Free). La composition — riz (99,1 %), sel, acide citrique (E330) et éthanol (0,1 %) — ne contient ni blé, ni orge, ni seigle, ni aucune autre céréale contenant du gluten. Les personnes souffrant d'une allergie au blé ou de la maladie cœliaque (Coeliac disease) peuvent le consommer en toute sérénité. Toutefois, les personnes particulièrement sensibles aux risques de contamination croisée sont invitées à contacter directement le fabricant.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit est-il certifié Halal ? 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En général, la conservation au réfrigérateur ou au congélateur est possible ; après ouverture, il est recommandé de refermer hermétiquement et de conserver au réfrigérateur en utilisant le produit le plus rapidement possible. Préparation avant cuisson : si le produit est congelé, faites-le tremper dans de l'eau froide pendant 5 à 10 minutes pour le décongeler avant utilisation. Le produit réfrigéré peut être utilisé directement. Lors de la cuisson, plongez le Tteok dans de l'eau bouillante ou dans la sauce et faites chauffer 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et élastique à cœur. Veillez à ne pas trop cuire, car le Tteok pourrait se désagréger.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e","brand":"Youngpoong","offers":[{"title":"25\/03\/2027","offer_id":57180589785413,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/youngpoong-delicious-sunshine-tteokbokki-rice-cakes-600g-kr-badged-1777986286676.png?v=1777988806"},{"product_id":"orion-my-gumi-grape-66g-kr","title":"Orion Bonbons Gélifiés au Raisin - My Gummy 66g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOrion My Gummy Grape 66g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eBonbon Gummy Coréen Authentique · Orion My Gummy Grape\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLancé en 1992 en Corée, ce bonbon gummy emblématique d'Orion est apprécié depuis plus de 30 ans. Grâce à son concentré de jus de raisin intense et à sa forme de grain de raisin rebondi, chaque bouchée libère un arôme doux-acidulé et une texture moelleuse irrésistible. Véritable incontournable dans le sac des écoliers coréens et des adultes nostalgiques — désormais livré directement en Europe par DotAsia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans Gluten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans Alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en Graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en matières grasses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en Sel\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriments · Nutrients\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (66g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie · Energy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e445 kcal \/ 1861 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e293.7 kcal \/ 1228 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses · Fat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.07 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés · Saturated\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides · Carbohydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e71.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e47.39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres · Sugars\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e60.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e39.73 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines · Protein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4.55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel · Salt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.09 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Valeurs nutritionnelles conformes au règlement UE 1169\/2011. Les chiffres sont basés sur l'étiquette d'exportation UE du fabricant et peuvent légèrement varier selon le processus de fabrication.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eSirop de glucose (Glucose syrup), Sucre (Sugar), Gélatine (Gelatin), Concentré de jus de raisin 5,1% (Grape juice concentrate), Correcteur d'acidité E330 (Acide citrique \/ Citric acid), Arômes de synthèse (Flavourings), Gélifiant : Pectine (Pectin), Colorant : E163 (Anthocyanes \/ Anthocyanins), Huile de palme (Palm oil), Collagène (d'origine halieutique \/ Collagen from fish), Correcteur d'acidité E296 (Acide malique \/ Malic acid).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eConformément à la réglementation UE sur les 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire, ce produit contient les éléments suivants :\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson · Fish (collagène)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eLait · Milk\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Fabriqué dans un établissement manipulant également du poisson, des crustacés et des fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eOrion My Gummy Grape — Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFruité Fruitiness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAcidulé Tartness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMoelleux Chewiness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAmer Bitterness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003ePlus intense en arôme de raisin et plus moelleux que les oursons gummy européens classiques. Une douceur équilibrée que petits et grands peuvent apprécier sans modération.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Cómo disfrutarlo\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eEn Corée, le My Gummy Grape d'Orion va bien au-delà d'un simple bonbon. Voici 7 façons dont les familles et les étudiants coréens l'apprécient au quotidien.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSchool Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e학교 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe snack incontournable dans le sac des écoliers coréens. Partagé entre amis pendant la récréation ou sur le chemin des cours du soir, ce bonbon est si populaire en Corée qu'on dit qu'il n'existe personne qui n'ait jamais goûté au My Gummy.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOffice Treat\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e사무실 군것질\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe bonbon préféré des salariés coréens pour chasser le coup de fatigue de l'après-midi. Sa douceur intense au raisin offre une pause rapide et revigorante — parfait à partager avec ses collègues grâce à son format pratique.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMovie Night\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e영화관 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les cinémas coréens, ce bonbon accompagne souvent le popcorn. Sa texture moelleuse permet de le savourer tout au long du film, ce qui en fait un choix populaire pour les sorties en couple ou en famille.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHiking · Picnic\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e등산·소풍 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe compagnon idéal pour les randonnées et les pique-niques en Corée. Léger, riche en sucres rapides et conditionné en petits sachets pratiques, il se partage facilement en plein air sans faire de dégâts.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStudy Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e공부 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe bonbon de nuit des étudiants coréens en période de révisions. Mâché lentement pour maintenir la concentration, il figure parmi les produits qui s'écoulent le plus vite en épicerie coréenne pendant les examens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFrozen Gummy\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉동 마이구미\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'astuce secrète des Coréens ! Placez le sachet tel quel au congélateur pendant 1 à 2 heures : les gummies deviennent encore plus moelleux et rafraîchissants. En été, les familles coréennes les savourent en alternative à la glace.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGift · Sharing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e선물·나눔용\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn classique des paniers cadeaux pour la Fête des enfants et les anniversaires en Corée. Pour les adultes, c'est le goût de l'enfance retrouvé ; pour les plus jeunes, une nouvelle gourmandise à découvrir — un bonbon gummy coréen qui traverse les générations.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDétails du Produit · Detalles del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e66g (1 sachet)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOrion · Orion Corporation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil (15-25°C recommandé). Consommer rapidement après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBonbon gummy en forme de grain de raisin (Chewy fruit gummy)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePublic cible\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnfants et tous les âges (déconseillé aux enfants de moins de 3 ans en raison du risque d'étouffement)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eOrion My Gummy Grape — le bonbon gummy coréen authentique plébiscité depuis plus de 30 ans. DotAsia vous le livre directement depuis la Corée jusqu'à votre domicile en Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Livraison directe UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produit coréen authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que l'Orion My Gummy Grape ? Quel est son goût et sa texture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'Orion My Gummy Grape est un bonbon gummy au raisin fabriqué par Orion, l'une des marques de confiserie les plus emblématiques de Corée. Sa texture moelleuse est similaire à celle des oursons gummy européens, et il contient du concentré de jus de raisin (5,1%) qui lui confère un arôme fruité doux et agréable. L'acide citrique (E330) et l'acide malique (E296) apportent une légère note acidulée en fin de bouche. Apprécié en Corée par les enfants comme par les adultes, il se déguste aussi bien tel quel qu'en topping sur des desserts.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient des allergènes à déclaration obligatoire conformément au règlement (UE) n° 1169\/2011. Il contient notamment du collagène d'origine **halieutique (poisson)** et des composants issus du **lait**. Par ailleurs, selon les informations officielles du fabricant Orion, ce produit contient également de la **gélatine d'origine porcine (porc)**. Le porc ne figure pas parmi les 14 allergènes majeurs obligatoires de l'UE, mais les personnes évitant le porc sont invitées à faire preuve de prudence. La présence de sulfites n'a pas pu être confirmée à ce jour ; les personnes sensibles aux sulfites sont invitées à contacter le fabricant avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétariens ou aux végétaliens (vegan) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Il contient de la gélatine d'origine porcine (pork gelatin), du collagène d'origine halieutique (fish collagen) ainsi que du lait, ce qui en fait un produit utilisant de nombreuses matières premières d'origine animale. Il n'est pas adapté aux personnes suivant un régime à base de plantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il sans gluten ? Peut-il être consommé en cas d'allergie au blé ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit est sans gluten (Gluten-Free). La liste des ingrédients ne contient pas de céréales contenant du gluten telles que le blé (wheat), l'orge (barley) ou le seigle (rye). Les personnes allergiques au blé ou souffrant de la maladie cœliaque (Celiac disease) peuvent consommer ce produit en toute sécurité. Attention toutefois : ce produit contient du poisson et du lait comme allergènes déclarés ; les personnes concernées par ces allergies doivent s'abstenir de le consommer.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il certifié Halal ou Casher (Kosher) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne possède pas de certification Halal ni Casher (Kosher). Selon les informations officielles du fabricant Orion, ce produit contient de la gélatine d'origine porcine (pork gelatin). Il n'est donc pas adapté aux personnes suivant un régime halal ou casher, ni à celles qui évitent le porc pour des raisons religieuses ou personnelles.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Parfait au My Gummy Grape recommandé par DotAsia\",\n \"description\": \"Un dessert parfait frais et fruité réalisé avec les bonbons gummy au raisin Orion My Gummy Grape. Combiné avec des ingrédients facilement disponibles en supermarché européen, ce dessert met en valeur le charme des bonbons gummy coréens au raisin d'une façon originale. Disposez les My Gummy achetés en épicerie coréenne ou chez DotAsia sur de la glace pour un dessert simple et spectaculaire.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/orion-my-gumi-grape-66g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"My Gummy Grape, bonbon gummy coréen, recette parfait, dessert snack coréen, glace raisin gummy, Orion My Gummy, épicerie coréenne, dessert avec confiserie asiatique, Korean gummy candy dessert\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet d'Orion My Gummy Grape 66g\",\n \"4 boules de glace à la vanille (environ 200g)\",\n \"100ml de crème liquide entière (à fouetter)\",\n \"4 cuillères à soupe de granola ou de crumble d'avoine\",\n \"Une poignée de raisins frais (sans pépins)\",\n \"1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave\",\n \"Feuilles de menthe (pour la décoration, facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser la crème liquide dans un bol froid et la fouetter au batteur électrique jusqu'à obtenir une chantilly ferme.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Déposer 2 cuillères à soupe de granola au fond de chaque verre à parfait ou verre profond.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter 2 boules de glace à la vanille par-dessus le granola.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Garnir généreusement de chantilly sur la glace.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Couper les raisins frais en deux et les disposer harmonieusement sur la chantilly.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Placer plusieurs bonbons My Gummy Grape pour apporter couleur et texture.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Arroser légèrement de miel ou de sirop d'agave, décorer de feuilles de menthe si désiré, et servir immédiatement.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que l'Orion My Gummy Grape ? Quel est son goût et sa texture ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"L'Orion My Gummy Grape est un bonbon gummy au raisin fabriqué par Orion, l'une des marques de confiserie les plus emblématiques de Corée. Sa texture moelleuse est similaire à celle des oursons gummy européens, et il contient du concentré de jus de raisin (5,1%) qui lui confère un arôme fruité doux et agréable. L'acide citrique (E330) et l'acide malique (E296) apportent une légère note acidulée en fin de bouche. Apprécié en Corée par les enfants comme par les adultes, il se déguste aussi bien tel quel qu'en topping sur des desserts.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels allergènes ce produit contient-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit contient des allergènes à déclaration obligatoire conformément au règlement (UE) n° 1169\/2011. 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Attention toutefois : ce produit contient du poisson et du lait comme allergènes déclarés ; les personnes concernées par ces allergies doivent s'abstenir de le consommer.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit est-il certifié Halal ou Casher (Kosher) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, ce produit ne possède pas de certification Halal ni Casher (Kosher). Selon les informations officielles du fabricant Orion, ce produit contient de la gélatine d'origine porcine (pork gelatin). 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}\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-title { font-size: 15px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 10px !important; display: block !important; padding-bottom: 8px !important; border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { display: grid !important; grid-template-columns: 130px 1fr !important; gap: 12px !important; padding: 7px 0 !important; border-bottom: 1px dashed #f0f0f0 !important; align-items: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-key { font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; font-weight: 600 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val { font-size: 14px !important; color: #1a1a1a !important; font-weight: 500 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val .km-en { font-size: 12px !important; color: #757575 !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOrion Choco Pie 情 468g (lot de 12)\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique snack coréen · Authentic Korean Snack\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Choco Pie est une collation emblématique développée en 1974 par la marque coréenne Orion, devenue l'une des confiseries les plus aimées de Corée. Il se compose de deux génoises moelleuses garnies d'une crème guimauve légère, le tout enrobé d'un généreux chocolat au lait. En Corée, il accompagne les sorties scolaires, les pauses bureau, les coffrets cadeaux de fêtes et même les rations militaires — un goût qui traverse les générations. Le caractère « 情 (Jeong) » inscrit sur l'emballage désigne ce lien chaleureux et cette affection sincère que les Coréens partagent entre eux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans teneur en alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOrion Corporation \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSince 1974\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e12 pièces emballées individuellement \u003cspan class=\"km-en\"\u003e12 Individually Wrapped\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eProfil gustatif\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eChocolat au lait + guimauve + génoise \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSweet \u0026amp; Soft\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUtilisation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCollation · Accompagnement café · Cadeau \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSnack · Gift\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 · Pour 100 g et pour la quantité totale (468 g)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (468 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e439 kcal \/ 1837 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2055 kcal \/ 8597 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e83,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e49,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e64,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e300,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e168,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e23,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,58 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,71 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarine de blé (blé : origine États-Unis), sucre blanc, sirop de glucose, shortening (huile de palme : origine Malaisie, huile de palmoleine : origine Malaisie), matières grasses végétales (origine Malaisie), préparation au cacao, poudre de cacao, correcteur d'acidité, glucose, gélatine (porc), œuf entier liquide, sel, masse de cacao, arômes de synthèse (vanilline, arôme vanille en poudre), préparation mixte (émulsifiant, correcteur d'acidité, gomme arabique), gomme xanthane, émulsifiant.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Ce produit contient de la gélatine d'origine porcine et n'est donc pas adapté aux régimes végétarien, halal ou casher.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information (EU 14)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eŒufs (Eggs)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eLait (Milk)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eCe produit contient 4 des 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation européenne. Il peut être fabriqué dans un atelier manipulant également des fruits à coque et d'autres allergènes.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil gustatif · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eÉquilibre des saveurs en une bouchée\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eChocolat Chocolate\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMoelleux Softness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:15% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Façons de le savourer\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons dont les Coréens apprécient le Choco Pie d'Orion au quotidien — telles qu'elles se pratiquent vraiment dans les foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCoffee Pair\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e커피와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'association la plus courante dans les bureaux coréens pour la pause de l'après-midi. Accompagné d'un americano corsé ou d'un mix café coréen (café instantané mélangé à du sucre et de la crème), le côté sucré du chocolat et l'amertume du café se complètent parfaitement pour former le duo le plus populaire.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSoenpoong Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소풍 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn classique incontournable des sorties scolaires et des journées sportives en Corée, du primaire au lycée. Son emballage individuel le rend facile à glisser dans un sac, et sa robustesse le rend idéal pour les activités en plein air. C'est une saveur que tout Coréen associe à ses souvenirs d'enfance.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMyeongjeol Seonmul\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e명절 선물세트\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn cadeau traditionnel offert à la famille, aux collègues et aux aînés lors des fêtes coréennes telles que Seollal (Nouvel An lunaire) et Chuseok (fête des récoltes). Le caractère « 情 (Jeong) » inscrit sur l'emballage symbolise la chaleur et l'affection que les Coréens se témoignent mutuellement, rendant ce cadeau encore plus significatif.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGunbae Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e군대 간식 · 면회\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'une des collations les plus regrettées par les hommes coréens pendant leur service militaire obligatoire. Les familles l'apportent lors des visites au camp, et il est depuis longtemps un incontournable des PX (cantines militaires) — une véritable part de la culture militaire coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eUyu Dip\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e우유에 살짝 적셔 먹기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn trempant brièvement le Choco Pie dans du lait froid pendant 1 à 2 secondes, la génoise devient encore plus moelleuse et la guimauve fond doucement, offrant une texture toute différente. Une façon populaire appréciée des enfants dans les foyers coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNaengdong Choco Pie\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e냉동 초코파이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne variante estivale très appréciée en Corée. Après 30 minutes à 1 heure au congélateur, la guimauve devient plus ferme et élastique tandis que le chocolat durcit, donnant l'impression de déguster un petit gâteau glacé rafraîchissant.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e468 g (39 g × 12 pièces · emballées individuellement)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOrion Corporation · depuis 1974\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité, dans un endroit frais (15–25 °C). Après ouverture, consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia importe directement depuis la Corée et livre dans toute l'Europe. Appréciée par les Coréens depuis plus de 50 ans, cette collation emblématique est désormais disponible en Europe dans sa version authentique d'origine.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Choco Pie d'Orion ? Une présentation pour les nouveaux venus.\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Choco Pie d'Orion est une collation emblématique produite en Corée depuis 1974. Il se compose de deux génoises moelleuses garnies d'une crème guimauve, le tout enrobé d'un chocolat au lait, pour une bouchée gourmande. À l'image du Jaffa Cake britannique ou du Wagon Wheel, c'est une confiserie grand public appréciée de tous les âges, devenue un classique intemporel en Corée. Sa texture douce et sucrée, combinée à son emballage individuel pratique, en fait une collation idéale à emporter. Ce coffret contient 12 pièces.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Choco Pie contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient les allergènes suivants parmi les 14 principaux définis par la réglementation européenne : gluten (blé), œufs, soja, lait. La liste des ingrédients mentionne également de la gélatine d'origine porcine. Note importante : l'étiquette coréenne indique blé, œufs, lait, soja, bœuf et porc ; certaines versions destinées à l'export UE mentionnent également le poisson. Veuillez toujours vérifier l'étiquette figurant sur l'emballage du produit reçu pour les informations allergènes les plus récentes. En cas d'allergie, consultez impérativement la liste des ingrédients avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétariens ou aux véganes ? Est-il certifié halal ou casher ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon. Ce produit ne convient pas aux végétariens ni aux véganes. Il contient des œufs (œuf entier liquide), des dérivés laitiers, et notamment de la gélatine d'origine porcine. Il ne bénéficie d'aucune certification halal ni casher et n'est pas adapté aux personnes évitant la consommation de porc. Il contient également du gluten et n'est donc pas adapté à un régime sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment déguster le Choco Pie de la meilleure façon ? Y a-t-il des suggestions de service ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Choco Pie se déguste très bien tel quel, mais quelques astuces permettent de l'apprécier encore davantage. Passé 10 à 15 secondes au micro-ondes, l'enrobage chocolaté fond légèrement et la crème guimauve devient encore plus fondante. À l'inverse, conservé 30 minutes au réfrigérateur, le chocolat durcit pour une texture plus croquante. Il s'associe parfaitement à un café ou à un thé chaud, et peut également être utilisé comme ingrédient créatif dans des desserts, comme un trifle tiramisu tel que suggéré dans nos recettes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe produit contient de l'huile de palme : qu'en est-il de la durabilité ? Et comment le conserver ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient de l'huile de palme et de l'huile de palmoleine d'origine malaisienne. Aucune certification RSPO (Table ronde pour l'huile de palme durable) n'a été confirmée à ce jour ; les consommateurs sensibles à cette question sont invités à en tenir compte. Pour la conservation, gardez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer rapidement. Veuillez vous référer à la date de péremption indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Trifle Tiramisu au Choco Pie — Recette DotAsia\",\n \"description\": \"Un trifle tiramisu facile à réaliser à partir du Choco Pie d'Orion. La douceur moelleuse de la guimauve du Choco Pie se marie parfaitement avec la crème mascarpone. Réalisable avec des ingrédients disponibles en supermarché européen, cette recette originale utilise des Choco Pie achetés en épicerie coréenne ou sur dotasia.eu.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/orion-choco-pie-468g-12-pack-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"recette Choco Pie, dessert snack coréen, tiramisu Choco Pie, Korean snack dessert, Choco Pie recipe, DotAsia recipe, recette épicerie coréenne\",\n \"recipeYield\": \"4 portions\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-European Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"6 Choco Pie Orion (issus du coffret de 12 × 468 g)\",\n \"250 g de mascarpone\",\n \"200 ml de crème liquide entière (à fouetter)\",\n \"2 cuillères à soupe de sucre\",\n \"100 ml d'espresso ou de café fort (refroidi)\",\n \"1 cuillère à soupe de cacao en poudre (pour la finition)\",\n \"30 g de chocolat noir (facultatif, râpé pour la décoration)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Fouetter la crème liquide avec 1 cuillère à soupe de sucre jusqu'à obtenir une chantilly ferme.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Mélanger le mascarpone avec le reste du sucre jusqu'à obtenir une texture lisse, puis incorporer délicatement la chantilly en pliant pour former la crème.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Couper les Choco Pie en deux et les tremper rapidement dans l'espresso refroidi (1 à 2 secondes seulement pour éviter qu'ils ne se désagrègent).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposer une couche de morceaux de Choco Pie imbibés de café au fond d'un verre transparent ou d'un bol à trifle.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Recouvrir généreusement d'une couche de crème mascarpone.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Répéter l'alternance couche de Choco Pie \/ couche de crème 2 à 3 fois.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Saupoudrer le dessus de cacao tamisé et décorer éventuellement de chocolat noir râpé.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir bien frais.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Choco Pie d'Orion ? Une présentation pour les nouveaux venus.\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Choco Pie d'Orion est une collation emblématique produite en Corée depuis 1974. Il se compose de deux génoises moelleuses garnies d'une crème guimauve, le tout enrobé d'un chocolat au lait, pour une bouchée gourmande. À l'image du Jaffa Cake britannique ou du Wagon Wheel, c'est une confiserie grand public appréciée de tous les âges, devenue un classique intemporel en Corée. Sa texture douce et sucrée, combinée à son emballage individuel pratique, en fait une collation idéale à emporter. Ce coffret contient 12 pièces.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Le Choco Pie contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient les allergènes suivants parmi les 14 principaux définis par la réglementation européenne : gluten (blé), œufs, soja, lait. La liste des ingrédients mentionne également de la gélatine d'origine porcine. Note importante : l'étiquette coréenne indique blé, œufs, lait, soja, bœuf et porc ; certaines versions destinées à l'export UE mentionnent également le poisson. Veuillez toujours vérifier l'étiquette figurant sur l'emballage du produit reçu pour les informations allergènes les plus récentes. En cas d'allergie, consultez impérativement la liste des ingrédients avant achat.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétariens ou aux véganes ? Est-il certifié halal ou casher ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non. Ce produit ne convient pas aux végétariens ni aux véganes. Il contient des œufs (œuf entier liquide), des dérivés laitiers, et notamment de la gélatine d'origine porcine. Il ne bénéficie d'aucune certification halal ni casher et n'est pas adapté aux personnes évitant la consommation de porc. Il contient également du gluten et n'est donc pas adapté à un régime sans gluten.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment déguster le Choco Pie de la meilleure façon ? Y a-t-il des suggestions de service ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Choco Pie se déguste très bien tel quel, mais quelques astuces permettent de l'apprécier encore davantage. Passé 10 à 15 secondes au micro-ondes, l'enrobage chocolaté fond légèrement et la crème guimauve devient encore plus fondante. À l'inverse, conservé 30 minutes au réfrigérateur, le chocolat durcit pour une texture plus croquante. Il s'associe parfaitement à un café ou à un thé chaud, et peut également être utilisé comme ingrédient créatif dans des desserts, comme un trifle tiramisu tel que suggéré dans nos recettes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Le produit contient de l'huile de palme : qu'en est-il de la durabilité ? Et comment le conserver ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient de l'huile de palme et de l'huile de palmoleine d'origine malaisienne. Aucune certification RSPO (Table ronde pour l'huile de palme durable) n'a été confirmée à ce jour ; les consommateurs sensibles à cette question sont invités à en tenir compte. Pour la conservation, gardez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer rapidement. Veuillez vous référer à la date de péremption indiquée sur l'emballage.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Orion","offers":[{"title":"20\/08\/2026","offer_id":54954418209093,"sku":"DOT-PROD-36353447-9K8","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/orion-choco-pie-468g-12-pack-kr-badged-1777986280057.png?v=1777988856"},{"product_id":"cosmos-king-conch-shell-shaped-snack-56g-kr","title":"Cosmos Snack Coréen en Forme de Coquillage - Wang Sora Gwa 56g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* Snack category atmosphere — bright and lively tone *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCosmos Biscuit Coréen en Forme de Coquillage 56g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Snack Traditionnel Coréen\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eUn snack frit traditionnel apprécié en Corée depuis de nombreuses années. Inspiré de la forme spiralée du coquillage (conch), ce biscuit croustillant à base de farine de blé frite marie la saveur noisettée du beurre de cacahuète à la douceur subtile de la noix de coco. En Corée, c'est un en-cas familier apprécié par les petits et les grands — idéal à déguster l'après-midi avec une tasse de thé ou un café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/fermentation icons + country flag --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBiscuit frit croustillant \u003cspan class=\"km-en\"\u003eCrispy Fried Snack\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eProfil gustatif\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBeurre de cacahuète + douceur noix de coco \u003cspan class=\"km-en\"\u003ePeanut Butter \u0026amp; Coconut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConditionnement\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e56g (format portion individuelle) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSingle-serving Pack\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nutrition + Ingredients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePar portion (56g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1891 kJ \/ 452 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1059 kJ \/ 253 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e72,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e40,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,69 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#999 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Valeurs calculées sur la base des données officielles du fabricant (Cosmos Confectionery). De légères différences peuvent exister par rapport aux valeurs indiquées sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de blé [blé : origine étrangère (États-Unis, Canada, Australie)], produit transformé à base de sucre, huile de palme oléine [huile de palme oléine (Malaisie) 99,95 %, oléorésine d'épices], sirop de glucose [amidon de maïs, malt, enzyme], beurre de cacahuète (Chine) [cacahuètes 98,7 %, ester d'acide gras de glycérine], lait (Corée) 2,42 %, CM (extrait d'oignon, oléorésine d'oignon, pectine), crème de noix de coco, graines de sésame, sel raffiné, enzyme.