{"product_id":"sweet-potato-starch-noodles-500g-kr","title":"Auténticos Fideos de Batata Chinos - Sweet Potato Glass Noodles 500g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff8f0 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eFideos de Almidón de Batata 500g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuténtica Gastronomía China · JING YI GEN (晶一根)\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLos fideos de almidón de batata (粉条, fěntiáo), originarios de China y extendidos por toda Asia, están elaborados exclusivamente con almidón de batata y agua. Una vez cocidos, se vuelven transparentes y mantienen una textura elástica y suave. Son el ingrediente base de la cocina china casera: absorben a la perfección los caldos y salsas, realzando el sabor en salteados, guisos y hot pot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan 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Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBajo en Sal\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBajo en sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de China \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del Producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformación Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (500g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e344 kcal \/ 1441 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1720 kcal \/ 7205 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e84 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e420 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.08 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eAlmidón de batata (Sweet Potato Starch), agua purificada (Water), conservante: E266 (Sodio Deshidroacetato \/ Sodium Dehydroacetate).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\" style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eElaborado con un único ingrediente principal: almidón de batata. Solo se utiliza un conservante autorizado por la normativa de la UE.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEste producto \u003cstrong\u003eno contiene\u003c\/strong\u003e ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria establecidos en el Anexo II del Reglamento (UE) 1169\/2011. No contiene gluten, leche, huevo, frutos secos, crustáceos ni ningún otro alérgeno de la lista.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e※ Este producto puede fabricarse en instalaciones que también manipulan otros cereales y productos de almidón.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eNeutro Neutral\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElástico Chewy\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalado Salt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#757575 !important;\"\u003eLos fideos de almidón de batata tienen un sabor prácticamente neutro por sí solos. Su mayor atractivo es su capacidad para absorber completamente el sabor del caldo y las salsas con los que se cocinan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 중국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsos al Estilo Chino · Estilo Chino\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLos platos más representativos de la cocina china casera elaborados con fideos de almidón de batata (粉条) — descubre el auténtico sabor de China.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna variante del clásico Mapo Tofu de Sichuan en la que se incorporan fideos de almidón de batata. Los fideos absorben el intenso aderezo mala (麻辣) de pasta doubanjiang y pimienta de Sichuan, creando junto al tofu un plato completo y reconfortante.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHot Pot\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e火锅\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn ingrediente imprescindible en el hot pot chino (Huoguo). Al sumergirlos brevemente en el caldo hirviendo se vuelven transparentes y elásticos, absorbiendo todo el sabor del caldo mala de Sichuan o del caldo blanco.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eAnts Climbing Tree\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e蚂蚁上树\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plato clásico de Sichuan en el que los fideos se saltean con carne de cerdo picada y pasta doubanjiang. El nombre hace referencia al aspecto de los pequeños trozos de carne adheridos a los fideos, que recuerdan a hormigas subiendo por un árbol. Es uno de los platos más representativos de la cocina casera china.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eStir-Fried Vermicelli\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒粉条\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn salteado casero típico del noreste de China. Se saltean los fideos con col, zanahoria y cerdo en salsa de soja, logrando un plato sabroso y aromático en el que los fideos absorben todo el condimento.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePork \u0026amp; Cabbage Stew\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e猪肉炖粉条\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl estofado casero por excelencia del noreste de China. Panceta de cerdo, col encurtida (Suancai) y fideos de almidón de batata se cuecen a fuego lento hasta que el caldo se impregna en los fideos, convirtiéndose en el plato reconfortante ideal para los días fríos.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSpicy Cold Noodles\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e酸辣粉\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl Suanlafen, popular plato callejero de Sichuan y Chongqing. Los fideos cocidos se sirven con vinagre, aceite de chile, ajo picado, cilantro y cacahuetes molidos, creando una combinación agridulce y picante muy apreciada en los mercados nocturnos chinos.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación Detallada\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCantidad\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChina 🇨🇳\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJING YI GEN (晶一根)\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, trasladar a un recipiente hermético para evitar la humedad.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003ePreparación\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCocer en agua hirviendo durante 5–7 minutos, o remojar en agua tibia durante 10–15 minutos antes de usar en la receta.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoría\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFideos secos \/ Fideos de almidón (Vermicelli · Glass Noodles)\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia entrega directamente a hogares europeos auténticos ingredientes chinos — el sabor genuino de China, sin intermediarios.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Envío directo a la UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Producto auténtico garantizado\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme al Reglamento UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importado directamente de Asia\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué son los fideos de almidón de batata? ¿En qué se diferencian de la pasta de trigo normal?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLos fideos de almidón de batata están elaborados únicamente con almidón de batata y agua, sin harina de trigo. Una vez cocidos, adquieren un color gris translúcido y una textura elástica y firme muy característica. A diferencia de la pasta italiana o los fideos de trigo convencionales, no contienen gluten y absorben muy bien las salsas y condimentos, intensificando el sabor del plato. En la cocina china son un ingrediente fundamental en platos como el Japchae (salteado de verduras con fideos) y en guisos y hot pot.