{"title":"0.99€","description":null,"products":[{"product_id":"cock-glutinous-rice-flour-400g-kr","title":"Cock Harina de Arroz Glutinoso Auténtica Thai - Glutinous Rice Flour 400g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #f5faf5 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCock Harina de Arroz Glutinoso 400g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuténtico Producto Tailandés · Bột Nếp · Glutinous Rice Flour\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eHarina de arroz glutinoso de COCK Brand (ตราไก่), con sede en Bangkok, Tailandia. A diferencia de la harina de arroz común, esta harina se obtiene moliendo finamente arroz glutinoso (arroz pegajoso sin gluten), lo que al mezclarse con agua crea una textura elástica y muy suave. Es un ingrediente esencial de repostería utilizado en toda Asia — Tailandia, Corea, Japón, China — para elaborar mochi, envoltorios de dumplings, postres, rebozados y para espesar salsas. Al no contener gluten, también es apta para dietas sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diet Icons --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg 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Gluten\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNo contiene gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegano\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% de origen vegetal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin Lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSin ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHalal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eApto para dieta Halal \u003cspan class=\"km-en\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin Alcohol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNo contiene alcohol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBajo en Grasa\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eAlimento bajo en grasa \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eBajo en Sal\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBajo en sodio \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin OGM\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNo contiene OGM \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin OGM · Non-GMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de Tailandia \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Thailand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Información Nutricional + Ingredientes --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del Producto · Product Information\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformación Nutricional (EU 1169\/2011) · Información Nutricional\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eInformación nutricional conforme al Reglamento UE 1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (400g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e360 kcal \/ 1506 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1440 kcal \/ 6024 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e324 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eArroz glutinoso (Glutinous Rice) 100%\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eHarina de arroz glutinoso pura elaborada con un único ingrediente. No contiene aditivos, conservantes ni aromas artificiales.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Alérgenos --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#2c2c2c !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eEste producto no contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria establecidos en el Anexo II del Reglamento UE 1169\/2011. No obstante, puede haberse fabricado en instalaciones que también manipulan cereales.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eNota: El término \"glutinoso\" (glutinous rice) hace referencia a la textura pegajosa del arroz, \u003cstrong\u003eno indica que el producto contenga gluten (proteína del trigo o la cebada).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Perfil de Sabor --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCaracterísticas de la Harina de Arroz Glutinoso Cock\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticidad Chewy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:95% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDulzor suave Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSabor neutro Neutral\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eGrano fino Fineness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8.5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eElasticidad Elasticity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Usos al Estilo Tailandés --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsos al Estilo Tailandés · Estilo Tailandés\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDiversas formas de disfrutar la Harina de Arroz Glutinoso Cock 400g en los hogares tailandeses — experimente el auténtico sabor de Tailandia.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Tom\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมต้ม\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePostre tradicional tailandés elaborado con masa de harina de arroz glutinoso rellena de azúcar de palma (palm sugar), moldeada en bolitas y cocida en agua hirviendo, para luego rebozarlas en coco fresco rallado. Un aperitivo casero que combina la textura elástica con el aroma del coco.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBua Loi\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eบัวลอย\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSopa de postre tailandesa elaborada con pequeñas bolitas de harina de arroz glutinoso cocidas en leche de coco caliente. Se colorean con calabaza, hojas de pandan o taro, y es un postre caliente que se prepara con frecuencia en los hogares tailandeses los días de lluvia.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhao Niao Ping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eข้าวเหนียวปิ้ง\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAperitivo callejero elaborado mezclando harina de arroz glutinoso, arroz glutinoso cocido al vapor, leche de coco y plátano, envuelto en hojas de plátano y asado a la brasa. La fragancia de las hojas, el dulzor del plátano y la textura elástica del arroz glutinoso lo convierten en uno de los snacks más apreciados de los mercados tailandeses.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Krok\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมครก\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePanqueques tailandeses de coco elaborados vertiendo una masa de harina de arroz glutinoso, harina de arroz y leche de coco en una sartén redonda especial. Se caracterizan por su exterior crujiente y su interior suave y cremoso, y se sirven con toppings salados (cebolleta) o dulces (maíz).