{"product_id":"hdf-rice-tteok-for-soup-907g-frozen-kr","title":"HDF Tteok para Sopa Coreana de Arroz (Tteokguk Tteok) 907g - Congelado","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHDF Pastel de Arroz Coreano para Sopa 907g · Congelado\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuténtico Producto Coreano · Tteok para Tteokguk\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eEl Tteokguk es el plato tradicional que las familias coreanas comparten juntas la mañana del Año Nuevo. Su protagonista es precisamente este Tteokguk-tteok — un pastel de arroz coreano elaborado con garaetteok (cilindro de arroz) cortado en finas lonchas ovaladas. Al igual que los gnocchi o la polenta italianos, es un alimento reconfortante de los hogares coreanos, elaborado suavemente con harina de arroz. Al sumergirlo en el caldo hirviendo, adquiere una textura elástica y suave que transmite en un solo cuenco toda la calidez de la cocina coreana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumen del producto · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003ePastel de arroz congelado (lonchas ovaladas) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFrozen Sliced Rice Cake\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCantidad\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e907g (tamaño familiar · 4–6 raciones) \u003cspan class=\"km-en\"\u003e907g · Family Size\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003ePlatos principales\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTteokguk · Tteokbokki · Rabokki \u003cspan class=\"km-en\"\u003eTteokguk · Tteokbokki\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eTiempo de cocción\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e5–8 min (en caldo hirviendo tras descongelar) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eQuick Cook\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003ePerfil de sabor\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eTextura elástica y sabor suave · Absorbe muy bien los condimentos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eChewy \u0026amp; Mild\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformación nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"background:#fff8f6 !important; border:1px solid #f5cccc !important; border-radius:8px !important; padding:14px 16px !important; font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003e\n          🔬 Tabla nutricional — pendiente de actualización tras verificación de los datos oficiales del fabricante (conforme al Reglamento UE 1169\/2011). Como referencia general, el pastel de arroz coreano contiene aproximadamente 230–250 kcal por 100g, unos 50–55g de hidratos de carbono, unos 4g de proteínas y menos de 0,5g de grasa (datos orientativos).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Para información exacta sobre los ingredientes, consulte la etiqueta del envase del fabricante. Ingredientes principales habituales del Tteokguk-tteok coreano: Arroz (Rice), Agua purificada (Water), Sal (Salt). El Tteokguk-tteok es un producto de arroz sencillo elaborado al vapor con harina de arroz, amasado y moldeado en forma de garaetteok, y posteriormente cortado en lonchas finas.\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin-top:4px !important;\"\u003e\n        Entre los 14 alérgenos de declaración obligatoria según la normativa UE, \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important; font-weight:700 !important;\"\u003eno se han identificado\u003c\/strong\u003e alérgenos en este producto. Este producto tiene el arroz (Rice) como ingrediente principal y no contiene gluten. No obstante, puede existir riesgo de contaminación cruzada con otros alimentos durante el proceso de fabricación; consulte la etiqueta del envase para obtener información precisa.\n        \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSin gluten (natural)\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003ePosible contaminación cruzada — consultar etiqueta\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important;\"\u003eEl Tteokguk-tteok es un ingrediente \"lienzo\" que por sí solo no tiene un sabor intenso. Absorbe el aroma y el sabor del caldo o los condimentos con los que se cocina, completando así el plato.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eAnálisis de sabor — HDF Tteokguk-tteok de arroz\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrescor Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eAroma a cereal Grain\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalado Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:15% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticidad Chewiness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsos en la cocina coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLos 6 platos más queridos que los hogares coreanos preparan con Tteokguk-tteok — descubra la auténtica calidez de la cocina coreana tradicional.