{"product_id":"mori-nu-soft-silken-tofu-firm-308g-kr","title":"Mori-Nu Authentic Japanese Tofu Sedoso Suave - Silken Tofu Firme 308g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #f5faf8 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; 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Su tipo Firm (firme) mantiene la forma sin deshacerse, mientras se derrite suavemente en la boca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eApto para dieta Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin Alcohol\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSin contenido de alcohol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBajo en Grasa\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento bajo en grasa \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBajo en Sal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBajo en sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNon-GMO\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSin organismos modificados genéticamente \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportación directa desde Japón \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Japan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del Producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformación Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTotal (308g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e236 kJ \/ 56 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e727 kJ \/ 172 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.07 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAgua purificada (Water), Soja (Soya Beans), Regulador de acidez (E575 \/ Glucono-Delta-Lactona · Glucono-Delta-Lactone), Coagulante (E509 \/ Cloruro de calcio · Calcium Chloride).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eEste producto contiene los siguientes alérgenos de los 14 alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento UE 1169\/2011. Si tiene alergia a la soja, no consuma este producto.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCinco notas de sabor del Tofu Sedoso\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescura Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDulzor de Soja Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalado Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eEl tofu sedoso tiene un sabor limpio y casi neutro por sí solo, absorbiendo suavemente el sabor de la salsa de soja, el miso o el caldo dashi con el que se acompaña.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 일본식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsos al Estilo Japonés · Estilo Japonés\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLas formas más representativas de disfrutar el tofu sedoso en los hogares japoneses. Descubra la textura suave como la seda con recetas auténticas japonesas.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHiyayakko\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e冷奴\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlato casero de verano en el que se sirve el tofu sedoso bien frío con salsa de soja, cebolleta picada, katsuobushi (bonito seco) y jengibre por encima. Es el clásico japonés que mejor permite apreciar el sabor limpio y puro del tofu.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMiso Soup\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e味噌汁\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa esencial de la mesa japonesa elaborada disolviendo pasta de miso en caldo dashi y añadiendo tofu sedoso cortado en dados y alga wakame. El suave tofu se deshace ligeramente en la boca dentro del caldo caliente.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYudofu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e湯豆腐\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlato invernal de estilo Kioto (京都) en el que el tofu sedoso entero se calienta en un caldo claro de alga kombu. Se acompaña con salsa ponzu o salsa de sésamo, resaltando al máximo el dulzor puro del tofu.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAgedashi Tofu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e揚げ出し豆腐\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlato popular de los izakaya (居酒屋) japoneses: el tofu sedoso se reboza ligeramente con fécula de patata, se fríe y se sirve sumergido en una salsa caliente de dashi y salsa de soja. El contraste entre el exterior crujiente y el interior cremoso es exquisito.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu (Japanese)\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl Mapo Tofu, originario de China, se ha establecido como plato casero japonés. La versión japonesa es menos picante e incorpora un toque de miso; el tofu sedoso se cuece suavemente en un sofrito de carne picada y condimentos. Sírvalo sobre arroz blanco al vapor.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTofu Donburi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e豆腐丼\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDonburi (cuenco de arroz) sencillo que se prepara colocando tofu sedoso desmenuzado, salsa de soja, cebolleta, jengibre y alga nori sobre arroz blanco caliente. Rico en proteínas y ligero, es un almuerzo muy popular en Japón.