\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKhanom Chan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eขนมชั้น\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003ePostre de 9 capas elaborado con harina de arroz glutinoso, harina de tapioca, leche de coco y hojas de pandan. Es un pastel de colores vistosos que se cuece al vapor capa por capa, y en Tailandia simboliza la buena suerte, por lo que no falta en bodas ni celebraciones.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eTod Mun (Coating)\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003eทอดมัน · Rebozado\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa harina de arroz glutinoso también se utiliza en los hogares tailandeses como rebozado para Tod Mun Pla (buñuelos de pescado), gambas fritas y verduras fritas. Proporciona una textura más crujiente y elástica que la harina de trigo común, y al ser sin gluten ofrece un acabado más ligero y limpio.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Tabla de Información del Producto --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación Detallada · Detalles del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCantidad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eTailandia (Thailand) 🇹🇭\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, trasvasar a un recipiente hermético para evitar la humedad.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eThai World Import \u0026amp; Export Co., Ltd. (COCK Brand · ตราไก่), Bangkok, Thailand\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eModo de uso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eAl amasar, añada agua fría poco a poco para ajustar la consistencia. Para mochi y postres, la proporción básica es 1 taza de harina por 0,7 tazas de agua.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Cierre de Marca --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eLa base de la repostería asiática, la Harina de Arroz Glutinoso COCK Brand — dotAsia la importa directamente desde Tailandia y la envía fresca a toda Europa. Con un solo paquete se abre un mundo infinito de cocina asiática: mochi, postres, rebozados y envoltorios de dumplings.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme a la normativa UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Importado directamente de Tailandia\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Sin Gluten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Garantía de calidad\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Datos Estructurados (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Qué es la harina de arroz glutinoso y en qué se diferencia de la harina de trigo común?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa harina de arroz glutinoso (Glutinous Rice Flour) se obtiene moliendo finamente arroz glutinoso (una variedad de arroz pegajoso). La principal diferencia respecto a la harina de trigo es que no contiene gluten en absoluto y que, una vez cocida, genera una textura muy elástica y masticable. Esa textura característica de los postres asiáticos como el mochi o el tangyuan (汤圆) proviene precisamente de esta harina. Su uso es diferente al de la harina para pan o bizcochos; se emplea principalmente en mochi, bolitas de masa, postres elásticos y rebozados.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eLa palabra \"Glutinous\" aparece en el nombre, ¿significa que este producto contiene gluten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNo, este producto no contiene gluten en absoluto. Es un malentendido muy habitual. La palabra inglesa \"Glutinous\" no significa \"que contiene gluten\", sino \"pegajoso\" (sticky). El ingrediente de la Harina de Arroz Glutinoso Cock es arroz glutinoso (Glutinous Rice) al 100%, y el arroz es un cereal que no contiene gluten de forma natural. Por tanto, este producto es apto para dietas sin gluten (Gluten-Free). No obstante, se recomienda consultar directamente con el fabricante sobre la posibilidad de contaminación cruzada en las instalaciones de producción.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Este producto es apto para dietas veganas (Vegan) y halal (Halal)?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, es apto. La Harina de Arroz Glutinoso Cock es un producto 100% vegetal elaborado con arroz glutinoso, sin ningún ingrediente de origen animal. Por tanto, es adecuada tanto para dietas veganas (Vegan) como vegetarianas (Vegetarian). Además, este producto cuenta con certificación Halal. También es apta para quienes siguen una dieta sin gluten, por lo que pueden utilizarla con total tranquilidad personas con distintos requisitos alimentarios.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Qué recetas se pueden preparar en casa en Europa con esta harina de arroz glutinoso?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa harina de arroz glutinoso tiene múltiples usos. Algunos de los más destacados son: ① Mochi — pastel japonés elástico que se puede rellenar con Nutella, mermelada o pasta de judía roja. ② Donuts o rebozados sin gluten — la masa elaborada con esta harina queda crujiente y elástica al freír. ③ Bolitas de leche de coco — postre del sudeste asiático que se mezcla con leche de coco, se moldea en bolitas y se cuece. ④ Tortitas sin gluten — sustituir la harina de trigo por harina de arroz glutinoso da como resultado unas tortitas de textura elástica. Combina muy bien con ingredientes fáciles de encontrar en supermercados europeos (leche de coco, azúcar, vainilla, frutas, etc.).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Cómo se debe conservar este producto y cómo se comprueba la fecha de caducidad?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conservar en un lugar fresco y seco (a temperatura ambiente, alejado de la luz solar directa). Una vez abierto, trasvasar a un recipiente hermético o bolsa con cierre para evitar la entrada de humedad, y guardar preferiblemente en un lugar fresco o en el frigorífico. Los productos en polvo pueden apelmazarse o deteriorarse si se exponen a la humedad, por lo que se debe tener precaución. Para conocer la fecha de caducidad exacta, consulte siempre la fecha indicada en el envase del producto. Conforme al Reglamento UE 1169\/2011, la información nutricional y los detalles del producto deben verificarse en el etiquetado del envase físico.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Donuts de Mochi sin Gluten con Harina de Arroz Glutinoso Cock (Repostería Sin Gluten)\",\n \"description\": \"Receta de donuts de mochi elásticos y sin gluten elaborados con Harina de Arroz Glutinoso Cock. Se pueden preparar únicamente con ingredientes disponibles en supermercados europeos, y son aptos tanto para dietas veganas como halal. La textura suave y elástica característica de esta harina ofrece una experiencia completamente diferente a la de los donuts de harina de trigo.