{"product_id":"nostalgic-elementary-school-tteokbokki-original-600g-10-minute-preparation-serves-3-frozen-kr","title":"Chueokui Gungminhakgyo Tteokbokki Original 600g (Listo en 10 min, 3 porciones) - Congelado","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff0ee 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChueokui Gungminhakgyo Tteokbokki Original 600g (Listo en 10 min, 3 raciones) - Congelado\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuténtico Street Food Coreano · Kit de Tteokbokki listo en solo 10 minutos\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eEl Tteokbokki es uno de los platos callejeros más emblemáticos de Corea: pastelitos de arroz (garaetteok) de textura elástica y masticable, cocinados en una salsa picante y dulce a base de Gochujang. En Corea, es el aperitivo por excelencia que se comparte con amigos frente a los puestos de comida. Este kit congelado te permite recrear el auténtico sabor de una buena bunsik (tienda de comida coreana) en tan solo 10 minutos (3 raciones).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-nonGmo.png?v=1777377597\" alt=\"Non-GMO\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eNon-GMO\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDe un vistazo · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSalsa fermentada\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBase de Gochujang fermentado tradicional \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFermented Gochujang Base\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTiempo de cocción\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eListo en 10 minutos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eReady in 10 min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eRaciones\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e3 raciones \u003cspan class=\"km-en\"\u003e3 Servings\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin OGM\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSin organismos modificados genéticamente \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformación nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (600g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e194 kcal \/ 812 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1164 kcal \/ 4872 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e22,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e213 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e12,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e76,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e25,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformación no disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Información nutricional conforme al Reglamento UE 1169\/2011. El valor de sal\/sodio se actualizará en cuanto sea confirmado en la etiqueta oficial del fabricante.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cstrong\u003ePastelitos de trigo glutinoso\u003c\/strong\u003e (tteok elástico elaborado con harina de trigo), \u003cstrong\u003eSalsa roja\u003c\/strong\u003e (base de Gochujang — condimento coreano tradicional fermentado a base de chile, incluye pimiento rojo en polvo), \u003cstrong\u003eSalsa negra\u003c\/strong\u003e (salsa dulce a base de caramelo y edulcorantes), \u003cstrong\u003ePastel de pescado frito\u003c\/strong\u003e (torta de pescado rebozada y frita).\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important;\"\u003e※ Este kit de Tteokbokki coreano auténtico incluye 4 componentes: tteok (pastelitos) + salsa roja + salsa negra + pastel de pescado frito. El Gochujang de la salsa roja es un condimento tradicional fermentado durante varios meses en Corea.\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePescado · Fish\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#666 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Este producto contiene los alérgenos indicados entre los 14 de declaración obligatoria según la normativa UE. Los pastelitos de trigo contienen gluten, el pastel de pescado contiene pescado y soja, y la salsa Gochujang también contiene soja.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de sabor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDulce Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalado Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-top:8px !important;\"\u003eEl protagonista es el profundo umami y el equilibrio entre picante y dulce que aporta el Gochujang fermentado de forma tradicional. En Corea se describe como \"maekkomdaldal\" (picante-dulce), una combinación equilibrada donde el picante no resulta agresivo gracias al contrapunto dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eEl Gochujang: fermentación tradicional coreana\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      El sabor central de este Tteokbokki proviene de la \u003cstrong\u003esalsa roja\u003c\/strong\u003e, cuya base es el \u003cstrong\u003eGochujang\u003c\/strong\u003e, el condimento fermentado tradicional coreano por excelencia. El Gochujang es una pasta que las familias coreanas han elaborado artesanalmente durante siglos: se prepara mezclando meju (bloques de soja fermentada), pimiento rojo en polvo, arroz glutinoso y sal, y se deja fermentar y madurar de forma natural durante varios meses, o incluso más de un año.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Durante el proceso de fermentación, las proteínas de la soja se descomponen y generan un profundo umami, mientras que el picante del pimiento rojo se suaviza y redondea con el tiempo. En Corea, el mejor Gochujang es aquel que madura lentamente al sol y al viento, desde la primavera hasta el otoño. El resultado no es simplemente un condimento picante, sino una expresión de sabor complejo forjado por el tiempo.