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (blé) · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCacahuètes · Peanuts\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eLait · Milk\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sesame\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#777 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Ce produit est fabriqué dans un atelier utilisant également des fruits à coque, des crustacés et du soja.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil gustatif --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Gustatif · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003e5 dimensions gustatives du biscuit coquillage\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant Crunch\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spicy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Comment le déguster à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le Déguster à la Coréenne · How to Enjoy\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les façons les plus courantes de déguster ce biscuit coquillage dans les foyers coréens. En Corée, il se consomme davantage comme une collation légère (gansik) que comme un dessert après le repas.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTea Time\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e차 한 잔과 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la façon la plus répandue de le déguster en Corée. Accompagné d'un thé d'orge chaud, d'un thé de maïs ou d'un thé vert, la saveur noisettée et sucrée du biscuit se marie parfaitement avec les notes grillées de la boisson. Idéal pour la pause collation de l'après-midi, vers 15h-16h.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCoffee Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e커피 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, il est courant d'accompagner un café — americano ou latte — d'un petit biscuit léger. Les arômes de beurre de cacahuète et de noix de coco viennent adoucir l'amertume du café. Une combinaison très appréciée comme en-cas de bureau.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLunchbox Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn classique que les étudiants et les actifs coréens glissent dans leur Dosirak (boîte-repas). Le sachet de 56g constitue une portion individuelle parfaite à emporter dans son sac. Sa forme compacte et non friable est un atout supplémentaire pour les repas en déplacement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMovie Night\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e영화 보며 가족 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les foyers coréens, il est tout naturel d'ouvrir un sachet de biscuits à partager en famille devant un film ou un drama le week-end. Le croustillant irrésistible de ces biscuits en fait une collation légère dont on ne peut s'empêcher de reprendre.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKids' Treat\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e아이 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGrâce à sa jolie forme de coquillage et à sa douceur subtile, ce biscuit est depuis longtemps un favori des enfants coréens. Sa taille bouchée, idéale pour les petites mains, en fait un en-cas parfait pour les plus jeunes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePicnic Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소풍 · 나들이 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn incontournable des pique-niques coréens au printemps et en automne, à emporter avec du Gimbap et des fruits. Sa forme solide résiste bien au transport en sac, et il est facile à partager entre amis en plein air.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e56 g (1 sachet)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Made in Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCosmos Confectionery, Namyangju, province de Gyeonggi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBiscuit frit · Korean Traditional Fried Snack\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Brand closing --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia livre directement dans les foyers européens ce snack classique apprécié en Corée depuis de nombreuses années. Découvrez l'authentique culture du snack coréen.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇪🇺 Livraison UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Qualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO structured data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le biscuit coquillage Cosmos ? Quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe biscuit coquillage Cosmos est une confiserie de la marque coréenne Cosmos, reconnaissable à sa forme caractéristique en spirale inspirée du coquillage (conch). Fabriqué à partir d'une pâte de farine de blé frite dans de l'huile de palme oléine, il est enrichi de beurre de cacahuète et de crème de noix de coco, ce qui lui confère une saveur à la fois noisettée et doucement sucrée. L'ajout d'extrait d'oignon apporte une légère note umami qui équilibre la douceur. Sa texture croustillante et légère le rapproche d'un bretzel ou d'un biscuit au beurre européen, facile à grignoter à tout moment.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient 4 des 14 allergènes majeurs définis par la réglementation européenne (1169\/2011) : gluten (blé), cacahuètes (beurre de cacahuète d'origine chinoise), lait et sésame. Les personnes allergiques à ces substances doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, les ingrédients « produit transformé à base de sucre » et « sirop de glucose » pourraient contenir des traces de sulfites, ce point restant à confirmer auprès du fabricant. La crème de noix de coco est également présente ; bien que la noix de coco ne figure pas parmi les 14 allergènes obligatoires de l'UE, les personnes sensibles à cet ingrédient sont invitées à la prudence.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient pas à un régime végétalien. Il contient du lait (2,42 %, d'origine coréenne), un ingrédient d'origine animale. La compatibilité avec un régime végétarien n'a pas été confirmée à ce jour ; les personnes suivant un régime végétarien strict sont invitées à contacter le fabricant avant achat. Ce produit ne porte pas non plus de certification sans gluten ni de certification halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelle est la meilleure façon de déguster ce biscuit ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa façon la plus simple est d'ouvrir le sachet et de le grignoter directement. Sa saveur noisettée et sucrée se marie très bien avec un café, un thé au lait ou même une bière légère. Sa forme originale en coquillage en fait également un biscuit apéritif original à présenter dans un bol lors d'une fête. Vous pouvez aussi le concasser et l'utiliser comme topping croustillant sur une glace ou un yaourt. Il peut même remplacer les crackers sur un plateau de fromages pour une touche d'originalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, le croustillant du biscuit peut se perdre rapidement ; il est donc recommandé de le transvaser dans un contenant hermétique ou un sachet zip et de le consommer dans les meilleurs délais. La réfrigération n'est pas nécessaire, mais évitez les environnements humides qui ramolliraient les biscuits. Veuillez vous référer à la date de péremption indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Sundae Glacé Croustillant au Biscuit Coquillage Cosmos — Recommandé par DotAsia\",\n \"description\": \"Un sundae glacé croustillant qui tire parti de la texture croquante et de la saveur noisettée du beurre de cacahuète du biscuit coquillage Cosmos. Associé à des ingrédients facilement disponibles en supermarché européen, ce biscuit coréen en forme de coquillage se transforme en un dessert original et savoureux.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cosmos-king-conch-shell-shaped-snack-56g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT10M\",\n \"keywords\": \"biscuit coquillage coréen, snack coréen dessert, sundae glacé croustillant, Cosmos biscuit, Korean snack dessert, crunchy ice cream sundae, DotAsia, épicerie coréenne\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-inspired\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet de biscuit coquillage Cosmos 56g\",\n \"4 boules de glace à la vanille (environ 200g)\",\n \"2 cuillères à soupe de sauce caramel (prête à l'emploi)\",\n \"1 cuillère à soupe de sauce chocolat noir\",\n \"1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco grillés (facultatif)\",\n \"Un peu de crème fouettée (facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Placez les biscuits coquillage dans un sachet zip et écrasez-les grossièrement à la main ou avec un rouleau à pâtisserie. Réservez quelques biscuits entiers pour la décoration.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Déposez une couche de biscuits concassés au fond d'un verre ou d'un bol à dessert.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez 2 boules de glace à la vanille par-dessus.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Nappez généreusement de sauce caramel et de sauce chocolat noir.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Décorez avec les biscuits coquillage entiers réservés, en les plantant ou en les posant sur la glace.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez de la crème fouettée si désiré, puis parsemez de flocons de noix de coco grillés pour la touche finale.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servez immédiatement pour profiter du croustillant des biscuits.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le biscuit coquillage Cosmos ? 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHaechandle Ssamjang Quatre Saisons 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique sauce fermentée coréenne · Naturally Fermented Korean Paste\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Ssamjang est l'une des sauces les plus appréciées de la table coréenne. Élaborée à partir de Doenjang — une pâte de soja fermentée selon la tradition coréenne — agrémentée de Gochujang, d'ail et d'oignon, cette sauce au goût profond et umami est indispensable pour le « Ssam » : des feuilles de légumes fraîches dans lesquelles on enroule de la viande grillée. Haechandle est la gamme de sauces fermentées de CJ, l'une des grandes marques alimentaires coréennes, qui apporte une saveur riche et constante à chaque repas, quelle que soit la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eValeurs nutritionnelles et ingrédients\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e785 kJ \/ 187 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3925 kJ \/ 935 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e37,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e188,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e62 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e45,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Déclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011. La teneur en fibres alimentaires n'est pas indiquée sur l'étiquette du fabricant.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003ePâte de soja 53% (eau, soja, farine de blé, sel, koji de blé (Wheat Koji)), sirop de maïs, eau, alcool, assaisonnement au piment (eau, poudre de piment, sel, ail, oignon), sucre, farine de soja torréfié, sel, glutamate monosodique (L-glutamate de sodium), farine de cacahuète torréfiée, farine de maïs, ail, maltodextrine, oignon, sucre, amidon de tapioca, poudre de piment, phosphate tricalcique, extrait de réglisse, L-lysine, acide L-glutamique.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergy Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCacahuètes · Peanuts\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes mentionnés ci-dessus parmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE. Il peut être traité dans un établissement manipulant d'autres substances allergènes.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eÉquilibre des saveurs en bouche\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#666 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.7 !important;\"\u003eUn umami profond et enveloppant domine le palais, suivi des arômes lents et complexes du soja fermenté. Le niveau d'épice reste doux et accessible, même pour ceux qui ne sont pas habitués aux saveurs pimentées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMéthode de fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe Doenjang, base du Ssamjang, est un aliment fermenté traditionnel transmis en Corée depuis des centaines d'années. Des graines de soja cuites sont écrasées et façonnées en blocs appelés Meju, attachés avec de la paille et laissés à fermenter naturellement dans un endroit chaud. Ils sont ensuite immergés dans de l'eau salée et maturent lentement au fil des saisons : pendant ce temps, les protéines du soja se décomposent et développent une saveur umami profonde et complexe.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe Ssamjang Quatre Saisons de Haechandle utilise ce Doenjang traditionnel comme base (53 %), en faisant appel au koji d'orge (barley koji) pour guider la fermentation du soja. De l'assaisonnement au piment coréen, de la farine de soja torréfié, de l'ail et de l'oignon sont ensuite ajoutés pour obtenir une sauce prête à servir directement à table — une seule cuillère suffit, sans préparation supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePour les Européens familiers de la culture fermentée, le Doenjang appartient à la même catégorie que le parmesan italien ou la choucroute allemande. Une saveur naturelle née du temps et des micro-organismes — toute cette profondeur tient en une cuillère.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes authentiques · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eDécouvrez les recettes authentiques de la table coréenne avec le Ssamjang Quatre Saisons — non pas des adaptations occidentales, mais les saveurs telles qu'elles sont dégustées dans les foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSsam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'utilisation originelle et la plus emblématique du Ssamjang. On place un morceau de viande grillée sur une feuille de laitue, de perilla ou de chou, on y dépose une petite noisette de Ssamjang, puis on enroule le tout et on le mange en une bouchée. C'est la façon authentique, incontournable dans les foyers coréens et les restaurants de grillades.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDes tranches épaisses de poitrine de porc grillées, dégustées enroulées dans une feuille de laitue avec une tranche d'ail et du Ssamjang — c'est l'un des plats coréens les plus populaires. Les arômes fermentés profonds du Ssamjang équilibrent parfaitement le gras savoureux de la viande, ce qui en fait l'un des repas préférés des Coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjouter une cuillère de Ssamjang à un Bibimbap — riz garni de légumes sautés et d'un œuf — apporte une saveur umami douce et noisettée, différente du Gochujang. C'est aussi une excellente alternative pour ceux qui préfèrent éviter le piquant.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBossam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e보쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Bossam consiste à enrouler des tranches de porc bouilli dans des feuilles de chou avec du Kimchi — un classique des banquets coréens. Une touche de Ssamjang sur la viande tendre apporte une saveur salée et profonde qui complète parfaitement l'ensemble.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi-Ssam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDu Bulgogi sucré-salé, une cuillère de riz et du Ssamjang enroulés dans une feuille de laitue — la douceur de la viande marinée s'équilibre parfaitement avec les notes fermentées et salées du Ssamjang. Un classique de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYachae \u0026amp; Ssamjang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e생채소 디핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, on trempe également des bâtonnets de légumes crus — concombre, carotte, piment vert — dans le Ssamjang. C'est une façon légère de l'apprécier en accompagnement ou en amuse-bouche, qui permet de ressentir directement toute la profondeur de cette sauce fermentée.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (0–10°C) et consommer rapidement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHaechandle (CJ CheilJedang)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSauce fermentée coréenne traditionnelle · Pâte assaisonnée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe Ssamjang Quatre Saisons de Haechandle est l'une des sauces les plus familières de la table coréenne. dotAsia l'importe directement de Corée pour vous le livrer authentique, jusque dans les foyers européens.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme au règlement UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en Europe\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Ssamjang et quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Ssamjang est une sauce condimentaire fermentée traditionnelle coréenne, élaborée à partir d'un mélange de pâte de soja fermentée (Doenjang) et d'assaisonnement au piment. Sa texture est épaisse et sa saveur est profondément umami, avec une légère note épicée et un arôme grillé et noisette. Comme les fromages affinés ou le miso européens, la fermentation lui confère une saveur complexe et riche. Ce produit contient de la poudre de cacahuète torréfiée et de la farine de soja torréfié, qui lui apportent une note de fruits à coque caractéristique. Il est principalement utilisé comme sauce essentielle du « Ssam » — des feuilles de légumes frais dans lesquelles on enroule du riz et de la viande.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient des allergènes à déclaration obligatoire conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement (UE) 1169\/2011). ① Gluten : la base de Doenjang contient de la farine de blé et du koji de blé (Wheat Koji, incluant de l'orge). Les personnes souffrant de sensibilité au gluten ou de maladie cœliaque doivent éviter ce produit. ② Cacahuètes (Peanuts) : de la poudre de cacahuète torréfiée est présente dans les ingrédients. Les personnes allergiques aux cacahuètes ne doivent absolument pas consommer ce produit. ③ Soja (Soybeans) : le soja est l'ingrédient principal du Doenjang. Par ailleurs, ce produit contient de l'alcool parmi ses ingrédients, ce qui le rend inadapté aux personnes devant éviter l'alcool. Concernant les allergies au sésame, une vérification auprès du fabricant est nécessaire ; les personnes allergiques au sésame sont invitées à contacter le fabricant avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou végétariens ? Est-il certifié Halal ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit n'est pas adapté à un régime végétalien (Vegan), car il contient des ingrédients d'origine animale. Son adéquation pour les végétariens n'a pas encore été confirmée ; les personnes suivant un régime végétarien strict sont invitées à vérifier attentivement la liste des ingrédients avant l'achat. Ce produit ne possède pas de certification Halal et contient de l'alcool parmi ses ingrédients, ce qui le rend inadapté à un régime halal. Il n'est pas non plus adapté à un régime sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLa teneur en sel est élevée — quelle quantité faut-il utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn effet, ce produit contient 7,1 g de sel pour 100 g, ce qui est très élevé. Cela s'explique par le fait que le Ssamjang n'est pas un aliment de base, mais une sauce condimentaire ou de trempage utilisée en petites quantités. Comme la pâte d'anchois ou le Doenjang concentré en Europe, c'est un condiment fermenté qui développe une saveur intense avec très peu de quantité. La portion recommandée est d'environ 1\/2 cuillère à café (environ 5 g), ce qui suffit amplement pour relever un plat. Les personnes surveillant leur apport en sodium, souffrant d'hypertension ou suivant un régime pauvre en sel doivent faire attention aux quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit après ouverture et combien de temps peut-on l'utiliser ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAvant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec à température ambiante. Après ouverture, refermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur (en dessous de 4°C). Utilisez le produit dans les meilleurs délais après ouverture et servez-vous toujours d'une cuillère propre pour éviter toute contamination. Le Ssamjang, à base d'ingrédients fermentés, conserve relativement bien sa qualité au réfrigérateur, mais vérifiez impérativement la date « Best before » indiquée sur l'étiquette du produit. À noter : ce produit n'est pas un produit probiotique contenant des bactéries vivantes, mais une sauce condimentaire élaborée à partir d'ingrédients fermentés selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia : Ssam coréen aux légumes avec Ssamjang (Ssam — Feuilles de laitue coréennes au Ssamjang)\",\n \"description\": \"Recette authentique de Ssam coréen utilisant le Ssamjang Quatre Saisons de Haechandle. Le Ssam consiste à enrouler du riz, de la viande et du Ssamjang dans des feuilles de légumes frais et à les déguster en une bouchée — une tradition culinaire coréenne. Vous pouvez recréer une table Ssam authentique avec de la laitue beurre, du chou rouge ou du concombre facilement trouvables dans les supermarchés européens. Le Ssamjang, sauce fermentée à base de Doenjang et de Gochujang, développe une saveur umami profonde et complexe, comparable aux fromages affinés européens. Une cuillère de Ssamjang achetée dans une épicerie coréenne ou sur dotAsia.eu est au cœur de ce plat.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/haechandeul-four-seasons-ssamjang-500g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"recette Ssamjang, Ssam coréen, ssamjang recipe, Korean lettuce wrap, Haechandle Ssamjang, Korean fermented paste, traditional Korean food, sauce fermentée coréenne, dotasia Korean food Europe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Ssamjang Quatre Saisons Haechandle 4 à 6 cuillères à café (environ 1\/2 cuillère à café par Ssam, à utiliser en petites quantités)\",\n \"1 tête de laitue beurre (Butterhead lettuce) ou laitue romaine\",\n \"4 à 6 feuilles de chou rouge (Red cabbage)\",\n \"2 bols de riz cuit (riz à grains courts ou riz à sushi recommandé)\",\n \"300 g de poitrine de porc (Pork belly) — en tranches fines\",\n \"4 gousses d'ail — émincées\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame (facultatif)\",\n \"1\/2 concombre — en tranches fines\",\n \"2 tiges de ciboule (ou oignon vert \/ Green onion) — coupées en biais\",\n \"Sel et poivre selon le goût\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Lavez soigneusement la laitue et le chou rouge sous l'eau froide courante, égouttez-les et séparez les feuilles en portions pouvant être enroulées en une bouchée. Disposez-les dans une assiette.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Préparez le riz à l'avance et gardez-le chaud. Le riz à grains courts est recommandé car il colle mieux et facilite la confection des Ssam.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et faites griller les tranches de poitrine de porc des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Selon la méthode traditionnelle, aucune huile supplémentaire n'est nécessaire car la graisse de la viande suffit. Assaisonnez de sel et de poivre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Faites revenir les tranches d'ail dans le gras restant dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Placez le Ssamjang dans un petit bol ou une coupelle et posez-le sur la table. Le Ssamjang étant une sauce fermentée très salée, utilisez-en environ 1\/2 cuillère à café par portion.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Sur une feuille de laitue ou de chou rouge, déposez une cuillère de riz, une tranche de porc grillé, de l'ail doré et quelques tranches de concombre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Ajoutez enfin environ 1\/2 cuillère à café de Ssamjang, repliez la feuille et mangez en une seule bouchée. C'est la façon traditionnelle coréenne de déguster le Ssam.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Accompagnez de tranches de ciboule et d'un filet d'huile de sésame pour une saveur encore plus profonde.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Ssamjang et quel goût a-t-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Ssamjang est une sauce condimentaire fermentée traditionnelle coréenne, élaborée à partir d'un mélange de pâte de soja fermentée (Doenjang) et d'assaisonnement au piment. Sa texture est épaisse et sa saveur est profondément umami, avec une légère note épicée et un arôme grillé et noisette. Comme les fromages affinés ou le miso européens, la fermentation lui confère une saveur complexe et riche. Ce produit contient de la poudre de cacahuète torréfiée et de la farine de soja torréfié, qui lui apportent une note de fruits à coque caractéristique. Il est principalement utilisé comme sauce essentielle du « Ssam » — des feuilles de légumes frais dans lesquelles on enroule du riz et de la viande.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient des allergènes à déclaration obligatoire conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement (UE) 1169\/2011). ① Gluten : la base de Doenjang contient de la farine de blé et du koji de blé (Wheat Koji, incluant de l'orge). Les personnes souffrant de sensibilité au gluten ou de maladie cœliaque doivent éviter ce produit. ② Cacahuètes (Peanuts) : de la poudre de cacahuète torréfiée est présente dans les ingrédients. Les personnes allergiques aux cacahuètes ne doivent absolument pas consommer ce produit. ③ Soja (Soybeans) : le soja est l'ingrédient principal du Doenjang. Par ailleurs, ce produit contient de l'alcool parmi ses ingrédients, ce qui le rend inadapté aux personnes devant éviter l'alcool. Concernant les allergies au sésame, une vérification auprès du fabricant est nécessaire ; les personnes allergiques au sésame sont invitées à contacter le fabricant avant l'achat.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou végétariens ? Est-il certifié Halal ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce produit n'est pas adapté à un régime végétalien (Vegan), car il contient des ingrédients d'origine animale. Son adéquation pour les végétariens n'a pas encore été confirmée ; les personnes suivant un régime végétarien strict sont invitées à vérifier attentivement la liste des ingrédients avant l'achat. Ce produit ne possède pas de certification Halal et contient de l'alcool parmi ses ingrédients, ce qui le rend inadapté à un régime halal. Il n'est pas non plus adapté à un régime sans gluten.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"La teneur en sel est élevée — quelle quantité faut-il utiliser ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"En effet, ce produit contient 7,1 g de sel pour 100 g, ce qui est très élevé. Cela s'explique par le fait que le Ssamjang n'est pas un aliment de base, mais une sauce condimentaire ou de trempage utilisée en petites quantités. Comme la pâte d'anchois ou le Doenjang concentré en Europe, c'est un condiment fermenté qui développe une saveur intense avec très peu de quantité. La portion recommandée est d'environ 1\/2 cuillère à café (environ 5 g), ce qui suffit amplement pour relever un plat. Les personnes surveillant leur apport en sodium, souffrant d'hypertension ou suivant un régime pauvre en sel doivent faire attention aux quantités utilisées.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce produit après ouverture et combien de temps peut-on l'utiliser ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec à température ambiante. Après ouverture, refermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur (en dessous de 4°C). Utilisez le produit dans les meilleurs délais après ouverture et servez-vous toujours d'une cuillère propre pour éviter toute contamination. Le Ssamjang, à base d'ingrédients fermentés, conserve relativement bien sa qualité au réfrigérateur, mais vérifiez impérativement la date « Best before » indiquée sur l'étiquette du produit. À noter : ce produit n'est pas un produit probiotique contenant des bactéries vivantes, mais une sauce condimentaire élaborée à partir d'ingrédients fermentés selon des méthodes traditionnelles.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Haechandle","offers":[{"title":"07\/09\/2026","offer_id":54954442326341,"sku":"DOT-PROD-88721452-COH","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/haechandeul-four-seasons-ssamjang-500g-kr-badged-1777986651897.png?v=1777989011"},{"product_id":"saongwon-seed-hotteok-400g-4-pieces-frozen-kr","title":"Saongwon Hotteok Coréen Fourré aux Graines - Authentic Korean Street Pancake 400g (4 pcs) Surgelé","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* 제품별 분위기 — 신선·즉석식품 (밝은 톤) *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSaongwon Hotteok aux Graines 400g (4 pièces) — Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique street food coréenne · Recette style Nampo-dong, Busan\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Hotteok est un encas chaud emblématique de la rue coréenne, vendu tout l'hiver sur les étals de marché, servi dans un gobelet en papier juste sorti de la poêle. Sa pâte moelleuse renferme une garniture généreuse de graines de tournesol, de graines de courge et de cacahuètes concassées : une bouchée suffit pour découvrir le contraste entre l'extérieur croustillant et la farce douce et fondante. Le Hotteok aux graines Saongwon s'appuie sur la recette authentique née à Nampo-dong, Busan, conditionnée surgelée pour que vous puissiez retrouver ce goût de street food coréenne chez vous en seulement 5 minutes à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eStyle\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eRecette authentique de street food de Nampo-dong, Busan \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBusan Street-Food Recipe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGarniture\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eGraines de tournesol · Graines de courge · Cacahuètes \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSunflower · Pumpkin · Peanut Seeds\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCuisson\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eConservé surgelé · Poêle 5 min \u003cspan class=\"km-en\"\u003ePan-fry from Frozen, ~5 min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e400g au total · 4 pièces individuelles \u003cspan class=\"km-en\"\u003e400g · 4 pieces\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fff8e1 !important; border:1px solid #ffe0a3 !important; border-radius:8px !important; padding:12px 14px !important; font-size:13px !important; color:#7a5a00 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 \u003cstrong\u003eTableau nutritionnel — Mise à jour en attente des données officielles du fabricant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Les 7 éléments nutritionnels obligatoires pour 100g (énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel) seront mis à jour dès réception des données les plus récentes du fabricant (conformément au règlement UE 1169\/2011).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de blé, farine de riz gluant, sucre, graines de tournesol, graines de courge, cacahuètes (concassées), huile végétale, levure, sel\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eCe produit contient les allergènes à déclaration obligatoire suivants selon la réglementation UE :\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eArachides (Peanuts)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eFruits à coque (Nuts · graines de tournesol et de courge)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoix Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant Crispy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMoelleux Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les façons authentiques de savourer le Hotteok telles qu'on le fait dans les foyers et les rues de Corée.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePan-fry\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e프라이팬 호떡\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa méthode la plus authentique. Faites chauffer une poêle à feu doux avec une généreuse quantité d'huile végétale, puis déposez le Hotteok surgelé directement sans décongélation et faites-le dorer des deux côtés (environ 5 minutes). L'extérieur devient croustillant tandis que la garniture aux graines fond doucement à l'intérieur : exactement la texture de la street food coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWinter Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e겨울철 종이컵 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, l'hiver venu, on achète un Hotteok tout juste sorti de la poêle sur les étals de marché, plié en deux dans un gobelet en papier, que l'on grignote en se promenant. Accompagné d'un thé chaud ou d'un thé à l'orge perlé (yulmu-cha), il devient le parfait encas hivernal coréen pour se réchauffer par temps froid.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Coffee\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e커피와 함께 디저트로\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eÀ déguster en dessert avec un café chaud, americano ou latte. La douceur du Hotteok et le parfum grillé des graines s'équilibrent parfaitement avec l'amertume du café : un accord apprécié dans la culture des cafés coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTea Time\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e전통차와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAccompagné de thés traditionnels coréens chauds comme le thé au yuzu (yuja-cha), le thé aux jujubes (daechu-cha) ou le thé au gingembre (saenggang-cha), le Hotteok compose un goûter d'après-midi typique des foyers coréens. Les arômes délicats du thé viennent équilibrer la douceur du Hotteok avec élégance.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eIce Cream\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e아이스크림 호떡\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn dessert populaire dans les cafés coréens : une boule de glace à la vanille posée sur un Hotteok chaud tout juste sorti de la poêle. Le contraste de températures entre le Hotteok chaud et la glace froide, combiné à la garniture aux graines qui fond, crée une association absolument irrésistible.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBrunch\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국식 브런치\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les foyers coréens, le week-end, on fait cuire des Hotteok pour un brunch tardif accompagné d'un verre de lait. C'est l'alternative coréenne idéale aux pancakes occidentaux pour varier les plaisirs du matin.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 조리 안내 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eMode de cuisson · Cooking Instructions\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\" style=\"font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.8 !important;\"\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#f24331 !important;\"\u003eÀ la poêle (recommandé)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 1. Faites chauffer une poêle à feu doux à moyen.\u003cbr\u003e\n 2. Versez 1 à 2 cuillères à soupe d'huile végétale généreusement.\u003cbr\u003e\n 3. Déposez le Hotteok surgelé directement dans la poêle (pas besoin de décongélation).\u003cbr\u003e\n 4. Faites dorer environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.