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cock-glutinous-rice-flour-400g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"receta harina arroz glutinoso, donuts sin gluten, donuts mochi, repostería vegana, postre halal, snack asiático, supermercado asiático, donuts elásticos, postre leche de coco, glutinous rice flour recipe\",\n \"recipeYield\": \"12\",\n \"recipeCategory\": \"Snack\",\n \"recipeCuisine\": \"Pan-Asian\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Harina de Arroz Glutinoso Cock 200g\",\n \"Azúcar 40g\",\n \"Levadura en polvo 1 cucharadita (5g)\",\n \"Una pizca de sal\",\n \"Leche de coco 120ml (disponible en la sección asiática de supermercados europeos)\",\n \"Aceite vegetal (girasol o canola) 2 cucharadas\",\n \"Esencia de vainilla 1 cucharadita\",\n \"Aceite vegetal para freír 500ml\",\n \"Azúcar glas o azúcar con canela (para decorar, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"En un bol grande, mezclar bien la harina de arroz glutinoso, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Añadir la leche de coco, el aceite vegetal y la esencia de vainilla a los ingredientes secos y amasar suavemente. Si la masa queda demasiado líquida, añadir un poco más de harina; si queda demasiado espesa, añadir un poco más de leche de coco.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dividir la masa en aproximadamente 12 porciones, darles forma redonda con las manos y hacer un agujero en el centro con el pulgar para obtener la forma de donut.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Verter el aceite vegetal en una cazuela y calentar a 170°C. Si no se dispone de termómetro, introducir un trozo de masa: si sube a la superficie en 3 segundos, la temperatura es la adecuada.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Freír los donuts de 3 en 3 o de 4 en 4 durante unos 3-4 minutos hasta que estén dorados. Darles la vuelta a mitad de cocción para que se doren uniformemente por ambos lados.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Retirar y escurrir sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Espolvorear con azúcar glas o azúcar con canela y servir calientes.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué es la harina de arroz glutinoso y en qué se diferencia de la harina de trigo común?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La harina de arroz glutinoso (Glutinous Rice Flour) se obtiene moliendo finamente arroz glutinoso (una variedad de arroz pegajoso). La principal diferencia respecto a la harina de trigo es que no contiene gluten en absoluto y que, una vez cocida, genera una textura muy elástica y masticable. Esa textura característica de los postres asiáticos como el mochi o el tangyuan (汤圆) proviene precisamente de esta harina. Su uso es diferente al de la harina para pan o bizcochos; se emplea principalmente en mochi, bolitas de masa, postres elásticos y rebozados.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"La palabra 'Glutinous' aparece en el nombre, ¿significa que este producto contiene gluten?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"No, este producto no contiene gluten en absoluto. Es un malentendido muy habitual. La palabra inglesa 'Glutinous' no significa 'que contiene gluten', sino 'pegajoso' (sticky). El ingrediente de la Harina de Arroz Glutinoso Cock es arroz glutinoso (Glutinous Rice) al 100%, y el arroz es un cereal que no contiene gluten de forma natural. Por tanto, este producto es apto para dietas sin gluten (Gluten-Free). No obstante, se recomienda consultar directamente con el fabricante sobre la posibilidad de contaminación cruzada en las instalaciones de producción.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este producto es apto para dietas veganas (Vegan) y halal (Halal)?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sí, es apto. La Harina de Arroz Glutinoso Cock es un producto 100% vegetal elaborado con arroz glutinoso, sin ningún ingrediente de origen animal. Por tanto, es adecuada tanto para dietas veganas (Vegan) como vegetarianas (Vegetarian). Además, este producto cuenta con certificación Halal. También es apta para quienes siguen una dieta sin gluten, por lo que pueden utilizarla con total tranquilidad personas con distintos requisitos alimentarios.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué recetas se pueden preparar en casa en Europa con esta harina de arroz glutinoso?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La harina de arroz glutinoso tiene múltiples usos. Algunos de los más destacados son: ① Mochi — pastel japonés elástico que se puede rellenar con Nutella, mermelada o pasta de judía roja. ② Donuts o rebozados sin gluten — la masa elaborada con esta harina queda crujiente y elástica al freír. ③ Bolitas de leche de coco — postre del sudeste asiático que se mezcla con leche de coco, se moldea en bolitas y se cuece. ④ Tortitas sin gluten — sustituir la harina de trigo por harina de arroz glutinoso da como resultado unas tortitas de textura elástica. Combina muy bien con ingredientes fáciles de encontrar en supermercados europeos (leche de coco, azúcar, vainilla, frutas, etc.).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo se debe conservar este producto y cómo se comprueba la fecha de caducidad?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conservar en un lugar fresco y seco (a temperatura ambiente, alejado de la luz solar directa). Una vez abierto, trasvasar a un recipiente hermético o bolsa con cierre para evitar la entrada de humedad, y guardar preferiblemente en un lugar fresco o en el frigorífico. Los productos en polvo pueden apelmazarse o deteriorarse si se exponen a la humedad, por lo que se debe tener precaución. Para conocer la fecha de caducidad exacta, consulte siempre la fecha indicada en el envase del producto. Conforme al Reglamento UE 1169\/2011, la información nutricional y los detalles del producto deben verificarse en el etiquetado del envase físico.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- Fin de Datos Estructurados SEO --\u003e","brand":"Cock","offers":[{"title":"01\/08\/2026","offer_id":56131351740741,"sku":"DOT-PROD-75056801-BZP","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/cock-glutinous-rice-flour-400g-kr-badged-1777986661981.png?v=1777987512"},{"product_id":"baeksul-pancake-mix-1kg-kr","title":"Beksul Mezcla Coreana para Rebozado y Tortitas - Buchimgaru 1kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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}\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-badges { display: flex !important; justify-content: center !important; gap: 10px !important; flex-wrap: wrap !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-badge { display: inline-flex !important; align-items: center !important; gap: 4px !important; font-size: 12px !important; color: #757575 !important; font-weight: 500 !important; padding: 5px 10px !important; background: #ffffff !important; border-radius: 14px !