\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Si lo comparamos con la cultura gastronómica europea, es similar al \u003cstrong\u003evinagre balsámico añejo italiano\u003c\/strong\u003e, al \u003cstrong\u003echucrut alemán o francés\u003c\/strong\u003e, o a un \u003cstrong\u003equeso de larga maduración\u003c\/strong\u003e: no son simples ingredientes, sino sabores creados por la tradición y el paso del tiempo. La salsa roja de este producto utiliza este Gochujang fermentado tradicional como base, recreando fielmente el auténtico sabor de las tiendas de comida coreana (bunsik).\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eRecetas al estilo coreano · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDistintas formas de disfrutar el Tteokbokki en los hogares y tiendas de comida coreanas — desde la receta más auténtica hasta las variaciones que solo conocen los coreanos.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e정통 떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAñade la salsa roja incluida, los pastelitos de tteok y el pastel de pescado a 500 ml de agua y cuece durante 10 minutos: obtendrás el auténtico Tteokbokki picante-dulce de las tiendas de comida coreanas. Es la forma más clásica y la más querida en Corea. Ideal para compartir entre 3 personas.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjajang Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜장 떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSustituye la salsa roja por la salsa negra incluida (Jjajang) para obtener un Tteokbokki dulce y suave. Es la versión que eligen muchas familias coreanas cuando comen con niños o cuando prefieren evitar el picante.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이 (라면 + 떡볶이)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna de las combinaciones más populares en Corea. Añade fideos de Ramyeon coreano al Tteokbokki mientras se cocina para que absorban la salsa picante-dulce. Tteok y fideos en un mismo plato — uno de los platos estrella de las tiendas de comida coreanas (bunsik).\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eCubre el Tteokbokki terminado con abundante queso mozzarella y deja que se derrita unos instantes. La combinación de la salsa picante con el queso cremoso es una de las variaciones más populares entre los jóvenes coreanos.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGungjung Style\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e궁중 떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSi prefieres evitar el picante, usa únicamente la salsa negra (base de salsa de soja) para preparar el Tteokbokki al estilo Gungjung (palaciego). Es la forma original del Tteokbokki, con raíces en la cocina de la corte real de la dinastía Joseon: su sabor es suave, ligeramente dulce y sabroso, sin ningún picante.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBunsik Set\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e분식 세트\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn las tiendas de comida coreanas (bunsik), el Tteokbokki no se come solo: lo habitual es acompañarlo con Gimbap, tempura y Sundae (embutido coreano). Prueba a mojar el Gimbap o la tempura en la salsa del Tteokbokki — así es como se disfruta una auténtica mesa de bunsik coreana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación detallada\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenido neto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e600g (3 raciones)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eComposición\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePastelitos de trigo glutinoso + Salsa roja + Salsa negra + Pastel de pescado frito\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTiempo de cocción\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAprox. 10 minutos (hervir en agua)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePaís de origen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública de Corea (Republic of Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar congelado (a -18°C o menos). No volver a congelar una vez descongelado.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChueokui Gungminhakgyo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia importa directamente de Corea productos auténticos y los envía de forma segura a toda Europa. Descubre el auténtico sabor del street food coreano — listo en solo 10 minutos desde tu propia cocina.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvío directo a la UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceta coreana auténtica\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvío en cadena de frío congelado\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué es el Tteokbokki? Explícamelo si es la primera vez que lo pruebo.\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Tteokbokki es uno de los platos callejeros más emblemáticos de Corea, con décadas de historia. \"Tteok\" hace referencia a los pastelitos de arroz o trigo de textura elástica y masticable, y \"bokki\" significa salteado o cocido. Este producto consiste en pastelitos de trigo glutinoso (wheat rice cake) cocinados en una salsa picante-dulce a base de Gochujang (salsa roja) y salsa negra, acompañados de pastel de pescado frito (fried fish cake) que añade textura y sabor. El equilibrio de sabores combina picante + dulce + umami, de forma similar a una pasta italiana con salsa de tomate donde la salsa es la protagonista. Gracias a la salsa negra dulce, incluso quienes no están acostumbrados a la comida picante pueden disfrutarlo sin dificultad.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Este producto contiene alérgenos?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, este producto contiene los siguientes alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento UE 1169\/2011: ① Gluten — los pastelitos de trigo glutinoso contienen trigo (wheat). ② Pescado (Fish) — el pastel de pescado frito contiene pescado. ③ Soja (Soybeans) — puede estar presente en las salsas. ⚠️ Aviso importante: la información sobre el resto de alérgenos de declaración obligatoria en la UE — huevo (eggs), cacahuete (peanuts), leche (milk), frutos de cáscara (nuts), mostaza (mustard), sésamo (sesame), dióxido de azufre y sulfitos (sulphites) — no ha sido completamente verificada. Las personas con alergias graves deben consultar al fabricante antes de la compra o revisar el etiquetado completo del producto. Este producto no es apto para dietas sin gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Es apto para veganos o vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo, este producto no es apto para dietas veganas ni vegetarianas. Contiene pastel de pescado frito (fried fish cake), un producto elaborado a base de pescado, por lo que incluye ingredientes de origen animal. No se recomienda para personas que sigan una dieta vegana o vegetariana.