\u003cbr\u003e\n 5. Appuyez légèrement avec une spatule pour une cuisson uniforme jusqu'au cœur. Dégustez immédiatement à la sortie de la poêle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#f24331 !important;\"\u003eAu micro-ondes (rapide)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Pour 1 Hotteok surgelé, chauffez environ 1 min 30 s à 2 min (700 W). Moins croustillant qu'à la poêle, mais pratique pour une dégustation rapide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n ⚠️ La garniture est très chaude à la sortie de la cuisson. Laissez refroidir quelques instants avant de déguster.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g au total (4 pièces individuelles)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver au congélateur à −18 °C ou moins. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSaongwon · Eumseong-gun, Chungcheongbuk-do, République de Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEncas surgelé prêt à cuire · Street food coréenne\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eAvec le Hotteok aux graines Saongwon, retrouvez le savoureux encas de rue de Nampo-dong, Busan, directement dans votre cuisine en Europe. dotAsia l'importe directement de Corée pour vous en garantir l'authenticité.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e❄️ Livraison en chaîne du froid surgelée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✅ Conforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🏭 Fabriqué en usine certifiée HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Hotteok aux graines ? Pouvez-vous décrire ce plat ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Hotteok est un encas de rue traditionnel coréen : une pâte à base de farine de blé et de farine de riz gluant, garnie d'une farce sucrée, puis aplatie et cuite à la poêle dans un peu d'huile. Le concept est proche de la crêpe ou du pancake européen, à la différence qu'il renferme une garniture à l'intérieur. Le Hotteok aux graines Saongwon se distingue par sa farce composée de graines de tournesol, de graines de courge et de cacahuètes concassées : le sucre fond à la chaleur comme un caramel et se mêle au goût grillé des graines. En Corée, c'est l'un des encas de rue les plus appréciés, surtout en hiver.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient trois des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE : ① Gluten (farine de blé), ② Arachides (Peanuts — cacahuètes concassées dans la garniture), ③ Fruits à coque (Nuts — graines de tournesol et graines de courge). Les personnes allergiques aux arachides ou aux fruits à coque ne doivent pas consommer ce produit. Les personnes sensibles à ces ingrédients sont invitées à vérifier l'étiquette avant consommation. Pour toute information sur les risques de contamination croisée, veuillez consulter l'étiquette du produit physique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas été officiellement confirmée à ce jour. La liste des ingrédients (farine de blé, farine de riz gluant, sucre, graines de tournesol, graines de courge, cacahuètes, huile végétale, levure, sel) ne permet pas d'exclure totalement la présence de composants d'origine animale. Les personnes suivant strictement un régime végétalien ou végétarien sont invitées à contacter directement le fabricant (Saongwon) avant l'achat ou à vérifier l'étiquette du produit. Ce produit ne bénéficie pas non plus d'une certification halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment cuire le Hotteok surgelé ? La cuisson au micro-ondes est-elle possible ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa meilleure façon de le déguster est d'utiliser une poêle (antiadhésive de préférence). Faites chauffer la poêle à feu moyen-doux avec un peu d'huile végétale, déposez le Hotteok surgelé, couvrez et faites cuire 4 à 5 minutes avant de le retourner. En appuyant légèrement avec une spatule au moment de le retourner pour l'aplatir, la garniture fond uniformément et l'extérieur devient encore plus croustillant. La cuisson au micro-ondes est possible, mais dans ce cas l'extérieur ne sera pas croustillant et seule la texture moelleuse sera préservée. À l'air fryer, cuisez à 180 °C pendant 8 à 10 minutes pour obtenir un résultat croustillant. Après cuisson, la garniture peut être très chaude : laissez reposer 1 à 2 minutes avant de déguster.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver ce produit ? Comment vérifier la date de péremption ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Hotteok aux graines Saongwon est un produit surgelé. Placez-le immédiatement au congélateur (−18 °C ou moins) dès réception. Une fois décongelé, ne recongelez pas le produit et consommez-le dans les plus brefs délais. La date de péremption exacte est indiquée sur l'emballage du produit. Après ouverture, refermez hermétiquement et conservez au congélateur en consommant le plus rapidement possible.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande le Hotteok aux graines — Pancake coréen sucré aux graines\",\n \"description\": \"Le Hotteok aux graines Saongwon est un encas de rue traditionnel coréen garni de graines de tournesol, de graines de courge et de cacahuètes. Cuit directement surgelé à la poêle, il offre un extérieur croustillant et une garniture aux graines chaude et fondante. Reproduisez chez vous ce classique de la street food coréenne avec des ingrédients faciles à trouver.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/saongwon-seed-hotteok-400g-4-pieces-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Hotteok aux graines, street food coréenne, pancake coréen, hotteok, Korean sweet pancake, Hotteok surgelé, encas coréen, Saongwon, graines, Korean snack\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 Hotteok aux graines Saongwon (surgelés, sans décongélation préalable)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile végétale ou de beurre\",\n \"Miel ou sirop d'érable (facultatif, pour accompagner)\",\n \"1 boule de glace à la vanille (facultatif, pour accompagner)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Sortez les Hotteok surgelés du congélateur et laissez-les reposer à température ambiante pendant 5 minutes. Une décongélation complète n'est pas nécessaire.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Faites chauffer une poêle (antiadhésive de préférence) à feu moyen et répartissez uniformément l'huile végétale ou le beurre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Déposez les Hotteok dans la poêle, couvrez et faites cuire à feu moyen-doux environ 4 à 5 minutes. Retournez-les lorsque le dessous est bien doré.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Après avoir retourné, appuyez légèrement avec une spatule pour aplatir : la garniture fond uniformément et l'extérieur devient encore plus croustillant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Faites cuire l'autre côté 3 à 4 minutes supplémentaires jusqu'à ce que les deux faces soient uniformément dorées.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Retirez de la poêle et laissez reposer 1 à 2 minutes avant de dresser dans une assiette. La garniture peut être très chaude, soyez prudent.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Selon votre goût, arrosez d'un filet de miel ou de sirop d'érable, ou accompagnez d'une boule de glace à la vanille pour apprécier le contraste entre le Hotteok chaud et la glace froide.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"⚠️ Attention aux allergènes : ce produit contient du gluten (blé), des arachides et des fruits à coque (graines de tournesol et de courge).\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Hotteok aux graines ? 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En Corée, c'est l'un des encas de rue les plus appréciés, surtout en hiver.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit contient trois des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE : ① Gluten (farine de blé), ② Arachides (Peanuts — cacahuètes concassées dans la garniture), ③ Fruits à coque (Nuts — graines de tournesol et graines de courge). Les personnes allergiques aux arachides ou aux fruits à coque ne doivent pas consommer ce produit. Les personnes sensibles à ces ingrédients sont invitées à vérifier l'étiquette avant consommation. 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}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBibigo Gimbap au Bulgogi 230g · Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique cuisine coréenne · Authentic Korean Food\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Gimbap est l'un des plats de rue et de bento les plus appréciés de Corée. Ce mets traditionnel coréen est composé de riz assaisonné, de légumes et de protéines enroulés dans du kim (algue grillée), puis découpé en bouchées — idéal pour les pique-niques, les voyages ou les déjeuners rapides. Ce produit est un Gimbap surgelé de la marque Bibigo (CJ), référence de la K-Food, qui capture toute la richesse umami de la marinade coréenne Bulgogi. Un simple passage au micro-ondes suffit pour retrouver les saveurs d'une cuisine coréenne authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Información del producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (conformes au règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eTotal (230g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e570 kJ \/ 136 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 311 kJ \/ 312,8 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e60,49 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,83 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,23 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,83 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Riz assaisonné 60% [eau, riz, tréhalose, sel, assaisonnement (contient \u003cstrong\u003esoja, blé, sésame\u003c\/strong\u003e), exhausteurs de goût (E621, E627, E631)],\u003cbr\u003e\n Légumes 24% {carottes grillées (carottes, huile de tournesol, sel), épinards assaisonnés [épinards, huile de sésame, sel, assaisonnement (contient \u003cstrong\u003eblé, soja\u003c\/strong\u003e)], bardane braisée [bardane, eau, sauce soja (contient \u003cstrong\u003esoja, blé\u003c\/strong\u003e), sirop de maïs, huile végétale (tournesol, sésame), sauce de cuisson, sucre, assaisonnement (contient \u003cstrong\u003eblé, soja, sésame\u003c\/strong\u003e)], oignon, radis mariné [radis en saumure (radis, sel), sucre, vinaigre, concentré de citron, correcteur d'acidité (E300)]},\u003cbr\u003e\n Protéines végétales 7% (eau, gluten de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, protéine de pois, poudre de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e dégraissé, amidon de maïs, assaisonnement, poudre de cacao),\u003cbr\u003e\n Sauce Bulgogi 2% [eau, sauce soja brassée (eau, \u003cstrong\u003eblé, soja\u003c\/strong\u003e, sel), sucre, oligosaccharides, purée d'oignon, ail, purée de kiwi, concentré de pomme, extrait de levure, huile de tournesol, sirop, sel, poudre de champignons séchés, poivre en poudre, épaississant (E415)],\u003cbr\u003e\n Kim grillé 1%, mélange de graisses végétales (huile de tournesol, huile de sésame, huile de coco), sirop de maïs, sucre, sauce soja (\u003cstrong\u003esoja, blé\u003c\/strong\u003e), arômes naturels, poivre, sel.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos (UE 14)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soja\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sésamo\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Perfil de sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Façons coréennes de déguster --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFaçons coréennes de déguster · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons de savourer le Bibigo Bulgogi Gimbap comme en Corée — une expérience authentique à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥 그대로\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRéchauffez au micro-ondes, découpez en bouchées et dégustez tel quel. En Corée, c'est la façon la plus courante de le consommer : bento du déjeuner, panier de pique-nique ou repas scolaire. Sans sauce soja ni radis mariné, le Gimbap se suffit à lui-même comme repas complet.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLunchbox\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락 구성\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe menu bento par excellence des salariés et étudiants coréens. Accompagnez le Gimbap de radis mariné, d'un morceau de Kimchi, de Tteokbokki ou de fruits pour composer un Dosirak (bento coréen) complet. Pratique à emporter au bureau, en pique-nique ou en voyage.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki Set\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이와 페어링\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'association la plus populaire dans les snacks coréens (bunsikjip) — trempez légèrement le Gimbap dans la sauce épicée du Tteokbokki. La douceur umami du Gimbap équilibre le piquant du Tteokbokki, formant le duo de snacks préféré des Coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Side\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면과 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAssocier un Ramyeon coréen (Shin Ramyeon, Jin Ramyeon, etc.) avec du Gimbap est l'une des combinaisons de repas les plus répandues en Corée. Une cuillerée de bouillon chaud, une bouchée de Gimbap — cette association simple est un classique du réconfort à la coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEomuk-tang Pair\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e어묵탕 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn classique de la street food coréenne. Un bol de bouillon d'Eomuk-tang (bouillon de galettes de poisson) chaud accompagné d'un rouleau de Gimbap est le snack hivernal le plus apprécié en Corée. Le bouillon chaud rehausse encore davantage les saveurs du Gimbap.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSundubu Combo\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e순두부찌개 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe classique du repas coréen maison (baekban) — un Sundubu-jjigae (ragoût de tofu soyeux épicé) accompagné d'un rouleau de Gimbap. Le Gimbap apporte les glucides, le jjigae la chaleur du bouillon — ensemble, ils forment un repas coréen complet et rassasiant.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e230 g (1 portion)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · República de Corea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eÀ conserver surgelé (en dessous de -18°C). Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMicro-ondes (700W) environ 3 minutes. Laisser refroidir 1 à 2 minutes avant de découper en bouchées.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ (Bibigo) — marque K-Food de référence en Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConvient pour\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVegan · Sans produits laitiers · Sans alcool · Faible en matières grasses\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Message de marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia importe directement de Corée des produits K-Food authentiques et les livre dans toute l'Europe. Avec Bibigo, savourez les véritables saveurs de la cuisine coréenne à votre table.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE directe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Bibigo Bulgogi Gimbap ? En quoi est-il différent d'un rouleau de sushi ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gimbap est un plat traditionnel coréen à base de riz roulé dans du kim (feuille d'algue grillée) avec diverses garnitures. Il ressemble aux rouleaux de sushi japonais, mais présente des différences importantes. Le sushi utilise du riz vinaigré et principalement du poisson cru, tandis que le Gimbap est préparé avec du riz assaisonné à l'huile de sésame et au sel, garni de légumes cuits et de protéines. Ce produit est un Gimbap surgelé conçu pour l'exportation vers l'UE : la garniture « Bulgogi » n'est pas du bœuf, mais une protéine végétale texturée (TVP) à base de gluten de blé, de protéine de pois et de soja, qui reproduit les saveurs du Bulgogi — un produit vegan. En Corée, le Gimbap est un aliment du quotidien, consommé lors de pique-niques, en bento du déjeuner ou comme repas rapide.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes vegan ou végétariennes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit convient aussi bien aux personnes vegan que végétariennes. Malgré son nom « Bulgogi », il ne contient absolument pas de bœuf. La garniture Bulgogi de ce produit, conçu pour l'exportation vers l'UE, est élaborée à partir de protéines végétales texturées (Texturized Vegetable Protein, TVP) — un mélange de gluten de blé (Wheat Gluten), de protéine de pois (Pea Protein) et de poudre de soja dégraissé (Defatted Soybean Powder) — sans aucun ingrédient d'origine animale. Veuillez noter que le produit contient du gluten (blé), du soja et du sésame ; les personnes sensibles à ces ingrédients doivent faire preuve de prudence.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJ'ai des allergies — puis-je consommer ce produit ? Quels allergènes contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient trois des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE : ① Gluten — issu du blé (Wheat) ; le gluten de blé est présent dans la garniture de protéines végétales, la sauce soja, les assaisonnements et d'autres ingrédients. ② Soja (Soybeans) — présent dans la sauce soja et les ingrédients à base de protéines végétales. ③ Sésame (Sesame) — présent dans l'huile de sésame et les assaisonnements. Ce produit n'est donc pas sans gluten (Gluten-Free). Les personnes allergiques ou sensibles à l'un de ces trois ingrédients doivent éviter de consommer ce produit. Le produit contient également des exhausteurs de goût : E621 (glutamate monosodique, MSG), E627 et E631.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer ce Gimbap ? Peut-on le consommer directement surgelé ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit étant surgelé, il doit impérativement être cuit avant consommation. Deux méthodes de cuisson sont possibles. ① Micro-ondes : placez le Gimbap dans un récipient adapté au micro-ondes et faites chauffer environ 3 à 4 minutes à 700W. Retournez-le à mi-cuisson pour une chauffe uniforme. ② Poêle (pour une texture croustillante) : versez un filet d'huile végétale dans une poêle antiadhésive et faites chauffer le Gimbap à feu moyen en le retournant pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée. Après cuisson, découpez en tranches et servez avec une sauce de trempage à la sauce soja. Conservez au congélateur (en dessous de -18°C) et ne recongelez pas après décongélation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLa teneur en sel de ce produit est-elle élevée ? Y a-t-il des points d'attention sur le plan nutritionnel ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa teneur en sel de ce produit est d'environ 1,23 g pour 100 g, soit un niveau proche du seuil « teneur élevée en sel » défini par l'UE (1,5 g pour 100 g). La consommation d'un paquet entier de 230 g représente environ 2,83 g de sel au total, ce qui constitue une part significative de l'apport journalier en sel recommandé par l'OMS pour un adulte (5 g). Les personnes qui limitent leur consommation de sodium ou qui gèrent une hypertension artérielle, une maladie cardiovasculaire ou tout autre problème de santé sont invitées à modérer leur consommation. Il est conseillé de partager le produit avec d'autres aliments plutôt que de le consommer en totalité en une seule fois.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande : Bibigo Bulgogi Gimbap en bento — recette coréenne simple de Gimbap\",\n \"description\": \"Réalisez un repas coréen complet avec un paquet de Bibigo Bulgogi Gimbap. Réchauffez le Gimbap surgelé jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant, puis servez-le avec une simple sauce de trempage à la sauce soja pour retrouver l'ambiance d'un supermarché coréen depuis chez vous en Europe. Grâce à la garniture au goût Bulgogi à base de protéines végétales (TVP), ce plat s'intègre parfaitement à un régime vegan.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/bibigo-bulgogi-gimbap-230g-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Bibigo Gimbap, Bulgogi Gimbap, Gimbap vegan, Gimbap surgelé coréen, supermarché coréen, Korean gimbap, vegan Korean food, bibigo gimbap, frozen gimbap Europe, protéines végétales Bulgogi\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 paquet de Bibigo Bulgogi Gimbap 230g (surgelé)\",\n \"2 cuillères à soupe de sauce soja\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame (facultatif)\",\n \"1 cuillère à café de vinaigre de riz ou de vinaigre ordinaire\",\n \"½ cuillère à café de sucre ou de miel\",\n \"Une pincée de gingembre en poudre (facultatif)\",\n \"Quelques graines de sésame (facultatif, pour la garniture)\",\n \"¼ de concombre (en rondelles, en accompagnement)\",\n \"¼ de carotte (en julienne, en accompagnement)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sortez le Gimbap surgelé du congélateur et laissez-le reposer 5 minutes à température ambiante. (Cette étape peut être omise pour la cuisson au micro-ondes.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Cuisson au micro-ondes : placez le Gimbap dans un récipient adapté, couvrez légèrement d'un film alimentaire et faites chauffer environ 3 à 4 minutes à 700W. Retournez-le à mi-cuisson pour une chauffe uniforme.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Cuisson à la poêle (pour une texture croustillante) : versez un filet d'huile végétale dans une poêle antiadhésive et faites chauffer le Gimbap à feu moyen en le retournant pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Préparez la sauce de trempage : dans un petit bol, mélangez 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café de vinaigre, ½ cuillère à café de sucre et 1 cuillère à café d'huile de sésame pour obtenir une simple sauce soja coréenne.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposez le Gimbap réchauffé découpé en tranches sur une assiette et accompagnez de rondelles de concombre et de julienne de carottes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versez la sauce de trempage dans un petit ramequin, placez-le à côté et parsemez de graines de sésame pour finir.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Prenez le Gimbap en bouchées et trempez-le légèrement dans la sauce. Dégustez chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Bibigo Bulgogi Gimbap ? En quoi est-il différent d'un rouleau de sushi ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Gimbap est un plat traditionnel coréen à base de riz roulé dans du kim (feuille d'algue grillée) avec diverses garnitures. Il ressemble aux rouleaux de sushi japonais, mais présente des différences importantes. Le sushi utilise du riz vinaigré et principalement du poisson cru, tandis que le Gimbap est préparé avec du riz assaisonné à l'huile de sésame et au sel, garni de légumes cuits et de protéines. Ce produit est un Gimbap surgelé conçu pour l'exportation vers l'UE : la garniture « Bulgogi » n'est pas du bœuf, mais une protéine végétale texturée (TVP) à base de gluten de blé, de protéine de pois et de soja, qui reproduit les saveurs du Bulgogi — un produit vegan. En Corée, le Gimbap est un aliment du quotidien, consommé lors de pique-niques, en bento du déjeuner ou comme repas rapide.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux personnes vegan ou végétariennes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce produit convient aussi bien aux personnes vegan que végétariennes. Malgré son nom « Bulgogi », il ne contient absolument pas de bœuf. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBibigo Hot Dog 240g (lot de 3) · Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique street food coréenne · Korean Style Corn Dog\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe « Hotdog » (corn dog) coréen, snack de rue incontournable en Corée, à préparer facilement chez soi. Une saucisse végétale enveloppée dans une pâte moelleuse et une chapelure croustillante, puis frite à la coréenne. Apprécié des enfants comme des adultes dans les snack-bars et marchés coréens, il se déguste traditionnellement avec du ketchup, de la moutarde ou une légère pincée de sucre. Réchauffez-le simplement au four à air chaud ou au micro-ondes et savourez-le immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 시각 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% végétal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle selon le règlement UE 1169\/2011 · 1 pièce = environ 80g\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (240g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e261 kcal \/ 1093 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e626,4 kcal \/ 2623,2 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e79,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14,16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,84 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte (Batter) :\u003c\/strong\u003e farine de blé, sucre, amidon modifié (E1442), agents levants (E500ii, E341, E575), sel, glucose, arômes artificiels, épaississant (E415), colorant (E101)\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eSaucisse végétale (30%) :\u003c\/strong\u003e eau purifiée, huile de tournesol, glucose, protéine de pois isolée, amidon de maïs, protéine de soja texturée, gélifiant (E425), sel, gélifiant (E407), gluten de blé, protéine de soja isolée, stabilisant (E461), assaisonnement, fibres de blé, arômes naturels, assaisonnement à base de sauce soja (contient soja et blé), poudre d'extrait de levure, exhausteurs de goût (E627, E631), assaisonnement à la noix de muscade\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eEau purifiée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eHuile de tournesol :\u003c\/strong\u003e huile de tournesol, agent antimousse (E900)\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:0 !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eChapelure (Breadcrumbs) :\u003c\/strong\u003e farine de blé, poudre de pomme de terre, poudre de riz brun, shortening (contient soja), amidon de maïs, sel, poudre de soja, levure\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes majeurs réglementés par l'UE, ce produit contient les éléments suivants.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eÉquilibre des saveurs du corn dog coréen\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant Crispy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:12px !important;\"\u003eLa chapelure croustillante et la saucisse végétale moelleuse créent la texture emblématique du snack coréen. Sa saveur douce et équilibrée plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eEn Corée, le hotdog (corn dog) se consomme dans les snack-bars, les marchés et les cantines scolaires. Voici les 6 façons les plus courantes de le savourer dans les foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eClassic Street\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e분식 클래식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus répandue dans les rues coréennes. Réchauffé au four à air chaud ou au micro-ondes, puis nappé de ketchup et de moutarde en zigzag, planté dans un gobelet en papier. Le snack préféré des lycéens coréens après les cours.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSugar Coated\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e설탕 핫도그\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa variante la plus originale du corn dog coréen. On roule le hotdog encore chaud dans du sucre, puis on ajoute du ketchup pour un trio irrésistible : salé, sucré et croustillant. La signature des snack-bars des marchés coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki Combo\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe duo incontournable des snack-bars coréens. Trempez le hotdog dans la sauce pimentée et sucrée du Tteokbokki (gâteaux de riz épicés) pour marier le croustillant et le piquant. Un paquet de Tteokbokki et 3 hotdogs : le repas coréen parfait.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Side\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePour équilibrer les aliments frits, rien de tel que du Kimchi acidulé. En Corée, on accompagne le hotdog de Kimchi pour contrebalancer le côté gras. L'acidité du Kimchi rafraîchit le palais et relance l'appétit.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyun Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtilisé comme garniture dans un Ramyeon coréen ou un Budae-jjigae (ragoût fusion). Coupez le hotdog réchauffé en bouchées et déposez-les sur le Ramyeon bouillant pour un repas complet et savoureux. Une recette créative très populaire chez les étudiants coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLunchbox\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락 반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn classique des boîtes à lunch coréennes (Dosirak). Réchauffé à l'avance et coupé en morceaux, il devient le plat d'accompagnement préféré des enfants. Associé à du Gimbap ou du Jumeokbap, il compose un Dosirak de pique-nique idéal.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 조리법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMode de cuisson · How to Cook\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eFour à air chaud (recommandé · résultat le plus croustillant)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\" style=\"font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.7 !important;\"\u003e\n Cuire directement surgelé à 180°C pendant environ 8 à 10 minutes. Retourner à mi-cuisson pour une cuisson uniforme. C'est la méthode qui préserve le mieux le croustillant du corn dog coréen.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eMicro-ondes (le plus rapide)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\" style=\"font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.7 !important;\"\u003e\n Retirer l'emballage, poser sur une assiette et chauffer à 700W pendant environ 1 minute 30 à 2 minutes. Rapide et pratique, mais la surface sera moins croustillante qu'au four à air chaud.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eFour traditionnel\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\" style=\"font-size:14px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.7 !important;\"\u003e\n Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 12 à 15 minutes. Pratique pour cuire plusieurs pièces en même temps.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e240g (80g × 3 pièces)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à -18°C ou moins · Ne pas recongeler après décongélation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBibigo (CJ CheilJedang) · Marque alimentaire leader en Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eÉtat du produit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSurgelé · Prêt à consommer après réchauffage\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia livre directement de Corée vers l'UE l'authentique corn dog coréen, apprécié dans les foyers et les rues de Corée. La saveur coréenne livrée fraîche grâce à notre chaîne du froid.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eChaîne du froid garantie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eRecette coréenne authentique\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Bibigo Hot Dog ? Est-ce différent du hotdog occidental ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Bibigo Hot Dog est un snack de rue coréen, très différent du hotdog occidental. Là où le hotdog occidental place une saucisse dans un pain, le hotdog coréen consiste en une saucisse piquée sur un bâtonnet, enveloppée dans une pâte épaisse et légèrement sucrée, puis frite. L'extérieur est croustillant, l'intérieur moelleux, avec une saveur à la fois sucrée et salée. Ce produit est une version végane utilisant une saucisse végétale à base de protéine de pois et de protéine de soja, conçue pour reproduire facilement à la maison l'expérience de la street food coréenne.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux personnes véganes (Vegan) ou végétariennes (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit est composé d'ingrédients adaptés aux régimes végane (Vegan) et végétarien (Vegetarian). La partie saucisse utilise de la protéine de pois isolée (isolated pea protein) et de la protéine de soja texturée (textured soy protein) à la place de la viande. Cependant, aucun label officiel de certification végane n'a été confirmé sur l'emballage actuel ; si cette certification est importante pour vous, nous vous recommandons de vérifier l'emballage physique avant l'achat. Ce produit ne possède pas de certification halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJ'ai des allergies : quels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit contient du gluten (blé) et du soja (soybeans), parmi les 14 allergènes majeurs réglementés par l'UE. Les personnes allergiques au blé, intolérantes au gluten (maladie cœliaque) ou allergiques au soja doivent éviter de consommer ce produit. Ce produit n'est pas sans gluten. Par ailleurs, des traces de crustacés, d'œufs, de poisson, de lait et de mollusques peuvent être présentes en raison de contaminations croisées ; les personnes sensibles à ces ingrédients sont invitées à faire preuve de prudence.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eC'est un produit surgelé : comment le cuisiner ? Faut-il le décongeler ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eIl peut être cuisiné directement surgelé, sans décongélation préalable. Voici les modes de cuisson recommandés : ① Four à air chaud : 180°C pendant 12 à 15 minutes, retourner à mi-cuisson ② Four traditionnel : 200°C pendant 15 à 18 minutes, retourner à mi-cuisson ③ Micro-ondes : 600W pendant environ 2 à 3 minutes (surface moins croustillante). La friture directe dans l'huile est également possible. Après cuisson, dégustez avec le condiment de votre choix : ketchup, moutarde, mayonnaise. À consommer immédiatement après cuisson pour un résultat optimal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eY a-t-il des points d'attention concernant les informations nutritionnelles ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes informations nutritionnelles sont indiquées conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (UE 1169\/2011). Les acides gras saturés et les sucres sont indiqués à 0g selon l'étiquette UE, mais le fabricant pouvant mettre à jour son étiquetage, nous vous recommandons de toujours vérifier les informations nutritionnelles les plus récentes sur l'emballage physique du produit. La teneur en fibres alimentaires n'est pas indiquée séparément sur l'étiquette UE. Pour des informations nutritionnelles précises, veuillez consulter le dos de l'emballage du produit acheté.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande : Plateau de Bibigo Hot Dog au four à air chaud — Street snack style supermarché coréen\",\n \"description\": \"Le Bibigo Hot Dog est un hotdog à saucisse végétale issu de la culture street food coréenne. Enveloppé dans une pâte frite croustillante, il renferme une saucisse végane à base de protéine de pois et de protéine de soja, facile à préparer en Europe au four à air chaud ou au four traditionnel. Servi avec du ketchup sucré ou une mayonnaise sriracha épicée, il est parfait comme snack de fête ou repas léger.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/bibigo-hot-dog-240g-3-pack-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT20M\",\n \"keywords\": \"Bibigo Hot Dog, street food coréenne, hotdog végane, saucisse végétale, Korean corn dog, recette four à air chaud, Korean corn dog, vegan snack, DotAsia, supermarché coréen\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Bibigo Hot Dog 240g (lot de 3) surgelé — à utiliser directement surgelé\",\n \"Huile de tournesol ou huile végétale (pour enduire le panier du four à air chaud, en petite quantité)\",\n \"2 cuillères à soupe de ketchup\",\n \"1 cuillère à café de sauce sriracha\",\n \"2 cuillères à soupe de mayonnaise végane (ou mayonnaise classique)\",\n \"1\/2 cuillère à café de jus de citron\",\n \"Persil frais ou ciboulette (pour la garniture, facultatif)\",\n \"Brochettes en bois ou longues piques (pour le service)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Préchauffer le four à air chaud à 180°C (environ 3 minutes). Si vous utilisez un four traditionnel, préchauffer à 200°C.