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; }\n\n@media (max-width: 768px) {\n #dotasia-product-content .dotasia-hero { padding: 40px 16px 28px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* Ambiente del producto — mezcla de harina para rebozado, tono claro *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eBeksul Mezcla para Jeon Coreano 1kg\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuténtico Producto Coreano · Mezcla Especial para Jeon (Tortitas Saladas Coreanas)\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eLa mezcla de harina Beksul es la marca más querida en los hogares coreanos. La mezcla para Buchimgaru está especialmente formulada para preparar \"jeon\", las sabrosas tortitas saladas coreanas que no faltan en las celebraciones festivas ni en los días de lluvia acompañadas de Makgeolli. Solo añade agua para obtener una masa perfecta y conseguir un jeon crujiente y aromático de forma sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDe un vistazo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin alcohol\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNo contiene alcohol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eMarca\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eBeksul \u003cspan class=\"km-en\"\u003eKorea's #1 baking mix brand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eUso\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eMezcla especial para Jeon coreano \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFor Korean savory pancakes (jeon)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFacilidad\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSolo añade agua \u003cspan class=\"km-en\"\u003eJust add water\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eCantidad\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e1kg formato familiar\/restaurante \u003cspan class=\"km-en\"\u003e1kg family\/restaurant size\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformación Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (1000g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e371 kcal \/ 1574 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3710 kcal \/ 15740 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e75.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e754 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e11.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e115 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eInformación nutricional conforme al Reglamento UE 1169\/2011 (fuente: etiqueta minorista UE para Alemania).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eHarina de trigo (wheat flour), mezcla de especias (sal, almidón de maíz, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta), azúcar, levadura en polvo, regulador de acidez E500 (bicarbonato sódico), regulador de acidez E450 (pirofosfato ácido de sodio), regulador de acidez E341 (fosfato de calcio), almidón de maíz, emulsionante E470a (estearato de calcio), harina de arroz glutinoso (glutinous rice flour), espesante E415 (goma xantana), colorante E101i (riboflavina).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eAlérgenos de declaración obligatoria según EU 1169\/2011 presentes en este producto.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eContiene gluten (Gluten \/ Trigo)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eSabor de la masa base — se enriquece según los ingredientes añadidos (cebolleta, marisco, Kimchi, etc.).\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSabroso Savory\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003ePicante Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCrujiente Crispy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalado Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eUsos Tradicionales Coreanos · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLos platos de \"jeon\" más representativos que se preparan en los hogares coreanos con Beksul Buchimgaru — experimenta el auténtico sabor de la cocina coreana tradicional.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003ePajeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e파전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl jeon más representativo de Corea. Una tortita salada elaborada con la mezcla Buchimgaru, agua y abundante cebolleta. Es el plato que los coreanos asocian instintivamente con los días de lluvia, y la forma tradicional de disfrutarlo es acompañado de Makgeolli.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHaemul Pajeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e해물파전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna versión generosa del Pajeon con abundante marisco: gambas, calamar y mejillones. Es un plato típico de las regiones de Busan y la costa este, y uno de los más populares en los restaurantes coreanos. Su atractivo reside en la textura crujiente por fuera y tierna por dentro.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김치전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna especialidad casera coreana elaborada con Kimchi bien madurado picado fino mezclado en la masa de Buchimgaru. La combinación del sabor ácido del Kimchi con la masa crujiente lo convierte en uno de los jeon que los coreanos preparan con más frecuencia. Una receta perfecta para aprovechar el Kimchi.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBuchu-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e부추전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn jeon aromático elaborado con abundante cebollino coreano (buchu). Es un aperitivo ligero muy apreciado en primavera en Corea, que se sirve mojado en una salsa de soja con vinagre. El aroma intenso del cebollino combina a la perfección con el sabor tostado de la mezcla Buchimgaru.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGamja-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e감자전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn plato típico de la región de Gangwon. Se elabora rallando patata y añadiendo una pequeña cantidad de Buchimgaru para obtener un jeon tierno y elástico. Es una especialidad rústica muy apreciada que se puede encontrar habitualmente en restaurantes de campo y áreas de descanso de montaña en Corea.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eModeum-jeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e모듬전\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUna selección de jeon variados que no faltan en las mesas festivas coreanas (Seollal y Chuseok). Se rebozan en la masa de Buchimgaru ingredientes como calabacín, pimiento, bacalao y albóndigas de carne, y se sirven juntos en un mismo plato. Es el plato más emblemático de las reuniones familiares coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación Detallada\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCantidad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1kg (formato grande)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública de Corea (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, trasladar a un recipiente hermético para evitar la humedad.