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokguk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl plato más emblemático que las familias coreanas comparten juntas la mañana del Año Nuevo Lunar (Seollal). Comer un cuenco de Tteokguk tiene tal peso cultural que se dice que \"cumplir un año más\" va ligado a este ritual. Se elabora añadiendo el Tteokguk-tteok a un caldo claro de ternera, anchoas y alga kombu, y se sirve con tiras de huevo, alga tostada y cebolleta picada. Un cuenco suave y reconfortante que transmite calma y bienestar.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl aperitivo callejero más popular de Corea. Aunque el Tteokbokki tradicional se elabora con garaetteok alargado, el Tteokguk-tteok absorbe aún mejor la salsa y resulta igualmente delicioso. Se cocina con una salsa agridulce y picante de Gochujang, copos de chile, azúcar y salsa de soja, junto con eomuk (pastel de pescado), cebolleta y huevo cocido. El sabor evocador de las meriendas compartidas con amigos a la salida del colegio.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e라볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlato estrella de los restaurantes de comida rápida coreanos. Combina Tteokbokki con Ramyeon: el Tteokguk-tteok y los fideos instantáneos se cuecen juntos en un caldo picante de Gochujang. La elasticidad del tteok y la firmeza de los fideos se unen en un solo cuenco, convirtiéndolo en la \"comida combinada\" favorita de los coreanos. El plato de confort coreano perfecto para una fría tarde de invierno.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGungjung Tteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e궁중떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl Tteokbokki original que se disfrutaba en la corte real de la dinastía Joseon, antes de que apareciera la versión picante. Sin nada de picante, se saltea el Tteokguk-tteok con ternera, espinacas, zanahoria, setas shiitake y cebolla en una salsa de base de salsa de soja. Con un sabor elegante similar al Japchae, es un plato coreano tradicional que pueden disfrutar sin problema quienes no toleran el picante o los niños.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteok Mandu Guk\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡만둣국\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa elaborada con Tteokguk-tteok y Mandu (empanadillas coreanas) cocidos juntos en el mismo caldo, resultando más sustanciosa y abundante que el Tteokguk solo. En las regiones del norte de Corea (Pyongyang y Gaeseong) existe la tradición de comer Tteok Mandu Guk en lugar de Tteokguk durante el Año Nuevo. El rico relleno de las empanadillas y la elasticidad del tteok se encuentran en un solo cuenco, una delicia invernal de la cocina coreana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteok Ramyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡 라면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa aplicación más sencilla y querida en Corea. Basta con añadir un puñado de Tteokguk-tteok al Ramyeon de sobre mientras se cocina para convertir un simple plato de fideos en una comida mucho más completa y satisfactoria. La textura elástica del tteok impregnado del picante caldo del Ramyeon es un auténtico placer. La receta de \"felicidad en 5 minutos\" de los estudiantes y jóvenes coreanos que viven solos — una forma fácil y accesible de explorar la cocina coreana.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación detallada · Detalles del producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCantidad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e907g (4–6 raciones)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública de Corea (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePastel de arroz congelado · lonchas ovaladas (Frozen, Sliced)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar congelado a −18 °C o menos (Keep frozen). No volver a congelar una vez descongelado.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePreparación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAñadir directamente al caldo o agua hirviendo en estado congelado y cocer durante 5–8 minutos. Alternativamente, descongelar en agua tibia durante 10 minutos antes de usar.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHDF (Korea)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa mesa del Año Nuevo coreano, directamente a su cocina europea. dotAsia le guía con calidez en su primera experiencia con la cocina coreana, con ingredientes auténticos importados directamente de Corea.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importado directamente de Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e❄️ Cadena de frío congelada\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇪🇺 Envío a toda la UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Calidad garantizada\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué es el Tteokguk-tteok? ¿A qué ingrediente europeo se parece?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Tteokguk-tteok es un pastel de arroz tradicional coreano (Rice Cake) cortado en finas lonchas ovaladas. Su ingrediente principal es el arroz, y puede entenderse de forma similar a los gnocchi o la polenta italianos: alimentos elaborados a partir de cereales con una textura elástica y suave. A diferencia de la pasta de trigo, está hecho de arroz, lo que le confiere una textura característica, suave y elástica. Se utiliza principalmente en el plato de sopa llamado Tteokguk, elaborado con un caldo claro de ternera, y es un alimento tradicional que en Corea se consume obligatoriamente el primer día del Año Nuevo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué sabor y textura tiene el Tteokguk-tteok?