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Enduire légèrement le panier du four à air chaud d'huile de tournesol à l'aide d'un essuie-tout.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Disposer les Bibigo Hot Dog surgelés côte à côte dans le panier sans les superposer, sans les décongeler au préalable.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Cuire au four à air chaud à 180°C pendant 12 à 15 minutes. Retourner à mi-cuisson (7 minutes) pour un résultat uniformément croustillant. Au four traditionnel : 200°C pendant 15 à 18 minutes, retourner à mi-cuisson.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Pendant la cuisson, préparer la sauce mayonnaise sriracha : mélanger la mayonnaise végane, la sauce sriracha et le jus de citron dans un petit bol.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Lorsque la surface des hotdogs est dorée et croustillante, la cuisson est terminée. Piquer une brochette en bois dans chaque hotdog et les dresser debout sur le plat de service.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Servir avec le ketchup et la mayonnaise sriracha. Parsemer de ciboulette ou de persil finement ciselé pour une présentation soignée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Astuce : au micro-ondes, placer les hotdogs surgelés sur une assiette et chauffer à 600W pendant 2 à 3 minutes. La surface sera cependant moins croustillante qu'au four à air chaud ou au four traditionnel.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Bibigo Hot Dog ? 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margin-bottom: 12px !important; display: grid !important; grid-template-columns: 100px 1fr !important; gap: 16px !important; align-items: start !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-name { font-size: 14px !important; font-weight: 700 !important; color: #f24331 !important; text-transform: uppercase !important; letter-spacing: 0.5px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-name-ko { font-size: 17px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-top: 2px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-desc { font-size: 14px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-brand { background: transparent !important; text-align: center !important; padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-brand-text { font-size: 15px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; max-width: 580px !important; margin: 0 auto 14px !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* 즉석식품 분위기 — 밝고 신선한 톤 *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSawongwon Gimmari Beignets de Nouilles au Nori 300g · Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique street food coréenne · Le classique des snacks Bunsik\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Gimmari est l'un des snacks de rue les plus emblématiques de Corée. Des nouilles de verre (vermicelles de fécule de patate douce) sont enroulées dans une feuille de nori (algue séchée) puis frites jusqu'à obtenir un croustillant parfait — une bouchée savoureuse que les Coréens adorent déguster avec du Tteokbokki dans les échoppes Bunsik. La gamme Twigim Gongbang de Sawongwon reproduit fidèlement les recettes traditionnelles de la street food coréenne en version surgelée, pour un résultat croustillant comme fraîchement frit, en quelques minutes seulement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eStreet food coréenne · Snack surgelé \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorean Street Food Snack\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCuisson\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAir fryer · Poêle · Four \u003cspan class=\"km-en\"\u003eEasy Frozen-to-Crispy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eIngrédients clés\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eVermicelles coréens + Nori coréen \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorean Glass Noodles + Seaweed\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Informations du Produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (300g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e186 kcal \/ 778 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e558 kcal \/ 2334 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e93 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,65 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,95 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 11px !important; color: #888 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Les valeurs indiquées sont des moyennes et peuvent légèrement varier selon le lot de fabrication.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients · Ingrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Vermicelles de verre (origine Corée), eau purifiée, préparation à base de céréales (farine de blé (origine Corée), farine de riz (origine Corée), farine de maïs, fécule de pomme de terre, sucre), huile de soja (origine étrangère : Pays-Bas, Russie, Thaïlande, etc.), carotte, ciboule coréenne (buchu), sauce soja brassée, sucre, nori (origine Corée), sel raffiné, graines de sésame grillées, ail haché, huile de sésame.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soja\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sésame\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #777 !important; margin-top: 10px !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003eSeuls les allergènes présents dans ce produit parmi les 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne sont indiqués. Ce produit peut avoir été fabriqué dans un atelier manipulant d'autres substances allergènes.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom: 8px !important;\"\u003eLe croustillant savoureux et légèrement salé, signature de la street food coréenne Bunsik\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCroustillant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette \/ Sésame\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003e6 façons de savourer le Gimmari comme dans un vrai Bunsik coréen. Délicieux seul, mais encore meilleur avec du Tteokbokki ou du Ramyeon — l'expérience coréenne authentique.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki Combo\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이 + 김말이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'association la plus classique de la street food coréenne. Trempez légèrement le Gimmari dans la sauce épicée-sucrée du Tteokbokki (gâteaux de riz pimentés) : le croustillant du beignet se marie parfaitement avec la sauce relevée pour une expérience Bunsik authentique. Un duo incontournable pour les amateurs de cuisine coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Rabokki est un plat coréen qui combine Ramyeon (nouilles instantanées) et Tteokbokki dans une sauce épicée. Ajoutez des Gimmari en accompagnement pour compléter ce menu Bunsik. La combinaison de textures — la mâche des nouilles, la tendreté des gâteaux de riz et le croustillant du Gimmari — est irrésistible.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBunsik Platter\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e분식 모듬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plateau Bunsik, incontournable dans les échoppes coréennes. Disposez sur une grande assiette du Tteokbokki, du Sundae (boudin coréen), des beignets assortis (calamar, patate douce, Gimmari) et des brochettes d'Eomuk (galettes de poisson) à partager en famille ou entre amis. Le Gimmari est un élément indispensable de ce plateau.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLors de la préparation d'un Ramyeon coréen (type Shin Ramyeon ou Jin Ramyeon), déposez des Gimmari bien croustillants sur le dessus juste avant de servir. Le beignet absorbe légèrement le bouillon, offrant une texture à la fois moelleuse en surface et fondante à l'intérieur — une expérience gustative surprenante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSoy-Vinegar Dip\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e간장초 디핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa sauce trempette la plus courante dans les foyers coréens pour accompagner les beignets. Mélangez 1 part de sauce soja + 1 part de vinaigre + oignon émincé. Cette sauce acidulée équilibre parfaitement le côté gras du beignet et rend la dégustation addictive.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAnju (Beer Snack)\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e맥주 안주\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, les beignets sont très appréciés comme Anju (accompagnement de boissons). Des Gimmari bien croustillants sortis de l'air fryer avec une bière fraîche — c'est le \"Twi-maek\" (beignets + bière), version légère du célèbre \"Chi-maek\" (poulet frit + bière) coréen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 조리 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eMode de cuisson · Cooking Guide\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eAir fryer (Recommandé · Recommandé)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\" style=\"font-size: 14px !important; line-height: 1.7 !important; color: #2c2c2c !important;\"\u003e\n Préchauffez à 180°C, puis faites cuire les Gimmari surgelés pendant 8 à 10 minutes. Retournez-les à mi-cuisson pour un croustillant uniforme. Aucune huile supplémentaire n'est nécessaire.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eFriture à la poêle (Poêle)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\" style=\"font-size: 14px !important; line-height: 1.7 !important; color: #2c2c2c !important;\"\u003e\n Chauffez de l'huile végétale à 170°C, puis faites frire les Gimmari surgelés pendant 3 à 4 minutes jusqu'à dorure. Égouttez sur du papier absorbant et dégustez chaud.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eFour (Four)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\" style=\"font-size: 14px !important; line-height: 1.7 !important; color: #2c2c2c !important;\"\u003e\n Préchauffez le four à 200°C et faites cuire pendant 12 à 15 minutes. Disposez les Gimmari espacés sur du papier cuisson pour un croustillant homogène sur toutes les faces.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 상세 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDétails produit · Détails\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e300g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée · Korea 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à −18°C ou moins · Ne pas recongeler après décongélation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSawongwon · Gamme Twigim Gongbang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSnack surgelé coréen · Korean Frozen Snack\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa gamme Twigim Gongbang de Sawongwon capture fidèlement les saveurs classiques des échoppes Bunsik coréennes en version surgelée. Savourez la street food coréenne chez vous en quelques minutes seulement.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eChaîne du froid garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Gimmari exactement ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gimmari est un snack de rue coréen très populaire : des vermicelles de verre transparents (fabriqués à partir de fécule de patate douce ou de pomme de terre) et des légumes comme la carotte et la ciboule coréenne (buchu) sont enroulés dans une fine feuille de nori (algue séchée) puis frits jusqu'à obtenir un croustillant parfait. L'extérieur est fin et croustillant grâce au nori, tandis que l'intérieur est moelleux et fondant. Ce snack est courant dans les échoppes Bunsik et les épiceries coréennes. Il ressemble visuellement au nem européen, mais ses ingrédients et sa saveur sont bien différents. Le Gimmari de Sawongwon est un produit surgelé, facile à préparer à l'air fryer ou au four.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes ce produit contient-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gimmari Sawongwon contient 3 des 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne (1169\/2011) : ① céréales contenant du gluten (dont farine de blé), ② soja, ③ graines de sésame. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten (maladie cœliaque) ou d'allergie au blé, au soja ou au sésame doivent éviter ce produit. Par ailleurs, la présence de traces de sulfites ne peut être totalement exclue lors du processus de fabrication ; les personnes sensibles aux sulfites sont invitées à contacter le fabricant avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens ou végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa compatibilité de ce produit avec un régime végétalien ou végétarien n'a pas été officiellement confirmée. La liste des ingrédients ne mentionne que des matières végétales (vermicelles, légumes, nori, sauce soja brassée, huile de sésame, etc.), mais le fabricant n'a pas officiellement confirmé l'absence de contamination croisée lors du processus de brassage de la sauce soja ou sur le site de production. Les personnes suivant un régime végétalien ou végétarien strict sont donc invitées à contacter directement le fabricant (Sawongwon) avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelle est la meilleure façon de cuire ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePour un résultat optimal, l'air fryer est vivement recommandé. Faites cuire les Gimmari surgelés directement à 180°C pendant 12 à 15 minutes en les retournant à mi-cuisson. Au four, comptez 15 à 18 minutes à 200°C. En friture directe, plongez-les dans une huile à 170–180°C pendant 3 à 4 minutes. Le micro-ondes n'est pas recommandé car il ramollit l'extérieur. Après cuisson, dégustez avec une sauce trempette à base de sauce soja, d'un peu de sucre et d'huile de sésame pour retrouver le goût authentique coréen. Conservez les restes au congélateur et ne recongelez pas après cuisson.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il certifié Halal ou Casher ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Gimmari Sawongwon ne possède pas de certification Halal, et aucune information concernant une certification Casher n'a pu être confirmée. Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant strictement un régime Halal ou Casher. Pour toute question relative aux exigences alimentaires spécifiques, veuillez contacter directement le fabricant avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia — Gimmari Sawongwon avec sauce trempette soja-vinaigre\",\n \"description\": \"Le Gimmari Sawongwon est un snack de rue coréen composé de vermicelles de verre et de légumes enroulés dans du nori, puis frits jusqu'à obtenir un croustillant parfait. Facile à préparer à l'air fryer ou au four, il se déguste avec une simple sauce trempette à la sauce soja pour retrouver les saveurs authentiques d'un Bunsik coréen depuis chez vous en Europe.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/saongwon-kimmal-i-fries-300g-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT20M\",\n \"keywords\": \"Gimmari, snack coréen, beignet de vermicelles, beignet de nori, Korean snack, Korean street food, air fryer cuisine coréenne, plat surgelé coréen, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Gimmari Sawongwon 300g (surgelé)\",\n \"2 cuillères à soupe de sauce soja brassée (disponible en épicerie asiatique ou coréenne)\",\n \"1 cuillère à soupe d'eau\",\n \"1 cuillère à café de sucre\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame (facultatif)\",\n \"½ cuillère à café d'ail haché (facultatif)\",\n \"Quelques tiges de ciboule ou de ciboulette émincées (pour la garniture)\",\n \"Quelques graines de sésame grillées (pour la garniture)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sortez les Gimmari surgelés du congélateur et laissez-les reposer 5 minutes à température ambiante dans leur emballage. Aucune décongélation complète n'est nécessaire.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Préchauffez l'air fryer à 180°C. (Si vous utilisez un four, préchauffez à 200°C.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposez les Gimmari dans le panier de l'air fryer en une seule couche sans les superposer.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites cuire à 180°C pendant 12 à 15 minutes en retournant à mi-cuisson pour un croustillant uniforme. (Au four : 200°C pendant 15 à 18 minutes, en retournant à mi-cuisson.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Pendant la cuisson, préparez la sauce trempette : dans un petit bol, mélangez 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe d'eau et 1 cuillère à café de sucre jusqu'à dissolution. Ajoutez l'huile de sésame et l'ail haché si désiré.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sortez les Gimmari lorsqu'ils sont bien dorés et croustillants. Vérifiez que l'extérieur est suffisamment croustillant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dressez sur une assiette, parsemez de ciboule (ou ciboulette) émincée et de graines de sésame grillées, puis servez immédiatement avec la sauce trempette.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Gimmari exactement ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Gimmari est un snack de rue coréen très populaire : des vermicelles de verre transparents (fabriqués à partir de fécule de patate douce ou de pomme de terre) et des légumes comme la carotte et la ciboule coréenne (buchu) sont enroulés dans une fine feuille de nori (algue séchée) puis frits jusqu'à obtenir un croustillant parfait. L'extérieur est fin et croustillant grâce au nori, tandis que l'intérieur est moelleux et fondant. Ce snack est courant dans les échoppes Bunsik et les épiceries coréennes. Il ressemble visuellement au nem européen, mais ses ingrédients et sa saveur sont bien différents. Le Gimmari de Sawongwon est un produit surgelé, facile à préparer à l'air fryer ou au four.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels allergènes ce produit contient-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Gimmari Sawongwon contient 3 des 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne (1169\/2011) : ① céréales contenant du gluten (dont farine de blé), ② soja, ③ graines de sésame. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten (maladie cœliaque) ou d'allergie au blé, au soja ou au sésame doivent éviter ce produit. 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Conservez les restes au congélateur et ne recongelez pas après cuisson.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit est-il certifié Halal ou Casher ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Gimmari Sawongwon ne possède pas de certification Halal, et aucune information concernant une certification Casher n'a pu être confirmée. Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant strictement un régime Halal ou Casher. 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}\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-card { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 12px !important; padding: 18px 20px !important; margin-bottom: 12px !important; display: grid !important; grid-template-columns: 100px 1fr !important; gap: 16px !important; align-items: start !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-name { font-size: 14px !important; font-weight: 700 !important; color: #f24331 !important; text-transform: uppercase !important; letter-spacing: 0.5px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-name-ko { font-size: 17px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-top: 2px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-desc { font-size: 14px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-brand { background: transparent !important; text-align: center !important; padding: 32px 0 !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* 제품별 분위기 — 즉석식품 (밝은 톤) *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBijeun Chapssaltteok Moelleux 150g · Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSpécialité Coréenne Authentique · Authentic Korean Tteok\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Chapssaltteok est un gâteau de riz coréen traditionnel (tteok) préparé à partir de farine de riz gluant cuite à la vapeur puis pétrie, garnie d'une généreuse farce de pâte de haricots rouges sucrée. En Corée, il est partagé lors de moments spéciaux — fêtes, anniversaires ou veilles d'examens — comme une douceur porte-bonheur. Semblable au mochi japonais en apparence, le Chapssaltteok coréen se distingue par la saveur délicate de la pâte de haricots rouges et une texture encore plus élastique. La marque premium Bijeun, de SPC Samlip, préserve toute l'authenticité du goût coréen grâce à une conservation surgelée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/원산지 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eGâteau de riz coréen traditionnel \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorean Traditional Rice Cake (Tteok)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBijeun (SPC Samlip) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBijeun by SPC Samlip\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSurgelé \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFrozen · -18°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTexture\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eÉlastique et moelleux \u003cspan class=\"km-en\"\u003eChewy \u0026amp; Soft\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGarniture\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePâte de haricots rouges sucrée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSweet Red Bean Paste\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (150g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e313 kcal \/ 1310 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e469,5 kcal \/ 1965 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eMise à jour prévue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ La valeur énergétique est calculée sur la base des données officielles du fabricant. Les autres valeurs seront mises à jour après vérification des informations figurant sur l'étiquette du fabricant.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarine de riz gluant (glutinous rice flour), pâte de haricots rouges sucrée (sweet red bean paste), sucre (sugar), eau (water), amidon de maïs (corn starch), sel raffiné (refined salt).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Pour les proportions exactes des ingrédients et les informations sur les additifs, veuillez consulter l'étiquette figurant sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin-top:4px !important;\"\u003eLes 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation européenne sont confirmés sur l'étiquette du fabricant. Bien que le riz gluant (sans gluten) soit l'ingrédient principal, d'autres céréales peuvent être manipulées dans le même établissement. En cas d'allergie, veuillez impérativement vérifier les informations allergènes figurant sur l'emballage avant consommation.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil Aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eProfil de saveurs du Chapssaltteok · Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSucré Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉlasticité Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNoisette Nutty\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMoelleux Soft\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Korean Ways to Enjoy\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons de savourer le Chapssaltteok Bijeun comme en Corée — une expérience authentique à reproduire chez vous.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eNatural Thaw\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e자연 해동\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la méthode la plus appréciée en Corée. Laissez le Chapssaltteok surgelé à température ambiante pendant environ 30 minutes à 1 heure pour retrouver sa texture naturellement élastique et moelleuse. Pour une dégustation fraîche, décongelez-le lentement au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTea Time\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e전통차와 함께\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, il est traditionnel de déguster le Chapssaltteok avec du thé vert chaud, du thé d'orge ou du thé de maïs. La douceur du gâteau de riz se marie parfaitement avec l'amertume subtile du thé, créant une combinaison typiquement coréenne. Il s'accorde également très bien avec le hojicha ou le thé au jasmin européen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFamily Holiday\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e명절 디저트\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, le Chapssaltteok est un aliment partagé en famille lors des fêtes traditionnelles comme le Seollal (Nouvel An lunaire) ou le Chuseok (fête des récoltes), ainsi qu'aux anniversaires et cérémonies. Sa texture collante symbolise les liens familiaux solides, et on le partage en guise de vœux de bonheur et de bonne fortune.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eExam Day\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e수험생 응원 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est une tradition coréenne unique et charmante. Offrir du Chapssaltteok à un proche avant un examen est une façon d'exprimer ses encouragements : en coréen, « coller » évoque l'idée de « réussir » et d'être « admis ». Pour les étudiants coréens, c'est une collation incontournable la veille des examens, chargée de souvenirs et de bienveillance.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLightly Toasted\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e살짝 구워 먹기\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFaites légèrement griller le Chapssaltteok décongelé dans une poêle sèche à feu doux pendant 1 à 2 minutes : l'extérieur devient légèrement croustillant tandis que l'intérieur reste encore plus élastique. C'est une autre façon populaire de le déguster dans les foyers coréens — servi avec un thé chaud, il constitue un encas d'après-midi parfait.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCoffee Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e한국식 커피 페어링\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est une association très tendance dans la culture des cafés coréens. Accompagner un Chapssaltteok d'un americano corsé ou d'un latte crémeux permet à la douceur de la pâte de haricots rouges d'adoucir l'amertume du café. Cette combinaison fonctionne également à merveille avec un espresso européen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Product Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e150g (surgelé)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver surgelé (à -18°C ou moins). Ne pas recongeler après décongélation. À consommer dans les 24 heures suivant la décongélation.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBijeun · SPC Samlip\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eGâteau de riz coréen traditionnel · Dessert prêt à déguster\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia apporte directement sur votre table européenne les saveurs authentiques de Corée. Découvrez la culture traditionnelle du tteok coréen avec le Chapssaltteok moelleux de Bijeun.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en chaîne du froid UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eOfficiel SPC Samlip\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Chapssaltteok exactement ? Comment le comparer à des aliments occidentaux ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Chapssaltteok est un gâteau de riz coréen traditionnel (tteok) préparé à partir de farine de riz gluant, garni d'une pâte de haricots rouges sucrée (red bean paste). L'extérieur est très élastique et moelleux, tandis que l'intérieur offre une saveur douce et intense de haricots rouges. La texture est similaire au mochi japonais, mais le Chapssaltteok coréen se distingue par la proportion de pâte de haricots rouges et le degré d'élasticité. Pour les amateurs de pâtisserie européenne, on peut le comparer à un beignet fourré moelleux ou à une confiserie à la pâte d'amande (marzipan) — une petite douceur sucrée à croquer. C'est un dessert traditionnel coréen à déguster avec du thé.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou végétariens ? Est-il sans gluten ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa conformité de ce produit aux régimes végétalien et végétarien n'a pas encore été officiellement confirmée. De même, la certification sans gluten n'est pas encore établie officiellement. Des produits similaires peuvent contenir de la farine de blé (wheat\/gluten) ; les personnes sensibles au gluten sont donc invitées à contacter le fabricant avant tout achat. Ce produit ne bénéficie pas de certification halal. En cas de restrictions alimentaires, n'hésitez pas à contacter notre service client pour obtenir les informations les plus récentes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment décongeler et déguster le Chapssaltteok surgelé pour un résultat optimal ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa meilleure méthode consiste à décongeler lentement au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure, ou à laisser à température ambiante pendant 15 à 20 minutes. Pour une dégustation rapide, vous pouvez utiliser un micro-ondes : placez le Chapssaltteok sur une assiette, couvrez-le légèrement d'un essuie-tout humide et chauffez environ 30 secondes à 1 minute pour retrouver une texture élastique. Attention à ne pas trop chauffer, car le gâteau pourrait durcir. Il est conseillé de le consommer immédiatement après décongélation et de ne pas le recongeler. Traditionnellement, il se déguste accompagné de thé vert ou de thé de souchet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eDans quelles occasions mange-t-on du Chapssaltteok en Corée ? A-t-il une signification particulière ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Chapssaltteok est un aliment traditionnel coréen vieux de plusieurs millénaires, apprécié aussi bien comme collation quotidienne que lors d'occasions spéciales. En Corée, il est courant d'offrir du Chapssaltteok avant un examen pour souhaiter bonne chance — l'idée de « coller » évoque symboliquement la réussite. On partage également du tteok lors des fêtes, des anniversaires, des déménagements ou des inaugurations. Tout comme le gâteau de Noël ou le gâteau d'anniversaire en Europe, le tteok coréen est un aliment qui célèbre les bons moments partagés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003ePeut-on connaître les informations allergènes et les valeurs nutritionnelles de ce produit ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe tableau nutritionnel complet selon les normes européennes (énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel, pour 100g) du Bijeun Chapssaltteok 150g est actuellement en cours de vérification. Les informations relatives aux 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 sont également en cours de confirmation officielle. Les ingrédients identifiés sont : farine de riz gluant, pâte de haricots rouges sucrée, sucre, eau, amidon de maïs, sel raffiné. En cas d'allergie, veuillez impérativement contacter notre service client avant l'achat afin d'obtenir les informations les plus récentes figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Assiette de dessert coréen au Chapssaltteok chaud — recommandée par DotAsia\",\n \"description\": \"Une assiette de collation coréenne traditionnelle à base de Chapssaltteok Bijeun. Le gâteau de riz gluant garni de pâte de haricots rouges est légèrement réchauffé et dégusté avec du thé vert ou du thé de souchet à la façon coréenne traditionnelle, facilement reproductible en Europe. Tous les ingrédients sont disponibles dans les épiceries coréennes ou les supermarchés asiatiques.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/chewy-glutinous-rice-cake-150g-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Chapssaltteok, gâteau de riz coréen traditionnel, Korean rice cake, glutinous rice cake, pâte de haricots rouges, red bean paste dessert, Korean dessert, collation coréenne, dessert asiatique, dotasia, épicerie coréenne\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Bijeun Chapssaltteok 150g (surgelé, disponible sur dotasia.eu)\",\n \"2 sachets de thé vert ou de thé de souchet (disponibles en épicerie coréenne ou supermarché asiatique)\",\n \"400 ml d'eau chaude\",\n \"1 cuillère à soupe de farine de soja grillée ou de graines de sésame grillées (facultatif — disponible en supermarché asiatique)\",\n \"Un peu de miel (facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Décongeler le Chapssaltteok surgelé au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure, ou à température ambiante pendant 15 à 20 minutes. (Au micro-ondes : placer sur une assiette, couvrir d'un essuie-tout humide et chauffer environ 30 secondes à 1 minute pour une texture encore plus élastique.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faire infuser le thé vert ou le thé de souchet dans l'eau chaude pendant 3 à 5 minutes et verser dans des tasses.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposer 2 à 3 Chapssaltteok décongelés sur une jolie assiette.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Si désiré, saupoudrer légèrement de farine de soja grillée ou de graines de sésame grillées pour ajouter une note noisettée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter un filet de miel si souhaité. Servir immédiatement avec le thé chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Chapssaltteok exactement ? Comment le comparer à des aliments occidentaux ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Chapssaltteok est un gâteau de riz coréen traditionnel (tteok) préparé à partir de farine de riz gluant, garni d'une pâte de haricots rouges sucrée (red bean paste). L'extérieur est très élastique et moelleux, tandis que l'intérieur offre une saveur douce et intense de haricots rouges. La texture est similaire au mochi japonais, mais le Chapssaltteok coréen se distingue par la proportion de pâte de haricots rouges et le degré d'élasticité. Pour les amateurs de pâtisserie européenne, on peut le comparer à un beignet fourré moelleux ou à une confiserie à la pâte d'amande (marzipan) — une petite douceur sucrée à croquer. C'est un dessert traditionnel coréen à déguster avec du thé.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou végétariens ? Est-il sans gluten ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La conformité de ce produit aux régimes végétalien et végétarien n'a pas encore été officiellement confirmée. De même, la certification sans gluten n'est pas encore établie officiellement. Des produits similaires peuvent contenir de la farine de blé (wheat\/gluten) ; les personnes sensibles au gluten sont donc invitées à contacter le fabricant avant tout achat. Ce produit ne bénéficie pas de certification halal. En cas de restrictions alimentaires, n'hésitez pas à contacter notre service client pour obtenir les informations les plus récentes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment décongeler et déguster le Chapssaltteok surgelé pour un résultat optimal ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La meilleure méthode consiste à décongeler lentement au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure, ou à laisser à température ambiante pendant 15 à 20 minutes. Pour une dégustation rapide, vous pouvez utiliser un micro-ondes : placez le Chapssaltteok sur une assiette, couvrez-le légèrement d'un essuie-tout humide et chauffez environ 30 secondes à 1 minute pour retrouver une texture élastique. Attention à ne pas trop chauffer, car le gâteau pourrait durcir. Il est conseillé de le consommer immédiatement après décongélation et de ne pas le recongeler. Traditionnellement, il se déguste accompagné de thé vert ou de thé de souchet.