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación Detallada\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenido\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e308g (Firm)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTofu en envase aséptico estéril conservable a temperatura ambiente (Aseptic Pack)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAntes de abrir: conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Tras abrir: refrigerar y consumir en 2-3 días.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eMorinaga Nutritional Foods (Mori-Nu)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTradición culinaria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTofu sedoso japonés (絹ごし豆腐)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eAlimentos asiáticos auténticos seleccionados por dotAsia — llevamos la mesa del hogar japonés hasta Europa, entregando el tofu sedoso suave como la seda en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eConforme a EU 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvío directo a la UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eGarantía de calidad\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvase aséptico estable\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué es exactamente el Mori-Nu Soft Silken Tofu Firm? ¿En qué se diferencia del tofu normal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Mori-Nu Soft Silken Tofu Firm es un tofu elaborado cuajando leche de soja con un coagulante. Como su nombre \"Silken\" (sedoso) indica, tiene una superficie lisa y un interior cremoso; al ser de categoría \"Firm\" (firme), mantiene su forma en cierta medida a pesar de su suavidad. Es mucho más suave que el tofu extra firme habitual en Europa, con una textura húmeda y cremosa similar al yogur o a la burrata. Se elabora sin proceso de fermentación y es un alimento muy sencillo compuesto únicamente por soja, agua y coagulante. Se puede utilizar en sopas, batidos, postres, salsas y mucho más. Cabe señalar que este producto se fabrica en Estados Unidos (California).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Es este tofu apto para dietas vegana y vegetariana? ¿Y para Halal o Gluten-Free?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, el Mori-Nu Soft Silken Tofu Firm es apto para diversas dietas. ✅ Vegano (Vegan): No contiene ningún ingrediente de origen animal, por lo que es apto para una dieta completamente vegana. ✅ Vegetariano (Vegetarian): Por supuesto que es apto. ✅ Halal: Es un producto con certificación Halal oficial. ✅ Sin Gluten (Gluten-Free): No contiene ingredientes con gluten como trigo, cebada o centeno, por lo que es apto para una dieta sin gluten. Sus ingredientes son únicamente cuatro: agua (Water), soja (Soya Beans), regulador de acidez (E575) y coagulante (E509).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eTengo alergias, ¿puedo consumir este producto? Infórmeme sobre los alérgenos según la normativa de la UE.\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSegún los 14 alérgenos de declaración obligatoria del Reglamento UE de etiquetado alimentario (Reglamento 1169\/2011), este producto contiene soja (Soybeans \/ Soya). Las personas con alergia a la soja deben evitar su consumo. No contiene otros alérgenos principales como trigo (gluten), lácteos, frutos secos, huevo, crustáceos o pescado. No obstante, si padece alergias graves, le recomendamos que consulte directamente con el fabricante sobre la posibilidad de contaminación cruzada (cross-contamination).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Cómo se conserva este tofu? ¿Qué debo hacer después de abrirlo?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Mori-Nu Silken Tofu está envasado en un envase aséptico (aseptic packaging), por lo que antes de abrirlo puede conservarse a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco (dentro de la fecha de caducidad) sin necesidad de refrigeración. Esta es una de las grandes diferencias respecto al tofu convencional. Una vez abierto, debe refrigerarse obligatoriamente; se recomienda colocar el tofu sobrante en un recipiente con agua hasta cubrirlo, cerrarlo herméticamente y consumirlo en un plazo de 2 a 3 días. Lo ideal es consumirlo lo antes posible tras abrir el envase.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿A qué sabe este tofu y se puede usar en recetas europeas? ¿Cómo se consume en Japón?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Mori-Nu Silken Tofu tiene un sabor muy suave y neutro por sí solo. Al no tener un aroma fuerte, absorbe bien el sabor de las salsas y los condimentos. Puede entenderse como un ingrediente de apoyo similar a la ricotta o a un queso feta suave europeo, que realza el sabor de los demás ingredientes. En Japón se utiliza principalmente en platos como Hiyayakko (tofu frío con condimentos), sopa de miso y Agedashi Tofu. También puede emplearse en batidos, salsas cremosas veganas, mousses de postre y mucho más, lo que le otorga una gran versatilidad. Con aproximadamente 56 kcal y 7.1 g de proteína por 100 g, es también un alimento alto en proteínas y bajo en calorías.