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eBeksul · CJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eBeksul, la marca de mezclas para cocinar más reconocida de Corea. Llevamos el auténtico plato de jeon de los hogares coreanos directamente a tu mesa en Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eCertificado HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEnvío directo a la UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eImportado directamente de Corea\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eProducto original garantizado\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Qué es exactamente la mezcla Beksul Buchimgaru? ¿En qué se diferencia de la harina normal?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa mezcla Beksul Buchimgaru (Beksul Pancake Mix) es una harina especialmente formulada para preparar las tradicionales tortitas saladas coreanas (savory pancake). A diferencia de la harina normal, ya incorpora especias como ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta, además de levadura en polvo, harina de arroz glutinoso, almidón y goma xantana, de modo que basta con añadir agua para obtener la masa lista. El concepto es similar al de una mezcla para tortitas europea (pancake mix), pero está diseñada exclusivamente para elaborar jeon salado coreano, no para postres dulces. La inclusión de harina de arroz glutinoso le otorga una textura más tierna y elástica que la masa de harina convencional.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Este producto contiene alérgenos? ¿Es apto para personas con intolerancia al gluten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003e⚠️ Consulte la información sobre alérgenos antes de consumir. El ingrediente principal de este producto es la harina de trigo (wheat flour), que contiene una cantidad significativa de gluten. No es apto para personas con enfermedad celíaca (coeliac disease) ni para quienes padecen intolerancia al gluten. Además, en las mismas instalaciones de producción se manipulan huevo, leche, cacahuetes, soja, dióxido de azufre, crustáceos y moluscos, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada (cross-contact) para personas alérgicas a dichos ingredientes. Según la etiqueta de exportación a la UE, huevo, leche, cacahuetes, soja, dióxido de azufre, crustáceos y moluscos figuran como ingredientes con posibilidad de presencia (\"may contain\"). Las personas con alergias graves deben consultar a un profesional médico antes de consumir este producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Este producto es apto para veganos o vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePor el momento no es posible confirmar si este producto es apto para veganos o vegetarianos. La lista de ingredientes está compuesta por materias primas de origen vegetal, pero el producto no cuenta con certificación oficial vegana ni vegetariana. Además, dado que en las mismas instalaciones de producción se manipulan huevo y leche, no puede descartarse la posibilidad de contaminación cruzada. Por ello, no podemos recomendar actualmente este producto a personas que sigan una dieta vegana o vegetariana estricta. Para obtener información más precisa, le recomendamos contactar directamente con el fabricante (Beksul\/CJ CheilJedang) o con el importador.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Qué platos coreanos se pueden preparar con esta mezcla? ¿Cómo se utiliza?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eLa mezcla Beksul Buchimgaru se utiliza para elaborar una gran variedad de tortitas saladas de la cocina coreana tradicional. Los más representativos son el Pajeon (pajeon, tortita con cebolleta) y el Haemul Pajeon (haemul pajeon, tortita con marisco), populares tanto como comida callejera como en los hogares coreanos. También se pueden preparar Gamja-jeon (tortita de patata), Hobak-jeon (tortita de calabacín) y Kimchi-jeon (tortita de Kimchi), entre otros. El uso es sencillo: mezcle la harina con agua fría en una proporción aproximada de 1:1,3 para obtener la masa, añada los ingredientes deseados (cebolleta, marisco, verduras, etc.) y cueza en una sartén con abundante aceite. La forma tradicional de servir es acompañado de una salsa de soja con vinagre para mojar.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Cómo se conserva una vez abierto? ¿Cuál es la fecha de caducidad?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAntes de abrir, conserve el producto en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa (a temperatura ambiente). Una vez abierto, la exposición al aire y la humedad puede provocar que la mezcla se apelmace o se deteriore, por lo que se recomienda trasladarla a un recipiente hermético o una bolsa con cierre zip y conservarla en un lugar fresco y seco, consumiéndola lo antes posible. Compruebe siempre la fecha de consumo preferente indicada en el envase del producto. Al tratarse de un formato de 1kg, el almacenamiento hermético es especialmente importante si no se consume de una sola vez.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Receta DotAsia: Haemul Pajeon auténtico con mezcla Beksul Buchimgaru\",\n \"description\": \"Receta para preparar en casa el tradicional jeon coreano (tortita salada) crujiente y tierno usando la mezcla Beksul Buchimgaru. Con ingredientes fáciles de encontrar en supermercados europeos, puedes recrear la esencia de la comida callejera coreana en tu propia cocina. Una bolsa de mezcla Buchimgaru adquirida en un supermercado coreano o en dotAsia es todo lo que necesitas.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/baeksul-pancake-mix-1kg-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-01\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Beksul Buchimgaru, Pajeon, Haemul Pajeon, Korean pancake, pajeon, haemul pajeon, Korean savory pancake, tortita coreana, dotAsia, cocina coreana, Korean street food\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"150g de mezcla Beksul Buchimgaru\",\n \"200ml de agua fría\",\n \"4-5 cebolletas (aprox. 150g; se puede usar spring onion\/green onion de supermercados europeos)\",\n \"100g de gambas congeladas (descongeladas antes de usar; disponibles en supermercados europeos)\",\n \"100g de anillas de calamar congeladas o mejillones (opcional)\",\n \"3-4 cucharadas de aceite vegetal (aceite de girasol o canola)\",\n \"[Salsa para mojar] 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1\/2 cucharadita de aceite de sésamo, una pizca de copos de chile (opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Lavar bien las cebolletas y cortarlas a lo largo según el tamaño de la sartén. Secar completamente las gambas y el marisco con papel de cocina.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. En un bol, mezclar 150g de mezcla Beksul Buchimgaru con 200ml de agua fría hasta obtener una masa homogénea sin grumos. No es necesario remover en exceso. Usar agua fría proporciona una textura más crujiente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Calentar una sartén a fuego medio y añadir abundante aceite vegetal (3-4 cucharadas). La cantidad suficiente de aceite es clave para que los bordes queden crujientes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Colocar las cebolletas en la sartén de forma ordenada y paralela. Distribuir las gambas y el marisco de manera uniforme por encima.