{"product_id":"dot-prod-28059256-ma8","title":"Pungnyeon Ajo Coreano Picado Congelado - Ingrediente Tradicional 450g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003ePungnyeon Ajo Picado Congelado 450g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuténtico Producto Coreano · Condimento Esencial de la Cocina Coreana\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eEl ajo picado es el punto de partida de la cocina coreana. Es el condimento más básico e imprescindible en los hogares coreanos, presente en prácticamente todos los guisos, salteados, salsas de condimento y platos aliñados. Para evitar el esfuerzo de picar ajo fresco cada vez, Pungnyeon lava y tritura ajo coreano de origen nacional y lo congela mediante ultracongelación (IQF), preservando así su aroma y sabor frescos. Saque la cantidad necesaria y úselo directamente en sus recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv 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     \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin Alcohol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSin contenido de alcohol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBajo en Grasa\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento bajo en grasa \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBajo en Sal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBajo en sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del Producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformación Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-bottom: 10px !important;\"\u003eValores aproximados basados en la base de datos oficial de ajo de la Agencia Coreana de Seguridad Alimentaria (MFDS). Consulte la etiqueta del producto para obtener los valores exactos.\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (450g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e536 kJ \/ 128 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2412 kJ \/ 576 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,16 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26,42 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e118,89 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,23 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,04 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33,53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,008 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,04 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eAjo 100%\u003c\/strong\u003e (origen: Corea) · Ajo 100% · Garlic 100%\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cspan style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important;\"\u003eProducto vegetal procesado elaborado con ajo fresco coreano lavado, triturado y ultracongelado (IQF). No contiene aditivos, conservantes ni preservantes.\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003eInformación sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003eEste producto no contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria recogidos en el Anexo II del Reglamento UE 1169\/2011. (No contiene: gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces ni moluscos.)\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-top: 8px !important;\"\u003e※ Las instalaciones de fabricación pueden manipular otros alérgenos. Las personas sensibles deben consultar la etiqueta del producto.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes · Ajo Picado (Dajin Maneul)\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Pungency\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSal Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsos en la Cocina Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eEl ajo picado es la \"base fundamental\" de la cocina coreana. Le presentamos cómo se utiliza en los platos más representativos y queridos de los hogares coreanos.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEs uno de los platos más representativos de Corea: finas láminas de ternera marinadas con salsa de soja, azúcar, zumo de pera y aceite de sésamo. Una cucharada de ajo picado aporta profundidad al marinado, y es el plato que más frecuentemente aparece en reuniones familiares y celebraciones en Corea.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEs el guiso reconfortante por excelencia de los coreanos, elaborado con Kimchi bien madurado y cerdo. Añadir una cucharada de ajo picado antes de hervir intensifica notablemente el sabor del caldo. Es un plato cotidiano que se consume casi a diario acompañado de un cuenco de arroz blanco.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk Bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlato nacional picante elaborado con cerdo salteado en una salsa de Gochujang, salsa de soja y ajo picado. Es uno de los menús de almuerzo más populares entre los trabajadores coreanos, y el ajo picado complementa y enriquece el sabor picante del Gochujang.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJapchae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e잡채\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlato festivo por excelencia elaborado con fideos de almidón de batata (dangmyeon) salteados con verduras y ternera en salsa de soja. El ajo picado se incorpora tanto en el marinado de la carne como en el salteado de las verduras, armonizando el sabor global del plato.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGuiso sabroso elaborado con Doenjang (pasta de soja coreana tradicional), tofu, calabacín y patata. Una cucharada de ajo picado realza aún más el sabor profundo y característico del Doenjang. Es el plato de cena más habitual en los hogares coreanos.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIcónico plato coreano de un solo cuenco con arroz cubierto de diversas verduras aliñadas, carne, huevo y Gochujang, todo mezclado antes de comer. El ajo picado que se incorpora al aliñar cada verdura desempeña un papel clave para realzar el sabor individual de cada ingrediente.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación Detallada\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenido\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e450g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública de Corea (Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar congelado a -18°C o menos · No recongelar una vez descongelado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eExtraiga la cantidad necesaria y úsela directamente en la cocina (no requiere descongelación)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePungnyeon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eEl ajo coreano fresco, de la forma más cómoda. Con el ajo picado congelado de Pungnyeon, experimente en Europa el auténtico sabor de los hogares coreanos.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvío directo a la UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado directamente de Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantía de calidad\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eTransporte en cadena de frío\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué es exactamente el ajo picado congelado Pungnyeon?