{"product_id":"pulmuone-iron-plate-stir-fried-udon-457g-refrigerated-kr","title":"Pulmuone Auténticos Fideos Udon Salteados al Estilo Plancha - Cheolpan Bokkeum Udon 457g (Refrigerado)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff0ee 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003ePulmuone Udon Salteado a la Plancha 457g · Refrigerado\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eEnvío directo desde Corea · Un auténtico bol de udon para disfrutar en casa\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003ePulmuone es una de las marcas de alimentación más reconocidas y de confianza en Corea. Este producto es un kit refrigerado listo para cocinar que incluye en un solo envase gruesos fideos udon, una salsa de condimento con sabor teriyaki y topping de verduras. En los hogares coreanos es un plato habitual para las cenas entre semana o como tentempié nocturno: con una sola sartén, en unos 5 minutos se obtiene un auténtico udon salteado al estilo coreano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" 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class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFermentación natural \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin lácteos\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSin ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTiempo de cocción\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAprox. 5 minutos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eReady in ~5 minutes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eConservar en refrigeración \u003cspan class=\"km-en\"\u003eRefrigerated · 0–10°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformación nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad total (457g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e178 kcal \/ 745 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e813 kcal \/ 3 405 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eInformación no disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e34,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e158,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e19,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e15,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Declaración nutricional conforme al Reglamento UE 1169\/2011. Los valores se han calculado a partir de datos públicos de la misma línea de producto; prevalece siempre la etiqueta del envase.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFideos Udon (Udon Noodle):\u003c\/strong\u003e Harina de trigo enriquecida (trigo, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), agua, almidón de tapioca modificado, aceite de canola, fibra dietética insoluble de soja, aceite aromatizante vegetal (sorbitol, aceite de girasol, agua, ésteres de ácidos grasos de poliglicerol, lecitina de soja, azúcar), ácido láctico, gluten de trigo activo, sal marina.\u003c\/p\u003e\n          \u003cp style=\"margin-top:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de condimento teriyaki (Teriyaki Seasoning):\u003c\/strong\u003e Azúcar, maltodextrina, salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), cebolla, sal, salsa de soja (agua, soja), carbonato de potasio, cebolleta, jarabe de maíz, bonito, tomate en polvo, jarabe de azúcar, inosinato disódico, guanilato disódico, aceite de salvado de arroz, extracto de levadura, dextrina, extracto de hueso de bacalao, ostra, ajo, anchoa, agua, colorante caramelo, alga kombu, harina de arroz, abadejo, carbonato de sodio, aceite de palma, pimienta de cayena, soja, jengibre, fosfato disódico, extracto de ajo, ácido cítrico, succinato disódico, pimienta negra, pirofosfato de sodio, oleorresina de capsicum, oleorresina de romero, goma xantana.\u003c\/p\u003e\n          \u003cp style=\"margin-top:10px !important;\"\u003e\u003cstrong\u003eTopping de verduras (Vegetable Topping):\u003c\/strong\u003e Guisantes secos, zanahoria seca, sésamo tostado, cebolleta seca, dextrosa.\u003c\/p\u003e\n          \u003cp style=\"margin-top:10px !important; font-size:12px !important; color:#888 !important;\"\u003e※ La salsa de soja del condimento teriyaki se elabora fermentando naturalmente la soja, siguiendo el mismo método de la tradición coreana (el mismo principio por el que se fermentan el queso o el vino). No obstante, este producto en sí no es un alimento fermentado, sino un kit refrigerado listo para cocinar.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos (EU 14)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:10px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste producto contiene los siguientes alérgenos de declaración obligatoria según la normativa de la UE:\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ trigo)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybeans)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePescado (Fish · bonito\/abadejo\/anchoa\/bacalao)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSésamo (Sesame)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eMoluscos (Molluscs · ostra)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de sabor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eAl igual que las notas de cata de un vino, aquí visualizamos el equilibrio de sabores de este producto.