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Verter la masa de forma uniforme sobre las cebolletas y el marisco para cubrirlos.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Cocinar a fuego medio durante unos 5-6 minutos. Cuando los bordes estén dorados y la superficie superior esté parcialmente cuajada, estará listo para dar la vuelta.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Dar la vuelta con cuidado con una espátula y presionar ligeramente para aplanar. Cocinar el otro lado otros 5-6 minutos hasta que esté dorado.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Mezclar la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo para preparar la salsa para mojar. Cortar el jeon terminado en porciones y servir con la salsa.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué es exactamente la mezcla Beksul Buchimgaru? ¿En qué se diferencia de la harina normal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La mezcla Beksul Buchimgaru (Beksul Pancake Mix) es una harina especialmente formulada para preparar las tradicionales tortitas saladas coreanas (savory pancake). A diferencia de la harina normal, ya incorpora especias como ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta, además de levadura en polvo, harina de arroz glutinoso, almidón y goma xantana, de modo que basta con añadir agua para obtener la masa lista. El concepto es similar al de una mezcla para tortitas europea (pancake mix), pero está diseñada exclusivamente para elaborar jeon salado coreano, no para postres dulces. La inclusión de harina de arroz glutinoso le otorga una textura más tierna y elástica que la masa de harina convencional.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este producto contiene alérgenos? ¿Es apto para personas con intolerancia al gluten?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"⚠️ Consulte la información sobre alérgenos antes de consumir. El ingrediente principal de este producto es la harina de trigo (wheat flour), que contiene una cantidad significativa de gluten. No es apto para personas con enfermedad celíaca (coeliac disease) ni para quienes padecen intolerancia al gluten. Además, en las mismas instalaciones de producción se manipulan huevo, leche, cacahuetes, soja, dióxido de azufre, crustáceos y moluscos, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada (cross-contact) para personas alérgicas a dichos ingredientes. Según la etiqueta de exportación a la UE, huevo, leche, cacahuetes, soja, dióxido de azufre, crustáceos y moluscos figuran como ingredientes con posibilidad de presencia (\\\"may contain\\\"). Las personas con alergias graves deben consultar a un profesional médico antes de consumir este producto.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este producto es apto para veganos o vegetarianos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Por el momento no es posible confirmar si este producto es apto para veganos o vegetarianos. La lista de ingredientes está compuesta por materias primas de origen vegetal, pero el producto no cuenta con certificación oficial vegana ni vegetariana. 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También se pueden preparar Gamja-jeon (tortita de patata), Hobak-jeon (tortita de calabacín) y Kimchi-jeon (tortita de Kimchi), entre otros. El uso es sencillo: mezcle la harina con agua fría en una proporción aproximada de 1:1,3 para obtener la masa, añada los ingredientes deseados (cebolleta, marisco, verduras, etc.) y cueza en una sartén con abundante aceite. La forma tradicional de servir es acompañado de una salsa de soja con vinagre para mojar.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo se conserva una vez abierto? ¿Cuál es la fecha de caducidad?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Antes de abrir, conserve el producto en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa (a temperatura ambiente). Una vez abierto, la exposición al aire y la humedad puede provocar que la mezcla se apelmace o se deteriore, por lo que se recomienda trasladarla a un recipiente hermético o una bolsa con cierre zip y conservarla en un lugar fresco y seco, consumiéndola lo antes posible. Compruebe siempre la fecha de consumo preferente indicada en el envase del producto. Al tratarse de un formato de 1kg, el almacenamiento hermético es especialmente importante si no se consume de una sola vez.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 끝 --\u003e","brand":"Beksul","offers":[{"title":"30\/07\/2026","offer_id":55448879759685,"sku":"DOT-PROD-75133479-GHA","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-pancake-mix-1kg-kr-badged-1777986752760.png?v=1777987526"},{"product_id":"samlip-mini-yakgwa-apple-cinnamon-200g-kr","title":"Samip Mini Yakgwa Sabor Manzana y Canela - Auténtico Pastelito Coreano de Miel 200g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eSamlip Mini Yakgwa Manzana y Canela 200g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuténtica Confección Tradicional Coreana · Authentic Korean Hangwa\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eEl Yakgwa es la confección tradicional coreana (Hangwa) por excelencia: una masa de harina frita en aceite y luego bañada en miel y almíbar para lograr un dulzor profundo y característico. Este dulce, presente durante siglos en mesas de festividades y celebraciones, se presenta ahora en tamaño de un bocado, enriquecido con el cálido aroma de manzana y canela. Su exterior crujiente y su interior tierno y jugoso transmiten fielmente la cultura del postre coreano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eDe un vistazo · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eSin lácteos\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSin ingredientes lácteos \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eImportado directamente de Corea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eContenido\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e200g (aprox. 2 raciones)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eInformación Nutricional (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eTotal (200g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e435 kcal \/ 1819 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e870 kcal \/ 3638 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e34 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e68,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e137,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e　- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ePendiente de actualización\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ePendiente de actualización\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Información nutricional conforme al Reglamento UE 1169\/2011. Los valores de azúcares y sal se actualizarán tras la verificación de la etiqueta de exportación a la UE.