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Tteokguk-tteok tiene un sabor muy suave y neutro. Desprende un delicado aroma a arroz y, al cocerse, desarrolla una textura única: suave por fuera y elástica por dentro. Comparándolo con texturas europeas, es más firme que los gnocchi italianos y menos pegajoso que el mochi japonés. Dado que absorbe muy bien el sabor del caldo, el aroma del caldo o la salsa con la que se cocina determina el sabor final del plato. Es un ingrediente de sabor amable con el que quienes lo prueban por primera vez pueden disfrutar sin dificultad.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEste producto está congelado, ¿cómo se conserva y se cocina?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl HDF Tteokguk-tteok de arroz es un producto congelado; consérvelo en el congelador (a −18 °C o menos) hasta su apertura. Existen dos métodos de preparación. El primero es la \"cocción directa\": introduzca el tteok congelado directamente en el caldo o agua hirviendo y cueza durante 7–10 minutos, hasta que flote. El segundo es la \"cocción tras descongelar\": sumerja el tteok en agua fría durante 10–15 minutos antes de cocinarlo para ablandarlo, lo que permite una cocción más uniforme. No vuelva a congelar el producto una vez descongelado; el producto sobrante tras abrir el envase debe sellarse y conservarse en el congelador.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Este producto es apto para veganos (Vegan) o sin gluten (Gluten-free)?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEn este momento, la condición de este producto como apto para veganos, vegetarianos o sin gluten no ha sido confirmada oficialmente. Algunos Tteokguk-tteok comerciales pueden contener harina de trigo (gluten) además del arroz, por lo que las personas con enfermedad celíaca o alergia al trigo deben consultar obligatoriamente la lista de ingredientes de la etiqueta del envase antes de consumirlo. Si la información sobre alérgenos no está clara, se recomienda abstenerse de consumirlo o contactar con el punto de venta. Este producto no cuenta con certificación halal.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Se puede usar el Tteokguk-tteok para preparar otros platos además del Tteokguk?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, el Tteokguk-tteok puede utilizarse en una gran variedad de platos coreanos. Entre los usos más habituales se encuentran: ① Tteokbokki — un plato picante salteado con salsa de Gochujang en el que se puede usar el Tteokguk-tteok tal cual. ② Tteok Mandu Guk — sopa de caldo con Tteokguk-tteok y Mandu (empanadillas) cocidos juntos. ③ Japchae o salteados — también puede saltearse con verduras y salsa de soja. El Tteokguk-tteok tiene un sabor neutro que combina bien con diversas salsas, y resulta ideal para incorporarlo a sopas de verduras o caldos (broth) de cocina europea para crear platos originales y creativos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Receta DotAsia: Tteokguk tradicional coreano (Sopa de pastel de arroz coreano)\",\n  \"description\": \"Receta de Tteokguk auténtico elaborado con HDF Tteokguk-tteok de arroz. Se puede preparar fácilmente con ingredientes disponibles en supermercados europeos locales. Es el plato tradicional que los hogares coreanos disfrutan el primer día del Año Nuevo. Experimente el auténtico sabor de la cocina coreana en Europa con ingredientes que puede encontrar en supermercados coreanos o tiendas asiáticas.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/hdf-rice-tteok-for-soup-907g-frozen-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"keywords\": \"Tteokguk, Tteokguk-tteok, sopa de arroz coreana, Korean rice cake soup, tteokguk, HDF Tteokguk-tteok, cocina tradicional coreana, sopa asiática, cocina coreana en Europa, Korean new year soup\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plato principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"HDF Tteokguk-tteok de arroz 300g (congelado, remojar en agua fría 10 minutos antes de usar)\",\n    \"Falda o morcillo de ternera 150g (o ternera europea para caldo)\",\n    \"Agua o caldo de ternera 1 litro\",\n    \"2 huevos\",\n    \"Salsa de soja coreana (o salsa de soja normal) 2 cucharadas\",\n    \"Sal al gusto\",\n    \"Ajo picado 1 cucharadita\",\n    \"Aceite de sésamo 1 cucharadita\",\n    \"Cebolleta o cebollino 2 tallos (en su defecto, puerro europeo o cebolleta de primavera)\",\n    \"Pimienta negra al gusto\",\n    \"Alga tostada (opcional) — disponible en tiendas asiáticas\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Sacar el Tteokguk-tteok del congelador y sumergirlo en agua fría durante unos 10 minutos para ablandarlo.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Verter 1 litro de agua en una olla, añadir la ternera y cocer a fuego medio durante 15 minutos. Retirar la espuma que se forme durante la cocción.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Cuando la ternera esté cocida, retirarla y desmenuzarla en tiras finas siguiendo la fibra o cortarla en lonchas. Dejar el caldo en la olla.