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDulce Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:20% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentado Fermented\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalado Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:65% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; max-width:600px !important;\"\u003eEl profundo umami de la salsa de soja es el eje central, equilibrado por una suave dulzura y un toque salado. El picante es casi inexistente, por lo que resulta ideal también para quienes no están acostumbrados a los sabores picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 (간장 중심 — 사실 기반) --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eEl sabor de la salsa de soja tradicional coreana\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\" style=\"max-width:800px !important; margin:0 auto !important;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp\u003eEl secreto del sabor profundo de este producto reside en la \u003cstrong\u003esalsa de soja (soy sauce)\u003c\/strong\u003e utilizada en la salsa de condimento. En Corea, la salsa de soja no es un simple condimento, sino un alimento fermentado fundamental que durante siglos ha definido el sabor de los hogares y los restaurantes.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eLa salsa de soja coreana tradicional se elabora \u003cstrong\u003ecociendo la soja para hacer meju (bloques de soja fermentada), sumergiéndola en agua salada y dejándola madurar lentamente gracias a microorganismos naturales\u003c\/strong\u003e. Durante este proceso, las proteínas de la soja se descomponen y se genera una abundante \u003cstrong\u003enota de umami\u003c\/strong\u003e, bien conocida por los gourmets europeos.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top:14px !important;\"\u003eEs el mismo principio que el de los alimentos tradicionales europeos: \u003cstrong\u003eel queso madura a partir de la leche, el vino fermenta a partir del mosto de uva y el chucrut se fermenta naturalmente a partir del repollo\u003c\/strong\u003e; de igual modo, la salsa de soja coreana es obra del tiempo y los microorganismos. La salsa teriyaki de Pulmuone utiliza esta salsa de soja fermentada de forma tradicional como base, lo que permite obtener un sabor profundo y rico incluso con un tiempo de cocción breve.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCómo disfrutarlo al estilo coreano · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLas 6 formas más representativas en que los hogares coreanos disfrutan del Udon Salteado a la Plancha de Pulmuone. Experimenta la auténtica experiencia coreana.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOriginal\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e기본 철판볶음우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eTal como viene en el envase: añade los fideos, la salsa y el topping de verduras a la sartén y saltea durante unos 5 minutos. Es la forma más básica de reproducir fielmente el sabor del udon a la plancha que se sirve en los puestos de comida coreanos.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg Topping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 토핑 우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl topping más popular en Corea para los platos de fideos es el huevo. Sirve el udon salteado en un plato y coloca encima un huevo frito con la yema poco hecha: la yema se mezcla con los fideos y aporta una textura más suave y un sabor más cremoso.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Kimchi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치 곁들임\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corea, los platos de fideos se acompañan casi siempre de \u003cstrong\u003eKimchi (col fermentada naturalmente al estilo coreano)\u003c\/strong\u003e. El sabor ácido y refrescante del Kimchi equilibra a la perfección el intenso sabor teriyaki del plato.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Udon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 볶음우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSaltea junto con finas láminas de ternera o cerdo para disfrutarlo al estilo \u003cstrong\u003eBulgogi (carne coreana marinada en salsa de soja y asada)\u003c\/strong\u003e. El resultado es un contundente plato de cocina casera coreana que satisface como comida completa.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Tteok\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡 추가 우동\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAñade pastelitos de arroz coreanos (tteok) para cocer o saltear junto con los fideos y obtendrás un plato contundente que recuerda al primo del \u003cstrong\u003eTteokbokki (plato coreano picante de pastelitos de arroz)\u003c\/strong\u003e. El tteok absorbe la salsa y añade una textura masticable muy agradable.