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl ajo picado congelado Pungnyeon es un producto elaborado con ajo fresco lavado, finamente picado y conservado mediante congelación. Su único ingrediente es el ajo (garlic), sin aditivos ni conservantes, preservando el sabor auténtico del ajo en su estado natural. Es muy práctico para los hogares europeos, ya que elimina la necesidad de pelar y picar el ajo manualmente: simplemente saque la cantidad necesaria y úsela de inmediato. El gran formato de 450g permite utilizarlo durante mucho tiempo en una gran variedad de recetas como pasta, salteados, sopas y marinados.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Es este producto apto para veganos (Vegan) y vegetarianos (Vegetarian)? ¿Tiene certificación Halal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, el ajo picado Pungnyeon 450g es un producto 100% vegano (Vegan) y vegetariano (Vegetarian). Al contener únicamente ajo como ingrediente, no incluye ningún ingrediente de origen animal. Además, cuenta con certificación Halal, por lo que las personas que siguen una dieta halal pueden utilizarlo con total tranquilidad. También es un producto sin gluten (Gluten-Free), apto para quienes deben evitar el gluten presente en el trigo, la cebada y el centeno.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Cómo se conserva el ajo picado congelado y se puede usar directamente sin descongelar?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl producto debe conservarse obligatoriamente en estado congelado (a -18°C o menos). Tras abrir el envase, extraiga la cantidad necesaria con una cuchara limpia y vuelva a congelar el resto de inmediato. Para preparaciones que requieren calor, como salteados o sopas, puede añadir el ajo directamente congelado a la sartén o cazuela sin necesidad de descongelarlo previamente. Si va a utilizarlo en preparaciones frías como aliños o salsas, descongélelo en el frigorífico durante aproximadamente 30 minutos a 1 hora. No vuelva a congelar el producto una vez descongelado.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué papel juega el ajo picado en la cocina coreana? ¿En qué se diferencia de su uso en la cocina europea?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn la cocina coreana, el ajo picado es el condimento base de prácticamente todos los platos. Está presente en salteados, guisos (jjigae), salsas de condimento y marinados de carne, y es el ingrediente que crea la profundidad de sabor (umami) característica de la cocina coreana. Aunque el ajo también se usa ampliamente en Europa, en la cocina coreana se emplea en cantidades mucho mayores y se combina con salsa de soja, aceite de sésamo y chile para crear un sabor único. Al igual que en la cocina italiana el ajo sirve de base junto con el aceite de oliva, en la cocina coreana el ajo picado es el punto de partida de casi todos los condimentos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Contiene este producto alérgenos como los sulfitos (sulphites)?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl único ingrediente confirmado actualmente es el ajo (garlic). No obstante, algunos productos de ajo picado procesado pueden contener sulfitos (sulphites) con fines conservantes. La presencia o ausencia de sulfitos en este producto está siendo verificada actualmente a través de la etiqueta oficial del producto. Las personas alérgicas a los sulfitos u otros ingredientes específicos deben consultar con el servicio de atención al cliente antes de realizar la compra o revisar la información más actualizada en la etiqueta del producto. De conformidad con la normativa europea de etiquetado alimentario (Reglamento UE 1169\/2011), la información sobre alérgenos se indica siempre con exactitud.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recomendación DotAsia — Pasta de ajo y mantequilla al estilo coreano con ajo picado Pungnyeon\",\n  \"description\": \"Pasta de ajo y mantequilla al estilo coreano que puede prepararse fácilmente en hogares europeos utilizando el ajo picado congelado Pungnyeon. Sin necesidad de picar ajo por separado: use el ajo picado congelado directamente para obtener un intenso y profundo aroma a ajo. Se elabora únicamente con ingredientes disponibles en supermercados europeos. Una cucharada de ajo picado adquirido en una tienda coreana transforma por completo el sabor del plato.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dot-prod-28059256-ma8\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-06-22\",\n  \"prepTime\": \"PT5M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT20M\",\n  \"keywords\": \"pasta con ajo picado, pasta de ajo al estilo coreano, Pungnyeon ajo picado, receta de ajo picado congelado, pasta vegana, pasta de ajo y mantequilla, Korean garlic pasta, receta DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean-inspired\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"2 cucharadas de ajo picado congelado Pungnyeon (aprox. 20g)\",\n    \"200g de espaguetis o linguine\",\n    \"30g de mantequilla sin sal\",\n    \"2 cucharadas de aceite de oliva\",\n    \"1 cucharada de salsa de soja (soy sauce)\",\n    \"1\/2 cucharadita de copos de guindilla seca (peperoncino o chili flakes)\",\n    \"30g de queso parmesano o pecorino rallado\",\n    \"Un puñado de perejil fresco picado\",\n    \"Sal y pimienta al gusto\",\n    \"100ml del agua de cocción de la pasta\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Hierva abundante agua con sal en una olla grande y cueza la pasta al dente siguiendo las instrucciones del envase. Reserve 100ml del agua de cocción.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Mientras se cuece la pasta, caliente el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio en una sartén amplia.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cuando la mantequilla se haya derretido, añada directamente a la sartén las 2 cucharadas de ajo picado congelado Pungnyeon. Se puede usar sin descongelar.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Sofría el ajo picado durante unos 2-3 minutos hasta que adquiera un color dorado. Controle el fuego para que no se queme.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Añada los copos de guindilla y sofría durante 30 segundos más para liberar el aroma.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Incorpore 1 cucharada de salsa de soja y mezcle rápidamente. La salsa de soja se combina con el ajo creando un profundo sabor umami.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Añada la pasta cocida directamente a la sartén y vaya incorporando poco a poco el agua de cocción reservada, removiendo para que la salsa cubra bien la pasta.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Retire del fuego y añada el queso rallado y el perejil picado para terminar el plato.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajuste la sal y la pimienta al gusto y sirva de inmediato.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué es exactamente el ajo picado congelado Pungnyeon?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El ajo picado congelado Pungnyeon es un producto elaborado con ajo fresco lavado, finamente picado y conservado mediante congelación. 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