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Receta recomendada por DotAsia: Sundubu Jjigae — Estofado coreano de tofu sedoso con Mori-Nu Silken Tofu\",\n  \"description\": \"El Sundubu Jjigae es un estofado coreano clásico elaborado principalmente con tofu suave. El Mori-Nu Soft Silken Tofu Firm mantiene bien su forma al calentarse y tiene un interior suave y cremoso, lo que lo hace ideal para esta receta. Con ingredientes disponibles en supermercados asiáticos europeos o en dotasia.eu, puede disfrutar del auténtico sabor japonés en casa de forma sencilla. Apto para dietas vegana, sin gluten y halal.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/mori-nu-soft-silken-tofu-firm-308g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"keywords\": \"Sundubu Jjigae, estofado coreano de tofu, Mori-Nu silken tofu, Korean tofu stew, vegan Korean recipe, gluten-free Korean, halal Korean food, silken tofu recipe, dotasia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plato principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Japonesa\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1 paquete de Mori-Nu Soft Silken Tofu Firm 308g\",\n    \"1.5 cucharadas de Gochujang (pasta de chile coreana) — disponible en supermercados asiáticos o en dotasia.eu\",\n    \"1 cucharada de Gochugaru (copos de chile coreano)\",\n    \"1 cucharada de salsa de soja coreana — verificar si es sin gluten\",\n    \"1 cucharadita de aceite de sésamo\",\n    \"2 dientes de ajo picado\",\n    \"1 cebolleta (cebolla de verdeo) — disponible en supermercados europeos\",\n    \"4 setas shiitake — disponibles en tiendas asiáticas o supermercados europeos\",\n    \"1\/2 calabacín (courgette) — disponible en supermercados europeos\",\n    \"400 ml de caldo de verduras — disponible en supermercados europeos\",\n    \"1 cucharada de aceite de cocina neutro\",\n    \"1 huevo — opcional, omitir para versión vegana\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Cortar las setas shiitake en láminas finas, el calabacín en medias lunas y la cebolleta en diagonal.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. Calentar el aceite en una cazuela (o cazuela de barro) a fuego medio y sofreír el ajo picado durante 30 segundos hasta que desprenda aroma.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Añadir el Gochujang y el Gochugaru y sofreír juntos durante 1 minuto para que el aceite absorba el aroma del chile. (Este paso es clave para conseguir el sabor profundo del estofado.)\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Verter 400 ml de caldo de verduras y calentar a fuego alto hasta que hierva.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Añadir la salsa de soja, ajustar el sabor e incorporar las setas shiitake y el calabacín. Cocer a fuego medio durante 5 minutos.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Sacar el tofu sedoso del envase y añadirlo en trozos grandes con las manos o con una cuchara. El tofu debe añadirse al final para conservar su textura suave.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"7. Tras añadir el tofu, cocer a fuego lento durante 2-3 minutos. Evitar remover en exceso.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"8. Si se desea, cascar un huevo sobre el estofado, tapar y cocer 1-2 minutos hasta que esté semicuajado. (Omitir para versión vegana.)\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"9. Apagar el fuego, añadir una cucharadita de aceite de sésamo y decorar con la cebolleta.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"10. Servir inmediatamente bien caliente acompañado de arroz al vapor (steamed rice). En Japón es habitual tomar el estofado junto con un cuenco de arroz.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué es exactamente el Mori-Nu Soft Silken Tofu Firm? ¿En qué se diferencia del tofu normal?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El Mori-Nu Soft Silken Tofu Firm es un tofu elaborado cuajando leche de soja con un coagulante. Como su nombre 'Silken' (sedoso) indica, tiene una superficie lisa y un interior cremoso; al ser de categoría 'Firm' (firme), mantiene su forma en cierta medida a pesar de su suavidad. Es mucho más suave que el tofu extra firme habitual en Europa, con una textura húmeda y cremosa similar al yogur o a la burrata. 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Con aproximadamente 56 kcal y 7.1 g de proteína por 100 g, es también un alimento alto en proteínas y bajo en calorías.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Morinu","offers":[{"title":"29\/12\/2026","offer_id":56097779384645,"sku":"DOT-PROD-46065837-D9C2","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mori-nu-soft-silken-tofu-firm-308g-kr-badged-1777987107102.png?v=1777990403","url":"https:\/\/dotasia.eu\/es\/products\/morinaga-tofu-sedoso-firme-308g","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}