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGim Topping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김 가루 토핑\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEspolvorea generosamente \u003cstrong\u003ecopos de Gim (alga marina coreana tostada)\u003c\/strong\u003e sobre el udon terminado. El umami del mar se suma al plato y completa el acabado auténtico al estilo de los puestos de comida coreanos.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación detallada\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenido\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e457 g (kit para 1 ración)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública de Corea (Republic of Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar en refrigeración (0–10°C). Cocinar inmediatamente tras abrir.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de empleo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAñadir los fideos, la salsa y las verduras a una sartén y saltear a fuego medio durante unos 5 minutos.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePulmuone (Corea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eFabricado por Pulmuone y enviado directamente desde Corea a los hogares europeos por dotAsia. El auténtico sabor fresco de Corea, entregado en tu puerta.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificación HACCP\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvío directo a la UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCadena de frío garantizada\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eReceta auténtica coreana\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué es el Udon Salteado a la Plancha de Pulmuone? ¿Con qué plato europeo se podría comparar?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Udon Salteado a la Plancha de Pulmuone es un popular plato coreano de fideos salteados que combina gruesos fideos de trigo al estilo japonés (udon) con una salsa teriyaki al estilo coreano. \"A la plancha\" hace referencia a la técnica de cocción en una plancha de hierro muy caliente a fuego fuerte y rápido, lo que impregna los fideos de un aroma tostado y un umami intenso. Si lo comparamos con la cocina europea, es similar a una pasta italiana salteada en sartén (como el aglio e olio), donde la salsa y los fideos se integran en una sola sartén. La salsa tiene un perfil dulce y salado de base teriyaki, accesible y familiar incluso para los europeos que se acercan por primera vez a la cocina coreana. Al ser un producto refrigerado, se puede cocinar directamente sin necesidad de descongelar, lo que lo hace muy cómodo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué alérgenos contiene este producto? Indíquelo según la normativa de alérgenos de la UE.\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste producto contiene varios alérgenos de declaración obligatoria conforme al Reglamento UE de etiquetado alimentario (Reglamento 1169\/2011, Anexo II). En concreto: ① Gluten (contiene trigo — fideos udon y salsa de soja), ② Pescado (anchoa, bacalao\/abadejo, bonito y otros; cada especie debe declararse individualmente), ③ Soja (ingrediente de la salsa de soja), ④ Sésamo, ⑤ Moluscos (incluye ostra). Este producto contiene simultáneamente varias especies de pescado y ostra (molusco), por lo que las personas con alergia al pescado o a los mariscos deben evitar su consumo. Además, el extracto de hueso de bacalao puede contener alcohol etílico y se utiliza colorante caramelo. Las personas con alergias deben revisar detenidamente la lista de ingredientes de la etiqueta del producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Es este producto apto para vegetarianos o veganos? ¿Tiene certificación halal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo. Este producto no es apto ni para vegetarianos ni para veganos. La salsa contiene extractos de varias especies de pescado (anchoa, bacalao, bonito) y ostra (molusco). Tampoco es un producto con certificación halal. Los múltiples ingredientes de pescado presentes en la salsa, la ostra y el alcohol etílico (etanol) contenido en el extracto de hueso de bacalao lo hacen inadecuado para quienes siguen una dieta halal. Tampoco es un producto sin gluten, por lo que las personas con enfermedad celíaca o alergia al trigo también deben evitar su consumo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Cuál es el contenido de sodio de este producto? ¿Se puede incluir en una dieta equilibrada?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste producto contiene aproximadamente 1,0 g de sal por cada 100 g (unos 400 mg de sodio), lo que supone una ingesta de aproximadamente 820 mg de sodio al consumir una ración completa (457 g). Esto equivale a aproximadamente el 40 % de la ingesta diaria de sodio recomendada por la OMS (2.000 mg), lo que representa un contenido de sodio moderado. No es un alimento bajo en sodio, por lo que las personas que deben limitar su ingesta de sodio deberían controlar el tamaño de la ración o reducir el sodio en otras comidas del día para mantener el equilibrio. Dado que la salsa teriyaki tiene un sabor salado y dulce bastante pronunciado, se recomienda cocinar el producto sin añadir sal adicional.