{"product_id":"baeksul-cooking-oligosaccharide-700g-kr","title":"Beksul Jarabe de Oligosacáridos Coreano para Cocinar - Yori Oligodang 700g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Jarabe de Oligosacáridos para Cocinar 700g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuténtico Producto Coreano · CJ Beksul\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eEl edulcorante más utilizado en las cocinas coreanas como alternativa al azúcar y al jarabe de maíz. Es el condimento esencial que aporta brillo y un dulzor suave a platos como Bulgogi, Galbi-jjim, guisos y salteados, y es el ingrediente secreto del sabor casero coreano. Su dulzor suave y limpio no enmascara el sabor natural de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n   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\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eResumen · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin Gluten\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSin gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBajo en Sodio\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBajo en sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del Producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eInformación Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n              \u003cth\u003eNutriente Nutrient\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003eTotal (700g)\u003c\/th\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía Energy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e239 kcal \/ 998 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1673 kcal \/ 6986 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas Fat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - Grasas saturadas Saturates\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono Carbohydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e525 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  - Azúcares Sugars\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e245 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria Fibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e231 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas Protein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal Salt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eDeclaración nutricional conforme al Reglamento UE 1169\/2011\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIngredientes Ingredients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          Jarabe de fructooligosacáridos (Fructooligosaccharide Syrup), jarabe de cocina — azúcar crudo y oligosacáridos (Cooking Syrup: Raw Sugar, Oligosaccharides).\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cspan style=\"font-size:12px !important; color:#888 !important;\"\u003eLos oligosacáridos son un edulcorante coreano para cocinar obtenido a partir de azúcar de caña y almidón mediante un proceso enzimático. Ofrecen un dulzor más suave que el azúcar común y se utilizan ampliamente en los hogares coreanos como alternativa al azúcar y al jarabe de maíz.\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eEntre los 14 alérgenos de declaración obligatoria según la normativa de la UE, \u003cstrong\u003eno se han identificado\u003c\/strong\u003e ingredientes presentes en este producto. No obstante, dado que otros productos pueden fabricarse en las mismas instalaciones, las personas con alergias graves deben consultar también la etiqueta original del producto.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Profile\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDulzor Sweetness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSuavidad Mildness\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eEfecto Glaseado Glaze Effect\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#666 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eUn dulzor un punto más suave y limpio que el azúcar. Al no amargar con el calor, es ideal para realzar el brillo en condimentos, guisos y salteados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsos en la Cocina Coreana · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003ePlatos representativos que se preparan en los hogares coreanos con el jarabe de oligosacáridos Beksul. Con solo una cucharada en lugar de azúcar, se consigue el auténtico sabor casero coreano.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eElemento clave del marinado junto con salsa de soja, ajo y pera. Una cucharada de oligosacáridos aporta brillo a la carne y un dulzor suave, creando una profundidad de sabor al asar o saltear. Es el plato de ternera más apreciado en los hogares coreanos.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGalbi-jjim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e갈비찜\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlato coreano reconstituyente por excelencia para ocasiones especiales como festividades y cumpleaños. Al añadir oligosacáridos durante la cocción lenta de las costillas en salsa de soja, se obtiene un color intenso, brillo y un dulzor profundo.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePlato estrella del menú coreano diario: cerdo salteado con Gochujang, salsa de soja y ajo, agridulce y picante. Los oligosacáridos suavizan el picante y ayudan a que el condimento se adhiera bien a la carne.