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Cómo se conserva este producto y cuánto tiempo dura?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste producto es congelado (frozen). Una vez recibido, consérvalo inmediatamente en el congelador (a -18°C o menos). No vuelvas a congelar el producto una vez descongelado; tras la descongelación, cocínalo de inmediato. Consulta siempre la fecha de consumo preferente (best before date) indicada en el envase. Los restos ya cocinados deben conservarse en el frigorífico y consumirse en un plazo de 24 horas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eLa salsa contiene Gochujang, ¿qué es exactamente? ¿Qué nivel de picante tiene?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Gochujang es un condimento fermentado tradicional coreano elaborado con pimiento rojo en polvo, meju (soja fermentada), arroz glutinoso y sal, madurado de forma artesanal siguiendo métodos tradicionales. Al igual que el queso o el vino europeo, su proceso de fermentación y maduración genera un sabor profundo y complejo (umami). No obstante, este producto en sí es un kit de comida congelada que utiliza el Gochujang como ingrediente de la salsa, por lo que no se clasifica como \"alimento fermentado\" en sí mismo. El nivel de picante es moderado: la salsa negra dulce equilibra el picante, por lo que resulta accesible incluso para quienes no están habituados a la comida picante. Aun así, dado que contiene pimiento rojo en polvo (chili powder), las personas sensibles al picante deben probarlo en pequeñas cantidades e ir ajustando al gusto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia recomienda Chueokui Gungminhakgyo Tteokbokki — Cómo disfrutarlo al estilo coreano auténtico\",\n  \"description\": \"El Tteokbokki Original de Chueokui Gungminhakgyo es un auténtico plato callejero coreano que combina pastelitos de trigo glutinoso elásticos, salsa roja a base de Gochujang, salsa negra dulce y pastel de pescado frito. Presentado como kit congelado, puede prepararse en tan solo 10 minutos en cualquier hogar europeo. Añadiendo ingredientes fáciles de encontrar en Europa, se convierte en una comida aún más completa.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/nostalgic-elementary-school-tteokbokki-original-600g-10-minute-preparation-serves-3-frozen-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n  \"prepTime\": \"PT5M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"Tteokbokki, Korean street food, comida callejera coreana, frozen meal kit, kit congelado, Gochujang, pastel de pescado, fish cake, Korean food Europe, comida coreana Europa, spicy rice cake, Chueokui Gungminhakgyo\",\n  \"recipeYield\": \"3\",\n  \"recipeCategory\": \"Plato principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Chueokui Gungminhakgyo Tteokbokki Original 600g (congelado, incluye pastelitos de trigo glutinoso + salsa roja + salsa negra + pastel de pescado frito)\",\n    \"350 ml de agua\",\n    \"1 cebolleta o puerro (leek\/spring onion) — disponible en supermercados europeos\",\n    \"2 huevos cocidos (opcional — omitir en caso de alergia al huevo)\",\n    \"1 cucharadita de aceite de sésamo (disponible en tiendas asiáticas, opcional)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Saca el producto del congelador y abre el envase. Puede cocinarse directamente sin descongelar previamente.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Vierte 350 ml de agua en una sartén amplia (diámetro mínimo de 24 cm) o en una cazuela y calienta a fuego medio.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cuando el agua empiece a hervir, añade la salsa roja y la salsa negra incluidas y disuelve bien. Remueve con una espátula hasta que las salsas se integren de forma homogénea con el agua.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Incorpora los pastelitos de trigo glutinoso y el pastel de pescado frito. Al principio los pastelitos pueden estar pegados entre sí; sepáralos con cuidado usando palillos o una espátula.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Corta la cebolleta en trozos de 4-5 cm en diagonal y añádela a la sartén.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cocina a fuego medio durante unos 8-10 minutos, removiendo de vez en cuando. Deja reducir hasta que la salsa impregne bien los pastelitos y adquiera una consistencia espesa. Los pastelitos están listos cuando al presionarlos con los dedos ceden con suavidad.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Si lo deseas, corta los huevos cocidos por la mitad y colócalos encima, y añade unas gotas de aceite de sésamo para terminar.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Sirve inmediatamente bien caliente. Se recomienda consumir el Tteokbokki recién hecho, ya que los pastelitos pueden endurecerse al enfriarse.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué es el Tteokbokki? Explícamelo si es la primera vez que lo pruebo.\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El Tteokbokki es uno de los platos callejeros más emblemáticos de Corea, con décadas de historia. 'Tteok' hace referencia a los pastelitos de arroz o trigo de textura elástica y masticable, y 'bokki' significa salteado o cocido. Este producto consiste en pastelitos de trigo glutinoso (wheat rice cake) cocinados en una salsa picante-dulce a base de Gochujang (salsa roja) y salsa negra, acompañados de pastel de pescado frito (fried fish cake) que añade textura y sabor. 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