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Cómo se conserva y cómo se cocina este producto? ¿Es difícil de preparar?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste es un producto refrigerado que debe conservarse obligatoriamente en el frigorífico (0–10°C); no se recomienda su congelación. Consúmalo antes de la fecha de caducidad y cocínelo inmediatamente tras abrir el envase. La preparación es muy sencilla: calienta una sartén amplia con un poco de aceite, añade los fideos udon incluidos y saltea durante 2–3 minutos; a continuación, incorpora la salsa teriyaki y el topping de verduras incluidos y saltea a fuego fuerte durante 1–2 minutos más. También es posible cocinarlo en el microondas: en ese caso, transfiere el contenido a un recipiente apto para microondas y calienta durante unos 3–4 minutos (a 700 W); luego mezcla bien con la salsa. Incluso sin experiencia culinaria, el plato puede estar listo en menos de 10 minutos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Receta DotAsia — Udon Salteado a la Plancha de Pulmuone al estilo coreano\",\n  \"description\": \"Receta auténtica de udon salteado a la plancha al estilo coreano con el kit de Pulmuone. Disfruta de la armoniosa combinación del profundo umami de la salsa teriyaki y los elásticos fideos udon, completada con ingredientes fáciles de encontrar en supermercados europeos. Con un solo producto adquirido en una tienda coreana o en dotAsia, recrea en casa un auténtico plato coreano a la plancha de forma sencilla.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/pulmuone-iron-plate-stir-fried-udon-457g-refrigerated-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT5M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\",\n  \"totalTime\": \"PT15M\",\n  \"keywords\": \"Pulmuone udon salteado, udon coreano salteado, udon teriyaki, Korean stir-fried udon, cocina coreana a la plancha, supermercado coreano, udon refrigerado, receta DotAsia, cocina coreana en Europa\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plato principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1 envase de Udon Salteado a la Plancha de Pulmuone 457g (producto refrigerado)\",\n    \"1 cucharada de aceite vegetal o aceite de sésamo\",\n    \"1\/2 cebolla (en rodajas finas)\",\n    \"1\/2 pimiento (rojo o amarillo, en rodajas finas)\",\n    \"5–6 champiñones o setas shiitake (en rodajas)\",\n    \"2 huevos (opcional — fritos con yema poco hecha para topping)\",\n    \"Sésamo al gusto (para decorar al final)\",\n    \"1 tallo de cebolleta o cebolla de verdeo (picada fina para decorar al final)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Saca el envase refrigerado de Udon Salteado a la Plancha de Pulmuone del frigorífico y déjalo a temperatura ambiente durante 5 minutos. Separa la bolsa de salsa y la bolsa de topping de verduras incluidas.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Precalienta una sartén amplia (o una plancha de hierro) a fuego fuerte y añade 1 cucharada de aceite vegetal. La sartén debe estar bien caliente para que los fideos adquieran el característico aroma tostado del salteado a la plancha.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Añade la cebolla y el pimiento a la sartén y saltea rápidamente a fuego fuerte durante 1–2 minutos hasta que estén ligeramente pochados. Incorpora los champiñones y saltea 1 minuto más.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Añade los fideos udon a la sartén y, con palillos o pinzas, suéltalos mientras los salteas durante 2–3 minutos. Si los fideos se pegan, añade 2–3 cucharadas de agua poco a poco.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Vierte la salsa teriyaki incluida de manera uniforme sobre los fideos, añade también el topping de verduras (guisantes secos, zanahoria, sésamo, cebolleta) y mezcla salteando a fuego fuerte durante 30 segundos–1 minuto.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Si lo deseas, prepara un huevo frito con la yema poco hecha en una sartén aparte y colócalo sobre el udon terminado.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Sirve en un plato y decora con sésamo y cebolleta picada. Sirve inmediatamente bien caliente.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué es el Udon Salteado a la Plancha de Pulmuone? ¿Con qué plato europeo se podría comparar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El Udon Salteado a la Plancha de Pulmuone es un popular plato coreano de fideos salteados que combina gruesos fideos de trigo al estilo japonés (udon) con una salsa teriyaki al estilo coreano. 'A la plancha' hace referencia a la técnica de cocción en una plancha de hierro muy caliente a fuego fuerte y rápido, lo que impregna los fideos de un aroma tostado y un umami intenso. 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