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTteokbokki\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡볶이\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl aperitivo callejero más popular de Corea. Al añadir oligosacáridos a la salsa de Gochujang, se equilibran el picante y el dulzor, y los tteok (pasteles de arroz) quedan glaseados con la salsa. El snack eterno de los estudiantes coreanos.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJang-jorim\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e장조림\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGuarnición coreana salada elaborada con ternera o huevos de codorniz estofados en salsa de soja. Los oligosacáridos suavizan el sabor salado y añaden brillo a la superficie de la carne, convirtiéndola en una guarnición habitual del Dosirak coreano.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMyeolchi-bokkeum\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e멸치볶음\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eGuarnición de anchoas secas salteadas que no puede faltar en la mesa coreana. Al añadir un poco de oligosacáridos al final, las anchoas no se pegan entre sí y quedan con un acabado brillante, resaltando la textura crujiente y el dulzor tostado.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación Detallada\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenido\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e700g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública de Corea (Made in Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang — Beksul\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Tras abrir, cerrar bien el tapón y conservar a temperatura ambiente o en refrigeración.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoría\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEdulcorante para cocinar · Alternativa al azúcar y al jarabe de maíz\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul es la marca insignia de CJ CheilJedang, presente en las cocinas coreanas desde 1953. dotAsia importa directamente desde Corea el auténtico sabor de la cocina tradicional coreana y lo envía a toda Europa.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado de Corea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProducto Original CJ\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvío a toda la UE\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCalidad Garantizada\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Qué es el jarabe de oligosacáridos Beksul para cocinar? ¿En qué se diferencia del azúcar común o de la miel?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl jarabe de oligosacáridos Beksul para cocinar es un jarabe coreano de uso culinario elaborado principalmente a base de fructooligosacáridos (Fructooligosaccharide, FOS). Sus ingredientes principales son el jarabe de fructooligosacáridos y un jarabe de cocina a base de azúcar crudo (raw sugar). Es aproximadamente un 30-50% menos dulce que el azúcar común, no se quema fácilmente con el calor y aporta un brillo natural (glaseado) a la superficie de los ingredientes. Al tener una viscosidad menor que la miel y un precio más estable, se utiliza ampliamente en la cocina doméstica coreana como edulcorante alternativo al azúcar. Puede emplearse en salteados, guisos, salsas, aliños y muchas otras preparaciones.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Pueden consumir este producto personas veganas o vegetarianas? ¿Es apto para celíacos (sin gluten)?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, el jarabe de oligosacáridos Beksul es apto tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). No contiene ingredientes de origen animal. Además, es un producto sin gluten (Gluten-Free). No contiene cereales con gluten como trigo, cebada o centeno, por lo que las personas sensibles al gluten pueden utilizarlo con tranquilidad. No obstante, la certificación Halal no ha sido confirmada en este momento.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Por qué aparece un contenido de fibra alimentaria (dietary fibre) tan elevado en la tabla nutricional?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl ingrediente principal de este producto, los fructooligosacáridos (FOS), se clasifican como \"fibra alimentaria (dietary fibre)\" según la normativa europea de etiquetado alimentario (Reglamento (UE) n.º 1169\/2011, Anexo I). A diferencia del azúcar o los jarabes convencionales, los FOS no se digieren ni se absorben en el intestino delgado, sino que llegan al intestino grueso, por lo que se contabilizan como fibra alimentaria. Por este motivo, el contenido de fibra puede aparecer como 33-35 g por 100 g, lo cual no es un defecto del producto, sino una característica nutricional normal de los jarabes de FOS. Puede resultar poco habitual para el consumidor europeo, pero es una declaración precisa conforme a la normativa de la UE.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Se puede utilizar este jarabe de oligosacáridos en la cocina europea? ¿Con qué platos combina bien?