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Dans quelles occasions mange-t-on du Chapssaltteok en Corée ? A-t-il une signification particulière ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Chapssaltteok est un aliment traditionnel coréen vieux de plusieurs millénaires, apprécié aussi bien comme collation quotidienne que lors d'occasions spéciales. En Corée, il est courant d'offrir du Chapssaltteok avant un examen pour souhaiter bonne chance — l'idée de « coller » évoque symboliquement la réussite. On partage également du tteok lors des fêtes, des anniversaires, des déménagements ou des inaugurations. Tout comme le gâteau de Noël ou le gâteau d'anniversaire en Europe, le tteok coréen est un aliment qui célèbre les bons moments partagés.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Peut-on connaître les informations allergènes et les valeurs nutritionnelles de ce produit ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le tableau nutritionnel complet selon les normes européennes (énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel, pour 100g) du Bijeun Chapssaltteok 150g est actuellement en cours de vérification. Les informations relatives aux 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 sont également en cours de confirmation officielle. Les ingrédients identifiés sont : farine de riz gluant, pâte de haricots rouges sucrée, sucre, eau, amidon de maïs, sel raffiné. En cas d'allergie, veuillez impérativement contacter notre service client avant l'achat afin d'obtenir les informations les plus récentes figurant sur l'étiquette.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Bijeun","offers":[{"title":"15\/03\/2027","offer_id":56050631737669,"sku":"DOT-PROD-28306002-0UM","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chewy-glutinous-rice-cake-150g-frozen-kr-badged-1777986305945.png?v=1777989227"},{"product_id":"seastory-square-fish-cake-450g-frozen-kr","title":"Sseastory Galettes de Poisson Coréennes Carrées - Eomuk 300g (Surgelé)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eC-Story Eomuk Carré · Galette de Poisson Coréenne 300g · Surgelé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eProduit Coréen Authentique · Authentic Korean Fish Cake\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eEn Corée, l'Eomuk est un ingrédient incontournable que l'on retrouve aussi bien dans les snack-bars de rue (pojangmacha) que sur les tables familiales. Cette galette de poisson carrée est préparée à partir de chair de poisson blanc finement mixée, mélangée à de la fécule, puis frite à l'huile. Sa texture à la fois tendre et légèrement élastique, ainsi que son umami délicat, en font un ingrédient polyvalent. Ajoutée à un bouillon, elle libère une saveur umami profonde ; utilisée en sauté, en brochette ou en mijoté, elle apporte le goût authentique de la cuisine coréenne. Conservée surgelée pour préserver sa fraîcheur, elle est livrée directement en UE.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Icônes régime\/origine --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eType de produit\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eGalette de poisson carrée · Surgelé \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSquare Fish Cake · Frozen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e300g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eProfil de saveur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eUmami · Texture tendre \u003cspan class=\"km-en\"\u003eUmami · Tender Texture\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUtilisations\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eEomuk-tang · Eomuk-bokkeum · Brochettes \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSoup · Stir-fry · Skewers\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eConserver au congélateur (-18°C ou moins) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKeep Frozen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Valeurs nutritionnelles + Ingrédients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-update-box\"\u003e\n 🔬 Tableau nutritionnel — Mise à jour prévue après vérification des données officielles du fabricant \u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#9a8410 !important;\"\u003e(Règlement UE 1169\/2011 — Énergie \/ Matières grasses \/ Acides gras saturés \/ Glucides \/ Sucres \/ Protéines \/ Sel)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-update-box\" style=\"text-align:left !important;\"\u003e\n La liste complète des ingrédients sera mise à jour après vérification des données officielles du fabricant. En général, la galette de poisson coréenne carrée (Eomuk) est principalement composée de \u003cstrong\u003echair de poisson blanc (surimi de poisson)\u003c\/strong\u003e, avec de la fécule, de la farine de blé, de l'huile végétale, du sel, du sucre et des épices. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size:12px !important;\"\u003e⚠️ Veuillez consulter le tableau des allergènes ci-dessous pour les informations sur les allergies.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations sur les allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eAllergènes obligatoires UE (14 substances) présents dans ce produit. La galette de poisson coréenne carrée peut généralement contenir les éléments suivants (veuillez vérifier l'étiquette sur l'emballage pour les informations exactes) :\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson · Fish\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eBlé Gluten · Wheat (Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soy\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil de saveur --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil de saveur · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eÉquilibre des saveurs de la galette de poisson carrée (Eomuk)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Utilisations à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes 6 façons les plus emblématiques de déguster la galette de poisson carrée dans les foyers coréens — découvrez les saveurs authentiques de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEomuk-tang\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e어묵탕\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat d'Eomuk le plus apprécié en Corée. Des galettes de poisson carrées sont enfilées sur des brochettes et plongées dans un bouillon clair préparé à base d'anchois et de kombu, avec du radis blanc et de la ciboule. Plat emblématique des pojangmacha (stands de rue) en hiver, il associe un bouillon chaud et réconfortant à la texture tendre de l'Eomuk.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEomuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e어묵볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn classique des accompagnements (banchan) dans les boîtes à lunch coréennes. La galette de poisson est coupée en julienne et sautée avec de la sauce soja, du sucre et de l'ail haché, avec une touche de piment en poudre. Ce banchan sucré-salé se marie parfaitement avec du riz blanc et constitue l'un des accompagnements de base de la cuisine familiale coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteok-bokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat de rue coréen par excellence. Des morceaux de galette de poisson carrée sont coupés en bouchées et mijotés avec des tteok (gâteaux de riz) dans une sauce au Gochujang pimentée et sucrée. L'Eomuk absorbe la sauce épicée et apporte une texture différente de celle des tteok, enrichissant ainsi le plat.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEomuk-kkochi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e어묵꼬치\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa galette de poisson est coupée en longues bandes, enfilée sur des brochettes en bois et réchauffée dans un bouillon chaud — le best-seller des snack-bars et stands de rue coréens. On peut également la badigeonner d'une sauce soja légère. C'est le plaisir typique de la rue coréenne, à déguster brochette en main.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBudae-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부대찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCe pot-au-feu coréen mêle saucisses, jambon, Ramyeon et Kimchi dans un bouillon épicé. La galette de poisson carrée y joue un rôle clé en apportant un umami profond au bouillon : elle absorbe le bouillon assaisonné et enrichit l'ensemble du plat. Un repas généreux à partager en famille ou entre amis.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRamyeon Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라면 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa façon la plus simple d'améliorer un Ramyeon instantané coréen. Il suffit de couper des morceaux de galette de poisson et de les ajouter au Ramyeon en cours de cuisson : l'Eomuk enrichit le bouillon en umami et apporte une texture tendre qui se marie parfaitement avec les nouilles. Avec un œuf, de la ciboule et du Kimchi, c'est le repas du soir idéal dans les foyers coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tableau d'informations produit --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e300g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver au congélateur (-18°C ou moins) · Ne pas recongeler après décongélation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eC-Story\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePolyvalent : bouillon, pot-au-feu, sauté, brochettes et autres recettes coréennes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Message de marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia livre directement en Europe les ingrédients authentiques de la cuisine coréenne, dans les meilleures conditions de fraîcheur. Découvrez les saveurs de la cuisine familiale coréenne à votre table européenne avec la galette de poisson carrée C-Story Eomuk.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison en UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eChaîne du froid maintenue\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit coréen authentique\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que la galette de poisson carrée C-Story Eomuk ? Existe-t-il un équivalent en Europe ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa galette de poisson carrée (Eomuk) est un produit de la mer traditionnel coréen, préparé à partir de chair de poisson blanc finement mixée, mélangée à de la fécule et d'autres ingrédients, puis moulée et cuite. Sa texture est comparable à celle du kamaboko japonais ou du surimi européen, mais l'Eomuk coréen se distingue par sa texture particulièrement élastique et tendre. Sa forme carrée et plate le rend facile à enfiler sur des brochettes ou à ajouter dans des plats en bouillon. En Corée, c'est un ingrédient emblématique des pojangmacha (stands de rue) et un produit courant dans la cuisine familiale.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa galette de poisson carrée C-Story Eomuk est principalement composée de poisson (fish) ; les personnes allergiques aux poissons doivent donc éviter de le consommer. Le poisson (fish) est l'un des 14 allergènes obligatoires définis par le Règlement UE 1169\/2011. ⚠️ Information importante : la liste complète des ingrédients n'étant pas encore confirmée, nous ne pouvons pas garantir officiellement l'absence d'autres allergènes tels que le blé (gluten) ou le soja. En cas d'allergie spécifique ou de restriction alimentaire, veuillez impérativement vérifier l'étiquette des ingrédients sur l'emballage avant achat, ou contacter le service client dotasia.eu.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétariens ou aux véganes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon. La galette de poisson carrée C-Story Eomuk est un produit d'origine animale dont l'ingrédient principal est le poisson. Il ne convient ni aux régimes végétariens ni aux régimes véganes. Par ailleurs, la certification halal n'ayant pas pu être confirmée, ce produit n'est pas recommandé non plus pour les personnes suivant un régime halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLa teneur en sodium (sel) est-elle élevée ? Y a-t-il des précautions sanitaires à prendre ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e⚠️ Attention au sodium : selon une étude menée en 2025 par l'Institut coréen de la consommation, la teneur en sodium des galettes de poisson carrées disponibles sur le marché se situe entre environ 689 et 983 mg pour 100 g, ce qui est élevé et peut correspondre à la classification d'aliment riche en sodium selon les normes de l'UE. Les personnes devant limiter leur apport en sodium (hypertension, maladies rénales, etc.) doivent surveiller les quantités consommées et éviter d'ajouter du sel ou de la sauce soja supplémentaire lors de la préparation de plats en bouillon. Le tableau nutritionnel officiel de la galette de poisson carrée C-Story Eomuk (énergie, matières grasses, glucides, protéines, sel, etc.) est en cours de vérification ; veuillez vous référer à l'emballage du produit pour les valeurs exactes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver et préparer la galette de poisson surgelée ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConservation : la galette de poisson carrée C-Story Eomuk est un produit surgelé. Placez-la immédiatement au congélateur (-18°C ou moins) après réception et ne la recongelez pas une fois décongelée. Décongélation : décongelez lentement au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures, ou rapidement en immergeant l'emballage fermé dans de l'eau froide courante. Préparation : la méthode la plus courante consiste à plonger les galettes décongelées dans un bouillon ou de l'eau bouillante et à les faire cuire 3 à 5 minutes (style Eomuk-tang). Vous pouvez également les faire sauter à la poêle avec un peu d'huile, ou les enfiler sur des brochettes et les griller avec une sauce soja. Elles peuvent aussi être utilisées comme topping de Ramyeon, en sauté (stir-fry) ou comme garniture de Gimbap, offrant ainsi de nombreuses possibilités culinaires.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande — Brochettes d'Eomuk C-Story avec Glaçage à la Sauce Soja (Korean Fish Cake Skewers)\",\n \"description\": \"Des galettes de poisson carrées C-Story Eomuk enfilées sur des brochettes et badigeonnées d'un glaçage sucré-salé à la sauce soja, dans le style de la street food coréenne. Cette recette peut être réalisée avec des ingrédients facilement disponibles en Europe, en utilisant des galettes de poisson achetées dans une épicerie coréenne ou sur dotasia.eu, pour recréer l'ambiance authentique des pojangmacha coréens à la maison.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/seastory-square-fish-cake-450g-frozen-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"C-Story Eomuk, galette de poisson coréenne, Korean fish cake skewers, eomuk, oden, Korean street food, street food coréenne, glaçage sauce soja eomuk, Korean frozen fish cake recipe\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"300g de galettes de poisson carrées C-Story Eomuk (surgelées, décongelées avant utilisation)\",\n \"8 brochettes en bois (à tremper dans l'eau 10 minutes avant utilisation)\",\n \"3 cuillères à soupe de sauce soja\",\n \"1,5 cuillère à soupe de miel ou de cassonade\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame (disponible en épicerie asiatique ou coréenne)\",\n \"1 gousse d'ail (finement hachée)\",\n \"1 cuillère à café de Gochujang (facultatif, pour une version épicée — disponible en épicerie coréenne ou sur dotasia.eu)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile végétale (tournesol ou colza)\",\n \"Graines de sésame (pour la garniture)\",\n \"1 tige de ciboule ou de ciboulette (finement émincée, pour la garniture)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Décongeler les galettes de poisson carrées surgelées au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures ou à température ambiante pendant 30 minutes. Après décongélation, éponger légèrement l'excès d'humidité avec du papier absorbant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Couper les galettes de poisson en morceaux de taille appropriée (environ 4×4 cm) et en enfiler 2 à 3 sur chaque brochette en bois.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Préparer la sauce : dans une petite casserole, mélanger la sauce soja, le miel (ou la cassonade), l'ail haché et le Gochujang (facultatif). Faire chauffer à feu doux pendant 2 minutes en remuant jusqu'à épaississement, puis retirer du feu et incorporer l'huile de sésame.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif, puis y déposer les brochettes et les faire griller 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à légère coloration dorée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Badigeonner les brochettes grillées de sauce à l'aide d'un pinceau, 2 à 3 fois, et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 1 à 2 minutes supplémentaires.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Dresser dans une assiette et garnir de graines de sésame et de ciboule (ou ciboulette) finement émincée.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Servir immédiatement, encore chaud. Le reste de sauce peut être proposé en accompagnement comme sauce de trempage.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que la galette de poisson carrée C-Story Eomuk ? Existe-t-il un équivalent en Europe ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La galette de poisson carrée (Eomuk) est un produit de la mer traditionnel coréen, préparé à partir de chair de poisson blanc finement mixée, mélangée à de la fécule et d'autres ingrédients, puis moulée et cuite. Sa texture est comparable à celle du kamaboko japonais ou du surimi européen, mais l'Eomuk coréen se distingue par sa texture particulièrement élastique et tendre. Sa forme carrée et plate le rend facile à enfiler sur des brochettes ou à ajouter dans des plats en bouillon. 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Vous pouvez également les faire sauter à la poêle avec un peu d'huile, ou les enfiler sur des brochettes et les griller avec une sauce soja. 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}\n#dotasia-product-content .dotasia-feature-grid { grid-template-columns: 1fr !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-emoji { font-size: 28px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-text { font-size: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-label { font-size: 14px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-value { font-size: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-cta-section { padding: 32px 24px !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e🍜 Nongshim Neoguri Saveur Épicée 120g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e✨ L'âme culinaire coréenne, l'essence d'un bouillon corsé et rafraîchissant\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-body-text\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003e40 ans de tradition\u003c\/span\u003e avec Neoguri qui offre un goût de bouillon \n\u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003erafraîchissant et épicé\u003c\/span\u003e !\u003cbr\u003e\nDes nouilles moelleuses et de généreux ingrédients pour un repas complet et satisfaisant.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Pourquoi choisir Neoguri Saveur Épicée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌶️\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePiquant Rafraîchissant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eUn équilibre exquis entre épices modérées et bouillon rafraîchissant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍄\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eIngrédients Généreux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eLarges morceaux d'algue kombu et shiitaké pour un umami profond\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eBest-seller depuis 40 ans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003eRamyeon emblématique de Corée, adoré depuis 1982\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Parfait pour ces moments !\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"dotasia-scenario-list\"\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🌙\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-bold\"\u003eEnvie de collation nocturne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nUn bol épicé et réconfortant pour les petites faims tardives\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🏔️\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-bold\"\u003eCamping ou randonnée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nNeoguri révèle encore plus ses saveurs en plein air\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e🍺\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-bold\"\u003eBesoin de récupération\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nBouillon rafraîchissant parfait pour apaiser l'estomac\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"dotasia-scenario-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-emoji\"\u003e⏰\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-scenario-text\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-scenario-bold\"\u003eRepas rapide au quotidien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nUn repas nourrissant et délicieux prêt en 5 minutes\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Informations Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003e120g (1 portion)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eCalories\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnviron 490kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eTemps de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003e4 minutes 30 dans l'eau bouillante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"dotasia-info-value\"\u003eEndroit frais à l'abri de la lumière directe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"dotasia-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-cta-section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-cta-title\"\u003e🏆 Garantie Produit Authentique Nongshim\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-cta-text\"\u003e\nChez dotAsia, nous ne vendons que des produits officiels Nongshim\u003cbr\u003e\nLivraison rapide et sécurisée de produits aux dates de fabrication fraîches\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-badge-container\"\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e✅ Garantie Authenticité\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e🚚 Livraison Rapide\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"dotasia-badge\"\u003e📦 Emballage Sécurisé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Données structurées SEO (Google Rich Results) --\u003e\n\u003c!-- Fin des données structurées SEO --\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le Nongshim Neoguri Saveur Épicée 120g ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eFaites bouillir 550ml d'eau dans une casserole, ajoutez les nouilles et les sachets d'assaisonnement. Laissez cuire 4 minutes 30 en remuant occasionnellement. Les nouilles sont prêtes lorsqu'elles sont tendres et le bouillon bien parfumé.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on réaliser avec ces nouilles instantanées ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit est délicieux nature ou enrichi d'un œuf battu en fin de cuisson. Vous pouvez également ajouter des légumes frais comme des champignons ou des épinards. Dans les supermarché coréen Madrid, les clients apprécient aussi l'ajouter avec du kimchi pour plus de saveur.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce plat de nouilles épicées ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCes nouilles se marient parfaitement avec des légumes sautés, du tofu grillé ou des algues. Le bouillon rafraîchissant s'équilibre bien avec du riz blanc en accompagnement. Cette combinaison est très populaire dans les épicerie coréenne Espagne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelle est la portion recommandée et comment conserver cet article ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eUn paquet de 120g constitue une portion individuelle d'environ 490 calories. Conservez le produit dans un endroit sec à l'abri de la lumière directe. Les clients des supermarché asiatique Europe apprécient sa longue durée de conservation avant ouverture.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer le Nongshim Neoguri Saveur Épicée 120g ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Faites bouillir 550ml d'eau dans une casserole, ajoutez les nouilles et les sachets d'assaisonnement. Laissez cuire 4 minutes 30 en remuant occasionnellement. 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{\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 28px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 18px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 26px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-feature-title { font-size: 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-features-grid { grid-template-columns: 1fr !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-usage-grid { grid-template-columns: 1fr !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details-row { grid-template-columns: 120px 1fr !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 40px 0 !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e🍜 Nongshim Neoguri Saveur Épicée Multipack\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003ePack familial généreux de 5 portions\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003e\nLe \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003ebouillon épicé rafraîchissant\u003c\/span\u003e adoré des Coréens\u003cbr\u003e\ns'harmonise avec des nouilles moelleuses dans ce ramyeon premium\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-features\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePourquoi choisir le Neoguri Multipack ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌶️\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eÉpices Rafraîchissantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nLa profondeur du bouillon d'algues kombu\u003cbr\u003e\ns'unit aux épices piquantes pour créer\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eun bouillon réconfortant\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍜\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eNouilles Moelleuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nLes \u003cstrong\u003enouilles épaisses et moelleuses\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nsignature de Neoguri offrent\u003cbr\u003e\nune texture incomparable\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e💰\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003ePack Économique 5 Portions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e\nPlus avantageux qu'à l'unité\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat familial pratique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nConservation facilitée\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-usage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eParfait pour ces moments !\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🏠\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eRepas Familial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003e5 portions pour partager un repas réconfortant en famille\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e❄️\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eRéconfort d'Hiver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eUn bouillon épicé pour réchauffer le corps par temps froid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍺\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eRemède Anti-Gueule de Bois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eUn bol de bouillon rafraîchissant pour apaiser l'estomac\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e⏰\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eVie Trépidante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-usage-text\"\u003eUn repas délicieux prêt en 5 minutes seulement\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-value\"\u003e\n\u003cstrong\u003e120g × 5 portions\u003c\/strong\u003e (600g au total)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-value\"\u003eDans 550ml d'eau bouillante, ajouter nouilles et assaisonnements, cuire \u003cstrong\u003e4 minutes 30\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-value\"\u003eÀ conserver dans un \u003cstrong\u003eendroit frais et sec\u003c\/strong\u003e, à l'abri de la lumière directe\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-label\"\u003eCaractéristiques\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-value\"\u003eFraîcheur du bouillon kombu + épices piquantes + nouilles épaisses moelleuses\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-details-value\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNongshim\u003c\/strong\u003e - Marque N°1 de ramyeon en Corée du Sud\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section dotasia-trust\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eAchetez en toute confiance\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 48px !important;\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px !important; font-size: 16px !important; color: #757575 !important;\"\u003e40 ans de tradition\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 48px !important;\"\u003e✅\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px !important; font-size: 16px !important; color: #757575 !important;\"\u003eCertification HACCP\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 48px !important;\"\u003e🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px !important; font-size: 16px !important; color: #757575 !important;\"\u003eProduction coréenne\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dotasia-trust-text\"\u003e\ndotAsia ne propose que des produits authentiques soigneusement sélectionnés\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le Nongshim Neoguri Saveur Épicée Multipack (5 unités) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003ePortez 550ml d'eau à ébullition dans une casserole. Ajoutez les nouilles et tous les sachets d'assaisonnement, puis laissez cuire pendant 4 minutes 30. Remuez bien avant de servir pour que les épices se mélangent uniformément au bouillon.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuelles recettes peut-on faire avec ces nouilles instantanées coréennes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCe produit peut être enrichi avec des légumes frais comme des champignons ou du chou, un œuf battu en fin de cuisson, ou des fruits de mer. Dans les épiceries coréennes Europe, on trouve souvent des clients qui y ajoutent du kimchi pour plus d'authenticité. Vous pouvez aussi le servir avec du riz blanc en accompagnement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eAvec quoi accompagner ce ramyeon épicé ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eCes nouilles se marient parfaitement avec des légumes marinés coréens, du riz blanc ou des algues grillées. Les amateurs de K-Food France apprécient souvent l'associer à une salade de concombre ou des œufs durs pour équilibrer le piquant du bouillon.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver cet article après ouverture ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eLes sachets non utilisés doivent être conservés dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Une fois le bouillon préparé, il doit être consommé immédiatement. Les supermarché coréen Lisbonne recommandent de garder les portions restantes dans leur emballage d'origine jusqu'à utilisation.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer le Nongshim Neoguri Saveur Épicée Multipack (5 unités) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Portez 550ml d'eau à ébullition dans une casserole. Ajoutez les nouilles et tous les sachets d'assaisonnement, puis laissez cuire pendant 4 minutes 30. 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Les supermarché coréen Lisbonne recommandent de garder les portions restantes dans leur emballage d'origine jusqu'à utilisation.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"10\/12\/2026","offer_id":54954532241733,"sku":"DOT-PROD-24121602-EFD","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/nongshim-neoguri-spicy-flavor-multipack-5-pack-kr-badged-1779885588287.png?v=1780485586"},{"product_id":"nongshim-shin-ramyun-120g-kr","title":"Nongshim Shin Ramyun - Nouilles Instantanées Coréennes Épicées au Bouillon de Bœuf 120g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Shin Ramyun 120g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique Cuisine Coréenne · Authentic Korean Flavour\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Shin Ramyun est le ramyeon instantané coréen le plus emblématique depuis son lancement en 1986. En Corée, le ramyeon (ramyun) dépasse le simple repas rapide : c'est un plat du quotidien partagé lors des soirées tardives, des jours de pluie ou entre amis. Un bouillon de bœuf relevé, des nouilles fermes et élastiques, une richesse umami profonde — découvrez la véritable saveur épicée de la Corée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/원산지 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eRamyeon coréen emblématique\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eLancé en 1986, n°1 du ramyeon en Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorea's No.1 Ramyun since 1986\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSaveur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBouillon de bœuf épicé, umami profond \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSpicy beef broth · Rich umami\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTemps de cuisson\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eEnviron 4-5 minutes \u003cspan class=\"km-en\"\u003eReady in 4-5 min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNongshim \u003cspan class=\"km-en\"\u003eMade in Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Product Information\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (120g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1745 kJ \/ 417 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2094 kJ \/ 500 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,04 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e65,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e78,96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9,96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,73 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNOUILLES (NOODLES) 89% :\u003c\/strong\u003e farine de blé (wheat flour), fécule de pomme de terre (potato starch), huile de palme (palm oil), sel, correcteurs d'acidité (E501, E500, E339), assaisonnement (extrait de levure, soja, ail), antioxydant (E306), émulsifiant E322 (contient du soja), colorant E101.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eASSAISONNEMENT EN POUDRE (SEASONING POWDER) 9% :\u003c\/strong\u003e assaisonnement (maltodextrine, protéines végétales hydrolysées (soja), extrait de levure, sel, huile de palme, arôme poulet, coriandre, céleri), sel, épices (poivre, maltodextrine, piment rouge, farine de maïs), exhausteurs de goût (E621, E627, E631), sucre, fécule de pomme de terre, glucose, persil, antiagglomérant E551.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eGARNITURES SÉCHÉES (DRIED INGREDIENTS MIX) 2% :\u003c\/strong\u003e protéines végétales texturées (soja, gluten de blé), carottes, pak-choï, piment rouge.