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Añadir al caldo la salsa de soja, el ajo picado y la sal, y ajustar el punto de sal.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Incorporar el Tteokguk-tteok remojado al caldo y cocer a fuego medio durante unos 5–7 minutos. Cuando el tteok flote y se vuelva translúcido, estará bien cocido.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Batir los huevos y verterlos en hilo fino sobre el caldo para crear un efecto de huevo hilado (o freírlos aparte en una sartén, cortarlos en tiras finas y usarlos como guarnición).\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Servir en un cuenco y añadir por encima la ternera desmenuzada, la cebolleta (o cebolleta de primavera), la pimienta negra y el aceite de sésamo.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Al gusto, desmenuzar alga tostada por encima para terminar el plato.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué es el Tteokguk-tteok? ¿A qué ingrediente europeo se parece?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El Tteokguk-tteok es un pastel de arroz tradicional coreano (Rice Cake) cortado en finas lonchas ovaladas. Su ingrediente principal es el arroz, y puede entenderse de forma similar a los gnocchi o la polenta italianos: alimentos elaborados a partir de cereales con una textura elástica y suave. A diferencia de la pasta de trigo, está hecho de arroz, lo que le confiere una textura característica, suave y elástica. Se utiliza principalmente en el plato de sopa llamado Tteokguk, elaborado con un caldo claro de ternera, y es un alimento tradicional que en Corea se consume obligatoriamente el primer día del Año Nuevo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué sabor y textura tiene el Tteokguk-tteok?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El Tteokguk-tteok tiene un sabor muy suave y neutro. Desprende un delicado aroma a arroz y, al cocerse, desarrolla una textura única: suave por fuera y elástica por dentro. Comparándolo con texturas europeas, es más firme que los gnocchi italianos y menos pegajoso que el mochi japonés. Dado que absorbe muy bien el sabor del caldo, el aroma del caldo o la salsa con la que se cocina determina el sabor final del plato. Es un ingrediente de sabor amable con el que quienes lo prueban por primera vez pueden disfrutar sin dificultad.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Este producto está congelado, ¿cómo se conserva y se cocina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El HDF Tteokguk-tteok de arroz es un producto congelado; consérvelo en el congelador (a −18 °C o menos) hasta su apertura. Existen dos métodos de preparación. El primero es la cocción directa: introduzca el tteok congelado directamente en el caldo o agua hirviendo y cueza durante 7–10 minutos, hasta que flote. El segundo es la cocción tras descongelar: sumerja el tteok en agua fría durante 10–15 minutos antes de cocinarlo para ablandarlo, lo que permite una cocción más uniforme. No vuelva a congelar el producto una vez descongelado; el producto sobrante tras abrir el envase debe sellarse y conservarse en el congelador.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Este producto es apto para veganos (Vegan) o sin gluten (Gluten-free)?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En este momento, la condición de este producto como apto para veganos, vegetarianos o sin gluten no ha sido confirmada oficialmente. Algunos Tteokguk-tteok comerciales pueden contener harina de trigo (gluten) además del arroz, por lo que las personas con enfermedad celíaca o alergia al trigo deben consultar obligatoriamente la lista de ingredientes de la etiqueta del envase antes de consumirlo. Si la información sobre alérgenos no está clara, se recomienda abstenerse de consumirlo o contactar con el punto de venta. Este producto no cuenta con certificación halal.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Se puede usar el Tteokguk-tteok para preparar otros platos además del Tteokguk?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí, el Tteokguk-tteok puede utilizarse en una gran variedad de platos coreanos. Entre los usos más habituales se encuentran: ① Tteokbokki — un plato picante salteado con salsa de Gochujang en el que se puede usar el Tteokguk-tteok tal cual. ② Tteok Mandu Guk — sopa de caldo con Tteokguk-tteok y Mandu (empanadillas) cocidos juntos. ③ Japchae o salteados — también puede saltearse con verduras y salsa de soja. El Tteokguk-tteok tiene un sabor neutro que combina bien con diversas salsas, y resulta ideal para incorporarlo a sopas de verduras o caldos (broth) de cocina europea para crear platos originales y creativos.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO structured data end --\u003e","brand":"hdf","offers":[{"title":"15\/05\/2027","offer_id":55200055787845,"sku":"DOT-PROD-73829461-192","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/hdf-rice-tteok-for-soup-907g-frozen-kr-badged-1777986901665.png?v=1777989854","url":"https:\/\/dotasia.eu\/es\/products\/hdf-tteok-de-arroz-para-sopa-tteokguk-907g-congelado","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}