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Este producto es apto para dietas veganas y vegetarianas?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, estos fideos de almidón de batata están elaborados únicamente con almidón de batata y agua, por lo que son completamente aptos para dietas veganas y vegetarianas. No contienen ningún ingrediente de origen animal. No obstante, al cocinarlos, compruebe los ingredientes de las salsas o condimentos adicionales que utilice (como salsa de soja, salsa de ostras, etc.).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Este producto es sin gluten (Gluten-Free)? ¿Pueden consumirlo personas con alergia al trigo?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, los ingredientes de estos fideos de almidón de batata son únicamente almidón de batata y agua, por lo que se trata de un producto sin gluten (Gluten-Free). No contienen trigo, cebada, centeno ni ningún otro cereal con gluten. No obstante, la posible contaminación cruzada en instalaciones compartidas no ha sido confirmada oficialmente por el fabricante (JING YI GEN). Las personas con alergia grave al trigo (como la enfermedad celíaca) deben consultar directamente con el fabricante antes de consumirlo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Cómo se conservan los fideos de almidón de batata? ¿Cuál es su fecha de caducidad?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, guardar en un recipiente hermético o bolsa con cierre para evitar la humedad. Los fideos ya cocidos deben conservarse en el frigorífico y consumirse en un plazo de 2 a 3 días. Consulte la fecha de caducidad indicada en el envase del producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Cómo se cocinan los fideos de almidón de batata? ¿Hay algún consejo de preparación?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa preparación es sencilla. Añada los fideos a una olla con abundante agua hirviendo y cuézalos durante unos 7–8 minutos. Cuando los fideos se vuelvan transparentes y estén tiernos, estarán listos. Tras la cocción, enjuáguelos con agua fría para eliminar el exceso de almidón y evitar que se peguen entre sí. Si los remoja en agua fría durante unos 30 minutos antes de cocinarlos, reducirá el tiempo de cocción. Tenga en cuenta que los fideos tienden a endurecerse al enfriarse; en los salteados, añadir un chorrito de aceite de sésamo justo antes de retirar del fuego ayuda a mantener una textura suave.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia Recomienda: Japchae de Verduras con Fideos de Almidón de Batata (Versión Vegana)\",\n  \"description\": \"Fideos elásticos de almidón de batata salteados con coloridas verduras y aliñados con aceite de sésamo y salsa de soja al estilo chino. Se puede preparar con ingredientes fáciles de encontrar en supermercados europeos y es apto para dietas veganas y sin gluten.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/sweet-potato-starch-noodles-500g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT20M\",\n  \"totalTime\": \"PT35M\",\n  \"keywords\": \"fideos de almidón de batata, Japchae, cocina china vegana, pasta sin gluten, salteado de verduras chino, receta de fideos chinos, supermercado asiático, cocina vegetal, Chinese glass noodles, vegan Chinese recipe\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Plato principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Chinese\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Fideos de almidón de batata 150g\",\n    \"Espinacas 100g\",\n    \"1 zanahoria (en juliana)\",\n    \"1 cebolla (en rodajas finas)\",\n    \"1 pimiento rojo (en juliana)\",\n    \"Setas shiitake o champiñones 100g (en láminas finas)\",\n    \"2 dientes de ajo (picados)\",\n    \"3 cucharadas de salsa de soja sin gluten o tamari\",\n    \"2 cucharadas de aceite de sésamo\",\n    \"1 cucharada de azúcar\",\n    \"2 cucharadas de aceite vegetal\",\n    \"Sal al gusto\",\n    \"Pimienta al gusto\",\n    \"1 cucharada de semillas de sésamo tostadas (para decorar)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Llevar a ebullición una olla grande con agua, añadir los fideos de almidón de batata y cocer durante 7–8 minutos. Cuando los fideos estén transparentes y tiernos, escurrir y enjuagar con agua fría. Cortar con tijeras en trozos de unos 15 cm.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"En un bol, mezclar 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharada de azúcar para preparar el aliño. Añadir la mitad del aliño a los fideos cocidos y mezclar bien.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Escaldar las espinacas en agua hirviendo durante 30 segundos, enjuagar con agua fría, escurrir bien y aliñar con una pizca de sal y un poco de aceite de sésamo.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Calentar 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén y saltear la zanahoria y la cebolla a fuego medio durante 3 minutos. Salpimentar y reservar en un plato.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"En la misma sartén, añadir 1 cucharada de aceite vegetal y saltear el pimiento, las setas y el ajo picado durante 3–4 minutos.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Incorporar a la sartén los fideos aliñados, las verduras salteadas y las espinacas escaldadas. Añadir el resto del aliño y saltear todo junto a fuego medio durante 2–3 minutos, mezclando bien.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Retirar del fuego y añadir la cucharada restante de aceite de sésamo. Servir en un plato y decorar con semillas de sésamo tostadas.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué son los fideos de almidón de batata? ¿En qué se diferencian de la pasta de trigo normal?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Los fideos de almidón de batata están elaborados únicamente con almidón de batata y agua, sin harina de trigo. Una vez cocidos, adquieren un color gris translúcido y una textura elástica y firme muy característica. A diferencia de la pasta italiana o los fideos de trigo convencionales, no contienen gluten y absorben muy bien las salsas y condimentos, intensificando el sabor del plato. En la cocina china son un ingrediente fundamental en guisos, hot pot y salteados como el Japchae.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Este producto es apto para dietas veganas y vegetarianas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí, estos fideos de almidón de batata están elaborados únicamente con almidón de batata y agua, por lo que son completamente aptos para dietas veganas y vegetarianas. No contienen ningún ingrediente de origen animal. 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Tenga en cuenta que los fideos tienden a endurecerse al enfriarse; en los salteados, añadir un chorrito de aceite de sésamo justo antes de retirar del fuego ayuda a mantener una textura suave.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"JING YI GEN","offers":[{"title":"17\/09\/2027","offer_id":56097804190021,"sku":"DOT-PROD-22459357-DXQ1","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sweet-potato-starch-noodles-500g-kr-badged-1777986739609.png?v=1777990436","url":"https:\/\/dotasia.eu\/es\/products\/fideos-de-batata-500g","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}