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCéleri (Celery)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eShin Ramyun Flavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eRichesse Richness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eLe piquant coréen n'est pas simplement brûlant — c'est une chaleur savoureuse et complexe (siwonhada) : la capsaïcine épicée se marie à un bouillon de bœuf profond et à l'umami de l'ail pour une expérience gustative unique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFaçons coréennes de le déguster · Korean Serving Ideas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eComment les familles coréennes savourent vraiment le Shin Ramyun — délicieux nature, mais les Coréens aiment y ajouter leurs propres ingrédients pour personnaliser leur bol.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eClassic Shin\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e기본 신라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePorter 550 ml d'eau à ébullition, ajouter les nouilles, la poudre d'assaisonnement et les garnitures séchées, puis cuire 4 à 5 minutes. La façon la plus simple et la plus appréciée des Coréens — pour savourer le bouillon de bœuf épicé dans toute sa pureté.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg Ramyun\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjouter un œuf battu dans la dernière minute de cuisson pour adoucir et enrichir le bouillon. La façon la plus courante de déguster le ramyeon en Corée — soit en battant légèrement le jaune, soit en laissant l'œuf entier pour un jaune coulant.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Ramyun\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjouter une poignée de kimchi bien mûr et cuire ensemble pour intensifier le piquant et approfondir le bouillon. Un classique des étudiants coréens — l'acidité du kimchi se marie parfaitement avec le bouillon du ramyeon.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Ramyun\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePoser une tranche de fromage fondu sur le ramyeon chaud et laisser fondre doucement. Le piquant s'adoucit et une saveur crémeuse s'ajoute — une variante populaire dans les snack-bars et les épiceries coréennes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCuire avec des rice cakes (tteok) et des fish cakes (eomuk) à la manière du Tteokbokki. Laisser réduire jusqu'à ce que les nouilles soient moins nombreuses et le bouillon concentré — une combinaison irrésistible de tteok moelleux et de sauce épicée.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBudae Jjigae Style\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부대찌개 스타일\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUtiliser le Shin Ramyun comme base et ajouter jambon, saucisses, tofu, haricots et fromage pour préparer un Budae Jjigae — le célèbre ragoût coréen. Un grand pot généreux à partager entre convives, plat emblématique du partage en Corée.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Details\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e120g (1 portion)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, à température ambiante\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim Co., Ltd.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePorter 550 ml d'eau à ébullition, ajouter les nouilles et l'assaisonnement, cuire 4 à 5 minutes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eDécouvrez la véritable saveur coréenne à votre table européenne avec le Nongshim Shin Ramyun, importé directement de Corée par dotAsia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Nongshim Shin Ramyun ? Quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Nongshim Shin Ramyun est le ramyeon instantané coréen le plus emblématique, produit depuis 1986 et exporté dans plus de 100 pays à travers le monde. Il se compose de nouilles frites (fried noodles) à base de farine de blé, fermes et élastiques, accompagnées d'un bouillon au goût de bœuf et d'un piquant intense au piment rouge. Le niveau d'épice est plus profond et complexe que les sauces piquantes ou les jalapeños européens — ce n'est pas simplement fort, c'est un bouillon riche en umami qui accompagne la chaleur. Le niveau de piquant est « moyen-élevé » selon les standards européens ; pour une première dégustation, il est conseillé de n'utiliser que la moitié du sachet d'assaisonnement.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Shin Ramyun contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, veuillez vérifier attentivement. Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement n° 1169\/2011), ce produit contient les allergènes suivants : ① gluten (blé), ② soja, ③ céleri. De plus, en raison du processus de fabrication, il peut contenir des traces de crustacés, œufs, poisson, arachides, lait, moutarde, sésame et mollusques (« may contain »). Les personnes souffrant d'allergies alimentaires doivent impérativement consulter la liste complète des ingrédients avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Shin Ramyun convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Les ingrédients contiennent un arôme de poulet (chicken flavouring), donc des composants d'origine animale. Ce produit n'est pas non plus sans gluten et ne possède pas de certification halal. Les personnes suivant un régime alimentaire particulier sont invitées à vérifier attentivement la liste des ingrédients avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le Shin Ramyun ? Faut-il un équipement particulier ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa préparation est très simple. Porter 500 ml d'eau à ébullition dans une casserole, ajouter les nouilles, la poudre d'assaisonnement et les garnitures séchées, puis cuire 4 à 5 minutes. Aucun équipement spécial n'est nécessaire — une casserole ordinaire et une plaque de cuisson (gaz ou induction) suffisent. En plus de la recette de base, vous pouvez ajouter un œuf, des champignons, des épinards ou du tofu pour un repas encore plus complet. Pour une version sautée sans bouillon, réduisez la quantité d'eau et faites sauter rapidement à feu vif.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLa teneur en sel du Shin Ramyun est-elle élevée ? Y a-t-il des précautions à prendre ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Shin Ramyun est très riche en sodium, avec environ 1 490 mg pour 100 g (soit environ 3,73 g de sel). Une portion représente une part importante de l'apport journalier recommandé en sodium pour un adulte en Europe (2 000 mg). Pour réduire la teneur en sel, il est conseillé de n'utiliser qu'une partie de la poudre d'assaisonnement ou de ne pas boire tout le bouillon. Les personnes devant surveiller leur consommation de sodium, notamment en cas d'hypertension, sont invitées à adapter les quantités consommées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia recommande : Shin Ramyun à la crème de tomate — Nouilles coréennes épicées revisitées pour la cuisine européenne\",\n \"description\": \"Cette recette transforme le bouillon épicé intense du Nongshim Shin Ramyun en une soupe crémeuse aux tomates, en ajoutant de la crème fraîche et des tomates cerises facilement disponibles dans les foyers européens. La saveur relevée caractéristique du Shin Ramyun, populaire en Corée, rencontre la douceur de la crème pour créer un plat fusion savoureux, parfaitement adapté aux palais européens.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-shin-ramyun-120g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Shin Ramyun, Nongshim, ramyeon coréen, nouilles épicées, ramyeon crémeux, cuisine coréenne Europe, Korean ramen Europe, Shin Ramyun recipe, spicy noodles, Korean noodle soup\",\n \"recipeYield\": \"1\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Fusion coréenne-européenne\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Nongshim Shin Ramyun 120g (nouilles + poudre d'assaisonnement incluses)\",\n \"500 ml d'eau\",\n \"2 cuillères à soupe de crème fraîche\",\n \"6 à 8 tomates cerises (coupées en deux)\",\n \"1 gousse d'ail (finement tranchée)\",\n \"1 cuillère à café d'huile d'olive\",\n \"Persil frais ou basilic (pour la finition)\",\n \"1 cuillère à soupe de parmesan râpé (facultatif)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen et faire revenir les tranches d'ail pendant 30 secondes pour libérer les arômes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter les tomates cerises et faire sauter 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent légèrement.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser 500 ml d'eau et porter à ébullition à feu vif.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Une fois l'eau bouillante, ajouter la poudre d'assaisonnement du Shin Ramyun et bien mélanger. (Pour un niveau d'épice plus doux, n'utiliser que la moitié du sachet.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter les nouilles et les garnitures séchées, puis cuire 3 à 4 minutes selon les instructions du paquet.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Juste avant d'éteindre le feu, incorporer la crème fraîche et mélanger doucement pour obtenir une texture crémeuse.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser dans un bol et garnir de persil frais ou de basilic, et de parmesan râpé si désiré.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"⚠️ Avertissement allergènes : ce produit contient du gluten (blé), du soja et du céleri. Des traces de crustacés, œufs, poisson, arachides, lait, moutarde, sésame et mollusques sont également possibles.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Nongshim Shin Ramyun ? Quel goût a-t-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Nongshim Shin Ramyun est le ramyeon instantané coréen le plus emblématique, produit depuis 1986 et exporté dans plus de 100 pays à travers le monde. Il se compose de nouilles frites (fried noodles) à base de farine de blé, fermes et élastiques, accompagnées d'un bouillon au goût de bœuf et d'un piquant intense au piment rouge. Le niveau d'épice est plus profond et complexe que les sauces piquantes ou les jalapeños européens — ce n'est pas simplement fort, c'est un bouillon riche en umami qui accompagne la chaleur. Le niveau de piquant est « moyen-élevé » selon les standards européens ; pour une première dégustation, il est conseillé de n'utiliser que la moitié du sachet d'assaisonnement.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Le Shin Ramyun contient-il des allergènes ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, veuillez vérifier attentivement. Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement n° 1169\/2011), ce produit contient les allergènes suivants : ① gluten (blé), ② soja, ③ céleri. De plus, en raison du processus de fabrication, il peut contenir des traces de crustacés, œufs, poisson, arachides, lait, moutarde, sésame et mollusques (« may contain »). Les personnes souffrant d'allergies alimentaires doivent impérativement consulter la liste complète des ingrédients avant consommation.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Le Shin Ramyun convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Les ingrédients contiennent un arôme de poulet (chicken flavouring), donc des composants d'origine animale. Ce produit n'est pas non plus sans gluten et ne possède pas de certification halal. Les personnes suivant un régime alimentaire particulier sont invitées à vérifier attentivement la liste des ingrédients avant l'achat.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer le Shin Ramyun ? Faut-il un équipement particulier ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La préparation est très simple. Porter 500 ml d'eau à ébullition dans une casserole, ajouter les nouilles, la poudre d'assaisonnement et les garnitures séchées, puis cuire 4 à 5 minutes. Aucun équipement spécial n'est nécessaire — une casserole ordinaire et une plaque de cuisson (gaz ou induction) suffisent. En plus de la recette de base, vous pouvez ajouter un œuf, des champignons, des épinards ou du tofu pour un repas encore plus complet. Pour une version sautée sans bouillon, réduisez la quantité d'eau et faites sauter rapidement à feu vif.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"La teneur en sel du Shin Ramyun est-elle élevée ? Y a-t-il des précautions à prendre ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, le Shin Ramyun est très riche en sodium, avec environ 1 490 mg pour 100 g (soit environ 3,73 g de sel). Une portion représente une part importante de l'apport journalier recommandé en sodium pour un adulte en Europe (2 000 mg). Pour réduire la teneur en sel, il est conseillé de n'utiliser qu'une partie de la poudre d'assaisonnement ou de ne pas boire tout le bouillon. Les personnes devant surveiller leur consommation de sodium, notamment en cas d'hypertension, sont invitées à adapter les quantités consommées.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"01\/10\/2026","offer_id":55219685065029,"sku":"DOT-PROD-24228931-RIP","price":1.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/nongshim-shin-ramyun-120g-kr-badged-1777986300931.png?v=1777989390"},{"product_id":"nongshim-shin-ramyun-5-pack-kr","title":"Nongshim Shin Ramyun - Nouilles Instantanées Coréennes Épicées au Bœuf (Lot de 5)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Shin Ramyun — Lot de 5\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique produit coréen · Le ramyeon incontournable de Corée\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Shin Ramyun (辛라면) est, depuis son lancement en 1986, le ramyeon instantané le plus apprécié de Corée. Son nom est tiré du caractère chinois « 辛 » signifiant « piquant ». Ce bouillon de bœuf riche, relevé par la poudre de piment rouge, représente le standard du ramyeon coréen authentique. Il suffit de verser 550 ml d'eau bouillante sur un sachet (120 g) et de laisser cuire 4 à 5 minutes pour retrouver la saveur des foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit · Informations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle selon le règlement UE 1169\/2011 · Pour 100 g\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1745 kJ \/ 417 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e─ dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e65,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e─ dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,73 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingrédients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003e[Nouilles]\u003c\/strong\u003e Farine de blé (blé, origine États-Unis\/Australie), huile de palme (origine Malaisie), fécule de pomme de terre, amidon modifié, sel raffiné, calcium de coquille d'œuf (œuf), extrait d'assaisonnement aux légumes, agent alcalinisant pour nouilles (régulateur d'acidité), préparation mixte (régulateur d'acidité), liqueur aromatisée au thé vert oligosaccharidé, vitamine B2.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003e[Sachet de soupe en poudre]\u003c\/strong\u003e Sel raffiné, base aromatisée au bœuf, sucre blanc, base d'assaisonnement au bouillon, poudre d'épices sautées, poudre de bœuf assaisonnée, poudre de sauce soja aux acides aminés assaisonnée, poudre d'assaisonnement à l'ail fermenté, pâte de soja en poudre (soja), base à l'ail, poudre de sauce soja (blé, soja), poudre d'assaisonnement aux épices, poudre de piment rouge assaisonnée, poivre noir, 5'-ribonucléotide disodique, poudre d'épices composée, poudre aromatisée au chili, poudre d'assaisonnement aux os de porc (porc), poudre d'assaisonnement piquant, succinate disodique, poudre aromatisée au poivre coréen, poudre d'assaisonnement à l'ail et aux os de bœuf, poudre de levure assaisonnée, poudre aromatisée à l'oignon, poudre d'assaisonnement au shiitake fermenté, caramel en poudre (colorant caramel, poudre de sirop de glucose), poudre d'extrait de gingembre, poudre de champignon shiitake, poudre d'assaisonnement à la levure.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003e[Garnitures déshydratées]\u003c\/strong\u003e Ciboule séchée, bok choy séché, champignon shiitake séché, carotte séchée, piment rouge séché.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergènes contenus dans ce produit selon le règlement UE 1169\/2011 (parmi les 14 allergènes obligatoires) :\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (blé)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eŒufs\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Ce produit peut avoir été fabriqué dans un établissement manipulant également des crustacés, du lait, des fruits à coque, etc.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Profil de saveur\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCorps\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFaçons de le déguster · Recettes coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDécouvrez les différentes façons dont les foyers coréens apprécient le Shin Ramyun — vivez l'expérience authentique du style coréen.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eClassic\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e신라면 그대로\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa recette standard coréenne : verser 550 ml d'eau bouillante, ajouter les nouilles, la poudre de soupe et les garnitures déshydratées, puis laisser cuire 4 minutes 30 secondes. Les Coréens préfèrent retirer du feu lorsque les nouilles sont encore légèrement al dente.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa variation classique coréenne : casser un œuf entier dans le bouillon 1 minute avant la fin de la cuisson et le mélanger délicatement. Le jaune enrobe le bouillon piquant et apporte une saveur encore plus riche et onctueuse.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Ramen\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe plat incontournable des étudiants coréens : ajouter une poignée de Kimchi bien mûr et cuire ensemble. L'acidité du Kimchi se mêle au bouillon piquant pour créer une saveur plus profonde et rafraîchissante.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Ramen\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 라면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne recette populaire dans les snacks coréens : poser une tranche de fromage fondu sur le ramyeon chaud. En fondant, le fromage adoucit le piquant et apporte une note crémeuse et gourmande.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne fusion coréenne : ajouter des tteok (gâteaux de riz) et des eomuk (galettes de poisson) aux nouilles Shin Ramyun et cuire ensemble. La texture moelleuse des tteok combinée au bouillon piquant du ramyeon est une variation emblématique de la street food coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBudae Jjigae Style\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부대찌개식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plat emblématique de l'après-guerre coréen : ajouter du Spam, des saucisses, des haricots, du tofu et du Kimchi, puis cuire ensemble. En utilisant la poudre de soupe du Shin Ramyun comme base, vous pouvez facilement recréer les saveurs du Budae Jjigae à la maison.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées · Détails\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e120 g × 5 sachets (600 g au total)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim Co., Ltd.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePorter 550 ml d'eau à ébullition, ajouter les nouilles, la poudre de soupe et les garnitures, puis cuire 4 minutes 30 secondes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eNongshim Shin Ramyun, présent sur les tables coréennes depuis 1986. Retrouvez l'authenticité de ce produit importé directement de Corée, livré partout en Europe via dotAsia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Nongshim Shin Ramyun ? Une présentation pour les consommateurs européens qui le découvrent.\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Nongshim Shin Ramyun est l'un des ramyeon instantanés coréens les plus célèbres au monde depuis son lancement en Corée en 1986. Le « Ramyeon » est un plat de nouilles instantanées coréen à base de farine de blé, servi avec une poudre de soupe et des garnitures déshydratées. La caractéristique principale du Shin Ramyun est son bouillon de bœuf intense relevé par le piment rouge, offrant une saveur umami profonde et piquante — idéale pour ceux qui apprécient les plats épicés et savoureux, comme les pâtes all'arrabbiata italiennes. Vendu en multipack de 5 sachets, il est parfait pour en profiter plusieurs fois à la maison.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Shin Ramyun contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Shin Ramyun contient trois des 14 allergènes obligatoires selon la réglementation européenne : ① Gluten (blé — farine de blé présente dans les nouilles et la soupe), ② Soja, ③ Œufs (calcium de coquille d'œuf). De plus, en raison du processus de fabrication, ce produit peut avoir été en contact avec du lait, des arachides, des crustacés (crabe, crevette) et du poisson (maquereau). Les personnes allergiques à ces ingrédients doivent faire preuve de prudence. Ce produit n'est pas sans gluten et n'est donc pas adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLe Shin Ramyun convient-il aux végétariens ou aux végétaliens ? Est-il certifié halal ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon. Le Shin Ramyun ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. La soupe contient des ingrédients à base de bœuf (poudre de bœuf assaisonnée, base aromatisée au bœuf, poudre d'assaisonnement à l'ail et aux os de bœuf, etc.) ainsi que des os de porc. Ce produit n'est pas certifié halal et contient des os de porc. Il n'est donc pas adapté aux consommateurs suivant un régime alimentaire halal selon la loi islamique. Nous tenons à en informer clairement les consommateurs musulmans.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuel est le niveau de piquant du Shin Ramyun ? Les consommateurs européens peu habitués aux plats épicés peuvent-ils en profiter ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Shin Ramyun est classé parmi les ramyeon « piquants » en Corée. Son niveau de piquant est d'environ 3 000 SHU (unités Scoville), comparable ou légèrement inférieur au jalapeño mexicain (2 500 à 8 000 SHU). Les personnes qui le goûtent pour la première fois peuvent le trouver assez fort. Pour atténuer le piquant, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche, de lait de coco ou de beurre lors de la cuisson, ce qui adoucit le bouillon. Ajouter un œuf ou du fromage en garniture permet également d'équilibrer les saveurs. Pour les amateurs de plats épicés, nous recommandons de le préparer tel quel pour profiter pleinement de l'umami intense et du piquant caractéristique.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver et préparer le Shin Ramyun ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConservation : conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec, à température ambiante. La réfrigération n'est pas nécessaire. Une fois ouvert, consommer immédiatement. Vérifier la date de péremption indiquée sur l'emballage. Préparation : ① Porter 550 ml d'eau à ébullition dans une casserole. ② Ajouter les nouilles, la poudre de soupe et les garnitures déshydratées. ③ Cuire à feu moyen pendant environ 4 à 5 minutes jusqu'à ce que les nouilles soient cuites. ④ Personnaliser selon vos goûts en ajoutant un œuf, des légumes, du fromage, etc. Il est également possible de préparer ce plat dans un récipient adapté au micro-ondes pour plus de commodité. La teneur en sel étant élevée (1 492 mg pour 100 g), les personnes surveillant leur consommation de sodium peuvent n'utiliser que la moitié du sachet de soupe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia — Shin Ramyun Crémeux à la Tomate, Style Européen : Nouilles Coréennes Épicées\",\n \"description\": \"Une recette de ramyeon fusion combinant l'intensité piquante du Nongshim Shin Ramyun avec des ingrédients facilement disponibles en Europe : tomate, crème et légumes. Le bouillon profond et relevé du Shin Ramyun, enrichi d'une texture crémeuse, s'adapte parfaitement au palais européen.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-shin-ramyun-5-pack-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Shin Ramyun, ramyeon coréen, nouilles épicées, Korean noodles, Shin Ramyun recipe, ramyeon crémeux, cuisine coréenne en Europe, dotasia, épicerie coréenne, spicy Korean ramen\",\n \"recipeYield\": \"1\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Fusion coréo-européenne\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet de Nongshim Shin Ramyun (nouilles + poudre de soupe + garnitures déshydratées)\",\n \"450 ml d'eau\",\n \"1 cuillère à soupe de concentré de tomate (disponible en supermarché)\",\n \"3 cuillères à soupe de crème fraîche ou de crème de coco (pour atténuer le piquant)\",\n \"1 œuf (cuit mollet en garniture)\",\n \"Une poignée d'épinards ou de roquette\",\n \"1 gousse d'ail (finement émincée)\",\n \"1 cuillère à café d'huile d'olive\",\n \"Parmesan râpé (facultatif, en garniture finale)\",\n \"Quelques gouttes d'huile de sésame (facultatif, disponible en épicerie asiatique ou sur dotasia.eu)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faire revenir l'ail émincé à feu moyen pendant 30 secondes pour libérer les arômes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser 450 ml d'eau et porter à ébullition à feu vif.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Une fois l'eau bouillante, ajouter la poudre de soupe et les garnitures déshydratées du Shin Ramyun et bien mélanger.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Incorporer 1 cuillère à soupe de concentré de tomate et bien mélanger au bouillon.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter les nouilles du Shin Ramyun et cuire environ 4 à 5 minutes selon les indications de l'emballage.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lorsque les nouilles sont presque cuites, incorporer la crème fraîche (ou la crème de coco) pour adoucir le bouillon. Cette étape est facultative si vous souhaitez conserver tout le piquant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter les épinards ou la roquette et cuire encore 30 secondes pour les faire légèrement tomber.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Préparer séparément un œuf mollet (environ 6 à 7 minutes de cuisson), l'écaler et le couper en deux.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser le ramyeon dans un bol, disposer l'œuf mollet par-dessus, saupoudrer de parmesan râpé si désiré, et terminer par quelques gouttes d'huile de sésame.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servir immédiatement et déguster bien chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Nongshim Shin Ramyun ? 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Chapagetti 140g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eNouilles instantanées coréennes authentiques au Jajang\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Chapagetti est l'une des nouilles instantanées les plus appréciées de Corée. Il permet de savourer chez soi, en seulement 5 minutes, le Jajangmyeon coréen — un plat de nouilles à la sauce noire fermentée à base de soja (Chunjang). Des nouilles souples et élastiques, une sauce riche à base de pâte de soja fermentée, des flocons de légumes et une huile végétale parfumée se combinent pour créer une saveur profonde et savoureuse. Découvrez depuis votre cuisine en Europe ce plat emblématique, apprécié depuis des décennies dans les foyers et les résidences étudiantes coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 시각 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-halal.png?v=1777377593\" alt=\"Halal\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans ajout de produits laitiers \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eCertifié Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle selon le règlement UE 1169\/2011 — pour 100 g et par emballage (1 sachet de 140 g)\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003e1 sachet (140 g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1810 kJ \/ 430 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2534 kJ \/ 602 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e19,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,98 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e68 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e95,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e – dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eNouilles (Noodles) 86% :\u003c\/strong\u003e farine de blé, amidon de pomme de terre, huile de palme, sel, antioxydant (E306), émulsifiant (E322, contient soja), huile de tournesol, correcteurs d'acidité (E501, E500, E339), colorant (E101)\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eAssaisonnement en poudre (Powdered seasoning) 9% :\u003c\/strong\u003e assaisonnement [Doenjang (soja, blé), oignon, maltodextrine, farine de maïs, sel, amidon de tapioca modifié, huile de palme, farine de blé, crustacés], sucre, maltodextrine, colorant (E150c), exhausteurs de goût (E621, E627, E631), sel\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eMélange d'huiles végétales (Vegetable oil) 3% :\u003c\/strong\u003e huiles végétales (colza, oignon, olive, maïs, sésame, moutarde)\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:0 !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlocons déshydratés (Dry flakes) 2% :\u003c\/strong\u003e protéines végétales (soja, gluten de blé), chou, carotte, oignon\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Informations sur les allergènes\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011, ce produit contient les substances suivantes.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés · Crustaceans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMoutarde · Mustard\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sesame\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eÀ l'image des notes de dégustation d'un vin, voici les cinq dimensions aromatiques du Chapagetti, exprimées sur une échelle de 0 à 10.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eTorréfié Roasted\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eLes saveurs de la fermentation traditionnelle coréenne\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eLe secret de la saveur profonde du Chapagetti réside dans le \u003cstrong\u003eDoenjang (pâte de soja)\u003c\/strong\u003e contenu dans l'assaisonnement en poudre. Le Doenjang est une pâte fermentée naturellement selon la tradition coréenne, à base de soja cuit et de blé mélangés au sel. Une maturation de plusieurs mois développe une umami intense et un arôme savoureux et complexe. Le Chapagetti s'appuie sur ce Doenjang fermenté comme base, auquel s'ajoutent des oignons caramélisés, des céréales et une huile végétale pour créer la saveur caractéristique du Jajangmyeon : noire, légèrement sucrée et profondément savoureuse.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eAu cours de la fermentation, les enzymes naturelles et les micro-organismes décomposent lentement les protéines du soja, générant une complexité aromatique impossible à reproduire avec des arômes artificiels. Bien qu'il s'agisse de nouilles instantanées à cuisson rapide, leur saveur plonge ses racines dans la culture coréenne traditionnelle des sauces fermentées.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:0 !important;\"\u003eCe principe est familier dans la gastronomie européenne. Tout comme le parmesan italien, le vin français ou la choucroute allemande tirent leur profondeur aromatique du temps et de la fermentation à partir d'ingrédients simples, le Doenjang coréen suit le même chemin pour donner toute sa richesse à chaque bol de Chapagetti.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFaçons de déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes façons les plus populaires de savourer le Chapagetti dans les foyers coréens — vivez l'expérience d'une saveur authentiquement coréenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eClassic Chapagetti\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e정통 짜파게티\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa méthode la plus classique. Faites cuire les nouilles 5 minutes, puis égouttez en conservant environ 8 cuillères à soupe d'eau de cuisson. Ajoutez la poudre d'assaisonnement et l'huile végétale, puis mélangez bien. La sauce Jajang enrobe les nouilles pour révéler toute l'essence du Jajangmyeon coréen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChapaguri\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜파구리\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa recette de fusion coréenne rendue célèbre dans le monde entier par le film « Parasite ». On fait cuire ensemble le Chapagetti et le ramyeon épicé Neoguri pour obtenir un mariage entre la douceur profonde du Jajang et le piquant des fruits de mer — un plat de choix dans les foyers coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Chapagetti\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 짜파게티\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePosez une tranche de fromage fondu sur le Chapagetti chaud et laissez-la fondre doucement à la chaleur résiduelle. La sauce Jajang intense associée au fromage fondant est particulièrement appréciée des adolescents et des étudiants coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Fried Egg\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란후라이 짜파게티\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne façon courante d'accompagner le Jajangmyeon en Corée. Déposez un œuf au plat mi-cuit sur le Chapagetti et percez le jaune en mélangeant : le jaune coulant se marie à la sauce Jajang pour une saveur encore plus riche et onctueuse.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki Style\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRecréez chez vous un plat populaire des snack-bars coréens. Ajoutez des Tteok (galettes de riz — Garaetteok) dans l'eau de cuisson du Chapagetti : les galettes moelleuses et les nouilles souples se retrouvent dans un même bol. Ajoutez des Eomuk (galettes de poisson) pour encore plus de générosité.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les foyers coréens, il est très courant d'accompagner le Chapagetti de Kimchi bien fermenté. La douceur intense de la sauce Jajang se marie à l'acidité fraîche et aux arômes fermentés du Kimchi — l'accord le plus coréen qui soit pour stimuler l'appétit.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e140 g (1 sachet)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, à température ambiante\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim Co., Ltd.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTemps de cuisson\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEnviron 5 minutes (eau bouillante + mélange avec l'assaisonnement)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe Nongshim Chapagetti est un ramyeon emblématique qui accompagne le quotidien des Coréens depuis son lancement en 1984, soit plus de 40 ans. dotAsia l'importe directement de Corée pour le livrer frais dans les foyers européens.