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eIngredientes · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Harina de trigo (Wheat Flour), jarabe de glucosa (Glucose Syrup \/ Starch Syrup), aceite de canola (Canola Oil — antiespumante E900), azúcar (Sugar), agua purificada (Water), humectante (D-sorbitol \/ E420), concentrado de zumo de manzana (Apple Juice Concentrate, 0,7%), emulsionante (E471), aroma de manzana (Apple Flavouring, 0,27%), canela en polvo (Cinnamon Powder, 0,2–0,23%), sal (Salt), gasificante (bicarbonato sódico \/ E500(ii)), vainillina en polvo (Vanillin, con Maltodextrina).\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eDe conformidad con el Reglamento UE 1169\/2011, se indican los alérgenos de declaración obligatoria presentes en este producto.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten (Gluten \/ Trigo)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Este producto se fabrica en instalaciones donde también se procesan productos que contienen leche, huevo y soja. Consulte la etiqueta del envase para obtener información precisa.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003ePerfil de Sabor · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eUn bocado de sabor — Manzana · Canela · Almíbar de miel\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eDulzor Sweetness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCanela Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eManzana Fruity\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eCrujiente Crispness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eJugosidad Moistness\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#666 !important; margin-top:8px !important;\"\u003eUn interior jugoso impregnado de almíbar, un exterior crujiente y el cálido aroma de manzana y canela que se perciben al mismo tiempo: una reinterpretación moderna del auténtico Hangwa coreano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCómo disfrutarlo al estilo coreano · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eLas formas más auténticas de disfrutar el Yakgwa tal como se hace en los hogares y cafés de Corea. Su tamaño mini de un solo bocado hace que la experiencia de la cultura del postre coreano sea aún más cómoda y accesible.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYakgwa with Tea\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e약과 + 전통차\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eLa forma más habitual de disfrutarlo en Corea. Acompáñelo con tés tradicionales coreanos de aroma suave como té verde, té de cebada, té de sello de Salomón (Dungullae-cha) o té de seda de maíz. El sabor tostado y delicado del té equilibra perfectamente el dulzor intenso del Yakgwa. Es la combinación clásica que aparece en las mesas de celebraciones y festividades coreanas.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eWith Coffee\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e약과 + 커피\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl maridaje más de moda en Corea actualmente. En los cafés coreanos triunfan el \"Yakgwa Latte\" y los \"sets de postre con Yakgwa\". El aroma a manzana y canela combina muy bien con el amargor del americano, y tomado con un latte o capuchino evoca el sabor de un mordisco de tarta de manzana.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHoliday Table\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e명절 다과상\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEl Hangwa por excelencia que se sirve en la mesa de dulces y té cuando la familia se reúne en festividades coreanas como el Seollal (Año Nuevo Lunar) o el Chuseok (Festival de la Cosecha). Se presenta en un pequeño plato junto a tteok (pasteles de arroz), frutas y frutos secos para agasajar a los invitados. Su tamaño mini lo hace ideal para compartir con otros dulces.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eOffice Snack\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e오피스 간식\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn snack de escritorio muy popular entre los trabajadores coreanos. Al estar envasado individualmente es higiénico y, gracias a su tamaño de un bocado, se puede comer sin interrumpir el trabajo. Se recomienda como \"pausa de té al estilo coreano\" acompañado de una taza de café a media tarde.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eYakgwa Ice Cream\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e약과 아이스크림\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eUn postre de nueva generación que está de moda en los cafés y tiendas de postres coreanos. Basta con desmigar uno o dos Yakgwa sobre helado de vainilla para que el frío cremoso de la leche se combine con el cálido aroma de canela y miel, creando un \"apple crumble\" al estilo coreano. Una receta popular que es muy fácil de reproducir en casa.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGift Box\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e선물용 다과\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEn Corea, el Yakgwa se ha consolidado como un Hangwa de regalo elegante para personas mayores y ocasiones especiales. Esta versión moderna con aroma a manzana y canela es la opción más accesible para presentar la cultura del postre coreano a amigos o compañeros extranjeros. Su tamaño de un bocado lo hace perfecto para compartir.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eInformación Detallada\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eContenido\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e200g (tamaño mini envasado individualmente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepública de Corea (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eConservación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, cerrar herméticamente y consumir lo antes posible.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eFabricante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eSamlip (SPC Samlip) — empresa líder en confitería y panadería de Corea\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eCategoría\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eConfección tradicional coreana Hangwa · Versión moderna\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia lleva directamente a los hogares europeos los auténticos alimentos que se disfrutan en la Corea original. Descubra la profundidad del postre coreano en un solo bocado con el Mini Yakgwa Manzana y Canela de Samlip.