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePor supuesto. El jarabe de oligosacáridos Beksul puede utilizarse de forma versátil tanto en la cocina coreana como en la europea. Gracias a su resistencia al calor y a que no se quema, es ideal para glasear verduras al horno, añadir dulzor a aliños de ensalada o mezclar con mostaza para marinar cerdo o tofu. También puede usarse como sustituto de la miel en repostería, o simplemente añadirse sobre yogur o avena. Su dulzor más suave y limpio que el azúcar es una ventaja, ya que no enmascara el sabor natural de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003e¿Cómo se conserva una vez abierto? ¿Cómo se comprueba la fecha de caducidad?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, se recomienda cerrar bien el tapón y conservar en refrigeración, consumiéndolo lo antes posible. La viscosidad del jarabe puede aumentar ligeramente en frío, lo cual no indica ningún problema de calidad. La fecha de caducidad está indicada en la parte inferior o lateral del envase; en los productos exportados a la UE aparece en formato \"Best Before (fecha de consumo preferente)\". Compruebe siempre la fecha indicada tras adquirir el producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Recomendado por DotAsia — Salteado Glaseado de Zanahoria y Tofu con Oligosacáridos Beksul (estilo supermercado coreano)\",\n  \"description\": \"Receta vegana de salteado glaseado que aprovecha el dulzor suave y la textura brillante del jarabe de oligosacáridos Beksul para cocinar. Se utilizan zanahoria, tofu y ajo, ingredientes fáciles de encontrar en supermercados europeos. Los oligosacáridos aportan un brillo natural a la superficie de los ingredientes, logrando una presentación de nivel restaurante. Al ser menos dulce y menos pegajoso que el azúcar, la salsa queda con un acabado limpio y uniforme.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-cooking-oligosaccharide-700g-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"receta oligosacáridos Beksul, cocina coreana con oligosacáridos, receta coreana vegana, salsa coreana sin gluten, salteado de tofu glaseado, Korean oligosaccharide, vegan Korean recipe, gluten-free Korean cooking, supermercado coreano\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"3 cucharadas de jarabe de oligosacáridos Beksul para cocinar (aprox. 45g)\",\n    \"250g de tofu firme (firm tofu) — disponible en grandes supermercados europeos o tiendas coreanas\",\n    \"2 zanahorias medianas (cortadas en rodajas finas en diagonal)\",\n    \"3 dientes de ajo (en láminas finas)\",\n    \"2 cucharadas de salsa de soja (soy sauce)\",\n    \"1 cucharadita de aceite de sésamo\",\n    \"2 cucharadas de aceite vegetal (girasol o canola)\",\n    \"3 cucharadas de agua\",\n    \"Sésamo blanco al gusto (opcional)\",\n    \"1 tallo de cebolleta o cebollino (opcional, para decorar)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Envolver el tofu en papel de cocina y presionar durante 5 minutos para eliminar el exceso de agua. Cortar en dados de bocado (aprox. 2 cm).\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"En un bol pequeño, mezclar 3 cucharadas de jarabe de oligosacáridos Beksul, 2 cucharadas de salsa de soja y 3 cucharadas de agua para preparar la salsa glaseada.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Calentar una sartén (o wok) a fuego medio-alto y añadir 2 cucharadas de aceite vegetal. Incorporar el tofu y saltear durante 4-5 minutos hasta que cada cara esté dorada. Retirar y reservar en un plato.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"En la misma sartén, añadir las láminas de ajo y saltear 30 segundos hasta que desprendan aroma. Agregar la zanahoria y saltear a fuego medio durante 3-4 minutos hasta que esté ligeramente tierna.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Volver a incorporar el tofu a la sartén y verter la salsa glaseada preparada. Subir el fuego a medio-alto y remover durante 2-3 minutos hasta que la salsa quede brillante y bien adherida a los ingredientes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Apagar el fuego y añadir 1 cucharadita de aceite de sésamo para terminar. Servir en un plato y decorar con sésamo blanco y cebolleta (o cebollino). Combina muy bien con arroz blanco o quinoa.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué es el jarabe de oligosacáridos Beksul para cocinar? ¿En qué se diferencia del azúcar común o de la miel?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El jarabe de oligosacáridos Beksul para cocinar es un jarabe coreano de uso culinario elaborado principalmente a base de fructooligosacáridos (Fructooligosaccharide, FOS). 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Por este motivo, el contenido de fibra puede aparecer como 33-35 g por 100 g, lo cual no es un defecto del producto, sino una característica nutricional normal de los jarabes de FOS. Puede resultar poco habitual para el consumidor europeo, pero es una declaración precisa conforme a la normativa de la UE.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Se puede utilizar este jarabe de oligosacáridos en la cocina europea? ¿Con qué platos combina bien?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Por supuesto. El jarabe de oligosacáridos Beksul puede utilizarse de forma versátil tanto en la cocina coreana como en la europea. Gracias a su resistencia al calor y a que no se quema, es ideal para glasear verduras al horno, añadir dulzor a aliños de ensalada o mezclar con mostaza para marinar cerdo o tofu. También puede usarse como sustituto de la miel en repostería, o simplemente añadirse sobre yogur o avena. 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