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertifié HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme à la réglementation UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Chapagetti ? Quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Chapagetti est la nouille instantanée au Jajang la plus emblématique de Corée. Le « Jajang » est une sauce noire à base de soja fermenté, caractérisée par des oignons sautés et une saveur profondément savoureuse. Le goût est à la fois salé, légèrement sucré et riche en umami, avec une texture plus dense et plus intense que les sauces pour pâtes occidentales. La base de la sauce contient du Doenjang (pâte de soja fermentée), ce qui lui confère un arôme fermenté naturel et subtil, comparable à celui du fromage ou du miso. Le niveau de piquant est très faible, ce qui le rend accessible même aux personnes peu habituées aux plats épicés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il certifié Halal ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, le Nongshim Chapagetti 140 g est un produit officiellement certifié Halal. Il est fabriqué conformément aux exigences du régime alimentaire musulman, et peut donc être consommé en toute sérénité par les personnes suivant un régime halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient les allergènes à déclaration obligatoire suivants selon la réglementation UE : gluten (blé, gluten de blé), crustacés (crevettes, etc. — présents dans l'assaisonnement en poudre), soja, moutarde (présente dans le mélange d'huiles végétales), sésame (présent dans le mélange d'huiles végétales). De plus, des contaminations croisées avec des œufs, du poisson, des arachides, du lait, du céleri et des mollusques peuvent survenir lors de la fabrication. Les personnes allergiques sont invitées à vérifier attentivement la liste des ingrédients avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, le Nongshim Chapagetti ne convient pas aux régimes végétaliens ni végétariens. L'assaisonnement en poudre contient des crustacés et des ingrédients d'origine animale. Ce produit n'est pas recommandé aux personnes suivant un régime vegan ou végétarien.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le Chapagetti ? Comment conserver les restes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa préparation est très simple. Portez 600 ml d'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez les nouilles et faites cuire 4 à 5 minutes. Une fois les nouilles cuites, égouttez en conservant environ 8 cuillères à soupe d'eau (environ 120 ml). Ajoutez dans cette eau la poudre d'assaisonnement et l'huile végétale fournis, mélangez bien pour former la sauce, puis incorporez les nouilles en remuant comme pour une poêlée. Vous pouvez enrichir le plat selon vos goûts avec un œuf au plat, des légumes ou du beurre. Conservez le produit non ouvert dans un endroit frais et sec, et vérifiez la date de péremption indiquée sur l'emballage. Les restes doivent être réfrigérés et consommés dans les 24 heures. La teneur en sel est de 2 g pour 100 g, ce qui est relativement élevé ; les personnes surveillant leur consommation de sodium sont invitées à en tenir compte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia : Chapagetti façon pâtes crémeuses à la sauce noire\",\n \"description\": \"Une recette de nouilles fusion à la européenne utilisant la sauce Jajang riche et profonde du Nongshim Chapagetti. En combinant des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, vous pouvez savourer chez vous les arômes du Jajangmyeon coréen traditionnel. Cette recette, sélectionnée par les experts en alimentation coréenne de DotAsia, met en valeur la saveur caractéristique de la sauce aux haricots noirs du Chapagetti — savoureuse et légèrement sucrée — tout en lui ajoutant une texture crémeuse adaptée aux palais européens.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-chapagetti-140g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"recette Chapagetti, Jajangmyeon coréen, nouilles aux haricots noirs, ramyeon coréen Europe, recette Nongshim Chapagetti, Korean black bean noodles Europe, DotAsia alimentation coréenne\",\n \"recipeYield\": \"1\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-European Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet de Nongshim Chapagetti 140 g\",\n \"1 œuf (mi-cuit ou dur)\",\n \"1 cuillère à café de beurre (environ 5 g)\",\n \"2 cuillères à soupe de petits pois surgelés ou frais\",\n \"4 à 5 tomates cerises (coupées en deux)\",\n \"1 gousse d'ail (finement tranchée)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile d'olive\",\n \"600 ml d'eau (pour la cuisson des nouilles)\",\n \"Facultatif : un peu de parmesan râpé (pour intensifier la saveur)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Portez 600 ml d'eau à ébullition dans une casserole. Lorsque l'eau bout, ajoutez les nouilles Chapagetti et faites cuire 4 à 5 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Pendant la cuisson des nouilles, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une petite poêle. Ajoutez l'ail tranché et faites revenir 30 secondes pour libérer les arômes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez les petits pois et les tomates cerises dans la poêle avec l'ail et faites sauter 2 minutes. Retirez du feu et réservez.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lorsque les nouilles sont cuites, égouttez en conservant environ 8 cuillères à soupe d'eau (environ 120 ml). Cette eau servira à ajuster la consistance de la sauce.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez dans l'eau conservée la poudre d'assaisonnement et l'huile végétale du Chapagetti, puis mélangez bien.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez une cuillère à café de beurre et faites sauter les nouilles avec la sauce à feu moyen pendant 30 secondes à 1 minute, jusqu'à ce que la sauce enrobe bien les nouilles.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposez l'ail sauté, les petits pois et les tomates cerises sur les nouilles.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez un œuf au plat (mi-cuit) ou un œuf dur par-dessus, et saupoudrez éventuellement de parmesan râpé pour finir.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servez immédiatement dans un bol bien chaud.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Chapagetti ? Quel goût a-t-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Chapagetti est la nouille instantanée au Jajang la plus emblématique de Corée. Le « Jajang » est une sauce noire à base de soja fermenté, caractérisée par des oignons sautés et une saveur profondément savoureuse. Le goût est à la fois salé, légèrement sucré et riche en umami, avec une texture plus dense et plus intense que les sauces pour pâtes occidentales. La base de la sauce contient du Doenjang (pâte de soja fermentée), ce qui lui confère un arôme fermenté naturel et subtil, comparable à celui du fromage ou du miso. Le niveau de piquant est très faible, ce qui le rend accessible même aux personnes peu habituées aux plats épicés.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit est-il certifié Halal ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, le Nongshim Chapagetti 140 g est un produit officiellement certifié Halal. 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Chapagetti — Lot de 5\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentic Korean Instant Noodles · Nouilles Instantanées Coréennes\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Chapagetti est un plat de nouilles instantanées à la sauce noire (jajangmyeon) lancé en Corée en 1984 et plébiscité depuis plus de 30 ans. Conçu pour reproduire à la maison en seulement 5 minutes le jajangmyeon coréen — des nouilles à la sauce de haricots noirs — c'est l'un des plats de nouilles les plus appréciés des Coréens lors des déjeuners du week-end ou des jours de pluie. Il se distingue par sa sauce aux haricots noirs riche et savoureuse, et ses nouilles à la texture ferme et élastique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMultipack de 5 unités \u003cspan class=\"km-en\"\u003e5-Pack Multipack\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTemps de cuisson\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eEnviron 5 minutes · Cuisson rapide \u003cspan class=\"km-en\"\u003eReady in 5 min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eStyle\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNouilles sautées coréennes à la sauce de haricots noirs \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorean Black Bean Sauce Noodles\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNiveau épicé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDoux · Non épicé \u003cspan class=\"km-en\"\u003eMild · Not spicy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eValeurs nutritionnelles et ingrédients\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eTableau nutritionnel (selon le règlement UE 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eLes valeurs ci-dessous sont basées sur les exigences d'étiquetage UE pour la vente en gros et peuvent légèrement varier selon le lot d'exportation.\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1844 kJ \/ 438 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e68 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Composition\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNouilles (NOODLES, 86%) :\u003c\/strong\u003e Farine de blé (Wheat Flour), Fécule de pomme de terre (Potato Starch), Huile de palme (Palm Oil), Fécule de pomme de terre modifiée (Modified Potato Starch), Sel, Assaisonnement (humectant : E420 ; huile de tournesol), Antioxydant : E306 ; Émulsifiant (soja) : E322 ; Correcteurs d'acidité : E501, E500, E339, E452 ; Colorant : E101 ; Extrait de thé vert.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoudre d'assaisonnement (SPICE POWDER, 9%) :\u003c\/strong\u003e Épices (pâte de soja [soja, blé], oignon, maltodextrine, farine de maïs, sel, amidon de tapioca modifié, huile de palme, farine de blé, crevette), Sucre, Poudre de caramel (maltodextrine, colorant : E150c), Exhausteurs de goût : E621, E627, E631, Sel.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélange d'huiles végétales (VEGETABLE OIL MIXTURE, 3%) :\u003c\/strong\u003e Huiles végétales (colza, oignon, olive, maïs, sésame, moutarde).\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChips de légumes au soja (SOY VEGETABLE CHIPS, 2%) :\u003c\/strong\u003e Protéines végétales (soja, blé), Chou, Pommes de terre frites (pomme de terre, huile de palme), Oignon, Carotte.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations sur les allergènes · Allergen Information (EU 1169\/2011)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE, les suivants sont présents dans ce produit. Les personnes allergiques doivent impérativement vérifier avant consommation.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCrustacés · Crustaceans (Shrimp)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eŒufs · Eggs\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eArachides · Peanuts\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMoutarde · Mustard\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame · Sesame\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eLa saveur est dominée par la douceur riche et savoureuse de la sauce aux haricots noirs, avec une intensité épicée quasi nulle pour un profil aromatique doux et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile (0–10)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDouceur Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eRichesse Richness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eFaçons de déguster à la coréenne · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les façons les plus populaires de préparer le Chapagetti dans les foyers coréens. Vivez l'expérience authentique coréenne chez vous.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChapagetti (Original)\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜파게티\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa méthode la plus classique et la plus authentique. Faites cuire les nouilles 5 minutes, égouttez en laissant environ 8 cuillères à soupe d'eau, puis ajoutez la poudre d'assaisonnement et l'huile aromatisée à l'olive et mélangez bien. En Corée, c'est l'un des plats de nouilles les plus appréciés les jours de pluie ou pour le déjeuner du week-end.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjapaguri\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜파구리\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUne recette fusion coréenne associant le Chapagetti et le Neoguri Ramyeon cuits ensemble. Rendu célèbre dans le monde entier par le film \"Parasite\", ce plat marie la douceur de la sauce jajang et les saveurs épicées aux fruits de mer du Neoguri pour une combinaison unique. Garnissez de bœuf grillé pour reproduire fidèlement la scène du film.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Chapagetti\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 짜파게티\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePosez une tranche de cheddar sur le Chapagetti chaud et laissez-la fondre légèrement : la saveur savoureuse de la sauce aux haricots noirs se marie à la note salée du fromage pour un résultat encore plus gourmand. Une recette simple et populaire chez les étudiants et jeunes adultes coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg-Topped Chapagetti\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 짜파게티\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDéposez un œuf au plat avec le jaune encore coulant sur le Chapagetti. En mélangeant les nouilles, le jaune se répand dans la sauce, la rendant plus onctueuse et savoureuse. C'est la variation maison la plus répandue en Corée.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Side Pairing\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜파게티 + 김치\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'accord d'or de la table coréenne. L'acidité croquante du Kimchi accompagne parfaitement la richesse sucrée-salée du Chapagetti, rafraîchissant le palais à chaque bouchée pour un repas sans lassitude. En Corée, cette association est presque incontournable.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fried with Vegetables\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e야채 짜파게티 볶음\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les foyers coréens, on fait souvent revenir oignon, chou, courgette et porc haché séparément, puis on ajoute les nouilles cuites et la poudre d'assaisonnement pour tout faire sauter ensemble. C'est la méthode qui se rapproche le plus du vrai jajangmyeon coréen, malgré le format instantané.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMultipack de 5 unités (5-Pack)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim (Nongshim Co., Ltd.)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCatégorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNouilles instantanées coréennes · Style Jajang (sauce haricots noirs)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePorter 600 ml d'eau à ébullition, ajouter les nouilles et cuire 5 minutes. Égoutter en laissant environ 8 cuillères à soupe d'eau, puis ajouter la poudre d'assaisonnement et l'huile et bien mélanger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLe Chapagetti de Nongshim, la référence des nouilles instantanées à la sauce jajang en Corée, est livré directement de Corée vers l'UE par dotAsia. Découvrez l'authenticité de la cuisine coréenne directement dans votre assiette en Europe.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProduit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Chapagetti ? En quoi est-il différent d'un ramyeon ordinaire ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Chapagetti est un produit de nouilles instantanées fabriqué par Nongshim, l'un des principaux groupes alimentaires coréens, depuis 1984. Contrairement aux ramyeons coréens classiques à base de bouillon clair ou rouge, le Chapagetti utilise une sauce jajang (pâte de haricots noirs) et se prépare comme des nouilles sautées. Après cuisson, on égoutte presque toute l'eau et on mélange les nouilles avec la sauce épaisse aux haricots noirs. La sauce contient du doenjang (pâte de soja), de l'oignon et des épices, et le produit inclut également des chips de légumes à base de soja et de blé pour apporter de la texture. Le goût est profond, savoureux et riche en umami. On peut le comparer à des pâtes italiennes en sauce : c'est le concept coréen des nouilles sautées en sauce.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQuels allergènes contient le Chapagetti ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCe produit (Nongshim Chapagetti lot de 5, version export UE) contient les allergènes suivants parmi les 14 à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 : gluten (blé), crustacés, œufs, arachides, soja, moutarde, sésame. De plus, une contamination croisée avec des œufs, mollusques, céleri, sulfites et produits laitiers ne peut être totalement exclue. Les personnes sensibles à ces ingrédients doivent impérativement vérifier l'étiquette du produit avant achat. Ce produit n'est pas adapté aux personnes souffrant d'allergie au gluten ou de maladie cœliaque.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétariens ou aux végétaliens ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon. Ce produit n'est pas adapté aux régimes végétarien ou végétalien. L'analyse des ingrédients confirme la présence de composants d'origine animale, notamment des dérivés de viande ou de poisson. Par ailleurs, la certification halal n'a pas été officiellement confirmée (certains revendeurs mentionnent une mention halal, mais le certificat halal officiel de Nongshim n'a pas pu être vérifié, et nous ne pouvons donc pas garantir ce statut). Les personnes suivant un régime végétarien ou une alimentation conforme à des exigences religieuses spécifiques sont invitées à vérifier directement l'étiquette du produit avant achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer le Chapagetti ? Est-ce facile à cuisiner dans une cuisine européenne ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, la préparation est très simple. Portez 600 ml d'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez les nouilles et faites cuire environ 5 minutes. Une fois les nouilles cuites, égouttez en laissant 8 à 9 cuillères à soupe d'eau (environ 120 ml). Ajoutez ensuite la poudre d'assaisonnement et le mélange d'huiles végétales fournis, puis mélangez bien. Une casserole ordinaire et une passoire suffisent — des ustensiles courants dans toute cuisine européenne. Selon vos goûts, vous pouvez agrémenter le plat d'un œuf au plat, d'un œuf dur, de tranches de concombre ou de maïs. La cuisson au micro-ondes n'est pas recommandée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment conserver le produit et quelle est sa durée de conservation ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Chapagetti se conserve à température ambiante. Rangez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil (par exemple dans un placard ou sur une étagère de cuisine). La réfrigération n'est pas nécessaire. Pour connaître la date de péremption exacte, référez-vous à la date imprimée sur l'emballage du produit. Après ouverture, refermez hermétiquement et consommez rapidement. Le multipack contenant 5 unités, sortez-en une à la fois et conservez le reste dans son emballage d'origine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia — Pancake croustillant au Chapagetti : un brunch européen à base du ramyeon coréen le plus populaire\",\n \"description\": \"Une galette croustillante réalisée avec les nouilles à la sauce de haricots noirs du Chapagetti de Nongshim. Les nouilles cuites sont aplaties et dorées à l'huile d'olive pour obtenir une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Accompagnées d'un œuf au plat, de tranches d'avocat et de crème fraîche, les saveurs coréennes aux haricots noirs se marient harmonieusement avec les ingrédients d'un brunch européen.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-chapaghetti-5-pack-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"recette Chapagetti, brunch ramyeon coréen, nouilles sauce haricots noirs, Korean noodle pancake, Chapagetti recipe Europe, cuisine coréenne instantanée, DotAsia recette\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Brunch\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-European Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 sachet de Chapagetti Nongshim (1 unité sur les 5 du multipack)\",\n \"2 œufs\",\n \"2 cuillères à soupe d'huile d'olive\",\n \"1 avocat (tranché)\",\n \"3 cuillères à soupe de crème fraîche\",\n \"Quelques brins de ciboulette fraîche\",\n \"Poivre noir selon le goût\",\n \"Jus d'un demi-citron\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites cuire les nouilles Chapagetti dans de l'eau bouillante 1 minute de moins que le temps indiqué (environ 4 minutes) pour qu'elles restent légèrement al dente, puis égouttez-les soigneusement dans une passoire.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Placez les nouilles égouttées dans un bol et incorporez la moitié de la poudre d'assaisonnement et du mélange d'huiles végétales fournis. Mélangez bien. (N'utilisez que la moitié de la sauce pour éviter que la galette ne brûle.)\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Versez les nouilles assaisonnées dans la poêle et aplatissez-les avec une spatule pour former un disque d'environ 18 cm de diamètre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Laissez cuire sans toucher pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le dessous soit bien doré et croustillant, puis retournez délicatement et faites cuire l'autre côté 3 minutes supplémentaires.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans une autre poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et préparez 2 œufs au plat.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Assaisonnez les tranches d'avocat avec le jus de citron et le poivre noir.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dressez la galette de Chapagetti dans une assiette, garnissez des œufs au plat et des tranches d'avocat, ajoutez une cuillère de crème fraîche et parsemez de ciboulette. Servez aussitôt.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Chapagetti ? En quoi est-il différent d'un ramyeon ordinaire ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Chapagetti est un produit de nouilles instantanées fabriqué par Nongshim, l'un des principaux groupes alimentaires coréens, depuis 1984. Contrairement aux ramyeons coréens classiques à base de bouillon clair ou rouge, le Chapagetti utilise une sauce jajang (pâte de haricots noirs) et se prépare comme des nouilles sautées. Après cuisson, on égoutte presque toute l'eau et on mélange les nouilles avec la sauce épaisse aux haricots noirs. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eNongshim Fried Udon Grand Cup 111g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique produit coréen · Nouilles instantanées en cup importées de Corée\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Nongshim Fried Udon est l'une des cup nouilles les plus appréciées dans les foyers et les épiceries coréennes. Ses épaisses nouilles udon moelleuses se marient à un bouillon riche en umami, élaboré à base de bonite et d'anchois. Il suffit de verser de l'eau bouillante et d'attendre 4 minutes pour obtenir un repas chaud et savoureux. En Corée, ce plat est volontiers dégusté en en-cas tardif ou comme collation en milieu d'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet\/Fermentation icons + origin flag --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAucun ingrédient laitier \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNe contient pas d'alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nutrition + Ingredients --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eTotal (111g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e423 kcal \/ 1780 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e469,5 kcal \/ 1975,8 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,88 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e67 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e74,37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5,77 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Déclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNouilles (83%) :\u003c\/strong\u003e farine de blé, fécule de pomme de terre, huile de palme, sel, huile de tournesol, émulsifiant (E322 — contient soja), correcteurs d'acidité (E501, E339, E500), extrait de thé vert, colorant (E101)\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eAssaisonnement (9%) :\u003c\/strong\u003e poudre d'assaisonnement (maltodextrine, protéines végétales hydrolysées (soja, blé), sel, thon, glucose, anchois, bonite), sel, sucre, glucose, épices (poivre, piment rouge, oignon), exhausteurs de goût (E511, E627, E631, E508), algue kombu, huile aromatisée (huile de colza, thon, anchois, bonite, protéines végétales hydrolysées (blé, soja))\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarnitures (8%) :\u003c\/strong\u003e galette de poisson frite (farine de blé, lieu d'Alaska, huile de palme, seiche), galette de poisson séchée (lieu d'Alaska, fécule de pomme de terre, amidon de blé), carotte, ciboule, algue\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergènes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #555 !important; margin-bottom: 8px !important;\"\u003eParmi les 14 allergènes majeurs définis par l'UE, les suivants sont présents dans ce produit.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePoisson · Fish\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMollusques · Molluscs\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Profil aromatique --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eUne cup udon aux saveurs douces et chaleureuses, dominée par un umami profond issu d'un bouillon à base de bonite et d'anchois.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSavoureux Savory\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Façons de déguster à la coréenne --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVoici les 6 façons les plus populaires de savourer le Nongshim Fried Udon dans les foyers et épiceries coréens. Découvrez les saveurs authentiques de la Corée.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCup Udon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e기본 컵우동\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eVersez de l'eau bouillante jusqu'à la ligne indiquée à l'intérieur du cup et attendez 4 minutes. C'est la façon la plus simple et la plus authentique de le déguster, plébiscitée dans les épiceries coréennes. Respectez bien les 4 minutes pour que le bouillon de bonite et d'anchois se développe pleinement.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg Udon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 우동\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eJuste après avoir versé l'eau bouillante, cassez un œuf cru dans le cup, refermez le couvercle et attendez 4 minutes. L'œuf cuit doucement et apporte de la profondeur au bouillon. Une façon populaire parmi les étudiants coréens pour obtenir un repas plus consistant.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Udon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 우동\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjoutez une cuillère de Kimchi bien mûr : la douceur du bouillon à base de bonite se marie harmonieusement avec l'acidité du Kimchi. En Corée, c'est l'une des associations les plus appréciées pour un en-cas nocturne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteok Udon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡 우동\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAjoutez quelques tranches de Tteok (galettes de riz coréennes) pour un bol encore plus nourrissant. En Corée, manger des Tteok avec de l'udon par temps froid est une tradition pour se réchauffer. Faites tremper les Tteok dans de l'eau tiède au préalable pour les ramollir.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eLate-Night Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e야식 우동\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, la cup udon est le symbole du en-cas de fin de soirée. Accompagnez-la de radis mariné, d'un peu de Kimchi ou d'un rouleau de Gimbap pour recréer l'ambiance d'une épicerie coréenne. Le bouillon chaud aide à décompresser après une longue journée.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap Combo\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e우동 + 김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eL'association la plus populaire dans les snacks coréens (Bunsikjeom). Un bol d'udon chaud accompagné d'un rouleau de Gimbap constitue le déjeuner emblématique des Coréens. L'astuce coréenne : tremper légèrement le Gimbap dans le bouillon chaud de l'udon avant de le déguster.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Informations détaillées --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e111g (1 portion en cup)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVerser de l'eau bouillante jusqu'à la ligne indiquée à l'intérieur du cup, attendre 4 minutes puis bien mélanger avant de déguster\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNongshim\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Message de marque --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia vous livre directement en Europe le Nongshim Fried Udon authentique, importé de Corée. Savourez chez vous un bol chaud qui capture l'essence du quotidien coréen.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Livraison en Europe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Produit authentique garanti\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Structured Data (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Nongshim Fried Udon Grand Cup ? En quoi est-il différent des nouilles instantanées classiques ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Nongshim Fried Udon Grand Cup est une cup de nouilles instantanées de style udon produite par la marque coréenne Nongshim. L'udon est une nouille épaisse et moelleuse à base de farine de blé, originaire de la tradition culinaire japonaise — comparable, par sa texture, aux spaghettis ou aux tagliatelles européens. Les nouilles sont bien plus épaisses et élastiques que les ramyeon instantanés classiques, et le bouillon, à base de bonite (katsuobushi), d'anchois et de thon, offre un umami profond dans un style dashi japonais. Le cup contient également des galettes de poisson frites, des galettes de poisson séchées, des carottes et de la ciboule, ce qui en fait un repas complet sans ingrédients supplémentaires. Il se prépare simplement en versant de l'eau bouillante ou en faisant chauffer dans une casserole.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ? Quels sont-ils selon les normes européennes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient des allergènes à vérifier impérativement conformément au règlement (UE) n° 1169\/2011 sur l'information des consommateurs. ① Gluten : la farine de blé est présente en grande quantité dans les nouilles et les galettes de poisson. ② Poisson : plusieurs espèces de poissons — thon, anchois, bonite, lieu d'Alaska — sont présentes dans la poudre d'assaisonnement et les garnitures. ③ Soja : présent dans l'émulsifiant (E322, dérivé du soja) et les protéines végétales hydrolysées. ④ Mollusques : la seiche est présente dans les galettes de poisson frites. Par ailleurs, l'installation de production traite également de l'orge (gluten), des œufs, des arachides, du lait, du céleri, de la moutarde et du sésame ; les personnes allergiques à ces substances doivent tenir compte du risque de contamination croisée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétariens ou aux végétaliens (vegans) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNon, ce produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens (vegans). La poudre d'assaisonnement contient plusieurs types de poissons — thon, anchois, bonite — et les garnitures comprennent des galettes de poisson à base de lieu d'Alaska et de seiche. Ce produit ne bénéficie pas non plus d'une certification Halal. Nous ne recommandons pas ce produit aux personnes suivant un régime à base de plantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJ'ai entendu dire que ce produit est riche en sodium. Quelle est la teneur exacte ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn effet, ce produit présente une teneur en sodium assez élevée. La teneur en sel est d'environ 2,9 g pour 100 g de produit sec, ce qui représente une part significative de l'apport journalier recommandé en sel pour un adulte en Europe (5 g). Comme pour la plupart des nouilles instantanées, le sodium est concentré dans la poudre d'assaisonnement. Les personnes souhaitant limiter leur consommation de sodium peuvent n'utiliser qu'une partie de la poudre ou ajouter davantage d'eau pour diluer le bouillon. Les personnes suivant un régime hyposodé pour des raisons médicales (hypertension, etc.) sont invitées à consulter un professionnel de santé avant consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient de l'huile de palme. Quelle est votre position sur le plan environnemental ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, de l'huile de palme est utilisée dans la fabrication des nouilles et des galettes de poisson du Nongshim Fried Udon Grand Cup. L'huile de palme est couramment employée dans le processus de friture des nouilles instantanées pour leur conférer une texture ferme et améliorer leur conservation. Cependant, il n'a pas été officiellement confirmé à ce jour que l'huile de palme utilisée dans ce produit est certifiée RSPO (Table ronde pour une huile de palme durable). Nous invitons les consommateurs sensibles aux enjeux environnementaux et de durabilité à en tenir compte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Recette DotAsia : Pot d'udon japonais avec le Nongshim Fried Udon Grand Cup\",\n \"description\": \"Une recette facile à réaliser chez soi en Europe à partir du Nongshim Fried Udon Grand Cup. Des nouilles udon moelleuses et des galettes de poisson frites se marient à un bouillon riche en umami inspiré du dashi à la bonite. Avec des ingrédients disponibles dans les épiceries asiatiques, vous pouvez recréer chez vous les saveurs authentiques du dashi.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nongshim-fried-udon-big-cup-111g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Nongshim Fried Udon, udon japonais, nouilles instantanées, recette cup udon, nouilles asiatiques, épicerie coréenne, bouillon dashi, udon aux galettes de poisson, Nongshim udon, dotasia\",\n \"recipeYield\": \"1\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Japanese\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 Nongshim Fried Udon Grand Cup 111g\",\n \"500 ml d'eau\",\n \"1 tige de ciboule (ou ciboulette) — émincée finement\",\n \"1 œuf (facultatif)\",\n \"2 à 3 tranches de narutomaki ou de galette de poisson (facultatif, disponible en épicerie asiatique)\",\n \"Un peu de shichimi ou de piment en poudre (facultatif, pour ceux qui aiment le piquant)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser 500 ml d'eau dans une casserole et porter à ébullition à feu vif.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Une fois l'eau bouillante, retirer le sachet de garnitures (flocons) du cup et le mettre de côté.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Plonger les nouilles dans l'eau bouillante et les faire cuire à feu moyen-vif pendant 3 à 4 minutes en remuant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lorsque les nouilles sont bien cuites, ajouter la poudre d'assaisonnement et bien mélanger pour obtenir le bouillon.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Si vous utilisez un œuf, le casser dans la casserole lorsque les nouilles sont presque cuites, couvrir et laisser cuire 1 à 2 minutes pour un œuf mollet.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter les garnitures (flocons de galette de poisson, carottes, ciboule) et laisser mijoter 30 secondes supplémentaires.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser dans un bol et garnir de ciboule émincée et des ingrédients facultatifs (narutomaki, shichimi).\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Déguster immédiatement, bien chaud. 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Les nouilles sont bien plus épaisses et élastiques que les ramyeon instantanés classiques, et le bouillon, à base de bonite (katsuobushi), d'anchois et de thon, offre un umami profond dans un style dashi japonais. Le cup contient également des galettes de poisson frites, des galettes de poisson séchées, des carottes et de la ciboule, ce qui en fait un repas complet sans ingrédients supplémentaires. Il se prépare simplement en versant de l'eau bouillante ou en faisant chauffer dans une casserole.