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🇰🇷 Importado directamente de Corea\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e🚚 Envío directo a la UE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Certificado HACCP\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e✓ Conforme al Reglamento UE 1169\/2011\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Qué es el Yakgwa? ¿En qué se diferencia de los dulces europeos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEl Yakgwa es la confección tradicional coreana elaborada con masa de harina frita en aceite y luego bañada en almíbar. El carácter \"yak\" (藥) significa \"medicina \/ algo bueno\" en coreano, y \"gwa\" (果) significa \"confección\", por lo que históricamente se consideraba un dulce de lujo elaborado con ingredientes preciados. Al igual que los donuts o los fritters europeos, tiene una base de masa frita, pero su característica distintiva es su textura jugosa y ligeramente elástica gracias al baño en almíbar. Este producto es una versión moderna del Yakgwa tradicional enriquecida con concentrado de zumo de manzana (0,7%) y canela en polvo (0,2–0,23%), que aporta un sabor a manzana y canela familiar para el paladar europeo. Su tamaño mini de un bocado lo hace muy cómodo para tomar como snack o postre.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Este producto contiene alérgenos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSí, compruébelo antes de consumir. Este producto contiene gluten (harina de trigo). Las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca (Coeliac disease) no deben consumirlo. Además, según los estándares de etiquetado para exportación a la UE, el producto puede contener trazas (contaminación cruzada) de los siguientes ingredientes: leche (Milk), soja (Soya), huevos (Eggs), pescado (Fish), cacahuetes (Peanuts), frutos de cáscara (Nuts), crustáceos (Crustaceans), moluscos (Molluscs) y sésamo (Sesame). Las personas con alergias alimentarias deben consultar la lista completa de ingredientes en la etiqueta del producto antes de comprarlo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Este producto es apto para veganos o vegetarianos?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eActualmente no se ha confirmado oficialmente la idoneidad de este producto para dietas veganas o vegetarianas. Es necesario verificar con el fabricante si el emulsionante (E471) utilizado es de origen vegetal o animal, y si se ha empleado miel en la elaboración. Si sigue una dieta vegana o vegetariana estricta, en este momento no podemos garantizar la idoneidad de este producto. Actualizaremos la información en cuanto dispongamos de datos adicionales confirmados.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Este producto tiene certificación Halal? ¿Contiene alcohol?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eEste producto no cuenta con certificación Halal o su estado de certificación no ha sido confirmado. Además, en algunas versiones del etiquetado se ha indicado que los aromas (flavouring) pueden contener alcohol (spirits) y ácido acético (acetic acid), por lo que es necesaria una verificación adicional sobre la presencia de alcohol. Si sigue una dieta Halal o debe evitar el alcohol, en este momento no recomendamos el consumo de este producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003e¿Cómo se conserva este producto y cuál es la mejor forma de disfrutarlo?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eConserve el producto en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, guárdelo en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre para evitar la humedad, y consúmalo lo antes posible. La forma más sencilla es tomarlo directamente como snack; acompañado de una infusión caliente (té negro, té de hierbas, té de canela, etc.) el aroma a manzana y canela se realza aún más. También puede desmigarlo grueso y usarlo como topping de helado o como crumble sobre yogur para crear un postre diferente y original.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Parfait de Helado con Yakgwa de Manzana y Canela — Recomendado por DotAsia\",\n \"description\": \"Un parfait de fusión coreana elaborado desmigando el Mini Yakgwa Manzana y Canela de Samlip sobre helado de vainilla. El dulce aroma a canela y manzana característico del Yakgwa se combina con la cremosidad del helado para crear un postre que se puede preparar fácilmente en cualquier hogar europeo. Listo en 5 minutos con Yakgwa disponible en tiendas de alimentación asiática.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/samlip-mini-yakgwa-apple-cinnamon-200g-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT5M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT5M\",\n \"keywords\": \"postre Yakgwa, receta dulces coreanos, Yakgwa manzana canela, ingredientes tienda coreana, Korean yakgwa dessert, usos Mini Yakgwa, receta parfait, Samlip Yakgwa\",\n \"recipeYield\": \"2 raciones\",\n \"recipeCategory\": \"Dessert\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean Fusion\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Samlip Mini Yakgwa Manzana y Canela aprox. 80g (8–10 unidades)\",\n \"Helado de vainilla 2 bolas (aprox. 150g)\",\n \"Nata montada 50ml\",\n \"Salsa de caramelo 2 cucharadas (producto comercial válido)\",\n \"Manzana fresca 1\/4 (en láminas finas)\",\n \"Canela en polvo al gusto\",\n \"Hojas de menta 2–3 (para decorar, opcional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Paso 1: Desmigar groseramente la mitad del Mini Yakgwa Manzana y Canela de Samlip (4–5 unidades) con las manos para obtener un crumble; reservar el resto para decorar.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Paso 2: Distribuir el crumble de Yakgwa de forma uniforme en el fondo de una copa de parfait o un vaso de postre hondo para crear una base crujiente.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Paso 3: Colocar 1 bola de helado de vainilla encima.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Paso 4: Verter 1 cucharada de salsa de caramelo sobre el helado y colocar unas láminas de manzana a los lados a modo de decoración.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Paso 5: Añadir la nata montada sobre el helado con manga pastelera o con una cuchara.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Paso 6: Colocar 2–3 Mini Yakgwa reservados sobre la nata montada y espolvorear ligeramente con canela en polvo.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Paso 7: Terminar con las hojas de menta y servir de inmediato. Para conservar la textura crujiente del Yakgwa, consúmalo nada más prepararlo.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué es el Yakgwa? ¿En qué se diferencia de los dulces europeos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El Yakgwa es la confección tradicional coreana elaborada con masa de harina frita en aceite y luego bañada en almíbar. El carácter 'yak' (藥) significa 'medicina \/ algo bueno' en coreano, y 'gwa' (果) significa 'confección', por lo que históricamente se consideraba un dulce de lujo elaborado con ingredientes preciados. Al igual que los donuts o los fritters europeos, tiene una base de masa frita, pero su característica distintiva es su textura jugosa y ligeramente elástica gracias al baño en almíbar. 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