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit contient-il des allergènes ? 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Par ailleurs, l'installation de production traite également de l'orge (gluten), des œufs, des arachides, du lait, du céleri, de la moutarde et du sésame ; les personnes allergiques à ces substances doivent tenir compte du risque de contamination croisée.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétariens ou aux végétaliens (vegans) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Non, ce produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens (vegans). La poudre d'assaisonnement contient plusieurs types de poissons — thon, anchois, bonite — et les garnitures comprennent des galettes de poisson à base de lieu d'Alaska et de seiche. Ce produit ne bénéficie pas non plus d'une certification Halal. Nous ne recommandons pas ce produit aux personnes suivant un régime à base de plantes.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"J'ai entendu dire que ce produit est riche en sodium. 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eAssi Bibim Saeng Jjolmyeon (sauce incluse) 420g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentique street food coréen · Nouilles fraîches épicées et élastiques\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLe Bibim Jjolmyeon est un plat de nouilles froides emblématique de la culture des snacks de rue coréens. Ces nouilles fraîches à base de farine de blé, bien plus épaisses et élastiques que les nouilles ordinaires, sont accompagnées d'une sauce bibim épicée-sucrée à base de gochujang, la pâte de piment fermentée traditionnelle coréenne. Populaire en toutes saisons en Corée, ce plat offre en une seule assiette une expérience gustative multi-dimensionnelle alliant piquant, douceur, acidité et umami. Les nouilles et la sauce étant incluses ensemble, il est facile de recréer chez soi l'authentique saveur coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 시각 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b 한 눈에 보기 (Highlights) --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentation naturelle \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en graisses\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAliment pauvre en graisses \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFaible en sel\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFaible teneur en sodium \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eTotal (420g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e232 kcal \/ 971 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e974,4 kcal \/ 4078,2 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformation non disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e42 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e176,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e46,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011. Veuillez vous référer à l'étiquette du produit pour les informations définitives.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngrédients · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Farine de blé (\u003cstrong\u003eBLÉ\u003c\/strong\u003e), amidon, sel raffiné, eau purifiée, alcool éthylique, gochujang (pâte de piment · condiment fermenté traditionnel coréen), fructose, ail, \u003cstrong\u003esésame (SÉSAME)\u003c\/strong\u003e, exhausteur de goût (E621).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eAllergènes contenus dans ce produit conformément au règlement UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCéréales contenant du gluten (Gluten \/ BLÉ)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésame (Sesame \/ SÉSAME)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique · Tasting Profile\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFraîcheur Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePiquant Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermenté Fermented\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:580px !important; margin:0 auto !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eLa sauce bibim épicée-sucrée enrobe les nouilles fraîches et élastiques, laissant en bouche un umami profond et persistant issu du gochujang, condiment fermenté traditionnel coréen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eJjolmyeon et les condiments fermentés coréens traditionnels\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\" style=\"max-width:800px !important; margin:0 auto !important;\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le Jjolmyeon ?\u003c\/strong\u003e Ce plat de nouilles typiquement coréen trouve son origine, selon la tradition, dans une fabrique de nouilles d'Incheon dans les années 1970, où des nouilles furent accidentellement fabriquées plus épaisses que prévu. Plus épaisses que les nouilles ordinaires et plus élastiques que les udon, elles se distinguent par leur texture remarquablement chewy à chaque bouchée. Le terme « jjol » en coréen évoque cette élasticité caractéristique, et le Jjolmyeon est devenu l'un des plats emblématiques de la culture des snacks de rue coréens (bunsik).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe gochujang, cœur de la sauce bibim.\u003c\/strong\u003e La sauce bibim de ce produit contient du \u003cstrong\u003egochujang\u003c\/strong\u003e, condiment fermenté traditionnel coréen. Le gochujang est fabriqué en mélangeant du meju (blocs de soja cuit et fermenté), de la poudre de piment, du riz gluant et du sel, puis en les faisant mûrir naturellement dans des jarres pendant une longue période. Au cours de la fermentation, un umami profond et une douceur naturelle se développent progressivement. Affiné lentement au fil des saisons, son arôme s'intensifie avec le temps.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom:0 !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn lien avec la culture alimentaire européenne.\u003c\/strong\u003e Tout comme le fromage tire sa saveur profonde de la fermentation naturelle du lait, le vin développe ses arômes complexes par la maturation du raisin, et la choucroute obtient son goût acidulé par la fermentation du chou — le gochujang coréen est lui aussi un aliment fermenté de longue tradition, élaboré à partir de légumineuses et de céréales naturellement fermentées. C'est précisément pourquoi ce condiment épicé ne se limite pas à une simple sensation piquante, mais offre un umami riche et profond.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eComment le déguster à la coréenne · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eVoici les façons authentiques de savourer le Bibim Jjolmyeon telles qu'on les retrouve dans les foyers et les snack-bars coréens. Découvrez la saveur de ces nouilles élastiques et de leur sauce fermentée épicée, exactement comme en Corée.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim Jjolmyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e정통 비빔쫄면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est la façon la plus courante en Corée. Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante pendant environ 4 à 5 minutes, rincez-les à l'eau froide, puis plongez-les brièvement dans de l'eau glacée pour préserver leur texture élastique. Ajoutez la sauce bibim incluse et mélangez bien. Dégustez froid. Ce plat épicé, sucré et acidulé est une référence incontournable en été pour combattre la chaleur.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Vegetables\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e채소 듬뿍 비빔쫄면\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, il est traditionnel de garnir généreusement le Bibim Jjolmyeon de concombre, chou, carotte et feuilles de perilla (kkaennip) finement émincés. Les légumes croquants se marient à la sauce épicée pour enrichir la texture et apporter une fraîcheur supplémentaire. C'est une association incontournable dans les snack-bars coréens.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Boiled Egg\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삶은 달걀 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, lorsque vous commandez un Bibim Jjolmyeon, un œuf dur coupé en deux est presque toujours servi dessus. La rencontre entre la sauce épicée et le jaune d'œuf onctueux adoucit le piquant et apporte une source de protéines supplémentaire. C'est le topping coréen traditionnel par excellence.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBunsik Set\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e분식 세트 (떡볶이 · 김밥과 함께)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDans les snack-bars coréens, le Bibim Jjolmyeon se déguste souvent en set avec du Tteokbokki, du Gimbap, des Mandu et des beignets plutôt que seul. L'association du Bibim Jjolmyeon épicé, du Tteokbokki sucré et du Gimbap savoureux représente l'essence de la street food coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Kimchi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corée, presque tous les plats de nouilles sont accompagnés de Kimchi. L'acidité fraîche du chou kimchi fermenté équilibre le piquant du Bibim Jjolmyeon, et la rencontre de ces deux saveurs fermentées crée un umami encore plus profond. C'est l'accord le plus classique de la table coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibim Mandu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔쫄면 + 군만두\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eC'est l'un des duos de snacks les plus appréciés en Corée. Prendre une bouchée de Bibim Jjolmyeon froid et épicé, puis croquer dans un Mandu (dumpling) chaud et croustillant — ce « pairing chaud-froid » est considéré comme le summum de la culture bunsik coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e420g (nouilles + sauce bibim incluse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Korea) · Importé directement de Corée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et consommer le plus rapidement possible.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAssi · Marque coréenne de produits alimentaires authentiques\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFaire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 4 à 5 minutes, rincer à l'eau froide, puis ajouter la sauce bibim incluse et bien mélanger. Servir froid.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa saveur authentique des snacks coréens traditionnels, directement dans votre foyer en Europe. dotAsia importe directement de Corée des produits alimentaires authentiques et les livre en toute sécurité dans le respect de la réglementation alimentaire européenne.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importé directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison EU\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que le Bibim Saeng Jjolmyeon ? Quel goût a-t-il ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLe Bibim Saeng Jjolmyeon est l'un des plats de nouilles froides traditionnels coréens. « Saeng Jjolmyeon » désigne des nouilles fraîches élastiques et rebondies à base de farine de blé et d'amidon, tandis que « Bibim » signifie que l'on mélange les nouilles avec la sauce. La sauce incluse est caractérisée par un goût épicé, sucré et acidulé à base de gochujang fermenté. Contrairement aux pâtes italiennes servies chaudes, il est courant de faire cuire les nouilles, de les rincer à l'eau froide et de les déguster froides. Ce plat est particulièrement apprécié des amateurs de saveurs épicées.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLa sauce contient des ingrédients fermentés — pourquoi les aliments fermentés sont-ils si particuliers ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa sauce bibim de ce produit contient du gochujang fermenté selon la méthode traditionnelle. La fermentation est un processus naturel par lequel des micro-organismes décomposent les ingrédients pour créer des arômes uniques et un umami profond. Tout comme le fromage et le vin européens acquièrent une saveur complexe et profonde grâce à la maturation, le gochujang fermenté coréen développe, grâce à la fermentation traditionnelle coréenne (traditional Korean fermentation), une palette aromatique riche et complexe qui va bien au-delà d'une simple sensation piquante. L'expression « aliment fermenté » signifie que ce produit contient une sauce élaborée selon un procédé de fermentation naturelle (naturally fermented).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (règlement UE 1169\/2011), ce produit contient les allergènes suivants : ① Gluten — la farine de blé (wheat flour) est l'ingrédient principal. ② Sésame — la sauce et les nouilles contiennent du sésame. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten (y compris la maladie cœliaque) ou d'allergie au sésame doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, le gochujang contenu dans la sauce pourrait inclure du soja, mais cette information n'a pas pu être confirmée avec les données actuellement disponibles. Les personnes allergiques au soja sont invitées à vérifier l'étiquette du produit avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (vegan) ou aux végétariens (vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSur la base des informations sur les ingrédients actuellement disponibles, il n'est pas possible de confirmer si ce produit convient aux végétaliens ou aux végétariens. Les ingrédients détaillés du gochujang (pâte de piment) utilisé dans la sauce incluse n'étant pas entièrement divulgués, la présence d'ingrédients d'origine animale ne peut être exclue. Les personnes suivant un régime végétalien ou végétarien sont invitées à vérifier directement la liste des ingrédients sur l'emballage du produit ou à contacter le fabricant (Assi) avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit est-il certifié Halal ? Contient-il de l'alcool ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa certification Halal de ce produit n'a pas été confirmée à ce jour. Les personnes suivant un régime halal sont invitées à faire preuve de prudence. Par ailleurs, l'alcool éthylique (ethyl alcohol) figure parmi les ingrédients des nouilles. Conformément au règlement UE 1169\/2011, la teneur en alcool doit être mentionnée sur l'étiquette si elle dépasse 1,2 % ABV. Pour connaître la teneur exacte en alcool, veuillez consulter l'étiquette du produit ou contacter le fabricant (Assi). Les personnes devant éviter toute consommation d'alcool sont vivement invitées à vérifier cette information avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia — Salade-bowl de Bibim Saeng Jjolmyeon façon supermarché coréen : bowl de nouilles froides épicées\",\n \"description\": \"Un bowl de nouilles froides épicées-sucrées préparé avec la sauce piment fermentée traditionnelle du Bibim Saeng Jjolmyeon Assi. Agrémenté de concombre, carotte, œuf dur et radicchio facilement disponibles dans les supermarchés européens pour apporter couleur et texture. Les nouilles fraîches et élastiques associées à l'umami profond de la sauce piment fermentée composent un repas léger et intense, idéal en été.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/assi-bibim-saeng-jjolmyeon-sauce-included-420g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT20M\",\n \"keywords\": \"Bibim Saeng Jjolmyeon, nouilles froides coréennes, plat de nouilles épicées, Korean noodles, bibim jjolmyeon, spicy cold noodles, Korean food Europe, supermarché coréen, fermented chili sauce, sauce piment fermentée, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1 paquet de Bibim Saeng Jjolmyeon Assi (sauce incluse) 420g\",\n \"1 concombre (émincé en julienne)\",\n \"1\/2 carotte (émincée en julienne)\",\n \"2 œufs durs (coupés en deux)\",\n \"2 à 3 feuilles de radicchio ou de chou rouge (finement émincées)\",\n \"1 cuillère à café d'huile de sésame (facultatif)\",\n \"Quelques graines de sésame (facultatif)\",\n \"Une poignée de glaçons (pour rincer les nouilles)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Porter une grande casserole d'eau à ébullition.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Lorsque l'eau bout, ajouter les nouilles fraîches et les faire cuire 3 à 4 minutes selon les indications de l'emballage. Remuer de temps en temps avec des baguettes ou une fourchette pour éviter que les nouilles ne collent.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Égoutter les nouilles cuites dans une passoire, les rincer abondamment à l'eau froide, puis les plonger dans de l'eau glacée pendant 30 secondes pour préserver leur texture élastique.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Bien égoutter les nouilles et les placer dans un grand bol. Ajouter toute la sauce bibim incluse et bien mélanger.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Disposer les nouilles assaisonnées dans un bol de service et garnir harmonieusement de concombre, carotte et radicchio (ou chou rouge) émincés.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter les demi-œufs durs et, si désiré, verser quelques gouttes d'huile de sésame et parsemer de graines de sésame.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Servir immédiatement. Il est recommandé de déguster avant que les nouilles ne ramollissent.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le Bibim Saeng Jjolmyeon ? Quel goût a-t-il ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Bibim Saeng Jjolmyeon est l'un des plats de nouilles froides traditionnels coréens. « Saeng Jjolmyeon » désigne des nouilles fraîches élastiques et rebondies à base de farine de blé et d'amidon, tandis que « Bibim » signifie que l'on mélange les nouilles avec la sauce. La sauce incluse est caractérisée par un goût épicé, sucré et acidulé à base de gochujang fermenté. Contrairement aux pâtes italiennes servies chaudes, il est courant de faire cuire les nouilles, de les rincer à l'eau froide et de les déguster froides. Ce plat est particulièrement apprécié des amateurs de saveurs épicées.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"La sauce contient des ingrédients fermentés — pourquoi les aliments fermentés sont-ils si particuliers ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La sauce bibim de ce produit contient du gochujang fermenté selon la méthode traditionnelle. La fermentation est un processus naturel par lequel des micro-organismes décomposent les ingrédients pour créer des arômes uniques et un umami profond. Tout comme le fromage et le vin européens acquièrent une saveur complexe et profonde grâce à la maturation, le gochujang fermenté coréen développe, grâce à la fermentation traditionnelle coréenne (traditional Korean fermentation), une palette aromatique riche et complexe qui va bien au-delà d'une simple sensation piquante. 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Contient-il de l'alcool ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La certification Halal de ce produit n'a pas été confirmée à ce jour. Les personnes suivant un régime halal sont invitées à faire preuve de prudence. Par ailleurs, l'alcool éthylique (ethyl alcohol) figure parmi les ingrédients des nouilles. Conformément au règlement UE 1169\/2011, la teneur en alcool doit être mentionnée sur l'étiquette si elle dépasse 1,2 % ABV. Pour connaître la teneur exacte en alcool, veuillez consulter l'étiquette du produit ou contacter le fabricant (Assi). Les personnes devant éviter toute consommation d'alcool sont vivement invitées à vérifier cette information avant l'achat.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Assi","offers":[{"title":"09\/01\/2027","offer_id":54954552820037,"sku":"DOT-PROD-22026597-9II","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/assi-bibim-saeng-jjolmyeon-sauce-included-420g-kr-badged-1777986286660.png?v=1777989529"},{"product_id":"ottogi-ramen-noodles-kr","title":"Ottogi Nouilles Coréennes Instantanées - Authentic Ramyeon Sari","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eOttogi Ramyeon Sari — Nouilles Coréennes Extra 110g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentic Korean · Nouilles pour Jjigae \u0026amp; Jeongol\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eDans les foyers coréens, ces nouilles sont ajoutées en fin de cuisson dans le Budae-jjigae, le Kimchi-jjigae ou le Tteokbokki pour transformer le bouillon en un repas complet et généreux. Sans assaisonnement ni poudre de soupe, elles s'harmonisent naturellement avec n'importe quel plat en bouillon coréen. Leur texture élastique et rebondie, ainsi que leur capacité à absorber les saveurs du bouillon, en font un ingrédient incontournable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eEn un coup d'œil · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans produits laitiers\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans lactose \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSans alcool\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSans alcool \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImporté directement de Corée \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eDéclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169\/2011 — pour 100g\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2008 kJ \/ 480 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eListe des ingrédients (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eFarine de blé (blé : États-Unis, Australie), amidon de tapioca modifié, huile de palme (Malaisie), sel, gluten de blé, huile émulsifiée (sorbitol, huile de soja, tocophérol, lécithine, mono- et diglycérides d'acides gras), correcteurs d'acidité (E500, E501, E451, E450), extrait de légumes (oignon, ail, carotte), extrait de thé vert, colorant (E101 - riboflavine).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eWheat Flour, Modified Tapioca Starch, Palm Oil, Salt, Wheat Gluten, Emulsified Oil (Sorbitol, Soybean Oil, Tocopherol, Lecithin, Mono and Diglycerides of Fatty Acids), Acidity Regulators (E500, E501, E451, E450), Vegetable Extract (Onion, Garlic, Carrot), Green Tea Extract, Colour (E101 - Riboflavin).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Informations allergènes · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAllergènes à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169\/2011 présents dans ce produit.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:0 !important;\"\u003eCes nouilles ne contiennent aucun assaisonnement, leur saveur est donc très neutre et elles s'accordent parfaitement avec n'importe quel bouillon.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eBlé · Wheat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉpicé · Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eÉlasticité · Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalé · Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUtilisations coréennes · Recettes Coréennes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLes Ramyeon Sari sont des nouilles sans assaisonnement, ce qui les rend compatibles avec presque tous les plats en bouillon coréens. Voici les 6 utilisations les plus appréciées dans les foyers coréens.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBudae-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부대찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCe ragoût épicé apparu juste après la guerre de Corée est préparé avec du Kimchi, des saucisses, du jambon, du tofu et du Gochujang. En fin de repas, on y plonge les Ramyeon Sari pour qu'elles s'imprègnent du bouillon avant d'être dégustées — c'est la façon authentiquement coréenne, et le plat où ces nouilles brillent le plus.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Kimchi-jjigae est le jjigae du quotidien dans les foyers coréens, préparé avec du Kimchi bien mûr et du porc ou du thon. Vers la fin du repas, on ajoute les Ramyeon Sari pour les faire cuire dans le bouillon : l'acidité et l'umami du Kimchi s'imprègnent profondément dans les nouilles, offrant un second repas savoureux et rassasiant.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Rabokki est un plat de street food coréen très populaire qui associe le Tteokbokki (gâteaux de riz épicés et sucrés) aux Ramyeon Sari. Les tteok moelleux à la sauce Gochujang et les nouilles élastiques se combinent parfaitement pour créer un plat de snack adoré des étudiants et des jeunes.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDak-galbi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e닭갈비 마무리\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAprès avoir mangé la moitié du Dak-galbi, poulet épicé mariné au Gochujang, on ajoute les Ramyeon Sari dans la poêle et on les fait sauter avec la sauce restante — c'est la façon coréenne de terminer le repas. Les nouilles gorgées de sauce épicée deviennent à elles seules un second plat principal.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeongol\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e전골\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Jeongol coréen — aux champignons, au Bulgogi ou aux fruits de mer — est un plat généreux que l'on fait mijoter ensemble à table. En ajoutant les Ramyeon Sari en fin de cuisson pour absorber le bouillon, on conclut le repas de façon satisfaisante, selon la tradition culinaire coréenne.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSundubu-jjigae\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e순두부찌개\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLe Sundubu-jjigae est un jjigae emblématique coréen à base de tofu soyeux et d'huile de piment épicée. En y ajoutant les Ramyeon Sari, le contraste entre le tofu fondant et les nouilles élastiques crée un bol chaud et réconfortant, particulièrement apprécié dans les foyers coréens en saison froide.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenu net\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e110g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRépublique de Corée (Republic of Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec · À l'abri de la lumière directe du soleil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOttogi · Korea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePréparation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePlonger dans de l'eau bouillante ou ajouter en fin de cuisson dans un jjigae ou jeongol et laisser cuire environ 4 minutes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia livre directement en Europe des produits alimentaires coréens authentiques. Découvrez avec les Ottogi Ramyeon Sari la véritable façon coréenne de terminer un jjigae ou un jeongol.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImporté directement de Corée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eLivraison directe en UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualité garantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eQu'est-ce que l'Ottogi Ramyeon Sari ? En quoi est-ce différent des nouilles instantanées classiques ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eL'Ottogi Ramyeon Sari est une nouille instantanée fabriquée par Ottogi, l'une des marques alimentaires coréennes les plus reconnues. La principale différence avec les nouilles instantanées classiques est que le Ramyeon Sari est composé uniquement de nouilles, sans sachet de soupe ni assaisonnement. Le mot « sari » signifie en coréen « bloc de nouilles » ou « portion de nouilles supplémentaire ». Ces nouilles à base de farine de blé sont frites dans l'huile (yuktang-myeon), ce qui leur confère une texture élastique et rebondie en seulement 2 à 3 minutes de cuisson. Leur texture unique, différente des pâtes ou des egg noodles, en fait un ingrédient très polyvalent que l'on peut combiner librement avec des jjigae coréens, des jeongol, ou ses propres sauces.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, ce produit contient des allergènes à déclaration obligatoire conformément au règlement UE 1169\/2011. Les allergènes identifiés sont les suivants : ① Gluten — la farine de blé (Wheat Flour) et le gluten de blé (Wheat Gluten) figurent parmi les ingrédients principaux. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten doivent éviter la consommation de ce produit. ② Soja (Soybeans) — l'huile de soja (Soybean Oil) est présente dans la composition de l'huile émulsifiée. ⚠️ Précaution supplémentaire : certains lots de production peuvent contenir de la poudre de coquille d'œuf (Eggshell Powder), et une contamination croisée avec des œufs (may-contain) est possible. Veuillez impérativement vérifier l'étiquette du produit destiné à l'exportation vers l'UE. En cas d'allergie aux œufs, lisez attentivement l'étiquette avant consommation. Ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-free).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eCe produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eÀ ce stade, il n'est pas possible de confirmer que ce produit convient aux végétaliens ou aux végétariens. En effet, certaines versions de production peuvent contenir de la poudre de coquille d'œuf (Eggshell Powder) parmi les ingrédients. La composition exacte des produits destinés à l'exportation vers l'UE pouvant varier selon les lots, les personnes suivant un régime végétalien ou végétarien strict sont invitées à vérifier directement l'étiquette du produit avant l'achat, ou à contacter le fabricant Ottogi pour obtenir des informations précises sur la composition des produits destinés à l'UE. Par ailleurs, ce produit ne bénéficie pas d'une certification Halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eComment préparer les nouilles Ramyeon Sari ? Peut-on les cuisiner comme des pâtes ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLes Ramyeon Sari se préparent bien plus rapidement que des pâtes. Voici la méthode de base : ① Porter suffisamment d'eau à ébullition dans une casserole. ② Plonger les nouilles Ramyeon Sari dans l'eau bouillante et les faire cuire 2 à 3 minutes. ③ Les égoutter selon la texture souhaitée (il est recommandé de ne pas trop les cuire pour conserver leur élasticité). Vous pouvez ajouter du sel à l'eau de cuisson, comme pour des pâtes. Rincer les nouilles à l'eau froide après cuisson les rendra encore plus fermes. En Corée, ces nouilles sont dégustées dans le Budae-jjigae (ragoût coréen), le bouillon de Tteokbokki, ou divers plats de jeongol. En Europe, elles s'accordent également très bien avec des sauces crémeuses, des sauces tomate, ou des assaisonnements de style asiatique à base de sauce soja et d'huile de sésame.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eJ'ai entendu dire que ce produit contient de l'huile de palme (Palm Oil) — quel est son rôle ?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eOui, l'Ottogi Ramyeon Sari est une nouille frite (fried noodle) fabriquée avec de l'huile de palme (Palm Oil, origine Malaisie) lors du processus de production. L'huile de palme confère aux nouilles une texture particulièrement moelleuse et un temps de cuisson rapide. De nombreux consommateurs européens s'interrogent sur la durabilité (sustainability) de l'huile de palme utilisée et sur la certification RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil). À ce jour, les informations relatives à la certification RSPO de l'huile de palme utilisée dans ce produit ne sont pas disponibles sur cette page. Si vous avez besoin de ces informations, nous vous recommandons de contacter directement le fabricant Ottogi.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia — Ottogi Ramyeon Sari : Nouilles One-Pot Crémeuses à la Tomate\",\n \"description\": \"Une recette de nouilles one-pot crémeuses à la tomate utilisant les Ottogi Ramyeon Sari et leur texture élastique unique. Préparée avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés européens, cette recette met en valeur les nouilles Ramyeon Sari achetées dans une épicerie coréenne ou sur dotasia.eu, offrant une texture douce et rebondie bien différente des pâtes italiennes. Un plat complet prêt en 10 minutes.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/ottogi-ramen-noodles-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Ottogi Ramyeon Sari, nouilles coréennes, nouilles crémeuses tomate, recette nouilles coréennes, Korean noodles Europe, recette Ramyeon Sari, recette dotasia, épicerie coréenne\",\n \"recipeYield\": \"2 portions\",\n \"recipeCategory\": \"Plat principal\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean-European Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"2 blocs de Ottogi Ramyeon Sari (nouilles uniquement)\",\n \"200ml de passata de tomates (purée de tomates)\",\n \"100ml de crème fraîche épaisse (heavy cream)\",\n \"2 gousses d'ail (finement émincées)\",\n \"1\/2 oignon (finement haché)\",\n \"1 cuillère à soupe d'huile d'olive\",\n \"2 cuillères à soupe de parmesan râpé (facultatif)\",\n \"Quelques feuilles de basilic frais ou de persil\",\n \"Sel et poivre selon le goût\",\n \"500ml d'eau (pour la cuisson des nouilles)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Porter 500ml d'eau à ébullition dans une casserole, puis y plonger les nouilles Ottogi Ramyeon Sari et les faire cuire 2 à 3 minutes. Une fois les nouilles cuites et élastiques, les égoutter, les rincer à l'eau froide et les laisser s'égoutter.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon haché et l'ail émincé, puis faire revenir 2 minutes pour libérer les arômes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verser la passata de tomates dans la poêle et laisser mijoter à feu doux pendant 3 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajouter la crème fraîche, bien mélanger, puis assaisonner de sel et de poivre.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Incorporer les nouilles Ramyeon Sari cuites dans la sauce et mélanger pendant 30 secondes à 1 minute pour bien enrober les nouilles de sauce.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dresser dans des assiettes creuses et garnir de parmesan râpé (facultatif) et de basilic frais ou de persil.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que l'Ottogi Ramyeon Sari ? En quoi est-ce différent des nouilles instantanées classiques ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"L'Ottogi Ramyeon Sari est une nouille instantanée fabriquée par Ottogi, l'une des marques alimentaires coréennes les plus reconnues. La principale différence avec les nouilles instantanées classiques est que le Ramyeon Sari est composé uniquement de nouilles, sans sachet de soupe ni assaisonnement. Le mot « sari » signifie en coréen « bloc de nouilles » ou « portion de nouilles supplémentaire ». Ces nouilles à base de farine de blé sont frites dans l'huile (yuktang-myeon), ce qui leur confère une texture élastique et rebondie en seulement 2 à 3 minutes de cuisson. 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Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten doivent éviter la consommation de ce produit. ② Soja (Soybeans) — l'huile de soja (Soybean Oil) est présente dans la composition de l'huile émulsifiée. ⚠️ Précaution supplémentaire : certains lots de production peuvent contenir de la poudre de coquille d'œuf (Eggshell Powder), et une contamination croisée avec des œufs (may-contain) est possible. Veuillez impérativement vérifier l'étiquette du produit destiné à l'exportation vers l'UE. En cas d'allergie aux œufs, lisez attentivement l'étiquette avant consommation. Ce produit n'est pas sans gluten (Gluten-free).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"À ce stade, il n'est pas possible de confirmer que ce produit convient aux végétaliens ou aux végétariens. 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Voici la méthode de base : ① Porter suffisamment d'eau à ébullition dans une casserole. ② Plonger les nouilles Ramyeon Sari dans l'eau bouillante et les faire cuire 2 à 3 minutes. ③ Les égoutter selon la texture souhaitée (il est recommandé de ne pas trop les cuire pour conserver leur élasticité). Vous pouvez ajouter du sel à l'eau de cuisson, comme pour des pâtes. Rincer les nouilles à l'eau froide après cuisson les rendra encore plus fermes. En Corée, ces nouilles sont dégustées dans le Budae-jjigae (ragoût coréen), le bouillon de Tteokbokki, ou divers plats de jeongol. 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